Бессолевая диета рецепты блюд: Диета без соли: Меню и рецепты

Содержание

Диета без соли: Меню и рецепты

Дневная норма соли – 5-8 грамм, а в жаркое время 30-40. Этого вполне достаточно для беспроблемного функционирования организма. Но многие продолжают подсаливать каши, картошку, супчики и другие блюда. А ведь в молоке, яйцах, рыбе, мясе «по умолчанию» содержится натрий.

Попробуйте не добавлять соль в пищу. Уже совсем скоро вы почувствуете себя лучше. Однако это не единственное преимущество. Благодаря бессолевой диете вы наконец-то сбросите лишний вес.  Измените свой рацион, и избавьтесь от 5 килограмм за 14 дней.

Принципы бессолевого питания.
  • Не солите еду. Строго придерживайтесь этой рекомендации, иначе начнете набирать вес.
  • Выпивайте полтора литра негазированной воды каждый день. С жидкостью из организма будут выводиться вредные вещества. Кроме того, вы сохраните упругость кожи.
  • Кушайте небольшими порциями, не переедайте. Помните, что из-за стола лучше выходить с легким чувством голода.
  • Потребляйте не больше 1700 ккал в сутки.
  • Питайтесь сбалансировано. Не забывайте, что в вашем рационе должны быть и белки, и жиры, и углеводы.
  • Принимайте витамины.
  • Заручитесь поддержкой близких людей. Постарайтесь не нарушать режим.

Соблюдайте диету две недели. Данная система питания идеально подходит для осеннего времени. В жару соль из организма выводится гораздо активнее, поэтому рацион нужно будет продумывать тщательнее.

Список продуктов: Что можно и нельзя есть?

Во время диеты употребляйте продукты, в которых содержится совсем небольшое количество соли. Эта еда принесет огромную пользу организму, насытит его витаминами и минералами. Позволяйте себе чернослив, яблоки, персики, апельсины или вишню, брокколи, белокачанную капусту, цуккини, картофель.

Популярные статьи сейчас Показать еще

Пейте молоко или обезжиренные йогурты. Ешьте бобовые, несоленые орехи (миндаль, фундук), цельнозерновые. Готовьте рис и пшеничную кашу. Большинство марок измельченной пшеницы не содержат соль, но в некоторых есть натрий.

Поэтому всегда внимательно читайте состав.

Ешьте сладкую кукурузу, авокадо, салат, лук, перец и помидоры. Если хотите сделать салат, обойдитесь без соли. Приправьте овощи ложкой масла или яблочного уксуса. В некоторые блюда можно добавлять вино.

В качестве ароматизаторов используйте свежие, сушеные или молотые травы. Отлично подойдут базилик, орегано, розмарин, шалфей, петрушка, укроп, лавровый лист, тимьян и другие.

Для усиления вкуса блюд используйте следующие хитрости.

  1. Готовьте в духовке, на гриле или сковороде. Благодаря этому мясо и овощи будут лучше сохранять свой вкус. Овощи также можно готовить на пару или в микроволновой печи.
  2. Добавляйте травы ближе к концу приготовления.
  3. Готовьте рагу. Ингредиенты в этом блюде всегда будут насыщенными, благодаря естественной овощной жидкости.
  4. Во время приготовления круп добавляйте в воду ароматные овощи (сельдерей, зеленый лук, лук-порей, петрушку).

Чтобы снизить количество натрия в крови, откажитесь от:

  • Столовой соли.
  • Маринадов.
  • Консервов.
  • Солений.
  • Полуфабрикатов.
  • Соленых орехов.
  • Соленых сыров.
  • Ветчины, колбас.
  • Майонеза.
  • Наборов специй с солью.
  • Сливочного масла.

Существует множество полезных продуктов, которые можно использовать вместо соли. Добавляйте лук и чеснок. Употребляйте водоросли и травы (розмарин, базилик, петрушку). Эти ингредиенты будут интересно сочетаться с другими составляющими блюд.  

Отказ от соли – непростая задача. Интересно, что многим легче соблюдать строгую соленую диету, чем бессолевую, которая на самом деле довольно щадящая.

Основные советы

Мечтаете похудеть на 5-8 кило за две недели? Эти рекомендации помогут вам в достижении цели. Следуйте советам, и уже совсем скоро вас удовлетворит цифра на весах и собственное отражение в зеркале. Итак:

  • Избегайте обработанных продуктов.

Все, что продается в банке, коробке, контейнере, упаковке или бутылке, вероятнее всего, содержит соль. Внимательно читайте этикетки на продуктах, которые покупаете. Очень важно знать, сколько натрия они содержат.

  • Ешьте свежие фрукты и овощи.

Если выбрали для похудения диету без соли, кушайте овощи и фрукты в свежем виде. Избегайте консервированных или замороженных версий, там может содержаться соль.

  • Проверьте уровень натрия в молочных продуктах

Некоторые молочные продукты содержат соль, а некоторые – нет. В сырах чаще всего есть натрий. Молоко и простой йогурт обычно не содержат добавленной соли.

  • Наслаждайтесь истинным вкусом блюд.

Отсутствие соли дает возможность почувствовать естественный и правильный вкус пищи.

  • Делайте несложные упражнения несколько раз в неделю.
  • В качестве дополнения к диете с низким содержанием натрия выполняйте умеренные упражнения. По возможности, занимайтесь с тренером.
  • Готовьте овощные бульоны.

Для богатого, насыщенного вкуса овощных бульонов добавляйте морковь, веточку сельдерея, лук-порей, кусочек капусты. Попробуйте приготовить в этой жидкости макароны. Вы будете поражены!

Рецепты блюд без соли

Ваша двухнедельная бессолевая диета может быть невероятно вкусной. Используйте различные пряности, чтобы обогатить свои блюда. Вашему вниманию интересные рецепты.

Курица с чесноком.

Ингредиенты: 250 г курицы, 2 зубчика чеснока, 4 столовые ложки масла, 10 г яблочного уксуса, 1/4 стакана сухого белого вина.

Способ приготовления:

  1. Смешайте масло с чесноком.
  2. Намажьте этой смесью курицу.
  3. Поместите птицу в форму для выпечки.
  4. Смешайте белое вино, с яблочным уксусом и небольшим количеством воды. Залейте этой жидкостью курицу. По желанию, добавьте свежую петрушку. Выпекайте до готовности.

Роллы с авокадо и огурцом.

Ингредиенты: нори, болгарский перец, салат латук, авокадо, зеленый лук, укроп, кедровые орехи, лимон, яблочный уксус, вода.

  1. На лист нори положите листья салата, нарезанный соломкой огурец, болгарский перец, авокадо, зеленый лук и укроп.
  2. Очень плотно скрутите роллы, закрепите края смесью яблочного уксуса и воды.
  3. Нарезайте ножом, предварительно смоченным в уксусе и воде.

Соус:

  1. Возьмите 100 грамм кедровых орехов, полстакана воды, третью часть лимона с кожурой.
  2. Взбейте все это в блендере до однородной консистенции.

Брокколи запеченная с сыром.

Ингредиенты: Брокколи, несоленый твердый сыр, сушеные базилик и орегано, оливковое масло.

Способ приготовления:

  1. Для начала нужно вымыть брокколи и разобрать капусту на соцветия.
  2. Затем нарежьте сыр слайсами.
  3. Посуду, в которой будете готовить, смажьте капелькой оливкового масла. Положите в емкость брокколи, а потом сыр. Добавьте пряности.
  4. Накройте форму фольгой.
  5. Запекайте 15 минут при температуре 200 градусов. Блюдо подавайте горячим.

Японская диета

Огромной популярностью пользуется японская диета без соли. Она непростая в соблюдении, но эффективная. С ее помощью можно похудеть на 7-8 кило за две недели. Эту методику разработали японские специалисты, но с тамошней кухней данная система питания не имеет ничего общего.

Во время японской диеты запрещается употребление соли, сахара, выпечки, шоколада, алкогольных напитков. Кроме того, исключаются жирные и жареные блюда.

Рекомендовано кушать продукты, которые способствуют похудению и в то же время насыщают организм. Так, можно готовить блюда из рыбы, риса, овощей, бобовых. Разрешаются фрукты и несладкий зеленый чай. Между приемами еды можно пить сколько угодно негазированной воды.

Следует делать акцент на свежих продуктах. После термической обработки уменьшается количество витаминов. А во время похудения организм должен получать максимум полезных веществ. Разумеется, мясо, рыбу или бобовые нельзя есть сырыми.

После четырнадцати дней ограниченного питания у худеющих перестроится обмен веществ.

Поэтому исчезнет угроза возвращения веса. Эффект от диеты будет сохраняться на протяжении длительного времени – от 2 до 3 лет.

Чтобы результаты были ослепительными, не рекомендуется нарушать режим питания.

Заранее готовьтесь к началу диеты. За пару дней до старта исключите запрещенную еду, увеличьте порции овощей и фруктов.

Японская диета: Меню по дням на 2 недели

Японская диета жесткая, но результативная. Плюс этой методики в том, что она достаточно быстрая. Но даже две недели может выдержать не каждый. Обязательно обследуйтесь перед началом похудения. Убедитесь, что ваш организм к новому рациону. Если да, держите пример меню по дням.

День 1.

  • Выпейте на завтрак чашку несладкого кофе.
  • На обед отварите два яйца. Выпейте томатный сок, съешьте свежий помидор.
  • Поужинайте запеченной в духовке рыбой и салатом из пекинской капусты с ложкой растительного масла.

День 2.

  • Позавтракайте сухариком из цельнозерного хлеба и чашкой кофе.
  • Пообедайте отварной курицей и фруктовым салатом. Запейте кефиром.
  • Ужинайте вареной говядиной и свежими сезонными овощами.

День 3.

  • Позавтракайте салатом из сырой моркови, съешьте цельнозерновой несоленый крекер.
  • На обед отварите рыбу, сделайте салат из капусты и зелени.
  • На ужин съешьте яблоки.

День 4.

  • На завтрак выпейте чашечку несладкого кофе без сливок.
  • Пообедайте салатом с сырой моркови. Съешьте вареное яйцо и ломтик сыра без соли.
  • На ужин отварите говядину, выпейте стакан натурального йогурта.

День 5.

  • Утром взбодритесь чашкой несладкого кофе.
  • На обед отварите курицу, сделайте салат из капусты и помидоров. Приправьте его яблочным уксусом.
  • Поужинайте двумя отварными яйцами, запеченной говядиной и салатиком из моркови.

День 6.

  • На завтрак выпейте чашку кофе. В напиток не добавляйте молоко.
  • На обед подойдет отварная курица и свежие овощи.
  • На ужин приготовьте рыбу на пару с вареной спаржей. Выпейте кефир.

День 7.

  • Утром выпейте чашку зеленого чая с диетически крекером.
  • Поужинайте отварной говядиной и фруктовым салатом.
  • На ужин запеките в духовке куриное филе с чесноком. Съешьте два помидора.

День 8.

  • Вторую неделю диеты начните с несладкого кофе без сливок.
  • Пообедайте отварной индейкой и тушеными овощами. Выпейте томатный сок.
  • Поужинайте рыбой на пару и салатом из пекинской капусты с добавлением сока цитрусовых.

День 9.

  • Позавтракайте морковным салатом с капелькой растительного масла.
  • На обед отварите рис, сделайте салат из индейки и авокадо. Выпейте зеленый чай.
  • Поужинайте любимыми фруктами, кроме винограда и бананов.

День 10.

  • Утром выпейте чашку черного кофе, съешьте сухарик.
  • Пообедайте отварной рыбой и овощами на гриле.
  • На ужин сварите два яйца, сделайте салат из пекинской капусты.

День 11.

  • На завтрак выпейте черный кофе без сахара, сливок и молока.
  • Пообедайте тушеным кабачком с томатами. Съешьте ломтик нежирного и несоленого сыра.
  • Поужинайте отварной индейкой с пряностями. Выпейте вечером кефир с невысоким процентом жирности.

День 12.

  • Выпейте утром чашку несладкого кофе, съешьте крекер из цельнозернового хлеба.
  • На обед отварите или приготовьте на пару рыбу, сделайте салат из свежих овощей.
  • На ужин отварите говядину. Выпейте натуральный йогурт.

День 13.

  • Утром выпейте несладкий кофе.
  • Пообедайте капустным салатом и двумя отварными яйцами. Выпейте стакан томатного сока.
  • Поужинайте отварной рыбой с овощами.

День 14.

  • Начните утро с чашки несладкого кофе.
  • На обед сделайте салат из свежей капусты и моркови. Запеките нежирную рыбу.
  • Поужинайте отварной говядиной. Выпейте кефир с невысоким процентом жирности.

Японская диета: Рекомендации

Чтобы эффект от диеты был феноменальным, придерживайтесь основных рекомендаций:

  • Пейте только натуральный кофе, готовьте из качественных продуктов.
  • Тушите, запекайте, варите и готовьте на пару мясо и рыбу. Если решите жарить, используйте оливковое масло (буквально пару капель).
  • Помните, что блюда на гриле получаются особенно вкусными: ароматными и насыщенными. В этом случае исчезает необходимость использовать любые добавки.
  • Принимайте витамины и минералы в таблетках. Низкокалорийная пища не сможет обеспечить ваш организм всеми необходимыми веществами.
  • Не слишком активно занимайтесь спортом. Выполняйте упражнения исключительно с тренером.
  • Не отклоняйтесь от режима питания.
  • Перед началом диеты и после ее окончания проконсультируйтесь с врачом.

Выход из диеты

За 14 дней желудок уменьшится, организм привыкнет кушать нежирную пищу маленькими порциями. Соблюдайте этот режим и после окончания диеты. Отдавайте предпочтение низкокалорийным продуктам, которые насыщают и обогащают полезными веществами. Готовьте себе овсяную, гречневую и рисовую каши.

Продолжайте кушать отварное и запеченное мясо, делайте в духовке, кастрюле и на пару рыбу. Где-то месяц перекусывайте кефиром или мюслями. Не ешьте пока выпечку, ограничьтесь хлебцами из цельного зерна. Соль и сахар добавляйте постепенно. Если резко вернете эти продукты в рацион, последствия будут не очень радостные.

Не забывайте, что из этой диеты нужно выходить две недели. Первые пару дней придерживайтесь «японского» режима, обогащая обеднюю пищу каким-то одним новым продуктом.

Противопоказания

С помощью предложенной диеты можно довольно быстро избавиться от лишнего веса. Результаты этой методики невероятные, поэтому многие хотят попробовать похудеть таким образом. Однако далеко не каждому пойдет на пользу рацион «японки». Обязательно проконсультируйтесь с доктором перед тем, как перестроить свой рацион.

Меню диеты предусматривает регулярное употребление кофе. А этот напиток – яд для сердечников. Кофе можно заменить зеленым чаем, однако есть и другие противопоказания. В частности, слишком тяжелая для почек белковая пища. Как результат – упадок сил, слабость, а иногда и ацетоновый привкус во рту.

На японской диете нельзя сидеть беременным и кормящим грудью. Кроме того, эта система питания не рекомендована несовершеннолетним, а также людям, которые тяжело работают и активно занимаются спортом.

Смотри видео, в котором мы задали самые странные вопросы диетологу:

Еще редакция Сlutch cоветует прочитать:

Как сочетать диетические добавки со спортом: важные рекомендации

Как защитить собаку от клещей и кровососущих насекомых

Тайная жена Олега Винника сразила наповал романтическим образом: теперь ясно, чем она покорила артиста

36-летняя Тина Кароль похвасталась сыном-подростком: «Такой взрослый» — видео

Мифы о похудении: диетолог раскрыла секреты — гормоны лишнего веса, голод 18/6, вредные привычки

Винегрет по-закарпатски


Здесь изюминка — в соусе и грибах. 

Фасоль, картофель и свеклу отварить до готовности. Картофель нарезать кружочками. Свеклу, грибы и огурцы — кубиками, капусту нашинковать. Смешать фасоль, капусту, картофель, огурцы и грибы. Полить соусом и перемешать.

Шашлык в гранатовом соке по-грузински


Изюминкой такого шашлыка служат гранатовый сок и листья лавра на шампуре.

Тертый лук смешать с помидорной массой. Добавить приправу для шашлыка. Выдавить сок лимона (мякоть лимона оставить в маринаде). Посолить и приправить острым перцем. Нарезанное ломтиками мясо и положить в подготовленный маринад

Ванильное мороженое


 Изюминка здесь не только во вкусных ингредиентах, но и в красивой подаче.  

Сливки взбить до загустения и смешать с маскарпоне. Отделить белки от желтков. Желтки растереть с сахаром. Ввести в сливочную массу и перемешать.

Варенье из шелковицы «Южная ночь»


Варенье из шелковицы сегодня вещь редкая…  

Шелковицу промыть. Из сахара и воды сварить сироп и всыпать в него ягоды шелковицы. Довести массу до кипения и варить 10 мин. Снять емкость с огня и дать полностью остыть.

Варенье из кабачков «Лакомка»


Изюминка в том, что варенье — из кабачков. А это необычно.   

Кабачки вымыть и нарезать кубиками. Цитрусовые очистить от кожуры и косточек, пропустить через мясорубку, смешать с кабачками. Засыпать сахаром и проварить, постоянно перемешивая, в течение 2 часов. Варенью дать остыть и разложить в чистые банки и закатать.

Десерт «Прохлада»


Изюминка изложена в названии десерта. Указанные в рецепте фрукты можно заменить любыми другими.

Яблоко, апельсин и киви очистить от кожуры, нарезать небольшими кубиками, из вишен вынуть косточки.

Консервированная кукуруза «Деликатесная»


Изюминка здесь в непривычности такой консервации. Ведь приятно зимой открыть баночку  с кукурузными лилипутами…  

1 кг небольших очищенных кочанчиков кукурузы залить водой и проварить после закипания 30 мин. Слить воду, разложить кукурузу в 0,5-литровые банки.

Караси в «затире»


Изюминка — в «затире», который дает аппетитный привкус карасям.

Рыбу почистить, выпотрошить, вынуть жабры и хорошо промыть. Крупную рыбу порезать на куски, а мелкую оставить целой. Для «затиры» растереть в макитре мелко порезанный лук, чеснок, соль и специи до однородной массы.

Итальянская паста с овощами


Изюминка здесь — в заправке (см. рецепт).

В чашу мультиварки налить воды и добавить соль. Когда вода закипит, положить туда макароны. Варить по инструкции на упаковке в режиме «Варка», не накрывая крышкой. Затем готовые макароны выложить в дуршлаг и промыть под проточной водой, чтобы макароны не слиплись. Добавить 2 ст.л. оливкового масла. перемешать и поставить в холодильник на 30 мин.

 1 2 3 >  Последняя ›

бессолевая диета, продукты, улучшающие вкус

Рецепты бессолевых блюд для беременной

Не верьте, что еда без соли невкусная.

Еще какая вкусная! Надо просто научиться ее готовить.

Есть 7 продуктов, позволяющие сделать любое блюдо без соли  по крайней мере абсолютно съедобным.

Ваша задача придать пище  хоть какой-то вкус – острый, кислый, сладкий. Любой, кроме соленого!

1. Лимон – добавьте несколько капель к заправке салата и овощи уже не будут казаться вам пресными и безвкусными.

2. Чеснок – съев острый салат с чесночком, вы даже не заметите, что он не соленый. При тушении мяса, запекании его в духовке – не скупитесь, кладите чеснока ООООчень много и вы добьетесь того, что даже муж забудет про солонку.

3. Сметана – замените майонез сметаной! Ее кисловатый вкус позволяет делать различные бессолевые соусы к блюдам или заправлять ею салаты. Там, где требуется что-то запечь под майонезом – сметана отлично справится.

4. Помидоры – содержат в себе природные соли, что делает блюда с добавлением помидор немного солоноватыми. При строгой бессолевой диете (когда речь идет о жизни и смерти)  исключают из диеты даже помидоры. При обычном течении беременности советую воспользоваться этим простым продуктом, чтобы улучшить вкус тушеного мяса, супа или овощного рагу. Помидорки черри, по сравнению с обычными помидорами, обладают еще более насыщенным вкусом. Вкус салата из свежих овощей с черри будет намного более выразительным, чем с простыми помидорами.

5. Лук – жареный, тушеный, сырой, зеленый, красный, белый, репчатый, порей. Смело добавляйте его в супы, салаты, мясные или овощные блюда. И не бойтесь переборщить – чем больше лука, тем лучше!

6. Сладкий перец – добавьте его в салат из свежих овощей, в суп, в тушеное мясо – везде его сладковатая сочность даст победу над безвкусием. Берите пример с венгров и болгар – они добавляют сладкий перец практически в любое блюдо, что делает их кухню знаменитой на весь мир.

7. Свежая (или сушеная) зелень – пряности вообще самая древняя растительная добавка к рациону. Многие народы не мыслят еды без приправ. Добавив зелень в суп, мясное блюдо или салат, вы получите сочетание приятного с полезным – пикантный вкус и некоторое количество витаминов.

Вкусные рецепты без соли для беременных

Зачем нужна бессолевая диета беременным?

(0)(0)

Японская бессолевая диета: меню на 14 дней

Почему бессолевую диету называют «японской», до сих пор не совсем понятно. Есть версия, что придумали такой способ питания ученые из Страны восходящего солнца. Кто-то наоборот утверждает, что это были европейские диетологи. А назвали они свое творение так потому, что А) японки всегда отличались хрупким телосложением, Б) считается, что в Японии не употребляют соль. Последний пункт, кстати, не совсем верен. Просто соль там успешно заменяет соевый соус. Так или иначе, название это прижилось и сейчас очень многие худеют по «японской» системе.

Соль: вред и польза

Почему такое внимание в диете уделяется соли? Натрий, основной элемент поваренной соли, нужен для обмена веществ, он задерживает жидкость в клетках. Соль стабилизирует уровень глюкозы в крови и снижает количество инсулина, который необходим для нейтрализации излишков глюкозы.

Не опровергая все эти положительные свойства соли, многие диетологи в то же время выступают за ограничения ее употребления в пище. Ведь чрезмерные соленые запасы в организме вызывают отечность, нагружают сердечно-сосудистую систему, нарушают работу почек и других органов, даже повышают давление. Несмотря на то, что калорийность соли — 0 ккал, она действительно влияет на вес. Отказавшись от соли, ты начинаешь терять жидкость, которую она удерживала. Именно в этом и заключается механизм потери лишних килограмм. Кроме того, доказано, что соль пробуждает аппетит и обострят вкус блюд. Поэтому легко и незаметно можно съесть намного больше, чем нам бы хотелось.

! На заметку. Фастфуд, концентрированные супы и бульонные кубики содержат большое количество соли. Даже если ты не сидишь на бессолевой диете, от этих продуктов лучше отказаться!

Не пропустите

Основные принципы японской диеты

Есть ряд правил, которые нельзя нарушать во время японской диеты. Малейшее послабление или изменения в режиме питания влияют на результат и количество потерянных килограммов.

  • Полный отказ от соли в течение всего срока соблюдения диета.
  • Также необходимо исключить из рациона все приправы и сахар.
  • Нельзя употреблять алкоголь в любом виде и любых дозах.
  • Исключаются все мучные изделия.
  • Обильное питье — обязательное условие диеты. За сутки необходимо выпивать около 1,5-2,5  литров чистой воды, не считая других напитков (сока и кофе). Помни, что чем больше масса тела, тем больше суточная норма питья.
  • Нельзя садиться на диету без подготовки. Поэтому за несколько дней перейди на облегченное меню, в котором должны присутствовать свежие овощи и злаковые. Пей больше воды, завтракай и ужинай (не позднее 3 часов до сна) легкой пищей, а вот обед должен быть сытным с блюдом из мяса или рыбы. Ограничь употребление соли и сахара.

Классическое меню японской диеты на 14 дней

Меню японской бессолевой диеты очень строгое, менять местами приемы пищи, массу и количество продуктов (даже если это напитки) нельзя.

Первый день

Завтрак: чашка натурального кофе без подсластителей.

Обед: 2 вареных яйца, нашинкованная белокочанная капуста, заправленная чайной ложкой оливкового масла; 200 мл свежего сока из томатов или цельный томат. Крайне важно делать сок самой, так как многие производители добавляют в томатный сок соль.

Ужин: салат из свежей капусты (можно заправить чайной ложкой оливкового масла), отварная или запеченная морская рыба (нежирная).

Второй день

Завтрак: натуральный кофе, один несладкий сухарик.

Обед: салат из свежей капусты, заправленный чайной ложкой оливкового масла, рыба, приготовленная на пару или вареная. Можно приготовить салат из овощей: огурцы, помидоры.

Ужин: 250 мл кефира низкой жирности и 200 г запеченного нежирного мяса (телятина, говядина или диетический кролик).

Третий день

Завтрак: натуральный молотый кофе, несладкий сухарик.

Обед: средний кабачок (400 г), поджаренный на паре каплях растительного масла.

Ужин: 200 г нежирного мяса, салат из свежей капусты, 2 отваренных яйца.

Четвертый день

Завтрак: кофе, чайная ложечка меда.

Обед: 300 г отварной или свежей моркови, одно яйцо, приготовленное вкрутую (можно выпить сырое яйцо), 20 г сыра твердого сыра (например, пармезан).

Ужин: 200-250 г любых фруктов. Скажем, яблоки, груши или ягоды.

Пятый день

Завтрак: салат из одной тертой моркови, заправленный соком четверти лимона.

Обед: 400 г рыбы (жарить, варить), 250 мл домашнего томатного сока.

Ужин: 200-250 г любых фруктов.

Шестой день

Завтрак: чашечка кофе.

Обед: 500 грамм отварного куриного филе (без кожи), салат из свежей капусты и моркови, заправленный столовой ложкой растительного масла.

Ужин: 2 отварных яйца и салат из натертой моркови, заправленный оливковым маслом.

Седьмой день

Завтрак: чашка черного или зеленого чая без добавок.

Обед: 200-250 г отварной или приготовленной на гриле говядины и свежие фрукты по сезону.

Ужин: 200 г нежирной рыбы, салат из двух яиц и свежей моркови; стакан кефира.

Вторую неделю диеты придерживайся аналогичного меню, только в обратном порядке, начиная с седьмого дня и продвигаясь к первому. То есть 2-й день повторяет 13-й, 3-й день — 12-й и так далее.

Выход из диеты

Здесь нужно быть очень осторожной, иначе потерянные килограммы быстро вернуться с «друзьями». В первую неделю не рекомендуется употреблять соленую пищу. Вводить соль в рацион нужно постепенно и маленькими порциями. Не нужно добавлять острые приправы, специи, уксус, соевый соус или жирный майонез. Продолжай заправлять салаты маслом, через 2 дня добавляй в них йогурт или нежирный кефир. Избегай застолий и фастфуда. Употребляй продукты, к которым привык твой организм за время диеты: рыбу, овощи, сок томата, капусту. Порции увеличивай постепенно.

Если хочешь закрепить результат надолго, избегай продуктов, которые содержат жиры животного происхождения и углеводы. Также ешь поменьше мучного и побольше фруктов и овощей. Но это уже стандартные принципы здорового питания.

После диеты и окончания дней выхода из нее займись спортом, чтобы подтянуть фигуру по контуру. Подойдет бег, плавание или фитнес.

Плюсы и минусы бессолевой диеты

Один из существенных плюсов диеты в том, что меню здесь достаточно разнообразное и сбалансированное по сравнению с другими двухнедельными системами питания (к примеру, диетой космонавтов). Сильно голодать не придется.

В то же время многие специалисты обращают внимание на маленькое количество суточных калорий (около 1200 кал). Возможно срывы, организм будет испытывать стресс. Недостаток калорий диктует и отказ от серьезных и утомительных физических нагрузок во время диеты, так это может привести к истощению организма.

Также врачи категорически не рекомендуют эту диету следующим категориям людей:

  • Гипертоникам и людям с болезнями сердечнососудистой системы, ведь все завтраки состоят из кофе.
  • Тем, кто страдает заболеваниями почек и печени, так как в меню большое количество белковой пищи, которая станет дополнительной нагрузкой на проблемные органы.
  • Беременным и кормящим (питание в этот период все-таки должно быть разнообразным).

В любом случае, так как диета считается строгой, лучше сначала проконсультироваться со своим врачом. Он же поможет тебе скорректировать меню питания, если у тебя  есть другие хронические заболевания, и ты нуждаешься в определенных продуктах в ежедневном рационе.

Если во время диеты ты почувствуешь дискомфорт, недомогание, боли в желудке или слабость, диету нужно сразу же прекратить. Постарайтесь как можно мягче войти в обычный режим питания и сразу же обратиться к врачу.

Некоторые жалуются и на неточность меню. Не всегда понятно, сколько добавлять масла в салаты, сколько есть фруктов, какие сорта рыбы и мяса лучше вводить в рацион, сколько можно выпить кофе, какой пить чай и т.д. Точное меню «под себя» можно сформировать только вместе с врачом и по отзывам на различных форумах от тех, кто уже испытал на себе японскую систему.

И еще один существенный минус — еда без соли, конечно же, невкусная. Особенно это касается мяса и рыбы. Но всегда можно добавить в пищу чуть-чуть лимонного сока, а также петрушки и укропа с собственных грядок.

! Внимание: врачи настаивают, что применять японскую бессолевую диету следует не чаще 1 раза в год, а то и реже.

Диета на основе клетчатки от Тани Цукерброт

Диета космонавтов: меню на 20 дней

Шоколадная диета: минус 5 кг за неделю

Фото: Pixabay.com

Японская бессолевая диета — Со Вкусом

О красоте, молодости и стройности японских женщин ходит множество легенд. Ученые работают не покладая рук, чтобы вывести ту самую идеальную японскую формулу долгожительства, вечно юношеской внешности и подтянутого тела. К сожалению, единого мнения пока нет, но кое-какие японские хитрости нам всё-таки известны.

В этой статье мы поделимся с вами основами японской бессолевой диеты. Такая схема питания, как вы уже поняли, предусматривает полный отказ от соли. Также вам нужно будет собрать волю в кулак и подкорректировать свой привычный рацион, уменьшив количество углеводной пищи и добавив богатые белком продукты.

Подготовка к бессолевой диете

За 7 дней до начала диеты постарайтесь исключить из рациона полуфабрикаты, сладости майонез, макароны (кроме тех, что изготовлены из твердых сортов пшеницы) и хлебобулочные изделия. Начните уменьшать количество соли, которую добавляете в блюда и сократите привычный калораж на 15–20 %.

Примерное меню бессолевой диеты

Понедельник

Завтрак: натуральный кофе.

Обед: свежевыжатый сок, 2 сваренных вкрутую яйца со 150 г овощного салата из пекинской капусты, моркови и оливкового масла.

Ужин: 200 г приготовленного на пару тунца.

Вторник

Завтрак: натуральный кофе и рисовый хлебец.

Обед: 150 г запеченного минтая со 150 г пекинской капусты, заправленной оливковым маслом.

Ужин: 1 стак. нежирного кефира с 200 г вареной говядины.

Среда

Завтрак: натуральный кофе.

Обед: 2 сваренных вкрутую яйца со 100 г тертой моркови, заправленной оливковым маслом.

Ужин: 2 зеленых яблока или 1 апельсин.

Четверг

Завтрак: натуральный кофе со ржаным тостом.

Обед: 300 г обжаренного в растительном масле кабачка, 1 сваренное вкрутую яйцо и 2 яблока.

Ужин: 250 г отварной говядины со 100 г пекинской капусты.

Пятница

Завтрак: 150 г натертой на крупной терке моркови, заправленной лимонным соком.

Обед: 200 г вареного минтая со стаканом натурального томатного сока.

Ужин: 150 г моркови и 1 стак. нежирного кефира.

Суббота

Завтрак: натуральный кофе.

Обед: 300 г запеченной куриной грудки и 150 г овощного салата из капусты и моркови.

Ужин: 2 сваренных вкрутую яйца и 100 г моркови, заправленной лимонным соком.

Воскресенье

Завтрак: натуральный кофе.

Обед: 200 г запеченной куриной грудки и 1 яблоко или груша.

Ужин: 200 г вареного минтая и 1 стак. обезжиренного кефира.

Если вы решите испробовать эту диету на себе, вам удастся похудеть на 5–8 кг в зависимости от количества лишнего веса. После окончания диеты не спешите вводить в рацион все запрещенные продукты. Чтобы сохранить результат, вводите их постепенно. Не забывайте постоянно пить чистую воду, особенно перед завтраком. Если вы не любите кофе, замените его травяным или зеленым чаем.

Прежде чем обратиться к бессолевой диете, рекомендуем проконсультироваться с врачом. Посмотрите, как можно похудеть, придерживаясь рекомендаций Алексея Ковалькова. Поделитесь такой эффективной методикой со своими друзьями!

Бессолевая диета для похудения

Бессолевая диета для похудения

Женщинам уделяющим большое внимание борьбе с собственным весом, можно попробовать «сесть» на предлагаемую бессолевую диету.

Эта диета достаточно эффективна и часто назначается врачами при ожирении. Во время приготовления пищу не солить вообще, а для придания ей вкуса можно добавить щепотку соли непосредственно перед подачей на стол. Причем количество соли не должно превышать 3 — 4 г в день диеты.

Необходимо уменьшить количество пищи, съедаемой за один раз, но увеличить количество приемов пищи до 4 — 5. Никогда не переедать, после еды должно оставаться ощущение лeгкoго голода.

Следует избегать — сдобу, макаронные изделия, варенье, сахар рафинад, виноград, бананы, пряности, соления, копчености, острые и кислые блюда, арбуз, крупы.

В разумных пределах можно есть нежирные говяжье мясо и рыбу, нежирные супы, не больше 200 г ржаного или пшеничного хлеба, свежие овощи, капусту, oгypцы, томаты, фасоль, кабачки, морковь, яйца, твopoг, чай(любой), кoфe (кapтoфeль, свеклу и молочные продукты можно, но немного).

Всего за сутки необходимо съедать белков — до 125 г, жиров — до 85 г, углеводов — до 125 г.
Честно говоря, может быть кому-то такая бессолевая диета и поможет, но это маловероятно. В нашей семье уже давно так повелось, что соль мы практически почти не используем. По крайней мере очень мало. Не больше, чем
указано в этой «диете». Результат? Ноль. Никакой.
Что она есть, что ее нет — вес от соли не зависит.
Может быть она влияет на аппетит? Тоже вряд ли.

Внимание: Во время применения ЛЮБОЙ диеты внимательно следите за своим самочувствием. При малейших признаках ухудшения вашего здоровья и общего состояния, при появлении
головокружения, головных болей, болей в желудке или каких-либо других неприятных ощущениях, — немедленно «СЛЕЗАЙТЕ» с диеты и возвращайтесь к нормальному и привычному питанию.
Сколько Вы хотите сбросить на бессолевой диете кг? Лучше обратитесь к специалистам — популярные и бесплатные диеты это хорошо но ЗДОРОВЬЕ — ЛУЧШЕ!




меню на 14 и 7 дней, плюсы и минусы, чем заменить соль

Бессолевая диета – это очень эффективная программа для похудения, которая даже показана при некоторых хронических заболеваниях.

Содержание материала:

В чем суть бессолевой диеты

Суточная норма потребления соли для взрослого составляет 5 граммов. Многие люди завышают этот показатель и едят чрезмерное количество соленой пищи, что приводит к различным патологиям. Пресная диета – это питание с резким ограничением этого продукта в рационе.

 

Режим правильного приема пищи восстанавливает водно-солевой баланс в организме, позволяет вывести застоявшуюся жидкость и токсины.

Пресная методика помогает сбросить избыточный вес именно благодаря активному «уничтожению» лишней жидкости. Но, выбирая подобный способ питания, следует знать и о его противопоказаниях.

Определенные правила соблюдения

Максимальная продолжительность программы 15 дней. Не рекомендуется полностью отказываться от соли на более длительный промежуток времени, так как это может привести к нарушениям в электролитном балансе и вызовет обезвоживание.

Правила диеты разрешают первые два-три дня добавлять немного белых кристаллов в блюда, но только после его приготовления.
Питаться необходимо дробно, несколько раз в день, маленькими порциями. Следует съедать за одну трапезу не более 150 г пищи. После 19 часов кушать запрещено. Фрукты и все каши разрешено употреблять только лишь до 16 часов. Диетологи советуют вставать из-за стола с легким чувством голода.

По правилам диеты в сутки требуется потреблять до трех литров воды. Спиртное на 15 дней полностью исключается. Не рекомендуется пить какао и крепкий чай.

Плюсы и минусы

Бессолевая диета для похудения имеет свои плюсы и минусы. К значимым преимуществам по сравнению с другими методиками можно отнести полную очистку организма и довольно широкое меню. И также такое питание способствует нормализации кровяного давления, снимает нагрузку с почек. На представленной диете действительно можно очень быстро похудеть, сбросив до 7-10 кг.

Избыток натрия способен привести к повышенной вязкости крови, что вредно для сердца и сосудов, а также способствует появлению сильной изжоги и образованию камней. Именно поэтому полностью пресные системы питания бывают очень полезными для очищения организма. Лишняя соль может даже стать причиной серьезного сердечного приступа.

 

Но есть у методики и явные недостатки. В жаркое время года нельзя соблюдать подобный режим питания. Прежде чем сесть на диету, обязательно следует побывать у врача и проконсультироваться. Дело в том, что длительный прием пищи, в которой нет натрия, может вызвать ослабление костной системы, что чревато серьезными проблемами со здоровьем.

Рекомендуемые и запрещенные продукты

Меню бессолевой диеты по сравнению со многими другими довольно обширно и разнообразно.

Разрешенные продукты:

  • все морепродукты;
  • нежирное мясо;
  • свежие фрукты и спелые ягоды, кроме бананов;
  • печеные и сырые все овощи, за исключением картофеля;
  • все кисломолочные продукты;
  • сухофрукты.

Есть блюда и «вкусности», находящиеся под полным табу:

  • копчености;
  • всё жареное и жирное, острое и соленое;
  • рыбные и мясные бульоны;
  • выпечка.

Но все же, несмотря на список запрещенных продуктов, оставшийся рацион диеты весьма богат, что позволяет составить довольно длинный перечень вкусной и питательной еды. Кроме того, по методике даже разрешается пить много кофе.

Подробное меню на 7 и 14 дней

В зависимости от цели, меню диеты может состоять из 7 или 14 дней. Если это необходимо, то после недели программы повторяют питание предыдущих 7 дней.

Понедельник

Начинаем день с черного кофе с обезжиренным молоком. Сахар не добавляем.

На второй завтрак съедаем большое яблоко.

На обед отвариваем небольшой кусочек курицы, готовим салат из сырой капусты. Разрешено два яйца.

Полдничаем рагу из овощей.

 

Ужинаем салатиком из сладкой хрустящей моркови и кусочком отварной рыбки.

Вторник

Утром «лакомимся» ягодным чаем с ломтиком черного хлеба. Можно выбрать зерновой продукт.

На второй завтрак съедаем большую грушу.

Обед состоит из овощного супчика и нежирного творога с ложечкой сметаны.

На полдник — грудка в отварном виде.

Ужинаем омлетом с овощами из двух яиц.

Среда

Утром побалуем себя кофе с молоком без сахара.

На второй завтрак съедаем апельсин или грушу.

Обед должен состоять из сырых овощей и запеченной рыбы.

На полдник разрешается ряженка или обезжиренный кефир.

Ужинаем винегретом и отварной говядиной.

Четверг

Начинаем день с чая без сахара, дополненного цельнозерновым хлебцем.
На второй завтрак разрешено яблоко.

Обед состоит из тушеных кабачков и отварной говядины.

Полдничаем йогуртом и творогом.

На ужин разрешены салат из редиса и капусты, а также два яйца.

Пятница

Утром съедаем салатик с морковью и сметаной, пьем некрепкий чай.

На второй завтрак можно удовольствоваться грушей.

Обедаем тушеной курицей и овощами.

На полдник — кефир или ряженка, салатик из сырых овощей.

Ужинаем яйцами и фруктами.

Суббота

Вновь балуем себя утренним кофе.

На второй завтрак выпиваем чашку свежеотжатого сока из цитрусов.

 

Обед должен состоять из овощного супчика и отварной рыбы.

На полдник яблоко и ряженка.

Ужинаем салатиком из капусты и отварной говядиной.

Воскресенье

Завтракаем кофе без сахара и сухариком.

На второй завтрак съедаем грушу или яблоко.

На обед разрешена отварная курица и овощи.

На полдник съедаем творог со сметаной.

Ужинаем яйцами и фруктами.

В предложенном меню продукты содержат природную соль, количества которой хватит для того, чтобы обеспечить минимальные потребности организма. Бессолевая диета на 14 дней повторяет представленное меню, просто его длительность — две недели.

Виды бессолевой диеты

Есть несколько разновидной бессолевой программы питания. Это и белковая методика, и бессолевая японская диета, и некоторые другие. Методика Елены Малышевой тоже относится к аналогичным способам похудения.

Другая, китайская программа, рассчитана на 14 дней, и в ее основе лежит полный отказ от хлорида натрия и калорийной пищи. Программа обещает быстрое снижение веса до 10 кг.

Белковые диеты без соли содержат много белка и очень популярны. Основным продуктом в таких программах являются мясо и яйца. Продолжительность диеты — до 60 дней. Предлагаются различные рецепты без соли на основе рыбы, молочных продуктов, яиц и, конечно же, куриной грудки.Существует еще рисовая бессолевая диета, основа которой – это рисовая крупа. Такая программа рассчитана на месяц.

Японская диета имеет очень строгие правила и длится только неделю. Ее основа – питание, состоящее из нежирного мяса и овощей.

Правильный выход из диеты

После окончания соблюдения программы следует очень осторожно начинать вводить соль в меню. Необходимо также избегать высококалорийных продуктов.

Чтобы достигнутые с таким трудом результаты сохранились надолго, после похудения лучше отказаться от искусственных заменителей сахара и ограничить в составе питания мучную продукцию. Не стоит злоупотреблять и углеводами.

Разумеется, соль в рационе нужно свести к минимуму.

Противопоказания и побочные эффекты

Так как заменить этот сыпучий элемент при диете просто нечем, организму приходится довольно длительное время довольствоваться тем его количеством, которое содержится в продуктах. Но этого объема явно не хватает на длительное время, чтобы электролитный баланс не нарушался.

Сбои в обменных процессах могут привести к серьезным проблемам со здоровьем. Недостающую для нормального функционирования соль организм начинает вытягивать из костей.

Поэтому пресная диета имеет много противопоказаний. Нельзя её выбирать для похудения людям, занятым тяжелым физическим трудом, особенно в летний период. Дело в том, что вместе с потом организм выводит много солей.

Запрещено сидеть на программе и всем желающим похудеть, если они страдают следующими заболеваниями:

  • сердечными и сосудистыми;
  • болезнями печени и желчевыводящих путей;
  • ЖКТ;
  • аллергией.

Строго противопоказана диета при повышенном холестерине, а также во время беременности и кормления малыша. Так как многие женщины в этот период страдают от отеков, врачи рекомендуют уменьшить количество соли: все же совсем отказываться от этого вещества нельзя.

Кроме того, во время диеты могут развиваться различные побочные эффекты:

  • серьезные нарушения в обменных процессах;
  • сильная тошнота;
  • слабость;
  • расстройства пищеварения;
  • упадок сил;
  • падение давления;
  • потеря аппетита;
  • выраженные общие недомогания.

Пресные диеты вовсе не сложные, и по сравнению со многими другими, довольно легко переносятся. Если нет прямых противопоказаний к подобным системам похудения, то они действительно помогают существенно снизить вес.

Рецепт тако с низким содержанием натрия

Снижение потребления соли настолько важно, что этому следует посвятить целый день — больше трав, меньше соли День 29 августа. Но вы можете пожинать плоды снижения потребления соли в течение всего года. Уменьшение потребления соли может иметь большую пользу для здоровья, особенно для тех, кто страдает гипертонией (высоким кровяным давлением).

Даже если вы не получаете солонку во время еды, вы можете есть гораздо больше, чем рекомендуемые 2300 миллиграммов (мг) натрия в день, что составляет всего около чайной ложки в день.По данным Центров по контролю и профилактике заболеваний (CDC), большинство взрослых в Соединенных Штатах съедают более 3400 мг в день. 1

Натрий скрывается в местах, которые вы не могли бы назвать «солеными», например, в хлебе, хлопьях и сыре.

Другие крупные виновники скрытого натрия включают:

  • Супы консервированные
  • Мясные полуфабрикаты (хот-доги, мясное ассорти, колбасы и т. Д.)
  • Готовые закуски
  • Консервы овощные
  • Фастфуд
  • Нежирные продукты
  • Маринованные продукты

Даже при низкокалорийной диете потребление натрия может быстро увеличиваться, подвергая людей риску высокого кровяного давления, сердечных заболеваний и других серьезных заболеваний.

Внимательное чтение этикеток с питанием, ограничение количества порций и наполнение рациона свежими фруктами и овощами — отличные способы сократить потребление натрия.

Советы по отказу от соли:

  • Используйте альтернативные соли, такие как миссис Дэш. Или попробуйте гималайскую соль (розовую соль), которая содержит минералы, снижающие кровяное давление.
  • Наполните половину солонки солью, а другую половину травами.
  • Попробуйте свежие или замороженные овощи вместо консервированных.
  • Спросите у мясника варианты с низким содержанием натрия.
  • Проверьте этикетку с питанием. Соль обозначается как «натрий». В общем, 140–250 мг натрия на порцию — это здоровый диапазон. Если в одной порции натрия больше, чем калорий, не ешьте ее!
  • Людям с заболеваниями сердца или почек часто требуются рекомендации по пониженному содержанию натрия — обычно ближе к 1500 мг в день. Посоветуйтесь со своим врачом.
  • Дайте вашим вкусовым рецепторам время приспособиться к диете с низким содержанием натрия — они это сделают!

У CDC есть больше советов, как делать покупки с умом, как снизить потребление соли, когда вы едите вне дома, и читать этикетки.

Вы по-прежнему можете наслаждаться любимыми продуктами с альтернативами с низким содержанием натрия. Попробуйте тако с низким содержанием натрия на ужин и посмотрите, заметят ли изменения кто-нибудь!

Загрузите карту рецептов или пищевая ценность:

Настольный

Мобильный

Пищевая ценность

Тако с низким содержанием натрия

2

На приготовление 12 тако

Время подготовки: 15 минут

Время приготовления: 20 минут

Посуда: Маленькая миска, большая сковорода

Состав

  • 2 фунта постного говяжьего фарша
  • Тако с твердой оболочкой

Начинки тако

  • 1 кочан салата, измельченный
  • 2 помидора рома, нарезанные кубиками
  • 1 средний белый лук, нарезанный кубиками
  • 1/2 стакана сметаны

Приправа для тако

  • 3 столовые ложки порошка чили
  • 1 столовая ложка молотого тмина
  • 3/4 чайной ложки лукового порошка
  • 3/4 чайной ложки чесночного порошка

Инструкции

  1. 1.В небольшой миске смешайте приправу для тако, пока она не станет однородной.
  2. 2. В большой сковороде на среднем или сильном огне обжарьте мясо и добавьте приправы.
  3. 3. Наполнить тако мясом, помидорами, 1 столовой ложкой нарезанного лука, салатом и добавить ложку сметаны.

Рецепт любезно предоставлен Кристиной Нелмс, MS, RD, CSP, CNSC Children’s Mercy Hospital & Clinics, Канзас-Сити, Миссури

Источники

  1. 1.Центры по контролю за заболеваниями
  2. 2. Национальный фонд почек

11 лучших рецептов с низким содержанием натрия | Простые рецепты с низким содержанием натрия

Рецепты с низким содержанием натрия — Нам бесчисленное количество раз говорили, что нужно употреблять меньше соли, а также это увеличивает риск сердечных заболеваний. Но действительно ли мы знаем почему? Для этого есть много причин, и мы поможем вам их разобраться. Большая часть натрия в нашем рационе поступает из-за использования столовой соли, которая представляет собой не что иное, как соединение, называемое хлоридом натрия.Фрукты и овощи также могут содержать некоторое количество натрия.


Почему плохой натрий | Минусы потребления натрия

Избыток натрия в организме выводится через почки. Но всегда помните, что в вашем организме должен быть баланс между натрием и водой, иначе это может нарушить работу систем. Слишком много натрия в организме задерживает больше воды, что создает дополнительную нагрузку на сердце, почки и кровеносные сосуды. Это может повысить риск сердечных заболеваний, высокого кровяного давления и даже инсульта.


Сколько нам нужно натрия?

По данным Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ), взрослые должны потреблять менее 2 000 мг натрия или 5 г соли и не менее 3 510 мг калия в день. Но многие исследования, проведенные в разных частях мира, показывают, что большинство людей потребляют намного больше соли, чем диетические рекомендации, установленные ВОЗ для хорошего здоровья, которые составляют от 9 до 12 граммов в день. Большая часть этой избыточной соли поступает из обработанных и упакованных пищевых продуктов, от которых люди стали больше полагаться из-за их легкой доступности и удобного потребления.Все эти фабричные продукты могут содержать обильное количество соли без вашего ведома, а этикетки с ингредиентами могут легко вас обмануть.

Есть много способов бороться с повышенным потреблением натрия. Для начала ограничьте потребление обработанной пищи и выберите свежеприготовленную домашнюю пищу. Домашнее приготовление может быть таким же простым и быстрым. Позвольте нам помочь вам. Вы даже можете перейти на более здоровые альтернативы поваренной соли, такие как каменная соль, розовая гималайская соль или морская соль. Они менее обрабатываются и имеют более высокий уровень чистоты.Если вы склонялись к более высоким показателям, еще один способ ограничить потребление соли — выбрать фрукты и овощи с низким содержанием натрия в своем ежедневном рационе. Мы составили список наших лучших рецептов с низким содержанием натрия, которые вы можете попробовать. Все эти рецепты были одобрены ведущим диетологом доктором Рупали Датта. Когда бы они ни упоминали «соль по вкусу», убедитесь, что вы немного посыпали ее, или можете полностью отказаться от нее. Они все равно будут вкусными.

Вот наши 11 лучших рецептов с низким содержанием натрия, которые вы можете попробовать дома!


1.Опаленные грибы и куриный бульон

Легкое, красивое и ароматное блюдо с грибами, курицей, пальмовым сахаром и темным рисовым вином. Замените это своим обильным ужином в один из будних вечеров. Легкий, быстрый и вкусный рецепт куриного бульона, который поможет вам пережить холодную зимнюю ночь. Этот куриный бульон был бы полезным, вкусным и абсолютно низким содержанием натрия.

2. Ананасовый, апельсиновый и бутылочный сок из тыквы

Зарядитесь энергией с помощью этой освежающей комбинации сладких ананасов, кислых апельсинов и тыквенных тыкв для дополнительной дозы здоровья.Яркий и красивый, этот сок точно поможет вам побороть летнюю жару.

Вкусный сок, который обязательно наполнит вас полезными питательными веществами.

3. Вермишель Upma

Начните свой день с этой восхитительной упмы, приготовленной из вермишели, листьев карри, свежих овощей и горсти арахиса. Вермишель упма — это вкусный и быстрый вариант перекуса от всех приступов голода. Это настолько легкое блюдо, что известно, что это блюдо на все времена, а не только на завтрак или поздний завтрак. Чаша, полная питательных веществ и вкуса!

4. Парфе из овсяной и йогуртовой каши

Еще один фантастический рецепт завтрака. Это просто и быстро, но вместе с тем содержит в себе все чудесные ароматы и полезные свойства меда, йогурта, свежих фруктов и молока. Завтрак с высоким содержанием протеина, который заряжает энергией и поддерживает форму.


5. Жареная морковь Хумус с белой фасолью

Отличный рецепт для вечернего перекуса, за который вы не почувствуете себя виноватым.Откажитесь от покупных продуктов и сделайте это свежее блюдо дома, в котором будет абсолютно мало натрия и много питательных веществ. Соедините это с лавашем, добавив немного розмарина для усиления вкуса.


6. Салат из кукурузы и помидоров на гриле

Проголодались между приемами пищи? Взбейте этот полезный салат, полный сладости кукурузы и сочности свежих помидоров. Держите заправку в бутылках подальше и приготовьте ее самостоятельно из тмина, рапсового масла и гвоздики. Прекрасный летний салат с яркими цветами и ароматами.

7. Тайская рыба на пару

Полезная не обязательно должна быть скучной или безвкусной, и этот рецепт докажет вам. Этот тайский рыбный рецепт, наполненный чили и аппетитными ароматами, обязательно станет победителем на обеденном столе. Попробуйте этот рецепт запеченной рыбы с домашним маринадом со специями. Это блюдо перенесет улицы Таиланда на вашу кухню!


8.Панир со специями и алоо-таматар джхол

Попробуйте этот рецепт на обед сегодня. В нем используются простые ингредиенты, которые всегда есть в кладовой на вашей кухне, чтобы создать что-то уникальное.


9. Ayurvedic Khichdi

Этот рецепт сочетает в себе полезные свойства определенных ингредиентов, которые ценится в Аюрведе, которые легки для вашего желудка и в то же время укрепляют ваш кишечник.

Согласно Аюрведе, лун дал обладает охлаждающей энергией и способствует процессу детоксикации в нашем организме.


10. Посылки из китайской капусты на пару

Эти овощные клецки, завернутые в китайскую капусту, являются более здоровой альтернативой уличным момо.

11. Салат «Фруктовый куб»

Яркий, полезный, вкусный и абсолютно освежающий, этот фруктовый салат — идеальное блюдо, которым можно расслабиться летом. Это поможет вам остыть даже в самые жаркие летние дни. Арбуз, киви и ананас собраны вместе в этом красивом фруктовом кубике рубика!

Вкусный, полезный и креативный фруктовый салат, который выглядит в точности как кубик Рубика.

Все эти рецепты, приготовленные в контролируемой среде и употребленные сбалансированным образом, могут помочь вам вести здоровый образ жизни.

Американский гуляш с низким содержанием натрия — здоровая и комфортная еда

Американский гуляш с низким содержанием натрия — здоровая и комфортная еда

Температура продолжает падать. Итак, мы снова хотим положить в животик что-нибудь теплое и успокаивающее! Я побывал в классических блюдах комфорта, а теперь пора взглянуть на гуляш! Большинство людей слышало о гуляше, но мало кто знает, что это такое на самом деле.Традиционно это блюдо из одного горшка, которое исторически попало в Соединенные Штаты через венгерских иммигрантов. Мы рассмотрели бефстроганов с низким содержанием натрия и татер с низким содержанием натрия. Сегодня мы делаем американский гуляш с низким содержанием натрия.


Что такое гуляш?

Венгерский гуляш — это суп или рагу из мяса и овощей, заправленный перцем и другими специями. Обычно его готовят из нарезанной кубиками свинины, телятины или говядины. Затем есть перец и корнеплоды.После приготовления его обычно подают с ячменем, рисом или яичной лапшой. С годами в Соединенных Штатах рецепт стал «американизированным».

Версия, с которой многие из нас знакомы, — это американский гуляш. Этот гуляш — это блюдо на основе помидоров, приготовленное из говяжьего фарша, лука, перца и помидоров. Затем его подают поверх макарон или смешивают с ними. Еще я знаю, что это еще называют американским чоп-суей. Независимо от того, как вы его ели, из него легко приготовить одно блюдо в горшочке, которое отлично подойдет в любой вечер недели.

Американский гуляш с низким содержанием натрия

Я снова погружаюсь в семейные рецепты и пытаюсь разобраться с солью. Я хочу сохранить эти рецепты для наших детей и передать им и их детям более здоровые привычки. Мама использовала говяжий фарш, свежий лук и перец. Затем она использовала консервированные помидоры и томатный соус. Я люблю использовать свежие помидоры, позволяя им расплавиться и превратиться в отличный соус. Это займет немного больше времени, и если вы хотите поскорее поужинать, вы можете использовать помидоры и соус без добавления соли.

Мама добавляла сыр (моцарелла или чеддер), чтобы заставить нас, детей, съесть больше. Мне все еще нравится сыр, но я использую тертый швейцарский сыр с низким содержанием натрия или моцареллу. Я также добавляю красный винный уксус, чтобы придать блюду глубину аромата. Это помогает вернуть немного яркой кислотности помидоров, которая, я думаю, теряется в консервированных помидорах. Это дает легкий привкус, который помогает обмануть язык, заставляя думать, что он более соленый, чем он есть на самом деле. Итак, вот мой рецепт американского гуляша с низким содержанием натрия:

Рецепт американского гуляша с низким содержанием натрия

Американский гуляш с низким содержанием натрия A Healthy Comfort Food

Кристофер Лоуэр

Классическое комфортное блюдо, превращенное в полезное для сердца блюдо

Время приготовления 5 минут

Время приготовления 20 минут

Общее время 25 минут

Вход на курс

Кухня Американская

Порций 6 порций

Калорий 512.9 ккал

Ингредиенты

1x2x3x

  • 1 фунт говяжьего фарша
  • 1 столовая ложка оливкового масла
  • 1 столовая ложка паприки
  • 1 чайная ложка молотого черного перца
  • 4 зубчика чеснока, нарезанного кубиками
  • 1 столовая ложка красного винного уксуса
  • 1 Средний лук — нарезанный
  • 1 болгарский перец — нарезанный
  • 2 стакана Помидоры — нарезанные кубиками без добавления соли при консервировании
  • 16 унций. Томатный соус (без добавления соли, если рецепт консервированного или использованного томатного соуса)
  • 1 чашка тертого швейцарского сыра
  • 1 фунт макароны с локтем или средней скорлупы с наименьшим содержанием натрия

Инструкции

  • В большой сотейник или кастрюлю добавьте масло, говяжий фарш, чеснок, лук и перец и готовьте на среднем огне, пока говядина не подрумянится, а лук и перец не станут полупрозрачными.

  • Добавьте перец, черный перец, красный винный уксус, помидоры и соус и дайте покипеть в течение 10 минут, периодически помешивая.

  • Пока мясная смесь кипит, готовьте макароны почти до состояния al dente, затем слейте воду и добавьте к мясу и соусу, чтобы завершить готовку еще в течение 5 минут.

  • Подавать в мисках, посыпать тертым сыром и подавать.

  • Наслаждайтесь!

Nutrition

Порция: 2 чашки Калорий: 512.9 ккалУглеводы: 65,5 г Белки: 28 г Жиры: 17,3 г Насыщенные жиры: 6,7 г Полиненасыщенные жиры: 0,6 г Транс-жиры: 5,1 г Холестерин: 57,5 ​​мг Натрий: 85,4 мг Калий: 319,7 мг Волокно: 4,4 г Сахар: 3,4 г

Связанные

Добавить ароматизатор без соли

Соль является ингредиентом практически любого типа обработанных пищевых продуктов или блюд в ресторанах. Поэтому неудивительно, что большинство американцев ежедневно получают в два или три раза больше натрия, чем им необходимо.

Вы можете ограничить количество соли в своих блюдах и при этом иметь вкусную пищу. Начните с этих четырех советов:

1. Готовьте сами

Упакованные продукты часто содержат много соли, поскольку соль является консервантом. Приготовление пищи — лучший способ контролировать количество натрия, попадающего в вашу пищу.

Выбирайте свежую птицу, рыбу и мясо вместо обработанных или копченых сортов. Выбирайте свежие фрукты или овощи вместо консервов; или используйте консервы с низким содержанием натрия.Если вы используете консервы, такие как овощи или бобы, сначала промойте их содержимое, чтобы смыть часть натрия.

Для гарниров вместо риса быстрого приготовления или ароматизированного или картофельного пюре приготовьте коричневый рис или цельнопеченый сладкий или белый картофель.

2. Проверка соленых продуктов

Проверяйте каждую этикетку пищевых продуктов на предмет содержания натрия. Ищите продукты с пометкой «без натрия» (менее 5 миллиграммов натрия на порцию), «очень низкое содержание натрия» (35 миллиграммов или меньше на порцию) или «без добавления соли.»

Продолжение

Знайте, что бульоны, заправки, соевый соус, бульоны, размягчители мяса, приправленные соли и приправы (горчица, кетчуп, соус для барбекю) содержат большое количество соли.

Следите за добавками, такими как глутамат натрия (MSG), пищевая сода, разрыхлитель и бензоат натрия — все они являются соединениями натрия

3. Не следуйте указаниям

Когда рецепт требует даже щепотки соли, замените его другой травой или специей. Вы можете добавить розмарин, майоран, тимьян, эстрагон, луковый порошок, чесночный порошок, перец, мускатный орех, тмин, порошок карри, имбирь, кинзу, лавровый лист, орегано, сухую горчицу или укроп.

Или посыпьте имеющейся в продаже смесью приправ, не содержащей соли. Вы также можете приготовить свой собственный микс по рецепту Американской кардиологической ассоциации:

1/2 чайной ложки кайенского перца

1 чайная ложка молотого молотого

1 чайная ложка базилика молотого

1 чайная ложка порошка лука

1 столовая ложка порошка чеснока

1 чайная ложка молотого черного перца

1 чайная ложка молотого тимьяна

1 чайная ложка молотого шалфея

1 чайная ложка петрушки, сухие хлопья

1 чайная ложка майорана

1 чайная ложка чабера, молотого 40003

.Позвоните в Sub

Если вы готовите с сыром, выбирайте свежую моцареллу или сыры с пометкой «с низким содержанием натрия». Замените соленое масло несоленым сливочным маслом. Вы можете использовать десятки различных ингредиентов, чтобы придать вкус блюдам с низким содержанием натрия. Вот лишь несколько идей для обычных продуктов:

  1. Мариновать куриные грудки или свиные отбивные в лимонном, апельсиновом или вине.
  2. Обвалять рыбу в кунжуте перед запеканием.
  3. Приправить говядину смесью лука, перца, шалфея и тимьяна.
  4. Тушить морковь с корицей и мускатным орехом.
  5. Посыпать картофель укропом и петрушкой перед запеканием.
  6. Добавьте немного порошка чили в кукурузу.
  7. Перемешайте пасту со свежим измельченным чесноком.

The Daily Dish »Рецепты с низким содержанием натрия и многое другое.

Добро пожаловать в Daily Dish.


Бесплатный ресурс с более чем 600 рецептами, продуктами и многим другим с низким содержанием натрия!

Ищете ли вы вкусные рецепты с низким содержанием натрия или без соли, предложения по продуктам или простые поощрения, The Daily Dish здесь для вас.Я живу с низким содержанием натрия с 2004 года и с тех пор посвятил себя тому, чтобы помогать другим наслаждаться более счастливой и здоровой жизнью без соли.

Если вы думаете, что низкий уровень натрия должен быть мягким, подумайте еще раз. Без соли может быть ЗАМЕЧАТЕЛЬНО!

Я жена, мать и гурман, у которой в 31 год была диагностирована чума внутреннего уха под названием болезнь Меньера. Мой единственный курс лечения? ОТКАЗЫВАЙТЕСЬ ОТ СОЛИ. Хотя я все еще борюсь с беспорядочными симптомами болезни, диета с низким содержанием натрия творит чудеса.Я запустил The Daily Dish в 2007 году с целью создания сообщества людей, живущих без соли. Нам не нужно чувствовать себя в ловушке. Пища с низким содержанием натрия может быть здоровой, сытной и ВКУСНОЙ !! Просто ПОСМОТРИТЕ на некоторые из этих блюд!

Если не указано иное, все рецепты и фотографии, содержащиеся в Daily Dish, являются моей оригинальной работой. При повторном использовании содержания этого веб-сайта помните, что НЕ ДАВАТЬ КРЕДИТ, ГДЕ ПРИХОДИТ КРЕДИТ, — ПЛОХАЯ КАРМА. Все рецепты в The Daily Dish предназначены только для соблюдения требований диеты с низким содержанием натрия (менее 1500 мг в день) и могут не соответствовать другим диетическим ограничениям.Лицам с особыми потребностями в здоровье следует проявлять осторожность при приготовлении любого рецепта.

Я упорно работаю, чтобы «Ежедневное блюдо» стало реальностью. Хотя я предлагаю его содержимое бесплатно, я приветствую пожертвования на его содержание. Если вы цените The Daily Dish и хотели бы предложить свою финансовую поддержку, НАЖМИТЕ ЗДЕСЬ. Спасибо!

Если у вас есть продукт с низким содержанием натрия или без соли, который вы хотите, чтобы я рассмотрел, дайте мне знать! Я не связан ни с одним из продуктов, которые я просматриваю на The Daily Dish, и НЕ являюсь платным индоссантом.Мое мнение свободно высказывается общественности и может, хотя и не обязательно, восприниматься с недоверием (каламбур).

Как всегда, мне НУЖНО слышать от вас! Свяжитесь со мной через поля для комментариев на этом веб-сайте или по электронной почте [email protected]

Я также приглашаю вас присоединиться ко мне в Facebook, Instagram и Pinterest!

Узнай меня лучше, чем ты когда-либо хотел (ха!) В моем личном блоге. ВУ!

Большое спасибо за вашу постоянную поддержку.

Желаю вам здоровья и счастья, Кристи (она же Диши)

Диета с низким содержанием натрия и продукты с низким содержанием натрия

Рекомендации по содержанию натрия

Натрий — это минерал, который естественным образом содержится в пищевых продуктах, а также добавляется в пищевые продукты.Натрий играет важную роль в поддержании нормального баланса жидкости в организме. Важно соблюдать диету с низким содержанием натрия, чтобы контролировать симптомы сердечной недостаточности и предотвратить проблемы с сердцем в будущем.

  • Ограничение потребления натрия и жидкости поможет предотвратить и контролировать количество жидкости вокруг сердца, легких или ног.
  • Когда вы носите лишнюю жидкость, это заставляет ваше сердце работать тяжелее и может повысить кровяное давление.

Диета с низким содержанием натрия — это больше, чем просто отказаться от солонки со стола!

  • Одна чайная ложка поваренной соли = 2300 мг натрия

Общие указания

  • Убрать солонку.
  • Не используйте чесночную соль, луковую соль, глутамат натрия, размягчители мяса, смеси для бульонов, соевый соус, соус терияки, соус барбекю, квашеную капусту, оливки, соленые огурцы, маринованные приправы, кусочки бекона и гренки.
  • Избегайте большинства «фаст-фудов» и полуфабрикатов. Посетите веб-сайт компании для получения информации о питании или прочтите этикетку на упаковке, чтобы узнать о содержании натрия.
  • Используйте свежие ингредиенты и / или продукты без добавления соли.
  • Для любимых рецептов вам может потребоваться использовать другие ингредиенты и удалить добавленную соль.Соль можно убрать из любого рецепта, кроме дрожжевого.
  • Попробуйте апельсин, лимон, лайм, ананасовый сок или уксус в качестве основы для мясных маринадов или для придания терпкого вкуса.
  • Избегайте полуфабрикатов, таких как консервированные супы, закуски, овощи, макаронные и рисовые смеси, замороженные обеды, хлопья быстрого приготовления и пудинги, а также смеси для соусов.
  • Выберите замороженные блюда, содержащие около 600 мг натрия или меньше.
  • Используйте свежие, замороженные консервированные овощи без добавления соли, супы с низким содержанием натрия и обеды с низким содержанием натрия.
  • Ищите приправы или смеси специй без соли или попробуйте свежие травы, лук или чеснок.
  • Не используйте заменитель соли, если вы сначала не проконсультируетесь с врачом или диетологом из-за возможного взаимодействия с лекарствами или питательными веществами.
  • Имейте в виду и постарайтесь ограничить «Salty Six» (Американская кардиологическая ассоциация), которая включает:
    • Хлеб, булочки, рогалики, мучные лепешки и обертки.
    • Мясные и колбасные изделия.
    • Пицца.
    • Птица (много птицы и другого мяса вводят с натрием.Проверьте содержание натрия в разделе «Пищевая ценность» или ознакомьтесь с описанием раствора на упаковке, например «Свежая курица в 15% растворе».)
    • Суп.
    • Бутерброды.

Научитесь читать этикетки на продуктах питания. Используйте информацию на этикетках пищевых пакетов, чтобы помочь вам выбрать лучший выбор с низким содержанием натрия. Этикетки для пищевых продуктов стандартизированы Законом о национальной маркировке и образовании правительства США (NLEA). Для большинства продуктов требуются этикетки с питанием и список ингредиентов, чтобы вы могли сделать лучший выбор для здорового образа жизни.

Просмотрите этикетку продукта ниже. Определите общее количество натрия в этом продукте или попросите своего диетолога или врача показать вам, как читать этикетки на пищевых продуктах и ​​применять эту информацию для ваших личных нужд.

Поддерживать здоровую массу тела . Это включает в себя потерю веса, если у вас избыточный вес. Ограничьте общее количество калорий в день, соблюдайте диету с низким содержанием жиров и включайте физическую активность в течение большей части, если не всех дней, чтобы поддерживать здоровый вес.Соблюдение здоровой диеты для поддержания или похудения часто означает изменение ваших нынешних привычек питания.

Чтобы убедиться, что вы удовлетворяете свои потребности в калориях, а также потребности в витаминах и минералах, диетолог может помочь. Квалифицированный диетолог может провести индивидуальное обучение по вопросам питания, адаптировать эти общие рекомендации в соответствии с вашими потребностями и помочь вам реализовать личный план действий.

Советы по ужину в ресторане

  • Выберите ресторан, который приготовит блюда по вашему запросу и заменит их.
  • Планируйте заранее, уменьшив порцию продуктов с высоким содержанием натрия.
  • Заказывайте еду по меню или индивидуально, чтобы получать только те продукты, которые вам нравятся.

Закуски

  • Избегайте супов и бульонов.
  • Заказывайте свежий хлеб и булочки без соленой масляной корочки.
  • Избегайте продуктов в панировке.

Салаты / овощи

  • Избегайте солений, консервированных или маринованных овощей, оливок, колбасных изделий, бекона и кусочков бекона, приправленных гренок, сыров, соленых семян и орехов.
  • Закажите заправки для салатов на стороне и обмакните в них вилку, прежде чем откусить от блюда.
  • Запросить тушеные овощи.

Основные блюда

  • Выберите варианты мяса, птицы, рыбы или моллюсков, которые включают слова жареный, запеченный, приготовленный на гриле, жареный и без панировки.
  • Запросите простую лапшу или овощные блюда.
  • Спросите официанта о выборе меню с низким содержанием натрия и спросите, как готовится еда.
  • Требовать, чтобы пища была приготовлена ​​без соли или глутамата натрия (MSG).
  • Избегайте ресторанов, в которых не допускается специальное приготовление пищи, таких как рестораны со шведским столом, закусочные или сети быстрого питания.
  • Избегайте запеканок и смешанных блюд. Попросите добавку подливок и соусов или откажитесь от них всех вместе.
  • В ресторанах быстрого питания выбирайте первые блюда из салатов или блюда без жареного и без панировки и не используйте специальные соусы, приправы и сыр. *
  • Избегайте продуктов в панировке.

* Избегайте соленых приправ и гарниров, таких как оливки, соленья и приправы.

Десерты

  • Выберите фрукты, шербет, желатин и простые пирожные.

Мясо, рыба, яйца, птица, фасоль

  • Выберите — 2–3 порции в день
    • Свежее или замороженное мясо (говядина, телятина, баранина, свинина), птица, рыба или моллюски.
    • Консервы из мяса или рыбы с низким содержанием натрия.
    • Яйца.
    • Фасоль и горох сушеные или замороженные.
  • Go Easy
    • Обработанное мясо с низким содержанием натрия, такое как ветчина, солонина, бекон, колбаса, мясные закуски, хот-доги.
    • Замороженные обеды с низким содержанием натрия (менее 600 мг натрия на прием пищи).
  • Избегать
    • Замороженное, соленое мясо или рыба.
    • Мясные полуфабрикаты, такие как ветчина, солонина, бекон, колбаса, мясные закуски, хот-доги, ребрышки, соленая свинина, окорок, мясные спреды.
    • Консервы мясные или рыбные.
    • Мясные изделия в панировке.
    • Консервированная фасоль типа почки, пегой лошади, черноглазого гороха, чечевицы.
    • Замороженные обеды или гарниры с солью.

Молочный завод

  • Выберите
    • Сыр с низким содержанием натрия (швейцарский, козий, кирпичный, рикотта, свежая моцарелла).
    • Сыр сливочный (легкий и обезжиренный).
  • Go Easy
    • Молоко (1% или обезжиренное).
    • Мороженое и замороженный йогурт (легкий и обезжиренный).
    • Йогурт (легкий и обезжиренный).
    • Пудинг, заварной крем (легкий и обезжиренный).
    • Сметана (светлая и обезжиренная).
  • Избегать
    • Плавленые и твердые сыры (американский, чеддер, мюнстер) и сырные пасты.
    • Творог.
    • Пахта.

Фрукты и овощи

  • Выберите — 5 или более порций в день
    • Свежие, замороженные, консервированные или сушеные фрукты.
    • Овощи свежие или замороженные без соусов.
    • Томатный сок с низким содержанием натрия или сок V-8.
    • Томатный соус с низким содержанием натрия.
  • Упростите
  • Избегайте
    • Овощные консервы.
    • Консервированная фасоль.
    • Маринованные овощи, такие как квашеная капуста, соленые огурцы, оливки.
    • Обычный томатный сок или сок V-8.

Хлеб и злаки

  • Выберите — 6 или более порций в день
    • Хлеб с низким содержанием натрия.
    • Злаки с низким содержанием натрия (овсяные хлопья по-старому, овсяные хлопья быстрого приготовления, крупа, пшеничная мука или рис, измельченная пшеница).
    • Макаронные изделия (лапша, спагетти, макароны).
    • Рис.
    • Крекеры с низким содержанием натрия.
    • Панировочные сухари с низким содержанием натрия.
    • Гранола / ли.
    • Кукурузные лепешки.
    • Простые ракушки для тако.
  • Go Easy
    • Обычный хлеб.
    • Бублики.
    • Английские маффины.
    • Рулоны.
    • Холодные каши.
    • Блины, вафли.
  • Избегайте
    • Круассаны, сладкие роллы, датские, пончики.
    • Обычные сухарики.
    • Паста и рис, приготовленные со сливками, маслом или сырным соусом.
    • Картофель зубчатый.
    • Пакеты из злаков быстрого приготовления.
    • Смеси для хлеба, выпечки и начинки.
    • Замороженные или упакованные в коробки смеси для риса, макаронных изделий и картофеля.
    • Панировочные сухари обычные.
    • Маффины, бисквиты, кукурузный хлеб.
    • Тортилья из муки.

Сладости и закуски

  • Выбирать — умеренно
    • Орехи несоленые.
    • Картофельные чипсы, крендели, попкорн и другие закуски с низким содержанием натрия.
    • Щербет, сорбет, итальянский лед, фруктовое мороженое.
    • Инжирные батончики, пряники.
    • Желейные бобы и леденцы.
  • Go Easy
    • Торт с едой ангела.
    • Домашние торты, печенье и пироги.
    • Брауни.
  • Избегайте
    • Обычные картофельные чипсы, крендели, попкорн и другие соленые закуски.
    • Орехи и семечки соленые.
    • Шкварки свиные.
    • Мясные изделия в панировке.

Жиры, масла и приправы

  • Выберите
    • Сливочное масло и маргарин с низким содержанием натрия.
    • Масла растительные.
    • Заправка для салатов с низким содержанием натрия.
    • Домашний соус без соли.
    • Супы с низким содержанием натрия.
    • Бульон или бульон с низким содержанием натрия.
    • Лимонный сок.
    • Уксус.
    • Травы и специи без соли.
    • Горчица с низким содержанием натрия.
    • Кетчуп с низким содержанием натрия.
    • Смеси для соусов с низким содержанием натрия.
  • Go Easy
    • Обычное масло или маргарин.
    • Обычная заправка для салатов.
    • Горчица обыкновенная, кетчуп.
  • Избегать
    • Жир бекон, свинина соленая.
    • Соленья, оливки.
    • Консервы или смеси для подливок быстрого приготовления.
    • Супы и бульоны обычные консервированные.
    • Обычный бульон.
    • Суповые смеси, приправленные солью.
    • Размягчители мяса и маринады.
    • Консерванты или ароматизаторы натрия, такие как глутамат натрия (глутамат натрия).
    • Лимонный перец.
    • Соевые соусы и терияки.
    • Вустерширский соус.
    • Соус для стейка.
    • Соус барбекю.
    • Укорочение, сало.
    • Транс-жиры.

Архив рецептов с низким содержанием соли — Nourished Simply

Рецепты с низким содержанием соли идеально подходят для тех, кто придерживается диеты с низким содержанием натрия. Диета с низким содержанием натрия должна содержать не более 2000 мг натрия в день. Средний прием пищи может содержать не более 600 мг натрия.

Это сообщение может содержать партнерские ссылки. Пожалуйста, прочтите мое раскрытие для получения дополнительной информации.

Соблюдение низкосолевой диеты может быть трудным.Многие из ваших любимых блюд могут содержать много соли. Мексиканская кухня часто богата натрием. Эта бессолевая приправа фахита сделана без соли. Вам не обязательно использовать эту смесь приправ для фахитас. Смесь будет работать с любым мексиканским …

Подробнее

Этот пост может содержать партнерские ссылки. Пожалуйста, прочтите мое раскрытие для получения дополнительной информации.

Куриный бульон без добавления соли может помочь любому, кто придерживается диеты с низким содержанием соли, снова насладиться супом. Супы — это часто единственный прием пищи, которого избегают все, кому было сказано снизить потребление натрия.Коммерческие консервированные супы очень богаты солью. Домашние супы могут быть лучше, но не всегда отличной альтернативой, потому что …

Подробнее

Этот пост может содержать партнерские ссылки. Пожалуйста, прочтите мое раскрытие для получения дополнительной информации.

Зачем возиться, пытаясь приготовить целую индейку, если можно просто и легко приготовить только грудку в мультиварке, не потрудившись и не прибегнув к помощи? Эта супер нежная грудка индейки в мультиварке растает во рту. Вы можете использовать мясо индейки для приготовления еды для бутербродов или…

Подробнее

Это сообщение может содержать партнерские ссылки. Пожалуйста, прочтите мое раскрытие для получения дополнительной информации.

Разогрейте и используйте остатки индейки в этом быстром и легком добавлении индейки и тыквенного чили. Этот перец чили — идеальное удобное блюдо для взбивания после долгого дня. Остатки еды — большая часть наших планов на семейный ужин. Мой подросток не любит остатки еды, но мы постоянно говорим ему, что когда он станет старше и …

Подробнее

Этот пост может содержать партнерские ссылки.Пожалуйста, прочтите мое раскрытие для получения дополнительной информации.

Сквош в изобилии в течение всего осеннего сезона, особенно мускатный орех. Вы можете наслаждаться мускатной тыквой в самых разных рецептах, включая супы, гарниры, салаты и соусы. Эта лазанья из кабачков и орехов с тремя сырами представляет собой классический итальянский рецепт по-осеннему. Мускатный орех идеально сочетается с слоями сливочного сыра при приготовлении лазаньи …

Подробнее

Этот пост может содержать партнерские ссылки.Пожалуйста, прочтите мое раскрытие для получения дополнительной информации.

Приготовление еды важно для занятых семей. Эти куриные бедра из кленового дижона, приготовленные на гриле, можно использовать не только в качестве основного блюда, но и для приготовления еды. Эти куриные бедра идеально подходят для салата или бутерброда. Это спонсируемый разговор, написанный мной от имени ABSCos. Мнения …

Подробнее

Это сообщение может содержать партнерские ссылки. Пожалуйста, прочтите мое раскрытие для получения дополнительной информации.

На Восточном побережье наконец-то наступила теплая погода.Я думал, что Зима будет торчать вечно! Наконец-то мы можем посидеть на террасе и насладиться бокалом хорошего домашнего лимонада. Я выросла, проводя лето в Оушен-Сити, штат Нью-Джерси, где вы можете увидеть свежевыжатый лимонад по всей набережной. …

Подробнее

Это сообщение может содержать партнерские ссылки. Пожалуйста, прочтите мое раскрытие для получения дополнительной информации.

Гамбургеры «мини биг мак», приготовленные прямо в домашних условиях, наверняка сэкономят вам деньги. Самодельные слайдеры big mac — идеальные мини-бургеры, которые понравятся детям (и взрослым).Эти гамбургеры зажаты в булочке с семенами кунжута и покрыты имитацией специального соуса McDonald’s, приготовленного из ингредиентов, которые вы, вероятно, …

Подробнее

Этот пост может содержать партнерские ссылки. Пожалуйста, прочтите мое раскрытие для получения дополнительной информации.

Используйте остатки индейки в этом быстром и легком 30-минутном рецепте пирога с индейкой. В нем много овощей, которые можно взять прямо из морозилки. Одна из причин, по которой мы проводим День Благодарения, заключается в том, что моему мужу нравятся остатки еды.В некоторые годы у нас так много индейки, что мы в конечном итоге теряем часть, потому что мы …

Подробнее

Этот пост может включать партнерские ссылки. Пожалуйста, прочтите мое раскрытие для получения дополнительной информации.

Одно из любимых осенних занятий Apple. Конечно, мы с нетерпением ждем вкусных яблок, но одна из лучших особенностей сбора яблок — это возможность насладиться замороженным яблочным сидром в местном саду. Мы всегда собираем яблоки в местном саду Solebury Orchards. Это фруктовый сад, расположенный в Баксе…

Подробнее

Это сообщение может содержать партнерские ссылки. Пожалуйста, прочтите мое раскрытие для получения дополнительной информации.

Это теплое, липкое блюдо из запеченных шпинатных артишоков легко приготовить для любой вечеринки. Не нужно снова открывать купленный в магазине дип! Дипы — мой выбор для вечеринок. Вы можете сделать несколько соусов на любой вкус. Мы не фантастический удар. В доме свекрови всегда в наличии луковый соус и картофельные чипсы. I …

Подробнее

Это сообщение может содержать партнерские ссылки.Пожалуйста, прочтите мое раскрытие для получения дополнительной информации.

Нужен быстрый ужин для насыщенной ночи? На помощь придут ужины на сковороде! Куриный фахитас на листовой сковороде можно приготовить всего за 30 минут. Если вы придерживаетесь диеты с низким содержанием натрия, в каждой порции содержится всего 140 мг натрия. Если вы являетесь пользователем Pinterest, я уверен, что вы видели лист Pan …

Подробнее

Этот пост может содержать партнерские ссылки. Пожалуйста, прочтите мое раскрытие для получения дополнительной информации.

Каждое лето наш сад заполняется кабачками и летними тыквами.В этом году мы так выросли, что нам нужно было придумать разные способы его приготовления. Запеченный летний сквош с грюйером был гарниром, который мы приготовили, когда хотели немного изменить наш обычный летний рецепт.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *