Полезные свойства плодов шиповника: Полезные свойства и противопоказания шиповника. Что лечит

Содержание

Полезные свойства и противопоказания шиповника. Что лечит

Содержание статьи

Поговорим сегодня о таком лекарственном растении, как шиповник полезные свойства и противопоказания которого будут раскрыты в этой статье.

Также узнаете о различных народных рецептах, используемых при множестве недугов, с которыми справляется шиповник. В аптеке можно найти лекарственные снадобья на его основе. Ознакомлю с ними и их целебными свойствам.


Рассмотрим, почему необходимо употреблять плоды шиповника и как это правильно делать, чтобы сохранить все витамины. Узнаете, когда лучше применять корень или листья, цветки или веточки дикой розы, с какими лекарственными растениями можно их совмещать.

Нет человека, который бы хотя раз не пробовал на зуб твёрдые бордовые или красные ягоды шиповника, не пил приготовленный из него лечебный чай, отвар или настой.

Горный и чёрный шиповник: польза и целебные свойства

Часто спрашивают, обладает ли целебными свойствами черный шиповник. Кустарник с чёрными плодами содержит всего около 1% витамина С (кокандский шиповник), поэтому его используют только для украшения двора и в различных дендрарий-композициях.

Так называемого горного шиповника в природе не существует. Этим сборным именем называют все виды шиповника, что произрастают по склонам гор. К ним относятся следующие виды:


Многие считают их наиболее целебными среди шиповников из-за большого содержания витаминов — до 20%. Их плоды красного или бурого цвета, как и большинство представителей этого рода.

Шиповник — это название, которое походит от слова «шип». Также, как и «собачья роза» (Rosa canina L.) — название связано со схожестью шипов на ветвях с клыками собаки. Есть версия, что назвали «собачьей розой» из-за использования отвара корней шиповника для лечения собак от сказа. Часто в народе называют растение дикой розой — у него аромат розы, а цветок намного проще.

Реклама MEDICINETEASER

Лечебный состав плодов шиповника или почему необходимо его употреблять

Состав плодов шиповника богат на множество полезных организму веществ, которые регулируют важные функции в организме.

Рассмотрим самые важные из них.

  1. Шиповник – чемпион по содержанию витамина С — 800 мг его содержится в 100 граммах шиповника. Он обогнал вдвое по содержанию аскорбиновой кислоты чёрную смородину — она богата всего лишь на 400 мг витамина С, а лимон содержит его в 10 раз меньше — всего 80 мг на 100 грамм веса.Витамин С важен для сохранения молодости нашей кожи. При нехватке этого витамина коллагеновые волокна теряют упругость и способность к сжиманию/растягиванию. Кожа провисает, образуются морщины.Чем меньше в продуктах питания витамина С, тем раньше наступает процесс старения кожи. Дефицит витамина С приводит к образованию морщин. При достаточном потреблении витамина С кожа сохраняет свою эластичность, кровеносные сосуды также эластичны и хорошо питают нашу кожу — процесс старения отодвигается на многие годы.Наличие витамина С важно для усвоения кальция, особенно — при переломах конечностей. Здоровые зубы и десна также зависят от наличия в организме витамина С.
  2. Шиповник содержит бета-каротин, который является предшественником витамина А.
    Этот витамин необходим для сохранения нормального зрения. Шиповник превосходит по содержанию провитамина А хурму, морковь и апельсин.
  3. Целебные ягоды богаты на витамины группы В (тиамин — витамин B1, рибофлавин — витамин B2, фолиевую кислоту — витамин B9). Тиамин регулирует работу нервной системы, ЖКТ и сердечно-сосудистой деятельности. Рибофлавин участвует в выработке эритроцитов и антител, от него зависит деятельность щитовидной железы. Фолиевая кислота важна для обмена веществ, синтеза иммунных клеток крови и ДНК. Фолиевая кислота с витамином E обеспечивают репродуктивную систему мужского и женского организмов. Особенно она необходима мужчинам для синтеза достаточного количества спермы.
  4. При потреблении плодов шиповника вместе с косточками, в организм поступает огромное количество грубых волокон. Это стимулирует работу кишечника, способствуют своевременному выведению каловых масс и различного рода токсинов.
  5. Плоды содержат жизненно важные микроэлементы (Ca, K, P, Mg, Fe, Cu, Zn, Mn). Фосфор (P) в присутствии витамина C делает наши капилляры более эластичными и крепкими, регулирует обменные процессы — окисление и восстановление.
  6. Сырые и сушенные ягоды кустарника богаты витаминами — P, PP, E, К, D. Наличие витаминов K и D укрепляет нашу костную систему, делает связки более эластичными, омолаживая соединительную ткань. Эти же витамины обеспечивают нормальную свертываемость крови и работу почек. Витамин рутин P необходим для нормальной работы огромной сети капилляров. Витамин PP или никотиновая кислота важен для клеточного обмена, липидного обмена и синтеза ряда важных ферментов.
  7. Содержание дубильных веществ и танина используют при лечении заболеваний кожной и слизистой ткани. Их обволакивающая способность делает защитную плёнку и способствует более быстрому возобновлению пораженных тканей.


Благодаря перечисленному лечебному составу шиповниковых семян, плодов, ягод и корней их применяют даже в официальной медицине и в аптеке есть препараты из шиповника. Отзывы людей, которые в период после операции или болезни употребляли ягоды шиповника весьма положительные.

Аптечные препараты шиповника

Как уже описано выше, плоды дикой розы — кладезь витамина C. При промышленной переработке растительного сырья из шиповниковых плодов получают препараты аскорбиновой кислоты, витамин P, каротиноидные препараты, токоферолы в виде масла семян. Их используют для получения препаратов аскорбиновой кислоты в промышленных масштабах при переработке плодов этого лекарственного кустарника.

Также извлекают токоферол, бета-каротин и витамин P (рутин) в виде выжимки масла из ягод. В аптеке масло продают под названием oleum rosae, но часто добавляют название видовых растений, из которых получено масло методом холодного отжима семян — rosa mosqueta, rosa rubiginosa, rosa canina.

Всегда проверяйте, как получали масло, так как часто вместо холодного прессования его получают путем экстракции при помощи щелочи или гексановой фракции. Такое масло намного хуже и его целебные свойства нарушены.

Посмотрите перечень аптечных препаратов из шиповника — они продаются в аптеках без рецептов:

  • Холосас — полезен при хроническом холецистите и гепатите. Возможно вздутие, урчание, которое снимают с помощью настоев тмина или укропа.
  • Бруснивер — кроме шиповника, содержит бруснику, череду и зверобой. Этот сбор трав убивает стафилококки, кишечную и синегнойную палочку. Назначают при заболеваниях, связанных с гинекологией, урологией и проктологией.
  • Герботон — эликсир состоит из боярышника, шиповника, клюквы, черной смородины, корневища элеутерококка, травы эхинацеи. Применяют для повышения иммунитета, но есть ряд противопоказаний.
  • Травохол — нормализует обмен веществ и усиливает очистительные функции печени для выведения токсинов из крови, подавляет размножение Staphylococcus aureus, Streptococcus faeсalis, Escherichia coli. В составе сбора: плоды шиповника, черной смородины, черемухи обыкновенной, цветы бессмертника песчаного и пижмы обыкновенной, листья крапивы двудомной, мяты перечной, корни солодки.
  • Арфазетин-Э — травяной сбор способствует снижению глюкозы в крови (при сахарном диабете 2 типа). Сбор представлен следующим составом: шиповниковые плоды, травы зверобоя и хвоща полевого, цветки ромашки аптечной, побеги черники, створки плодов фасоли обыкновенной, корневища элеутерококка.

Единственное предостережение: узнайте мнение своего лечащего врача о пользе этих препаратов именно для вашего организма, так как почти все они имеют определённые противопоказания к применению.

Полезные свойства шиповника и противопоказания. Что лечит

Использование различных частей колючего кустарника в официальной медицине уже само по себе говорит о его доказанной целебности и полезных свойствах шиповника, хотя есть и противопоказания в его применении. Рассмотрим его пользу, при каких заболеваниях полезно это растение. Выясним что лечит и когда шиповник противопоказан.

Польза

Шиповник полезен при различный отклонениях в организме. Его лечебные свойства используют:

  • при нехватке витамина С, кровоточивости десен, переломах
  • для лечения кожных заболеваний (дерматиты, ожоги, язвы, пролежни)
  • как противовоспалительное средство при простудных заболеваниях, гриппе, ОРЗ, насморке, гайморите, ангине
  • как иммуномодулятор — для стимуляции секреции иммуноглобулина А при защите слизистой от инфекции
  • как мочегонное средство при болезнях мочеполовой системы, а также для похудения
  • как вяжущее средство с закрепляющим действием
  • как желчегонное для усиления образования жёлчи и её выведения
  • при заболеваниях сердца и сосудов для нормализации их деятельности
  • для снижения артериального давления и содержания холестерина в крови
  • при плохом сне, бессоннице и повышенной возбудимости вследствие стресса, депрессии, нервных расстройствах
  • при лечении анемии (поможет фолиевая кислота)
  • для остановки маточного, легочного кровотечения
  • при плохом запахе изо рта, особенно в сочетании с листьями мяты
  • при мужской слабости (нехватка подвижных сперматозоидов в сперме)

Целительные свойства шиповниковых плодов неоценимы как общеукрепляющее, противосклеротическое, противовоспалительное, успокаивающее, регенерирующее действие.

Плоды особо полезны мужскому населению — для борьбы с импотенцией и аденомой простаты.

Вредные свойства и противопоказания к применению

Несмотря на свою колоссальную полезность, не все могут применять настои и плоды шиповника — он имеет ряд противопоказаний.

Некоторые из них как раз и связаны с высоким содержанием в плодах аскорбиновой кислоты. Есть случаи, когда это вредно для организма.

Рассмотрим главные из вредных свойств дикой розы:

  1. Большое содержание аскорбиновой кислоты истончает эмаль зубов. Поэтому после приёма напитков из шиповника необходимо прополоскать рот водой.
  2. Противопоказан шиповник беременным женщинам. Слишком высокое содержание витамина C представляет угрозу выкидыша.
  3. Плоды шиповника могут увеличить кислотность из-за большого содержания аскорбиновой кислоты. Это противопоказано при язве и гастрите с повышенной секрецией желудочного сока.
  4. Присутствие витамина К нежелательно для людей, страдающих тромбофлебитом, так как он повышает сворачиваемость крови.
  5. Длительное применение настоев шиповника вредно для печени и поджелудочной железы. Они могут вызвать различные нарушения функций печени вплоть до неинфекционного гепатита.
  6. При склонности к метеоризму, плоды шиповника могут усилить это явление. Поэтому их необходимо потреблять вместе с укропом и петрушкой.
  7. Водный настой шиповника снижает давление и он противопоказан при гипотонии. Спиртовая настойка, наоборот — повышает давление и она противопоказана при гипертонии.
  8. Любые средства, содержащие корень шиповника, замедляют выход желчи. Это необходимо помнить и не применять вместе с желчегонными препаратами, а также тем, кто страдает запорами.
  9. Не рекомендуется употреблять шиповник детям с повышенной свертываемостью крови и заболеваниями сердца.

Не рекомендуется длительное употребление настоев, чая и отваров. Оптимальный срок приема — неделя (7 дней). Злоупотребление настоями шиповника приводит к появлению слабости в ногах, застою желчи, запорам, снижению секреции инсулина, к мигреням, различным болям: в желудке, мышцах и печени.

Как применять шиповник

Желательно шиповник не варить и не добавлять сахар. Лучший способ потреблять его в свежем виде:

  • жевать ягоды как свежие, так и вяленые
  • добавлять в салаты, предварительно порезав или измельчив плоды
  • сделать настой, но вода должна быть не горячей, соотношение 1:10

Чаще всего шиповник применяют при различных заболеваниях в виде сиропа, шиповникового масла, отваров, спиртовых настоек и водных настоев плодов, цветков, листьев и корней целебного растения.

Сироп шиповника: польза и вред, как сделать. Рецепт приготовления

Полезные свойства и противопоказания сиропа шиповника те же, что общие, перечисленные выше для шиповника. Главное его назначение — это увеличение иммунитета и поддержка ослабленной печени, отток желчи при мочекаменной болезни и восстановление организма после инфекции или операции, так как происходит быстрая регенерация повреждённых тканей.

Преимущество же сиропа в том, что его можно купить как готовый медикамент в аптеке. Хотя часть любителей домашних заготовок предпочитают сделать сироп сами в домашних условиях. Это имеет некоторые преимущества — там нет синтетических добавок витамина С и лимонной кислоты.

В фармацевтическом сиропе шиповника обязательно обратите внимание на то, сколько витамина С в нём содержится, так как в погоне за продажами производитель может его увеличить вдвое и больше. Тогда его способ приёма необходимо откорректировать, учитывая, что суточная необходимость организма в витамине С составляет от 50 до 100 мг/сутки. Это особенно важно для беременных женщин и детей.

Как принимать сироп. Дозировка

В инструкции к аптечному сиропу рекомендация дозировки гласит 1-2 столовые ложки утром, в обед и вечером. Энергетическая ценность на 100 грамм продукта составляет 285 ккал и поэтому стоит подумать об увеличении веса при употреблении 6 ложек в день сахарного сиропа. Более рациональной считаю дозировку по 1 чайной ложке 2 раза в день: утром и вечером.

Маленьким детям до 1 года рекомендуется в день давать по 1 мл сиропа в день, от 1 до 3 лет – по 2,5 мл/день, от 3 до 6 лет – по 5 мл/день, с 6 лет – по 10 мл, но в любом случае целесообразность приема (особенно детям до полугода) и дозировку должен определять педиатр.

Детям до 1 года сироп шиповника рекомендуется давать по назначению врача, примерная дозировка в этом возрасте – 1 мл в день. Малышам до 6 месяцев большинство специалистов не рекомендуют давать медикамент.

Как видите, дозировка сиропа шиповника для детей зависит от их возраста. Лучше начинать с нескольких капель и наблюдать, не вызовет ли медикамент аллергию у ребёнка. Если нет её — тогда можно постепенно увеличивать дозу. В инструкции к сиропу отмечено, что детям до 12 лет его не рекомендуют из-за высокой возможности аллергии.

Как сделать сироп шиповника. Рецепт приготовления

Самый простой рецепт приготовления сиропа в домашних условиях — без удаления косточек (там больше всего полезных веществ).

Берем один килограмм свежих ягод шиповника, очищаем их от плодоножек и чашелистиков, моем, разрезаем пополам. Перекладываем в эмалированный таз или кастрюлю и заливаем 2 литрами кипятка. Дальше следует варка на небольшом огне длительностью 20 минут. Оставляем до полного остывания.

После остывания процеживается отвар через несколько слоев марли. Для выпадения осадка отвар оставляют на сутки отстояться. Отделяем жидкость от осадка и добавляем 1 кг сахара. Варится сироп 20 минут — до загустения. Разливаем сироп в бутылки с тёмным стеклом. Храним в холодильнике, так как при комнатной температуре он может забродить.

Корень шиповника: полезные свойства и противопоказания

Целебное действие и применение корня шиповника проявляется при борьбе с микробами, используют его как желчегонное и мочегонное, антиоксидантное, вяжущее, общеукрепляющее сырье. Но самое главное его применение — для растворения камней в почках и мочевом пузыре. Это свойство корней шиповника издавна используется при врачевании в тибетской медицине.

Заготовка корня шиповника. Особенности сбора корня

Шиповник имеет мощный вертикальный корень и многие думают, что именно его необходимо собирать. Но это не так! Наибольшее количество полезных веществ содержат боковые его отростки и мелкие ответвления от основного стержня. Их собирают ранней весной или поздней осенью, осторожно подкопав куст с одной стороны, чтобы не повредить главный корень и не лишить жизни куст шиповника.

После сбора корней, их тщательно очищают от земли, моют, режут на кусочки по 2 см и сушат в тени. Хранить можно на протяжении 2 лет в стеклянных банках под крышкой или в тканевых мешочках.

Что лечит корень шиповника

Показаниями к применению корня могут служить ряд заболеваний. Ниже перечисленны основные из них:

  • нарушения пищеварения, болезни ЖКТ (поносы, дизентерия)
  • желчекаменная болезнь, заболевания печени, особенно при наличии камней в желчном и протоках
  • воспаление почек и мочевого пузыря, камни в мочеточнике
  • болезни суставов и мышечной ткани — (артроз, артрит, бурсит, синовит)
  • повышенной давление и головные боли с ним связанные
  • простатит, мужская слабость
  • при маточных кровотечениях
  • нарушенный обмен веществ
  • интоксикация и отравления организма
Применение и приготовление

Из корней шиповника делают чай и напиток, отвар, настои и настойки, лечебные ванны. Рассмотрим кратко, как их делать.

Чай и напиток из корня растения

Есть несколько способов его приготовления. Каждый выбирает тот, что ему больше нравится:

  1. Добавить в заварной чайник вместе с чёрным или зелёным чаем, чтобы увеличить количество витаминов и полезных минералов.
  2. В кофемолке измельчить подсушенные на сковороде корешки. Порошок использовать для приготовления витаминизированного напитка, залив кипячёной водой и добавив листья шиповника (1:1).

В напиток и чай можно добавить ломтик лимона для запаха и улучшения вкуса.

Отвар корня шиповника для растворения камней при желчнокаменной и почечнокаменной болезни

Кроме растворения камней, отвар корня используют как вяжущее средство при поносе и кишечной инфекции.
Для приготовления отвара используют свежие и сушеные корни. Предлагаю распространённый рецепт приготовления отвара корней.

 Приготовленный отвар применяют как внутрь, так и наружно для суставов в виде компрессов на ночь. Внутрь применяют 3 раза в день по половине стакана перед едой на протяжении 30 дней. Затем делают перерыв.

При  повторном обострении схема следующая: 10 дней прием отвара, месяц перерыва, затем курс возобновляется (длительность до 7 дней).

Особенность лечения при каменной болезни — боли в пояснице, головокружение, тошнота и рвота. Но это не обязательно. Самолечение опасно — возможна закупорка протоков и угроза жизни.

Приготовление настойки корней шиповника для лечения суставов

Готовится она на водке. Применяется для лечения воспалительного процесса в суставах, настойка снимает отечность тканей, восстанавливает минеральный обмен в костях и хрящах.

Рецепт приготовления настойки корней шиповника следующий:


Применять утром, в обед и вечером за 15 минут перед едой. Можно натирать воспалённые суставы на ночь, укутав их шерстяным шарфом.
Лечебные ванны для ног при подагре, ревматизме, судорогах и отёках ног

При заболеваниях ног рекомендуются ванночки из отвара корней шиповника. Рецепт приготовления отвара прост:


Отвар процеживают и используют для лечебных ванн, налив в таз или в ванную. Полезно применять наружно при заболеваниях кожи, костей, суставов и мышц.

Чай из ягод и плодов шиповника. Рецепты приготовления. Как заваривать и как пить

Традиционный шиповниковый чай из ягод и плодов готовится без добавки черного или зеленого китайского чая — его готовят на основании сырых, а лучше — сухих плодов шиповника. Более правильно будет назвать его настоем, а в случае кипячения — отваром.
Но мы рассмотрим и напиток плодов шиповника с зеленым чаем или с другими лечебными травами.

Как сделать классический настой плодов шиповника правильно

Для приготовления настоя необходимо:

  • 3 ст. ложки плодов шиповника
  • 1 литр воды при температуре не выше 60 градусов
  • термос

Последовательность действий для приготовления настоя:

  1. Раздробить плоды шиповника пестиком или нижней стороной стакана.
  2. Засыпать в термос.
  3. Залить горячей водой, но не кипятком.
  4. Настаивать 8 часов. Процедить и пить по ½ стакана два раза в день.


Ещё несколько традиционных рецептов приготовления настоя шиповника:

1. Рецепт настоя шиповника из целых сушеных плодов:

2. Рецепт настоя шиповника с измельченных ягод:

Шиповник в народной медицине. Полезные свойства шиповника

Лечебные свойства шиповника

Шиповник – незаменимое растение в борьбе с различными заболеваниями. Полезные свойства шиповника еще в 4-м веке до нашей эры изучал древнегреческий ботаник Теофраст. В народной медицине для лечения болезней из растения готовят настойки, отвары, настои. На основе шиповника делают масло. Плоды шиповника способствуют улучшению умственной и физической активности. Растение успешно используют при лечении простуд. Шиповник помогает при заболеваниях ротовой полости, гайморите.

При постоянном употреблении шиповника выравнивается артериальное давление, улучшается состояние сердечно-сосудистой системы. Шиповник хороший лекарь желудочно-кишечного тракта, отлично помогает при нервных расстройствах, укрепляет иммунитет. Самыми полезными свойствами обладает шиповник коричный (майский) и морщинистый. Остальные сорта также применяют для лечения, но при изготовлении лечебных составов придется брать увеличенную дозу сырья.

Химический состав шиповника

Самой отличительной чертой шиповника является то, что его мякоть содержит 14% витамина С, что больше, чем в смородине. Кроме того, витамин С содержится и в листьях растения. Но самое высокое его количество содержится в созревших плодах.

Шиповник богат витаминами группы В:

В1 (тиамин) – этот витамин ответственный за работу желудочно-кишечного тракта, сердечно – сосудистой системы, нервной системы. Также витамин В1 является витамином роста и развития организма.

В2 (рибофлавин) – способствует выработке эритроцитов, антител, ответственных за иммунитет, помогает повышению репродуктивной функции, поддерживает работу щитовидной железы, укрепляет здоровье волос, кожных покровов, ногтей, слизистых оболочек.

В9 (фолиевая кислота) – необходима для выработки достаточного количества сперматозоидов. Недостаток фолиевой кислоты в организме может привести к анемии, сбоям в кровеносной системе, также снижению иммунитета.

Шиповник содержит в себе группу витамина Р, которая образуется благодаря флавоноидам, в тандеме с аскорбиновой кислотой витамин Р уменьшает ломкость капилляров, запускает окислительно-восстановительные процессы, является хорошим средством при лечении печени и заболеваний почек. Благодаря витамину Р шиповник обладает способностью улучшить показатели артериального давления, уменьшает количество атеросклеротических бляшек.

Семена шиповника богаты витамином Е, без которого очень страдает репродуктивная функция, снижается иммунитет. В основном витамин Е преобладает в семенах растения и масле на основе шиповника.

В плодах содержится витамин К, который необходим для лучшей усвояемости витамина D и кальция. При недостатке витамина К ухудшаются обменные процессы в костной и мышечной тканях, страдает работа почек, снижается свертываемость крови.

Также в плодах содержится огромное количество бета-каротина, из которого вырабатывается витамин А, а это повышает иммунитет. Именно настои из шиповника применяют для предупреждения никталопии – ухудшения сумеречного зрения. Каротиноидов много и в масле шиповника.

Высокое содержание танинов и дубильных веществ дает возможность шиповнику вызывать частичное свертывание белка, что приводит к образованию на слизистых или кожных покровах защитной пленки. Эти вещества активно применяются для улучшения состояния воспаленной полости рта, при стоматитах, ожогах, некоторых кожных заболеваниях. Этих веществ много в разных частях растения – в плодах, корнях и цветках.

В шиповнике есть и микроэлементы. Их представляют калий, магний, медь, кальций, фосфор, железо, марганец.

Мякоть плодов снабжает нас пектинами, водорастворимая клетчатка которых помогает вывести из кишечника шлаки, способствует слаженной работе желудочно-кишечного тракта.

В шиповнике содержатся суперполезные органические кислоты. Их представляют яблочная и лимонная кислоты.

Шиповник в аптечных препаратах

Плоды шиповника широко используют в фармацевтической промышленности, из него производят не малое количество аптечных препаратов. Это и препараты аскорбиновой кислоты, витамин Р, препараты, содержащие каротиноиды, из семян шиповника выпускают токоферолы в виде масла.

! При покупке в аптечном пункте препаратов на основе шиповника, которые часто не заменимы в домашней аптечке, необходимо обязательно предварительно проконсультироваться с лечащим врачом по поводу приема таких лечебных средств.

Польза плодов шиповника

В первую очередь плоды шиповника употребляют для повышения иммунитета, улучшения гормонального фона, для запуска процесса регенерации, как противовоспалительное средство. Ягоды шиповника зарекомендовали себя хорошим профилактическим средством при недостатке витаминов С и Р. Не рекомендуется при желчекаменной болезни.

Чем полезно масло шиповника

Применяется как во внутрь так и наружно. Является хорошим общеукрепляющим средством, улучшает регенерацию тканей, слизистых оболочек, уменьшает проницаемость и ломкость сосудов, повышает половую потенцию. Масло шиповника очень полезно для улучшения состояния слизистой верхних отделов пищеварительного тракта. Маслом шиповника обрабатывают трещины на коже, язвы, ожоги, пролежни, трофические язвы, дерматозы.

Экстракт шиповника – Холосас

Всем известный экстракт шиповника Холосас является замечательным поливитаминным средством, имеет противовоспалительный и желчегонный эффект. Такими свойствами Холосас обладает благодаря органическим кислотам и фловоноидам. Положительное влияние холосаса проявляется лучше, если принимать его за пол часа до еды. Особенно полезно при холецистите, хроническом гепатите.

Как правильно заваривать шиповник

Было замечено, что наиболее полезным и насыщенным витаминами считается шиповник, у которого чашелистики расположены в вертикальном положении наверху плода, а не опущены вниз и прижатые к стенкам. Хотя для пользы здоровью можно использовать любой сорт шиповника.

! В домашних условиях готовить лекарственные снадобья нужно не в металлической посуде, а в эмалированной или стеклянной посуде. Также для этих целей подойдет фарфор.

Полезный настой из шиповника

Для приготовления целебного настоя из шиповника плоды нужно вымыть и размять оболочку, зернышки при этом не толочь.затем плоды залить 10-ю частями кипятка, подержать на водяной бане или же на малом огне 10 минут. Полученный настой перелить в термос или закрыть крышкой и укутать. Настаивать 2-3 часа. Когда настой готов, его нужно процедить через марлевую ткань, чтобы волоски плодов не попали в готовый настой. Иногда ворсинки от шиповника травмируют слизистую оболочку рта, пищевода, желудка, кишечника.

Если готовить настой таким способом, в нем сохраняется максимум витаминов и микроэлементов – аскорбиновой кислоты, кальция, калия, марганца, железа, меди, магния, фосфора. Также при тепловой обработке в готовом настое погибают микробы.

Как уже было сказано выше при заваривании плодов шиповника очень удобно использовать термос. Но колба в нем должна быть стеклянной. Уже через 6 часов или более из размятых плодов шиповника можно извлечь немалое количество витамина С. Можно заваривать и целые плоды, но этот процесс займет намного больше времени – более суток.

! Если при заваривании шиповника использовать термос из нержавеющей стали, то количество витамина С снизится почти вдвое.

Чтобы сохранить витамин С в шиповнике есть очень хороший способ: взять свежие плоды шиповника – 4 столовые ложки на 1 литр, залить их холодной водой, плотно закрыть и настаивать сутки.

Приготовление отваров из цветков, листьев, корней шиповника

  1. Самый простой способ – заварить цветки шиповника как чай. 2-3 столовые ложки цветков залить стаканом кипятка. Цветки можно использовать как свежие, так и сухие.
  2. Засыпать 2 столовые ложки листьев шиповника в стеклянную посуду, залить 0,5 литра кипятка, недолго подержать на водяной бане, подождать пока остынет. Затем процедить и пить как обыкновенный чай.
  3. Также можно делать отвар из веточек шиповника. Таким же способом как отвар из корней.

Приготовление масла шиповника дома

Рецепт 1. 100 г высушенных и мелко порезанных плодов шиповника залить растительным маслом, которое нужно нагреть до кипения. Затем поставить в теплое место на 14 дней. Эту смесь взбалтывать 2 раза в сутки. Через две недели процедить и хранить в холодильнике.

Рецепт 2. Можно сделать масло из цветочных лепестков шиповника. Свежие цветочные лепестки насыпать в стеклянную банку, залить их оливковым маслом чтобы покрыло, поместить на солнечном месте. Когда лепестки посветлеют – отжать их и заменить новыми. Так повторить 7 раз.

Такое масло принимают внутрь как средство от бессонницы, как слабительное, как ранозаживляющее при язве желудка и двенадцатиперстной кишки, как противовоспалительное при болезнях желудочно-кишечного тракта.

Наружно его применяют для заживления различных повреждений кожного покрова и воспалений на коже.

Завариваем чай с шиповником

Самый лучший способ усилить устойчивость организма к неблагоприятным экологическим факторам – пить полезный шиповниковый чай. Он тонизирует и приводит в порядок нервную систему, хорошо снимает усталость, переутомление, способствует интеллектуальной работоспособности, уменьшает головную боль и препятствует появлению атеросклеротических бляшек.

Рецепт: На 1 литр кипятка взять пол стакана чистых плодов шиповника, поставить на медленный огонь и томить 10 минут. Затем перелить в термос и настаивать 10 часов. По окончании процедить через марлю. Пить с медом.

Оздоровление организма шиповником

На основе шиповника делают различные поливитаминные лечебные составы, которые употребляют при постоянном физическом и умственном переутомлении, усталости. Они помогают уменьшить головную боль при гипертонии, избавят от бессонницы, полезны при отсутствии аппетита из-за нервных нагрузок.

Шиповник поможет при истощении

Для повышения работоспособности и избавления от слабости поможет настой шиповника и зверобоя. Для этого:

Рецепт 1: столовую ложку травы зверобоя заварить стаканом, доведенного до кипения шиповникового настоя. Настаивать 30 минут. Пить месяц по полстакана через час после еды.

Рецепт 2: Размолоть в кофемолке пол стакана сухих плодов шиповника, добавить по четверти стакана зверобоя и тысячелистника. К перемолотым растениям добавить 300 г топленого масла и 500 г меда. Все тщательно перемешать. Принимать по 1 чайной ложке каждые 2 часа.

Рецепт 3: Очистить от семян 2 части плодов шиповника, размолоть их в кофемолке. Добавить 1 часть меда. Хранить в прохладном месте. Принимать по 1 столовой ложке 3-4 раза в день.

Использование шиповника для похудения

Чтобы получить хороший результат при похудении, в комплекс мероприятий для этих целей подойдет такой рецепт:

Взять 3 столовые ложки ягод и залить литром кипятка, настаивать 12 часов. Пить по 100 мл 5 раз в день.

Шиповник укрепляет иммунную систему

Рецепт 1: Залить 1 чайную ложку травы эхинацеи стаканом кипящего шиповникового настоя, подождать 3 часа, процедить. Пить 7 дней маленькими порциями по 250 мл за день за час до еды. Через месяц можно повторить.

Рецепт 2: Отличным иммуностимулятором является чай из ягод смородины и шиповника. 2 столовые ложки смеси ягод заваривать 0,5 литра кипятка. Настаивать 2 часа. Пить по 100 мл через час после еды 2 недели.

Шиповник лечит простуду

Рецепт 1: Взять по 2 части высушенных ягод малины и плодов шиповника, 1 часть листьев смородины. Все ингредиенты смешать. Затем 1 столовую ложку полученной смеси залить стаканом кипятка, настаивать 15 минут, процедить.принимать перед сном.

Рецепт 2: Стакан плодов шиповника измельчить, сложить в стеклянную банку, насыпать туда чашку сахара, налить чашку воды. Все смешать и поставить на 5 дней на солнце. Через 5 дней долить стакан водки, поставить в темное место и настаивать еще 5 дней. По окончании жмых отжать и настойку процедить. Принимать по 1 столовой ложке через час после еды 2 раза в день, как только появилось недомогание.

При лихорадке: очень хорошо помогает смесь – по 1/4 стакана ягод шиповника и калины. Эту смесь залить стаканом кипятка, настаивать в укутанном состоянии 2 часа, затем процедить через чайное ситечко. Пить по 100 мл каждый час.

При ОРВИ: подойдет такой сбор – 2 части плодов шиповника и корней, 1 часть душицы, 2 части мяты, 1 часть мать-и-мачехи. 2 столовые ложки сбора залить 0,5 литра кипятка, настаивать в термосе, процедить. Пить по пол стакана 3 раза в день за пол часа до еды.

Шиповник от насморка: поможет масло шиповника. Закапывают по 3 капли.

Еще более действенное средство – это смесь масла шиповника, облепихового масла и сока алоэ. Смешать ингредиенты по 1 части и закапывать обычным способом по мере необходимости.

Шиповник лечит грипп и ангину

Лекарство от ангины: 1 полную с горой столовую ложку сухой травы чистотела запарить стаканом очень горячего настоя шиповника. Настаивать 2 часа, процедить. Принимать на протяжении дня маленькими порциями.

Полоскание при боли в горле: приготовить смесь из одинаковых частей ромашки и чистотела. 1 столовую ложку этого сбора залить 1,5 стаканами очень горячего настоя шиповника, когда остынет – процедить.  Полоскать горло каждые 2 часа. Это поможет при ангине.

Жаропонижающий настой: смешать по 1 столовой ложке плодов шиповника и малины, залить их 0,5 литра кипятка, кипятить 10 минут на слабом огне. Настаивать сутки, процедить. Принимать по 100 мл за час до еды 2 раза в день.

Шиповник полезен при заболеваниях ротовой полости

Халитоз, дурной запах изо рта: при таких проблемах применяют полоскание: 5 г мяты перечной залить стаканом горячего настоя шиповника, настоять, процедить. Теплым настоем полоскать ротовую полость.

Стоматит: 1 столовую ложку шалфея заварить стаканом настоя шиповника, настоять, процедить. Полоскание проводить теплым настоем 2 раза в день.

Также при стоматите в настой шиповника добавляют на стакан 1 чайную ложку лимонного сока или сока хрена. Этим составом полощут рот.

При кровоточивости десен: смешать 2 столовые ложки коры дуба и 1 столовую ложку липового цвета, залить эту смесь кипящим настоем шиповника – 0,5 литра. Настаивать 2 часа. Процедить. Полоскать 1 раз в час.

При воспалении десен: при частом воспалении десен рекомендуется полоскать ротовую полость настоем шиповника. Для лучшего действия перемолоть в кофемолке корень аира, взять 1 чайную ложку полученного порошка и заварить 0,5 литра настоем шиповника, настаивать 3 часа, процедить. Полоскать рот после приема пищи.

При парадонтозах: смесь 30 г дуба, 30 г шалфея, 30 г размятой мякоти грецкого ореха заварить 0,5 литра настоя шиповника, настаивать 5-6 часов. Затем настой хорошо прогреть и процедить. Этим средством полоскать рот.

Еще одно средство при парадонтозе и парадонтите: взять по 1 столовой ложке плодов шиповника, крапивы, девясила, чистотела, ромашки, мяты, сельдерея. 2 столовые ложки полученного сбора залить пол литрами горячего настоя шиповника, кипятить на слабом огне 5 минут. Процедить.

Этим настоем полоскать рот и пить по утрам и вечерам по 1/3 стакана за 30 минут до еды месяц.

Лечение гайморита шиповником

Промывания: полезно промывать пазухи носа настоем шиповника, предварительно разведя в нем 2-3 гранулы марганцовки, 5-7 капель йода.

Приготовление капель: 1 столовую ложку зверобоя заварить стаканом настоя шиповника. Настаивать 3 часа, затем довести до кипения. Закапывать теплым раствором по 2-3 капли по мере необходимости.

Ингаляции: настой шиповника довести до кипения, добавить несколько капель прополиса. Этим раствором делать ингаляции. Дышать минимум 15 минут, не давая раствору остыть.

Чтобы ускорить выздоровление нужно пить такой настой: 1 чайную ложку мяты перечной смешать с 1 чайной ложкой полыни горькой. Заварить стаканом настоя шиповника. Пить через час после еды до полного исчезновения неприятного запаха в носу.

Лечение гипертонической болезни

Шиповник незаменим для гипертоников. Он активно участвует в восстановлении эластичности сосудов, улучшает функцию кроветворения, способствует снижению артериального давления.

Стоит учитывать тот факт, что настои и отвары на основе шиповника снижают давление, а спиртовые настойки наоборот повышают.

Настой 1: берем пропорцию из расчета 2 столовые ложки на стакан воды. Принимать по пол стакана через час после еды.

Настой 2: шиповник хорошо помогает в тандеме с боярышником. 2 столовые ложки боярышника заварить настоем шиповника, дать остыть в течение получаса, процедить. Принимать перед сном по 1 стакану.

Настой 3: составить сбор – плоды шиповника 1 столовая ложка, боярышника – 1 столовая ложка, клюква – 1 чайная ложка, черноплодная рябина – 1 чайная ложка. 3 чайные ложки данного сбора залить стаканом кипятка, настоять полчаса, процедить. Пить перед едой по 1/3 стакана.

При сердечных заболеваниях, при гипертонии поможет такой состав: 1 лимон потереть на терке вместе с кожурой, добавить 1 столовую ложку свежей клюквы и 1 столовую ложку измельченных плодов шиповника. К этой смеси добавить стакан меда. Принимать утром и вечером по 1 столовой ложке.

Как поднять давление при помощи шиповника

При пониженном давлении помогут спиртовые настойки с шиповником.

Настойка 1: 100 г плодов шиповника измельчить в кофемолке, добавить к полученному порошку 0,5 л водки. Настаивать в темном месте 10 дней. Принимать перед едой по чайной ложке.

Настойка 2: 5 лимонов с кожурой измельчить на мясорубке, добавить пол литра настоя шиповника. Настаивать в стеклянной посуде в холодильнике 2 дня время от времени встряхивая смесь. Через 2 дня добавить 500 г меда, все перемешать и снова настаивать три дня в холодильнике, иногда состав перемешивать. Принимать по 2 столовые ложки перед едой.

Настойка 3: 1 столовую ложку шалфея заварит стаканом настоя шиповника. Настоять и процедить. Принимать каждые 2 часа по 1 ч.л.

Шиповник для сердца и сосудов

Для стабильной работы сердца: готовым настоем шиповника залить 50 г травы зверобоя, прогреть на медленном огне 10 минут, остудить и процедить. Добавить 100 г меда пока настой еще теплый. Принимать по четверти стакана за полчаса до еды.

Шиповник поможет при аритмии

Приготовить сбор: взять в равных частях корень валерианы, траву пустырника и цветки боярышника. Затем 1 чайную ложку сбора залить стаканом очень горячего настоя шиповника, когда остынет дать закипеть 1 минутку. Затем постараться этот отвар очень быстро остудить. Принимать по 50 мл за полчаса до еды.

Шиповник лечит стенокардию

При ишемической болезни сердца также полезно пить настои шиповника.

В термос засыпать 1 столовую ложку цветков боярышника и залить стаканом горячего настоя шиповника. Настаивать сутки, затем процедить. Пить по 200 мл за 30 минут до еды.

Шиповник лечит желудочно-кишечный тракт

При запорах – пить теплый настой шиповника перед сном, также является мочегонным средством.

При изжоге и пониженной кислотности в желудке – приготовить настой шиповника и горячим залить 1 столовую ложку мяты перечной, прокипятить 2 минуты. Остудить и процедить. Пить две недели по 1 стакану за день.

При гепатите, воспалительных процессах в печени и желчевыводящих путях -смешать по половине стакана настоя шиповника и яблочного сока, добавить 1 столовую ложку меда. Пить за час до еды.

Еще хорошо воздействует на печень напиток из сока смородины, настоя шиповника и меда. Нужно смешать ингредиенты поровну и пить по 1 столовой ложке за 30 минут до еды 2-3 месяца.

! Прежде, чем лечить шиповником желчный пузырь, нужно сделать УЗИ чтобы проверить нет ли в нем камней, так как лечение способствует их движению, при этом они могут перекрыть желчный проток.

При воспалении желчных протоков –  залить ложку травы зверобоя горячим настоем шиповника, поставить на водяную баню на 15 минут, затем процедить. Пить по четверти стакана через час после еды.

Шиповник при нервных расстройствах, депрессии и бессоннице

При переживаниях, стрессах, когда расшатаны нервы, а также метеозависимым людям поможет настой:

1 столовую ложку зверобоя залить 1 стаканом горячего настоя шиповника, настоять и процедить. Пить по 1 столовой ложке 3 раза в день.

Шиповник для мужского здоровья

Для этих целей очень хорошо себя зарекомендовали шиповник с боярышником.

За час до еды следует принимать настой: 1 столовую ложку цветков боярышника залить стаканом очень горячего настоя шиповника, поставить на 15 минут на водяную баню. Затем настаивать час и процедить. Стакан настоя выпить за день.

Противопоказания при применении шиповника

Шиповник очень полезное растение, но несмотря на это имеет ряд противопоказаний, поэтому перед его применением посоветуйтесь с врачом.

В шиповнике много витамина С, поэтому к нему нужно относиться с осторожностью людям, страдающим гастритом с повышенной кислотностью, язвенной болезнью желудка и двенадцатиперстной кишки.

По той же причине нельзя употреблять излишнее количество мякоти плодов шиповника беременным женщинам, это может спровоцировать выкидыш.

Чтобы не повредить и не привести к истощению зубную эмаль из-за высокого содержания аскорбиновой кислоты, настои шиповника желательно пить через трубочку. А после употребления хорошенько полоскать рот.

Шиповник и препараты, созданные на его основе, не рекомендуется применять при тромбофлебитах, эндокардите и дистрофической стадии сердечной недостаточности, так как в шиповнике содержится большое количество витамина К, который загущает кровь и повышает свертываемость крови.

Если принимать шиповник постоянно, то это может спровоцировать застойные явления в печени, ее воспаление.

Отвар корней может вызвать запор, уменьшить отток желчи, снизить выработку инсулина поджелудочной железой.

Берегите себя и будьте здоровы!

Отлично(5)Плохо(0)

Плоды шиповника полезные свойства, лечение, противопоказания

Роза собачья или шиповник обыкновенный – самый популярный вид из всех известных видов шиповника.

Описание шиповника: как выглядит, где растет

Выглядит шиповник, как высокий негустой кустарник, с дугообразными ветвями, красноватой корой, редкими шипами (серповидноизогнутые, с широкими основаниями). Цвета шиповника от бледно- до ярко-розовых оттенков с непарноперистыми листьями.

Шиповник очень распространен в центре и на юге России, по всей Украине, В Средней Азии, Сибири и на Дальнем Востоке, встречается во многих странах Европы.

Плоды удлиненно-овальной формы, гладкие на ощупь, красного цвета. Ягоды имеют волосистые семена, они колкие, если  их попробовать и щиплют тело, если попадают под одежду, к примеру, за воротник. Сбор плодов шиповника производят после полного его созревания, обычно, когда уже наступают морозы.Растет в негустых лесах, в сухих солнечных местах, между кустарниками, у изгородей и краев дорог. В лечебных целях используются корни, листья, цветы и плоды растения.

Полезные свойства плодов шиповника нашли свое применение в научной и народной медицинских практиках. Но есть и противопоказания при применении шиповника, об этом Вы узнаете далее. Кстати помимо шиповника, вы можете узнать о полезных свойствах чая и познакомиться с рецептами отваров при разных болезнях.

Полезные свойства и противопоказания при применении плодов шиповника

Шиповник обыкновенный широко применяется в научной медицине, в кондитерстве, а также в народной лечебной практике.

Среди полезных свойств шиповника высокое содержание дубильных веществ и витаминов С, А, В2, К, Р – в плодах и витамин Е – в семенах).

  • Из шиповника изготавливают препараты для регулирования витаминной недостаточности, для достижения мочегонного эффекта, для противовоспалительного действия, а также как средство, регулирующее деятельность желудочно-кишечного тракта.
  • В шиповнике содержится большое количество ценных лечебных веществ, поэтому его широко применяют в научной медицинской практике,  изготавливая из него таблетки, сиропы,  экстракты.
  • В кондитерской промышленности из шиповника готовят конфеты и драже.
  • В научной медицине очень широко используется препарат из шиповника для лечения воспаления желчного пузыря и печени – холосас.