Диета кефирно огуречная: Кефирно-огуречная диета — меню, противопоказания, отзыв

Содержание

Кефирно-огуречная диета - меню, противопоказания, отзыв

Существует огромное множество различных диет. Сложно выбрать ту, которая поможет добиться желаемого эффекта, не нанося при этом вред организму. Если необходимо сбросить несколько лишних килограмм в кратчайшие сроки есть отличный способ. Кефирно-огуречная диета идеально справится с этой задачей.

Что представляет из себя кефирно-огуречная диета

Огуречно-кефирная диета считается диетической. Основными продуктами являются огурцы и кефир. В данных продуктах содержится минимальное количество калорий, также сочетание этих продуктов оказывает мочегонное действие и мягкий эффект слабительного. В них содержатся такие вещества как магний, натрий и калий, они в свою очередь питают организм.

Кефир способствует улучшению пищеварения, поддерживает микрофлору кишечника и желудка. Человеку для поддержания веса при минимальных физических нагрузках рекомендуется употреблять 1200-1500 калорий. Прибегнув к данной диете, потребление калорий становится минимальным. Благодаря этому быстро достигается необходимый эффект. Также кефирно-огуречная диета способствует улучшению общего самочувствия.

Показания к применению

Данная диета рекомендуется для эффективного похудения в короткие сроки. Например, перед предстоящей поездкой в отпуск или важным мероприятием. Кроме этого, она применяется для очищения организма. Под воздействием основных пищевых компонентов происходит очищение как желудка, так и кишечника.

Выводятся различные шлаки и прочие вредные вещества, ежедневно накапливающиеся в нашем организме. Кефирно-огуречная диета рекомендована людям, у которых часто встречаются аллергические реакции на различные виды продуктов.

Какой можно получить эффект

Сочетание двух самостоятельных моно-диет кефирной и огуречной дают потрясающий результат. Это одна из самых популярных и безопасных диет.

Она бывает трех видов:

  • Однодневная;
  • Трехдневная;
  • Пятидневная.

Рацион однодневной диеты:

  • 2 килограмма огурцов;
  • 1 литр кефира.

Огурцы следует принимать в пищу мелко нарезанными в виде салата. Дополнительно можно добавить различную зелень (петрушка, укроп). Заправкой послужит лимонный сок или кефир. Ни в коем случае не рекомендуются такие приправы как соль и перец. Соль препятствует выводу жидкости из организма. Перец раздражает стенки желудка, что может привести к неприятным последствиям и ощущению дискомфорта. Следуя один день данному рациону уходит от 1 до 1.5 кг лишнего веса. Происходит перезагрузка всего организма.

Меню на 7 дней диеты

ЗавтракСалат с огурцом и зеленью, заправленный лимонным соком с добавлением оливкового масла. 1 стакан кефира с жирностью 1%

 

Второй завтрак 2 Огурца средних размеров

 

Перекус1 Стакан кефира
Обед

 

Салат из огурцов и зелени. Заправка кефир. 1 Куриное яйцо, сваренное в крутую.

 

Полдник 1 средний огурец

 

УжинСалат из огурцов заправленный растительным маслом. 1 стакан кефира
Перед сном1 стакан кефира
Самого максимального эффекта можно добиться, применяя данную моно-диету в течение недели. Организм максимально выводит вредные вещества, а гарантированным результатом станет снижение веса минимум на 7 кг.

Калорийность продуктов, входящих в состав кефирно-огуречной диеты

100 грКалорииБелки ЖирыУглеводы
Кефир 1%373.11.13.5
Огурцы свежие150.70.22.5
Яйцо куриное15012.911.60.8
Редис191.10.23.3
Базилик293.30.52.6
Укроп 402.40.66.4
Растительное масло8990530
Оливковое масло8240990
В данную диету входит ограниченное количество продуктов, рекомендованных в пищу. Необходимо строго придерживаться данного меню. Принимать пищу необходимо 4-5 раз в день, небольшими порциями-это позволит не испытывать чувство голода.

Трехдневная диета

Самой лучшей по эффективности считается именно трехдневная диета. За это время организм достигает лучшей разгрузки и теряет от 3 до 5 кг лишних килограмм. Во время данной моно-диеты запрещено употреблять в пищу посторонние продукты.

Основу рациона составляет 1л кефира, 2 кг огурцов, допустимо также съедать 1-2 вареных яйца и 1-2 ломтика диетических хлебцов. Белковосодержащие продукты следует употреблять в пищу в первой половине дня.

Также необходимо выпивать большое количество воды, запрещается пить черный или зеленый чай, а также кофе. Исключением могут являться чаи на травах, они благоприятно влияют на пищеварение и нервную систему.

Пятидневная

Четко следуя рекомендациям данной диеты, за пять дней уходит приблизительно от 5 до 7 лишнего веса. Происходит очищение всего организма, выводятся различные токсичные вещества и шлаки. В рацион также входят огурцы, кефир, различная зелень, вареные яйца и травяные чаи. Дробное питание лучший помощник при потере лишних килограммов. Рекомендуется принимать пищу 4-6 раз в день.

В салаты можно добавлять Брокколи

Несколько способов разнообразить меню

  1. К салату из огурцов рекомендуется добавлять мелко порезанную пекинскую капусту и редис. Из зелени хорошо подойдет петрушка, укроп или базилик. В качестве заправки отлично решением будет чайная ложка лимонного сока, оливкового или растительного масла.
  2. Отличным вариантом будут кефирно-огуречные коктейли. 1.5 кг свежих огурцов необходимо потереть на крупной терке после чего смешать с 1.5 литрами нежирного кефира. На один стакан коктейля можно добавить пол чайной ложки молотой корицы. Полученный объем нужно разделить на количество приемов пищи.
  3. Холодный суп. Пару небольших свежих огурцов, редис и различная зелень (петрушка или укроп) нужно мелко нарезать и залить это все 1% кефиром.

Разгрузочные дни

Перед тем как начинать данную диету врачи диетологи советуют ввести в свой рацион наличие разгрузочных дней. Основной смысл у таких разгрузочных дней, как и у диеты, но более щадящий.

В день необходимо съедать не меньше 1.5 кг свежих огурцов, а также выпивать 1.5 литра 1% кефира. Пищу следует принимать 5-7 раз в день. Такие дни рекомендуется проводить раз в неделю, что позволит выводить из организма вредные вещества и избавляться от пары лишних килограмм.

Как правильно выходить из кефирно-огуречной диеты

Выходим правильно из диеты

При выходе из диеты в первые дни не стоит употреблять в пищу тяжелые продукты. Идеальным вариантом будут ряженка, нежирный йогурт или творог. Также можно ввести в рацион фрукты и овощи. Спустя несколько дней разрешается добавить крупы (гречка, рис, геркулес) и отварной картофель. Чтобы зафиксировать получившийся результат, полученный от диеты, в дальнейшем необходимо следить за своим питанием. Как можно меньше употреблять жирных и трудно усваиваемых продуктов. Принимать пищу как можно чаще и маленькими порциями. Выпивать в день минимум 1.5 л воды.

Противопоказания

Любая диета-это сильный стресс для организма. Настоятельно рекомендуется во время диеты принимать витамины. Так как помимо вредных веществ, из организма вымываются и полезные микроэлементы.

Если имеются такие заболевания :

  • Гастрит;
  • Язва желудка и кишечника;
  • Мочекаменная болезнь.

Прибегать к данной диете настоятельно не рекомендуется:

  • Период беременности;
  • Период грудного вскармливания.

Прибегать к такому роду питания рекомендуется не чаще двух раз в год. Продолжительность диеты ни в коем случае не должна превышать семи дней. Если применять кефирно-огуречную диету дольше рекомендованного времени, могут появиться такие неприятные последствия как, нарушение функций здоровья, истощение организма, обострение каких-либо имеющихся заболеваний. Если следовать всем рекомендациям и правильно соблюдать режим питания, будет достигнут желаемый результат в короткие сроки и без вреда для здоровья.

Отзыв

Мила 28 лет
Кефирно-огуречная диета самая лучшая из всех, что я пробовала. Благодаря ей мне удалось сбросить несколько лишних килограммов меньше чем за неделю. Я похудела на целый размер и спокойно смогла надеть свое любимое платье. Оставалось всего несколько дней до важного мероприятия, я думала за такой короткий срок похудеть нереально. Но эта диета справилась с моей проблемой. Всем советую.

Диета кефир и огурцы, отзывы похудевших

Закрыть
  • Болезни
    • Инфекционные и паразитарные болезни
    • Новообразования
    • Болезни крови и кроветворных органов
    • Болезни эндокринной системы
    • Психические расстройства
    • Болезни нервной системы
    • Болезни глаза
    • Болезни уха
    • Болезни системы кровообращения
    • Болезни органов дыхания
    • Болезни органов пищеварения
    • Болезни кожи
    • Болезни костно-мышечной системы
    • Болезни мочеполовой системы
    • Беременность и роды
    • Болезни плода и новорожденного
    • Врожденные аномалии (пороки развития)
    • Травмы и отравления
  • Симптомы
    • Системы кровообращения и дыхания
    • Система пищеварения и брюшная полость
    • Кожа и подкожная клетчатка
    • Нервная и костно-мышечная системы
    • Мочевая система
    • Восприятие и поведение
    • Речь и голос
    • Общие симптомы и признаки
    • Отклонения от нормы
  • Диеты
    • Снижение веса
    • Лечебные
    • Быстрые
    • Для красоты и здоровья
    • Разгрузочные дни
    • От профессионалов
    • Монодиеты
    • Звездные
    • На кашах
    • Овощные
    • Детокс-диеты
    • Фруктовые
    • Модные
    • Для мужчин
    • Набор веса
    • Вегетарианство
    • Национальные
  • Лекарства
    • Пищеварительный тракт и обмен веществ
    • Кровь и система кроветворения
    • Сердечно-сосудистая система
    • Дерматологические препараты
    • Mочеполовая система и половые гормоны
    • Гормональные препараты
    • Противомикробные препараты
    • Противоопухолевые препараты и иммуномодуляторы
    • Костно-мышечная система
    • Нервная система
    • Противопаразитарные препараты, инсектициды и репелленты
    • Дыхательная система
    • Органы чувств
    • Прочие препараты
    • БАДы и ТАА
    ДЕЙСТВУЮЩИЕ ВЕЩЕСТВА
  • Врачи
  • Клиники
  • Справочник
    • Аллергология
    • Анализы и диагностика
    • Беременность
    • Витамины
    • Вредные привычки
    • Геронтология (Старение)
    • Дерматология
    • Дети
    • Женское здоровье
    • Инфекция
    • Контрацепция
    • Косметология
    • Народная медицина
    • Обзоры заболеваний
    • Обзоры лекарств
    • Ортопедия и травматология
    • Питание
    • Пластическая хирургия
    • Процедуры и операции
    • Психология
    • Роды и послеродовый период
    • Сексология
    • Стоматология
    • Травы и продукты
    • Трихология
    • Другие статьи
  • Словарь терминов
    • [А] Абазия .. Ацидоз
    • [Б] Базофилы .. Богатая тромбоцитами плазма
    • [В] Вазопрессин .. Выкидыш
    • [Г] Галлюциногены .. Грязи лечебные
    • [Д] Деацетилазы гистонов .. Дофамин
    • [Ж] Железы .. Жиры
    • [И] Иммунитет .. Искусственная кома
    • [К] Каверна .. Кумарин
    • [Л] Лапароскоп .. Лучевая терапия
    • [М] Макрофаги .. Мутация
    • [Н] Наркоз .. Нистагм
    • [О] Онкоген .. Отек
    • [П] Паллиативная помощь .. Пульс
    • [Р] Реабилитация .. Родинка (невус)
    • [С] Секретин .. Сыворотка крови
    • [Т] Таламус .. Тучные клетки
    • [У] Урсоловая кислота
    • [Ф] Фагоциты .. Фитотерапия
    • [Х] Химиотерапия .. Хоспис
    • [Ц]
      Цветовой показатель крови .. Цианоз
    • [Ш] Штамм
    • [Э]

Кефирно-огуречная диета: меню на огурцах и кефире с зеленью для похудения, отзывы и результаты худеющих, сколько можно скинуть?

Похудение — это часто длительный процесс. Немногие выдерживают ограничения в питании, когда результатов почти не видно. Но есть экспресс-варианты диет, которые помогают сбросить вес быстро. Обычно они состоят из нескольких продуктов, обладающих способностью сжигать жир и ускорять метаболизм. Одной из самых эффективных считается огуречно-кефирная диета, отзывы и результаты которой показывают ее эффективность. Она помогает похудеть за неделю на 5 кг.

Преимущества диеты на кефире и огурцах

Она относится к монодиетам, поэтому долго следовать ей не рекомендуется. Оптимальным вариантом считается 3-5 дней. За это время можно сбросить до 5 кг. Люди, которые пробовали ее, отмечают, что похудение происходит быстро, а выдержать диету довольно легко.

Преимущество кефирно-огуречной монодиеты в том, что худеют на ней все. Она обладает такими свойствами:

  • способствует выведению из организма лишней жидкости;
  • очищает кишечник от токсинов, шлаков;
  • содержит простые доступные продукты и блюда, которые почти не нужно готовить.

Вес теряется уже с первого дня. Объясняется такая эффективность кефирно-огуречной монодиеты свойствами основных ее ингредиентов. Они хорошо сочетаются, дополняя и усиливая действие друг друга.

Польза огурцов для похудения

Этот овощ относится к низкокалорийным. В нем не более 15 ккал, а 80% состава занимает жидкость. Благодаря этому они обеспечивают насыщение, но жир не откладывается. Наоборот, на их переваривание организму нужна энергия, которую он берет в жировых запасах.

В огурцах содержится много витаминов, есть фосфор, магний, йод, кремний, железо. Они понижают артериальное давление, нормализуют уровень сахара в крови. Этот продукт относится к легкоусваиваемым. Он не только сам быстро переваривается, но и ускоряет расщепление белков и жиров.

Кроме того, огурцы оказывают мочегонный эффект. Они выводят из организма лишнюю воду, предотвращая появление отеков. А за счет большого количества клетчатки очищается кишечник. Если есть их очень много, вместе со шлаками может выводиться полезная микрофлора. Но предотвращает ее нарушение употребление кефира.

Польза кефира

В сочетании с огурцами кефир улучшает работу кишечника. В нем содержатся ферменты и вещества, способствующие расщеплению жиров. Он легко усваивается, полезен даже людям с проблемами в работе органов пищеварения. Этот продукт содержит много кальция, других минералов, витаминов, лактобактерий.

Для кефирно-огуречной диеты нужно выбирать кефир низкой жирности – 1-2%. В нем содержится 40 ккал, 4 г белка, 5 г углеводов. Нужно также учитывать, что свежий продукт обладает легким слабительным действием, а через 3 дня – крепит.

Недостатки диеты на огурцах и кефире, отзывы о побочных эффектах

Но не все могут выдержать такое питание. Если говорить именно о диете, а не о разгрузочных днях, то ее противопоказано соблюдать при хроническом гастрите, язве желудка, сердечно-сосудистых заболеваниях, патологиях почек.

Диета на огурцах и кефире – это однообразный рацион. Полезна она только 2-3 дня, за которые выводятся шлаки и токсины. После этого организм начинает терять вместе с жировыми запасами полезные вещества. Это может привести к нарушению водно-солевого обмена. Отзывы о кефире с огурцом для похудения часто говорят о развитии таких побочных эффектов:

  • головокружение;
  • тошнота;
  • диарея;
  • слабость.

Поэтому при соблюдении такой диеты дольше 3 дней рекомендуется добавлять другие продукты. Это могут быть яблоки, апельсины, травяные чаи с лимоном или медом, отварная рыба или куриная грудка.

Варианты диет для похудения на кефире и огурцах

При таком питании можно потерять от 300 г до 1 кг за день. Это зависит от начального веса, состояния обменных процессов, физической активности. Люди, желающие похудеть таким способом, пробовали разные варианты диет. Чтобы не принести вреда организму, нужно следовать рекомендациям, посоветоваться с врачом.

  • Самым простым и безопасным способом похудеть является разгрузочный день на огурцах с кефиром. Его можно применять еженедельно. Это поможет ускорить метаболизм без потери полезных питательных веществ. За сутки человек не успевает почувствовать сильного голода, поэтому не срывается. Благодаря такому питанию вес не возвращается, а похудение происходит хоть медленно, но стабильно.
  • Кефирно-огуречная трехдневная диета – более сложный вариант похудения. Она подходит для тех, кто решил попробовать монодиету. За 3 дня обычно не появляются побочные эффекты, нет также потери необходимых микроэлементов. Но некоторые отмечают сильный слабительных эффект. Поэтому желательно при соблюдении ее быть дома.
  • Кефирно-огуречную пятидневную диету выдержать сложнее, но за это время можно потерять до 5 кг. Многие отмечают появление сильного голода, слабости. Рекомендуется не подвергать организм во время диеты высоким физическим нагрузкам.
  • Экстремальный вариант похудения – это кефирно-огуречная семидневная диета. Дольше 7 дней ограничивать питание только двумя продуктами не рекомендуется, так как организм испытывает недостаток необходимых питательных веществ. Поэтому рекомендуется дополнительно принимать поливитамины. А если ощущается сильная слабость, головокружение или боли в животе, диету нужно прекратить.

Правильный выход

Если срок такой диеты 5–7 дней, необходимо переходить к обычному питанию постепенно. Резкое возвращение привычного рациона может вызвать нарушение работы кишечника, быстрое возвращение потерянных килограммов.

Сначала в рацион добавляются фрукты и ягоды — апельсины, яблоки, груши. Они восполнять недостаток витаминов. Употребляются также некрахмалистые овощи. Нельзя в первый день пищу жарить, делать салаты с маслом — это может привести к расстройству желудка.

На второй день можно добавить морепродукты, нежирную рыбу и мясо, молоко. Постепенно рацион можно расширять. Но чтобы поддержать результат диеты, не рекомендуется употреблять калорийную и жирную пищу.

Меню кефирно-огуречной диеты: отзывы о рационе

Диета из огурцов с кефиром представляет собой сочетание 1,5 кг овоща и 1,5-2 л напитка. Кушать рекомендуется несколько раз в день, чтобы не испытывать сильного голода промежуток между приемами пищи должен составлять не более 2 часов. В меню включается также питьевая или негазированная минеральная вода, отвары трав или некрепкий зеленый чай.

При таком питании питательная ценность рациона будет составлять 700 ккал в день. Организм будет получать 100 г углеводов, 57 г белка, 1 г жиров.

Некоторые отмечают, что этот рацион однообразен и невкусен. Поэтому допускается разбавить его зеленью. Она содержит минимум калорий и усиливает эффект похудения. Используется укроп, петрушка, сельдерей, базилик, листья чеснока.

Можно приправлять блюда черным перцем или другими специями. Особенно полезны корица и имбирь, так как они тоже обладают жиросжигающим действием. Полностью нужно исключить из рациона соль, сахар.

Варианты приготовления блюд

Кефир и огурцы на диете можно употреблять без всякой обработки. Это одно из ее преимуществ: не нужно стоять у плиты, что-то резать, смешивать. Можно просто откусывать от огурца и запивать кефиром. Но многим надоедает такое однообразное питание. Поэтому можно попробовать разные блюда из этих продуктов. Основное правило их употребления – готовить небольшими порциями и съедать сразу.

  • Натереть огурец на крупной терке, залить кисломолочным напитком. Не добавлять соли. По желанию можно порезать немного зелени. Получиться вкусный освежающий суп.
  • Жиросжигающий коктейль делается из стакана кефира, 2 небольших огурцов, зелени укропа и петрушки. Овощи измельчают, заливают напитком, взбивают в блендере. Можно коктейль пить через трубочку или есть ложкой.
  • Можно сделать салат из огурцов и зелени. Вместо заправки, использовать кефир. Чтобы разнообразить рацион при длительном соблюдении диеты разрешено раз в день употреблять салат с небольшим количеством оливкового масла.

Разрешенные продукты

Многие отзывы о кефире, огурцах и зелени для похудения отмечают, что выдержать даже 5 дней на таком рационе очень сложно. Кроме недостатка питательных веществ, это может привести к нарушению работы желудочно-кишечного тракта. Чтобы этого избежать, при длительном соблюдении диеты нужно добавлять несколько продуктов, которые не помешают худеть, но помогут избежать побочных эффектов.

Что можно включить в рацион питания при 5–7-дневной диете:

  • из зелени, кроме укропа и петрушки, разрешен кресс-салат, пекинская капуста, сельдерей, базилик;
  • раз в день можно съесть кусочек цельнозернового хлеба;
  • дополнить меню можно нежирным натуральным йогуртом;
  • чтобы восполнить недостаток белка, употребляют отварную куриную грудку, вареное мясо горбуши или форели, куриные яйца, творог;
  • из напитков, кроме минеральной воды, разрешен отвар шиповника, зеленый чай, цикорий, отвары мяты, ромашки;
  • можно каждый день съедать 1 яблоко или 1 апельсин, в воду добавлять лимонный сок.

Отзывы о диете на огурцах и кефире и результаты применения

Несмотря на то, что диетологи скептически относятся к такому варианту похудения, он довольно популярен за счет своей простоты. Многим неважно, что большая часть лишних килограммов уходит за счет потерь жидкости и очищения кишечника. Отзывы о кефире, огурцах и зелени для похудения чаще всего отмечают ее быстрый эффект и простоту применения.

Женщинам нравится, что за 3-4 дня можно похудеть на 3 кг без усилий. Но часто отзывы отмечают ее недостатки. Прежде всего, это появление слабости, расстройства кишечника. Поэтому более популярны короткие сроки диеты. Разгрузочные дни на кефире и огурцах выдержать могут все, вреда они никому не приносят.

Кефирно-огуречная диета – это простой и быстрый способ похудеть. Если учитывать противопоказания и соблюдать все рекомендации, такой рацион не принесет вреда, а поможет очистить организм.

ВАЖНО! Статья информационного характера! Перед применением необходимо проконсультироваться со специалистом.

Огуречно-кефирная диета для похудения - за 7 дней до результата

Содержание статьи

Доброго времени суток, дорогие друзья! Искренне рада увидеться с вами на веб-страницах нашего блога. Сегодня я познакомлю вас с удивительно эффективным методом похудения, который позволяет избавиться от лишних калорий за небольшой промежуток времени. ?

В условиях XXI века многие происходящие с нами события зачастую не являются запланированными, поэтому мы не можем к ним должным образом подготовиться. Что делать, если вас пригласили на долгожданное свидание, которое состоится уже через 3–5 дней? Изменить свой образ жизни за короткий отрезок времени не получится – это нецелесообразная и опасная для организма процедура.

Возможно, несколько аэробных упражнений повлияют на исход сложившейся ситуации? К сожалению, наши усилия в тренажерном зале не позволят добиться желаемого результата в сжатые сроки. Неужели не существует действенного метода «распрощаться» с парой сантиметров на талии и в области бедер?

Сегодня я расскажу об одном из самых эффективных способов избавиться от лишних калорий за короткий отрезок времени – огуречно-кефирная диета для похудения.

Ребята, вы действительно хотите произвести на приближающемся вечернем мероприятии фурор? Мечтаете стать желанным объектом восхищенных взглядов противоположного пола? ? После прочтения этой статьи у вас появится идеальная формула подтянутой фигуры, для которой время – не помеха.

Польза основных ингредиентов: пищевая ценность огурца и кефира

Основной принцип огуречно-кефирной диеты – создание для организма стрессовой ситуации, в которой он начинает использовать в качестве источника энергии жировые запасы (углеводные отложения). Достигается такое состояние, благодаря калорийности продукта: пищевая ценность 100 граммов огурца составляет всего 15 ккал.

Суточная норма потребляемой нами еды должна составлять около 1200 ккал, а используя огурцы и кефир в ежедневном рационе такого показателя добиться практически невозможно. Чтобы осознавать, благодаря чему достигается эффект похудения, предлагаю ознакомиться с диетической пользой основных ингредиентов методики.

Огурцы:

  • содержат большое количество клетчатки, ускоряющей процесс метаболизма;
  • способствуют выводу из организма вредных веществ и токсинов;
  • вырабатывают тартроновую огуречную кислоту, не позволяющую углеводам пополнять имеющиеся жировые отложения;
  • в структурном составе присутствуют витамины B и C, помогающие избавиться от лишнего веса и нормализовать процессы жизнедеятельности организма;
  • содержат цинк, медь, магний, фосфор, марганец – необходимые биологическим механизмам минералы;
  • обладают мочегонным эффектом, вымывая лишние соли и устраняя отеки;
  • состоят из 95% структурированной воды.

Кефир:

  • содержит особые вещества-прибиотики, улучшая работу желудочно-кишечного тракта, обеспечивая необходимый уровень кислотности в организме и сохраняя микрофлору кишечника;
  • способствует лучшему усваиванию употребляемых в пищу продуктов;
  • расщепляет жировые отложения и ускоряет процесс метаболизма;
  • имеет в структурном составе протеины, обеспечивающие организм необходимым количеством белка;
  • содержит калий и кальций, укрепляющие костный скелет, волосы и ногтевые пластины.

Продукты, полезные по-отдельности, прекрасно сочетаются в огуречно-кефирной диете, которая позволяет человеку похудеть, выводя параллельно из организма вредные вещества. Всего два ингредиента способны обеспечить впечатляющие результаты в сжатые сроки – это нам определенно подходит. ? Вы со мной согласны?

Противопоказания к эффективной диетической методике

Ребята, действенный способ избавиться от лишних килограммов за небольшой промежуток времени, как и любая моно-диета, имеет противопоказания. Специалисты в области диетологии не рекомендуют такую методику похудения:

  • при почечных заболеваниях;
  • беременным женщинам;
  • при заболеваниях желудочно-кишечного тракта(язва, колит, гастрит).

Совет для девушек: «Не начинайте придерживаться огуречно-кефирной диеты в период менструации – в это время организм тяжело переносит любые «искусственные» и «естественные» стрессы».

Огуречно-кефирная диета: преимущества и недостатки

У диетической методики, востребованной худеющими людьми во всем мире, существуют характерные плюсы, но есть и неоспоримые минусы, которые следует учитывать. Предлагаю ознакомиться с особенностями огуречно-кефирной диеты, дорогие подписчики.

Преимущества:

  • экстренный и эффективный способ избавиться от лишних килограммов;
  • всего за 3–5 дней человек может потерять до 7 кг жировых отложений;
  • очищение организма от токсинов, шлаков и любых других вредных веществ;
  • улучшение работы желудочно-кишечного тракта.

Недостатки:

  • в первые дни у худеющего человека наблюдается слабость, головные боли, потеря настроения и раздражительность;
  • вместе с вредными веществами из организма выводится ряд полезных для процессов жизнедеятельности минералов и витаминов;
  • многим людям, добившимся результата, трудно удержать новый вес – они постепенно заново поправляются.

Важно знать: «Огуречно-кефирной диеты можно придерживаться не чаще 1–2 раз в год – для организма рацион, состоящий из двух продуктов, является сильным стрессом».

Как правильно выходить из диеты и начинать ее: рекомендации специалистов

Ребята, я указала в недостатках диетической методики основную проблему худеющего человека – возвращение лишних килограммов. На пространстве интернета немногие веб-ресурсы уделяют должное внимание такому важному последствию курса похудения.

Воспользовавшись знаниями компетентных диетологов и медицинских работников, я выявила несколько правил, которые помогут нам «безболезненно» выходить из диеты и начинать ее:

  1. За 3–4 дня до начала соблюдения огуречно-кефирного рациона прекратите солить еду.
  2. Заблаговременно сокращайте свои ежедневные порции сначала на 25%, а потом на 50%.
  3. Исключите из своего режима физические нагрузки на время диеты – сил у организма на них просто не будет, поэтому он начнет сжигать имеющуюся мышечную массу.
  4. Выходите из диеты постепенно – после завершения курса добавьте сначала другие молочные продукты, овощи и фрукты, через 1–2 дня включите в свой рацион каши, спустя еще трое суток переходите к мясным и рыбным продуктам.

Придерживаться этих незамысловатых правил – залог сохранения полученных во время соблюдения диеты результатов. Мы же не хотим, чтобы усилия, приложенные нами для достижения заветной цели, оказались напрасными.

Основные виды огуречно-кефирной диеты

Наступило время ознакомить вас, дорогие друзья, с видами огуречно-кефирной диеты. Предлагаю рассмотреть основные варианты, которые уже успели зарекомендовать свою эффективность среди желающих похудеть людей. Действенные диетические методики:

  • Однодневная диета.

Это скорее разгрузочный день, предназначенный для очистки организма и улучшения процессов жизнедеятельности. После соблюдения незамысловатого рациона человек теряет 1–1,5 кг, чувствуя легкость и находясь в прекрасном настроении.

Меню довольно простое: в течение дня съешьте около 2 килограммов огурцов и выпейте литр кефира, рекомендуется разделить продукты на 5 приемов. Огурцы можно употребить целиком или нарезать из них салат, добавив базилик или кинзу. Однако использование соли и специй категорически запрещается, ограничьтесь оливковым маслом или лимонным соком.

  • Диета на 3 дня.

Трехдневная методика похудения собрала восторженные отзывы людей по всему миру – огурцы и кефир не успевают надоесть, а времени курса хватает, чтобы избавиться от 3–5 килограммов лишнего веса. Правила моно-диеты строгие – в рационе остаются только огурцы, кефир, зеленый чай и питьевая бутилированная вода.

Принимать пищу и жидкость можно в любых количествах, только не переусердствуйте, ведь если вы насытитесь ими еще в первый день, то оставшееся время будет для вас особенно тяжелым.

  • Диета на 5 дней.

Огуречно-кефирный коктейль – единственный продукт на ближайшие пять дней, который будет присутствовать в нашем рационе. Готовится такая смесь следующим образом: 2–3 огурца мелко нарезаются на терке, полученная масса складывается в подходящую по размерам емкость и заливается 1,5 литрами кефира. Допускается добавление небольшого количества зелени (петрушка, укроп, кинза, базилик).

Употребляется коктейль по стакану (200 мл) каждые 2–3 часа. После 5 дней такой диеты человек способен потерять около 10 килограммов лишнего веса, сохранив при этом мышечную массу.

  • Диета на 7 дней.

Более лояльный метод похудения, предназначенный для людей, которые не скованны сжатыми сроками для достижения желаемого результата. Ежедневно следует выпивать 1,5–2 литра нежирного кефира и съедать полтора килограмма свежих огурцов. Рекомендуется пить много воды, ведь из организма будет выводиться большое количество жидкости, благодаря мочегонному эффекту огуречно-кефирной методики.

Для того чтобы разнообразить рацион, допускается добавлять в салаты зелень (петрушку, укроп, базилик, кинзу), а в обед можно съедать не более 100 граммов чистого белка (зернистого творога, рыбы или говядины, приготовленных на пару). В случае соблюдения такой диетической методики мы сможем потерять до 7 килограммов лишнего веса.

Кулинарные хитрости: «Нарежьте мелко огурцы, сложите их в небольшую емкость, добавьте туда зелень по вкусу и залейте получившуюся массу кефиром. Сегодня в вашем рационе на обед будет окрошка». ?

Следует помнить, дорогие друзья, что огуречно-кефирная диета становится для наших организмов стрессом, который положительно сказывается на процессах жизнедеятельности только некоторое время.

Злоупотреблять такой методикой нельзя – это опасно для здоровья. Мы же не хотим получить идеальную фигуру такой ценой? Главное, во всем знать меру, рассчитывая собственные силы и учитывая особенности своего организма.

Такие строгие и жесткие методики легче переносить вместе, поддерживая друг друга, поэтому мы всегда открыты для общения, дорогие друзья. Нам будет интересно узнать: Какой вид огуречно-кефирной диеты выбрали вы? Надеюсь, что совсем скоро мы уже увидим первые результаты наших подписчиков, которые придерживались приведенных способов похудения. ?

До скорых встреч на веб-страницах нашего блога, ребята!

в чем суть, основные принципы, советы

Кефирно-огуречная диета – популярный метод, позволяющий всего за несколько дней привести фигуру в хорошее состояние. Неудивительно, что у многих худеющих данный способ потери лишних килограммов заслужил хорошую репутацию. Диету считают самой эффективной среди других методов. Поэтому на нее стоит обратить внимание.

Особенности кефирно-огуречной диеты

Суть методики заключается в употреблении ограниченного перечня продуктов. Это позволяет всего за несколько дней сбрасывать 2-3 кг. Метод подходит тем, кому срочно нужно потерять лишние килограммы. Например, такую диету используют модели. За несколько дней до съемок и показов они садятся на эту диету. В результате им удается улучшить состояние тела, что положительно сказывается на их карьере.

На диете ограничения в питании разрешены только в течение недели. Некоторые забывают об этом правиле и худеют 14 дней. В таком случае не стоит ждать положительного эффекта. Наоборот, из-за долгих ограничений организм начнет испытывать стресс, что в результате приведет к набору массы.

Кефирно-огуречная диета

Во время диеты рекомендуется принимать пищу 5-7 раз. При этом порции должны быть небольшими с промежутками в трапезе минимум 2 часа. Если говорить о суточной норме потребления калорий, то она не должна превышать 800 ккал.

Плюсы и минусы кефирно-огуречной диеты

Как и любой другой способ похудения, данный метод имеет свои достоинства и недостатки

Люди, пробовавшие диету, отмечают следующие плюсы:

  • простота в приготовлении диетических блюд;
  • доступность;
  • использование недорогих продуктов;
  • быстрая потеря лишних килограммов;
  • длительный эффект.

Также стоит обратить внимание на недостатки метода:

  • наличие противопоказаний;
  • регулярное чувство голода;
  • возникновение усталости, сонливости и головокружений;
  • однообразное меню;
  • потеря витаминов и микроэлементов;
  • обострение заболеваний ЖКТ.
Плюсы и минусы диеты

Список разрешенных и запрещенных продуктов

Кефирно-огуречная диета допускает потребление следующих продуктов:

  • огурцы;
  • зелень;
  • обезжиренный йогурт;
  • кефир;
  • ржаной хлеб;
  • отварная грудка курицы;
  • яйца;
  • зеленые овощи;
  • морепродукты;
  • зеленый чай;
  • нежирная рыба;
  • шиповниковый сок;
  • оливковое масло;
  • обычная вода без газа.

В основе меню для похудения лежат два компонента: огурцы и кефир. Оба ингредиента хорошо влияют на ЖКТ, эффективно выводят лишние шлаки и токсины. Кроме того, они способствуют быстрому уменьшению  жировых отложений. Особое внимание стоит уделить огурцам. Калорийность одного плода составляет не больше 15 ккал.

При этом стоит отказаться от мучных изделий, сладкого, молочных продуктов, алкоголя, фруктов и газированных напитков

Если не удается сразу ограничить себя от указанных позиций, можно немного ослабить диету. Для этого необходимо свести потребление запрещенных продуктов к минимуму.

Похудение на кефирно-огуречной диете

Кефирно-огуречная диета: варианты меню

Существует 2 варианта диеты. Каждый вид рассчитан на определенное количество дней. При необходимости примерное меню можно изменять по своему вкусу.

На 3 дня

В течение 3 дней нужно пить коктейль, приготовленный из кефира и огурцов. На один стакан потребуется 2 плода. При желании можно добавить базилик, петрушку или укроп.

Рецепт коктейля:

  1. Измельчить зелень.
  2. Натереть огурцы на крупной терке.
  3. Добавить овощ и зелень в кефир.
  4. Взбить ингредиенты в блендере.

Коктейль рекомендуется пить сразу же после приготовления. Максимальный срок хранения напитка – 2 часа.

Кефирно-огуречный коктейль

На 7 дней

В течение недели необходимо придерживаться следующего рациона:

  1. Овощной салат, кефирно-огуречный коктейль, куриное филе на пару.
  2. Свежие огурцы, вареные яйца, зеленый чай, кефир.
  3. Форель на пару, ржаной хлеб, кефирно-огуречный коктейль.
  4. Морепродукты, шиповниковый сок, огурцы, кефир.
  5. Отварное куриное мясо, овощной салат, кефирно-огуречный коктейль.
  6. Обезжиренный йогурт, вареные яйца, огурцы, ржаной хлеб, кефир.
  7. Отварное куриное мясо, кефирно-огуречный коктейль, зеленый чай.

По отзывам похудевших, за неделю можно потерять 3-5 кг. При этом появляется чувство легкости, которое станет стимулом для сохранения результата.

Кефирно-огуречная диета – отличный вариант для тех, кто хочет быстро и эффективно сбросить лишние килограммы. Несмотря на жесткие ограничения, данный способ похудения заслужил хорошую репутацию среди худеющих. Все, что потребуется от человека – соблюдать правила.

Кефирно-огуречная диета - меню, принципы питания, отзывы

Кефирно-огуречная диета – это симбиоз двух видов диет: кефирной и огуречной. Снижение веса с помощью этой диеты очень популярно, так как меню простое, а необходимые продукты недорогие и доступные. Данный рацион питания подойдет тем, кому надо быстро похудеть в кратчайшие сроки.

Принципы питания

Для кефирно-огуречной диеты необходимы свежие, экологически чистые продукты. Кефир надо выбирать обезжиренный или 1%-ной жирности, при этом от даты его производства должно пройти не более трех дней. Покупая огурцы, отдайте предпочтение грунтовым, выращенным в естественных условиях, так как они содержат больше витаминов и минералов, чем тепличные. Не рекомендуется употреблять во время диеты огурцы, привезенные из-за границы, так как они бедны полезными веществами и могут содержать консерванты. Учитывая это, диетологи рекомендуют придерживаться кефирно-огуречной диеты в летний период, когда на улице очень жарко. В это время огурцы созревают в естественных условиях, да и в жару меньше хочется есть, и организм легче переносит достаточно жесткий режим питания.

Существует несколько разновидностей кефирно-огуречной диеты, одни из них рассчитаны на 3 дня, а другие на 7 дней.

Во время диеты на 3 дня нужно ежедневно выпивать 1,5 литра кефира и съедать 1 килограмм огурцов. Необходимо разделить суточную норму огурцов на 5-6 равных частей и употреблять их через равные промежутки времени. При этом, согласно рекомендациям одного вида диеты на 3 дня, надо отдельно есть огурцы, а через 2 часа после этого отдельно пить кефир. А по правилам другой трехдневной диеты, необходимо огурец натирать на терке, смешивать с кефиром, и употреблять в виде коктейля. Также можно в напиток добавлять мелко нарезанную петрушку и/или укроп. Огуречно-кефирный коктейль необходимо готовить непосредственно перед употреблением. Помимо кефира можно пить негазированную минеральную воду, столько сколько хочется.

Кефирно-огуречная диета на 7 дней также имеет несколько видов. Согласно рекомендациям семидневной диеты №1 в течение всего периода снижения веса необходимо придерживаться строго мономеню, и есть только огурцы с кефиром. Пить в этот период можно только негазированную минеральную воду, черный, зеленый или травяной чай без сахара.

Рацион питания кефирно-огуречной диеты на 7 дней №2 более разнообразен. Он предполагает не только употребление коктейля из огурцов, кефира и зелени, но и других продуктов, правда в строго ограниченном количестве. Для приготовления суточной дозы коктейля необходимо взять 1,5 л кефира и 1 кг огурцов, разделить на 5 равных частей. Коктейль следует готовить непосредственно перед употреблением. Приемы пищи должны быть через равные промежутки времени. Каждый день необходимо выпивать суточную норму коктейля и съедать продукты, приведенные в таблице.

Во время следования кефирно-огуречной диете рекомендуется употреблять препараты витаминно-минерального комплекса.

Меню

Однодневное меню семидневной кефирно-огуречной диеты №1.

Завтрак

Салат из огурцов и зелени, заправленный оливковым маслом (150 г), кефир (200 мл).

Второй завтрак

Один-два огурца.

Обед

Окрошка из огурца, кефира и зелени (200 г).

Полдник

Один-два огурца.

Ужин

Салат из огурцов и зелени, заправленный оливковым маслом (150 г).

На ночь

Кефир (200 мл).

 Семидневная кефирно огуречная диета №2.

1-й день

Минеральная негазированная вода (2 л).

2-й день

Отварной или запеченный с кожурой картофель (200 г).

3-й день

Фрукты (200 г): зеленое яблоко, грейпфрут, помело, свити.

4-й день

Свежие или вареные овощи (200 г): помидор, белокочанная или брюссельская капуста, брокколи.

5-й день

Отварное нежирное мясо (500 г): телятина, говядина, крольчатина, индюшатина.

6-й день

Бананы (500 г), молоко (200 мл), мед (1 ч.л.).

7-й день

Минеральная негазированная вода (2 л).

Плюсы и минусы

Кефирно-огуречная диета эффективна, это обусловлено тем, что режим питания очень строг и низкокалориен. Так за время трехдневной диеты можно терять по 1-2 килограмма в день. Семидневная диета позволяет худеющему снизить свой вес на 7-10 килограмм.

Кефирно-огуречная диета противопоказана тем, у кого имеются острые и хронические заболевания желудочно-кишечного тракта, мочевыделительной системы и почек, а также диагностировано нарушение пищевого поведения. Детям, подросткам, беременным и кормящим женщинам, а также людям преклонного возраста снижать свой вес с помощью этой диеты противопоказано.

Кефирно-огуречную диету нельзя совмещать с интенсивными физическими нагрузками, так как это может привести к появлению слабости, головокружения и даже потере сознания. Людям, которые хотят снизить свой вес с помощью этого режима питания, но в то же время не представляют своей жизни без спорта, рекомендовано заниматься йогой или делать зарядку.

Оцените статью:

Работает ли он для похудения?

Огуречная диета - это краткосрочная диета, обещающая быстрое похудание.

Существует множество вариантов диеты, но большинство утверждает, что вы можете сбросить до 15 фунтов (7 кг) за 7 дней.

Хотя огурцы полезны, вы можете задаться вопросом, насколько на самом деле эффективна эта диета.

В этой статье рассматриваются плюсы и минусы огуречной диеты, а также вопрос о том, является ли она устойчивым способом похудения.

DIET REVIEW SCORECARD
  • Общий балл: 1.08
  • Потеря веса: 1
  • Здоровое питание: 0,25
  • Устойчивое развитие: 1,75
  • Здоровье всего тела: 0
  • Качество питания: 2,5
  • На основе фактических данных: 1

ИТОГ: Огуречная диета способствует кратковременной потере веса за счет ограничения потребления калорий. Однако в этой диете не хватает питательных веществ, она крайне ограничительна и, в конечном итоге, неприемлема.

Огуречная диета - это краткосрочная диета для похудания. В большинстве версий диеты утверждается, что соблюдение ее в течение 7–14 дней может привести к снижению веса на 15 фунтов (7 кг).

Фактически, сторонники диеты иногда используют слоган: «7 дней за 7 килограммов».

Рацион в основном состоит из огурцов, а также некоторых продуктов, богатых белком, таких как яйца, курица, рыба и орехи.

Он рекомендует заменять большинство продуктов огурцами, а это означает, что даже другие фрукты и овощи должны быть сведены к минимуму.

Поскольку диета не отличается разнообразием, не рекомендуется придерживаться ее дольше 14 дней.

Наконец, хотя многие рекламируют его эффект потери веса, исследования не подтверждают эти утверждения.

Резюме

Огуречная диета - это диета для похудания, которая обещает помочь вам сбросить 7 кг за 7–14 дней. Он состоит в основном из огурцов и некоторых продуктов, богатых белком.

В этой диете нет никаких стандартных правил, кроме рекомендации есть огурцы в большинстве приемов пищи.

В соответствии с диетой, когда вы чувствуете голод, вы должны есть огурец.

Теория состоит в том, что, поскольку огурцы низкокалорийны, вы можете есть столько, сколько хотите, и при этом испытывать дефицит калорий.

Огурцы содержат мало белка - питательного вещества, необходимого вашему организму для поддержания здоровья кожи, мышц и суставов. По этой причине диета рекомендует сочетать огурцы с продуктами, богатыми белком (1, 2, 3).

Кроме того, вы можете добавлять в блюда некоторые углеводы, например тосты, коричневый рис или картофель.

Поскольку правила диеты меняются, вы можете выбирать более или менее строгие правила приема пищи.

Резюме

Чтобы придерживаться огуречной диеты, ешьте огурцы всякий раз, когда чувствуете голод. Вы можете добавлять небольшие порции продуктов, богатых белком, таких как яйца, нежирное мясо, творог и орехи.

Никакие исследования специально не анализировали огуречную диету. Тем не менее, вы можете рассчитывать похудеть, следуя ему, поскольку он очень низкокалорийный.

Однако эта потеря веса произойдет только в течение 7–14 дней - продолжительности диеты.Маловероятно, что вы значительно похудеете и сохраните его после возобновления обычной диеты (4).

Трудно соблюдать строгие диеты в течение длительного времени. И наоборот, диеты, которые легко применять и которых придерживаются, обычно дают гораздо лучшие и более устойчивые результаты (4, 5).

Один анализ показал, что очень низкокалорийная диета, включающая менее 800 калорий в день, неэффективна для длительного снижения веса. Чем жестче диета, тем труднее было ее соблюдать (6).

Хотя может показаться, что потребление бесконечного количества огурцов приведет к накоплению калорий, средний (300 грамм) огурец содержит всего 45 калорий. Даже если вы съедите 10 огурцов, это составит всего 450 калорий (7).

Кроме того, огурцы содержат лишь небольшое количество питательных веществ, таких как калий, витамин С и витамин К. Им не хватает белка, жира, клетчатки, кальция, железа и многих других питательных веществ, необходимых для хорошего здоровья (7).

Даже если вы добавляете белок в каждый прием пищи, маловероятно, что вы сможете удовлетворить свои ежедневные потребности из-за ограниченного разнообразия продуктов.

Наконец, большинство людей восстанавливают вес, который они потеряли после завершения строгой программы похудания, подобной этой, особенно если диета не учит здоровому образу жизни, например контролю порций и чтению этикеток с питанием (5, 8).

Чтобы похудеть и улучшить свое здоровье, лучше придерживаться разнообразной диеты. Старайтесь есть много разных цельнозерновых, овощей, фруктов, полезных жиров, а также нежирных и растительных белков.

Резюме

Огуречная диета очень низкокалорийна и, вероятно, приведет к кратковременной потере веса.Однако есть вероятность, что вы вернете потерянный вес после прекращения диеты.

Хотя вы можете временно похудеть, недостатки диеты перевешивают любые ее потенциальные преимущества.

Это очень ограничительно

Огуречная диета ограничивает большинство групп продуктов и поощряет есть почти только огурцы в течение двух недель.

Эта диета не только неадекватна с точки зрения питания, но и способствует негативному пищевому поведению, например, экстремальному соблюдению диеты, которое может привести к нездоровому отношению к еде.

Исследования показывают, что ограничительная диета - это форма расстройства пищевого поведения, которая может негативно повлиять на вашу способность контролировать потребление пищи (9, 10, 11).

Несмотря на закономерности ограничения в питании, эта форма расстройства пищевого поведения тесно связана с развитием ожирения (9, 10, 11).

Низкое содержание жира и белка

Огурцы могут быть хорошим источником питания, если они сочетаются со сбалансированным питанием.

Однако огурцы от природы содержат мало калорий, а также белков и жиров, которые являются двумя важными макроэлементами.Один 300-граммовый огурец содержит всего 2 грамма белка и 0,3 грамма жира (7).

Белок важен для многих функций вашего тела, таких как производство ферментов и гормонов, поддержание структуры кожи и рост мышц (3, 12, 13).

Между тем жир является концентрированным источником калорий, 9 калорий на грамм. Кроме того, жиры важны для работы нервов, здоровья мозга и усвоения жирорастворимых витаминов, таких как витамины A, D, E и K (14, 15).

Диета предлагает сочетать огурцы с продуктами, богатыми белком, такими как курица или яйца, которые обеспечат организм белком и жиром.

Тем не менее, исследования показывают, что белок следует потреблять при каждом приеме пищи, чтобы способствовать поддержанию и росту мышц (12).

Это неустойчиво

Огуречная диета не предназначена для продолжительности более 7–14 дней.

Его нельзя поддерживать в течение длительного времени, так как он очень низкокалорийный и не может служить полноценным источником питания.

Например, обычный день на огуречной диете дает примерно 800 калорий. Это будет включать около 6 огурцов, порцию курицы или рыбы, 2 яйца, 1 стакан творога и несколько других овощей (7).

Имейте в виду, что некоторые варианты диеты даже более строгие.

Чрезвычайное ограничение калорий может со временем привести к замедлению метаболизма, поскольку это реакция вашего организма на реальный или предполагаемый голод (8, 16).

В результате у вас будет больше шансов восстановить потерянный вес - даже если вы продолжите потреблять меньше калорий, чем до того, как начали диету (16).

Наконец, ограничение разнообразия продуктов питания не является приятным или питательным. Хотя важно свести к минимуму количество десертов и других угощений, людям также нравится еда за ее вкус, воспоминания и праздники.

Нет абсолютно никаких причин ограничивать цельные и здоровые продукты, такие как рыба, цельнозерновые, овощи и фрукты (17).

Резюме

Огуречная диета очень строгая и может способствовать нарушению режима питания. В нем мало белков, жиров и калорий, и он не является устойчивым в долгосрочной перспективе.

Эта диета требует от вас есть огурцы при каждом приеме пищи и большинстве перекусов.

Поскольку в диете мало белка, рекомендуется добавлять источник белка к каждому приему пищи.

Ниже приведен список продуктов, разрешенных для огуречной диеты:

  • Овощи: огурцы, помидоры, шпинат, сельдерей и другие овощи в небольших количествах
  • Белки: курица, нежирная говядина, рыба, яйца, Греческий йогурт, творог, сыр чеддер
  • Углеводы: коричневый рис, картофель, цельнозерновой хлеб
  • Жиры: оливковое масло

Четких рекомендаций по напиткам нет, но большинство вариантов диеты рекомендуют низкокалорийный напиток, например вода или чай.

Резюме

Огурцы должны быть включены во все блюда. Продукты, богатые белком, например курицу или яйца, следует добавлять в каждый основной прием пищи. Придерживайтесь низкокалорийных напитков, таких как вода или чай.

Хотя диета не требует от вас избегать каких-либо определенных продуктов, она поощряет замену большей части продуктов на огурцы.

Вот список типичных ограничений огуречной диеты:

  • Фрукты: Обычно они ограничиваются смузи или частями небольшого обеда.
  • Методы приготовления: Хотя они не обсуждаются, обжаривание белков предпочтительнее, так как это более низкокалорийный метод приготовления по сравнению с жарением во фритюре.
  • Продукты с высоким содержанием сахара : Сладости, такие как конфеты, десерты и газированные напитки, следует ограничить.
Резюме

При этой диете нельзя отказываться от продуктов. Однако продукты с высоким содержанием жиров и сахара обычно ограничиваются или полностью избегаются.

Вот примерное трехдневное меню огуречной диеты:

День 1

  • Завтрак: 2 яйца с гарниром из огурцов и зелени
  • Полдник: 2 огурца
  • Обед: салат из огурцов с лимонным соком и греческим йогуртом
  • Полдник: 2 огурца
  • Ужин: жареный цыпленок и огурцы с гарниром из коричневого риса

День 2

  • Завтрак: смузи из огурцов (огурцы, смешанные с зеленое яблоко и шпинат)
  • Закуска: 1 огурец и горсть миндаля
  • Обед: 1 огурец, 1 апельсин и несколько ломтиков сыра
  • Полдник: зеленый чай
  • Ужин: 1 огурец и творог

День 3

  • Завтрак: Цельнозерновые тосты, огурец и сыр
  • Закуска: 2 огурца ers
  • Обед: салат из огурцов с помидорами и оливковым маслом
  • Полдник: 1 зеленое яблоко
  • Ужин: обжаренный лосось, огурец и жареный картофель

В очень строгих вариантах этой диеты можно есть только два огурца на каждую закуску.

Имеется ограниченная информация о размерах порций для продуктов без огурца.

Резюме

Упор делается на употребление в основном огурцов во время каждого приема пищи.

Следование огуречной диете может привести к потере веса, если вы будете придерживаться ее хотя бы в течение одной недели.

Однако, как только вы вернетесь к своей обычной диете, вы, скорее всего, вернете весь потерянный вес.

Кроме того, в диете не хватает питательных веществ, она крайне ограничительна и, в конечном итоге, неприемлема.

Если вы стремитесь к устойчивой и долгосрочной потере веса, вам лучше придерживаться сбалансированной, богатой питательными веществами диеты, которая способствует разнообразию продуктов и позволяет избежать строгого ограничения калорий.

Огуречная диета: сбросьте 15 фунтов за 14 дней!

Эта диета основана на салате из огурцов, который вы можете есть сколько угодно, когда почувствуете голод. Он идеально подходит для всех, кто не очень хочет думать о том, что они будут есть во время диеты, потому что план диеты очень прост.

В состав входит всего несколько ингредиентов, а диета может длиться от 10 до 14 дней. Расширенная версия этой диеты, рассчитанная на 14 дней, дает потрясающие результаты, конечно, в зависимости от уровня физической активности. Как мы уже упоминали, в основе диеты лежит салат из огурцов, который можно есть сколько угодно.

Это очень полезно, и вам не нужно беспокоиться о том, что вашему организму чего-то не хватит в этот период.

Другие ингредиенты, которые вы можете съесть в течение дня:

- 2 вареных яйца или 150 г тунца без масла или 150 г куриной грудки
- 2 больших вареных картофеля или 3 ломтика цельнозернового хлеба
- 500 г органических фруктов.

Что касается жидкостей, вы можете пить простую воду, чай и даже кофе, конечно, без сахара. Безалкогольные напитки, алкоголь и конфеты строго запрещены.

В качестве еды или бранча вы можете съесть неограниченное количество огуречного салата или выпить огуречный коктейль. Итак, когда вы чувствуете голод, возьмите одну из этих двух вещей.

Пример меню:

Завтрак: 2 яйца вкрутую + салат из огурцов
Бранч: 5 слив или одно большое яблоко или персик… или любые другие сезонные фрукты (не более 200 г)
Обед: поджаренный цельнозерновой хлеб + салат из огурцов
Закуска: коктейль из огурцов
Ужин: фрукты на ваш выбор, до 300 г

Как приготовить салат из огурцов

Его можно приготовить быстро, а его приготовить очень просто.Все, что вам нужно, это 400 г огурца, 2 дл йогурта и, если хотите, можете добавить немного чеснока.

Инструкции:

Очистить и нарезать огурцы небольшими ломтиками. Посолите их и смешайте с йогуртом. Добавьте чеснок по желанию, и он готов.

Огурец Shake

Положите в блендер один промытый огурец (не очищайте его от кожуры), горсть шпината и одно зеленое яблоко. Если хотите, можете добавить немного свежего имбиря. Также добавьте сверху немного грецких орехов или миндаля.Пейте его свежим, потому что чем дольше он сидит, тем больше теряется полезные питательные вещества. Этот коктейль снабдит ваш организм витаминами и минералами, особенно витаминами A и K. Он также богат клетчаткой, магнием, железом, витаминами C, E и B, а также кальцием и калием. В этом освежающем напитке содержится много полезных ингредиентов, необходимых нашему организму.

Несмотря на то, что это простая диета, нужно обращать внимание на качество ингредиентов. Старайтесь употреблять свежие и экологически чистые фрукты и овощи.
Умеренная физическая активность важна при соблюдении любой диеты, поэтому что-то вроде получасовой прогулки поможет вам сбросить еще больше веса.

Рецепт смузи с пробиотическим детоксом и кефиром

Одна порция кефира на 8 унций обеспечивает около 20 процентов вашей дневной потребности в кальции, а также хорошее количество витамина B12, биотина и фосфора, а также колоссальные 10,5 граммов белка. Тем, кто не переносит лактозу, легче переваривается кефир. Пробиотики в кефире также могут помочь нормализовать проблемы с пищеварением.Вы можете приготовить молочный кефир дома, но и магазинный тоже подойдет. Вы найдете его в холодильном отделении продуктового магазина. Несладкий органический кефир приносит наибольшую пользу для здоровья.

Рецепт смузи на кефире с низким содержанием сахара

Этот смузи с пробиотиками напоминает пикантный ласси. Вы не только получите пользу от полезных штаммов бактерий и дрожжей, но и в кефире также много кальция, белка и витамина D.

Огурец - чудо-еда на все случаи жизни.Это 80% воды, поэтому он очень увлажняет. Он также богат кукурбитацином, лигнанами и флавоноидами, которые обладают противовоспалительным действием (источник). Говорят, что помимо снижения риска рака и улучшения здоровья сердечно-сосудистой системы, ракушка помогает похудеть и улучшает баланс сахара в крови.

Кинза и свежий лимонный сок - прекрасные детоксификаторы. Листья кинзы обладают мощными противовоспалительными, антисептическими, противогрибковыми и противомикробными свойствами, которые помогают поддерживать баланс микробиома в кишечнике.Он также обладает значительными хелатирующими свойствами, то есть связывается с тяжелыми металлами, а затем мягко выводит их из организма.

Лимон, с другой стороны, горький, что помогает стимулировать пищеварительный тракт и побуждает поджелудочную железу вырабатывать столь необходимую желчь, которая помогает нам переваривать пищу. Он также выводит токсины из организма и очищает печень, чтобы лучше обрабатывать токсины.

В отличие от многих других моих рецептов смузи, в этом невероятно мало сахара, поэтому пейте его на завтрак, между приемами пищи или в качестве закуски.Если вы предпочитаете более сладкие смузи, откажитесь от тмина и добавьте свежую мяту и сырой мед по вкусу. Я предпочитаю свой без добавления сахара, потому что чувствую, что он дает мне больше энергии и предотвращает падение уровня сахара в крови в полдень.

Но делайте то, что работает для вас. Детокс-диеты достаточно сложны, без необходимости соблюдать строгие правила и лишать себя каждого небольшого источника сахара (или молочных продуктов, глютена или алкоголя).

Как я всегда говорю, немного меда никому не повредит, так что добавляйте ложку или две.

Распечатать рецепт

Ваша диета с СПКЯ не содержит молочных продуктов? Должно быть

В разделе «Какая диета ЛУЧШАЯ при СПКЯ?» Я упомянул, что в диете СПКЯ следует избегать молочных продуктов. С момента написания этой статьи у меня возникло несколько вопросов о том, почему молочные продукты не следует включать в свой рацион при СПКЯ. Это немного научно и сложно, но оставайтесь со мной, и я покажу вам, почему вам следует отказаться от молочных продуктов.

IGF-1 или фактор роста инсулина 1

Фактор роста инсулина-1 - это естественный гормон, молекулярная структура которого аналогична структуре инсулина.Он также имитирует роль инсулина и обладает инсулиноподобной активностью. (1)

У женщин с СПКЯ уровень IGF-1 выше нормы.

IGF-1 также содержится в коровьем молоке и имеет точно такую ​​же структуру, что и человеческий IGF-1. Исследования показали, что уровень IGF-1 повышается на 10% у девочек-подростков, выпивая всего одну пинту молока в день. У женщин с СПКЯ уровень IGF-1 выше нормы.

Итак, какое это имеет отношение к СПКЯ? Что ж, у женщин с СПКЯ уровень IGF-1 уже выше нормы, а наши яичники, по-видимому, чрезмерно чувствительны к IGF-1.Это означает, что они реагируют на небольшое количество IGF-1.

Добавьте 10% -ное увеличение уровня IGF-1 в молочных продуктах, которые мы потребляем, и легко увидеть, что наши и без того отзывчивые яичники перейдут в режим перегрузки.

Гормоны

Коровы, кормящие и производящие молоко, вырабатывают гормон, называемый соматотропином крупного рогатого скота, который важен для регулирования его метаболических процессов. Сейчас он синтезирован для создания рекомбинантного бычьего соматотропина или rBST. Этот rBST увеличивает производство молока у лактирующих коров, предотвращая гибель клеток молочной железы (2).

Он также вызывает повышение IGF-1, что, как мы уже знаем, вредно для женщин с СПКЯ.
В настоящее время лечение коров рБСТ разрешено законом во многих западных странах, но запрещено в Европейском союзе.

Вот некоторые из гормонов, обычно содержащихся в молоке (3):

  • Эстрадиол
  • Эстриол
  • Тестостерон
  • Прогестерон
  • Кортикостерон
  • Окситоцин
  • Пролактин

Антибиотики

Многих коров, дающих молоко, лечат различными антибиотиками для борьбы с такими заболеваниями, как мастит.Хотя считается, что количество этих химикатов настолько низкое, что они не оказывают никакого воздействия на человеческий организм, факт остается фактом: молоко и молочные продукты содержат химические вещества и антибиотики, которые мы принимаем внутрь. У женщин с СПКЯ баланс настолько хрупкий, что добавление чего угодно, даже в небольших количествах, может нарушить баланс.

Кальций и молочные продукты

Итак, что теперь? Как насчет всего кальция, который мы потеряем, если откажемся от молочных продуктов?
Что ж, ряд исследований показал, что повышенное потребление молока не приводит к уменьшению числа переломов у женщин и не улучшает целостность костей у детей.На самом деле, упражнения играют более важную роль в улучшении плотности костей. Таким образом, для наших костей молоко или молочные продукты не нужны (4).

Так что насчет кальция?

Кальций важен по ряду причин (5):

  • Передача нервного импульса
  • Сокращение мышц
  • Секреция таких гормонов, как ИНСУЛИН
  • Стабилизирующие белки и ферменты.

Источники кальция

Если вы не получаете кальций из молочных продуктов, откуда его брать?
Есть много других источников кальция, как в растительных, так и в животных продуктах.Вот несколько (6): кудрявая капуста, окра, хрен, кресс-салат, красная фасоль, петит-пой, брокколи, капуста, сельдерей и пастернак.

С тех пор, как я отказался от молочных продуктов, я похудел на 8,5 кг и заметил некоторое улучшение моих симптомов СПКЯ. Вы также, вероятно, заметите значительное улучшение своего состояния при СПКЯ, если исключите молочные продукты из своего рациона.

Альтернативы молочным продуктам

Есть несколько альтернатив молоку, такие как кокосовое, миндальное, лесное или рисовое молоко.Они не подходят для латте, но идеально подходят для смузи или хлопьев.

Что вы думаете о том, чтобы отказаться от молочных продуктов? Видели ли вы какие-либо улучшения в симптомах СПКЯ после отказа от молочных продуктов? Буду рад получить известие от вас! Просто оставь мне комм

10 полезных свойств огурца во время беременности

Если вам нужно охладить свое тело летом и вам нужна низкокалорийная закуска, чтобы справиться с голодом на работе, лучше всего подойдет миска нарезанного огурца.Огурцы, по определению, также отлично подходят для похудения.

Но хорошо ли это для беременных? Могут ли огурцы причинить вред вам или растущему ребенку?

В этом посте MomJunction расскажет вам все, что вам нужно знать о том, как есть огурцы во время беременности.

Безопасно ли есть огурцы во время беременности?

Можно есть небольшое количество огурцов, хотя обычно это не рекомендуется в диете для беременных. Известно, что огурцы вызывают аллергическую реакцию, частое мочеиспускание из-за избыточного содержания воды и соли, отрыжку и несварение желудка (1).Итак, обсудите со своим врачом, прежде чем добавлять его в свой обычный рацион, потому что они тоже могут принести пользу.

Вернуться к началу

Чем полезен огурец во время беременности

Хотя известно, что огурцы вызывают определенные побочные эффекты при употреблении во время беременности, также известно, что они полезны при употреблении в небольших количествах.

1. Низкокалорийная пища

Огурцы низкокалорийны и могут предотвратить ожирение. Они могут дольше сохранять сытость и предотвращать переедание, избегая увеличения веса.

2. Высокое содержание воды

Огурцы содержат около 96% воды (2). Вы можете поддерживать себя обезвоженным, употребляя огурец в дополнение к питьевой воде (3).

3. Натуральное мочегонное средство

Огурцы, содержащиеся в воде, действуют как мочегонное средство (4), способствуя выведению токсинов. Он также уменьшает отек (5).

4. Охлаждение и очищение

Охлаждающие и очищающие свойства свежего огуречного сока полезны для питания и подтяжки кожи (5).

5. Витамины группы B

Известно, что многочисленные витамины группы B в огурцах улучшают настроение. Они снимают беспокойство и могут помочь уменьшить стресс (6).

[Читать: Есть редис во время беременности ]

6. Волокно

Огурцы - отличный источник растворимых и нерастворимых волокон. Растворимая клетчатка помогает снизить уровень холестерина и сахара в крови, тогда как нерастворимая клетчатка смягчает стул и лечит запоры, которые часто встречаются во время беременности (7).

7.Основные микроэлементы

Огурцы, богатые антиоксидантами (8), включая витамин С, бета-каротин и марганец (9), помогают улучшить иммунитет и, таким образом, предотвратить заражение инфекциями. Кроме того, кальций, железо, калий, фосфор, цинк, медь, йод и сера (10) важны для развития плода и могут предотвратить аномалии роста.

9. Электролиты

Наличие электролитов натрия и калия в огуречном соке помогает регулировать уровень артериального давления во время беременности (11).

Далее мы расскажем вам о пищевой ценности огурца.

Вернуться к началу

Пищевая ценность огурца

Согласно USDA, 100 г сырого огурца с кожурой содержат следующие питательные вещества (12):

905 905 905 905 905 905 405 905 405 29
Пищевая ценность Количество
Вода 95,23 г
Калорий 15 ккал
Углеводы 3.63 г
Белок 0,65 г
Клетчатка 0,5 г
Жиры 0,11 г
Сахар
Сахар 905 905 905 905 905 905 1,6738 905 2,8 мг
Тиамин (Vit B1) 0,027 мг
Рибофлавин (Vit B2) 0,033 мг
Ниацин 0.098 мг
Витамин E (альфа-токоферол) 0,03 мг
Пантотеновая кислота 0,259 мг
Пиридоксин (Vit B6) 5 Альфа-каротин 11 мкг
Бета-каротин 45 мкг
Витамин А 105IU
Витамин K 905 905 905 905 905 905 905 905 905 905 905 905 905 905 905 905 905 905 902 147 мг
Натрий 2 мг
Минералы
Кальций 16 мг
Железо 0.28 мг
Магний 13 мг
Цинк 0,2 мг
Фосфор 24 мг
Медь 5 0,05 0,079 мг
Селен 0,3 мкг
Фторид 1,3 мкг

г = граммы; мг = миллиграммы; мкг = микрограммы; МЕ = международная единица

Хотя огурцы имеют высокую пищевую ценность, они могут представлять определенный риск при употреблении в чрезмерных количествах.

Вернуться к началу

Каковы возможные побочные эффекты огурца во время беременности?

Обратной стороной чрезмерного потребления огурцов являются:

  1. Газообразование и несварение желудка (14).
  1. Избыточное содержание воды в огурцах увеличивает частоту мочеиспускания, что может вызвать у вас дискомфорт.
  1. Иногда огурцы могут вызывать аллергические реакции, вызывающие зуд и отек.
  1. Огурцы содержат токсичные вещества, такие как кукурбитацины и тетрациклические тритерпеноиды, которые вызывают горький вкус и опасны для жизни при употреблении в больших количествах (15).

Вернуться к началу

[Читать: Авокадо во время беременности ]

Можно ли пить сок огурца во время беременности?

Да, вы можете съесть свежеприготовленный огуречный сок. Выберите твердые и темные огурцы, смешайте их и употребляйте.

Вернуться к началу

Как употреблять огурец во время беременности?

Если ваш лечащий врач дал добро на употребление огурцов, вы можете воспользоваться преимуществами, включив их в свой рацион.

Сначала очистите огурцы, так как в их кожуре содержатся токсичные пестициды.Вымойте их не менее трех-четырех минут в проточной воде и потрите щеткой для овощей.

Лучшие способы употребления огурцов:

  1. Салаты: Объедините огурцы с помидорами, луком или любыми другими овощами с небольшим количеством оливкового масла, соли, уксуса и перца. Вы также можете приготовить восхитительный салат, сочетая огурцы, маслины, измельченный укроп, авокадо и кресс-салат. Он хорош с кошерной солью, оливковым маслом и лимонным соком.
  1. Суп: Смешайте нарезанные огурцы, красный лук, зубчик чеснока, измельченный укроп, оливковое масло и немного сметаны.Когда пюре будет готово, поставьте его в холодильник примерно на один-два часа. Это отличный суп в жаркие и долгие летние дни.
  1. Бутерброды: Нарезать тонкие ломтики огурца и положить между двумя ломтиками хлеба вместе с небольшим количеством несоленого масла, нарезанными листьями мяты и сметанным сыром. Это идеальная закуска к чашке зеленого или мятного чая.
  1. Соус цацики: Смешайте один большой нарезанный огурец, три столовые ложки простого или греческого йогурта, одну столовую ложку свежей мяты или укропа и один измельченный зубчик чеснока.Добавьте одну столовую ложку соли и три столовые ложки лимонного сока. Охладите смесь на пять-шесть часов и подавайте в качестве заправки для салата.
  1. Домашний рассол: Возьмите от трех до пяти стаканов воды, одну столовую ложку сахара, одну столовую ложку соли и 25 чашек белого уксуса. Прокипятите смесь и дайте ей остыть. Возьмите четыре чашки огурца, две головки свежего укропа и два зубчика чеснока в емкость. Добавьте охлажденную смесь поверх овощей, накройте крышкой и поставьте в холодильник на два-три дня перед употреблением.

Вернуться к началу


Далее мы ответим на несколько часто задаваемых вопросов о том, как есть огурцы во время беременности.

Часто задаваемые вопросы

1. Безопасен ли маринованный огурец во время беременности?

Да, маринованные огурцы можно есть, но будьте осторожны с потреблением натрия. Выбирайте домашние соленья, тоже в минимальных количествах.

2. Говорит ли тяга к огурцам во время беременности что-нибудь о поле ребенка?

По старинным женским сказкам тяга к огурцам может указывать на то, что вы вынашиваете мальчика.Однако это не имеет научного значения.

3. Можно ли есть семена огурцов во время беременности?

У вас не может быть избыточного количества семян огурца, поскольку они содержат соединение, называемое кукурбитацин (16). Это токсично и приводит к расстройству желудка у некоторых людей, особенно у людей с чувствительной пищеварительной системой.

[Читать: Употребление помидоров во время беременности ]

4. Может ли огурец вызвать выкидыш?

Не известно, что огурцы вызывают выкидыш; нет исследований, показывающих связь между ними.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *