Как правильно принимать отруби для похудения: в чем их польза и как правильно употреблять?

Содержание

в чем их польза и как правильно употреблять?

Отруби — полезный диетический продукт. Им приписывают огромное количество целебных, полезных качеств. Есть противопоказания к применению, особенно если употреблять их неправильно, в большом количестве. Поэтому необходимо разобраться в составе и особенностях применения данного продукта.

Что это?

Отруби – это наружная оболочка зерновых культур, которая вовсе не перерабатывается нашим ЖКТ. Она содержит большое количество пищевых волокон, которые помогают очистить кишечник и поддерживают в стабильном состоянии его микрофлору. В зависимости от принадлежности к зерновым культурам отруби бывают:

  • гречневые;
  • из овса;
  • из риса;
  • из ячменя;
  • пшеничные;
  • ржаные.

Все отруби содержат большое количество необходимых человеческому организму элементов, витаминов.

Вне зависимости от разновидности оболочки они содержат токоферол, вещества группы В, а также кальций, фосфор, марганец. Но в любом случае не стоит употреблять продукт в больших количествах и бессистемно.


Польза отрубей

Полезные свойства отрубей:

  1. Нормализуют параметры глюкозы, полезны для диабетиков всех типов.
  2. Укрепляют иммунную систему организма.
  3. Положительно влияют на состояние ногтей, кожных покровов и волос.
  4. Освобождают организм от шлаков и токсинов, способствуют снижению веса.
  5. Понижают наличие «вредного» холестерина и способствуют очищению сосудов.
  6. Приводят в порядок весь процесс выведения желчи.
  7. Помогают нормализовать давление гипертоникам.
  8. Являются средством для лечения и профилактики дисбактериоза.

При регулярном применении таких диетических продуктов укрепляются все системы организма, начинает нормально работать желудочно-кишечный тракт.

Внимание! Даже детям при низком гемоглобине, недостаточном аппетите и проблемах с ЖКТ стоит ввести в рацион отруби. Начинать можно после консультации с врачом уже в 10 месяцев.

Клетчатка, содержащаяся в отрубях, положительно влияет на процесс метаболизма. Она способствует здоровому похудению, а потому женщинам на диете обязательно стоит ввести зерновую оболочку в ежедневный рацион.


Показания к применению

Есть ряд болезней, когда употребление такой пищи показано наравне с лекарствами. К ним относятся:

  • ожирение любой степени;
  • склонность к запорам;
  • акне и некоторые другие кожные болезни, которые могут свидетельствовать о загрязнении изнутри;
  • ослабленный иммунитет.

В таких случаях диету прописывает доктор, и после консультации с ним можно начать употребление диетических отрубей.

Как рекомендуется употреблять?

Чтобы не нанести вред организму, при употреблении отрубей важно соблюдать несколько основных принципов:

  1. Начинать стоит с 5 грамм в сутки. Постепенно увеличивая, довести объем до двух столовых ложек.
  2. В рационе должно быть достаточно жидкости — обязательное условие. Пищевые волокна могут принести пользу только после набухания.
  3. При переедании могут возникать нежелательные реакции организма: боли внизу брюшной полости, вздутие, запоры.

    Внимание! Употреблять отруби можно как в чистом виде, дополняя чистой водой или кисломолочными продуктами, так и с любыми блюдами, например, кашей или супом.

    Если при добавлении отрубей в рацион заметны отклонения в работе ЖКТ, необходимо обратиться за консультацией к врачу. При злоупотреблении могут возникать диарея, боли, колики и вздутие.  

    Внимание! Кормящим мамам рекомендуется есть отруби только с двухмесячного возраста младенца, чтобы не навредить его кишечнику.

    как употреблять овсяные, ржаные, пшеничные

    Существует множество методик для похудения, которые основаны на недорогих и доступных продуктах. Вы сможете справиться с лишними килограммами без особых затрат времени и финансов. Чрезвычайно эффективными считаются отруби для похудения, которые помогают достичь ошеломляющего результата за короткий промежуток.

    Из статьи вы узнаете:

    Особенности отрубей для избавления от лишнего веса

    Разнообразные отруби для похудения обладают многими полезными свойствами. Они приносят пользу организму в целом. Подобный продукт способствует улучшению здоровья в следующих аспектах:

    • они снимают стрессы и позволяют справиться с депрессией;
    • вы сможете справиться с дисбактериозом;
    • налаживается функционирование печени, а также желчного пузыря;
    • лишний жир начинает стремительно исчезать без стресса для организма.

    Не все знают, как употреблять отруби для похудения правильно. В самом начале не нужно употреблять слишком много продукта, поскольку достаточно чайной ложки утром, в обед и вечером. Принимать его необходимо за 20 минут до трапезы. Запивают его стаканом воды, поскольку для того, чтобы увидеть эффект, необходимо, чтобы они набухли. Со временем можете увеличить дозу до 3 столовых ложек в сутки. Делите дозу на три раза, чтобы не перегрузить желудок.

    Есть много разных видов отрубей. Они делятся на несколько видов в зависимости от основного ингредиенты, который входит в их состав.

    Их можно использовать в различных вариантах. Продукт сочетается с разгрузочными диетами. Однако необходимо, чтобы ваш организм привык к его употреблению.

    Как принимать овсяные отруби для похудения?

    Овсяные отруби – это популярный продукт, который распространен среди людей, желающих похудеть. Но есть три правила, позволяющие достичь желаемого эффекта:

    • овсяные отруби для похудения требуют достаточного употребления жидкости (до двух литров в сутки). Без воды продукт не переваривается, поэтому вы не получите ожидаемый результат. Жидкость дает возможность ему набухнуть;
    • суточная норма не должна превышать три столовых ложки. Если вы увеличите дозу, то ощутите тяжесть в животе, а также вздутие;
    • между приемами продукта нужно делать перерывы, поскольку он постепенно обволакивает стенки кишечника. Это блокирует всасывание всех необходимых организму компонентов. Благодаря перерыву организм сможет восполнить утраченные запасы.

    Перед применением отрубей обязательно залейте их кипящей водой, чтобы они постояли несколько минут. Когда продукт набухнет, проглотите его или же добавьте в диетическое блюдо.

    Овсяные отруби для похудения: как принимать

    Польза цельнозерновых для организма велика, ведь:

    • они способствуют нормализации холестерина в крови;
    • аппетит перестает быть неукротимым;
    • сахар и жир всасываются намного медленнее;
    • кишечник начинает стабильно функционировать.

    Отруби пшеничные для похудения: как их правильно принимать?

    В наше время пшеничные отруби чрезвычайно популярны среди людей, которые хотят сбросить лишний вес. Чтобы продукт принес желаемый эффект, нужно следовать простым рекомендациям:

    • начинать необходимо с одной ложки перед едой. После приема продукта вам нужно выпить стакан воды;
    • добавляйте его к прочим приемам пищи постепенно. Когда пройдет неделя, вам нужно употреблять хотя бы по чайной ложке перед каждой трапезой;
    • теперь нужно перейти на столовые ложки. Но не стоит делать это слишком резко, поскольку в противном случае организм будет перегружен большим объемом клетчатки.

    Отруби пшеничные

    Такой продукт положительно влияет на состояние кожи и волос. Также он приводит в норму функционирование органов пищеварения. У вас исчезнет бессонница и перепады настроения.

    В составе продукта немало витаминов различных групп. Также есть специальные минералы, которые дают возможность восстановить клетки в организме.

    Ржаные отруби для похудения: правила приема

    Эффективные ржаные отруби тоже используются многими людьми для устранения лишних килограмм. Они могут употребляться как самостоятельный продукт или же, как добавка к блюдам.

    Это тот вариант, который подойдет диабетикам, а также людям, страдающим от анемии. В составе продукта есть витамины, калий и различные микроэлементы.

    Ржаные отруби для похудения

    Можно приготовить специальный напиток из 100 грамм порошка, сока лимона (500 мл) и чистой воды (500 мл). Для этого залейте порошок водой и поставьте его на слабый огонь. Пусть постоит полчаса. Затем дайте напитку настояться, добавив в него лимонный сок. Но как принимать такие отруби? Жидкость пьют за час до того, как принимать пищу. Оптимальной дозировкой будет 120 мл напитка.

    Но из ржаных цельнозерновых можно приготовить и печенье. Возьмите стакан отрубей и столько же геркулеса. Понадобится стакан муки и половина стакана любого варенья. Возьмите два яйца и 250 грамм яблок.

    Приготовьте чайную ложку соды.

    Яблоко нарежьте небольшими кубиками. Разбейте яйца в блендере, добавив к ним нарезанные яблоки. Постепенно вводите отруби, муку, соду и геркулес. Запустите блендер, чтобы получить из ингредиентов тесто. Его выкладывают на противень шариками. Запекать печенье нужно в течение 20 минут.

    Какие отруби лучше для похудения?

    Самыми распространенными в наше время считаются отруби из ржаной муки, пшеницы или овсянки. Однако вопрос, какие отруби лучше для похудения, всегда волновал людей. Они похожи друг на друга теми компонентами, которые входят в состав. Основное отличие состоит только в проценте тех элементов, которые содержатся в цельнозерновых:

    • в ржаных содержится 221 ккал. Жиров в них 3,2 г, белков – 11 г, углеводов – 32 г. В составе есть различные группы витаминов. Также продукт богат железом и кислотами Омега разных видов, которые не вырабатываются организмом человека;
    • в пшеничных отрубях от 240 до 260 ккал. Также в их составе присутствуют белки (15 г), жиры (3,8 г), углеводы (53,6 г).
      Богаты такие продукты магнием, а также железом, которое необходимо при малокровии;
    • в овсяных отрубях 247 ккал. Белков 17,3 г, жиров 7,03 г, углеводов 66,22 г. Также в составе продукта есть все нужные для здоровья организма компоненты и микроэлементы.

    Но какие отруби самые полезные? Стоит помнить о том, что кроме тех компонентов, которые перечислены выше, в составе присутствуют лигнаны. Вещества обладают отменными свойствами антиоксидантов и бактерицидности. Также они дают возможность активно сжигать жиры, которые накапливаются в организме.

    Лигнаны положительно воздействуют на функционирование печени. Они не дают увеличиваться уровню холестерина в крови до максимального уровня. Подобных компонентов немало в ржаных отрубях. Именно поэтому такой продукт чаще всего выбирают люди с лишним весом.

    В пшеничных отрубях немало селена. Компонент обладает полезными свойствами, которые позволяют привести в норму функционирование щитовидной железы. Благодаря этому полнота пропадает.

    Можно ли есть отруби на ночь?

    Отруби – это полезный продукт, который способен наладить функционирование основных систем органов. В его составе немало полезных микроэлементов и компонентов для здоровья человека. Но можно ли есть отруби на ночь, не навредив своему организму?

    Разнообразные виды отрубей не вызывают запоров и прочих проблем, которые могли бы принести вам дискомфорт. Именно поэтому вопрос, можно ли есть отруби на ночь при похудении, отпадает сам по себе. Главное, чтобы вы не превысили установленную дозировку. Благодаря этому точно удастся избежать возможных проблем и последствий.

    Отруби для похудения: как правильно принимать продукт?

    Это продукт, к употреблению которого необходимо относиться максимально осторожно. Не перегружайте кишечник его перевариванием, поскольку организм может быстро засориться. В результате вы можете получить крайне нежелательный эффект.

    Правила приема овсяных отрубей просты. Прием стоит начать с одной чайной ложки средства. В течение недели нужно медленно увеличивать дозировку, чтобы достичь двух столовых ложек. Отруби такого вида уместны для добавления в салаты, которые заправлены оливковым маслом.

    Вы можете перемешать их с домашними молочными продуктами, оставив напиток на ночь. Это будет жидкость, которая богата витамином E, хромом и селеном. Благодаря этому можно будет употреблять его даже на ночь.

    Но как правильно принимать отруби для похудения ржаного вида? Эти моменты немного от предыдущего варианта. К сожалению, подобный вариант может принести организму не только пользу, но еще и вред. Не рекомендовано употреблять его в сухом виде, поскольку необходимо заранее размочить отруби в кипяченой воде. Также можно добавлять их в свои любимые блюда.

    Нужно придерживаться правил приготовления продукта, чтобы он позволил вам достичь желаемого результата. Добавлять отруби необходимо за полчаса до приготовления определенного блюда. К примеру, они идеально сочетаются с гречкой, в которую добавлен пассированный лук. Это блюдо, которое станет для худеющего человека оптимальным завтраком. Выпечка из отрубей отличается пикантным и оригинальным вкусом. Употреблять такое лакомство можно, запивая его молоком или же домашним йогуртом.

    Отруби для похудения: как употреблять с кефиром?

    Многие люди гадают, можно ли похудеть на отрубях за неделю в домашних условиях? Это возможно сделать, если сочетать этот продукт с вкусным кефиром. Это оптимальный способ для похудения, поскольку лишние килограммы стремительно уходят. За неделю вы сможете справиться с тремя килограммами веса.

    Специалисты дали рекомендации, касающиеся того, как принимать отруби с кефиром каждый день. Ежедневно с утра выпивайте хотя бы два стакана чистой воды, температура которой выше комнатной. Когда вы выпьете жидкость, и пройдет 30 минут, съешьте заранее распаренные отруби. Количество порции должно составлять половину от той дозировки, которая принята на день. Запейте все стаканом кефира.

    Все оставшееся время вы можете кушать свежие овощи или фрукты. Можно готовить блюда из мяса нежирного сорта или же молока. Также не забудьте, что в вашем рационе должно присутствовать порционное употребление отрубей. Их съедают по 12 грамм, придерживаясь паузы в три часа, запивая их стаканом кефира. Если вы собираетесь ложиться спать, то за час до сна выпейте йогурт нежирного сорта. Стакан кефира тоже не будет лишним.

    За день оптимальный объем продуктов, которые вы съели, должен составлять 1500 Ккал. Заканчивается диета очень осторожно и постепенно, чтобы избежать стресса. Добавлять в свой рацион привычные продукты тоже нельзя слишком быстро.

    Можно устроить для себя и день, в который кушать вовсе не нужно. Кефир в сочетании с отрубями – это мощное оружие, которое даст возможность справиться с лишними килограммами. Вы сможете стать обладательницей идеальной фигуры, если будете придерживаться всех правил разгрузочного дня.

    Употреблять кефир с отрубями на ночь нужно регулярно. Для этого съешьте 36 грамм продукта, запив их любым кисломолочным напитком. На второй день употребляйте по 24 грамма запаренных отрубей три раза в день. За сутки нужно съесть хотя бы 72 грамма продукта, а также выпить 1,5 литров кефира.

    Подобный режим питания позволит активировать работу органов пищеварения. Но помните о том, что перед соблюдением разгрузочной диеты необходимо тщательно изучить состояние своего здоровья.

    Противопоказания к употреблению отрубей

    Цельнозерновые продукты не имеют определенных серьезных противопоказаний, касающихся их применения. Однако в некоторых случаях подобные продукты строжайше запрещены:

    • если у человека диагностирована острая форма гастрита, он должен отказаться от подобной диеты;
    • люди с язвой желудка должны отказаться от подобного продукта;
    • категорически запрещено употреблять отруби при гастродуодените;
    • откажитесь от продукта при наличии панкреатита;
    • диета запрещена при колите;
    • если вы страдаете от спаечных процессов в брюшной полости, придерживайтесь другого рациона;
    • откажитесь от подобных продуктов, если у вас есть аллергия на белок, который входит в состав злаковых.

    Внимательно отнеситесь к состоянию своего организма. Перед употреблением подобных продуктов не лишней будет консультация профессионала. Он подскажет вам, какая дозировка подойдет, и как лучше худеть с помощью отрубей.

    Отруби для похудения — противопоказания

    В составе отрубей есть клетчатка, которая активизирует перистальтику кишечника. Именно поэтому откажитесь от данного продукта, если у вас диагностированы заболевания органов пищеварения.

    Беременные женщины должны строго следовать установленной дозировке употребления продукта. В противном случае кишечник начнет работать слишком активно, что чревато увеличением тонуса матки.

    Если речь идет о ребенке, то ему разрешено употреблять отруби в виде специального отвара. Приготовить его можно, залив чайную ложку продукта кипятком, а затем проварив все это в течение 15 минут. Процедите отвар, чтобы приготовить на нем суп или кашу.

    Помните о том, что во всем необходимо соблюдать меру. Это же правило касается процесса употребления цельнозерновых продуктов. Только в таком случае можно стабилизировать состояние организма, а также справиться с разнообразными заболеваниями.

    Если вы решили начать принимать отруби для похудения, придерживайтесь всех правил, которые описаны выше. Благодаря этому ваш организм получит исключительно пользу. Всевозможный вред будет исключен, поэтому уже в скором времени вы избавитесь от ненавистных килограмм, не сталкиваясь со стрессовыми ситуациями и прочими проблемами.

    похудение

    Овсяные отруби для похудения — польза и вред, как правильно употреблять, состав и калорийность

    Светлана Маркова

    Красота — как драгоценный камень: чем она проще, тем драгоценнее!

    Популярные диеты предлагают использовать для похудения овсяные отруби. Такого принципа придерживается доктор Дюкан, разработавший свою знаменитую систему сброса лишних килограммов, а также другие диетологи. Этот уникальный природный продукт богат клетчаткой, создает чувство сытости, помогает снизить массу тела.

    Статьи по теме

    Что такое овсяные отруби

    Для начала стоит уяснить, что овсяные отруби – это не хлопья, а принципиально другой продукт. Оболочка зерна, отбрасываемая при изготовлении муки, и есть отруби. Они содержат 90% всей питательной ценности овса, хотя выглядят невзрачно и серо. Отруби продаются в порошке или гранулах, применяются для кормления домашних животных, но для рациона человека высевка они не менее полезна и необходима.

    Польза и вред­

    Не каждый вид отрубей, продающихся в магазинах или аптеках, полезен. Выбирать лучше всего натуральный продукт в порошке, который не имеет дополнительных добавок. Лучше не покупать отруби овсяные в гранулах, потому что они могут содержать соль, глютамин и прочие компоненты – ароматизаторы, отдушки, чтобы улучшить вкус основы. Если же в них добавлены витамины или минералы, то можно брать продукт для поддержки организма при авитаминозе и дополнительной цели – похудения.

    Польза­

    Чрезвычайно велика польза отрубей для похудения, ведь те содержат много клетчатки, жирных кислот, витаминов и минералов. Этот богатейший состав оказывает комплексное позитивное действие на здоровье человеческого организма. Если кушать продукт постоянно, то:

    • за счет пищевых волокон выходят токсины, шлаки;
    • кишечник очищается, нормализуется перистальтика;
    • улучшается пищеварение, уходят проблемы с пищеварением;
    • снижается аппетит, ускоряется процесс похудения;
    • выводится лишний холестерин;
    • жиры медленнее всасываются, что способствует похудению;
    • проявляет свои свойства магний – укрепляет работу сердца и сосудов;
    • повышается иммунитет.

    Для похудения овсяная клетчатка используется чаще остальных, потому что при попадании в желудок разбухает, создает чувство сытости, которое длится долго. Овес стимулирует работу пищеварительного тракта, что замедляет всасывание жиров и их оседание в сосудах. Хорошая работа пищеварения стимулирует метаболизм к ускорению, что усиливает траты организма в энергетическом плане. Когда человек ест порошок, он постоянно чувствует себя сытым, что сокращает количество употребляемой пищи. Попадая в организм, овсяная клетчатка разбухает на 250%.

    Вред­

    Помимо пользы стоит рассмотреть и вред отрубей, который является неявным, но способен привести к негативным последствиям для организма. Грубая клетчатка при длительном употреблении может повредить слизистую желудка, на которой уже есть язвы, спайки или раны. Длительный прием отрубей приводит к авитаминозу, который можно предотвратить перерывами в употреблении каждые 2-3 месяца.

    Не рекомендуется принимать средство вместе с лекарствами, потому что оно просто не даст усвоиться активным веществам медикаментов. Постоянный прием продукта, содержащего фитиновую кислоту, способен разрушать костную ткань. Чтобы достичь профилактических целей или замедлить воздействие, нужно отдыхать от применения клетчатки овса каждые две недели или замачивать ее на ночь для сокращения негативного воздействия.

    Химический состав овсяных отрубей

    Богат и разнообразен состав отрубей, в которых на 100 г продукта приходится до 50% углеводов (клетчатки) и 15% пищевых волокон. Много в них и белка, которого содержится до 17%, а вот жиров – всего 7%. Из витаминов и минеральных элементов стоит отметить повышенное содержание лютеина и зеаксантина, Д и Е. Богат порошок витаминами группы В, РР, калием и кальцием. В продукте много магния, фосфора, железа, марганца, селена и цинка.

    Как выглядят­

    Внешней оболочкой зерна являются отруби овсяные, в мукомольном производстве они считаются отходами, потому что придают муке грубую консистенцию и внешний вид. Очищенный продукт представляет собой серый порошок без запаха, иногда встречается гранулированный и экструдированный вид. Продаются все разновидности в прозрачных или цветных пакетах, могут содержать дополнительные добавки. Хрустеть ими в виде подушечек или сухариков не стоит, это слишком калорийно и вредно для похудения.

    Калорийность­

    Для похудения отруби из овса считаются незаменимыми, потому что содержат медленные углеводы, которые долго расщепляются, поддерживая уровень сахара в крови на нужном уровне. Когда уровень глюкозы держится, нет чувства голода. Растительные волокна длительно перевариваются, не дают калориям всасываться, что способствует похудению. Калорийность отрубей в 1 столовой ложке составляет всего 24 ккал, а на 100 грамм продукта приходится 160 килокалорий.

    Как сделать овсяные отруби в домашних условиях

    К большому огорчению всех худеющих, сделать отруби самостоятельно нельзя. Это продукт мучного производства, который получается при отделении оболочки зерна. Можно попытаться смолоть цельные зерна в кофемолке, но получить чистый продукт без включений муки не получится. Молоть хлопья тоже не стоит – это уже готовый очищенный продукт, нужной клетчатки в нем нет. Похудение на овсяных отрубях предполагает покупку продукта в аптеках, магазинах или на рынках, где продается очищенное средство.

    Как употреблять для похудения

    Разработчики диет советуют, как правильно принимать отруби для похудения, чтобы добиться нужного эффекта и не навредить организму:

    1. Прием нужно начинать с небольшого количества (столовая ложка), чтобы приучить организм к новому продукту. Если это игнорировать, желудок и кишечник отреагируют негативно.
    2. Постепенно объем можно увеличивать, доводя до 30 г в сутки, но не больше. Если увеличить дозу, можно заработать авитаминоз и диарею.
    3. При употреблении отрубей нужно обязательно пить много воды, до 3 литров каждый день, чтобы вода размягчала клетчатку и препятствовала развитию запоров и ухудшения самочувствия.

    Перед употреблением желательно запаривать продукт горячей водой, но при отсутствии времени это можно пропустить, просто добавляя по ложечке средства к каждому основному приему пищи. Сухая масса запивается большим количеством жидкости – водой, молоком, кефиром или соком. Продукт для похудения хорошо добавлять в каши, выпечку, салаты и десерты, делать из него диетическое тесто, но не хрустеть в качестве перекуса на сухой желудок.

    С кефиром

    Существует вариант разгрузочных дней, когда принимаются только овсяные отруби с кефиром для похудения. Такие мини-диеты длятся не дольше трех суток, в течение них можно пить полтора литра кефира и есть три столовые ложки отрубей. Для лучшего усваивания витаминов и клетчатки можно предварительно замочить порошок горячей водой, а потом добавлять в кефир. За три дня реально потерять 2-3 кг и улучшить самочувствие.

    Чем отличаются овсяные отруби от хлопьев

    Из овса делается много полезных продуктов для похудения, самыми популярными считаются хлопья и отруби, это разные средства. Вот в чем состоит отличие овсяных хлопьев:

    • хлопья делают из зерна, которое очищают от шелухи, а отруби – из твердой оболочки зерна;
    • хлопья более калорийны – 240 ккал против 160;
    • в хлопьях больше цинка, но меньше витамина Е и К, железа, калия, фосфора, мононенасыщенных жиров;
    • в овсянке нет растворимых волокон типа бета-глюкан, нужных для здоровой работы кишечника.

    Рецепты

    Самая простая диета на отрубях предполагает прием продукта, смешанного с кефиром или несладким йогуртом, настоявшегося в течение 20 минут и приправленного сахарозаменителем или какао. Существует множество других рецептов, которые славятся своими положительными отзывами. Из отрубей можно делать каши, кексы, печь хлеб и блины. Их можно добавлять в салаты, гарниры из круп, фарш для котлет или использовать для панировки тефтелек и рыбы.

    Каша­

    • Время приготовления: 30 мин.
    • Количество порций: 2 персоны.
    • Калорийность блюда: 140 ккал.
    • Предназначение: на завтрак.
    • Кухня: русская.
    • Сложность: легкая.

    Овсяная каша с отрубями готовится на завтрак, чтобы ускорить похудение. Она входит в меню диеты Дюкана на этапах Круиза и Атаки. Готовить ее лучше всего на одном овсяном порошке, но для вкуса допускается добавить еще и немного пшеничного со ржаным. В полезное блюдо вводят заменитель сахара и щепотку соли. Есть такую кашу нужно две недели по утрам, потом заменить на другой вариант.

    Ингредиенты:

    • молоко обезжиренное – стакан;
    • отруби – 1,5 ст. л.;
    • сахарозаменитель – 1 г.

    Способ приготовления:

    1. Молоко влейте в кастрюлю, поставьте на плиту, согрейте, но не кипятите.
    2. Засыпьте порошок, специи, помешивайте.
    3. Доведите до кипения, варите две минуты.
    4. Перелейте в тарелку, дайте настояться две минуты.

    Оладьи­

    • Время приготовления: 25 мин.
    • Количество порций: 4 персоны.
    • Калорийность блюда: 166 ккал.
    • Предназначение: на обед.
    • Кухня: русская.
    • Сложность: средняя.

    Оладьи на кефире с овсяными отрубями станут отличным вариантом вкусного сытного обеда. Немного усовершенствовав следующий рецепт с фото, можно испечь блины, завернуть в них низкокалорийную начинку и угостить пришедших друзей. Оладушки же получаются пышными, поджаристыми, хорошо подавать их со сметаной или низкожирными сливками, медом или сиропом.

    Ингредиенты:

    • яйца – 3 шт.;
    • отруби – 160 г;
    • кефир 2,5% жирности – 150 мл;
    • обезжиренный творог – 250 г;
    • соль – 2 г;
    • сахар – чайная ложка;
    • подсолнечное масло – 20 мл.

    Способ приготовления:

    1. Разотрите творог вилкой, взбейте яйца, влейте теплый кефир.
    2. Замесите тесто до сметанообразной консистенции, дайте постоять пять минут.
    3. Разогрейте масло, выкладывайте на сковороду оладьи ложкой.
    4. Пеките до зарумянивания с обеих сторон. Готовьте не чаще раза в неделю.

    Отруби с йогуртом для похудения

    • Время приготовления: 20 мин.
    • Количество порций: 1 персона.
    • Калорийность блюда: 154 ккал.
    • Предназначение: на ужин.
    • Кухня: русская.
    • Сложность: легкая.

    Овсяные отруби с йогуртом подходят для легкого ужина, который способствует похудению. Простой напиток готовится быстро: нужно залить необходимое количество порошка несладким натуральным йогуртом, приправить по вкусу ягодами или фруктами. Настаивается напиток около 20 минут, чтобы отруби разбухли и дали необходимое ощущение сытости в желудке, продлили его надолго, но не могли хрустеть на зубах.

    Ингредиенты:

    • отруби – 15 г;
    • йогурт – 200 мл.

    Способ приготовления:

    1. Залейте порошок или гранулы йогуртом. Оставьте на 20 минут.
    2. При желании добавьте нарезанные дольками фрукты, целые ягоды, сахарозаменитель.
    3. Готовить такой напиток можно и на перекус, а рецепт усовершенствовать разбавлением йогурта ряженкой, семенами льна. Последние помогают худеть интенсивнее.

    Противопоказания­

    При всей пользе продукта есть ограничения, при которых нельзя овсяные отруби. Они абсолютно не подходят людям с заболеваниями желудка и кишечника, потому что могут усилить раздражение стенок. Нельзя применять порошок при расстройстве желудка, наличии спаек в пищеварительном тракте, язве и гастритах с колитами. Не рекомендуется принимать средство при индивидуальной непереносимости или аллергии.

    Видео

    Отруби для похудения. Как ПОХУДЕТЬ с помощью отрубей? Смотреть видео

    Отзывы

    Инна, 24 года В 2015 году я весила больше 80 кг и жутко ненавидела свой вес. Увлекшись диетой Дюкана, я обнаружила уникальный продукт – овсяные отруби. Они и способствовали моему похудению – я добавляла их в каши, пила с йогуртом вместо ужина, приправляла салаты. За год я вернулась к нормальной массе тела, а сегодня поддерживаю ее периодическими диетами.
    Мила, 31 год Я всегда была худенькой, но после беременности решила, что похудению быть. Прочитав много отзывов, решила устраивать эффективные разгрузочные дни. Пила в эти сутки только кефир, заправляя его столовой ложкой овсяных отрубей. За месяц удалось скинуть пару килограммов, так что я вдохновлена и планирую соблюдать это в дальнейшем.
    Александр, 45 лет В моем возрасте мужчины мало интересуются своим весом, но меня он начал беспокоить. Из-за болезни я набрал лишние 10 кг, которые никак не хотели уходить. По совету жены стал пить на ночь порошок овса с кефиром, плюс добавлять тот ко всем приемам пищи. Через полгода стал чувствовать себя намного лучше, а похудение принесло долгожданный результат.

    Внимание! Информация, представленная в статье, носит ознакомительный характер. Материалы статьи не призывают к самостоятельному лечению. Только квалифицированный врач может поставить диагноз и дать рекомендации по лечению, исходя из индивидуальных особенностей конкретного пациента.

    Нашли в тексте ошибку? Выделите её, нажмите Ctrl + Enter и мы всё исправим! Рассказать друзьям:

    Как правильно принимать гранулированные отруби для похудения — Худеем — цель!

    ВАЖНО! Для того, что бы сохранить статью в закладки, нажмите: CTRL + D

    Задать вопрос ВРАЧУ, и получить БЕСПЛАТНЫЙ ОТВЕТ, Вы можете заполнив на НАШЕМ САЙТЕ специальную форму, по этой ссылке >>>

    Содержание статьи:

    Гранулированные отруби: виды, как правильно употреблять, польза и вред

    В последнее время гранулированные отруби стали часто встречаться в меню тех, кто хочет похудеть. У этого продукта существуют и противники, полагающие, что он причиняет больше вреда.

    Что такое отруби

    Когда зерно проходит стадию обработки, остаются отходы — его оболочка. Эта шелуха и есть отруби. Причём для их производства используется абсолютно любое зерно.

    Сами по себе они обладают сыпучей формой. Но для удобства употребления сейчас их можно купить в гранулированном виде. Независимо от формы, ценность у них абсолютно одинакова.

    Они богаты витаминами (Е, В1, В2) и минералами (калий, цинк, железо, кальций, селен). Но то, за что они ценятся больше всего, — это клетчатка.

    Основные виды отрубей и способы их приготовления

    Независимо от того, из какой культуры сделаны отруби, они бывают двух основных видов: гранулированные и не гранулированные. И те и другие могут использоваться как отруби для похудения. Как употреблять их так, чтобы организму не был причинен вред?

    Не гранулированные отруби необходимо залить горячей водой и оставить на полчаса. За это время они наберут достаточное количество воды, превратившись в кашу. Ее можно съесть в чистом виде или добавить в какое-нибудь блюдо. Съедаемый объём составляет от 1 ч. л. до 1 ст. л.

    А если это не сыпучие отруби, как правильно употреблять гранулированные отруби? Когда они в виде гранул, рекомендуется готовить аналогичным образом. Хотя и не обязательно. Если есть их в виде сухариков, то нужно обязательно запивать достаточным объемом жидкости. Отруби являются прекрасным абсорбентом, но действовать таким образом они начинают только в сочетании с жидкостью. Поэтому нужно пить много воды. В противном случае отруби могут нанести урон здоровью. На ложку отрубей должно быть выпито не менее двух стаканов воды.

    Отруби из пшеницы

    Пшеничные гранулированные отруби способствуют качественной очистке организма. Они схожи с губкой, которая набухает при контакте с водой. Сначала нужно съесть необходимую порцию отрубей, затем запить жидкостью. Это может быть вода, чай, молоко, кефир, компот. Затем они начинают свой путь по желудочно-кишечному тракту, впитывая в себя токсины. Благодаря их разбуханию, появляется чувство полного желудка. Вследствие этого значительно притупляется чувство голода, и объемы потребляемой пищи снижаются. Что и способствует постепенному снижению веса.

    Отруби из овса

    Отруби овсяные гранулированные считаются не менее полезными, но их задача немного иная. В них содержится большое количество клетчатки, которая отвечает за красоту. Она помогает вывести токсины из организма, очищает кожу. А также укрепляет волосы и ногти.

    Кроме того, овсяные отруби помогают чистить сосуды, так как регулярное их потребление способно понизить холестерин до 10%. Кстати, рисовые отруби существенно богаче клетчаткой. Если есть необходимость в снижении уровня холестерина, то стоит отдать предпочтение именно рисовым.

    Диета и отруби

    Часто желающие приобрести стройность интересуются, можно ли на диете есть гранулированные отруби. Несмотря на то что этот продукт является очень полезным и считается безопасным, с его количеством в рационе лучше не перестараться.

    Применяя отруби для похудения, как употреблять их? Вводить в рацион их необходимо аккуратно, начиная с минимального объема. Съедаемую разовую порцию нужно постепенно увеличивать. Сначала в течение двух недель она должна составлять 1 ч. л. при трехразовом приёме. Затем разовая порция может быть увеличена до 1 ст. л. Но если работа кишечника будет чрезмерно активной, тогда вполне достаточно принимать 2 ч. л. в день.

    Отруби можно добавлять в еду. Например, вместо сухариков в салаты. Если они в молотом виде, то можно смешивать их с любой пищей. Например, с гречневой кашей.

    Но это еще не все варианты, как использовать отруби для похудения. Желая снизить свой вес, приходится отказываться от мучного и сладкого. А это чаще всего является самым сложным во время диеты. При добавлении отрубей в выпекаемое печенье или пирог можно значительно снизить калорийность. Стоит использовать эту возможность, чтобы не срываться и не начинать есть высококалорийные торты.

    Отруби в косметологии

    Поправить здоровье, похудеть и улучшить состояние кожи можно не только при потреблении отрубей внутрь. Их используют также и для наружного применения.

    Например, если взять 5 ч. л. измельчённых отрубей и перемешать их с яичным желтком и водой, то получится прекрасная маска, способная разгладить морщины. Ее необходимо нанести на проблемные участки и оставить на один час.

    Если залить отруби молоком, то получится скраб для кожи. Рекомендуется его не сразу смывать, а оставить на лице в качестве маски еще на 15 минут.

    Польза отрубей

    Если нет необходимости похудеть, стоит ли есть гранулированные отруби? Есть ли польза в них?

    Данный продукт не зря внесён в разряд диетических. Благодаря своему составу, способности насыщать при малой калорийности, они полезны для многих людей, имеющих разные проблемы со здоровьем. А также для тех, кто заботится о правильном питании. Например, содержащийся в них бета-глюкан помогает бороться с высоким уровнем холестерина.

    Отруби являются спасением для людей, страдающих диабетом, так как, используя его в качестве добавки, можно существенно снизить гликемический индекс пищи. Поэтому меню таких людей может быть более разнообразным. Также гранулированные отруби станут отличной профилактикой для тех, кто предрасположен к сахарному диабету.

    Их регулярное употребление ускоряет обменные процессы в организме, действует как иммуностимулятор.

    Клетчатка, находящаяся в отрубях в большом количестве, помогает решить проблему запоров. Она способствует размножению полезных бактерий, поэтому при наличии дисбактериоза стоит обратить внимание на этот продукт. Отруби кукурузные гранулированные рекомендуется употреблять в пищу с целью снижения риска возникновения онкологических заболеваний в толстой кишке.

    Несмотря на то что гранулированные отруби способствуют снижению веса, они не являются абсолютным решением этой проблемы. Они должны быть одной из составляющих целого комплекса, направленного на приведение своего тела в желаемую форму. Нельзя забывать о полноценной регулярной физической нагрузке. Также необходимо скорректировать свое питание.

    Вред отрубей

    При наличии такого количества показаний, сложно поверить, что этот натуральный продукт может быть иногда даже опасен. Не стоит усердствовать с количеством потребляемых отрубей, так как чрезвычайно большие объемы приводят к тому, что все съеденные продукты слишком быстро выводятся из организма. А их полезные вещества просто не успевают всосаться. Кроме неприятных проблем с ЖКТ, это может привести к нарушению витамино-минерального баланса в организме.

    Людям, принимающим медицинские препараты, нужно знать, что гранулированные отруби могут значительно снизить их действие, так как являются абсорбентом, действия которого аналогично активированному углю. При необходимости ввести в меню отруби рекомендуется обсудить с врачом возможность совмещать их с принимаемым лекарством.

    Нельзя употреблять отруби людям, у которых язва желудка. Они противопоказаны при обострении колита или гастрита. Но в период ремиссии этих заболеваний они, наоборот, рекомендованы к применению.

    Также от них стоит отказаться в период беременности. В детское меню их можно вводить только с трёхлетнего возраста. Чаще всего назначают как меру борьбы с запорами.

    Отруби, как любой продукт, имеет свои показания и противопоказания. Их рекомендуется употреблять для похудения, в качестве лечения и профилактики заболеваний. Вводить в меню их необходимо постепенно. Не стоит превышать максимально допустимую дозу. Кроме того, важно пить большое количество жидкости.

    Источник: http://fb.ru/article/282621/granulirovannyie-otrubi-vidyi-kak-pravilno-upotreblyat-polza-i-vred

    Отруби ржаные. Польза и вред. Как их употреблять?

    Еще одна соломинка, за которую хватаются худеющие, – употребление в пищу отрубей (ржаных, овсяных, пшеничных, гречневых, кукурузных, рисовых, просяных). На деле это побочный продукт переработки зерна в муку. Побочный – не значит плохой или бесполезный. Диетологи и поклонники здорового питания признают полезные свойства отрубей в процессе борьбы с лишним весом. Кроме того, эта пищевая добавка помогает наладить пищеварение, избавиться от хронических запоров и обрести желанную легкость.

    Мы уже начали рассказывать о самых популярных отрубях – пшеничных. Помимо них активным спросом среди худеющих пользуются овсяные отруби (вошедшие в моду после появления белковой диеты Дюкана) и ржаные отруби, польза и вред которых несколько отличаются от других видов. О них мы и поговорим.

    О калориях, пользе и дневной норме

    Какую пищевую и энергетическую ценность представляют ржаные отруби? Калорийность их около 220 ккал, или 920 кДж, на 100 г продукта. В этом количестве чистых ржаных отрубей присутствуют 15 г белков, 3,5 г жиров и 30 г углеводов. Немного, при условии, что 100 г отрубей можно (и нужно) растянуть на два–три дня.

    Но главное достоинство ржаных отрубей – наличие в составе большого количества (около 40%) грубых пищевых волокон (клетчатки). Именно этот компонент позволяет отрубям стать лучшим другом пищеварения и помогает забыть о запорах. Пищевые волокна способствуют размножению полезных бактерий в толстом кишечнике, а значит – предотвращают развитие дисбактериоза.

    Отруби рекомендуют диабетикам, так как они способны существенно снизить гликемический индекс любого продукта. А вещество бета-глюкан, входящее в состав отрубей, является регулятором холестерина, так как помогает связывать и выводить жирные кислоты.

    Ржаные отруби вбирают в себя и способствуют выдворению из организма солей тяжелых металлов и радионуклидов. Ржаные отруби связывают и выводят канцерогены, выполняя онкозащитную функцию.

    Производители указывают на упаковке отрубей дневную разрешенную норму их потребления. Обычно – 30–60 граммов при условии правильного питьевого режима приема (около 2 литров чистой воды). Это касается и гранулированных, и молотых отрубей.

    Учтите, что вводить в рацион ржаные (да и любые другие) отруби нужно постепенно: в первую неделю не больше чайной ложки без горки в день. Далее, если организм не высказывает недовольства, дневную порцию отрубей можно увеличивать до трех столовых ложек.

    Ржаные отруби влияют не только на процессы, происходящие в ЖКТ. Так, их используют как проверенное народное средство от бронхита. На 0,5 л воды берут 100 г ржаных отрубей и варят смесь на медленном огне около часа. В готовый отвар добавляют 50 г сока лимона. Снадобье пьют за час до еды по половинке стакана. Это средство поможет вывести мокроту и обуздать кашель. Интересно, что этот же рецепт показан и гипертоникам, чтобы снизить артериальное давление.

    Как запустить процесс похудения?

    За счет наличия пищевых волокон и низкой калорийности многие употребляют отруби ржаные для похудения. Снижение веса здесь основано на трех основных факторах:

    • клетчатка заполняет желудок и помогает насытиться меньшим количество пищи и контролировать аппетит;
    • употребление ржаных отрубей не дает углеводам активно всасываться в кровь;
    • ржаные отруби играют роль натурального скраба для желудка и адсорбента – они всасывают токсины и помогают вывести из организма шлаки.

    Как стимулятор при похудении отруби принимают за полчаса–час до еды, чтобы умерить аппетит. Можно также заменить завтрак на отруби с кефиром. Таким же может быть вечерний перекус, тогда вы точно не наедитесь на ночь.

    Справедливости ради отметим, что с функцией контроля аппетита и очищения организма хорошо справляются любые отруби. Приятный бонус ржаных в наличии витаминов группы B, а также необходимых организму минеральных солей магния, калия, железа и фосфора. Разумеется, если мы говорим о натуральных отрубях – не пропаренных и не гранулированных. Но и аптечные аналоги, прошедшие обработку, не теряют главного плюса – пищевых волокон.

    Устами худеющих глаголет истина

    Отруби самых разных марок и видов снискали в интернете множество положительных слов. Отруби ржаные, отзывы о которых мы проанализировали, хвалят за вкус, эффективность в налаживании пищеварения и похудении, а также за демократичную цену. Например, девушка под ником Люсьена рассказывает о своем знакомстве с гранулированными отрубями:

    «На правильном питании, спорте и этих отрубях я похудела на 3 кг за неделю. Я ела эти отруби пачками, т.к. в них много белка и они очень легкие (и по весу, и по калорийности). С йогуртом простым, с кефиром или с молоком. Они хрустящие, как сухарики, очень вкусные, будто хлеб ешь, но при этом не хлеб, а полезный продукт!»

    А пользователь Tanushka_87 делится положительным влиянием ржаных отрубей на волосы и кожу:

    «У меня пропала перхоть, перестали сильно жирниться волосы, и кожа на всем теле стала гладкой. Вот уж 4 недели я их кушаю с утра, ну, и в течение дня немножко… И чувствую себя прекрасно».

    Итак, вы купили свою первую пачку с надписью «ржаные отруби» – как употреблять их, чтобы добиться улучшения здоровья и разнообразить рацион? С гранулированными всё просто: ими можно похрустеть всласть. Закрываем глаза и представляем, что наслаждаемся кириешками (отдаленное сходство есть, если выбрать отруби с приправами и добавками). Главное, не забывайте запивать – можно не только водой, но и любой кисломолочкой (кефиром, йогуртом, ряженкой), чаем, соком. Некоторые заменяют ими хлеб и едят гранулированные ржаные отруби «вприкуску» с супами.

    «Ленивые» способы употребления молотых ржаных отрубей – размешать столовую ложку–полторы в стакане с кефиром и дать постоять минут 15–20, посыпать ими салат, тушеные овощи или первое блюдо, добавить в фарш для котлет. А для контроля аппетита можно просто запаривать в горячей воде (не кипятке!) ложку молотых ржаных отрубей и съедать их за полчаса до еды, обильно запивая чистой водой.

    Для тех, кто любит кулинарные эксперименты, приведем несколько рецептов с ржаными отрубями. Эти блюда очень легкие, помогают улучшить пищеварение. Их можно включать в рацион в периоды разгрузки и похудения.

    Летний холодный суп с ржаными отрубями (на кефире)

    На 2 порции возьмите: два стакана 1- или 2,5-процентного кефира, три средних свежих огурца, большую вареную свеклу, одно яйцо, сваренное вкрутую, 40 г ржаных отрубей, зеленый лук, петрушку, укроп или другую любимую зелень.

    Режем овощи кубиками, шинкуем зелень, всё перемешиваем и заливаем кефиром (при желании его можно слегка разбавить водой), солим по вкусу и добавляем молотые отруби. Хорошо перемешиваем и разливаем по тарелкам. Перед подачей каждую порцию украшаем половинкой яйца и зеленью.

    Легкий салат с морской капустой, крабовым мясом и отрубями

    Режем соломкой 100 граммов крабового мяса (в идеале натурального, но за неимением лучшего можно взять упаковку крабовых палочек), огурец и помидор (вытащите жидкие внутренности, чтобы салат не «поплыл»). Добавляем 200 граммов маринованной морской капусты и 2 столовые ложки молотых ржаных отрубей. Перемешиваем ингредиенты и даем салату «отдохнуть» минут 15. Перед подачей нужно чуть присалить и заправить соком лимона.

    Макароны с добавлением отрубей

    Если вы уверены в своих кулинарных талантах, можно самостоятельно приготовить макароны дома.

    Смешайте пять частей муки и часть ржаных отрубей, добавьте щепотку соли и замесите крутое тесто на остывшей кипяченой воде. Дайте тесту отдохнуть около получаса, накрыв его чистой салфеткой. Затем раскатайте максимально тонко, дайте чуть подсохнуть и нарежьте мелкими полосками.

    Варить пасту можно сразу, учтите, что она готовится чуть дольше магазинных макаронных изделий. Заправить готовое блюдо можно оливковым маслом или нежирным соусом. Если макарон получилось много, их можно хорошо просушить и хранить в герметичной посуде.

    Десерт с ржаными отрубями для худеющих

    Ржаные отруби (одна часть) залить небольшим количеством кипятка. К распаренным отрубям добавить изюм (одна часть) и чернослив (две части). Пропустить все через мясорубку. Кушать с чаем или кефиром.

    Не отрубями едиными…

    Отруби ржаные, польза и вред которых связаны главным образом с наличием в составе большого количества пищевых волокон, нужно кушать без фанатизма. Если не выдерживать суточную норму употребления отрубей, или при недостатке обильного питья параллельно с их поглощением, можно добиться нежелательных последствий. В лучшем случае вы просто почувствуете дискомфорт и тяжесть в желудке, усилится газообразование и собьется стул, в худшем – начнется образование каловых камней.

    При любых заболеваниях желудочно-кишечного тракта от употребления отрубей разных видов, в том числе и ржаных, лучше отказаться. По крайней мере, без консультации врача не рискуйте.

    Важно знать, что употребление отрубей снижает всасываемость лекарств. Поэтому во время активного лечения от употребления ржаных и других отрубей стоит отказаться. Кроме того, если вы страдаете индивидуальной непереносимостью злаковых культур, ржаные отруби могут вызвать у вас приступ аллергии.

    И напоследок совет от диетологов: летом, когда есть возможность употреблять больше натуральных продуктов, богатых клетчаткой, – фруктов, зелени и овощей, потребление отрубей лучше сократить или убрать их из рациона. Отруби можно добавлять в пищу курсами, но не постоянно, так как они снижают усвояемость минеральных веществ и витаминов.

    Источник: http://safeyourhealth.ru/otrubi-rzhanyie-polza-i-vred-kak-ih-upotreblyat/

    Ржаные отруби — польза и вред. Применение при похудении

    Ржаные отруби в качестве продукта питания используются не так часто, как, к примеру, отруби овсяные, а зря. Богатый химический состав ржаных отрубей делает продукт отличным средством профилактики от возникновения различных заболеваний. Польза и вред ржаных отрубей используются и диетологами, но основе данного продукта построено множество формул правильного питания.

    Ржаные отруби представляют собой оболочку после очищения зерен. Отходы от перемола ржаной муки обладают уникальными свойствами благодаря богатому витаминно-минеральному составу, а также значительному содержанию клетчатки. По внешнему виду ржаные отруби представляют собой сухую рассыпчатую смесь либо гранулы, которые обладают светло-коричневым оттенком и приятным ароматом свежего хлеба.

    В составе ржаных отрубей содержится значительное количество клетчатки, общий ее объем занимает около 40% от всей массы продукта. Клетчатка максимально полезна для организма тем, что способствует активизации работоспособности всех систем пищеварительного процесса. Пользу несет клетчатка и при процессе похудения, так как формирует и стабилизирует работу обмена веществ, что является активным показателем в процессе избавления организма от лишнего веса.

    Из витаминизированного состава замечено содержание большого количества витаминов А, Е, всей подгруппы В. Среди минералов обозначены такие компоненты, как железо, йод, фосфор, хром, селен, цинк, магний, кальций. Вспомогательными компонентами служат: антиоксиданты, кислоты — Омега-3; Омега-6, полисахариды, ферменты, пантотеновая кислота, аминокислоты.

    Активно используются при похудении ржаные отруби, калорийность такого продукта равна — на 100 гр. 210 калорий. Но учитывая то, что ежедневная дозировка продукта не превышает 30-ти гр., то продукт становится незаменимым в диетическом питании.

    Уникальное качество ржаных отрубей заключено в том, что они не содержат в собственном составе и малой доли жиров. Попадая в организм, продукт активно провоцирует выработке энергии, а не откладывается в подкожном слое тела. Более того, ржаные отруби помогают надолго насыщать организм и вызывают длительное время чувство голода.

    Полезные качества

    Полноценный химический состав продукта является залогом пользы для организма. Конечно, панацеей от всех болезней ржаные отруби стать не могут, но они вполне смогут стать средством для комплексной терапии от того или иного недуга. Чем же полезны ржаные отруби?

    • Продукт показан к обязательному употреблению при сахарном диабете, так как, попадая в организм, способствуют нормализации уровня содержания сахаристых веществ в крови;
    • Значительное содержание йода в ржаных отрубях помогает им стать надежной профилактикой против развития заболеваний щитовидной железы. Продукт стимулирует в организме нехватку йода, а также провоцирует щитовидную железу на выработку гормонов;
    • Ржаные отруби показаны при снижении иммунных сил, продукт отлично восполняет организм необходимыми компонентами, тем самым улучшая общий тонус всех внутренних систем. Регулярное употребление продукта способствует активации защитных сил организма, а также провоцирует активность защитных сил в борьбе с атакой вирусных и простудных инфекций;
    • Для сердечников ржаные отруби несет неоценимую пользу — они способствуют усилению кровотока, помогают нормализовать уровень артериального давления, очищают сосуды от атеросклеротических бляшек;
    • Доказана польза ржаных отрубей в борьбе с раковыми опухолями. Попадая в организм, продукт активно уничтожению благоприятную для развития патогенных клеток среду. Данное качество эффективно и в профилактических целях, и при лечении онкологических болезней;
    • Показано употребление ржаных отрубей и при склонности организма к образованию желчнокаменной болезни — продукт способствует усилению выработки желчи, тем самым предотвращая ее застой и образование накоплений;
    • Ржаными отрубями можно излечить запор, они справляются даже с хроническими формами расстройства желудка. Попадая в кишечник, продукт способствует размягчению и выводу естественным путем застарелых отложений. Продукт нормализует микрофлору кишечника, тем самым избавляя человека от дисбактериоза, метеоризма;
    • Показан прием ржаных отрубей будущим мамочкам. Во-первых, продукт эффективно и полноценно насыщает организм беременной женщины всеми питательными и жизненно необходимыми компонентами. Во-вторых, он способствует устранению расстройства желудка (запора), которым часто страдают будущие мамочки;
    • В косметологии ржаные отруби также нашли свое эффективное применение. Продукт активно используется для оздоровления волос. Для того, чтобы приготовить чудодейственное средство потребуется 250 гр. ржаных отрубей залить полными 2-мя стаканами крутого кипятка. Полученный состав снова довести до своего кипения, после — остудить и намазать поверхность локонов. Для усиления оздоровительного эффекта необходимо голову укутать целлофановым пакетом и завернуть махровым полотенцем, то есть создать эффект бани. Продержать ржаную маску на локонах требуется не менее 1 часа, а еще лучше — и дольше. После этого, маска смывается умеренно-теплой проточной водой без использования шампуня или иного средства для мытья головы. Регулярное использование оздоравливающей маски помогает локонам приобрести мягкость, шелковистость, сделает структуру прядей крепче, избавит от сечения кончиков, а заодно, и укрепит корни волос и, конечно, избавит кожу головы от перхоти.

    Польза ржаных отрубей при похудении

    В диетологии активно используются ржаные отруби для похудения. В составе полезного продукта пищевых волокон, которые активно способствуют очищению организма и восстановлению работоспособности обмена веществ. Ценится и низкая калорийность ржаных отрубей, что является немаловажной основой при избавлении от лишнего веса.

    Диетологи выделили основные факторы, за счет которых происходит быстрое и максимально эффективное избавление от лишнего веса:

    1. Клетчатка в составе ржаных отрубей при попадании в желудок, способствует утолению чувства голода и провоцирует длительное ощущение сытости;
    2. Регулярное употребление продукта способствует противостоянию всасывания углеводам в кровь;
    3. Ржаные отруби выступают в качестве очищающего средства — они активно выводят из организма все ненужные компоненты, которые способствуют накоплению лишнего веса.

    Когда в качестве активного продукта питания используются ржаные отруби, как применять для похудения?

    Диетологи рекомендуют заменять ужин порцией ржаных отрубей. Для этого продукт замачивается в стакане кефира и выпивается во время принятия ужина. Можно приготовить и салат на основе ржаных отрубей. Для этого необходимо предварительно заварить в крутом кипятке 1 ст. ложку указанного продукта, а затем перемешать разбухшую массу с мелкими кусочками фруктов.

    Вечернее употребление отрубей помогает ликвидировать чувство ночного голода, что поспособствует исключению переедания в ночное время.

    Кроме этого, существует и иной способ похудения: требуется за полчаса до основного приема пищи кушать по 1 ст. ложке полезных ржаных отрубей и запивать их большим количеством теплой воды (около 3-х полных стаканов). Данный рецепт похудения гарантирует, что в процессе обеда, ужина или завтрака человек не сможет съесть большую порцию привычных для него блюд.

    У некоторых людей возникает вполне закономерная проблема, какие отруби полезнее: пшеничные или ржаные? Специалисты по здоровому питанию указывают, что в процессе похудения несут огромную пользу все виды отрубей, они способствуют наполнению желудка и противостоят обострению чувства голода. Конечно, в пшеничных и ржаных отрубей совершенно разный химический состав, но и тот, и другой вид продукта полезен для нормализации работоспособности всех до единого внутренних систем.

    Гранулированные или рассыпные ржаные отруби. Какие выбрать?

    Когда в питании используются ржаные отруби, польза и вред их доказаны. Но продукт выпускается в продажу в двух вариациях: рассыпные и гранулированные ржаные отруби. Как же сделать только правильный выбор?

    • Рассыпные (мелко измельченные) — продукт объемный и не каждый человек сможет без усилий проглотить рассыпчатую массу, если преждевременно не замочить ее в воде или же кефире. Но в рассыпных ржаных отрубях больше пользы, они быстрее разбухают в полости желудка и, соответственно, быстрее способствуют утолению чувства голода;
    • Гранулированные — продукт удобно принимать в пищу, но при этом его рекомендовано запивать любым видом жидкости. Минусом такого продукта является тот фактор, что при производстве данного сорта ржаных отрубей используется мука, что делает готовый продукт калорийнее и тяжелее для организма.

    Как правильно употреблять ржаные отруби?

    Полезный для организма продукт можно кушать в любое время в течение дня, пусть это будет либо завтрак, либо же обед, либо ужин. Новый продукт в рацион человека вводят постепенно, начинать требуется с включения по 1 ч. ложке ржаных отрубей в сутки. Если организм не выявляет негативных реакций, то разрешено довести норму ржаных отрубей до рекомендованной дозировки.

    Специалисты по здоровому питанию советую употреблять в целях оздоровления или похудения около 30-60 гр. ржаных отрубей за сутки. Важно использовать курсовое употребление полезного продукта, к примеру 2 недели — прием; 2 недели — перерыв (или месяц через месяц). Данное условие обусловлено тем, что сильные очищающие качества ржаных отрубей при их длительном употреблении могут поспособствовать выхолащиванию организма.

    Противопоказания

    Даже такой полезный и лечебный продукт обладает рядом противопоказаний, которые важно учитывать перед приемом ржаных отрубей.

    Продукт противопоказан к употреблению при:

    • кишечных инфекциях в острой стадии;
    • наличии спек в брюшной полости;
    • хронических или патологических обострениях болезней в пищеварительном тракте.

    Источник: http://polza-vred.su/rzhanye-otrubi-polza-i-vred/



    Source: sovetyvracha.ru

    Читайте также

    Овсяные отруби для похудения: как принимать, отзывы

    Для борьбы с лишним весом используются различные диеты.

    Употребление определенных продуктов действительно может привести к снижению веса.

    Одним из самых эффективных средств являются овсяные отруби. С их помощью можно устранить лишние килограммы, наполнить организм полезными веществами.

    Полезные свойства

    Овсяные отруби обладают целым рядом полезных свойств:

    • Данный продукт содержит большой процент клетчатки, которая необходима организму человека. С ее помощью нормализуются пищеварение и стул, улучшается работа кишечника. Человек забывает о запорах, чувствует себя отлично.
    • Организм наполняется витаминами, микро- и макроэлементами. Они повышают иммунитет человека, улучшают его общее состояние.
    • Овсяные отруби дарят чувство сытости, подавляют голод. Благодаря этому человек переносит диету без стресса.
    • Продукт содержит особые элементы, которые выводят токсины и шлаки. Организм очищается.
    • При употреблении овсяных отрубей уменьшается уровень холестерина.
    • В овсяных отрубях содержится магний, который укрепляет сердце и сосуды.
    • Этот продукт замедляет процесс всасывания жиров, что способствует похудению.

    Можно ли похудеть с помощью них?

    Данный продукт действительно помогает похудеть благодаря снижению чувства голода, нормализации пищеварения и замедления процесса всасывания жиров. Постепенно это приводит к уменьшению жировой прослойки, организм очищается от вредных веществ. В процессе употребления такого продукта человек не ощущает голода. Удается избежать перееданий, чувства тяжести.

    Процесс похудения осуществляется естественным образом благодаря нормализации различных процессов в организме. Человек действительно избавляется от лишних килограммов благодаря овсяным отрубям.

    Возможный вред и противопоказания

    Несмотря на эффективность и полезные свойства продукта, существует ряд противопоказаний:

    • Заболевания желудка и кишечника.
    • Беременность.
    • Период лактации.
    • Гастрит.
    • Колит.
    • Индивидуальная непереносимость продукта.

    Этот продукт причиняет вред только при наличии противопоказаний, либо при слишком долгом употреблении. В этом случае могут возникнуть тошнота, рвота, диарея, крапивница, слабость. Обычно такие явления проходят без специального лечения. При их появлении надо отказаться от употребления овсяных отрубей. Если же они держатся несколько дней, следует посетить врача.

    Как правильно употреблять?

    Из овсяных отрубей можно приготовить множество блюд, сделав процесс похудения очень приятным.

    Каша из овсяных отрубей:

    • Для приготовления каши нужно налить в кастрюлю стакан нежирного кефира 1,5%.
    • Кефир нагревается, доводится до кипения, в этот момент к нему добавляют две столовые ложки овсяных отрубей.
    • Варится смесь две минуты, еще минуту настаивается.
    • После этого ее можно употреблять. Она отлично подойдет на завтрак.
    • Добавлять сахар или соль запрещено.

    Отруби с йогуртом:

    • Из этого продукта можно приготовить сытное, вкусное блюдо, которое подойдет на полдник или ужин.
    • Смешивают стакан нежирного, несладкого йогурта и 15 г отрубей.
    • В смесь можно добавить четверть измельченного яблока.
    • Настаивается смесь 15 минут, после чего ее можно употреблять.

    Запеканка:

    • На ужин подойдет запеканка из овсяных отрубей и творога.
    • Для приготовления смешивают нежирный творог 200 г и 20 г овсяных отрубей.
    • В полученную смесь добавляют половину измельченного яблока.
    • Чтобы получилась однородная масса, в смесь добавляют одно яйцо.
    • Полученную смесь выкладывают на противень и запекают 25 минут при температуре 190 градусов.
    • Затем запеканку достают, ее можно употреблять.
    • В запеканку нельзя добавлять сахар и соль.

    Овсяные отруби с кефиром:

    • На завтрак можно приготовить полезный напиток.
    • Для этого смешивают 200 мл кефира и одну столовую ложку овсяных отрубей в блендере.
    • В полученную смесь нельзя добавлять сахар.
    • Готовить напиток быстро и просто. Является полезным и сытным завтраком.

    Мнения врачей

    Врачи называют овсяные отруби одним из самых полезных продуктов. С помощью овсяных отрубей действительно можно очистить организм, сбросить лишние килограммы, улучшить самочувствие. Быстрого похудения ждать не стоит, за неделю может уйти не более трех килограммов. Употреблять такой продукт нужно не более десяти дней, затем делают перерыв.

    Несмотря не полезность продукта, врачи рекомендуют быть предельно осторожными во время его употребления. Нельзя употреблять в день более четырех столовых ложек продукта. Иначе возникнут тяжесть в желудке, метеоризм. Очень важно перед приемом овсяных отрубей ознакомиться с противопоказаниями. Только при соблюдении данных правил, по мнению врачей, продукт не причинит вреда, у человека получится похудеть.

    Отзывы и результаты похудевших

    Похудение на овсяных отрубях стало достаточно популярным. С его помощью можно скинуть лишние килограммы и очистить организм. Худеющие говорят восторженно об этом продукте, рассказывают о блюдах, приготовленных из него. Они отмечают простоту диеты, отсутствие чувства голода и улучшение общего состояния.

    Нельзя забывать, что благодаря этому продукту худеющим удалось нормализовать пищеварение, стул, избавиться от расстройств кишечника. овсяные отруби действительно помогают сделать организм более здоровым. Лишний вес быстро пропадает.

    Марина, 25 лет, Новороссийск: «Хотелось привести себя в форму перед свадьбой сестры. Оставалось всего десять дней до торжества. Перечитала в интернете отзывы о разных диетах, наконец нашла отзывы об овсяных отрубях. Они были положительными, появилось желание попробовать такую диету. Употребляла овсяные отруби чуть более недели. За это время скинула четыре килограмма. На свадьбе сестры выглядела превосходно. Очень благодарна этому продукту, всем его рекомендую».

    Светлана, 37 лет, Уфа: «Из-за загруженного рабочего графика не успевала нормально покушать. Перекусы привели к набору веса, нарушилось пищеварение. Рассказала об этом подруге, она посоветовала употреблять овсяные отруби.

    Кушала их неделю, в интернете нашла вкусные рецепты на их основе. Особенно понравилась запеканка из отрубей. За неделю скинула три килограмма, пищеварение нормализовалось. Больше не испытываю дискомфорта в животе. Очень понравился этот способ похудения, всем его советую».

    Анастасия. 28 лет: «Заметно прибавила в весе из-за постоянного стресса на работе. Заедала переживания, часто употребляла жирную, жареную пищу и сладости. Однажды не влезла в любимое платье. Были ужасные складки. Очень расстроилась, поняла, что надо срочно худеть.

    Подруга посоветовала кушать овсяные отруби. Сама она их часто употребляет и худеет. В интернете почитала о них, отзывы понравились. В течение десяти дней кушала данный продукт. В результате потеряла пять килограммов. Вернула стройность. Через месяц снова повторю такую диету. Очень довольна результатом, всем советую этот продукт».

    Овсяные отруби являются эффективными в борьбе с лишними килограммами. Они помогают очистить организм, насыщают витаминами, полезными веществами. Это полезный продукт, который вернет стройность, нормализует пищеварение.

    какие и как употреблять, отзывы

    Способы похудения, используемые женщинами ради стройности фигуры, подчас ужасают: они голодают по нескольку дней, «садятся» на жёсткие диеты, полностью исключают из питания соль или жиры, по много часов подряд яростно занимаются на тренажёрах – и это способы ещё довольно «мягкие». Мы еще не берем во внимание вмешательство хирургов. Ошарашенный такими подходами организм просто не знает, что ему делать, и результаты всего этого тоже часто приводят в ужас: например, кожа становится землистого цвета, начинает шелушиться, или, напротив, покрывается угрями и прыщами – причём не только на лице. И это, опять же, только видимые последствия: о негативных изменениях внутри организма – вследствие «драконовских» способов похудения — можно написать не одну медицинскую книгу.

    Мы решили поделиться с вами, как можно похудеть и без жестких методов голодовки и круглосуточного спорта. Хотя, конечно, ограничение необъятного аппетита и грамотная физкультура — это обязательные составляющие здорового образа жизни. Наш способ не вредит здоровью, а наоборот, полезен. И сброс веса происходит естественным путем за счет очищения организма от вредных и ненужных веществ. Речь идет об отрубях для похудения. В этой статье мы расскажем, какие отруби помогают избавляться от лишних килограммов, как их правильно употреблять и приведем несколько эффективных и полезных рецептов. Мы за здоровое похудение, а вы?

    Содержание статьи:


    Почему от отрубей худеют?

    Между тем, почти все сегодня слышали, что похудеть помогает употребление отрубей – только далеко не все решались их попробовать. Возможно, кто-то думал, что отруби невкусные, а кто-то вспоминал, что ими всегда кормили скот: в общем, перспектива питаться ими не вдохновляет – это не фрукты, и не овощи, и не соки, да и вообще «вкусных» диет можно найти сколько угодно. Практика показывает, что большинство людей просто не информированы о свойствах отрубей, или имеют об этом продукте весьма поверхностное представление.

    Что такое отруби и как они помогают похудеть? Начнём со второй части вопроса.

    Любая диета предполагает уменьшение количества калорий – это вроде бы всем понятно. Но, когда доходит «до дела», многие стараются уменьшить не калорийность пищи, а её объём, и это тоже понятно: некалорийная пища менее вкусна, и можно получить гораздо больше удовольствия от малюсенького кусочка сдобной булки с маслом, чем от целой тарелки отварной брокколи с лимонным соком.

    И вот тут начинаются проблемы, и прежде всего со стулом – одолевают запоры, и человек недоумевает: как же так? Пока ел много, всё было нормально – значит, от диеты только вред? Начинаются поиски других диет, и так без конца.

    А дело в том, что кишечник привык переваривать и проталкивать большие объёмы пищи, и снижение её количества напрямую отражается на его работе – она замедляется, вот запоры и возникают. И тут помогают отруби: они увеличивают объём содержимого кишечника, и это только одна сторона их полезной «работы».

    Какая польза?

    Отруби помогают организму во многом: способствуют снятию стрессов, лечат дисбактериозы, приводят в норму работу печени и желчного пузыря – всё это оказывает влияние на общее состояние здоровья, и жир, если он лишний, начинает разрушаться и уходить. Так что похудеть с помощью отрубей намного легче: они наполняют желудок и утоляют голод, а калорий в них мало – около 165 ккал в 100 граммах.

    Ещё одна сторона «работы» отрубей для похудения – они собирают и выводят калории, которые уже попали в кишечник – известно, что отруби обладают адсорбирующей способностью. Здесь есть и плюсы, и минусы: отруби адсорбируют не только калории, но и полезные вещества – например, минералы, или лекарства, которые вы принимаете, так что приём отрубей лучше отделять по времени от приёма витаминных и лекарственных препаратов. А вот то, что пища, дополненная содержащейся в отрубях клетчаткой, усваивается медленно – это плюс, так как чувство сытости сохраняется у нас гораздо дольше. Клетчатка и является тем действующим веществом, за счёт которого происходит похудение; кроме того, в отрубях содержится много необходимых нашему организму веществ: это витамины – особенно группы В, минералы, белки, углеводы, жиры – причём даже ненасыщенные жирные кислоты.

    Почему отруби долго воспринимались нами, как отходы, пригодные только для кормления скота?

    Отруби – это и есть отходы, а именно – отходы производства муки, особенно белой, которую так любят домохозяйки, называя её «хорошей» — раньше за такой мукой стояли очереди. Кулинарные свойства белой муки неоспоримы: пироги получаются пышными и воздушными, блинчики не расползаются на сковороде, а оладушки отлично переворачиваются; тесто из неё прекрасно вымешивается, лепится, и позволяет легко придавать изделиям любую нужную форму. Теперь попробуйте добавить к тесту отрубей, или хотя бы другой муки – льняной, ржаной, гречневой крупного помола, — и посмотрите, что будет – кулинарные свойства продукта резко снизятся (хотя полезные резко повысятся, но это уже вопрос другой). Вот потому-то отруби и считались кормом для скота – коровы и свиньи на них жили прекрасно, — или «продуктом для бедных» — известно, что в старину, «при царях», белый хлеб в народе ели только по праздникам.

    Как правильно употреблять

    Начиная использовать отруби для похудения, не ешьте сразу помногу – достаточно 1 ч.л. 3 раза в день, за 15-20 минут до еды. Обязательно надо запить их полным стаканом воды, и лучше сырой, а не кипячёной – чистую воду при желании найти можно. Отруби работают тогда, когда им хватает жидкости для набухания; конечно, это может быть сок, настой трав, кефир, но перед едой лучше выпить чистую воду.

    Постепенно дозу отрубей доводят до 3 ст.л. в день, и лучше разделить её на 3 раза, чтобы не вызвать обострения проблем с кишечником или метеоризма, да и эффект от их приёма в таком случае будет больше.

    Какие отруби подходят для похудения? Покупать можно любые отруби: пшеничные, ржаные, овсяные, гречневые и др.; с морской капустой, клюквой, лимоном, яблоками, топинамбуром и т.д.

    Можно использовать отруби в разных вариантах – например, устраивать с ними довольно строгие (или не очень) разгрузочные диеты, но только после того, как организм немного привыкнет к их употреблению.

    Отруби с кефиром для снижения веса

    Строгой для похудения можно назвать диету с отрубями и кефиром. Отруби рекомендуется брать порошковые, а кефир – обезжиренный: в течение дня надо через каждые 4 часа съедать стакан кефира с размешанными в нём до однородной массы отрубями (1 ст.л.). Есть медленно, чайной ложкой; последний приём не позже, чем за 3 часа до сна. Диета может длиться 3 дня, или хотя бы день; впоследствии проводить такой разгрузочный день рекомендуется каждую неделю, и придерживаться сбалансированного низкокалорийного рациона.

    Применение с обычным питанием

    Другой рецепт с отрубями для похудения мягче – он предполагает употребление отрубей с обычным питанием. Разумеется, вредные и ненужные продукты следует исключить – в противном случае ни к чему говорить о похудении и стройности, — а есть то, что вы готовите сами, в домашних условиях, из натуральных и свежих продуктов. Пусть завтрак и обед будут обычными: каши, супы, салаты, закуски и т.д., а на 2-й завтрак и полдник можно съедать какой-нибудь свежий фрукт. Ужин же следует заменять отрубями, как в предыдущем рецепте – 1 ст.л. на стакан нежирного кефира. Можно заменять отрубями с кефиром не ужин, а завтрак – некоторым людям такой вариант подходит больше.

    Кисель

    Блюд с отрубями много, но для похудения можно приготовить себе простой и полезный кисель. Взять по 2 ст.л. отрубей, измельчённых зёрен пшеницы, ячменя и овса, добавить измельчённую цедру апельсина, залить всё холодной водой (700 мл), довести до кипения и 5 минут варить на малом огне. Потом добавить немного мёда, перемешать, укутать и поставить в тёплое место на 2-3 часа. Этим киселём тоже хорошо заменять полдник или ужин.

    Отзывы специалистов

    Большинство специалистов, в том числе и по спортивному питанию, считают отруби полезнейшим продуктом для снижения веса, но при этом постоянно напоминают, что положительный результат можно получить только на фоне разумно сбалансированного питания в целом.

    Почему мы худеем? Да потому, что расходуем больше калорий, чем потребляем – это довольно просто понять. Однако, если судить по отзывам об эффективности отрубей, многие женщины ими не так уж довольны, или недовольны совсем; наверняка случалось встречать такое категоричное высказывание: отруби похудеть не помогают!

    При этом многие дамы, желающие обрести стройность, снижать калорийность рациона не желают: они начинают либо дополнять отрубями своё привычное меню, в надежде нейтрализовать жиры и сладости, либо считают отруби продуктом с нулевой калорийностью – таких продуктов питания не существует, и в отрубях калории тоже есть.

    Более того, ни один самый эффективный препарат для похудения не сможет справиться с последствиями поедания рафинированных, жирных, копчёных и т.п. продуктов, которые и едой-то можно назвать с большой натяжкой, хотя их вкус многим людям кажется восхитительным – производители вкусовых добавок работают активно.

    Поэтому не стоит считать отруби суперсредством: они только помогают похудеть, а главное – это наше горячее желание.

    Статья защищена законом об авторских и смежных правах. При использовании и перепечатке материала активная ссылка на женский сайт www.inmoment.ru обязательна!

    Теги: отруби для похудения

    Информация в данной статье носит ознакомительный, а не рекомендательный характер. Пожалуйста, не занимайтесь самолечением, обязательно консультируйтесь со специалистом.

    Уважаемые читатели, пожалуйста, не забывайте подписываться на наш канал в Яндекс.Дзене и ставить «Понравилось»!

    Как силовые тренировки влияют на потерю веса

    «Мышцы весят больше, чем жир». Вы, наверное, слышали эту фразу миллион раз раньше. И хотя это неверно (фунт — это фунт), вы, возможно, поняли, что это означает, что вам следует держаться подальше от весов, если вы пытаетесь сбросить фунты. Мы понимаем, откуда вы пришли, но это не совсем так.

    Необходимая информация

    На самом базовом уровне похудение сводится к дефициту калорий, что означает, что вы потребляете меньше калорий, чем сжигаете, — говорит Ник Туминелло, личный тренер и автор книги Strength Тренинг для похудания .Вы можете сделать это, пропустив послеобеденное посещение торгового автомата, или бегая трусцой в течение часа после работы, или — да — подняв тяжести. В то время как некоторые исследования показывают, что кардио — главное упражнение для похудения, есть кое-что, что можно сказать о силовых тренировках. Силовые тренировки, аэробные физические нагрузки и долговременные изменения окружности талии у мужчин. Mekary RA, Grøntved A, Despres JP. Ожирение (Silver Spring, MD), 2014, декабрь; 23 (2): 1930-739X. Влияние аэробных тренировок по сравнению с тренировками с отягощениями на запасы висцерального и печеночного жира, ферменты печени и инсулинорезистентность с помощью HOMA у взрослых с избыточным весом из STRRIDE AT / RT.Сленц CA, Бейтман Л.А., Уиллис Л.Х. Американский журнал физиологии. Эндокринология и метаболизм, 2011, август; 301 (5): 1522-1555. С поднятием тяжестей вы по-прежнему сжигаете калории и жир повсюду, включая живот. Исследователи из Гарварда обнаружили, что у мужчин, которые поднимали тяжести по 20 минут в день, было меньше жира на животе, чем у тех, кто 20 минут занимался кардио. Силовые тренировки, аэробные физические нагрузки и долговременные изменения окружности талии у мужчин. Mekary RA, Grøntved A, Despres JP. Ожирение (Silver Spring, Md.), 2014, декабрь; 23 (2): 1930-739X. Что касается женщин: это исследование показало, что тренировки с отягощениями помогают женщинам снизить риск ожирения в области живота.

    Но что более важно, вот что происходит после , когда вы нарастили мышцы. Мышцы сжигают больше энергии (читай: калорий) в течение дня, чем жир, поэтому наличие большего количества мышц стимулирует ваш метаболизм. Недавнее исследование показало, что девять месяцев тренировок с отягощениями увеличили скорость метаболизма участников исследования в среднем на 5 процентов. Влияние силовых тренировок на скорость метаболизма в покое и его оценка с помощью метаболической карты двухэнергетической рентгеновской абсорбциометрии. Aristizabal JC, Freidenreich DJ, Volk BM. Европейский журнал клинического питания, 2014 г., октябрь; 69 (7): 1476-5640.

    Подумайте об этом так: даже если вы отправились на диван в марафоне Big Little Lies , чем больше у вас мышц, тем больше калорий ваше тело будет сжигать, пока вы просто переедаете. «По сути, у вас двигатель большего размера, которому нужно больше топлива», — говорит Туминелло.Мы не говорим о большом количестве калорий — добавление одного фунта мышц сожжет дополнительно от 5 до 10 калорий в день, — говорит Туминелло, — но каждое небольшое количество помогает вам приблизиться к дефициту калорий, необходимому для похудения.

    Несмотря на то, что упражнения (независимо от их типа) — это всегда хорошая идея, ключевым моментом является их интенсивность. По словам Туминелло, более сложные тренировки в большей степени повлияют на ваш метаболизм, что поможет вам сжигать больше жира в течение и после тренировки.

    Лучший способ поднять вес для похудания

    Вы можете настроить свои силовые тренировки, чтобы максимально увеличить количество сжигаемых калорий.Туминелло предлагает сосредоточиться на тренировках с метаболическим сопротивлением (MRT), которые в основном представляют собой интервальные тренировки высокой интенсивности (HIIT) с добавлением сопротивления. Он предлагает выполнять схемы (выполнение трех раундов по 3-4 упражнения на все тело подряд) и комплексы (схемы с использованием одного и того же оборудования, чтобы минимизировать время простоя). Например, вы можете взять пару гантелей и выполнить тягу в наклоне, а затем сразу перейти к румынской становой тяге и затем приседать с гантелями, не отдыхая между ними.

    Идея состоит в том, чтобы повысить частоту сердечных сокращений и удерживать ее на этом уровне, но вы также должны убедиться, что гантели, которые вы поднимаете, являются сложными без ущерба для вашей формы. Поднятие более тяжелых весов за меньшее количество повторений сжигает значительно больше калорий в течение двух часов после тренировки, чем большее количество повторений с меньшими весами. Эффекты упражнений с отягощениями разной интенсивности, но одинаково воздействуют на EPOC. Thornton MK, Potteiger JA. Медицина и наука в спорте и физических упражнениях, 2002, апрель; 34 (4): 0195-9131.

    Не будьте рабом весов

    Вот загвоздка: наращивание мышц может помочь вам выглядеть и чувствовать себя бодрее и подтянутым, но эти изменения могут быть не столь очевидны, когда вы подпрыгиваете на весах. Это потому, что мышцы плотнее жира, а один фунт жира занимает примерно в четыре раза больше места, чем мышцы. «Если зеркало выглядит хорошо, но масштаб не обязательно меняется, то на самом деле вы меняете состав своего тела», — говорит Туминелло. И это здорово! Согласно последним исследованиям, вы теряете жир и набираете мышечную массу, и тренировки с отягощениями делают это эффективнее, чем тренировки на выносливость.Этот пост от фитнес-инстаграммера резюмирует: она явно ее самая спортивная — 140 фунтов, хотя это на 18 фунтов тяжелее ее самого низкого веса.

    Не забывайте о диете

    Да, упражнения, включая тренировки с отягощениями, необходимы для общего здоровья, похудания и поддержания веса, но не забывайте, что диета — номер 1, когда дело доходит до потери веса. Исследования показывают, что сочетание диеты и физических упражнений — способ ее поддержать. «Обратите внимание на свою диету, чтобы лучше раскрыть свою форму, и используйте силовые тренировки, чтобы улучшить эту форму», — говорит Туминелло.Кроме того, преимущества здорового питания и ежедневных упражнений выходят далеко за рамки простого похудания. Так что вместо того, чтобы зацикливаться на цифрах — особенно если это заставляет вас зацикливаться на весах каждый божий день, — откажитесь от взвешивания и сосредоточьтесь на том, как ваша одежда сидит и как вы чувствуете, . Ваше психическое здоровье будет вам благодарно.

    Основное руководство по снижению веса | Essential Guides

    Снижение веса — одна из самых популярных тем на MyFitnessPal, и мы готовы помочь. Для начала вы должны поверить в себя и понять, что похудение требует небольших изменений, которых вы можете придерживаться, чтобы они накапливались с течением времени, что в конечном итоге привело к более здоровому образу жизни и вас.

    калорий минус калории: это простое извечное уравнение для создания дефицита калорий для похудения. Сжечь больше калорий, чем потребляешь, и сбросишь вес, верно? Если бы это было так просто!

    Ключ к созданию дефицита калорий — сжигать немного больше (или есть немного меньше), чем требуется вашему организму для поддержания веса. Для похудания необходимо, чтобы калории, сожженные во время упражнений + активности без упражнений + основной уровень метаболизма, превышали калории, потребляемые с пищей.В общем, вам нужно создать дефицит в 250–500 калорий в день, чтобы терять от 0,5 до 1 фунта в неделю.

    Поскольку ваш базальный уровень метаболизма (калории, которые вы сжигаете в состоянии покоя) составляет 60–70% калорий, сжигаемых в течение дня, важно рассчитать это в качестве отправной точки, если вы хотите создать дефицит. Сколько сжигает ваше тело в состоянии покоя, зависит от многих факторов, таких как генетика, возраст, гормоны и мышечная масса. Для начала ознакомьтесь с нашим Основным руководством по вашему метаболизму.

    Теперь вы знаете, как создать дефицит калорий; давайте поговорим о том, как этого добиться. Есть два способа похудеть: изменить то, что вы потребляете, и изменить свои движения. Большинство людей считает, что сочетание этих двух факторов приводит к наиболее эффективному снижению веса.

    1. Измените то, что вы едите и пьете

    Сокращение количества еды и переход на более здоровую пищу — главные директивы для всех, кто хочет похудеть. Для начала ознакомьтесь с нашим Основным руководством по здоровому питанию.Тем не менее, если вы не просто хотите правильно питаться, но хотите похудеть, вам также следует принять во внимание следующие пять советов:

    • Отслеживайте, что вы едите
      То, что вы вкладываете в свое тело, влияет на ваше здоровье и вес. Этот кусок бананового хлеба в пекарне выглядит божественно. Но выбор его вместо банана добавляет больше, чем просто лишние калории — вы будете накапливать больше нездоровых жиров и сахара. Отслеживая потребление, вы получаете более полную картину того, что содержит ваша пища: углеводы, жиры, белки, клетчатка, витамины и минералы.Чтобы получить максимальное количество калорий и увеличить дефицит калорий, потребляйте большую часть калорий из необработанных цельных продуктов. Узнайте больше о том, что калория — это не просто калория. Несмотря на то, что при попытке создать дефицит калорий важно как можно точнее следить за питанием, не теряйте при этом ум. С практикой становится легче. Придерживайтесь этого: постоянное ведение журнала (даже если оно не идеально) — один из самых эффективных способов похудеть.Попасть в неприятности? Научитесь считать калории, не сводя себя с ума.
    • Питьевая вода
      Гидратация важна для всех, но она также может быть ключевым компонентом ваших усилий по снижению веса. Вода не только поддерживает работу двигателя вашего тела, но и помогает утолить голод: чем больше вы пьете, тем меньше у вас места для потребления калорий. Не убежден? См. Раздел «Четыре способа, которыми вода помогает при похудании», а затем узнайте, почему вода полезна для похудения.
    • Skip Soda
      Добавленные сахара — подсластители, добавляемые в продукты или напитки при их переработке или приготовлении — представляют собой не более чем пустые калории, которые могут привести к увеличению веса и даже ожирению, что увеличивает риск хронических заболеваний, таких как диабет, болезни сердца и рак. Сода является одним из основных источников добавленного сахара в рацион, наряду с тортами, пирогами, мороженым и даже батончиками для завтрака и хлопьями. Получите советы, как избавиться от привычки пить газированные напитки, из этой статьи о том, как избегать добавления сахара.Ознакомьтесь с нашим Основным руководством по сахару.
    • Планируйте свое питание
      Заблаговременное планирование здорового питания — один из самых простых способов настроить себя на успешную потерю веса. Это не только ограничивает доставку пиццы в последнюю минуту и ​​фаст-фуд, но также поможет вам сэкономить время, калории и деньги. Это может даже вдохновить вас ввести новые блюда в свой распорядок дня. Узнайте, почему это проще, чем вы думаете, из нашего Основного руководства по планированию питания.
    • Практикуйте осознанное питание
      Многозадачность во время еды — жевание перед телевизором, перекус во время написания электронных писем или постоянный выбор проб во время готовки — затрудняет понимание того, что вы вкладываете в свое тело. Внимательное питание — это осознание вкуса, текстуры, запаха, а также сигналов голода и сытости вашего тела. Знание своих сигналов и овладение искусством терпения и внимательности — это секрет того, как похудеть навсегда и не потерять его. У нас есть 5 советов, как практиковать осознанное питание.

    2. Измените способ передвижения

    Уменьшение количества потребляемых калорий — лучший способ создать дефицит калорий, но работает и другой способ — сжигание большего количества калорий — тоже работает. Кроме того, регулярные упражнения могут повысить метаболизм, облегчая создание дефицита калорий.

    Для начала попробуйте одну (или несколько) из этих 10 тренировок для похудания. Если вы попробуете одно, и оно вам не понравится, переходите к следующему, пока не найдете то, что лучше всего подходит вам и вашей мотивации.Одна вещь, которая работает для многих: сделайте это с другом.

    Вы можете быть удивлены, но простой прогулки может быть достаточно, чтобы похудеть и привести себя в форму. Ходьба может помочь вам улучшить физическую форму и похудеть, создав дефицит калорий. Даже если вы регулярно занимаетесь спортом, увеличение ежедневного количества шагов при ходьбе увеличивает термогенез активности вне упражнений (NEAT), что было большой областью исследований, поскольку это может быть ответом на то, как поддерживается, набирается или теряется масса тела. .

    1. МАСШТАБ

    Один из классических методов измерения потери веса — наступление на весы. Хотя эксперты расходятся во мнениях относительно того, следует ли вам взвешиваться ежедневно, они согласны с тем, что ваше взвешивание имеет значение. Поскольку ваш вес колеблется в течение дня, лучше всего взвеситься утром, после того как вы пошли в туалет. Независимо от того, когда вы решите взвесить себя, главное — оставаться последовательным. Также рекомендуется избегать масштабирования в определенных случаях (т.д., во время менструального цикла или при запоре). Если вид числа утомляет вас, вы также можете попробовать бесчисленную шкалу, в которой для иллюстрации прогресса используются цвета вместо чисел. В конечном итоге отслеживание своего веса в MyFitnessPal может помочь вам увидеть полезные тенденции с течением времени.

    2. ИМТ

    Индекс массы тела (ИМТ) — это простой расчет вашего веса, деленный на ваш рост, формула, разработанная в 1830-х годах бельгийским математиком, которая до сих пор используется для классификации людей как людей с недостаточным весом, нормальным весом, избыточным весом и ожирением.Однако ИМТ не обязательно отражают полную картину, потому что они не различают вес и мышечную массу. Это означает, что некоторые спортивные спортсмены (например, бегуны НФЛ), которые имеют больший вес из-за большей мышечной массы, могут попасть в категорию полных или страдающих ожирением.

    3. СООТНОШЕНИЕ ТАЛИИ И БЕДРА

    Чтобы получить соотношение талии и бедер (WHR), разделите окружность талии на окружность бедер. Поскольку жир на животе является особенно опасным типом жира, использование калькулятора WHR позволяет определить ваш уровень риска для связанных со здоровьем проблем, таких как сердечные заболевания, диабет 2 типа и некоторые формы рака.

    4. ФОТО ДО И ПОСЛЕ

    В зависимости от человека, фотосъемка до и после может быть полезным (и мотивирующим) инструментом для похудания. Если вы хотите задокументировать свой прогресс, эксперты советуют использовать исходную фотографию в качестве отправной точки (так что откажитесь от негативных разговоров с самим собой) и не забывайте отмечать победы на этом пути.

    5. ДРУГИЕ НЕМАСШТАБНЫЕ МЕТОДЫ

    Похудение — это больше, чем просто цифры, поэтому полезно найти мотивирующие способы отслеживать свой успех.Например, ваша одежда кажется более свободной, и вы чувствуете себя в ней более уверенно, что помогает повысить самооценку. Проверьте свой уровень энергии, есть ли у вас больше пружины в шаге, когда вы гоняетесь за детьми? Другие признаки прогресса включают улучшение настроения, большую выносливость и более качественный сон.

    Достаточно легко сказать: ешь меньше, больше двигайся, но зачастую сделать труднее. У нас есть несколько идей, как сделать это проще:

    1. Устранение искушения

    Если вы пытаетесь добиться успеха, хранение пончиков и чипсов не принесет вам никакой пользы.Немного измените кладовую и холодильник, чтобы идти в ногу со временем. Узнайте, как провести весеннюю уборку в кладовой, а затем вернуться на правильный путь с помощью этих 5 способов превратить вашу кухню в оазис здорового питания.

    2. Прекратить есть после ужина

    Ноши поздно вечером — это обычно высококалорийные, большие порции или закуски (читайте: печенье, мороженое, чипсы и конфеты), которые едят бездумно ради удовольствия, чтобы расслабиться от дневного стресса. Это рецепт набора веса и катастрофы.Узнайте, что делают с вами полуночные перекусы.

    3. Узнайте, как делать заказы в ресторанах

    Питание вне дома может увеличить количество калорий, поэтому знание того, как менять меню здоровой пищей, является ключевым моментом. Если вы обедаете в своей любимой такерии, стейк-хаусе, итальянской траттории или заказываете китайскую еду на вынос, это руководство поможет вам сделать правильный выбор. Будьте умнее в ресторанах — но при этом получайте удовольствие.

    4. Мастер обмена калориями

    Будь то замена хумуса на майонез или лапшу из кабачков вместо традиционных спагетти, сэкономленные калории действительно увеличиваются, когда вы пытаетесь создать дефицит калорий.Вот 10 простых приемов, которые помогут: Вооружитесь «хитростями», чтобы сэкономить калории.

    5. Учитывайте немасштабные победы

    Ваш вес определяется множеством факторов, включая гидратацию, климат, время, когда вы в последний раз ели, привычки в ванной и физические упражнения. Другими словами, колебания веса — обычное дело, и хорошее здоровье — это гораздо больше, чем просто цифра на шкале. Вот почему вам следует перестать взвешиваться каждый день и как составить расписание весов, которое подойдет вам.

    6. Высыпайтесь полноценно

    Сон недооценен. Получение достаточного количества качественного сна целостно связано с вашим здоровьем и целями по снижению веса. Сон дает нашему телу шанс на восстановление и омоложение. Когда мы недосыпаем, мы склонны больше есть, меньше заниматься спортом и неправильно выбирать пищу. Вот как и почему нам нужен сон, а также пять советов о том, как получить более качественную дозу этих заветных ззз.

    Вернитесь в нужное русло как можно скорее.Мы все понимаем, иногда мы все падаем с повозки. Все в порядке — что еще важнее, понять, почему вы все упустили, и вернуться на правильный путь. Пытаться, потерпеть неудачу и приспособиться… это путешествие.

      

    Рецептурных препаратов для похудания: могут ли они вам помочь?

    Рецептурные препараты для похудания

    Изучите плюсы и минусы лекарств для лечения ожирения.

    Персонал клиники Мэйо

    Вы взрослый человек, у которого из-за веса есть серьезные проблемы со здоровьем? Вы пробовали диету и упражнения, но не смогли похудеть? Если вы ответили утвердительно на эти вопросы, возможно, вам подойдет рецептурный препарат для похудания.

    Однако вы должны знать, что отпускаемые по рецепту лекарства для похудения используются в дополнение, а не вместо диеты и физических упражнений.

    Кто может принимать препараты для похудания?

    Ваш врач может рассмотреть вопрос о приеме препарата для похудания, если вы не смогли похудеть с помощью диеты и физических упражнений, и вы соответствуете одному из следующих условий:

    • Ваш индекс массы тела (ИМТ) больше 30.
    • Ваш ИМТ больше 27, и у вас серьезная проблема со здоровьем, связанная с ожирением, например диабет или высокое кровяное давление.

    Прежде чем выбрать лекарство для вас, ваш врач изучит вашу историю болезни и проблемы со здоровьем. Затем ваш врач поговорит с вами о плюсах и минусах рецептурных препаратов для похудения.

    Важно отметить, что препараты для похудания подходят не всем. Например, не следует использовать рецептурные препараты для похудания, если вы пытаетесь забеременеть, беременны или кормите грудью.

    Насколько хорошо действуют препараты для похудания?

    Рецептурные препараты для похудания, одобренные для длительного применения (более 12 недель), вызывают значительную потерю веса по сравнению с плацебо.Сочетание лекарств для похудания и изменения образа жизни приводит к большей потере веса, чем изменение образа жизни по отдельности.

    В течение года это может означать потерю веса от 3% до 7% от общей массы тела по сравнению с тем, что достигается только изменением образа жизни. Это может показаться скромной суммой. Но устойчивая потеря веса от 5% до 10% может иметь важные преимущества для здоровья, такие как снижение артериального давления, уровня сахара в крови и триглицеридов.

    Что следует знать о препаратах для похудания

    Легкие побочные эффекты, такие как тошнота, запор или диарея, являются обычными.Со временем они могут уменьшиться. В редких случаях могут возникнуть серьезные побочные эффекты. По этой причине важно тщательно обсудить варианты лечения со своим врачом.

    Препараты для похудания могут быть дорогими и не всегда оплачиваются страховкой. Узнайте в страховой компании о покрытии.

    Многие люди возвращают часть того веса, который они потеряли, когда прекращают принимать препараты для похудания. Однако принятие здорового образа жизни может помочь ограничить набор веса.

    Как долго длится лекарственная терапия?

    Продолжительность приема лекарства для похудания зависит от того, помогает ли он вам похудеть.Если вы потеряли достаточно веса, чтобы улучшить свое здоровье, и у вас не было серьезных побочных эффектов, ваш врач может посоветовать вам принимать препарат на неопределенный срок.

    Если вы не потеряли по крайней мере 5% веса тела после трех-шести месяцев приема полной дозы лекарства, ваш врач, вероятно, изменит ваше лечение и может переключить вас на другое лекарство для похудания.

    Какие препараты разрешены для похудения?

    Четыре препарата для похудения были одобрены U.S. Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов для длительного использования:

    • Бупропион-налтрексон (Contrave)
    • Лираглутид (Саксенда)
    • Орлистат (Ксеникал)
    • Фентермин-топирамат (Qsymia)

    Большинство отпускаемых по рецепту лекарств для похудания снижают аппетит или усиливают чувство сытости. Некоторые делают и то, и другое. Исключение составляет орлистат. Он работает, препятствуя всасыванию жира.

    Бупропион-налтрексон

    Бупропион-налтрексон — комбинированный препарат.Налтрексон используется для лечения алкогольной и опиоидной зависимости. Бупропион является антидепрессантом и помогает бросить курить. Как и все антидепрессанты, бупропион содержит предупреждение о суицидальном риске. Бупропион-налтрексон может повышать артериальное давление, поэтому в начале лечения необходимо наблюдение. Общие побочные эффекты включают тошноту, головную боль и запор.

    Лираглутид

    Лираглутид также используется для лечения диабета. В отличие от других препаратов для похудания, лираглутид вводится путем инъекции.Распространенная жалоба — тошнота. Рвота может ограничить его использование.

    Орлистат

    Орлистат также доступен без рецепта в форме пониженной дозы (Alli). Орлистат может вызывать неприятные побочные эффекты со стороны желудочно-кишечного тракта, такие как метеоризм и жидкий стул. При приеме этого лекарства вам необходимо соблюдать диету с низким содержанием жиров. Сообщалось о редких случаях серьезных повреждений печени при приеме орлистата. Однако никакой причинно-следственной связи не установлено.

    фентермин-топирамат

    Фентермин-топирамат — это комбинация лекарства для похудания (фентермин) и противосудорожного средства (топирамат).Фентермин потенциально может стать причиной злоупотребления, потому что он действует как амфетамин. Другие возможные побочные эффекты включают учащение пульса и артериального давления, бессонницу, запор и нервозность. Топирамат увеличивает риск врожденных дефектов.

    Сам по себе фентермин (Adipex-P, Lomaira) также используется для похудания. Это один из четырех аналогичных препаратов для похудания, разрешенных для краткосрочного использования (менее 12 недель). Другие препараты из этой группы не назначаются широко.

    Чистая прибыль

    Лекарства для похудания — не простой ответ на похудание.Но они могут помочь вам внести необходимые изменения в образ жизни, чтобы похудеть и улучшить свое здоровье.

    04 ноября 2020 г. Показать ссылки
    1. AskMayoExpert. Контроль веса (взрослый). Клиника Майо; 2018.
    2. AskMayoExpert. Ожирение (взрослый). Клиника Майо; 2018.
    3. Pilitsi E, et al. Фармакотерапия ожирения: доступные лекарственные препараты и препараты, находящиеся на стадии исследования. Обмен веществ. 2019; DOI: 10.1016 / j.metabol.2018.10.010.
    4. Perreault L. Ожирение у взрослых: лекарственная терапия.https://www.uptodate.com/contents/search. Проверено 12 октября 2020 г.
    5. Лекарства, отпускаемые по рецепту, для лечения избыточного веса и ожирения. Национальный институт диабета, болезней органов пищеварения и почек. https://www.niddk.nih.gov/health-information/weight-management/prescription-medications-treat-overweight-obesity. Доступ 23 августа 2018 г.
    6. Мелмед С. и др. Ожирение. В: Учебник эндокринологии Вильямса. 14-е изд. Эльзевир; 2020. https://www.clinicalkey.com. Проверено 12 октября 2020 г.
    7. Патель, К. Лечение ожирения: акцент на фармакотерапию контроля веса. 2020; DOI: 10.1097 / NOR.0000000000000643.
    8. Papadakis MA, et al., Eds. Ожирение. В: Текущая медицинская диагностика и лечение 2021. 60-е изд. Макгроу Хилл; 2021. https://accessmedicine.mhmedical.com. Проверено 21 октября 2020 г.
    9. Шах М. (заключение эксперта). Клиника Майо. 16 октября 2020 г.
    10. Apovian CM, et al. Фармакологическое лечение ожирения: Руководство по клинической практике эндокринного общества.Журнал клинической эндокринологии и метаболизма. 2015; DOI: 10.1210 / jc.2014-3415.
    11. Сообщение FDA по безопасности лекарств: завершен обзор безопасности препарата Ксеникал / Алли (орлистат) и тяжелых повреждений печени. Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США. https://www.fda.gov/drugs/postmarket-drug-safety-information-patients-and-providers/fda-drug-safety-communication-completed-safety-review-xenicalalli-orlistat-and-severe-liver- травма, повреждение. Проверено 16 октября 2020 г.
    Узнать больше Подробно

    Продукты и услуги

    1. The Mayo Clinic Diet Online
    2. Книга: The Mayo Clinic Diet

    .

    Похудение: начало работы | Здоровый вес, питание и физическая активность

    Для похудения нужно больше, чем желание. Это требует приверженности и хорошо продуманного плана. Вот пошаговое руководство по началу работы.

    Шаг 1. Возьмите на себя обязательство.

    Принятие решения похудеть, изменить образ жизни и стать здоровее — это большой шаг. Начните просто с обязательства перед собой. Многие люди считают полезным подписать письменный контракт, подтверждающий участие в процессе.Этот контракт может включать в себя такие вещи, как количество веса, которое вы хотите сбросить, дату, к которой вы хотите похудеть, диетические изменения, которые вы внесете, чтобы сформировать здоровые привычки в еде, и план регулярной физической активности.

    Также может помочь запись причин, по которым вы хотите похудеть. Это может быть из-за того, что у вас в семье были болезни сердца, или вы хотите, чтобы ваши дети выходили замуж, или просто потому, что вы хотите чувствовать себя лучше в своей одежде. Разместите эти причины там, где они будут служить ежедневным напоминанием о том, почему вы хотите внести это изменение.

    Шаг 2: Оцените, где вы находитесь.

    Поговорите со своим врачом. Он или она может оценить ваш рост, вес и изучить другие факторы риска, связанные с весом. Попросите записаться на прием, чтобы отслеживать изменения вашего веса или любые связанные с этим состояния здоровья.

    В течение нескольких дней ведите дневник питания в формате pdf [PDF-106KB], в который вы записываете все, что едите. Делая это, вы лучше понимаете, что вы едите и когда едите.Это осознание может помочь вам избежать бессмысленной еды.

    Затем изучите свой нынешний образ жизни. Определите вещи, которые могут затруднить ваши усилия по снижению веса. Например, мешает ли ваша работа или график поездок получить достаточную физическую активность? Вы замечаете, что едите сладкую пищу, потому что это то, что вы покупаете для своих детей? Часто ли ваши коллеги приносят на работу калорийные продукты, например пончики, чтобы поделиться ими со всеми? Подумайте, что вы можете сделать, чтобы помочь преодолеть эти трудности.

    Шаг 3. Ставьте реалистичные цели.

    Установите несколько краткосрочных целей и вознаградите ваши усилия на этом пути. Если ваша долгосрочная цель — сбросить 40 фунтов и контролировать высокое кровяное давление, некоторые краткосрочные цели в еде и физической активности могут заключаться в том, чтобы начать завтракать, совершать 15-минутную прогулку по вечерам или есть салат или овощи. с ужином.

    Сосредоточьтесь на двух или трех целях одновременно. Великие, эффективные цели —

    • Специальный
    • Реалистичный
    • Прощение (не идеально)

    Например, «Тренируйтесь больше» не является конкретной целью.Но если вы говорите: «Я буду ходить 15 минут 3 дня в неделю в течение первой недели», вы устанавливаете конкретную и реалистичную цель на первую неделю.

    Помните, небольшие изменения каждый день могут привести к большим результатам в долгосрочной перспективе. Также помните, что реалистичные цели — это достижимых целей. Ежедневно достигая своих краткосрочных целей, вы будете чувствовать себя уверенно в своем прогрессе и будете мотивированы продолжать. Постановка нереалистичных целей, таких как похудение на 20 фунтов за 2 недели, может оставить вас разочарованным и разочарованным.

    Реалистичность также означает ожидание случайных неудач. Неудачи случаются, когда вы отказываетесь от своего плана по какой-либо причине — может быть, из-за отпуска, увеличения рабочего времени или другого изменения в жизни. Когда случаются неудачи, как можно быстрее вернитесь на правильный путь. Также уделите время тому, чтобы подумать о том, что бы вы сделали по-другому в подобной ситуации, чтобы предотвратить неудачи.

    Имейте в виду, что все разные — то, что работает для кого-то другого, может не подойти вам. Тот факт, что ваш сосед похудел, занявшись бегом, не означает, что бег — лучший вариант для вас.Попробуйте заняться различными видами деятельности — ходьбой, плаванием, теннисом или групповыми упражнениями, чтобы увидеть, что вам больше всего нравится и что может вписаться в вашу жизнь. Этим занятиям будет легче придерживаться в долгосрочной перспективе.

    Шаг 4. Определите ресурсы для информации и поддержки.

    Найдите членов семьи или друзей, которые поддержат ваши усилия по снижению веса. Вам будет легче изменить образ жизни, если у вас есть другие люди, с которыми вы можете поговорить и на которых можно положиться. У вас могут быть соседи или соседи с похожими целями, и вместе вы можете поделиться полезными рецептами и спланировать групповые упражнения.

    Может помочь присоединение к группе по снижению веса или посещение медицинского работника, например диетолога. Медицинские работники, если они считают, что это показано, могут предоставить вам дополнительную информацию о лекарствах, устройствах или даже хирургическом вмешательстве, чтобы помочь вам контролировать свой вес.

    Шаг 5: Постоянно «проверяйте» себя, чтобы следить за своим прогрессом.

    Пересмотрите цели, которые вы поставили перед собой (в Шаге 3), и регулярно оценивайте свой прогресс. Если вы поставили себе цель ходить каждое утро, но у вас возникли проблемы с ее выполнением перед работой, посмотрите, можете ли вы изменить свое рабочее время, или можно ли гулять в обеденное время или после работы.Оцените, какие части вашего плана работают хорошо, а какие требуют корректировки. Затем перепишите свои цели и планируйте соответственно.

    Если вы последовательно достигаете определенной цели, добавьте новую цель, чтобы помочь вам продолжить свой путь к успеху.

    Награждайте себя за успехи! Узнавайте, когда вы достигаете своих целей, и гордитесь своими успехами. Используйте непродовольственные награды, например букет свежесобранных цветов, спортивные прогулки с друзьями или расслабляющую ванну. Награды помогают поддерживать мотивацию на пути к лучшему здоровью.

    Как похудеть во время подготовки к марафону


    Некоторым может показаться нелогичным, что тем, кто готовится к марафону, возможно, нужно следить за своим весом, но можно набрать вес при подготовке к пробегу на 26,2 мили, если вы ‘ повторно не осторожны.

    Я потерял 10 фунтов во время подготовки к марафону «Towpath Marathon» 2011 года и дважды успешно поддерживал или терял вес во время бега с уменьшенным объемом из-за травм. В этой статье мы обсудим, как управлять своим питанием во время подготовки к марафону, определяя и стремясь улучшить гоночный вес.

    Подробнее: Бег для похудения

    Обратите внимание, что я не сказал «идеальный» гоночный вес. Вы увидите несколько инструментов и дискуссий о концепции «идеального веса для расы», которая строго зависит от вашего роста и пола. Честно говоря, эти инструменты не учитывают тот факт, что все бегуны индивидуальны. У широкоплечого бывшего футболиста будет другой потенциальный вес, чем у миниатюрной бывшей балерины. Большинство калькуляторов идеального веса для соревнований не учитывают значительные негативные последствия потери мышц.

    Однако для подавляющего большинства бегунов, особенно тех, кто начинает заниматься спортом в более зрелом возрасте, хотя бы небольшая потеря веса поможет улучшить результаты. Такие инструменты, как Runner’s Projection Utilities, могут дать вам представление о том, насколько потеря веса может привести к увеличению времени, затраченного на гонку. Если посмотреть строго на влияние «распределения» вашего VO2 max на более легкий вес, то прирост составляет примерно 1 минуту на фунт в марафоне, если ваш ИМТ составляет от 20 до 25 (плюс-минус несколько баллов), и может быть более важно, если вы выше этого.

    Подробнее: Что такое ИМТ и как его рассчитать

    Как и большинство аспектов вашего обучения, это помогает иметь цель. Разумная цель по снижению веса, если это ваша основная мотивация, — от 1 до 2 фунтов в неделю. Однако, зная, что вам понадобится достаточно энергии для тренировок, вы можете снизить эту цель до 0,5–1 фунта в неделю. Опять же, все бегуны индивидуальны, и вы можете позволить себе большую потерю веса, если начнете с более высокой базы.

    Как рассчитать целевые калории

    Первое, что нужно понять, это то, что для потери фунта требуется дефицит в 3500 калорий. Вы можете рассчитать свои ежедневные потребности в калориях вне тренировок на основе вашего пола, роста, веса и уровня активности. Вы также можете определить количество калорий, которые вы будете сжигать во время тренировки, с помощью других калькуляторов или по следующей приблизительной оценке:

    • Около 100 калорий на милю, если вы весите от 120 до 150 фунтов.
    • Около 120 калорий на милю, если вы весите от 150 до 180 фунтов.
    • Около 140 калорий на милю, если вы весите 180 фунтов. или выше

    Как вернуться к нормальному питанию после похудания или диеты

    Похудеть нелегко. В дополнение к регулярному плану тренировок с Aaptiv для похудания обычно требуется более строгая диета, чем вы привыкли.

    Однако, как только вы попадаете в нужное русло, привычки начинают формироваться, и ваш план похудания становится второй натурой. Затем самым сложным становится возвращение к обычному режиму питания и поддержание потери.

    Когда вы придерживаетесь краткосрочного жесткого режима питания, обычные ловушки повседневного питания не представляют собой проблемы. Вы находитесь на подъеме, видите, что вес падает, а диета позволяет вам контролировать свой выбор.

    Но как только вы достигли желаемого веса и после потери веса собираетесь перейти к нормальному питанию, вам станет намного сложнее ориентироваться в выборе продуктов.

    Самый успешный способ сохранить свой вес — это изменить образ жизни, который работает на вас.Переход от диеты к регулярному питанию может быть трудным. Но следующие советы по питанию после похудения помогут вам успешно перейти на здоровую поддерживающую диету.

    Ешьте осознанно.

    Включите осознанные привычки в еде во время еды. Сделайте договор с собой, что вы будете избегать бессмысленной еды. Это включает в себя перекусы, которые настолько скрыты от радаров, что вы даже не помните, сколько вы съели. Внимательное питание позволяет лучше обрабатывать сигналы своего тела и останавливаться, когда оно говорит, что оно наелось.Для этого сделайте главным событием время приема пищи. Накройте стол, выключите телевизор и телефон и просто наслаждайтесь едой. Найдите время, чтобы отдать должное еде и всем, что потребовалось, чтобы принести ее к вашей тарелке. Подумайте, как его выращивали, собирали и готовили.

    Притормозите и наслаждайтесь каждым укусом. Позвольте себе подумать об аромате, текстуре и вкусе еды. Во время жевания ставьте посуду между укусами и останавливайтесь, чтобы выпить после нескольких укусов.

    Осознанное питание может быть проблемой для вас, поскольку мы склонны есть на ходу и ценим быстрое питание в нашей культуре.Наберитесь терпения и дайте себе время, чтобы узнать, как изменить привычки в еде на протяжении всей жизни.

    Ожидайте неудач.

    Да, будут моменты, когда вы просто не сможете отказаться от дополнительной порции торта, вы выпили слишком много или потеряли контроль за столом с закусками. Такова жизнь. Изучение того, как справиться с диетическими ошибками и вернуться на правильный путь, вероятно, является наиболее важным инструментом для поддержания потери веса.

    Когда у вас действительно плохой день еды, покончите с этим, когда ваша голова коснется подушки.На следующее утро вы всегда можете начать все заново. Эти три пончика — история. Удержание любого чувства вины, связанного с вашей диетой, только подорвет вашу самооценку и решимость. Считайте их восхитительным обходным путем и возвращайтесь к поезду по здоровому питанию. Кроме того, теперь, когда ваша обычная диета состоит из здоровой пищи, эти пончики (или что-то еще), вероятно, вызвали у вас плохое самочувствие — хорошее подкрепление, чтобы не сбиться с пути.

    Избегайте жесткого перекуса после похудания.

    Крис Беннетт, RDN, CD, амбулаторный диетолог Регионального медицинского центра Уотертауна в Висконсине, напоминает нам, что следует избегать чрезмерно ограничительной диеты.«Ограничение или отказ от некоторых продуктов — распространенные ошибки, — говорит Беннетт. Она объясняет, что когда кто-то ограничивает определенную пищу, они, как правило, испытывают тягу к ней и могут даже переедать другие продукты, пытаясь избежать той, которую они жаждут. Они также могут в конечном итоге перекусить желанной едой.

    Разрешите употреблять небольшие порционные количества любимой еды в течение недели. Если вы включите эту еду в свой рацион и не сделаете ее повседневной привычкой, вы обнаружите, что она не сможет помешать вашему здоровому питанию.

    Вести дневник питания.

    Последнее, что вы, вероятно, захотите сделать после диеты, — это записывать, что вы едите. Однако ведение дневника питания в течение первых недель обслуживания может иметь решающее значение между успехом или неудачей. Записывание всего, что вы едите, заставляет вас остановиться и уделить время тому, чтобы по-настоящему сосредоточиться на своей диете. А ведение записей жизненно важно для внесения изменений в калорийность рациона, если шкала начинает расти.

    Контроль порций — ваш друг.

    Типичный размер порции таких продуктов, как рогалики, кексы и ресторанные обеды, в последние десятилетия неуклонно увеличивался. Так как же определить нормальный размер порции? Научитесь оценивать, сравнивая с другими объектами. Например, одна чашка размером примерно с теннисный мяч, а порция мяса или рыбы должна быть размером с колоду карт.

    Определите фактический размер ваших мисок и чашек, наполнив сервировочную посуду водой и отмерив ее, или используйте сухие продукты, такие как овсянка или рис, для заполнения и измерения.Добавляя масло в блюдо во время приготовления или заправки, всегда отмеряйте его, а не просто наливайте.

    Беннетт предлагает своим клиентам использовать такие вспомогательные средства, как choosemyPlate.gov, в качестве ориентира для определения размера порции еды. Это избавляет от догадок о порциях и значительно упрощает определение того, сколько вам следует съесть после похудания.

    Ешьте, только когда голодны.

    Обращайте пристальное внимание на сигналы своего тела, чтобы понять разницу между настоящим голодом и стрессом или скучной едой.Постарайтесь определить, действительно ли ваше тело голодно (урчит в животе) или ваш голод является реакцией на эмоциональный сигнал. Поначалу это может быть непросто определить. Может потребоваться время, чтобы научиться истинным сигналам голода по сравнению со старыми привычками питания, вызванными стрессом. Первый шаг — это внимательно относиться к сигналам, избегать немедленной реакции (например, взять пончик и съесть его, прежде чем думать о том, действительно ли вы голодны), и сделать более здоровый выбор.

    Если еда была источником эмоционального комфорта, вам нужно будет найти ей положительную замену.Может быть очень полезно работать с консультантом, имеющим опыт эмоциональных расстройств пищевого поведения. Она может предложить инструменты для успешной замены эмоционального переедания на более здоровый выбор и оказать необходимую поддержку в этот переходный период.

    Ешьте белок при каждом приеме пищи.

    Протеин может помочь вам обуздать аппетит, поскольку он снижает уровень гормона, ответственного за чувство голода, помогая вам быстрее почувствовать сытость и дольше оставаться сытым. Включайте в каждый прием пищи не менее 20 граммов белка. Убедитесь, что ваши закуски также содержат протеин, чтобы помочь им сохранить выносливость.

    В идеале белок должен составлять около 30 процентов вашего ежедневного рациона. Выбирайте нежирные продукты с низким содержанием жира (например, эти), такие как рыба, нежирные куски мяса и птицы и нежирные молочные продукты. Большинство взрослых не получают достаточного количества белка в своем рационе и им необходимо увеличивать потребление, особенно с возрастом, поэтому сделайте его ключевой частью каждого приема пищи.

    Высыпайся.

    Исследования показали, что недосыпание может нарушить сигналы вашего тела о голоде. Когда вы не высыпаетесь, ваше тело становится менее чувствительным к глюкозе.Гормон голода грелин увеличивается, а гормон, контролирующий аппетит, лептин, снижается. Существует повышенный риск ожирения у людей, которые не высыпаются. Итак, если вам трудно спать по восемь часов каждую ночь, попробуйте внести следующие изменения.

    • Старайтесь как можно точнее определять время, когда ложитесь спать и встаете. Не спите больше по выходным, думая, что это поможет вам наверстать упущенное. Это просто нарушит график сна вашего мозга.
    • Выключите все электронные экраны за несколько часов до сна.
    • Сделайте вашу спальню удобной для сна, добавив затемненные оттенки, если внешний свет является проблемой. Уберите все источники света (электронные будильники, зарядные устройства для телефонов).
    • Попробуйте надеть беруши, если вы чувствительны к шуму. Доступно несколько типов берушей, поэтому попробуйте их найти, чтобы вам было удобно.
    • Уменьшите температуру в помещении. Исследования показали, что поддержание температуры в пределах 60-67 градусов ночью улучшает качество сна.
    • Если вы не можете спать, возьмите за правило закрывать кухню после ужина. Поощрение того, что вы не спите едой, может создать плохую привычку.

    Калории имеют значение.

    Определение дневного поддерживаемого уровня калорий — это своего рода танец. Но проявив терпение и время, вы найдете свою золотую середину. Имейте в виду, что у каждого свой уникальный метаболизм и количество калорий, необходимых для поддержания веса. Например, более активный человек должен потреблять больше калорий, чем менее активный человек.

    Путь к успешному поддержанию веса лежит через позитивные изменения в образе жизни и постоянное соответствие этим изменениям. Чтобы изменить привычный образ жизни, нужно время, так что будьте терпеливы и следите за тем, чтобы тренировки соответствовали вашему приложению Aaptiv. И если вы откажетесь от веры, помните, что вы можете вернуться к своему следующему приему пищи.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.