польза, противопоказания, расторопша для печени — УНИАН

это безопасная добавка, показавшая большой потенциал в комплексной терапии разных заболеваний, включая заболевания печении, рак и диабет.

Расторопшу в медицине используют очень давно \ Wikimedia Commons

Как лекарственное средство используют плоды расторопши. Лечебные свойства расторопши обусловили, прежде всего, ее использование для нормализации работы печени и органов пищеварения.

Содержание в плодах расторопши силимарина — комплекса биофлавоноидов — обуславливает ее способность защищать клетки печени от повреждений и проникновения токсических веществ, выводить уже существующие токсины, стимулировать выработку протеина и активизировать работу ДНК и РНК.

Расторопша противопоказания: 

Осуществлять терапию семенами расторопши противопоказано:

• при наличии психических заболеваний и нарушений, связанных с нервной системой;
• во время обострения любых хронических заболеваний;
• в случаях повышенной концентрации фосфора и кальция в организме;
• во время беременности и в период лактации;
• детям до трех лет.

Как принимать расторопшу:

Расторопша в капсулах — принимать взрослым и детям старше 14 лет по 1 капсуле в день во время еды. Продолжительность приема – 1 месяц. Допускается применение до 3-х месяцев.

Расторопша свойства: 

Расторопша обладает огромном количестве различных макро- и микроэлементов, витаминов A, E, F, K и группы В. В одном грамме расторопши содержится 16,6 мг кальция, 9,2 мг калия, 4,2 мг магния, 0,08 мг железа, 0,1 мг марганца, 1,16 мг цинка, 0,15 мг хрома, 22,9 мг селена, 0,09 мг йода, 22,4 мг бора.

Свою фармакологическую популярность расторопша получила из-за вещества силимарин. Он считается одним из самых сильных гепатопротекторов (от латинских слов hepar – «печень» и protecto – «защищать»). Расторопша для печени — благодаря своим антиоксидантным свойствам, силимарин помогает при различных интоксикациях, острых и хронических состояниях, постгепатитных состояниях и циррозе печени.

Лечение расторопшей: 

Расторопшу используют при лечении варикозного расширения вен, полиартрита, желчнокаменной болезни, дистрофии печени, отравлений, в том числе и алкогольных, сахарного диабета и, как ни странно, при зубных болях. Также ее нередко рекомендуют после прохождения курса лучевой и химиотерапии.

В фармакологии используются листья, корни, семена, из которых делают масло и шрот. Масло употребляют при лечении множества кожных болезней (угревая сыпь, псориаз), при некоторых заболеваниях половой системы и геморрое. Оно обладает отличными ранозаживляющими и противоожоговыми свойствами.

Семена расторопши также используют в лечебных целях \ Wikimedia Commons

Шрот расторопши:

В медицине применяется шрот расторопши. Что это такое? Это порошок из перемолотых семян расторопши, где сохранены все ее полезные составляющие. Шрот из семян расторопши — ценнейший продукт для оздоровления клеток печени и всего организма в целом. Он очищает сосуды, выводит из организма токсины. Клетчатка расторопши активирует работу кишечника при склонности к запорам. Хорошо помогает при дисбактериозе, геморрое, гепатитах, варикозном расширении вен.

Максимальная доза в сутки до 4 чайных ложек. Их можно добавлять в пищу или просто запить теплой водой.

Лекарственные формы расторопши: 

Расторопша продается в нескольких лекарственных формах. Самая распространенная — расторопша таблетки, также есть расторопша в капсулах, масло расторопши, порошок расторопши, шрот расторопши.

Расторопша таблетки: Состав Одна таблетка содержит: сухой экстракт расторопши 65 мг. Вспомогательные вещества: агенты антислеживающие: микрокристаллическая целлюлоза, тальк, кальция стеарат или магния стеарат. Рекомендуется в качестве дополнительного источника флаволигнанов (силимарина). 

Расторопша как принимать: Взрослым по 1 таблетке 2 раза в сутки, за 30 мин до еды, запивая достаточным количеством жидкости. Курс приема — 30 дней. При необходимости курс повторяют через 1-3 месяца.

Расторопша противопоказания: Повышенная чувствительность к компонентам продукта, дети до 18 лет. Беременным и кормящим женщинам рекомендуется проконсультироваться с врачом.

Читайте последние новости Украины и мира на канале УНИАН в Telegram

Если вы заметили ошибку, выделите ее мышкой и нажмите Ctrl+Enter

Статьи: Шрот расторопши: применение и польза

Расторопша – ярко-пурпурные цветы с колючим стеблем и листьями. Вы наверняка встречали ее во время прогулок или путешествий на природе, это растение семейства астровых распространено практически по всему миру. Расторопша или чертополох – съедобное растение, применяемое в диетическом питании. Пригодиться может все: цветы и корни, плоды и листья. Ее употребляют в сыром виде, сушат, делают настойку и даже жарят. В чем же причина такой популярности этого растения?

Польза расторопши

Секрет в том, что доступность растения сочетается с массой полезных свойств и уникальными веществами в его составе. Плоды расторопши пятнистой содержат флавоноиды и флавонолигнаны, соединение которых ученые называют силимарином. Также части этого растения содержат белки и витамин К.

Расторопша полезна при сахарном диабете обоих типов, при проблемах с суставами и зрением, при нарушениях перистальтики кишечника и расстройствах пищеварения. Силимарин, согласно исследованиям, является природным антиоксидантом, он оказывает противовирусный эффект и борется с воспалениями.

Но главное действие этого соединения – гепатопротекторное. Поэтому чаще всего расторопша применяется для лечения заболеваний печени и желчного пузыря. Она стимулирует выработку желчи, предотвращая ее застой, нормализует баланс гормонов и ферментов, оказывает мощный детокс-эффект. В аптеке можно встретить разные продукты из этого растения – настойки, масла, экстракты, и одна из самых популярных форм применения – шрот.

Шрот расторопши: доступный, натуральный и безопасный

Аптеки и интернет-магазины предлагают множество гепатопротекторов, многие из которых – дорогостоящие препараты, требующие назначения врача. Ищете доступное, натуральное и безопасное средство – лучший вариант – шрот расторопши. Как принимать для печени этот продукт, и на какие еще органы он оказывает положительное воздействие?

Обилие жирной и жаренной пищи, переедания, злоупотребления алкоголем, пищевые отравления – серьезная нагрузка на печень, не говоря уже о панкреатите, гепатите и других заболеваниях этого органа. Часто врачи назначают силимарин для восстановления и поддержки печени.

Поскольку шрот расторопши по сравнению с экстрактом и настойкой содержит небольшое количество силимарина, лучше всего принимать его для очищения печени и общей нормализации обмена веществ и работы желудочно-кишечного тракта.

Детокс печени, в том числе после алкоголя, шротом рекомендовано проводить курсами продолжительностью в месяц. Принимайте по 1 столовой ложке шрота за 20-30 минут до еды трижды в день, запивайте достаточным количеством воды. После перерыва в 10 дней курс можно повторить.

Благодаря уникальному сочетанию ферментов, чертополох показан людям с проблемной поджелудочной железой. Он восстанавливает структуру органа, облегчает состояние при острых воспалениях, улучшает обмен веществ и выработку панкреатического сока, защищает клетки поджелудочной. Пить капсулы или принимать шрот расторопши доктора рекомендуют в качестве профилактического средства при хроническом панкреатите, перед включением в оздоровительный комплекс, дозировку необходимо обсудить с лечащим врачом.

При гастрите с повышенной кислотностью шрот чертополоха способен оказать хороший эффект. Флавоноиды улучшают пищеварение, линганы оказывают онкопротекторный эффект, витамины группы В укрепляют центральную нервную систему и повышают устойчивость к стрессу – одному из провоцирующих гастрит факторов. Шрот нормализует выработку желудочного сока, таким образом, снижается угроза раздражения желудка кислотой при гастрите.

Шрот расторопши для похудения

Благодаря своим свойствам чертополох – отличный помощник в похудении. Это растение:

• очищает организм от токсинов;
• нормализует липидный обмен;
• ускоряет обмен веществ и нормализует работу щитовидной железы;
• улучшает работу ЖКТ;
• продлевает чувство насыщения.

Кроме того, благодаря антиоксидантному эффекту, расторопша положительно влияет на тургор кожи, поэтому вам не придется переживать, что после похудения появятся ненужные складки и морщины.

Дневная норма приема шрота для похудения – по одной чайной ложке до еды. Капсулы, как правило, принимают по 1 капсуле в день за полчаса до еды или через полтора после.

Шрот расторопши: противопоказания

Принимать шрот нужно после консультации с лечащим врачом или терапевтом, чтобы избежать побочных эффектов. И вот почему: этот продукт противопоказан людям с желчекаменной болезнью. Также имеется ряд других противопоказаний:

• расстройства и заболевания психики;
• тяжелые болезни сердца и сосудов;
• воспалительные заболевания ЖКТ в острой стадии;
• аллергия или непереносимость растения;
• переизбыток калия и фосфора в организме;
• беременность и кормление грудью;
• детский возраст.

Как принимать шрот расторопши

Способов применения шрота несколько. Его можно принимать как самостоятельный продукт в дозировке в зависимости от назначения, а также добавлять в готовые блюда. Хотите совместить вкусное с полезным – добавьте продукт в йогурт, в салат или в выпечку. Очень просто приготовить оздоравливающий коктейль: шрот расторопши на ночь залейте водой или соком, утром добавьте любые ягоды или фрукты и взбейте блендером. Для оздоровления, нормализации рациона и стройности – отличный вариант!

Покупайте шрот расторопши от Amrita по доступной цене на нашем сайте, и будьте здоровы!

Расторопша для печени – восстановление и защита

Народная медицина использует чай из расторопши, масло, настои, спиртовые настойки, порошок и урбеч из семян этого растения.

Семена расторопши можно смолоть в кофемолке (3-4 ч ложки семян), добавить немного мёда, чтобы получилась паста. Мёд поможет быстрейшему всасыванию полезных элементов из расторопши. Такую пасту желательно готовить на один день и хранить в холодильнике. Принимать по 1 чайной ложке за полчаса до еды 3 раза в день.

Порошок из семян можно просто добавлять в блюда, не подлежащие дальнейшей термической обработке. Максимальная доза в сутки – 3 чайные ложки.

Использование перемолотых семян и урбеча из расторопши помимо восстановления печени хорошо очищает кишечник от шлаков и токсинов. Эффективно при дисбактериозе и нерегулярном стуле.

Водный настой, или чай из семян, способствует регенерации печени, устраняет печеночное давление. Такой напиток назначается и при воспалении желчного пузыря. Готовить его просто: 1 чайную ложку семян залить стаканом кипятка и дать настояться 15 мин. Процедить, остудить и принимать в виде чая 3 раза в день.

Помимо этого, семена расторопши можно прорастить. Известно, что концентрация полезных веществ в свежих ростках увеличивается в 10 раз!

• промойте семена чистой водой и замочите их в воде на 12 часов в стеклянной банке. Сверху укройте банку марлей, сложенной в несколько раз (можно закрепить резинкой).
• промойте семена, не открывая банку. После каждого промывания ставьте банку на блюдце вверх дном под углом 40-60 градусов. В блюдце налейте немного воды. Семена сами возьмут столько, сколько им необходимо. Промывать следует 2-3 раза в день. Процесс проращивания обычно занимает около 7 дней.
• Промойте и просушите проростки. Их необходимо тщательно разжевывать (можно предварительно снять кожицу) и употреблять поштучно – 7-8 шт в день.
• Хранить проростки можно 10 дней в холодильнике в плотно закрытой таре.

Очищение и восстановление печени с использованием расторопши следует проводить курсами от 4 до 6 недель.

польза, лечебные свойства, описание растения

Содержание

Общая информация

Расторопша пятнистая принадлежит к роду расторопша семейства астровых, или сложноцветных. Ее родина — Азия и Южная Европа. Сейчас растение распространено по всему миру: в Западной и Восточной Европе, Центральной и Южной Африке, Южной и Северной Америке, на Британских и Азорских островах.

В Германии расторопша на государственном уровне внесена в список препаратов, используемых при лечении цирроза и воспаления печени. В других странах ЕС она не входит в обязательную программу, но рекомендуется в качестве дополнительного средства в комплексном лечении указанных заболеваний.

Биологические особенности

Расторопша не прихотлива к почвам и климатическим условиям. В дикорастущем виде известна как сорняк; встречается на пустырях, вдоль дорог и на железнодорожных насыпях.

Расторопша относится к культурам раннего посева. Дружные всходы растения появляются на 8–10-й день после посева при среднесуточной температуре 10 °C. Для ее выращивания подходят рыхлые слабокислые супесчаные почвы.

Ботаническая характеристика

Расторопша пятнистая имеет прямостоячий, массивный, бороздчатый, голый или опушенный волосками стебель высотой до 150 см. Прикорневые листья крупные, сильно сморщенные, перистые, длиной до 100 см. Стеблевые листья очередные, сидячие, с белыми сетчатыми жилками и желтовато-белыми колючками.

Цветение расторопши начинается в июне и продолжается все лето. Ее цветки собраны в соцветия — корзинки, одиночно размещенные на разветвленных стеблях. Размер цветков достигает 4 см в диаметре. Цветки трубчатые, пурпурно-красного цвета.

Описание лекарственного сырья

Как лекарственное средство используют плоды расторопши. Они имеют яйцевидную форму, слегка сдавлены с боков. Длина плодов составляет 5–15 мм, ширина — 2–4 мм. Поверхность гладкая, блестящая, иногда матовая и продольно-морщинистая. Плоды пятнистые, от черного до светло-коричневого цвета, иногда с сиреневым оттенком. Запах отсутствует, вкус чуть горьковатый.

Заготовка сырья

В качестве лекарственного сырья заготавливают плоды — обратнояйцевидные семянки с хохолком — или корни расторопши. Заготовку зрелых семян проводят в период с конца августа до начала сентября. Именно тогда обертки на боковых корзинках уже засохнут.

Особенности сбора

Заготовка сырья в промышленных объемах осуществляется с помощью комбайнов. Коробочки срезают и вымолачивают при увеличенном зазоре и уменьшенном числе оборотов молотильного барабана.

Из-за способности плодов к осыпанию, уборку проводят рано утром, когда влажность воздуха уменьшает парусность плодов.

При соблюдении всех технологических операций урожайность семян составляет до 1 т/га.

Условия сушки и хранения

После предварительной очистки зерно высушивают до влажности 12 % активным вентилированием или расстилают тонким слоем (8–10 см) и периодически переворачивают.

Искусственная сушка плодов возможна при температуре 40–50 °С.

Плоды расторопши хранят в сухих закрытых помещениях в течение трех лет.

Лечебные свойства

Биологическое действие и применение в медицине

Лечебные свойства расторопши обусловили, прежде всего, ее использование для нормализации работы печени и органов пищеварения.

Содержание в плодах расторопши силимарина — комплекса биофлавоноидов — обуславливает ее способность защищать клетки печени от повреждений и проникновения токсических веществ, выводить уже существующие токсины, стимулировать выработку протеина и активизировать работу ДНК и РНК.

На основе семян расторопши изготавливают растительные гепатопротекторы — препараты, которые повышают устойчивость печени к воздействию патологических факторов и восстанавливают ее функции при различных повреждениях.

Последние исследования показали, что расторопша как лекарство действует избирательно. Она стимулирует рост только здоровых клеток печени. Это крайне важно при онкологических заболеваниях. Но официальных результатов ее противораковой эффективности нет.

Доказано, что расторопша лечит гепатит В. Продолжается исследование действия расторопши при гепатите С. По результатам 2013 года можно сделать вывод, что она способна предотвратить развитие вируса.

На данный момент известно, что плоды расторопши являются антиоксидантами, выводят токсины, снимают воспаление, хороши как протекторы при работе с вредными химикатами, помогают вылечить цирроз печени, но не в тяжелой форме. При явно выраженном, запущенном циррозе польза есть, но значительно меньше, чем при других заболеваниях.

Дополнительно плоды расторопши показаны при заболеваниях селезенки, желчного пузыря и желчевыводящих путей. Они стимулируют образование и выведение желчи. Помогают при отравлении и хроническом кашле

Используют плоды расторопши и для похудения. Они очищают организм, активизируют работу печени, желчного пузыря и кишечника. Соответственно, улучшается обмен веществ, синтез белков и работа пищеварительной системы.

Существует несколько способов употребления расторопши.

Оптимальнее всего принимать сухой порошок (измельченные плоды расторопши), запивая его водой. Также аптечную расторопшу в виде порошка или шрота можно добавлять в обычную пищу.

Для восстановления функций печени заваривают чай из семян растения; главное — без подсластителей. Чтобы приготовить средство, нужно 1 ч. л. плодов залить 200 мл кипятка, накрыть посуду и оставить на 30 минут. Процедить через марлю и принимать за полчаса до еды трижды в день.

Для очистки организма от токсинов поможет отвар из расторопши. 30 г семян слегка разминают в ступке и заливают 0,5 л кипятка. Емкость ставят на водяную баню и держат, пока начальный объем жидкости не уменьшится вдвое. Готовый отвар процеживают и принимают по 1 ст. л. три раза в день.

Расторопша неплохо сочетается с другими целебными растениями, поэтому возможен ее прием в составе сборов.

Использование в косметологии

В косметологии чаще всего применяют масло расторопши. Благодаря существенной концентрации полезных веществ оно:

• защищает кожу от сухости и обезвоживания;
• предотвращает шелушение верхних слоев эпидермиса;
• успокаивает раздраженную кожу;
• улучшает эластичность и упругость кожи;
• способствует нормализации цвета кожи;
• предотвращает угревую сыпь;
• нормализует работу сальных желез.

Масляный экстракт расторопши улучшает состояние не только кожи, но и волос. Регулярное применение масла расторопши питает сухие волосы и придает им здоровый блеск, укрепляет волосяные луковицы и предупреждает преждевременное выпадение волос.

Противопоказания

Осуществлять терапию семенами расторопши противопоказано:

• при наличии психических заболеваний и нарушений, связанных с нервной системой;
• во время обострения любых хронических заболеваний;
• в случаях повышенной концентрации фосфора и кальция в организме;
• во время беременности и в период лактации;
• детям до трех лет.

По материалам:

1. Ковальов В. М., Павлій О. І., Ісаков Т. І. Фармакогнозія з основами біохімії рослин. — Xарків: Вид-во НФаУ, МТК-книга, 2004. — 704 с.
2. Мазнев Н. И. Золотая книга лекарственных растений / Н. И. Мазнев. — 15-е изд., доп. — М.: ООО «ИД РИПОЛ Классик», ООО Издательство «ДОМ. XXI век», 2008. — 621 с.
3. Чухно Т. Большая энциклопедия лекарственных растений / Т. Чухно. — М.: Эксмо, 2007. — 1024 с.

Информация предоставлена в ознакомительных целях и не должна быть использована для самолечения.

Расторопша — описание ингредиента, инструкция по применению, показания и противопоказания

Описание расторопши

Расторопша – это растение семейства Астровые. Она легко узнаваема благодаря сиреневым цветочкам и белым листьям на узких стебельках. Растет вдоль дорог, на полянах, близ водоемов, в огородах. Цветет все лето.

Многие считают расторопшу сорняком и безжалостно избавляются от нее, не зная, какую пользу этот цветок способен принести организму человека. Официальная медицина признала эффективность его применения в терапии болезней печени. А народные целители в один голос утверждают, что он способен даровать долгожданную стройность и стальное здоровье.

Состав экстракта расторопши

Расторопша – кладезь полезных питательных веществ. В ее состав входят флавоноиды, витамины E, D, K, B, ферменты, горечи, смолы, сапонины, слизи, алкалоиды, органические кислоты. Однако самый ценный компонент семян растения – силимарин, обладающий мощным гепатопротекторным действием. Он восстанавливает и поддерживает работу гепатоцитов – печеночных клеток.

Внимание! Силимарин – это комплекс флавонолигнанов под названиями силибин, силикристин, силибинин, силидианин.

Фармакологические свойства

Расторопша нормализует выработку и отток желчи, налаживает работу желудочно-кишечного тракта, улучшает защитные функции печени, восстанавливает и поддерживает в нормальном состоянии гепатоциты.

Действие на организм

При приеме расторопши восстанавливаются поврежденные гепатоциты, укрепляются их мембраны, понижается риск накопления жира вокруг печени, улучшаются протекающие в ней процессы обмена. Растение нормализует функционирование желчного пузыря, увеличивая отток желчи. С его помощью можно остановить развитие заболеваний этих двух органов.

Употребление расторопши рекомендовано при раннем токсикозе, для профилактики инфарктов и при ряде заболеваний:

• сердечно-сосудистых;
• сахарном диабете;
• циррозе;
• желчных камнях;
• ожирении;
• варикозном расширении вен;
• радикулите;
• желтухе;
• иммунодефиците;
• гепатите;
• холецистите;
• геморрое;
• остеохондрозе.

Внимание! Экстракт расторопши активно применяется в дерматологии и косметологии. Он эффективен против дерматозов, дерматитов, алопеции, псориаза, акне, угрей, язвенных высыпаний, экзем.

Противопоказания и побочные эффекты

Расторопша противопоказана при депрессии, эпилепсии, одышке, беременности, астме, психических заболеваниях. С осторожностью надо использовать ее при наличии в анамнезе желчекаменной болезни, переизбытка кальция.

Внимание! Расторопша способна спровоцировать приступ удушья, поэтому ее опасно использовать при любых проблемах с дыхательной функцией.

При первичном употреблении расторопши могут возникать боли в области печени. Это нормальное явление. Однако если они не проходят дольше 3 дней, стоит проконсультироваться с врачом.

Способы применения и нормы

Расторопша выпускается в форме порошка, масла, экстракта, муки. В процессе отжима семян для производства масла, образуется не только оно, но и шпрот – порошкообразное вещество, насыщенное клетчаткой. Это идеальное средство против болезней кишечника. Принимают его по 1 ч. л. вместе с едой 3 раза в день. Детям можно давать по ⅓ ч. л.

Масло расторопши выпускается в бутылках и капсулах. Его принимают по 1 ч. л. за полчаса до еды. Длительность курса – до 4 недель. Затем нужно сделать 2-недельный перерыв. Капсулы пьют по 3-4 шт. в день на протяжении месяца.

Из экстракта расторопши делают настойки: 50 г порошка на 500 мл воды или водки. Принимают ее по 20 капель до еды. Рекомендуемая дневная дозировка капсулированного экстракта – 400 мг силибина. Это дозу нужно выпить за 3 приема.

лечение печени, гепатита, применение для похудения и противопоказания. Шрот расторопши.

Введение

Расторопшу (расторопшу пятнистую), представляющую собой высокое растение с крупными пурпурно-лиловыми соцветиями и пестрыми, покрытыми белыми пятнами листьями, часто можно встретить сегодня на пустырях, железнодорожных насыпях и на обочинах вдоль дорог. Также в дикорастущем виде это однолетнее растение семейства астровых хорошо знакомо многим огородникам и садоводам как мощный сорняк, весьма неприхотливый к почвам, к климатическим и погодным условиям произрастания.

Расторопшу от других видов чертополоха отличает характерный белесоватый «мраморный» узор на листьях. Согласно древней легенде эти светлые пятна – не что иное, как капли материнского молока, скатившиеся с груди девы Марии во время кормления младенца Иисуса Христа (именно поэтому расторопшу еще часто называют «чертополох Святой Марии» или «подарок Девы Марии»). Стоит отметить, что в России расторопшу издавна и традиционно называют «остро-пёстро» (такое яркое и запоминающееся название расторопша получила, по-видимому, благодаря пестрому узору на листьях и жестким колючкам, плотно обрамляющим прикорневые листья и соцветья этого растения). Но и вышеперечисленными названиями не исчерпывается весь перечень наименований, которые расторопша получила в народе за долгие века своего существования (другие названия расторопши – «лягушечник», «Марьин татарник», «пёстрый чертополох», «святой чертополох», «молочный чертополох»).

Родиной расторопши принять считать атлантическое побережье и южную Европу (преимущественно Средиземноморье). Обнаруженная впервые в Египте, Греции, Турции, Италии, Болгарии и Португалии расторопша в настоящее время уже успешно «завоевала» огромные территории Западной и Восточной Европы, Центральной и Южной Африки, Южной и Северной Америки, Британских и Азорских островов, России и стран СНГ (расторопша на сегодняшний день – весьма распространенное растение на Кавказе, на юге Украины, в Сибири, в странах Средней Азии).

История лечебного применения расторопши, славящейся в народной медицине и по сей день своей чудодейственной целебной силой, началась со времен глубокой древности. Cогласно историческим документам еще жители древней Греции и древнего Египта более 2000 лет назад использовали семена, корни и листья расторопши для лечения печени и ряда других заболеваний. Первые упоминания о полезных для организма человека свойствах расторопши встречаются в трактатах античных ученых Диоскорида и Галена. В своих медицинских трудах знаменитый Ибн-Сина советовал употреблять отвары и настои семян расторопши в качестве эффективного противоядия при укусах ядовитых змей и насекомых. Издавна расторопша находила широкое применение и в индийской гомеопатической медицине.

Из достоверных исторических источников также следует, что в средневековой Германии расторопшу специально выращивали в монастырях для дальнейшего использования в медицинских целях: семена расторопши в средние века в Европе чаще всего применяли в лечении заболеваний печени и селезенки, а корни и листья использовали в лечении труднозаживающих язв, опухолей и рожистых воспалений.

В настоящее время расторопша находит широкое применение в официальной и народной медицине России и других стран мира (основанием к широкому медицинскому использованию этого растения послужили проведенные в 60-х-70-х годах прошлого века всесторонние научные исследования целебных свойств расторопши).

Стоит отметить, что в лечебных целях можно использовать практически все части этого удивительного растения, но традиционно в качестве наиболее эффективного лекарственного средства используют в основном семена расторопши и получаемые из них масло, шрот (побочный продукт маслоэкстракционного производства) и муку.

О разностороннем благотворном влиянии на организм человека масла из семян расторопши, о его биохимическом составе и о различных способах его косметического и лечебно-профилактического применения подробно можно узнать в разделах Масло расторопши», «Лечебные рецепты на основе масла расторопши», Косметические рецепты на основе масла расторопши».

Стоит отметить, что семена расторопши на сегодняшний день являются основным ингредиентом множества различных фармацевтических препаратов, предназначенных для профилактики и лечения заболеваний печени, желчного пузыря и желчевыводящих путей. Для нужд фармацевтического производства расторопшу культивируют в экологически чистых районах России (Северный Кавказ, Самарская область), Украины, а также в некоторых странах Европы (Германии, Болгарии, Венгрии и др.).

Выращиваемая в России и за рубежом расторопша находит также разнообразное применение в кулинарии, кондитерской и хлебобулочной промышленности, производстве алкогольных и безалкогольных напитков.

Масло, получаемое из семян расторопши, наиболее часто используют в рационе диетического и диабетического питания (в составе заправок для салатов, соусов и маринадов).

Биохимический состав семян расторопши

Семена расторопши содержат до 30% ценного растительного масла (подробнее об этом полезном продукте – в разделе «Масло расторопши»). Кроме того, в составе семян расторопши присутствуют: белки, моно- и дисахариды, флавоноиды и флаволигнаны (силибин, силихристин, силидианин, таксифолин, неогидрокарпин, кверцетин и др.), каротиноиды, витамины Е, К, D, витамины группы B, хлорофилл, эфирное масло (0,08%), смолы, слизь, биогенные амины (гистамин, тирамин), ферменты, алкалоиды, горечи, сапонины, а также различные макро- и микроэлементы (магний, калий, марганец, кальций, железо, цинк, селен, хром, медь, алюминий, бор, ванадий и др.).

Уникальность состава и лечебных свойств семян расторопши обусловлена присутствием в них силимарина — комплекса мощных природных антиоксидантов-флаволигнанов (силибина, силихристина, силидианина и др.). Содержащийся в семенах расторопши силимарин оказывает разностороннее гепатопротекторное действие — укрепляет мембраны гепатоцитов (клеток печени), защищая их от разрушительных атак свободных радикалов и от пагубного воздействия алкоголя и всевозможных токсических веществ, улучшает метаболические процессы в печени и способствует регенерации поврежденных гепатоцитов (за счет стимуляции в них синтеза фосфолипидов, структурных и функциональных белков), предотвращает жировую дистрофию печени, предупреждает и купирует развитие воспалительных процессов в печени, желчном пузыре и желчевыводящих путях, нормализует процесс желчеобразования и желчеотделения, улучшает детоксикационную функцию печени.

Семена расторопши также отличаются высоким содержанием «витамина молодости» Е, оказывающего ранозаживляющее и противовоспалительное действие, способствующего улучшению состояния кожи и укреплению иммунитета. Необходимый для нормальной работы половых желез и полноценной репродуктивной функции, витамин Е играет важную роль в процессе эмбрионального развития, принимает активное участие в работе нервной и мышечной систем, благотворно влияет на функциональное состояние органов зрения и сердечно-сосудистой системы, регулирует содержание сахара в крови.

В разделе «Масло расторопши» приведена подробная информация о полезных свойствах основных биохимических компонентов семян расторопши (каротиноидов, витаминов D, К, витаминов группы B, поли- и мононенасыщенных жирных кислот, различных макро- и микроэлементов и других биологически активных веществ).

Мы рекомендуем:

Лечебно-профилактические свойства семян расторопши. Применение семян, шрота и муки расторопши в лечении различных заболеваний

Семена расторопши, а также получаемые из них масло, шрот и муку, оказывающие при регулярном применении иммуностимулирующее, бактерицидное, противовоспалительное, обезболивающее, спазмолитическое, желчегонное, мочегонное, ранозаживляющее и противоаллергическое, радиопротекторное действие, с давних пор используют в народной медицине для профилактики и в составе комплексного лечения:

• Заболеваний печени, желчного пузыря, желчевыводящих путей и других органов пищеварительной системы. Семена расторопши благодаря входящему в их состав антиоксидантному комплексу силимарину в значительной степени улучшают обмен веществ в печени, повышают устойчивость печени к разрушительному воздействию бактериальных и вирусных инфекций, алкоголя, токсинов, соединений тяжелых металлов, оказывают выраженное желчегонное действие, стимулируют процесс регенерации поврежденных гепатоцитов. Кроме того семена расторопши улучшают кишечную перистальтику, нормализуют баланс полезной кишечной флоры и оказывают ранозаживляющее и противовоспалительное действие при эррозивно-язвенных повреждениях слизистых оболочек желудочно-кишечного тракта (благодаря входящим в состав семян расторопши витаминам А и Е, хлорофиллу, жирным кислотам, флавоноидам и флаволигнанам, магнию, марганцу и цинку). В связи с данными свойствами различные лекарственные средства и продукты на основе семян расторопши уже на протяжении многих столетий находят широкое применение в профилактике и в составе комплексного лечения желчекаменной болезни, холецистита, холецистохолангита, холангита, жирового гепатоза печени, вирусного и алкогольного гепатитов, цирроза, гастритов, язвы желудка и двенадцатиперстной кишки, колита, энтероколита, гастродуоденита, запоров, панкреатита и дисбактериоза различной этиологии.
• Сердечно-сосудистых заболеваний. Входящие в состав семян расторопши калий, магний, кальций и витамины группы B необходимы для слаженной и ритмичной работы сердечной мышцы (кроме того, богатые калием семена расторопши способствуют нормализации водно-солевого обмена и устранению отеков, сопутствующим некоторым заболеваниям сердечно-сосудистой системы). Содержащийся в семенах расторопши комплекс витаминов, минералов и биологически активных веществ (включающий в себя витамин Е, Омега-6 и Омега-9 кислоты, магний, цинк марганец, флавоноиды и флаволигнаны) способствует нормализации артериального давления, повышает эластичность и прочность стенок кровеносных сосудов, купирует развитие воспалительных процессов в сердечно-сосудистой системе, способствует снижению в крови содержания липопротеидов низкой плотности (провоцирующих образование на стенках сосудов атеросклеротических бляшек) и в то же время повышает уровень в крови липопротеидов высокой плотности (веществ, очищающих стенки кровеносных сосудов от холестериновых отложений). Именно поэтому семена расторопши, и получаемые из них продукты (шрот, масло и мука расторопши) полезно регулярно употреблять в пищу для профилактики и в составе комплексного лечения атеросклероза, варикозного расширения вен, ишемической болезни сердца, артериальной гипертонии, воспалительных заболеваний сердца и кровеносных сосудов (васкулит, миокардит, перикардит, эндокардит и др.). Введение в рацион питания различных продуктов на основе семян расторопши – отличный способ профилактики инфарктов и инсультов.
• Заболеваний селезенки и щитовидной железы
• Анемии (в семенах расторопши содержатся витамины Е и группы B, флавоноиды и флавонолигнаны, марганец, железо, цинк, хром, медь – вещества, играющие важную роль в процессе синтеза гемоглобина – белка эритроцитов крови, транспортирующих кислород во все ткани и органы человеческого организма).
• Заболеваний и травматических повреждений кожи, проктологических заболеваний. Обладающие антибактериальным, противовоспалительным, противоаллергическим и ранозаживляющим свойствами масло расторопши, а также отвары, настои или настойки на основе семян расторопши могут принести ощутимую пользу в составе лечения геморроя, проктита, угревой сыпи, крапивницы, гиперкератоза, нейродермита, экземы, лишая, псориаза, витилиго, трофических язв, ожогов, труднозаживающих ран и язв на коже (о способах применения масла и семян расторопши в лечении различных дерматологических и проктологических заболеваний подробнее можно узнать в разделах «Лечебные рецепты на основе масла расторопши» и Лечебные рецепты применения семян расторопши).
• Заболеваний нижних дыхательных путей (бронхиальная астма, бронхит, пневмония), некоторых ЛОР-заболеваний (тонзиллит, фарингит, ларингит), заболеваний зубов и полости рта (стоматит, гингивит, пародонтоз, пародонтит и др.). В лечении заболеваний полости рта и горла, а также заболеваний зубов, сопровождающихся зубной болью, весьма полезны полоскания с применением отваров и настоев семян расторопши и аппликации с маслом расторопши. В свою очередь, эти способы наружного применения семян расторопши наиболее эффективны в сочетании с введением в рацион ежедневного питания шрота или муки из расторопши.
• Заболеваний органов зрения (семена расторопши содержат вещества, необходимые для полноценной работы зрительного аппарата — каротиноиды, витамины Е, D и группы B, магний, марганец, цинк, селен, хром, медь)
• Болезней мочеполовой системы. Оказывающие мочегонное, бактерицидное и противовоспалительное действие, семена расторопши издавна использовались в народной медицине для лечения простатита, уретрита, цистита, заболеваний почек и мочевого пузыря.
• Заболеваний суставов (суставной ревматизм, остеохондроз, артриты, артрозы, подагра и др.), связанных с ними заболеваний периферической нервной системы (плексит, радикулит, невриты, невралгии) и в составе комплесного лечения открытых переломов. Содержащиеся в семенах расторопши флавоноиды, флавонолигнаны, цинк и марганец в комплексном сочетании способствуют купированию боли и воспалительного процесса в суставном соединении. Входящие в состав семян расторопши цинк, медь, каротиноиды и витамин Е в стимулируют процесс естественной выработки коллагена — фибриллярного белка, необходимого для построения суставного хряща, суставной сумки, синовиальной оболочки сустава и связок суставного соединения. Кальций и марганец, которыми богаты семена расторопши, необходимы для полноценного формирования и восстановления костной ткани при переломах (место локализации открытого перелома, как правило, обрабатывают маслом расторопши или отварами и настоями из семян расторопши).

Также регулярное употребление в пищу семян расторопши, а также продуктов на их основе (масла, шрота или муки расторопши) принесет ощутимую пользу:

• В борьбе с лишним весом (введение в рацион питания богатых клетчаткой шрота и муки из расторопши, или масла из семян расторопши способствует улучшению работы печени, нормализации липидного обмена, очищению организма от шлаков и токсинов, что в свою очередь, способствует естественному похудению человека с избыточной массой тела)
• Больным сахарным диабетом (клетчатка, содержащаяся в семенах расторопши, препятствует быстрому повышению уровня глюкозы в крови. Содержащиеся в семенах расторопши каротиноиды, витамины Е, B1, B3, калий, марганец, магний, цинк, хром и селен играют важную роль в регуляции выработки инсулина поджелудочной железой)
• Кормящим грудью женщинам (отвары и настои из семян расторопши, масло, шрот и мука расторопши способствуют усилению лактации)
• В лечении некоторых гинекологических заболеваний (эрозия шейки матки, кольпит, эндоцервицит, вагинит и др.). В составе лечения таких заболеваний используют, как правило, спринцевания отваром или настоем из семян расторопши или же применяют интравагинальные аппликации с маслом расторопши)
• При различных пищевых отравлениях, алкогольной или наркотической интоксикации
• В период восстановления после тяжелых заболеваний или перенесенных операций
• В составе курсов лучевой и химиотерапи (лекарственные средства и натуральные продукты из семян расторопши в значительной степени снижают риск возникновения нежелательных побочных эффектов при проведении курсов химио- и лучевой терапии. В Китае чай из расторопши издавна и традиционно вводят в рацион питания онкологических больных, проходящих курс химиотерапии).
• Людям, проживающим в больших городах, экологически неблагоприятных районах
• Тем, чья профессиональная деятельность связана с частым воздействием на организм токсических веществ
• В составе комплексной программы борьбы с алкоголизмом, курением и наркозависимостью
• При приобретенных иммунодефицитах

Способы применения семян, муки, шрота и масла расторопши

В составе профилактики и комплексного лечения большинства заболеваний, перечисленных в разделе «Лечебно-профилактические свойства семян расторопши» натуральные продукты из семян расторопши рекомендуется употреблять по следующим схемам:

Способы применения шрота или муки из семян расторопши: готовый к употреблению продукт «Мука из семян расторопши», или предварительно мелко измельченные в кофемолке семена расторопши, или продукт «Шрот расторопши» рекомендуется принимать по 1 ч. ложке 3-4 раза в день за 20 минут до еды, тщательно разжевывая и обильно запивая теплой водой. Курс такого лечебно-профилактического приема муки и шрота расторопши должен составлять 40-50 дней. При необходимости курс приема этих продуктов можно повторить с 2-3-х недельным перерывом.

Шрот или муку расторопши, содержащие в своем составе вещества, благоприятно воздействующие на кожу, можно также применять в косметических целях, используя в качестве скраба для пиллинга лица.

В разделе Лечебные рецепты применения семян расторопши вы можете подробно ознакомиться с различными способами использования семян, муки и шрота расторопши в лечении различных заболеваний.

Способы применение масла расторопши: О лечебно-пофилактическом и косметическом действии масла расторопши, а также о способах его лечебного, кулинарного и косметического применения вы можете подробно узнать из разделов «Масло расторопши» и «Лечебные рецепты на основе масла расторопши», «Косметические рецепты на основе масла расторопши».

Противопоказания к употреблению продуктов из семян расторопши

Индивидуальная непереносимость семян расторопши, беременность. Продукты из семян расторопши (шрот, муку и масло) не рекомендуется употреблять в пищу детям до 12 лет. При обострении холецистита и желчекаменной болезни перед началом регулярного внутреннего употребления продуктов из семян расторопши необходимо проконсультироваться с врачом.

Популярные товары:

Так ли полезна расторопша, как принято считать

Молочный чертополох (это второе название расторопши) считается сорняком. Однако довольно полезным. В его семенах ^{содержатся соединения, известные под общим названием «силимарин». Это комбинация флавоноидов, обладающих мощными противовоспалительными и антиоксидантными свойствами.}

Чем именно полезна расторопша

Учитывая способность флавоноидов противостоять свободным радикалам и воспалениям, расторопша может быть чудо‑продуктом. В теории ей по силам бороться со старением, инфекциями, хроническими воспалительными процессами, сердечно‑сосудистыми заболеваниями, деменцией и даже раком. Но на практике говорить об этом пока рано: на сегодня существует не так уж много клинических исследований силимарина.

Лайфхакер собрал те свойства ^{расторопши, которые научно подтверждены. Хотя бы отчасти.}

1. Защищает и восстанавливает печень

Больше всего расторопша известна как мощный растительный гепатопротектор — вещество, способное уменьшить повреждения печени, вызванные заболеваниями и токсинами. Биодобавки из семян растения назначают ^{, чтобы улучшить состояние при следующих заболеваниях:}

• различные гепатиты;
• алкогольная болезнь печени;
• неалкогольная жировая болезнь печени;
• цирроз;
• рак ^.

Также силимарин неплохо проявил ^{себя как противоядие при отравлении мухоморами, которые вызывают острую печёночную недостаточность.}

Учёные предполагают, что силимарин уменьшает воспаление и повреждения печени благодаря своим антиоксидантным свойствам.

Впрочем, не всем исследователям удалось обнаружить гепатопротекторную активность расторопши. Нужно чуть больше информации, прежде чем официальная медицина окончательно заявит о том, что молочный чертополох полезен для печени.

2. Замедляет старение мозга

С расторопшей человечество знакомо давно. 2 000 лет её использовали ^{для лечения различных неврологических заболеваний, в том числе болезней Альцгеймера и Паркинсона.}

Учитывая мощные противовоспалительные и антиоксидантные возможности силимарина, не исключено, что он и правда защищает ^{мозг от стрессов и старения.}

В экспериментах на животных это уже доказано. Добавки силимарина замедляют возрастное снижение умственных способностей, например, у крыс ^{. И уменьшают симптомы болезни Альцгеймера у лабораторных мышей.}

Но до исследований на людях дело пока не дошло. Так что не ясно, сколько именно расторопши нужно употреблять, чтобы защититься от деменции.

3. Нормализует уровень сахара в крови при диабете II типа

Растительные соединения в расторопше действуют аналогично ^{некоторым лекарствам от диабета, помогая улучшить чувствительность к инсулину и снизить уровень сахара в крови.}

Кроме того, антиоксидантные и противовоспалительные свойства силимарина могут уменьшить ^{риск развития диабетических осложнений — например, заболеваний почек.}

Несмотря на эти данные, исследований пока не хватает, чтобы однозначно рекомендовать применение расторопши при диабете II типа. Но они ведутся.

4. Укрепляет кости

Экспериментальные исследования в пробирках и на животных показали, что силимарин стимулирует ^{минерализацию костей — они становятся крепче. Это может быть полезно для людей, которые страдают остеопорозом.}

5. Может увеличить производство грудного молока

В народной медицине чай из расторопши рекомендуют кормящим женщинам как средство, помогающее увеличить выработку грудного молока. И возможно, это действительно так.

В одном рандомизированном контролируемом исследовании выяснилось ^{: молодые матери, которые принимали по 420 мг силимарина ежедневно в течение 63 дней, производили на 64% больше молока, чем те, которым давали плацебо.}

К сожалению, это исследование — единственное. Чтобы окончательно подтвердить эффективность расторопши, требуются дополнительные данные.

6. Помогает справиться с прыщами

Есть предположение ^{, что одну из ведущих ролей в образовании прыщей играет окислительный стресс — повреждение клеток кожи свободными радикалами. Поскольку расторопша обладает мощными антиоксидантными свойствами, в теории её употребление может облегчить состояние при угревой болезни.}

Теория подтверждается и практикой. Так, одно исследование ^{показало, что у людей, которые принимали 210 мг силимарина в день в течение 8 недель, количество прыщей уменьшилось на 53%.}

Может ли расторопша навредить

В большинстве случаев расторопша безопасна ^{. Это касается доз до 420 мг силимарина в день — большие попросту не проверялись.}

Тем не менее у некоторых людей может быть индивидуальная реакция на растение ^:

Иногда возможны и более тяжёлые последствия. Медики рекомендуют отказаться от приёма препаратов из расторопши (силимарина) следующим категориям людей:

• Тем, кто страдает от аллергии на любое растение семейства сложноцветных: амброзию, ромашку, ноготки, хризантемы. У таких людей расторопша может вызвать аллергическую реакцию вплоть до анафилактического шока.
• Женщинам, у которых диагностирован эндометриоз, миома матки, рак молочной железы, матки или яичников. Есть предположение, что расторопша повышает уровень эстрогена, а это может ускорить развитие заболевания.

Ограниченные клинические исследования показывают, что расторопша не вредна будущим мамам и их малышам. Но для однозначного подтверждения безопасности всё же нужны дополнительные данные. Поэтому откажитесь от приёма препаратов расторопши, если заметите любой, даже минимальный побочный эффект.

Соблюдать осторожность стоит и людям с диабетом. Расторопша может резко снизить уровень сахара в крови и привести к гипогликемии.

Стоит ли принимать расторопшу и как это делать

Да, если у вас нет ни одного из перечисленных выше противопоказаний и побочных эффектов и если ваш лечащий врач не возражает.

Купить расторопшу можно в виде таблеток или капсул, жидкого экстракта, высушенных измельчённых плодов или шрота — так называют порошок из перемолотых семян. В каждом виде расфасовки — своё количество силимарина, его обычно указывают на упаковке.

Чтобы получить оздоровительный эффект, надо принимать 200–400 мг силимарина в день. Именно такие дозы фигурируют ^{в большинстве существующих клинических исследований.}

Читайте также 💊🌿🐟

Помогает ли расторопша вашей печени?

Колючий, но красивый, расторопша — это растение с длинным тонким стеблем, колючими листьями и пурпурно-розовым чертополохом на верхушке. Часто считается сорняком, но на протяжении сотен лет он использовался в качестве естественного травяного средства для лечения заболеваний печени и желчного пузыря. Но действительно ли это полезно для вас и действительно ли это может помочь вашей печени?

Что такое расторопша?

Это растение названо в честь белых полос на его зеленых листьях. Если листья надорвать или раздавить, из них сочится жидкость молочно-белого цвета.Вы также можете услышать, что это называется Мэри чертополох или святой чертополох.

Расторопша произрастает в средиземноморском регионе Европы. Сейчас он растет по всему миру, включая Северную Африку, Южную Австралию и некоторые части Северной и Южной Америки.

Иногда его называют силимарин, который является одним из основных компонентов семян растения. Термины расторопша и силимарин часто используются как синонимы, хотя это не совсем одно и то же.

Силимарин считается антиоксидантом и противовоспалительным средством.В Соединенных Штатах это одна из наиболее часто используемых травяных добавок при проблемах с печенью.

Что он может сделать для печени?

Считается, что силимарин предотвращает прикрепление токсинов к клеткам печени. Он также контролирует свободные радикалы. Эти нестабильные молекулы являются побочными продуктами функций вашего тела. Но они могут нанести вред здоровым клеткам и привести к проблемам со здоровьем.

Медицинские исследования расторопши и здоровья печени дали неоднозначные результаты. Исследования показывают, что силимарин может облегчить воспаление и способствовать восстановлению клеток.Это может помочь облегчить симптомы таких заболеваний печени, как желтуха, цирроз, рак печени и жировая болезнь печени.

Однако другие исследования не показывают никакого эффекта против другого заболевания печени: гепатита С, который является вирусной инфекцией. Крупное исследование показало, что люди с гепатитом С не получали пользы даже от более высоких, чем обычно, доз силимарина. Исследователи не обнаружили изменений в уровне вируса или качестве жизни у людей, которые принимали расторопшу, по сравнению с теми, кто принимал плацебо.

До сих пор не было доказано, что никакие травяные добавки эффективны против гепатита С.

Продолжение

Хотя в этой области необходимы дополнительные исследования, силимарин действительно хорошо зарекомендовал себя в лечении определенных видов отравлений грибами.

Amanita phalloides не зря более известен как смертная казнь. Он ответственен за большую часть смертей от употребления в пищу грибов во всем мире каждый год. Употребление его в пищу может привести к повреждению печени и даже к печеночной недостаточности. Но силимарин оказался полезным, и сейчас проводится по крайней мере одно клиническое испытание.

Есть ли побочные эффекты?

Как правило, принимать расторопшу в рекомендуемых дозах безопасно. Некоторые люди сообщают о тошноте, газах, диарее или потере аппетита. Другие люди сообщали о головной боли или зуде после приема.

Расторопша пятнистая может вызвать аллергическую реакцию, особенно если у вас аллергия на другие растения того же семейства. К ним относятся амброзия, ромашки, бархатцы и хризантемы.

Людям, страдающим диабетом, следует проконсультироваться со своим врачом перед приемом расторопши, поскольку она может снизить уровень сахара в крови.

Не принимайте его, если у вас рак груди, матки или яичников; эндометриоз; или миома матки. Он может имитировать эстроген. Если вы беременны или кормите грудью, посоветуйтесь со своим врачом, прежде чем принимать расторопшу или какие-либо травяные добавки.

Известны ли лекарственные взаимодействия?

Проконсультируйтесь с врачом, прежде чем принимать расторопшу. Это может повлиять на действие некоторых лекарств, в том числе

. Как принимать расторопшу?

Расторопша выпускается в виде порошка, капсул, пилюль или жидкого экстракта.Из порошка можно приготовить чай, смешать его с коктейлем или добавить в воду. Проглотите капсулу или пилюлю, запивая стаканом воды. Добавьте жидкий экстракт в воду или чай.

Всегда консультируйтесь со своим врачом, прежде чем принимать какие-либо травяные добавки.

Расторопша пятнистая: преимущества и побочные эффекты

Расторопша пятнистая (силимарин) — это цветущее растение, относящееся к семейству ромашек и амброзии. Он родом из средиземноморских стран. Некоторые люди также называют его чертополохом и чертополохом.

Для чего используется расторопша?

Люди традиционно использовали расторопшу при проблемах с печенью и желчным пузырем. Эксперты считают, что силимарин является основным активным ингредиентом травы. Силимарин — это антиоксидантное соединение, полученное из семян расторопши. Неизвестно, какие преимущества он может иметь для организма, но иногда его используют в качестве естественного средства для лечения таких заболеваний, как цирроз, желтуха, гепатит и заболевания желчного пузыря.

Некоторые утверждают, что расторопша может также:

Полезен ли расторопша для печени?

Существуют противоречивые исследования о пользе расторопши для здоровья печени.Он может оказывать защитное действие на печень, предотвращая ее повреждение. Есть некоторые свидетельства того, что расторопша может лечить цирроз и хронический гепатит, которые могут быть вызваны злоупотреблением алкоголем, аутоиммунным заболеванием или вирусами. Но эксперты говорят, что доказательства неубедительны.

Продолжение

Некоторые исследования также показывают, что расторопша может помочь людям, печень которых повреждена промышленными токсинами, такими как толуол и ксилол.

Недостаточно научных данных, чтобы сказать, может ли расторопша помочь при проблемах с печенью.Получите факты о расторопши для печени.

Может ли расторопша помочь людям с диабетом?

Медицинские исследования показывают, что расторопша в сочетании с традиционными методами лечения может улучшить диабет. Исследования показали снижение уровня сахара в крови и улучшение холестерина у людей с диабетом 2 типа.

Исследователи также обнаружили, что расторопша улучшает инсулинорезистентность, ключевую часть диабета 2 типа.

Проконсультируйтесь с врачом, прежде чем принимать какие-либо добавки, поскольку они могут помешать лечению.Узнайте больше о натуральных средствах от диабета 2 типа.

Полезен ли расторопша для сердца?

Снижая уровень «плохого» холестерина ЛПНП, расторопша может снизить вероятность развития сердечных заболеваний. Но исследования пользы для сердца проводились только на людях с диабетом. Люди с диабетом часто имеют повышенный холестерин. Неясно, оказывает ли расторопша такое же действие на людей без диабета.

Расторопшу также можно принимать с лекарствами, снижающими уровень холестерина, такими как статины.Это может помочь предотвратить повышение уровня ферментов печени, что может быть побочным эффектом лекарства. Узнайте больше о побочных эффектах статинов.

Сколько нужно принимать расторопши?

Не установлены лучшие дозы расторопши при каких-либо состояниях, которые она может использоваться для лечения. Качество и активные ингредиенты в добавках могут сильно различаться от производителя к производителю. Из-за этого очень сложно установить стандартную дозу. Обратитесь к врачу за советом.

Можно ли получить расторопшу из продуктов питания?

Люди иногда едят стебель и листья расторопши в салатах.Других пищевых источников этой травы нет.

Каковы риски при употреблении расторопши?

Риски. Расторопша пятнистая может вызывать аллергические реакции. Люди, страдающие аллергией на артишоки, киви, амброзию, ромашки, бархатцы и хризантемы, подвергаются более высокому риску. Людям, страдающим диабетом или эндометриозом, следует проконсультироваться с врачом перед употреблением расторопши. Хотя расторопша традиционно использовалась беременными и кормящими женщинами, ее безопасность неизвестна. Если вы беременны или кормите грудью, посоветуйтесь с врачом, прежде чем использовать расторопшу.Расторопша не рекомендуется детям.

Побочные эффекты. Расторопша пятнистая, кажется, имеет мало побочных эффектов, даже если принимать ее в течение нескольких лет. У некоторых бывает тошнота, диарея, зуд и вздутие живота.

Взаимодействия. Если вы регулярно принимаете какие-либо лекарства, поговорите со своим врачом, прежде чем начать использовать расторопшу. Он может взаимодействовать со многими лекарствами, в том числе с некоторыми, которые лечат высокий холестерин, инфекции, бессонницу и кровяное давление. Поскольку расторопша может снизить уровень сахара в крови, людям с диабетом следует проконсультироваться со своим врачом, прежде чем принимать эту траву, так как это может привести к слишком низкому снижению уровня сахара в крови.

Преимущества, побочные эффекты, дозировка, взаимодействия

Расторопша пятнистая ( Silybum marianum ) — многолетнее растение, обладающее лечебными свойствами. Семена содержат силимарин — группу соединений, обладающих антиоксидантным и противовоспалительным действием. Расторопша обычно используется в качестве домашнего средства для лечения проблем с печенью, часто предполагая, что она «детоксифицирует» печень.

В настоящее время недостаточно научных данных, чтобы сказать, может ли расторопша помочь печени или нет.Хотя это и имеет свои преимущества, расторопша, по-видимому, не оказывает значительного влияния ни на ткани печени, ни на ее функцию.

Расторопша пятнистая также известна под названиями чертополох Святой Марии, пестрый чертополох и чертополох шотландский. В традиционной китайской медицине расторопша обозначается как da ji, , а семена — shui fei ji.

Польза для здоровья

Хотя расторопша чаще всего используется при заболеваниях печени, таких как гепатит и цирроз, считается, что это растение помогает предотвратить или лечить высокий уровень холестерина, диабет, изжогу, расстройство желудка (диспепсию), похмелье, проблемы с желчным пузырем, менструальные боли, депрессию и т. Д. даже некоторые виды рака.Некоторые из этих утверждений подтверждаются неопровержимыми доказательствами.

Вот что говорят некоторые из текущих исследований:

Болезнь печени

Некоторые предварительные исследования показали, что силимарин может улучшить функцию печени, препятствуя связыванию токсичных веществ с клетками печени. Однако исследования эффективности расторопши при лечении заболеваний печени дали неоднозначные результаты.

Несколько небольших исследований показали, что расторопша может принести пользу людям с легким подострым (бессимптомным) заболеванием печени.Раннее исследование, проведенное в Финляндии, показало, что четырехнедельный курс добавок силимарина снижает уровень ключевых печеночных ферментов у людей с подострым заболеванием, предполагая, что печень функционирует более нормально.

Несмотря на положительные результаты, последующие исследования не смогли воспроизвести результаты или продемонстрировать, что прописанный расторопша сама по себе оказывает такие же эффекты.

Хронический гепатит C

Расторопши иногда употребляют люди с хроническим гепатитом С (вирусная инфекция, характеризующаяся прогрессирующим рубцеванием печени).Фактически, исследование, финансируемое Национальными институтами здравоохранения, показало, что 23 процента из 1145 человек с гепатитом С использовали травяные добавки, причем расторопша является наиболее распространенной.

Согласно опросу, люди с гепатитом С сообщали о меньшем количестве симптомов и «несколько лучшем качестве жизни» при приеме расторопши, несмотря на отсутствие заметных изменений вирусной активности или воспаления печени.

Исследование 2012 года, опубликованное в журнале Американской медицинской ассоциации ( JAMA ), подтвердило это.Несмотря на хорошую переносимость участниками исследования, силимарин (прописанный трижды в день в дозах 420 или 700 миллиграмм) не оказал ощутимого влияния на ферменты печени.

Учитывая эти противоречия, многие ученые считают, что расторопша дает эффект плацебо, при котором человек чувствует улучшение симптомов, несмотря на отсутствие изменений в его клиническом состоянии.

Сахарный диабет 2 типа

Несколько исследований показали, что расторопша может быть полезной для людей с диабетом, особенно для людей с диабетом 2 типа.

Согласно исследованию 2015 года, опубликованному в Phytomedicine , 45-дневный курс силимарина увеличивал антиоксидантную способность и уменьшал генерализованное воспаление у взрослых с диабетом 2 типа лучше, чем плацебо.

По словам авторов исследования, результаты показывают, что силимарин может снизить окислительный стресс, обычно связанный с осложнениями диабета.

Систематический обзор, проведенный в 2016 году, также пришел к выводу, что рутинное использование силимарина, по-видимому, снижает уровни глюкозы в крови натощак и уровни HbA1C, хотя авторы предупредили, что качество рассмотренных исследований было низким.

Возможные побочные эффекты

Расторопша может вызвать ряд побочных эффектов, включая головную боль, тошноту, диарею, вздутие живота и газы. Реже сообщалось о болях в мышцах, суставах и сексуальной дисфункции.

Также возможны аллергические реакции. Люди, страдающие аллергией на амброзию, ромашку, артишоки, киви или растения семейства астровых, также могут иметь аллергию на расторопшу. В редких случаях расторопша может вызвать потенциально опасную для жизни аллергию всего тела, известную как анафилаксия.

Позвоните в службу 911 или обратитесь за неотложной помощью, если после приема расторопши вы испытываете одышку, сыпь, крапивницу, учащенное сердцебиение, головокружение или отек лица, языка или шеи.

Если не лечить, анафилаксия может привести к шоку, коме, сердечной или дыхательной недостаточности или смерти.

Лекарственные взаимодействия

Расторопша может снизить уровень сахара в крови, поэтому его следует использовать с осторожностью, поскольку он может вызвать гипогликемию (низкий уровень сахара в крови) у людей, принимающих лекарства от диабета.Взаимодействие с другими людьми

Расторопша может изменить способ метаболизма некоторых лекарств в печени, вызывая взаимодействие с:

• Антибиотики, такие как биаксин (кларитромицин)
• Антикоагулянты, такие как кумадин (варфарин)
• Нестероидные противовоспалительные препараты (НПВП), такие как Адвил (ибупрофен), Целебрекс (целекоксиб) и Вольтарен (диклофенак)
• Статиновые препараты, такие как Мевакор (ловастатин) и Lescol (флувастатин)

Возможны другие взаимодействия.Чтобы избежать осложнений, всегда сообщайте своему врачу о любых добавках или лечебных травах, которые вы принимаете.

Verywell / Анастасия Третьяк

Дозировка и подготовка

Нет никаких руководящих принципов, регулирующих правильное использование расторопши. Добавки расторопши обычно продаются в форме капсул, но также доступны в виде таблеток, чайных пакетиков и пероральных настоек. Дозы варьируются от 175 до 1000 миллиграммов. Вообще говоря, чем выше доза, тем выше риск побочных эффектов.

Комбинированные средства, такие как капли Иберогаст (используемые для лечения диспепсии) и таблетки Барберол (разработанные для диабетиков) считаются эффективными при дозах расторопши 10 и 210 мг соответственно. Более высокие дозы не обязательно соответствуют лучшим результатам.

Пищевые добавки, содержащие расторопшу, продаются в магазинах натуральных продуктов, аптеках и магазинах, специализирующихся на растительных продуктах. Вы также можете приобрести продукты из расторопши в Интернете.

Что искать

Пищевые добавки в Соединенных Штатах не нуждаются в тщательном тестировании, исследованиях и тестировании, как в фармацевтических препаратах.Из-за этого качество может варьироваться от одной добавки к другой.

Чтобы обеспечить качество и безопасность, выбирайте продукты, которые прошли тестирование и сертификацию независимым органом по сертификации, таким как Фармакопея США (USP), ConsumerLab и NSF International. В качестве дополнительного уровня безопасности выбирайте бренды, сертифицированные как органические в соответствии с правилами Министерства сельского хозяйства США (USDA).

Остерегайтесь сушеного цельного чертополоха или семян расторопши, оба из которых уязвимы для грибкового заражения, согласно исследованию, опубликованному в International Journal of Food Microbiology.

Напротив, грибковое заражение в пакетиках, экстрактах, капсулах, таблетках и мягких гелях из чая расторопши встречается редко.

Другие вопросы

Можно ли вырастить расторопшу самостоятельно?

Расторопша пятнистая — выносливое растение, которое хорошо растет в любых условиях, хотя предпочитает высокие температуры и засушливые условия. Почва также должна быть хорошо дренированной.

Чтобы вырастить расторопшу, рассыпьте семена по рыхлой почве весной или осенью.Семена расторопши прорастают всего за две недели. Поскольку расторопша растет группами, поместите каждую гроздь семян на расстоянии около 12 дюймов друг от друга. Расторопша устойчива к засухе и требует очень небольшого полива.

Как только цветы отцветут, они оставят после себя грозди семян. Вы можете собрать их и извлечь семена, удалив окружающие их пушистые волокна. Затем вы можете высушить семена на воздухе или использовать домашний дегидратор (что снижает риск заражения грибами).

После высыхания вы можете измельчить семена в порошок с помощью ступки и пестика. Тоник из расторопши обычно делают, замачивая столовую ложку измельченных семян в трех чашках горячей воды в течение 20 минут.

Не собирайте растения расторопши, которые подверглись воздействию пестицидов или были обнаружены вдоль дорог или промышленных площадок.

Расторопша пятнистая — Mayo Clinic

Обзор

Расторопша — растение, названное в честь белых прожилок на его больших колючих листьях.

Один из активных ингредиентов расторопши под названием силимарин извлекается из семян растения. Считается, что силимарин обладает антиоксидантными свойствами.

Расторопша пятнистая продается в виде пероральных капсул, таблеток и жидкого экстракта. Люди в основном используют добавку для лечения заболеваний печени.

Доказательства

Исследования по использованию расторопши в особых условиях показывают:

• Диабет. Расторопша пятнистая может снизить уровень сахара в крови у людей с диабетом 2 типа, но необходимы дополнительные исследования, чтобы подтвердить ее преимущества.
• Расстройство желудка (диспепсия). Расторопша в сочетании с другими добавками может улучшить симптомы несварения желудка.
• Болезнь печени. Исследования воздействия расторопши на заболевания печени, такие как цирроз и гепатит С, дали неоднозначные результаты.

Наш дубль

Обычная безопасность

Расторопша пятнистая может играть роль в лечении определенных заболеваний печени.

Безопасность и побочные эффекты

Пероральное употребление расторопши в соответствующих дозах кажется безопасным.

Расторопша может вызвать:

• Желудочно-кишечные расстройства, такие как диарея, запор, тошнота, рвота и вздутие живота
• Зуд
• Головная боль

Если у вас диабет, используйте расторопшу с осторожностью, так как добавка может снизить уровень сахара в крови. Также есть опасения, что расторопша может повлиять на уровень эстрогена. Если у вас рак груди, рак матки, рак яичников, эндометриоз или миома матки, подумайте об отказе от расторопши.

Расторопша пятнистая может вызвать аллергическую реакцию, включая тяжелую, потенциально опасную для жизни аллергическую реакцию (анафилаксию). Аллергическая реакция чаще встречается у людей, страдающих аллергией на другие растения семейства сложноцветных, такие как амброзия, маргаритки, бархатцы и хризантемы.

Взаимодействия

Возможные взаимодействия включают:

• Субстраты цитохрома P450 2C9 (CYP2C9). Прием расторопши может повлиять на этот фермент и перерабатываемые им препараты, такие как диазепам (валиум), варфарин (янтовен) и другие.Это означает, что расторопша может повлиять на уровень этих препаратов в вашем организме.
• Лекарства от диабета. Расторопша пятнистая может снизить уровень сахара в крови у людей с диабетом 2 типа. Внимательно следите за уровнем сахара в крови и проконсультируйтесь с врачом, прежде чем принимать добавки расторопши, если вы принимаете лекарства от диабета.
• Ралоксифен (Эвиста). Расторопша пятнистая может повлиять на то, как ваша печень обрабатывает это лекарство от остеопороза, вызывая более высокие уровни этого препарата в кровотоке.Если вы принимаете ралоксифен, проконсультируйтесь с врачом, прежде чем принимать расторопшу.
• Симепревир. Прием расторопши вместе с этим лекарством от гепатита С может повысить уровень этого препарата в плазме крови. Избегайте одновременного использования расторопши и симепревира.
• Сиролимус (Рапамун). Прием расторопши с этим иммунодепрессантом может изменить то, как ваш организм перерабатывает лекарство.

1. Расторопша пятнистая.Национальный центр дополнительного и комплексного здоровья. https://www.nccih.nih.gov/health/milk-thistle. Доступ 30 октября 2020 г.
2. Расторопша пятнистая. IBM Micromedex. https://www.micromedexsolutions.com. По состоянию на 30 октября 2020 г.,
.
3. Расторопша пятнистая. Факты и сравнения. Электронные ответы. https://www.wolterskluwercdi.com/facts-comparisons-online/. Доступ 30 октября 2020 г.
4. Расторопша пятнистая. Натуральные лекарства. https://naturalmedicines.therapeutresearch.com. Доступ 30 октября 2020 г.
5. Pizzorono JE, et al., Eds. Расторопша пятнистая (расторопша пятнистая). В кн .: Учебник натуральной медицины. 5-е изд. Эльзевир; 2021 г. https://www.clinicalkey.com. Доступ 30 октября 2020 г.

.

Когда принимать расторопшу и сколько времени принимать

Вкратце, прежде чем мы погрузимся в дозировку и время приготовления: расторопша — это растение с острыми зелеными листьями и впечатляющим колючим пурпурным цветком.

На протяжении многих поколений он использовался как естественное лечебное средство. Фактически, люди использовали расторопшу еще в 40 — 90 годах нашей эры. Диоскорид, греческий врач и фармаколог, автор огромной «De Materia Medica» — энциклопедии растительных лекарств — упомянул о его целебных свойствах.

Позднее травники описали, как это помогает при проблемах с печенью и даже «меланхолических заболеваниях». (1)

Современная наука также может многое сказать о впечатляющих преимуществах расторопши для здоровья.Это естественный детоксификатор и очищающее средство, особенно связанное со здоровьем печени. Некоторые исследования показали, что он может лечить различные заболевания, от алкогольной болезни печени до гепатита. (2)

Масло расторопши также богато витамином Е, который является мощным антиоксидантом и помогает организму бороться со свободными радикалами. Это, в свою очередь, поддерживает здоровье кожи и глаз, а также иммунную систему.

Итак, теперь, когда мы установили, что расторопша очень полезна, давайте посмотрим, как и когда ее принимать.

Как принимать расторопшу

Расторопша доступна во многих различных форматах, в том числе в виде пищевой добавки или капсул. Когда люди решают попробовать, они часто тяготеют к добавкам как к самому простому способу их приема.

Однако, несмотря на свою популярность, капсулы с добавками не всегда дают представление о том, что вы потребляете.

Например, вы можете не знать, из какой части растения поступает ваша добавка.Листья, семена и плоды имеют разный профиль питания, поэтому желаемый результат может быть разным.

Более того, сами капсулы с добавками состоят из ряда ингредиентов, включая коллаген, желатин или крахмал растительного происхождения. (3) Таким образом, если вы придерживаетесь вегетарианской или растительной диеты, вам необходимо тщательно проверить чтобы убедиться, что ваши капсулы не содержат продуктов животного происхождения.

В Erbology мы склонны считать, что лучше естественным образом вводить полезные для здоровья питательные вещества в свой рацион через пищу.Это часто дает вам лучшее представление о том, что на самом деле находится внутри продукта, который вы принимаете, и больший контроль над тем, что вы вводите в свое тело.

Если вы решили использовать природный источник, у вас также есть несколько вариантов.

Натуральные варианты

Самый традиционный способ приема — в виде чая, настойки или травяного настоя. Это можно сделать, используя листья или семена растения. Это включает в себя замачивание семян или листьев в горячей воде, чтобы придать им аромат и пользу для здоровья, а затем пить в виде настоя.

Может быть, наши предки в Бессарабии так и принимали его, но сегодня достать свежий расторопшу бывает сложно!

Некоторым людям удобнее заранее приготовить настой. Однако опять же нужно быть осторожным со списком ингредиентов. В чай могут быть включены и другие ингредиенты, и вы можете не знать, какую дозировку вы принимаете на самом деле.

Если вы предпочитаете избегать головной боли, связанной с поиском и завариванием собственного чая, поищите простой способ употребления чистого расторопши.

В Erbology мы производим два продукта, которые извлекаются из растений по-разному, в зависимости от того, какие преимущества вы хотите получить.

Сухой расторопша

Наш органический порошок расторопши состоит из 100% органических семян расторопши и ничего больше. Он богат силимарином, сырым флавонолигнаном, который может улучшить регенерацию клеток печени.

Семена не растворяются в воде и имеют характерный, слегка горьковатый привкус, поэтому лучший способ съесть наш порошок — это добавить его в другую пищу, которая вам нравится.Это немного похоже на цедру лимона — возможно, вы не стали бы есть одну ложку, но она может привнести самый восхитительный аромат в блюда с дополнительными ароматами!

Мы рекомендуем добавлять его в йогурт, суп или соленые блюда, например, в нашу восхитительную тыкву, тофу и галет из шалфея.

Ссылки по теме

Когда принимать порошок расторопши и сколько времени принимать

Количество расторопши, которое вы должны принять, зависит от типа продукта.Один из ключевых факторов, на который следует обратить внимание, — это количество силимарина в выбранном вами продукте.

Наш порошок из расторопши содержит 4,7 г силимарина на 100 г продукта, и мы рекомендуем принимать чайную ложку порошка один раз в день.

Сочетание его с другими продуктами помогает организму легче его переваривать, поэтому мы рекомендуем добавлять его в свои любимые блюда.

Если вы принимаете лекарства по рецепту, в том числе противозачаточные, поговорите со своим врачом, прежде чем добавлять порошок расторопши в свой распорядок дня.

Было проведено очень мало исследований по использованию расторопши у беременных и кормящих женщин, поэтому на всякий случай мы рекомендуем избегать его в это время.

Следует помнить, что силимарин является мощным очищающим средством и особенно сильно влияет на печень. Это означает, что если вы принимаете лекарства, перерабатываемые печенью, между ними может быть какое-то взаимодействие.

Масло расторопши

Еще один отличный вариант воспользоваться преимуществами расторопши — это наше 100% органическое масло расторопши .

Наше масло холодного отжима из семян растения. У него немного другой профиль питательных веществ, что делает его идеальным для ухода за вашей кожей и здоровьем сердца, а также для очищения вашего тела.

Наше масло богато витамином Е, который является мощным антиоксидантом, который помогает бороться с окислительным стрессом в организме. Он также содержит жирные кислоты омега-6, которые, если они поступают из растительных источников, тоже полезны для организма.

Обладает прекрасным, легким и ореховым вкусом, что делает его идеальным для заправки салатов, супов и соусов, где вы действительно можете раскрыть его аромат.

Если вы регулярно едите средиземноморские и ближневосточные продукты, в которых часто используются ароматизированные масла в каплях и соусах, это может быть отличным вариантом для вас.

Вы также можете нанести его на кожу.

Когда принимать масло расторопши и сколько времени принимать

Поскольку масло расторопши хорошо переносится вашим организмом, вы действительно можете принимать масло расторопши в любое время дня. Он не заставит вас уснуть по ночам, и вы даже можете принять его натощак, если хотите.

Однако, поскольку он имеет приятный вкус и хорошо сочетается с другими вкусами, такими как орехи и веганский сыр, мы рекомендуем добавлять его в свои блюда.

Думайте о нем как о кулинарном ингредиенте, а не о добавке — оно по-прежнему принесет вам целый ряд преимуществ для здоровья без необходимости есть прямое масло (если вы этого не хотите!).

Поливайте салаты или капельки небольшим количеством жидкости, как если бы вы использовали оливковое масло. Вы должны принимать около одной столовой ложки масла расторопши в день.

Как и в случае с нашим порошком, если вы принимаете лекарства, отпускаемые по рецепту, в том числе противозачаточные, поговорите со своим врачом, прежде чем добавлять их в свой распорядок дня, поскольку может возникнуть некоторое взаимодействие.

Также лучше избегать его во время грудного вскармливания и беременности просто потому, что за это время было проведено очень мало исследований относительно его использования.

Можно ли принимать расторопшу каждый день?

Расторопша считается безопасной добавкой к вашему рациону, и большинство людей ее хорошо переносят.

Вашему организму может потребоваться некоторое время, чтобы привыкнуть к нему, так почему бы не начать с небольшой дозы и не увеличить ее до рекомендованного нами количества?

На самом деле нет определенного времени дня, когда вам нужно принимать его, поэтому мы рекомендуем больше сосредоточиться на продуктах, с которыми, по вашему мнению, он будет хорошо сочетаться.Вы можете принимать его с едой или без нее.

Есть ореховая каша по утрам? Масло расторопши дополнит его аромат. А как насчет макарон на обед? Готовьте, как итальянцы, но в качестве завершающего штриха замените оливковое масло небольшим количеством расторопши.

Будьте изобретательны, получайте удовольствие и исследуйте, как он лучше всего вписывается в ваш рацион.

Важно помнить, что расторопша — довольно мощный ингредиент. Он широко исследуется на предмет его применения в медицине.Короче говоря, это не тот ингредиент, который останется незамеченным в вашем теле!

Как и с любой едой, которую вы едите, прислушивайтесь к своему телу и экспериментируйте с ее количеством, пока не найдете то, что вам подходит. Вы можете принимать его каждый день или просто время от времени в качестве ингредиента в ваших любимых блюдах.

Что бы вы ни выбрали, ваше тело скоро увидит преимущества этого фантастического растения.

Ссылки по теме

Расторопша пятнистая: Воздействие на заболевание печени и цирроз печени, а также клинические побочные эффекты: Резюме — Резюме отчета о доказательствах AHRQ

К. Малроу, В. Лоуренс, Б. Джейкобс, К. Деннехи, Дж. Сапп, Г. Рамирес, К. Агилар, К. Монтгомери, Л. Морбидони, Дж. М. Артерберн, Э. Шикетт, М. Харрис, Д. Маллинз, А. Викерс и К. Флора.

По состоянию на 2000 год.

Обзор

Этот отчет представляет собой подробный систематический обзор, обобщающий клинические исследования расторопши на людях. Научное название расторопши пятнистой — Silybum marianum. Он принадлежит к семейству астр или ромашек и использовался древними врачами и травниками для лечения ряда заболеваний печени и желчного пузыря, а также для защиты печени от различных ядов.

В отчете рассматриваются две области:

1. Влияние расторопши на болезни печени алкогольной, вирусной, токсинной, холестатической и первичной злокачественной этиологии.

2. Клинические побочные эффекты, связанные с приемом внутрь или контактом с расторопшей.

Отчет был запрошен Национальным центром дополнительной и альтернативной медицины, входящим в состав Национальных институтов здравоохранения, и спонсирован Агентством медицинских исследований и качества.

Представление доказательств

В частности, в отчете рассматриваются 10 вопросов относительно того, являются ли добавки расторопши (по сравнению с отсутствием добавок, плацебо, другими пероральными добавками или лекарствами):

• Изменяет физиологические маркеры функции печени.

• Снижение смертности или заболеваемости или улучшение качества жизни взрослых с заболеваниями печени, вызванными алкоголем, токсинами или лекарствами, вирусным гепатитом, холестазом или первичным злокачественным новообразованием печени.

Один вопрос касается компонентов общедоступных препаратов расторопши, а три вопроса касаются общих и необычных симптоматических побочных эффектов расторопши.

Методология

Стратегия поиска

Одиннадцать электронных баз данных, включая AMED, CISCOM, Кокрановскую библиотеку (включая DARE и Кокрановский реестр контролируемых испытаний), EMBASE, MEDLINE и NAPRALERT, были проанализированы в течение июля 1999 года с использованием следующих терминов:

• Carduus marianus.

• Легалон.

• Мариендистель.

• Расторопша пятнистая.

• Силибин.

• Silybum marianum.

• Расторопша.

• Силихристин.

• Силидианин.

• Силимарин.

Поиск обновлений, ограниченный PubMed, был проведен в декабре 1999 года. Ссылки на английском и неанглийском языках были выявлены из этих электронных баз данных, ссылок в соответствующих статьях и обзорах, производителей лекарств и технических экспертов.

Критерии отбора

Предварительными критериями отбора в отношении эффективности были отчеты о заболеваниях печени и клинических и физиологических исходах рандомизированных контролируемых испытаний (РКИ) на людях, сравнивающих расторопшу с плацебо, отсутствием расторопши или другим активным агентом. В нескольких из этих рандомизированных испытаний было разное количество субъектов в группах исследования, что поднимало вопрос о том, что на самом деле это были не РКИ, а когортные исследования. Кроме того, среди исследований, в которых использовались контрольные группы, не относящиеся к плацебо, тип контроля широко варьировался.Поэтому качественный и количественный синтез данных об эффективности был ограничен плацебо-контролируемыми исследованиями. Что касается побочных эффектов, все типы исследований на людях использовались для оценки побочных клинических эффектов.

Сбор и анализ данных

Абстракторы (врачи, методисты, фармацевты и медсестры) независимо извлекали данные из испытаний; медсестра и врач извлекли данные о побочных эффектах. Данные были синтезированы описательно с акцентом на методологические характеристики исследований, такие как включенные популяции, определения критериев отбора и результатов, размеры выборки, адекватность процесса рандомизации, вмешательства и сравнения, совместные вмешательства, систематические ошибки в оценке результатов и дизайн исследований.Таблицы доказательств и графические сводки, такие как графики воронок, графики Гэлбрейта и лесные участки, использовались для изучения взаимосвязи между клиническими исходами, характеристиками участников и методологическими характеристиками. Результаты испытаний были количественно изучены в исследовательских метаанализах, в которых использовались стандартизированные средние различия между средними показателями изменений в качестве меры величины эффекта.

Результаты

Механизмы действия

Существуют доказательства того, что расторопша может обладать гепатопротекторным действием за счет ряда механизмов: антиоксидантной активности, блокады токсинов на мембранном уровне, усиленного синтеза белка, антифибриотической активности и возможных противовоспалительных или иммуномодулирующих эффектов.

Препараты из расторопши

Крупнейшим производителем расторопши является компания Madaus (Германия), которая производит экстракт концентрированного силимарина. Однако существует множество других экстрактов, и требуется дополнительная информация о сопоставимости составов, стандартизации и биодоступности для изучения механизмов действия и клинических испытаний.

Польза расторопши при заболеваниях печени

• Было найдено шестнадцать проспективных исследований. Четырнадцать были рандомизированными слепыми плацебо-контролируемыми исследованиями эффективности расторопши при различных заболеваниях печени.В одном дополнительном плацебо-контролируемом исследовании ослепление или рандомизация не были ясными, а одно плацебо-контролируемое исследование представляло собой когортное исследование с группой сравнения плацебо.

• В семнадцати дополнительных испытаниях использовались контроли без плацебо; В двух других испытаниях изучали применение расторопши в качестве профилактики у пациентов с неизвестными заболеваниями печени, которые начинали принимать потенциально гепатотоксические препараты. Выявленные исследования касались связанных с алкоголем заболеваний печени, токсин-индуцированных заболеваний печени и вирусных заболеваний печени.Не было обнаружено исследований, которые оценивали бы расторопшу на холестатическое заболевание печени или первичное злокачественное новообразование печени (гепатоцеллюлярная карцинома, холангиокарцинома).

• Возникли проблемы с оценкой доказательств из-за неполной информации о множестве методологических вопросов, включая этиологию и тяжесть заболевания печени, дизайн исследования, характеристики субъектов и возможные факторы, влияющие на факторы. Трудно сказать, отражает ли отсутствие информации низкое научное качество методов исследования или низкое качество отчетности или и то, и другое.

• Подробная оценка и синтез данных были ограничены 16 плацебо-контролируемыми исследованиями. Распределение продолжительности терапии по испытаниям было широким (от 7 дней до 2 лет), непоследовательным и иногда не назначаемым. В одиннадцати исследованиях использовался Легалон®, а в восьми из них использовалась такая же доза. Показатели исхода варьировались в разных исследованиях, равно как и продолжительность терапии и период наблюдения, для которого были представлены показатели исходов.

• Среди шести исследований расторопши и хронической алкогольной болезни печени четыре сообщили о значительном улучшении по крайней мере одного измерения функции печени (т.например, аминотрансферазы, альбумин и / или малоновый диальдегид) или гистологические данные о расторопше по сравнению с плацебо, но также не сообщали об отсутствии различий между группами по другим критериям исхода.

• Доступных данных было недостаточно для сортировки шести исследований по конкретным этиологическим категориям; они были отнесены к группе хронических заболеваний печени смешанной этиологии. В трех из шести исследований, в которых сообщалось о нескольких критериях исхода, по крайней мере, один показатель результатов значительно улучшился при использовании расторопши по сравнению с плацебо, но не было различий между расторопшей и плацебо для одного или нескольких других показателей результатов в каждом исследовании.Два исследования показали возможное улучшение выживаемости.

• Три плацебо-контролируемых исследования оценивали расторопшу на вирусный гепатит. Одно исследование острого вирусного гепатита сообщило о последних показателях результатов через 28 дней и показало значительное улучшение аспартатаминотрансферазы и билирубина. Два исследования хронического вирусного гепатита заметно различались по продолжительности терапии (7 дней и 1 год). Более короткое исследование показало улучшение аминотрансфераз расторопши по сравнению с плацебо, но не другими лабораторными показателями.В более продолжительном исследовании расторопша была связана с незначительной тенденцией к гистологическому улучшению — единственным показателем результата.

• Два испытания включали пациентов с алкогольным или безалкогольным циррозом печени. Группы расторопши показали тенденцию к повышению выживаемости в одном испытании и значительно улучшили выживаемость для подгрупп с алкогольным циррозом печени или группы тяжести А. Во втором исследовании не сообщалось о значительном улучшении лабораторных показателей и выживаемости для других клинических подгрупп, но никаких данных не было.

• В двух испытаниях специально изучались пациенты с алкогольным циррозом печени. Продолжительность терапии не была ясна в первом исследовании, в котором сообщалось об отсутствии улучшения лабораторных показателей функции печени, гепатомегалии, желтухи, асцита или выживаемости. Однако наблюдались незначительные тенденции в пользу расторопши в отношении частоты энцефалопатии и желудочно-кишечных кровотечений, а также в выживаемости субъектов с сопутствующим гепатитом С. Во втором исследовании после лечения в течение 30 дней сообщалось о значительном улучшении аминотрансфераз, но не билирубина расторопши, по сравнению с плацебо.

Побочные эффекты

Побочные эффекты, связанные с пероральным приемом расторопши пятнистой, включают:

• Желудочно-кишечные проблемы (например, тошнота, диарея, диспепсия, метеоризм, вздутие живота, ощущение переполнения или боли в животе, анорексия и изменения в привычках кишечника).

• Головная боль.

• Кожные реакции (кожный зуд, сыпь, крапивница и экзема).

• Нейропсихологические события (например, астения, недомогание и бессонница).

• Артралгия.

• Риноконъюнктивит.

• Импотенция.

• Анафилаксия.

Однако причинно-следственная связь редко упоминается в имеющихся отчетах. В рандомизированных испытаниях, в которых сообщалось о побочных эффектах, частота встречаемости в группах расторопши и контрольной группе была примерно одинаковой.

Выводы

Клиническая эффективность расторопши не установлена. Интерпретации доказательств препятствуют некачественные методы исследования и / или низкое качество публикации в публикациях.Проблемы, связанные с дизайном исследования, включают неоднородность этиологии и степени поражения печени, небольшие размеры выборки и вариации в составе, дозировке и продолжительности терапии расторопшей. Наиболее часто, но не всегда, была показана возможная польза для улучшения аминотрансфераз, а функциональные пробы печени в подавляющем большинстве случаев являются наиболее распространенным изучаемым критерием исхода. Реже всего изучались показатели выживаемости и других клинических исходов, как с положительными, так и с отрицательными результатами. Имеющихся данных недостаточно, чтобы предположить, может ли расторопша быть более эффективной при одних заболеваниях печени, чем другие, или же эффективность может быть связана с продолжительностью терапии или хроническим течением и тяжестью заболевания печени.Что касается побочных эффектов, то имеется мало доказательств причинно-следственной связи, но имеющиеся данные свидетельствуют о том, что расторопша связана с небольшими и, как правило, незначительными побочными эффектами.

Несмотря на обширные исследования in vitro и на животных, механизм действия расторопши полностью не определен и может быть многофакторным. Систематический обзор этих данных для уточнения того, что известно, и выявления пробелов в знаниях, будет важен для разработки будущих исследований механизмов расторопши и клинических испытаний.

Future Research

Необходимо определить тип, частоту и серьезность побочных эффектов, связанных с препаратами расторопши. Необходимо выяснить, являются ли побочные эффекты специфическими для дозы, конкретных препаратов или дополнительных растительных ингредиентов, особенно в свете эквивалентной частоты побочных эффектов в доступных рандомизированных исследованиях. Когда сообщается о побочных эффектах, следует также сообщать о сопутствующем применении других лекарств и анализе содержания продукта, чтобы другие лекарства, вспомогательные вещества или контаминанты могли быть изучены как потенциальные причинные факторы.

Характеристики будущих исследований на людях должны включать:

• Более длительные и масштабные рандомизированные испытания.

• Клинические, а также физиологические показатели исходов.

• Гистологические результаты.

• Адекватное ослепление.

• Подробные данные о соблюдении и отсеве.

• Систематический стандартизированный надзор за побочными эффектами.

• Внимание к конкретным исследуемым группам (например,g., пациенты с вирусом гепатита B [HBV] или вирусом гепатита C [HCV], или смешанная инфекция или коинфекция с вирусом иммунодефицита человека [ВИЧ]), сопутствующие заболевания, потребление алкоголя и потенциальные факторы, влияющие на ситуацию.

Также следует уделить особое внимание приготовлению, стандартизации и биодоступности различных составов расторопши (например, стандартизированного экстракта силимарина и комплекса силибин-фосфатидилхолин).

Точные механизмы действия, специфичные для различных этиологий и стадий заболевания печени, нуждаются в объяснении.Необходимы дальнейшие механистические исследования, которые следует рассматривать до или одновременно с исследованиями клинической эффективности. Необходима дополнительная информация об эффективности расторопши при тяжелом остром приеме гепатотоксинов, например, при воздействии на рабочем месте, передозировке парацетамолом и отравлении мухомором.

Доступность полного отчета

Полный отчет о доказательствах, на основе которого было составлено это резюме, был подготовлен Центром доказательной практики Сан-Антонио, базирующимся в Центре медицинских наук Университета Техаса в Сан-Антонио, и Исследовательской организацией ветеранов, основанной на фактических данных, Центр распространения и внедрения (VERDICT), Центр исследований и разработок служб здравоохранения по делам ветеранов согласно контракту No.290-97-0012. Ожидается, что он будет доступен зимой 2000 года. В то время печатные копии можно будет получить бесплатно в Информационном центре публикаций AHRQ по телефону 800-358-9295. Заявители должны запросить отчет о доказательствах / номер оценки технологии 21, Расторопша пятнистая: влияние на заболевание и цирроз печени и клинические побочные эффекты (Публикация AHRQ № 01-E025).

Отчет о доказательствах, доступный в Интернете, будет размещен по адресу http://www.ahrq.gov/clinic/epcix.htm

Номер публикации AHRQ 01-E024
По состоянию на сентябрь 2000 г.

Интернет-ссылка:
Расторопша пятнистая: влияние на заболевание печени и цирроз печени, а также клинические побочные эффекты.Резюме , отчет о доказательствах / оценка технологии: Номер 21, сентябрь 2000 г. Агентство медицинских исследований и качества, Роквилл, Мэриленд. http://text.nlm.nih.gov/ftrs/directBrowse.pl?collect=epc&dbName=milktsum

Номер публикации AHRQ 01-E024

11 Научно-обоснованные преимущества банки из расторопши

Если вы когда-нибудь слышали что-нибудь о расторопши, колючем растении, названном так из-за белых прожилок на его листьях, возможно, он поможет вашей печени вывести токсины после долгой ночи выпивки.Широко доступен в виде добавок, вы можете получить его в виде порошка, капсул или экстракта.

На самом деле, расторопша долгое время использовалась в качестве естественного средства для поддержания здоровья печени, и множество заявлений о других способах, которыми растение может помочь вашему организму. Почему? Расторопша пятнистая содержит соединение силимарин, флавоноид, который, как считается, обладает антиоксидантными свойствами.

Хотя заманчиво полагать, что все, что содержит антиоксиданты, действительно полезно для вас, правда в том, что существует лишь небольшое количество доказательств, подтверждающих потенциальную пользу для здоровья расторопши, и мало свидетельств того, что она хоть что-то поможет вам с похмельем ( проклятие).

Итак, что может сделать для вас расторопша , может быть, ? Вот что говорит наука об 11 возможных преимуществах.

1. Поддерживает здоровье печени

Есть некоторые свидетельства того, что антиоксидантные и противовоспалительные свойства силимарина могут помочь уменьшить повреждение и воспаление печени у людей с определенными заболеваниями печени, такими как алкогольная болезнь печени.

Но если вы здоровы, нет научных данных, подтверждающих, что употребление расторопши поможет вашей печени быстрее избавиться от алкоголя или защитит ее от воздействия алкоголя.

2. Сбалансируйте уровень сахара в крови

У вас диабет 2 типа? Силимарин в расторопше может снизить уровень сахара в крови натощак и HbA1c, а также улучшить чувствительность к инсулину.

Расторопша пятнистая не заменяет лекарства от диабета и может вызвать осложнения у людей с диабетом. Поэтому, если вы думаете о его приеме, обязательно сначала поговорите со своим врачом.

3. Успокоить расстройство желудка

Одно из традиционных применений расторопши — облегчение расстройства желудка.Нет множества доказательств того, что это действительно работает, но регуляторы фитотерапии в Германии действительно перечисляют расторопшу как возможное средство от кислого желудка.

4. Укрепляйте здоровье мозга

Мы не говорим, что вам следует полагаться на расторопшу, чтобы защитить себя от болезни Альцгеймера или чего-либо еще. Но антиоксидантные и противовоспалительные свойства силимарина могут защитить ваш мозг от разрушительного воздействия свободных радикалов, что может способствовать более здоровому функционированию мозга с возрастом.

5. Помогите бороться с прыщами

Страдаете прыщами? Антиоксидантные свойства силимарина могут помочь повысить эффективность других проверенных методов лечения. Люди, которые принимали 140 миллиграммов силимарина и 100 миллиграммов капсул доксициклина в день в течение 8 недель, показали уменьшение угревой сыпи.

Но прием одного только доксициклина помог уменьшить прыщи, поэтому преимущества добавления силимарина не совсем ясны.

6. Держите свой холестерин под контролем

Включение расторопши в свой здоровый режим холестерина (правильное питание и физические упражнения, естественно) может быть полезным: одно исследование показало, что люди, которые принимали траву для лечения своего диабета, имели более низкий уровень холестерина по сравнению с тем, кто принимал плацебо.

7. Облегчить симптомы астмы

К вашему сведению, эксперты фактически не изучали влияние расторопши на астму у людей. Но одно исследование показало, что у астматических мышей, которым давали силимарин, воспаление дыхательных путей было меньше, чем у тех, кто его не получал.

8. Поддерживает здоровье иммунной системы

Исследования на животных и людях показали, что экстракт расторопши может стимулировать реакцию иммунной системы организма. Тем не менее, если вы ищете добавку для защиты от микробов, у вас есть другие варианты, которые подкреплены небольшим количеством дополнительных доказательств.

9. Предотвращение потери костной массы

Антиоксидантные свойства силимарина могут оказывать генетическое влияние, которое помогает предотвратить потерю костной массы и способствует росту новых здоровых костей, что дает расторопшу многообещающее средство для лечения остеопороза, как показывают некоторые исследования на грызунах.

10. Повышение выработки грудного молока

Ограниченные данные свидетельствуют о том, что силимарин может стимулировать выработку организмом большего количества пролактина, гормона, участвующего в производстве грудного молока.

Обратная сторона? До конца не установлено, безопасно ли принимать расторопшу во время грудного вскармливания.Поэтому вам следует обсудить это со своим лечащим врачом, прежде чем пытаться.

11. Повышение эффективности лечения рака

Это большой шанс. Но ограниченные исследования в пробирках показывают, что силимарин может сделать лечение рака, такое как химиотерапия, более эффективным. Но Национальный институт рака предупреждает, что необходимо провести гораздо больше исследований, чтобы знать наверняка.

Расторопша считается безопасной для большинства людей, хотя она может вызывать желудочно-кишечные проблемы, головные боли и зуд.

Это может также вызвать аллергическую реакцию, особенно если у вас аллергия на родственные растения, такие как календулы, амброзия, ромашки или хризантемы.

Тем не менее, некоторые группы должны проявлять особую осторожность с этим растительным средством. Перед использованием расторопши проконсультируйтесь с врачом, если:

• У вас диабет. Поскольку расторопша может снизить уровень сахара в крови, вам определенно следует соблюдать осторожность.

Педиатр рассказала, что ни в коем случае нельзя давать младенцу

Лучшее питание для малыша — грудное молоко: это аксиома. Но если молока нет — что тогда? Можно ли воспользоваться «бабушкиными» советами о манной каше и козьем молоке? Об этом рассказала педиатр Татьяна Буцкая, руководитель общественного движения «Совет матерей».

Визуально похоже на смесь для кормления грудничков сухое молоко. Но на этом сходство заканчивается. Сухой концентрат молока содержит в себе оксистеролы: в их основе лежит холестерин, с которым и взрослый организм не всегда справляется. Также в его составе большой процент белков и жиров, гораздо выше рекомендованной для малыша нормы. Пищеварительный тракт младенца и почки с такой нагрузкой справятся плохо. Подобное питание может привести к почечной недостаточности и анемии.

Обычное коровье молоко — это сильный аллерген с высоким содержанием белка. Его педиатры рекомендуют вводить в рацион не раньше года. Если заменять им грудное молоко и сухие смеси для кормления, могут развиться те же заболевания, что и при употреблении сухого молока. Козье молоко по своему составу чуть ближе к женскому, его дают при аллергии на коровье. Но раньше года с ним экспериментировать также не стоит. Если у малыша есть аллергия на коровье молоко, то не исключена реакция и на козье.

Кисломолочные продукты не рекомендуется вводить раньше 8 месяцев. Кефир обладает повышенной кислотностью, содержит казеин, спирт, дрожжевые культуры и минеральные соли. Это слишком сильная нагрузка на ЖКТ грудничка: она может вылиться в анемию и пищевую непереносимость. С йогуртами также не стоит экспериментировать ранее 8 месяцев, сообщает aif.ru.

Популярная в советское время в качестве прикорма манная каша в качестве альтернативы грудному молоку или молочной смеси также не годится. Манка содержит глютен и может спровоцировать аллергию. В период новорожденности нельзя использовать любые каши как основное питание. После полугода можно вводить их в рацион. Но лучше отдать предпочтение не манке, а безглютеновым крупам — рису, кукурузе и гречке.

С какого возраста можно давать ребёнку козье молоко

Козье молоко для многих становится настоящей палочкой-выручалочкой. Особенно для тех детей, у кого выявилась стойкая аллергия на коровий белок.

О полезных свойствах продукта мамы обычно наслышаны, но далеко не все знают, с какого возраста можно давать ребёнку козье молоко, как его выбрать и где купить.

Польза и вред козьего молока

То, чем полезно козье молоко для ребёнка, раскрывается в следующих его свойствах:

1. Оно содержит витамины:

1. Ценные минералы:

• калий;
• магний;
• кальций;
• марганец;
• фосфор;
• медь.

1. Белок казеин усваивается легко детским организмом (по сравнению с белком коровьего молока).
2. Помогает укреплять кости и зубы, препятствует развитию рахита.
3. Содержит малое количество лактозы, вследствие чего подходит малышам, у которых выявлена лактазная недостаточность.
4. Способствует укреплению иммунитета.

Читайте полезную статью Как защитить ребенка от простуды>>>

1. Улучшает работу кишечника.
2. Благоприятно сказывается на работе сердца и сосудов.
3. Снижает риск возникновения аллергии и в случаях, а когда она уже появилась, ускоряет процесс выздоровления. Подробнее об аллергии читайте в статье Аллергия на прикорм у грудничка>>>

Польза козьего молока для детей очевидна, но и вредное влияние на организм оно тоже оказать может.

Вред козьего молока для детей может состоять в следующем:

• продукт этот довольно жирный, поэтому давать его следует в строго ограниченном количестве;
• фосфора в нём содержится в избытке, что оказывает серьёзную нагрузку на почки;
• а вот фолиевой кислоты, витамина D и железа в нём немного,поэтому в качестве основного продукта в питании новорождённого ребёнка козье молоко рассматривать нельзя, чтобы не препятствовать его полноценному развитию.

Важно! По причине недостаточной зрелости пищеварительной системы грудничка детям до года цельное козье молоко давать не рекомендуется.

И уж тем более, когда задаются вопросом, можно ли месячному ребёнку козье молоко, то следует однозначный ответ – нет!

Этот продукт не подходит для замены материнского молока, если, например, у женщины проблемы с грудным вскармливанием. В таком случае необходимо давать малышу адаптированные молочные смеси.

Но в первую очередь необходимо налаживать грудное вскармливание! Чтобы кормить грудью и быть уверенной, что малышу хватает грудного молока, смотрите интернет-курс Секреты грудного вскармливания>>>

Противопоказаниями к употреблению козьего продукта являются:

1. Индивидуальная непереносимость.
2. Заболевания поджелудочной железы.

Как вводить в прикорм козье молоко?

Как правило, главные вопросы об этом продукте: когда можно начинать, как правильно давать козье молоко ребёнку и в каком объёме.

Как уже было отмечено выше, цельное козье молоко ребёнку в 6 месяцев давать не рекомендуется. Ближе к 12 месяцам, а кому-то уже и в 10 месяцев, если ребёнок не аллергик, можно плавно вводить козье молоко в прикорм.

Предложите малышу сначала чайную ложечку этого продукта, тщательно наблюдая за его состоянием.

Чтобы знать когда, как и сколько прикорма давать ребёнку, смотрите интернет-курс Азбука прикорма: безопасное введение прикорма грудничку>>>

При отсутствии признаков аллергии объём молока в питании ребёнка постепенно увеличивают. В возрасте от 1 года до 3 лет он может употреблять от 100 до 200 грамм в день.

Случаи возникновения аллергии у ребёнка на козье молоко довольно редки, но всё же возможны. Если после того, как малыш попробовал продукт, у него:

• появились покраснения или сыпь на коже;
• зуд;
• боль в животе;
• изменился стул (стал жидким, слишком твёрдым или пенистым и т. д.), то необходимо как минимум на 2 недели исключить молоко из рациона, затем снова дать его в малом количестве.

О питании детей старше года смотрите интернет-курс Едим с удовольствием: возвращаем здоровый аппетит ребёнку>>>

Как давать козье молоко: правила и рекомендации

Правила просты:

1. Следите за тем, чтобы жирность продукта была 3–4%.
2. Во избежание заражения вирусами и бактериями, молоко необходимо подвергать кипячению.

Лучше всего для этого подойдёт эмалированная посуда. Можно также покупать в магазинах пастеризованный — он уже готов к употреблению и требуется лишь немного подогреть его для малыша.

1. При кипячении или добавлении козьего молока в кашу сначала рекомендуется разводить его водой в пропорции 1:3 (в трёх частях воды).

Постепенно количество разбавляемой воды уменьшается (до соотношения 1:2), затем убирается совсем, и молоко даётся в чистом виде.

1. Начинать знакомство с этим продуктом лучше с каши на козьем молоке, чтобы ребёнок постепенно привыкал к его специфическому запаху и вкусу. Читайте подробнее о молочных кашах в питании и прикорме>>>

Впоследствии из молока можно сделать творог и предлагать малышу маленькими порциями.

1. В период, когда младенец находится на грудном вскармливании, маме тоже можно включать в рацион козий продукт.

Он обогатит  грудное молоко полезными веществами и усилит его благотворное влияние на здоровье ребёнка. Но употреблять его следует маленькими порциями, постоянно наблюдая за реакцией организма грудничка.

Узнайте как питаться кормящей маме, чтобы избежать аллергии у малыша в интернет-курсе Питание кормящей мамы без вреда для ребёнка>>>

Как выбрать качественное молоко и как его хранить

Идеальный вариант – молоко от собственной козы или той, что есть в хозяйстве у ваших родственников или знакомых. Но лишь у немногих есть такая возможность. Чаще всего такой продукт приобретается в магазинах или на рынке.

Вот несколько рекомендаций:

• Старайтесь покупать его у проверенных поставщиков. Если приобретаете товар на рынке, спросите у продавца наличие ветеринарной справки.
• При покупке внимательно изучите информацию на упаковке: дату изготовления, срок годности. Осмотрите саму упаковку.

Если срок годности уже заканчивается, то этот продукт давать ребёнку не стоит.

• Понюхайте молоко, если будет такая возможность. Неприятный запах говорит о том, что продукт неправильно хранился или сама коза содержалась не в лучших условиях.
• Давайте малышу молоко только после того, как попробуете сами.

Важно исключить признаки испорченного продукта, на которые указывают посторонний привкус и прогорклость.

• После кипячения молоко следует остудить до нужной температуры во избежание потери полезных веществ повторно его не разогревают.
• Свежий продукт можно хранить в холодильнике до 3 дней, пастеризованное или кипячёное молоко – до 10 суток.

Лучше всего для этого подойдёт стеклянная, керамическая или эмалированная ёмкость. Посуда из металла, не используется.

Козье молоко можно также замораживать, полезных свойств оно при этом не потеряет.

Как приготовить творог из козьего молока

Хорошей альтернативой покупному творогу послужит продукт, приготовленный из козьего молока в домашних условиях. Его можно начинать давать детям после 8–9 месяцев (при отсутствии аллергии).

Ингредиенты для творога: 1 литр козьего молока и 700 грамм йогурта (нежирного).

Приготовление:

1. Молоко вылейте в эмалированную кастрюлю и подогрейте до 40⁰С.
2. После этого добавьте в кастрюлю йогурт, хорошо перемешайте.
3. Снимите с огня полученный продукт и заверните в тёплую ткань (можно одеяло или покрывало), для готовности оставьте на ночь.
4. Утром кастрюлю разверните, помешайте уплотнившуюся массу.
5. Снова поставьте смесь на медленный огонь и при постоянном помешивании подогрейте 20 минут.
6. После снятия с огня поставьте кастрюлю в большую ёмкость с холодной водой.

Меняйте воду, пока смесь не остынет.

1. Положите в дуршлаг ткань, которая может пропустить жидкость, и процедите через неё полученную массу.
2. Ткань с массой завяжите и в дуршлаге поставьте в холодильник. Под дуршлаг подставьте посуду для стекания сыворотки.
3. В течение суток сыворотку нужно регулярно сливать.
4. Ваш творог готов.

Вводите козье молоко в прикорм правильно!

Читайте также:

Автор: Людмила Шарова

Козье молоко для грудничков и новорожденных

Иногда случается так, что лучшая пища для младенца, данная самой природой – материнское молоко – по каким-то причинам недоступна ребенку. Перед родителями встает серьезный вопрос: чем кормить малыша, чтобы он получал все необходимые для роста вещества в первый год жизни. Многие вспоминают, что козье молоко для грудничков издавна считалось полезной пищей. Может быть, стоит кормить ребенка этим продуктом? Давайте разберемся в соотношении пользы и вреда козьего молока и в нюансах введения его в детский рацион.

Чем полезно козье молоко для детей?

1. В отличие от коровьего, козье молоко реже вызывает аллергические реакции.
2. Калий, магний, фолиевая кислота, витамин А и витамин В6 входят в его состав.
3. Кальций из козьего молока не только удовлетворяет потребность растущего организма, но и практически полностью усваивается. А это – профилактика рахита.
4. Благодаря ничтожному количеству лактозы в данном продукте допустимо вводить его грудничкам с лактозной недостаточностью.
5. Таурин, содержащийся как в человеческом, так и в козьем молоке, помогает веществам, формирующим иммунитет, поступать в организм.
6. Молочные шарики в продукте легко усваиваются. А это значит, что малыш будет меньше срыгивать.
7. Качество жирных кислот, содержащихся в козьем молоке, является наиболее предпочтительным для организма ребенка до года.

Чем вредно козье молоко для грудничка?

1. Наличием казеина. Этот белок детский организм переварить не в состоянии. Собираясь в плотный комок в желудке, он доставляет боль и дискомфорт малышу.
2. Отсутствует важный для расщепления жиров фермент – липаза.
3. Слишком высокая жирность молока для младенца.
4. На почки серьезную нагрузку оказывают минеральные соли, в изобилии присутствующие в козьем молоке.
5. Низкое содержание витамина D и железа. Возникает необходимость получать их откуда-то дополнительно.

Со скольки месяцев можно давать козье молоко?

Хотя в безвыходных ситуациях, во время голода и войны, деток выкармливали именно им, современные мамы должны понимать, что такое козье молоко для грудничка, с какого возраста его можно вводить. Педиатры, в том числе и уважаемый родительским сообществом доктор Комаровский считают, что введение цельного козьего молока до года нецелесообразно. То есть вред может превысить пользу для ребенка.

Если же вводить козье молоко после года, деткам это принесет несомненную пользу, если у них нет каких-либо серьезных проблем со здоровьем, которые может усугубить данный продукт. В любом случае, посоветоваться с педиатром будет очень разумно.

Как разводить козье молоко для грудничков?

Поскольку козье молоко – продукт достаточно жирный, начинать следует с пропорции 1:3 (козье молоко-кипяченая вода). Если малыш хорошо себя чувствует, примерно через три недели стоит сократить количество воды и разводить молоко в пропорции 1:2. Еще через две недели молоко и вода могут составлять равное количество. И только через месяц можно попробовать дать малышу неразведенное козье молоко.

Когда родители задаются вопросом, можно ли козье молоко грудным детям, хорошо будет вспомнить о молочной смеси на козьем молоке. Это оптимальный вариант для деток-искусственников, например, с лактозной недостаточностью. Все детские смеси, в том числе и те, которые в основе имеют козье молоко, производятся под строгим контролем, содержат высококачественное сырье и все вещества, полезные именно грудничку. Такую смесь можно вводить с первых дней жизни. Однако стоит посоветоваться с педиатром.

Как выбрать козье молоко для ребенка?

• Приобретайте продукт только у проверенных продавцов, которых вы знаете лично. Стоит посмотреть, в каких условиях содержится коза, как происходит доение, соблюдаются ли элементарные гигиенические нормы.
• Если товар магазинный, смотрите срок годности и состав – наличие искусственных добавок нежелательно.
• Не стоит и упоминать то, что детям можно только пастеризованное молоко. В сыром продукте могут содержаться вредоносные бактерии, поэтому парное молочко давать ребенку нельзя – не стоит рисковать.

Как бы там ни было, козье молоко для грудничка – уникальный по содержанию полезных веществ продукт. Он поможет вырасти здоровым и крепким ребенку с недобором веса, заболеваниями, слабым иммунитетом, аллергией, рахитом. До года на козьем молоке можно варить каши, из него делать творог, йогурт – после 7-8 месяцев все это может входить в рацион грудничка. После того как ребенку исполнится год можно попробовать ввести продукт сначала в разведенном, а потом и в цельном виде в ежедневное меню.

Смесь на козьем молоке не аллергична и помогает бороться с коликами, она может употребляться малышом с рождения. При разумном подходе родителей и грамотной врачебной консультации этот продукт может занять достойное место в списке здоровой и полезной еды для малышей.

Доктор Комаровский, Молоко детям: когда и какое — видео

Козье молоко в питании ребёнка до года . — 4 Апреля 2019 — Ежемесячный календарь для владельцев коз

 Из книги » Козье молоко для здоровья , долголетия и

красоты »  Макарова И.В.   

        ( Из главы  » Козье молоко для здоровья вашего ребёнка » )

          Козье молоко в питании ребёнка до года

                Зачем вашему ребёнку козье молоко

  Как показали многочисленные современные исследования – от того, что ест ребёнок в первый год жизни, зависит вся его последующая жизнь – физическое и психическое здоровье, долголетие.

   Именно в этот период жизни идет самое интенсивное развитие важнейших органов и систем – мозга, зрения, лёгких, нервной, пищеварительной и иммунной систем. Закладываются механизмы защиты от развития в будущем диабета, ожирения, гипертонии, атеросклероза, рака, аллергии и других серьёзных заболеваний. Выбор продуктов питания влияет на интеллект, память, поведение ребёнка в дальнейшей жизни.

  Идеальным питанием в первый год жизни является женское молоко. Лучшей его заменой или дополнением к нему – только свежее козье молоко. Козье молоко наиболее приближено к женскому по составу и свойствам. Оно оказывает такое же великолепное влияние на физическое и умственное развитие младенца, как молоко матери. А в некоторых случаях и превосходит его. Ведь ни одна женщина не в состоянии съесть и передать с молоком ребёнку столько ценнейших питательных веществ – натуральных витаминов, минералов, аминокислот и жирных кислот, сколько ежедневно съедает козочка со свежей сочной травой, зелёными листочками, почками, побегами, хвоей, овощами и зёрнами злаков.

  Козье молоко – кладезь ценнейших питательных веществ. Все его компоненты прекрасно сбалансированы между собой и также легко и полностью усваиваются пищеварительной системой новорождённого как и из женского молока. Также как и женское молоко, козье молоко при переваривании в желудке младенца, сворачивается в легкий маленький сгусток. Он менее плотный и значительно меньший по размерам, чем сгусток из коровьего молока, что существенно облегчает его обработку пищеварительными соками.

  Мягкий и рыхлый сгусток образуется потому, что козье молоко, также как и женское молоко, не содержит белков аллергенов, альфа-SI-казеина и гамма-казеина, которые присутствуют в коровьем молоке. Эти белки придают сгустку жёсткость и ухудшают переваривание. Все белки козьего молока отличаются от белков коровьего молока по структуре, химическим и иммунологическим свойствам и максимально приближены к белкам женского молока.

    Прежде всего, состав белка козьего молока выгодно отличается от коровьего молока по количеству аминокислот. Козье молоко более насыщено лизином, тирозином, цистином, треонином, изолейцином, валином. Эти аминокислоты влияют на работу надпочечников, щитовидной железы, гипофиза новорожденного. Участвуют в образовании клеток крови – лейкоцитов и эритроцитов. Улучшают усвоение кальция, железа.

  В козьем молоке меньше жирность, чем в женском. Жирность козьего молока составляет 4,1-4,7%, жирность женского – 7%. Жир козьего молока максимально приближен по составу, структуре и свойствам к жиру женского молока и отличается от жира коровьего молока. Так, частицы жира козьего молока имеют очень маленький размер – они в 10 раз меньше частиц жира коровьего молока, благодаря чему, лучше и быстрее перевариваются. Кроме того, козье молоко, в отличие от коровьего, не содержит агглютинина – вещества, склеивающего между собой частицы жира и затрудняющие его усвоение. И, что особенно важно, в жире козьего молока больше коротко- и среднецепочечных жирных кислот, по сравнению с коровьим молоком. Эти кислоты всасываются в кишечнике без участия желчи, сразу в венозную сеть, облегчая всасывание других полезных питательных веществ. Кроме того, среднецепочечные жирные кислоты, которыми богат жир козьего молока, оказывают решающее влияние на развитие мозга и зрения младенца, помогают работе печени ребёнка, устраняют кишечные расстройства, регулируют пищеварение.

Как действует питание козьим молоком на новорождённого.

1) Козье молоко укрепляет иммунитет ребёнка.

  В состав козьего молока входят ценнейшие питательные компоненты, которые оказывают важнейшее влияние на созревание иммунной системы ребёнка. К ним относятся: жирные кислоты – арахидоновая, докозагексаеновая и эйкозопентоеновая, коньюгированная линолевая кислота, ферменты, гормоны, факторы роста, свободные аминокислоты, нуклеотиды, полиамины. Достоверно доказано, что они снижают частоту инфекционных заболеваний у детей первого года жизни, а также стимулируют развитие желудочно-кишечного тракта, улучшают пищеварение, участвуют в формировании сетчатки глаза, регулируют функции печени, необходимы для нормального лечения процессов миелинизации тканей головного мозга.

  Козье молоко исключительно богато селеном, цинком, витаминами C, E, A, которые учёные считают самыми мощными стимуляторами иммунной системы и надёжными защитниками от болезней. Многочисленные исследования доказали, что эти минералы и витамины оказывают значительное влияние на образование защитных клеток иммунной системы – лейкоцитов, Т-лимфоцитов, антител, иммуноглобулинов и интерферонов, которые препятствуют развитию воспалительных процессов и предотвращают внедрение в детский организм вирусов и болезнетворных бактерий.

  И, конечно же, свежее козье молоко оказывает огромное влияние на формирование здоровой микрофлоры кишечника, способствует росту бифидобактерий. Недостаток бифидобактерий заметно ослабляет иммунобиологические силы детского организма, что приводит к возникновению инфекционно-воспалительных заболеваний.

2) Козье молоко предотвращает и излечивает дисбактериоз.

 Большое значение для здоровья грудного ребенка имеют бифидобактерии толстого кишечника. Бифидобактерии подавляют рост патогенной кишечной палочки и других возбудите лей болезней, принимают участие в ферментативных процессах, образовании витаминов группы B, помогают лучше всасываться кальцию, железу, воде, газам, витамину D.

Питание козьим молоком стимулирует рост бифидобактерий. Свежее козье молоко содержит особые живые клетки, так называемые «бифидум-факторы», которые способствуют заселению кишечника именно полезными бифидобактериями и подавляют рост болезнетворных бактерий. К бифидум-факторам козьего молока относятся такие компоненты, как лейкоциты, лактоферрин, лактопероксидаза, иммуноглобулины, лактоглобулины, N-ацетилглюкозамины, содержащие олигосахариды. Они присутствуют в свежесдоенном охлаждёном молоке только первые 2 суток после дойки, а затем разрушаются. Губительно для живых клеток молока нагревание свыше 40 градусов.

У детей, питающихся натуральным козьим молоком или женским молоком, количество бифидобактерий составляет 90% от всей микрофлоры. Доля других микроорганизмов – лактобактерий, кишечной палочки, энтерококков и стафилококков, не превышает 10%.

Дефицит бифидобактерий и активное размножение условно-патогенных микроорганизмов приводит к воспалению кишечной стенки, нарушению пищеварения и всасыванию пищи. У младенца появляются срыгивание, понос, иногда со слизью и примесью крови, боль в животе, урчание и вздутие кишечника. Ухудшается аппетит, ребёнок плохо прибавляет в весе, организм обезвоживается. Появляются признаки витаминной недостаточности: слабость, раздражительность, выпадение волос, сухость и огрубение кожи, заеды в углах рта, трещины языка.

Переход на свежее козье молоко и кефир из козьего молока быстро излечивает дисбактериоз, восстанавливает количество бифидобактерий в кишечнике, улучшает переваривание и всасывание пищи. Кроме того, свежее козье молоко обладает еще одним чудесным свойством. Его активные защитные клетки уничтожают инфекцию как настоящие антибиотики.

3) Козье молоко устраняет срыгивание

  Благодаря особенности белкового состава козье молоко также как и женское молоко образует в желудке младенца сгусток значительно меньший по своим размерам и менее плотный, чем сгусток из коровьего молока или из детских смесей. Сгусток быстро расщепляется ферментами и покидает желудок, в результате чего предотвращается срыгивание непереваренной пищей. Ребенка, страдающего срыгиванием, необходимо кормить более маленькими порциями, но чаще.

Положение при кормлении должно быть под углом 30 градусов. Сразу после кормления, ребенка нужно подержать вертикально.

4) Козье молоко лечит аллергию

  Козье молоко не содержит основные белки-аллергены коровьего молока – альфа-SI-казеин и гамма-казеин. Именно эти белки чаще всего вызывают аллергию у детей, питающихся детскими смесями на коровьем молоке или чистым коровьим молоком. Аллергия проявляется самыми разными симптомами: поносами, коликами, метеоризмом, рвотой, высыпаниями на коже.

  Современные исследования показали, что у детей со склонностью к аллергии, употребление коровьего молока значительно ослабляет иммунитет.

  Журнал «Педиатрия» академии наук США опубликовал результаты исследований среди американских детей. Оказалось, что от 10 до 20% юных американцев в возрасте до года страдают аллергией на коровье молоко, которая проявляется частыми простудами, инфекционными заболеваниями, воспалительными процессами в горле, ушах, бронхах, высыпаниями на коже, расстройствами пищеварения. В большинстве случаев все эти проявления исчезали, как только дети начинали пить козье молоко. Американская ассоциация педиатров не рекомендует детям до 12 месяцев давать коровье молоко.

  Английский врач и ученый В.Б. Уокер, 25 лет руководивший аллергологическими отделениями в трех крупных больницах Великобритании, обследовал 1460 маленьких пациентов с аллергией и обнаружил, что в 92% случаев аллергию вызывает именно коровье молоко. Он описал ряд преимуществ козьего молока перед коровьим. И привел в доказательство пример из собственной практики. Из 300 детей, страдавших бронхиальной астмой, ему удалось полностью вылечить от этого серьезного заболевания 270, всего лишь заменив коровье молоко козьим.

  В Институте питания Академии наук в Москве козье молоко успешно применяется для лечения атопического дерматита. Атопический дерматит – изнурительное аллергическое заболевание, которое проявляется воспалением, шелушением, мокнутием и зудом кожи, снижением веса, нарушением сна. После того, как дети с атопическим дерматитом начинали получать молочную смесь на основе козьего молока, у большинства детей (44 из 50) через 1-3 недели полностью исчезали все симптомы аллергии! И что особенно важно, улучшение было достигнуто даже у тех детей, которые раньше безуспешно лечились самыми современными лечебными средствами, применяемыми при аллергии.

  Научный центр здоровья детей Российской академии медицинских наук рекомендует козье молоко детям, страдающим кожными и респираторными проявлениями аллергии, для лечения и профилактики обострений бронхиальной астмы и атопического дерматита.

 Комитет по здравоохранению Правительства Санкт-Петербурга считает эффективным использование козьего молока для питания детей с хроническими заболеваниями желудочно-кишечного тракта, страдающих аллергией.

   Я наблюдала многих детей раннего возраста с аллергией на коровье молоко. Питание свежесдоенным козьим молоком – полностью избавляло их от аллергии. Лишь в трех случаях за годы наблюдений питание козьим молоком не привело к клиническому улучшению. В связи с чем, двум детям было назначено лечебное питание в виде смесей на основе белковых гидролизатов. В другом случае с 6-ти месячным мальчиком хороший результат был получен при замене свежего козьего молока кипячёным. При кипячении разрушается вызывающий аллергию белок молока альфаглобулин. Поэтому, чувствительные именно к этому белку дети могут безболезненно пить кипячёное молоко. Стоит заметить, что все попытки перевести этого 6-ти месячного ребёнка с кипячёного козьего молока на адаптированные смеси, закончились безрезультатно. Попробовав козье молоко, ребёнок категорически отказался пить смеси. Как правило, дети, питавшиеся козьим молоком, больше не хотят есть искусственное питание.

  Детям с аллергией кроме цельного козьего молока нужно давать кефир или простоквашу из него, но не ранее 8-12 месяцев. Более раннее (с 6-ти месяцев) введение кисломолочных продуктов возможно лишь по индивидуальным показаниям (например, для лечения запора или дисбактериоза кишечника). Такое возрастное ограничение связано с тем, что употребление кефира у детей ранее 6 месяцев может вызвать диапедезные кровотечения в слизистой тонкого кишечника.

  Из питания должны быть исключены все продукты на коровьем молоке (каши, масло, сливки) и говядина. Согласно новейшим данным при явной аллергии на коровье молоко возможна повышенная чувствительность к белкам коровьего мяса.

5) Козье молоко повышает гемоглобин

  Свежее козье молоко увеличивает содержание в крови ребёнка очень важного микроэлемента – железа. Железо входит в состав гемоглобина (красных кровяных телец) и принимает непосредственное участие в переносе кислорода с кровью к внутренним органам. Больших запасов железа в организме нет, поэтому оно должно каждый день поступать с питанием младенца. Важно, чтобы железо не просто присутствовало в пище, но и усваивалось, всасывалось в кишечнике новорожденного.

Как показали исследования, в необходимом количестве железо всасывается только из женского и козьего молока – 50% от его содержания в продукте. Из искусственных молочных смесей и коровьего молока усваивается лишь 10% железа.

Лучшая усвояемость железа из козьего молока связана с более высоким содержанием в нём определённых аминокислот, облегчающих всасывание микроэлемента. А так же повышенным содержанием среднецепочечных триглицеридов (компонента жира молока), которые улучшают транспорт железа из просвета кишечника через базо-латеральную мембрану в кровь.

  Питание свежим козьим молоком повышает гемоглобин в крови до нормального уровня и излечивает анемию в течение 3-4 недель. Очень важно давать свежее козье молоко детям с отставанием в развитии, недоношенным и перенесшим инфекционное заболевание, так как они часто страдают малокровием.

6)Козье молоко влияет на развитие интеллекта, памяти и психики ребенка.

  В последние годы особое внимание придается тому, чтобы в питании детей до года присутствовали такие компоненты, как аминокислоты — цистин, таурин, полиненасыщенные жирные кислоты классов омега-6 и омега-3. Доказано, что они оказывают огромное влияние на развитие головного мозга, интеллекта, психики и памяти ребенка. А возраст до года является решающим в формировании нервной системы и психики.

  Ребёнок, недополучивший в грудном возрасте этих важнейших питательных компонентов, в более старшие, школьные, годы значительно отстаёт от сверстников в развитии — труднее обучаем, менее дисциплинирован, легче возбудим, имеет более слабую память.

Полноценные источники незаменимых аминокислот и жирных кислот для младенца — это женское и козье молоко. Главное преимущество козьего молока перед смесями и коровьим молоком заключается в том, что все необходимые ребенку вещества усваиваются из него полностью и в нужном количестве, благодаря особенности его белкового и жирового состава. А значит, помогают максимально развиться мозгу и интеллектуальным способностям ребёнка.

7)Из козьего молока лучше усваивается кальций.

  Кальций – важнейший незаменимый минерал в питании ребёнка. Без него не только невозможно дальнейшее развитие скелета — рост костной, хрящевой ткани и зубов, но и сокращение мышц (включая работу сердца), свертывание крови, действие гормонов. Тысячи сложнейших реакций в клетках могут проходить только благодаря содействию кальция. Поэтому нет ничего удивительного в том, что недостаточное поступление кальция в организм приводит к возникновению серьезных детских болезней — спазмофилии, рахиту, остеопении, остеопорозу.

Из искусственных детских смесей и коровьего молока кальций усваивается хуже — всего лишь 38% от общего содержания в продукте.

А вот из свежего козьего молока он усваивается также отлично, как из грудного — целых 58%. Козье молоко полностью удовлетворяет потребности маленького организма в этом ценнейшем минерале.

Лучшая усвояемость кальция из козьего молока связана с более высоким содержанием в нём витамина D по сравнению с коровьим, с более высоким содержанием аминокислоты – лизина. С лучшей усвояемостью жира, так как существует прямая связь между усвоением кальция и жира.

Ребёнок, который с раннего возраста пьёт натуральное козье молоко, имеет крепкие кости, здоровые зубы и сильное сердце, благодаря высокому содержанию кальция в тканях организма. У детей быстрее уплотняется костный шов, уменьшается и затем закрывается большой родничок.

Достаточное потребление кальция в грудном возрасте предотвращает развитие в зрелые годы таких заболеваний как гипертония, атеросклероз и рак.

8) Козье молоко продукт выбора для детей с целиакией.

   Целиакия – хроническое наследственное заболевание тонкой кишки, при котором под воздействием белка злаков (глютена) происходит гибель (атрофия) ворсинок слизистой оболочки тонкой кишки, что ведет к нарушению всасывания питательных веществ на поврежденном участке. Вследствие этого организмом усваивается недостаточное количество белка, жиров, углеводов, минеральных солей и витаминов. Происходит задержка физического развития ребёнка, возникает анемия, появляется аллергия, признаки витаминной и минеральной недостаточности.

Основной метод лечения – безглютеновая диета. Исключаются продукты, содержащие рожь, пшеницу, ячмень и овёс.

Как показали современные исследования, козье молоко значительно улучшает состояние детей с целиакией.

Козье молоко уменьшает воспалительный процесс в слизистой тонкой кишки и способствует восстановлению ее структуры. Такое воздействие на поражённую слизистую связано с большим содержанием в козьем молоке среднецепочечных триглицеридов (компонентов молочного жира) и факторов роста, таких как инсулиноподобный и трансформирующий. Эти компоненты молока способствуют увеличению высоты энтероцитов, увеличению соотношения высоты ворсин/глубины крипт, улучшению всасывания питательных веществ через базолатеральную мембрану.

Все питательные компоненты козьего молока содержатся в легкоусвояемой форме, что помогает быстрому прибавлению веса ребёнка, исчезновению симптомов гиповитаминоза и анемии.

Кроме того, в козьем молоке нет основных белков аллергенов коровьего молока, которые ухудшают состояние ребёнка с целиакией, провоцируя появление аллергических реакций. И меньше лактозы, чем в коровьем молоке, что помогает прекратить понос, восстановив работу кишечника.

Свежесдоенное козье молоко оказывает самое благоприятное влияние на кишечную микрофлору, помогает росту полезных бактерий, быстро устраняет симптомы дисбактериоза.

9) Козье молоко предотвращает развитие диабета

Серьезные исследования, проведенные в 10 странах мира, показали, что питание коровьим молоком и детскими смесями на основе коровьего молока в первый год жизни ребенка, может вызвать развитие диабета.

Виновен в развитии диабета белок коровьего молока бета-казеин. В кишечнике он превращается, путем ферментации, в новое вещество – бета-казо-морфин-7, которое относится к так называемым опиоидным пептидам. Именно бета-казо-морфин-7, попадая с током крови в мозг младенца, запускает специфический механизм развития диабета.

У детей старшего возраста и взрослых людей бета-казоморфин-7 не обнаруживается в крови, так как слизистая оболочка кишечника, после года жизни, становится непроницаемой для молекул опасного пептида, имеющих большую молекулярную массу.

У младенцев, в силу особенностей переваривания и усвоения белков, возможно беспрепятственное проникновение больших малоизменённых молекул белка через кишечную стенку в кровь путем пиноцитоза. И новорождённые дети получают огромные дозы бета-казоморфина-7, питаясь адаптированными молочными смесями или коровьим молоком.

Женское и козье молоко не содержат опасного казоморфина, так как он образуется из вариантов белка бета-казеина, которых нет ни в козьем, ни в женском молоке.

10) Неоспоримые преимущества свежего козьего молока перед смесями на основе сои.

     Современные исследования показали, что соевые смеси вредны для здоровья новорождённых детей. Входящие в состав соевых бобов некоторые компоненты ослабляют иммунную систему маленького ребёнка.

Несомненно, что только свежее козье молоко может по праву считаться единственной полноценной заменой женского молока. Козье молоко должно стать естественным продолжением грудного вскармливания в вашей семье, если вы хотите вырастить ребёнка здоровым. Вводить в питание свежесдоенное козье молоко можно с 7,5 месяцев.

В это же время помимо цельного молока ребёнку начинают давать кисломолочные продукты – кефир, простоквашу и творог из козьего молока. В особых исключительных случаях козье молоко вводится с 4-6 месяцев.

Важно начинать с небольших порций молока – 50 мл, разведённых наполовину кипячёной водой. Необходимо внимательно следить за реакцией ребенка, учитывая возможность возникновения индивидуальной непереносимости молока. Большинство детей прекрасно переходит на новое питание, и через 4-5 дней козье молоко даётся уже в чистом неразбавленном виде в количестве 100-150 мл на одно кормление. Постепенно порция увеличивается. Несмотря на то, что козье молоко менее жирное, чем женское, оно достаточно сытное, и нет необходимости увеличивать порции на одно кормление выше нормы.

Иногда, в первые 1-2 недели питания козьим молоком, у ребенка наблюдается послабление стула или наоборот запор, которые проходят самостоятельно через несколько дней. Улучшить работу кишечника при запорах помогает разбавление молока кипяченой водой или введение в питание однодневного кефира из козьего молока для детей старше 8 месяцев. Или добавлением к молоку в одно из кормлений пол-чайной ложки льняного масла. В редких случаях при упорных запорах или поносах козье молоко отменяется.

У ребёнка с аллергией на коровье молоко иногда возникает непереносимость к козьему. В таком случае необходим индивидуальный подбор лечебных смесей.

Продолжительность питания козьим молоком не имеет ограничений. Чем дольше ваш ребёнок пьёт козье молоко, тем крепче его здоровье. Важно, чтобы это было свежее молоко, полученное в гигиенических условиях от здоровых животных. Как правило, этим требованиям отвечают маленькие частные хозяйства, где содержатся несколько коз.

Прежде чем покупать молоко для ребёнка, посмотрите, в каких условиях содержатся козы, поинтересуйтесь их питанием и чистотой дойки. Санитарно-гигиенические правила ухода и содержания коз должны добросовестно соблюдаться хозяйкой. О том, на что нужно обратить внимание при покупке молока вы узнаете из главы: «Что нужно знать о молоке, чтобы пить его сырым».

  Главы из книги » Козье молоко для здоровья , долголетия и красоты «

                 на страницах сайта 

        ( печатаются в сокращении )

                                       Козье молоко для ребёнка

Козье молоко для здоровья Вашего ребёнка . Здоровье начинается с питания

Козье молоко детям для ума и роста. Современные исследования .-

Козье молоко в питании детей занимающихся спортом

Козье молоко для детей страдающих хроническим гастритом и колитом —

Козье молоко в питании детей страдающих аллергией  

Как укрепить иммунитет ребёнка . Козье молоко для часто болеющих детей 

Козье молоко в питании ребёнка до года  

Опыт лечения детей козьим молоком врачами Ташкентского медицинского института

                                 Кисломолочные продукты

Лечебные свойства кефира из козьего молока . Как приготовить кефир из козьего молока  

Лечебные свойства сыра из козьего молока . Как приготовить сыр из козьего молока  

 Лечебные свойства творога из козьего молока . Как приготовить творог

                               Заболевания органов пищеварения

  Лечение гастрита козьим молоком  

 Лечение заболеваниях печени и желчевыводящих путей козьим молоком  

                                  Состав и свойства козьего молока

 Почему полезно козье молоко . Состав и лечебные свойства молочного жира  

  Как правильно принимать козье молоко  

 Читайте продолжение в  моей книге «Козье молоко для здоровья , долголетия и красоты »                      

Козье молоко в детском рационе

Современные мамы все чаще предлагают своим деткам цельное козье молоко. И правильно делают, поскольку оно имеет целый ряд преимуществ!

Источник: Instagram @fermaeda

Пользу козьего молока для детей, да и для взрослых трудно переоценить. В нем столько полезных веществ для организма, что некоторые диетологи называют его эликсиром жизни.

Польза козьего молока

1. Козье молоко хорошо усваивается и не вызывает диареи или вздутия. Кроме того, в нем содержится намного больше бета-казеина, чем в коровьем молоке, поэтому по составу его можно сравнить с грудным.
2. Козье молоко не вызывает аллергии, поскольку в нем практически нет альфа-1s-казеина.
3. В козьем молоке очень много витаминов: А1 , В1, В2, В3, В6, В9, В12, а также витамин С,D, E, H, PP. Количества белка и кальция в этом продукте намного больше, чем в коровьем молоке.
4. Козье молоко богато кобальтом, который нормализует обменные процессы, укрепляет иммунитет и защищает от анемии.

Источник: Instagram @charlottelovely

Козье молоко и грудное вскармливание

Можно ли козье молоко ребенку? Конечно! Но несмотря на то, что это молоко — прекрасная альтернатива коровьему, детям до 1 года не рекомендуется его давать. Некоторые педиатры запрещают козье молоко для детей младше 3-х лет.

Почему же оно может не подойти малышам:

1. Проблемы с почками
   В козьем молоке очень много минералов и неразвитые почки малыша могут не переварить такое количество.
   
2.  Недостаток витаминов
   Некоторых витаминов в этом продукте недостаточно, чтобы мозг и нервная система малыша правильно функционировали. Например, витамина В12 ребенку до года нужно гораздо больше, чем содержится в козьем молоке.

После 1 года польза козьего молока для детей точно будет! Но не нужно спешить и наливать крохе сразу целый стакан. Начинайте вводить молоко в рацион постепенно, например, добавляя его в кашу.

Стоит помнить, что малышам можно давать не более 300 мл. цельного козьего молока в день! Оно прекрасно подойдет деткам, у которых проблемы с набором веса и поможет укрепить кости ребенка!

Источник: Instagram @sweetlyaka

Лечебные свойства козьего молока

1. Витамины, которые содержатся в козьем молоке помогают детям восстановиться после операций, болезней и простуд.
2. Польза козьего молока для детей заключается также в поддержке нормального функционирования щитовидной железы, укреплении костей, зубов, волос. Этот продукт улучшает память у детей дошкольного возраста, повышает активность и помогает справляться с волнениями и стрессами.
3. Козье молоко помогает детям справиться с простудами. При бронхите врачи советуют пить стакан теплого молока с медом 3 раза в день, а при кашле — делать из него отвар с добавлением овса и пить через 30 минут после приема пищи.
4. Хорошо козье молоко также влияет на сон. Чтобы малыш быстрее уснул, давайте ему стакан теплого молока перед сном.
5. Избавляет этот продукт и от аллергии. Сторонники народной медицины считают, что оно снимает симптомы болезни, а значит пить его можно и во время приступов. Если принимать молоко целый месяц по 2 стакана в день, то недуг долго не будет проявляться.

Источник: Instagram @charlottelovely

Как пить козье молоко

Многие источники говорят о том, что во время термической обработки козье молоко теряет львиную долю своих полезных веществ. Но молоко просто необходимо кипятить, если вы точно не знаете, какая козочка его дала и жила ли она в нормальных условиях.

На козьем молоке рекомендуется варить каши для детей, особенно манную. За счет жирности молока, в готовое блюдо можно не класть сливочное масло. Такая каша прекрасно восстанавливает микрофлору желудка и очищает кожу ребенка.

Но самым лучшим для здоровья считается употребление парного козьего молока. Поэтому, если продукт нужен вам для лечения, найдите человека с козами и регулярно покупайте у него молоко сразу после дойки.

В любом случае, перед тем как ввести этот продукт в рацион малыша — обязательно проконсультируйтесь с вашим педиатром!

Мнение редакции может не совпадать с мнением автора статьи.

Использование фото: П.4 ст.21 ЗУ «Об авторских и смежных правах — «Воспроизведение с целью освещения текущих событий средствами фотографии или кинематографии, публичное сообщение или сообщение произведений, увиденных или услышанных во время таких событий, в объеме, оправданном информационной целью.»

Можно ли ребенку козье молоко. Коровье и козье молоко грудничкам и детям. Правила введения в рацион

Современные мамы нередко ищут достойную альтернативу грудному молоку для вскармливания младенца, ссылаясь на определенные причины: отсутствие или недостаток собственного молока, занятость, болезненное состояние, не доверяют производителям детских смесей для питания. Возникают вопросы: можно ли считать козье молоко аналогом грудного? Подходит ли оно для грудного ребенка? Поговорим обо всем по порядку.

Польза и вред козьего молока

Популярность козьего молока растет, и на это есть свои причины. Считается, что усвоение такой пищи в детском организме происходит намного легче и быстрее, нежели коровьего. Это объяснимо очевидным сходством молока козы с материнским. Богатый витаминами состав козьего дара не содержит в себе лактозы, которая вызывает аллергические реакции у младенцев грудного возраста и нередко не переваривается даже у взрослых, вызывая расстройства желудка и кишечника. Лактозу достойно заменил белок бета-казеин (он же имеется и в составе грудного молочка матери).

Кроме гипоаллергенности и витаминизированного состава продукта, молоко имеет высокий процент жирности, а организм ребенка грудного периода еще не созрел для выработки ферментов по расщеплению жирных кислот. Недостаток козьего молочного продукта – ничтожное количество фолиевой кислоты, которая контролирует размножение и рост клеток молодого организма. В продукте содержится избыток минералов, отчего могут пострадать почки малыша.

Ребенок на полном вскармливании козьим молоком рискует получить железодефицитную анемию из-за нехватки железа, входящего в состав гемоглобина. Поэтому заменить в полной мере грудное вскармливание или детскую смесь козьим нельзя ни в коем случае. Это чревато неприятными и опасными последствиями: нарушением работы системы пищеварения, ослаблением защитных сил организма.

Как давать козье молоко детям до и после года

Козье молоко имеет большой процент кальция, калия, фосфора, витаминов А, В6, пищевая ценность его для организма огромна. Современные производители детских питательных смесей умудряются рационально сочетать этот продукт в сухом виде с недостающими минералами дополнительно. Такая смесь будет пригодной для грудного вскармливания. Врачи же рекомендуют употреблять грудничкам молоко коз не ранее 6 месяцев в качестве прикорма, но не основного питания.

Поскольку молочный продукт этого животного наносит незрелому детскому организму вред, то грудничкам в возрасте от 5-6 месяцев пробуйте вводить молочный прикорм начиная с чайной ложки. Если не наблюдается после приема расстройства пищеварения, аллергии, колик и других настораживающих симптомов, смело продолжайте, но увеличивайте дневную дозу постепенно, с взрослением чада. Так, к годику дневная норма такого питания приравнивается к 150 мл, а к двум годам допускается дневное употребление до 700 мл.

Как разводить

Говорят, цельное, не прошедшее кулинарную обработку, молоко сохраняет все витамины. Нужно ли кипятить козий продукт? Все зависит от возраста вашего ребенка. До года обязательно кипятите. Так вы обезопасите незрелый организм от всевозможных инфекций и патологической микрофлоры. Ведь при плохих условиях содержания козы молочко приобретает неприятный запах и может быть очагом развития кишечных заболеваний, если продукт не прошел термическую обработку.

В возрасте от года кипятить молоко необязательно, но это допускается при следующих условиях:

• Если вы приобретаете сухой вариант продукта, то внимательно смотрите на сроки пригодности последнего на упаковке.
• Цельное молоко должно отличаться качеством. Лучше заказывайте продукт у одного человека, удостоверившись в хороших условиях содержания животного и качестве жидкого продукта. Обязательно спросите, чем кормят животное, не дают ли сомнительного качества химических добавок.
• Если с качеством молочного продукта все в порядке, не забывайте разбавлять содержимое для кормления ребенка грудного возраста.

Поэтапная инструкция введения козьего молока в ежедневный рацион грудного ребенка

1. Для грудничка до одного года молочко и воду обязательно кипятите: пенку соберите и удалите.
2. Процедите через два слоя марли и охладите.
3. Если грудной малыш от 5 месяцев только знакомится со вкусом продукта, выработанного козой, разбавляйте жирность последнего в пропорциях 1х5 (одна часть молока к пяти частям воды).
4. С возрастом малыша смесь разводите в меньшей концентрации. Годовалому крепышу разбавляйте 1х3.
5. От полутора года напиток разводят 1х2, а после двух лет подойдет неразбавленное.
6. Молочную смесь хранят в холодильнике не больше 2 дней. После истечения этого термина теряются полезные вещества продукта.

Можно ли детям при аллергии

Атопический дерматит или диатез – известная многим, не понаслышке, проблема, с которой сталкивается практически каждая третья новоиспеченная мама. Нередко диатез проявляется от употребления грудничком коровьего молока. Молочный продукт коз не вызывает аллергических реакций, по крайней мере, это бывает лишь в отдельных случаях. Козье молоко – сильное антигистаминное средство.

Замечено, что дети грудного возраста, которые имели симптомы дерматита при употреблении коровьего молока, избавлялись от них, перестроив свой рацион на второй вариант – козье молоко. Оно полезно также при частых простудных заболеваниях и ослабленном иммунитете. Груднички до полугода получают витамины козьего продукта в составе маминого молока. Это произойдет, если мама сама употребляет целебное молоко упоминаемого животного, заботясь о своем здоровье и здоровье крохи.

Людмила, 35 лет : Козье молоко пила сама во время беременности и в период грудного вскармливания. Малыш чувствовал себя отлично, вздутия животика не наблюдалось. Правду говорят, что козье молочко полезнее по сравнению с коровьим.

Наталья, 30 лет : Когда дочке было три месяца пропало грудное молоко. Перепробовали различные детские смеси, но подошла питательная смесь на основе сухого козьего молочка. Малышке смесь пришлась по вкусу, ее организм принимал еду на все сто процентов. После годика решила использовать для приготовления молочных каш натуральное молоко козы. Осталась довольна результатом: дочка росла, набирала вес, и зубки быстро появились.

Козье молоко является ценным продуктом, поскольку в нем содержится множество необходимых организму человека компонентов.

Специалисты утверждают, что молоко козы намного полезней коровьего.

Полезные свойства напитка

Благодаря своему составу козье молоко оказывает на человеческий организм следующее действие:

• Контролирует процессы метаболизма
• Улучшает кровотворение
• Устраняет аллергические явления
• Воздействует на рост и развитие ребенка
• Укрепляет иммунную систему
• Снижает вероятность развития , уменьшает срыгивания
• Омолаживает организм
• Улучшает пищеварительные процессы

Древние врачи считали напиток эликсиром молодости. Кроме того, продукт улучшает усвоение кальция, что эффективно предупреждает развитие рахита.

Как употреблять козье молоко

Козье молоко — ценный продукт питания

Определяет во сколько месяцев можно давать малышу козье молоко опытный специалист, который учитывает индивидуальные особенности организма.

Важно помнить, что такое молоко начинают вводить в прикорм небольшими дозами. Если малышу хватает грудного молока, тогда продукт дают с шестимесячного возраста. Некоторые специалисты утверждают, что лучше козье молоко в прикорм вводить с месяцев девяти.

В любом случае первые порции должны быть небольшими – от двух с половиной граммов. Молоко необходимо перекипятить и разбавить водой в соотношении 1:4. По мере роста и развития ребенка количество воды следует уменьшать. При первом прикорме важно наблюдать за реакцией малыша. Если он нормально его переносит, то такой продукт может стать полноценным для ребенка.

Специалисты отмечают высокую жирность молока, вследствие чего может возникнуть запор, расстройства пищеварения, связанные с нарушением работы поджелудочной железы. При наличии таких проблем следует проконсультироваться с педиатром, как лучше давать козье молоко малышу и в каких дозах.

К употреблению козьего молока имеются и некоторые ограничения.

Противопоказаниями к использованию напитка в больших дозах являются следующие состояния:

• Панкреатит
• Чрезмерная масса тела
• Нарушенная работа эндокринной системы

Не разрешается пить молоко козы, если у человека имеется индивидуальная непереносимость к компонентам напитка.
Также педиатры не рекомендуют пить цельное, не разбавленное молоко, поскольку оно считается очень жирным и может провоцировать пищеварительные расстройства у детей.

О козьем молоке больше — на видео:

Молочные продукты должны в обязательном порядке присутствовать в рационе любого человека. Грудным детям без них и вовсе не обойтись. Конечно, само лучшей пищей является грудное молоко матери, но иногда, в силу различных обстоятельств продолжать естественное вскармливание невозможно. Мамы начинают искать равноценную замену и довольно часто останавливают свой выбор на козьем молоке. Но является ли данный продукт безопасным? И с какого возраста можно детям давать козье молоко? Кормление – дело тонкое, разберемся же во всех нюансах.

Прежде чем давать ребенку молоко коз, стоит разобраться, какую пользу оно принесет маленькому организму. В составе продукта обнаружены следующие необходимые для правильного развития малыша витамины и минералы:

• Марганец;
• Железо;
• Фосфор;
• Витамин В12;
• Калий;
• Ненасыщенные кислоты, обуславливающие высокую жирность.

Если проводить сравнение с более популярным среди населения коровьим молоком, то материнская жидкость козы окажется куда более полезной. Дело совсем не во входящих в состав данных продуктов веществах, а в их сбалансированности.

Козье молоко можно пить даже тем детям, у которых от рождения диагностирована непереносимость лактозы: молочного сахара в данной жидкости намного меньше, чем в других аналогичных продуктах, получаемых от других животных.

Но прежде всего, следует знать, с какого возраста можно давать детям козье молоко — организм готов к усвоению продукта уже в 9 месяцев , когда пищеварительная система полностью сформирована.

Продукт не относится к категории гиппоаллергенных, но стоит близко к данному показателю: содержание альфа-фракций казеина, способных вызывать негативную реакцию организма, в нем намного меньше, чем в коровьем аналоге.

Белая жидкость помимо непосредственного кормления, выполняет ряд других функций: защищает от рахита, нормализует работу ЖКТ, поднимает иммунитет, улучшают работу сердца.

Возможный вред и противопоказания

Сбалансированный состав, подходящий для детей, вовсе не означает, что козье молоко можно дать детям первого года жизни. Новорожденному довольно трудно будет справиться со столь тяжелой для него пищей. Минусами подобной еды являются:

1. Большой процент жирности.
2. Отсутствие фолиевых кислот в составе, что создает условия для появления такого заболевания как анемия.
3. Дополнительная нагрузка на почки благодаря высокому содержанию фосфора.

Но перед тем как угостить грудничка молочным лакомством, необходимо прокипятить жидкость. Альтернативой кипячению является пастеризация, проводящаяся в промышленных условиях.

Важно знать! Сырое молоко употреблять в пищу не рекомендуется ни взрослым, ни детям.

В ней могут содержаться микробы, провоцирующие следующие заболевания:

• Клещевой энцефалит;
• Бруцеллез;
• Туберкулез.

Важно! При кипячении испаряются не только вредные микроорганизмы, но и некоторые полезные вещества. Пищевая ценность продукта, подвергшегося термической обработке становится ниже.

Смеси на основе козьего молока

Ребенку до года лучше всего в качестве основного вида пищи предлагать грудное молоко. При невозможности естественного вскармливания стоит воспользоваться не альтернативным продуктом животного происхождения, а специальными детскими смесями на его основе. Самыми популярными искусственными заменителями, сделанными с добавлением козьего молока, считаются:

1. Нэнни. Казеиновая смесь без добавления молочной сыворотки. При производстве используется цельное молоко козы в сухом виде. Существует 4 типа смеси данной марки: «Классик» и «Нэнни-1»(обогащена пребиотиками) можно давать детям с рождения, «Нэнни-2» подойдет 6 месячному ребенку, а «Нэнни-3» с удовольствием пьют годовалые малыши.
2. Кабрита. Сывороточная детская смесь, по составу максимально приближена к материнскому молоку. В состав смеси искусственно вводятся пребиотики и пробиотики;
3. Мамако. Смесь содержит одинаковое количество сывороточной и казеиновой составляющей, что затрудняет ее классификацию. Помимо этого в составе имеются нуклеотиды, обладающие иммуномодулирующим свойством.

Важно! К гиппоаллергенным смеси на основе козьего молока не относятся. Они в основном применятся в случае непереносимости лактозы, содержащейся в больших количествах в материнской жидкости коров.

Козье молоко грудничкам можно давать в девятимесячном возрасте. Однако предварительно жидкость кипятится и разбавляется водой: чистый продукт слишком жирный и может вызвать проблемы с пищеварением. Свежее неразбавленное молоко можно давать малышам, начиная с 4-летнего возраста.

Как давать малышу непривычное лакомство? Начинается введение в рацион с чайной ложки. С особой осторожностью следует предлагать молочко детям, у которых ранее была замечена непереносимость лактозы. До года дозу потребления можно увеличить до 100 мл в день.

Старшим детям пить в количестве 400 мл в день, при условии отсутствия негативных проявлений со стороны организма. Разбавлять в таком возрасте водой довольно жирный продукт уже не следует – пищеварительная система содержит достаточно ферментов для переваривания продукта в чистом виде.

На вопрос, можно пить козье молоко детям в раннем возрасте или нет, мнение педиатров однозначно: вводить продукт в рацион с рождения не следует, тем более заменять им материнское молоко. Организм ребенок слишком слаб и может взбунтоваться против столь тяжелой пищи. Если родителям не терпится угостить малыша подобным лакомством, им стоит задуматься об альтернативном варианте: детских смесях на основе молока коз.

Но ближе к году вводить данный продукт весьма рационально: он способен насытить организм полезными веществами. Козье молоко очень полезно для здоровья взрослых и детей, если соблюдать меры предосторожности при его употреблении.

Вот нашла статью интересную. Просто сама думала по чуть-чуть дочке начать давать козье молоко, а теперь повременю пожалуй:)

Козье молоко является достаточно хорошим продуктом, который можно включать в рацион питания своего ребенка. В нем содержится витамин А, витамины группы В, кальций, фосфор, магний, медь, марганец. Если Вы собираетесь использовать козье молоко для грудничков , то необходимо обратить внимание на качество продукта, а также предварительную подготовку молока к употреблению.

Свойства козьего молока

Усвоение белка и жира козьего молока намного легче, чем коровьего. Это связано с тем, что в козьем молоке белок находится в мелкодисперсной форме и из него происходит образование более нежного и легко усваиваемого сгустка под влиянием желудочного сока. Следовательно, организмом тратится меньше жизненных сил и энергии на то, чтобы усвоить этот ценный молочный белок. Поэтому козье молоко рекомендуют для детей, больных и пожилых людей. Белками козьего молока, кроме этого, не вызывается аллергической реакции, поскольку они не проходят в нерасщеплённом виде через стенку пищеварительного тракта. Для козьего молока характерно обладание ярко выраженными антимикробными свойствами, а также антигеморрагическими и антианемическими свойствами. Козьим молоком на организм человека оказывается благоприятное воздействие в случае нарушения , болезней щитовидной железы. Оно полезно при наличии заболеваний дыхательных путей, экземы, туберкулёза и даже в случае радиоактивного излучения. Кроме этого козье молоко помогает в борьбе с бессонницей.

Рекомендации по употреблению козьего молока можно свести к двум пунктам. Употреблять его надо пастеризованным или в свежем виде. На упаковке должен быть указан срок реализации, который составляет не более 10-ти суток, если же срок его годности больше, то не рекомендуется брать данный продукт. Пить козье молоко рекомендуется медленно, небольшими глотками.

Кормление грудного ребенка козьим молоком

Для свежего козьего молока характерно обладание бактерицидными свойствами, которые препятствуют тому, чтобы развивались микроорганизмы. Оно содержит иммуноглобулин, лактоферрин, лизоцим, лактоперексидаза. Козье молоко содержит в себе много ферментов, в нем есть даже небольшое количество стероидных и пептидных гормонов.

Козье молоко, как правило, не используется для кормления новорожденных.

Как давать козье молоко ребенку

• кормление козьим молоком рекомендуется начать с 9-ти месячного возраста;
• козье молоко для грудничков нужно разводить с водой в соотношении 1 к 1;
• перед тем, как давать козье молоко ребенку, его обязательно нужно прокипятить. Вода тоже должна быть кипяченой;
• в день предусмотрено употребление не более 50-ти граммов молока, т.е. 100 граммов разведенного водой молока.

Помимо этого, рекомендуется наблюдать за состоянием и самочувствием ребенка после того, как ему дали козье молоко в первый раз. В первые разы рекомендуется давать несколько меньше молока, лучше начать с 20-ти граммов, в разведенном виде 40 граммов молока. Если Вы замечаете положительный эффект от употребления козьего молока ребенком до года, то можно увеличить количество козьего молока до 50-ти граммов.

Наша статья посвящена козьему молоку, его свойствам. И отвечает на вопросы — как правильно его давать и разрешено ли оно детям до года.

Положительные свойства козьего молока

Во времена, когда смеси не были так широко распространены на рынке, наши бабушки чаще всего откармливали деток именно козьим молоком. Польза такого молока очевидна:

1. Молоко насыщено минеральными и витаминными веществами. По составу оно приближено к коровьему, но гораздо богаче по содержанию кальция, железа, магния, белков и жиров.
2. Лактазы в нем гораздо меньше. Благодаря этому качеству козье молоко можно давать деткам с проблемами пищеварения.

   Благодаря опытам учёных США было выявлено, что оно больше соответствует физиологическим потребностям, нежели коровье молоко. При аллергических наклонностях козье молоко является лучшим вариантом для кормления грудного ребёнка.

3. Молоко козочек обладает гипоаллергенным свойством. Это достигается тем, что белок казеин, который и провоцирует аллергию, находится в малом количестве.

Особые преимущества:

• благодаря линоленовой кислоте способствует иммунному росту;
• служит ;
• обладает, благодаря лизоциму, бактерицидными свойствами;
• нормализует работу кишечника;
• из-за наличия калия и магния улучшает работу проводящей системы детского сердечка.

Согласно мифам, греческий бог Зевс был вскормлен козьим молоком. Именно поэтому он был такой воинственный.

Прадеус А., врач-иммунолог: «Следует помнить, что молоко животных создано для детенышей млекопитающих и переводить грудничка на такое молоко нецелесообразно».

1. Отсутствие фолиевых производных. Отсюда риск анемии у ребёнка.
2. Большее количество фосфора, что даёт дополнительную работу почкам.
3. Высокая жирность.

Безусловно, козье молоко для грудничков имеет большее преимущество перед коровьем. Но не следует нарушать возрастные критерии при введении этого продукта.

Противопоказания к употреблению козьего молока

К сожалению, имеются у употребления молока козы грудничком и некоторые ограничения. Среди них:

• индивидуальная непереносимость;
• возраст младше ;
• сырое молоко от больного животного.

Козье молоко для новорождённых

Очень важно определить возрастные рамки для введения в меню этого продукта. Можно давать козье молоко в его чистом виде только с 9 месяцев, когда уже оптимально сформировалась пищеварительная система, и её ферменты готовы к перевариванию молока козы.

Новорождённые дети не нуждаются в таком докорме.

Это даёт большую нагрузку на почки и пищеварительный тракт младенца.

1. Перед тем как давать козье молоко ребёнку необходимо найти качественного поставщика. Это может быть собственная коза либо проверенный магазин.

   Если вы берёте в магазине, то обязательно смотрите на упаковке срок реализации — не более десяти суток.

2. Для профилактики заражения бактериями и вирусами необходимо подвергать козье молоко кипячению.

   Следует помнить, что молоко козы может передавать ряд инфекций. Одна из них — бруцеллёз.

3. Обязательно сами оцените органолептические свойства – запах, цвет, вкус. Не должно быть посторонних запахов, кислого привкуса.
4. Оптимально давать ребёнку козье молоко в разведении с водой 1:4. В один приём пищу ребёнку необходимо не более 50 граммов, поэтому при разведении с водой получается объём – 250 мл.
5. В первые кормления лучше начать с небольших порций в 20 мл.

   Смотрите за состоянием ребёнка, отсутствием аллергических реакций.

При положительном эффекте можно увеличивать разовый объём до 50 мл.

Козье молоко в рацион следует вводить только в качестве прикорма.

Козье молоко в детских смесях

Козье молоко грудным детям можно давать в качестве адаптированных смесей. Их большой плюс, что они по составу приближены к материнскому молоку. А самое главное — такой продукт является гипоаллергенным и хорошо походит деткам с проявлениями диатеза. Такие смеси можно давать ребёнку с рождения.

Одна из ярких представителей данных смесей – смесь фирмы «Нэнни». Смесь является достаточно калорийной. Она появилась в продаже самая первая в России. Смесь «Нэнни» богата белком казеином, благодаря чему спасает от . Но её минус в том, что она не очень схожа с и другим смесям.

Благодаря проведенным исследованиям было выяснено, что самыми качественными являются смеси на основе козьего молока «Кабрита» и «Мил Козочка».

Юлия, 25 лет: «Я с рождения даю дочке «Козочку», отличная смесь. Нет проблем с животиком, не даёт нагрузку на почки».

Мнение доктора Комаровского Е. О. по поводу введение козьего молоко в питание ребенка: «Козьему молоку придают неоправданно большое значение. Ценности оно из себя особой не представляет. Переводить ребёнка, особенно новорождённого, полностью на кормление козьим молоком считаю нецелесообразным. Более того, отсутствие фолиевой кислоты может плачевно сказаться на кроветворной системе и стать причиной анемии. Использовать его можно в случае, если вы живете в деревне, у вас есть личная коза, которая может давать чистое незаражённое козье молоко. Но всё равно следует помнить, что даже домашнее козье молоко следует разводить водой, уменьшая тем самым его жирность».

Безусловно, прежде чем давать козье молоко грудничку, следует проконсультироваться у врача. Молоко козы имеет ряд преимуществ перед коровьим, но и ряд недостатков перед грудным молоком. Не стремитесь полностью перевести грудного ребёнка на молоко животных. Для полноценного развития, при отсутствии женского молока, ему нужны адаптированные смеси, а козьим можно заменять только одно кормление.

с какого возраста можно давать, польза детям

Польза грудного молока для малышей неоспорима. Это идеальная пища для грудничков, необходимая для их полноценного роста и развития. Но иногда грудное вскармливание невозможно. В данном случае подбирается альтернативная замена материнскому молоку – это могут быть молочные смеси, коровье или козье молоко. Чтобы такие продукты не нанесли вред организму малыша педиатры советуют родителям учитывать все тонкости и правила введения козьего молока в рацион для грудничка.

Польза козьего молока для детей

Молоко козы высоко ценится за уникальный природный состав. Оно способствует укреплению иммунной системы и повышает устойчивость организма грудничка к вирусам и инфекциям. Благодаря антибактериальным свойствам такого молока малыш значительно реже болеет. Но это далеко не все плюсы молочного прикорма.

Полезные свойства козьего молочка:

1. В нем содержится большое количество белков, являющихся источником жизненно важных аминокислот.
2. Белок коровьего молока более крупный, чем козьего. За счет этого козье молочко усваивается значительно лучше.
3. При попадании в органы пищеварительной системы козье молоко расщепляется на мелкие соединения, напоминающие небольшие шарики или хлопья. Они полностью усваиваются, как и женское молоко.
4. Оказывает антибактериальное и иммуномодулирующее действие на организм новорожденных.
5. Улучшает пищеварение, оказывает положительное воздействие на кишечник и нормализует его микрофлору, устраняя признаки дисбактериоза.
6. Минимальное содержание лактозы позволяет использовать козий продукт для грудного ребенка с лактазной недостаточностью.

Козье молоко значительно реже становится причиной аллергической реакции, чем коровье. Именно поэтому этот продукт можно давать детям в случае непереносимости протеинов коровьего молока и аллергии.

С какого возраста можно начинать давать козье молоко ребенку

Перед тем как начинать давать детям козье молоко необходимо ознакомиться с советами педиатров. Большинство врачей не рекомендуют вводить этот продукт в меню малышей до года. Даже если разводить животное молоко водой, оно оказывает повышенную нагрузку на пищеварительную систему и ухудшает ее состояние.

Когда можно начинать давать ребенку козье молоко:

1. Младенцу, находящемуся на естественном вскармливании, можно предложить кашу на козьем молоке после достижения 9 месяцев.
2. Малышей-искусственников можно кормить козьим молочком в 6-8 месяцев.
3. В 8-9 месяцев детям на искусственном кормлении предлагают творог на основе молока коз в качестве прикорма.
4. Козье молоко для детей до одного года дается только в разбавленной форме. Цельный продукт давать нельзя, его обязательно разбавляют водой. Чтобы не возникло проблем с пищеварением, процент жирности готового продукта не должен быть больше 2%.
5. Для годовалого ребенка молочко разбавляется водой в пропорциях 1:3, после того, как ребенок привыкнет к новому продукту объем воды можно постепенно уменьшать.
6. В первый раз ребенку предлагают не больше чайной ложки козьего молока. Когда грудничок отказывается от нового продукта, не стоит его заставлять. Отложите «знакомство» на некоторое время, затем попробуйте дать крохе молочко еще раз.
7. Детям в возрасте от 1 до 3 лет следует употреблять не больше 180-200 мл животного продукта в день.
8. Маленьким детям козье молоко предлагается только после предварительного кипячения. Цельный продукт разрешается давать только в том случае, если коза содержится в собственном приусадебном хозяйстве и родители абсолютно уверены в ее здоровье.

Грудное вскармливание	с 9 месяцев
Искусственное вскармливание	с 6-8 месяцев

В качестве альтернативной замены материнскому молоку для детского питания лучше использовать адаптированную смесь на козьем молоке. Такими смесями разрешается кормить грудничка с новорожденного возраста – пометка о возрастной категории и сроках прикорма указывается на упаковке со смесью.

Вред молочного продукта

Введение молочных продуктов в детский прикорм требует от родителей осторожности. Со скольки месяцев можно начинать давать ребенку козье молоко лучше проконсультироваться с педиатром, так как чрезмерно раннее «знакомство» с животным продуктом наносит серьезный вред для здоровья.

1. В животном продукте протеины содержатся в большем количестве, чем в грудном молоке. Казеин из козьего молока легко переваривается в желудочно-кишечном тракте, но все же оказывает повышенную нагрузку на пищеварительную систему.
2. Жирность козьего продукта в несколько раз превышает показатель материнского молока. Именно поэтому оно всегда дается детям в разбавленном виде. Но даже так нагрузка на пищеварительные органы очень велика и может привести к нарушению работы желудочно-кишечного тракта.
3. Продукт содержит повышенную концентрацию фосфора, кальция и некоторых других минералов. Они могут стать одной из причин развития рахита, оказывают давление на почки. Избыток фосфора выводится вместе с полезным кальцием, что может привести к отставанию в росте и обезвоживанию организма.

Козье молоко содержит минимальное количество витамина А и D, железа и фолиевой кислоты. В результате регулярное кормление таким продуктом может привести к тому, что у ребенка развивается железодефицитная анемия и нарушения в процессе обмена веществ.

Выбор качественного козьего молока

Наиболее полезное для детского организма – домашнее козье молоко, полученное от собственных животных. К употреблению грудничком допускается только продукт от абсолютно здоровых коз, поэтому покупка у реализаторов на рынке не допускается.

Когда вы покупаете козье молоко у соседей или знакомых обязательно поинтересуйтесь наличием всех необходимых ветеринарных справок. При выборе молочных продуктов в магазине внимательно проверьте срок его годности.

Перед использованием козьего молока обязательно попробуйте его. Иногда оно может иметь неприятный, посторонний вкус. Такой продукт не следует использовать для детского прикорма.

Свежее молоко козы можно хранить на полке холодильнике не больше 3 дней. Кипяченный или пастеризованный продукт имеет более длительные сроки хранения – до 7-10 суток. Но только при условии хранения в посуде из стекла или керамики. Молочные продукты запрещается хранить в металлических емкостях.

Творог из козьего молока

Творог, приготовленный самостоятельно из козьего молока – это отличная альтернатива магазинному продукту. Каждая мама может сделать это вкусное и полезное блюдо, потратив минимум времени.

1. Перелейте молоко в кастрюлю и подогрейте, но не доводите до кипения.
2. Влейте в кастрюлю 3 стакана нежирного натурального йогурта.
3. Хорошенько перемешайте смесь и снимите с плиты.
4. Укутайте кастрюлю теплым пледом или махровым полотенцем.
5. Оставьте на 8-10 часов.
6. Поставьте кастрюлю с творогом обратно на плиту и протомите на медленном огне 10-25 минут, тщательно перемешивая.
7. Снимите кастрюлю и поставьте в таз или другую емкость с холодной водой.
8. Оставьте до остывания.
9. Пересыпьте творожок в дуршлаг с марлей или другой тканью, пропускающей воду.
10. Завяжите массу тканью и поместите вместе с дуршлагом на полку холодильника. Не забудьте поставить под дуршлаг посудину для стекания сыворотки. Через 24 часа творог готов.

Читайте по теме C какого возраста можно давать молоко ребенку: польза и вред, как вводить в прикорм

Козье молоко – животный продукт, который славится полезными свойствами. Он укрепляет иммунитет, предотвращает развитие кишечного дисбактериоза и крайне редко вызывает аллергические реакции. Именно поэтому его обязательно нужно включать в детское меню, учитывая все советы и рекомендации педиатров.

Читайте по теме С какого возраста можно давать сметану ребенку: можно ли детям, какая польза и вред

Читайте по теме Детская ряженка: с какого возраста можно давать ребенку

Поделиться ссылкой:

До 5 лет — для родителей с младенцами, малышами и дошкольниками

1. Горячие статьи о мероприятиях для детей, детском спорте и семейных мероприятиях Ознакомьтесь с нашими забавными идеями о том, что нужно сделать и чем заняться с младенцами, детьми ясельного и дошкольного возраста. Плюс у нас есть отличные статьи о детском спорте и семейных мероприятиях. Прочтите наши статьи о детских мероприятиях, детском спорте и детских путешествиях.

2.Горячие статьи о детских днях рождения Прочтите наши полезные советы о том, как спланировать следующую вечеринку для детей, как сэкономить деньги, провести вечеринку и многое другое для младенцев, малышей и дошкольников. Прочтите наши статьи о детских днях рождения.

3. Горячие статьи о детском снаряжении Маленьким детям, кажется, нужно много всего! В разделе «Горячие темы» для младенцев и детей есть все, от безопасности автокресла до преимуществ тканевых подгузников, ношения детских стульев, покупки стульчиков и всего остального! Прочтите наши статьи о детском снаряжении.

4. Горячие статьи о детском развитии Взгляните на наш широкий спектр статей, касающихся развития детей от обучения и игры до социального и эмоционального развития и коммуникативных навыков. Прочтите наши статьи о развитии ребенка.

5. Горячие статьи о детской одежде и обуви В наших статьях «Горячие темы» по одежде рассматривается все: от таблиц размеров детской одежды до подбора подходящей детской обуви, измерения детской стопы, преимуществ шерсти мериноса, безопасности пижамы и многого другого. Прочтите наши статьи о детской одежде и обуви.

6. Горячие статьи о детском питании и времени кормления В разделе «Еда и время кормления» мы расскажем о привередливых едках, а также предложим советы по выбору твердой пищи, базовые навыки приготовления пищи для детей дошкольного возраста, время семейного обеда, простые рецепты и несколько детских кафе и ресторанов, которые вы можете посетить. Прочтите наши статьи о детском питании и времени кормления.

7. Общие популярные статьи для младенцев, детей ясельного и дошкольного возраста У нас есть все, что угодно, в разделе «Общие горячие темы». От полета с маленькими детьми до списков главных имен детей, начала обучения в школе, семейных каникул, детских комнат, опасностей на дороге и многого другого. Прочтите наши статьи по широкому кругу общих вопросов.

8.Горячие статьи о здоровье и благополучии детей Здоровье и благополучие наших детей превыше всего. В наших статьях «Горячие темы» в этом разделе рассказывается о сне и приучении к туалету, распространенных заболеваниях, СДВГ, коликах, прорезывании зубов, а также об общем здоровье и благополучии младенцев и маленьких детей. Прочтите наши статьи о здоровье и благополучии детей.

9. Горячие статьи для родителей Дело не только в детях! У нас есть полезные статьи, которые помогут родителям и в эти ранние годы. Прочтите наши статьи для родителей.

10. Горячие статьи об услугах для детей Этот раздел включает статьи Hot Topics об услугах, касающихся младенцев, малышей и детей дошкольного возраста до 5 лет. От няни до детских садов, советы семейных фотографов и другие полезные советы. Прочтите наши статьи об услугах для детей.

11.Горячие статьи о детских игрушках, книгах и играх В этом разделе у нас есть много игровых заданий, которыми мы можем поделиться, а также идеи о том, как сделать свои собственные игрушки, научиться читать и другие полезные статьи о детских игрушках, книгах и игровых идеях. Прочтите наши статьи о детских игрушках, книгах и играх.

Молоко или заменители для малышей

детское питание непросто.Мы можем помочь.

Загрузите наше руководство Загрузите наше руководство по детскому питанию

Детям, вскармливаемым смесями, рекомендуется переходить на молоко в возрасте 1 года, в то время как дети, находящиеся на грудном вскармливании, могут продолжать пить грудное молоко до тех пор, пока оно доступно. Добавляйте молоко в чашку, а не в бутылку. Когда вашему ребенку исполнится 1 год, предлагайте все жидкости в чашке, а не в бутылке.Начните дарить чашку с водой примерно в 6 месяцев, чтобы дать ребенку достаточно времени, чтобы попрактиковаться в этом новом навыке до его первого дня рождения.

Так какая же альтернатива молоку или молоку лучше? Существует множество вариантов, и вы должны взвесить все за и против каждого с лечащим врачом вашего ребенка в зависимости от возраста, веса и любой потенциальной пищевой чувствительности вашего малыша. Вот наиболее распространенные виды молока и его заменители, доступные сегодня семьям:

Цельное коровье молоко — Цельное коровье молоко, если оно входит в состав разнообразных пищевых продуктов, может поддерживать рост и развитие детей старше 1 года и рекомендовано Американской академией педиатрии в качестве замены смеси в этом возрасте.Он содержит около 150 калорий на 8 унций и является хорошим источником кальция, белка, жира и витаминов A и D. Если лечащий врач вашего ребенка не беспокоится о ожирении, выбирайте цельное коровье молоко, а не коровье молоко с пониженным содержанием жира (например, 1 % или 2% молока), пока вашему ребенку не исполнится 2 года.

Грудное молоко — AAP рекомендует младенцам продолжать грудное вскармливание до первого дня рождения, в то время как Всемирная организация здравоохранения (ВОЗ) рекомендует кормить грудью как минимум до двухлетнего возраста.Поэтому, если ваш малыш по-прежнему кормит грудью 3-4 раза в день, вам не нужно добавлять коровье молоко в его рацион сразу после 12 месяцев. В конце концов, грудное молоко имеет более высокое содержание жира, чем цельное коровье молоко (для поддержки развития мозга), а питательные вещества в грудном молоке значительно более биодоступны, чем в коровьем молоке (что означает, что наш организм может лучше усваивать и использовать эти питательные вещества), потому что это видоспецифичный. Так что, если вы все еще кормите грудью, не беспокойтесь о молоке! У вашего малыша все в порядке. Однако, если вы предлагаете грудное молоко в бутылке, попробуйте предложить его в чашке.). Если ваш ребенок кормит грудью только один или два раза в день, то может потребоваться немного коровьего молока или другого напитка (см. Ниже). Не стесняйтесь обсудить это с врачом вашего малыша или тренером Happy Family!

Детские смеси — Молоко для малышей или переходное молоко обогащено витамином D, железом, ДГК и другими полезными жирами, а также клетчаткой (в некоторых случаях полезными пребиотическими волокнами) и содержит меньше сахара, чем коровье молоко. Эти дополнительные питательные вещества могут быть важны даже для малышей, уже соблюдающих сбалансированную диету, и могут быть хорошим вариантом вместо коровьего молока для тех, кто не кормит грудью.

Соевое молоко — Для людей с чувствительностью или непереносимостью молочных продуктов соевое молоко обеспечивает подрастающего малыша достаточным количеством калорий и белка. Ищите несладкое соевое молоко, обогащенное кальцием и витамином D.

Важно отметить, что примерно 40% детей, страдающих аллергией на коровье молоко, также имеют аллергию на соевое молоко, поэтому соевое молоко и соевые смеси для младенцев рекомендуются детям только при определенных обстоятельствах.

Рисовое молоко — Дети, страдающие аллергией как на коровье, так и на соевое молоко или соблюдающие вегетарианскую или веганскую диету, часто обращаются к рисовому молоку, но это может быть не лучшим выбором для вашего растущего малыша, поскольку в нем мало белка, жира, калорий, витаминов и минералы, чем другие молочные альтернативы.. Если вы решите использовать рисовое молоко, выберите несладкие версии, обогащенные кальцием и витамином D, и убедитесь, что в рацион вашего малыша входят другие источники белка, полезных жиров, витаминов и минералов

Миндальное молоко — Миндальное молоко, как и рисовое молоко, имеет низкое содержание белка и жира по сравнению с уникальными потребностями в питательных веществах младшего возраста малыша и поэтому может быть не лучшим выбором в качестве альтернативы молоку. Если вы решите использовать миндальное молоко, выберите несладкие версии, обогащенные кальцием и витамином D, и убедитесь, что в рационе вашего малыша есть другие источники белка и полезных жиров.

Конопляное молоко — Несладкое конопляное молоко может быть питательной частью рациона вашего малыша только в сочетании с разнообразными цельными, богатыми питательными веществами продуктами, поскольку конопляное молоко содержит многие из тех же питательных веществ, которые содержатся в коровьем молоке, но в меньшем количестве.

Козье молоко — Хотя козье молоко действительно содержит больше кальция, B6, витамина A и калия, чем коровье молоко, в нем не хватает фолиевой кислоты и B12. Поэтому, если козье молоко является вашим основным выбором, важно принимать добавки с фолиевой кислотой и B12 или выбирать обогащенное козье молоко в качестве адекватной альтернативы коровьему молоку.

Если вы предлагаете коровье молоко, придерживайтесь цельного молока с 1 до 2 лет

Цельное молоко содержит цельный молочный жир, необходимый для развития мозга вашего малыша. Обезжиренное или обезжиренное молоко обеспечивает слишком высокую концентрацию белка и минералов, и его не следует давать младенцам или детям младше 2 лет, если только лечащий врач вашего ребенка не назначил их.

Налейте молоко в чашку, а не в бутылку

Когда вашему ребенку исполнится 1 год, предлагайте все жидкости в чашке, а не в бутылке.Начните дарить чашку с водой примерно в 6 месяцев, чтобы дать ребенку достаточно времени, чтобы попрактиковаться в этом новом навыке до его первого дня рождения.

Дополнительную информацию о чашках см. В разделе «Плюсы и минусы» чашек, поильников и соломинок для младенцев и детей ясельного возраста.

Эксперимент с температурой молока

Если ваш ребенок привык пить подогретую смесь или грудное молоко комнатной температуры, переход на ледяное молоко может оказаться трудным. Начните с подогретого молока и постепенно переходите к более прохладному, пока ваш малыш не научится пить его прямо из холодильника.

Попробуйте смешать молоко с молочной смесью или грудным молоком

Если изменение вкуса молока слишком сильно для вашего малыша, попробуйте добавить несколько унций грудного молока или смеси к одной или двум унциям цельного коровьего молока или альтернативного молока по вашему выбору. По мере того, как ваш малыш будет чувствовать себя более комфортно, постепенно уменьшайте процентное содержание смеси или грудного молока, пока вы не будете предлагать только молоко (или альтернативное молоко).

При необходимости упростите переход, превратив молоко в продукты, которые нравятся вашему ребенку

Если ваш малыш не любит молоко, попробуйте добавить его в смузи из свежих фруктов, горячие цельнозерновые хлопья (используйте молоко вместо воды для приготовления), взбейте яичницу и омлеты и разомните сладкий или обычный картофель.

Продолжать предлагать другие продукты, богатые кальцием и витамином D

Предлагайте много сыра, простой йогурт, творог, бобы, морепродукты, а также обогащенный хлеб и крупы. Апельсиновый сок, обогащенный кальцием и витамином D, доступен в магазинах, но ограничьте потребление сока малышом не более 4-6 унций в день, если оно вообще есть.

Ограничьте свой малыш до 24 унций цельного молока в день

Исследования показывают, что у детей ясельного возраста, которые выпивают более 24 унций коровьего молока в день, наблюдается более высокий уровень дефицита железа, поскольку коровье молоко может препятствовать усвоению железа.Кроме того, из-за слишком большого количества молока животик вашего малыша будет слишком полным, чтобы есть все остальные полезные продукты, которые вы теперь даете в течение дня.

Хотя молочный жир необходим для развития мозга, малыши получают много калорий из продуктов, таких как белки, зерновые, овощи и фрукты, которые также содержат все виды других витаминов и минералов. Таким образом, ему нужно 2-3 маленьких стакана молока в день, в отличие от 3-4 бутылочек грудного молока или смеси, которые он пил.

Проконсультируйтесь с лечащим врачом вашего малыша

Поговорите с лечащим врачом вашего ребенка, если у вашего ребенка избыточный вес или у вас есть семейная история ожирения, высокого кровяного давления или сердечных заболеваний.Если рост вашего ребенка превышает 95 процентилей, переход на 2% -ное молоко в его первый день рождения может быть лучшим выбором.

Если у вашего ребенка чувствительность к молочным продуктам или сои, поговорите со своим врачом о том, какой тип молока следует вводить в первую очередь. И не волнуйтесь — многие младенцы перерастают непереносимость молока или соевого белка к своему первому дню рождения. Вы и педиатр вашего ребенка можете составить план того, какие соевые и молочные продукты следует повторно вводить, а также плюсы и минусы каждого типа молока.

Если ваша семья не ест молочные продукты или ваш ребенок не может или не может адаптироваться к коровьему молоку

Коровье молоко — это легкая система доставки кальция, белка, жира и, если оно обогащено, витамина D, но оно может не подходить для вашего ребенка (или вас).В противном случае для вашего ребенка будет особенно важно есть питательные продукты с высоким содержанием этих питательных веществ, особенно рыбу (сардины с костями и лосось, в частности), нежирное мясо, яйца, бобовые (фасоль), темно-зеленые листовые овощи и, если допустимо, йогурт, творог и сыр.

При выборе альтернативы молоку отдавайте предпочтение несладким сортам

Сахар часто добавляют в соевое, рисовое, конопляное и миндальное молоко. Хотя он увеличивает потребление калорий (в лучшую или в худшую сторону), он не обеспечивает питательной ценности, а повышенное потребление сахара может повлиять на склонность вашего ребенка к сладкому.Поскольку вкусовые предпочтения в настоящее время развиваются (и ни один ребенок не нуждается в помощи, чтобы полюбить сладкое!), Лучше по возможности ограничить добавление сахара. Остерегайтесь «оригинальных» ароматизаторов, так как они часто содержат сахар; вместо этого ищите «несладкие» заявления.

Могу ли я давать своему детенышу овечье или козье молоко или смесь? Если да, то когда?

Вы можете давать ребенку смесь для кормления грудью на основе козьего молока с рождения. Однако для большинства младенцев он не имеет каких-либо серьезных преимуществ перед смесями на основе коровьего молока и, как правило, стоит дороже.

Некоторые исследования показывают, что овечье или козье молоко усваивается немного легче, чем коровье. Однако, если у вашего ребенка непереносимость лактозы или аллергия на белок коровьего молока (CMPA), переход на овечье или козье молоко не поможет. Это потому, что молоко очень похоже и также может вызвать реакцию.

Если у вашего ребенка нет проблем с коровьим молоком, и вы просто хотите попробовать что-нибудь еще, можете попробовать, если хотите.

С шести месяцев вы можете давать своему детскому питанию небольшое количество настоящего овечьего или козьего молока, например сырный соус, заварной крем или омлет.

Однако лучше не давать ребенку настоящее овечье или козье молоко в качестве основного напитка, пока ему не исполнится один год. Как и коровье молоко, это молоко не содержит необходимого для вашего ребенка баланса питательных веществ. Например, в них слишком мало железа для его нужд. Вашему ребенку необходимо грудное молоко или обычная молочная смесь, пока ему не исполнится один год.

Если грудное вскармливание идет хорошо для вас и вашего ребенка, можно продолжать кормить ребенка грудью после его первого дня рождения. Но если нет, то через год можно давать пить овечье или козье молоко.

О чем следует помнить, давая годовалому овечье или козье молоко:

• Убедитесь, что молоко пастеризовано. Младенцы и дети младшего возраста легче могут получить пищевое отравление из-за непастеризованного молока.
• Выбирайте жирное овечье или козье молоко. Вашему малышу нужны дополнительные калории и витамины, которые в нем содержатся. Он может есть полуобезжиренное молоко с двухлетнего возраста и обезжиренное с пятилетнего возраста.
• После первого дня рождения побуждайте ребенка пить из стакана или чашки, а не из бутылочки.Это лучше для его зубов.

Дополнительная информация:

Последний раз просмотрено: февраль 2019 г.

Почему я перевела своего ребенка на козье молоко после его первого дня рождения — Мамы без молока

поделиться постом

Почему я предпочитаю козье молоко коровьему (или другому варианту)? Это прихоть?

Когда моему сыну было 3 недели, ему поставили диагноз ГЭР от умеренной до тяжелой степени (кислотный рефлюкс). У всех младенцев есть определенный уровень рефлюкса, поскольку портал между пищеводом и желудком (нижний сфинктер пищевода или LES) обычно не созревает до 6-18 месяцев.Однако у некоторых младенцев симптомы более интенсивны и включают удушье, рвоту, срыгивание и болезненное жжение в горле. Что касается моего сына, то молочные продукты в моем рационе или смеси на основе коровьего молока еще больше раздражали его симптомы рефлюкса, и я пошел искать альтернативное решение.

Я вырос на старом добром коровьем молоке и к 11 годам у меня развилась непереносимость белка коровьего молока (отличная от белка коровьего молока , аллергия или CMPA). Сначала мой педиатр подумал, что это причина лактозы. проблемы (распространенные в то время), но позже мы узнали, что некоторым людям трудно переваривать белок коровьего молока.Я долго отказывался от молочных продуктов, прежде чем смог снова добавить их в свой рацион в небольших количествах. (Мое пристрастие к мороженому было настоящим саботажником.) Я бы хотел, чтобы моя семья или я знала о том, что в то время использовали козье молоко в качестве альтернативы.

Предисловие: Я думаю, что некоторые младенцы и маленькие дети прекрасно питаются коровьим молоком. Мой муж пил коровье молоко с детства и до взрослого возраста, и у него никогда не было проблем. Каждый раз, когда у нас дома есть десерты, он все равно наливает себе высокий стакан молока, и нет никаких проблем.Однако его брат разделяет мою боль и по сей день осторожен с потреблением молочных продуктов (если только он не согласен заплатить за это позже). Хотя может показаться, что в настоящее время антимолочные продукты являются модной тенденцией, существует большая поддержка использования козьего молока вместо коровьего, включая преимущества для здоровья, перечисленные ниже!

Улучшения при переходе с смеси на основе коровьего молока на смесь на основе козьего молока

Я никогда не пробовала козье молоко, пока не нашла для своего сына полезную смесь на основе козьего молока. Мы заметили улучшения с его симптомами рефлюкса, кожей и испражнениями (ах, то, что празднует родитель — вместе с двумя другими друзьями я держала на телефоне открытую таблицу детских какашек в течение первых 3 месяцев его жизни).Затем, когда вся наша семья пыталась питаться более здоровой (привет, изменения после беременности), я заметила, что некоторые здоровые диеты, например, палео и кето, допускают козье молоко и продукты из козьего молока, но не коровьи молочные продукты в любой форме . В период между этим и успехом моего сына со смесью из козьего молока я хотел узнать больше о пользе для здоровья и о том, почему некоторые диетологи и врачи рекомендуют пить козье молоко.

Причины выбрать козье молоко

1. Оно менее воспалительно. , чем коровье молоко, и является хорошей альтернативой для детей с экземой, угрями или даже некоторыми аутоиммунными заболеваниями.

2. Легче переваривается . Белок козьего молока меньше, чем белок коровьего молока, и козье молоко также содержит меньше лактозы. Находясь в желудке, белок козьего молока образует мягкий комок (называемый комочком), который легко переваривается. Для сравнения, белок коровьего молока образует большой творог, который сложнее расщепить. (Подумайте об этом так: в среднем теленок весит при рождении 65-85 фунтов и вырастает примерно до 1600-2400 фунтов, тогда как козленок обычно весит 5-9 фунтов при рождении и около 100-300 фунтов при выращивании.Коза размером больше похожа на человека!)

3. Сливки из козьего молока богаты здоровыми омега-3 жирными кислотами , особенно линолевой кислотой (содержится в грудном молоке). Младенцам нужно много полезных жиров, особенно омега-3.

4. Он богат минералами , такими как калий, селен, кальций, фосфор и натрий. Многие люди убеждены, что натрий — это плохо, но на самом деле правильное количество помогает усвоению аминокислот.Нашему телу недостаточно питаться правильной пищей — нам также необходимо эффективное усвоение пищи!

5. Он более щелочной , который помогает предотвратить чрезмерную кислотность желудка. (Я всегда ценил эти знания, потому что мы делали смесь домашнего детского питания и детского питания, приобретенного в магазине. Упакованное детское питание обычно содержит концентрат лимонного сока, лимонную кислоту или аскорбиновую кислоту, все из которых добавляют кислотности пище — и, следовательно, животик ребенка.)

6. В нем меньше аллергенов .Основным нарушителем в коровьем молоке является казеин альфа s1, и он содержится в большом количестве. Вот почему у многих людей есть аллергия или, по крайней мере, непереносимость продуктов из коровьего молока. В козьем молоке больше протеина казеина альфа s2, который не вызывает те же реакции.

7. Козье молоко — хороший источник калия . На самом деле это распространенный дефицит в американской диете, но он является важным витамином для электрической функции мозга, а также для регулирования уровня гидратации.

8. По вкусу лучше коровьего молока . Это может быть субъективным, но козье молоко естественно гомогенизировано (без отделения жира), поэтому оно слаще и менее тяжелое, чем коровье молоко.

для младенцев, выбирайте цельное молоко с витамином D

Есть несколько веских причин, чтобы переключить вашего малыша на козье молоко, когда вы переходите с детской смеси примерно через 1 год! Я буду откровенен из своего опыта и скажу, что — в зависимости от того, где вы живете — козье молоко труднее найти (не так много вариантов и брендов, как коровье молоко — или миндальное и кокосовое), и оно дороже.Meyenburg — самый популярный бренд, его можно найти в большинстве магазинов Kroger и Publix.

Когда вы покупаете козье молоко, обязательно ищите молоко с добавкой витамина D3. (То же самое верно и для коровьего молока, поскольку большинство видов молока не содержат достаточного количества витамина D.) Выбирайте цельномолочную версию, поскольку вариант с низким содержанием жира не содержит достаточно полезных жиров для ребенка — если вы намеренно не пытаетесь избежать жиров из-за диета ребенка или пищеварительная причина. В этой статье я расскажу, почему жиры важны для правильного роста и развития.

Выращивание козлят | Purina Animal Nutrition

Правильная программа по выращиванию козлят начинается до рождения, потому что создание здорового новорожденного ребенка означает удовлетворение пищевых потребностей козленка во время вынашивания плода.

Как только ребенок родится, вы действительно должны убедиться, что у него хороший старт.

Уход и уход за новорожденными козами

Есть два метода управления, которые имеют решающее значение для будущего здоровья новорожденного ребенка.Сначала нужно окунуть пуповину в настойку с раствором йода. Это поможет предотвратить прямое попадание болезнетворных организмов в организм. Обработка йодом будет способствовать высыханию пуповины и ее чистому отрыву от пупка. Не снимайте шнур; дайте ему высохнуть и отпасть самостоятельно. Раннее удаление может привести к смерти ребенка от кровотечения.

Еще более важным для будущего здоровья ребенка является кормление его молозивом как можно скорее после рождения. Молозиво — первое молоко, производимое самкой.Молозиво содержит антитела, которые обеспечивают первоначальный иммунитет ребенка против болезней. Поскольку антитела в молозиве могут эффективно всасываться только в первые 18 часов после рождения, рекомендуется кормить как можно раньше. Количество молозива, полученного в первые 24 часа, должно составлять 10% от массы тела ребенка. Молозиво для кормления из бутылочки помогает обеспечить адекватное потребление. Излишки молозива можно заморозить и сохранить для детей-сирот.

Болезни, особенно козий артритный энцефалит (CAE), могут передаваться от самки к ребенку через молозиво.Передачи инфекции можно избежать, если скармливать детям молозиво от обезьян, не содержащих CAE, используя термообработанное молозиво или заменив молозиво. После того, как дети съели молозиво, их можно оставить с самкой кормить грудью или начать прием заменителя молока, такого как LAND O LAKES ^® Doe’s Match ^® Заменитель детского молока.

Козочки для кормления из бутылочки

При кормлении из бутылочки держите детей в соответствии с графиком кормления и ограничивайте потребление, так как переедание может привести к диарее, вздутию живота и даже смерти из-за Clostridium perfringens , которые процветают за счет чрезмерного количества крахмала и сахара в пищеварительном тракте (это называется «перееданием» болезнь »или энтеротоксемия).Дети могут быть агрессивными едоками, и возникает соблазн дать им больше, чем они должны есть, поэтому твердо придерживайтесь рекомендованной программы. Типичная программа кормления козлят описана ниже.

Возраст	Количество жидкого молока на одно кормление	График кормления
День 1	Молозиво, 10% массы тела *
2-й день — 10	4-6 унций	4-5 раз / сут
11 — 21 день	7-12 унций	3-4 раза / сут
День 21 — отлучение от груди	12-16 унций	3 раза / сут

* е.г., ребенку весом 4 фунта потребуется 0,4 фунта молозива или около 6,5 унций (0,4 фунта x 16 унций / фунт)
Маленькие дети должны есть в меньшем количестве, более крупным детям потребуется большее количество из указанного диапазона.

Козлята-отъемыши

Когда детям предлагают сено или пастбище хорошего качества, а также ползучий корм, их можно отлучить от груди уже в 30-дневном возрасте, но лучше подождать до 6-8 недель. Лучше всего отлучать ребенка от груди, когда он весит как минимум в 2–2,5 раза больше веса при рождении и ест значительное количество сухой пищи.Это может помочь постепенно уменьшить количество предлагаемого заменителя молока по мере приближения к назначенной дате отлучения от груди. Дети начнут есть сено или пастбище к 2-недельному возрасту; такое потребление клетчатки стимулирует развитие эпителиальной выстилки рубца, что имеет решающее значение для здоровья и функционирования пищеварительной системы в будущем. Вскоре после этого им могут быть предложены обогащенные концентрированные корма, такие как Purina ^® Goat Grower или Purina ^® Goat Chow, оба из которых будут обеспечивать жизненно важные питательные вещества.

Эти рекомендации по питанию помогут вам обеспечить здоровое начало долгой жизни ваших детей.

Экологический менеджмент

Экологический менеджмент также важен. Детей следует размещать на чистых пастбищах или сухих участках и избегать скопления людей. Укрытие от непогоды необходимо. Чем суше помещение, тем меньше вероятность контакта с болезнетворными микроорганизмами и паразитами, которые любят влагу. Правильные программы вакцинации и борьбы с паразитами сведут к минимуму вероятность возникновения проблем со здоровьем в будущем.

При надлежащем уходе ваши дети будут жить долгой, здоровой и продуктивной жизнью.

Путеводитель по вселенной молока

Чтобы помочь своему годовалому ребенку не выходить за рамки рекомендаций по употреблению 2–3 чашек в день, предлагайте ребенку молоко в чашке-поильнике или в открытой чашке и только во время еды, порекомендовала доктор Наташа Бургерт, доктор медицины, педиатр из Канзас-Сити, штат Миссури. «Я не хочу, чтобы это было в бутылке, потому что тогда они наверняка переедают».

Если ваш малыш не хочет пить 2 чашки в день, не заставляйте его пить больше, доктор.- подчеркнул Бургерт. «Невозможно контролировать малыша на микроуровне, но особенно если вы пытаетесь заставить его выпить то, что он не хочет, они только откажутся от этого», — сказала она. Если они хорошо растут и едят разнообразную пищу, не беспокойтесь о подсчете унций.

Для детей от 2 до 3 лет рекомендации 2019 года рекомендуют 2 стакана молочных продуктов (включая молоко, йогурт и сыр) каждый день и 2,5 стакана для детей от 4 до 5 лет. При подаче молока и йогурта придерживайтесь простых, без вкусовых добавок, или йогурты с низким содержанием сахара с не более чем 23 граммами общего сахара на порцию.

Обезжиренные или цельные? Жюри все еще отсутствует.

Педиатры и эксперты по питанию обычно рекомендуют детям в возрасте 1 года пить цельное молоко, «чтобы обеспечить энергию и жир, которые нужны маленьким людям для роста тела и роста мозга», — сказал доктор Джонатон Магуайр, доктор медицины, педиатр и исследователь из St Больница Михаила в Торонто. И что люди в возрасте от 2 лет переходят на 1% или обезжиренные (обезжиренные), чтобы уменьшить потребление насыщенных жиров.

Но в рекомендациях Национального института сердца, легких и крови говорится, что если ваш малыш хорошо растет и потребляет достаточно здоровых жиров, он может сразу перейти на молоко с пониженным содержанием жира в возрасте 1 года; и всем детям от 2 лет и старше следует пить обезжиренное молоко.Руководящие принципы исследования здорового питания согласны с тем, что этот подход может быть подходящим для детей с семейным анамнезом или другими факторами риска ожирения или сердечных заболеваний, если с согласия вашего педиатра.

Однако в научном сообществе ведется много споров о том, действительно ли обезжиренное молоко является лучшим вариантом для маленьких детей, сказал доктор Магуайр. Например, несколько наблюдательных исследований, опубликованных за последнее десятилетие, показали, что дети в возрасте от 2 до 4 лет, которые пили цельное молоко, как правило, были худее, а не тяжелее, чем те, кто пил молоко с низким содержанием жира.А в 2016 году исследовательская группа доктора Магуайра опубликовала исследование, которое показало, что у детей в возрасте от 1 до 6 лет, которые пили цельное молоко, не только были более низкие индексы массы тела, чем у тех, кто пил молоко с меньшим содержанием жира, но также был более высокий уровень витамина D. — возможно, потому, что витамин D лучше усваивается, когда он потребляется с жирами.

Как и во многих исследованиях питания, непонятно, почему это так и само цельное молоко непосредственно привело к этим преимуществам. Но до тех пор, пока у нас не будет более убедительных данных, это выбор без четкого ответа, — сказал д-р.Магуайр, поэтому стоит обсудить это со своим педиатром и рассмотреть общую картину роста и питания вашего ребенка.

Воспитание: польза для здоровья вашего ребенка от смеси из козьего молока!

Польза козьего молока для здоровья вашего ребенка! & Nbsp | & nbspФото: & nbspGetty Images

Нью-Дели: Хотя многие предпочитают козье молоко коровье или растительное, исследования показали, что козье молоко может быть полезным для детей.Фактически, недавнее исследование показало, что смесь из козьего молока может помочь защитить младенцев от желудочно-кишечных инфекций, поскольку может содержать сильные пребиотические и противоинфекционные свойства.

Согласно исследованию RMIT, опубликованному в British Journal of Nutrition , олигосахариды в смеси козьего молока, тип пребиотика, могут эффективно стимулировать рост полезных бактерий и защищать от вредных бактерий в кишечнике у младенцев. Хотя эти результаты являются многообещающими, исследователи отмечают, что для доказательства этих преимуществ для младенцев требуется дальнейшая работа, в том числе клинические испытания.

«Фукозилированные олигосахариды являются наиболее распространенными в материнском молоке и вызывают значительный коммерческий и нормативный интерес. Было показано, что эти олигосахариды играют важную роль в противоинфекционных свойствах грудного молока », — сказал Харшарн Гилл, ведущий исследователь исследования.

Польза козьего молока для младенцев

Некоторые из преимуществ козьего молока для вашего ребенка:

1. Утверждается, что младенцам смесь из козьего молока легче переваривается, поскольку она не содержит агглютинина — соединения коровьего молока, которое вызывает слипание жировых шариков.
2. Согласно отчету Livestrong.com , более мелкие частицы жира и более мягкий творог белка в смесях из козьего молока могут помочь уменьшить проблемы с срыгиванием у маленьких детей.
3. Смесь из козьего молока может обеспечить вашего ребенка большим количеством селена, ниацина и витамина А по сравнению с смесями из коровьего молока.
4. Было показано, что белок из смеси на основе козьего молока имеет меньший аллергенный потенциал, и это молоко также содержит меньше лактозы, чем коровье молоко.
5. Утверждается, что козье молоко также содержит конъюгированную линолевую кислоту, которая может помочь улучшить здоровье мозга.
6. Исследования показывают, что это молоко обеспечивает лучшее использование железа, что снижает возможное взаимодействие между железом и другими минералами, такими как кальций, фосфор и магний.

Согласно данным babycentre , младенцам можно давать детскую смесь из козьего молока с рождения. Однако употреблять козье молоко раньше шести месяцев не рекомендуется.Вам также следует избегать приготовления козьего молока в качестве обычного напитка для вашего ребенка, пока ему / ей не исполнится один год. Что наиболее важно, родители всегда должны проконсультироваться с педиатром, прежде чем переходить на другую смесь, и дополнять смесь в соответствии с указаниями врача. Следует отметить, что детям до одного года, если они не находятся на грудном вскармливании, необходима одобренная детская смесь.

Отказ от ответственности: Советы и предложения, упомянутые в статье, предназначены только для общей информации и не должны рассматриваться как профессиональные медицинские рекомендации.Всегда консультируйтесь со своим врачом или диетологом, прежде чем начинать любую фитнес-программу или вносить какие-либо изменения в свой рацион.

.

способ применения от выпадения волос у женщин

На чтение 8 мин. Просмотров 29.8k. Опубликовано 26.10.2018 Обновлено 22.09.2020

Все женщины мечтают иметь здоровую и ухоженную шевелюру. И для достижения своих целей платят баснословные суммы за покупки всевозможных лечебных и омолаживающих средств. Но для обладательниц шикарных локонов на прилавках аптек продается витамин В для волос, который способен не только поддержать шевелюру в здоровом состоянии, но и подлечить ее стержни.

Полезные свойства

Наиболее распространенными в использовании косметологии являются витамины из группы В, которые делятся на семь категорий:

• В 1 – он улучшает и стимулирует рост волосяного покрова;
• В 2 – восстанавливает лоск у прядей;
• В 3 – восстанавливает пигментацию локонов;
• В 6 – укрепляет луковицы и уменьшает выпадение стержней;
• В 8 – нормализует рост волос;
• В 9 – предотвращает раннюю седину;
• В 12 – питает фолликулы и стимулирует кровоток.

Основными составляющими в витаминах являются: тиамин, цианокобаламин, пиридоксин, рибофлавин, инозитол, фолиевая и никотиновая кислоты.

Использование этого комплекса обеспечивает позитивное действие на структуру прядей, а также на волосяные фолликулы. Каждая группа имеет свое применение в восстановлении локонов.

1. Тиамин – снабжает луковичную структуру полезными компонентами и регулирует обменные процессы. Недостаток данного вещества можно определить при изучении своих прядей, они смотрятся безжизненными и сухими.
2. Цианокобаламин – является главным снабженцем кислорода. Он поставляет питательные вещества к основаниям фолликул. Если его не хватает, то образуется зуд и раздражение на коже головы и при этом замедляется рост прядей.
3. Пиридоксин – влияет на обмен веществ в организме. При его недостатке происходит сильное выпадение волосяного покрова.
4. Никотиновая кислота – стимулирует работу фолликулов. При достаточном ее обогащении можно достигнуть шикарной шевелюры.
5. Фолиевая кислота – поддерживает пигментацию шевелюры и отвечает за преждевременное старение кожи.
6. Рибофлавин – стимулирует работу сальных желез и лечит секущиеся кончики.
7. Инозитол – предотвращает выпадение стержней.

Способы применения

Чтобы прическа всегда была на высоте, необходимо правильно ухаживать за шевелюрой. Процедуру лечения возможно провести в домашних условиях, но для этого следует соблюдать следующие рекомендации:

1. При вскрытии капсулы раствор используют сразу, так как содержимое по инструкции рассчитано на единое применение.
2. Для получения положительного результата, проходят систематический курс.
3. Витамин В в ампулах обладает высокой концентрацией, поэтому дозировку соблюдают строго по предписанию. Если действовать не по инструкции, то результат может оказаться плачевным, вплоть до облысения.
4. При нанесении лечебной массы на кожу головы ее втирают в корни массирующими движениями. Это обусловлено тем, что корни волос ослаблены и требуют деликатного обращения.
5. Процедуру по уходу за шевелюрой лучше проводить вечером.
6. Не рекомендуется добавлять витамин в шампуни.

Мнение эксперта

Селютина Марина Валерьевна

Медицинский центр ЧудоМед, стаж 23 года

Раствор замешивают в небольшой емкости. Ранее помытые кудри расчесывают и разделяют по проборам, чтобы было удобно наносить лечебный состав. При помощи шприца распределяют массу на кожу головы.

Время выдержки указано в описании препарата, в основном это занимает от 10 мин. и выше. Чтобы результат оказался действенным следует укутать голову полиэтиленовым материалом, а сверху полотенцем или другой теплой тканью.

В чистом виде

Витамин В предназначен для определенных целей. В чистом виде втирать его в корни волос не рекомендуется. Препарат имеет высокую концентрированность и может вызвать аллергическую реакцию в виде обширного зуда и покраснения кожного покрова.

Мнение эксперта

Катерина Великая

Врач-дерматовенеролог, трихолог и косметолог

Правильный вариант – это покупка бальзамов или других аналогичных средств, в которые можно добавить содержимое из ампул или капсул. Но не все они могут сочетаются с витамином В 12.

Добавление ампул в готовые средства

Препараты предлагаются на продажу в виде капсул или ампул. В их использовании в домашних условиях нет ничего сложного, если подойти к делу правильно. Для вскрытия овальной капсулы понадобится острый инструмент, либо булавка или иголка. Ее заостренную сторону нужно проткнуть и сделать отверстие, затем выдавить содержимое в подготовленную емкость с шампунем или бальзамом.

Если раствор находиться в ампулах, то в упаковках прилагается специальная пилочка. Тонкий конец ампулы завернуть в ватный диск и при помощи этого инструмента сделать надсечки, затем аккуратно отломить. Содержимое поместить в емкость с подготовленным составом.

В предлагаемых инструкциях присутствует описание, где должно быть указано, на какое количество надо разводить данный препарат.

Рецепты масок

Маска для волос – это косметическое средство, которое предназначено для эффективного и комплексного ухода за шевелюрой. Существует большое количество рецептов приготовления, которые предназначены для различных профилактических мер.

Поэтому представительницы прекрасного пола с огромным желанием проводят такую процедуру в домашних условиях, так как по ценам это выходит экономичнее, нежели поход в салон красоты.

Средство для восстановления локонов

Для создания лечебной смеси потребуются следующие ингредиенты:

• маслянистый раствор Е;
• витаминная группа В6 и В12;
• крем против ожогов под названием «Пантенол».

В фарфоровой или пластиковой емкости соединить 2 столовых ложки крема с шестью капелями В6 и В12. Все ингредиенты смешать до получения однородной массы. При помощи тонкой кисточки нанести массу на влажные локоны по всей длине, промазывая также и кожу головы.

Чтобы смесь легла равномерно, расческой расчесать пряди. Затем надеть полиэтиленовую шапочку и укутать голову полотенцем. Оставить состав на шевелюре на 40 мин., промыть волосы под теплой водой с применением шампуня. Процедуру рекомендуется проводить 2 раза в неделю в течение одного месяца. Курс положительно влияет на рост локонов и восстанавливает их.

Смотрите также: витамины для волос B1, B6 и B12 (видео)

Маска против выпадения волос

Для рецепта потребуется:

• четверть ржаного хлеба;
• травяной настой из любых трав: ромашка, хмель, крапива;
• по 1 ст. л. сухой горчицы и соли;
• 1 ампула кальция хлорида.

Поместить в емкость хлеб без корочки и залить его травяным настоем. Поставить на плиту, прокипятить в течение 10 мин. Добавить соль и сухую горчицу и проварить состав, непрерывно помешивая. Смесь будет готова, когда достигнет консистенции пасты. Полученную массу остудить, добавить в нее 1 ампулу кальция хлорида.

Маску накладывают перед мытьем головы. Приготовленную массу наносят на кожу головы втирающими движениями. Затем одевают капроновую шапочку и укутывают шевелюру полотенцем на 3 часа (увеличение времени пойдет на пользу прядям). Затем шевелюру моют с использованием шампуня.

Данный курс рассчитан на 10 дней. Такие процедуры окажут полезное действие против выпадений волос у женщин.

Маска для жирных прядей

У каждого человека есть свои особенности, у некоторых шевелюра имеет склонность к жирности или, наоборот, к сухости. Для проблемы с маслянистостью прядей существует рецепт, который поможет уменьшить сальность.

Рекомендуется применять отвары в сочетании со следующими травами: ромашка, крапива, одуванчик, мать-и-мачеха. Их положено готовить в соотношении один к одному. Принцип приготовления: прокипятить воду, заварить в ней компоненты, настоять, и при комнатной температуре ополаскивать таким отваром волосяной покров. Такие процедуры рекомендуется проводить через 1 день.

Мнение эксперта

Катерина Великая

Врач-дерматовенеролог, трихолог и косметолог

При использовании такого метода следует предварительно мыть голову.

Уменьшить жирность на шевелюре также можно с помощью глины, натуральной хны, злаковых и картофельных крахмалов. Их консистенция должна быть в виде жидкой кашки, которую наносят на корни и выдерживают по времени не менее 20 мин.

Меры предосторожности

Любой витаминный комплекс является лекарственным препаратом, поэтому его избыток может привести к аллергической реакции. Если после проведения сеанса появилось, недомогание, сыпь или зуд, то необходимо срочно обратиться к врачу. Только специалист сможет дать рекомендации по грамотному лечению. А самолечение только усугубит состояние организма.

Заболевания и состояния при которых противопоказано использование витаминных комплексов из группы В:

• мигрень и вегетососудистая дистония;
• лактация;
• беременность;
• индивидуальная непереносимость препарата.

Мнение эксперта

Катерина Великая

Врач-дерматовенеролог, трихолог и косметолог

В процессе применения масок возможно на непродолжительное время уменьшение объема шевелюры. Зависит это от типа процедуры по уходу за локонами и качества витамина. Поэтому покупать средства следует в аптеках.

Отзывы

Галина: «У меня стали выпадать пряди после перенесенной операции.  Сначала пользовалась дорогостоящими бальзамами, но от них мало толку. Применила рецепт с добавлением хлеба и результатов достигла уже после двухнедельного курса».

Елена: «Меня заинтересовала информация про то, что беременным осторожно нужно пользоваться препаратами из подгруппы В. А как не посмотришь, все будущие мамы сидят в салонах и получают различные процедуры. Лично я в положении и прислушаюсь к советам специалистов».

Наталья: «Мне понравился рецепт для восстановления. Главное недорогой способ, только надо четко учитывать правильное сочетание ингредиентов, чтоб потом всю жизнь не ходить в платочке».

Алена: «Никогда не думала, что поливитамины могут стать угрозой для жизни. А их целыми горстями пила. Правда, говорят век, живи век учись. Теперь буду впредь читать руководство, чтоб не облысеть в молодые годы».

Ольга: «Я как мастер салона красоты настоятельно рекомендую рецепт с использованием хлеба. Маска не только лечит волос от ломкости и выпадения, но при этом нормализует его рост. Многим клиенткам советую проводить эту процедуру».