Питание эффективное для похудения: Самые эффективные диеты для похудения в домашних условиях

Содержание

Как питаться, чтобы похудеть

Принимая решение, перейти на новый тип питания необходимо учесть все его особенности, чтобы результат был эффективным.

Неправильное питание – одна из причин лишнего веса. Всего лишь изменив свой рацион, вы сможете снизить вес. Для этого необходимо уменьшить суточный калораж и заменить полезными продуктами вредные, то есть насыщенные быстрыми углеводами.

Подобрать для себя новый план питания не трудно. Трудно его придерживаться, так как необходимо более внимательно относиться к выбору продуктов, подсчету калорий, тратить больше времени на приготовление разных блюд, чтобы меню было разнообразным и не надоедало. Из-за этого зачастую теряется мотивация. Проблем добавляет и изменение графика приема пищи – нужно питаться по-новому, не пропуская завтраки, обеды, ужины. Нужно считать калории, тратить больше времени на приготовление, составлять меню на неделю – кажется, что перейти на правильное питание очень сложно. Но это не так.

Принципы питания

Перед тем, как переходить на новый рацион, нужно понять принципы питания. Они не сложные.

  • Количество употребляемых калорий в течение дня должно соответствовать или быть меньше количества затраченных калорий.
  • Добавить в рацион полезные продукты, исключив вредные.
  • Питаться разнообразно.
  • Соблюдать график приема пищи.
  • Пить воду.

Основа питания

Правильное питание – это внимательное отношение к продуктам.

Полезные продукты

Линейки Super Fit от Grow Food позволяет достичь результата в максимально короткие сроки. При этом вы каждый день будете питаться вкусно и разнообразно.

Организм должен получать витамины и микроэлементы, чтобы нормально функционировать. Поэтому важно есть продукты, которые хорошо усваиваются и не вызывают привыкания.

Это овощи, фрукты, рыба, нежирное мясо, орехи, масло, зелень – продукты с содержанием углеводов, клетчатки, антиоксидантов. Их нужно включить в рацион по максимуму. Ограничить употребление сахара, животных жиров, соли. И полностью избавиться от таких продуктов, как копчености, колбасы, жирные соусы, кондитерские изделия.

В их составе быстрые углеводы в сочетании с растительными и животными жирами (например, майонез), трансжиры (колбасы), соль и еще много того, что организму не нужно.

Похудеть, употребляя такие продукты, не получится. Соль задерживает воду в организме, а жир отложится на боках и животе, так как не успеет преобразоваться в энергию.

Если вы не можете отказаться от вредных продуктов, то есть альтернативное решение. Попробуйте обмануть мозг, заменив вредные продукты питания полезными, которые выглядят как «то, что нельзя», но изготовлены из натуральных ингредиентов.

Линейка Balance включает блюда с оптимальным сочетанием жиров, белков и углеводов и при этом они вкусные и полезные.

Полезные продукты – основа правильного питания

Частота приема пищи

На похудение влияет и режим питания. Рекомендуемый график – 4–5 раз в день небольшими порциями. Если вы будете есть то много, то мало, то часто, то редко, – вы заставите организм накапливать жир, вместо того чтобы его сжигать.

Если принимать пищу небольшими порциями в течение дня без длительных перерывов, то организму незачем делать жировые запасы и он все полученные калории будет перерабатывать в энергию.

Чтобы сэкономить время, мы рекомендуем подготовить питание сразу на несколько дней. Расфасовать по контейнерам и хранить в холодильнике.

Правильный режим питания – есть небольшими порциями и часто

Сколько пить воды и как правильно это делать

Вода помогает похудеть, так как запускает обменные процессы и разгоняет метаболизм. Медики подсчитали, что человеку нужно выпивать 30 мл воды на килограмм веса. В среднем это 1,5–2,5 литра в день, а если заменить кофе-брейки на стакан воды, то пользы будет еще больше.

Пить воду надо в течение дня, а не сразу залпом. Самые важные правила:

  • пить маленькими глотками, не торопясь;
  • утром натощак выпивать стакан воды минимум за полчаса до завтрака;
  • за полчаса до еды выпивать полстакана-стакан воды;
  • не пить во время и сразу после еды.

Суточная норма воды – 30 мл на килограмм веса

Н2: Сколько калорий нужно употреблять в день

Тут все индивидуально – зависит от образа жизни, физических нагрузок, сопутствующих заболеваний.

Специалисты Grow Food помогут вам подобрать нужную линейку питания под свои потребности

По усредненным данным, мужчине нужно 2 400 ккал/день, женщине достаточно 2 000 ккал. Но лучше рассчитать свою норму по принятой у диетологов формуле.

Сначала рассчитываем цифру основного обмена веществ.

Женщины: Мужчины
Основной обмен = 10*вес (кг) + 6,25*рост (см) – 5*возраст – 161 Основной обмен = 10*вес (кг) + 6,25*рост (см) – 5*возраст +5

Теперь результат надо умножить на коэффициент, который соответствует вашему образу жизни.

Образ жизни Коэффициент
Малоподвижный 1,2
Небольшая активность (физические нагрузки 1–2 дня в неделю) 1,375
Средняя активность (физнагрузки 3–5 дней в неделю) 1,55
Высокая активность (каждый день) 1,725
Очень высокая активность (тренировки два раза в день, походы, физическая активность на работе) 1,9

Это и будет ваша норма дневного калоража.

Пример: Наталья, менеджер, 35 лет, 67 кг, рост 165 см. Рассчитаем, сколько калорий ей нужно употреблять в день:

основной обмен: 10*67+6,25*165 − 5*35 − 161= 1365,25

Она – офисный работник, образ жизни малоподвижный, поэтому расход калорий

1365,25*1,2 = 1638,3

Чтобы поддерживать свой вес, Наталье нужно употреблять не больше, чем 1 638 калорий в день. А чтобы похудеть, норму дневного калоража надо уменьшить на 15–20 %.

1638,3 – 20 % = 1310,64 калории.

По этой формуле рассчитайте свое количество калорий в день. Не забудьте, что для похудения норму надо уменьшить на 15–20 %.

Основная проблема, с которой сталкиваются худеющие – разработка меню и подсчет калорий. Это занимает много времени и в результате становится причиной того, что человек снова переходит на обычное питание. Для тех, кто не готов считать сам, сегодня есть готовые решения.

Например, линейка рациона для тех, кто худеет, – Fit. Это разнообразное меню на неделю, общей калорийностью 1 200 ккал. Тем, кто хочет снизить калораж еще больше для достижения лучших результатов, подойдет линейка Super Fit на 1 000 ккал в день.

Нельзя уменьшать калораж резко – это стресс для организма. Есть безопасная граница калорийности – 1 200 ккал для женщин и 1 800 ккал для мужчин. Переступать ее без консультации с врачом-диетологом категорически не рекомендуем.

Линейки питания Grow Food учитывают и тот факт, что переход на новый тип питания может стать стрессом для организма. Например, меню на неделю линейки Fit включает в себя блюда с оптимальным для похудения количеством калорий. Но при этом вы получаете правильный и разнообразный рацион.

Подведем итог. При похудении мы рекомендуем соблюдать несколько основных несложных правил:

  • Исключить из рациона вредные продукты.
  • Есть небольшими порциями 4–5 раз в день.
  • Пить воду. Утром натощак и за полчаса до еды.
  • Рассчитать свой суточный калораж и постепенно уменьшать его.
  • Подобрать готовое меню под свои потребности.

Super Fit — разнообразное и вкусное готовое меню всего на 1000 калорий в день.

Эффективные диеты для похудения в домашних условиях – подборка рецептов для быстрого похудения

  • Главная
  • Футбол
    • Матчи
    • Новости
    • Блоги
    • Статусы
    • Трансферы
    • РПЛ
    • Лига чемпионов
    • Лига Европы
    • Евро-2021
    • АПЛ
    • Ла Лига
    • Серия А
    • Бундеслига
    • Лига 1
    • Сборная России
    • Олимп-ФНЛ
    • Казахстан
    Все турниры
    • Ливерпуль
    • Тоттенхэм
    • Челси
    • Арсенал
    • Зенит
    • Барселона
    • Реал Мадрид
    • Спартак
    • Сборная России
    • Манчестер Юнайтед
    Все клубы
    • Салах
    • Сон Хын Мин
    • Азар
    • Месси
    • Роналду
    • Головин
    • Мбаппе
    • Суарес
    • Дзюба
    • Неймар
    Все футболисты
  • Хоккей
    • Матчи
    • Новости
    • Блоги
    • Статусы
    • КХЛ
    • НХЛ
    • Кубок Гагарина
    • Кубок Стэнли
    • Казахстан
    • Молодёжный Чемпионат Мира 2021
    • Кубок Первого Канала 2020
    Все турниры
    • Вашингтон
    • СКА
    • ЦСКА
    • Авангард
    • Тампа-Бэй
    • Питтсбург
    • Спартак
    • Динамо Москва
    • Рейнджерс
    • Нью-Джерси
    Все клубы
    • Александр Овечкин
    • Артемий Панарин
    • Никита Кучеров
    • Андрей Свечников
    • Евгений Малкин
    • Евгений Кузнецов
    • Сергей Бобровский
    • Андрей Василевский
    • Александр Радулов
    • Семен Варламов
    Все хоккеисты
  • Баскетбол
    • Матчи
    • Новости
    • Блоги
    • Статусы
    • НБА
    • Turkish Airlines EuroLeague
    • Единая лига ВТБ
    • НБА плей-офф
    • Зарплаты НБА
    Все турниры
    • Лейкерс
    • ЦСКА
    • Бостон
    • Голден Стэйт
    • Милуоки
    • Торонто
    • Чикаго
    • Сан-Антонио
    • Оклахома-Сити
    • Зенит
    • Сборная России
    • Сборная США
    Все клубы
    • Леброн Джеймс
    • Стефен Карри
    • Лука Дончич
    • Джеймс Харден
    • Кайри Ирвинг
    • Кевин Дюрэнт
    • Кавай Ленард
    • Расселл Уэстбрук
    • Алексей Швед
    • Яннис Адетокумбо
    • Зайон Уильямсон
    • Дэмиан Лиллард
    Все баскетболисты
  • Авто
    • Гонки
    • Новости
    • Блоги
    • Статусы
    • Формула 1
    • MotoGP
    • Формула 2
    • Формула E
    • Ралли Дакар
    Все турниры
    • Феррари
    • Макларен
    • Ред Булл
    • Мерседес
    • Уильямс
    • Хаас
    • Альфа Таури
    • Рейсинг Пойнт
    • Рено
    • Альфа Ромео
    Все команды
    • Льюис Хэмилтон
    • Себастьян Феттель
    • Даниил Квят
    • Ландо Норрис
    • Кими Райкконен
    • Никита Мазепин
    • Шарль Леклер
    • Роберт Шварцман
    • Даниэль Риккардо
    • Макс Ферстаппен
    Все пилоты
  • Теннис
    • Новости
    • Блоги
    • Статусы
    • Ролан Гаррос
    • Уимблдон
    • US Open
    • Australian Open
    • Мужчины
    • Женщины
    • Кубок Дэвиса
    Все турниры
    • Новак Джокович
    • Роджер Федерер
    • Рафаэль Надаль
    • Наоми Осака
    • Андрей Рублев
    • Мария Шарапова
    • Серена Уильямс
    • Карен Хачанов
    • Даниил Медведев
    • Александр Зверев
    • Эшли Барти
    Все теннисисты
  • Бокс/MMA/UFC
    • Новости
    • Блоги
    • Статусы
    • UFC
    • MMA
    • Бокс
    • Конор - Порье 2
    • Тайсон - Рой Джонс
    • Поветкин - Уайт
    • Фергюсон - Оливейра
    • UFC 256
    • UFC 257
    • UFC Fight Night
    • Казахстан
    Все турниры
    • Хабиб Нурмагомедов
    • Конор Макгрегор
    • Федор Емельяненко
    • Александр Усик
    • Василий Ломаченко
    • Энтони Джошуа
    • Петр Ян
    • Сауль Альварес
    • Тони Фергюсон
    • Александр Емельяненко
    • Хамзат Чимаев
    Все бойцы
  • Ставки
  • Фигурное катание
    • Новости
    • Блоги
    • Статусы
    • Чат
    • Гран-при
    • Чемпионат мира
    • Кубок России
    • Ледниковый период
    Все турниры
    • Сборная России
    • Сборная Японии
    • Сборная США
    • Сборная Канады
    • Сборная Франции
    Все сборные
    • Алена Косторная
    • Алина Загитова
    • Евгения Медведева
    • Александра Трусова
    • Анна Щербакова
    • Дмитрий Алиев
    • Елизавета Туктамышева
    • Этери Тутберидзе
    • Татьяна Тарасова
    • Евгений Плющенко
    Все фигуристы
  • Биатлон
    • Гонки
    • Новости
    • Блоги
    • Статусы
    • Кубок мира
    • Кубок IBU
    • Чемпионат России
    Все турниры
    • Сборная России
    • Сборная России жен
    • Сборная Германии
    • Сборная Германии жен
    • Сборная Норвегии
    • Сборная Норвегии жен
    Все сборные
    • Александр Логинов
    • Йоханнес Бо
    • Доротея Вирер
    • Дмитрий Губерниев
    • Лиза Виттоцци
    • Светлана Миронова
    • Екатерина Юрлова
    • Дмитрий Малышко
    • Александр Тихонов
    • Лариса Куклина
    Все биатлонисты
  • Лыжи
  • Здоровье
  • Стиль
  • Легкая атлетика
  • Волейбол
  • Регби
  • Олимпиада-2020
  • Американский футбол
  • Бадминтон
  • Бейсбол
  • Бильярд/снукер
  • Борьба
  • Бобслей/сани/скелетон
  • Велоспорт
  • Водные виды
  • Гандбол
  • Гимнастика
  • Гольф
  • Гребля
  • Единоборства
  • Керлинг
  • Конный спорт
  • Коньки/шорт-трек
  • Мини-футбол
  • Настольный теннис
  • Парусный спорт
  • Пляжный футбол
  • Покер
  • Современное пятиборье
  • Стрельба
  • Триатлон
  • Тяжелая атлетика
  • Фехтование
  • Хоккей на траве
  • Хоккей с мячом
  • Шахматы
  • Экстремальные виды
  • Экзотические виды
  • Промокоды
  • Прочие
  • Главная
  • Футбол
  • Хоккей
  • Баскетбол
  • Авто
  • Теннис
  • Бокс/MMA/UFC
  • Ставки
  • Фигурное катание
  • Биатлон
  • Лыжи
  • Здоровье
  • Стиль
  • Легкая атлетика
  • Волейбол
  • Регби
  • Олимпиада-2020
  • Американский футбол
  • Бадминтон
  • Бейсбол
  • Бильярд/снукер
  • Борьба
  • Бобслей/сани/скелетон
  • Велоспорт
  • Водные виды
  • Гандбол
  • Гимнастика
  • Гольф
  • Гребля
  • Единоборства
  • Керлинг
  • Конный спорт
  • Коньки/шорт-трек
  • Мини-футбол
  • Настольный теннис
  • Парусный спорт
  • Пляжный футбол
  • Покер
  • Современное пятиборье
  • Стрельба
  • Триатлон
  • Тяжелая атлетика
  • Фехтование
  • Хоккей на траве
  • Хоккей с мячом
  • Шахматы
  • Экстремальные виды
  • Экзотические виды
  • Промокоды
    • Матч-центр
      • Футбол
      • Хоккей
      • Баскетбол
      • Авто
      • Биатлон
    • Новости
      • Футбол
      • Хоккей
      • Баскетбол
      • Теннис
      • Авто
      • Бокс/MMA/UFC
      • Биатлон
      • Фигурное катание
      • Прочие
    • Видео
    • Блоги
      • Блоги
      • Форумы
      • Статусы
      • Комментарии
      • Футбол
      • Хоккей
      • Баскетбол
      • Биатлон
      • Теннис
      • Авто
      • Бокс/MMA/UFC
      • Фигурное катание
    • Подкасты
    • Статусы
      • Популярные
      • Новые
    • Букмекеры
      • Бонусы букмекеров
      • Легальные
      • Зарубежные
      • Киберспортивные
      • С кэшбеком
    • Fantasy
      • Лига бомбардиров
      • Fantasy
      • Прогнозы
      • Редакционные игры
      Fantasy-команды
        Другие лигиЛига Прогнозов
          Больше лиг
        • Киберспорт
        • Прогнозы на спорт

        15 эффективных средств для похудения в домашних условиях всего за 2 недели

        Набирать лишние килограммы всегда проще, чем сжигать упрямый жир. По крайней мере, так думают большинство людей. Если вы беспокоитесь о том ненужном весе, который вы набрали, вот лучшие народные средства для похудения живота, боков и других частей тела, которые помогут вам избавиться от лишнего жира в течение двух недель! Даже если они могут не сжигать жировые отложения напрямую, они, несомненно, помогут вам быстрее запустить процесс похудения и достигнуть прекрасных результатов. Продолжайте читать, чтобы узнать, что они собой представляют и как они могут помочь.

        Что вызывает увеличение веса?

        Иногда вы можете непреднамеренно набирать вес, не увеличивая количества потребляемой пищи или не уменьшая свою физическую активность. Набор веса может быть периодическим, быстрым или непрерывным.

        Периодическое увеличение веса характеризуется колебаниями вашего веса время от времени, т.е. в определенные периоды. Такое часто наблюдается во время менструального цикла женщины.

        Быстрое и непреднамеренное увеличение веса часто является побочным эффектом нескольких препаратов, и в большинстве случаев это безвредно.

        При непрерывном увеличении веса вы набираете вес с течением времени из-за различных факторов, таких как старение или переедание и т.д.

        Вот некоторые дополнительные факторы, которые, как мы знаем, способствуют увеличению веса:

        • Беременность: во время беременности женщины, как правило, набирают дополнительный вес в результате роста плода и плаценты, околоплодной жидкости, увеличения кровоснабжения и увеличения матки.
        • Гормональные изменения: когда женщина входит в менопаузу, происходит снижение уровня эстрогена. Это может привести к увеличению веса в области живота и бедер.
        • Менструация: во время этого периода у женщин может быть вздутие живота или задержка лишней воды в организме. Также менструация может также сопровождаться различными колебаниями уровней эстрогена и прогестерона, что приводит к периодическому увеличению веса.
        • Удержание жидкости: известно еще как отек. Он делает ваши руки, ноги, лицо или живот опухшими и приводит к увеличению веса.
        • Лекарства: некоторые лекарства, такие как кортикостероиды, антидепрессанты, противозачаточные таблетки и антипсихотические препараты, как известно, вызывают увеличение веса.

        Какова бы ни была причина увеличения веса, вот некоторые естественные и действенные народные способы, средства и рецепты, которые помогут вам сбросить лишние килограммы в домашних условиях уже через две недели!

        15 рецептов народных средств для похудения и красоты

        1. Яблочный уксус

        Вам понадобится

        • 1 ст.л. яблочного уксуса
        • 1 ст. воды
        • мед (по желанию)

        Что нужно сделать

        1. Добавьте столовую ложку яблочного уксуса к стакану теплой воды.
        2. Хорошо перемешайте и добавьте немного меда.
        3. Выпейте.

        Какова частота

        Пейте такие настои 2 раза в день.

        Почему это работает

        Яблочный уксус, как и белый уксус, является богатым источником уксусной кислоты, которая имеет противовоспалительные и противотуберкулезные действия и способствует потере веса.

        2. Зеленый чай

        Вам понадобится

        • 1 ч.л. зеленого чая
        • 1 ст. горячей воды
        • мед

        Что нужно сделать

        1. Добавьте чайную ложку зеленого чая в чашку горячей воды.
        2. Заваривайте 5-7 минут и процедите.
        3. Добавьте немного меда в теплый чай и выпейте.

        Какова частота

        Три раза в день.

        Почему это работает

        Регулярное потребление зеленого чая может помочь не только потерять вес, но и сохранить результат. Зеленый чай — богатый источник катехинов и кофеина, оба из которых играют значительную роль в потере веса.

        3. Лимон и мед

        Вам понадобится

        • ½ лимона
        • 2 ч.л. меда
        • 1 ст. теплой воды

        Что нужно сделать

        1. Добавьте сок половины лимона в стакан теплой воды.
        2. Хорошо перемешайте и добавьте к нему две чайные ложки меда.
        3. Выпейте.

        Какова частота

        Пейте этот отвар 3-4 раза в день.

        Почему это работает

        Сочетание лимонного сока и меда — очень популярное средство для снижения веса. Витамин С в лимоне помогает в жировом окислении, а мед эффективно снижает уровень липидов.

        4. Черный перец

        Вам понадобится

        • 1 ч.л. молотого черного перца

        Что нужно сделать

        1. Добавьте чайную ложку молотого перца к вашему чаю, салату или любому блюду.

        Какова частота

        Ежедневно.

        Почему это работает

        Черный перец содержит соединение, называемое пиперином, которое придает ему острый вкус. Пиперин обладает жировыми и липид-понижающими веществами, которые могут помочь вам в похудении.

        5. Сок петрушки

        Вам понадобится

        • 1 чашка листьев петрушки
        • ½ ст. воды
        • ½ лимона
        • мед (по желанию)

        Что нужно сделать

        1. Вымойте листья петрушки и выжмите их.
        2. В смесь добавьте сок половины лимона и мед.
        3. Выпейте этот напиток натощак.

        Какова частота

        Пейте это каждое утро в течение приблизительно 5 дней, а затем, после перерыва в 10 дней, начните снова.

        Почему это работает

        Смесь петрушки и лимонного сока — одно из лучших средств для снижения веса. Как петрушка, так и лимонный сок являются богатыми источниками витамина С, который помогает пищеварению, а также окислению жира.

        6. Клюквенный сок

        Вам понадобится

        • 1 ст. свежего, несладкого клюквенного сока

        Что нужно сделать

        1. Выпейте стакан несладкого клюквенного сока.

        Какова частота

        2-3 раза в день перед приемом пищи

        Почему это работает

        Клюквенный сок имеет очень мало калорий и является отличным заменителем других соков. Это также богатый источник антиоксидантов, которые помогают выводить токсины из вашего организма и повышать метаболизм.

        7. Сок алоэ вера

        Вам понадобится

        • 1 чашка сока алоэ

        Что нужно сделать

        1. Выпейте чашку несладкого сока алоэ.

        Какова частота

        2 — 3 раза в день.

        Почему это работает

        Сок алоэ вера может помочь уменьшить массу тела благодаря его мощным метаболическим действиям. Он также помогает пищеварению и уменьшает воспалительные реакции в вашем теле, что облегчает потерю веса.

        8. Листья карри

        Вам понадобится

        • 7-8 листьев карри

        Что нужно сделать

        1. Тщательно вымойте листья карри.
        2. Ешьте их каждое утро натощак.

        Какова частота

        Ежедневно в течение нескольких дней.

        Почему это работает

        Листья карри уменьшают уровень холестерина и триглицеридов, тем самым помогая вам сбросить вес. Они также помогают пищеварению, что делает их идеальным средством для снижения веса.

        9. Корица

        Вам понадобится

        • ½ чайной ложки молотой корицы
        • 1 ст. теплой воды
        • ½ лимона
        • мед

        Что нужно сделать

        1. Добавьте одну-две чайные ложки молотой корицы в стакан теплой воды.
        2. Приплюсуйте к этому сок половины лимона и хорошо перемешайте.
        3. Добавьте мед в эту смесь и выпейте ее.

        Какова частота

        Один раз в день натощак.

        Почему это работает

        Корица давно используется для борьбы с ожирением. Она обладает свойствами, разгоняющими метаболизм и снижающими риск сердечных заболевании и диабета.

        10. Кайенский перец

        Вам понадобится

        • 1 ч.л. кайенского перца
        • 1 ст. воды
        • мед

        Что нужно сделать

        1. Добавьте чайную ложку молотого кайенского перца к стакану воды.
        2. Хорошо перемешайте и добавьте немного меда. Выпейте.
        3. В качестве альтернативы, вы можете добавлять щепотку кайенского перца в свои любимые блюда.

        Какова частота

        Один раз в день.

        Почему это работает

        Кайенский перец содержит капсаицин, который повышает ваш метаболизм и разогревает тело, тем самым способствуя потере веса.

        11. Имбирь

        Вам понадобится

        • 1 ч.л. тертого имбиря
        • 1 ст. горячей воды
        • мед

        Что нужно сделать

        1. Добавьте чайную ложку тертого имбиря в чашку горячей воды.
        2. Заваривайте в течение 7 минут и процедите.
        3. Добавьте немного меда в имбирный чай и хорошо перемешайте.
        4. Пейте его горячим.

        Какова частота

        3 раза в день перед приемом пищи.

        Почему это работает

        Имбирь способствует ощущению сытости и уменьшает голод. Он также усиливает термогенез, который помогает сжигать лишний жир и помогает вам похудеть естественным путем.

        12. Чеснок

        Вам понадобится

        • 1-2 ч.л. тертого чеснока

        Что нужно сделать

        1. Добавьте одну-две чайные ложки тертого чеснока во все ваши блюда.
        2. Вы можете также непосредственно жевать чесночные зубчики, если сможете нормально выдержать его остроту.

        Какова частота

        Три раза в день.

        Почему это работает

        Чеснок — это еще один растительный ингредиент, который может помочь вам похудеть естественным путем. Это связано с его естественными свойствами, помогающими бороться с ожирением, и его способностью повышать термогенез вашего тела.

        13. Кокосовое масло

        Вам понадобится

        • 1 ст.л. натурального кокосового масла

        Что нужно сделать

        1. Просто потребляйте столовую ложку кокосового масла.
        2. Вы также можете добавлять кокосовое масло в качестве приправы, чтобы ароматизировать ваши салаты и блюда.

        Какова частота

        2-3 раза в день.

        Почему это работает

        Присутствие среднецепочечных жирных кислот в кокосовом масле делает его эффективным средством для снижения веса. Масло проявляет сильное воздействие на ваш метаболизм, что может вам очень хорошо помочь похудеть в домашних условиях.

        14. Улун

        Вам понадобится

        • 1 ч.л. улуна
        • 1 ст. горячей воды
        • мед

        Что нужно сделать

        1. Добавьте чайную ложку чая улун в чашку горячей воды.
        2. Заваривайте в течение примерно 7 минут и процедите. Дайте ему остыть.
        3. Добавьте немного меда и сразу же выпейте.

        Какова частота

        Три раза в день.

        Почему это работает

        Улун — это китайский чайный сорт, который, как известно, ускоряет обмен веществ, улучшает мобилизацию жира и предотвращает пролиферацию жировых клеток. Он не только помогает увеличить потерю веса, но и помогает вам поддерживать свой вес.

        15. Йогурт

        Вам понадобится

        • 1 тарелка простого йогурта

        Что нужно сделать

        1. Просто съешьте тарелку простого йогурта.

        Какова частота

        Два раза в день

        Почему это работает

        Будучи богатым источником пробиотиков (хорошие бактерии), йогурт повышает ваш метаболизм. Это, в свою очередь, облегчает потерю веса.

        Каждый из описанных рецептов — это эффективное средство для похудения в домашних условиях, но чтобы добиться впечатляющих результатов, необходимо внести изменения в питание и распорядок дня.

        Какими бы замечательными эти домашние средства и рецепты ни были, они все-таки не волшебны и по взмаху волшебной палочки не сделают из вас стройную, знойную красотку. Вам нужно внести несколько изменений в свой рацион и образ жизни, чтобы помочь этим средствам работать на вас в полную силу. Ниже перечислены некоторые продукты, которые вы должны добавить в свой рацион, а некоторые, что вы должны убрать из меню, чтобы щеголять на пляже в красивом купальнике и не стесняться.

        Рекомендации по изменению диеты

        Лучшие продукты для снижения веса

        • Постное мясо
        • Рыба
        • Фрукты
        • Овощи
        • Обезжиренное молоко
        • Сухофрукты и орехи

        Продукты, которых следует избегать

        • Углеводы, такие как белый хлеб, макароны и т. д.
        • Замороженная пища
        • Сахар
        • Алкоголь
        • Обработанные продукты и напитки

        Наряду с этими диетическими изменениями вы также должны учитывать следующие рекомендации, приведенные ниже, для получения более быстрых результатов сейчас и, чтобы не набирать вес в будущем.

        Советы по профилактике

        • Добавьте силовые тренировки в свое расписание, чтобы нарастить мышечную массу.
        • Ежедневно тренируйтесь.
        • Занимайтесь йогой.
        • Следите за питанием.
        • Не пропускайте завтрак.
        • Ешьте часто, но небольшими порциями.
        • Потребляйте меньше углеводов, но больше белка.
        • Пейте много воды.

        Все вышеупомянутые средства, методы и способы достаточно эффективны, и их соблюдение даст вам ощутимые результаты уже через 2 недели.

        Ответы экспертов на вопросы читателей

        Как вес влияет на ваше здоровье?

        Лишний вес не только не красит ваш внешний вид, но и увеличивает риск развития серьезных проблем со здоровьем. Люди с избыточным весом чаще страдают от сердечных расстройств, инсультов, диабета, рака и даже депрессии.

        суть и правила, меню на неделю

        Вряд ли найдется человек, который бы не хотел иметь идеальную фигуру. И чаще всего для ее достижения необходимо избавиться от излишних отложений жировой клетчатки. Безусловно, можно истязать себя в тренажерном зале до полуобморочного состояния или же постоянно сидеть на всевозможных диетах, устраивать разгрузочные дни или практиковать дробное питание.

        Но каждый, кто сталкивался с проблемой избыточного веса знает, как сложно терять килограммы и насколько быстро они возвращаются. К счастью, существует способ относительно легко похудеть раз и навсегда – это так называемое правильное питание. Причем ее несложно модифицировать как для похудения, так и для закрепления веса или даже его набора при необходимости.

        Cуть и основы питания

        Так что же представляет собой правильное питание? Это практически целое мировоззрение, которое основано на целесообразном подходе к приему пищи. Тут не будет каких-то жестких табу или ограничений, но есть ряд принципов, которые помогут лучше понять эту систему питания:

        1. Принцип термодинамики. Казалось бы, причем тут термин из школьной программы по физике? Как ни странно, но человеческий организм тоже подчиняется этим законам. Так вот, правильное питание подразумевает четкое следование правилу: человек должен получать только то количество энергии, которое может израсходовать.
        2. Принцип химической совместимости. Да-да, и уроки химии тоже были не зря. В данном случае следует учитывать индивидуальные особенности каждого организма. Наверняка ведь многие сталкивались с физической непереносимостью некоторых диет или “полезных” продуктов вроде экзотических фруктов или даже банальных цитрусовых и яиц. В правильном питании необходимо есть только то, что “любит” ваш организм. Поэтому если вдруг у вас вызывают тошноту шпинат и брокколи, а вот банальная фасоль идет на ура без каких-либо последствий, то из рациона следует исключить именно эти крайне диетические продукты и оставить такие насыщенные полисахаридами бобовые.
        3. Принцип дробного питания. С этим принципом знаком каждый, кто хоть раз сидел на диете или задумывался о здоровом питании. Но мало кто знает, на чем он основан. Дело в том, что организм не в состоянии усвоить более пятисот калорий за раз. Все, что свыше, будет “отложено” в самой проблемной зоне вашего тела. Именно поэтому пяти-шестиразовый прием пищи в течение дня является самым здоровым. Кроме того, если организм не будет долго оставаться без еды, у него не возникнет желания “отложить немного про запас” на случай “голодного времени”.

        Правила и режим питания

        Итак, мы разобрались с основными принципами правильного питания. Следующий вопрос, который обычно волнует желающих похудеть: с чего начать. Пожалуй, самым правильным будет все же сходить к лечащему врачу и пройти обследование, чтобы выявить, не испытывает ли ваш организм недостатка в каких веществах, и узнать обо всех возможных проблемах со здоровьем. Это позволит подобрать наиболее подходящий именно вам рацион питания.

        Количество и качество еды

        Следующий шаг это следование правилам правильного питания, до достижения желаемого веса:

        1. Суточная норма потребления калорий. При правильном питании для похудения суточную норму калорий нужно уменьшать в среднем на 15-20 процентов. Но ни в коем случае не опускайте её ниже 1500. Потому что исследования ученых показали, что длительное употребление меньшего количества энергии пагубно сказывается на организме. Особенно это касается женщин, так как чревато гормональными нарушениями.
        2. Соотношение белков, жиров и углеводов. Для нормального функционирования организма необходимо поступление как белков, так и жиров с углеводами. Но вот в зависимости от активности образа жизни и профессии их количество может варьироваться. И хотя классическим считается соотношение 1 часть белков на одну часть жиров и три части углеводов, более разумным будет рассчитать свою индивидуальную норму потребления. На просторах интернета есть множество подобных онлайн калькуляторов.
        3. Вода. Нормальное функционирование организма невозможно без достаточного количества жидкости. И в идеале это должна быть столовая минеральная вода или очищенная (не менее полутора литров в сутки). Сладкие и газированные напитки лучше не употреблять или свести их поступление в организм к минимуму. Старайтесь равномерно распределить поступление жидкости в течение дня. Исключение составляет только утро, которое следует начинать с двух-трех стаканов воды. Некоторые добавляют в нее лимонный сок с медом. Однако это подходит только для тех, у кого нет проблем с язвенными болезнями или кислотностью.

        Режим приема пищи

        1. Режим питания. Как уже писалось выше, в течение дня у вас должно быть не пяти приемов пищи. Это позволит ускорить процессы метаболизма и сократит вероятность отложения жировой клетчатки.При этом постарайтесь распределить калории таким образом, чтобы их количество было максимальным для первого приема пищи и минимальным для последнего.
        2. Разнообразие меню. Правильное питание рассчитано на поступление всех необходимых микроэлементов из еды. Поэтому желательно регулярно менять используемые продукты и блюда из них. Не бойтесь экспериментировать. Тем более, что такие “перемены” позволят гораздо быстрее привыкнуть к новой системе питания.
        3. Способы приготовления блюд. Правильное питание радует тем, что позволяет самые различные способы приготовления продуктов. Самое главное, постараться сократить количество жареной пищи. Отдайте предпочтение запеканию в духовке или готовке на пару. Тем более, что существует множество вкуснейших рецептов. А сделать пищу более вкусной позволят специи и разнообразные соусы (смотрите подробнее ниже).
        4. “Разгрузочные” приемы пищи. Безусловно, тяжело отказываться от старых пищевых привычек. Да и просто иногда хочется таких вредных и калорийных “вкусностей”. Обычно сложнее всего оказывается сломать этот психологический барьер. Так что если у вас не получается, то просто позвольте себе пару раз в неделю съесть что-нибудь “эдакое” вместо одного из приемов пищи. Но постарайтесь, чтобы этот прием не пришелся на вечер.
        5. Сон. Режим необходим не только для употребления пищи, но и для сна. Потому что в случае регулярных недосыпов в организме начинается выработка гормонов стресса, которые провоцируют набор нездорового веса.
        6. Спорт. Правильное питание просто невозможно без физической активности. Даже если у вас нет времени или возможности посещать спортзал, то выделите хотя бы 20-30 минут в день для банальной разминки, как на уроках физкультуры в школе. Это опять-таки поможет разогнать обмен веществ, плюс позволит коже и мышцам оставаться подтянутыми, несмотря на потерю массы.
        7. Скорость сброса веса. Правильное питание для похудения не является экспресс-диетой. Это позволяет его использовать даже кормящим матерям. Однако вы должны учитывать, что здоровой считается потеря не более двух килограмм в неделю. Поэтому запаситесь терпением. Зато такая скорость предотвратить появление обвисших складок кожи при наличие большого начального веса.

        Что можно и нельзя есть?

        Вот мы и добрались до того, какие продукты можно есть при правильном питании для похудения. И вас порадует этот перечень. Потому что запретов как таковых крайне мало. Даже соль можно есть, правда все же желательно постепенно снижать ее количество или использовать молотые водоросли.

        Овощи и фрукты

        Многие диеты выступают против употребления фруктов из-за содержащейся в ней фруктозы. В правильном питании таких ограничений нет. Но вы и сами должны понимать, что это не означает разрешение на бесконтрольное поедание тех же бананов или винограда. Просто старайтесь делать это отдельным приемом пищи. Лучше всего их есть до шестнадцати часов. Тогда полученная глюкоза успеет полностью израсходоваться организмом.

        К весьма калорийным продуктам относятся орехи, но то же время, они очень полезны. В орехах содержится селен, они насыщены витаминами и полезными веществами. Так что не вздумайте от них отказываться. Просто возьмите за правило съедать не больше горсти.

        А вот овощи можно есть в течение всего дня. Содержащаяся в них клетчатка улучшает пищеварение, а в сыром или запеченном виде они сохраняют максимальное количество полезных веществ. Безусловно, вы можете их тушить и иногда даже жарить, но желательно хотя бы один раз в день съедать какое-то их количество в сыром виде.

        Много споров среди приверженцев здорового образа жизни вызывает картофель. В основном, из-за того, что в нем довольно высокое содержание крахмала. Но это не значит, что его категорически запрещено есть, если вы решили похудеть. Если картофель готовить в кожуре, то калорийность является достаточно низкой. Для примера, в запеченном картофеле без масла всего 60 калорий.

        Зелень можно есть смело и без каких-либо ограничений. Выбирайте себе что-то по вкусу и добавляйте в салаты, супы или просто смешивайте с йогуртом, для получения вкусных соусов. А вот бобовые – это довольно специфичный продукт из-за высокого содержания в них полисахаридов. Именно они и провоцируют вздутие живота. При этом они являются просто кладезем растительных белков и полезных микроэлементов. Поэтому ориентируйтесь на реакцию своего организма.

        Мясо и рыба

        Правильное питание разрешает потребление практически всех видов мяса. Единственным исключением являются жирные сорта. Хотя и тут все зависит от способа приготовления. Например, при запекании на решетке, лишний жир будет стекать, уменьшая общую калорийность. Но если изначально лишний вес слишком велик, то лучше ограничиться легкими и диетическими сортами. Идеально подойдет куриная грудка, кролик, перепела или телятина.

        Что касается употребления рыбы при правильном питании, то в некоторых источниках можно встретить информацию о том, что для похудения необходим отказ от жирных сортов рыбы. Но это в корне неверное утверждение. Потому что эти жиры необходимы для синтезирования фосфолипидов, без которых невозможно нормальное функционирование головного мозга. Так что рыбу можно и нужно есть. Просто желательно ее отваривать или запекать, а не жарить в масле.

        Морепродукты характеризуются тем, что содержащийся в них белок усваивается организмом почти на 80%. Они, безусловно, являются диетическим продуктом. Но это не относится к различным снекам, приготовленным из них.

        Крупы и макаронные изделия

        Каши – это еще один необходимый организму продукт, который может насытить его так называемыми долгими углеводами. В отличие от своих “быстрых собратьев”, они достаточно долго перевариваются и усваиваются, позволяя не испытывать чувство голода. Именно поэтому овсяная каша на завтрак так любима сторонниками здорового образа жизни.

        Макароны тоже можно есть. И не удивляйтесь. Просто тут есть маленький нюанс. Они обязательно должны быть сделаны из твердых сортов пшеницы. Поэтому внимательно читайте состав на упаковке перед покупкой. Такие макароны, наравне с кашами, являются источниками долгих углеводов и содержат клетчатку. То же самое можно сказать и об итальянской пасте. Если говорить о тех же фетуччини, то в них, помимо всего прочего, содержатся витамины и полезные микроэлементы.

        Выпечка и кондитерские изделия

        Безусловно, мучные изделия – далеко не самые полезные или необходимые для организма продукты. Поэтому постарайтесь свести их употребление к минимум. В идеале не чаще одного-двух раз в неделю. И опять-таки, не забываем, что высококалорийные продукты желательно есть до 16.00 часов.

        Со сладостями история та же, что и с мучными изделиями: все их любят, но полезных среди них практически нет. Исключение составляет разве что горький шоколад. Постарайтесь постепенно отказаться от них или заменить медом и сладкими фруктами. Кстати, в интернете сегодня можно найти множество рецептов полезных “сладостей”, например, запеченные яблоки с медом или фруктовые салаты с йогуртом.

        Жиры

        Те, кто впервые начинает увлекаться подсчетом калорий зачастую полностью отказываются от растительных жиров из-за очень высокой калорийности. Но не стоит забывать, что усвоение таких витаминов как А, Е или D невозможно без них. Однако, и тут есть несколько нюансов. Если вы стремитесь максимально помочь организму в процессе избавления от излишних “накоплений”, то используйте полиненасыщенные масла. К ним относятся оливковое масло холодного отжима, льняное масло, кунжутное и пр.

        В жирах животного происхождения содержится холестерин. Но не стоит пугаться. Это незаменимый продукт, из которого “строятся” клетки наших сосудов. А вот образование небезизвестных “бляшек” происходит из-за его избытка и малой подвижности. Поэтому полностью от животных жиров отказываться неразумно, просто необходимо контролировать их потребление и не забывать о необходимости физической активности.

        Молочная и кисломолочная продукция

        Тут у вас не должно возникнуть особых сложностей. Конечно же от сливок лучше отказаться, а молоко выбирать обезжиренное. То же самое касается йогуртов, кефира и творога. Чем ниже калорийность, тем лучше. И обязательно смотрите на сроки годности. Все, что обещают “сохранить” больше двух недель покупать нежелательно. Да и в любом случае не берите ничего, если с момента выпуска прошло более 2-3 дней. Что касается сыра, то он является довольно калорийным продуктом. Поэтому от тех же мягких сортов лучше отказаться. Старайтесь выбирать несоленый овечий сыр или сорта с жирностью не выше 45%. Отказываться от сыров нежелательно, потому что они являются мощным источником кальция для организма.

        Большинство людей слишком привыкло приправлять еду различными соусами. И еще хорошо, если это просто кэтчуп, а не майонез. Естественно, это не лучший выбор для диеты. Старайтесь употреблять томатные соусы или горчицы без консервантов. От их собратьев на основе майонеза необходимо отказаться. Если это очень сложно, то их можно заменить соусами на основе йогурта (внизу статьи вы сможете найти несколько низкокалорийных рецептов).

        Алкоголь

        Еще один популярный продукт, употребление которого нежелательно, если вы хотите похудеть. И в данном случае не стоит апеллировать к стройным французам, не представляющим себе приема пищи без бокала вина. Потому что на постсоветском пространстве редко кто ограничивается тем самым пресловутым одним бокалом. Плюс любые “возлияния” не только нарушают перистальтику кишечника и вымывают витамины и минералы, но и сопровождаются обильными застольями или потреблением снеков и чипсов.

        Особенности питания для похудения

        Понимание правильного питания для похудения не будет полным, если не учесть некоторые различия в составлении меню для мужчин и женщин. Нельзя сказать, что оно будет кардинально отличаться, однако все же следует учитывать некоторые нюансы. Эти отличия базируются в основном на физиологических и гормональных особенностях противоположных полов. Давайте более подробно разберемся в этой ситуации.

        Мужчины

        Пожалуй, ни для кого не тайна, что у мужчин большее количество мышц, да и обменные процессы проходят зачастую быстрее. С одной стороны это хорошо, поскольку позволяет быстрее терять “наработанные” калории. Однако есть и не очень приятные последствия. Так, например, жировая клетчатка у мужчин откладывается в основном в верхней части живота, что со временем может приводить к ожирению органов и инфаркту. Поэтому для мужчин особенно важно следить за своим весом.

        Касаемо правильного питания для мужчин, стоит уделить особое внимание содержание клетчатки и белков в рационе. И если количество первой желательно увеличить, так как большинство представителей сильной половины редко увлекается поеданием овощей, то белка лучше не потреблять в количестве большем, чем 1-1.5 грамма на килограмм веса. Исключением является наличие больших физических нагрузок. Иначе есть риск нарушить работу почек и/или печени.

        Женщины

        О проблемах похудения для женщин написано огромное количество статей. И наиболее распространенной проблемой является быстрое “возвращение” потерянного во время диет веса. Это обусловлено гормональными особенностями женского организма, когда резкое ограничение в количестве потребляемых калорий приводит к стрессу. А это в свою очередь провоцирует тело “”делать запасы” на случай повторения подобного. Второй распространенной проблемой являются гормональные сбои, вплоть до бесплодия на почве слишком низкого содержания жиров и необходимых веществ в рационе.

        Именно поэтому правильное питание для женщин является наиболее рациональным методом похудения. Тут не будет резких стрессов или нехватки микроэлементов. Конечно, потеря веса, к сожалению, будет происходить несколько медленнее чем у мужчин при прочих равных, однако не будет обвисшей кожи или доводящего до истерики желания съесть чего-нибудь вкусненького.

        И не стоит забывать, что есть жиры просто необходимо, а попытки урезать дневную норму калорий ниже полутора тысяч может и помогут ускорить процесс похудения, но ни здоровья, ни закрепления полученных результатов не добавят.

        Меню на неделю

        Как уже писалось выше, в правильном питании для похудения нет строгого рациона или меню. Вы можете по своему усмотрению заменять продукты на более любимые, доступные или необходимые организму. Но в любом случае старайтесь съедать более калорийную и насыщенную углеводами пищу в течение первых трех приемов пищи, оставляя белковую и более “легкую” часть на вечер.

        завтраквторой завтракобедполдникужин
        1-й деньцельные овсяные хлопья с орехами и сухофруктами, заправленные йогуртомфаршированные мясом баклажаны под сырной шапкойгреческий суп с томатами и чечевицей (смотри рецепт ниже)творожная запеканкакоктейль из морепродуктов (смотри рецепт ниже)
        2-й денькоричневый рис с салатом из сырых овощей, заправленном лимонным соком с оливковым маслом и горчицейзапеченные яблоки с орехами, медом и корицейсуп из морепродуктов с парой кусочков цельнозернового хлебаотварная курица с легким соусом (смотри рецепт ниже) + томат или огурецтворог, заправленный зеленью с йогуртом
        3-й деньомлет из куриных яиц с зеленью, грибами и томатами + стакан свежевыжатого сокагуляш с гарниром из нешлифованного рисаукраинский борщсалат из сырых овощейкусочек запеченной в фольге курицы с пряным соусом ( смотри рецепт ниже)
        4-й деньзеленый чай с горячим бутербродом из цельнозернового хлеба с ветчиной и сыромкуриная пастрома с салатом из сырых овощейрассольник на мясном бульоне + кусочек постного мясарататуйпаровая котлета + некрупный томат + стакан кефира
        5-й деньовсянка с ягодами, корицей и медом + отварное яйцокальмар, тушеный со сладким перцем, томатами и лукомсуп-пюре из шпината с грибами на курином бульоне + кусочек цельнозернового хлебасалат из свежей капусты с помидорами и огурцамистейк из лосося с листовым салатом
        6-й деньвинегрет, заправленный оливковым маслом с кусочком цельнозернового хлебастейк из телятины + зелень + два томатаухапаровые котлеты с любыми сырыми овощами на гарниргреческий салат
        7-й деньтворожная запеканка с изюмом + стакан свежевыжатого соказапеченная в фольге морская рыба с гарниром из макарон твердых сортовгрибной суп + тост из ржаного хлебаовощи на гриле с пикантным соусом (смотри рецепт ниже)омлет из яичных белков с зеленью

        Рецепты здоровых блюд

        Мы постарались подобрать несколько интересных и вкусных рецептов, которые позволят разнообразить меню правильного питания для похудения. Кстати, продукты, входящие в них взаимозаменяемы. То есть вы можете менять мясо на рыбу или сельдерей на корень петрушки или селеру. Самое главное, что даже здоровая пища пища может быть вкусной.

        Рецепты соусов

        Как мы и было обещано, ниже представлено несколько соусов на основе йогурта, которые помогут любителям майонезов и копченостей легче перейти на правильное питание. Одно условие- йогурт должен быть натуральным и низкокалорийным:

        1. Пряный соус к мясу. Вам понадобится стакан йогурта, зубчик чеснока и по пол чайных ложки карри и молотой паприки. Для приготовления необходимо перетереть чеснок с небольшим количеством соли и специями, постепенно добавляя йогурт. Всего ложка такого соуса полностью изменит вкус самого пресного мяса, даже просто приготовленного на пару без каких-либо добавок.
        2. Легкий соус к овощным салатам. Вам понадобится стакан йогурта, чайная ложка горчицы и немного лимонного сока. Все компоненты необходимо тщательно перемешать и заправка для овощей готова. Кстати, он очень хорошо сочетается и с рыбными блюдами. Его главное преимущество в том, что он абсолютно самодостаточен даже без соли.
        3. “Летний” соус для рыбы или овощей на гриле. Для этого соуса необходимо смешать йогурт с маленьким зубчиком чеснока и измельченным на терке корнем сельдерея. Можно добавить щепотку соли.
        4. Пикантный соус к овощам и мясу. Этот вариант соуса можно использовать и в качестве маринада для запекания. Однако и просто с овощами он очень хорошо сочетается. Для этого достаточно смешать чайную ложку меда со столовой ложкой бальзамического уксуса, парой ложек французской горчицы и оливковым маслом.

        Греческий суп с томатами и чечевицей

        Ингридиенты:

        • телятина – 300 грамм;
        • сладкий перец – 4 штуки;
        • одна морковь;
        • одна луковица;
        • пол стакана чечевицы;
        • чайная ложка куркумы;
        • 4 крупных томата;
        • зелень по вкусу;
        • перец чили по вкусу;
        • оливковое масло;
        • лимон;
        • морская соль.

        Приготовление:

        1. Телятину нарезать тонкой соломкой и отправить вариться.
        2. Промыть чечевицу и отправить в бульон к телятине.
        3. Нашинковать сладкий перец и лук.
        4. Удалить кожицу с томатов и перетереть их через сито.
        5. Потереть на крупной терке морковь.
        6. Измельчить перец чили.
        7. Спассировать на небольшом количестве оливкового масла лук.
        8. Отправить в суп лук и овощи.
        9. Посолить и добавить куркуму.

        Суп должен получиться по густоте, как украинский борщ. Подавать порционно, добавив измельченную зелень и выдавив немного лимонного сока.

        Куриная пастрома

        Ингридиенты:

        • одна куриная грудка;
        • нежирное молоко;
        • морская соль;
        • ложка натурального меда;
        • небольшой зубчик чеснока;
        • две ложки оливкового масла;
        • молотая паприка;
        • мускатный орех;
        • острый перец по вкусу.

        Приготовление:

        1. Целое филе выложить в емкость и залить подсоленным молоком.
        2. Оставить мясо в маринаде минимум на четыре часа. Можно делать на ночь.
        3. Обсушить грудку и плотно перетянуть в несколько витков веревкой, придавая “колбасную” форму.
        4. Обмажьте смесью из меда, чеснока, специй и масла.
        5. Отправьте в раскаленную минимум до 250 градусов духовку.
        6. Выключите огонь через двадцать минут.
        7. Подождите полного остывания духовки и тогда достаньте мясо.

        Подавать порционно со свежими овощными салатами.

        Коктейль из морепродуктов

        Ингридиенты:

        • филе рыбы – 200 грамм;
        • очищенные креветки – 100 грамм;
        • очищенная тушка кальмара – 100 грамм;
        • мидии – 100 грамм;
        • оливковое масло;
        • зубчик чеснока;
        • черный молотый перец;
        • сухой базилик;
        • лимон;
        • зелень по вкусу.

        Приготовление:

        1. Филе рыбы и кальмары нарезать ломтиками.
        2. Смешать сок половины лимона, чайную ложку молотого базилика, черный перец по вкусу, соль и немного оливкового масла.
        3. Смешать морепродукты с полученным маринадом и оставить на 15-20 минут.
        4. Разогреть на сковороде с толстым дном немного оливкового масла и выжарить на нем измельченный чеснок до получения насыщенного чесночного аромата.
        5. Удалить чеснок со сковороды.
        6. Выложить на сковороду морепродукты и обжаривать помешивая в течение 7-10 минут.

        Готовый коктейль присыпать зеленью по вкусу и сбрызнуть лимонным соком.

        Отзывы и советы

        Если вы решите почитать отзывы в интернете о влиянии правильного питания на процессы похудения и организм в целом, то приятно удивитесь единодушию, которое в данном вопросе проявляют как врачи, так и простые обыватели:

        • у правильного питания нет противопоказаний;
        • его можно использовать даже во время лактации;
        • улучшается общее состояние здоровья;
        • исчезают проблемы с кожей, волосами и ногтями;
        • уменьшается целлюлит;
        • нет никаких ограничений по срокам;
        • это единственная система питания которую можно использовать на протяжении всей жизни без вреда для здоровья;
        • первое время очень сложно отказаться от изделий из белой муки и магазинных сладостей, однако уже через две-три недели начинают меняться вкусовые предпочтения в сторону более здоровой пищи;
        • интернет просто пестрит не только полезными, но и действительно вкусными блюдами, поэтому риск “срывов” достаточно низок;
        • правильное питание подходит для всей семьи без ограничений по возрасту;
        • занятия спортом значительно улучшают результат;
        • необходимо запастись терпением, так как быстрых результатов не будет.

        Как питаться после похудения?

        А теперь самый важный вопрос: сколько должно длиться правильное питание для похудения? Ответ вам понравится, потому что вы можете без риска для здоровья придерживаться всех правил, пока не достигнете желаемого веса. После этого достаточно просто не превышать дневную норму калорий. Именно поэтому нет каких-то строгих правил выхода из правильного питания. Скорее следует сказать, что выходить из него в принципе не стоит.;)

        Но если вы все же решитесь вернуться к прежним пищевым привычкам, то просто следуйте по стандартной для всех диет системе. Когда высококалорийные, мучные и кондитерские изделия вводятся в рацион постепенно. Чем медленнее будет происходит этот процесс, тем лучше зафиксируются полученные результаты.

        И напоследок хочется повторить написанные выше слова о том, что правильное питание – это не просто очередная диета, а целое мировоззрение.

        Потому что невозможно начать делать свой рацион здоровым и просто на этом остановиться. Обычно после этого люди начинают более активно заниматься спортом, да и в принципе становятся успешнее. И дело даже не в потерянных килограммах, а в том, что здоровый человек намного счастливее, сильнее и целеустремленнее.

        Оцените материал

        10 простых шагов с чего начать ПП

        Вы наверняка не раз слышали расхожее выражение: «Мы – это то, что мы едим». И это действительно так. Выбор продуктов напрямую влияет на наше здоровье. Еда является источником стройматериалов для наших клеток, тканей и органов. Она обеспечивает жизнедеятельность организма, дает нам энергию и даже влияет на наше настроение. Именно поэтому правильное питание – одно из важнейших условий здорового образа жизни.

        Кому стоит задуматься о переходе на правильное питание:

        • Тем, кто хочет похудеть и избавиться от лишнего веса.
        • Тем, кто решил встать на путь здорового образа жизни (ЗОЖ).
        • Тем, кто занимается спортом и хочет поддерживать себя в хорошей физической форме.
        • Тем, кто хочет избежать возможных проблем со здоровьем, вызванных неправильным питанием.
        • Тем, кто уже имеет проблемы со здоровьем, вызванные неправильным питанием, и должен следовать разумной диете (проблемы ЖКТ, сердечно-сосудистые заболевания и др.)
        • Тем, кто хочет приобщить себя и свою семью к здоровым привычкам.

        Наиболее частой причиной перехода на правильное питание является желание похудеть. По статистике 54% мужчин и 59% женщин в России страдают лишним весом. Чаще всего избыточный вес является следствием плохих пищевых привычек, нарушения режима питания, неограниченное употребление высококалорийных продуктов, низкая физическая активность. Причем лишний вес – это не просто вопрос эстетики и красоты. Это вопрос здоровья и нормальной жизнедеятельности всех органов нашего тела.

        Конечно, правильное питание (ПП) – это очень широкое понятие, которое включает в себя множество аспектов и точек зрения. Мы приведем лишь общие универсальные правила – они подходят практически для каждого (за редкими случаями, когда есть необходимость в исключении отдельной группы продуктов). В дальнейшем вы всегда можете оптимизировать свой рацион, исходя из особенностей своего организма и опыта потребления тех или иных продуктов.

        Первый этап: пять простых шагов к ПП

        Первый этап включает в себя пять простых советов, которые помогут вам сделать серьезный шаг в сторону правильного питания без особого погружения в теоретический материал. Даже следуя этим несложным правилам, вы сможете сбросить лишние килограммы, очистить питание и приучить себя к разумному потреблению пищи.

        Разделение на этапы поможет тем, кто раньше не придерживался принципов правильного питания или пока не может позволить себе резко перестроить свой рацион. Если у вас уже есть опыт ПП или вы достаточно волевой человек, то вы можете прочитать статью от начала до конца и сразу начать полностью менять свое питание.

        ШАГ 1: Убрать «пищевой мусор»

        Самый первый шаг, который вам нужно сделать на пути к правильному питанию, это исключить из своего меню так называемый «пищевой мусор», а именно:

        • сахар и сахаросодержащие продукты
        • белую выпечку и белые мучные изделия
        • колбасу, колбасные изделия, мясные полуфабрикаты
        • фастфуд (картофель фри, гамбургеры, чипсы, снеки и т. д.)
        • сладкие соки, газировки и лимонады
        • майонез, кетчуп и ненатуральные соусы

        Во-первых, это продукты с низкой пищевой ценностью, которые, не несут фактически никакой пользы организму. Во-вторых, это высококалорийные продукты, которые очень быстро откладываются в жир. В-третьих, большая часть этих продуктов не насыщает организм, поэтому вы будете постоянно чувствовать голод и съедать лишнюю норму еды. Очистив свой рацион от этой группы продуктов, вы уже сделаете огромный шаг к правильному питанию и похудению.

        ШАГ 2: Исключить алкогольные напитки

        Второй шаг предполагает исключение еще одной группы малополезных продуктов – алкогольных напитков. Мы не будем сейчас рассуждать о наличии или отсутствии вреда алкоголя при разумных ограничениях, и даже принимать во внимание возможные положительные свойства красного вина. При переходе на ПП мы рекомендуем отказаться от алкоголя совсем, хотя бы на период похудения. Почему лучше отказаться от алкоголя:

        • Согласно исследованиям, алкогольные напитки действует на нейроны, контролирующие аппетит, что заставляет организм чувствовать сильный голод.
        • Даже небольшая доза алкоголя нередко провоцирует пищевой срыв, когда вы из-за потери контроля начинаете «сметать» полезные и неполезные продукты в больших количествах.
        • Алкоголь задерживает воду, поэтому на следующий день на весах вы фактически гарантированно увидите «привес», что очень демотивирует.
        • Алкоголь замедляет обмен веществ, поэтому процессы похудения в вашем организме будут проходить с более низкой скоростью.
        • Алкогольные напитки очень часто идут в комплекте с закусками и снеками, которые добавят лишних калорий.

        Кстати, некрепкие алкогольные напитки нельзя отнести к высококалорийным продуктам. В 100 мл сухого красного вина содержится 80 ккал, в 100 мл пива – 45 ккал (а вот в крепкой водке уже 230 ккал на 100 г). Поэтому есть люди, которые позволяют себе бокал сухого вина или стакан пива раз в неделю без ущерба для похудения.

        Однако помните, что первые месяцы перехода на правильное питание вы наиболее уязвимы. Пищевые привычки еще не устаканились и риск срыва очень высок, поэтому лучше избегать продуктов-провокаторов, которые «расхолаживают» и расслабляют. И алкоголь как раз из таких.

        ШАГ 3: Наладить питьевой режим

        Третий шаг на пути к правильному питанию – это наладить питьевой режим или, иначе говоря, начать пить воду. Этот шаг с одной стороны очень простой, но вместе с тем – очень эффективный для похудения. Во-первых, вода участвует практически во всех биохимических процессах в организме, в том числе и в расщеплении жира. Во-вторых, вода подавляет аппетит и не позволяет съесть лишнего. Польза воды в процессе похудения неоценима, при этом ее энергетическая ценность – 0 калорий.

        Приучите себя пить 1,5-2 литра воды в день (это примерно 6-8 стаканов по 250 мл). Первое время вам будет казаться, что такое количество воды нереально выпить за день, но постепенно вы сможете сделать это своей полезной привычкой.

        • Выпивайте один стакан воды после пробуждения.
        • Выпивайте по одному стакану воды перед приемом пищи (за 20-30 минут).
        • Выпивайте по одному стакану воды до и после физических нагрузок.
        • Выпивайте один стакан воды за 30-60 минут до сна.

        Для того чтобы не забывать пить воду, поставьте себе напоминалку на телефон. Есть очень много удобных мобильных приложений, которые напоминают о питьевом режиме. Также старайтесь всегда держать при себе бутылочку воды (на работе и дома).

        ШАГ 4: Наладить режим питания

        Четвертый шаг будет одним из самых сложных, но и самых важных одновременно. На этом этапе многие спотыкаются, и либо бросают идею ПП, либо скатываются в жесткие диеты. Именно поэтому на первом этапе перехода на правильное питание лучше наладить хотя бы режим питания в целом. Тонкости распределения белков, углеводов и жиров будут рассмотрены на следующих этапах. Итак, общий режим питания будет выглядеть так:

        • Полноценный завтрак (7:00)
        • Перекус №1 (10:00)
        • Обед (13:00)
        • Перекус №2 (16:00)
        • Ужин (19:00)
        • Легкий перекус за 1 час до сна: кефир, творог (21:00)

        Время указано условно, с учетом подъема в 6:00 и отправление ко сну в 22:00. Если вы встаете позже или раньше, то скорректируйте время под свое расписание.

        Главный базис правильного питания: питаться каждые 3 часа небольшими порциями (200-250 г). Это значит, что вы не делаете больших перерывов между едой. Вы не забываете про завтрак (завтрак должен быть в течение часа после пробуждения). Вы не морите себя голодом между приемами пищи, а делаете питательные перекусы. Вы забываете про правило «не есть после 18:00», и всегда ужинаете. Пропуски завтраков, скудные обеды и отмены ужинов замедлят обмен веществ и с вероятностью 99% приведут вас к пищевому срыву.

        При этом ваш завтрак, обед и ужин должны быть полноценными приемами пищи, а не «кофе с печенькой» или «кефир с яблочком». Подробнее о меню будет рассказано ниже. Но на первом этапе перехода к ПП приучите себя хотя бы к правильному и сбалансированному режиму питанию примерно каждые 3 часа. Перерыв между приемами пищи не должен превышать 4-х часов.

        Такое питание увеличивает обмен веществ и ускоряет процесс похудения, а также обеспечивает организм необходимой энергией и питательными веществами. Вы перестанете быть постоянно голодными и прекратить жить с ощущением, что вы на диете.

        ШАГ 5: Настроиться на смену образа жизни

        Если вы хотите не просто похудеть, а сохранить полученный результат и поддерживать его в течение жизни, то вам нужно запомнить еще один важнейший принцип правильного питания. Правильное питание должно стать частью вашей жизни, а не краткосрочным этапом для похудения. Настройтесь менять пищевые привычки навсегда. Ваш организм отблагодарит вас не только стройным телом, но и крепким здоровьем.

        Многие рассуждают таким образом: «Вот я сейчас посижу на правильном питании, избавлюсь от лишнего веса, а потом спокойно буду есть все, что захочу». Но это ошибочное мнение. Вес не может быть статичным, он изменяется в зависимости от вашего питания. Если вы будете балансировать между правильным питанием и беспорядочным питанием, то вы получите качели веса. Килограммы будут уходить, а потом снова набираться при возвращении к прежнему питанию.

        Аналогичная ситуация и с диетами, только тут будет все гораздо хуже. Обычно диета предполагает низкую калорийность, поэтому выдержать ее больше трех-четырех недель очень сложно. За этот срок вы, может быть, и потеряете 3-5 кг, но большая часть из этого потерянного объема – это не жир, а вода, которая уходит при уменьшении употребления углеводов, сладостей и соленостей. При этом организм адаптируется к низкокалорийной диете, замедляет метаболизм, и после возвращения к привычному питанию усиленно копит жир. В итоге после диеты вы набираете вес еще больше, чем потеряли до этого.

        Универсальный совет для худеющих: даже если какая-то быстрая диета вам кажется эффективной и даже если она уже срабатывала не раз, отложите ее прямо сейчас. Рано или поздно вы все равно придете к правильному питанию, но к тому времени уже получите проблемы со здоровьем, убитый обмен веществ и разочарование от бесконечных качелей потери и набора веса. Начните менять образ жизни и пищевое поведение, а не садитесь на диету.

        Второй этап: вторые пять простых шагов к ПП

        Второй этап предполагает уже более вдумчивый подход к выбору продуктов и распределению их в течение дня. Также здесь добавляются другие полезные привычки, которые станут вашими хорошими спутниками в процессе перехода на правильное питание. Ко второму этапу можно переходить спустя месяц после первого этапа, а можете сразу, как решили начать придерживаться ПП.

        ШАГ 6: Потреблять сложные углеводы

        Многие худеющие отказываются от углеводов, потому что они якобы откладываются в жир. Однако углеводы – это незаменимый компонент нашего рациона. Именно углеводы дают нам энергию и положительно влияют на наше настроение. Также углеводы дают сигнал нашему организму о насыщении. Поэтому ни в коем случае нельзя исключать углеводы из рациона или сильно уменьшать их количество.

        Что нужно минимизировать в нашем питании, так это простые углеводы. Простые углеводы быстро расщепляются в организме, приводят к повышению уровня сахара в крови, который потом резко падает и вызывает чувство голода. Вы снова едите, а неизрасходованные простые углеводы превращаются в жир. Со сложными углеводами совсем другая ситуация. Из-за своей структуры они дольше расщепляются организмом, не вызывают скачков инсулина и обеспечивают чувство сытости на длительный срок.

        Поэтому в рамках правильного питания нужно отдавать предпочтение сложным углеводам, а не простым:

        • Сложные углеводы (углеводы с низким гликемическим индексом) должны составлять основу вашего меню. Это зерновые крупы, нешлифованный рис, макароны твердых сортов пшеницы, цельнозерновой или ржаной хлеб, овощи, корнеплоды, бобовые, фрукты.
        • Простые углеводы (углеводы с высоким гликемическим индексом) должны в вашем меню минимизироваться. Промышленные сладости и белая выпечка, которые в первую очередь относят к «вредным» простым углеводом, мы исключили еще на первом шаге. Но также нужно минимизировать такие продукты как, например, мед, сухофрукты, белый рис, макароны из нетвердых сортов пшеницы, некоторые виды сладких фруктов.

        Подробнее об углеводах рассказано ниже.

        Шаг 7: Изменить подход к процессу приготовления пищи

        Этот шаг предполагает реализацию двух пунктов:

        1. Исключить из меню жаренные на масле продукты. О вреде жареной пищи наверняка слышал каждый. Во-первых, жареные на масле продукты повышают холестерин и провоцируют развитие сердечно-сосудистых заболеваний. Во-вторых, жареная пища более калорийная и жирная, поэтому является причиной лишнего веса и диабета.

        Поэтому продукты лучше не жарить, а варить, тушить или запекать в духовке. Если первое время вареная еда вам будет казаться безвкусной и пресной, то можно использовать больше натуральных специй и приправ. Кроме того, запеченные в духовке продукты ничуть не уступают по вкусу жареной еде. Жарить без масла на антипригарной сковородке (например, яичницу) – можно.

        2. Уменьшить термическую обработку растительных продуктов. В процессе приготовления растительной пищи (в частности овощей, фруктов, круп) разрушается клетчатка продукта, а именно она является нашим хорошим помощником в процессе похудения. В чем польза клетчатки? Она понижает уровень глюкозы в крови, надолго насыщает и помогает в переработке пищи. Например, сырая морковь – это сложный углевод и хороший источник клетчатки, а вареная морковь – это быстрый углевод, который поднимает уровень сахара в крови и вызывает чувство голода.

        Поэтому по возможности лучше отдать предпочтение свежему растительному продукту без термической обработки. Но если без варки не обойтись (например, в случае каш, некоторых овощей и замороженных продуктов), то хотя бы не переваривайте их и не доводите до состояния «пюре», чтобы сохранить клетчатку.

        ШАГ 8: Грамотно распределить белки, углеводы и жиры в течение дня

        Более подробно о меню будет рассказано ниже. Сейчас же давайте запомним несколько важных правил, которые помогут вам грамотно распределить продукты в течение дня так, чтобы это было полезно для организма и эффективно с точки зрения похудения.

        Про углеводы мы рассказали в предыдущем пункте. Белки – это мясо, рыба, молочные продукты, яйца, бобовые. Немного ниже будет подробнее рассказано о белках, углеводах и жиры, для чего они нужны и какие именно продукты содержат эти нутриенты.

        Правила меню на ПП:

        1. Наиболее оптимальный вариант завтрака – это сложные углеводы (+ немного белка). Поэтому начните приучать себя к утренним кашам.
        2. В обед также нужны сложные углеводы + белок + немного овощей. В принципе стандартным вариантом будет гарнир с мясом или рыбой и овощной салат (либо тушеные овощи).
        3. В качестве идеального ужина будет птица или рыба (можно яйца) + овощи (свежие или приготовленные).
        4. Простое правило: с утра к вечеру нужно уменьшать количество потребляемых углеводов и увеличивать количество потребляемых белков. То есть в начале дня организму нужны углеводы для энергии, в конце дня – белки для регенерирующих процессов, которые проходят ночью в организме.
        5. Лучше не употребляйте быстрые углеводы и фрукты после 16:00 (или во второй половине дня, если у вас нестандартное расписание). Исключение можно сделать для зеленых яблок.
        6. Между приемами пищи у вас должны быть перекусы. Здесь нет строгих рамок по продуктам, но желательно, чтобы они включали в себя и белки, и углеводы. 
        7. После ужина можно сделать перекус за час до сна, чтобы не почувствовать внезапный приступ голода, когда ляжете спать. Идеальный вариант – это кефир или творог. Лучше не есть на ночь продукты с высоким содержанием жиров или углеводов.

        ШАГ 9: Увеличить физическую активность

        Очень многие проблемы со здоровьем возникают из-за сидячего образа жизни. Отсутствие физических нагрузок вызывают сокращение костной массы, атрофию и слабость мышц, уменьшение силы и выносливости, нарушение функций позвоночника и суставов. Люди, ведущие сидячий образ жизни очень часто сталкиваются с такими проблемами как остеохондроз, остеопороз, радикулит, грыжа, сколиоз, а также ряд сердечно-сосудистых заболеваний.

        Поэтому одной из важнейших полезных привычек является регулярная физическая нагрузка. Необязательно это будут тренировки в зале или какая-то другая интенсивная нагрузка, которая имеет ряд ограничений, в том числе и при лишнем весе. Это может быть обычная зарядка, йога, пилатес, танцы, спортивные игры, велосипедные прогулки. Главное, чтобы эта физическая активность приносила вам удовольствие. Можно начать тренироваться в домашних условиях хотя бы по 10-20 минут в день.

        Если у вас есть противопоказания на занятия физкультурой или у вас имеется большой лишний вес (например, вам нужно сбросить более 30 кг), то начните хотя бы с обычной ходьбы по 30-40 минут в день. Это может быть ходьба с утра перед работой или вечером после. Можно приобрести фитнес-браслет и следить за количеством пройденных шагов. Начните с ежедневных 5000 шагов и прибавляйте по 1000 шагов каждую неделю. Вы почувствуете, как физическая активность дает энергию, силу и бодрость.

        План тренировки дома для начинающих

        ШАГ 10: Убрать стресс и недосыпание

        Сон играет огромную роль в процессе похудения. При недостатке сна происходит выработка гормона стресса кортизола, который замедляет сжигание жира. Исследования подтверждают, что при высоком уровне кортизола в крови люди худеют очень медленно или вообще не худеют. Кортизол не только замедляет обмен веществ, но и провоцирует накопление жировых тканей, особенно в области живота.

        На высокий уровень кортизола в крови также влияют тяжелые физические нагрузки, психологический стресс, потребление напитков, содержащих кофеин. Соответственно для снижения уровня кортизола нужно в том числе уменьшать беспокойство и тревожность. Если нет стресса, то и выработка гормона стресса кортизола также уменьшается, а значит процесс похудения пойдет быстрее.

        Если вы еще сомневаетесь, стоит ли менять устоявшиеся привычки и переходить на правильное питание, то напоминаем вам, к каким проблемам может привести неправильное питание:

        • Сахарный диабет
        • Сердечно-сосудистые заболевания
        • Проблемы ЖКТ
        • Ослабленный иммунитет и частые простуды
        • Нарушение гормонального фона и бесплодие
        • Заболевания почек, печени и желчного пузыря
        • Сухая дряблая кожа и выпадение волос

        Переход на правильное питание для многих кажется не просто сложным шагом, но и даже малореальным. Однако если действовать постепенно, то шаг за шагом вы сможете перестроить свое питание, приучить свой организм к правильным пищевым привычкам и избавиться от лишнего веса.

        Третий этап: выбираем, какие продукты нужно есть

        Многие приходят к правильному питанию не сразу, испробовав массу вредных диет или таблеток, которые обещают быстрый и надежный результат. Но мы сразу предупреждаем, не существует какой-то волшебной диеты или пищевой добавки, которая позволила бы вам в кратчайшие сроки похудеть и закрепить результат надолго. Нужно приучать себя к сбалансированному питанию, если вы хотите навсегда потерять лишний вес и сохранить здоровье.

        Поэтому давайте разбираться, какие продукты должны стать основной вашего рациона и как правильно составить меню на весь день. Но для начала нужно разобраться в следующих понятиях: белки, жиры сложные и быстрые углеводы, а также какие продукты входят в каждую группу. Косвенно мы уже затронули эти понятия выше, теперь остановимся подробнее.

        Итак, если мы говорим о питании, то есть две большие группы веществ:

        • Макронутриенты – пищевые вещества, которые нужны нам в больших количествах (измеряются в граммах). Они обеспечивают организм энергией. Это белки, жиры и углеводы.
        • Микронутриенты – полезные вещества, которые нужны нам в меньших количествах (измеряются в миллиграммах). Они играют важную роль в процессах усвоения пищи, осуществлении процессов роста, обновления и развития организма. Это витамины, минералы, биологически активные вещества.

        В первую очередь поговорим о белках, углеводах и жирах.

        БЕЛКИ НА ПП

        Белковые продукты являются строительным материалом для нашего организма. Это незаменимый компонент, который непосредственно участвует в процессах восстановления и обновления клеток. Мышцы, внутренние органы, кровеносная система, иммунная система, кожа, волосы, ногти – весь наш организм работает на белках. Кроме этого, белки участвуют в обменных процессах и регулируют метаболизм, поэтому для похудения потребление белковых продуктов также крайне важно.

        Что происходит при недостатке белка в рационе? Во-первых, разрушается мышечная масса, вследствие чего снижается метаболизм и замедляется процесс похудения. Во-вторых, при недостатке белка страдают наши кожа, волосы, ногти, которые получают белок по остаточному принципу. В-третьих, разрушается иммунная система, из-за чего мы получаем частые простудные заболевания.

        Откуда брать белок на правильном питании:

        • Постное красное мясо и постная птица
        • Белая рыба (отличный вариант для ужина)
        • Красная рыба (для похудения не чаще трех раз в неделю)
        • Яйца (не более двух желтков в день)
        • Молочные продукты: нежирный творог, белый йогурт, молоко, кефир, ряженка
        • Сыры (для похудения жирных сыров не более 20-30 г в день)
        • Морепродукты (кальмары, креветки)
        • Рыбные консервы в собственном соку (без масла)
        • Растительный белок: грибы, чечевица, горох, фасоль, нут

        Потребление жирного мяса (свинина, жирная говядина, утка, гусь) лучше минимизировать, а если вы хотите похудеть – отказаться от жирного мяса совсем. Также лучше исключить из потребления переработанное мясо, то есть то мясо, которое солили, коптили или консервировали. А вот жирные сорта рыб потреблять нужно обязательно, потому что они являются источником полезных ненасыщенных жирных кислот Омега-3.

        Если говорить о необходимом количестве белка, то в среднем нужно потреблять 1-1,5 г белка на 1 кг веса. При интенсивных тренировках 2-2,5 г белка на 1 кг веса.

        УГЛЕВОДЫ НА ПП

        Углеводы – это важнейший поставщик энергии нашему организму. Именно поэтому углеводный завтрак является идеальным вариантом для начала дня. Углеводы из пищи исключать ни в коем случае нельзя! Безуглеводные диеты приводят к разрушению мышц, поэтому эффективного похудения за счет жировой массы без углеводов не получится. Не зря среди атлетов есть популярное выражение: «Жир горит в огне углеводов».

        Что происходит при недостатке углеводов в рационе? Во-первых, вы будете чувствовать усталость и плохое настроение, что негативно скажется и на работоспособности, и на жизнедеятельности в принципе. Во-вторых, вы будете чувствовать голод и желание подкрепиться, поскольку именно углеводы дают сигнал нашему организму о насыщении. В-третьих, при нехватке углеводов организм будет использовать в качестве топлива аминокислоты и разрушать мышцы, что в итоге затормозит процесс похудения. Уменьшение количества мышц = ухудшение качества тела + медленный метаболизм.

        Откуда брать углеводы на правильном питании:

        • Зерновые крупы, т.е. каши (гречневая, овсяная, перловая, ячневая, пшенная и т.д.)
        • Рис нешлифованный
        • Макароны твердых сортов пшеницы (для похудения не чаще двух раз в неделю, только в обед)
        • Цельнозерновой или ржаной хлеб (для похудения не более 1-2 кусочков в день в первой половине дня)
        • Картофель (для похудения не чаще двух раз в неделю, только в обед)
        • Овощи: помидоры, огурцы, белокочанная капуста, болгарский перец, листовой салат, брокколи, цветная капуста, спаржа, стручковая фасоль, баклажаны, кабачки, лук, сельдерей (тыква, свекла, кукуруза и морковь для похудения не чаще трех раз в неделю)
        • Фрукты (для похудения употребляем с ограничениями: бананы, виноград, финики, инжир, хурма – не больше 10% от суточной нормы калорий в первой половине дня, т.е. примерно на 150-200 ккал)

        Для похудения нужно сократить количество быстрых углеводов, а не сложных. Если сложные углеводы дают длительное насыщение, то простые углеводы быстро всасываются в кровь, и совсем скоро вы снова почувствуете голод. При этом, несмотря на чувство голода, съеденные быстрые углеводы еще не успели переработаться, а организм уже требует следующего приема пищи. Непереработанные простые углеводы идут прямиком на строительство жировых тканей.

        Простые углеводы – это продукты с высоким гликемическим индексом. Гликемическим индексом продукта называют относительный показатель его влияния на изменение уровня сахара в крови. Чаще всего, чем слаще и крахмалистее продукт, тем выше у него гликемический индекс. Способ приготовления также имеет значение: чем мельче кусочки и длительней тепловая обработка, тем выше гликемический индекс.

        Поэтому целый ряд в принципе безвредных продуктов, таких как мед, спелые бананы, виноград, сухофрукты, финики, инжир, хурма, темный шоколад совсем не помогают нам в похудении. Они дают быструю энергию, но совсем не насыщают и вызывают чувство голода. Поэтому если вы хотите похудеть, то количество этих продуктов не должно превышать 10% от суточной нормы калорий (это около 150-200 ккал в день).

        Сложные углеводы должны составлять 40-50% суточной калорийности вашего рациона.

        Все о ПРОСТЫХ И СЛОЖНЫХ УГЛЕВОДАХ

        ЖИРЫ НА ПП

        Большинство худеющих относятся к жирам очень настороженно, хотя это необходимый элемент для нормальной жизнедеятельности организма. Жиры нормализуют работу гормональной и нервной системы. С помощью жиров происходит усвоение белков и витаминов и обеспечивается всасывание из кишечника полезных минеральных веществ. Также жиры являются источником энергии, они хорошо насыщают. Человеку обязательно нужны как растительные, так и животные жиры.

        Что происходит при недостатке жиров в организме? Во-первых, это вызывает нарушение гормонального фона и грозит заболеваниями репродуктивной системы (как у мужчин, так и у женщин). Во-вторых, недостаток жиров в организме приводят к ухудшению состоянии кожи, теряется ее эластичность и упругость, появляются морщины. В-третьих, при нехватке жиров происходит нарушение обмена холестерина и проблемы с усвоением полезных микроэлементов.

        Откуда брать жиры на правильном питании:

        • Животные жиры из молока (не следует приобретать обезжиренные продукты, 3-5% будет оптимально)
        • Животные жиры из мяса и рыбы
        • Растительные жиры из орехов и семян (не более 10-15 г в день)
        • Растительные жиры из масел, в том числе можно пробовать разные виды масел – оливковое, кукурузное, кунжутное, тыквенное, соевое, кедровое, масло грецких орехов, масло виноградных косточек (примерно 1 ст.л. ежедневно)

        Касаемо животных жиров из молочных продуктов – не рекомендуется приобретать обезжиренные продукты. Если вы худеете, выбирайте продукты 3-5% жирности, это оптимально для получения организмом всех полезных веществ из молочных продуктов. Сливочное масло и маргарин во время похудения лучше исключить. 

        Минимальное суточное потребление жиров – 0,5 г на 1 кг веса.

        МИКРОНУТРИЕНТЫ

        Микронутриенты не менее важные компоненты для нашего организма, чем белки, углеводы и жиры. Недостаток витаминов, минералов и биологически активных веществ приводит не только к нарушению обмена веществ (что препятствует похудению), но и к развитию серьезных заболеваний. Например, при недостатке кальция снижается плотность костной ткани, что вызывает остеопороз и высокий риск переломов конечностей. Недостаток железа может привести к анемии, для которой характерны головные боли, высокая утомляемость, раздражительность, слабость в мышцах, ломкость волос и ногтей.

        Именно поэтому ваше меню на правильном питании должно состоять из натуральных питательных продуктах, которые содержат в себе все необходимые для нашего организма микронутриенты. Ниже приведена таблица витаминов и минералов с их полезными свойствами и описанием продуктов, в которых они содержатся.

        Таблица: витамины и минералы для нашего организма

        Микро-
        элементы
        Где содержатсяДля чего нужны
        Железокрасное мясо, печень, почки, яйца, орехи, бобовые, яблоки, гранаты, изюм, инжирдля транспортировки кислорода к тканям, для метаболизма, для профилактики анемии
        Кальциймолоко, творог, сыры, йогурт, сметана, кефир, соя, шпинат, капустадля образования костной ткани и укрепления зубов, для эластичности мышц и кровеносных сосудов
        Магнийброкколи, орехи, соя, бурый рис, овсяные хлопья, шпинат, яйца, какаодля образование костной ткани и укрепления зубов, для регулировки метаболизма, особо необходим тем, кто занимается спортом
        Калийфасоль, картофель, лосось, сухофрукты, фисташки, шпинат, тыквадля мышечной деятельности, для профилактики заболеваний сердца и сосудов, для нормализации обмена веществ
        Фосформолоко, молочные продукты, мясо, рыба, арахис, крупы, брокколидля образования костной ткани и укрепления зубов, для улучшения метаболизма, для роста и восстановления организма
        Йодморская капуста, морская рыба, йодированная соль, молочные продукты, черносливдля нормальной работы щитовидной железы и центральной нервной системы
        Цинкмясо и субпродукты, рыба, яйца, бобовые, тыквенные, кунжутные и подсолнечные семечки, пшеничные отрубидля упругой и здоровой кожи, для заживления ран, для иммунной системы, очень важно для тренирующихся
        Натрийповаренная соль, соевый соус, сыр, хлебдля поддержания водно-солевого баланса в организме, для предотвращения судорог, для сохранения в крови минеральных веществ
        Селенморепродукты и морская рыба, мясо и субпродукты, яйца, отруби, ростки пшеницыдля защищы клеток от действия свободных радикалов, для нормальной работы щитовидной железы, для развития иммунитета
        Витамин Атыква, батат, морковь, рыбий жир, говяжья печеньдля хорошего зрения, для иммунитета, для красоты кожи и волос
        Витамин Cкиви, клубника, цитрсовые, белокочанная капуста, болгарский перец, шиповникдля устойчивости организма к инфекциям, для защиты стенок сосудов от повреждений, является сильным антиоксидантом
        Витамин B4яйца, печень, ростки пшеницы, индейка, палтус, арахис, курага, изюм, грецкие орехидля хорошей памяти и работы мозга, для углеводного обмена, для регулирования уровня инсулина
        Витамин В12мясо, рыба, яйца, водоросли, тофу, молокодля метаболизма аминокислот (очень важно для тренирующихся), для усиления иммунитета, для созревания эритроцитов
        Витамин Dмолочные продукты, рыбий жир, печень рыб, икра, яичный желтокдля развитие костей и мышечного тонуса, для нормального функционирования щитовидной железы, для регуляции артериального давления и сердцебиения
        Витамин Еподсолнечное и оливковое масло, миндаль, арахис, ростки пшеницыявляется сильным антиоксидантом, обладает противовоспалительными, антитромбоцитными и сосудорасширяющими свойствами
        Омега 3скумбрия, сардина, лосось, тунец, печень трески, льняное семя, оливковое и кунжутное масло, грецкие орехидля профилактики сердечно-сосудистых заболеваний и воспаления суставов, для снижения плохого холестерина, для улучшения зрения, кожи и волос
        Клетчаткаовсяные отруби, крупы, цельнозерновой хлеб, свежие овощи и фруктыдля регулирования уровня сахара в крови, для улучшения ЖКТ, для снижения уровня холестерина

        Если вы придерживаетесь принципов правильного питания, стараетесь питаться разнообразно и не исключаете никакие группы полезных продуктов из своего меню, то можно с уверенностью сказать, что вы получаете необходимое количество микроэлементов. А значит в вашем организме происходит гармоничный обмен веществ.

        Если вы правильно питаетесь, но исключаете из своего меню какие-то определенные продукты (например, мясные, молочные, рыбу и т.д.), то обязательно приобретайте витаминные комплексы, чтобы восполнить недостаток необходимых организму веществ. Но помните, что витамины и минералы, полученные с участием химических реакций, организму усвоить гораздо труднее, чем витамины и минералы, полученные биологическим путем (то есть из натуральных продуктов). Поэтому всегда нужно отдавать предпочтение натуральной пищи, а витамины использовать в качестве дополнения.

        Топ-20 полезных фруктов и овощей

        Четвертый этап: составляем меню на ПП

        После того как мы сформулировали основные правила ПП и составили список продуктов для похудения, можно перейти к составлению меню. На самом деле вы можете составить меню самостоятельно, просто опираясь на изложенные выше советы. Но можете ознакомиться с вариантами готовых меню ниже.

        Классический вариант меню на правильном питании:

        • Завтрак: каша + простые углеводы + немного белка 
        • Перекус №1
        • Обед: гарнир + мясо + овощи (свежие или приготовленные)
        • Перекус №2
        • Ужин: нежирные птица или рыба + овощи (свежие или приготовленные)
        • За 1 час до сна: стакан кефира или 150 г творога

        Пусть вас не смущает однообразие блюд, поскольку вы можете менять содержание завтрака, обеда и ужина хоть каждый день. На завтрак каша может быть овсяной, перловой, гречневой, пшенной или ячневой. На обед в качестве гарнира могут выступать макароны, картофель, рис, гречка. Овощные блюда также могут меняться: начиная с зеленых салатов и заканчивая тушеной капустой или кабачками. Что касается мяса, худеющие чаще всего отдают предпочтение куриной грудке, но можно также есть постную говядину, индейку, рыбу.

        Рекомендуем посмотреть: Обзор круп и каш, их польза и особенности.

        Давайте приведем типичный пример меню для худеющего на правильном питании, в котором предлагается 6 приемов пищи. В целом, это очень хороший вариант сбалансированного и разнообразного меню, в котором есть все важные микроэлементы.

        Пример готового меню на ПП:

        • Каша с фруктами, медом и орехами
        • Творог + фрукты
        • Гречка + куриная грудка + тушеные овощи
        • Овощной салат с оливковым маслом + сыр
        • Нежирная рыба + свежие или тушеные овощи
        • Стакан кефира

        Теперь давайте подробнее остановимся на завтраке, обеде и ужине.

        ЗАВТРАК НА ПП

        Завтрак – это без преувеличения самый важный прием пищи. Поэтому если вы привыкли не завтракать или заменять завтрак легким перекусом, то самое время про эту привычку забыть. Начните полноценно завтракать. Если у вас нет аппетита с утра (как вам кажется), то нужно перестраиваться. Начните с небольшой порции утреннего завтрака (пары ложек), постепенно увеличивая размер порции до нормальной. Многие люди, которые не имели привычки завтракать, после перехода на правильное питание уже не могут себе представить, как они обходились без завтрака раньше.

        Почему важно завтракать:

        • Полноценный завтрак дает энергию и запускает метаболические процессы в организме, которые помогают худеть.
        • После сна ваш мозг нуждается в полноценном приеме пище для поддержания концентрации внимания, хорошей памяти, работоспособности и умственной деятельности.
        • Отсутствие завтрака нарушает баланс и вызывает неконтролируемый голод во второй половине дня.

        Идеальным утренним завтраком являются крупы. Чаще всего выбор падает именно на овсяную кашу, но это может быть и любая другая (гречневая, перловая, ячневая, пшенная). Можно чередовать разные виды каш по своему вкусу. Крупы – это сложные углеводы, которые обеспечат вас энергией на длительный период времени. К кашам можно добавить молоко, фрукты, горсть орехов и семян. Вместо фруктов вы можете добавлять сухофрукты (не более 20 г) или мед (1 чайную ложку). Удобство каш состоит еще и в том, что вы можете заварить их на ночь и получить на утро готовый завтрак. Рекомендуем посмотреть рецепты ленивой овсянки.

        В идеале добавить белка на завтрак, например, одно яйцо, кусочек сыра, арахисовая паста. Но если вам хватает каши на завтрак, то ничего страшного. Перенесите этот белок на время первого перекуса после завтрака. Например, в качестве перекуса между завтраком и обедом может быть творог с фруктами.

        В качестве альтернативы кашам на завтрак подходит омлет. Но в этом случае, вам обязательно нужна порция сложных углеводов. Это может быть, например, цельнозерновой или ржаной хлеб.

        Примеры завтраков:

        • Ленивая овсянка
        • Каша с фруктами и орехами (или медом)
        • Омлет с сыром + цельнозерновой или ржаной хлеб
        • Овсяноблин с начинками
        • Творог + фрукты или мед + горсть орехов
        • Пара кусочков хлеба с сыром или творожной массой

        Рецепты пп-завтраков: 25 вариантов

        ОБЕД НА ПП

        Обед является основным приемом пищи, на него должно отводиться 30-35 % общей калорийности рациона. Пропуск обеда является все же более редкой проблемой, чем пропуск завтрака. Безусловно, неудобство в том, что обед обычно происходит в разгар рабочего дня, но это в принципе проблема решаемая. Достаточно взять с собой контейнер с готовой едой, чтобы не задумываться о диетическом меню в ресторане или кафе.

        Если вы пропускаете обед, то с высокой вероятностью у вас проснется сильный аппетит к вечеру, и избежать ночных «зажоров» будет невероятно сложно.

        Примеры обедов:

        • Гарнир (рис, каша, картофель, макароны) + мясо или рыба + овощной салат или тушеные овощи
        • Суп с овощами + мясо или рыба
        • Рагу из тушеных овощей + мясо или рыба

        Обед должен состоять из сложных углеводов и белков. Обязательно добавьте клетчатки в виде свежих или тушеных овощей. Вы можете добавить к приему пищи яйца или сыр, если чувствуете, что обед получился скудным по белкам, или хлеб, если чувствуете, что обед получился скудным по углеводам.

        Рецепты пп-обедов: 20 вариантов

        УЖИН НА ПП

        С ужином связано много разных мифов. Один из самых известных – это утверждение, что для похудения нельзя есть после 18:00. Забудьте про этот совет, убирать последний прием пищи ни в коем случае нельзя, если мы говорим о правильном питании.

        Итак, полноценный ужин должен быть за 2,5-3 часа до сна, чтобы пища успела усвоиться. За 1 час до сна можно дополнительно выпить стакан кефира.

        Почему нельзя пропускать ужин:

        • Очень высокий риск сорваться и наесться запрещенных продуктов перед сном.
        • Из-за чувства голода могут быть нарушения сна или бессонница.
        • Слишком большой перерыв в приемах пищи может вызвать нарушение обмена веществ и катаболизм (распад мышц).
        • Нередко возникает неосознанное желание съесть побольше до 18:00, что ломает сбалансированность питания.

        Но вот к выбору продуктов для ужина нужно подойти очень внимательно. Идеальный вариант ужина – это нежирный животный белок и клетчатка. Из нежирного животного белка можно выбрать на ужин следующие продукты: грудка курицы или индейки, нежирная рыба, морепродукты, вареные яйца, нежирные сыры, творог. Животные жиры в вечернее время суток лучше избегать из-за большой нагрузки на ЖКТ и тяжелого усвоения. В качестве клетчатки могут выступать как свежие овощи, так и тушеные.

        Примеры ужинов:

        • Куриная грудка или филе рыбы + свежие или тушеные овощи
        • Овощной салат с вареными яйцами
        • Овощной салат с нежирным сыром
        • Творог с зеленым яблоком и корицей
        • Творожная запеканка (в том числе и овощная)

        Если у вас ужин случился, например, за 4 часа до сна или вы проголодались перед сном и стаканом кефира не обойтись, то хорошим вариантом второго ужина будет творог. Он содержит медленный белок казеин, который будет питать ваши мышцы во время сна, ведь именно ночью происходят регенерирующие процессы в организме. Если у вас достаточно поздний ужин, то от последнего перекуса можно отказаться.

        Рецепты пп-ужинов: 20 вариантов

        ПЕРЕКУС НА ПП

        Между завтраком и обедом, а также между обедом и ужином у вас будет перекус. В принципе перекус вы можете выбрать любой по своему усмотрению из разрешенных продуктов. Здесь нет строгих рамок и ограничений. Перекусы – это такой прием пищи, где вы можете экспериментировать. Только желательно, чтобы перекус включал в себя и белки, и углеводы. 

        Варианты перекусов:

        • Цельнозерновой или ржаной хлеб с сыром
        • Творог (йогурт, кефир) + фрукты (сухофрукты)
        • Фрукты + горсть орехов (10-15 г)
        • Хлебцы + горсть сухофруктов (около 20 г)
        • Овощной или фруктовый смузи
        • Творожная или овощная запеканка 
        • Овощной салат + сыр или яйца
        • Омлет из двух яиц
        • Протеиновый коктейль

        Также перекусы могут дополнять предыдущий прием пищи. Например, если у вас на завтрак не получилось съесть достаточно белка, то первый перекус можно сделать белковым (тот же самый творог).

        Обязательно посмотрите:

        Что еще важно знать о похудении на ПП?

        Мы предложили вам структурированную и пошаговую инструкцию, которая поможет без труда встать на путь правильного питания, избавиться от лишнего веса и закрепить здоровые привычки. И в качестве бонуса получить здоровое и красивое тело.

        Но что еще важно знать о правильном питании для похудения? Давайте рассмотрим ряд популярных вопросов, которые касаются избавления от лишнего веса на ПП.

        Обязательно посмотрите: ПОЛНЫЙ СПИСОК ПРОДУКТОВ НА ПП.

        Как быстро можно похудеть на ПП?

        Скорость похудения зависит от многих факторов: количество лишнего веса, скорость метаболизма, физическая активность, генетические факторы. Чем больше ваш изначальный вес, тем быстрее вы будете худеть. Например, если ваш вес превышает норму на 30-40 кг и больше, то средний темп похудения обычно составляет 4-6 кг в месяц. Если ваш лишний вес не превышает 10 кг, то средний темп похудения составляет 2-3 кг в месяц.

        В процессе похудения периодически могут быть как остановки в падении веса, так и небольшие прибавки веса (в пределах пары килограмм). При этом цифра на весах может замереть на одном значении как на пару недель, так и на месяц. Это совершенно нормальный процесс. Дайте организму время на перестройку биохимических процессов. Продолжайте придерживаться принципов правильного питания и не сворачивайте с намеченной цели. Остановка веса – это своеобразный рубеж, когда организм закрепляет полученный результат.

        Обычно в первый месяц похудения происходит наиболее сильное падение веса. Даже в первые пару недель можно сбросить несколько килограмм. Однако значительную часть ушедшего объема в первые дни похудения составляет не жировая масса, а вода. За счет уменьшения потребления сладких и соленых продуктов и увеличения потребления воды уходит лишняя жидкость из организма и спадают отеки. В дальнейшем вес будет падать значительно медленнее, но уже за счет жира.

        Похудение на правильном питании предполагает постепенный результат, но именно это является преимуществом. Во-первых, снижение веса происходит за счет жировой массы, а не мышечной, в отличие от низкокалорийных диет. Во-вторых, при резком похудении могут возникнуть проблемы с лишней кожей, которая просто не успевает подтянуться (но тут еще многое зависит от сбалансированности питания и генетических факторов). Помните, вы не набрали лишний вес за один месяц, поэтому и избавиться от него быстро не получится, если мы говорим о качественном похудении за счет жира, а не за счет мышц.

        Нужно ли считать калории?

        Закон похудения очень прост: ешьте меньше, чем организм способен потратить. Энергетическую ценность еды принято измерять в калориях. Поэтому для похудения вам нужно есть меньше калорий, чем организму требуется для жизнедеятельности, иначе говоря нужно питаться с дефицитом калорий. В принципе вы можете создать этот самый дефицит, даже питаясь сладостями и фастфудом, но это уже не про здоровье. Вашей целью должен быть баланс между избавлением от лишнего жира и заботой об организме.

        Подробно о ДЕФИЦИТЕ КАЛОРИЙ

        При большом лишнем весе вы похудеете и на правильном питании без подсчета калорий, если будете следовать всем рекомендациям выше. Если у вас небольшой лишний вес (около 5 кг) и низкая физическая активность, то тут возможны варианты. Возможно, помимо правильного питания вам нужно будет считать калории и БЖУ (белки, жиры, углеводы), потому что последние килограммы организм отдает с большим трудом. Как альтернатива – посчитайте калорийность вашего привычного меню, чтобы понимать, не превышаете ли вы норму по калориям.

        Для вашего здоровья и качественного тела мы рекомендуем в первую очередь придерживаться принципов правильного питания. Если есть возможность и желание считать калории, то это станет вашим дополнительным помощником в похудении.

        Можно ли похудеть и снова начать питаться без оглядки на ПП?

        Об этом подробнее рассказывалось выше (шаг №5 на первом этапе). Но еще раз подчеркиваем, если вы хотите не просто похудеть, а сохранить вес, то вам нужно настроиться не на краткосрочную диету на ПП, а на смену пищевых привычек. В противном случае у вас так и будут скачки веса: сначала похудение, потом снова набор веса. Такие качели веса в итоге приводят к тому, что с каждым разом вам будет все сложнее худеть.

        Поэтому вводите правильное питание в свою жизнь на постоянной основе. Конечно, навсегда исключить «сладости и вредности» из своего рациона представляется нереальным, но минимизировать их количество может каждый. Если основу вашего рациона составляют правильные продукты, то у вас даже не будет потребности подкрепляться фастфудом. Постепенно вы привыкнете и даже полюбите новое питание. Это только дело привычки. Хотя нечастые и осознанные читмилы может позволить себе каждый.

        Обязательно ли тренироваться для похудения?

        Похудение (как и набор веса) всегда зависит от питания, поэтому для уменьшения веса тренировки совсем не обязательны. Но если вы хотите ускорить процесс похудения, то начинайте тренироваться. Необязательно ходить в зал, это могут быть тренировки в домашних условиях. Начните хотя бы с 15 минут в день утром или вечером – четверть часа на спорт может найти даже самый занятой человек. На youtube предлагается множество бесплатных видео-тренировок для похудения. Для тех, у кого большой лишний вес или проблемы с суставами, есть низкоударные тренировки на основе обычной ходьбы.

        Что дают тренировки:

        • Тонус мышц и улучшение качество тела
        • Ускорение обмена веществ
        • Профилактика заболеваний, связанных с сидячим образом жизни
        • Выработка эндорфинов – гормонов счастья
        • Энергия, бодрость и воодушевление

        Если перспектива тренировок вас совсем не радует, не стоит себя насиловать. Но в случае сидячего образа жизни повысить физическую активность все-таки нужно. Если на работе вы сидите, да и выходные проводите в малоактивном режиме, то риск развития многих заболеваний повышается в разы (об этом уже писалось выше). Поэтому больше ходите пешком, устраивайте велопрогулки или занимайтесь подвижными играми на свежем воздухе (например, с детьми).

        Есть и другая сторона медали. Многие худеющие сразу бросаются «во все тяжкие» в плане тренировок. Занимаются без выходных, форсируют нагрузки или практикуют ультра-интенсивные тренировки, не давая отдыха своему организму. Это тоже очень плохой вариант для похудения! Вы получите серьезный стресс для своего организма, и в итоге с большой вероятностью бросите и тренировки, и правильное питание. Во всем должна быть мера и баланс.

        В идеале ваши тренировки должны быть не чаще 3-4 раз в неделю по 45-60 минут. Если это спокойные занятия типа йоги, пилатеса и растяжки, то тренировки могут быть чаще и более продолжительными (опять же слушайте свой организм).

        По тренировкам рекомендуем посмотреть:


        Правда ли то, что для похудения лучше исключить молоко?

        В молоке и молочных продуктах содержатся белки, а также много важных микронутриентов (смотрите таблицу выше), поэтому это очень важная группа продуктов, отказ от которой может вызвать недостаток тех или иных веществ в организме и ухудшение здоровья.

        Если у вас есть непереносимость лактозы, то от молока и ряда молочных продуктов с высоким содержанием лактозы следует отказаться. Если вы замечаете какие-то негативные процессы в организме после употребления молочных продуктов, то вы также можете от них отказаться. Если у вас нет противопоказаний к употреблению молочных продуктов, то отказываться от них не нужно. При выборе в пользу отказа от каких-то продуктов ориентируйтесь именно на свой организм, а не на модные веяния. 

        Почему кому-то похудеть просто, а кому-то тяжело?

        Действительно, есть группа людей, которые даже без ограничений в питании не набирают вес. Чаще всего это люди с астеническим типом телосложения. Кроме этого, на скорость похудения будет влиять скорость вашего обмена веществ (метаболизма).

        Что замедляет обмен веществ:

        • Возраст (чем мы старше, тем медленнее метаболизм)
        • Несбалансированное питание с нехваткой микронутриентов
        • Большие перерывы между приемами пищи
        • Низкокалорийные диеты
        • Употребление алкоголя
        • Сидячий образ жизни
        • Отсутствие спорта (чем меньше мышц, тем медленнее метаболизм)
        • Постоянные стрессы и недосыпание
        • Нарушения в гормональной сфере (заболевания в этой сфере нередко являются следствием неправильного питания)

        И если с возрастом мы ничего поделать не можем, то все остальные факторы – вполне устранимы. Питание 5-6 раз в день небольшими порциями и физическая активность очень хорошо увеличивают метаболизм. В свою очередь низкокалорийные диеты, пропуски приемов пищи, злоупотребление быстрыми углеводами и нехватка питательных веществ метаболизм замедляют.

        20 полезных СОВЕТОВ для похудения на ПП:

        1. Если вы думаете, что правильное питание отнимает много времени, то это не так. Блюда на ПП предельно просты в приготовлении. Каши, отварное или запеченное мясо, рыба в духовке, свежие и тушеные овощи, творог с фруктами – для приготовления таких блюд не нужно много времени и сил.
        2. Приучайте себя планировать меню на весь день. Используйте пластиковые контейнеры с готовой едой, которые можно брать с собой на работу или оставлять дома в холодильнике на ужин.
        3. Не покупайте домой «запрещенные» продукты: сладости, газировки, колбасы, майонезы. Чем меньше искушений и возможностей съесть лишнего, тем лучше. Попросите членов семьи поддержать вас в этом хотя бы первые пару месяцев перехода на правильное питание.
        4. Даже если вы позволили себе «нежелательные» продукты или у вас случился незапланированный «зажор», то это не значит, что у вас ничего не получается и нужно все бросать. Со следующего дня возвращайтесь к нормальному питанию, без голодовок, урезания калорий и других наказаний.
        5. Постепенно перестраивайте членов вашей семьи на правильное питание, даже если им не нужно худеть. В наше время, когда смертность от рака и сердечно-сосудистых заболеваний очень высока, осознанный подход к питанию просто жизненно необходим каждому. Необязательно делать это нахрапом и в один день, лучше постепенно внедрять полезные привычки.
        6. Старайтесь не есть перед телевизором, компьютером, телефоном и на ходу. Уделите приему пищи положенные 10-15 минут, это должен быть вдумчивый и осознанный процесс с тщательным пережевыванием пищи.
        7. Если вы начали худеть, то первое время лучше избегать вечеринок и мероприятий из-за большого количества запрещенных продуктов и алкоголя. Если избежать никак не получается, то лучше прийти на праздник сытым, предварительно поужинав дома правильной едой.
        8. Со временем вкусовые рецепторы меняются, поэтому если сначала условная «гречка с куриной грудкой» будет вам казаться весьма пресным блюдом, то постепенно вы привыкните к новому меню с крупами, овощами, творогом и нежирным мясом.
        9. При покупке продуктов всегда смотрите на их состав. Заманчивые названия «фитнес-мюсли» или «протеиновые батончики» на деле могут содержать сахар или сахарный сироп. Такие продукты далеки от ПП и их лучше избегать.
        10. Молочные продукты приобретайте только «белые», без сахара, консервантов и других добавок. Опять же всегда читайте состав. Для вкуса можно добавить в творог и йогурт натуральные фрукты и орехи.
        11. Если у вас сильная тяга к сладкому, то, возможно, вы недоедаете сложных углеводов в течение дня. Помните о важности углеводов для похудения и насыщения, об этом мы писали выше.
        12. Не забывайте про такие важные продукты как орехи и семена – источник полезных растительных жиров и многих других незаменимых веществ. Можно сделать готовую сухую смесь из разных орехов и разных семян и добавлять в утреннюю кашу ежедневно. Орехи и семена содержат много жиров, поэтому по 10-15 г в день будет достаточно (это примерно по одной чайной ложке). 
        13. Сухофрукты вполне могут заменить конфеты и десерты. Но если вы хотите похудеть, то в день желательно съедать не более 20-30 г, причем желательно в первой половине дня (это примерно 5-6 шт. чернослива или кураги).
        14. Сахарозаменителями тоже лучше не злоупотреблять. Обычно производитель указывает на упаковке допустимую дневную порцию. В идеале лучше отказаться от сахарозаменителей вообще.
        15. Если вы боитесь сорваться на запрещенные продукты, то держите перед собой помытые зеленые яблоки. В момент слабости можно ими перекусить. Яблоки – очень полезный и низкокалорийный продукт, который доступен каждому.
        16. Не забывайте о потреблении ненасыщенных жирных кислот Омега 3, это важнейший ингредиент для нашего здоровья. Больше всего их содержатся в жирных сортах рыб. Обратите внимание, это не только дорогая красная рыба, но и, например, скумбрия и сельдь, которые доступны практически каждому.
        17. Соленые и консервированные продукты на время похудения лучше избегать. Они задерживают воду и вызывают отеки.
        18. Заправляйте салаты растительным маслом, особенно полезно оливковое масло. У худеющих очень популярен соус, где смешиваются следующие ингредиенты: оливковое масло, лимонный сок, французская горчица, чеснок, соль и перец по вкусу.
        19. Перебить желание съесть запрещенный продукт помогает такой простой способ как почистить зубы (если это вечернее время суток), пожевать жвачку или выпить стакан лимонной воды.
        20. Помните, что в любых начинаниях, а особенно в похудении необходимы умеренность и постепенность. Не нужно бросаться во все тяжкие, пытаясь в один день полностью перестроить свое пищевое поведение. На любые изменения нужно время.

        Правильное питание – это не временная диета на месяц. Это перестройка системы питания и изменение пищевых привычек. Причем цель правильного питания не просто уменьшить лишний вес, но и оздоровить организм в целом. Не откладывайте вопросы здорового образа жизни на потом, начинайте исправлять пищевое поведение уже с сегодняшнего дня.

        Что еще прочитать о ПП:

        Правильное питание для похудения в домашних условиях

        Завтрак должен состоять из 25% от всего объема дневного рациона, обед – 35%, полдник (и перекусы)  – 15%, ужин – тоже 25%.
        Главная причина отказа от диеты правильного питания — сила привычки. За годы жизни у человека складывается устойчивое пищевое поведение, пересмотреть которое очень сложно.

        Как избитые истины, звучат строгие наставления диетологов: не ешьте на ходу, ограничивайтесь в размере порции, соблюдайте график питания, выбирайте правильные продукты, ешьте сбалансированную пищу. Как бы банально это ни звучало, но соблюдение основ правильного питания во все времена было залогом хорошего самочувствия, отличного настроения и стройной фигуры!

        Вот, пожалуй, и все знания, которые вспоминаются при упоминании системы правильного питания. А что действительно полезно? Как это, правильно питаться? И реализуемо ли это в домашних условиях? Пора во всем этом разобраться.

        Польза правильного питания

        Замените вредные продукты на натуральную пищу!

        Правильное питание часто обозначается аббревиатурой ПП. Система правильного питания – это постоянный рацион, включающий полезные продукты, которые обеспечат нормальное функционирование и жизнедеятельность человека. Система направлена на укрепление здоровья человека и позволяет профилактировать заболевания. Правильное питание всегда рассматривается в комплексе с занятиями спортом и физической нагрузкой.

        Это одна из самых распространенных систем в мире, имеющая абсолютный успех среди диетологов и врачей, т.к. позволяет предотвратить и скорректировать такие хронические заболевания, как сахарный диабет, ожирение, гипертония, сердечно-сосудистые проблемы. Безусловно, состав максимально правильного рациона напрямую зависит от самого человека: его работы, образа жизни, региона проживания, биоритмов, активности и тому подобное. И все же здравоохранительными организациями выведены общие, подходящие для всех, универсальные советы по правильному питанию.

        Придерживаться диеты правильного питания в домашних условиях может каждый человек. Для этого не требуются специальные знания и не придется себя строго ограничивать в еде. Любому члену семьи (если у него нет никаких отклонений в здоровье) не составит труда правильно питаться в течение всей жизни. А самое важное для вечно спешащего современного человека — диета ПП позволит обеспечить организм всем спектром питательных веществ, позволит стабилизировать вес и повысит работоспособность и активность.

        Правильное питание или голодание

        Голодание и строго ограничительные диеты никак не связаны с правильным питанием. Перейдя на систему ПП, не придется ставить себя в жесткие продуктовые рамки и вгонять организм в стрессовое состояние и режим накопления жиров. Правильное питание подразумевает разнообразие, сбалансированность и регулярность.

        Помогает ли ПП худеть в домашних условиях

        Как раз в домашних условиях, когда вы полностью контролируете содержание своего холодильника, процесс обработки и готовки продуктов для ежедневного стола, похудеть, питаясь по системе ПП, очень реально! Достаточно сократить суточный рацион в пересчете на калории до меньшего объема по сравнению с затрачиваемым на физиологические процессы объемом калорий.

        Можно остановиться на одном из двух подходящих для себя вариантов системы ПП:

        1. Придерживаться суточной нормы калорийности (ее легко рассчитать по соотношению роста и возраста, веса, активности и половой принадлежности), расходуя полученные калории физической нагрузкой.
        2. Снизить до минимума калорийность питания.

        Оба варианта абсолютно реализуемы в домашних условиях. Ведь даже спортивные нагрузки не обязательно должны быть связаны с посещением спортзала или бассейна. Утренняя зарядка, пробежка в парке, домашний велотренажер или фитнес-тренировки под видеоинструктаж спортивного тренера. Главное – поставить цель и уверенно двигаться к достижению результата.

        Лучшие показатели демонстрируют те, кто до применения системы правильного питания никогда не придерживался ПП или «сидел» на малоэффективных диетах, пренебрегая спортивными тренировками и годами накапливая значительные жировые запасы. Заменив высококалорийную тяжелую «вредную» пищу полезными продуктами и отказавшись от заеданий и перекусов, вы начнете планомерно сбрасывать лишний вес. При следовании правилам ПП и ежедневном подсчете калорий правильное питание помогает снизить массу тела на 3-5 кг в месяц (с учетом изначальных параметров).

        Правила ПП для эффективного похудения

        • В первую очередь выберите и зафиксируйте свой режим питания – четкое расписание приемов пищи. Для эффективного похудения часто применяется дробный режим, который является наиболее подходящим для домашних условий. Для делового человека лучше подойдет трехразовый режим питания. Ваш организм — ваши потребности, по которым вы и устанавливаете свои правила!
        • Не пропускайте приемы пищи. Организму требуется регулярное восполнение заряда энергии в течение всего дня. Особенно нельзя начинать интенсивные физические нагрузки на голодный желудок. В домашних условиях целеустремленные женщины, сильно ограничивая себя в калориях и слишком интенсивно выполняя физические упражнения, могут потерять контроль над состоянием организма (потерять сознание, например) и не получить своевременную помощь.
        • Меню следует прорабатывать таким образом, чтобы в каждый прием пищи в организм поступали белки, углеводы и жиры в оптимальном соотношении.
        • К примеру, на завтрак ешьте богатые на эти вещества продукты: яйца, кисломолочные продукты, овощи или фрукты. На обед суп из овощей или бульон на косточке, отварную рыбу или курицу с овощами или кусочек говядины с рисом. Ужин может состоять из овощного салата, приправленного маслом и вареной курицы. Ужинайте не позднее, чем за 2 часа до отхода ко сну. За час до сна можно выпить свежевыжатый сок или кефир.
        • Если за основные приемы пищи вы не наедаетесь, устройте себе вкусные перекусы фруктами с орешками или натуральным йогуртом.
        • Пусть понятие правильного питания довольно широко и каждый воспринимает систему через призму своих знаний и опыта, однако основы у ПП всегда одинаковы — ешьте своевременно, максимум полезных продуктов, не переедайте и регулярно занимайтесь спортом.

        «Вредные» советы при ПП

        • Не стоит себя истязать, если вы все же отступили от рекомендованных принципов и пошли на поводу у своих слабостей. Однако следует помнить, что организм – не слепая машина, он обязательно заметит отклонения от здорового рациона и по-своему среагирует на них. Каким образом? Замедлением снижения веса, резким скачком сахара в крови, стрессовым состоянием, снижением мотивации и окончательным срывом и отказом от недосягаемой цели. Прочь сомнения! Людям свойственно делать ошибки и на них же учиться!
        • Без сладкого, к примеру, организму не обойтись, особенно глюкоза важна для функционирования головного мозга. Но это не значит, что следует съедать по шоколадке в день и на десерт выбирать кремовое пирожное. Не противоречит диете ПП употребление фруктов, сухофруктов, меда и продуктов пчеловодства, ягод и натуральных свежевыжатых соков и компотам.
        • Самые калорийные и «убийственные» для талии продукты – жирные, мучные и острые. Первые и вторые полностью противоречат понятию правильного питания. А третьи стимулируют аппетит и могут привести к перееданию.
        • Соленые и копченые закуски тоже стоит ограничить. Соленые сухарики, орешки, чипсы имеют высокую калорийность и приводят к нарушению водного баланса.
        • Есть на ночь можно, только если вы работаете в ночную смену и ведете активный образ жизни после 12 часов по полуночи. Во всех остальных случаях работа желудочно-кишечного тракта замедляется в это время суток и организм затрачивает энергию на сжигание жиров.

        Правильное меню для диеты ПП

        Основы правильного питания — вовсе не секрет для людей, стремящихся к стройной фигуре. В списках общих рекомендаций по ПП без обязательных продуктов не обойтись. Каждому человеку необходимо включить в свой ежедневный рацион следующие продукты:

        • мясо птицы, кролика, говядины и т.п. (190-230 г в сутки)
        • морепродукты, рыба (50-60 г в сутки)
        • молочные продукты (600-800 г в сутки)
        • куриные или перепелиные яйца (4-5 шт. в неделю)
        • бобовые (в сухом/сыром виде 40 г в неделю)
        • любые крупы (в сухом виде 30 г в сутки)
        • свежие овощи (350-500 г в сутки)
        • свежие фрукты (200-300 г в сутки)
        • масло растительное (20-30 мл в сутки)

        Из напитков можно ежедневно употреблять воду минеральную воду, кофе заменить на цикорий, зеленый или травяной чай и свежевыжатые соки.

        Запрещенными продуктами следует считать: майонез, тяжелые соусы, приготовленная во фритюре еда, маргарин, магазинная еда быстрого приготовления, колбасы и сосиски, гамбургеры и хот-доги, другой фастфуд, энергетические напитки, а также готовые продукты, щедро сдобренные консервантами и ароматизаторами.

        Индивидуальный подход

        Рекомендации диетологов по ПП, опубликованные на специализированных сайтах, в прессе и книгах, легко выполнимы в домашних условиях. Кратко они сводятся к:

        • ограничению жирной и мучной пищи
        • разумному сочетанию продуктов из разных групп: жиров, белков и углеводов
        • соблюдению режима питания
        • постоянному употреблению воды
        • регулярным физическим нагрузкам

        Но нельзя исключать индивидуально подобранные предписания под особенности каждого человека в борьбе с жировыми отложениями. Система питания, в которой учитывается вес и его колебания, возраст и роста, а также наличие заболеваний и особенности условий труда, подобранная врачом-диетологом индивидуально, может применяться человеком всю его жизнь без ущерба и даже с пользой для здоровья.

        Организм привыкает к правильному питанию не сразу, а в течение одного-двух месяцев, но процесс чаще всего происходит безболезненно, т.к. ограничений в каком-либо продукте нет. И есть можно практически все, но в умеренных количествах. Уходить лишние килограммы веса будут постепенно, но сожженные жиры точно не вернутся.

        В сутки человек посвящает еде целых 2 часа жизни!  Очень жалко тратить это драгоценное время на некачественную, бесполезную, вредную пищу. Составить собственную диету по принципам правильного питания, легко сумеет каждый.

           

        Новогодний ужин в кругу семьи
        Праздничные рецепты от 8 шеф-поваров

        8 Еда для похудания | EatingWell

        Употребление большего количества этих продуктов поможет вам похудеть.

        Лиза Валенте, M.S., RD

        Обновлено 3 января 2020 г.

        Хотя никакая пища не является волшебной пулей для похудания, есть определенные продукты, которые могут помочь вам достичь ваших целей по снижению веса.Большинство продуктов, входящих в состав диеты для похудения, имеют несколько общих черт: они содержат большое количество клетчатки (что помогает дольше сохранять чувство сытости) и имеют низкую энергетическую плотность, что означает, что вы можете съесть прилично. размер порции, не переборщив с калориями. Включите следующие продукты для похудения как часть здоровой диеты, и вы, возможно, обнаружите, что вам будет легче достичь своих целей по снижению веса.

        1.Авокадо

        Авокадо богат мононенасыщенными жирными кислотами, пищевыми волокнами, калием и фитохимическими веществами.Согласно исследованию, опубликованному в журнале Nutrition Journal, люди, которые едят авокадо, имеют более низкий ИМТ, массу тела и окружность талии, чем люди, которые пропускают этот зеленый суперпродукт. Хотя авокадо содержит больше калорий, чем другие фрукты и овощи, их приятное сочетание жира и клетчатки может помочь вам похудеть. Добавьте немного в салат, сэндвич или вечер тако, чтобы придать им сливочный вкус и вкус.

        10 лучших советов по снижению веса, быстрые советы по снижению веса, простые советы по диете

        10 лучших советов по снижению веса или 10 лучших способов увеличить метаболизм, чтобы похудеть, техники упражнений и продукты, которые увеличивают метаболизм

        Нужны дополнительные советы для быстрого похудения? Вот лучшие советы по снижению веса, которые помогут вам обмануть свой путь к быстрой потере веса.Попробуйте эти научно подтвержденные советы по питанию и упражнениям, чтобы узнать, подойдут ли они вам. Итак, как повысить метаболизм с помощью диеты и упражнений?


        Лучшие советы по снижению веса: ешьте больше фруктов и овощей

        Сосредоточьтесь на потреблении от 5 до 9 порций фруктов и овощей в день. Фрукты и овощи богаты витаминами, минералами и фитохимическими веществами, предотвращающими болезни. Это идеальные продукты для ускорения метаболизма, так как они полны воды и клетчатки, чтобы заполнить пространство в желудке очень небольшим количеством калорий.Кроме того, волокнистые продукты нужно пережевывать дольше, что дает нам ощущение сытости в начале еды. Ешьте яблочный или овощной салат перед каждым приемом пищи, чтобы оставить меньше места для более калорийных продуктов, которые могут быть добавлены позже во время еды, и снизить общее количество калорий. Будьте осторожны с заправкой для салата, она может добавить нежелательных калорий; попробуйте использовать в качестве заправки: хумус, сальсу или соус из черной фасоли.

        Лучшие советы по снижению веса: ешьте часто небольшими порциями

        Прием пищи 5–6 раз в день каждые 3 часа поможет контролировать аппетит и поддерживать энергию.Держите порции небольшими, не переедайте и не пропускайте приемы пищи. Пропуск приема пищи отрицательно сказывается на нашем метаболизме - наш организм думает, что еды не хватает, и ему нужно будет накапливать жир на случай чрезвычайных ситуаций. Когда мы едим часто, наша пищеварительная система постоянно переваривает пищу, а это означает сжигание калорий. Повысьте свой метаболизм с утра с помощью самой важной еды дня - завтрака, и ваше тело будет сжигать калории до конца дня. Ешьте разумный завтрак с низким содержанием насыщенных жиров.Несколько идей для здорового завтрака: яйца, каша и цельнозерновые хлопья.

        Лучшие советы по снижению веса: советы по упражнениям для похудания

        Всегда делайте кардио-упражнения, такие как аэробика, бег, езда на велосипеде, ходьба рано утром перед завтраком. Это лучшее время для занятий спортом, так как утром ваше тело получает больше энергии по сравнению с тем, как вы себя чувствуете днем ​​после обеда. Вы можете сжечь в 3 раза больше жира, если будете тренироваться перед завтраком. Это связано с тем, что перед завтраком у вас низкий уровень сахара в крови, и энергия для тренировок будет использоваться за счет накопленного жира, а не из продуктов, которые вы только что съели.Утренние тренировки естественным образом ускоряют обмен веществ, и вы будете сжигать калории часами в течение дня. Уберите его с дороги пораньше, и вы вряд ли пропустите его позже, когда устанете.

        Лучшие советы по снижению веса: наращивайте мышцы

        Количество мышц в вашем теле определяет скорость метаболизма. Это так просто - чем больше мышц вы наберете, тем больше жира вы сожжете. Мышцы будут сжигать калории круглосуточно, чтобы поддерживать себя. На каждый лишний килограмм мышечной массы вы будете сжигать дополнительно 50 калорий в день.Регулярные тренировки с отягощениями повысят ваш основной уровень метаболизма (BMR - расход энергии в состоянии покоя) на 15%. Занимайтесь силовыми тренировками через день с днем ​​отдыха между ними. Делайте это вечером, чтобы активировать большие мышцы вашего тела, чтобы сжигать жир в течение многих часов до ночи. Тренировка должна состоять из приседаний, жимов лежа, становой тяги, выпадов и т. Д.

        Включите белок в каждый прием пищи


        Исследование Университета Иллинойса показало, что употребление в пищу высококачественного белка может помочь сохранить мышечную массу и уменьшить жировые отложения во время похудания.Это связано с тем, что лейцин, пищевая аминокислота, замедляет разрушение мышечной ткани, стимулируя синтез мышечного белка, поэтому вы теряете только жир, а не мышечную ткань. Сохранение мышечной массы во время похудения очень важно, так как помогает сжигать больше калорий. С другой стороны, белок может повредить почки, вывести кальций из костей и помешать вам есть другие питательные продукты в вашем рационе. Поэтому убедитесь, что вы употребляете не только белок, но также углеводы и жиры, как часть здорового сбалансированного питания.

        Лучшие советы по снижению веса: пейте много!

        Обезвоживание замедляет метаболизм и останавливает сжигание жира. Выпив 17 унций. воды скорость сжигания калорий увеличивается на 30%. Повышение давления происходит через 10 минут после потребления воды и достигает пика через 30-40 минут. На 40% повышенный обмен веществ происходит из-за попытки тела нагреть воду. Кроме того, наш мозг сообщает нам, что нам нужна вода, вызывая чувство голода, поэтому мы едим, а не пьем.Пейте много воды, чтобы наполнить желудок, и тяга к еде снизится. Новое исследование показало, что выпив 2 стакана воды прямо перед едой, вы насытитесь и съедите на 75-90 калорий меньше во время еды. Выпивайте не менее 8 стаканов воды в день.

        Лучшие советы по снижению веса: выбирайте полезные свежие продукты

        Избегайте полуфабрикатов и полуфабрикатов, таких как фастфуд. В них много натрия и жира. Вы можете легко похудеть, собрав на работу домашний обед, а не обедая вне дома.Всегда проверяйте этикетку с питанием на упаковке, если вы выбираете упакованные продукты. Безжирный продукт не всегда является низкокалорийным, также продукт с низким содержанием сахара или углеводов не означает, что он низкокалорийный или жирный. Когда вы находитесь в состоянии стресса или устали, очень легко достать нездоровую пищу. Заполните свою кухню полезными полуфабрикатами, которые вы сможете приготовить за 5-10 минут. Овощи, консервы из тунца и бобов, куриная грудка на гриле, цельнозерновая пита или роллы помогут вам приготовить обед за считанные минуты.

        Лучшие советы по похуданию: пора перестать есть!

        Прекратите есть за 3 часа до сна. Ваш последний прием пищи должен состоять из нежирного белка и волокнистых углеводов, избегайте крахмалистых углеводов (картофель, макароны и т. Д.). Чтобы уменьшить чувство голода по ночам, ешьте часто и небольшими порциями с трехчасовыми интервалами в течение дня. Каждый раз, когда мы едим, наш метаболизм немного ускоряется, но когда мы едим поздно вечером, этот эффект теряется. Также поздний прием пищи ночью может подавить вашу способность сжигать жир на следующий день.Так же, как если вы все еще сыты накануне вечером, вы с большей вероятностью пропустите завтрак и потеряете все преимущества, связанные с повышением метаболизма, которые вы получаете от утреннего приема пищи. Если вы не едите с 20:00 до 7:00, ваше тело начнет сжигать жир с 1:00 до вашего пробуждения.

        Лучшие советы по снижению веса: ведите дневник питания

        Ведение дневника питания может быть очень мотивирующим, хотя к нему нужно время, чтобы привыкнуть, но оно того стоит. Дневник повысит вашу осведомленность о вашем питании, образцах активности, а также о проблемных областях.Это даст вам основу для постановки целей, планирования изменений и позволит вам отслеживать изменения, которые вы внесли с течением времени. Будьте честны с собой, записывайте все, что вы едите и пьете каждый день, включая занятия, которые длятся более 10 минут. Люди, которые похудели, успешно отслеживали, что они едят и какие упражнения выполняли. Чтобы помочь вам подсчитать количество калорий, используйте наши калории в пищевых ресурсах; для подсчета «потраченных калорий» воспользуйтесь нашим калькулятором сжигания калорий.

        Лучшие советы по снижению веса: вознаградите себя

        Исследования доказали, что лечение себя во время диеты может помочь сбросить лишний вес, так как помогает устранить переедание, поддерживает мотивацию и предотвращает замедление метаболизма.Установите крупную долгосрочную цель, а затем разбейте ее на более короткие и более достижимые цели, вознаграждая себя каждый раз, когда вы достигаете каждой цели. Наградой может быть чашка мороженого, маникюр или массаж всего тела. Чтобы похудеть, люди склонны придерживаться одного и того же диетического меню, повторяя его снова и снова, в результате наш организм распознает одни и те же продукты и уменьшает объем работы, которую должен выполнять наш метаболизм. Удовлетворяйте свою тягу 1-2 раза в неделю, но следите за количеством.

        Чтобы получить больше полезных советов по похудению и упражнениям, прочитайте всемирный бестселлер «Сжечь жир, накормить мышцы» фитнес-эксперта Тома Венуто.Его профессиональные рекомендации по питанию и упражнениям покажут вам, как улучшить метаболизм, чтобы вы могли легче и быстрее похудеть.


        Нравится эта страница?

        Поделиться этой страницей:

        Вернуться наверх

        9 небольших диетических изменений, которые помогают похудеть

        Одна из основных причин того, что диеты обычно не работают - и люди избегают их любой ценой - заключается в том, что они заставляют вас отказаться от продуктов, которые вы, вероятно, любите.

        Хорошая новость: эксперты сходятся во мнении, что это совершенно неправильный способ добиться здорового и длительного похудания.

        «Когда люди сразу слишком сильно меняют свой рацион, они, как правило, сдаются до того, как достигают своих целей», - говорит Кристен Купплс Купер, доктор медицинских наук, доцент и директор-основатель Программы питания и диетологии в больнице. Колледж медицинских профессий Университета Пейс. «Мы считаем, что небольшие изменения приводят к большому успеху - небольшие изменения за один раз, которые в конечном итоге превращаются в привычки, обеспечивают устойчивый весовой успех.”

        Итак, прежде чем выбросить все из своей кладовой, попробуйте эти небольшие изменения в диете.

        Не бойся жира

        Конечно, есть много жирных продуктов, которые вредны для вас, например, те, которые содержат насыщенные и трансжиры. Но есть также «хорошие жиры», такие как омега-3, мононенасыщенные и полиненасыщенные жиры.

        Продукты, содержащие эти полезные жиры, включают авокадо, грецкие орехи, оливковое масло, лосось, тунец, темный шоколад и льняное семя.

        «Доказано, что эти полезные жиры способствуют снижению веса», - говорит Трейси Локвуд Бекерман, диетолог и основатель TLB Nutrition в Нью-Йорке.«Попробуйте включить эти продукты в свой рацион, и вы можете увидеть некоторые изменения в талии».

        Если вы хотите улучшить свою форму, скачайте приложение Aaptiv. У нас есть тренировки для любого уровня подготовки во всех категориях.

        Контроль части упражнений

        Если у вас нет времени на то, чтобы заглянуть на этикетку пищевых продуктов, которые вы едите, вы, вероятно, не знаете рекомендуемый размер порции для этого конкретного продукта.

        Это очень важно, отмечает Бекерман, которая рекомендует своим клиентам никогда не есть прямо из коробки или пакета.

        «Трудно представить себе, сколько порций вы едите, если не отмерить их заранее», - говорит она. «Это также может быть проблемой, когда мы обедаем вне дома, потому что мы живем в культуре чрезмерного размера».

        Также помните, что вам не обязательно есть все до последнего кусочка еды на тарелке. Попросите, чтобы половину еды переложили в контейнер с собой, прежде чем вам подадут.

        Отнесите остатки еды домой и наслаждайтесь едой на следующий день!

        Ешьте цвета радуги

        Оттенок фрукта или овоща часто зависит от того, какие питательные вещества они содержат, поэтому важно использовать их разнообразие.

        Это поможет обеспечить сбалансированную диету. «Убедитесь, что на вашей тарелке есть хотя бы три разных цвета, это поможет вам сосредоточиться на создании более сбалансированных блюд, не говоря уже о том, что это также легко для глаз (или сделает этот идеальный пост в Instagram!)», - говорит Бекерман.

        «Фрукты и овощи разного цвета также содержат питательные вещества и витамины, которые помогут не только сбросить вес, но [и] улучшить общее состояние здоровья».

        Повысьте потребление белка

        Большинство американцев получают больше, чем положено, белка, но если вы постоянно сидите на диете, вы, возможно, не получаете достаточно белка, чтобы удовлетворить потребности своего организма, - говорит Купер.

        Она рекомендует добавлять небольшое количество белка, чтобы ваше тело продолжало работать. «Добавьте в салаты порцию нежирного мяса размером с ладонь, например курицу, рыбу или бобовые, и замените калорийные и углеводные продукты, такие как рогалики, на богатые белком яйца, сыр, ореховое масло или йогурт. ваша диета », - говорит она.

        «Но помните: если вы добавляете белок, уберите что-нибудь еще. Калории имеют значение! »

        Съесть завтрак

        Когда вы выскакиваете из дома утром, легко забыть взять что-нибудь поесть.

        Но не зря завтрак - это самая важная еда дня. На самом деле, эксперты говорят, что завтрак - лучшее время, чтобы получить больше питательных веществ, которые вы, вероятно, будете получать в течение всего дня.

        «Хотя это и противоречит здравому смыслу, люди, которые завтракают с белком, углеводами и клетчаткой, набирают меньше веса или теряют больше», - говорит Роберт Хербст, личный тренер, тренер по похуданию и здоровью, а также пауэрлифтер.

        «Завтрак дает людям необходимые питательные вещества и выравнивает уровень сахара в крови, так что люди с меньшей вероятностью будут переедать высококалорийный мусор в конце дня.”

        Оставайтесь гидратированными

        американцев пьют недостаточно воды, особенно женщины, согласно Национальному исследованию здоровья и питания США. Не только вода, безусловно, жизненно важна для выживания, но и правильное увлажнение помогает предотвратить ненужные перекусы.

        «Часто люди думают, что они голодны, но на самом деле они хотят пить», - говорит Кэролайн Дин, доктор медицинских наук, член медицинского консультативного совета и член ассоциации Nutritional Magnesium Association.

        Она рекомендует выпивать не менее половины вашего веса в унциях воды в день.

        Замени закуску на что-нибудь более здоровое

        Это может показаться простым - это так, - но небольшие изменения в диете, такие как замена пакета чипсов на кусок фрукта или унцию сыра, - все в порядке.

        «Если вы потребляете 200 калорий из обработанной, соленой или сладкой пищи, фрукты станут полезной и вкусной заменой», - говорит Купер.

        «В среднем фрукт содержит около 100 калорий, поэтому вы сократите количество калорий и получите питательные вещества всего за это небольшое изменение». Кроме того, она отмечает, что высокое содержание воды и клетчатки во фруктах также поможет утолить голод.

        Замените эмоциональные перекусы на веселое занятие

        Если вы склонны к еде, когда чувствуете грусть, одиночество или стресс, возможно, вы переедаете эмоционально. Эта тенденция может очень быстро привести к увеличению веса, поскольку вашему телу не нужна энергия в калориях.

        Это ваш разум и эмоциональные центры жаждут поддержки. Купер рекомендует работать над определением своего «истинного голода», а также пробовать альтернативы еде, когда вы, возможно, на самом деле не испытываете тяги к еде.

        Выйти на прогулку, принять теплую расслабляющую ванну или почитать книгу - все это отличные решения, которые помогут снять стресс и грусть, не обращаясь к еде.

        Не пей калории

        Возможно, вам понравится напиток мокко Venti из белого шоколада, но в нем более 500 калорий (что эквивалентно более десяти печеньям Oreo!).

        «Эти калории складываются, и если вы не будете есть десять орео один или два раза в день, вам следует сократить потребление [сладких] напитков», - говорит Хербст. Вместо этого он рекомендует выпивать чашку сытного низкокалорийного чая и экономить кофейные фрапсы один или два раза в неделю.

        Чтобы похудеть, не нужно сильно менять диету.На самом деле, зачастую гораздо проще, чем мы думаем, избавиться от ненужных и нездоровых калорий в течение дня с помощью всего лишь нескольких небольших изменений в диете.

        Тренировки Aaptiv обязательно улучшат вашу кровь. Узнайте больше здесь с помощью нашей фитнес-викторины.

        .

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *