Семена петрушки лечебные свойства и противопоказания: Семена петрушки в лечении различных заболеваний

Содержание

Семена петрушки в лечении различных заболеваний

Петрушка кудрявая — не только популярная кулинарная приправа, но и источник витаминов. Зелень и корнеплоды двухлетнего растения используются специалистами официальной и народной медицины в терапии хронических патологий мочевыделительной системы и желудочно-кишечного тракта. Но пряные семена петрушки содержат в себе не меньше биологических активных веществ, чем стебли, листья и коренья. Из них очень удобно готовить целебные настои и отвары для внутреннего и наружного применения. Но не стоит забывать о принадлежности петрушки к лекарственным растениям, поэтому перед началом терапии следует проконсультироваться о ее целесообразности и безопасности с врачом.

Характерные особенности

Лекарственные свойства семян петрушки обусловлены их многокомпонентным химическим составом. Они содержат большое количество витаминов и микро- и макроэлементов, особенно аскорбиновой кислоты. Регулярное употребление настоев или добавление семян в овощные салаты повышает сопротивляемость организма к вирусным и бактериальным инфекциям, служит отличной профилактикой простудных заболеваний.

Также в состав растительного сырья входят такие полезные соединения:

  • микроэлементы магний, калий, железо, цинк, молибден, фосфор;
  • витамины группы B — тиамин, пиридоксин, цианкобаламин, рибофлавин;
  • ретинол, каротин;
  • фитоэстрогены;
  • флавоноиды;
  • дубильные вещества;
  • гликозиды;
  • комбинация эфирных масел.
Высокая концентрация селена в семенах петрушки позволяет использовать их как антиоксидантное средство. Этот микроэлемент необходим организму для борьбы со свободными радикалами — основной причиной преждевременного старения клеток и тканей. Селен входит в состав препаратов, укрепляющих защитные силы человека, нормализующих его психоэмоциональное состояние.

Семена у петрушки формируются на второй год от начала высевания. Их следует собирать после полного созревания, когда они накопили много биологически активных веществ. Пригодные для лечения плоды серовато-зеленые, вытянутой формы, с характерным терпким ароматом.

Лекарственные свойства

Принимая решение использовать семена петрушки для лечения какой-либо хронической патологии, следует учитывать их многогранное воздействие на организм человека.

Например, использование настоя для терапии воспалительного процесса в мочевом пузыре приведет к улучшению аппетита и возможному увеличению веса. Какие полезные свойства проявляют лекарственные формы из семян:

  • повышают эластичность кровеносных сосудов — вен, артерий, капилляров;
  • стимулируют продуцирование пищеварительных ферментов поджелудочной железой, желудком и кишечником;
  • ускоряют метаболизм и абсорбцию жиров, белков, углеводов;
  • нормализуют работу желез внутренней секреции — щитовидной железы, надпочечников, яичников;
  • повышают остроту зрения;
  • устраняют спазмы гладкомышечной мускулатуры внутренних органов;
  • оказывают желчегонное действие;
  • способствуют растворению и выведению конкрементов из почек, печени, мочевого пузыря;
  • восстанавливают оптимальное функционирование центральной и вегетативной нервных систем;
  • устраняют быструю утомляемость, слабость, апатию.

Благодаря возможности семян петрушки ускорять процессы обмены веществ регенерация поврежденных тканей происходит быстрее.

Заживлению способствует также противовоспалительная, антисептическая и дезинфицирующая активность настоев из этого растительного сырья.

Рекомендация: Народные целители советуют пациентам с гингивитом и стоматитом разжевывать в течение дня 5-10 семян петрушки. Такой способ лечения помогает снизить количество воспалительных очагов в полости рта, восстановить пораженную инфекцией слизистую оболочку, избавиться от неприятного запаха.

Показания к применению

В медицине активно используется способность семян петрушки выводить из организма излишки жидкости. Врачи рекомендуют ежедневно употреблять целебный настой пациентам, страдающим от отложения солей в суставах. Он помогает тканям избавиться от накопившихся органических и неорганических соединений мочевой кислоты, основной причины артрозов, подагры, полиартритов.

Диуретические свойства плодов применяются и в терапии артериальной гипертонии для устранения отеков. Учащение мочеиспусканий постепенно снижает артериальное давление.

В сочетании с благотворным воздействием на состояние кровеносных сосудов такая способность позволяет использовать настой из семян петрушки как профилактическое средство от обострений гипертонии. Растительное сырье входит в состав сборов и может применяться самостоятельно в терапии следующих заболеваний:

  • хронические урологические патологии — цистит, уретрит, пиелонефрит, гломерулонефрит;
  • заболевания сердечно-сосудистой системы — тахикардия, аритмия;
  • катаракта, конъюнктивит, снижение остроты зрения;
  • повышенное потоотделение;
  • депрессивные состояния, повышенная тревожность и нервная возбудимость, бессонница, эмоциональная нестабильность.

Это интересно: Настой из семян петрушки народные целители применяют для лечения хронического алкоголизма. Содержащиеся в растении дубильные вещества и эфирные масла при постоянном употреблении способствуют ослаблению физической и психологической зависимости.

Фитоэстрогены, содержащиеся в большом количестве в семенах петрушки, нормализуют гормональный фон, расстраивающийся во время менструации или в климактерический период.

Под действием целебного настоя восстанавливается правильный месячный цикл, снижается объем выделяемой крови. А употребление семян петрушки во время климакса помогает женщине избежать приливов, резких перемен настроения, головных болей и головокружений.

Патологии органов пищеварения

Но чаще всего семена используются в терапии желудочно-кишечных заболеваний — атрофического, катарального, смешанного, поверхностного и эрозивного гастрита. Настой из плодов петрушки проявляет следующую терапевтическую активность:

  • нормализует кислотность желудочного сока;
  • способствует заживлению поврежденных слизистых оболочек;
  • восстанавливает оптимальное расщепление и абсорбцию питательных и биологически активных веществ.

В терапии желудочных патологий широко используются спазмолитические свойства растительного сырья. Применение целебного настоя позволяет человеку избежать возникновения болей в желудке после еды. Семена петрушки содержат эфирные масла, комплексное воздействие которых на пищеварительный тракт помогает снизить выраженность диспепсических расстройств — тошноты, приступов рвоты, бурления и урчания в животе, диареи и избыточного газообразования.

Для мужчин

Семена петрушки используются в составе рецептов народной медицины и как однокомпонентное лекарство для улучшения мужской потенции и повышения сексуальной активности представителей сильного пола. А все благодаря высокой концентрации цинка и селена, микроэлементов необходимых для продуцирования тестостерона. От содержания этого мужского полового гормона зависят:

  • либидо;
  • продолжительность полового акта;
  • количество и качество сперматозоидов.

Плоды также незаменимы в лечении воспалительного процесса в предстательной железе, спровоцированного патогенными микробами. Терапия простатита семенами петрушки заключается в разноплановом воздействии на мужской организм:

  • снижение содержания женских половых гормонов эстрогенов;
  • нормализация кровообращения в органах малого таза, в том числе в простате;
  • дезактивация болезнетворных бактерий;
  • купирование воспалительного процесса;
  • снижение выраженности дискомфортных ощущений.

Регулярное употребление целебного настоя или отвара улучшает мочеиспускания, устраняет застойные явления в предстательной железе.

Противопоказания

Лечебные свойства и противопоказания семян петрушки находятся в прямой зависимости от соблюдения врачебных рекомендаций, касающихся из приема. Превышение дозировок и длительности терапевтического курса может стать причиной неприятных побочных эффектов — тошноты, диареи, развития аллергических реакций. Применять растительное сырье категорически запрещается при наличии таких заболеваний:

  • острая почечная недостаточность;
  • вынашивание ребенка и период лактации;
  • пониженное артериальное давление;
  • острые воспалительные процессы, протекающие в мочевом пузыре и мочеиспускательном канале.
Так как в состав семян петрушки входит много биологически активных соединений, людям, предрасположенным к развитию аллергических реакций, следует с осторожностью использовать настои и отвары из растительного сырья.

На заметку: Лекарственные формы семян петрушки можно применять не только для внутреннего употребления. Если ежедневно протирать кожу лица свежеприготовленным настоем, то уже спустя несколько дней станут заметны положительные изменения: исчезнут мимические морщинки, высыпания и покраснения.

Как правильно приготовить лечебный настой и отвар

Настой из семян петрушки обладает большей терапевтической эффективностью, если употреблять его в свежезаваренном виде. Из-за большого содержания эфирных масел он обладает довольно специфическим вкусом, который можно улучшить добавлением цветочного меда или густого джема. Приготовить настой необходимо следующим образом:

  1. В керамическую емкость поместить 3 ст. ложки сухих семян и заварить 2 стаканами кипящей воды.
  2. Настаивать 2 часа, профильтровать.
  3. Принимать по 50 мл 3 раза в день после еды.

Для получения отвара можно использовать как сухие, так и свежие семена петрушки. При приготовлении нужно придерживаться следующего алгоритма действий:

  1. В небольшую эмалированную кастрюлю всыпать 5 ст. ложек семян и влить 0,5 литра горячей воды.
  2. Томить на водяной бане 2-3 минуты, а затем настаивать около часа.
  3. Процедить, пить по 2 ст. ложки 3-4 раза в сутки перед приемом пищи.

Народные целители рекомендуют не использовать это растительное сырье вместе с травами, проявляющими диуретическую активность — медвежьими ушками, тычиночным ортосифоном, брусничным листом. Такое сочетание может спровоцировать резкое падение артериального давления.

Это интересно: Еще совсем недавно мазь из семян петрушки и вазелина применялась для уничтожения вшей и блох. Такое терапевтическое действие базируется на огромном количестве эфирных масел в составе плодов растения.

Все материалы на сайте Priroda-Znaet.ru представлены исключительно для ознакомления в информационных целях. Перед применением любых средств консультация с врачом ОБЯЗАТЕЛЬНА!

 

Ольга Королева

Главный редактор

Опубликовано: 03-10-2017

Обновлено: 08-11-2019

Ольга на нашем сайте отвечает за подбор авторов и качество публикуемых материалов.

Контакты: [email protected]


Поделитеcь с друзьями:

 

Проголосуйте за статью:

Загрузка...

Чем полезна петрушка — 7 доказанных свойств и противопоказания

Петрушка присутствует практически на любом столе и широко ценится в народной и доказательной медицине.

Современные учёные указывают на важные полезные свойства петрушки. Она эффективно устраняет морщины и пигментные пятна, борется с хроническими заболеваниями, уничтожает патогенные микроорганизмы.

Содержание статьи

7 лечебных свойств петрушки

Рассмотрим главные факты о пользе от употребления петрушки для здоровья (с опорой на научные источники информации).

1. Богата витаминами и другими нутриентами

Петрушка – источник витаминов и некоторых минералов для нашего организма. В 100 граммах травы содержится:

Наименование компонента Удельный вес или процент от суточной потребности
углеводы 7 грамм
белки 3 грамма
жиры 3 грамма
пищевые волокна 3 грамма
витамин A 360 %
витамин C 177 %
витамин K 1823 %
фолиевая кислота 37 %
калий 13 %

Петрушка обладает невысокой калорийностью (около 37 калорий на 100 грамм), но богата питательными веществами.

Витамин K поддерживает реологические свойства крови и прочность костей. Витамины A и C обладают мощными антиоксидантными свойствами, предупреждают развитие хронических патологий.

Петрушка – ценный и доступный источник витаминов для нашего организма.

2. Обладает антиоксидантными свойствами

Антиоксиданты – особые соединения, которые защищают все клетки организма от воздействия свободных радикалов. Данные «агрессивные» молекулы могут в несколько раз повысить вероятность развития злокачественных опухолей и некоторых хронических патологий.

В составе петрушки присутствует масса антиоксидантов, в частности каротиноиды, флавоноиды и витамин C.

Зарубежные исследования указывают на способность травы снижать вероятность развития рака толстого кишечника, сахарного диабета II типа и сердечно-сосудистых патологий.

Особенно сильной антиоксидантной активностью обладает витамин C. Он не только снижает риск появления хронических заболеваний, но и укрепляет иммунитет, предупреждает сбои в работе иммунной системы, в ходе которых формируются аутоиммунные отклонения.

Важно отметить, что сушеная петрушка полезнее. Она содержит почти в 17 раз больше антиоксидантов по сравнению со свежей.

Петрушка содержит антиоксиданты, снижающие риск хронических заболеваний и защищающие клетки от злокачественного перерождения.

3. Поддерживает прочность костей

Петрушка содержит витамин K. Данное вещество, согласно трудам иранских учёных, повышает минеральную прочность костей.

Витамин K стимулирует работу остеобластов – «строителей» костей, а также повышает приток крови с минералами и белками к костным тканям.

Особенно важна петрушка для людей пожилого возраста, а также для женщин после менопаузы, когда имеет место снижение минеральной плотности костей и существенно повышается риск переломов.

Исследования показывают, что адекватное поступление витамина K с пищей позволяет снизить риск переломов костей на 22%.

Петрушка богата витамином K, который повышает прочность костей и предупреждает переломы.

4. Борется с раком

Окислительный стресс – физиологический процесс в организме, при котором свободные радикалы повреждают клетки организма и способствуют появлению опухолей.

В составе петрушки присутствуют антиоксиданты (витамин C, флавоноиды), которые могут снизить вероятность появления некоторых форм рака.

Например, доказана роль лечебной травы в целях профилактики злокачественных новообразований толстого кишечника и предстательной железы.

Вероятность формирования рака любого органа снижается на 7% при регулярном приёме петрушки или других продуктов с флавоноидами.

Систематический приём петрушки предупреждает появление злокачественных опухолей в организме.

5. Улучшает здоровье глаз

Каротиноиды в составе петрушки (лютеин, зеаксантин и бета-каротин) защищают глаза от различных заболеваний, а также улучшают зрительную функцию.

Лютеин и зеаксантин эффективны в целях профилактики возрастной дегенерации жёлтого пятна, способной привести к полной слепоте. Приём любых продуктов с зеаксантином и лютеином уменьшает риск развития данного заболевания, как утверждают канадские учёные, на 26%.

Не менее важная роль отводится бета-каротину. Попав в организм, он трансформируется в витамин A, который защищает роговицу от инфекционных и неинфекционных агентов, повышает качество ночного зрения.

Растение содержит бета-каротин, зеаксантин и лютеин – мощные растительные антиоксиданты, улучшающие зрение и защищающие от опасных заболеваний глаз.

6. Поддерживает здоровье сердца и сосудов

Петрушка богата фолиевой кислотой, которая полезна для сердца и улучшает работу сосудов.

Согласно трудам японских экспертов, высокое содержание фолиевой кислоты в диете, снижает риск развития любых заболеваний сердечно-сосудистой системы на 38%.

При низком уровне фолиевой кислоты в рационе, наоборот, наблюдается обратная тенденция – сердечно-сосудистая заболеваемость возрастает на 55%.

Данный витамин снижает концентрацию гомоцистеина, который снижает эластичность артерий.

Также петрушка предупреждает отложение кристаллов холестерина на стенках сосудов. Атеросклеротические бляшки могут частично или полностью перекрыть ток крови и вызвать такие опасные заболевания, такие как ишемическая болезнь сердца и инфаркт миокарда, хроническая ишемия головного мозга, инсульт.

Петрушка защищает сосуды от атеросклероза и снижает риск смерти от сердечно-сосудистых заболеваний.

7. Уничтожает вредные бактерии

Доказано, что экстракт петрушки обладает противомикробными свойствами.

В настоящее время изучена и подтверждена активность растения в отношении золотистого стафилококка, листерий и сальмонелл. Данные группы микроорганизмов могут поражать дыхательную систему (пневмония), мочевой пузырь (цистит) и почки (пиелонефрит), а также вызывают острые кишечные инфекции.

Дополнительно трава стимулирует иммунитет и может противодействовать внедрению внешних инфекционных агентов в организм.

Употребление петрушки позволяет снизить риск развития инфекционно-воспалительных патологий.

Вред и противопоказания

Петрушка считается гипоаллергенным и безобидным продуктом. Однако, в единичных случаях, она может нанести вред здоровью.

Приём растения может привести к таким побочным эффектам:

  1. Повышение тонуса матки. Подобное состояние может вызвать гипоксию у будущего ребёнка или выкидыш (преждевременное прерывание беременности).
  2. Снижение вязкости крови. Одновременный приём больших объёмов петрушки вместе с медикаментами и средствами, «разжижающими» кровь (антикоагулянты, дезагреганты) провоцирует развитие кровотечений.
  3. Шок. Обилие калия может вызвать избыточное расслабление стенок артерий, что приведёт к артериальной гипотонии.
  4. Аллергические реакции. Встречаются крайне редко и могут протекать по-разному: от кожных высыпаний до системных анафилаксий.

Таким образом, к противопоказаниям петрушки можно отнести:

  1. Повышенная индивидуальная чувствительность к отдельным компонентам растения.
  2. Беременность (особенно на ранних сроках – в I триместре), период грудного вскармливания.
  3. Приём медикаментов, влияющих на вязкость крови. Особенно опасен совместный приём с антикоагулянтами (варфарин, ривароксабан и др. ).
  4. Артериальная гипотензия.

Петрушка – не совсем безобидное растение. Рекомендуется внимательно изучить побочные эффекты и противопоказания перед началом приёма.

Применение в народной медицине

В народной медицине петрушка чаще всего используется в качестве противовоспалительного и диуретического средства для терапии большого спектра патологий.

Рассмотрим их подробнее:

  1. При панкреатите. При хроническом течении панкреатита (вне обострения) петрушка нормализует синтез и выведение сока поджелудочной железы, убивает болезнетворные микроорганизмы и препятствует обострениям.
  2. При заболеваниях желудка. Петрушка стимулирует синтез желудочного сока (и, как следствие, соляной кислоты). При гипосекреторном гастрите она окажет пользу, а при гастрите с повышенной кислотностью – усугубит течение заболевания.
  3. При отёках. При небольшом отёчном синдроме петрушка скорее принесёт пользу, чем навредит. А вот при серьезном избытке жидкости, особенно при декомпенсированной сердечной недостаточности, сопровождающейся отёком лёгких, асцитом, водянкой яичек, она может привести к фатальному снижению уровня калия в организме.
  4. Для здоровья печени. Растение усиливает секрецию и выведение желчи, препятствует образованию камней в просвете желчевыводящих путей. Также петрушка обладает противовоспалительными и антибактериальными свойствами, ускоряет регенерацию повреждённых клеток печени (при гепатитах, циррозе, жировом гепатозе).
  5. При гипертонии. Считается, что отвары и настрои на основе лекарственного растения снижают артериальное давление. Однако эффект носит слабовыраженный характер, требуется обязательный приём медикаментов.

Петрушка имеет массу показаний с точки зрения народной медицины и может помочь организму справиться со многими патологиями.

Рецепты средств

В народной медицине используются лист, корень и семя петрушки. В последние годы признание получило и эфирное масло.

Остановимся на наиболее перспективных рецептах.

Настой от давления

Необходимо:

  • 20 граммов свежих листьев петрушки;
  • 200 мл кипятка.

Рецепт:

  1. Залить кипятком траву, хорошо перемешать.
  2. Заваривать около 20-30 минут в любой стеклянной ёмкости с крышкой. Можно дополнительно укрыть сосуд полотенцем.

Чай из петрушки пить по 100 мл 2 раза в сутки. С точки зрения народной медицины, этот настой предупреждает гипертонические кризы и позволяет снизить дозы принимаемых лекарственных препаратов.

Мочегонный сбор

Ингредиенты:

  • 1 ч. л. семян петрушки;
  • 1 ч. л. плодов фенхеля;
  • 1 ч. л. семян можжевельника;
  • 6 ч. л. высушенных и измельчённых листьев берёзы;
  • 2 ч. л. кинзы;
  • 200 мл кипятка.

Приготовление:

  1. Смешать все ингредиенты.
  2. Заварить кипятком.
  3. Дать настояться около 1 часа. Смесь должна остыть до комнатной температуры.

Принимать по 20-30 мл 4 раза в сутки (в первой половине дня) не более недели. Сбор эффективно устраняет отёки.

Противовоспалительное средство

Для рецепта необходимо:

  • 500 граммов корня петрушки;
  • 100 граммов корня сельдерея;
  • 800 мл молока.

Как приготовить:

  1. Тщательно вымыть корни, обдать кипятком.
  2. Нарезать на мелкие кусочки. Переложить в кастрюлю.
  3. Залить корни молоком и варить на медленном огне около 1-2 часов до практически полного испарения молока.
  4. Когда масса станет густой – процедить.

Принимать по 1-2 ст. л. до 5-6 раз в день. Данный состав устраняет воспалительные процессы в организме инфекционного и неинфекционного характера (включая простатит у мужчин), эффективен при гинекологических заболеваниях и проблемах потенцией.

Народная медицина имеет массу рецептов на основе петрушки.

Косметология

Петрушка часто используется в средствах по уходу за кожей и волосами (кремы и гели, молочко для кожи, шампуни). При регулярном приёме она даже позволяет избавиться от небольших морщин и пигментных пятен.

Ниже представлены самые популярные средства:

  1. При жирной коже. 5 ч. л. листьев свежей петрушки измельчить в блендере до однородной массы, добавить 3-4 ст. л. сметаны, перемешать. Вместо сметаны можно использовать нежирный кефир или натуральный йогурт без добавок. Нанести маску из петрушки и сметаны на очищенную кожу лица, оставить на 20 минут, смыть тёплой водой. Средство устраняет жирный блеск и подчёркивает естественный цвет кожи.
  2. При сухой коже. Измельчить 40 грамм зелени петрушки до кашицеобразной массы, нанести на огурец, порезанный кольцам, приложить к коже на 30 минут. Убрать маску и промыть кожу тёплой водой. Данный рецепт увлажняет кожу, делает её гладкой и эластичной, устраняет небольшие морщины.
  3. От угревой сыпи и прыщей. В этом средстве необходим корень петрушки. Корень измельчить до состояния пюре (блендер или мясорубка). 1 ст. л. полученного сырья смешать с 1 яичным белком и соком лимона, нанести тоник на чистую кожу на 15-20 минут, смыть. Вместо лимона можно использовать сок чеснока. Повторять 1 раз в день до 2 недель, пока желаемый эффект не будет достигнут.
  4. Для укрепления волос. Измельчить в блендере 1 ч. л. семян петрушки, смешать с 2 ст. л. касторового масла и 1 ст. л. водки. Лосьон втирать в луковицы волос 5-10 минут круговыми движениями. Оставить на волосах на 10 минут, а затем смыть тёплой водой. Состав препятствует выпадению волос, делает их более упругими.

Различные народные косметические средства позволяет сохранить естественную красоту на долгие годы.

Кулинария

Свежая петрушка высоко ценится на кухнях европейских стран. Все части пряности идут в ход.

Зелень петрушки можно добавлять в абсолютно любые салаты и закуски, супы, овощные рагу, мясные и рыбные блюда, яичницу и выпечку. Петрушка – универсальный и доступный ароматизатор.

Рассмотрим несколько рецептов:

  1. Смузи. Взять 100 мл воды, по 30 граммов петрушки и ботвы моркови, по одному яблоку и груше, средний банан. Также можно добавить немного укропа и кинзы. Все ингредиенты перемолоть в блендере.
  2. Фруктовый напиток. Выжать сок из 1 апельсина, 1 нектарина и дольки лимона, смешать с измельчённым пучком петрушки и 100 мл воды. Охладить. Продукт прекрасно утоляет жажду и заряжает энергией на весь день.
  3. Суп с корневой петрушкой. Измельчить и потушить на сковороде (на оливковом масле) 500 граммов петрушки, 1 луковицу (кольцами), 1-2 средних яблока (кубиками) и 2-3 средних картофелины (ломтиками). Залить всё 500 мл воды, добавить паприку, лавровый лист, чёрный перец и мускатный орех – по вкусу. Довести до кипения и варить на медленном огне 20-25 минут. Приправить сметаной.

Петрушка сочетается практически с любыми кулинарными ингредиентами и используется во многих блюдах.

Заключение

  1. Петрушка – это полезная зелень, насыщенная витаминами и антиоксидантами.
  2. Растение борется со свободными радикалами, препятствует развитию сердечно-сосудистых и эндокринных заболеваний, снижает вероятность появления злокачественных опухолей, улучшает зрение и борется с патогенными микроорганизмами.
  3. Народная медицина и современная кулинария подарили массу рецептов, раскрывающих все свойства и неповторимый аромат петрушки.
  4. Трава имеет ряд противопоказаний, которые важно учитывать. Она особенно опасна для женского организма в период беременности.

Семена петрушки - полезные свойства и противопоказания. Применение в народной медицине - лечебные рецепты

Петрушка – травянистое двухлетнее растение из семейства Зонтичные рода Петрушка. Стебли растения средней высоты, прямостоячие, чуть ветвящиеся на макушке. Листья дваждыперистые, образующие прикорневую розетку и располагающиеся супротивно на стебле. Цветы у петрушки мелкие, собранные в маленькие соцветия зонтики, объединенные в одно большое. Плод яйцевидной формы, немного сжатый с боков. В первый год жизни петрушка, как правило, образует только прикорневую розетку листьев и корнеплод. Во второй год происходит образование стеблей с цветами на конце и плодоношение. После этого петрушка пропадает.

В дикорастущей форме растение встречается на Средиземноморском побережье. Как съедобная зелень петрушка культивируется во всех странах Европы (за исключением Скандинавии), в Северной Америке и Европейской части России. Для получения только зелени она может культивироваться и в северных широтах, так как быстро образует листовую розетку.

В лечебных целях петрушка применяется в народной медицине. Лекарственными свойствами наделены все ее части, в том числе и семена, о пользе которых не знают многие любители этой пряности.

Химический состав семян петрушки

Состав семян этого особо полезного для здоровья растения хорошо известен. По результатам исследований в них было установлено содержание: эфирных масел, инулина, каротина, смолистых веществ, флаваноидов, гликозидов, аскорбиновой кислоты и витаминов РР, В1, В2, В12. Кроме этого, богаты семена следующими макро- и микроэлементами: железом, кальцием, калием, магнием, селеном и фосфором.

Все эти компоненты в составе семян позволяют применять их при некоторых проблемах со здоровьем. Народные целители с охотой используют их наряду с остальными частями травы.

От чего помогают семена петрушки

Эта часть растения оказывает на организм разностороннее действие: спазмолитическое, противоотечное, бактерицидное, желчегонное, антигистаминное, мочегонное и тонизирующее. Препараты на основе семян, кроме этого, помогают эффективно справиться с повышенным газообразованием.

Семена растения хорошо помогают при возникновении спазмов кишечника. Они оказывают выраженное расслабляющее действие на мускулатуру и устраняют болевой синдром. В том случае, если спазм является разовым явлением, семена могут применяться как основное лекарство. Если же эта проблема возникает регулярно, употреблять препараты из семян можно только для устранения болевого синдрома, а для выявления основной причины болезни и ее лечения следует пройти медицинское обследование.

При понижении аппетита, вызванном нервными расстройствами (анорексией), стрессами и депрессией, семена петрушки также хорошо помогают. Они оказывают стимулирующее действие на вкусовые рецепторы и центры голода, активизируют выработку желудочного сока и тем самым возвращают аппетит. Это свойство растения следует учитывать также тем, кто находится на диете и для кого повышение аппетита крайне нежелательно.

Препараты на основе семян петрушки способствуют излечению различных воспалений мочевого пузыря. Они не только снимают само воспаление, но и устраняют вызванные им спазм и боль. Семена петрушки показали себя эффективным средством даже при цистите, избавиться от которого достаточно сложно. Являясь еще и мощным антибактериальным лекарством, они предотвращают повторное развитие воспалений после проведения курса лечения.

Полезно употребление семян растения и при начальной стадии желчнокаменной болезни. Они помогают улучшить отток желчи и промыть желчевыводящие протоки, спасая от их закупорки.

Болезни почек тоже являются показанием к применению семян петрушки. В зависимости от недуга они могут быть как основным, так и вспомогательным средством лечения.

Противопоказание к лечению препаратами из семян петрушки

К употреблению петрушки противопоказаний немного, но они достаточно серьезные. Так, препараты из семян недопустимы для беременных женщин, так как влияют на повышение тонуса матки, что легко может привести к выкидышу или преждевременным родам. С большой осторожностью следует принимать лекарство и людям, страдающим от пониженного давления. Это связано с ярко выраженной способностью семян понижать давление, что может негативно отразиться на здоровье гипотоников. Кроме этого, не стоит злоупотреблять лекарствами из каких-либо частей петрушки лицам, страдающим от подагры и отложения солей.

Рецепты лекарственных препаратов на основе семян петрушки

Отвар из семян при проблемах с пищеварением, спазмах и повышенном газообразовании

Для лекарства требуется взять две столовые ложки сухих семян и залить их одним стаканом воды. Посуду со смесью надо поставить на огонь, довести воду до кипения и кипятить шестьдесят секунд. Снятый с огня препарат настаивают полчаса, после чего отцеживают. Употребляют лекарство по две столовых ложки трижды в сутки без привязки ко времени еды. Длительность курса подбирается индивидуально, но не может превышать одного месяца.

Настой от болезней почек, мочевого пузыря, желчнокаменной болезни и для повышения аппетита

Одну чайную ложку сухих семян заливают стаканом холодной кипяченой воды и ставят в тепло настаиваться в течение восьми часов. После этого его переливают через марлю и убирают в холодильник. Употребляют препарат по столовой ложке через каждые два часа. Длительность курса лечения зависит от скорости устранения проявлений болезни.

Заготовка семян петрушки

Лекарственное действие оказывают только созревшие семена, поэтому собирать их следует в конце лета. Удобнее всего срезать зонтики петрушки и сушить их, подвесив небольшими пучками в темном, проветриваемом месте. После полного высыхания семена с них легко обтрясти. Сушеные семена петрушки хранят в стеклянной посуде, которая плотно закрывается, в прохладном месте и не более двух лет.

Желая сохранить свое здоровье, не стоит забывать о необычайной полезности привычной всем петрушки. Используя лекарства из различных частей растения, можно излечиться от многих недугов.






Петрушка лечебные свойства и противопоказания Корень петрушки полезные свойства

Петрушка лечебные свойства и противопоказания

Petroselinum crispum Mill.

Петрушка кудрявая одна из древнейших культур, в Древней Греции ее считали священным растением, символом славы и радости. Из зелени петрушки свивали венки для героев и победителей  Олимпийских игр; коней, запряженных в колесницы героев, кормили этой священной травой.

Содержание статьи

Родина петрушки – горные районы Средиземноморья, остров Сардиния, здесь она растет в диком виде и сейчас. В странах Европы петрушку стали разводить, как пряное растение, с XV века, в России с XI века она уже выращивалась в садах и огородах. Сейчас петрушка распространена почти по всей стране, кроме северных районов.

Петрушка кудрявая, петрушка посевная (Petroselinum crispum Mill., Petroselinum sativum Hoffm) – широко распространенное, известное травянистое растение семейства Зонтичные Umbelliferae, класс двудольные.

Это двухлетнее растение, в первый год образует розетку прикорневых листьев с длинными черешками и утолщенный корень. Листья петрушки дважды-, триждыперистые ярко-зеленые, сверху блестящие гладкие или кудрявые. Известно две формы петрушки – корневая и листовая, каждая форма имеет много сортов.

Корневая петрушка имеет белый утолщенный конусообразный или цилиндрический корень, у листовой петрушки тонкий веретеновидный корень.

Цветет петрушка на второй год. Если оставить часть корней в почве на зиму, то весной в апреле она появляется с первыми проталинами, давая ценную раннюю молодую зелень, богатую витаминами. Затем в июле зацветает, образуя прямой, с середины разветвленный стебель высотой 60 – 100 см.

Соцветие – сложный зонтик с 10 – 20 лучами на концах ветвей, увенчанными простыми зонтиками с желтовато-зелеными или беловатыми лепестками. Цветет петрушка в июне – июле, опыляется различными насекомыми.

Плоды – серовато-бурые продолговатые яйцевидные двусемянки длиной до 3 мм, созревают в июле – августе.

Лечебными свойствами обладают все части петрушки – и вершки и корешки. Поэтому лекарственным сырьем являются плоды, листья и корни. Зелень срезают, используют и заготавливают все лето. Корни выкапывают осенью в августе – сентябре, их необходимо вымыть и высушить до ломкости. Семена собирают по мере созревания, хорошо просушивают.

В народной медицине препараты из петрушки применяют при отеках сердечного происхождения, почечнокаменной болезни, как успокаивающее и мочегонное средство при воспалительных процессах в мочевом пузыре, нарушениях пищеварения – диспепсиях, метеоризме, коликах и спазмах кишечника, как потогонное средство при высоких температурах, при послеродовых кровотечениях, для регулирования менструаций.

Петрушка содержит много полезных для организма человека веществ. Ее лечебные свойства обусловлены богатым химическим составом всех частей растения.

В листьях петрушки содержится эфирное масло до 0,08%, аскорбиновая кислота, каротин, лютеолин, апигенин, витамины А, В1, В2, К, РР, фолиевая кислота, соли кальция, магния, железа, фосфора, фитонциды. В корнях содержится эфирное масло, минеральные соли; плоды семена содержат эфирное масло – до 7%, жирное масло – до 22%, гликозиды, флавоноиды.

Лечебные свойства петрушки высоко ценил Авиценна, он писал: “Петрушка гонит мочу и месячные, она очищает почки, мочевой пузырь и матку”. В медицине того времени петрушку использовали как противовоспалительное, мочегонное, ранозаживляющее средство, для сохранения зрения, для укрепления десен, при расстройствах пищеварения, потере аппетита, при болезнях печени и почек.

Научное название рода Pertoselinum – от греческого слова petra – “скала”, связано с местом происхождения и selinum – так назывался у древних греков сельдерей. Видовое название crispum с латинского  – “кудрявый” из-за ажурных резных листьев. Русское название рода Петрушка – от научного названия рода petra.

Корень петрушки полезные свойства и противопоказания петрушка

Свежую зелень и корень петрушки полезно употреблять летом в больших количествах при отеках, камнях в почках и мочевом пузыре, она выводит соли из организма, при застойных явлениях кровообращения, для уменьшения потливости.

В народной медицине препараты петрушки используют при мочекаменной болезни, водянке, при цистите, воспалении предстательной железы, маточных кровотечениях, болезнях печени с нарушением пищеварения, при диспепсии, метеоризме, при неврозах.

В петрушке много калия, поэтому ее обязательно используют в диете больных почечными и сердечно-сосудистыми заболеваниями. Вытяжки из листьев и корней улучшают дыхание и сердечную деятельность. Препараты петрушки улучшают работу пищеварительной системы, регулируют менструации.

Семена петрушки полезные свойства и противопоказания

Семена и эфирное масло из семян петрушки применяют в медицине как мочегонное и спазмолитическое средство, стимулирующее секрецию желудочных желез, что способствует повышению аппетита, улучшению пищеварения.

Семена применяют при болезненных менструациях, нарушении цикла, при воспалении предстательной железы.

Измельченные семена втирают в кожу головы при облысении. Мазь с семенами петрушки или с густым отваром семян оказывает инсектицидное действие, ее используют при педикулезе.

При воспалениях, камнях в почках и мочевом пузыре, отеках:

  • Отвар семян: Одну чайную ложку семян залить 2 стаканами кипятка, кипятить 5 – 7 минут, после остывания процедить. Пить по 1/4 стакана 5 раз в день.
  • Отвар петрушки: 2 ст. л. измельченного сырья (корень с зеленью) залить 2 стаканами кипятка, кипятить 10 минут или заварить в термосе на 2 часа, после этого процедить. Выпивать небольшими порциями в течение дня.

При заболеваниях суставов, артрите:

Настой: одну ст. л. измельченной сухой петрушки (зелень и корень) залить 2 стаканами горячей кипяченой воды, настаивать 8 часов, процедить. Принимать по 2 – 3 ст. л. 3 – 4 раза в день перед едой в течение 10 дней.

При воспалительных заболеваниях глаз:

Смешать сок зелени петрушки и морковный в соотношении 1 : 3. Пить по полстакана сока 2 раза в день.

При мочекаменной болезни:

  • Одну ч. л. листьев и корня свежей петрушки мелко нарезать, залить 1 стаканом кипятка, настоять укутав 2 часа (или в термосе). Принимать по 1/3 стакана 3 раза в день за час до еды.
  • Одну ст. л. измельченных корней петрушки залить 1 стаканом кипятка, настаивать 2 часа, процедить. Принимать по 1/4 стакана 4 раза в день за 20 минут до еды.
  • Три ст. л. семян залить 1 стаканом воды, кипятить 10 минут, после остывания процедить. Принимать по 1 – 2 ст. л. 5 раз в день.

При желчнокаменной болезни:

0,5 – 1 г порошка из листьев или семян петрушки принимать 2 – 3 раза в день до еды.

При отеках, вызванных сердечной недостаточностью:

Одну ч. л. порошка семян петрушки залить 1 стаканом охлажденной кипяченой воды, накрыть крышкой, настаивать 8 часов, процедить. Принимать по 2 ст. л. 4 раза в день. Средство является мочегонным, противовоспалительным.

При болезненных менструациях, нарушении цикла, при воспалении предстательной железы:

  • 4 ст. л. измельченных семян залить 1 стаканом кипятка, кипятить 15 минут, остудить, процедить. Пить по 1 ст. л. 4 – 6 раз в день.
  • 1 ч. л. порошка семян залить 1 стаканом холодной кипяченой воды, накрыть, настаивать 8 часов, процедить. Пить по 1/4 стакана 4 раза в день перед едой.

При простатите:

  • Выжать сок из зелени петрушки. Принимать по 1 – 2 ч. л. сока 3 раза в день за 30 минут до еды в течение 20 дней. делать перерыв 10 дней, затем курс лечения повторить. При лечении рекомендуется употреблять лук, чеснок, мед до 3 ч. л. в день.
  • 4 ч. л. измельченных корней залить 1 стаканом кипятка, настаивать 15 минут, процедить. Принимать по 1 ст. л. 3 раза в день за 30 минут до еды.
  • 0,5 ч. л. порошка семян залить 1 стаканом кипятка, настаивать 8 часов, процедить. Все выпить по 1 ст. л. в течение дня.

Корень петрушки применение в лекарственных сборах

При подагре, ревматоидных артритах:

  • Цветки бузины – 3 части
  • листья крапивы – 3
  • корень петрушки – 3
  • кора ивы – 1

Одну столовую ложку сбора залить стаканом кипящей воды, кипятить 5 минут, настаивать 20 минут. Принимать теплым по 1/2 – 3/4 стакана 2 – 3 раза в день через 30 минут после еды.

  • Листья березы – 1 часть
  • листья крапивы – 1
  • трава фиалки – 1
  • корень петрушки – 1

Одну ст. л. смеси залить стаканом кипящей воды, кипятить 10 минут, настаивать 20 минут. Пить теплым по 1/2 – 3/4 стакана 3 – 4 раза в день при подагре, ревматоидном артрите.

При мочекаменной болезни:

  • Листья березы – 1 часть
  • листья брусники – 1
  • Плоды можжевельника – 1
  • трава чистотела – 1
  • корень петрушки – 1
  • листья крапивы – 1
  • плоды фенхеля – 1

Одну ст. л. сбора залить стаканом кипящей воды, кипятить 10 минут, настаивать 2 часа. Принимать по 1/3 – 1/2 стакана 2 – 3 раза в день за 20 минут до еды.

Эфирные масла и фитонциды, содержащиеся в петрушке, оказывают сильное бактерицидное действие. Препараты петрушки повышают тонус гладкой мускулатуры матки, кишечника, мочевого пузыря.

Свежий сок из зелени и корней петрушки применяют как обезболивающее и противовоспалительное средство наружно при лечении дерматита, при укусах пчел, ос, комаров; свежий сок предохраняет от укусов насекомых.

Необходимо пожевать свежую или сухую зелень или корень петрушки, чтобы устранить неприятный запах от лука или чеснока.

Петрушка противопоказания:

  • Семена, корень петрушки и отвары из них противопоказаны при беременности. Препараты петрушки тонизируют матку, их употребление может привести к выкидышу.
  • Препараты петрушки противопоказаны при заболеваниях поджелудочной железы, при панкреатите.
  • Препараты из корня противопоказаны при нефритах.

Петрушка лечебные свойства в косметологии

В косметике петрушка издавна применяется как средство, отбеливающее кожу.

Для отбеливания лица после сильного загара умывают лицо отваром корней петрушки.

Для отбеливания лица смазывают лицо ежедневно соком свежих листьев.

Для удаления веснушек и пигментных пятен:

  • Протирать лицо утром и вечером крепким отваром корня петрушки, смешанным с соком лимона.
  • Смесью сока корней петрушки и сока лимона в соотношении 1 : 1 смазывать лицо на ночь.
  • Полезно умываться настоем листьев петрушки: одну ст. л. мелко нарезанных листьев залить 0,5 литра воды комнатной температуры на сутки. Этим настоем хорошо протирать лицо при покраснении кожи.
  • Приготовить маску или компресс для отбеливания кожи из петрушки и простокваши.

Молочно-травяной настой для кожи лица:

Листья петрушки, щавеля, эстрагона, розмарина измельчить, настаивать в молоке в течение 2 – 4 часов. Протирать лицо молочным настоем. Кожа становится свежей, гладкой, упругой. Подходит для любой кожи лица.

При выпадении волос:

  • Втирать в кожу головы растертые в порошок семена петрушки. Через 30 минут ополоснуть волосы теплой водой.
  • Втирать в кожу головы сок петрушки.

При выпадении волос, перхоти, зуде кожи:

  • Порошок семян – 1 ч. л.
  • спирт – 1 ч. л.
  • касторовое масло – 2 ч. л.

Все тщательно смешать, втирать смесь в кожу головы через день. Курс 15 процедур. Через месяц курс можно повторить.

При отеках век:

  • Измельчить свежие листья петрушки, положить в марлю, наложить на веки, держать 15 – 20 минут. Затем умыться прохладной водой.
  • Мелко натереть свежий корень петрушки, положить в отрезок бинта или марлю, положить кашицу на веки, через 20 минут смыть теплой водой.

Чтобы придать блеск тусклым волосам, полезно ополоснуть вымытые волосы отваром петрушки.

Предлагаю посмотреть видео о правильном посеве петрушки, выборе места:

Как посеять петрушку весной в конце апреля

Листья и корень петрушки применение в кулинарии

Петрушка огородная очень ароматна благодаря высокому содержанию эфирных масел, она широко культивируется как пряность. В ней большое содержание витамина С – небольшой пучок свежей зелени петрушки обеспечивает суточную потребность организма в аскорбиновой кислоте и каротине.

Листья и корень петрушки используют как в свежем, так и в сушеном виде. Зелень используется в кулинарии в качестве приправы и гарнира, ее добавляют в салаты, в первые и вторые блюда. Она витаминизирует, ароматизирует пищу, улучшает внешний вид блюд.

Ароматный сладкий корень кладут в супы, бульоны, он применяется при приготовлении овощных, мясных, рыбных блюд, для приготовления специальных соусов к этим блюдам. Петрушка используется при домашнем консервировании, в консервной промышленности.

Петрушку полезно заготовить как лечебную траву и для кулинарных целей на зиму. Ее можно заморозить, засушить, засолить и применять в зимнее время.

Дорогие читатели! Надеюсь, Вам была полезна статья Петрушка лечебные свойства и противопоказания Корень петрушки применение и Вы узнали что-то новое о полезных свойствах и противопоказаниях петрушки и ее использовании в лечебных целях, а также в нашей повседневной жизни.

Посмотрите фото с Весеннего фестиваля цветов в Аптекарском огороде МГУ

Используйте целебные силы мира природы и будьте всегда здоровы!

Статья была интересна? Не забудьте поделиться с друзьями в социальных сетях!

Семена петрушки лечебные свойства и противопоказания


Семена петрушки — лечебные свойства

Петрушка – травянистое двухлетнее растение из семейства Зонтичные рода Петрушка. Стебли растения средней высоты, прямостоячие, чуть ветвящиеся на макушке. Листья дваждыперистые, образующие прикорневую розетку и располагающиеся супротивно на стебле. Цветы у петрушки мелкие, собранные в маленькие соцветия зонтики, объединенные в одно большое. Плод яйцевидной формы, немного сжатый с боков. В первый год жизни петрушка, как правило, образует только прикорневую розетку листьев и корнеплод. Во второй год происходит образование стеблей с цветами на конце и плодоношение. После этого петрушка пропадает.

В дикорастущей форме растение встречается на Средиземноморском побережье. Как съедобная зелень петрушка культивируется во всех странах Европы (за исключением Скандинавии), в Северной Америке и Европейской части России. Для получения только зелени она может культивироваться и в северных широтах, так как быстро образует листовую розетку.

В лечебных целях петрушка применяется в народной медицине. Лекарственными свойствами наделены все ее части, в том числе и семена, о пользе которых не знают многие любители этой пряности.

Химический состав семян петрушки

Состав семян этого особо полезного для здоровья растения хорошо известен. По результатам исследований в них было установлено содержание: эфирных масел, инулина, каротина, смолистых веществ, флаваноидов, гликозидов, аскорбиновой кислоты и витаминов РР, В1, В2, В12. Кроме этого, богаты семена следующими макро- и микроэлементами: железом, кальцием, калием, магнием, селеном и фосфором.

Все эти компоненты в составе семян позволяют применять их при некоторых проблемах со здоровьем. Народные целители с охотой используют их наряду с остальными частями травы.

От чего помогают семена петрушки

Эта часть растения оказывает на организм разностороннее действие: спазмолитическое, противоотечное, бактерицидное, желчегонное, антигистаминное, мочегонное и тонизирующее. Препараты на основе семян, кроме этого, помогают эффективно справиться с повышенным газообразованием.

Семена растения хорошо помогают при возникновении спазмов кишечника. Они оказывают выраженное расслабляющее действие на мускулатуру и устраняют болевой синдром. В том случае, если спазм является разовым явлением, семена могут применяться как основное лекарство. Если же эта проблема возникает регулярно, употреблять препараты из семян можно только для устранения болевого синдрома, а для выявления основной причины болезни и ее лечения следует пройти медицинское обследование.

При понижении аппетита, вызванном нервными расстройствами (анорексией), стрессами и депрессией, семена петрушки также хорошо помогают. Они оказывают стимулирующее действие на вкусовые рецепторы и центры голода, активизируют выработку желудочного сока и тем самым возвращают аппетит. Это свойство растения следует учитывать также тем, кто находится на диете и для кого повышение аппетита крайне нежелательно.

Препараты на основе семян петрушки способствуют излечению различных воспалений мочевого пузыря. Они не только снимают само воспаление, но и устраняют вызванные им спазм и боль. Семена петрушки показали себя эффективным средством даже при цистите, избавиться от которого достаточно сложно. Являясь еще и мощным антибактериальным лекарством, они предотвращают повторное развитие воспалений после проведения курса лечения.

Полезно употребление семян растения и при начальной стадии желчнокаменной болезни. Они помогают улучшить отток желчи и промыть желчевыводящие протоки, спасая от их закупорки.

Болезни почек тоже являются показанием к применению семян петрушки. В зависимости от недуга они могут быть как основным, так и вспомогательным средством лечения.

Противопоказание к лечению препаратами из семян петрушки

К употреблению петрушки противопоказаний немного, но они достаточно серьезные. Так, препараты из семян недопустимы для беременных женщин, так как влияют на повышение тонуса матки, что легко может привести к выкидышу или преждевременным родам. С большой осторожностью следует принимать лекарство и людям, страдающим от пониженного давления. Это связано с ярко выраженной способностью семян понижать давление, что может негативно отразиться на здоровье гипотоников. Кроме этого, не стоит злоупотреблять лекарствами из каких-либо частей петрушки лицам, страдающим от подагры и отложения солей.

Рецепты лекарственных препаратов на основе семян петрушки

Отвар из семян при проблемах с пищеварением, спазмах и повышенном газообразовании

Для лекарства требуется взять две столовые ложки сухих семян и залить их одним стаканом воды. Посуду со смесью надо поставить на огонь, довести воду до кипения и кипятить шестьдесят секунд. Снятый с огня препарат настаива

Петрушка – полезные свойства и противопоказания, применение для мужчин и женщин

Дорогие читатели, сегодня речь пойдет о всем известном растении под названием петрушка. Она бывает листовая, корневая, кудрявая (гофрированная). Листовая — самый распространенный вид, который мы покупаем для использования в пищу, добавляя ее в салаты, супы и многие другие блюда. В некоторых странах петрушка является даже гарниром, ее специальным образом обжаривают и употребляют в пищу. Петрушка известна еще со времен Древней Греции, там ее называют «растущая на камнях». Отсюда и название растения, так как в переводе с древнегреческого это будет «петр».

Это двухлетнее растение, но многие привыкли употреблять однолетнюю вегетативную ее часть, в виде листочков, хотя целебными свойствами обладают все ее части: листья, корень (который вырастает только на второй год), семена, сок. В народной медицине петрушка используется с давних времен и по сей день.

Химический состав петрушки (витамины и микроэлементы)

Прежде чем говорить о полезных свойствах целебной зелени, необходимо представить ее химический состав. Эфирные масла придают растению приятный пряный вкус. Больше всего эфирных масел содержится в плодах, чуть меньше в свежем растении и корнях.

Кроме эфирных масел в петрушке много флавоноидов, органических кислот, витаминов и минеральных солей. По содержанию витаминов петрушка превосходит многие овощи и фрукты. Так, в листочках содержится аскорбиновой кислоты до 0,2%, а в 100 г корешков содержится витамина С в 4 раза больше, чем в том же количестве лимона. Уже этот факт делает корень отличным укрепителем иммунитета в сезон простуды.

Каротина в петрушке нисколько не меньше, чем в ее родственнике моркови (обе они, как сельдерей и шпинат, относятся к семейству зонтичных). Только у петрушки корень бледно -желтого цвета, хотя по вкусу они мало чем отличаются друг от друга. В растении много витаминов группы В, в частности фолиевой кислоты (В9), что очень важно в период беременности для нормального развития плода, а также витамина К – фактора свертываемости крови в организме. Кроме этого, имеются витамины Е, РР.

Минеральный состав представлен калием, магнием, кальцием, натрием, железом, фосфором, кремнием, кобальтом, хромом.

Полезные свойства петрушки

Целебные свойства петрушки были замечены еще в глубокой древности. Продукт издавна использовали для лечения заболеваний почек, суставов, для улучшения зрения, для отбеливания веснушек.

Кашица из натертого корня помогает от грибка кожи и лишая. А если ежедневно жевать корень, например, как морковку, можно избавиться от неприятного запаха изо рта после употребления в пищу чеснока или алкоголя. а также вылечит воспаление десен и слизистую рта.

Регулярно употребляя зелень и корни петрушки в пищу, стабилизируется артериальное давление, уровень сахара в крови, помогает избавиться от аллергии.

Все части растения полезны и применяются в народной медицине

  • при болезнях печени и почек,
  • как ранозаживляющее, противовоспалительное, мочегонное средство,
  • для укрепления кровеносных сосудов, стимуляции кислородного обмена в организме, что благотворно сказывается на работе мозга, в том числе и на зрении,
  • для укрепления десен,
  • ускоряет обменные процессы,
  • при отеках на ногах,
  • в гинекологии,
  • улучшает мужскую потенцию,
  • при плохом аппетите и способствует улучшению настроения.

Чем полезна петрушка для организма человека 

Листья обладают поливитаминным, мочегонным свойством, улучшают пищеварение, особенно при пониженной кислотности желудка. Трава вызывает сокращение матки (действие эфирного масла). Молодые листочки применяют

  • при повышенной температуре, как потогонное средство,
  • при отеках различного происхождения,
  • наружно от нарывов,
  • от укусов комаров и пчел.

Сок корня петрушки эффективно применяется в косметологии для удаления веснушек и пигментных пятен на лице. Он не раздражает и не сушит кожу, а прекрасно питает ее витаминами и омолаживает.

Корень петрушки обладает витаминным, мочегонным, потогонным, ветрогонным, бактерицидным и инсектицидным действием, улучшает аппетит. Корни применяются при подагре, специфическом полиартрите, заболеваниях почек.

Семена петрушки обладают выраженным мочегонным, потогонным, ветрогонным, спазмолитическим свойствами. Применяются

  • при отеках сердечного происхождения,
  • мочекаменной болезни (семена растворяют мелкие камни и песок в мочевыводящих путях),
  • хроническом цистите, пиелонефрите,
  • для регуляции менструаций,
  • как потогонное средство при повышенной температуре,
  • от вшей (готовят мазь из плодов).

При каких заболеваниях противопоказана петрушка

При всей пользе этого растения нужно знать и противопоказания.

  • Прежде всего нельзя приправой злоупотреблять при беременности, так как эфирные масла повышают тонус матки.
  • В случае наличия оксалатовых камней при мочекаменной болезни,
  • При нефритах, чтобы не создавать дополнительную нагрузку на почки,
  • В случае индивидуальной непереносимости продукта.

В любом случае, если вы решили поправить свое здоровье с помощью препаратов на основе петрушки, следует прежде посоветоваться с вашим лечащим врачом.

Пищевая ценность, калорийность, сколько нужно съесть

Петрушка в чистом виде – это низкокалорийный продукт. 100 г продукта имеет всего 49 ккал. Пищевая ценность заключается в большом содержании витаминов, минералов и микроэлементов, усвояемых углеводов, полиненасыщенных жирных кислот Омега 3 и Омега 6.

Отдельное внимание следует уделить миристицину, одному их эфирных масел. Кстати, из-за него петрушка попала в список ядовитых наркотических растений и даже запретили использовать эфирное масло в пищевой промышленности. Но чтобы получить тот негативный эффект от употребления петрушки, ее нужно съесть не менее 1 кг. Вряд ли за один раз кто-то столько съедает петрушки. Так что бояться какого-то негативного побочного действия не нужно.

Рецепт применения петрушки, как мочегонного средства

1 ст. л. измельченных корней залить 1 стаканом воды, кипятить 10 минут на слабом огне, настоять 1 час, закрыв емкость крышкой. Процедить и пить по половине стакана трижды в день до еды, как мочегонное средство.

Полстакана точеных плодов залить 2 стаканами холодной кипяченой воды, дать настояться 8 часов. Пить по половине стакана 4 раза в день до еды, как мочегонное и спазмолитическое средство.

При отеках, водянке, болезни печени. Залить 800 г листьев (или 700 г чисто вымытых, но не очищенных корней) 1 литром свежего непастеризованного молока. Поставить на водяную баню и держать на слабом огне до тех пор, пока половина молока не выпарится. После чего отвар процедите. Принимайте по 1 ст. л. 3 раза в день, полученный отвар нужно выпить в течение дня, курс 30 дней.

При отеках, вызванных сердечной недостаточностью, принимайте порошок из семян петрушки на кончике ножа 2-3 раза в день. Или 1 ч. л. семян залете 1 стаканом воды, настаивайте 8 часов. А затем принимайте по 50 мл 4 раза в день.

Еще один рецепт от отеков. 1 ст. л. измельченного корня заливается в термосе 2 стаканами кипятка, оставляют настаиваться на ночь. Принимать по 1 ложке в течение дня. Вечером приготовьте следующую порцию.

Польза и вред петрушки для здоровья женщины

Регулярно употребляя настои из корня или просто зелень в салатах, петрушка оказывает массу положительных эффектов для женщин.

  • Нормализует менструальный цикл,
  • Снижает симптомы (тревожность, напряжение, плохой сон) предменструального симптома и во время климакса,
  • Блокирует действие остеокластов, которые разрушают костную ткань, а в сочетании с остеобластами препятствуют развитию остеопороза.
  • Способствует усилению лактации у кормящих женщин после родов,
  • Способствует снижению лишнего веса.

Омолаживающее свойства петрушки много раз проверялись на практике нашими бабушками. Даже при регулярном ежедневном употреблении пряности в пищу, устраняются темные круги под глазами, исчезают прыщи, снимается отечность лица.

Если чай на основе корня петрушки стимулирует лактацию, то есть кормящим женщинам он будет полезен, то при беременности женщинам от него стоит отказаться, так как пи чрезмерном употреблении может усилиться тонус матки.

Рецепты применения

Рецепт от лишнего веса. 4 ст. л. измельченного корня залить 1 л кипятка, накрыть емкость крышкой и настаивать 15-20 минут. Процедите и принимайте по 1 стакану 5 раз в день. Курс 3 дня.

При нерегулярных менструациях. Залить 1 ст. л. растертых семян 2 стаканами охлажденной кипяченой воды, настаивать 8-10 часов в закрытой крышкой емкости, процедить. Принимать по 2 ст. л. 3 раза в день.

Болезненные месячные. Приготовьте вкусный напиток: на полстакана воды добавьте 3 ст. л. сока, 1 ч. л. меда и столько же сока лимона. Кроме того, что исчезнет боль, этот напиток наполнит вас энергией на целый день.

При недостаточной лактации. 15 г измельченных семян залить 1 стаканом кипятка, поставить на огонь, кипятить 15 минут, процедить горячим. Принимать по ¼ стакана несколько раз в день.

При выпадении волос. Свежеприготовленный сок листьев втирать в кожу головы, через 30 минут ополоснуть голову теплой водой.

От веснушек и пигментных пятен. Свежеприготовленным соком протирайте лицо несколько раз в день.

Петрушка для повышения потенции и простатите у мужчин

При проблемах с потенцией и ее профилактики врачи рекомендуют мужчинам ежедневно употреблять по пучку свежей зелени. Смело добавляйте петрушку в салаты, первые блюда, грызите вместо морковки корнеплод.

При простатите.

  • Принимайте п 1-2 ч. л. сока трижды в день в течение 20 дней. Затем сделайте перерыв в 10 дней и снова повторите курс лечения. При лечении больше употребляйте лука, чеснока и меда, но не более 3 ч. л. в день. Также полезны сок алоэ и колланхоэ.
  • Настойте половину измельченных семян в 1 стакане кипятка, настаивайте 8 часов, процедите. Выпейте настой по 1 ст. л. в течение дня. Затем приготовьте настой снова для следующего дня.
  • 4 ст. л. измельченных корней залейте 1 стаканом кипятка, дайте настояться 15 минут в закрытой емкости. Принимают по 1 ст. л. несколько раз в день за 30 минут до еды.
  • Приготовьте 2 ч. л. семян и 100 г сливочного масла. Семена разотрите и взбейте их в масле. Принимайте по 1 ч. л. по время еды утром и вечером.

Алкоголизм. 30 г семян петрушки и 50 г свежих листьев капусты залить 1 л кипятка, настаивать в термосе 15 минут. Принимать по 1 стакану 3 раза в день пред едой. Средство снимает тягу к спиртному.

Народные средства с петрушкой при некоторых заболеваниях

Заболевания суставов.

  • Смешайте сок моркови, сельдерея, петрушки в соотношении 4:2:1. Или сок моркови, сельдерея, петрушки, шпината смешайте в пропорции 4:2:1:2. Пьют трижды в день по половине — трети стакана.
  • 1 ч. л. высушенной зелени и корней петрушки залейте 2 стаканами горячей воды, настаивайте 9 часов. Принимайте настой по 2-3 ст. л. перед едой в течение 3-х дней.

От боли в суставах. По 2 ст. л. измельченных кореньев, ягод черники и цветов бузины, залить 300 мл кипятка. Дайте настояться 10-15 минут. Принимайте по 1 чашке утром и вечером через 1 час поле еды.

При цистите. 1 ст. л. измельченной ботвы моркови и зелени петрушки залить половиной стакана горячей воды, емкость плотно прикрыть крышкой, настоять 2 часа. Принимают по большой ложке несколько раз в день до приема пищи.

Стенокардия, ИБС. Залить 2 ч. л. измельченных сухих листьев или корней половиной стакана кипятка, оставить настаиваться на ночь, затем процедите. Принимают по 1 ст. л. 3-4 раза в день (настой корней) или по половине стакана  4-5 раз в день (настой листьев). Курс 30 дней в качестве профилактики весной и осенью.

От близорукости. Прокрутите через мясорубку 1 лимон и 1 средний корень петрушки, добавьте 1 ст. л. меда. Оставьте на ночь в холодильнике. Принимайте по 1 ч. л. трижды в день за час до еды. Курс 1-2 месяца.

При глазных болезнях. Смешайте сок листьев петрушки и морковный сок в соотношении 1:3. Принимайте по 1 стакану сока дважды в день.

Желчнокаменная болезнь. Принимайте порошок из сухих листьев или семян петрушки по 0,5-1,0 г 2-3 раза в день.

При ветряной оспе. 1-2 ст. л. травы петрушки залейте 0,5 л кипятка, дайте настояться 10-15 минут, процедите. Или залейте 1 ч. л. измельченных корней петрушки 1 стаканом кипятка, дайте настояться  несколько минут, процедите. Давайте ребенку по 1 ч. л. трижды в день.

Отвар для повышения аппетита. 1 ст. л. измельченных сухих листьев заливается стаканом кипятка (200 мл), кипятится 1 минута, затем отвар снимается с огня и настаивается полчаса. Готовый отвар процеживается, применяют по 2 ст. л. перед едой. Помогает также для нормализации работы печени и почек.

Заготовка лекарственного сырья

Для заготовки применяют листья первого года вегетации, а корни выкапывают только на второй год. Семена также заготавливают на второй год, когда растения зацветут и потом дадут плоды – семена. Для этого в первый год растение не убирают и оставляют в земле до следующего года.

Листья срезают вместе со стеблями и сушат в проветриваемом помещении под навесом. Когда ботва высохнет стебельки убирают, оставляя одни листочки. Плоды сушат подобным же образом.

Корни предварительно тщательно промывают в холодной воде, затем обсушивают полотенцем и нарезают мелкими кусочками. Сушить можно под навесом или в проветриваемом помещении, избегая попадания прямых солнечных лучей. Можно воспользоваться электросушилкой или духовкой, но температуру следует держать не более 50ºС.

Высушенные корни и листья хранят в бумажных пакетах или в стеклянных плотно закрывающихся банках не более 2-х лет.

Польза, питание и советы по приготовлению

Люди используют кинзу как ароматную добавку к супам, салатам, карри и другим блюдам. В некоторых частях света люди называют его кориандром. В Соединенных Штатах кинза относится к листьям, а кориандр - к семенам. Его питательная ценность может иметь ряд преимуществ для здоровья.

Кинза ( Coriandrum sativum л) входит в семейство Apiaceae , которое включает 3700 видов, включая морковь, сельдерей и петрушку.Все части растения съедобны, но люди чаще всего используют в кулинарии свежие листья и сушеные семена. Кинза уже давно является частью мировой кухни.

Это хороший источник антиоксидантов. Использование кинзы для придания вкуса пище может побудить людей употреблять меньше соли и снизить потребление натрия.

В этой статье мы описываем пользу кинзы для здоровья и объясняем ее питательную ценность.

Помимо придания аромата широкому разнообразию блюд, кинза также может похвастаться

Противораковым действием

Данные о влиянии кинзы на развитие рака ограничены.

Тем не менее, исследование в пробирке 2019 года изучало влияние экстракта C. sativum на отдельные клетки рака простаты. Исследователи обнаружили, что это растение снижает экспрессию определенных генов в раковых клетках.

При этом клетки рака предстательной железы стали менее инвазивными, проявили характеристики, которые означали, что они не будут распространяться так быстро, и не проявили столько признаков группировки в колонии.

В другом исследовании в пробирке экстракт стебля, корня и листьев C. sativum проявлял противоопухолевое действие против клеток рака груди человека и ингибировал повреждение клеток из-за окислительного стресса.

Ученые не уверены, будет ли результат таким же в исследованиях на людях. Однако результаты указывают на потенциал для дальнейших исследований C. sativum и его влияния на вредную активность в раковых клетках.

Боль и воспаление

Растущее количество данных свидетельствует о том, что C. sativum может быть полезным в качестве средства от боли и воспаления.

В другом исследовании, опубликованном в 2015 году, изучалась способность C. sativum облегчить боль на мышах. Исследователи обнаружили, что экстракты семян C. sativum обладают значительным обезболивающим действием.

Авторы исследования отметили, что налоксон блокировал обезболивающий эффект C. sativum . Налоксон - это препарат, блокирующий действие опиоидных обезболивающих.

В результате исследователи пришли к выводу, что C. sativum способствует облегчению боли через опиоидную систему.

Другое исследование включало 68 человек, которые часто испытывали мигрень.

Авторы попросили участников одной группы принимать 15 миллилитров (мл) фруктового сиропа кориандра в сочетании с традиционным лекарством от мигрени три раза в день в течение 1 месяца. Контрольная группа принимала только обычные лекарства от мигрени.

Группа, принимавшая комбинированное лечение, испытала меньшую тяжесть, продолжительность и частоту мигрени по сравнению с контрольной группой.

Здоровье кожи

В исследовании 2015 года, опубликованном в журнале Journal of Medicinal Food , изучалась способность экстрактов C. sativum защищать кожу от повреждения ультрафиолетовым излучением B (UVB).

Они протестировали спиртовую суспензию C. sativum как на клетках кожи человека в чашке, так и на клетках кожи бесшерстных лабораторных мышей.

Результаты подтвердили потенциал C. sativum для предотвращения или уменьшения солнечного повреждения кожи.

Противогрибковые свойства

Хотя существует несколько способов лечения грибковых инфекций, таких как молочница, они часто вызывают неприятные побочные эффекты.

По этой причине исследователи разрабатывают натуральные соединения, которые люди могут использовать для лечения грибковых инфекций.

В исследовании 2014 года было проверено влияние эфирного масла, полученного из листьев C. sativum , на Candida albicans , дрожжи, которые являются частой причиной инфекции у людей.

Авторы приходят к выводу, что масло действительно обладает противогрибковыми свойствами, и рекомендуют дальнейшие исследования.

Натуральный консервант

В обзоре 2017 г. подчеркивается профилактическое действие C.sativum на бактериальную и грибковую активность.

Авторы предполагают, что это масло может быть очень эффективным в качестве натурального пищевого консерванта.

Одна чашка сырой кинзы весом около 16 грамм (г) содержит:

  • 3,68 калории
  • 0,083 грамма (г) жира
  • 0,587 г углеводов
  • 0,341 г белка

Килантро также содержит витамин С. , провитамин А и К, а также следовые количества следующих веществ:

Включение кинзы в еду - отличный способ добавить аромат блюду или напитку без добавления лишних калорий, жира или натрия.

Кинза - нежная трава с нежными листьями. Их лучше всего добавлять в сыром виде или ближе к концу приготовления. Это помогает им сохранить свой вкус и текстуру.

Кинзу относительно легко выращивать, и она может хорошо расти в небольших горшках на солнечном подоконнике, что делает ее устойчивой и ароматной травой.

При приготовлении кинзы отделите листья от стеблей и используйте только листья. Осторожно порежьте их острым ножом или ножницами для трав.

Нарезание тупым ножом или чрезмерное измельчение приведет к повреждению травы, и большая часть аромата останется на поверхности разделочной доски.

Кинза хорошо сочетается со многими блюдами, особенно мексиканской или тайской. Он также хорошо сочетается с блюдами, содержащими бобы, сыр, яйца и рыбу. Трава также отлично сочетается со сливочными овощными соусами, а также в качестве начинки или украшения для супов и салатов.

Взгляните на эти полезные рецепты с использованием кинзы:

Люди должны экспериментировать с кинзой в своих рецептах, так как это универсальная трава, которая является восхитительным дополнением ко многим блюдам.

Также можно использовать сушеные травы и специи, которые некоторым людям могут показаться более легкими.

Сальмонелла представляет потенциальную опасность для здоровья при употреблении импортных специй. Соединенные Штаты импортируют более 80% своих специй.

В ходе исследования более 20 000 поставок пищевых продуктов в 2013 году Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов (FDA) обнаружило, что 15% импорта кориандра было заражено сальмонеллой .

Тем не менее, распространенность Salmonella в молотом или треснувшем кориандре выше, чем в эквиваленте цельной пряности.

FDA провело это тестирование для Salmonella во время импорта.На уровне розничной торговли риск меньше, особенно с крупными, более уважаемыми дистрибьюторами специй. Согласно инструкциям Службы безопасности и контроля пищевых продуктов (FSIS), нагревание пищи до 150–170ºF убивает бактерии, в том числе Salmonella .

Иногда бывает трудно обнаружить кинзу в блюдах, потому что они часто содержат комбинацию других трав и специй. Поэтому люди с аллергией или чувствительностью к кинзе должны проявлять особую осторожность при выборе или употреблении еды или при использовании смесей специй, которые могут ее содержать.

Общий режим питания человека имеет жизненно важное значение для профилактики болезней и здорового образа жизни. Лучше придерживаться разнообразной диеты, чем сосредотачиваться на отдельных продуктах как залоге хорошего здоровья.

Q:

Мне не нравится вкус кинзы. Какие другие травы обладают схожей пользой для здоровья, но имеют другой вкус?

A:

Несмотря на то, что кинза питательна, многим не нравится ее острый вкус, и они описывают ее как «мыльную на вкус». Если вы думаете, что кинза имеет мыльный вкус, возможно, виновата ваша генетика.Исследования показали, что причиной вашей неприязни к этой траве могут быть вариации в конкретных генах.

Для тех, кто не любит кинзу, существует множество других полезных трав, с которыми можно экспериментировать. Например, петрушка, которая принадлежит к тому же семейству растений, что и кинза, является отличной заменой. Петрушка не только придает блюдам пикантный вкус, но и очень питательна и полезна для здоровья.

Если в рецепте используется петрушка вместо кинзы, попробуйте добавить немного лимонного или другого цитрусового сока, чтобы усилить ее вкус.Базилик - еще один отличный выбор, если вы ищете альтернативу кинзе, которая также имеет впечатляющую пользу для здоровья.

Если вам нужен заменитель семян кориандра, хорошими вариантами являются тмин, тмин и порошок карри.

Джиллиан Кубала, MS, RD Ответы отражают мнение наших медицинских экспертов. Весь контент носит исключительно информационный характер и не может рассматриваться как медицинский совет.

Родиола розовая для сна и стресса: свойства, лекарственное применение и противопоказания ~ LORECENTRAL

На протяжении всей истории существует множество различных культур, которые использовали родиолу розовую в медицинских целях.Если вы часто чувствуете усталость, стресс, недостаток энергии и жизненных сил, бессонница или плохой сон по ночам, вы тратите свой счет в течение дня, продолжайте читать, потому что эта статья вас заинтересует.

Что такое родиола розовая?

Родиола розовая - это растение, которое в настоящее время используется для укрепления нервной системы, борьбы со стрессом, тревогой, усталостью и даже для устранения симптомов депрессии.

Он принадлежит к семейству Crasuláceas и растет в холодных регионах, как правило, в Арктике, Сибири, Центральной Азии, Исландии и Скандинавии, поэтому широко известен как «арктический корень», , хотя мы также можем его найти в других областях, таких как Альпы и Пиренеи.Его размеры могут составлять от 5 до 40 см, а его цветки желтые, цветут летом.

История родиолы насчитывает тысячи лет. Уже древние греки использовали это растение. Китайцы отправились в Гималаи, чтобы собрать его, русские давали его своим элитным спортсменам и своим солдатам, и даже викинги регулярно использовали его для дальнейшего увеличения своих сил.

Среди его многочисленных свойств, пожалуй, наиболее выдающимся является адаптогенная сила этого растения, так как его можно использовать для лечения как тревоги, так и депрессии. Родиола может дать вам то, что вам нужно, и когда вам это нужно. Сегодня он широко используется в Соединенных Штатах и ​​по всей Восточной Европе в лечебных и терапевтических целях.

Свойства и преимущества родиолы розовой

Родиола розовая - это растение, которое можно найти в форме , 100% натуральной пищевой добавки. Он обладает способностью повышать сопротивляемость организма стрессу, травмам, тревоге или усталости, нормализуя физиологическое функционирование нашего тела в этих ситуациях, без изменения функций организма больше, чем необходимо, независимо от какой-либо причины, вызывающей это .

Но правда в том, что родиола розовая имеет гораздо больше свойств, но среди наиболее выдающихся:

  • Стресс: это растение очень эффективно борется со стрессом благодаря своей способности снижать уровень гормона кортизола. , известный как гормон стресса.
  • Повышение энергии: родиола борется с усталостью, повышает вашу энергию и повышает сопротивляемость организма. Он позволяет найти физико-эмоциональный баланс.
  • Спортсмены: спортсмена находят в этом замечательном растении отличного союзника, причем не только благодаря его способности увеличивать энергию, но также сокращает время, необходимое для восстановления мышц.
  • Депрессия: среди активных компонентов родиолы мы находим высокие уровни розавина и салидрозида, идеальную комбинацию, которая поддерживает необходимые уровни серотонина и дофамина.
  • Познавательная способность: корень Арктики, а также повышает способность запоминания и концентрации. Предупреждает умственную усталость и улучшает кровообращение. Идеальная добавка для людей с эмоциональной усталостью или для студентов во время экзаменов.
  • Паркинсон: используется для лечения болезни Паркинсона благодаря своей способности повышать уровень дофамина , нейротрансмиттера, дефицитного при этом заболевании.

  • Антиоксидант: очень богатый антиоксидантами, это растение также способно увеличивать противоопухолевую активность на , повышая устойчивость организма к токсинам.Исследования показали, что экстракты родиолы снижают рост опухоли на 39%, а метастазирование - на 50%, что приводит к более высокой выживаемости.
  • Здоровье сердечно-сосудистой системы: повышает уровень кислорода в крови, особенно улучшая сердечные проблемы, вызванные или усугубляемые стрессом.
  • Потеря веса: , контролируя гормон кортизол, он также снижает риск ожирения, поскольку увеличивает удаление жира на 9% без необходимости физических упражнений.Родиола активирует липолитические процессы в организме, мобилизуя липиды жировой ткани в естественную систему сжигания жира.
  • Бессонница: уменьшает бессонницу и усталость, которые являются следствием плохого сна. В отличие от других лекарств от бессонницы, расслабление, вызываемое родиолой, не вызывает сон, поэтому мы не чувствуем сонливости, когда принимаем ее, и можем смотреть день за днем ​​с гораздо большей энергией.
  • Защитные силы: Родиола повышает защитные силы организма, укрепляя иммунную систему и ее реакцию на болезни.
  • Либидо: - природный афродизиак, повышающий сексуальное желание как у мужчин, так и у женщин. У мужчин он улучшает эректильную дисфункцию и преждевременную эякуляцию.
  • Слух: обладает способностью улучшать слух.
  • Диабет : помогает регулировать уровень сахара в крови.
  • Защитник печени: Родиола защищает печень от токсинов окружающей среды.
  • Щитовидная железа: улучшает функцию щитовидной железы, не вызывая гипертиреоза.

Как принимать родиолу и какова рекомендуемая доза?

Обычная доза составляет от 200 мг до 600 мг в день и может приниматься в различных формах, таких как настои, натуральные экстракты или пищевые добавки.

  • Настой родиолы: Если у вас есть доступ к растению, вы можете принимать от 2 до 3 настоев в день. Чтобы максимально использовать свойства растения, вы должны приготовить настой, добавив 1 столовую ложку листьев родиолы розовой, свежих или сушеных, в стакан кипящей воды.Доведите до кипения воду и растение, а когда закипит, выключите огонь и оставьте его накрытым на 3-10 минут. Затем его процеживают и можно принимать настой.
  • Натуральный экстракт родиолы : В натуральном экстракте 1 мл экстракта принимают ежедневно, предпочтительно утром.
  • Добавки с родиолой : В случае выбора его формы пищевой добавки рекомендуется принимать 1 таблетку в день утром, предпочтительно с завтраком (за 15 минут до этого).Лечение добавками родиолы обычно длится от 2 до 3 месяцев.

Эффект от этого растения обычно проявляется быстро, в начале лечения. С другой стороны, отсутствие побочных эффектов делает родиолу безопасным и хорошо переносимым растением.

Противопоказания и побочные эффекты родиолы

Несмотря на то, что родиола считается безопасным растением, как и все растения, родиола также имеет побочные эффекты и противопоказания, хотя они не имеют большого значения.

Имейте в виду, что при высоких дозах (от 1500 до 2000 мг / день) могут возникать приступы раздражительности, вызывающие бессонницу или нервозность. Поэтому рекомендуется не превышать рекомендуемую дозу.

У некоторых людей может наблюдаться повышение артериального давления. Людям, страдающим коронарным спазмом и перепадами артериального давления, следует принимать его под наблюдением врача.

Не рекомендуется принимать перед операцией, так как он может разжижать кровь. Кроме того, если вы принимаете какие-либо антикоагулянты или добавки с витамином Е.Если вы принимаете это растение и у вас запланировано вмешательство, сообщите своему врачу, что вы принимаете родиолу.

В редких случаях родиола может вызывать нервозность, тошноту, гиперсаливацию, беспокойство, бессонницу и лихорадочные состояния. Если вы заметили какой-либо из этих симптомов, сообщите об этом своему врачу.

В случае диабетиков рекомендуется его употребление под наблюдением врача.

Его употребление категорически не рекомендуется беременным женщинам, кормящим грудью и детям до 10 лет.

Где купить родиолу розовую?

Родиолу розовую можно купить у травников или в аптеке.Если вы выбираете форму пищевых добавок, мы советуем вам использовать органические добавки, 100% натуральные.

При покупке этого растения вы должны принять во внимание, что существует более 50 различных видов родиолы, чтобы максимально использовать их свойства, убедитесь, что уверен, что вы покупаете родиолу розовую , поскольку это единственный вид, который предлагает все это. свойства, которые мы упомянули.

Важно, чтобы родиола, которую вы покупаете, содержала от 3% до 4% розавина, которые вместе с салидрозидом являются его наиболее выгодными активами.

Также можно купить на Amazon.

Петрушка, лечебные свойства петрушки, праймода, Petroselinum Crispum

Петрушка - прямостоячее, двулетнее или короткоживущее многолетнее растение. Он богат аскорбиновой кислотой и, следовательно, является хорошим очистителем крови. У травы мясистый ароматный стержневой корень и темно-зеленые блестящие листья, которые поднимаются из короткого стебля. Есть две группы петрушки. Одна группа имеет простые листья, а другая - скрученные листья, обычно известные как завитые мхом.

Петрушка состоит из 74,6% влаги, 5,9% белка, 1,0% жира, 3,2% минералов, 1,8% клетчатки и 13,5% углеводов на 100 грамм съедобной части. Содержащиеся в нем минералы и витамины - это кальций, железо, фосфор, каротин, тиамин, рибофлавин, ниацин и витамин С.

Трава содержит глюкозид апиин и эфирное масло, содержащее апиол. В плодах содержится кумарин.

Ботаническое название: Petroselinum crispum
Индийское название: Prajmoda

Ниже приведены некоторые лечебные свойства петрушки:

- Она помогает пищеварению и предотвращает образование газов в желудке и кишечнике. Это ценное средство от несварения желудка. В таком состоянии можно запить пару источников свежей травы или четверть чайной ложки сушеной травы со стаканом воды. Поскольку свежая петрушка иногда бывает жесткой, ее следует хорошо пережевывать.

- Элементы петрушки помогают поддерживать кровеносные сосуды, особенно капилляры и артериальную систему, в здоровом состоянии, поэтому она очень полезна при высоком кровяном давлении. Его можно пить как напиток, осторожно тушив его в воде в течение нескольких минут несколько раз в день.

- Трава также полезна для мочевыводящих путей, оказывая большую помощь при камнях в почках и мочевом пузыре, альбуминурии, нефрите и других заболеваниях почек. Он использовался как эффективное средство от водянки.

- Петрушка - ценное средство при скудных менструациях. Это также помогает в упорядочении месячных периодов. Это действие связано с наличием апиола, составляющей женского полового гормона - эстрогена. Спазмы, вызванные нарушением менструального цикла, облегчаются и часто купируются регулярным употреблением сока петрушки, особенно в сочетании с соками из свеклы, моркови и огурца.

- Ушибленная петрушка хороша в качестве аппликации от укусов и укусов насекомых. Кроме того, он полезен при нанесении на ушибы и воспаленные суставы. Это очень очищающее нагноение при нанесении на открытые раны.

- Сырой сок петрушки, смешанный с морковным соком, полезен при всех недугах, связанных с глазами и зрительными нервами. Он полезен при слабых глазах, изъязвлениях роговицы, катаракте, конъюнктивите и офтальмии или вялости зрачка.

- Полезное средство от неприятного запаха изо рта.Вскипятите 2 стакана воды с крупно нарезанной зеленью петрушки и 2 или 3 целыми дольками или четвертью столовой ложки молотых гвоздик. При охлаждении смесь необходимо часто перемешивать. Затем его процеживают и можно использовать для полоскания рта или полоскания горла несколько раз в день.

- Полезен также при лечении фурункулов. Его следует залить кипяченой водой, пока он не станет мягким и сочным. Его можно прикладывать к фурункулам в горячем состоянии и укутывать чистым муслином или льняной тканью.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *