Масло кокоса применение: Масло кокосовое — полезные и опасные свойства

Содержание

Масло кокосовое - полезные и опасные свойства

Полезное масло кокоса получают из копры (высушенная мякоть ореха) кокосовой пальмы. Затвердевшую мякоть кокоса при производстве масла сначала отделяют от его скорлупы, потом очищенную копру высушивают, измельчают, а уже после этого получают из нее масло прессованием.

Чаще всего для кокосового масла используют метод горячего прессования. Хотя также используется для его получения и холодный отжим, позволяющий получить обладающее самой высокой биологической и пищевой ценностью кокосовое масло.

Этот продукт обладает характерным сладковатым, нежным ароматом и приятным ореховым привкусом. Сегодня выпускают рафинированное и нерафинированное масла. Также масло бывает пищевым и косметическим.

На сегодняшний день главными мировыми производителями масла кокоса являются Индия, Таиланд, Шри-Ланка, Малайзия, Филиппины, Индонезия.

Как выбрать

Лучше всего выбирать нерафинированное масло холодного отжима, которое считается самым полезным и качественным.

Как хранить

Пищевое кокосовое масло советуют хранить при температуре не более +20 градусов или в холодильнике.

Косметический же продукт можно смело хранить в ванной, где оно будет меньше загустевать. Ну а если хочется использовать именно загустевшее масло, то хранить его также можно в холодильнике или прохладном месте. Такое масло вы сможете использовать как крем.

В кулинарии

Из-за содержания жирных насыщенных кислот масло кокоса практически не подвергается окислению, по причине чего имеет довольно продолжительный срок хранения. Оно практически не вступает с воздухом в реакцию, поэтому, даже вне холодильника, остается пригодным в течение всего термина годности.

Кокосовое масло также не потеряет полезных свойств и вкусовых качеств при нагревании до высоких температур, не склонно к прогорканию, поэтому, в отличие от остальных масел, может использоваться для жарки и приготовления во фритюре, причем оно не стает канцерогенным.

Кокосовым маслом можно заменить сливочное в приготовлении блюд. Для более экономного употребления можно приготовить блюдо на топленом или растительном масле, а кокосовое понемногу добавлять в конце приготовления. Это масло способно превратить обыденную и простую пищу в изысканное блюдо.

Этот продукт используется для приготовления самых разнообразных горячих блюд: супов, макаронных изделий, крупяных гарниров, овощных блюд, соусов и горячих закусок. Можно его добавлять и в кондитерские изделия и выпечку. С кокосовым маслом приобретают приятный привкус печенья, торты, кексы, сырники, блины, творожные запеканки и оладьи. Выпечка с этим маслом намного дольше сохраняет пышность и свежесть.

На кокосовом масле вы можете тушить овощи и готовить любые овощные рагу. Обычный плов или рис, приготовленный с этим маслом, преобразится и будет необычным, утонченным блюдом.

Кокосовое масло превосходно добавлять в молочные каши, приготовленные на завтрак, например, в пшенную, овсяную, рисовую, гречневую, пшеничную и кукурузную. Также его можно добавлять в молочные супы, молочные коктейли и горячий шоколад. Масло кокоса можно намазывать на тосты и хлеб. С кокосовым маслом можно приготовить очень вкусные конфеты и сладкие шарики из сухофруктов и орехов.

Летом можно готовить фруктовые и овощные салаты с маслом кокоса. Только овощи не должны быть холодными, а иметь комнатную температуру, иначе масло может кристаллизоваться.

Калорийность

Калорийность кокосового масла достигает 892 кКал. Оно полностью усваивается, не откладываясь в жировые отложения, а значит, особо полезно для тех, кто занимается спортом и ведет активный образ жизни.

Пищевая ценность в 100 граммах:
Белки, гр Жиры, гр Углеводы, гр Зола, гр Вода, гр
Калорийность, кКал
- 99,9 - - 0,1 892

Полезные свойства кокосового масла

Состав и наличие полезных веществ

В состав масла кокоса входят насыщенные жирные кислоты (почти 83%), среди которых лауриновая, капроновая, каприловая, олеиновая, каприновая, пальмитиновая, миристиновая, стеариновая.

Эти насыщенные жиры не вредят здоровью, так как отличаются от насыщенных животных жиров.

Также в кокосовом масле есть фитостеролы, витамины (К, холин, Е) и минералы: кальций, цинк и железо.

Полезные и лечебные свойства

Лауриновая кислота – мощнейший компонент в молоке матери, нужный для усиления иммунитета малыша. Очень полезно употреблять по 1-2 чайные ложки масла кокоса с утра натощак и перед сном. Это поможет укрепить иммунитет, окажет благотворное воздействие на пищеварение и сможет улучшить общее самочувствие взрослых и малышей.

Лауриновая кислота имеет ярко выраженные антисептические, антимикробные и бактерицидные свойства. Олеиновая кислота поможет активизировать липидный обмен и поддерживать в коже водный баланс. Каприловая кислота нужна для восстановления и поддержания баланса бактерий в кишечнике.

Кокосовое масло улучшит сердечно-сосудистую систему, препятствует развитию тромбозов, ишемической болезни и артериальной гипертонии, атеросклероза. Витамин Е, входящий в состав масла кокоса, поможет снизить повышенную вязкость крови и укрепить стенки артерий.

Также это масло способно снизить риск развития недугов органов пищеварительной системы: язвы и гастрита. Масло кокоса, помимо всего прочего, активизирует заживление слизистых ЖКТ и поэтому особо полезен пациентам с язвенным колитом и заболеванием Крона.

Кокосовое масло обладает выраженным противовоспалительным, бактерицидным, а также противогрибковым действием, благодаря чему укрепляет иммунитет. Масло можно использовать в комплексе лечения микозов, кандидозов, герпеса, вирусных инфекций, инфекционно-воспалительных заболеваний органов дыхания, гриппа, недугов половой и мочевыводящей систем.

Масло ореха способно активизировать и ускорить обменные процессы, препятствуя развитию ожирения, восстановить нормальное содержание глюкозы при диабете. Кроме того, этот продукт препятствует развитию желчнокаменной и мочекаменной болезней, жировой дистрофии печени. Благотворно масло влияет и на состояние щитовидной железы.

Кокосовое масло также оказывает антиоксидантное действие, предупреждая преждевременное старение, способно снизить риск развития онкозаболеваний и болезни Альцгеймера. При этом оно также оказывает успокаивающее, антистрессовое и расслабляющее действие.

Препятствует кокосовое масло развитию кариеса и остеопороза, снижает риск появления заболеваний суставов. Этот продукт способен повышать эффективность усвоения магния и кальция, необходимых для формирования зубной эмали и костной ткани.

Полезно употреблять кокосовое масло женщинам во время грудного вскармливания. Это масло отличается довольно высоким содержанием лауриновой кислоты, которая является компонентом грудного молока.

При наружном использовании масло кокосового ореха ускоряет заживление разнообразных повреждений кожи и лечит многие дерматологические заболевания: дерматиты, псориаз, экзема.

Использование в косметологии

Кокосовое масло превосходно подходит для ежедневного ухода шелушащейся, сухой, раздражённой, огрубевшей, воспалённой, увядающей или зрелой кожей тела и лица. Масло можно применять для постоянного ухода за чувствительной кожей лица вокруг глаз, а также за кожей области декольте и бюста. Применять масло кокоса для ухода за жирной или проблемной кожей не рекомендуют, так как оно может провоцировать возникновение комедонов на коже.

Температура плавления масла кокоса около +25 градусов. Если продукт загустел, то это только подтверждает его натуральность. Чтобы масло кокосового ореха растаяло, надо поместить ёмкость с этим продуктом в стакан с горячей водой или разогреть его масло на водяной бане.

Масло является также универсальным средством и подходит для кожи головы, декольте, шеи, лица, стоп и рук.

Кокосовое масло рекомендуют использовать в косметологии как базовое масло для обогащения масок, кремов, шампуней, лосьонов, бальзамов и тоников, предназначенных для смягчения, питания или увлажнения кожи.

Можно использовать масло кокоса и в качестве питающего и восстанавливающего средства для повреждённых, тонких, секущихся, ломких либо окрашенных волос.

Кроме того, подходит этот растительный продукт можно применять для массажа, снятия макияжа и очищения кожи.

Советуют применять масло кокоса в качестве ополаскивателя для ротовой полости, крема после душа или бальзама для губ.

Защитит кокосовое масло и от вредного влияния на кожу мороза и ветра, поэтому его можно наносить на лицо перед выходом на улицу зимой.

Можно применять масло кокосового ореха и для ухода за ногтевой кутикулой и кожей рук, в качестве успокаивающего и смягчающего кожу средства после педикюра, маникюра, бритья, эпиляции.

Используется кокосовое масло и как солнцезащитное средство «до» и «после» загара, а также для бережного ухода за чувствительной кожей детей, так как этот продукт гипоаллергенен и обладает смягчающим и противовоспалительным воздействием.

Свойства масла кокоса при косметическом применении:
  • Тонизирует кожу, придавая ей упругость и эластичность, способствует разглаживанию морщин.
  • Быстро впитывается, при этом не оставляет блеска и ощущения липкости, питая и смягчая кожу.
  • Предотвращает появление акне и прыщей.
  • Способствует сохранению влаги в коже и восстановлению ее защитных функций, предохраняет от шелушения и высыхания, способствует восстановлению кислотно-щелочного баланса.
  • Ускоряет процесс регенерации кожи.
  • Препятствует возникновению возрастных пигментных пятен и старению кожи.
  • Восстанавливает липидно-белковой баланс кожи, нарушенный из-за частого использования некачественных мыла, гелей и шампуней.
  • Успокаивает воспаленную или раздраженную кожу.
  • Защищает от чрезмерного влияния ультрафиолета.
  • Способно размягчить огрубевшую кожу на ногах.

Кокосовое масло также считается прекрасным восстанавливающим средством для ухода за истончёнными, повреждёнными, тусклыми, ломкими, секущимися или подвергающимися довольно частому окрашиванию волосами. При постоянном употреблении масла кокосового ореха волосы становятся блестящими, сильными, мягкими, послушными и шелковистыми.

Масло создаёт хорошую защитную плёнку, препятствующую вымыванию из структуры волоса белка, хорошо увлажняет и питает кожу, активизирует рост волос и препятствуя их выпадению. Этот растительный продукт также способствует восстановлению структуры и защищает от возникновения секущихся кончиков, снимая раздражение кожи и помогая в борьбе с перхотью благодаря противовоспалительному и противогрибковому свойствам.

Кокосовое масло защитит волосы от плохого влияния частого окрашивания и мытья, от механического повреждения при расчесывании, от пересушивания и частых завивок. Также масло защищает волосы от воздействия солнечных лучей, морского ветра и солёной воды, поэтому его советуют наносить на волосы до принятия морских или солнечных ванн.

Масло кокоса ровно и легко распределяется по всей длине волос, быстро впитываясь кожей и не оставляя на волосах жирного блеска.

Применяется этот продукт и в качестве маски до мытья. Так, масло наносят от корней до кончиков массажными движениями. Во время мытья оно смывается шампунем. Кроме того, можно наносить немного масла на уже чистые волосы: смазывать кончики и корни.

В составе разных масок для волос рекомендуют использовать рафинированное масло кокоса, а нерафинированное лучше применять для ухода за секущимися кончиками волос.

Стоит избегать нанесения на кожу головы нерафинированного кокосового масла из-за комедогенности. Правда, всё индивидуально и нельзя сказать с уверенностью, что средство, названное комедогенным, будет одинаково вредным для разных людей. Поэтому надо проверять на себе действие продукта.

Опасные свойства кокосового масла

Нельзя использовать кокосовое масло при индивидуальной непереносимости. Также стоит помнить, что высокое содержание жиров способно вызвать раздражение желудочно-кишечного тракта и обострение хронических холецистита и панкреатита.

Читайте также нашу статью свойства кокоса. Всё о его полезных и опасных свойствах , химическом составе, пищевой ценности, наличии витаминов и минералов, применении в кулинарии и косметологии.

Из этого видео вы узнаете целых 14 способов применения кокосового масла!

Рейтинг:

8. 3/10

Голосов: 3

Другие популярные масла:

Для чего применяется кокосовое масло

Масло кокоса в постсоветских странах приобрело свою популярность сравнительно недавно. Долгое время оно считалось недоступным и экзотическим, встретить его на полках магазинов было сложно. Сейчас ситуация изменилась и кокосовое масло широко применяется как в пищу так и в косметологии и продается как в интернете так и в супермаркетах.

Экзотика из сердца ореха

Масло кокоса получают из высушенной мякоти ореха кокосовой пальмы. Вначале затвердевшая мякоть отделяется от скорлупы (ее называют копра), после чего ее высушивают и измельчают, а далее при помощи пресса и получают продукт. Получить можно двумя способами прессования:

  • холодным,
  • горячим.

Во время горячего прессования часть полезных веществ теряется, поэтому более ценное полученное холодным методом, стоимость такого продукта значительно выше, так как таким способом добывается только 10% масла из ореха.

Полезные свойства

Кокосовый орех, обладает множеством целебных свойств, а значит и его молоко и масло так же. Кокосовое масло – лидер в рейтинге растительных масел по содержанию жирных кислот, крайне важных для человеческого организма. Так в составе кокосового масла есть такие кислоты как:

  • миристиновая,
  • пальмитиновая,
  • слеиновая,
  • каприловая,
  • каприновая,
  • стеариновая,
  • линолевая,
  • капроновая.

А содержание лауриновой кислоты, которую найти можно только в грудном молоке делает продукт и вовсе уникальным. Так же в химическом составе кокосового масла содержатся, витамины К и Е, фитостерол , кальций, цинк и железо. Такой уникальный химический состав позволяет кокосовому маслу оказывать колоссальную пользу для организма — оздоровительную и омолаживающую. Польза от применения кокосового масла для организма.

  1. Заживляются трещины и раны эпидермиса.
  2. Улучшается работа сердечно-сосудистой системы, сосуды становятся более эластичными, артерии очищаются от бляшек, что снижает вероятность инсульта и инфаркта.
  3. Повышаются защитные функции организма.
  4. Улучшает пищеварение.
  5. Улучшает работу эндокринной системы.
  6. Снижается риск развития язвенной болезни и гастрита.
  7. Активизируются обменные процессы в организме.
  8. Снижается риск возникновения раковых заболеваний.
  9. Препятствует развитие кариеса и остеопороза.
  10. Предупреждает преждевременное старение.

Оно незаменимо для ухода за волосами и кожей, именно кокосовая вытяжка лучшее средство для загара, с ним кожа приобретает ровный золотой оттенок.

Правильный выбор

Для того чтобы получить максимум полезных веществ от использования кокосового масла при приготовлении пищи важно правильно его выбрать. Самыми крупными поставщиками являются Шри-Ланка, Таиланд, Малайзия, Филиппины, Индонезия, Индия.

Существует кокосовое масло  рафинированное или нерафинированное, горячего или холодного отжима. Кокосовое масло холодного отжима  (иногда на упаковке оно обозначается Extra Virgin Coconut Oil ) практически всегда нерафинированное, оно сохраняет аромат и вкус кокоса. Рафинированию подвергается продукт горячего отжима, и после этого процесса он теряет запах, вкус и цвет.

Каждое из видов имеет свои плюсы и минусы в зависимости от сферы применения. Так нерафинированное, богатое макро- и микроэлементами, имеет высокие показатели индекса комедогенности, а значит его нельзя применять для жирной и проблемной кожи в косметологии. Но в тоже время благодаря богатому вкусу и аромату оно прекрасно дополняет кулинарные кондитерские изделия, салаты и различные смузи, а вот для основных блюд наоборот не подходит.

Кокосовое рафинированное масло подходит для готовки практически любых блюд, так как не обладает вкусом и запахом,  можно заменить подсолнечное кокосовым маслом во время жарки, так как оно не выделяет канцерогенов.

Для того чтобы правильно выбрать Coconut Oil  следует придерживаться следующих правил:

  1. Для употребления в пищу лучше всего поискать нерафинированное холодного отжима, в составе которого единственный компонент — coconut oil.
  2. Покупать только сертифицированный продукт в проверенных магазинах, например на сайте iherb.com. Причем в аптеке продается продукт горячего отжима, больше пригодное для косметических процедур. А пищевое кокосовое масло лучше приобрести в магазине.
  3. Пищевое масло не должно иметь резкого неприятного запаха.
  4. Цвет нерафинированного масла от прозрачного до светло-желтого в жидком состоянии, и от нежно-желтого до молочного в твердом. Рафинированный продукт бесцветный, а в твердом состоянии белый или бледно-желтый.
  5. У масла должна быть правильная консистенция. Температура плавления 24С, значит оно становится  жидким, если температура ниже – твердое. Если оно не твердеет при 23С и ниже, значит оно разбавлено другими более дешевыми растительным маслами.
  6. Срок годности нерафинированного продукта – 12 месяцев, а рафинированным можно пользоваться 18.

Покупая кокосовое масло, не стоит экономить, так как слишком дешевый продукт низкого качества, и разница в цене отрицательно скажется на здоровье, готовить на нем нельзя. Часто на прилавках можно встретить  «органическое» кокосовым масло(organic coconut oil)  обычно это не больше чем рекламных ход, так как качественный продукт и так не содержит примесей и выращивается в естественных условиях. Поэтому покупая органическое масло, покупатель часто переплачивает зря.

Предостережения к применению

Несмотря на всю очевидную пользу кокосового масла, оно может нанести и вред, если ним злоупотребить, употребляя внутрь. Если кушать его в больших количествах, то могут возникнуть проблемы в работе желудочно-кишечного тракта, и обостриться разнообразные хронические патологии.

К тому же многочисленные исследования показывают, что чрезмерное употребление продукта способствует увеличению  уровня «плохого» холестерина  в крови.

Важно не забывать и о вероятности индивидуальной непереносимости и аллергии на экзотический продукт, если такой диагноз имеется то от его употребления стоит отказаться. Так же с большой осторожностью продукт стоит употреблять людям склонным к лишнему весу.

Как употреблять кокосовое масло? Если оно употребляется в пищу в первый раз нужно быть осторожным – что бы исключить возможную аллергическую реакцию. Начать лучше с 0,5 чайной ложки и употребив отследить реакцию организма. Стоит помнить, что аллергия может возникнуть не сразу, а через время по «накопительному» признаку, поэтому в первую неделю не следует употреблять более 1 ч.л. в день, либо же двух столовых ложек  за несколько раз в течение недели. Так же не рекомендуют употреблять натощак.

Для детей доза немного другая – постепенный ввод продукты не более чем 2 чайные ложки кокосового масла в неделю. Больше – опасно для здоровья.

Применение кокосового масла для 7 фритюров допустимо, и вредные вещества в таком масле не появляются.

Лишний вес

Несмотря на то, что кокосовое масло содержит 99% жира и отличается высокой калорийностью, оно может помочь в борьбе с лишним весом.

В некоторых диетах именно кокосовое масло возглавляет рейтинг масел для похудения. Дело в том, что оно содержит жиросжигающие компоненты, которые ускоряют метаболизм и способствуют переводу жира в энергию. Это возникает благодаря входящим в его состав триглицеридам со средней цепью, которые легко усваиваются и не нуждаются в избыточном количестве ферментов и желчи и быстро попадают в печень для освобождения энергии. Таким образом, ускоряется обмен веществ, и организм страхуется  от появления жировых запасов на бедрах и талии, к тому же понижается аппетит.

Как похудеть

Для того чтобы масло способствовало похудению, а не наоборот следует в первую очередь ограничить его употребление – не более 2 столовых ложек кокосового масла в день и не чаще 3-4 раз в неделю. Если придерживаться этого правила, то эффект будет заметен уже скоро.

Рецептов для похудения с использованием масло кокоса множество, вот самые популярные из них.

Фруктовый фреш

Список ингредиентов может варьироваться в зависимости от гастрономических предпочтений:

  • ½ авокадо,
  • ¼ ананаса,
  • 3 листа капусты,
  • 0,5 груши,
  • 100 г брокколи,
  • горсть листьев шпината,
  • 0,5 огурца,
  • 2 стебля сельдерея,
  • 10 г свежего корня имбиря,
  • 1 ч.л. растопленного кокосового масла.

Приготовление – из все ингредиентов кроме масла и авокадо отжать сок с помощью соковыжималки, после добавить авокадо и взбить в блендере, медленно добавляя масло, как только получится однородная масса- напиток готов.

Экзотический чай

Необходимо взять 2 ч.л. меда, 2 ч.л. кокосового масла, сок одного лимона, пакетик зеленого чая. Для приготовления нужно смешать мед и масло в чашке, добавить 200 мл горячей воды, зеленый чай и сок. Все – напиток готов.

Подобных рецептов множество, достаточно только зайти на просторы интернета.

Как использовать кокосовое масло в кулинарии

В последнее время именно кокосовым маслом все чаще заменяют как растительные, так и животные масла. Используют его для жарки, приготовления супов, салатов, блюд с мясом, рыбой и морепродуктами. Так же это масло замечательно дополняет кондитерские изделия, выпечку.

Уникальный состав кокосового масла позволяет приносить пользу для организма благодаря таким характеристиками:

  • почти не окисляется,
  • не прогоркает,
  • не становится канцерогенным во время жарки,
  • способствует усвоению витаминов и минералов.

Продукт подходит для детского и диетического питания, главное придерживаться дозировки.

Польза от еды, приготовленной на кокосовом масле меньше, если съесть натощак.

Популярные рецепты

Достаточно один раз применить кокосовое масло во время готовки, чтобы сразу же в него «влюбиться»  к тому же во время использования кокосового масла для приготовления еды организм получает пользу в виде жирных кислот витаминов. Процесс готовки прост.

Суп из тыквы

Рецепт прост, для приготовления необходимо взять:

  • 0,5 кг тыквы,
  • куриный бульон,
  • 1 ст. л. сахара (лучше тросниковый),
  • 1 ст. л. масло кокоса,
  • 0,5 ч.л. семян кумина и молотого имбиря,
  • 2 зубчика чеснока,
  • Карри и каенский перец по вкусу.

Для приготовления тыква очищается и разрезается на небольшие кусочки и обжаривается на небольшом огне, на кокосовом масле с кумином около 7 минут. После добавляем все ингредиенты и жарим 2 минуты, после чего заливаем бульоном и варим четверть часа. Далее суп взбивается блендером, при подаче можно украсить сливками.

Миндальное печенье

Замечательным десертом станет печенье из миндальной муки. Для него необходимо:

  • 120 г миндальной муки,
  • 10 ст.л. арахисовой пасты,
  • 1 ст. л. кокосового масла,
  • разрыхлитель,
  • 2 яичных белка.

Все продукты смешать миксером, тесто должно быть липким, но достаточно плотным. Скатать небольшие шарики, приплюснуть и выложить на противень и отправить в духовку. Через 10 минут печенье готово.

В качестве основного блюда можно приготовить филе индейки. Рецепт прост, необходимые ингредиенты:

  • 0,5 кг филе индейки,
  • по 2 ст. л., оливкового и кокосового масла,
  • карри,
  • 1 шт. лука-порея,
  • 1 помидор,
  • 200 гр. натурального йогурта,
  • Специи по вкусу.

Этапы приготовления: пожарить порезанную кубиками индейку на оливковом масле. Для соуса обжарить лук на 1 ст.л. оливкового масла, добавить мелко порезанный помидор без кожицы, специи и кокосовое масло, через 3-4 минуты добавить йогурт и обжаренные кусочки филе – тушить 40 минут. Выложить на блюдо и полить соусом.

Во время применения кокосового масла для приготовления еды организм получает пользу в виде жирных кислот витаминов.

Простые идеи применения

Применение кокосового масла для приготовления еды позволяет «подарить» знакомым блюдам новые экзотические вкусы.

Вот несколько простых идей использования кокосового масла в кулинарии:

  • Хотите пить чай и кофе без сахара – добавьте пару капель масла, у напитка появится сладковатый вкус и пить такой напиток можно хоть по утрам хоть вечером.
  • Утренние тосты вместо сливочного масла смазать кокосовым и посыпать корицей.
  • Свежие блинчики полить маслом кокоса, и добавлять сметану или сливки уже не нужно.
  • Для выпечки вместо маргарина можно использовать вытяжку из кокоса.
  • В утреннюю овсянку добавить немного экзотического масла, но не больше 0,5 ч.л.
  • Простой рис станет экзотический, если в него добавить овощи, обжаренные на масле кокосового ореха.

Придумать новый рецепт можно и самостоятельно, немного поэкспериментировав, а какое кокосовое масло выбрать рафинированное или нерафинированное решать только «повару».

Кокосовое и пальмовое масло

Часто люди думают, что кокосовое и пальмовое масло одно и тоже, ведь кокосы растут на пальмах — это заблуждение. Пальмовое добывают из масличной пальмы, плоды которой намного дешевле кокосового ореха. У этих продуктов больше отличия, чем сходства.

Общее у них —  это отсутствие углеводов и белков, а масса жира 14 грамм на одну столовую ложку. А вот отличаются они следующим.

  • В жидком виде масло кокоса практически бесцветное, а пальмовое – красновато-оранжевое.
  • Пальмовое часто используют для удешевления продукции на фабриках, а вот кокосовое, наоборот, для детского питания и безлактозной продукции.
  • Количество насыщенных жиров в выжимке кокоса около 90%, а в пальмовом одинаковое с ненасыщенными, поэтому оно может способствовать развитию сердечно-сосудистых заболеваний.
  • А вот по количеству витамина Е лидирует выжимка из пальмы, его практически в 190 раз больше чем в кокосе.

Главное отличие масла пальмы от кокоса это то, что оно гораздо хуже усваивается организмом, может провоцировать запоры и даже вызывать рак, поэтому оно крайне негативно влияет на здоровье. Исходя из разницы между двумя экзотическими продуктами для готовки лучше использовать кокосовое масло, а не пальмовое.

Лечебные свойства кокосового масла

Кокосовое масло применяется не только для приготовления еды, но и эффективно и для лечения различных заболеваний. Лечебные свойства достаточно широки.

  • Гигиена ротовой полости. Замечательная альтернатива вредным зубным пастам с фтором, оно укрепляет эмаль, благодаря чему сокращается вероятность заболеваний полости рта. Благодаря антибактериальным свойствам оно способствует лечению язв и ран во рту, препятствует появлению кариеса и способствует здоровью десен.
  • Грибок. Масло показало себя лучшим в борьбе с проявлением грибковых заболеваний. Подходит оно как для маленьких детей так и для взрослых, более того даже разработана специальная диета эффективная в борьбе с кандидозом.
  • ЖКТ. Кокосовое масло помогает избавиться от изжоги, запора, и кислотного рефлюкса, более того оно эффективно против язвенного колита и болезни Крона. Обладая антибактериальными свойствами, оно помогает уменьшить воспалительные процессы, что очень важно для патологий кишечника.
  • Аллергия. Помогает пациентам с аллергией на сою, арахис, глютен, лактозу получать необходимые для здоровья веществ без продуктов-аллергенов. Однако перед применением следует исключить аллергию на сам кокосовый продукт
  • Профилактика ОРЗ. Благодаря большому количеству полезных кислот обладает противовирусным, противомикробным и противогрибковым свойством. Оно облегчает течение простуды и действует как природный антибиотик без всякой химии. Немного масла в теплый чай избавит от головной боли, насморка, боли в суставах и горле.
  • Внешнее применение. Используется для облегчения мышечной боли, снимая воспаление в мышцах и суставах. Такое внешнее применение стимулирует кровоток, что позволяет справиться с артритом и фибромиалгией без лекарственных препаратов.

 Хранение

Чтобы кокосовое масло не потеряло все свои полезные свойства необходимо соблюдать условия хранения. Масло, употребляемое в пищу, нужно хранить при температуре не выше +20 С, поэтому лучше всего если оно будет находиться в холодильнике. А вот для косметических целей, можно смело оставлять в ванной – благодаря температуре плавления оно не загустеет.

Кокосовое масло употребляется не только внутрь, но его можно применять для косметических масок и кремов для волос, кожи, лица и тела.  Подобных рецептов не меньше чем кулинарных, поэтому и неудивительно, что ежегодно в мире продают тысячи тонн экзотического продукта.

Кокосовое мало: виды и способы применения

Почему кокосовое масло считается полезным? Чем рафинированное кокосовое масло отличается от нерафинированного кокосового масла, а кокосовое масло холодного отжима от масла горячего отжима? Какое кокосовое масло пригодно для пищи, а какое для наружного применения? Ответы на эти и другие вопросы в данной статье. 

Сегодня все чаще на полках магазинов можно встретить кокосовое масло и средства, сделанные на его основе. Многие считают  такое разнообразие обычным маркетинговым ходом, а употребление кокосового масла в пищу – не более, чем причудой. Однако для многих народов оно давно стало традиционным ингредиентом, и используется уже в течение нескольких тысячелетий. Исследования, доказывающие пользу кокосового масла, проводятся уже тоже сравнительно долго. Например, лауриновую кислоту, входящую в его состав, более 50 лет используют для борьбы с патогенными бактериями. А в Европе и США кокосовое масло давно считается любимым ингредиентом производителей хлебобулочных изделий, так как имеет длительный срок хранения и температуру плавления 76 градусов.

Однако эти преимущества действительно меркнут, когда врачи начинают перечислять список «достижений» кокосового масла в медицине. Оно помогает даже в экстремальных ситуациях. Например, считается настоящим спасением для больных гипотиреозом (или гипотиреоидизмом). Это состояние организма, характеризующееся пониженным производством тиреоидного гормона, которое может быть связано с нарушением функции щитовидной железы. Кокосовое масло помогает улучшить обмен веществ и повысить температуру тела для укрепления здоровья щитовидной железы. Ограничение углеводов и увеличение кокосового масла в рационе также способствует похудению. Нанося масло непосредственно на кожу, вы сможете бороться с различными кожными заболеваниями. Бесценно и воздействие масло на волосы. Еще один плюс: это помощь в борьбе с инфекциями и вирусами. Кокосовое масло сегодня все чаще привлекает спортсменов и фитнес-тренеров, поддерживая необходимый уровень энергии в организме без лекарств или стимуляторов. 

Кокосовое масло холодного отжима VS масло горячего отжима

Однако для того, чтобы сполна насладиться всеми полезными свойствами кокосового масла, требуется выбрать правильный продукт. А как это сделать, если на рынке представлено десятков видов кокосового масла и все – по разной цене? Очень просто – нужно читать информацию на этикетке. И первое, что нас заинтересует, это отжим кокосового масла. Если на этикетке написано Virgin или Extra Virgin Coconut Oil  – это масло, полученное с помощью технологии холодного отжима. Если на этикетке написано просто Coconut Oil без уточнений – то перед вами продукт горячего отжима, либо смесь рафинированного и нерафинированного кокосового масла. С рафинированием разберемся чуть позже, а пока несколько слов про горячих и холодный отжим.

Дело в том, что кокосовое масло, как и все остальные виды растительных масел, по своей природе уже является переработанным продуктом, потому что не растет на дереве. Все кокосовые масла должны быть  вначале извлечены из кокоса, поэтому с технической точки зрения, все они не на 100% натуральные, так как предполагают некий процесс обработки. Весь вопрос в том, какой именно процесс. Способов извлечения масла из мякоти кокоса человечество по сути придумало только два: холодный (cold-pressed)  и горячий (hot-pressed) отжимы. Холодный отжим является более щадящим, он позволяет сохранять гораздо больше полезных веществ. Свежую кокосовую мякоть при холодном отжиме размалывают и выжимают из неё масло обычным прессом. Из тысячи зрелых кокосовых орехов, весящих 1440 кг, выходит примерно 170 кг мякоти, из которой можно добыть холодным отжимом всего 70 литров кокосового масла высочайшего качества. Это масло (extra virgin) самое натуральное, сохраняющее больше всего полезных веществ. Единственный минус - масло, полученное таким способом, будет более дорогим.

Горячий или «сухой» метод обработки (горячий отжим) предполагает, что мякоть кокоса высушивается в специальных печах или на солнце. Затем из нее с помощью все того же прессования или химических веществ добывается масло. Как вы понимаете, данный способ гораздо менее деликатный, а значит – он не щадит и полезных веществ, содержащихся в масле.

Нерафинированное VS рафинированное

Теперь переходим к пресловутому процессу рафинирования. Если на банке с кокосовым маслом написано Extra Virgin или Virgin – это 100% нерафинированное масло. Если на упаковке стоит надпись Refined или RBD – это масло рафинированное. Рафинированное масло чаще всего получают из масел горячего отжима. Что представляет собой процесс рафинирования? Говоря простым языком, из масла с помощью нагрева, добавления воды, различных кислот и гидроксида натрия отделяют все фосфолипиды, металлы (они тоже в масле, разумеется, есть), минералы, соли, свободные жирные кислоты, естественные отдушки (запах кокоса) и бело-желтоватый цвет.  В результате получается масло, которое хранится на пару лет дольше, имеет более прозрачный цвет, менее выраженный запах, легче в транспортировке, не подвержено комкованию, и легче переносит перепады температуры. С точки зрения торговли – идеальный продукт. Только вот полезных веществ в рафинированном масле гораздо меньше – ведь аминокислоты, минералы и соли, которыми богато кокосовое масло, как раз и удаляются при рафинировании. 

Для чего используется нерафинированное кокосовое масло

Теперь о том, какое кокосовое масло для чего используется. Нерафинированное кокосовое масло интересно тем, что может использоваться как в кулинарии, так и в косметологии. Оно идеально для детского и диетического рациона. Добавлять кокосовое масло можно практически во все блюда, оно подходит и для десертов, и для супов, и для салатов, и для напитков.

Как бы обволакивая все внутренности, оно заживляет  поврежденные слизистые оболочки, поэтому особенно полезно употреблять его внутрь больным язвой, а активная борьба с патогенными бактериями, о которой мы говорили вначале, делает его незаменимым для пациентов с гастритом, гастродуоденитом и болезнями двенадцатиперстной кишки. Еще один спектр действия связан с выведением холестерина, предупреждением сердечно-сосудистых заболеваний и атеросклероза.

Нерафинированное кокосовое масло полезно и для похудения. Для избавления от лишнего веса и профилактики ожирения рекомендуется перед каждым приемом пищи выпивать 1 стакан теплой воды с добавлением в него 1 столовой ложки кокосового масла.

Если нерафинированное кокосовое масло не употреблять внутрь, а всего лишь полоскать им рот, уже можно добиться отличного эффекта. Пятнадцатиминутные полоскания столовой ложкой масла избавят от неприятного запаха изо рта, заболеваний зубов и ротовой полости. Хотя советуем все-таки хлебнуть чудодейственного масла. Помимо всего прочего оно оказывает антистрессовое влияние,  и это действительно важно в наше время.

Что касается косметических целей, то нерафинированное кокосовое масло поможет справиться с псориазом, дерматитом или экземой. Специалисты рекомендуют также использовать кокосовое масло в качестве добавки в крема, тоники и лосьоны. Тогда уже знакомые вам средства приобретут увлажняющий и смягчающий эффект. Незаменимо кокосовое масло и во время пляжного сезона. Намажете до загара – входящий в состав витамин Е защитит от чрезмерного ультрафиолета, нанесете после солнечных ванн - защититесь от дискомфорта, чувства стянутости и покраснений. Нерафинированным кокосовым маслом можно пользоваться даже в солярии! Ка для загара, так и против обгорания.

Для чего используется рафинированное кокосовое масло

Рафинированное кокосовое масло также ценно. Но исключительно для наружного применения. Оно используют для избавления от трещин на пятках или огрубевших участков кожи на локтях, для ухода за волосами. И рафинированное и нерафинированное кокосовое масло рекомендуется добавлять в маски, бальзамы и кондиционеры для волос, можно обработать им секущиеся кончики. При постоянном применении волосы станут более послушными, блестящими и шелковистыми.

40 способов применения кокосового масла

Кокосовое масло с каждым годом набирает все большую популярность у женщин. Это вполне объяснимо – благодаря своему составу оно универсально. Разнообразие способов применения кокосового масла поражает фантазию: это и косметология, и медицина, и кулинария, также многие используют его в быту.

Состав

Лауриновая кислота – ее в кокосовом масле больше всего, точнее 50%. Данная кислота обладает прекрасным антибактериальным действием, подавляет отрицательную микрофлору, убивает вирусы и бактерии. Лауриновая кислота способна разрушать клеточную структуру вируса гриппа, герпеса, кори. Именно поэтому лауриовой кислоты так много в женском грудном молоке, которое способно защищать еще не сформировавшийся иммунитет только что родившегося ребенка. Благодаря этой кислоте использование кокосового масла оправдано для борьбы с кожными заболеваниями, вызванными бактериями.

Миристиновая кислота – ее содержание в кокосовом масле близко к 20%. В косметологии играет одну из ведущих ролей. Используется для того, чтобы усилить проникновение в кожу других питательных веществ. Ее действие можно сравнить с ключом, открывающим все двери.

Олеиновая кислота – ее содержание составляет 8%. Основная функция – удерживание влаги в клетке кожи. Именно благодаря олеиновой кислоте кокосовое масло хорошо впитывается в волосы и кожу, питает их, делает увлажненными, гладкими. Эта кислота часто используется в качестве основного ингредиента в анти возрастной косметике, так как может восстанавливать клетку, возвращая ей эластичность.

Стеариновая кислота – составляет около 5% кокосового масла. Благодаря стеариновой кислоте кокосовое масло способствует быстрому восстановлению кожи, а также ее защитных функций. О нехватке стеариновой кислоты сигнализируют сухость кожи и тусклость волос, слабые ногтевые пластины.

Линолевая кислота – 5% от общего состава кокосового масла. Линолевая кислота обладает прекрасными солнцезащитными свойствами. Именно поэтому кокосовое масло можно наносить на кожу перед выходом на солнце, не боясь обгореть. Эта кислота также удерживает влагу в коже, при ее недостатке кожа становится сухой, шелушится. Благодаря линолевой кислоте кокосовое масло можно порекомендовать людям, у которых нарушены барьерные функции кожи, не удерживается влага.

Также в незначительном количестве в кокосовом масле содержатся пальмитиновая кислота, каприновая кислота, каприловая кислота, капроновая кислота. Все они дополняют и усиливают действие друг друга, самым положительным образом влияя на здоровье человека.

Кокосовое масло для волос

  1. Самый простой способ применения кокосового масла для волос – это просто нанести средство по всей длине и оставить так на несколько часов. Почувствовали чрезмерную сухость и ломкость волос после пребывания на солнце или ежедневных горячих укладок? Значит, настало время нанести кокосовое масло на волосы. Сначала растопите небольшое количество масла на водяной бане. Распределите его при помощи расчески с редкими зубьями. Маску можно оставить на всю ночь: для удобства заплетите волосы в косу, а подушку обмотайте ненужным чистым полотенцем или пеленкой. Утром, после мытья обычным шампунем вы будете удивлены, насколько преобразились ваши волосы.
  2. Хотите по-настоящему питательный уход? Тогда для вас маска с авокадо! Очистите один спелый авокадо от кожуры, положите в миску, разомните вилкой. Добавьте 4 столовые ложки кокосового масла и тщательно перемешайте, чтобы получилась однородная консистенция. Нанесите на волосы, обмотайте голову полотенцем, выдержите не меньше часа, смойте.
  3. Маска с яйцом заставит засиять самые тусклые волосы, укрепит ломкие, поможет решить проблему с секущимися концами. Разогрейте на медленном огне или водяной бане 4 столовые ложки масла, дайте немного остыть, разбейте одно яйцо и тщательно перемешайте. Маску нанесите на волосы, оберните голову полотенцем, смойте через час обычным шампунем.
  4. Буквально одна горошина кокосового масла поможет вам стать неотразимой. После мытья головы возьмите совсем немного масла и растопите его между ладоней. Затем запустите руки в волосы и пригладьте их. Кокосовое масло сделает вьющиеся волосы более послушными, прямые станут струиться как водопад. Вы забудете о секущихся концах. Только не переборщите с маслом, в противном случае прическа будет выглядеть грязной, неаккуратной.
  5. Кокосовое масло – прекрасный помощник в борьбе с перхотью. Многие кислоты в его составе обладают антибактериальными свойствами, они подавляют патогенную микрофлору, вызывающую перхоть. Эти же кислоты насыщают кожу головы влагой. То есть кокосовое масло способно бороться сразу с двумя причинами возникновения перхоти: бактерии и сухая, зудящая кожа. Помассируйте голову кокосовым маслом в течение 10 минут, оставьте еще на полчаса, смойте.
  6. Масло кокоса поможет бороться с преждевременным поседением. Возьмите 50 грамм листьев карри, разотрите их с небольшим количеством воды, чтобы получилась паста, добавьте 4 столовые ложки кокосового масла, перемешайте. Наносите маску на волосы один раз в неделю. Оставшееся количество маски можно переложить в банку и хранить в холодильнике. Этот состав будет стимулировать выработку волосами собственного пигмента.
  7. В волосах запуталась резинка? Нанесите на этот участок большое количество кокосового масла, через некоторое время вам не составит труда распутать волосы.
  8. Кокосовое масло поможет мужчинам, носящим бороду. Если у вас есть проблемы с кожей, скрытой под волосами, нанесите немного масла, помассируйте, оставьте на некоторое время и смойте. Эта мера увлажнит сухую, шелушащуюся, зудящую кожу под бородой.

Кокосовое масло для тела

  1. Гель для душа с кокосовым маслом прекрасный вариант для людей с чувствительной кожей. Два стакана жидкого мыла без запаха и минимальным количеством добавок смешайте со стаканом розовой воды, 4 столовыми ложками кокосового масла и 30 каплями эфирного масла лаванды. Перемешайте ингредиенты, залейте в удобную бутылку с дозатором. Пред каждым применением флакон необходимо взбалтывать.
  2. Самый простой скраб для сухой кожи. Смешайте кокосовое масло и крупную морскую соль. Нанесите на проблемные участки массирующими движениями, смойте водой.
  3. Попробуйте и другой рецепт скраба для тела. Он сделает вашу кожу безупречной, благоухающей, нежной. Вам понадобятся: 50 грамм кокосового масла, 10 мл. масла макадами, 10 капель апельсинового эфирного масла, 10 капель лимонного эфирного масла, 60 грамм нерафинированного коричневого сахара. Взбейте венчиком кокосовое масло и масло макадами до воздушного состояния. Добавьте эфирные масла и снова перемешайте. Постепенно засыпьте коричневый сахар. Переложите смесь в герметичную банку, которую между использованиями надо хранить в холодильнике.
  4. Лимонный скраб. Полчашки коричневого сахара перемешайте в миске с половиной чашки морской соли. Добавьте 1 столовую ложку лимонного сока, 1 столовую ложку кокосового масла, 1 столовую ложку меда. Хорошенько перемешайте. Используйте скраб один-два раза в неделю для удивительно гладкой и ухоженной кожи. Особое внимание можно уделить коже на локтях и коленях.
  5. Увлажняющий лосьон для тела для сухой кожи. Равное количество кокосового и оливкового масла соедините в небольшой емкости, добавьте несколько капель розового эфирного масла. Нанесите немного смеси на тело легкими массирующими движениями.
  6. Маска для тела. Если приготовленный по предыдущему рецепту лосьон нанести на кожу более толстым слоем, а затем обернуться теплыми махровыми полотенцами, то получится прекрасная увлажняющая термо маска. Такая мера спасет любую, даже очень сухую кожу.
  7. Само по себе кокосовое масло – прекрасный увлажняющий крем для тела. Нанесите масло тонким слоем на кожу после принятия ванны или душа.
  8. Кокосовое масло можно использовать вместо крема для бритья. Бритва будет прекрасно скользить по коже, не травмируя ее, не выдергивая волоски.
  9. Крем после бритья также может заменить это чудесное масло. Благодаря ему вы избавитесь от раздражения на коже. Будете выглядеть идеально.
  10. Многие современные женщины предпочитают восковую эпиляцию бритью. Кокосовое масло успокоит кожу после этой не самой приятной косметической процедуры.
  11. Антицеллюлитный крем. Вам понадобятся: 1 стакан кокосового масла, 1 стакан масла жожоба, 20 капель кипарисового эфирного масла, 20 капель эфирного масла можжевельника, 20 капель эфирного масла лаванды. Смешайте ингредиенты, наносите на ночь на проблемные участки тела интенсивными массажными движениями.
  12. Лосьон после загара. После пребывания на солнце кожа часто бывает травмированной, иссушенной от потери влаги. Используя данный рецепт, вы быстро восстановите ее защитные функции. 1 стакан масла какао, ½ стакана кокосового масла и 4 чайные ложки масла сладкого миндаля растопите на водяной бане, дайте немного остыть, и нанесите на тело.
  13. Благодаря своим антисептическим свойствам кокосовое масло прекрасно заживляет и дезинфицирует неглубокие порезы и ссадины. Защищая рану от пыли и грязи масло стимулирует выработку дополнительного коллагена в коже, что в значительной степени укоряет процесс заживления. Также оно будет способствовать отсутствию в дальнейшем шрамов и рубцов.
  14. Избавление от бородавок. Возьмите ¼ стакана кокосового масла, 10 капель эфирного масла лимона, 10 капель масла чайного дерева, 2 капли эфирного мала душицы. Смешайте масла. Наносите смесь четыре раза в день на 30 минут.
  15. Кокосовое масло может помочь избавиться от нежелательных родинок. В течение нескольких недель наносите на родинку компресс из яблочного уксуса, после чего обрабатывайте кожу кокосовым маслом. Родинки либо исчезнут совсем, либо станут практически незаметными.
  16. Добавив в кокосовое мало ваши любимые эфирные масла, вы получите прекрасную смесь для массажа.

Кокосовое масло для рук и ног

  1. Кокосовое масло поможет вам справиться с потрескавшейся сухой кожей ног. Намажьте ноги толстым слоем масла, пройдитесь по проблемным участкам пемзой, наденьте косметические или старые носки, и оставьте на всю ночь. Утром вы не узнаете своих ног.
  2. Благодаря ряду кислот в составе кокосовое масло обладает прекрасными антибактериальными и антисептическими свойствами. Поэтому его часто применяют для борьбы с грибком на ногах. Натрите пораженные грибком участки маслом, чтобы усилить эффект добавьте пару капель эфирного масла чайного дерева. Наденьте носки и оставьте на ногах до полного впитывания. Повторяйте процедуру три-четыре дня подряд.
  3. Кислоты кокосового масла убивают бактерии, которые вызывают неприятный запах. Именно поэтому масло может стать прекрасным дезодорантом. Добавьте три капли эфирного масла лаванды или лимона. Нанесите небольшое количество на ступни.
  4. Ваши ножки устали после тяжелого дня? Самое время сделать расслабляющую ванночку для ног с кокосовым маслом. Подогрейте воду до комфортной температуры, положите в нее 3 столовые ложки кокосового масла, капните несколько капель эфирного масла лаванды. Опустите ноги в ванночку на 15-20 минут. Результат – отдохнувшие ноги, увлажненная кожа.
  5. Многие женщины сталкиваются с проблемой грубой, потемневшей кожи на локтях и коленях. Смешайте кокосовое масло с лимонным соком, втирайте смесь один раз в день перед сном.
  6. Массаж рук с кокосовым маслом прекрасно укрепит ногтевую пластину, увлажнит кожу. Все благодаря жирным кислотам, которые ускоряют процесс проникновения питательных веществ. Такой массаж также поможет избавиться от заусениц, увлажнит кутикулу. Ваши руки станут красивыми и ухоженными.
  7. Крем для рук. На водяной бане растопите 10 столовых ложек кокосового масла, 3 столовые ложки миндального масла, 4 столовые ложки пчелиного воска. В растопленную смесь масел добавьте 5 капель эфирного масла лимона. Перелейте смесь в герметичную банку и пользуйтесь кремом по мере необходимости перед сном. Этот же состав можно использовать в качестве бальзама для губ. Хранить в холодильнике.

Кокосовое масло для лица

  1. Маски для лица на основе кокосового масла – это настоящее спасение для сухой, раздраженной кожи. Однако не следует их использовать, если у вас жирная кожа, склонная к воспалениям. Возьмите 1 яйцо, ½ стакана кокосового масла и 1 столовую ложку меда. Доведите смесь до однородного состояния консистенции сметаны. Затем уберите в морозильную камеру на несколько часов. По мере необходимости отрезайте небольшие кусочки и наносите на лицо. Оставьте на 10-15 минут, смойте теплой водой или промокните салфеткой. Эта же маска неплохо устраняет зуд после солнечного ожога.
  2. Зимой, когда кожа страдает из-за центрального отопления, ветра и низких температур, нанесите толстый слой кокосового масла и меда на лицо. Оставьте на 10 минут, смойте водой. Кожа станет мягкой и увлажненной.
  3. Скраб для лица. Смешайте 1 столовую ложку кокосового масла и 1 чайную ложку кофе крупного помола – прекрасный омолаживающий скраб для лица готов!
  4. Бальзам для губ. Без различных добавок само по себе масло является прекрасным бальзамом для губ. Вы можете взять тюбик из-под старого бальзама, наполнить его кокосовым маслом и носить с собой в дамской сумочке. Однако необходимо помнить, что при высоких температурах масло плавится. Не берите его с собой жарким летом.
  5. Блеск для губ. После нанесения на губы кокосового масла они будут сиять, как после блеска.
  6. Снятие макияжа. Кокосовое масло прекрасно поможет вам удалить макияж, очистить лицо от косметики. Никакая даже самая водостойкая тушь не устоит перед ним. Нанесите немного растопленного масла на ватный диск и протрите лицо. Антибактериальные компоненты сохранят естественную микрофлору, наполнят кожу влагой. Возможно, увлажняющий крем не понадобится.
  7. Питание ресниц и бровей. Натирая каждый день брови и ресницы этим чудо маслом, вы в скором времени с удивлением отметите, что они стали расти быстрее.
  8. Герпес. В кокосовом масле содержится рекордное количество лауриновой кислоты. Именно она помогает бороться с вирусом герпеса. Наносите масло на пораженный участок несколько раз в день.
  9. Пигментные пятна. При регулярном применении кокосовое масло в значительной степени снижает пигментацию.
    Вот и все, что мы можем рассказать вам о кокосовом масле. Мир Айхерб желает вам красоты и здоровья!

Добавить комментарий

Подписывайтесь на наш канал YouTube!
Распаковки посылок, обзоры товаров iHerb, скидки и личный опыт!

Как использовать кокосовое масло

Кокосовое масло - это настоящая находка для кулинаров, косметологов, приверженцев правильного питания и здорового образа жизни. И говоря всё это, мы не преувеличиваем, ведь масло кокоса - это тот самый суперфуд, который подходит буквально для всего и применяется на все случаи жизни! И если Вы всё ещё сомневаетесь в силе кокосового масло, то советуем не останавливаться и продолжать читать эту статью.
Давайте на чистоту - Вы знаете, как использовать ту банку кокосового масло, собирающую паутину в вашей кладовой? Шутки шутками, но есть в них своя доля правды. Мы все слышали, как велика польза кокосового масла, и недавно проведённый социальный опрос тому подтверждение. Согласно исследованиям, 72% людей считают, что кокосовое масло полезно для здоровья. Но использование кокосового масла - это уже совсем другая история, и в ней также есть свои нюансы.
Можно сказать, что мы бежим по широкому спектру применения кокосового масла, но часто притормаживаем на таких важных темах, как:

  • виды кокосового масла;
  • польза кокосового масла;
  • использование кокосового масла;
  • рецепты с кокосовым маслом;
  • противопоказания кокосового масла.

Но давайте обо всём по порядку?

Виды кокосового масла: как выбрать кокосовое масло.


Известно и то, что масло кокоса получают путем извлечения его из мякоти кокосового ореха. Этот конкретный процесс и определяет различные виды кокосового масла. А также это довольно важный показатель того, какую пользу кокосового масла для здоровья Вы можете ожидать.
Virgin coconut oil или нерафинированное кокосовое масло позиционируется как лучшее из всех существующих видов кокосовых масел. Здесь мякоть свежих, зрелых кокосовых орехов извлекается без необходимости сверхвысоких температур или химикатов. Этот процесс известен как «холодный отжим», потому что кокосовое масло холодного отжима получают из свежей, не высушенной и обезвоженной кокосовой мякоти.
Рафинированное кокосовое масло проходит через комплекс обработки с применением высокой тепловой обработки. Рафинированное кокосовое масло не имеет такого высокого содержания витаминов как нерафинированное кокосовое масло, и также лишено характерного запаха кокоса, поэтому считается, что рафинированное лучше подходит для жарки овощей. Но здесь, как известно, на вкус и цвет...
Частично гидрогенизированное кокосовое масло, как и другие виды гидрогенизированного масла, содержит транс-жиры, которые имеют абсолютно сомнительную пользу для здоровья. Такое кокосовое масло вредно для здоровья, такое мы не рекомендуем использовать.

Польза МСТ масла


Кокосовое масло - это масло МСТ. Чем полезно МСТ масло?

МСТ (от англ. medium-chain triglycerides) - это среднецепочечные триглицериды, что в переводе на общедоступный язык - растительные жиры. Попадая в организм, они очень быстро распадаются в организме и легче им усваиваются.
В отличие от других, масло МСТ поступает сразу в печень, а не откладывается в жировой ткани. МСТ масло активизирует работу головного мозга, помогает контролировать вес, а также способствует ускорению метаболизма, нормализации функции кишечника и повышению работоспособности.
МСТ масло, то есть кокосовое масло, содержит важные и полезные жирные кислоты:

  • лауриновую кислоту;
  • миристиновую кислоту;
  • пальмитиновую кислоту;
  • олеиновую кислоту;
  • каприловую кислоту;
  • каприновую кислоту;
  • стеариновую кислоту;
  • линолевую кислоту.

И на планете не так много продуктов, которые бы похвастались бы таким удивительным разнообразием кислот, как кокосовое масло. Теперь становится ясно, чем полезно МСТ масло, и для чего можно МСТ масло купить.

Использование кокосового масла

Кокосовое масло для еды: можно ли есть, и что приготовить с кокосовым маслом?

Не секрет, что кокосовое масло - это более здоровая альтернатива сливочному. Почему жарят на кокосовом масле? Кокосовое масло для жарки идеально подходит. Всё дело в том, что кокосовое масло устойчиво к высоким температурам. Оно совершенно не выделяет канцерогены. А благодаря длительному сроку хранения кокосовое масло может прослужить Вам не один год.

Рецепты с кокосовым маслом


Правда ли, что приготовленная пища или выпечка с кокосовым маслом получается на вкус кокосовой? К счастью, а может и к сожалению, этот миф о кокосовом масле полностью ложен.
Кокосовое масло является одним из самых универсальных кулинарных масел, поэтому использование кокосового масла в выпечке и для более разнообразной еды поможет улучшить здоровье сердца и предотвратить появление «вредного» холестерина.
Было обнаружено, что лауриновая кислота в кокосовом масле не только снижает уровень холестерина, но и снижает Ваше кровяное давление и делает артерии более гибкими, исключая появление атеросклеротических бляшек.
Итак, если Вы хотите готовить на кокосовом масле, то попробуйте один из наших рецептов с кокосовым маслом:



Кокосовое масло подходит и для более разнообразной еды. Масло кокоса используется в качестве
приправы для салатов. Кроме этого, жарить на кокосовом масле можно не только блинчики и сырники, но также овощи, рыбу и мясо.


Польза кокосового масла также велика и для пищеварения и метаболизма:
  • Кокосовое масло - настоящий факел для калорий.   
MCT масло имеет также удивительную способность уменьшать тягу к быстрому голоду и заставлять Вас чувствовать себя сытыми на более долгий срок.
  • Кокосовое масло поможет привести ваше тело в идеальную форму.
  • Масло МСТ помогает выделять инсулин, а инсулин необходим для наращивания мышечной массы. Таким образом, Вы можете просто добавлять всего одну столовую ложку масла MCT в свой протеиновый коктейль или в кофе и продолжать работать над телом мечты.
А пока Вы работаете над телом, кокосовое масло работает на Ваш мозг. Ведь MCT масло, попадая в наш организм превращается в кетоны, которые клетки мозга могут легко поглощать и использовать для:
  • быстрого умственного заряда;
  • профилактики когнитивных и нейродегенеративных расстройств.
  • уменьшения симптомов болезни Альцгеймера.

Косметическое применение кокосового масла

  • Маска для волос с кокосовым маслом.
Просто нанесите кокосовое масло на волосы по всей длине на 5-10 минут, избегая корней. Далее - тщательно вымойте шампунем. А ещё, если волосы сложно рассчесать, то также нанесите несколько капель кокосового масла на руки и распределите по волосам. 
  • Кокосовое масло для лечения перхоти.
Нет ничего хуже, чем перхоть. Она означает, что кожа головы требует влаги. Что делать? Нанесите каплю кокосового масла на кончики пальцев и массируйте кожу головы несколько минут.  Но кокосовое масло - не просто чудодейственное средство для ваших волос; это также один из лучших ингредиентов для Вашей кожи. Кокосовое масло для кожи рук и тела используется как натуральный увлажнитель, а также кокосовое масло применяют для массажа. Масло кокоса очень эффективно при кожных заболеваниях, атопическом дерматите у младенцев, и во время беременности для предотвращения растяжек. Приятным бонусом может также стать использование кокосового масла для бритья и после бритья. Масло кокоса отлично успокаивает кожу после бритья, помогает бороться с вросшими волосками и обеззараживает повреждённую бритвой поверхность эпидермиса. 
  • Кокосовое масло - натуральный бальзам для губ.
Сухие губы и летом, и зимой доставляют неприятный дискомфорт. Быстро увлажнить губы поможет кокосовое масло. И кстати для таких случаев, у нас можно купить кокосовое масло в очень компактной бутылочке 30 мл. 
  • Средство для снятия макияжа.
Чайная ложка растопленного кокосового масла, нанесённая на кожу и затем вытертая мягкой хлопчатобумажной тканью, удалит даже самый стойкий макияж. Или же можно наносить кокосовое масло на ватный диск и использовать его таким образом для снятия макияжа.
  • Как средство для борьбы с акне.
Кокосовое масло эффективно даже в таком щепетильном вопросе благодаря естественной способности кокосового масла убивать бактерии, которые забиваются ваши поры, что приводит к появлению новых высыпаний.  

Эффективное масло от вирусов


Кокосовое масло - дно из наиболее эффективных профилактических средств при борьбе с бактериальной и вирусной инфекцией. Легко усваиваемая лауриновая кислота превращается в монолаурин, придающий кокосовому маслу противовирусные, антимикробные и антибактериальные свойства для уничтожения бактерий, грибков и вирусов. А каприновая кислота смешивается с бактериальными ферментами в организме и превращается в монокаприн, серьезную антимикробную электростанцию, которая также оказывает губительное воздействие на вредные бактерии.
К тому же кокосовое масло можно использовать, как основу для смешивания с натуральными эфирными маслами для защиты от вирусных и бактериальных инфекций. Его можно смешать с несколькими каплями масла чайного дерева, или лимона, лаванды, корицы и нанести на носогубную складку. Так, вирусы и бактерии во вдыхаемом воздухе будут обезоружены. А нанеся кокосовое масло ватной палочкой на слизистую носа, можно создать еще и защитную невидимую пленку, которая будет дополнительно защищать от проникновения опасных вирусов и бактерий.

Применение кокосового масла в домашних условиях


Кокосовое масло для мебели и обуви.

Просто протрите поверхность кожаной или деревянной мебели, предметов, а также обуви, кокосовом маслом, и вы не только очистите их, но вернёте первозданный блеск.

Кокосовое масло для мытья посуды и чистки ванной комнаты.

  • Экологически чистое кокосовое масло - альтернативное чистящее средство вместо химикатов с агрессивным составом, а также дополнительная забота о коже рук. Кокосовым маслом даже можно чистить ковры и легко удалять жевательную резинку с его ворсинок, а также с волос.

  • Кокосовым маслом можно смазывать петли дверей во избежание неприятного скрипа, а также кокосовое масло используют для смазки гитарных струн и заевших молний.
  • Кокосовое масло от комаров и от укусов иных насекомых - также одно из эффективных натуральных средств.  Кокосовое масло с несколькими каплями эфирного масла гвоздики, нанесенное на кожу, надежное натуральное средство защиты от навязчивых насекомых. Антибактериальное и противовоспалительное действие кокосового масла может помочь уменьшить отеки, облегчить боль и зуд от укусов комаров, уменьшая при этом вероятность заражения.

Кокосовое масло - противопоказания или почему вредно кокосовое масло?


Вред кокосовое масло может наносить только в случае индивидуальной непереносимости, вызывая аллергические реакции. Также мы не советуем Вам употребление в пищу кокосового масла в чистом виде более трёх столовых ложек в день.

Как хранить кокосовое масло? Почему кокосовое масло загустело и стало белым?


Мы советуем хранить кокосовое масло в тёмном и прохладном месте. Благодаря полинасыщенным жирам кокосовое масло может храниться не один год. Если кокосовое масло загустело и стало белым - не переживите, с ним всё в порядке, скорее всего в вашей комнате температура воздуха ниже 25 градусов (температура плавления кокосового масла - 24 градуса Цельсия). Кокосовое масло снова растает в Ваших руках или на паровой бане.

Преимущества кокосового масла из Вьетнама


Кокосовое масло из Вьетнама Vietcoco - это 100% натуральное нерафинированное кокосовое масло холодного отжима (Virgin coconut oil). А это значит, что составе - только кокосовое масло и ничего больше. Купить кокосовое масло Virgin coconut oil любого удобного объёма можно в нашем магазине по самым лояльным ценам, учитывая кэшбэк и возможность бесплатной доставки по России.

60 способов применения кокосового масла

Несколько безопасных и полезных способов поправить кокосовым маслом свое здоровье.

Кокосовое масло

Сферы его использования поистине безграничны: косметология, здоровье, кулинария, альтернатива бытовой химии, уход за домашними любимцами… Думаете, мы фантазируем?

Вот 60 полезных и приятных способов применения кокосового масла в разных областях человеческой жизни:

Кокосовое масло для красоты

В косметологии кокосовое масло можно применять для всего тела, но лучше всего оно подходит для волос, кожи лица и кутикулы.

1. Натуральный кондиционер. Масло увлажняет и питает волосы, поэтому из него получается отличный натуральный бальзам. Можно делать маску для волос, только не наносите масло в чистом виде: из-за жирности его сложно будет смыть.

2. Уход за кожей головы. Массаж кожи головы с кокосовым маслом избавит от перхоти и не даст ей появиться вновь.

3. Стайлинг для волос. Хотя тайские женщины перед выходом из дома непременно растирают по волосам капельку масла, лучше соблюдать меру.

Виктория Шиналь, косметолог: Кожа лица более деликатная, потому я бы рекомендовала использовать кокосовое масло больше для тела и волос. В то же время я приветствую наличие кокосового масла в профессиональной косметике. Для питания структуры волоса рекомендую заплести на ночь косичку и пропитать ее кокосовым маслом, а утром вымыть волосы с шампунем и бальзамом. Очень хорошо использовать масло для массажа после душа при сухом типе кожи. Порекомендую маску для рук: смешайте 1 столовую ложку кокосового масла, 1 столовую ложку глицерина, 1 чайную ложку жирного масла ромашки и по 5 капель лимонного и апельсинового эфирных масел. Полученной смесью регулярно массируйте руки и ногти.

4. Уход за кутикулой и кожей рук. Кокосовое масло поможет избавиться от сухости и шелушения кожи рук. Оно размягчит кутикулу и облегчит уход за ногтями.

5. Крем для бритья. Масло будет хорошей заменой крема для бритья: оно поможет скольжению бритвы, смягчит кожу и подходит для чувствительной кожи лица.

6. Средство против морщин. Натуральные жиры и лауриновая кислота питают кожу и разглаживают неглубокие морщинки. Масло отлично подойдет для свежести лица с утра, если нанести его перед сном, а также для зоны декольте.

7. Средство от солнечных ожогов. При солнечных ожогах можно нанести на покрасневшие участки кожи несколько капель масла. Это снимет раздражение и поможет избежать шелушения.

8. Бальзам и блеск для губ. Если вы страдаете от сухости или обветривания губ, попробуйте использовать масло вместо бальзама.

9. Средство для демакияжа. Нанесите масло на кожу, и через пять минут снимите косметику влажной салфеткой.

10. Средство при экземе. Масло поможет успокоить кожу при разного рода высыпаниях, уменьшит зуд и раздражение.

11. Для укрепления ресниц. Нанесите пару капель масла на ресницы перед сном. Это поможет их укреплению и быстрой регенерации.

12. Для удаления воска. Масло поможет удалить воск после эпиляции. Нанесите небольшое количество на липкие места и протрите их влажной салфеткой.

13. Крем для ног. Масло смягчит кожу ног и станет альтернативой дорогим антиперспирантам. Чтобы устранить запах, добавьте в средство пару капель масла чайного дерева и используйте его как крем.

14. Антиперспирант. Кокосовое масло можно использовать в качестве натуральной альтернативы дезодорантам (кроме тех дней, когда вы занимаетесь спортом или активной физической деятельностью).

15. Отбеливающая паста. Чтобы сохранить ваши зубы белыми, попробуйте чистить их раз в несколько недель пастой из кокосового масла и соды.

16. Масло для домашних SPA-процедур. Добавьте в кокосовое масло несколько капель любимого эфирного масла — и получите отличное средство для домашнего спа.

17. Борьба с акне. После процедуры очищения кожи нанесите на воспаленные участки тонкий слой кокосового масла. Оно успокоит кожу и снимет покраснение.

18. Масло для ванны. Добавьте ложку кокосового масла в теплую воду, и вы получите хорошо расслабляющую мышцы ванну.

19. Скраб для тела. Смешайте масло с коричневым сахаром или солью, добавьте пару капель эфирного масла — и получится нежный, но эффективный скраб.

20. Маска для лица. Кокосовое масло поможет вдохнуть жизнь в тусклую кожу лица, это хорошее антибактериальное средство.

Кокосовое масло для здоровья

Мы не зря упомянули, что кокосовое масло продается в аптеках. Народная медицина Азии давно использует его в исцелении разнообразных недомоганий, это ключевой компонент индийской медицины Аюрведа. Конечно, лечение серьезных болезней нужно утверждать с врачом, но вот несколько безопасных и полезных способов поправить кокосовым маслом свое здоровье.

1. Гигиена полости рта. Паста из масла с содой сделает ваши зубы белыми, а если 10 минут прополоскать маслом полость рта, оно поможет справиться с микробами и освежит дыхание.

2. Лечение простуды. Употребление кокосового масла повысит ваш иммунитет (оно увеличивает число белых кровяных телец), что поможет справиться с болезнью.

3. При опрелостях. Если вы натерли кожу, кокосовое масло с календулой поможет снять раздражение. Подойдет такая мазь и для детей.

4. При кашле и боли в горле. Чайная ложка масла или чай с ним облегчат боль в горле и уменьшат кашель.

5. Укрепление костей. Кокосовое масло улучшает усвоение кальция и магния организмом, поэтому благотворно влияет на кости.

6. Как интимная смазка. Обратите внимание: масло размягчает латекс, поэтому несовместимо с презервативом!

7. Для кормящих мам. Масло поможет избежать пересыхания кожи сосков и появления трещин.

8. Снятие стресса. Кокосовое масло используется в ароматерапии. Возьмите немного масла на кончики пальцев и помассируйте кожу головы и виски. Это поможет снять стресс и расслабиться.

9. Против герпеса. Масло остановит герпес, если нанести его на губы, как только вы почувствуете покалывание или жжение.

10. Помощь при укусах. Кокосовое масло уменьшает зуд от укусов комаров и других насекомых.

11. Дезинфекция мелких ранок. Масло предотвратит попадание грязи и бактерий в порезы и царапины. Это неплохой временный барьер для инфекций.

12. Лечение дрожжевых инфекций. Кокосовое масло можно использовать как дополнительное средство для лечения грибка.

13. Ускорение метаболизма. Масло улучшает обмен веществ и стимулирует сжигание жира организмом.

14. Средство от насекомых. Чтобы отпугнуть насекомых, добавьте в кокосовое масло пару капель эфирного масла мяты, чайного дерева или розмарина и нанесите его на кожу. Спокойный сон вам обеспечен!

15. Облегчение дыхания. Чтобы снять заложенность дыхательных путей, смешайте кокосовое масло с маслом чайного дерева и маслом розмарина и нанесите его под нос и на грудь.

16. Регуляция уровня холестерина. Лауриновая кислота увеличивает уровень «хорошего» холестерина в крови и тем самым снижает нагрузку на сердце и сосуды.

17. Помощь при кровотечении из носа. Нередко причиной становится сухость кожи. Смажьте маслом ноздри либо вставьте в них масляные тампоны.

18. Средство от вшей. Чтобы избавиться от вшей, нужно вымыть голову яблочным уксусом и нанести на влажные волосы кокосовое масло. Через 24 часа масло можно будет смыть — и проблема решена.

Кокосовое масло в кулинарии

1. Попкорн! Приготовьте воздушную кукурузу на кокосовом масле вместо подсолнечного, и наслаждайтесь лакомством с природной сладостью и мягким вкусом.

2. Вегетарианская выпечка. Масло можно использовать в пирогах, печенье, хлебобулочных изделиях и вегетарианских рецептах.

3. Масло не даст еде подгореть. Смазывайте им форму перед выпеканием.

4. Новый вкус чая и кофе. Освежить вкус утреннего чая или кофе можно, добавив пару капель кокосового масла. Благодаря его природной сладости и аромату вы очень приятно начнете утро.

5. Для салатов. Попробуйте заменить оливковое масло кокосовым. Только нагрейте блюдо перед подачей, иначе заправка загустеет.

6. Для тостов. Очень вкусно будет, если смазать маслом сладкие тосты. Сверху их можно посыпать корицей или ванильным сахаром.

7. Для энергетических смузи. Ложка масла в вашем смузи сделает напиток натуральным суперэнергетиком!

8. Основа для орехового масла. Если смешать кокосовое масло с орехами в блендере, получится домашнее лакомство с густым ароматом и уймой полезных свойств.

Максим Данько, шеф-повар: Вообще-то кокосовое масло в салатах еще нужно уметь сочетать, для нас более привычной заправкой является оливковое. Но я всегда выступаю за эксперименты. Где масло будет идеально, так это в выпечке. Оно дает приятный кокосовый аромат, который ассоциируется у нас с райским наслаждением. В рецептах им даже можно заменять ваниль.

9. Жарка. Масло поможет усилить вкус обжаренных овощей, на нем хорошо готовить омлет или яичницу-глазунью.

Масло в быту

1. Розжиг костра. Вместо химии можно использовать ватные тампоны с кокосовым маслом.

2. Удаление жевательной резинки. Масло удалит остатки жвачки с ткани, ковра или волос.

3. Для кожаных изделий. Протрите выделанную кожу кокосовым маслом, и вы вернете ей блеск.

4. Уход за деревом. Протирайте изделия из дерева (мебель, разделочные доски, ложки) кокосовым маслом, чтобы защитить их от пересыхания и микробов.

5. Уборка ванной. Химические чистящие средства можно заменить кокосовым маслом. Оно удалит грязь и обеззаразит поверхность.

6. Смазка для петель. Смажьте петли кокосовым маслом, чтобы избавиться от скрипа.

7. Уход за металлическими предметами. Масло вернет блеск потускневшему металлу и удалит ржавчину.

8. Решение для заевшей молнии. Нанесите на молнию немного кокосового масла — и проблема быстро решится.

9. Уход за гитарными струнами. Кокосовое масло будет полезно и для смазывания струн.

Уход за домашними животными

1. Для шерсти. Масло сделает шубку вашей кошки или собаки здоровой и блестящей.

2.Профилактика комков шерсти. Длинношерстым кошкам смазывайте подушечки лап кокосовым маслом.

3. Снятие зуда. Если кошку или собаку беспокоит зуд, смажьте проблемное место кокосовым маслом, чтобы снять раздражение. Конечно, предварительно посоветовавшись с ветеринаром.

4. Здоровое питание. Включение масла в рацион домашнего животного поможет против артрита, снимет проблемы со связками, отрегулирует вес. Но сначала обязательно поговорите с ветврачом!

Перечислить все чудесные свойства кокосового масла невозможно! Советуем заказывать из Тайланда именно этот полезный во всех смыслах сувенир. А лучше — слетайте за ним самостоятельно. Приятного путешествия! опубликовано econet.ru

P.S. И помните, всего лишь изменяя свое сознание  - мы вместе изменяем мир! © econet

100+ Преимущества и рецепты - The Coconut Mama

Использование кокосового масла дает множество преимуществ. Известно, что он помогает укрепить иммунную систему, питает кожу и увеличивает энергию. Вот более 100 ежедневных применений кокосового масла.

Кокосовое масло широко используется на кухне, но знаете ли вы, что его можно наносить на кожу, дома и в ванной? Есть сотни применений кокосового масла!

Я использую кокосовое масло с головы до ног в своих домашних косметических продуктах и ​​ежедневно готовлю с ним, чтобы оно было полезно для здоровья.Мы используем кокосовое масло так много, что закупаем его галлонами! Вот список из более чем 100 способов ежедневного использования кокосового масла!

100+ кокосового масла

  1. Готовка с кокосовым маслом (Узнайте, как готовить с кокосовым маслом здесь)
  2. Заменить на Crisco / масло в выпечке
  3. Добавить в смузи для повышения энергии
  4. Добавляйте в кофе или чай для ускорения обмена веществ
  5. Для улучшения здоровья щитовидной железы
  6. Масляный вытяжной
  7. Увлажняющее средство для кожи (посмотрите мой рецепт масла для тела со взбитым кокосовым маслом здесь)
  8. Используется для изготовления лосьонов
  9. Домашняя зубная паста (рецепт здесь)
  10. Дезодорант (рецепт здесь)
  11. Увлажняющий скраб для тела (рецепт здесь)
  12. Натуральный бальзам для губ (рецепт здесь)
  13. Используется в магниевом масле для тела (рецепт здесь)
  14. Польская мебель
  15. Season Чугунная посуда
  16. Средство для ухода за волосами с кокосовым маслом
  17. Средство для снятия макияжа
  18. Повышение иммунной системы
  19. Бритье
  20. Масло-носитель при использовании
  21. Укротитель завитков
  22. Использование вместо крема для кутикулы
  23. Использование для приготовления здорового шоколада с кокосовым маслом
  24. Использование в домашнем сиропе от кашля
  25. Использование в
  26. Солнцезащитный крем (натуральный SPF 4-6)
  27. Домашнее мыло с кокосовым маслом
  28. Способствует снижению веса
  29. Добавьте 1 чайную ложку в воду для ванны, чтобы увлажнить кожу
  30. Полироль для дерева
  31. Помогает при болезни Альцгеймера
  32. Масло массажное
  33. Сыпь от подгузников
  34. Улучшает пищеварение
  35. Попкорн (рецепт здесь)
  36. Натуральная смазка (нельзя использовать с латексом)
  37. Успокаивает потрескавшуюся кожу
  38. Бальзам для живота (способствует повышению эластичности кожи при беременности)
  39. Расческа для волос
  40. Борьба с паразитами
  41. Лечить перхоть
  42. Масло очищающее (для некоторых типов кожи)
  43. Используется для изготовления домашней волшебной ракушки для мороженого и лакомств
  44. Используется для удаления липких материалов с мебели или предметов домашнего обихода
  45. Жирные поддоны
  46. Используется для создания туши Natural
  47. Используется для создания подводки Natural Eye Liner
  48. Гигиена труда, жареная пища, например, картофель фри на кокосовом масле
  49. Здоровые чипсы (купите здесь или сделайте сами)
  50. Смешайте с кокосовой овсянкой - вкус потрясающий!
  51. Смешайте с домашним кокосовым маслом, чтобы сделать его более кремовым
  52. Использование в домашнем майонезе
  53. Потрите порезы и царапины, чтобы помочь заживлению.
  54. Способствует снижению «плохого» холестерина (ЛПНП)
  55. Используется как кондиционер для волос
  56. Успокаивает укусы насекомых
  57. Лечить вшей
  58. Полироль для кожи
  59. Используйте кокосовое масло в кофе вместо сливок.
  60. Используется для снятия запора
  61. Наносить на кожу головы для уменьшения шелушения или перхоти
  62. Удаляет ржавчину
  63. Помогает бороться с прыщами
  64. Колпачок успокаивает
  65. Употребление может минимизировать симптомы изжоги
  66. Очистить кисточки для макияжа от лишнего макияжа
  67. Предотвращает и устраняет секущиеся концы
  68. Успокаивает сухой нос собаки
  69. Уменьшить трещины на пятках
  70. Для облегчения боли в сухих, болезненных ноздрях
  71. Уменьшает отек и воспаление высыпаний
  72. Удаляет жевательную резинку
  73. Используйте на потрескавшихся лапах собак, чтобы помочь им вылечиться
  74. Пылеотталкивающее средство при нанесении на предметы домашнего обихода
  75. Нанесение на ресницы способствует росту
  76. Смазать велосипедную цепь
  77. Масло для ванны
  78. Смажьте молнии, чтобы они не расстегивались
  79. Может использоваться на лошадях в качестве кондиционера для гривы и хвоста
  80. Можно смягчить сухие локти
  81. Избавиться от мыльной накипи в ванной
  82. Успокаивает укусы пчел
  83. Использование в домашнем скрабе для мягких рук
  84. При надевании на яичную скорлупу сохраняет качество и срок хранения яйца
  85. Предотвратить заусеницы
  86. Кормление собакой может дать ей блестящую шерсть
  87. Используется в домашнем солнцезащитном креме с кокосовым маслом
  88. Уменьшить перхоть
  89. Может использоваться как антивозрастной крем для уменьшения тонких линий
  90. Помогает облегчить симптомы кожных заболеваний, таких как псориаз и экзема
  91. Смазывает кухонную технику
  92. Смазывает лопаты для снега, чтобы снег соскальзывал
  93. Целитель тату или увлажняющий крем
  94. Освежитель дыхания (добавьте каплю масла мяты перечной с кокосовым маслом и прополощите рот!)
  95. Лечить стопу спортсмена
  96. Можно использовать для смягчения потрескавшегося носа или губ
  97. Применение под глазами может уменьшить темные круги или мешки.
  98. Используется в Beach Body Polish
  99. Помогает избавиться от возрастных и солнечных пятен
  100. Главный ингредиент домашнего сундука
  101. руб.
  102. Для уничтожения дрожжевых инфекций
  103. Помогает избавиться от герпеса
  104. Исправить скрипучие и липкие петли
  105. Используется для приготовления помадки с кокосовым маслом
  106. Для ВСЕГО! 🙂
Как партнер Amazon я зарабатываю на соответствующих покупках.

Тиффани - Кокосовая мама

Я - мама трех прекрасных кокосов, и именно поэтому я назвал свой сайт «Кокосовая мама». Я обожаю традиционные и целебные продукты. Как истинный сторонник пользы кокоса для здоровья, я использую кокосовые продукты во всех своих рецептах.Я делюсь своими уроками и рецептами на своем сайте в надежде помочь другим вести более здоровый образ жизни - с кокосом!

Как готовить с кокосовым маслом

Не знаете, как готовить с кокосовым маслом? Вот несколько советов, которые помогут вам научиться готовить с этим полезным жиром!

Когда мы начали свой настоящий кулинарный путь, одним из первых изменений, которые мы внесли, была замена растительного масла (рапсового масла) на более полезное, кокосовое! Я собираюсь научиться готовить на кокосовом масле.Как только я понял, как кокосовое масло лучше всего заменяет другие масла, переход был легким! Вот некоторые вещи, которые я узнал за годы, которые сделали приготовление пищи с кокосовым маслом скорее удовольствием, чем разочарованием.

Прежде чем вы научитесь готовить с кокосовым маслом, полезно узнать несколько фактов об этом жире.

  1. В отличие от большинства растительных масел, кокосовое масло твердое при комнатной температуре . В холодные зимние месяцы наше кокосовое масло твердо, как камень! Я буквально отрезал кусок кокосового масла, чтобы удалить несколько выбритых кусочков.К счастью, у меня есть решение этой проблемы (о которой я упоминаю позже в этом посте).
  2. Кокосовое масло тает при 76 ° F . Я не могу сказать вам, сколько писем я получил от читателей, обеспокоенных образованием «жидкости» на поверхности купленного кокосового масла. Сохраняйте спокойствие, это совершенно нормально! Наше кокосовое масло находится в жидкой форме большую часть колоссальных двух месяцев лета здесь, в Орегоне. В зависимости от вашего местоположения кокосовое масло может быть жидким, если не охлаждено.
  3. Кокосовое масло имеет высокую температуру курения - 350 ° F. Это делает его оптимальным практически для любого приготовления. Если вы жарите во фритюре, я предлагаю использовать пальмовое масло из экологически чистых источников, температура дымления которого составляет 450 ° F.

6 советов по приготовлению на кокосовом масле

  • Чтобы избежать необходимости рубить кокосовое масло, вы можете просто растопить его и вылить в лотки для кубиков льда (я использую этот простой выдвигающийся лоток). Охладите кокосовое масло, пока оно не затвердеет. Выньте кубики кокосового масла из лотка и храните их в герметичном контейнере.Пока ваша кухня не слишком теплая, кубики кокосового масла не растают. Вы также можете хранить их в холодильнике, если хотите. Эти кокосовые кубики удобно иметь под рукой, когда вы хотите бросить ложку кокосового масла в кастрюлю. Это совет, который Хейли сделала из книги «Здоровье начинается с кухни»!
  • Если вам нужно растопить кокосовое масло по рецепту, лучший способ растопить его - это нагреть его на медленном огне в кастрюле. Кокосовое масло станет жидким при 76 °, поэтому оно растает довольно быстро.
  • Мы всегда держим на плите банку с кокосовым маслом. Обычно у меня что-то кипит на плите, так что это отличное место для хранения кокосового масла, когда оно вам понадобится. Я использую это кокосовое масло для выпечки, чтобы не растапливать его и пачкать сковороду.
  • Знаете ли вы, что кокосовое масло можно взбивать? Я обычно держу банку взбитого кокосового масла в ванной, но оно также отлично подходит для кухни. Вы можете легко зачерпнуть взбитое кокосовое масло ложкой, не рубя его!
  • Вы можете использовать кокосовое масло вместо сливочного масла, жира и растительного масла в большинстве (если не во всех) выпечках.Помните, что кокосовое масло затвердеет, если добавить его в холодные ингредиенты (например, яйца и молоко), поэтому перед добавлением кокосового масла лучше убедиться, что все ингредиенты в рецепте имеют комнатную температуру.
  • Кокосовое масло первого отжима лучше всего , но если вам не нравится его вкус, вы можете использовать вместо него кокосовое масло, отжатое прессом. Убедитесь, что вы используете только рафинированное кокосовое масло, не обработанное химическими растворителями.

Как хранить кокосовое масло

В отличие от большинства ненасыщенных масел, кокосовое масло не нужно охлаждать.Высокое содержание насыщенных кислот устойчиво к окислению!

Если вы похожи на меня и покупаете кокосовое масло галлонами, вы можете перелить часть кокосового масла в стеклянную банку или меньшую емкость, чтобы оставить ее вместе с кухонными принадлежностями. У меня не так много места на прилавке, поэтому этот совет поможет уберечь мои прилавки от беспорядка.

Где купить кокосовое масло

Кокосовое масло можно найти в большинстве продуктовых магазинов, просто убедитесь, что оно чистое, органическое и получено экологически безопасным способом.Мы используем кокосовое масло Nutiva и Wildly Organic на нашей кухне.

Как партнер Amazon я зарабатываю на соответствующих покупках.

Тиффани - Кокосовая мама

Я - мама трех прекрасных кокосов, и именно поэтому я назвал свой сайт «Кокосовая мама».Я обожаю традиционные и целебные продукты. Как истинный сторонник пользы кокоса для здоровья, я использую кокосовые продукты во всех своих рецептах. Я делюсь своими уроками и рецептами на своем сайте в надежде помочь другим вести более здоровый образ жизни - с кокосом!

7 простых способов использования кокосового масла для волос

Мы включаем продукты, которые, по нашему мнению, будут полезны нашим читателям.Если вы покупаете по ссылкам на этой странице, мы можем получить небольшую комиссию. Вот наш процесс.

Кокосовое масло - это жирное пищевое масло, получаемое из кокосовых орехов. Это популярный ингредиент в широком ассортименте продуктов. Сыворотки для волос, кондиционеры, шампуни и увлажняющие средства утверждают, что улучшают волосы с помощью кокосового масла.

Кокосовое масло безопасно использовать само по себе или как компонент других продуктов для волос. Использование кокосового масла само по себе позволяет контролировать количество масла, снижая риск появления жирных волос.

Если немного поэкспериментировать, кокосовое масло может работать для самых разных типов волос, от тонких и мягких до грубых и густых.

Немного кокосового масла имеет большое значение. Лучше всего начать с одной-двух капель, посмотреть результаты, а затем при необходимости скорректировать количество. Людям с густыми и жесткими волосами обычно необходимо использовать больше масла.

Люди могут использовать кокосовое масло для волос различными способами, в том числе:

Большинство масел находится на поверхности волос, но исследования показывают, что кокосовое масло проникает более глубоко в стержень волоса, что может привести к потере волос. чувствую себя мягче и ровнее.

Масло помогает наполнить стержень волоса, делая сухие и поврежденные волосы более здоровыми. Увлажнение волос может уменьшить вред, который некоторые продукты, такие как агрессивные шампуни и средства для укладки, могут нанести им.

Можно попробовать нанести кокосовое масло перед тем, как мыть волосы, или использовать средство для укладки, которое делает волосы сухими.

Людям с сухой кожей головы или кожными заболеваниями, вызывающими сухость, такими как экзема, также может помочь увлажняющее действие кокосового масла.Тем не менее, любой человек с серьезным заболеванием кожи должен поговорить с врачом, прежде чем использовать какие-либо новые продукты.

Кокосовое масло также обладает гидрофобным действием, что означает, что оно отталкивает воду. Этот эффект может препятствовать впитыванию воды волосами и со временем сушить их. Поэтому, хотя периодическое использование поможет увлажнить волосы, лучше не использовать кокосовое масло в качестве долгосрочной стратегии.

Волосы становятся вьющимися, когда вода попадает в стержень волоса, из-за чего он набухает и выглядит неровным.Кокосовое масло препятствует впитыванию воды волосами, особенно во влажном климате, что помогает предотвратить вьющиеся волосы.

Поврежденные волосы выглядят вьющимися даже в сухую погоду. Поскольку кокосовое масло может проникать в стержень волоса, оно также помогает разгладить поврежденные, неровные волосы.

Попробуйте нанести одну или две капли на сухие волосы, особенно перед выходом на улицу во влажную или сырую погоду.

Некоторые люди считают, что кокосовое масло помогает при выпадении волос и способствует их росту. Во многих рецептах продуктов кокосовое масло сочетается с другими маслами, такими как масло индийского крыжовника или масло ореховой травы.

Результаты исследования на крысах, проведенного в 2015 году, показывают, что формулы, содержащие кокосовое масло, могут способствовать росту волос и увеличивать их толщину.

В другом исследовании 2015 года изучалась потеря волос из-за повреждения окружающей среды и загрязнения окружающей среды. Исследователи пришли к выводу, что кокосовое масло способно защитить волосы от повреждения, обратить вспять или лечить выпадение волос.

Кокосовое масло проникает и наполняет стержень волоса, что может помочь предотвратить попадание других вредных веществ в волосы. В свою очередь, это может предотвратить повреждение волос, особенно у людей, которые стратегически используют кокосовое масло.

Например, человек, планирующий плавать в хлорированном бассейне, может уменьшить количество хлора, попадающего в свои волосы, защитив их кокосовым маслом.

Точно так же кокосовое масло может защищать волосы от разрушительного воздействия загрязнения воздуха.

Как и другие масла, кокосовое масло может придавать волосам блеск и гладкость. Некоторые люди используют несколько капель в качестве сыворотки для блеска на сухих волосах.

Люди, которые не хотят использовать силиконы и аналогичные ингредиенты, могут заменить богатые силиконом сияющие сыворотки на кокосовое масло.

Многие люди с сухими, жесткими или кудрявыми волосами проводят больше времени между мытьями, чтобы не пересушивать волосы. Однако через несколько дней волосы могут потерять свой стиль или текстуру. Иногда помогает распыление воды на волосы, но вода также может вызвать завивание.

Кокосовое масло хорошо освежает волосы, а поскольку оно не пропускает воду, оно также может предотвратить завивание. Просто нанесите несколько капель на волосы, прежде чем скручивать или скручивать их.

Многие агрессивные химические вещества могут повредить волосы, в том числе отбеливатели, красители и шампуни с сильными моющими средствами.

Нанесение кокосового масла на волосы перед использованием этих химикатов может помочь предотвратить серьезное повреждение волос. Люди могут попробовать кокосовое масло в качестве предварительной обработки перед использованием осветляющего шампуня или краски для волос.

При таком большом количестве продуктов для волос на рынке бывает сложно выбрать подходящий. Некоторые из преимуществ использования кокосового масла включают:

  • Знание ингредиентов . Хотя многие продукты содержат кокосовое масло, использование кокосового масла отдельно или в составе домашней сыворотки для волос гарантирует, что человек точно знает, что находится в его продукте для волос.Эта осведомленность может быть особенно важна для людей с аллергией или химической чувствительностью.
  • Накопление . Кокосовое масло доступно по сравнению со многими фирменными продуктами по уходу за волосами.
  • Экологическое сознание . Использование кокосового масла для изготовления домашних продуктов или замены одного или двух альтернативных продуктов для волос может снизить воздействие на окружающую среду за счет уменьшения количества пластиковых отходов и количества химикатов, уходящих в канализацию.

Кокосовое масло можно легко купить в супермаркетах, магазинах здорового питания и в Интернете.Как и при любом новом уходе за волосами, волосам может потребоваться некоторое время, чтобы привыкнуть к маслу.

Разговор со стилистом или другим специалистом по волосам может помочь человеку определить лучший способ включить кокосовое масло в повседневный уход за волосами.

Люди с экземой, псориазом или заболеваниями кожи головы могут захотеть проконсультироваться с дерматологом перед тем, как попробовать кокосовое масло. Однако для большинства людей кокосовое масло безопасно наносить на волосы.

Кокосовое масло | Лучшее качество - натуральное органическое кокосовое масло первого отжима

Преимущества кокосового масла для красоты - Кокосовое масло можно использовать не только в качестве сырья для некоторых блюд.Многие питательные вещества, содержащиеся в нем, кажутся очень полезными для красоты, от ухода за головой до кончиков пальцев ног. Не только это, но и доказано, что кокосовое масло приносит много пользы органам тела при прямом проглатывании. Какие преимущества можно получить от этого натурального масла?

Удивительные преимущества кокосового масла для красоты

Лечить прыщи

Антибактериальные свойства кокосового масла помогают избавиться от прыщей и лечить кожные воспаления. Исследование показало, что лауриновая кислота в кокосовом масле более эффективна в предотвращении развития вызывающих прыщи бактерий, чем состав пероксида бензоила, который содержится во многих имеющихся на рынке лекарствах от прыщей.

Однако обратите внимание, что тем из вас, у кого жирная кожа, не рекомендуется наносить кокосовое масло на поверхность лица, поскольку есть опасения, что это может вызвать закупорку пор и появление черных точек.

Для кондиционеров для волос

Тусклые и жесткие волосы могут появиться из-за неправильного использования средств по уходу. Вместо того, чтобы постоянно пытаться наносить шампунь или кондиционер, сделанный из химикатов, которые не обязательно подходят, может быть лучше перейти на натуральные средства, такие как кокосовое масло.

Специальное кокосовое масло относительно легко смывается и не кажется слишком липким по сравнению с другими маслами. При правильном применении кокосовое масло позаботится о вашей макушке, сделав ее всегда мягкой и гладкой, как шелк, благодаря обилию жирных кислот, называемых лауриновой кислотой.

Благодаря своему характеру, который может оптимально впитываться в стержень волоса, состав действительно очень эффективен с точки зрения питания и возврата влаги. Кроме того, считается, что лауриновая кислота питает кожу головы.

Уход за зубами и полостью рта

В исследовании, проведенном в Университете штата Мичиган, было доказано, что компонент лауриновой кислоты в кокосовом масле является наиболее эффективным против вредных бактерий во рту, которые могут вызывать неприятный запах изо рта и заболевания десен.

Не только это, но и жирные кислоты в кокосовом масле также эффективны в уничтожении бактерий мутантов Streptococcus, которые являются основной причиной кариеса.

Похудеть

Есть хорошие новости для тех из вас, кто сидит на диете, так что количество чешуек больше не увеличивается.Доказано, что кокосовое масло ускоряет обмен веществ, заставляя вас чувствовать себя сытым дольше. Также утверждается, что жирные кислоты, содержащиеся в кокосовом масле, контролируют чрезмерный аппетит.

Как будто этого было недостаточно, MCT (триглицериды со средней длиной цепи) в кокосовом масле также могут эффективно сжигать жир, особенно жир живота. Таким образом, ваш вес постепенно может стать идеальным, если вы будете употреблять его регулярно!

Но если вы никогда раньше не принимали кокосовое масло, начните с одной чайной ложки каждые 24 часа.Затем медленно увеличивайте дозу, пока не сможете пить от трех до шести столовых ложек в день.

Этот шаг направлен на то, чтобы ваше тело могло постепенно адаптироваться к потреблению кокосового масла. Для справки, результаты этого метода будут зависеть от типа кокосового масла, которое вы выберете. Вместо этого купите кокосовое масло с пометкой «нерафинированное» и «холодного отжима» на упаковке.

Помогает избавиться от мешков под глазами

Согласно существующим исследованиям, кокосовое масло помогает преодолеть обезвоживание, из-за которого глаза часто становятся опухшими.Так что не удивляйтесь, если это масло также сможет сделать глаза более свежими и молодыми.

Для тонких и чувствительных участков под глазами можно помочь с помощью кокосового масла холодного отжима (VCO), благодаря его свойствам делать слой кожи толще и одновременно восстанавливать ее клетки. Хитрость заключается в том, чтобы массировать VCO на темные круги под глазами каждую ночь в течение двух недель подряд.

В качестве увлажняющего крема

Ряд надежных исследований утверждает, что кокосовое масло может увеличить влажность при нанесении на очень сухую кожу.

Замаскируем шрам

Кокосовое масло обладает антиоксидантными свойствами, которые полезны для кожи, а именно витамином Е. Это содержание очень полезно для контроля образования кожного сала и маскировки шрамов от прыщей или других шрамов. Как и антиоксиданты, кокосовое масло помогает коже бороться со свободными радикалами.

Кокосовое масло - RationalWiki

Эта страница содержит слишком много утверждений без источника и требует улучшения .

Кокосовое масло Может понадобиться помощь. Пожалуйста, изучите утверждения статьи. Все, что заслуживает доверия, должно быть получено, а то, что не соответствует действительности, должно быть удалено.

Кокосовое масло в настоящее время рекламируется некоторыми [1] в индустрии модных диет как здоровая пища. Некоторые из них заходят так далеко, что говорят, что сырое кокосовое масло следует принимать в качестве пищевой добавки в дополнение к приготовлению с его помощью.

По словам одного исследователя, кокосовое масло «лучше сливочного масла и трансжиров, но не так хорошо, как жидкие растительные масла." [2]

  • Кокосовое масло полезно для здоровья.
  • Кокосовое масло имеет незаслуженную репутацию. Это частично гидрогенизированное кокосовое масло, а не кокосовое масло первого отжима, которое вредно для здоровья.
  • Прием кокосового масла в качестве пищевой добавки поможет вам похудеть.
  • Прием кокосового масла в качестве пищевой добавки вылечит все, что вас беспокоит.
  • Все плохое, что вы слышите о кокосовом масле, является частью заговора, направленного на сохранение бедности людей на Филиппинах и в Малайзии (где его производят в основном).
  • Все плохое, что вы слышите о кокосовом масле, является частью заговора соевого лобби с целью заблокировать конкуренцию.
  • Пропаганда кокосового масла - это заговор агентов правительств Филиппин и Малайзии.
  • Насыщенные жиры кокосового масла, насыщенные жиры в целом, были демонизированы всемогущей сахарной промышленностью в 1950-х годах.
  • Насыщенный жир в кокосовом масле - это особый вид насыщенного жира, который не вреден для вас, как другие насыщенные жиры.
  • Кокосовое масло лечит рак толстой кишки. [3]
  • Кокосовое масло на 92% состоит из насыщенных жиров. [2] Это более высокая концентрация насыщенных жиров, чем сливочное масло , и более чем в два раза превышает уровень насыщенных жиров сало .
  • Одна столовая ложка продукта содержит 60% рекомендуемой суточной нормы насыщенных жиров. [4] Если вы принимаете столовую ложку с каждым приемом пищи и обжариваете в ней яйца, бекон и козьи бургеры, не удивляйтесь, когда вам сделают операцию на сердце, когда ее вынимают из артерий с помощью сантехника.
  • Примерно половина насыщенных жиров в кокосовом масле находится в форме лауриновой кислоты [2] , жирной кислоты со средней длиной цепи. Хотя несколько научных исследований показывают, что лауриновая кислота повышает уровень холестерина ЛПВП в большей степени, чем холестерин ЛПНП [5] [6] , и что лауриновая кислота может быть даже лучше для общей картины холестерина, чем мононенасыщенные жиры (например, в соевых бобах). масло или рапсовое масло), [7] нет исследований, показывающих, что комбинация всех насыщенных жиров, содержащихся в кокосовом масле (включая половину, которая не является лауриновой кислотой), менее вредна для здоровья, чем другие насыщенные жиры. [ необходима ссылка ] Фактически, почти 17% кокосового масла - это миристиновая кислота, которая, как известно, ужасна для вашей картины холестерина. [8]
  • Пропаганда кокосового масла как здорового питания часто связана с отрицанием роли холестерина (в частности, холестерина ЛПНП и триглицеридов) в сердечных заболеваниях. [ необходима ссылка ]
  • Пропаганда кокосового масла в основном исходит от недобросовестных игроков в индустрии диетического питания и пищевой промышленности, которые продают его; [ необходима цитата ] , вероятно, для дискуссии бесполезно ссылаться на заявления о заговоре правительства Юго-Восточной Азии.Правда и так плоха.
  • Кокосовое масло не лечит рак толстой кишки. [ цитата НЕ требуется ] Существует очень слабое свидетельство того, что это может быть полезно для предотвращения возникновения состояния. [ необходима ссылка ]
  • Кокосовое масло продается как Copha и используется в некоторых странах для приготовления рисовых лакомств, в том числе [9] .
  • Если ваш вкус или текстура зависят от насыщенных жиров, кокосовое масло первого отжима - лучшее, что вы можете использовать.Это не делает его хорошим .

Внешние ссылки [править]

Ссылки [править]

  1. ↑ Доктор Оз демонстративно принимает Темную сторону, Орак.
  2. 2,0 ​​ 2,1 2,2 Правда о кокосовом масле, WebMD.
  3. Посмотрите, как кокосовое масло убивает> 93% рака толстой кишки in vivo Best Herbal Health, 16 января 2015 г.
  4. ↑ Пищевая ценность и анализ растительного масла, кокосового ореха (при чтении вы должны вручную установить «размер порции» на 1 столовую ложку)
  5. ↑ WebMD о кокосовом масле, стр. 2: Несколько исследований показали, что кокосовое масло может улучшить соотношение общего холестерина к холестерину ЛПВП, но они также показали увеличение холестерина ЛПНП.
  6. ↑ Mensink et al., Влияние пищевых жирных кислот и углеводов на отношение общего сывороточного холестерина к холестерину ЛПВП, а также на липиды и аполипопротеины сыворотки: метаанализ 60 контролируемых исследований., American Journal of Clinical Nutrition , vol. 77 нет. 5 (май 2003 г.), стр. 1146-55
  7. ↑ Mensink RP, Zock PL, Kester ADM, Katan MB (май 2003 г.). «Влияние пищевых жирных кислот и углеводов на отношение общего сывороточного холестерина к холестерину ЛПВП, а также на липиды и аполипопротеины сыворотки: метаанализ 60 контролируемых испытаний». Американский журнал клинического питания 77 (5): 1146–1155. ISSN 0002-9165. PMID 12716665.
  8. ↑ Zock et al., Влияние миристиновой кислоты по сравнению с пальмитиновой кислотой на уровни липидов и липопротеинов в сыворотке у здоровых женщин и мужчин, Артериосклероз, тромбоз и биология сосудов , 1994, №. 14. С. 567-575.
  9. ↑ По состоянию на начало 2013 года американские рисовые лакомства Криспи производятся из пальмового, а не кокосового масла.

Топ 15 преимуществ использования кокосового масла

Кокосовое масло - одно из отличных решений для защиты поврежденных волос.Большинство людей, живущих в местных округах, используют кокосовое масло для поддержания хороших волос. Прямое нанесение чистого кокосового масла на волосы придает волосам блеск и улучшает влажность кожи головы. Точно так же есть много преимуществ для здоровья от использования кокосового масла и других продуктов, связанных с кокосом. Ниже приведены 15 преимуществ и применений кокосового масла в различных областях.

15 Применение кокосового масла в различных областях

1. Кокосовое масло иногда используют в качестве косметического продукта, и в большинстве случаев это масло применяется для волос и кожи в качестве основного лосьона.Кокосовое масло лучше всего подходит для сухой кожи.

2. Помимо приготовления пищи, кокосовое масло используют для производства различных товаров для красоты и здоровья, таких как дезодоранты, зубные пасты и лосьоны. Это кокосовое масло имеет хорошую тенденцию во всем мире, и большинство продуктов на основе кокосового масла имеют огромную коммерческую ценность из-за этого спроса.

3. На рынке доступно так много различных видов продуктов из кокосового масла, и этот органический продукт пользуется огромным спросом.

4.В некоторых странах приготовление пищи без кокосового масла невозможно (в основном в странах, где выращивают кокосы), и в большинстве случаев это кокосовое масло применяется для выпечки.

5. Кокосовое масло Используется для удаления макияжа с глаз в качестве косметического средства, а также помогает уменьшить морщины с глаз.

6. Кокосовое масло Использует массажное масло, которое дает прекрасное расслабление с хорошим тропическим запахом.

7. Кокосовое масло используется для производства различных продуктов, и это один из самых важных ингредиентов в хлебопекарной и кулинарной промышленности.Это также придает блюдам хороший вкус и создает неприятный запах.

8. Сравните с другими маслами, кокосовое масло имеет большой контроль над здоровьем, и это дает возможность контролировать ненужный холестерин и улучшать здоровье без общих проблем с сердцем.

9. В кулинарии используется очень много масел, таких как оливковое масло, растительное масло, подсолнечное масло и маргарин. Кокосовое масло более полезно для здоровья по сравнению с упомянутым маслом и потреблением кокосового масла.По содержанию жира кокосовое масло намного лучше, чем другие упомянутые нефтепродукты.

10. В некоторых случаях кокосовое масло также используют веганы, которое является альтернативой молочным сливочным продуктам. Веганский продукт, в котором используется кокосовое масло, экономит больше, чем молочное масло и другие продукты, поэтому некоторые люди предпочитают эту веганскую основу на основе кокосового масла, а не другие продукты.

11. Кокосовое масло обладает способностью удалять ржавчину с железа, а также очищает бронзу. Некоторые продукты используют это качество в своих продуктах.

12. Некоторые люди добавляют кокосовое масло в кофе и чай с другими ингредиентами, такими как сахар и мед.

13. Кокосовое масло - это натуральный увлажняющий крем, который можно использовать для увлажнения волос и кожи, устраняя сухость.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *