Пшенная каша на молоке чем полезна: Чем полезна пшенная каша | Elementaree

Чем полезна пшенная каша | Elementaree

Состав и особенности продукта

Первыми возделывателями «золотой крупы» считаются китайцы. Позже жители Поднебесной распространили славу о питательном злаке на другие континенты. Желтая рассыпчатая каша особенно полюбилась славянским народам, которые сделали это блюдо обязательным украшением стола.

Со временем исконно русское блюдо утратило былую славу, но польза пшенной каши от этого не убавилась. Пшено по-прежнему является одной из самых полезных круп. Пшенка имеет уникальный состав, который складывается в богатый витаминно-минеральный комплекс:

1. Витамины группы В. Пшенная крупа в изобилии содержит водорастворимые витамины (В2, В5, В6). Этот комплекс веществ активно участвует в клеточном метаболизме и обеспечивает тонус нервной системы.
2. Аминокислоты. Незаменимые аминокислоты (валин, лейцин, третнин), включенные в состав желтого проса, не могут синтезироваться организмом самостоятельно. Эти соединения поступают внутрь вместе с пищей и являются участниками важных биохимических процессов.
3. Фосфор. Польза пшенной каши на молоке заключается в высоком содержании фосфора. Этот макроэлемент отвечает за минеральный обмен плотных тканей (кости, зубы) и улучшает интеллектуальную деятельность.
4. Кальций. Важнейший минерал осуществляет работу иммунной и нервной систем организма. Дефицит этого компонента приводит к плохой свертываемости крови и хрупкости костей.
5. Магний. Магний участвует в передаче нервно-мышечных импульсов и сокращении мышц. Незаменимый макроэлемент отвечает за здоровье сердечно-сосудистой системы и поддерживает нормальное деление клеток.

Пшенная каша – это универсальный продукт, с добавлением которого можно сделать как основное блюдо, так и десерт. Польза пшенной каши для организма заключается в том, что она рекомендована для диетического меню и правильного питания. Сваренное пшено отлично сочетается с овощами, мясом и сладкими добавками (мед, тыква, изюм).

Вы хотите составить сбалансированный рацион, но не знаете, какие продукты для этого купить? Умный конструктор Elementareeпоможет вам в решении этой проблемы. Просто закажите правильное питание в Elementaree, а мы позаботимся о свежести и натуральности ингредиентов. Мы сформируем крафт-пакеты с продуктами, а вы сможете приготовить вкусное блюдо, следуя 15-минутным рецептам от наших шеф-поваров.

польза для организма, калорийность, противопоказания

На Руси кашу всегда уважали, ведь она силу давала, энергией обеспечивала и здоровье укрепляла. Из крупы варили похлебку, в нее добавляли шпик, сало, пассированный лук, масло, молоко, сахар. Эти вкусные блюда считались полезными сотни лет назад, такими же остаются и сегодня. Сегодня мало кто знает, какая польза пшенной каши для организма человека, так как просо в последние годы перестало быть в почете. И это зря, ведь пшено – это кладезь полезных витаминов, микроэлементов, оно богато белком, отлично насыщает организм и укрепляет скелет.

Немного истории

В пищу употреблять крупу начали ещё древние китайцы, и случилось это в V тысячелетии до н.э. Со временем небольшие круглые зернышки желтого цвета стали известны по всему миру. Древние китайцы из него готовили не только кашу, но использовали для приготовления сладких блюд, кваса, муки, супов и даже пива. В России просо начали выращивать с III тысячелетия до н.э. Славяне полюбили культуру за ее неприхотливость, устойчивость к суровым погодным условиям. В 18-19 вв. русские люди узнали о пользе пшенной каши, и она стала основным блюдом на столе. Ее готовили на воде, молоке, добавляли различные начинки, как мед, сахар, масло, сухофрукты, овощи.

Калорийность пшенной каши

Это очень калорийный продукт, даже если приготовлена на воде без каких-либо добавок. Энергетическая ценность составляет 343 килокалории, и этот показатель возрастёт в несколько раз, если сварить кашу на молоке, добавить масла, подсластить.

Часто звучат вопросы о том, полезна ли пшенная каша людям, которые хотят похудеть? Безусловно, да! Дело в том, что пшенка имеет липотропное действие, препятствует отложению жиров в организме и помогает выводить уже накопившиеся отложения. Ее нужно включать в диетическое меню. Сдобрить ее можно творогом, тыквой, орехами, молоком, благодаря чему каждый раз на столе будет новое блюдо. И добавляя новые ингредиенты можно повысить полезные свойства пшенной каши, и сделать ее вкус более интересным.

Химический состав

Сегодня подзабыли про то, что пшенная каша польза для организма велика. Люди часто обходят ее стороной, даже не догадываясь как много упускают. Стоит подробнее остановится на составе крупы, чтобы лучше понять этот неоценимый дар природы.

В ней содержаться незаменимые аминокислоты, которые являются строительным материалом для клеток, костей, кожи, мышц. В ней есть сложные углеводы, а ведь они принимают самое активное участие к очистке организма от шлаков и токсинов. Богата растительными жирами, без которых не усваивается каротин и витамин Д. Пшенка – это:

  • 60% углеводов;
  • 11% белков;
  • 3-4% жиров.

Также в ней есть огромное количество витаминов, таких как А, В6, РР, В1, В5, В2, Е, А, фолиевая кислота. Ценность ее велика из-за клетчатки. По количеству аминокислот она уступает только гречке и овсянке. Регулярное потребление пшена позволяет насытить организм необходимыми микроэлементами – железом, марганцем, фтором, медью, магнием.

Особенности продукта

Почему же такой полезный продукт незаслуженно забыт и люди стараются обойти его мимо? Причины такого отношения следует поискать в мифах, которые люди так охотно слагают.

  1. Пшенная каша очень горькая. Это правда, но только при условии несоблюдения правил хранения и приготовления. Если это произошло, то употреблять в пищу такое блюдо ни в коем случае нельзя, ведь им можно отравиться.
  2. После приготовления крупа горчит. Это означает, что перед варкой крупа была неправильно помыта. Перед приготовлением ее надо подержать в горячей воде минут 15-20.
  3. В этом блюде мало полезных веществ. Полезность продукта напрямую зависит от промышленного способа обработки. Самым полезным является дранец и если неправильно хранить крупу, то именно он портится в первую очередь и становится горьким.
  4. Пшенка – это детское питание. Это не так, ведь ее можно смело включать в диетическое питание, людям, занимающимся тяжелым физическим трудом.

В славянской культуре приготовлению блюд из пшена отводилось особе место, ведь предки хорошо знали ее свойства и умели ее правильно готовить, хранить.

Польза и вред пшенной каши

Состав крупы делает ее идеальным продуктом для диетического питания. По количеству белка она равноценна пшенице. Каша хорошо усваивается организмом, поэтому часто встречаются рекомендации употреблять ее в период болезней, особенно при проблемах желудочно-кишечного тракта. Чем полезна пшенная каша надо знать людям со следующими проблемами:

  • заболевания сосудов и сердца. Бесперебойную работу этим органам обеспечивают кальций, калий и магний. А в комплексе с витаминами группы В и РР эти вещества дают максимальную пользу;
  • болезни ЖКТ. Это легкий продукт, который не перегружает пищеварительную систему. Полезно сочетать пшено с тыквой;
  • лишний вес. Пшено обладает уникальным свойством – предупреждает жировые отложения и способствует растворению жиров в организме.

Нельзя забывать, что любой продукт полезен, но только в меру. Иногда польза может превратиться во вред, если не учитывать особенности употребления. Есть некоторые противопоказания к употреблению пшенки:

  • при склонности к запорам и при пониженной кислотности желудка не стоит увлекаться пшенной кашей;
  • при наличии такого заболевания как гипотиреоидизм с пшеном надо проявить осторожность.

Пшено при беременности

Женщинам при беременности рекомендуется включать в свое повседневное меню каши. Они должны быть сытными, питательными, но не жирными. Именно такой и является пшенка. Надо знать, что польза пшенной каши поможет организму справится с возрастающей нагрузкой, обеспечит маму и малыша необходимыми питательными веществами, витаминами и элементами.

Для беременной важен полноценный отдых, здоровый сон, за что отвечают витамины группы В. Также они не допустят ломкости ногтей, ухудшения состояния волос. А как раз витаминов этой группы в пшене предостаточно. Каша поможет поддержать обмен веществ на должном уровне, не допустит колебаний гормонального фона.

Пшенная каша в детском меню

Первые годы жизни ребенка – самые ответственные, ведь в этот период формируются органы, системы, закладывается культура питания. Каждый педиатр скажет, что в детском меню обязательно должны быть каши и употреблять их надо каждый день. Вводить пшенную кашу рекомендуется детям с 1,5-2 лет. Дело в том, что в ее состав входят белки с низкой биологической ценностью, к тому же переваривается она хуже других каш.

Стройность, молодость и красота

Стройная фигура, красивая кожа и здоровые волосы и ногти – это то, что делает любого человека привлекательным. Ради этого приходится отказываться от некоторых продуктов, заниматься спортом, правильно организовывать свое питание.

Пшено можно смело использовать для похудения, ведь оно поможет избавиться от лишних килограммов. Употребляя пшенную кашу в течение недели можно скинуть до 5 кг. Такая система похудения проста: на завтрак, обед и ужин надо съедать тарелочку пшенки. Ее можно дополнять несладкими фруктами, творогом.

Безусловно, калорийность пшенной каши делает ее ценным продуктом в повседневном меню. Если умеренно вводить ее в свой рацион, то удастся долгие годы оставаться здоровым, жизнерадостным и привлекательным.

Польза и вред пшенной каши на молоке и воде. Рецепты

Любые крупы – незаменимый продукт в ежедневном рационе людей. Среди них — пшено (или просо).

Издавна одним из атрибутов застолья были блюда из этой казалось бы простой, неприметной но чрезвычайно полезной для здоровья своими свойствами крупы.
Она использовалась как на кухне так и для кормления всевозможной живности в хозяйстве.

Польза и вред пшенной каши

Каковы польза и вред пшенной каши?
Кашу из пшена, как и другие крупы, рекомендуется вводить в рацион, поскольку они являются источниками сложных углеводов, растительной клетчатки и растительного белка.

Польза пшенной каши в ее способности выводить из организма соли тяжелых металлов и радионуклиды, что следует учитывать людям, проживающим в экологически сложных условиях.

Каша из пшена рекомендуется при антибиотикотерапии, потому как она очищает организм от антибиотиков и других химических препаратов.

По содержанию аминокислот пшено уступает только гречке и овсяной крупе. Кроме того пшено содержит полезные растительные жиры, участвующие в усвоении организмом витамина Д и каротина, а сложные углеводы очищают кишечник от шлаков и токсических веществ, нормализуют работу ЖКТ.

Пшено и каша из этой крупы – отличное средство профилактики развития атеросклероза, потому что выводит «вредный» холестерин.

Высокое содержание калия в пшене благоприятно для сердечной мышцы и сосудистой стенки, кремний и фтор незаменимы для здоровья зубов, волос,  ногтей.

Пшенка является богатым источником витамина В1, укрепляющая нервную систему и повышающая устойчивость организма к стрессам и депрессивным состояниям.

В состав пшена входят так же медь, железо, фосфор, фолиевая кислота, марганец, магний, витамины группы В, жирорастворимые А и Е, витамин РР.


Чем полезна пшенная каша для беременных и кормящих?
Пшенная каша при беременности полезна, прежде всего, способностью регулировать функцию кишечника, что в данном случае очень актуально.

Разные каши, в том числе и пшенная, рекомендуются женщинам в «положении», поскольку это питательный и сытный продукт с комплексом незаменимых минералов, аминокислот и полезных углеводов.

По тем же причинам полезна пшенная каша и при грудном вскармливании, поскольку все ее ценные свойства передаются через материнское молоко растущему малышу.

При первом употреблении пшенки, как и любых продуктов при кормлении грудничков, необходимо проследить, как реагирует организм ребенка в плане аллергической реакции и реакции со стороны желудка.

Не рекомендуется этот продукт лицам с пониженной кислотностью желудка и при склонности к запорам.

Существует много рецептов манной каши. Свойства блюд приготовленных на молоке и на воде различны.

О свойствах изюма читайте вот здесь. Каша с изюмом — очень вкусно.

Калорийность пшенной каши

Калорийность пшенной каши зависит от способа ее приготовления – на воде или на молоке, а также от добавок, в виде масла и других продуктов:

Калорийность пшенной каши на молоке и воде  –  соответственно 120 и 90 ккал/100 г.

Добавление в блюдо сахара, масла — увеличивает ее калорийность. Питательность и польза каши из пшена повышается при добавлении в нее орехов, творога, ягод и фруктов.

Также эффективна пшенная каша для похудения, потому как она обладает липотропными свойствами, способствует расщеплению накопившегося жира и препятствует образованию новых жировых отложений.

Благодаря этим качествам пшенка считается диетическим продуктом и полезной диабетикам.

Гликемический индекс рассматриваемого продукта(ГИ – это способность продукта преобразовываться в крови в глюкозу) составляет 40-60 единиц. ГИ каши из пшена зависит от способа варки: чем гуще каша, тем выше ее гликемический индекс.

Пшенная каша на молоке

Как правильно сварить пшенную кашу? В этом нет ничего сложного. Можно готовить на плите или в мультиварке. Рассмотрим традиционный :

  • 1 стакан пшена,
  • 2 стакана молока,
  • 2 стакана воды,
  • 3 ст. л. сахара,
  • масло и соль – по вкусу.

Приготовление:

  1. Пшено вымыть до прозрачной воды, после залить водой и варить, пока вода не выкипит.
  2. После добавить молоко, соль и сахар и варить, убавив огонь, 20 минут.
  3. При подаче готовую кашу сдобрить сливочным маслом.

Еще проще приготовить кашу из пшена в мультиварке, по вкусу она напоминает блюдо, приготовленное в русской печи.


Рецепт пшенной каши в мультиварке:
  • 4 ст. л. пшена,
  • 0,5 л молока любой жирности,
  • 2 ст. л. сахара,
  • масло, соль.

Приготовление:

  1. Промытое пшено всыпать в чашу мультиварки, добавить молоко, сахар и соль.
  2. Крышку закрыть и установить режим «каша».
  3. В готовое через 40 минут блюдо добавить 30 г масла сливочного.

А что Вам известно о пользе и вреде фасоли для организма? Она богата витаминами, микро- и макроэлементами.

Здесь о пшеничной каше для похудения.

О свойствах и составе конопляного масла, по адресу: //budu-zdorov.net/produkty-i-zdorovje/poleznye-produkty/konoplyanoe-maslo-polza-i-vred.html

Пшенная каша на воде

Для тех, кто выбирает низкокалорийные блюда или постится, полезна будет пшенная каша на воде. Рецепт ее приготовления состоит в следующем:

  • На 1 часть пшенной крупы берется 2 части воды — такая пропорция позволит получить рассыпчатую кашу.
  • Готовить на слабом огне.
  • При закипании добавить соль, закрыть крышкой и варить до выпаривания воды.
  • Если крупа окажется еще не готовой, можно добавить кипятка и доварить кашу до готовности.

Почему пшенная каша горчит в некоторых случаях?
Просяной жир, содержание которого составляет 4%, имеет свойство окисляться при неправильном или слишком долгом хранении. Чтобы избавиться от горечи пшена, его следует промывать только в теплой воде, она лучше растворяет жир.

Видео

А теперь вкусный рецепт на видео.


 

« Предыдущая запись Следующая запись »

Пшенная каша на молоке польза и вред

О пользе каш известно всем, но пшенная считается царицей стола. Она содержит огромный перечень полезных веществ, подходит для диетического питания и в качестве гарнира.

Второе название каши – «золотая крупа», из-за золотистого цвета.

Калории в 100 г., (ккал): 90
Белка в 100 г., (г): 3
Жиров в 100 г., (г): 0.7
Углеводов в 100 г., (г): 17
Гликемический индекс: от 40 до 60

Состав и калорийность пшенной каши

Пшенная крупа производится из проса. Калорийность продукта – 90 кКал.

В составе каши есть растительный белок, витамины группы В, витамин РР и А. Множество микро- и макроэлементов: железо, калий, медь и другие.

Много в каше минералов, благодаря чему она очищает кожу и повышает эластичность мышц.

Полезные свойства каши из пшена

Калий способствует укреплению сердечно-сосудистой системы. Витамины группы В благотворно влияют на состояние волос и даже устраняют перхоть.

За счет высокой питательности и низкой калорийности, пшенная каша популярна среди спортсменов. Она обладает мочегонным эффектом и часто применяется для лечения заболеваний почек.

Польза пшенной каши для женщин

Прежде всего, каша полезна для похудения. Если в пшене содержится 360 кКал, то в каше только 90, но при условии, что она приготовлена только на воде.

Каша способствует улучшению метаболического процесса, за счет большого содержания клетчатки.

Пшенная каша позволяет сохранить красоту волос и кожного покрова. В народе отваром из пшена протирают проблемные участки кожи и употребляют его внутрь. Кашей можно протирать кожу, чтобы она стала эластичной и упругой.

Для женщин очень важно сохранять спокойствие. Регулярное употребление пшенной каши поможет в этом вопросе, ведь она обладает успокаивающими свойствами.

Польза пшенной каши для мужчин

Данная каша способна улучшить состояние сосудов и предотвратит появление атеросклерозных бляшек. Мужчинам пшенную кашу лучше всего сочетать с орехами, овощами и зеленью.

Употребление пшенной каши при беременности и грудном вскармливании

На тему пользы и вреда пшенной каши во время беременности проведено множество исследований. Ученым удалось установить, что это идеальный продукт для женского организма во время вынашивания плода.

Успокоительное свойство каши позволит женщине перестать переживать, она будет легче переносить физические и эмоциональные нагрузки. Этому способствуют витамины группы В.

Витамин РР, являющийся серьезным антиоксидантом, защитит женщину от простудных и инфекционных заболеваний.

Гнилостные бактерии не будут накапливаться в организме, из-за наличия в каше ниацина.

Если есть необходимость во время вынашивания плода употреблять антибактериальные препараты, то в этот период рекомендуется обязательно употреблять пшенную кашу, так как она способствует распаду антибиотиков, очищает кровь от остатков препарата.

Можно ли пшенную кашу детям

В детском питании пшенная каша должна присутствовать в обязательном порядке. Но вводить ее в рацион допускается с 1 года жизни.

Она поможет укрепить костную систему, будет способствовать нормальному развитию нервной системы и мускулатуры.

Пшенная каша для похудения

Пшенная каша позволит сбросить лишний вес, за счет липотропного эффекта, который она оказывает на организм. То есть способствует выведению поступающих жиров и расщеплению уже имеющихся.

Однако следует помнить, что каша – это все же углеводистый продукт, поэтому употреблять ее лучше всего утром.

Лечение пшенной кашей

Пшенная каша доступная и широко используется в лечении различных заболеваний.

Чаще всего она рекомендуется для употребления при наличии сахарного диабета или проблем с почками. В обоих случаях можно добиться хороших результатов.

Чтобы стабилизировать уровень глюкозы в крови, крупу моют, размалывают и сушат. После этого на протяжении 30 дней регулярно съедают по 1 ложке каждое утро, допускается запивать молоком.

Для лечения почек крупу промывают и заливают кипятком, ставят на 10 минут на огонь и кипятят. Оставляют на некоторое время, чтобы она настоялась. Затем из пропаренной крупы готовят кашу. Другой рецепт: 50 г пшена заливают половиной литра кипятка и кипятят на огне около 1 минуты. Полученную смесь употребляют каждый час по 1 столовой ложке. На следующий день дозу увеличивают в три раза. С 3-дня, на протяжении 5 дней употребляют по половине стакана смеси.

Способы приготовления каши

Существует два основных способа приготовления пшенной каши:

Независимо от выбранного способа, крупу следует перебрать. В процессе обработки семян могут оставаться небольшие частички внешней оболочки, которые ухудшат вкус готового продукта.

Затем крупу промывают, желательно процедуру повторить не один раз. Последнее промывание должно производиться под горячей водой, что позволит устранить горечь.

Пшенка на молоке

После подготовки крупы на огонь ставится молоко и доводится до кипения. В него засыпается крупа. Соль и сахар добавляются по вкусу, и смесь доводится опять до кипения.

В зависимости от желаемой консистенции, выбираются пропорции. Если требуется рассыпчатое блюдо, то молоко добавляется в соотношении 1:2 и доводится до полного «выпаривания». Если хочется получить так называемую «размазню», то вливается больше молока. Время варки – до получения требуемой густоты.

Чаще всего на половину стакана крупы добавляют один литр молока.

После приготовления в кашу добавляют немного сливочного масла, при желании – еще сахар или мед.

Кашу можно приготовить в духовке. Крупу (200 г) помещают в специальную емкость для духовки, заливают молоком (1 литр), добавляют сахара, соль, масло. Включают огонь и выставляют на 180 о С на полтора часа. После приготовления сверху будет коричневая корка.

Пшенка на воде

Если варить кашу на воде, то на 3 стакана жидкости потребуется 1 стакан крупы. После закипания, огонь уменьшают и варят еще 15 минут. Не забывайте снимать пенку!

После приготовления, каше следует дать настояться, около 10 минут. Добавляется соль по вкусу, масло.

Лучше всего кашу подавать к столу в горячем виде.

Пшенная каша вред и противопоказания

Пшенная каша, при определенных условиях может нанести вред человеческому организму. Те состояния, когда следует отказаться от каши:

  • гастрит с пониженной кислотностью;
  • частые вздутия;
  • повышенное газообразование;
  • целиакия;
  • состояния после хирургического вмешательства в брюшную полость.

В остальных случаях, никаких противопоказаний к употреблению пшенной каши нет.

Пшенная каша – это вкусное, сытное и полезное блюдо. Употребление каши даже два раза в неделю даст возможность получить организму большое количество важных элементов и витаминов. Каша может выступать гарниром к любым продуктам: мясу, овощам. Экспериментируйте с вкусными рецептами и будьте здоровы.

Каша, как известно, является самым полезным и сбалансированным вариантом утренней трапезы. Это блюдо чрезвычайно богато витаминами и минералами, содержит необходимые для здоровья и хорошего самочувствия вещества в составе. Кроме того, порция каши на завтрак способна стать отличным началом дня, надолго зарядить энергией и утолить чувство голода.

Одно из самых распространенных в нашей стране блюд, подаваемых на завтрак – каша из пшенной крупы. Какую пользу несет в себе этот продукт? Может ли он нанести вред? Как правильно готовить пшенку?

Пшенная каша – основные сведения

В нашей стране традиция употреблять желтую пшенку на завтрак появилась достаточно давно, хотя изначально выращивать просто и готовить из злака блюда стали древние китайцы. Ныне растение распространено даже в таких, казалось бы, нехарактерных для него регионах, как Африка и Юго-Восточная Азия. Потребляют пшено и во многих европейских странах.

Популярность пшенной каши обусловлена чрезвычайно богатым витаминно-минеральным составом продукта. В блюде из проса содержится огромное количество микроэлементов, необходимых для нормального функционирования нашего организма и профилактики множества болезней.

Кроме того, желтая пшенка, как и все каши, великолепно и на продолжительное время утоляет чувство голода благодаря имеющимся в составе сложным, долго перерабатывающимся организмом углеводам. Подобный завтрак с самого утра зарядит энергией, наполнит силами, настроит на рабочее настроение.

Польза для здоровья

  • Благодаря содержащимся в пшене клетчатке и пищевым волокнам блюдо крайне благотворно воздействует на работу пищеварительной системы: облегчает процесс переваривания и всасывания пищи в желудке, улучшает моторику кишечника, препятствует возникновению запоров, вздутия или повышенного газообразования. Пшенка может употребляться и при заболеваниях желудка или кишечника.
  • Блюда из пшена улучшают работу иммунной системы, укрепляют иммунитет, повышают сопротивляемость организма вирусам и болезням.
  • В пшенной каше высокое содержание марганца, меди и железа – веществ, крайне необходимых для нормального функционирования кровеносной системы. Железо непосредственно участвует в синтезе эритроцитов, нормализует уровень гемоглобина, служит профилактикой анемии, авитаминоза.
  • Известно, что в пшене в достаточном количестве содержится витамин А, или каротин, участвующий в формировании и развитии костной ткани, зубов, и нужный для поддержания здоровья глаз. Недостаток каротина в организме приводит к повышенной ломкости костей, проблемам с опорно-двигательным аппаратом, возникновению расстройств зрения.
  • Пшенная каша богата витаминами группы B, регулирующими важные обменные процессы в организме. Кроме того, витамины этой группы нужны для правильной работы нервной, кровеносной и пищеварительной систем.
  • Калий и магний, имеющиеся в продукте, положительно сказываются на здоровье сердечно-сосудистой системы, улучшают функционирование сердечной мышцы, нормализуют артериальное давление, стимулируют активное движение крови по организму, и, таким образом, служат профилактикой заболеваний сердца и сосудов.
  • Нормализует показатели холестерина в крови, препятствует образованию холестериновых бляшек, тромбов, развитию атеросклероза.
  • Привычка есть пшенную кашу на завтрак значительно снижает риск возникновения сахарного диабета.
  • Желтая каша способствует очищению организма от шлаков и токсинов, и потому может употребляться во время разгрузочных дней или диет, а также при отравлении, интоксикации, после перенесенных инфекционных болезней.
  • Помогает блюдо избавиться от чрезмерной отечности, очистить кожу, справиться с кожными воспалениями, прыщами и угревой сыпью.
  • Пшенка богата природными антиоксидантами, помогающими бороться с раковыми клетками и замедляющими процессы изнашивания внутренних органов.

Возможный вред

  • Поскольку продукт из пшена обладает достаточно высокой калорийностью (более 300 калорий в 100 г крупы), злоупотребление может быть чревато появлением лишних килограммов и ухудшением самочувствия.
  • При наличии серьезных заболеваний желудочно-кишечного тракта есть пшенную кашу также следует очень осторожно.
  • Противопоказан продукт при индивидуальной непереносимости, аллергии.

Рекомендации

  1. Пшенка – продукт не только полезный и вкусный, но и крайне простой в приготовлении! На 1 стакан пшенной крупы потребуется 2-2,5 стакана жидкости (лучше всего использовать молоко – с ним каша получается гораздо вкуснее и питательней). Крупу нужно тщательно промыть и перебрать, удалив мусор. Далее дождаться закипания молока и засыпать крупу, посолить. Убавить огонь, варить, изредка помешивая для предотвращения пригорания, на слабом огне в течение 20-30 минут.
  2. Готовая каша должна быть достаточно густой, но не слишком сухой. Если вы случайно пересушили продукт, можно при подаче к столу полить его небольшим количеством жидкости: молока или воды.
  3. Очень вкусной получается каша с добавлением тыквы. Тыквенную мякоть нужно добавлять в процессе варки, до засыпания крупы. Варить несколько минут, пока тыква не размякнет, а потом добавлять пшено. Получится очень вкусный и обогащенный витаминами завтрак.
  4. Разнообразить вкусовые качества пшенной каши помогут также сухофрукты, ягоды, орешки, мед или варенье. Однако не забывайте, что при добавлении их в кашу калорийность блюда существенно повыситься.

Вывод

Пшенная каша, пожалуй, один из лучших вариантов здорового, вкусного и питательного завтрака. Блюдо из пшенной крупы обогатит организм витаминами и минералами, улучшит самочувствие и на долгое время зарядит энергией.

Каждый помнит мамины наставления в детстве: если не кушать кашу, большим не вырастешь. Пшенная каша, пользу и вред которой обуславливает ее уникальный состав, по праву считается царицей стола. Пшено, изготовленное из очищенных семян проса, впервые стало вырабатываться китайцами еще в V веке до н. э. Позднее просо начали выращивать и славянские народы, а в XVIII веке пшенная каша была основной пищей небогатой части населения.

При правильном употреблении этот продукт обогатит организм необходимыми питательными веществами, предупредит авитаминоз, позволит избежать проблем с пищеварением и справиться со многими заболеваниями.

Состав и калорийность

Пшенная крупа является необычайно полезным продуктом с богатым набором витаминов и микроэлементов, необходимых для жизнедеятельности человека.

В ней содержатся следующие витамины:

  • В1 — помогает побороть усталость, избавиться от раздражительности и депрессии;
  • В2 — укрепляет волосы и очищает кожу;
  • В5 — нормализует кровяное давление;
  • РР — отвечает за хороший аппетит, нормальное состояние кожи.

Кроме витаминов в составе пшенки присутствуют полезные микроэлементы, а именно железо и фтор, магний и марганец, медь и кальций.

От других круп пшенка отличается большим содержанием жира, богатого ненасыщенными кислотами, поэтому продукт не следует хранить в теплом месте, иначе зерна быстро прогоркнут.

В составе пшенки имеются сложные углеводы, которые обеспечат заряд энергии и бодрости на целый день. Недаром в народной медицине пшено считают стратегическим продуктом, укрепляющим тело и придающим силы.

Калорийность крупы из пшена составляет 348 ккал на 100 грамм продукта, а вот питательность каш зависит от ингредиентов. Если пшенная каша на молоке, ее калорийность равна 120 ккал, на воде — 90 ккал.

По количеству полезных элементов пшенная каша ничем не уступает гречневой или овсяной. Она отлично усваивается организмом и быстро пополняет запас питательных веществ. Поэтому блюда из пшенки рекомендуют регулярно употреблять спортсменам и людям, занимающимся тяжелой физической работой.

Полезные свойства каши из пшена

Как и многие другие каши, пшенка является источником углеводов, белка и растительной клетчатки, поэтому употребление этого блюда поможет наладить и ускорить многие процессы в организме.

Пшено благотворно влияет на работу сердца и сосудистой системы. Калий, входящий в состав этого продукта, укрепляет сердечную мышцу и повышает эластичность сосудов. Снижается уровень холестерина, разрушаются холестериновые бляшки, в результате чего исчезает угроза возникновения атеросклероза. Кроме того, с помощью пшенной каши упорядочивается сердцебиение и налаживается кровообращение, поэтому людям с проблемами сердечно-сосудистой системы необходимо употреблять в пищу пшено.

Пшенная крупа способствует качественному очищению организма, так как она не только выводит вредные вещества и очищает кишечник, но и связывает ионы тяжелых металлов. Этот продукт рекомендуют употреблять людям, живущим или работающим в зонах с неблагоприятной экологией, а также после длительного лечения антибиотиками.

Клетчатка, находящаяся в составе пшена, необходима для пищеварения, так как она способствует улучшению обмена веществ и перевариванию пищи. Несмотря на то, что каша долго усваивается, она мягко действует на желудочно-кишечный тракт и не вызывает чувства тяжести и дискомфорта. Растительные жиры, присутствующие в составе этого продукта, помогают организму усвоить каротин и витамин Д.

Витамины группы В укрепляют нервную систему и повышают устойчивость организма к стрессам и депрессиям.

Способы приготовления каши

Существует несколько способов приготовления вкусной питательной каши из пшена, так необходимой для здоровья человека. Причем готовить блюдо можно и на плите, и в мультиварке. Но сначала зерно надо несколько раз промыть.

Многие отказываются от употребления пшенки из-за небольшой горчинки, присущей этому продукту. Дело в том, что пшено является не только зерновой, но и масличной культурой. Каждое зернышко имеет чуть заметную ложбинку, в которой скапливается жир. При длительном хранении растительный жир горкнет и портит вкус продукта.

Пшенную крупу перед готовкой следует промывать холодной водой до тех пор, пока жидкость не станет прозрачной, после чего помыть зерно в горячей воде.

Пшенка на молоке

Польза пшенной каши на молоке не вызывает сомнений. Для приготовления надо взять:

  • 0,5 ст. пшенки;
  • 1 ст. молока;
  • 1 ст. воды;
  • 1 ст. л. сахара
  • немного соли.

Крупу тщательно промыть, налить воды и варить на медленном огне, пока жидкость полностью не испарится. Затем влить горячее молоко, соль, сахар и варить еще 20 минут.

Пшенка на воде

Тем, кому больше по душе постная еда, понравится пшенная каша на воде. Польза и вред, лечебные свойства и благоприятное влияние этого продукта на органы человека определяются химическим составом пшена.

Чтобы сварить рассыпчатую кашу, надо взять крупу и воду в пропорции 1:2 и готовить на медленном огне. Как только вода закипит, нужно посолить и варить под закрытой крышкой до полного выпаривания воды.

Польза для мужчин и женщин

Натуральная крупа является природным источником клетчатки и рекомендована людям с проблемами пищеварения.

Польза пшенной каши для мужчин заключается в следующем:

  • улучшается перистальтика кишечника;
  • ускоряется кровообращение;
  • стимулируется микроциркуляция плазмы в области малого таза;
  • нормализуется деятельность предстательной железы;
  • увеличивается выработка тестостерона.

Регулярное и правильное употребление пшенной каши способствует восполнению энергетического запаса в организме, повышает сексуальную силу и выносливость. В то же время необходимо помнить, что мужчинам не следует злоупотреблять этим продуктом, так как каша пшенная в больших количествах может привести к половой дисфункции.

Для прекрасной половины человечества блюдо из пшенки является залогом молодости и красоты. Пшенная крупа поможет предотвратить появление преждевременных морщин, позволит увеличить тонус кожи и сохранить ровный цвет лица.

Благодаря витамину В, по праву называемому витамином красоты, при употреблении этого продукта прекращается облысение, волосы становятся крепкими и здоровыми, приобретают шелковистый блеск.

Польза пшена для организма женщины еще и в том, что крупа положительно влияет на кожу, замедляя процессы старения. Недаром косметологи добавляют размельченное пшено в скрабы и пенки для умывания.

Для похудения

Для тех, кто стремится сбросить несколько лишних килограммов, пшенная диета будет идеальным вариантом. Преимущество такого диетического питания в том, что не придется страдать от голода, так как организм насыщается витаминами и другими питательными веществами без получения лишних калорий.

Пшонка должна готовиться на воде без добавления соли, сахара и специй. С помощью такой диеты без особых усилий можно уменьшить свой вес на 5—7 кг. Похудение достигается за счет липотропного эффекта пшенной крупы, которая не позволяет жиру накапливаться в организме. Невысокая калорийность, богатый биохимический состав, способность ускорять обменные процессы — все эти свойства пшенки делают ее незаменимым блюдом для людей, строго контролирующих свой вес.

При беременности

Женщине, готовящейся стать матерью, необходимо периодически включать в свой рацион пшено. Польза и вред этого продукта для беременных, как утверждают медики, заключается в способности пшенной каши регулировать функции кишечника.

Питательное и сытное блюдо содержит комплекс необходимых витаминов и аминокислот и полезно не только во время беременности, но и при вскармливании малыша грудным молоком. Главное – при первом употреблении пшенной крупы проследить за реакцией ребенка на новый продукт, так как он может вызвать аллергию.

Лечение пшенной кашей

При лечении некоторых заболеваний в качестве дополнительного лекарственного средства больному назначается отвар или каша из пшена.

Для улучшения работы поджелудочной железы нужно на протяжении месяца один раз в день есть кашу с тыквой. Кашу готовят на воде обычным способом и в конце варки добавляют тертую тыкву и немного растительного масла.

Избавиться от запоров можно с помощью пшенки с кефиром. Если запивать кашу кефиром или кислым молоком, заметно ускорится процесс опорожнения кишечника. Кроме того, такое сочетание продуктов очень полезно для похудения.

Облегчить состояние больного при ангине поможет компресс из отваренного пшена с содой. Теплую смесь накладывают на горло, оборачивают полотенцем и оставляют на ночь.

Для стимуляции работы почек можно пить отвар из пшена. Готовят его следующим образом: 1 стакан крупы заливают 1 л воды и кипятят 10 минут. Пить отвар можно в любых количествах в любое время суток.

Вред и противопоказания

Несмотря на весь набор полезных качеств, пользу для работы различных органов и профилактики заболеваний, пшенная каша имеет несколько противопоказаний. Этот продукт надо употреблять с осторожностью или вовсе отказаться от него людям со следующими патологиями:

  • низкая кислотность желудочного сока;
  • затрудненная дефекация;
  • заболевания щитовидной железы.

Лечебные свойства пшенной каши, польза и вред для организма являются предметом обсуждения диетологов. Одни утверждают, что пшенку можно употреблять ежедневно, другие советуют не усердствовать с этим блюдом и есть кашу 1—2 раза в неделю. Поэтому каждый должен сам выбирать подходящий для себя рацион, соответственно своему самочувствию и предпочтениям.

Польза и вред пшенной каши

Крупа издавна считалась привычной едой на Руси. Из нее варили похлебку, добавляя шпик, мясо, пассированный лук, картофель, масло или молоко с сахаром. Эта вкусная пища считалась сытной и полезной, такой она остается до сих пор.

Польза и вред пшенной каши в ее питательных свойствах. Она очень калорийна, богата белком, витаминами. В ее составе присутствуют необходимое для организма железо, укрепляющий скелет кальций и другие полезные вещества. Крупа отличается от других продуктов низкой аллергенностью, благоприятно действует на желудок, а поэтому подходит для людей с заболеваниями ЖКТ.

Польза пшенной каши известна во время приема таблеток. Она укрепляет организм, освобождает его от токсинов, восстанавливает работу желудка и кишечника. Ее советуют включать в свой рацион при заболеваниях диабетом, полезна она при подагре и артрозе.

Любимая в народе крупа богата протеинами и углеводами, которые необходимы ребенку в период роста, а по количеству белка она обгоняет гречку и рис. Польза пшенной каши для укрепления зубов незаменима, из-за большого содержания в составе фосфора. Кроме того, крупа укрепляет сосуды и нормализует работу сердца.

Состав этого продукта способствует очищению и регенерации кожи. Польза пшенной каши применяется для очищения всего организма, она снимает отечность, удаляет шлаки. Если употреблять ее в пищу всего 7 дней, можно существенно снизить вес.

При покупке продукта нужно обращать внимание на его хранение. Его нельзя выкладывать на солнце, упаковка должна быть сухой, а сама крупа без неприятных запахов. Вред пшенной каши возможен при нарушении сроков годности. Зерно может стать кислым и не съедобным.

К сожалению, есть люди, которые не могут принимать в пищу этот замечательный продукт. Вред пшенной каши очевиден для пациентов с заболеваниями желудка и тем, у кого проблемы со стулом. Не стоит злоупотреблять ее больным с пониженной кислотностью.

Никакой вред пшенной каши не сравнится с ее способностями излечивать наш организм от многих заболеваний. Она может вылечить серьезнейшие отклонения и является внушительной угрозой для диабета.

Польза и вред пшенной каши для каждого человека своеобразны и зависят от его состояния здоровья. С уверенностью можно утверждать, что при регулярном употреблении она снижает половое влечение у мужчин. Зато для женщин крупа – универсальный способ без косметических мазей и других ухищрений убрать морщины.

Автор

Пшенная каша: польза и калорийность

Фото: UGC

Пшенная каша, называемая в народе пшенкой, издревле является одним из любимых и доступных лакомств. Помимо вкуса, она обладает целым рядом полезных для организма свойств. Расскажем о них подробнее.

Пшенная каша: польза

Полезна ли пшенная каша — вопрос, который диетологи считают риторическим. В народе каша из пшена имеет альтернативное название — золотая, что свидетельствует не только о цвете, но и об отношении к продукту.

Вот чем полезна пшенная каша:

  1. Ускоряет обмен веществ благодаря тому, что в состав входит витамин В6.
  2. Улучшает структуру костей и зубов благодаря содержанию фосфора.
  3. Влияет на улучшение состояния кожи и волос, поскольку содержит витамины В2 и В5.
  4. Способствует тому, что лучше функционируют мышцы, поскольку в ее состав входит ряд аминокислот.
  5. Влияет на улучшение работы сердечно-сосудистой системы, поскольку содержит магний.
  6. Каша из пшена способствует тому, что печень лучше обрабатывает и выводит из организма токсины.

Читайте также

Можно ли есть яйца каждый день, рассказала врач-диетолог

Как отмечают И. Захарова, Ю. Дмитриева, каши — один из наиболее эффективных видов прикорма детей на этапе перехода от грудного вскармливания к употреблению твердой пищи. Пшенка, богатая витамином В1, является одним из видов каш, рекомендуемых в детском питании.

Пшенная каша, польза и вред которой определяются, прежде всего, количеством употребляемого продукта, может как насытить и оздоровить, так и создать проблемы со здоровьем, если ее употреблять, не зная меры.

Фото: pixabay.com: UGC

Каша пшенная: состав и калорийность

Пшено, польза которого известна издавна, — это продукт сельскохозяйственный и поэтому зависимый от метеоусловий. Так, Ю.В. Колмаков и его соавторы в статье подчеркивают, что качество пшена зависит от таких факторов, как:

Читайте также

Варенье из смородины через мясорубку: рецепт

  • Количество осадков в период созревания зерна. Чем больше осадков, тем меньшим будет содержание белка в пшене. И. Захарова и Т. Боровик, в свою очередь, отмечают, что нормальным для пшена является процент содержания белка от 12 до 15%. Поэтому при выборе стоит обратить внимание на состав, указанный на упаковке.
  • Температура воздуха в период созревания. Чем выше температура, тем крупнее и ярче будет зерно. Поэтому при выборе крупы стоит ориентироваться на ярко-желтый окрас и крупные ядра. Такая крупа обладает наиболее полезными свойствами. Она будет содержать от 0,5 до 0,8% клетчатки и от 2,6 до 4% липидов с ненасыщенными кислотами.

Важно отметить, что польза пшенной каши в немалой степени зависит от содержания в ней крахмала. В качественном продукте его содержание доходит до 75%. Именно поэтому при варке пшенная каша так разбухает.

Читайте также

Рецепт засолки сала в рассоле

Как подчеркивают И. Захарова и Т. Боровик, при высокой калорийности продукта (342 ккал на 100 г) каша обладает хорошей усвояемостью.

Фото: И.Н. Захарова, Т.Э. Боровик Каши промышленного производства в питании детей раннего возраста / Вопросы современной педиатрии. — 2013. Т. 12. — № 4. — С.104–111.: UGC

Читайте также: Как варить гречку правильно

Пшенная каша: полезные рецепты

Каждая хозяйка знает, как варить пшенную кашу. Ее универсальность заключается в том, что она может быть как основным блюдом, так и подаваться в качестве десерта. Все зависит от способа приготовления.

Вот несколько полезных рецептов:

  • Пшенная каша на молоке.

Для ее приготовления потребуются: по 500 мл воды и молока, 1 стакан пшена, 1/2 чайной ложки соли, сахар и сливочное масло по вкусу.

Готовят так:

  1. Пшено, фото которого нередко отличается от реальности, необходимо подготовить к варке. Для этого его перебирают и промывают, пока вода не станет прозрачной. Затем заливают кипятком и еще раз промывают.
  2. После пшено, каша из которого должна получиться рассыпчатой, помещают в кастрюлю, заливают горячей водой и варят, пока не выкипит вода.
  3. Добавляют теплое молоко и 15 минут варят на медленном огне под крышкой, периодически помешивая.
  4. После варки с молоком каше дают 10 минут постоять под крышкой. Затем добавляют масло и подают к столу.

Читайте также

Сколько калорий в арбузе и дыне?

  • Пшенная каша с грибами.

Для приготовления потребуются: полстакана пшена, 100 г грибов (вешенок или шампиньонов), 1 головка лука, 3 столовые ложки растительного масла, соль по вкусу.

Как варить пшенную кашу? Итак:

  1. Пшено подготовить к варке, как описано в предыдущем рецепте. Залить горячей водой и варить 15–20 минут.
  2. Пока варится каша, необходимо почистить и порезать кубиками лук. Грибы также следует нарезать мелко.
  3. На разогретую сковороду вылить столовую ложку растительного масла и на среднем огне обжарить лук 3 минуты. Убрать его со сковороды в отдельную посуду, а вместо него добавить два столовые ложки масла и грибы. Обжаривать на среднем огне минут 10, посолив.
  4. Когда грибы готовы, добавить в сковороду лук и кашу. Подержать все компоненты вместе еще пять минут на медленном огне периодически помешивая.
  5. Подавать на стол, украсив зеленью.

Читайте также

Курага: польза и вред для организма

Пшенная крупа, польза которой известна давно и многим народам, является источником ценных для организма веществ. Каша из нее калорийная и легко усвояемая — рекомендуется при здоровом питании и диетах.

Читайте также: Как варить овсяную кашу из цельной крупы в мультиварке

Внимание! Материал носит лишь ознакомительный характер. Не следует прибегать к описанным в нем методам лечения без предварительной консультации с врачом.

Источники:

  1. Захарова И.Н., Дмитриева Ю.А. Каша — важнейший вид прикорма у детей раннего возраста // Российская медицинская академия последипломного образования. — 2009. https://cyberleninka.ru/article/n/kasha-vazhneyshiy-vid-prikorma-u-detey-rannego-vozrasta/viewer
  2. Колмаков Ю.В., Зелова Л.А. и др. Связь качества зерна проса с метеоусловиями вегетационного периода // https://cyberleninka.ru/article/n/svyaz-kachestva-zerna-prosa-s-meteousloviyami-vegetatsionnogo-perioda/viewer
  3. Захарова И.Н., Боровик Т.Э. Каши промышленного производства в питании детей раннего возраста / Вопросы современной педиатрии. — 2013. Т. 12. — № 4. — С.104–111. https://cyberleninka.ru/article/n/kashi-promyshlennogo-proizvodstva-v-pitanii-detey-rannego-vozrasta/viewer

Читайте также

Кунжутное масло: полезные свойства, применение, вред

Автор: кандидат медицинских наук Анна Ивановна Тихомирова

Рецензент: кандидат медицинских наук, профессор Иван Георгиевич Максаков

Оригинал статьи: https://www.nur.kz/family/beauty/1704878-pshennaya-kasha-polza-kaloriynost/

Пшенная каша на молоке, калорийность, польза

Мар-6-2013 Автор: KoshkaS



Диетические свойства:

Известно, что существуют диеты, направленные на борьбу с лишним весом, включающие это блюдо.

Также следует отметить, что пшенная каша на молоке будет полезна для желающих похудеть, благодаря своему липотропному эффекту.

Каша из пшена, приготовленная на молоке или на воде — очень полезна. В ней содержится большое количество аминокислот и витаминов и других необходимых нам с вами биологически активных компонентов.

Аминокислоты, содержащиеся в ней, принимают участие в строительстве клеток кожи и помогают наращиванию мышечной массы. Пшено – это богатый источник растительных жиров, благодаря которым наш организм успешно усваивает витамин D и бета-каротин (провитамин А).

Те, кто регулярно включат кашу из пшена в свой рацион, получают вместе с ней запас витаминов: А, РР,  группы В (в числе которых — известный тиамин – витамин В1), фолиевую кислоту и  Е. Каша дает нашему организму требуемую ему растительную клетчатку, химические элементы, среди которых — фосфор, железо, магний, медь.

Она будет очень полезна для людей, страдающих от избыточной массы тела, поскольку пшенная крупа помогает устранить жировые отложения и препятствует образованию новых. Кроме того, она способствует выведению продуктов разложения антибиотиков, вредных токсинов, шлаков и  тяжелых металлов.

Данное блюдо рекомендовано к употреблению людям, проживающих в экологически неблагополучных регионах. Врачи советуют обратить внимание на него тем, кто страдает диабетом, атеросклерозом, печеночными и сердечно — сосудистыми недугами, повышенной нервной возбудимостью, а также тем, кто имеет проблемы с поджелудочной железой.

Сколько калорий в пшенной каше на молоке?

А вот сколько:

Калорийность пшенной каши на молоке с маслом, на 100 грамм, составляет:

100 ккал

Белков, жиров и углеводов (БЖУ) в гр. на 100 грамм:

Белки — 3,5

Жиры – 3,6

Углеводы – 15,8

Если для приготовления были использованы такие продукты:
  • Пшено — 200 г. — (696 ккал)
  • Молоко 2,5% — 400 мл. — (208 ккал)
  • Масло сливочное — 1 ст.л. — (120 ккал)
  • Вода  — 400 мл.
  • Соль — по вкусу.

А:

Калорийность пшенной каши на молоке без масла, на 100 грамм, составляет:

90 ккал

Белков, жиров и углеводов (БЖУ) в гр. на 100 грамм:

Белки — 3,5

Жиры – 2,4

Углеводы – 15,8

Если для приготовления были использованы такие продукты:
  • Пшено — 200 г. — (696 ккал)
  • Молоко 2,5% — 400 мл. — (208 ккал)
  • Вода  — 400 мл.
  • Соль — по вкусу

Рецепт? Рецепт в мультиварке!

В последнее время это блюдо (к большому сожалению) не пользуется популярностью у современного человека. Вероятно, наряду с перловкой, она вызывает ассоциации с больничной или армейской едой, а может о ней просто забыли с появлением продуктового изобилия. Но ведь раньше эту кашу почитали даже больше, чем гречневую – это было одно из основных блюд на крестьянских и барских столах.

Вообще готовить ее можно по-разному: на воде, на молоке либо на смеси молока с водой. Вдобавок в зависимости от вкусовых предпочтений ее делают сладкой или соленой, разваренной или рассыпчатой, а также добавляют в это второе блюдо кусочки фруктов или овощей.

Этот рецепт второго блюда подходит и для детей, ведь само по себе это блюдо очень вкусное, но при этом его нужно уметь готовить. Так, например, чтобы каша не горчила, сухую крупу предварительно нужно промыть до прозрачной воды. Кроме того, она приготовится гораздо быстрее, если замочить чистую крупу в воде минут на 20.

Чтобы приготовить это блюдо в мультиварке нужны:

  • Пшено — 1 мульти чашка;
  • Молоко — 3 мульти чашки;
  • Вода — 2 мульти чашки;
  • Сахар — 3 ст. ложки;
  • Сливочное масло — 30 грамм (по желанию).

Сварить ее, как и любую другую кашу, в мультиварке легко и просто!

Нужно всего лишь загрузить в мультиварку все нужные ингредиенты и не забыть добавить соль или сахар по вкусу.

  • Для начала нужно промыть пшено и высыпать в кастрюлю мультиварки.
  • Далее заливаем крупу водой и молоком. Добавляем сахар и перемешиваем.
  • Включаем замечательный режим — «Молочная каша». Теперь дело за мультиваркой!

Мультиварка не подвела — каша не «убежала» и не пригорела. Она получилась очень вкусная и нежная, можно, даже, масло не добавлять.


Поделитесь статьей с друзьями в социальных сетях!

Еще по этой же теме:

Как съесть пшено на завтрак | Здоровое питание

Пшено — это полезное цельное зерно, которое, по данным MayoClinic.com, может помочь регулировать кровяное давление и улучшить здоровье сердца. Его вкус мягкий с оттенками сладости и орехов, что позволяет ему хорошо сочетаться с любыми добавляемыми вами приправами или ингредиентами. Завтрак с клетчаткой, белком и полезными жирами помогает предотвратить переедание в течение дня. Пшено, содержащее 207 калорий, 6 граммов белка, 1 грамм жира и 2 грамма клетчатки на чашку приготовленной пищи, является идеальным выбором для завтрака.

Запеканка

Обычная запеканка из пшена проста в приготовлении и ее можно подавать на несколько порций. Если вы начнете с помешивания пшена на сухом огне, вы улучшите его вкус. Как только пшено станет ароматным, вы можете добавить воду в сковороду и варить на медленном огне, пока зерна не станут мягкими, но по-прежнему жевать. Прежде чем переложить пшено в форму для выпечки, добавьте выбранные вами ароматизаторы. Тертый мускатный орех и молотая корица — полезные ингредиенты для запеканки из сладкого пшена. Если вы хотите пикантный завтрак, добавьте гранулированный чеснок, измельченный лук или толченый красный перец.Не используйте масло, чтобы просо не прилипло; лучше застелите сковороду пергаментной бумагой. Когда запеканка из пшена поджарилась, ее можно подавать на стол или поставить в холодильник на потом. Пшенная запеканка вкуснее всего в теплом виде; Если у вас мягкая запеканка, используйте полезную начинку из свежих ягод или нарезанных кубиками помидоров. Небольшой нарезанный кубиками помидор добавляет в запеканку всего 16 калорий.

Блинчики

В самом простом виде для блинов из пшена требуется только приготовленное пшено и яичные белки.Яичные белки скрепляют пшено, так что из него получается цельнозерновой блин. Порции яичных белков из 2 столовых ложек достаточно, чтобы удержать 1/4 стакана сваренного пшена; В 2 столовых ложках яичных белков всего 15 калорий, но 3 грамма белка. Перед тем, как приготовить блины из пшена, добавьте ароматизаторы, такие как какао-порошок или молотую корицу. Когда блины готовятся, они становятся вкусными, покрытыми фруктовым пюре; порция пюре из малины на 1/4 чашки содержит всего 20 калорий и обладает серьезным вкусом.По возможности ешьте блины свежими, так как они могут высохнуть при повторном нагреве.

Каша

Каша может быть сделана из любого цельного зерна, а особенно вкусна она с пшеном. После закипания пшена оставьте немного воды для образования бульона. Если вы хотите получить гладкую кашу, вы можете перелить смесь в блендер или использовать погружной блендер, чтобы размять пшеное пшено. Морось меда, чтобы подсластить кашу, добавляет около 60 калорий на столовую ложку. В качестве альтернативы можно добавить палочку корицы в кипящую воду, чтобы придать пшену более землистую сладость.Ешьте кашу горячей или холодной; Охлажденная пшенная каша — это освежающий завтрак теплым летним утром.

Смузи

Смузи хорошо сочетаются с добавлением вареного пшена. Благодаря нейтральному вкусу вы почти не заметите разницы. Однако консистенция смузи будет более существенной. Прежде чем добавлять вареное пшено в смузи, охладите пшено на ночь. Чтобы пшено не превратило ваш смузи в кусочек, сначала добавьте его в блендер с йогуртом или молоком и разотрите.Когда он станет кремообразным, можно добавить фрукты или листовую зелень. Для забавы налейте пшенный смузи в поддон для кубиков льда, чтобы приготовить замороженное лакомство. В противном случае подавайте смузи соломкой или ложкой. Если вы едите смузи ложкой, добавьте нарезанные фрукты для разнообразия текстуры; небольшой нарезанный кубиками персик добавляет всего 50 калорий.

Ссылки

Биография писателя

Серена Стайлз — писательница из Колорадо, специализирующаяся на здоровье, фитнесе и еде. Говоря на трех языках и работает над четвертым, Стайлз получает степень бакалавра лингвистики и готовится путешествовать по миру.Когда Стайлз не пишет, ее можно найти в походах, готовить или работать сертифицированным диетологом.

Пшенная каша (африканская каша / удзи ва вимби)

Пшенная каша (также известная как « удзи ва вимби » на суахили) — наша звезда утром, потому что она не только полезна, но и очень проста в приготовлении. . На приготовление этой каши уходит около шести минут, и это очень быстрый, полезный и вкусный рецепт .

В утренние часы порой бывает слишком много дел, поэтому этот рецепт пшенной каши может прийти вам на помощь в качестве быстрого быстрого завтрака.

Однако каша не обязательно должна быть исключительно блюдом для завтрака, хотя это всегда хорошее начало дня. Ешьте его также на обед или даже на ужин. Выбор — все ваше.

Каша настолько сытная, что надолго сохранит чувство сытости.

Африканская пшенная каша…. не обычная ваша каша !! Простой рецепт, но результат поразит вас!

В отличие от многих рецептов пшенной каши, в которых используются цельные зерна пшена, эта пшенная каша готовится из пшенной муки.

Муку получают путем измельчения зерен проса до мелкого порошка. Однако вам не обязательно делать муку самостоятельно дома … … с комфортом покупайте муку из проса в афро- и азиатских магазинах вашего города.

Что такое просо?

Просо — это зерно без глютена. Просо относится к группе мелкосеменных трав с высокой вариабельностью, широко выращиваемых во всем мире в качестве зерновых культур или зерновых на корм и пищу для человека.

Просо — важная культура в полузасушливых тропиках Азии и Африки, при этом 97% проса производится в развивающихся странах.В этом рецепте каши пшено можно заменить сорго.

Что такое сорго?

Как и просо, сорго не содержит глютена и относится к роду цветковых растений семейства злаковых. Семнадцать из 25 видов являются родными для Австралии, а ареал некоторых простирается до Африки, Азии, Мезоамерики и некоторых островов в Индийском и Тихом океанах.

Просо и сорго полезны для вас

Просо не только богато белком и минералами, такими как кальций, медь, железо, магний, фосфор, калий и селен, но также богато необходимыми такие витамины, как фолиевая кислота, пантотеновая кислота, ниацин, рибофлавин и витамины B6, C, E и K.

Просо, помимо содержания белков и витаминов, является гипоаллергенным (малоаллергенным) зерном, не содержащим глютена. Таким образом, это прекрасная альтернатива пшенице. Как и многие другие цельнозерновые продукты, это хороший источник клетчатки и защищает от сердечных заболеваний, диабета и рака.

Сорго — это богатое питательными веществами зерно, которое можно использовать разными способами. Он богат витаминами и минералами, такими как витамины группы B, магний, калий, фосфор, железо и цинк. Это также отличный источник клетчатки, антиоксидантов и белка.

Что входит в кашу из африканского пшена?

Супер простой базовый рецепт не может быть проще. Все, что вам нужно для этого классического рецепта пшенной каши:

  • Пшенная мука
  • вода или молоко (или смесь обоих)
  • сахар по вкусу
  • свежий лимонный сок

Подготовка африканского Пшенная каша
  1. В большой кастрюле залить воды и довести до кипения.В кипящую воду добавьте сахар и еще раз перемешайте. Я использовал неочищенный коричневый сахар (поэтому кипящая вода на шаге 3 ниже выглядит такой коричневой), но вы можете использовать любой подсластитель по вашему выбору.

  1. В небольшую миску насыпьте 100 г пшенной муки. К этому добавьте холодную воду. Перемешайте вилкой, ложкой или венчиком до однородной консистенции. Избегайте образования комков в смеси.

  1. Используя венчик для яиц в правой руке, медленно перемешайте кипящую воду.Левой рукой возьмите смесь муки и воды (убедитесь, что она тщательно перемешана) и медленно влейте горячую воду, постоянно помешивая венчиком для яиц в правой руке.

  1. Продолжайте перемешивать примерно одну минуту до получения кремообразной консистенции. Дайте каше медленно покипеть на слабом огне около 5 минут. Наконец, добавьте свежий лимонный сок, попробуйте и настройте сладость по своему вкусу. Варите на медленном огне еще минуту, и ваша каша готова.Выключите огонь, перелейте кашу в чашку или глубокую миску и дайте ей немного остыть перед употреблением.

Хранение африканской пшенной каши

Пшенная каша легко образует корку, если оставить ее открытой. Храните остатки в герметичном контейнере в холодильнике. Чтобы согреться, влейте в кастрюлю и медленно прогрейте на слабом среднем огне. Время от времени помешивайте. Как вариант, разогрейте кашу в микроволновке около 2 минут.

Советы по приготовлению африканской каши
  • Легко приготовить африканскую пшенную кашу, используя только воду; только с молоком или смесью молока и воды.

  • При приготовлении с молоком или смесью молока и воды не используйте лимонный сок. Хотя это не изменит вкуса, сочетание молока и лимона придаст вашей пшенной каше неудобную консистенцию.

  • ВНИМАНИЕ !!! Подавайте эту африканскую пшенную кашу теплой, а не горячей !!!! Горячая пшенная каша может вызвать серьезные ожоги.

  • В отличие от овсяной каши, в которую вы добавляете фрукты, традиционная пшенная каша остается без каких-либо добавок, но при желании может их добавить.

  • Чтобы смягчить пшенную кашу, добавьте немного корицы или ванили, чтобы приправить кашу.

  • Помимо сахара, другими вкусными альтернативами подсластить кашу являются мед, сироп агавы или кокосовый сахар.

  • Каша особенно хороша со свежим лимонным соком.

  • Если вы хотите приготовить веганскую кашу, но с молоком, выберите одну из многих альтернатив веганскому молоку, например, соевое молоко, миндальное молоко, кокосовое молоко и т. Д.

Чтобы узнать о других африканских рецептах напитков, посетите: Кенийский имбирный чай.

Рецепт пшенной каши (Африканская каша / Удзи ва Вимби))

Пшенная каша (также известная как Удзи ва Вимби на суахили) — наша звезда утром, потому что она не только полезна, но и очень проста в приготовлении. На приготовление этой каши уходит около шести минут, и это действительно быстрый рецепт.

Закуска, завтрак, основное блюдо Ключевое слово африканская каша, пшенная каша, удзи ва вимби
  • 100 г пшенной муки
  • 1000 мл воды
  • 250 мл воды для замешивания муки
  • 3 столовые ложки сахара
  • 2 столовые ложки лимонного сока ( свежевыжатый)
  • В большой кастрюле добавьте воды и доведите до кипения.В кипящую воду добавьте сахар и еще раз перемешайте.

  • В небольшую миску насыпьте 100 г пшенной муки. К этому добавьте 250 мл холодной воды. Перемешайте вилкой, ложкой или венчиком до однородной консистенции. Избегайте образования комков в смеси.

  • Используя венчик для яиц в правой руке, медленно перемешайте кипящую воду. Левой рукой возьмите смесь муки с водой (убедитесь, что она тщательно перемешана) и медленно влейте горячую воду, постоянно помешивая венчиком для яиц в правой руке.

  • Продолжайте перемешивать примерно одну минуту до получения кремообразной консистенции. Дайте каше медленно покипеть на слабом огне около 5 минут.

  • Наконец, добавьте свежий лимонный сок, попробуйте и настройте сладость по своему вкусу. Варите на медленном огне еще минуту или около того, и ваша каша готова.

  • Выключите огонь, налейте кашу в чашку или глубокую миску и дайте ей немного остыть перед употреблением.

  • Если вы используете молоко вместо воды, откажитесь от лимонного сока.Хотя это не изменит вкуса, сочетание молока и лимона придаст вашей пшенной каше неудобную консистенцию.
  • ВНИМАНИЕ !!! Подавайте эту африканскую пшенную кашу теплой, а не горячей !!!! Горячая пшенная каша может вызвать серьезные ожоги.

Если вам понравился этот рецепт пшенной каши, оставьте мне комментарий и оценку ЗВЕЗД. Я хотел бы услышать от вас 🙂 Также поделитесь этим рецептом в социальных сетях.

Следуйте за мной в Facebook и Instagram.

Связанные

РЕЦЕПТЫ ЗАВТРАКА, НАПИТКИ, ВЕГАНСКИЕ РЕЦЕПТЫ с метками

Сливочная пшенная каша — Пшенный завтрак медленного приготовления

Пшенная каша — это сливочный завтрак без глютена, который легко приготовить в мультиварке на ночь и готов, когда вы проснетесь. С нотками корицы и ванили это идеальная основа для сытного начала дня, в которую добавляются ваши любимые свежие фрукты, орехи и семечки. Особенно хорошо, если вы хотите отказаться от овсянки!

С тех пор, как несколько месяцев назад я получил результаты своего теста на пищевую чувствительность и пришел к грустному осознанию того, что глютен мне не друг, я попытался расширить горизонты своего завтрака за пределы типичной тарелки овсянки.

Когда квиноа вызывает ужасную реакцию, так что хлопья из киноа не продаются, не так много других зерен / семян без глютена, которые можно было бы превратить в теплую и сытную тарелку для завтрака.

Кроме проса.

Раньше я делал воздушное пшенное печенье и этот пикантный гриб, шпинат и вишневое пшено, но я никогда толком не использовал пшено в рецепте завтрака, как эта сливочная пшенная каша.

Оказывается, отлично для этого!

Просо, оставленное нетронутым, представляет собой небольшой круглый шар, как показано выше.Почти как меньший nonpareil только в форме семян (да, технически это семя, а не зерно).

Когда я использую его в пикантном блюде, я готовлю зерно целиком.

Для этой каши для завтрака способ сделать пшено красивым и кремообразным — это измельчить большую часть пшена так, чтобы консистенция находилась где-то посередине между его нормальным состоянием и мукой.

При таком приготовлении конечный результат — приятная воздушная кремовая текстура, как у овсянки. Это идеальная альтернатива миске для завтрака без глютена.

КАК СДЕЛАТЬ MILLET PORRIDGE

Пшенную кашу можно варить на плите или в мультиварке. Я выбрал мультиварку для этого рецепта, потому что мне нравится просыпаться и завтракать, полностью готовым для меня!

После измельчения большей части пшена (вы измельчите 1 чашку из 1 1/4 чашки для всего рецепта) поместите все пшено в мультиварку вместе с:

  • молоко выбора (я использовала домашнее миндальное молоко)
  • вода
  • рубленые финики меджул
  • соль
  • палочка корицы
  • корица
  • мускатный орех
  • кардамон
  • ванильный экстракт
  • экстракт миндаля

Смесь варится в мультиварке на слабом огне в течение 8 часов (или в любое другое время, в течение ночи / сна).

Один из важных приемов этого рецепта — смазывать внутреннюю часть мультиварки . Используйте любую смазку, которая вам нравится (масло, масло, спрей для выпечки и т. Д.), Но не забудьте покрыть дно и примерно половину сторон, чтобы просо не подгорело и не прилипло во время приготовления.

Если вы не готовите его на ночь в мультиварке и можете несколько раз помешивать во время готовки, это поможет предотвратить прилипание.

КАКОВЫ ВКУС MILLET PORRIDGE?

Это отличная миска для завтрака из сытного, согревающего псевдозерна.Просо имеет тонкий ореховый вкус, а в сочетании с легкими нотками ванили и корицы оно превращается в восхитительный сливочный завтрак.

По текстуре после медленного приготовления пшено получается немного толще, чем манная крупа, но немного более сливочным, чем полностью приготовленная полента. Конечно, вы можете настроить это по своему усмотрению, добавляя или убирая жидкость для приготовления пищи в рецепте.

В целом рецепт из пшена менее сладкий. Хотя в ингредиентах есть пара фиников меджула, чтобы придать ему легкую естественную сладость, если ваш вкус предпочитает более сладкие тарелки с овсянкой и тому подобное, вы захотите добавить в рецепт немного кленового сиропа или меда.

Добавьте на свой вкус, но я предпочел бы один из этих жидких подсластителей другим вариантам.

Имейте в виду, что начинки также могут добавить больше аромата и сладости.

Если вы решите добавить сверху бананы или другие сладкие фрукты, добавление подсластителя в рецепте может не потребоваться.

Вы также можете добавить кленовый сироп или мед вместо добавления в мультиварку, и тогда каждый сможет подстроиться под свой вкус.

КАК ИЗМЕЛЬЧИТЬ МЕЛЬНИЦУ?

Пшено можно перемолоть в кофемолке, если она у вас есть.Я использовал сухой контейнер своего блендера Vitamix. Если у вас их нет, кухонный комбайн тоже подойдет.

Это также не совсем необходимо, ваша пшенная каша не будет такой воздушной и сливочной, но все равно будет иметь прекрасный вкус!

ЧТО Я МОГУ НАЛОЖИТЬ НА ПОВЕРХНОСТЬ МИЛЕТОВЫЙ ПОРРИДЖ?

Начинка всегда моя любимая часть любой тарелки для завтрака. Будь то миска для смузи, миска для овсянки, миска для гречки или миска для завтрака из пшена, я в восторге от всех возможностей!

Некоторые варианты начинки:

  • свежие ягоды
  • нарезанные бананы
  • любая ореховая паста
  • масло кокосовое
  • кленовый сироп / мед
  • пепитас
  • семечки
  • измельченные орехи
  • семена чиа
  • сердца из конопли

С тех пор, как я приготовил эту пшенную кашу в мультиварке, я ел ее на завтрак примерно 4 раза и думаю, что использовал каждую из этих начинок — все вкусно!

МОГУ ЛИ Я ПРИГОТОВИТЬ НА ПЛИТЕ ПЕЧЬ?

Чтобы сделать это на плите вместо мультиварки, используйте следующий метод:

  • Измельчите пшено, как указано в оригинальном рецепте
  • Поставьте средний соус на средний огонь.Растопите 1-2 столовые ложки кокосового масла. Когда все станет горячим, добавьте все пшено и тосты в кастрюлю на минуту или две.
  • Добавьте остальные ингредиенты. исключите 1 стакан воды и палочку корицы.
  • Доведите смесь до кипения, помешивая, затем уменьшите огонь до средне-слабого.
  • Накройте кастрюлю крышкой и дайте вариться 10-15 минут или пока жидкость не полностью впитается.
  • Снимите крышку и хорошо перемешайте перед подачей на стол. По мере остывания он будет становиться гуще.
  • Топ по желанию и наслаждайтесь!

КАК ДОЛГО БУДЕТ ХРАНИТЬСЯ?

Просо можно хранить в холодильнике до недели. Я не предлагаю его замораживать.

При большом количестве 4-6 порций в рецепте он отлично подходит для приготовления завтрака на неделю.

Вы можете хранить его в порционных контейнерах, чтобы их было легко взять и пойти позавтракать, взять с собой на работу и разогреть.

Другие тарелки для завтрака, например, рецепт сливочно-пшенной каши:

Ночные мюсли с клубникой и лимоном
Овсянка с клубникой
Овсяные хлопья быстрого приготовления из сладкого картофеля
Чаши для завтрака с клубникой, кокосом и полентой
Чаша для йогурта Blueberry Farro

Состав

  • 1 1/4 стакана пшена, разделенного на части
  • 2 финика меджул без косточек и мелко нарезанные
  • 2 1/2 стакана немолочного молока по выбору, а также больше по мере необходимости после приготовления
  • 3 стакана воды
  • щепотка соли
  • 1 палочка корицы
  • 1 чайная ложка корицы
  • 1/2 чайной ложки мускатного ореха
  • 1/2 чайной ложки кардамона
  • 1 1/2 чайной ложки ванильного экстракта
  • 1/2 чайной ложки миндального экстракта

Инструкции

  1. Поместите 1 чашку пшена в кофемолку или сухой контейнер блендера и взбивайте до разрушения.Пшено должно быть где-то между зерном и мучным состоянием.
  2. Добавьте обработанное пшено и оставшуюся 1/4 стакана неповрежденного пшена в кастрюлю мультиварки, смазанную жиром (* см. Примечание).
  3. Добавьте остальные ингредиенты, хорошо перемешайте, накройте крышкой и готовьте на медленном огне в течение 8 часов.
  4. Снимите крышку, хорошо перемешайте, добавляя 1/2 — 1 стакана молока или жидкости по мере необходимости для достижения желаемой консистенции до полного растворения.
  5. Подавайте в теплом виде с любимыми начинками или храните в герметичном контейнере в холодильнике в течение недели.

Банкноты

* Важно смазать дно и примерно половину сторон мультиварки спреем для выпечки, сливочным маслом, кокосовым маслом или любым другим смазывающим средством, которое вы предпочитаете, чтобы просо не прилипало к нему во время приготовления.

** См. Примечания в сообщении для варианта с плитой.

Информация о пищевой ценности:
Выход: 6 Размер порции: 1
Количество на приём: Калории: 123 Всего жиров: 2 г Насыщенные жиры: 1 г Трансжиры: 0 г Ненасыщенные жиры: 1 г Холестерин: 8 мг Натрий: 76 мг Углеводы: 20 г Волокно: 1 г Сахар: 11 г Белки: 5 г

Этот веб-сайт предоставляет приблизительную информацию о питании только для удобства и вежливости.Информация о питании может отличаться по разным причинам. Чтобы получить наиболее точные данные о питании, воспользуйтесь калькулятором питания, который вы предпочитаете, на основе фактических ингредиентов, которые вы использовали в рецепте.

ВЫ СДЕЛАЛИ ЭТОТ РЕЦЕПТ?

Пожалуйста, оставьте комментарий и оценку ниже или поделитесь фотографией в Instagram и отметьте @runningtothekitchen

Пшенная каша со сливами в медовой глазури (без глютена)

Сделайте вкусную пшенную кашу со сливами, глазированными медом.Это древнее цельное зерно, не содержащее глютена, ждет своего открытия!

Если у вас есть немного больше времени утром, почему бы не добавить наш домашний латте со специями в свою полезную кашу! Так тепло и уютно.

Мы постоянно слышим из самых разных авторитетных источников, что завтрак — самая важная еда. Однако к этому трудно относиться как к единому целому просто потому, что мы все очень заняты по утрам!

Отличная новость: эту пшенную кашу можно приготовить заранее и при необходимости просто подогреть.

Что такое просо?

Просо технически является семенами, но при приготовлении ведет себя как цельное зерно. Он абсолютно полон питательных веществ. Просо особенно богато клетчаткой, даже больше, чем овес, поскольку оно не обрабатывается.

Это натуральное безглютеновое зерно, поэтому, если вы придерживаетесь безглютеновой диеты, добавьте это вкусное зерно в свою кладовую.

На первый взгляд просо немного похоже на кускус, но при приготовлении они имеют другой вкус и консистенцию.При этом некоторые виды кускуса можно приготовить из проса.

Рецепты из пшена

Просо невероятно универсально. Он может быть сливочным, как картофельное пюре, или иметь текстуру, напоминающую рис, в зависимости от того, как оно приготовлено.

Также подходит как для сладких, так и для соленых блюд. Горячий или холодный. Этот летний салат доброты — пример того, как пшено используется в холодном виде в пикантном блюде.

Просо, которое вы видите на фотографии выше, и то, что я имею в виду, не переработано.Однако также доступно воздушное просо, которое можно добавлять в мюсли или мюсли, или просо для выпечки без глютена.

Как приготовить

Приготовление пшена очень похоже на рис и в среднем занимает около 15 минут. Готовить его нужно в жидкости, и от количества жидкости будет зависеть текстура готового продукта.

Если вы хотите использовать просо в качестве заменителя риса, используйте соотношение 1 (просо): 2 (жидкость). Например, 1 стакан / 200 г проса на 2 стакана / 450 мл воды или бульона.Для более кремовой консистенции картофельного пюре или поленты используйте соотношение 1: 3.

Пшенная каша

Пшенная каша или «каша», как ее еще называют, — это пример сладкого блюда, на котором вырос каждый ребенок в России, или любой зерновой каши, если уж на то пошло. Лично я не переносил ни вида, ни запаха, когда был маленьким.

Однако, как взрослый, я ценю их пользу для здоровья, а также вкус, и, к счастью, мои дети-подростки тоже ценят!

Готовится на молоке с добавлением коричневого сахара.Вы можете использовать молоко на молочной или растительной основе. Я вырос на коровьем молоке, но в настоящее время я люблю варить пшенную кашу с кокосовым молоком, так как большая часть моей семьи не переносит лактозу.

Лучше всего подавать с фруктами. По этому рецепту я готовил недозрелые сливы с добавлением меда около 5 минут, чтобы они размягчились и покрывали кашу.

Только представьте себе, что вы погружаете свою ложку в горячую сливочную смесь полезных злаков, молока и коричневого сахара, покрытую спелыми и сочными медовыми сливами! Вот из чего должно состоять ваше утро.

Летом, конечно, лучшая начинка — это свежие ягоды. Посыпьте кашу чайной ложкой семян чиа и измельченных грецких орехов, и ваш фактор здоровья просто увеличится на тысячу… с научной точки зрения.

Шутки в сторону, добавлять орехи или семена чиа совершенно необязательно, но мы настоятельно рекомендуем!

Больше идей для завтрака на основе злаков:

Этот рецепт был первоначально опубликован 4 апреля 2015 года. Обновлено с новой информацией и фотографиями в 09/2020.

Пшенная каша со сливами в медовой глазури

Сделайте свой завтрак более вкусным, приготовив вкусную пшенную кашу со сливами в медовой глазури. Это древнее цельное зерно, не содержащее глютена, ждет своего открытия!

Время приготовления: 5 минут

Время приготовления: 15 минут

Курс: завтрак

Кухня: русская

Ключевое слово: пшенные рецепты, каши

Порций: 4

калорий: 387 ккал

Автор: Юлия Фрей из Vikalinka

Ингредиенты

  • 200 г / 1 стакан пшена
  • 600 мл / 3 стакана молока можно использовать любое молоко — соевое, миндальное, кокосовое
  • 2 столовые ложки коричневого сахара или более по вкусу
  • щепотка соли
  • 4 сливы
  • 2 столовые ложки воды
  • 2 чайные ложки меда
  • 2 чайные ложки семян чиа по желанию
  • 2 столовые ложки измельченных орехов грецкие орехи, миндаль или на ваш выбор

Инструкции

  • В средней кастрюле смешайте просо, молоко, сахар и соль и доведите до кипения.

  • Убавьте огонь до минимума и тушите 15 минут, время от времени помешивая, пока зерно не станет мягким. Проверяйте кашу на полпути, чтобы убедиться, что она не высохла, и при необходимости добавьте немного молока или воды, чтобы она оставалась рассыпчатой ​​и сливочной.

  • Тем временем удалите косточки со слив и нарежьте их толстыми ломтиками. Затем положите их в небольшую кастрюлю с водой и медом, варите на среднем огне, помешивая, в течение 5-7 минут, пока они не станут мягкими, но сохранят форму, а жидкость не превратится в глазурь.

  • Подавайте пшенную кашу, посыпанную глазированными медом сливами и при желании посыпав ее семенами чиа или измельченными орехами.

Пищевая ценность

Пшенная каша со сливами в медовой глазури

Сумма на порцию

калорий 387 Калорий в составе жира 99

% дневная стоимость *

Жиры 11 г 17%

Насыщенные жиры 4 г 25%

Холестерин 15 мг 5%

Натрий 70 мг 3%

0

0

0

Углеводы 61 г 20%

Клетчатка 6 г 25%

Сахар 23 г 26%

Белок 12 г 24%

Витамин A 471IU 9%

Витамин C 6 мг 7%

Кальций 200 мг 20%

Железо 2 мг 11%

* на основе дневных значений в процентах диета на 2000 калорий.

Пшенная каша — горячая каша без глютена

Безглютеновая альтернатива уютной тарелке каши! В этой пшенной каше есть все, чем должна быть горячая каша: теплая, успокаивающая. и бесконечно приспосабливаемый!

Моя старшая недавно читала версию Goldilocks and Three Bears , когда заметила, что я ем новую смесь.

Позвольте мне рассказать вам немного истории: я люблю горячие хлопья по утрам: это удобная еда для меня.Моим фаворитом всегда был Cream of Wheat , и у меня много воспоминаний о том, что я болел, а — только , когда мне нужна была миска этого продукта. Может, это было особенное прикосновение моей мамы ?!

Итак, когда моя дочь спросила меня, ем ли я кашу, мой мозг быстро загорелся, и я быстро решил подыграть этой идее.

«Да, это каша!» — воскликнул я.

«О, мамочка, можно мне, , , пожалуйста, немного твоей каши?» она умоляла меня.

Внутри я прыгаю от радости, что эта полезная утренняя каша может попасть в ожидающий живот моего ребенка. Я ждал, затаив дыхание, чтобы увидеть вердикт: она хотела , остальные каши !! Счет!!

Единственная проблема заключалась в том, что Я, , слишком наслаждался этим Мне , чтобы быть таким самоотверженным, поэтому я дал ей немного больше и пообещал сходить в магазин, чтобы запастись «кашей» в тот же день.

Сделать вперед пшенную кашу?

Пшено — это полезное маленькое зерно, которое вы должны попробовать … шаги могут показаться сложными для утреннего приема пищи, но сделайте большую порцию муки из пшена, чтобы иметь под рукой, когда вы будете готовы к своей собственной каше на завтрак.Храните лишнее в каменной банке!

Если вас интересуют многие питательные свойства проса, посмотрите здесь! (И обратите внимание, что в этом тоже нет рафинированного сахара, двойной бонус!)

Сытный, богатый клетчаткой. легко усваивается. отличные пребиотики для питания здоровой микрофлоры кишечника. Отличный источник витаминов группы В!

Детские хлопья без глютена?

Для тех из вас, у кого есть дети, просо — ВЕЛИКОЛЕПНОЕ зерно, которое можно кормить в виде злаков.

Многие эксперты по питанию сходятся во мнении, что подождать как можно дольше, чтобы познакомить малышей с аллергенными продуктами (такими как глютен, содержащийся во многих детских кашах), — это идеальный вариант

Мой маленький парень ОБОЖАЕТ эту кашу, и для него я просто делаю пшенную муку и готовлю ее с водой.

Добавьте немного фруктов и овощей постфактум.

Хотел бы я дать это питательное зерно двум моим старшим детям, когда они были младенцами. По питательности просо на значительно превосходит традиционные рисовые злаки.

Как добавить белок в пшенную кашу?

Если вы хотите добавить в эту вкусную кашу побольше протеина, есть много вариантов!

  • Масло из любых орехов или семян
  • Сердечки из конопли
  • Коллаген — безвкусный, заживляющий кишечник и СУПЕР полезен для вашего тела, я добавляю его везде, где могу !! Мне особенно нравится этот бренд, поскольку они проверяют, чтобы весь их продукт был очень чистым….Я не хочу, чтобы в моем коллагене был глифосат !! Используйте код « tessa10 » для 10% абсолютно любого заказа! Я получаю небольшую комиссию, если вы покупаете по моим ссылкам!
  • Яйцо — одно яйцо можно взбить в прохладном молоке перед нагреванием, что делает его вкусным и насыщенным! Вы также можете просто взбить желток, затем взбить яичный белок с безе с небольшим количеством подсластителя и добавить в конце. Таким образом, у него прекрасная пушистая текстура!

Еще каши без глютена?

Пшенная каша без глютена Горячие каши Рецепт:

Обязательно оставьте отзыв, если попробуете эту уютную кашу!

Пшенная каша — горячая каша без глютена

Автор Тесса, Домашняя Примадонна

Состав

  • 3 столовые ложки пшенная мука (как сделать ниже)
  • 1 1/2 чашки молоко Я использовал So Delicious Coconut Milk или воду.
  • 2 финики маджхоль мелко нарезанные (подойдут любые сладкие сухофрукты!
  • 1/2 чайная ложка корица пробовать
  • 1 чайная ложка экстракт ванили пробовать
  • 1/8 чайная ложка морская соль пробовать
Дополнительные надстройки
  • разрешено сливочное масло, кокосовое масло, масла из орехов и семян, кленовый сироп, ягоды

Инструкции

Приготовить муку из проса
  1. На большой сковороде обжарьте цельное зерно проса (в большинстве разделов с сыпучими продуктами) на среднем огне, часто перемещая сковороду, чтобы зерна рассыпались, а не подгорели.Когда они пахнут жареным и начинают лопаться, готово. Может быть, 5-10 минут, в зависимости от количества, которое вы делаете за один интервал: я сделал сразу целый фунт в своей чугунной сковороде.
  2. Измельчите зерна в чистой кофемолке / мельнице для специй до состояния порошка, похожего на муку: готово к использованию! В качестве альтернативы вы можете использовать блендер. Вы также можете пропустить этап поджаривания, но обжаренный вкус зерна ОЧЕНЬ восхитителен и добавляет еще один аромат этой простой каше!

Сделайте зерно:
  1. Доведите пшенную муку, молоко (или любую жидкость), финики и соль до медленного кипения на среднем или слабом огне, время от времени взбивая, чтобы не образовались комки

  2. Дайте смеси покипеть не менее 5 минут: это поможет финикам рассыпаться и придаст сладость хлопьям.

  3. Добавьте еще молока или воды для желаемой консистенции.

  4. Добавьте ваниль, если хотите!

Пищевая ценность

Пшенная каша — горячая каша без глютена

Сумма на порцию

калорий 537 Калорий в составе жира 117

% дневная стоимость *

Жиры 13 г 20%

Насыщенные жиры 7 г 44%

Холестерин 36 мг 12%

Натрий 451 мг 20%

Калий 26992 % Углеводы 87 г 29%

Клетчатка 7 г 29%

Сахар 50 г 56%

Белок 17 г 34%

Витамин A 665IU 13%

Кальций 444 мг 44%

Железо 1.8 мг 10%

* Процент дневной нормы основан на диете в 2000 калорий.

Любая из ссылок в моих сообщениях может быть партнерской. Если вы нажмете на них и сделаете покупку, я могу получить комиссию. Ваша поддержка очень ценится и оплачивает стоимость использования этого бесплатного ресурса!

Как приготовить пшено как плов или кашу

Как варить пшено

Просо не только для птиц! О том, как приготовить пшено
, легкое, пушистое, быстрое и удобное семя , читайте ниже.Я сотрудничал с Bob’s Red Mill, чтобы предоставить вам этот пост.


Просо — это семя, которое часто содержится в птичьем семени. Но в готовом виде получается нежный и мягкий.

Когда я превращаю ее в кашу, она напоминает мне гладкую кремовую кукурузную крупу. Подается в качестве гарнира с тертым картофелем, это как пушистое картофельное пюре.

Что вы будете с ним делать, когда попадете в руки?

Что делать из проса:

Пшено можно приготовить как гарнир к плову или кашу.Еще я люблю его в салате, и мне даже удалось приготовить из него сковороду для завтрака и блины. Аккуратно, а?

Если вы готовите гарнир, помните, что пшено может быть суховатым. Мне всегда кажется, что мне нужно добавить немного сливочного масла, оливкового масла, немного сливочного сыра или тертого сыра или чего-то еще, чтобы увлажнить блюдо.

Например, в сковороде для завтрака из проса приготовленное пшено сочетается с яйцами, ветчиной и сыром, а затем оно запекается на сковороде и нарезается дольками для сервировки.Нет проблем с влажностью. Вместо этого вы замечаете безумно хрустящую корочку на дне.

Я обнаружил одну вещь о пшене: если вы его приготовите, а затем поставите на огонь и немного масла, оно станет хрустящим. Поэтому я и сделала из него блины. Но не блины на завтрак. Эти пшенные оладьи заменяют картофельные оладьи под копченым лососем. Красиво, правда?

Как каша, пшено действительно очень вкусное. Я считаю, что по вкусу и текстуре она похожа на кукурузную крупу.Я не говорю, что они идентичны. Если вы убежденный поклонник кукурузной крупы, вы можете найти их совсем другими. Я просто говорю, что они напоминают мне друг друга. Каша гладкая с мелкой зернистой текстурой, как кукурузная крупа. Пшено также не имеет особого вкуса в этом препарате, поэтому оно приобретает аромат любого молока, масла или других ингредиентов, которые вы добавляете. Прямо как кукурузная крупа. Я также считаю, что фарро хорошо принимает аромат, вы можете проверить, как я делаю фарро.

Большая разница между пшенной кашей и кукурузной крупой заключается в том, что пшенная каша намного полезнее, поскольку содержит больше клетчатки и белка, чем большинство брендов.Так что, если вам нравится кукурузная крупа, но вы хотите более здоровую версию, это определенно то, что можно попробовать.

Как приготовить пшено

Инструкции по приготовлению пшена и каши в основном одинаковы. Разница в основном в том, сколько воды вы добавляете.

Я обычно жарю пшено в сухой кастрюле на среднем или слабом огне в течение 4-5 минут. Это позволяет получить из семян приятный ореховый привкус.

Затем вы добавляете воду и соль. Доведите до кипения, убавьте огонь до минимума, накройте крышкой и тушите около 15 минут.

При приготовлении плова снимите с огня, накройте крышкой и дайте ему пропариться еще 10 минут. Осторожно взбить и добавить сливочного или растительного масла.

При приготовлении каши перемешайте и попробуйте на вкус и посмотрите, имеет ли она желаемую консистенцию. Если нет, готовьте еще немного. Вы можете добавить еще горячей воды или теплого молока, если оно станет слишком густым.

Надеюсь, вам понравятся эти рецепты из пшена!

Распечатать

Описание

Просо не только для птиц! О том, как приготовить пшено, легкое, пушистое, быстрое и удобное семечко, вы узнаете ниже.Я сотрудничал с Bob’s Red Mill, чтобы предоставить вам этот пост.


Состав

Для плова

  • 1 стакан проса лущеного
  • 2 стакана воды
  • 1/4 ч. Л. соль
  • 1-2 столовые ложки сливочного или растительного масла (по желанию)

Для каши

  • 1 стакан проса лущеного
  • 3 стакана воды
  • 1/4 ч. Л. соль
  • 1-2 столовые ложки сливочного или растительного масла (по желанию)
  • горячее молоко или вода (по желанию)

Инструкции

Для приготовления плова

  1. Положите пшено в сотейник среднего размера на средний или слабый огонь, периодически помешивая, 4-5 минут, пока оно не начнет подрумяниваться.
  2. Добавьте воду и соль. Размешивать. Увеличьте огонь до сильного и доведите до кипения. Уменьшите огонь до минимума, накройте крышкой и тушите 15 минут. Снимите с огня, но не снимайте крышку. Оставьте на 10 минут.
  3. Снимите крышку и очень осторожно взбейте вилкой, а затем осторожно добавьте сливочное или растительное масло.

Для приготовления каши

  1. Положите пшено в сотейник среднего размера на средний или слабый огонь, периодически помешивая, 4-5 минут, пока оно не начнет подрумяниваться.
  2. Добавьте воду и соль.Размешивать. Увеличьте огонь до сильного и доведите до кипения. Уменьшите огонь до минимума, накройте крышкой и тушите 15 минут, перемешайте пару раз, чтобы убедиться, что он не прилипает к дну кастрюли.
  3. Снимите крышку и добавьте сливочное масло или масло, если используете. Перемешайте и попробуйте. Если вам нужна более гладкая и тонкая текстура, добавляйте горячее молоко или воду по столовой ложке за раз.

2150 г 153 мг 5 г 36,4 г 5,5 г 7,6 мг

Первоначально это сообщение было опубликовано в феврале 2014 года. Оно было отредактировано и переиздано в сентябре 2018 года.

Простая пшенная каша (小 米粥) | Поваренная книга всеядного животного

Пшенная каша — легкая, удобная и универсальная сторона китайского обеденного стола. Приправить сахаром, маринованными овощами или сыром; эта каша хорошо сочетается практически с любым основным блюдом.

Пшенная каша — один из важнейших гарниров в китайской домашней кухне, и мы подаем его от завтрака до ужина. Обычно мы готовим пригоршню пшена в большой кастрюле с водой, пока пшено не станет мягким, а бульон не станет кремообразным.Затем мы подаем его как простой суп, заправленный щепоткой сахара, или с небольшим холодным блюдом, например, маринованными овощами или ферментированным тофу. Независимо от того, едите ли вы пушистую свиную булочку, кусок рыбы на пару или тушеную свинину, теплая и сливочная каша помогает вам запивать пищу с таким успокаивающим ощущением — таким же приятным, как запивать стейк средней прожарки с глоток вина.

Суп — важная часть китайской кухни. Во многих семьях суп подают на обеденный стол каждый день.В отличие от большинства супов в западном стиле, супы, которые мы готовим ежедневно, очень просты. Обычно они содержат всего несколько ингредиентов и практически не требуют времени на приготовление.

Пшенная каша относится к тому же жанру.

На самом деле, поскольку его готовить очень дешево, уличные торговцы едой и большинство обеденных кафе раздают его бесплатно в качестве гарнира к обеденному комплексному меню, тарелке пельменей или решетке с булочками на пару. Если вы едите тяжелое или мясное второе блюдо, каша очистит ваш вкус и поможет пищеварению.Если вы едите очень легкую пищу или соблюдаете диету, каша наполняет ваш желудок сытостью.

Приготовить пшенную кашу безмозглый и легкий процесс. Вам просто нужно бросить пшено в кипящую воду и дать ему вариться 30 минут, после чего оно готово к подаче. Единственное, на что следует обратить внимание, это в добавить просо после того, как вода закипит, и снять пену с верха . Так пшено не рассыпается во время приготовления.

Чтобы приготовить обед, вы можете сначала приготовить кашу, а затем приготовить жаркое или простой салат.С некоторыми готовыми булочками на пару или хлебом вы можете закончить приготовление ужина из трех блюд на двоих за 40 минут. Если вы готовите для четырех человек, приготовьте тушеное мясо заранее (или на выходных) и разогрейте его в пароварке. Вы, вероятно, все равно закончите готовить ужин за 40 минут или около того. Самое замечательное в этой комбинации состоит в том, что даже если вы сделаете основное блюдо или закуску из другой кухни, например, зеленый салат или хумус с поджаренным хлебом, блюда все равно будут идеально сочетаться.

Идеи меню

Хотите узнать больше? Получите наш 5-дневный ускоренный курс китайской кулинарии и обновления рецептов! Подписаться

Простая пшенная каша (小 米粥)

Пшенная каша — легкая, удобная и универсальная составляющая китайского обеденного стола.Приправить сахаром, маринованными овощами или сыром; эта каша хорошо сочетается практически с любым основным блюдом.

Автор: Мэгги Чжу

Курс: Сиде

Кухня: Китайская

Время приготовления: 5 минут

Время приготовления: 30 минут

Общее время: 35 минут

Ингредиенты

Для каши
  • 1/2 стакана (120 граммов) проса (* см. Сноску)
  • 8 стаканов (2 литра) воды

Инструкции

  • Промойте просо несколько раз водопроводной водой и слейте воду.

  • Добавьте воды в кастрюлю среднего размера и доведите до кипения.

  • Медленно добавьте пшено в горшок.

  • Продолжайте готовить, пока вода не закипит. Переключитесь на слабый огонь. Снимите пену с поверхности половником, чтобы каша не пролилась во время приготовления.

  • Готовьте, удерживая кашу кипящей, но не слишком сильно, в течение 30 минут. Через 20 минут несколько раз перемешайте кашу, чтобы пшено не приставало ко дну кастрюли.

  • Если вам нужна более густая каша, продолжайте готовить через 30 минут и постоянно помешивайте кашу, пока она загустеет, около 10 минут.

  • Каша готова, когда пшено мягкое, но сохраняет форму.

Как подавать
  • (Вариант 1) Сладкая каша — переложите кашу в сервировочные тарелки и добавьте сахар по вкусу.

  • (Вариант 2) Пикантная каша — Подавайте теплой с маринованными овощами или ферментированным тофу.

  • (Вариант 3) Сырная каша — Натереть на терке еще горячую кашу с сыром пармезан.

Примечания

  1. Из этого количества пшена получается кремообразная каша, не слишком густая и не слишком жидкая.

Как правильно выщипать брови в домашних: Как красиво и правильно выщипывать брови. Пошаговая инструкция с фото

Как выщипывать брови правильно: пошаговая инструкция

Вопросы, рассмотренные в материале:

  • Как правильно выбрать форму, чтобы выщипать брови
  • Как выщипать брови в соответствии с идеальными пропорциями
  • О подготовке к выщипыванию бровей
  • Советы о том, как выщипать брови безболезненно
  • Инструкцию по выщипыванию бровей ниткой
  • Другие способы выщипывания бровей
  • Как часто необходима эта процедуры
  • Распространенные ошибки при выщипывании бровей
  • 10 рекомендаций профессионалов о том, как выщипывать брови

Как выщипывать брови, знают практически все девушки, ведь эта процедура давно стала необходимостью в современных реалиях. Благодаря правильно подобранной конфигурации можно выгодно подчеркнуть взгляд и визуально изменить форму лица.

Есть несколько способов добиться разной формы бровей. Речь идет о щипчиках, нити, воске и других вариантах. Все они вполне доступны, однако при использовании каждого есть свои нюансы и рекомендации. О них и поговорим подробнее.

Правильный подбор формы, чтобы выщипать брови

Если лицо овальное, то нужно только подчеркнуть его красоту. Ведь при такой форме оно чуть расширяется к зоне лба, ему характерны мягкие черты, хорошо просматриваются скулы. Лучше, чтобы брови были горизонтальными с небольшим закруглением. Тогда как при сильном изгибе получится эффект длинного лица, а из-за излишне широких бровей в образе появится строгость.


Круглое лицо практически одинаковое в длину и ширину. Обладательницы такого типа имеют низкий лоб и небольшую нижнюю челюсть. Лучше сделать брови чуть приподнятыми, с заметным изломом, так можно удлинить лицо и обеспечить более выразительный взгляд. Важно, чтобы головка брови отличалась по ширине от кончика.

Вытянутое лицо характеризуется высоким лбом, большим подбородком. Специалисты всегда стараются визуально округлить такую форму и подсказывают, как правильно выщипывать брови. Здесь лучшим вариантом станут прямые брови, поскольку с высокой дугой лицо будет казаться еще более узким.

Девушкам с широкими скулами и подбородком лучше отказаться от бровей-ниточек с большим перепадом высоты. Наоборот, необходимо придать мягкость всем линиям, поэтому лучше выбрать закругленную форму средней толщины.

Рекомендуем к прочтению:

Лицо, напоминающее по форме сердце, отличается выраженными скулами, подбородком и расширяется кверху. С таким типом лица стоит отдавать предпочтение немного приподнятым бровям с наиболее естественным изгибом, их еще называют «вразлет». Откажитесь от прямой формы, чтобы скорректировать лицо-сердце.

Классические, немного закругленные, не очень широкие брови считаются идеальным вариантом для ромбовидного лица. Чтобы визуально сузить форму в зоне скул, при оформлении стоит отказаться от резких углов, прямых линий.

Грамотно скорректированные брови способны подарить своей хозяйке мягкие черты, аккуратное лицо в целом. А также сделать глаза больше, обеспечить взгляду большую выразительность.

Выщипывание бровей в соответствии с идеальными пропорциями

Так как важно правильно выщипывать брови даже в домашних условиях, стоит сразу остановиться на наиболее подходящей для конкретного типа лица форме. После этого нужно решить, какую технику использовать, и провести процедуру по всем правилам.


От бровей во многом зависит наш взгляд и общее впечатление на окружающих. Когда при подборе формы была допущена ошибка, женщина может казаться угрюмой, удивленной или, что самое неприятное, глупой.

Если вы готовы приступить к поиску своего идеального образа, сядьте к зеркалу. Используйте косметический карандаш, чтобы нанести базовые точки. Вместе они сформируют индивидуальную наиболее подходящую вам линию.

Как найти такие точки:

  • Первая точка находится на головке брови. Приложите карандаш напрямую от крыла носа к внутреннему уголку глаза. Волоски, которые оказались между этой линией и переносицей рекомендуется удалить.
  • Вторая точка расположена в верхней части брови, на линии, идущей через крыло носа и зрачок.
  • Точка, показывающая, где бровь должна заканчиваться, определяется так: карандашом сформируйте линию через крыло носа и внешний уголок глаза. Как и в случае с первой точкой, необходимо выщипывать остаток брови, выходящий за пределы линии.

Если вы не хотите или не можете применить описанный выше способ построения идеальных бровей, можно прибегнуть к форме «крыла чайки». Известные визажисты считают, что она может использоваться вне зависимости от типа лица. Бровь плавно поднимается к виску с небольшим изгибом, напоминающим крыло птицы. Сегодня именно такое оформление является самым распространенным и находится на пике моды.

Подготовка к выщипыванию бровей

Для проведения этой процедуры не нужна особая подготовка. Но чтобы результат вас радовал, важно следовать таким правилам:

  • В соответствии с техникой, которой вы решили воспользоваться, необходимо взять пинцет, нитку либо воск.
  • Далее следует обеспечить себе комфортное место для проведения процедуры. Вам потребуется хорошее освещение и зеркало, которое позволит видеть сразу все лицо, в то время как вы будете выщипывать брови.
  • Затем удалите макияж, на 5–10 минут положите на веки теплые влажные ватные диски. Для этого можно использовать просто воду либо отвар ромашки. Таким образом вы увлажните кожу и снизите ощущение дискомфорта во время процедуры.
  • Далее расчешите брови специальной щеточкой по линии роста, чтобы не возникали трудности при дальнейшем разделении волосков.


Работа, выполненная в нашей студии «Анна Ключко». Записаться на процедуру

Специалисты рекомендуют работать преимущественно с нижним краем брови, но допускается выщипывание и по верхней стороне. Оно может потребоваться при ассиметричных, густых бровях либо при наличии очень темных пушковых волос. Проще всего понять, что делать с волосками по верхней линии роста, просто причесав их, – так форма будет хорошо просматриваться.

Советы о том, как выщипать брови безболезненно

Многие женщины жалуются на боль во время подобной процедуры. Конечно, дискомфорт можно терпеть, а лучше прибегнуть к рекомендациям специалистов, чтобы снизить болевые ощущения:

  • протрите кожу льдом (для удобства его можно положить в пленку) либо сделайте холодные примочки;
  • смажьте кожу вокруг области роста волос жирным кремом, содержащим в составе ромашку или календулу;
  • обработайте зону, с которой вы планируете удалять волоски, за полчаса до выщипывания кремом с лидокаином (к примеру, «Эмла»), если отсутствует аллергия на препарат;
  • проводите процедуру, когда поры кожи раскрыты, то есть после бани, ванны.

Инструкция по выщипыванию бровей ниткой


Коррекцию бровей можно делать без специальных приспособлений, пользуясь х/б нитью для шитья. Это действительно эффективный метод, который позволяет избежать боли во время процедуры.

Благодаря знанию техники, вам будет легко понять, как выщипывать брови данным способом:

  • Подготовьте нитку длиной 40–45 см, свяжите ее концы.
  • Получившееся кольцо скрутите 7–10 раз, чтобы образовалась «восьмерка». Наденьте ее на указательные и большие пальцы.
  • Раздвигайте и сдвигайте пальцы, чтобы менять положение скрученной часть нити. Так она сможет захватывать и вырывать лишнее.
  • Не торопитесь, коррекция проводится аккуратно, против роста волос. При этом нужно выделять небольшую зону треугольником из нитки.

Другие способы выщипывания бровей

Обычно дома и в салонах брови оформляют пинцетом или специальными щипчиками. Как выщипывать брови пинцетом? Начните с дезинфекции инструмента при помощи лосьона на основе спирта. Также нужно обработать кожу антисептиком – это может быть перекись водорода или раствор хлоргексидина.

Волоски удаляют по направлению роста быстрыми, четкими движениями, захватывая у основания. В это время кожу придерживают и немного натягивают второй рукой. Лучше работать сразу с обеими бровями: убрали пару волосков с одной, нужно удалить такое же количество с другой. Благодаря подобному подходу проще добиться симметричного результата.

Также можно воспользоваться воском, но для этого потребуются определенные навыки.


Качественнее всего волоки удаляются при помощи горячего воска. Как выщипывать брови таким способом?

На первом этапе кожу надо обезжирить лосьоном, далее ее слегка припудривают тальком. Воск нагревают до +37° C и наносят при помощи деревянной палочки на нужную зону по росту волос. Далее воск прижимают пальцем, чтобы волоски лучше закрепились.

Воск быстро утрачивает липкость, но не успевает полностью застыть. Значит, пора приложить бумажную полоску и быстро убрать ее в направлении, противоположном росту волос. При этом свободной рукой придерживайте кожу. По завершении процедуры обработанную зону снова припудривают тальком, чтобы избежать покраснения.

Существует и другой метод коррекции бровей – это применение готовых трафаретов. Обычно их продают наборами, состоящими из разных форм.

Трафарет прикладывают к лицу, обводят карандашом (он уже есть в комплекте). Все волоски, которые не попали в границы формы, нужно удалить. Данный метод позволяет без больших усилий получить симметричные и аккуратные брови.

Частота процедуры

Самые красивые и ровные брови тоже иногда нуждаются в уходе. Как часто нужно выщипывать брови? Все зависит от того, как быстро растут волоски. В большинстве случаев коррекция требуется каждые 2-3 недели. Но лучше делать это с меньшим интервалом при быстром росте волос, которые при этом очень хорошо видны.

Специалист заметили: если чаще проводить подобные процедуры, волоски постепенно слабеют, светлеют. А значит, с проведением коррекции можно уже не спешить.

Очень длинные волоски постригают маникюрными ножницами, при этом рекомендуется помогать себе расческой с частыми зубьями. Лучше обрезать до 2-3 мм, в противном случае брови утратят естественный внешний вид.

Распространенные ошибки при выщипывании бровей

  1. Выщипывают слишком много. Тогда на лице остается ниточка толщиной в 1-2 волоска.
  2. Используют крем. Он усложняет процедуру, так как пинцет скользит по жирному волосу.
  3. Выщипывают верхнюю линию бровей. Это приводит к тому, что брови получаются низкие, тяжелые. Чем выше линия бровей, тем более выразительным кажется лицо. Правда, здесь нужно быть аккуратной, ведь очень высокие и тонкие брови выглядят комично.
  4. Хватают по несколько волосинок. Такой подход вызывает лишний дискомфорт во время процедуры. Кроме того, вам придется потратить больше времени на уход за собой, ведь форму брови нужно будет дополнительно корректировать. А если вы вырвете только один волосок, а другие просто сломаете, получится щетина – ее не удастся удалить или спрятать.

10 рекомендаций профессионалов по выщипыванию бровей

Как выщипывать брови, чтобы они нравились и своей хозяйке, и окружающим, подскажут опытные специалисты.


Важно помнить о следующем:

  1. Не проводите процедуру перед выходом на улицу, так как краснота и легкая отечность не успеют пройти, а замаскировать их вряд ли получится. Возможно даже воспаление, после того как в микроскопические ранки попадут болезнетворные микроорганизмы.
  2. Нужно как правильно выщипывать брови, так и верно ухаживать за кожей после процедуры. Снизьте раздражение от процедуры, протерев кожу льдом либо настоем ромашки.
  3. Не делайте бровь слишком тонкой, ведь форма ниточки сегодня считается дурным вкусом. Правда, и излишне густые, лохматые брови вряд ли станут достойным украшением.
  4. Сегодня популярны брови естественной формы, но даже им требуется небольшая коррекция.
  5. До середины бровь должна быть чуть шире, чем ближе к концу, в средней части предполагается легкий изгиб. Форма брови в виде запятой, вопросительного знака придает лицу нелепое выражение.
  6. Из-за близко расположенных, сросшихся бровей человек кажется суровым. Хотя слишком большое расстояние между бровями тоже опасно – оптимальным считается ширина просвета в два пальца.
  7. Тон бровей не должен сильно отличаться цвета прически.
  8. Так как от природы у большинства людей брови асимметричны, нужно выщипывать их так, чтобы в результате получить симметрию.
  9. Брови укладывают при помощи специальных гелей и муссов – небольшое количество наносят щеточкой.
  10. Послушайте подругу или сделайте селфи, чтобы придать бровям идеальную форму. Ведь все ошибки и проблемные места проявляются именно при взгляде со стороны.

Сеть студий наращивания ресниц Анны Ключко — крупнейшая в России.

На счету наших мастеров уже 301 кубок, в том числе 74 победы в международных турнирах по наращиванию ресниц. Подобные достижения нельзя назвать случайностью или объяснить их простым везением, потому что:

  • Мы — крупнейшая сеть по наращиванию ресниц в России. Нами выполнено более 50 тысяч процедур.
  • Главное достояние компании — это наши мастера. Специалисты допускаются к работе только после сдачи сложного многоступенчатого экзамена.
  • Наращивание проводится с учетом индивидуальных особенностей каждого клиента.
  • В работе используются только самые лучшие материалы из Южной Кореи, проверенные многолетним опытом.

Мы хотим, чтобы как можно больше женщин и девушек могли позволить себе создать притягательный взгляд при помощи наращивания ресниц. Поэтому для нас важно оказать процедуру профессионального уровня по доступным ценам.

Запишись на наращивание ресниц прямо сейчас

Как выщипать брови правильно и красиво — пошаговая инструкция

Правильно выбранная форма бровей – бюджетный способ преобразить внешность женщины. Причем провести эту процедуру возможно даже в домашних условиях, не прибегая к услугам мастера. Красивые брови делают лицо более пропорциональным, а взгляд выразительным. Они с легкостью подчеркнут все достоинства вашей внешности и скроют некоторые изъяны. Искусству ухаживать за бровями может научиться любая девушка, стоит лишь знать определенные правила.

Особенности коррекции бровей в домашних условиях

Как и в салоне красоты, чтобы самостоятельно выщипать брови красиво и правильно, необходимо:

  1. Подобрать форму и длину бровной дуги.
  2. Выщипать волоски, используя одну из существующих техник.
  3. Провести обработку косметическими средствами.

Как выщипывать брови правильно? Для обозначения контура применяют любой удобный предмет типа тонкой палочки, к примеру, спицу либо карандаш. Положите палочку так, чтобы один ее конец соприкасался с крылом носа, а второй с внутренним уголком глаза – так вы определите начало бровной дуги. Ее завершение определяется, если линию проложить от крыла носа к внешнему краю глаза. Чтобы красиво изогнуть бровь следует приложить палочку от краешка носа сквозь центр глазного зрачка – это и будет местом преломления.

  • Поделки из овощей и фруктов на выставку в школу своими руками
  • Как мужчине повысить тестостерон после 50 лет
  • Чабрец — лечебные свойства

Как выбрать правильную форму по типу лица

Корректируя линии бровей, возможно кардинально изменить лицо, причем не только в лучшую, но и худшую сторону. Поэтому выщипывать волоски обязательно следует с учетом формы лица. Отталкиваясь от этого, выбирается толщина бровных дужек. Так, к лицу с мелкими, аккуратными чертами не подходят слишком большие брови, поскольку они сделают внешность грубой, некрасивой. Толстые брови идут лишь девушкам, имеющим крупные черты.

  • Овальное лицо. Женщинам такого типа внешности стоит выщипывать брови, заостряя их к внешнему краю. Если вы стремитесь смягчить черты лица, сделав его более вытянутым, нужно сформировать плавный изгиб на бровной дуге. Узкому лицу подходит прямая, не слишком тонкая форма бровей, которая сделает его несколько круглее. Если челюсть и скулы девушки симметричны, а подбородок массивен, лучше удлинять линию бровей, используя темный карандаш.
  • Круглое. Идеальный вариант – малый излом на расстоянии 1/3 длины от внешней стороны века и классическая дугообразная форма бровей. Округлое лицо преобразят высокие брови, которые уменьшаются в толщине ближе к хвостовой части. Однако слишком высоко поднимать дужки не стоит, если не хотите иметь постоянно удивленное лицо. Исключены варианты круглых форм – они еще больше округлят очертания лица.
  • Квадратное. В данном случае важно сформировать изящную форму бровей, чтобы смягчить резкие черты внешности. Девушкам с квадратным лицом подходят удлиненные брови с приподнятой частью после изгиба. Причем к концу бровной дуги ее ширина должна уменьшаться.
  • Треугольное. Следует сформировать ровный изгиб, немного закругленную форму и небольшую длину брови. Удлиненные дужки зрительно нарушат пропорциональность лица формы «треугольник».

Подготовка к процедуре

Для придания бровным дужкам желаемой формы необходимо иметь зеркало, карандаш для глаз, щипчики (пинцет), антисептическое средство и ватные диски. Очень большую роль играет правильное освещение. В идеале корректировать контур бровей при дневном свете, устроившись у окна. Прежде чем выщипать брови в домашних условиях, следует знать основные правила процедуры:

  • Подготовьте нужные инструменты, щипцы обработайте антисептиком.
  • Помойте с мылом руки.
  • Очистите кожу лица, умывшись мягким косметическим средством.
  • Увлажните лицо питательным кремом, избегая зоны вокруг глаз.
  • Кожу у бровей обработайте легким, не жирным лосьоном. Остатки промокните ватным диском.
  • При желании покрасьте брови специальной краской – это позволит экономить время, затрачиваемое на ежедневный макияж, и сделает образ более ярким. Темноволосым девушкам подойдет черная краска, светло-русым к лицу карий цвет бровей.

Схема коррекции бровей

  1. Отметьте карандашом для глаз, где будет находиться начало и кончик брови, легонько подведите контур.
  2. Расчешите специальной щеточкой либо чистой кисточкой туши волоски по направлению их роста.
  3. Приступайте к коррекции бровей, используя пинцет. Начинайте с нижней части, захватывая щипчиками по одному волоску. Оттяните кожу века в сторону и резким рывком выщипывайте волосинки.
  4. Первыми стоит выщипать волоски, растущие далеко от бровной дуги, после корректировать непосредственно контур бровей.
  5. Не выщипывайте слишком много волосков, иначе брови получатся очень тонкими. Удаляйте их постепенно, оставляя для себя возможность поработать над симметрией дужек.
  6. Завершающим этапом процедуры должна стать обработка кожи антисептиком.
  • Кто может получить накопительную часть пенсии единовременно — основания и порядок выдачи
  • Кэшбэк за оплату ЖКХ и электроэнергии
  • Как за занятия спортом можно будет получить деньги

Как сделать идеальные брови самой: пошаговая инструкция

Редкие счастливицы могут похвастаться идеально выраженной формой бровей, как правило, чаще встречаются смешанные типы. Как правильно выщипывать волоски, чтобы создать идеальную форму, которая зрительно уравновесит черты лица и создаст гармоничный образ женщине? В домашних условиях доступны лишь два способа коррекции бровных дужек – с помощью пинцета и нити. Удаление лишних волосков посредством воска или при помощи лезвия могут осуществлять исключительно мастера салонов красоты.

Оформление бровей «домиком»

Многие девушки предпочитают модную форму «домик», однако считают, что сделать ее самостоятельно нереально. Это заблуждение, что данный стиль подвластен исключительно рукам опытного мастера. Любая девушка сможет справиться с этой задачей, стоит лишь знать поэтапную схему создания выбранной формы. Как выщипать брови «домиком»?

  1. Наметьте, где будет находиться внутренняя точка бровной дуги, для этого приложите к внутренней части века длинный карандаш, чтобы он соприкасался с крылом носа. Внешняя точка определяется прикладыванием карандаша от крыла носа до внешнего уголка глаза. Получить правильный изгиб возможно, проведя линию из той же исходной точки через центр зрачка.
  2. Полученные точки легонько пометьте карандашом, подрисовав желаемую форму, и приступайте к выщипыванию лишних волосков.
  3. Стилисты советуют выщипывать исключительно нижнюю часть волосков, не затрагивая верхних, чтобы не стимулировать их разрастание. Межбровные волосы (в зоне переносицы) подлежат обязательному удалению – так вы сделаете выражение лица открытым, добрым.
  4. После коррекции, область около бровей следует обработать антисептиком и смазать увлажняющим кремом. Если веки после процедуры выглядят припухлыми, приложите к ним кубик льда.

Удаление волосков без пинцета, с помощью нитки

Как выщипывать брови без пинцета? Если под рукой нет пинцета, удалить лишние волоски на лице возможно при помощи простой нити. Данным методом депиляции давно пользуются красавицы из Индии. Преимуществами такого способа коррекции бровей является скорость и безболезненность процедуры. И, хотя для развития навыка выщипывания волосков нитью потребуется некоторое время, после вы будете рады полученному опыту.

  1. Отрежьте нить около 60 см длины, завяжите узелок, соединив ее концы (получится круг). Оберните нить вокруг пальцев обеих рук так, чтобы при расставлении образовался прямоугольник.
  2. Скрутите середину нити 8 раз так, чтобы кисти рук образовали букву «X» и находились друг напротив друга. Середина нити будет скрученной.
  3. Сузьте пальцы правой руки, а на левой, наоборот, растопырьте. Следите, чтобы скрученная часть нитки пододвинулась к правой руке. Затем сузьте пальцы левой руки, растопырив их на правой. Скрученная нить переместится влево. Повторяйте это действие пока нитка не начнет легко перемещаться.
  4. Скрученный отрезок нити передвигается к той части лица, на которой будут выщипываться волоски. Для крепкого захвата волосинок витый отрезок медленно скользит вдоль брови. Когда волосинка попадет в узел нити, нужно резким движением дернуть ее. Для большей наглядности, можете найти в сети онлайн, как выщипать брови ниткой видео.

Как выщипать брови безболезненно

  • Чередование бровей. Чтобы снизить болезненные ощущения при процедуре, удаляйте волосинки сначала с одной стороны, потом с другой. Выщипывайте пару волосков на одной брови, пару на другой – так вы дадите коже отдохнуть.
  • Двигайтесь по направлению роста. Оттягивайте кожу век в сторону, а волоски захватывайте ближе к основанию.
  • Обезболивание льдом. Перед началом коррекции бровей приложите к ним кубики льда. Это «заморозит» кожу, существенно снизив болезненность процедуры.
  • Использование детского геля при прорезывании зубов. Нанесите обезболивающее средство на участок кожи около бровной дуги, подержите несколько секунд и вытрите. Кожа немного онемеет, что позволит выщипывать волоски абсолютно безболезненно.

Видео-уроки: как красиво выщипать брови

Красота современной женщины складывается из множества мелочей – красивый макияж, здоровая кожа, удачно подобранная прическа. Все средства и методики по уходу за внешностью составляют особую мозаику женского образа. Одной из важнейших частей этого пазла является красивая форма бровей. Как определить оптимальный вид бровных дужек в соответствии со своей внешностью? Посмотрев предложенные видео, вы узнаете все нюансы правильного выщипывания бровей в домашних условиях.

Как правильно корректировать брови пинцетом

Как сделать брови густыми и широкими

                Что вы думаете о статье










                            Обсудить







                            Как выщипать брови правильно и красиво - пошаговая инструкция                            




































                                <br><br>

Источник

в домашних условиях, правильно и красиво, видео, форма, инструменты

Даже самые красивые глаза могут потерять свою выразительность из-за неухоженных бровей. Каждая девушка обязана знать, как правильно выщипать брови в домашних условиях, и проводить эту процедуру с определенной периодичностью.

Уход за бровями – это не такая простая задача. Одним неаккуратным движением можно легко испортить форму дуги и, как следствие, сделать лицо менее привлекательным. Чтобы не совершать нелепых ошибок, нужно знать несколько важных правил домашнего ухода за этой важной частью лица.

Как правильно подобрать форму бровей

Прежде чем приступать к работе, следует четко определиться с формой бровной дуги. Специалисты рекомендуют девушкам с круглым лицом оформлять брови в виде заостренной дуги с изломом, чтобы визуально сделать лицо более вытянутым.

Если лицо приближено к треугольнику, то стоит остановить свой выбор на слегка закругленных бровях. Акцент в данном случае делается на слове «слегка», поскольку слишком круглые дуги могут придать лицу комичность.

Лицу правильной овальной формы должны подойти изогнутые бровки без острого изгиба, с чуть-чуть заостренными концами. Прямые – хорошо смотрятся на длинном, вытянутом лице. Если форма лица близка к квадрату, то желательно формировать заостренные дуги увеличенной длины.

Чтобы не запутаться во всех вариациях форм, необходимо выполнять одно очень простое правило: бровная дуга должна начинаться на прямой линии, идущей от крыла носа через внутренний угол глаза. Соответственно, заканчиваться она должна на линии, которая идет от края крыла носа через внешний угол глаза. Заостренный изгиб нужно делать в том месте, где проходит линия от крыла носа по центру через зрачок.

Инструменты для выщипывания бровей

Главным орудием в руках женщины должны стать, конечно же, маленькие металлические щипчики. Выбирая этот инструмент, следует обращать внимание на плотность соединения рабочих поверхностей.

Кончики щипцов должны быть идеально ровными и соединяться без щелей и просветов. Перед началом работы инструмент нужно продезинфицировать.

Вторым незаменимым инструментом является зеркало. Специалисты не советуют работать с маленькими зеркалами карманного типа. Во время выщипывания нужно видеть все лицо, поэтому заниматься таким ответственным делом следует перед увеличивающим зеркалом или за туалетным столиком. Также понадобятся вспомогательные материалы – дезинфицирующий лосьон, смягчающий крем и несколько ватных дисков.

Если выщипывание производится впервые, то вы можете задаться вопросом: как правильно выщипать брови в домашних условиях, чтобы добиться их идеальной формы? Для этого пригодится белый карандаш, с помощью которого можно изобразить желаемую форму бровей. Таким способом можно снизить риск досадной ошибки и достичь идеальной точности в процессе работы. При желании можно воспользоваться специальным трафаретом.

Как правильно и красиво выщипать брови

Перед началом работы следует позаботиться о легком обезболивании. За десять минут до начала процедуры можно нанести на кожу смягчающий крем. Есть и другие способы – горячий компресс из травяного настоя или лед. Первый вариант расширит поры, второй – вызовет легкое онемение кожи.

Проводить процедуру выщипывания необходимо вечером перед сном. Во время сна краснота и легкая припухлость обработанной зоны исчезнут без следа.

Непосредственно перед выщипыванием следует протереть кожу спиртосодержащим раствором. Желательно работать при ярком дневном свете, чтобы видеть мельчайшие волоски. Ослабить боль можно легким натягиванием кожи. Волосок следует захватывать максимально близко к его корню.

Выдергивание необходимо производить очень быстрым, резким движением. Нельзя браться сразу за несколько волосков – есть риск безвозвратно испортить форму бровной дуги.

Процесс выдергивания волосков нужно вести маленькими «шажками» сразу на обеих бровях. Не стоит заниматься исключительно одной стороной лица, а затем – переходить к другой. В таком случае можно получить заметную асимметрию.

Когда бровки приобретут нужную форму, их нужно смазать дезинфицирующий лосьоном или приложить ватные диски, обильно смоченные в охлажденной воде – это поможет быстро снять покраснение.

Все волоски, которые растут ближе к переносице по отношению к начальной точке, следует выщипать. Такая же участь должна постичь волоски, расположенные за конечной точкой бровной дуги, ближе к виску.

Если дуга слишком короткая и не доходит до отмеченной крайней точки, то ее нужно будет корректировать декоративной косметикой. Через среднюю точку должен проходить плавный, идеально ровный изгиб. Слегка поднятые дуги увеличивают глаза, делают их более выразительными, поэтому выщипывание ни в коем случае нельзя производить по верхнему краю.

Коррекция должна касаться только нижних волосков. И не следует перегибать палку – «тонкая ниточка» идет далеко не всем, а вернуть бровям утраченную форму порой бывает очень непросто.

Главное помнить: ухаживать за бровями следует регулярно, потому что слегка подкорректировать форму дуг гораздо легче, чем заниматься их оформлением с нуля.

Видео: как правильно выщипать брови

Как правильно выщипать брови в домашних условиях

Для женщины далеко не последнюю роль в её внешнем виде играют глаза. А взгляд, как известно выделяют именно брови. Правильно подобранная форма бровей может сделать взгляд более выразительным, манящим и глубоким.

Для придания бровям естественной правильной формы вовсе не обязательно посещать косметологический салон, выщипать их можно и в домашних условиях самостоятельно.

Главное — это соблюдение некоторых правил, для того чтобы форма не только подходила к лицу, но и выгодно подчёркивала основные его черты.

Процедура корректировки включает в себя соблюдение таких шагов, как:

  • Изначально необходимо позаботиться о хорошем освещении помещения. Для этого свой выбор лучше остановить на самом светлом месте жилья. Идеально для этого подойдёт комната с большими окнами.
  • Подготовить все необходимые инструменты и средства ухода за кожей. Вам понадобится: пинцет, ватные диски, зеркало и обеззараживающий или успокаивающий лосьон для лица.

    Также можно применить лосьон на основе этилового спирта. Но применение такого косметологического средства крайне нежелательно для обладательниц сухого типа кожи.

  • Очистить кожу от загрязнений при помощи ватных дисков и антибактериального лосьона. Если человек боится боли, можно на область бровей нанести увлажняющий крем. Тогда выщипывать будет легче и не так больно.
  • Расчесать брови по направлению от уголков глаз до висков.
  • Выщипывать необходимо по одной волосинке. По нижнему основанию. Устранение брови осуществляется посредством захвата пинцетом волоска и вырывания его из кожи.
  • После выщипывания кожу потребуется протереть успокаивающими косметологическими средствами для лица.

Стоить помнить, что верх самой брови трогать крайне нежелательно. Подбирать форму необходимо исходя именно из формы верхнего основания.

Для красивого и естественного визуального эффекта потребуется зрительно разделить саму бровь на три сегмента. Многие могут это сделать визуально, но если не получается можно нарисовать границы обычным карандашом для глаз.

Начинаться бровь должна от внутренней стороны лба. Для определения оптимального расстояния потребуется приложить плоский предмет к внешней стороне переносицы (по бокам носа).

Начало должно быть перпендикулярно точкам по ширине самого носа. Если волоски выступают за пределы этого, их нужно выщипать.

Конец выделяется так: от места, где оканчивается нос (по ширине) проводится линия до основания в наклонном состоянии. Точка пересечения и является концом брови. Если отсутствуют волоски, их можно дорисовать при помощи специального карандаша.

Середину можно определить посредством проведения наклонной линии от носа до середины глаза. Визуально линия должна задевать зрачок человека. Именно эта точка и служит серединой брови, которая в зависимости от формы видоизменяется или нет.

Выщипывать необходимо последовательно и не спеша.

Подбираем форму

Для хорошего результата корректировки необходимо изначально подобрать форму. Для каждого типа лица существует свой вариант, выгодно подчёркивающий взгляд и основные черты.

Основными типами лиц являются:

  • Треугольное.
  • Круглое.
  • Вытянутое.
  • Квадратное.
  • Овальное.

Для круглого лица отлично подойдёт слегка приподнятая форма с небольшим заострением на верхнем основании. Также весьма неплохим вариантом является продление брови к виску. Такой эффект поможет зрительно вытянуть форму лица.

Представительницам женского пола с квадратным типом лица подходит форма «домик», слегка приподнятая кверху посередине. Но стоит помнить, что для круглого и квадратного лица не стоит усердствовать с выщипыванием (не делать брови чересчур тонкими).

Девушкам с треугольным типом лица свой выбор лучше остановить на закруглённой форме. Вытянутое лицо будет органично смотреться с прямой формой. А для девушек с овальным типом лица лучше своим бровям придать заострённую форму.

Выщипывание без болезненных ощущений

Для многих представительниц прекрасного пола выщипывание ассоциируется с болезненными ощущениями. Но благодаря некоторым «секретам», этого «недостатка» можно избежать.

Для устранения болезненных ощущений можно воспользоваться такими средствами:

  • Отваром на основе шалфея.
  • Настойкой ромашки.
  • Тёплым компрессом.
  • Специальным замораживающим кремом.
  • Кубик льда.

Все средства наносятся непосредственно на брови и область вокруг них. Но прежде чем выщипывать нужно подождать три – пять минут.

Выщипывание бровей при помощи нитки

Для многих представительниц прекрасного пола основным «инструментом» корректировки формы является именно пинцет. Но мало кому известно, что при помощи обычной нитки это также вполне реально сделать. Основным условием является качество нити. Она должна быть в обязательном порядке сделана из хлопка.

Чтобы осуществить коррекцию таким неординарным способом, нитку потребуется связать восьмёркой и одеть на пальцы (большой и указательный). Весь процесс выщипывания заключается в том, что если поднести руки к лицу, нить по уровню становится ниже волосков.

Резко дёрнув, вырываются лишние. Другими словами, промежутком между двух нитей осуществляется захват ненужных волос при сжатии пальцев.

Секреты техники выщипывания

Для придания красивой и аккуратной формы необходимо придерживаться основным правилам:

  1. Не злоупотреблять и не выщипать нужные волоски.
  2. Выщипывать необходимо последовательно: одну за одной. Корректировать лишь нижнее основание.
  3. Вырывать ненужные волоски необходимо резко.
  4. Для того чтобы посмотреть как смотрится бровь, можно пальцем растянуть кожу к виску. Так будут видны все «не вырванные волоски».

Ухоженные брови девушки создают весь внешний образ представительниц прекрасного пола. Они украшают глаза и делают выразительными. Но стоит, помнить, что единожды осуществив корректировку, к ней потребуется прибегать постоянно.

В противном случае брови опять «зарастут» и станут выглядеть не эстетично.

Видео

Что делать

Вытекание молока довольно неприятно. Это и внезапно появляющиеся в общественном месте пятна на одежде, и постоянная стирка, и мокрая постель. Есть несколько способов, как справиться с проблемой:

  1. Бюстгальтер для кормящей мамы содержит специальный карман для прокладки в районе соска. Бывают одноразовые, которые следует выкинуть после наполнения, и многоразовые. Их можно стирать в машине.
  2. Если «протечка» существенна, случается во время кормления из свободной груди, можно собрать молоко в бутылку, заморозить для дальнейшего использования.
  3. При ощущении прилива перед кормлением некоторые женщины следка сцеживают лишнее вручную или молокоотсосом. Не сливайте слишком много, ведь эта порция тоже идет в зачет кормления, и мозг не дает команду для снижения количества молока.
  4. Если проблема только во время кормления, можно сжать второй сосок пальцами на несколько секунд, немного вдавив его внутрь. Так протоки не расширяются, и излитие молока чаще всего прекращается.
  5. Некоторые мамы используют полотенце внутри плотной трикотажной майки для сна или во время кормления.

вкладыши для белья при подтеканиях молока

Если подтекания сохраняются после завершения ГВ

После завершения лактации выделения из груди могут сохраняться. Врачи утверждают, что в норме они могут продолжаться до полугода. Так материнский организм постепенно перестраивает гормональную систему, приводит значения пролактина и окситоцина к нормальным показателям, какие были до беременности.

В случае, когда этот процесс затягивается, и молоко продолжает выделяться самостоятельно или при нажатии на сосок, необходимо обратиться к гинекологу. Возможно, пролактин остался повышенным, и с проблемой будет разбираться врач. Важно также обратить внимание, если молочные выделения изменяют характер: цвет, консистенцию, запах. Тогда обращение в поликлинику откладывать нельзя.

9 причин, из-за которых подтекает грудное молоко / Малютка

Лактация — естественный процесс для любой женщины, которая только что родила ребенка. В начале кормления грудью неопытная мама часто сталкивается с некоторыми проблемами. Одна из них — это переполненная грудь, из которой подтекает грудное молоко.

Происходит это совершенно неожиданно: женщина чувствует внезапный прилив молока и видит, как промокает одежда. В такой неловкой ситуации женщина может оказаться где угодно: на прогулке, в магазине, в любом общественном месте. Это вызывает у нее беспокойство и даже стресс, поскольку, что делать в такой ситуации, она не знает.
Специально для мам, которые только начали кормить грудью, «Летидор» перевел полезный материал. Из него женщины узнают, почему молоко подтекает и как с этим справиться.

Причины протекания

Протекание молока — это обычная проблема, с которой сталкиваются мамы, пока не установится лактация. В большинстве случаев это происходит только в самом начале грудного вскармливания, а затем все удается исправить.
В целом причина проста: иногда грудное молоко вырабатывается в больших объемах. И это не зависит от того, где находится женщина — рядом с ребенком или вдали от него.
1. Протекание может происходить из-за рефлекторного отделения молока в момент, когда мама подумала о том, что в ближайшее время будет кормить грудью.
2. Чем чаще женщина прикладывает ребенка к груди, тем больше молока вырабатывается, и телу требуется время, чтобы приспособиться к новым условиям, понять, в какой момент молока становится особенно много.
3. Молоко может выделяться из сосков даже в то время, когда мама не кормит малыша. Женский организм еще не привык к тому, насколько регулярно грудь будет опорожняться.
4. Протекание может происходить из-за эмоционального состояния женщины, даже если она находится не рядом с малышом.
Достаточно просто посмотреть на фотографию крохи или услышать крик младенца, как из сосков выделится молоко.
5. Если ребенка не покормить в положенный срок или совсем пропустить кормление, то молоко потечет непроизвольно. Но лучше этого не допускать, поскольку может произойти застой молока, грудь станет твердой и болезненной.
Если нет возможности покормить малыша, то лучше заранее воспользоваться молокоотсосом и освободить грудь, а молоко хранить по всем правилам в холодильнике или морозильной камере.
6. Переполненная грудь — еще одна из причин протекания. Если женщина, например, находится на работе и по какой-то причине забыла вовремя сцедиться, то поступившее молоко начинает оказывать давление на млечные протоки, вызывая резкий его выброс.
7. Теплый душ также может провоцировать протекание молока, поскольку во время мытья усиливается кровообращение.
8. Протекать молоко может и во время занятий сексом, что связано с гормональной активностью. Сексуальное возбуждение может стимулировать соски.
9. Диета, богатая калориями и питательными веществами, часто ускоряет выработку молока, что приводит к протечке. Это совершенно нормально.
В период лактации женщине очень важно получать полноценное и сбалансированное питание.

Как избежать протекания молока

Если у женщины регулярно протекает молоко, то эти простые меры помогут ей справиться с проблемой:

Используйте прокладки для бюстгальтера

Прокладки прекрасно спасают в подобной ситуации. Незадолго до родов рекомендуется приобрести упаковку одноразовых прокладок — они удобны для использования дома, во время прогулок, походов в магазин и т.д. Это лучшее средство, которое поможет справиться, если произойдет внезапный прилив молока.
Если женщина ходит на работу или вынуждена отлучиться из дома, то всегда нужно иметь под рукой запасной комплект прокладок, чтобы вовремя заменить использованные.
Одноразовые, в отличие от тканых и силиконовых или пластиковых, удобнее тем, что задерживают больше влаги и соски остаются сухими.
Во время сна можно положить рядом с подушкой полотенце, чтобы промокать соски ночью или использовать специальные накладки для сбора молока.

Сцеживайте «лишнее» молоко

Сцеживать излишки молока важно во двум причинам: во-первых, это помогает избегать переполненности груди, а во-вторых, предотвращает внезапную протечку. Но надо сказать, что сцеживание помогает не всем женщинам, поскольку может, напротив, вызывать избыточный прилив молока к груди. Поэтому тут требуется индивидуальный подход.
Сцеживать молоко удобнее всего электрическим молокоотсосом, руки не будут так сильно уставать, как при использовании механического молокоотсоса или ручном сцеживании.

Не носите белую одежду

Не надевайте одежду белого цвета, пока не наладите грудное вскармливание. Если молоко протечет, то на белой ткани это будет особенно заметно. Носите удобную одежду и подберите бюстгальтер для кормления, чтобы не оказаться в неловкой ситуации.
Не носите плотную одежду, которая сдавливает грудь, поскольку молоко может просочиться через ткань.

Не допускайте переполнения груди

В большинстве случаев протекание происходит, как только в груди накапливается большое количество молока. Переполнение груди происходит, если женщине пришлось отложить кормление на некоторое время или она забыла сцедить молоко, когда кормление грудью было невозможно.
Убедитесь, что вы принимаете все меры предосторожности, когда приходит много молока, так как застой его вызывает другие осложнения.
А вообще относитесь к протеканию молока как к одному из естественных процессов материнства.
В первые дни лактации вас может расстраивать и даже раздражать такая ситуация, но когда вы научитесь правильно прикладывать ребенка к груди и кормить по требованию, все наладится само, и вы будете страшно удивлены, увидев, что молоко «приходит» ровно в то время, когда вы обычно кормите ребенка. Это, кстати, одно из необъяснимых чудес природы!

Приливы молока, причины подтекания молока, что делать при вытекании молока

moloko samoproizvol

Радость материнства нельзя сравнить ни с чем. Но вместе с тем у женщины, только что родившей ребенка, особенно первенца, всегда возникает множество вопросов, требующих незамедлительного и развернутого ответа. Это и уход за ребенком, и особенности питания, и вопросы лактации.

В частности, встревоженные женщины нередко обращаются к акушеру с вопросом: почему у меня подтекает молоко из груди, даже когда я не кормлю? Что это означает и что нужно делать в такой ситуации?

Молодые мамочки могут успокоиться – никакого повода для паники тут нет, ни малейшего. Самопроизвольное подтекание молока в период кормления грудью явление совершенно естественное и закономерное. И оно должно скорее радовать, чем тревожить.


Оглавление: 
Приливы молока
Что может вызвать подтекание молока у кормящей?
Как сделать, чтобы молоко не вытекало?

Приливы молока

molokoВиной всему все тот же гормон окситоцин, который начинает вырабатываться еще перед родами. Он стимулирует родовую деятельность, и он же отвечает за продуцирование грудного молока. Достаточно небольшого эмоционального всплеска, плача малыша среди ночи или мысли о нем посреди дня, между домашними делами и хлопотами, чтобы произошел выброс окситоцина – и из груди стало сочиться молоко.

На самом деле процесс лактации – то есть, выработки грудного молока, — начинается еще во время беременности. У него есть несколько стадий. Организм женщины готовится к выкармливанию малыша, грудь становится больше, набухает, на последних неделях беременности из сосков может выделяться молозиво. Это еще не молоко как таковое. Оно появляется позднее, примерно через 2 – 5 дней после появления на свет крохи.

На этой стадии грудь женщины достигает максимальных размеров, она наполняется молоком с очень высокой интенсивностью – это называется «приливы». Их может быть несколько на протяжении всего периода лактации. Во время приливов молока грудь становится очень чувствительной, горячей и даже болит. Общая температура тела у женщины тоже может повышаться. Если слегка сжать сейчас грудь, из не может брызнуть молоко – ничего удивительного в этом нет, ведь она им переполнена.

Некоторые женщины и врачи акушеры рекомендуют во время приливов обязательно сцеживаться. Иначе молоко может застояться, а это грозит развитием таких не самых приятных патологий, как лактостаз и мастит. Таким образом, самопроизвольное подтекание является своеобразной мерой защиты организма. Он выплескивает избыток грудного молока из груди и тем самым не позволяет развиться опасным заболеваниям, которые кормящей матери будут точно ни к чему.

Что может вызвать подтекание молока у кормящей?

moloko-iz-grudiПосле прилива наступает стадия «зрелой» лактации, включается процесс саморегуляции. Грудь становится немного меньше в размере и значительно мягче. Теперь уже понятно, сколько молока нужно малышу, и его вырабатывается ровно столько. Грудь снова набухает только в том случае, если по каким-то причинам время кормления было пропущено и молоко скапливается в ней.

Нужно сказать, что сроки наступления зрелой лактации у каждой женщины индивидуальны. Одному организму требуется всего лишь несколько недель, чтобы выработка молока стабилизировалась. У других женщин этот период затягивается до нескольких месяцев. Все это совершенно нормально и не свидетельствует о каких-либо нарушениях в организме, обращаться к врачу нет никакого повода. Самопроизвольные подтекания характерны именно для этого периода – становления зрелой лактации. Спровоцировать его могут:

  • кормление ребенка – когда малыш сосет одну грудь, молоко подтекает из другой;
  • употребление горячего питья;
  • резкое движение рукой или корпусом, особенно незадолго до предстоящего кормления;
  • случайное нажатие на грудь – например, во время ночного сна;
  • любые положительные эмоции, мысли о ребенке;
  • как ответная реакция на плач малыша.

Не нужно винить себя в неаккуратности и нечистоплотности – вы тут совершенно ни при чем. Как уже говорилось выше, это работа гормона окситоцина, при всем желании контролировать его выброс женщина не может. А вот о том, что она может и должна делать, чтобы не попадать в неловкие ситуации – ниже.

Как сделать, чтобы молоко не вытекало?

molokoВсе очень просто. Во-первых, нужно купить удобное белье специально для кормящих женщин из натуральных тканей, если у вас такого еще нет. Синтетическое белье сейчас – не лучший вариант. Во-вторых, нужно обязательно использовать вкладки в белье для сбора подтекающего грудного молока. По своей структуре эти вкладки напоминают ежедневные прокладки и действуют по такому же принципу. Если молока подтекает много, то расходуются они очень быстро.

В целях экономии финансовых средств дома вместо них можно использовать кусочки чистой пеленки или марлю, сложенную в несколько слоев. Но такие лоскутки нужно менять как можно чаще, а перед каждым кормлением обмывать грудь чистой теплой водой. Тогда у бактерий не останется ни одного шанса, а ваше белье и одежда будут всегда чистыми.

moloko

Важно знать, что подтекание молока из груди во время кормления – вещь естественная и неопасная. Даже когда ребенок уже отлучен от груди, выделения могут отмечаться еще на протяжении нескольких месяцев – например, при надавливании на грудь или под горячим душем. Это тоже нормально.

Важно

Если подтекания продолжаются даже спустя шесть месяцев после прекращения кормления грудью, то стоит показаться врачу – возможно, имеет место гормональный разлад.

Конечно, самопроизвольное подтекание молока может вызывать неудобства, особенно если это случается на людях и выделения настолько обильные, что проступают через бюстгальтер и одежду. Но уж лучше пусть будет молока в избытке, чем его не будет совсем – ведь в этом случае придется переходить на адаптированные смеси, что вовсе не на пользу здоровью и развитию малыша.

Потому не стоит слишком уж смущаться и переживать – это вполне физиологическое явление, которое вскоре пройдет. А пока что нужно просто тщательнее следить за собой и не забывать о вкладках в белье – тогда никакого конфуза в общественных местах или перед домашними не произойдет.