Как правильно делать разгрузочный день для похудения: Разгрузочные дни для похудения, самые эффективные варианты

Содержание

Разгрузочный день | Диетическое питание | Меню на каждый день

Проблема лишнего веса в той или иной степени затрагивает огромное количество людей всех возрастов и национальностей. Чтобы стать стройнее и привлекательнее, мужчины и женщины используют различные методы. Достаточно эффективным способом прийти в форму и поддерживать её является соблюдение так называемых «разгрузочных» или «голодных» дней.

Что такое разгрузочный день

Разгрузочным днём называют ограничение калорийности питания на одни сутки. В этот день в рацион входит ограниченное количество простых продуктов (от 1 до 3). В целом энергетическая ценность употребляемой пищи не должна превышать 600 калорий.

Некоторые люди для повышения эффективности разгрузочных дней проводят их вообще без пищи, то есть «держатся» только на одной воде. Но это достаточно экстремальный метод похудения, прибегать к нему можно только после консультации с врачом.

Диетологи различают понятия «голодный» и «сытый» разгрузочный день. В первом случае на протяжении суток выдерживается монодиета, при которой в рацион входит всего один продукт. Во втором – меню состоит из двух или трёх продуктов. В обоих случаях — обильно пьют воду (в среднем — по 30 миллилитров на 1 килограмм веса).

В чем разница с диетой

Диета – это определённый режим несбалансированного питания, которого придерживаются какое-то ограниченное время. Она необходима тогда, когда нужно лечить какое-то заболевание или быстро сбросить большое количество килограммов. Диету необходимо очень тщательно подбирать с помощью специалиста, чтобы получить снижение веса, не доводя организм до дефицита тех или иных полезных веществ. Разгрузочные же дни больше подходят для людей, которым нужно срочно избавиться от нескольких килограммов веса. Эти дни, в отличие от диеты, легче переносятся: как физически, так и психологически. Ограничивая себя в еде всего на один день, человек не впадает в депрессию (как это бывает при диетах). И, если на протяжении разгрузочных суток организм ослабевает, он восстановится уже на следующий день. Диета же может привести к устойчивому снижению работоспособности.

Зачем проводят разгрузку?

Современные люди живут в мире, переполненном вкусной едой. В супермаркетах мы видим всевозможные красиво упакованные продукты в огромном ассортименте. Повсеместно распространяется реклама, призывающая что-то съесть. Кроме того, улицы городов заполонены всевозможными ресторанами на любой вкус и кошелёк. При такой ситуации люди часто поддаются соблазнам, съедают намного больше, чем требуется организму, то есть – переедают.

Вред же переедания — не только в том, что оно влечёт неприятные ощущения тяжести в желудке, но и в образовании новых лишних килограммов веса. Забитый избыточной едой желудок не может правильно функционировать. Особенно сильно это ощущается после затяжных праздников. Когда наступает разгрузочный день, у организма появляется возможность избавиться от всего лишнего, восстановить нормальный ритм работы. При этом уходит и лишний вес.

Основные правила

Системой разгрузочных дней сложнее навредить организму, чем строгой диетой. Тем не менее, риск получить не только положительный, но и отрицательный эффект существует даже при однодневных разгрузках. Чтобы избежать вреда, нужно придерживаться определённых правил. И первейшее из них — предварительная консультация у врача. Далее, если специалист дал «добро» на вашу инициативу:

  1. Правильный выбор продуктов. Очень важно продумать вариант разгрузки, чтобы дни строгого ограничения протекали без чрезмерного физического и психологического напряжения.
  2. Периодичность. Необходимо определиться с периодичностью разгрузочных дней. Самая интенсивная частота – раз в неделю, чаще нельзя. Людям, которым достаточно тяжело даются разгрузки, рекомендуется устраивать их раз в 2 или 3 недели. Начинать нужно с одного разгрузочного дня в месяц, только через 3-4 месяца можно переходить на более интенсивный режим.
  3. Подготовка. За день до разгрузки рекомендуется перейти на облегчённый рацион. То есть порции должны стать немного меньше привычных, а от жирной слишком калорийной пищи в подготовительный период лучше вообще отказаться. Перенести такую однодневную диету-«разгрузку» будет гораздо проще, и она окажется эффективнее неподготовленной.
  4. Ограничение нагрузок. В день с ограниченным рационом питания не стоит нагружать себя чрезмерной физической или эмоциональной нагрузкой. Если «чистка» выпадает на день, в который неизбежны большие нагрузки, то лучше устроить её потом.
  5. Водный режим. Во время разгрузки нельзя забывать о воде. Её нужно пить столько, сколько требует организм. Рекомендуется выпивать не меньше, чем 2 литра чистой воды. Обильное питьё не только повышает эффективность «чистки», но ещё облегчает чувство голода.
  6. Правильный выход. На следующий день следует питаться так же, как при подготовке – от калорийной вредной пищи отказаться, придерживаться небольших порций, много пить. Нельзя набрасываться ни на какую еду. Приёмы пищи должны быть частыми, не слишком сытными.

Польза для здоровья, вред и противопоказания

Польза разгрузочных дней не для всех очевидна. С одной стороны, они позволяют организму очиститься, перейти в правильный режим работы, немного отдохнуть. Следствием этого является нормализация процесса обмена веществ, снижение веса, улучшение состояния кожи, волос, улучшение самочувствия. Кроме того, регулярные разгрузки дисциплинируют: человек автоматически начинает придерживаться принципов правильного питания в остальное время.

С другой — разгрузки могут сопровождаться головными болями, неправильно подобранная «диета» может спровоцировать обострение хронических заболеваний. Ещё одна проблема — иногда после разгрузочных дней люди начинают сильно переедать. Это происходит по двум причинам. Первая — испытавший стресс организм требует еды про запас (а запас — это подкожный жир). Вторая — человек считает, что после разгрузки так много сбросил лишнего веса, что теперь может денёк побаловать себя. В любом случае необходимо вовремя остановиться, чтобы выйти из диеты правильно. Чистка пищеварительной системы при помощи разгрузочных дней противопоказана людям, страдающим нарушением обмена веществ, сахарным диабетом, хроническими заболеваниями органов пищеварения, гипотонией и гипертонией. Нельзя ограничивать рацион даже на один день людям, истощённым длительными болезнями, перенесёнными операциями, а также тем, кто выполняет тяжёлую физическую работу или профессионально занимается спортом.

Можно ли устраивать чистку и разгрузку беременным и кормящим женщинам

Если беременная женщина к третьему триместру набрала вес сверх нормы, то после консультации с врачом она может применять разгрузочные дни с рационом из нескольких простых продуктов. На первых же двух триместрах — разгрузочные дни противопоказаны.

После родов женщине нужно восстановиться, привести себя в форму. Это можно сделать регулярными разгрузками. Они не противопоказаны, если молодая мама имеет достаточно грудного молока и хорошо себя чувствует. Её чистка должна проводиться при рационе, включающем как минимум один продукт, содержащий белок.

Варианты разгрузочных дней для похудения

Диеты должен назначать врач. Разгрузочные дни — в идеале — тоже, но здесь всё не так строго. Возможны, например, следующие варианты облегчённого меню.

Яблочный

Это довольно эффективный вариант монодиеты. Для людей с крепким здоровьем рекомендуется есть обычные не очень кислые яблоки (не более 1,5 килограммов). Чтобы обезопасить себя от излишней кислотности, можно их запечь. Выдержать полностью яблочную диету не просто – эти фрукты могут усиливать чувство голода. Поэтому первые несколько раз к ним можно добавить немного кефира или творога. Всё время необходимо поддерживать правильный водный баланс.

На фруктах

Вместо активной яблочной чистки можно применять другие варианты фруктовых диет. Например, некоторые худеющие люди добавляют к яблокам 2-3 банана. Банан хорошо утоляет голод, позволяет выдержать разгрузочный день без особых страданий. Можно употреблять отдельно бананы, хурму, мандарин, грейпфрут, дыню, ананас. Для начала осени идеальным будет арбузный разгрузочный день. Во всех случаях нужно подготовить около полутора килограмм продукта. Облегчённый вариант фруктовой диеты – на сухофруктах и чае.

Кефирный

Для однодневной кефирной монодиеты нужно 1,5 литра нежирного кисломолочного напитка плюс 2 литра воды. Пьётся маленькими порциями на протяжении всего дня. Можно применять вместе с яблоками: 1 литр кефира и 1 килограмм яблок, плюс те же 2 литра воды. Летом вместо яблок можно употреблять свежие огурцы. Есть такой способ провести разгрузку: 1 литр кефира, 1 килограмм огурцов и пучок зелени использовать как ингредиенты для летнего огуречного супа. Можно немножко подсолить. При острой необходимости в белке иногда устраивают разгрузку на кефире и яйцах.

На йогурте

Для такой разгрузки нужен полностью натуральный йогурт с полезными бактериями, без красителей, ароматизаторов, вкусовых добавок. Лучше всего сделать его самостоятельно. Густого продукта для разгрузочного дня нужно около 500 грамм, а если используется питьевой йогурт, то его потребуется около литра. В него можно добавить 200-300 грамм ягод или фруктов по сезону. Это очень полезная, но при этом приятная, «вкусная» мини-диета, что является её преимуществом. Напоминаем: настоящие диеты должен назначать врач!

Творожный

Нужен обезжиренный творог – от 1,5 до 1 килограмма в зависимости от поставленных целей и состояния здоровья. Можно дополнять его кисломолочными напитками, помогающими разнообразить рацион, но при этом не забывать про воду. К творогу добавляют свежие фрукты и ягоды. Наиболее эффективный вариант – это совмещение творога с яблоками, с обезжиренным кефиром или с зелёным чаем. Данный вариант диеты — при условии, что человек любит творог — практически не сопровождается чувством голода, а также дискомфортом в области живота. Подходит для беременных и кормящих женщин.

Мясной

Людям, которые не могут обходиться без мяса, очень сложно выдерживать разгрузку на фруктах или кефире. Но у них тоже возникает необходимость худеть и разгружать организм без тяжёлых длительных диет. Верный выход для «мясоедов» — в разгрузочных днях на белковой «диете», включающей в себя отварные диетические мясные продукты. Подойдёт куриная грудка, индюшиная грудка или говядина. Для монодиеты 400 грамм отварного мяса дополняется процеженным бульоном. Можно разбавить мясо другими продуктами: например, сырой или квашеной капустой, отварными овощами (кроме картофеля), несладким чаем, томатным соком. Некоторые делают белковую разгрузку не на мясе, а на отварной рыбе, позволяющей быстрее скинуть лишний вес.

Гречневый

Гречка – очень полезный продукт, выводящий из организма токсины, содержащий множество полезных веществ, улучшающий работу ЖКТ. При чистке гречку нужно не варить, а заливать водой на несколько часов. В результате она разбухает, становится мягкой, как варёная. Заливать следует примерно 250 грамм крупы на один день. Дополняется гречневая диета нежирным кефиром (1 литр), ряженкой (0,5 литра), яблоками (3 штуки) или отварной курицей (500 грамм). Похожие диеты делают на овсянке.

Рисовый

Для очистки нужен рис, подвергшийся минимальной обработке. Лучше всего брать дикий или бурый рис. Ещё его необходимо правильно приготовить, чтобы из него вышел крахмал. Например, можно замачивать крупу в воде за день или два до разгрузки, каждые несколько часов промывая его и добавляя чистую воду. Потом сварить, накрыть крышкой до полного остывания. Другой вариант – сначала несколько минут проварить рис в большом количестве воды, потом её слить, налить чистую — и уже варить до готовности. Для разгрузки нужно немного крупы: 1 стакан. В готовом виде его будет гораздо больше. Поскольку рис — достаточно безвкусный продукт, его дополняют яблоками (3 штуки), киви (1 штука), тыквой (300 грамм), компотами или отварами.

На молокочае

Молокочай – это напиток, включающий в себя зелёный чай и молоко. С его помощью можно устраивать очень эффективные разгрузочные дни без твёрдой пищи, не испытывая острого чувства голода. Приготовить такой напиток можно разными способами. Например, сначала залить 1 столовую ложку чая 1 литром кипятка, настоять около 10 минут. После этого добавить 1 стакан молока. Или можно соединить в кастрюле литр молока и столько же воды, довести до кипения, добавить 2 ложки чая. Жирность молока зависит от того, насколько легко человек переносит монодиеты. Для повышения калорийности применяют небольшое количество сухофруктов – кураги или чернослива.

На огурцах

Для быстрой монодиеты нужно приготовить полтора килограмма свежих огурцов, и за 5-6 приёмов съесть их в течение дня. Можно дополнить чаем. Как при всех других вариантах, нужно пить много чистой воды. Допускается добавка в виде 0,5 литра обезжиренного кефира. Есть вариант «блиц-диеты» на салате из огурцов, томатов (3 штуки) и зелени. Можно заправить ложкой оливкового или льняного масла.

Салатный

Очень распространённый вид однодневной диеты – это диета на салате под названием «Щётка». Согласно отзывам, преимущество его в том, что он содержит минимум калорий, поэтому может употребляться даже поздним вечером. При этом он проходит по ЖКТ, как щётка, вычищая из него всё лишнее. Самый простой рецепт салата «Щётка» — измельчить по 400 грамм моркови, капусты со свёклой, добавить 1 столовую ложку оливкового масла, 2 ложки лимонного сока.

Другой рецепт «Щётки» — 100 грамм сухофруктов, 1 свёкла, 1 луковица, 3 моркови и 2 яблока измельчить и залить низкокалорийным натуральным йогуртом. Есть ещё вариант для любителей капусты: 400 грамм капусты, 200 свёклы, 200 моркови, полстакана кедровых орехов, 1 столовая ложка лимонного сока.

Шоколадный

Разгрузка для сладкоежек. Нужна плитка в 100 грамм шоколада и 2 литра воды. Лучше взять горький шоколад, в крайнем случае — молочный. Ни в коем случае нельзя применять для диеты белый шоколад или плитку с наполнителями, включая орехи и изюм. Плитку следует разделить на 5 равных частей и съесть её за 5 приёмов через одинаковые промежутки времени. Можно, кроме воды, пить ещё несладкий зелёный чай. Но если вдруг на протяжении шоколадного разгрузочного дня начались головокружение и тошнота, нужно выпить сладкого чая и плавно перейти на обычный рацион.

Кофе в разгрузочные дни

Если человек привык в повседневной жизни пить кофе — тем более, если он необходим для поднятия тонуса — можно и в разгрузочные дни выпивать одну или две чашки. Желательно пить чёрный кофе. Если не получается – добавить молоко или сахорозаменитель.

Мнение специалиста

Очень многие монодиеты — а разгрузочный день вполне можно приравнять к этому понятию — провоцируют желчекаменную болезнь. Дело в том, что рано или поздно невостребованные массы желчи и ферментов, которые организм вырабатывает для расщепления различных питательных веществ, нанесут вред пищеварительной системе. К примеру, один фермент переваривает белок, а два других, которые выделились для работы с жирами и углеводами — бездействуют, скапливаясь в органах и воздействуя на их стенки. Поэтому любые «разгрузки» никак нельзя назвать здоровым пищевым поведением, даже если они для кого-то и станут привычными. Да и зачем пытаться похудеть (а тем более — поддерживать вес) таким противоестественным ненатуральным способом? Зато, сформировав правильное пищевое поведение и сделав его одной из множества своих привычек — вы избавитесь от самой необходимости как-либо «разгружаться», оставаясь и сытым, и здоровым, и красивым!

Разгрузочные дни для похудения - Школа похудения

Разгрузочный день – это одна из составляющих правильного питания и неотъемлемая часть диет. Сегодня мы расскажем вам о самых популярных видах разгрузочных дней.

Разгрузочный день на яблоках

Особенности разгрузочных дней на яблоках

Разгрузочный день на яблоках ещё один популярный вид разгрузки, как и разгрузочные дни на кефире, и разгрузочные дни на гречке. Если вы новичок в разгрузочных днях, то проводить первые разгрузки лучше всего на гречке, так как это самый щадящий вид разгрузочных дней, и для непривыкшего к разгрузочным дням организма он будет самым наилучшим вариантом. В дальнейшем вы можете использовать другие виды разгрузочных дней, чтобы найти именно тот, который будет приносить максимальный эффект от его использования.

Секрет практически всех разгрузочных дней заключается не только в похудении, но в первую очередь в их полезных свойствах для организма, в частности для нашей пищеварительной системы. Обратите внимание на все продукты, на которых основываются разгрузочные дни, все они очищают кишечник и выводят шлаки из организма, именно на этом основана так называемая «философия разгрузки». Таким образом, можно сделать вывод, что разгрузочные дни несут в себе 2 эффекта: сами по себе продукты разгрузки очищают кишечник и выводят шлаки, которые играют огромную роль в наборе веса, а употребление небольшого количества пищи, по сути — голодание, помогает избавиться от имеющегося лишнего веса.

Стоит понять, что разгрузочные дни не способствуют полноценному похудению, это скажем так, способ скинуть пару лишних килограмм, которые появились ни с того ни с сего, и как способ разгрузить свою пищеварительную систему, если вы стали ощущать дискомфорт и тяжесть в области живота. Для того чтобы получить значительные результаты в похудении — необходимо использовать диеты.

Польза разгрузочного дня на яблоках

Яблочный разгрузочный день для похудения имеет большое количество преимуществ. Главным преимуществом яблок являются их полезные свойства. Как известно, яблоки не содержат жиров, поэтому они являются замечательнейшим продуктом для разгрузочного дня. Кроме того, яблоки богаты на витамины и поэтому полезны для здоровья.
Если вы хотите провести разгрузочный день на яблоках, то старайтесь употреблять только свежие яблоки, выращенные на огороде, так как именно только что собранные яблоки богаты на витамины A, B и C. Чем больше хранятся яблоки, после того как их сорвали с дерева, тем меньше в них сохраняется витамин. То есть, если вы хотите провести разгрузочный день на яблоках, то для этого нет смысла использовать привозные из тёплых заморских стран яблоки, которые кроме различного рода химических компонентов для активного роста и цвета плода не содержат в себе ничего полезного.

Яблоки необходимо есть вместе с кожурой, так как она и самый верхний слой яблок очень полезны. Также можно провести разгрузочный день на печеных яблоках, они обладают ещё лучшими свойствами выведения шлаков из организма. Исходя из этого, в яблочный разгрузочный день вы можете употреблять как яблоки в свежем виде, так и в запечённом.

Диетологи рекомендуют проводить разгрузочный день на яблоках только один день в неделю, потому что в противном случае это может привести к расстройству желудка. В случае если вы хотите провести разгрузочный день на яблоках, в большей степени для очищения организма, то рекомендуется за день до разгрузочного дня принять слабительное, для очистки кишечника. На следующий день, после разгрузочного дня, примите настой из желчегонных трав, для того чтобы вывести застоявшуюся желчь из печени. В день разгрузки на яблоках очень рекомендуется принять горячую ванну, а ещё лучше сходить в баню, так как эти две процедуры замечательным образом помогают очистить организм от шлаков, которые будут выходить с потом.

Перед разгрузочным днём необходимо скорректировать свой рацион, чтобы он включал в себя лёгкую пищу. Рекомендуем перед днём разгрузки придерживаться следующего рациона:

  • Завтрак: Бутерброд и чашечка зелёного чая;
  • Второй завтрак: Фруктовый салат;
  • Обед: Куриный суп, салат из овощей, фреш;
  • Полдник: Обезжиренный йогурт;
  • Ужин: Приготовленные на пару овощи.

Данный рацион поможет плавно перейти к разгрузочному дню. Почему-то многие девушки, перед разгрузочным днём, стараются как можно больше поесть, зная, что завтра им предстоит сложный «голодный день», они наедаются как в последний раз. В таком случае смысла от разгрузочного дня — никакого не будет, так как загруженный организм будет отходить от переедания, а не разгружаться в этот день.

Не забывайте, что разгрузочный день на яблоках имеет противопоказания. Данный вид разгрузки запрещается людям, которые страдают язвой желудка. Также рекомендуем отказаться от разгрузочного дня на яблоках, если вы испытываете недомогание или проблемы с желудком.

Результаты разгрузочного дня на яблоках

Сколько можно скинуть в разгрузочный день на яблоках? Что касается результатов разгрузочного дня на яблоках, то тут конкретную цифру назвать нельзя. Результаты похудения будут зависеть от многих факторов: какой у вас вес на данный момент, и какая ваша норма, как вы питались до разгрузочного дня, сколько до этого пили жидкости и т. п. Исходя из этого, и будет зависеть то, насколько вы похудеете. Максимальный средний результат похудения при яблочном разгрузочном дне – 2 килограмма.

Разгрузочный день на основе яблок

Данный разгрузочный день основан на яблоках и воде. Для разгрузочного дня вам понадобится 1,5-2 килограмма яблок и 2 литра минеральной негазированной воды. Имеющееся количество яблок разделите на 5-6 равных порций. На протяжении дня употребляйте яблоки в любом виде, который вам больше всего по душе: в обычном виде, перетерев на тёрку или в запечённом виде. Также в течение дня пейте воду, в том количестве, которого требует организм, но без фанатизма, так как некоторые девушки чувство голода стараются перекрыть обильным питьём, что опять же, эффекта от разгрузочного дня никакого не даст.

Разгрузочный день на яблоках и твороге

Очень часто врачи и диетологи предлагают разгрузочный день на твороге и яблоках, в виду того, что яблоки способствуют выделению желудочного сока, то творог поможет легче перенести этот день разгрузки. В творожно-яблочный разгрузочный день рекомендуется использовать творог не более 5% жирности (не более 500 грамм в день), что касается количества яблок, то оно должно быть таким же, как и при стандартном разгрузочном дне.

Разгрузочный день на рисе

Особенности рисового разгрузочного дня

Рисовый разгрузочный день можно проводить как один, так и 2 раза в неделю. Если вы решили проводить его один раз в неделю, то для этого лучше выбрать среду – экватор рабочей недели, если же вы хотите устроить два разгрузочных дня в неделю – то для этого лучше всего выбрать вторник и четверг.

Почему разгрузочные дни лучше всего устраивать в рабочие дни? В будни разгрузочные дни переносить намного проще, так как вы находитесь вне дома, и вас постоянно не смущает холодильник. На работе же холодильника нет, да и особо перекусить то и некогда, что способствует соблюдению всех правил разгрузочного дня.

Многие девушки интересуются: почему именно рис? Ответ очень прост. Рис – крупа, обладающая большим количеством полезных свойств. В первую очередь рис благоприятно воздействует на наш организм, так как выводит лишнюю жидкость и шлаки, а также способствует очищению кишечника. Благодаря разгрузочным дням на рисе – вы не только сможете сбросить лишний вес, но и очистите свой организм.

Виды разгрузочных дней на рисе

Самый лучший эффект от разгрузочного дня даст разгрузочный день на буром рисе. Бурый рис имеет коричневый окрас, поэтому вы также можете встретить название коричневый рис. Для разгрузочных дней подойдёт нешлифованный рис, в крайнем случае, вы можете использовать традиционный белый рис, хоть он даст несколько хуже результат, но он будет.

Для приготовления риса к разгрузочному дню вы можете воспользоваться одним из способов его приготовления.

Первый способ приготовления риса:

100 грамм риса необходимо вымочить в воде комнатной температуры на протяжении 3-ёх дней. При этом добавлять специи запрещается, включая: соль и сахар. Через 3 дня рис необходимо слить и он готов к употреблению.

Второй способ приготовления риса:

100 грамм риса необходимо залить кипятком или отварить. При данном способе приготовления риса в него также нельзя ничего добавлять.

Из перечисленных способов приготовления риса выбирайте тот, который больше всего вам нравится.

Приготовленный рис необходимо разделить на 3 порции и употреблять на завтрак, обед и ужин. Перед употреблением вы можете разогреть рис, в микроволновой печи или на пару, также его можно есть и холодным – всё зависит от ваших личных предпочтений. В разгрузочный день на рисе разрешается пить исключительно воду, от 1,5 до 2 литров воды.

Рисово-компотный день

В разгрузочный день на рисе и компоте разрешается употреблять вместо воды компот: как из свежих фруктов, так и из сухофруктов. Дневная норма напитка не ограничена, но старайтесь пить компот в таком количестве, чтобы утолить чувство жажды — не больше. Количество риса должно оставаться таким же.

Рисово-молочный день

Если вы хотите использовать рисово-молочный разгрузочный день, то его принцип заключается в следующем: вы можете рис, как настаивать в молоке, так и заваривать его молоком, либо же после употребления приготовленного с помощью воды риса, выпивать полстакана молока. Учтите, что молоко обязательно должно быть обезжиренным.

Разгрузочный день на зеленом чае

Употребление зелёного чая рекомендуется практически в каждой диете и это не удивительно ведь именно зелёный чай обладает большим количеством полезных свойств, которые не только помогают в похудении, а также благоприятно сказываются на состоянии всего организма.

Преимущества разгрузочного дня на чае

Преимуществ зелёного чая, как продукта, на котором будет построен разгрузочный день, очень много. Первое, и наверное самое главное, это то, что зелёный чай снижает аппетит, поэтому чувство голода в этот день вы испытывать не будете.

Так же, как было сказано вначале, зелёный чай включает в себя большое количество питательных для организма веществ, таких как: калий, фтор, медь, йод, а также витамины: B1, B2, C1, PP и другие. Кроме того, зелёный чай оказывает благоприятное действие на общее оздоровление организма.

Результаты разгрузочного дня

Если вы будете придерживаться всех правил проведения разгрузочного дня, то за один разгрузочный день вы сможете сбросить порядка одного килограмма лишнего веса. Частично данный эффект будет достигнут за счёт выведения лишней жидкости из организма.

Для того чтобы достигнутые, благодаря разгрузочным дням, результаты не пропали, вам необходимо производить разгрузочные дни еженедельно, при этом также контролируя свой рацион: снизить потребление жирной пищи, исключить переедание, а также отдавать предпочтение здоровой пище.

Как приготовить зелёный чай

Очень важно для разгрузочных дней на зелёном чае – правильно заваривать чай. От правильности заваривания напрямую зависит вкус чая. Давайте же рассмотрим, как правильно заваривать зелёный чай.

Для разгрузочного дня на зелёном чае разрешается употреблять различные сорта зелёных чаёв, как простые, так и с различными ароматами и добавками, например с добавлением кусочков сушёных фруктов или же листьев трав. Также разрешается и даже рекомендуется добавлять в чай листья мяты и мелиссы.

Для заваривания чая нужна очищенная вода, данная вода ни в коем случае не должна быть из-под крана. Лучше всего для этого использовать покупную очищенную воду или же воду из колодца. Главная ошибка многих заключается в том, что они заваривают чай кипятком – и это неправильно. Зелёный чай необходимо заваривать горячей водой, температура которой должна быть 70 градусов. Это делается по двум причинам: во-первых, вода при достижении состояния кипения теряет все свои полезные свойства, во-вторых, то же самое качается и зелёного чая, заваривая его кипятком, он теряет свои целебные качества и при этом ухудшается его вкус.

Для приготовления одной чашки зелёного чая вам понадобится половина чайной ложки заварки, соответственно если вы завариваете себе чай в больших количествах, то для приготовления чая на 6 чашек вам понадобится 3 чайных ложки заварки. Заваривание происходит в 3 этапа: сначала заварник заливается на треть, затем, через 2 минуты – до половины, через 5 минут добавляется вода до уровня нормы.

Разгрузочные дни на зелёном чае также имеют несколько подвидов. Одним из таких видов является разгрузочный день на зеленом чае с молоком. Для этого заваренный зелёный чай необходимо разбавить с обезжиренным молоком в пропорциях один к одному. Также очень популярен и разгрузочный день на зеленом чае и грейпфруте, в течение дня вы пьёте чай и делаете перекусы из этого фрукта. Часто используется и разгрузочный день на имбирном чае, который имеет такую же систему, как и разгрузочный день на зелёном чае.

Как проводить разгрузочный день на зелёном чае

Разгрузочный день на зелёном чае предполагает употребление за день не менее 1,5 литров зелёного чая. Чай необходимо пить через каждые 2 часа, при этом его запрещается солодить. Как вы понимаете, разгрузочный день исключает употребление любых продуктов питания, за исключением некоторых сухофруктов: изюма, кураги и чернослива. Если у вас возникло чувство жажды, то его можно утолить минеральной негазированной водой. Сам чай можно пить как в холодном, так и горячем виде, кому как больше нравиться.

Разгрузочный день на гречке

Благодаря своим уникальным свойствам гречка обладает большим количеством необходимых для организма элементов: калием, железом, магнием, фосфором, йодом и другими полезными компонентами.

Помимо этого, гречневая каша богата пищевыми волокнами, что в свою очередь помогает очистить кишечник от шлаков и улучшить пищеварение, когда сам разгрузочный день поможет разгрузить пищеварительную систему, а также скинуть пару лишних килограмм.

Также гречка является довольно сытным продуктом, и, съев буквально пару ложечек данной крупы, чувство голода начнёт потихоньку пропадать, а это, наверное, самое главное для разгрузочного дня: есть мало и не быть голодной.

Продолжительность разгрузочных дней на гречке

Гречневый разгрузочный день должен длиться ровно сутки, ведь от того он и «день». В некоторых источниках можно найти информацию, где допускается использовать разгрузочный день на гречке 2 дня подряд, но только в том случае, если этому предшествовала продолжительная чреда застольных мероприятий. Но здесь есть один нюанс: 2 дня подряд разгрузочные дни на гречке можно использовать только тогда, когда вы их регулярно использовали до этого – на протяжении нескольких месяцев, один раз в неделю. В других же случаях, разгрузочный день на гречке должен продолжаться всего лишь сутки, и перед его использованием, за сутки, необходимо подготовить свой организм. Возвращаться к привычному для вас рациону также нужно плавно, и не наедаясь после этого.

Особенности разгрузочных дней на гречке

Учтите, что использовать разгрузочный день на гречке один раз в неделю, а в остальные дни есть и ни в чём себе не отказывать – не принесёт никакого результата в похудении. Да, это поможет разгрузить пищеварительную систему, но похудеть при таком питании вам не удастся. Чтобы разгрузочный день помог не только вашему желудку, но и способствовал похудению, вы должны подкорректировать свой ежедневный рацион.

Перед тем как использовать разгрузочный день на гречке, за день до этого вы должны подготовить свой организм к разгрузке, исключив тяжёлую пищу: мясо, жирные продукты, жареную пищу, фаст-фуд и т.п. Это необходимо сделать, чтобы разгрузочный день принёс максимальный эффект в похудении. Благодаря тому, что вы не будете употреблять «тяжёлых продуктов», пищеварительная система в разгрузочный день будет отдыхать, а не переваривать то, что накопилось за последние дни.

Разгрузочные дни на гречке при беременности

Очень часто разгрузочными днями на гречке интересуются беременные девушки, но если вообще сама тема рациона беременных — это очень сложный вопрос, то, разгрузочные дни – подавно. Если же вы хотите использовать гречневый разгрузочный день при беременности, то для этого нужно обязательно проконсультироваться со своим лечащим врачом, так как данный вид разгрузки может негативно сказаться в первую очередь на плоде, а с этим рисковать нельзя.

Как правило, врачи отрицательно относятся к разгрузочным дням во время беременности, а рекомендуют индивидуально составленную диету. Диета для беременных более щадящий вид питания, когда вы хотите разгрузить свою пищеварительную систему, и немного похудеть, если вы набрали вес выше нормы. Диету в данном случае также должен составить ваш врач.

Приготовление гречки

Для подготовки к разгрузочному дню вы должны заранее себе приготовить необходимое на день количество гречки. Как правило, во всех гречневых разгрузочных днях, рекомендуется употреблять не более стакана гречки (в неприготовленном виде). Для этого вечером, перед днём разгрузки, возьмите один стакан гречки и высыпьте его в ёмкость, желательно в горшочек, и залейте её кипятком. Горшочек необходимо накрыть крышкой и хорошенько укутать полотенцем, чтобы как можно дольше сохранить тепло. На утро гречка будет готова.

Обратите внимание на то, что для приготовления гречки вы не должны добавлять ничего кроме воды: ни соли, ни сахара, ни прочих специй. То же самое касается и употребления гречки — никаких специй.

Разгрузочный день на гречке меню

В виду того, что вариантов разгрузочных дней на гречке достаточно много, то их меню мы постараемся вкратце описать.

Первым мы, конечно же, расскажем о стандартном виде разгрузочных дней на гречке. Данный вид предусматривает употребление на протяжении всего дня исключительно гречку. Приготовленную с вечера гречку вы должны принимать в течение всего дня, разбив её приём на 5 порций.

Что касается употребления жидкости, то за день допускается выпить не более 2-ух литров минеральной негазированной воды. Также вместо воды вы можете пить несладкий зелёный чай и отвар шиповника.

Разгрузочный день на гречке и яблоках

Если же вы никогда не использовали разгрузочные дни на гречке, то начать их лучше всего с разгрузочных дней на гречке и яблоках. Данный вид разгрузки является более щадящим по сравнению с разгрузочным днём исключительно на гречке.

Рацион разгрузочного дня на гречке и яблоках должен быть следующим: приготовленную гречку необходимо съесть за 3 приёма (завтрак, обед и ужин), между основными приёмами пищи допускается употребление по 3 зелёных яблока средних размеров.

Что касается употребления жидкости то, как и в предыдущем случае, в день можно выпить не более 2-ух литров воды. Основные приёмы пищи можно закончить чашечкой несладкого зелёного чая.

Разгрузочный день на гречке и молоке

Разгрузочный день на гречке с молоком – ещё один вид разгрузочных дней на гречке. Для этого приготовленное количество гречки делится на 6 порций, и они принимаются в течение дня, через равные промежутки времени. Каждый приём пищи можно дополнить ½ стакана обезжиренного молока, в отдельном виде или добавив его в порцию с гречкой.

При данном разгрузочном дне разрешается употреблять только воду, не более 1,5 литра за день разгрузки.

Разгрузочный день на гречке и фруктах

Если же вы хотите устроить разгрузочный день на гречке и при этом главной вашей целью является исключительно разгрузить пищеварительную систему, а не похудеть, то в таком случае рекомендуется использовать разгрузочный день на гречке и фруктах.

Приготовленную гречку делим на 3 порции, в каждую из которых добавляем 250 грамм фруктов (яблоко, груша, персик, апельсин – на выбор).
В день можно выпить 1,5 литра минеральной негазированной воды.

Результаты разгрузочного дня на гречке

За один разгрузочный день на гречке вы можете потерять порядка 1-2 килограмм веса, что довольно не плохо. С учётом того, что если при этом вы будете использовать режим правильного питания, то достигнутые благодаря разгрузочным дням результаты будут зафиксированы, то за месяц вы можете добиться отличных результатов в похудении.

Разгрузочные дни на кефире

Польза разгрузочного дня на кефире

Разгрузочные дни на кефире считаются одними из самых полезных, лёгких и эффективных. Почему? Во-первых, сами по себе разгрузочные дни для пищеварительной системы являются полезными, а сам кефир, благодаря имеющимся в нём полезным бактериям, способствует очищению кишечника от шлаков. Во-вторых, лёгкими разгрузочные дни на кефире считаются из-за того, что кефир — очень сытый продукт, поэтому выпив один стакан кефира, вы надолго избавитесь от чувства голода. В-третьих, разгрузочный день на кефире в полной мере можно назвать эффективным, так как он позволяет обрести чувство легкости в желудке, очистив пищеварительную систему, при этом поможет скинуть пару лишних килограмм.

Вред разгрузочных дней на кефире

Несмотря на все вышеперечисленные преимущества, разгрузочные дни на кефире имеют и вредные факторы.

Любое резкое ограничение пищи для организма является стрессом, а разгрузочный день – это, по сути, полное ограничение пищи, при котором допускается только лишь употребление одного-двух продуктов. Иными словами, для организма разгрузочный день является большим стрессом, а это будет способствовать тому, что он начнёт делать себе запасы, в виде жировых отложений, а соответственно, вы получите не похудение, а обратный эффект. Но ненужно пугаться, если разгрузочные дни проводить по всем правилам, то эффект будет положительным.

Разгрузочный день на кефире может вызвать дефицит необходимых организму компонентов, питательных веществ, витаминов и минералов, которые он получает с другими продуктами, а это чревато недомоганиями и плохим самочувствием.

Виды разгрузочных дней на кефире
Разгрузочный день исключительно на кефире

Если вы в силах выдержать разгрузочный день исключительно на одном кефире, то, конечно же, это самый наилучший вариант. При этом количество выпитого кефира никак не ограничивается, то есть вы можете выпивать столько кефира, сколько вам хочется. Единственное условие – только кефир и никаких других продуктов, под запрет попадает даже обычная вода. Проводить такие разгрузочные дни можно раз в неделю.

Разгрузочный день на кефире и яблоках

Разгрузочные дни на кефире и яблоках подходят для тех, кому немного сложно выдержать разгрузочный день исключительно на одном кефире. Данный разгрузочный день находится на втором месте по популярности среди «кефирных разгрузок». Как понятно из названия, данный разгрузочный день позволяет употреблять яблоки и кефир, но ничего больше. В течение дня вы можете выпить не более 3-ёх литров кефира, и ограничиться употреблением 2-ух килограмм яблок.

Разгрузочный день на кефире и твороге

Если вы не наедаетесь яблоками, то тогда замените их творогом. Количество употреблённого за день кефира не должно превышать 3-ёх литров, а количество творога должно быть не более 1-го килограмма.

На завтрак рекомендуется съесть 3 ст. ложки творога и выпить стакан кефира. Второй завтрак – стакан кефира. На обед можно себя побаловать небольшим количеством творога, добавив в него чайную ложку мёда. На полдник выпейте стаканчик кефира. На ужин – творог с орехами и кефир. За 15 минут до сна выпейте стакан кефира.

Разгрузочный день на кефире и гречке

Ещё один вариант разгрузочных дней на кефире — разгрузочные дни на кефире и гречке. Чтобы провести разгрузочный день на кефире и гречке, вам необходимо вечером перед разгрузочным днём взять 250 грамм гречки и залить её 2-мя стаканами кипятка. Данную ёмкость нужно закрыть крышкой и укутать тёплым полотенцем, после чего оставляем гречку настаиваться в течение ночи (при этом никакие специи: соль, сахар и прочие привычные ингредиенты добавлять нельзя).

На протяжении всего разгрузочного дня приготовленную гречку разрешается съесть не меньше чем за 5-6 приёмов. Порции гречки можно разбавить кефиром или же или же просто запивать им. В данный разгрузочный день рекомендуется выпить приблизительно 1 литр кефира. Допускается употребление воды в небольших количествах, но только чтобы исключить чувство жажды.

Разгрузочный день на кефире и бананах

Если вы очень любите бананы, то тогда, конечно же, используйте такой разгрузочный день. За день разрешается съесть не более трёх бананов и выпить 3 стакана кефира. В течение дня разрешается употреблять неограниченное количество воды без газа.

Разгрузочный день на кефире и фруктах

Самые лёгкие разгрузочные дни – на кефире и фруктах. На завтрак съешьте 2 апельсина и выпейте стакан кефира. На второй завтрак съешьте яблоко. На обед побалуйте себя фруктовым салатом с неограниченным количеством фруктов, заправить салат можно только кефиром. Полдник рекомендуем построить на ягодах и кефире. На ужин съешьте 2 яблока и выпейте стакан кефира. За 15 минут до того, как ляжете спать — выпейте ещё один стаканчик кефира.

Разгрузочный день на огурцах

Особенности разгрузочных дней на огурцах

Любой продукт разгрузочного дня имеет свои полезные свойства, поэтому огурец также обладает таковыми. Огурцы являются отличным ускорителем водо-солевого обмена в организме. Благодаря этому из нашего организма выводится жидкость, которая не «оседает» и не провоцирует увеличение веса. Поэтому стоит сразу сказать, что на огуречных разгрузочных днях вы похудеете не за счёт потери жира, а именно за счёт вывода лишней жидкости из организма.

Ещё одним неоспоримым преимуществом огурцов является их низкая калорийность, поэтому употребляя огурцы, набирать вес вы точно не будете.

Использовать огуречные разгрузочные дни лучше всего тогда, когда вы в очень больших количествах употребляли жидкость, в любом её проявлении.

Длится разгрузочный день на огурцах – сутки. Через сутки вы можете повторить данный разгрузочный день, но не более трёх раз в неделю. При этом часто использовать разгрузочные дни на огурцах диетологи не рекомендуют.

Результаты разгрузочного дня на огурцах

Если говорить о результатах, то конечно, для каждой нашей читательницы он будет свой. Если проанализировать отзывы девушек на форуме, то их результаты достигали приблизительно 2-3 килограмма потерянного веса в неделю, при использовании данных разгрузочных дней через день, а это достаточно весомый результат, так как для многих из нас скинуть хотя бы один килограмм за неделю является большой проблемой.

Правила разгрузочных дней на огурцах

Теперь давайте рассмотрим основные виды разгрузочных дней и их правила

Разгрузочный день на огурцах. Полтора килограмма свежих огурцов нужно будет разбить на 5-6 приёмов в течение дня. Употреблять огурцы нужно в сыром виде, без добавления соли и прочих приправ. Если вы проголодаетесь, то вместе с огурцами можно съесть 2 яйца, но не более. В день можно выпить 1,5 литров воды.

Разгрузочный день на огурцах и кефире. Данный вид разгрузочных дней несколько суровее, так как длиться 3 дня и включает в себя употребление исключительно кефирно-огуречного коктейля, в пределах 1-1,5 литров в день за 5-6 приёмов в сутки. Кефир должен быть обезжиренным или с 1% жирности.

Разгрузочный день на огурцах и яблоках. Данный разгрузочный день также длиться один день, в который нужно съесть 1 килограмм огурцов и 1 килограмм яблок.

Разгрузочный день на огурцах и зелёном чае. Разгрузочный день предусматривает употребление 1кг огурцов и употребление не менее 1-го литра зелёного чая без сахара.

для чего нужны, как правильно провести, правила, польза и вред разгрузочных дней

Мечтая сбросить лишние килограммы, мы пробуем одну диету за другой. Стараемся подобрать правильный режим питания, но все равно втайне подсчитываем дни до часа «X», когда можно будет расслабиться и позволить себе хотя бы одно пирожное. А может быть, вместо длительных «голодовок» просто стоит время от времени устраивать себе разгрузочные дни? Но в этом вопросе важно не навредить своему организму и подобрать такой режим, который принесет только пользу. А, возможно, — и удовольствие.

Разгрузочные дни: польза или вред?

Ученые отмечают, что эпоха изобилия еды наступила для человечества, по историческим меркам, совсем недавно. До этого люди питались гораздо реже, а в древности все и вовсе зависело от результатов охоты — в удачные дни еда есть, а если не повезло, то голодовка обеспечена. И ни о какой регулярности речи не шло. Поэтому многие современные диетологи отмечают[1], что с точки зрения эволюции правильное сбалансированное питание — это не только ежедневное употребление полезных продуктов, а еще и небольшие однодневные голодания.

Практика показывает, что правильный график разгрузочных дней — два в неделю. Не рекомендуется устраивать их подряд, лучше с перерывом, например, по вторникам и пятницам или понедельникам и четвергам. Конечно, нет никакой необходимости полностью исключать прием пищи, главная задача — снизить поступление в организм калорий до 500 за целый день. При этом отдать предпочтение продуктам, богатым белком и клетчаткой, а количество углеводов свести к минимуму и полностью исключить алкоголь[2].

Механизм похудения при соблюдении режима разгрузочных дней довольно прост. При отсутствии «тяжелой» пищи на протяжении одного дня организм понемногу приспосабливается, и на следующий день безо всяких сознательных ограничений мы съедаем намного меньше. Строгая, хотя и непродолжительная, однодневная «диета» способствует тому, что впоследствии человек быстрее чувствует сытость.

Помимо похудения, разгрузочные дни при соблюдении всех правил способствуют очищению организма — они избавляют от нагрузки желудочно-кишечный тракт, давая ему возможность «отдохнуть» и восстановиться. Также при системном применении режима наблюдается улучшение состояния кожи, снижение риска патологий печени, желчного пузыря[3].

Но есть у разгрузочных дней недостатки и даже опасные нюансы:

  • Первое время к такому режиму сложно привыкнуть — возможны головные боли и проблемы с концентрацией внимания[4].
  • При наличии заболеваний желудка или кишечника необходимо посоветоваться с врачом. Например, фруктовые и овощные дни могут спровоцировать повышение кислотности желудочного сока, а это — прямой путь к гастриту или даже язве[5].
  • В дни «разгрузки» лучше не нервничать и избегать физических нагрузок.

Это важно
Желательно провести небольшую подготовку к «голодному» дню. Накануне лучше выбирать более «легкие» продукты — как минимум для ужина. Также стоит употреблять больше клетчатки и кефира или другой кисломолочной еды[6].

А теперь рассмотрим одни из самых эффективных видов разгрузочных дней для похудения с примерами меню.

Разгрузочный день на гречке: не варим, а запариваем

Гречка считается одним из классических продуктов для диеты, ведь она богата витаминами, а также пищевыми волокнами, которые способствуют нормализации работы кишечника. Благодаря аминокислотам белки, которые содержатся в гречке, очень похожи на составляющие мясных продуктов. Однако не стоит чересчур полагаться на ее пользу — «гречневый» разгрузочный день рекомендуют проводить не чаще 1 раза в неделю[7].

Противопоказания. Индивидуальная непереносимость, болезни желудка и кишечника.

Рецепты.

  1. Некоторые рекомендуют не варить гречку, так как при этом она теряет почти все полезные свойства, а запаривать. Перед тем как устроить разгрузочный день возьмите 250 г гречки, залейте ее на ночь кипятком в соотношении 1:3 без соли и приправ. В течение дня нужно съесть 5 порций гречки, можно добавлять немного зелени[8].
  2. Более «щадящий» вариант гречневого дня — 400 г отварной гречки можно дополнить 250 г грибов и зеленью, но воздержаться от приправ и соли. Разделить еду на 5–6 приемов, а вечером можно выпить 200 мл кефира с низким содержанием жира[9].

Кефирный день: сложно, но возможно!

Этот вариант разгрузочного дня считают подходящим для избавления от последствий обильных застолий. Кефир прекрасно влияет на пищеварение, иммунитет, выводит застоявшуюся жидкость, очищает организм от отравляющих токсинов.

Вкусовые пристрастия индивидуальны, но многие отмечают, что кефирный день — не самый легкий. Поэтому неплохим вариантом станет небольшая подготовка: за сутки стоит исключить из рациона тяжелую жирную пищу[10].

Противопоказания. Непереносимость лактозы и казеина, язва желудка, гастрит, другие заболевания ЖКТ[11].

Рецепты.

  1. Сложный вариант — 1,5 л кефира с низким содержанием жира, употреблять порциями 5–6 раз в день. Можно пить минеральную воду без газа в любом количестве[12].
  2. Кефирно-творожный вариант, более мягкий — 1 л кефира и 400 г творога, немного свежих ягод. Завтрак: стакан кефира и пара столовых ложек творога. Спустя 3 часа: стакан кефира. Обед: творог, заправленный кефиром с добавлением ягод. Спустя 3 часа: стакан кефира. Ужин: творог, заправленный кефиром[13].

Фруктовый разгрузочный день: почувствовать легкость

Фрукты — это настоящий кладезь витаминов и полезных веществ. А фруктовые разгрузочные дни помогают наладить пищеварение, улучшить состояние волос, кожи и ногтей. Однако такой однодневный рацион подходит лишь тем, кто придерживается правильного питания как принципа жизни, т.е. редко позволяет себе мучное, сладкое, острое и другие «вредные» продукты[14].

Противопоказания. Любые заболевания ЖКТ, которые обостряются при повышении кислотности желудочного сока[15], т. е. гастриты и гастродуодениты с повышенной кислотностью, гастроэзофагеальная рефлюксная болезнь (ГЭРБ), пептическая язва желудка и двенадцатиперстной кишки и ряд других патологий.

Рецепт. 1,5 кг любых свежих фруктов, можно пить минеральную воду без газа. Иногда рекомендуют отказаться от бананов и винограда.

В течение фруктового разгрузочного дня вы можете почувствовать легкую слабость и головокружение. Если эти состояния принимают серьезные формы, стоит обратиться к врачу[16].

Яблочный день: боремся с голодом

Мнения диетологов нельзя назвать однозначными — некоторые утверждают, что яблочные дни наиболее эффективны, полезны и при этом легко переносятся без чувства голода. Другие предупреждают о слабительном эффекте больших порций этого фрукта[17]. Здесь стоит отталкиваться от индивидуальных особенностей организма — если съеденное яблоко провоцирует аппетит, а реакция желудка оставляет желать лучшего, то перенести целый яблочный день будет затруднительно. Зато яблоки способствуют улучшению работы почек[18], богаты витаминами и антиоксидантами.

Противопоказания. Аллергия, повышенная кислотность, язва желудка, гастрит, другие заболевания ЖКТ.

Рецепты.

  1. Яблочный день — 2 кг яблок и 2 л чистой воды без газа или зеленого чая без сахара.
  2. Яблочно-творожный день — 1 кг яблок, 600г нежирного творога, негазированная вода[19].

День на огурцах: скажи «нет» отекам

Огуречный день подходит для очистки кишечника. Обязательно стоит отказаться от соли и приправ, а также нельзя снимать с огурцов шкурку, потому что она выступает главным источником клетчатки[20].

Противопоказания. Заболевания почек[21], гастрит, повышенная кислотность, патологии ЖКТ.

Рецепт. 1,5–2 кг свежих огурцов без соли, можно посыпать свежей зеленью, также употребить до 2 л негазированной воды, а на ночь выпить стакан кефира[22]. В некоторых вариациях в первой половине дня можно съесть 2 яйца[23].

Белковый разгрузочный день: расширенное меню

Такую экспресс-диету принято считать довольно легкой, так как в течение дня голод практически не ощущается. Рацион может быть разнообразным — нежирные сорта мяса, птицы и рыбы, сыр, яйца, творог, бобовые. Здесь главное соблюдать небольшие порции — до 200 г, а также следить за интервалами — между приемами пищи должно проходить около 4 часов.

Противопоказания. Хронические заболевания, сахарный диабет[24].

Рецепты.

    1. Смешанный день.

Завтрак: глазунья из 2 яиц, кофе без сахара.

Обед: 200 г отварной говядины, минеральная вода без газа.

Полдник: 200 г вареного филе курицы, стакан минералки.

Ужин: 200 г тушеной фасоли с томатным соусом, стакан томатного сока[25].

  1. Рыбный день — 600 г отварного филе нежирной рыбы поделить на 6 порций на целый день. Можно пить воду без газа, несладкий чай или кофе.
  2. Курица и овощи — на целый день разделить употребление 400 г отварной грудки, 800 г овощей. Дополнительно употреблять воду в количестве до 2 л.

Молочный день: польза бактерий

Такие дни помогают ускорить сжигание жира, укрепить иммунитет, улучшить микрофлору кишечника. Однако они часто сопровождаются чувством голода, поэтому чтобы легко пережить молочный разгрузочный день, стоит чаще принимать теплые ванны. Также рекомендуют пить молоко небольшими глотками или через трубочку для лучшего усвоения продукта. Молочная среда благоприятна для бактерий, поэтому после еды следует тщательно полоскать рот[26].

Противопоказания. Аллергия, гастрит, язва желудка, патологии ЖКТ.

Рецепты.

  1. Только молоко — 6 стаканов молока в день, употребление воды не допускается.
  2. Молоко и фруктовый сок — 1 л молока, 200 мл сока. Днем нужно пить только молоко, а перед сном последний прием совместить с соком[27].

Чайная «разгрузка»: от зеленого до клюквенного

Полезные свойства чая давно известны, а для разгрузочного дня лучше использовать наиболее богатые витаминами и микроэлементами сорта зеленого и травяные напитки. А вот к специальным чаям для похудания стоит отнестись с осторожностью. Хорошо, если вы привыкли пить чай без сахара, но если это слишком тяжело, то сахар можно заменить медом.

Чайные разгрузочные дни рекомендуют при патологиях печени, желчевыводящих путей, нефрите[28]. Этот напиток заполняет желудок, не позволяя появиться чувству голода, улучшая при этом метаболизм.

Противопоказания. Заболевания ЖКТ.

Рецепт. В день следует выпивать до 3 л жидкости — в основном чай, но можно пить воду. Варианты чая — зеленый, с мятой и крапивой, клюквенный, яблочно-лимонный[29].

День на смузи: экспериментируй!

Почему смузи считают полезными? Дело в том, что в отличие от соков, они сохраняют естественное содержание клетчатки, при этом не так агрессивно, как фреши, действуют на желудок[30]. Однако если заменить твердую пищу на жидкую, физические потребности организма могут быть удовлетворены, а вот с психологией сложнее. Чтобы получить «психологическое насыщение», можно не пить смузи, а есть его ложкой: так процесс превратится в привычный, к тому же займет больше времени.

Противопоказания. Любые заболевания ЖКТ, которые обостряются при повышении кислотности желудочного сока, т.е. гастрит, язвы и т.п.

Рецепты. 5–6 приемов фруктовых или ягодных смузи, можно с добавлением молока, нежирного йогурта. Главная прелесть такого разгрузочного дня в том, что вариантов сочетаний ингредиентов — огромное количество.

Разгрузочный день на грейпфруте: свежий вкус

О пользе этого фрукта наслышаны многие — это настоящий рекордсмен по содержанию витаминов (особенно, витамина C), клетчатки. Разгрузочный грейпфрутовый день будет полезен для тех, кто страдает пониженной кислотностью желудочного сока, также его можно проводить людям с диабетом[31]. Горький вкус этого фрукта не позволяет съесть его слишком много — и это немаловажный для похудения плюс.

Противопоказания. Повышенная кислотность, гастрит, язва, желчекаменная болезнь, прием некоторых препаратов[32].

Рецепты.

  1. Грейпфрут и зеленый чай. Каждый час нужно выпивать по очереди то стакан зеленого чая, то воды, сопровождая каждый прием половинкой фрукта.
  2. Грейпфрут и куриная грудка (примерно 600 г). Отварную грудку нужно разделить на 6 порций, есть в течение дня, сопровождая каждый прием пищи половинкой или целым грейпфрутом.

Разгрузочные дни помогают очищению кишечника, а это значит — восстанавливают защитные силы организма, способствуют похудению и повышению жизненного тонуса. Однако прежде чем приступить к делу, желательно проконсультироваться с диетологом насчет индивидуальных особенностей вашего организма — вполне возможно, что польза разгрузочного дня превратится во вред. Также во время любого ограничения в еде важно прислушиваться к своему состоянию, ведь никакая стройность не заменит здоровья.


Как эффективно провести разгрузочный день: 10 важных правил


Если вы еще с начала карантина в марте мечтали воспользоваться свободным временем, чтобы сбросить пару килограммов, но кулинарный марафон выпечки сломал все планы, не переживайте. До Нового года в запасе есть еще пара месяцев, а чтобы достигнуть цели, нужно всего пару недель, если соблюдать диету слоу карб. Объясняем основные правила.

Что это за диета


Источник здесь и далее: Pexels

Диета с экзотическим названием слоу карб (slow carb) — это система питания, основу которой составляют так называемые «медленные углеводы» — продукты с низким гликемическим индексом. 

Валтер Виллет, доктор наук, глава отдела питания Гарвардской школы общественного здоровья объясняет: 

Это та самая золотая середина между питанием, наполненным белком, которое обещает долгое ощущение сытости, и тем, что включает клетчатку для питательных веществ.

Звучит просто, но на практике это не так. Составить план диеты с низким гликемическим индексом становится для ЗОЖ-любителей задачей более сложной, чем те, что решают на физмате. Некоторые из них позволяют морковь, другие — нет. 

Одни говорят, что бананы в меню можно оставить, другие — категорически против. Однако большинство экспертов соглашаются, что диета с медленными углеводами — это питание, которое не может навредить (даже в случае неудачно составленного меню), наоборот, кроме потери веса оно принесет дополнительную пользу для здоровья.

Формулу слоу карб вывел еще в 2010 году Тимоти Феррис — автор книг-советов, как сделать жизнь лучше и проще. Именно такой простой и понятный рацион он предложил для уменьшения веса. Сам автор в книге «4-х часовое тело» утверждает, что благодаря диете, смог потерять около 10 кг всего за шесть недель.

Что такое гликемический индекс (ГИ)


Это система ранжирования углеводов на основе того, насколько они повышают уровень глюкозы в крови. Первоначально он был разработан для людей с диабетом, но его пользу оценили еще выше, когда все эксперты по питанию начали изучать влияние уровня сахара в крови на голод (и оно оказалось прямо пропорционально). Теперь эт концепция вдохновила для создания диеты слоу карб.

По словам Кристин Пелкман, доцента по питанию SUNY Buffalo, схема такова: вы съедаете блюдо с высоким содержанием углеводов. Уровень сахара в крови мгновенно повышается и тут же вызывает выработку инсулина. Инсулин в свою очередь снижает уровень сахара в крови, поэтому вы чувствуете раздражительность и вялость, а также нестерпимое желание подавить злость эклером или куском шоколадного торта. 

Пелкман говорит:

Снижение уровня сахара в крови приводит к тому, что вас гораздо быстрее накрывает волна голода.

Как держать баланс уровня сахара в крови


На самом деле, есть много вариантов, чтобы сбалансировать уровень сахара в крови, не впадая в крайности. Например, справиться с проблемой помогают ежедневные физические упражнения (не ужасайтесь, это может быть очень простая зарядка). Или правильные перекусы, которые должны быть под рукой в ​​точно указанное время. Но ключевой момент, конечно, — выбор продуктов. Продукты с ГИ ниже 55 лишь немного повышают сахар в крови, тогда как те, что находятся в диапазоне от 55 до 70, повышают его гораздо сильнее. Ну и логично, что углеводы с ГИ более 70 максимально направляют его вверх. 

Продукты с низким содержанием ГИ имеют умеренное влияние на уровень сахара, прежде всего потому, что они замедляют пищеварение — вот почему некоторые планы питания, построенные на продуктах с низким содержанием ГИ, называются слоу карб — то есть «медленными углеводами».

Ряд исследований показывает, что приемы пищи с низким ГИ — действительно полезны и могут помочь контролировать переедание. Этот эффект, по мнению экспертов, может привести к похудению.

Исследования также показывают, что кроме визуального эффекта, такая диета имеет и практическое влияние: употребление продуктов с низким ГИ предотвращает инсулинорезистентность, которая, в свою очередь, часто становится виновником развития диабета.

Как соблюдать слоу карб диету


Придерживаться плана диеты с низким содержанием гликемического индекса непросто, если не изучить и не проанализировать списки продуктов. Дело в том, что шоколадный торт может иметь более низкое содержание ГИ, чем пшеничный хлеб, но это не значит, что для организма это лучше. Вы должны учесть, что в торт содержит больше жира, сахара, калорий и меньше клетчатки.

Задача усложняется еще и тем, что рейтинг ГИ сравнивает продукты на основе установленного в них объема углеводов (как правило, 50 г), что не всегда соотносится с нормальными размерами порций. 

Комбинирование продуктов также влияет на уровень сахара в крови. Но перед тем, как отказаться от идеи слоу карб и снова начать уплетать пончики, ознакомьтесь с несколькими правилами, которые помогут систематизировать рацион.

Ключевые правила слоу карб


  1. Перед каждым приемом пищи продумывайте меню и старайтесь заменить в нем хотя бы один продукт с высоким ГИ на его здоровую альтернативу с низким ГИ.

  2. Добавьте к каждой трапезе по крайней мере один ингредиент с низким ГИ, который бы включал порцию белков и жиров. Так вы добавите блюду хотя бы небольшую пользу, даже если оно с высоким ГИ.

  3. Как можно чаще заменяйте рафинированные каши, муку и другие ингредиенты на цельнозерновые.

  4. Уменьшите влияние сахара в крови любой пищи, совместив ее с продуктом, который имеет более низкий гликемический индекс. Например, вафли или блины (высокий ГИ) «нейтрализуйте» черникой (низкий ГИ).

  5. Контролируйте порции. Большие порции, независимо от того, из чего они состоят, всегда стимулируют более высокую реакцию на уровень глюкозы в крови, чем маленькие. Поэтому не пытайтесь наесться «вперед», даже если на горизонте маячит куча дел и вы заранее знаете, что будет большая пауза между приемами пищи. Лучше позаботьтесь о питательных и полезных перекусах.

  6. Откажитесь от фруктов — в них слишком много сахара.

  7. Соблюдайте диету шесть дней в неделю, а один день оставляйте для отдыха и наслаждений. В такой «выходной» можете забыть обо всех вышеуказанных правилах. Ешьте все, что захотите без страха вернуть потерянные килограммы. Как ни странно, но резкий скачок в потреблении калорий раз в неделю увеличивает потерю жира, гарантируя, что ваш метаболизм не устанет от длительного ограничения в потреблении калорий.

ТОП-9 самых эффективных разгрузочных дней для похудения

Автор Женский журнал На чтение 6 мин. Опубликовано

Представляем ТОП-9 самых эффективных разгрузочных дней для похудения. Узнайте, что дают разгрузочные дни, а также общие правила, которых следует придерживаться, чтобы эффективно похудеть в домашних условиях без вреда для здоровья!

Разгрузочные дни для похудения – хорошее средство, когда не хватает силы воли сидеть на диетах. Похудение будет не таким быстрым, но при сочетании с правильным питанием вес не вернётся обратно. Важно устаивать разгрузку на любимом продукте, тогда организм испытает меньше стресса.

Что дают разгрузочные дни

Разгрузочные дни помогают сбросить немного лишнего веса. От них есть и другая польза:

  • помогают организму избавиться от вредных токсичных веществ, зашлакованности;
  • улучшают пищеварение, дают отдых и ощущение лёгкости за счёт очищения кишечника;
  • нормализация кислотно-щелочного баланса;
  • иногда вес не двигается (эффект плато), в этом случае разгрузочный день поможет улучшить обмен веществ и ускорить сжигание жиров.

Общие правила разгрузочных дней

При соблюдении всех рекомендаций разгрузка пройдёт легко, без стресса для организма:

  • Устраивать разгрузку можно не чаще 1-2 раз в неделю. Это оптимальное количество, при котором не возникнет проблем с организмом. Эти дни нужно планировать заранее, чтобы психологически подготовиться.
  • Чтобы избежать стресса для организма, можно устроить подготовку: употреблять продукты для разгрузочного дня сначала после 16.00. В следующие дни после 14.00, 12.00 и так, пока весь день не окажется разгрузочным.
  • Не стоит заниматься физическим трудом в этот день, организм и так уже ослаблен.
  • Пить много воды в день разгрузки. Не использовать специи и соль, даже соевый соус. Соль удерживает влагу в организме. В день разгрузки необходимо вывести много жидкости, вместе с ней уходят вредные вещества.
  • Перед разгрузочным днём ужин должен быть лёгким. Можно заменить его кефиром, фруктами или овощным салатом.

Полезно будет очистить организм после праздников и застолий, после переедания.

Обзор наиболее эффективных разгрузочных дней для похудения

Из нескольких популярных и действенных дней для разгрузки можно выбрать тот, который устроит больше всего. Если разгружать организм любимыми продуктами, организм испытает меньше стресса.

Кефирный день

В течение дня каждые 2-3 часа рекомендуется пить 1-2 стакана кефира. Каждый раз за полчаса до кисломолочного напитка стоит употреблять стакан воды. Чтобы разнообразить рацион, можно измельчить немного любой зелени и добавить в стакан с кефиром. Если есть его ложкой, а не пить, организм будет считать это полноценным приёмом пищи и быстрее насытится. Для лучшего очищения можно стаканом кефира залить ложку отрубей или клетчатки.

Облегчённый вариант может включать в себя один вид овощей, фруктов или ягод. Также подойдёт диетическое мясо – курица или крольчатина.

Овсяная разгрузка

Эта крупа действует, как щётка, вычищая из организма все вредные вещества. Она вполне сытная, не оставляет ощущения голода. Необходимо сварить стакан овсяной крупы (не геркулеса, а цельной) на воде, без соли и сахара. Готовую кашу надо поделить на 5 частей и съесть за день.

Можно приготовить её с сухофруктами, это избавит от неприятного вкуса, но калорийность будет выше. Также можно при каждом приёме пищи закусывать половинкой любого фрукта.

На огурцах

За день можно съесть до 3 кг огурцов. Эти овощи имеют очень низкую калорийность. Желательно устраивать такую разгрузку, находясь дома. Они содержат большое количество воды в составе, что способствует повышенному мочеиспусканию. В большинстве случаев оказывают и слабительное действие.

Если в течение дня трудно есть одни огурцы, можно добавить 1-2 варёных яйца. Разнообразить день можно, если сделать салат из огурцов и зелени.

Белковые дни

Белковые продукты хорошо насыщают организм и медленно перевариваются. Белок нагружает почки и может оседать в них. Поэтому в такой день нужно пить очень много воды, чтобы вымыть его.

Разгрузка на мясе: в день можно съедать 1 кг белого отварного мяса курицы без кожицы и соли. Это количество нужно поделить на 4-5 порций.

Вместо курицы можно взять рыбу нежирных сортов и также отварить без соли, не использовать масло.

На твороге: сделать массу из 600 г творога и 100 г обезжиренной сметаны. Разделить на 5 порций и съесть в течение дня.

Яблочный день

Если употреблять только яблоки, можно съесть до 2 кг за день. Их едят в сыром или запечённом виде. Можно комбинировать эти варианты. При проблемах с пищеварительной системой рекомендуются печёные яблоки. Сырые могут повышать кислотность и оставлять неприятное ощущение.

Можно сочетать с творогом, кефиром, морковью. В этом случае понадобится килограмм фруктов. Моркови или творога достаточно полкило, можно литр кефира.

Разгрузка на рисе по методике Елены Малышевой

У телеведущей есть много вариантов разгрузочных дней. Один из популярных – на рисовой крупе. Как правильно приготовить: 400 г бурого риса замочить в 500 мл воды на несколько часов. После этого сварить до полуготовности. Съесть в течение дня за несколько приёмов пищи. Необходимо пить воду, зелёный чай без сахара, травяные отвары.

Голодание

Есть два вида голодания: обычное и сухое. При обычном можно пить неограниченное количество воды. Можно добавлять сок лимона или лайма. Сока одного фрукта достаточно на литр воды.

При сухом голодании нельзя даже пить воду. Это очень жёсткая разгрузка, которая разрешена только тем, у кого нет проблем со здоровьем. Вечером перед сухой разгрузки рекомендуется заменить ужин водой.

Разгрузка на молокочае

Напиток готовится так: в литре молока заварить пару ложек листового чая. В день можно пить 1-1,5 литра молокочая. Это мочегонный напиток, поэтому стоит проводить его, находясь дома. Не стоит забывать про обычную воду.

Напиток довольно сытный, притупляет чувство голода. При плохом самочувствии можно съесть 1-2 ложечки мёда в день.

Если вы не любите чай, его можно заменить цикорием.

Разгрузочные дни для беременных

Общее правило: нельзя использовать монодиету. Необходимо комбинировать разные продукты в течение дня. Проводить разгрузку можно раз в неделю или десять дней, не чаще. Нельзя употреблять продукты, провоцирующие аллергию: цитрусовые, кислые ягоды и фрукты. Перед проведением разгрузки обязательна консультация врача.

 

  • Популярный овощной день включает в себя кабачок или тыкву, цветную капусту, огурцы, сладкий перец.
  • Белковый день – по полкило отварного нежирного мяса и рыбы. В дополнение обязательно кефир или творог.
  • Разгрузка на крупах – 300 г любой отварной крупы без соли. Дополнить литром кефира.

Противопоказания и вред

Когда нельзя устраивать разгрузочные дни:

  • при диабете;
  • в период беременности и кормления грудью;
  • обострение любого заболевания;
  • при заболеваниях печени и почек;
  • при заболеваниях пищеварительной системы;
  • пожилой возраст.

К чему могут приводить разгрузочные дни:

  • плохое самочувствие и настроение;
  • недостаток питательных веществ;
  • обострение болезней ЖКТ.

Правильный выход

После разгрузочного дня нельзя сразу налегать на вредные продукты. Необходимо понемногу включать другую пищу: овощи, фрукты, крупы. С утра нужно выпить стакан воды натощак. Рекомендуется отказаться на время от мяса и рыбы, яиц, бобовых.

Эффективные разгрузочные дни помогут сбросить лишний вес без особых усилий. Если следовать всем рекомендациям и привыкнуть к правильному питанию, он не вернётся.

Какой из разгрузочных дней вы считаете наиболее эффективным?Poll Options are limited because JavaScript is disabled in your browser.

Что можно кушать в разгрузочный день

Нужны ли разгрузочные дни, что они дают и как проводятся? В интернете множество статей о том, что они бывают самыми разными: кефирными, белковыми, яблочными, углеводными. При этом польза такой «встряски» метаболизма превозносится до небес, а о негативных последствиях скудного и однообразного питания говорят редко или же предпочитают осмотрительно молчать. В этой статье мы расскажем о том, о чем не говорят сторонники такой «разгрузки» организма от всего лишнего – к чему может привести этот способ снижения веса. А еще ответим на насущный вопрос: есть ли альтернатива?

[stextbox id=»custom» shadow=»false» bwidth=»3″ bcolor=»C4333D» image=»null»]Наши дополнительные услуги: Биоимпеданс | Массаж Марутака | Прессотерапия | Ион-Детокс [/stextbox]

Что это такое: все о разгрузочном дне

Такое название дали дню, в течение которого вы потребляете гораздо меньше калорий, чем обычно, а расходуете в несколько раз больше энергии. Сторонники такого подхода считают, что это невероятно удобно: например, целые сутки питаешься одними яблоками – на завтрак, обед и ужин. Не надо рассчитывать энергетическую ценность блюд, нет ничего сложного или же невыполнимого – просто полностью меняем меню, делаем его более скудным, зато… более эффективным!

Те, кто считает, что разгрузочные дни могут привести к обретению фигуры мечты, забывают о том, что результат от такого внезапного голодания будет кратковременным. Подробнее об этом мы поговорим позже, а пока продолжим рассказ о чудодейственном питании – как правило, скудном и однообразном. При этом оно должно быть низкокалорийным, что превращает сутки борьбы за тонкую талию в настоящее мучение для тех, кто решился на крайние меры.

Что происходит во время разгрузочного дня

  • Мы сокращаем количество поступающих калорий – едим мало или практически не едим – только пьем (например, кефир).

  • Такими действиями мы вынуждаем организм брать недостающие питательные вещества из тех запасов, что были сделаны им за несколько дней до этого.

  • «Закрома» пустеют, а мы избавляемся от того «груза», который мог превратиться в новые килограммы.

Действенно? Не стоит делать поспешных выводов. Есть другое слово для более точного обозначения таких дней – «голодно». Ведь любители экстренных мер и сомнительных методов советуют сократить суточную норму калорий до 800 ккал и ниже – мол, только тогда результат не заставит себя долго ждать.

Насколько это рискованно, можно судить по тому, что для большинства худеющих ежедневный калораж при правильном питании составляет от 950 до 1250 ккал – именно такой энергетической подпитки достаточно для комфортного избавления от лишнего веса. Если снизить значение, не посоветовавшись со специалистом, организм будет вынужден справляться с настоящим стрессом – нехваткой питательных веществ, расцениваемой как близкое к голоданию состояние.

Узнайте подробнее о наших программах снижения веса:

Для чего нужен разгрузочный день?

Для того, чтобы мы избавились от того «запаса», который приберегли на потом. Придумал этот способ отечественный диетолог Певзнер – таким образом он лечил от ожирения своих пациентов. Разгружать организм следовало несколько раз в неделю во время гипокалорийной диеты – сильного сокращения калоража и жесткого ограничения жиров и углеводов в рационе. Назначать ее мог только врач, а избавляться от лишнего веса таким образом на протяжении длительного срока не рекомендовалось.

Доктором Певзнером было сформировано и несколько рецептов, названия которых отсылают нас к тому, что можно есть в тот или иной разгрузочный день:

  • Яблочный – только яблоки (не более 1,5 кг плодов). Они не должны быть сладкими. Идеальный вариант – сорта с кислинкой (Антоновка, Белый налив, Гренни Смит).

  • Овощной – все понятно из названия дня: едим только овощи (не более двух килограммов). Исключение – картофель. Желательно употреблять продукты в сыром виде – например, в салатах.

  • Мясной – в меню только диетические сорта мяса (индейка, говядина, курятина) – до 500 г. Способ приготовления – варка.

  • Кефирный – наверное, самый сложный вариант, потому что есть нельзя, можно только пить. За сутки вы должны выпить от шести до семи стаканов легкого кефира.

  • Сметанный – еще один способ разгрузить организм. Берем 400-500 г сметаны (максимальная жирность – 15%). Также можно пить минеральную воду или чай без добавления меда или другого подсластителя.

Вот какие продукты могут понадобиться для разгрузочного дня. Главное – выдержать его, потому что для большинства желающих похудеть резкий переход от всего и сразу к сухой куриной грудке или нескольким стаканам кефира может обернуться настоящей катастрофой. Такое урезание рациона часто приводит к срывам – от головокружения, слабости, желания утолить голод чем-нибудь вкусненьким и утробного урчания пустого желудка.

Что еще можно кушать в разгрузочный день? По аналогии с представленными вариантами были разработаны альтернативные – на сухофруктах, на соке, на цитрусовых и бананах. Это далеко не полный список. Разнообразие – это хорошо, но если оно служит однообразию, говорить о пользе трудно. Почему? Потому что среди многочисленных рецептов не найдешь того, который подходил бы всем и был бы по-настоящему эффективным.

До и после: как не свести все старания на нет

Что лучше есть в разгрузочный день, мы узнали, и осталось только выяснить, что же после него – неужели то же самое скудное меню?

  • Нельзя сразу же набрасываться на высококалорийную пищу: булочки, пирожные, жирное мясо, чипсы и фастфуд – то есть на все, что было запрещено.

  • После того как день X прошел, диетологи советуют составить меню на основе продуктов, в которых велико содержание воды – она промоет кишечник и очистит организм. Это дыня, арбуз, огурцы, томаты и другие овощи и фрукты.

Увы, устроить пир на весь мир не получится. Да и голодать снова вам вряд ли захочется.

Мы уже рассказали о том, что едят в разгрузочные дни и каковы особенности питания по каждому из рецептов. Предупреждаем: скудное и однообразное меню – это стресс для вас и вашего организма. Кроме того, именно в такое «голодное» время поступление витаминов, минералов, аминокислот, белков, жиров и углеводов с пищей минимально, что может привести к дефициту ценных питательных веществ. А чем чревато такое отлучение от насущного и жизненно важного, мы уже писали в одной из статей.

Какие разгрузочные дни самые эффективные, зачем они нужны и чем полезны

Кажется, что все предельно просто – вы урезаете калораж до минимума, при это расходуете гораздо больше энергии, чем получаете. Результат должен быть один – ускорение процесса избавления от лишних килограммов, очищение организма, словом, еще один шаг к фигуре мечты.

Однако на деле все не так радужно. Полуголодные дни, которые необходимы для того, чтобы «разгрузиться» и забыть о лишних калориях, грозящих перейти в жир, на деле оборачиваются настоящим мучением, а пользы от них – ноль.

Вы возразите: но ведь сторонники такого подхода пишут о том, что в течение суток они чувствуют прилив энергии, бодрость. Не могут же все лгать?

Скажем так: каждый случай индивидуален. Там где у одного – бурная деятельность и гордость за себя, у другого менее позитивный сценарий – слабость, головокружение, отчаяние, раздражение и даже так называемый алиментарный маразм, вызванный недостатком питательных веществ. Это состояние характеризуется неспособностью решить даже простейшую задачу, потому что силы на исходе, а энергетической подпитки просто нет. Последствия такого разгрузочного дня – срыв, набор килограммов, возвращение к прежним объемам, переедание и ненависть к себе.

Так есть ли смысл в таких крайних мерах? Нет, поскольку результат такого испытания на прочность все чаще обратный – регресс вместо прогресса.

Достоинства подобного способа

Их всего два:

  • Первое – он предельно прост. Всего-то надо купить несколько пачек кефира или взвесить 1,5 кг яблок – и вы готовы худеть.

Однако не стоит забывать о том, что разгрузочные дни не так универсальны, как мы думали, да и не столь эффективны. Почему? Объясняем дальше.

Вреда больше, чем пользы: почему ограничения не помогают

  • Плохая переносимость

Мало кто может похвастаться тем, что может просидеть на одном соке или твороге сутки напролет. У большинства желающих опробовать этот метод на себе наблюдается ухудшение самочувствия: вялость, сонливость, усталость без причины, головокружение, тремор, сильное желание съесть что-нибудь запрещенное. Результат такого полуголодного существования – срыв. 

  • Опасность для здоровья

И в первую очередь для желудка и кишечника. Например, во время яблочного разгрузочного дня усиливается выделение желудочного сока с повышенной кислотностью, что может привести к воспалению слизистой, обострению гастрита, язве. Подобные крайности противопоказаны при диабете, риске инфаркта или инсульта, желчекаменной болезни. 

  • Мнимое снижение веса

Тот эффект, который мы можем заметить после разгрузки, связан с потерей воды, а не жира. Почему происходит именно так? Мы сознательно лишаем себя и соли, и углеводов, и организм начинает брать и то, и другое из своих запасников. В итоге расходуется и связанная с ними жидкость. Поэтому после всех мучений мы отмечаем, что потеряли вес – килограмм, а то и больше. Но этот результат сохраняется ненадолго – как только в организме восстанавливается баланс солей и углеводов, к нам возвращаются прежние объемы. Так что яблочные и кефирные дни попросту бесполезны.

  • Приближение срыва

Именно этим вы занимаетесь, когда пытаетесь избавиться от лишнего веса, урезав суточный калораж, питаясь однообразно и скудно. После такого у большинства людей возникает вполне понятное желание отказаться от запретов и начать есть все, что можно и нельзя. 

  • Замедление метаболизма

Это чревато снижением скорости процесса похудания. В результате вы добьетесь эффекта плато или очередной прибавки, но не того, чего ожидали – стабильной стройности.

Вот что значит разгрузочный день в диете, как это работает, что нужно есть и как опасно стремление к избавлению от лишнего веса всеми средствами. Надеемся, что мы убедили вас в том, что этот путь – в корне неверный, поскольку на нем существуют только запреты. А они, как нам хорошо известно, до добра не доводят.

Есть ли альтернатива?

Да, и это правильное питание. Только оно поможет похудеть, сохранив результат на долгие годы и не причинив вреда собственному здоровью. Решайте сами, что для вас важнее: сиюминутная прихоть или хорошее самочувствие, стабильный эффект или скорое возвращение на старт, полноценный рацион или однообразие, приводящее к срыву.

[stextbox id=»custom» shadow=»false» bwidth=»3″ bcolor=»C4333D» image=»null»]Посмотрите Благодарности наших клиентов и Истории успеха — Посмотреть[/stextbox]

Наши специалисты уверены, что ограничения не могут привести к стройности. Мы составляем индивидуальные программы, в которых учитываются особенности вашего организма, даем ценные советы, поддерживаем на пути к цели и делаем процесс похудения максимально комфортным. Откройте новую страницу вашей жизни – измените себя вместе с нами.

Как выполнять периодическое голодание для похудения: правила и лайфхаки

Если вы читаете это, скорее всего, вы уже пробовали одну или несколько ограничительных диет, чтобы похудеть. Если да, то вы не одиноки. Популярные диеты, такие как палео, кето, диеты для отслеживания веса, Whole30 или диеты на основе растений, имеют одну общую черту: они ограничивают определенные продукты, и их трудно придерживаться в течение длительного времени.

Прерывистое голодание (IF) - более простой и надежный способ похудеть.Он гибкий, поэтому вы можете вписать его в свой график. и это позволяет вам наслаждаться любимой едой, так что вы можете сочетать голодание с любым режимом питания.

Какой протокол голодания выбрать?

Есть много разных стилей прерывистого голодания. Каждый из них побуждает вас голодать в течение определенного периода времени, а затем разрешает определенные «периоды приема пищи» или часы в течение дня, когда вы будете есть. Протоколы голодания варьируются от интенсивных (например, голодание через день) до более умеренных (например, 14:10 или 16: 8).

Общие протоколы IF включают:

14:10 или 16: 8: 14:10, вероятно, самый простой график для выполнения. Он просит вас голодать в течение 14 часов, а затем позволяет вам есть, как обычно, в течение следующих 10 часов. При использовании протокола 16: 8 вы голодаете 16 часов и имеете окно приема пищи 8 часов. Вы можете легко практиковаться, пропустив завтрак или пообедав накануне вечером.

Один прием пищи в день (OMAD): В этом протоколе соотношение быстрого питания составляет 23: 1 - вы голодаете 23, а затем съедаете все питательные вещества в течение одного часа.Это не для всех, так как оно очень ограничительное. Но если вы решите попробовать, вы можете запланировать время приема пищи на время ужина или в любое удобное для вас время.

5: 2: Протокол 5: 2 позволяет вам есть, как обычно, пять дней в неделю, а затем полностью голодать или потреблять минимальное количество калорий (500 для женщин, 600 для мужчин) в остальные два дня. Дни голодания не обязательно должны быть последовательными, и большинство людей допускают хотя бы один «типичный день приема пищи» между днями голодания.

Итак, как узнать, какой протокол вам подходит? Это будет зависеть от вашего типа телосложения, графика и предпочтений. Ваш опыт голодания и то, мужчина вы или женщина, тоже могут иметь значение. Женщинам обычно труднее придерживаться длительного голодания, поэтому, если вы женщина, лучше начать с одного из более умеренных протоколов голодания.

Начните с небольших изменений, например, отложите завтрак на час или два, чтобы облегчить себе путь к посту.По мере того, как ваше тело адаптируется и становится более комфортно при голодании, вы можете работать и дольше.

Как начать прерывистое голодание

Если вы заинтересованы в прерывистом голодании, но не знаете, с чего начать, начните с небольшого эксперимента. Попробуйте поужинать рано около 18:00, а затем не ешьте ничего больше вечером.

Просыпаясь утром, постарайтесь пропустить завтрак или отложите его на потом. Если хотите, можете выпить воды или несладкого чая или кофе.Постарайтесь отвлечься такими делами, как работа, уборка, прогулки или другими делами, которые уводят вас из кухни. Примерно в 10:00 поесть. Поздравляю, вы только что постились 16 часов!

Процесс IF очень гибкий. Может быть, вы предпочтете поесть позже, около 20:00, а затем пропустить завтрак и пообедать. Как вариант, если вы хотите плотно позавтракать утром, прекратите есть около 3 или 4 часов дня.

Однако вы выбираете пост, не забываете есть нормальную порцию и стараетесь не перекусывать во время вашего перерыва на прием.Чтобы вы чувствовали удовлетворение между приемами пищи, включайте в каждый прием пищи высококачественный белок и много некрахмалистых овощей. И белок, и клетчатка сохранят чувство сытости дольше.

Как голодание поможет мне похудеть?

Прерывистое голодание может помочь похудеть множеством способов. Уменьшая количество часов, которые вы проводите в день за едой, вы можете легко снизить общее потребление калорий. Никакого подсчета калорий, никаких макросов отслеживания и никаких ограничений на продукты, которые вам нравятся.

Пост помогает сжигать больше жира, потому что он работает с вашими гормонами, превращая ваше тело в машину для сжигания жира. Когда вы постоянно едите, уровень инсулина резко повышается, и вы накапливаете жир, что препятствует потере веса. Когда вы голодаете, потребность в инсулине снижается, и ваше тело может использовать накопленный вами жир в качестве топлива.

Прерывистое голодание также может научить вас прислушиваться к сигналам голода вашего тела, чтобы улучшить отношения с едой. Когда у вас бывают периоды, когда вы не едите, легче заметить, когда вы действительно голодны или когда вы просто перекусываете от скуки, стресса или привычки.

Будьте осторожны, чтобы не испортить себе работу поста, набившись еды во время приема пищи. Если ваша цель - похудеть, важно есть здоровую и сбалансированную пищу во время окон приема пищи. Если вы съедите нездоровую пищу или переедете, эти лишние калории подорвут ваши усилия.

Избавьтесь от лишнего веса с помощью этих советов по голоданию

Если вы начнете с коротких, контролируемых постов продолжительностью 14 или 16 часов, вы легко сможете перейти на периодическое голодание.Однако, если вам сложно продлить часы голодания, вот несколько уловок, которые могут вам помочь:

  • Съешьте достаточное количество высококачественного белка при каждом приеме пищи.
  • Хорошо выспитесь. Плохой сон может вызвать тягу к еде.
  • Избегайте обезвоживания. Ваше тело может легко принять жажду за голод. Выпивка - особенно горячий напиток, такой как несладкий кофе или чай - может утолить вашу тягу и заставить вас чувствовать себя так, как будто вы уже поели.
  • Отвлечься.Вы не поверите, но голод - это преходящее чувство. Если вы не сосредоточитесь на этом, это пройдет.

Прерывистое голодание для похудания имеет те же правила, что и голодание по любой другой причине. Обратите внимание на то, как ваше тело чувствует себя и реагирует на голодание. Во время голодания избегайте обезвоживания и расслабляйтесь, чтобы избежать головной боли или усталости. Пост не для всех, если вы чувствуете себя плохо во время поста, не забывайте уважать свое тело и найдите что-то еще, что работает для вас.

Потеря веса достижима, и IF может помочь вам достичь ваших целей без ненужных измерений, ограничений или отслеживания.Как и в любой стратегии похудания, решающее значение имеет последовательность. Сочетание здорового питания с регулярным голоданием поможет вам набрать вес, о котором вы всегда мечтали.

Биография автора

Линда Эндикотт

Линда - опытный писатель о здоровье и благополучии, сторонница периодического голодания. В течение нескольких лет Линда сосредоточила внимание своего писателя на диабете и питании, и она присоединилась к команде Simple, чтобы внести свой вклад в распространение знаний о здоровых привычках питания.

This Body's On Fire: прерывистое голодание для похудания и многого другого - LIFE Apps

«Избыточное потребление энергии, увеличение веса и последующее ожирение неизменно связаны с болезнями, инвалидностью и смертностью». - Harvie & Howell, 2017 г.

Было показано, что прерывистое голодание во многих отношениях изменяет организм и его метаболизм как у животных, так и у людей. Одним из наиболее важных метаболических изменений, вызываемых голоданием, является «метаболический переход» от сжигания углеводов к сжиганию жира.Метаболическое состояние сжигания жира известно как кетоз и характеризуется производством кетоновых тел, которые служат важным источником топлива для мозга, а также других тканей. Недавние открытия предполагают, что кетоны также могут служить сигнальными молекулами с функциями, которые больше похожи на гормоны в организме. Кетоны могут изменять активность белков и изменять экспрессию генов, связанных с метаболизмом жиров, восстановлением повреждений ДНК и предотвращением клеточного стресса.

«У людей, в зависимости от уровня их физической активности, от 12 до 24 часов голодания обычно приводит к 20% или более снижению уровня глюкозы в сыворотке и истощению гликогена в печени, что сопровождается переключением в режим метаболизма, в котором непеченочная глюкоза, кетоновые тела, полученные из жиров, и свободные жирные кислоты используются в качестве источников энергии ». - Longo & Mattson, 2014

Прерывистое переключение метаболизма со сжигания углеводов на сжигание жира, которое может запускать голодание, оказалось полезным не только для похудания, но и для здоровья мозга.Джон Ньюман из Института исследований старения Бака обнаружил, что включение и выключение кетоза на протяжении всей жизни значительно улучшает память стареющих мышей. Возврат к сжиганию углеводов и метаболизму глюкозы после возобновления питания после голодания может быть важным компонентом пользы для здоровья мозга от голодания. Повторное кормление после быстрого запуска клеточного рециклинга (технически известного как аутофагия ), например, роста новых соединений нервных клеток.

«При голодании и длительных физических упражнениях запасы гликогена в печени истощаются, и кетоны производятся из жирных кислот, полученных из жировых клеток.Этот метаболический переключатель в источнике клеточного топлива сопровождается клеточной и молекулярной адаптацией нейронных сетей в головном мозге, которая увеличивает их функциональность и повышает их устойчивость к стрессу, травмам и болезням ». - Mattson et al., 2018

Не все подходы к прерывистому голоданию имеют одинаковое метаболическое воздействие. Мы также понимаем, что когда дело доходит до питания и последствий ограничения питательных веществ, разные тела реагируют по-разному на индивидуальном уровне. При этом вот что может испытать ваше тело при различных режимах прерывистого голодания…

Снижение веса

«Рандомизированные испытания демонстрируют, что преднамеренная потеря веса снижает диабет 2 типа, смертность от всех причин и увеличивает когнитивные и физические функции.”- Harvie & Howell, 2017

Исследования прерывистого голодания, периодического или многодневного голодания и ограниченного по времени кормления показали, что в различной степени способствуют снижению веса, улучшают показатели метаболического здоровья и снижают риск сердечно-сосудистых заболеваний и рак. Прерывистое голодание часто практикуется как протокол значительного или полного * ограничения энергии два дня в неделю или через день.

* При полном ограничении энергии люди пьют только воду, воду с электролитами и некалорийные напитки, такие как кофе и чай.

В исследовании 2017 года люди с ожирением, которые ограничивали время приема пищи 8 часами в течение 12 недель, потеряли 3% веса своего тела, а их кровяное давление улучшилось. Одним из основных преимуществ ограничения периода приема пищи до 6-8 часов в день является то, что вам не нужно вести подсчет калорий, что делает его более устойчивым и эффективным в достижении и поддержании потери веса по сравнению с ограничением калорий.

Если вы хотите сбросить 5 фунтов или 100 фунтов при прерывистом голодании, вам нужно настроить на то, что вы едите, и на , когда вы едите .Научитесь распознавать настоящий голод по внешним триггерам, которые заставляют вас есть, придерживайтесь сбалансированной диеты с большим количеством растительных жиров и клетчатки и придерживайтесь своих целей по калорийности голодного дня.

Повышенная чувствительность к инсулину

Чувствительность к инсулину описывает, насколько чувствительны различные ткани вашего тела к воздействию инсулина. Чувствительность к инсулину может зависеть от нашего уровня физической активности, режима сна, того, что мы едим, и даже от , когда мы едим.

Голодание через день кажется более эффективным для повышения чувствительности к инсулину и снижения уровня инсулина натощак по сравнению с ограничением калорийности.

Ограниченное по времени кормление - это еще один подход к прерывистому голоданию, который может воздействовать на процессы и пути, связанные с нашими циркадными ритмами, включая чувствительность к инсулину. Знаете ли вы, что ваш метаболизм меняется в течение дня в соответствии с вашими внутренними биологическими часами, а также внешними факторами, такими как воздействие яркого света и прием пищи? Например, вы от природы более устойчивы к инсулину (ваши ткани не так эффективно усваивают глюкозу) вечером, когда ваше тело готовится сжигать жир во время сна.Кортни Петерсон и его коллеги опубликовали исследование Cell Metabolism в 2018 году, показывающее, что раннее ограниченное по времени кормление или прием пищи в течение 6-часового «периода кормления» каждый день с завтраком около 8 часов утра и ужином до 15 часов улучшают чувствительность к инсулину, артериальное давление, оксидативный стресс и аппетит у мужчин с преддиабетом. Эти преимущества для здоровья проявлялись даже при отсутствии потери веса.

Что это значит? Ежедневные режимы питания, которые регулируют потребление питательных веществ в соответствии с вашими биологическими часами, метаболически благоприятны.Показатели метаболического здоровья, такие как чувствительность к инсулину и низкий уровень воспалительных факторов, в свою очередь, связаны со снижением риска сердечных заболеваний, диабета и рака.

Другой профиль кишечного микробиома

Ограниченное по времени кормление также влияет на микробиоту кишечника или скопление микроорганизмов, живущих в кишечнике. Как и другие аспекты нашего метаболизма, микробиомы кишечника в идеале регулярно меняются в течение 24-часового периода в соответствии с циркадным ритмом, который в значительной степени диктуется , когда мы едим .Фактически, ежедневная цикличность микробиома кишечника считается своего рода биологическими часами. Эти часы помогают регулировать метаболическую активность в различных тканях нашего тела, включая мозг.

Мы давно знали, что то, что мы едим, может изменить нашу кишечную микробиоту. Но многие исследования на животных показали, что , когда мы едим , также может влиять на наши кишечные микробы. Согласно исследованию 2020 года, мыши, которые голодали в течение 16 часов каждый день в течение 30 дней, показали повышенный уровень бактерий Akkermansia и сниженный уровень бактерий Alistipes по сравнению с мышами, которые не подвергались голоданию.Более Akkermansia и менее Alistipes связаны с уменьшением воспаления кишечника и уменьшением накопления жира в печени. Таким образом, многие преимущества голодания, вероятно, связаны с изменением кишечных бактерий.

В исследовании на людях участники, которые голодали 17 часов в день в течение 30 дней во время Рамадана, показали более низкий уровень общего холестерина, более низкие уровни глюкозы натощак и более Akkermansia muciniphila в кишечнике - тип бактерий, связанных с нижней частью тела вес.Прерывистое голодание также может убивать «плохие» бактерии, способствуя росту кишечных микробов, которые производят полезные соединения, такие как лактат и короткоцепочечные жирные кислоты, которые помогают бороться с воспалением и непереносимостью глюкозы. Эти производные кишечных микробов соединения также защищают ваше сердце! Клетчатка также помогает кормить этих полезных кишечных микробов.

Снижение активности mTOR и усиление аутофагии

Было показано, что 18 часов голодания у людей увеличивают mTOR, а также клеточные маркеры аутофагии.Аутофагия - это механизм утилизации клеточных компонентов, которые наши клетки используют для борьбы со стрессом и предотвращения преждевременной гибели клеток. mTOR, или механистическая мишень рапамицина , представляет собой фермент, который является главным регулятором синтеза белка и роста клеток. Снижение активности mTOR было связано с аутофагией и увеличением продолжительности жизни и продолжительности здоровья у животных.

Переработайте свое тело в 2020 году с прерывистым голоданием!

Снижение окислительного стресса и воспаления

Окислительный стресс возникает, когда потенциально вредные активные формы кислорода накапливаются в клетках вашего тела, которые метаболически активны.Активные формы кислорода (АФК), как следует из их названия, , реактивные . Они могут реагировать и причинять вред вашим белкам и даже вашей ДНК. Если клетка вашего тела не может достаточно быстро противодействовать этому повреждению, она может стареть, извергнуть воспаление или даже умереть.

Прерывистое голодание заставляет мышцы, мозг и другие ткани (хотя, возможно, и не жир, отсюда и быстрое сжигание жира, наблюдаемое во время кетоза!) Более эффективно расщеплять метаболиты и производить энергию.Это может помочь снизить АФК и уровень воспаления. Пост также побуждает организм вырабатывать больше антиоксидантов, которые помогают очищать АФК.

Исследование с участием мужчин с предиабетом, которые сократили время приема пищи до 6 часов в день в течение 5 недель, показало, что такой режим голодания снижает уровень в плазме маркера окислительного стресса 8-изопростана, а также улучшает чувствительность к инсулину и кровяное давление. Было показано, что альтернативное дневное голодание (или прием пищи через день) увеличивает экспрессию супероксиддисмутазы и каталазы, двух мощных антиоксидантных ферментов, которые могут очищать клетки от АФК.Еще один способ увеличить количество антиоксидантных ферментов - это упражнения! Физическая активность увеличивает уровень супероксиддисмутазы, которая имеет много преимуществ для всех органов вашего тела.

В исследованиях похудания при прерывистом голодании обычно изучалась диета 5: 2 или интервенции голодания через день продолжительностью от трех до шести месяцев. Большинству людей, участвовавших в таких исследованиях, требуется два-три месяца, чтобы сбросить 10 фунтов.

Хорошая новость заключается в том, что в большинстве исследований периодического голодания с использованием протокола диеты 5: 2 или дней голодания с минимальной калорийностью сообщается о статистически значимой потере веса, примерно эквивалентной тому, что может быть достигнуто путем постоянного ограничения калорий.Сообщаемые результаты потери веса при диете 5: 2 варьируются от потери веса на 3,2% по сравнению с контрольной группой за 12-недельный период до потери веса 8,0% в 8-недельном испытании с участием взрослых с астмой с избыточным весом.

Взрослые с ожирением, которые участвовали в исследовании голодания через день в течение 6 месяцев, потеряли примерно 6% веса своего тела в течение первых 3 месяцев. Им разрешалось потреблять до 600 ккал в разгрузочные дни и придерживаться низкоуглеводной диеты в не голодные дни. Помимо похудения, участники также смогли снизить общий холестерин, артериальное давление и уровень инсулина натощак.

Более короткие голодания также эффективны для снижения веса у людей. Пациенты с ожирением, которые ограничивали время приема пищи 8 часами, значительно похудели и повысили кровяное давление.

Сколько веса вы потеряете при прерывистом голодании, будет зависеть от того, с чего вы начали, каковы ваши дневные потребности в энергии, что вы едите и когда. Обычно вы теряете столько же веса, как прерывистое голодание, так и диета с постоянным ограничением калорий, которая ограничивает потребление энергии до 80% от дневной нормы.Графики IF, которые более естественным образом ограничивают калории за счет более длительного или более частого голодания, например, альтернативное дневное голодание, будут способствовать более быстрой потере веса, чем еда с ограничением по времени. Однако выбор более здоровой пищи и более строгое ограничение калорий в сочетании с любым графиком ПФ могут помочь вам ускорить потерю веса.

7 советов по снижению веса при прерывистом голодании

1. Увеличьте потребление клетчатки для здоровья кишечника и сытости между приемами пищи.

2. Увеличьте потребление постного белка , если необходимо, чтобы улучшить чувство сытости и мышечную массу. Одно исследовательское исследование показало, что люди, которые успешно похудели в ходе рандомизированного контролируемого исследования, продолжавшегося 12 месяцев альтернативного дневного голодания, сообщают о большем потреблении белка, повышенном сытости и уменьшении чувства голода, чем люди, которые не теряли вес.

3. Придерживайтесь своих целей по калорийности голодания .

4. Избегайте высококалорийных блюд и закусок в «праздничные» дни.

5. Ешьте рано утром. Недавнее исследование показало, что перекус или ужин поздно вечером предотвращает сжигание жира во время сна. Наши внутренние часы регулируют, когда наши тела переключаются с использования углеводов в основном на использование жиров для производства энергии, но этот цикл выходит из строя, когда мы перекусываем в полночь. Согласно этому исследованию, если вы едите поздно, когда вы ложитесь спать, вы будете преимущественно сжигать углеводы, задерживая время перехода вашего тела в режим сжигания жира.

6. E в узком окне в дни ограничения калорийности . Например, если вы следуете модифицированному протоколу голодания через день, при котором вы потребляете до 500 калорий в дни голодания, употребление всех этих калорий за один прием пищи может дать вам дополнительные метаболические преимущества ограниченного по времени еды.

7. Исключить добавленных сахаров . В то время как диета с низким содержанием жиров и углеводов может привести к значительной потере веса, потребление добавленных сахаров особенно сильно связано с инсулинорезистентностью и метаболической дисфункцией.Помимо увеличения веса, дополнительное потребление сахара связано с повышением артериального давления, воспалениями и жировой болезнью печени. Добавленные сахара обслуживают особенно энергоемкие, но метаболически неэффективные клетки, включая стареющие клетки, раковые клетки и даже быстро размножающиеся патогенные бактерии в кишечнике.

Снижение веса является для многих из нас первоочередной задачей в области здравоохранения. Хотя периодическое голодание или ограничение питательных веществ часто являются эффективным способом похудения, существуют и другие факторы образа жизни, которые имеют ключевое значение для поддержания вашего метаболического здоровья в долгосрочной перспективе.К ним относятся такие вещи, как упражнения, полноценный сон и управление стрессом.

Вы можете помочь своему телу ускорить и сохранить потерю веса и здоровье в целом с помощью следующих вмешательств в образ жизни, дополняющих голодание.

1. Ешьте больше фруктов и овощей .

2. Упражнение . Хотя упражнения часто сами по себе не являются достаточным средством для похудания, их влияние на здоровье выходит далеко за рамки веса. Физическая активность и структурированные упражнения могут помочь поддерживать здоровый вес , а предотвратить метаболических заболеваний, таких как ожирение и диабет.С возрастом упражнения сохраняют прочность костей и когнитивные функции. Это также помогает вашему телу и мозгу лучше справляться со стрессом с помощью адаптационных реакций, таких как увеличение выработки антиоксидантов и противовоспалительных факторов. Вы можете эффективно улучшить здоровье своего сердца и предотвратить хронические заболевания, включая ожирение, с помощью 150 минут в неделю аэробной активности средней интенсивности или 75 минут в неделю интенсивной аэробной активности. Национальные рекомендации по физической активности также включают два дня в неделю для укрепления мышц.

3. Соблюдайте сбалансированную диету .

4. Избегайте добавления сахара . и другие простые углеводы (белый хлеб, белый рис и т. д.)

5. Практикуйте осознанное или интуитивное питание . Узнайте больше на lifeapps.io/mindfulness/

Узнайте больше о голодании для похудения и о том, как приложение LIFE Fasting Tracker может помочь здесь.

Если вы когда-либо искали в Google периодическое голодание, вы, вероятно, знаете, что это средство для снижения веса, которое захватило общественное воображение в течение последнего десятилетия.Возможно, вы даже рассматриваете это как способ сбросить лишние килограммы, которые вы набрали во время карантина. Прерывистое голодание давно привлекло внимание исследователей метаболизма и старения и даже некоторых клиницистов. То, что начиналось как альтернатива постоянному ограничению калорийности (часто считается золотым стандартом замедления старения), стало предметом огромного количества исследований на животных и людях и многочисленных клинических испытаний. Прерывистое голодание было изучено как средство не только для снижения веса, но и для улучшения метаболизма в более широком смысле.

«Периоды добровольного воздержания от еды и питья (то есть прерывистый пост) практиковались с древнейших времен народами всего мира». - Patterson et al., 2015

Возможно, вам понадобится «новое пляжное тело» в 2020 году. Возможно, вы захотите предотвратить метаболическую дисфункцию, связанную со старением. Или вы можете просто захотеть снова «почувствовать себя собой» и иметь возможность бегать за своими детьми и внуками. Прерывистое голодание может помочь вам достичь этих целей в этом году.Однако не все режимы прерывистого голодания одинаковы для всех, когда речь идет о потере веса или метаболическом здоровье. Ваш подход к ограничению питательных веществ или прерывистому голоданию должен учитывать ваши энергетические потребности и цели. Мы рекомендуем вам поработать с врачом, клиническим диетологом или диетологом, чтобы найти режим прерывистого голодания, который лучше всего подходит для вас. Тем не менее, мы собрали некоторую научную литературу, чтобы помочь вам подойти к голоданию с учетом ваших личных целей в отношении здоровья.

Ознакомьтесь с нашей инфографикой о голодании для похудания - нажмите на рисунок выше.

Прерывистое голодание становится популярным термином для описания ряда различных режимов питания и подходов к периодическому ограничению калорий. Но что это на самом деле? Прерывистое голодание или ПФ часто включает ежедневный или недельный цикл голодания и кормления. IF - это общий термин, который в научной литературе относится как минимум к трем различным подходам к периодическому ограничению калорий. К ним обычно относятся альтернативного дневного голодания , которое в исследованиях обычно включает употребление менее 500 калорий через день, диета 5: 2 , , , которая включает два голодных дня с менее чем 500 калорий в день, и раз. -ограниченное кормление , которое включает в себя только прием пищи в течение 6–12-часового окна каждый день, а остальные 12–18 часов или более.

Прерывистое голодание обычно хорошо переносится большинством людей без каких-либо доказательств вреда, согласно обзору 2017 года.

Если вы только начинаете использовать прерывистое голодание, мы рекомендуем медленно работать в соответствии с вашим целевым графиком голодания в течение нескольких недель или месяцев. Например, вы можете начать с практики ежедневного продолжительного ночного голодания продолжительностью 12 или более часов. Даже этот скромный график голодания может потребовать периода корректировки для типичного практикующего западную диету.Оттуда вы можете работать до 14–16 часов для обычной ежедневной практики кормления с ограничением по времени или до 24–48 часов ежемесячно или еженедельно, в зависимости от ваших целей в отношении здоровья.

Преимущества прерывистого голодания: больше, чем просто потеря веса

Голод - одна из наших основных физиологических потребностей для выживания. Никто не любит голодать. Поэтому для многих непостижима идея лишить себя пищи на какое-то время с помощью голодания или периодического голодания. К сожалению, для многих из нас еда превратилась в рутину.Большинство людей едят не потому, что чувствуют потребность, а потому, что они просто хотят и могут себе это позволить. Такое отношение к еде приводит к привычному пристрастию к еде, недоеданию, ожирению и ряду хронических заболеваний. Достижение и поддержание здорового веса стало глобальной проблемой, поскольку, казалось бы, забытая практика голодания снова приобрела популярность, и теперь ее пробуют миллионы людей, следящих за весом по всему миру. Но каковы преимущества периодического голодания? Это только для похудения?

Что такое прерывистое голодание?

Строго говоря, пост сам по себе - это полное воздержание от еды и напитков, часто совершаемое в медицинских или духовных целях.С другой стороны, прерывистое голодание представляет собой модифицированную форму, при которой люди продолжают находиться в течение длительного периода времени с небольшим или нулевым потреблением пищи, но с перемежением с периодами нормального приема пищи. Прерывистое голодание иногда называют ограничением калорийности, периодическим голоданием, полным отказом от калорий или методом депривации энергии.

Мусульманский пост, который проводится в месяц Рамадан, является формой прерывистого поста. Человек завтракает перед первой утренней молитвой (которая происходит примерно за час до восхода солнца), а затем воздерживается от любой еды и питья до заката этого вечера.Пост повторяется на следующий день таким же образом в течение всего месяца. Людям с проблемами здоровья, включая беременных и кормящих женщин, не разрешается поститься в Рамадан. Вывод, который мы получаем из этого, заключается в том, что здравый смысл при любом голодании имеет первостепенное значение. Некоторые проблемы со здоровьем на самом деле решаются с помощью некоторых форм голодания, но для других дополнительный стресс только усугубляет их. Итак, проконсультируйтесь со своим врачом, прежде чем приступить к голоданию.

В связи с растущей популярностью этой практики в последние десятилетия было проведено множество исследований для проверки научных основ преимуществ и эффективности прерывистого голодания.

Помимо похудания, прерывистое голодание рекомендовано тем, кто хочет улучшить состояние своего мозга, сердечно-сосудистой системы и пищеварения. В совокупности преимущества для здоровья, приписываемые прерывистому голоданию, резко улучшают метаболизм, здоровье клеток и многие другие маркеры долголетия.

Как работает прерывистое голодание

В прерывистом голодании задействованы сложные механизмы. Если все сделано правильно с использованием научно проверенных методов и в сочетании с ограничением калорийности, это лишь некоторые из многих изменений, которые могут произойти с телом:

Изображение предоставлено: Mattson, M.П., Лонго, В. Д., и Харви, М. (2017). Влияние периодического голодания на здоровье и болезни. Обзоры исследований старения, 39, 46-58.
Повышение:
  • познание
  • нейрогенез
  • синаптическая пластичность
  • вариабельность сердечного ритма
  • чувствительность к инсулину
  • выработка кетоновых тел
  • мобилизация жирных кислот
  • парасимпатический тонус
снижение:
    62
  • жир пищевой стресс
  • воспаление
  • уровень сахара в крови
  • повреждение тканей
  • лептин
  • общий холестерин
  • маркеры оксидативного стресса

поначалу может быть трудно прерывистое голодание, особенно для тех, кто привык к ощущению сытости все время.Однако наши тела умнее и адаптивнее, чем мы думаем. Как и во времена нехватки пищи, наше желание есть можно уменьшить и отрегулировать. Это позволяет нам в конечном итоге работать на высоком уровне даже во время голодания. Многие люди сообщают о повышенной концентрации внимания и продуктивности во время голодания.

Типы прерывистого голодания

Существуют различные варианты прерывистого голодания, которые могут длиться от 2 до 21 и более дней.

  1. Полное голодание через день

Это означает, что человек может отказаться от любой еды и напитков (кроме воды) через день.Другими словами, чередуйте пост и пиршество.

  1. Частичное голодание

Этот тип голодания может означать многое. Для некоторых это синоним ограничения на 70% калорий или потребление 500-700 калорий в период голодания. Для других это всего 2-5 дней приема воды. Некоторые также делают это, принимая только один большой прием пищи в день (OMAD) и воздерживаясь от еды до конца дня.

  1. Ограниченное по времени кормление (TRF)

Среди различных типов прерывистого голодания это, вероятно, самый популярный.Его также часто называют 16: 8, потому что он поощряет прием пищи в течение 8-часового окна (например, с 11:00 до 19:00) и голодание в течение 16 часов. Как только организм привыкнет к 16-часовому воздержанию, его можно растянуть до 18 часов без потребления энергии для достижения оптимальных результатов.

Преимущества прерывистого голодания и кето-диета

Кето-диета, еще один популярный режим похудания, отличается от прерывистого голодания. Тем не менее, эти два препарата доказали свою эффективность для снижения веса и энергетической стабильности, когда выполняются рука об руку.Это связано с тем, что периодическое голодание с диетой с высоким содержанием углеводов может вызвать нестабильный уровень сахара в крови, приступы голода, тягу к сладкому, перепады настроения, туман в мозгу и снижение энергии. Кетогенная диета, которая ограничивает потребление углеводов, но обеспечивает необходимые калории за счет повышенного (здорового) потребления жиров,

изначально была разработана для имитации благотворных эффектов голодания. Есть несколько исследований, в которых пытаются сравнить эти два, чтобы определить, какое из них лучше для похудения, но из-за различий в их механизмах еще не существует окончательного отчета о том, какое из них следует отдавать предпочтение тем, кто следит за своим весом. .

В прошлом мы публиковали сообщение в блоге о кетогенной диете (кето-диете) и ее последствиях, особенно для пациентов с желчным пузырем. Если вы хотите узнать больше о кетозе, прочтите наш блог под названием «Кето-диета для похудения: хорошо или плохо для людей с нарушением желчного пузыря». Однако одно напоминание: целью прерывистого голодания и кето-диеты не должно быть только похудания. Избавление от лишних килограммов всегда должно быть вторичной мотивацией для улучшения здоровья желчного пузыря и печени за счет уменьшения воспаления, снижения стресса и поддержки оптимального питания.

6 Преимущества прерывистого голодания для здоровья

Преимущества прерывистого голодания:

  • поддерживает здоровую потерю веса и поддержание веса
  • улучшает когнитивные способности
  • поддерживает здоровье сердечно-сосудистой системы
  • помогает людям с диабетом и чувствительностью к инсулину риск рака
  • увеличить общее долголетие
Прерывистое голодание и похудание

Сокращение потребления пищи посредством прерывистого голодания или ограничения калорийности может помочь в достижении и поддержании идеального веса для людей с ожирением.Существуют различные механизмы, объясняющие, почему прерывистое голодание способствует этому эффекту:

  • Повышенное чувство насыщения и лучший контроль аппетита
  • Повышенный расход энергии
  • Повышение чувствительности к инсулину
  • Уменьшение воспаления

Часто мы слишком сильно набираем вес из-за нашего муки голода и тяга к сладкому. Чтобы этого не происходило, прерывистое голодание помогает активировать лептин и адипонектин, два гормона, которые связаны с контролем аппетита и чувством насыщения.При правильном и религиозном голодании эти гормоны также помогают снизить уровень гормонов стресса и повысить активность щитовидной железы - и то, и другое может привести к увеличению расхода энергии. Уровни циркулирующих кетонов также повышаются в разгрузочные дни. Из-за этого организм продолжает сжигать жиры вместо сахара. Правильное прерывистое голодание означает отказ от переедания в периоды регулярного приема пищи.

Чувствительность к инсулину - это то, о чем мы подробнее поговорим в следующем разделе.Что мы знаем наверняка, так это то, что уровень сахара в крови оказывает сильное влияние на общий вес и хроническое ожирение. Они также связаны с воспалением, которое часто приводит к диабетическим осложнениям. Поскольку прерывистое голодание работает в этих условиях, создаются условия для достижения и поддержания здорового веса.

Преимущества прерывистого голодания для настроения и работы мозга

Различные исследования показали, что прерывистое голодание с ограничением калорийности имеет нейрозащитный эффект.Он приносит пользу мозгу, снижая уровень окислительного стресса и повышая устойчивость клеток к стрессу. Благодаря этому эффекту предотвращается развитие различных нейродегенеративных заболеваний, таких как болезнь Паркинсона, Альцгеймера и Хантингтона. Прерывистое голодание также может отсрочить начало и прогрессирование когнитивной дегенерации. Более низкое потребление калорий и периоды голодания могут помочь улучшить память, внимание и концентрацию.

Еще один эффект прерывистого голодания - улучшение настроения и депрессивного статуса.На основе обзора различных поведенческих экспериментов в 2015 году было показано, что компоненты напряжения, гнева, усталости и замешательства улучшились из-за ограничения калорийности и измененного голодания. И хотя введение нового режима питания может быть трудным для некоторых, только около 15% участников этих исследований сообщили о таких негативных побочных эффектах, как раздражительность, упадок сил, неуправляемый голод и чувство холода.

Влияние прерывистого голодания на здоровье сердечно-сосудистой системы

Прерывистое голодание и ограничение калорийности улучшают сердечно-сосудистую функцию и улучшают несколько факторов риска ишемической болезни сердца и инсульта.Уровень холестерина ЛПНП снижается, в то время как желаемый уровень холестерина ЛПВП повышается среди субъектов. Ограничение калорийности снижает воспалительные процессы, которые могут способствовать развитию атеросклероза. Эксперименты с животными, которых поддерживали в режиме прерывистого голодания, также показали повышенную устойчивость сердечных клеток к ишемическому повреждению во время инфаркта миокарда и инсульта.

Для людей с относительно здоровым сердцем прерывистое голодание все же может принести пользу их сердечно-сосудистой функции, так как это положительно влияет на частоту сердечных сокращений и артериальное давление в состоянии покоя.Было показано, что голодные люди, подвергшиеся стрессу, быстрее восстанавливаются после устранения источника стресса. У тех, кто занимается спортом или интенсивной физической активностью, улучшается работа сердечно-сосудистой системы при периодическом голодании.

Как прерывистое голодание повышает уровень сахара в крови

Прерывистое голодание (ПГ) улучшает регуляцию глюкозы, что вызывает повышенную активность серотонина (гормона счастья) и нейротрофического фактора мозга (BDNF).BDNF помогает поддерживать нормальный уровень глюкозы и регулирует энергетический обмен в организме. Кроме того, прерывистое голодание по-разному влияет на чувствительность к инсулину периферической крови и печени.

Положительное влияние ИФ на пациентов с диабетом также является коммутативным результатом его влияния на аппетит и насыщение, воспаление, уровень холестерина и потерю веса.

Прерывистое голодание и рак

Серия экспериментов на животных показала, что периодическое голодание продолжительностью 2 или более дней может быть столь же эффективным, как химиотерапия, в замедлении прогрессирования различных типов рака.Помимо этого, он также полезен для пациентов, проходящих химиотерапию или лучевую терапию, поскольку помогает защитить нормальные клетки от токсических эффектов таких процедур и в то же время сенсибилизирует раковые клетки.

Помимо своего защитного и сенсибилизирующего воздействия на клетки, строго ограниченная диета, имитирующая частичное голодание, начатое в среднем возрасте, приводит к значительному снижению заболеваемости опухолями, задерживает начало опухоли и уменьшает метастатический рак.

В целом прерывистое голодание и ограничение калорийности снижают риск рака из-за воздействия на ряд биомаркеров риска рака, таких как цитокины, инсулин и связанные с воспалением молекулы, такие как лептин и адипонектин.

Прерывистое голодание может помочь вам прожить дольше

Эксперименты, проведенные еще 70 лет назад, показали, что ограничение калорийности увеличивает продолжительность жизни животных, таких как грызуны и обезьяны. Более поздние исследования подтверждают этот вывод, добавляя, что преимущества периодического голодания могут включать долголетие, даже если потребление калорий незначительно.

Благоприятные эффекты прерывистого голодания и ограничения калорийности являются результатом по крайней мере двух механизмов - уменьшения окислительного повреждения и повышения устойчивости к клеточному стрессу.Некоторые тесты показывают, что влияние этих режимов питания на мозг и сердечно-сосудистую систему аналогично эффекту обычных физических упражнений.

Что касается наших клеток, тесты на мышах показали, что прерывистое голодание увеличивает выживаемость вновь сгенерированных нейронов, которые возникают из стволовых клеток в гиппокампе. Это означает, что диета увеличивает пластичность синапсов и способствует регенерации клеток.

Влияние прерывистого голодания на желчный пузырь и пациентов с желудочно-кишечным трактом

Перед тем, как сесть за руль и начать свой путь прерывистого голодания, всегда лучше проконсультироваться с врачом.Наличие ранее существовавших заболеваний может значительно изменить или повлиять на последствия этих диет.

Исследования показывают, что у женщин (не мужчин), склонных к образованию камней в желчном пузыре, периодическое голодание может увеличить камнеобразование на

, увеличивая насыщение желчи холестерином, но только во время голодания продолжительностью 10-15 часов. К 20 часам желчь перестала насыщаться. А у мужчин этого вообще не было. Я бы посоветовал женщинам, которые делают ИФ менее 20 часов, каждое утро начинать с кофейной клизмы, чтобы сузить желчный пузырь и избавиться от застойной желчи.Это также приведет к увеличению образования и секреции желчи из печени, тем самым способствуя удалению желчи и холестерина из печени.

Кроме того, более длительное голодание помогает снизить насыщение желчи. Основываясь на результатах 20-часового исследования и другого исследования, в котором брали образцы через 4,5 и 6 дней голодания

с 30% снижением насыщения желчи, выяснилось, что голодание в течение 24-36 часов и дольше фактически поддерживало бы желчь в не

формовочные камни.

Помните:

При периодическом голодании или любых изменениях в диете важно думать о своей цели и мотивации.Просто чтобы похудеть? Это для поддержания здорового уровня холестерина? Чтобы предотвратить обострение вашего состояния? Чтобы справиться с симптомами? Как бы то ни было, правильная цель имеет решающее значение.

Наконец, поскольку периодическое голодание или ограничение калорийности означает, что у вас все еще будут периоды нормального питания, совершенно необходимо правильно питаться! Следуйте списку диеты желчного пузыря, чтобы убедиться, что вы на правильном пути. Прием необходимых добавок также может помочь вам достичь желаемых результатов в отношении здоровья.

Ссылки:

Халагаппа, В. К. М., Го, З., Пирсон, М., Мацуока, Ю., Катлер, Р. Г., ЛаФерла, Ф. М., и Маттсон, М. П. (2007). Прерывистое голодание и ограничение калорийности улучшают связанные с возрастом поведенческие дефициты в модели болезни Альцгеймера на мышах с тройными трансгенными животными. Нейробиология болезней, 26 (1), 212-220.

Хартман, А. Л., Чжэн, Х., Бергбауэр, Э., Кеннеди, М., и Хардвик, Дж. М. (2010). Судорожные тесты позволяют отличить прерывистое голодание от кетогенной диеты.Эпилепсия, 51 (8), 1395-1402.

Хорн Б. Д., Мухлестейн Дж. Б. и Андерсон Дж. Л. (2015). Влияние прерывистого голодания на здоровье: гормезис или вред? Систематический обзор. Американский журнал клинического питания, 102 (2), 464-470.

Мартин Б., Маттсон М. П. и Модсли С. (2006). Ограничение калорийности и периодическое голодание: две потенциальные диеты для успешного старения мозга. Обзоры исследований старения, 5 (3), 332-353.

Мэтсон, М. П., и Ван, Р. (2005). Благотворное влияние прерывистого голодания и ограничения калорийности на сердечно-сосудистую и цереброваскулярную системы.Журнал пищевой биохимии, 16 (3), 129-137.

Маттсон, М. П., Лонго, В. Д., и Харви, М. (2017). Влияние периодического голодания на здоровье и болезни. Обзоры исследований старения, 39, 46-58.

Паттерсон, Р. Э., & Сирс, Д. Д. (2017). Метаболические эффекты прерывистого голодания. Ежегодный обзор питания, 37.

Голодание на соках - Полное руководство о том, что вам нужно знать

Последнее обновление:

Испытайте чудо голодания на соке / пиршества как средства выведения токсинов из организма.

Сок FAST против Juice FEAST

Голодание на соке и ПИТАНИЕ на соке , также известное как «соковая диета», «очищение сока» или «детокс сока», - все это способы вывести токсины и питать организм, выпивая (или принимая пищу в случае сока) много свежие фрукты и овощи.

Главное - увлажнять и питать ваши клетки высококачественными витаминами, минералами, ферментами и антиоксидантами, которых нет в приготовленных продуктах.

Сок FASTING

Человек, пьющий сок FAST , потребляет только соков из свежих фруктов и овощей столько раз в день, сколько он хочет и может с комфортом пить вместо твердой пищи.

Количество сока, выпиваемого в день, составляет 2-3 литра на литр в день. Между соками вы также можете пить овощные супы, травяные чаи и много чистой питьевой воды. Другими словами, это чисто жидкая питательная диета.

При таком голодании на соке, реакции заживления могут возникать раньше во время голодания и, возможно, быть более серьезными, но считайте их все хорошими признаками того, что ваше тело находится на пути к исцелению!

ПИРА Сока

Существуют различные интерпретации пиршества сока, хотя для меня j ПИРЬЕ с соком означает употребление сока (1-2 литра на литр в день) и ЕДА свежих фруктов и овощей.

Вы можете включить слегка приготовленные овощи (приготовленные на пару, слегка обжаренные или бланшированные) во время пиршества сока. Идея в том, чтобы не голодать, и вы можете есть столько, сколько хотите, без принуждения.

Во время сока вы исключаете из своего рациона все другие вредные продукты: муку и сахар, обработанные и жареные во фритюре продукты, молочные и мясные продукты, газированные напитки, алкоголь и кофеин.

Что вам нужно: БЫСТРЫЙ или ПИРНЫЙ сок?

ВЫ сами решаете, хотите ли вы сок постный или сок сок.Нет жестких правил.

Некоторые люди любят пить только соки, а также воду, бульоны и травяные чаи. Это здорово, работает!

Некоторые люди не могут позволить себе голодать (как в случае диабетиков), поэтому предпочитают есть вместе с соком. Затем переходите к ПРАЗДНИКУ сока, как описано выше. Ключ к исцелению - это свежие органические продукты. Это тоже работает.

Что бы вы ни решили сделать, это уникальное очищение от токсинов и сока.Употребление большего количества соков дает вам множество питательных веществ, которые в противном случае вы бы не получили.

Количество выпитой воды определяет, насколько быстро вы вылечитесь от болезни. ВЫ сами решаете, как быстро вы хотите свое исцеление.

Пирог из сока подходит вам, если вы страдаете диабетом или страдаете гипо / гипергликемией, но придерживайтесь только зеленых соков.

Если вам предстоит операция или вы только что перенесли эту операцию, сок из сока может быть идеальной диетой для вашей ситуации, хотя и в меньшем количестве.

Ваше полное руководство по успешному приготовлению сока

У вас, естественно, возникнет еще много вопросов о безопасном голодании / застолье. Я разбиваю информацию на более мелкие, удобоваримые статьи по ссылкам ниже (или слева, если вы используете компьютер).

Если вы серьезно подумываете о соковом голодании / застолье, пожалуйста, внимательно прочтите все, что можно об этом. Пойдем со мной, и я поделюсь с вами своим личным опытом.

Прежде чем мы продолжим, необходимо учитывать два очень важных фактора:

1.Текущее состояние вашего здоровья

Вы НЕ ДОЛЖНЫ пытаться голодать на соке, если ваше текущее состояние здоровья подпадает под любую из этих категорий, указанных ниже:

  • Вы беременны или кормите грудью.
  • У вас есть какие-либо расстройства пищевого поведения (тогда для успешного выздоровления жизненно важен тщательный контроль).
  • Вы принимаете лекарства по рецепту ежедневно. Пожалуйста, проконсультируйтесь со специалистом в области питания или детоксикации. ЗАПРЕЩАЕТСЯ прекращать или сокращать прием лекарств по собственному желанию.
  • Если у вас заболевание почек или печени, у вас анемия, низкое кровяное давление, неизлечимая болезнь, эпилепсия или любые другие хронические состояния, не рекомендуется голодать / обедать, ЕСЛИ вы не проходите терапию Герсона. (Эта тема в настоящее время не освещена на этом сайте.)

Соковое голодание / застолье лучше всего подходит для людей, которые имеют проблемы со здоровьем и ХОТЯТ выздороветь. Если вы подпадаете под вышеперечисленные категории, вам следует поститься только под тщательным наблюдением врача.

Если / когда вы решите пойти на сок или застолье, обязательно ознакомьтесь со всеми его последствиями и знайте, чего ожидать, чтобы получить максимальную пользу от сокового голодания. Вы не хотите неприятных сюрпризов.

2. Безопасна ли соковыжималка для голодания на соке?

Все, что я должен сказать здесь о соблюдении безопасного сокового голодания, включает использование безопасной соковыжималки. Я часто не рекомендую использовать центробежную соковыжималку для голодания, так как это может принести вам больше вреда, чем пользы. Прочтите, безопасна ли ваша соковыжималка.

Если можете, купите соковыжималку с медленным питанием, которая прослужит вам всю жизнь, давая вам свежевыжатые соки в наилучшем виде.

Еще одним недостатком центробежной соковыжималки является то, что она не так эффективна для приготовления сока из зеленых овощей, которые являются наиболее важными ингредиентами для быстрого заживления.

Также небольшое предостережение: при использовании центробежной соковыжималки результат голодания на соке может быть не таким оптимальным, как при использовании соковыжималки.

У меня были люди, которые говорили мне, что они тоже поправляются, используя центробежную соковыжималку.Хорошо с этим. Но я также встречал людей, здоровье которых ухудшилось, несмотря на то, что на протяжении многих лет они употребляли соки, которые, как я обнаружил, были получены с помощью центробежных соковыжималок.

Причиной может быть, а может и не быть, тип используемой соковыжималки, но, понимая, что окисление оказывает на организм, я бы не стал рисковать, выпивая окисленные соки. Вы сами решаете, по какому пути идти.

Когда лучшее время в году для поста / застолья?

Нет сомнений в том, что голодание на соке - отличное средство для детоксикации и лечения болезней.Однако, когда дело доходит до выбора времени года для голодания на соке, вам необходимо учесть несколько вещей.

Прежде всего, рассмотрим, где вы живете . Если вы живете в месте, где круглый год жарко и влажно, например, в странах около экватора, то голодание на соке в любое время года - простое решение. Любое время - хорошее время!

Но если вы живете в более холодных странах с четырьмя сезонами года, например, в северном или южном полушариях, то в теплые месяцы может быть полезно голодать на соке.

Вот почему…

Свежеотжатые соки обычно более «охлаждающие» по своей природе. Например, зимой ваше тело будет стремиться к тарелке горячего супа, а не к стакану арбузного сока.

Что ж, иногда вы можете захотеть выпить арбузный сок в холодный день, но ваше тело определенно не привыкнет пить свежие «охлаждающие» соки каждый день в течение нескольких недель.

В холодные месяцы вашему организму необходимо есть твердую горячую приготовленную пищу, чтобы согреться.Но если вы будете голодать зимой, это может еще больше снизить температуру вашего тела, что может вызвать неприятное ощущение постоянного холода. Это не поможет, если у вас есть такие заболевания, как артрит, гипотиреоз и синдром Рейно.

Если вам просто нужно голодать зимой по каким-либо причинам, есть способы обойти это:

  • Сделайте ПИРЮ сока, чтобы включить в свой режим легкую пищу.
  • Включите как можно больше этих согревающих организм продуктов в соки и еду.
  • Добавляйте специи в соки и продукты.
  • Пейте горячие бульоны и супы.
  • Пейте травяные чаи.
  • Пожалуйста, обратитесь к этой странице, чтобы узнать, что можно добавить в свой постный сок. Идея в том, чтобы проявить творческий подход, чтобы он работал на вас.

Как быстро приготовить сок: все, что вам нужно знать

Есть много вещей, которые вам следует знать перед тем, как начать голодание на соке, особенно если вы новичок в приготовлении сока. В этом полном руководстве по соковому голоданию мы расскажем обо всем, что вам нужно знать, прежде чем начинать соковое голодание.О некоторых из этих тем вы, возможно, даже не задумывались.

Найдите время, чтобы прочитать каждую статью:

1. Польза от голодания на соке

Люди голодают по разным причинам. Некоторые соки постятся для детоксикации - чтобы «перезагрузить внутреннюю кнопку», некоторые - для исцеления, другие - для похудения.

По какой бы причине вы ни голодали, голодание на соке имеет два очень важных преимущества: вы позволяете пищеварительной системе отдыхать, а ваше тело восстанавливается.

В этой статье перечислены многочисленные чудесные преимущества голодания на соке. Если вы думаете о голодании на соке и голодании на воде , вы также найдете здесь свой ответ.

2. Зачем нужен сок постный

Здесь есть небольшая диаграмма, которая покажет вам, где вы находитесь со своим здоровьем. Из диаграммы вы можете увидеть ранние стадии развития хронического заболевания, которое сигнализирует вам, что нужно что-то делать со своим здоровьем.

Если вы испытываете какой-либо из симптомов, перечисленных в этой статье, соковое голодание определенно будет полезным для вас, будь то короткое или продолжительное голодание.

3. Как подготовиться к сокому посту

Чтобы поститься на соке, нужно потрудиться - купить фрукты и овощи, нарезать их, приготовить сок и помыть (это реальность).

Эта статья поможет вам спланировать работу наперед, чтобы вы начали это прекрасное путешествие на правильном посте.

4. Этапы сокового голодания

Вы думаете, что определились с количеством дней голодания. Эта статья проведет вас через этапы голодания на соке.

Все находятся на разных этапах жизни и здоровья. Но когда вы отправитесь в путешествие по сокам, вы начнете ощущать изменения в своем теле, в зависимости от того, как долго вы голодаете.

Ознакомьтесь с этой информацией, чтобы знать, чего ожидать, и не испытать нежелательных сюрпризов.

5. Вести дневник о быстром путешествии сока

Не оставляйте все на память. В большинстве случаев мы даже не можем вспомнить, что ели на обед два дня назад.Есть много преимуществ в ведении дневника сока, который поможет вам отслеживать, что сработало, а что нет.

Этот мощный инструмент можно использовать в качестве справочника в будущем, и он поможет сделать ваш сок более значимым для вас. Перейдите сюда, чтобы получить контрольный список вещей, которые должны быть в вашем дневнике голодания.

6. Чего ожидать от сокового поста

Независимо от того, находитесь ли вы на коротком соковом голодании или на продолжительном соковом голодании, вы обязательно испытаете некоторые симптомы, которых обычно не испытываете.

Могут быть более сильные боли, тошнота или вздутие живота. Когда вы их ожидаете, вам будет легче, когда вы их действительно испытаете. Все это положительные признаки того, что внутри вашего тела что-то работает в направлении исцеления.

7. Лечебные реакции при соком голодании

Если вы решите продолжить длительный сок в лечебных целях, у вас могут возникнуть некоторые физические реакции исцеления, которые иногда называют «кризисом исцеления».

В этой статье объясняется, почему вы испытываете эти реакции, как их распознать и как долго они будут длиться.

Продолжительное голодание на соке может вызвать эмоциональные исцеляющие реакции. Эмоциональные реакции могут быть неприятными, а иногда даже казаться пугающими, но они необходимы, когда вы проходите процесс исцеления и вычищаете их из своей системы.

Подавленные отрицательные эмоции и травмы откладываются в ваших глубоких тканях в виде токсинов. А с помощью глубокого очищения во время длительного голодания на соке их можно удалить, что принесет столь необходимое облегчение.

8. Сколько сока выпить на соком голодании

При голодании вы должны прилагать сознательные усилия, чтобы пить достаточно жидкости в течение дня.Ключ к соковому голоданию - это увлажнение со всеми натуральными витаминами, минералами и ферментами . Итак, что помогает с увлажнением и сколько его достаточно?

В этой статье обсуждается, какие жидкости вы можете включать в сок, чтобы ваше тело было насыщено различными питательными веществами.

9. Как дольше хранить свежеотжатые соки

Это частый вопрос, который задают большинство людей, когда начинают готовить сок. Если вы соблюдаете сок, скорее всего, вам захочется приготовить больше соков и хранить их, чтобы не тратить время на приготовление сока и все время мытье!

Мы обсудим несколько советов, как сохранить свежевыжатый сок дольше.Варианты хранения также играют важную роль в обеспечении максимальной свежести ваших соков.

10. Сок Fast Plan

Итак, вы зашли так далеко и решили поститься на соке. Мы подготовили несколько планов голодания, разделенных на одну неделю, две недели, три недели и более. В каждой статье будет рассказано, как подготовиться к программе, чего ожидать во время и после сокового голодания.

11. Соки быстрые рецепты

Если вы новичок в голодании на соке, вам может быть любопытно, что добавить в сок.Можно использовать практически любые фрукты и овощи. Если у вас проблемы с сахаром в крови, употребляйте больше соков из зеленых овощей; разрешены зеленые яблоки и лимоны.

Что касается меня, то есть несколько фруктов и овощей, которые я обычно использую при голодании на соке. Я делаю их все в больших количествах и храню в холодильнике до 3-4 дней.

Узнайте об этих ингредиентах, которые вы также можете использовать в рецептах сокового поста, и о причинах, по которым вам следует их использовать. Вы можете проявить творческий подход и смешивать и сочетать их.

12. Соковыжималка для работающих людей

При небольшом планировании соковое голодание может хорошо подойти вам, даже если большую часть дня и недели вы находитесь на работе.

Мы обсудим несколько практических советов, которые помогут вам избавиться от сока даже для таких занятых людей, как вы.

13. Добавки при соковом голодании - они вам нужны?

Это правильный вопрос, который обычно задают соблюдающие соки: «А как насчет клетчатки, белка и пищевых добавок при голодании на соке?»

Узнайте, какие фрукты и овощи могут обеспечить вас белком и, прежде всего, питательными веществами, которые необходимы вашему организму во время сокового голодания, для детоксикации и питания.

14. Составление собственного списка покупок

К настоящему моменту вы должны иметь представление о том, как долго вы хотите голодать на соке. Небольшое планирование поможет вам сократить потери.

Не существует «единого списка, подходящего для всех». У каждого человека разные потребности, разный бюджет, разные типы соковыжималок (значит, вы получаете разный выход сока) и разные цели. Вот некоторые вещи, которые следует учитывать.

15. Лимфатический массаж для очищения сока

Пост на соке - отличный способ вывести токсины из организма и вывести из него вредные токсины, чтобы оживить весь наш организм.Если вы совмещаете сок с массажем, это может повысить эффективность детоксикации.

Существуют методы самомассажа, которые можно использовать для правильного движения лимфатической жидкости и облегчения детоксикации.

16. Как безопасно прервать сокий пост

Прерывание голодания - важная часть всего вашего пути к соку. Безопасное и ответственное голодание гарантирует, что конечные результаты вашего сокового голодания будут иметь большое значение.

Здесь мы даем вам несколько советов о том, как можно мягко и безопасно прервать голодание, с предложениями о некоторых продуктах, которые вы можете есть, и о том, когда вы можете снова включить их в свой рацион.

17. Сок натощак для похудения

Основной причиной голодания на соке обычно является здоровье. Голодание на соке выводит из организма токсины, а затем возвращает его к здоровью.

Когда вы идете на сок, вы можете сначала увидеть большую потерю веса - это потеря веса воды вашим телом. После этого потеря веса может прекратиться. Ваше тело разумно в том, что оно знает, что в первую очередь исправить в вашем теле, а затем похудеть.

Продолжительное голодание на соках, включающее в основном соки из зеленых овощей, было бы более эффективным для похудания.

Вот несколько историй успеха (с фотографиями до и после) от наших читателей, которые использовали голодание на соке как инструмент для похудания:

18. Сок Fast Results

Все любят истории успеха. Вы можете прочитать об опыте других постояльцев сока и их результатах после сокового голодания. Вот несколько интервью, которые мы провели с некоторыми из наших читателей, которые голодали:

Надеюсь, это руководство по употреблению сока было для вас полезным. Если есть дополнительная информация, которую, по вашему мнению, следует разместить на этой странице, дайте мне знать!

Счастливого приготовления сока !!

Некоторые ссылки, которые я публикую на этом сайте, являются партнерскими.Если вы пройдете через них, чтобы совершить покупку, я получу небольшую комиссию (без дополнительных затрат для вас). Однако обратите внимание, что я рекомендую эти продукты из-за их качества и того, что у меня есть хороший опыт их использования, а не из-за комиссионных.

О Саре Дин

Сара Динг - основательница Juicing-for-Health.com. Она является сертифицированным тренером по здоровью, консультантом по питанию и специалистом по детоксикации. Она помогает занятым мужчинам и женщинам определить первопричину их проблем со здоровьем, чтобы устранить проблемы для оптимального физического / психического здоровья и благополучия.

Подробнее

Лучшая 7-дневная диаграмма индийской диеты для похудения для женщин

Нажмите здесь, чтобы присоединиться к нашему сообществу по диетам и фитнесу, чтобы обсудить ваши вопросы с экспертами и другими людьми.

Диета для похудания - большая проблема для многих и часто является первым приоритетом в их фитнес-плане. Похудение - дело непростое и требует дисциплины, усилий и терпения.Этого можно достичь с помощью здорового образа жизни, который включает правильную диету, а также регулярную физическую активность. Большинство людей ошибочно считают, что диета для похудения требует радикальных диет, таких как прерывистое голодание, 10-недельная диета, кето-диета или пищевых добавок, таких как лекарства или таблетки. Однако это неверно. Требуется сбалансированная диета с правильными пропорциями всех пищевых групп. Чаще всего пища, которую человек привык есть с рождения, является лучшей диетой для похудения, вместо того, чтобы пробовать разные необычные продукты.

Индийская диета для похудения за 7 дней очень эффективна, потому что индийские блюда очень сбалансированы, так как в них в необходимом количестве содержатся белки, жиры, углеводы и клетчатка. Есть некоторые питательные продукты, такие как зерна, чечевица, полезные жиры, овощи, молочные продукты и фрукты. Поскольку есть несколько способов приготовить индийскую еду, всегда можно найти более здоровые варианты. Кроме того, очень полезны многие традиционные индийские специи и травы, такие как перец чили, куркума, чеснок, корица, кардамон, имбирь и листья базилика.

Индийская диета для похудания для женщин особенно набирает обороты сейчас, поскольку все больше женщин, работающих как в офисах, так и на дому, нуждаются в правильном количестве питания и хорошо сбалансированной диете.

Советы по индийской диете для похудания

При наблюдении за индийской диетой для похудания для женщин следующие советы могут быть полезны

  • Свежеприготовленные блюда всегда являются лучшим выбором.
  • Убедитесь, что в вашем рационе есть все группы продуктов.
  • Завтраки должны быть сытными и полезными. Такие варианты, как паратха, идлис, доса, уттапам, хлеб и яйца, являются хорошим выбором.
  • Завтрак следует принимать в течение тридцати минут после пробуждения.
  • Обед должен быть среднего размера с дал, сабзи, роти и творог или рис, раджма, чоле и т. Д.
  • Ужин должен быть легким, например кхичди или дал чавал или творожным рисом.
  • Ужин следует принимать не менее чем за два часа до сна.
  • Кроме основных приемов пищи, должно быть еще 2-3 мини-обеда.
  • Эти мини-блюда могут состоять из фруктов, орехов, салатов, арахиса и т. Д.
  • Следует избегать упаковок, процессов, готовых к употреблению продуктов.
  • Вода - очень важный элемент сбалансированного питания.
  • Один прием пищи в неделю может быть читмилом, однако не переусердствуйте в это время.
  • Избегайте таких вещей, как диета с нулевым содержанием углеводов или голодание, чтобы похудеть.

Список здоровых продуктов, которые нужно включить в схему диеты для похудания

  • Фрукты и овощи , такие как помидоры, шпинат, окра, капуста, грибы, папайя, гранат, гуава, яблоки и т. Д. лучший источник витаминов и питательных веществ.
  • Бобовые , такие как фасоль мунг, черноглазый горох, фасоль, чечевица, бобовые и нут, являются важной частью индийской диеты.
  • Ни одна индийская еда не обходится без молочных продуктов , таких как творог, топленое масло, пахта и сыр.
  • В индийских блюдах протеина фиксируется из мяса, тофу, бобовых, молочных продуктов, орехов и семян.

7-дневная диаграмма индийской диеты для похудения для женщин

Ниже представлена ​​простая в использовании диаграмма индийской диеты для похудания, которой женщины могут следовать в течение недели (7 дней).В него могут быть внесены незначительные изменения по индивидуальному вкусу.

ПОНЕДЕЛЬНИК
  • Завтрак: Самбар с 2 идлис из коричневого риса / сэндвич Панир с мятным чатни
  • Обед: Цельнозерновые роти с овощным карри с одним дал
  • Ужин: Тофу / куриное карри с овощной смесью и салатом из свежего шпината / куриным соусом с 2-мя мультизерновыми роти
ВТОРНИК
  • Завтрак: Блинчики Chana dal с овощной смесью и стаканом молока / хлеба и яйца с фруктами
  • Обед: Карри из нута с коричневым рисом / Коричневый рис с даллом
  • Ужин: Кхичди с салатом из проростков / овощная парата с раитой
СРЕДА
  • Завтрак: Яблочная каша с корицей / овощной самбарттап62
  • Обед : Цельнозерновые роти с тофу / не овощами и овощной смесью
  • Ужин: Палак па неер с коричневым рисом и овощами / 2 Роти из нескольких злаков с курицей и творогом
ЧЕТВЕРГ
  • Завтрак: Йогурт с нарезанными фруктами и семечками / овощами poha
  • Обед: Цельнозерновые роти с овощным сабзи / Даль с овощным или не вегетарианским сабзи и коричневым рисом
  • Ужин: Чана масала с рисом басмати и зеленым салатом / Одна миска фруктов и овощей с мультизерновыми роти
ПЯТНИЦА
  • Завтрак: Овощная даля и стакан молока / 3-4 дал падду с самбаром
  • Обед: Овощной самбар с коричневым рисом / 2 мультизерновых роти с овощным / не овощным карри
  • Ужин: Карри из тофу с картофелем и овощной смесью / куриное карри с 2 роти из нескольких злаков
СУББОТА
  • Завтрак: Парат из нескольких злаков с авокадо и нарезанным папайем а / дал парата с овощным ассорти
  • Обед: Большой салат с раджма-карри и киноа / одна миска овощного кадай
  • Ужин: Чечевичные оладьи с тофу тикка масала / зеленый салат с овощной смесью и мультизерновыми роти
ВОСКРЕСЕНЬЕ
  • Завтрак: Гречневая каша с ломтиками манго / фруктовый салат со стаканом молока
  • Обед: Овощной суп с цельнозерновыми роти / просо в одной чашке и дал кичди с мультизерновыми роти
  • Ужин : Запеченный масала тофу с овощным карри / карри без овощей (курица, морепродукты) с мультизерновыми роти

Здоровые закуски для похудения для женщин

В то время как большинство людей считают, что имея 5- 6 приемов пищи в день - это много, вашему организму легче потреблять калории при 5-6 небольших приемах пищи по сравнению с 3-мя большими приемами пищи.Следовательно, всегда рекомендуется есть легкие закуски в качестве мини-блюд между основными приемами пищи в течение дня. Ниже приведены некоторые варианты здоровых закусок, которые можно добавить в вашу индийскую диету для похудания для женщин:

  • Фрукты с пахтой или зеленым чаем
  • Протеиновый коктейль с орехами и семенами
  • Овощной бутерброд или молоко и яблоко.
  • Грецкие орехи и финики
  • Овощные / фруктовые салаты
  • Смузи из свежих фруктов или коктейли из сывороточного протеина
  • Хакры из муки из нескольких злаков

Индийская домашняя еда обеспечивает одну из лучших диет для похудения.Здоровая смесь сложных углеводов, жиров и белков с меньшим количеством масла или топленого масла - отличный выбор. Эти продукты обеспечивают питание, а также содержат простые углеводы и жиры, которые часто приводят к увеличению веса.

Список продуктов, которых следует избегать

Переработанные продукты и напитки с высоким содержанием калорий или сахара не входят в состав таблицы лучших диет для похудения. Они не только приводят к увеличению веса, они вредны для вашего здоровья в целом и приводят к хроническим заболеваниям, таким как диабет, болезни сердца и ожирение.Настоятельно рекомендуется свести к минимуму употребление этих продуктов или вообще отказаться от них. Вот список продуктов, которых следует избегать, пока вы придерживаетесь индийской диеты для похудения.

  • Напитки с высоким содержанием сахара, такие как газированные напитки, газированные напитки, спортивные напитки
  • Подсластители, такие как сахар, мед, сгущенное молоко
  • Продукты с высоким содержанием сахара, такие как конфеты, мороженое, торты, печенье, рисовый пудинг, крупы с высоким содержанием сахара и т. Д.
  • Продукты с высоким содержанием жиров, такие как картофель фри, чипсы, жареные продукты и т. Д.
  • Трансжиры, такие как Vanaspati, маргарин, обработанные пищевые продукты
  • Рафинированные масла, такие как масло канолы, соевое масло, масло из виноградных косточек и т. Д.
  • Очищенные зерна, такие как белый хлеб, белая паста

Иногда лакомства хороши, но при регулярном их употреблении изнурительное воздействие на вашу потерю веса, а также на ваше здоровье.

Если вы привыкли к индийской кухне, то индийская диета для похудения лучше для вас, чем обычная диета для похудания.

Во-первых, вы привыкли к индийской кухне, и всегда лучше придерживаться диеты, в которой основные продукты питания используются в умеренных количествах. Во-вторых, индийская диета сама по себе включает в себя множество питательных продуктов, таких как цельнозерновые, свежие овощи, полезные жиры, обезжиренные молочные продукты и фрукты.

В индийской кухне также используются различные специи, которые являются не только питательными, но и лечебными. Одним из таких примеров является куркума, которая помогает при лечении различных заболеваний, таких как изжога, диарея, газы, вздутие живота, боли в животе и т. Д.Точно так же кардамон также помогает при лечении таких недугов. Индийская диета также включает 70% овощей, что является очень важной частью диеты. Свежие продукты чрезвычайно важны для поддержания здоровья тела и оживления органов.

Еще один продукт, который помогает сделать индийскую еду идеальной для диет, - это йогурт. Йогурт, сделанный из кисломолочного молока, наполнен кальцием, который предотвращает накопление лишнего жира в организме, а также поддерживает здоровье пищеварительного тракта. Он также предотвращает развитие инсулинорезистентности, которая может быть предвестником диабета и сердечных заболеваний.

Помимо этого, индийская пищевая диета также включает продукты, которые менее жирны в основном рационе, такие как салаты, карри, далс, которые состоят из овощей и бобовых. В отличие от западной кухни, в индийской кухне нет большого количества сливок и сыра. Большинство западных диет состоит из мягких продуктов, таких как супы и салаты, но индийские продукты богаты ароматом и специями, и поэтому небольшие их порции утоляют голод. Индийские продукты также имеют множество вкусов и блюд, которые помогут вам не скучать по диетической пище.

Заключение
Соблюдение такой диеты с одновременными физическими упражнениями может помочь не только в потере веса, но и в поддержании общего здорового образа жизни. Этот вид диеты идеально подходит для женщин, так как пища дает им достаточно энергии на день, не будучи слишком громоздкой для приготовления.

Наука | Метод поста

Уровень инсулина повышается, когда мы едим, заставляя нас хранить часть избыточной энергии:
  1. Сахар: Углеводы расщепляются на отдельные единицы глюкозы (сахара), которые могут быть связаны в длинные цепи с образованием гликогена, который затем откладывается в печени или мышцах.Однако в организме очень мало места для хранения гликогена.
  2. Жир: Когда у нас заканчивается место для хранения гликогена, печень начинает превращать избыток глюкозы в жир. Этот процесс называется de novo lipogenesis , что буквально означает «производство нового жира». Часть этого вновь образованного жира откладывается в печени, но большая его часть отправляется в другие жировые отложения в организме. Хотя это более сложный процесс, количество создаваемого жира практически не ограничено.

Еще немного о голодании для похудания…

Гликоген - наиболее доступный источник энергии. Он расщепляется на молекулы глюкозы, которые обеспечивают энергией клетки организма. Гликоген может обеспечить достаточно энергии для удовлетворения большей части потребностей организма в течение 24-36 часов. После этого организм в первую очередь расщепляет жир для получения энергии.

Тело действительно существует только в одном из двух состояний - состоянии сытости (высокий уровень инсулина) или состоянии натощак (низкий уровень инсулина). Либо мы накапливаем энергии еды (увеличивая запасы), либо мы сжигаем накопленной энергии (уменьшая запасы).Одно или другое, но не то и другое одновременно. Вы не накапливаете жир и сжигаете жир одновременно. Если питание и голодание сбалансированы, нетто-изменения веса нетто.

Если мы начинаем есть в ту минуту, когда встаем с постели, и не останавливаемся, пока не ложимся спать, мы проводим почти все свое время в сытом состоянии. Со временем мы можем набрать вес, потому что мы не позволяли нашему телу сжигать накопленную энергию пищи.

Чтобы восстановить баланс или похудеть, нам просто нужно увеличить время, затрачиваемое на сжигание пищевой энергии.Это прерывистое голодание .

По сути, прерывистое голодание позволяет организму использовать накопленную энергию. В конце концов, это то, для чего он нужен. Важно понимать, что нет ничего плохого в том, чтобы позволить телу использовать накопленную энергию. Так поступают собаки, кошки, львы и медведи. Это то, что делают и люди.

Если вы едите постоянно, ваше тело будет просто использовать поступающую энергию пищи.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *