Что делать после переедания? Даём советы, как облегчить страдания.
Самый надежный способ справиться с последствиями праздничных застолий, которые являются колоссальным стрессом для пищеварительной системы, – это не допустить переедания. Легко сказать, но трудно сделать! Как быть, если вы уже чувствуете, что переели? Журнал Cosmopolitan после консультаций с гастроэнтерологами предлагает следующий план спасательных операций по смягчению участи пострадавшего организма.
5 МИНУТ СПУСТЯ
Когда кажется, что уже больше ничего не влезет, но вы съедаете еще один кусочек, и чувствуете, что этот кусочек может выскочить обратно, тогда надо сказать себе «стоп», отложить столовые приборы и выйти из-за стола.
Вы уже нанесли своему организму сокрушительный удар, все «прелести» которого вам еще предстоит испытать. А пока, если есть возможность, следует ослабить ремень или переодеться в более свободную одежду.
Чем больше вы стеснены в движениях, тем более неудобно и напряженно вы будете себя чувствовать, что усугубит мучения пищеварительной системы.
В это время не стоит пить много воды – от этого вы почувствуете еще бóльшую переполненность организма. А вот медленное попивание теплого чая с мятой поможет расслабиться желудочно-кишечному тракту, в том числе кардиальному сфинктеру между желудком и пищеводом, нормальная работа которого приведет к отрыжке из желудка лишнего воздуха, проглоченного с едой. После избавления от избыточного воздуха вы почувствуете себя уже не таким «вздутым». (И помните что, всякий раз, когда на входе или выходе из ЖКТ происходит выпуск воздуха или газов, в нем освобождается место, что помогает еде двигаться по предназначенному ей пути).
Если же вы предпочитаете кофе, то чашка кофе также поможет работе пищеварительной системы, и вы почувствуете себя менее «нашпигованным» праздничными яствами.
15 МИНУТ СПУСТЯ
В это время очень хочется лечь, но ложиться не стоит – в горизонтальном положении на желудок оказывается бóльшее давление, а желудочный сок может попасть в пищевод и вызвать изжогу.
При болях в животе рекомендуется принять безрецептурное средство от повышенного газообразования (типа эспумизана), антацид (типа алмагеля) для снижения выработки желудочного сока, который при переедании производится в избыточном количестве, или ранитидин, который успокоит желудок и смягчит раздражение пищеварительной системы от злоупотребления едой и напитками (в том числе алкоголем). Если же вы чувствуете, что просто объелись, но не испытываете болевых ощущений, то принимать какие-либо препараты нет необходимости.
30 МИНУТ СПУСТЯ
Хотя, скорее всего, вы все еще чувствуете себя безумно объевшимся, самое время отправиться на короткую прогулку. Ходьба стимулирует работу ЖКТ. Когда вы сидите и не двигаетесь, то работа вашего ЖКТ также не отличается высокой активностью.
1-2 ЧАСА СПУСТЯ
Все еще не время спать, но и нельзя подвергать организм серьезным физическим нагрузкам. Рекомендуются легкие растяжки или упражнения из йоги, которые помогут выпустить избыточные газы из организма. Но при этом важно избегать положений, в которых голова находится ниже живота или на живот оказывается давление, т.к. это может вызвать кислотный рефлюкс.
2-3 ЧАСА СПУСТЯ
В это время почти вся еда, если не вся, переместилась из желудка вниз по ЖКТ, что снижает риск кислотного рефлюкса, и теперь можно принять горизонтальное положение.
НА СЛЕДУЮЩИЙ ДЕНЬ
Самая главная задача на следующий день после переедания – вернуться к обычным, «непраздничным» нагрузкам на пищеварительную систему. Вместо того, чтобы взяться с утра за недоеденный торт, лучше принять здоровый завтрак из цельных ингредиентов, содержащих здоровые жиры, белок, а также овощи и фрукты.
Даже если вы чувствуете, что «после вчерашнего» ваша одежда стала слегка тесновата, не следует резко ограничивать себя в калориях и пропускать регулярные приемы пищи, но при этом лучше отдавать предпочтение легкой еде. Резкое ограничение в еде вызовет сильный аппетит и может подтолкнуть вас в новую пропасть переедания.
На следующий день полезно дать организму какую-то физическую нагрузку, хотя бы минимальную – например, отправиться в поход по магазинам за праздничными покупками. Положительные эмоции помогут вам пережить день «после вчерашнего». А в конце дня прислушайтесь к своему организму и почувствуйте – он вас умоляет не переедать во время следующего праздника!
КАК ПРИВЕСТИ СЕБЯ В ФОРМУ ПОСЛЕ ДЛИТЕЛЬНОГО ПЕРЕЕДАНИЯ. СОВЕТЫ ГАСТРОЭНТЕРОЛОГА
Если вы чувствуете, что переели, важно быстро вернуть состояние организма из режима «стресса» в режим «нормальной работы». Ведь при переедании перегружается не только желудочно-кишечный тракт, но и гепатобилиарная система (печень, желчевыводящие протоки, желчный пузырь). При поступлении избыточного количества «вредной» еды, которая больше всего нам нравится (как правило, это многокомпонентные блюда: например, голубцы, подливы с мукой и разнообразные салаты с майонезом), пищеварительная система не в состоянии выполнить качественно свою работу. Если такое переедание продолжается дольше одного дня, еда залегает в кишечнике и не переваривается.
Почему происходит перегрузка?
Каждый отдел в пищеварительном тракте выполняет свою задачу. Например, желудок и двенадцатиперстная кишка отвечают, в основном, за белковую пищу, они её расщепляют, чтобы потом в тонком кишечнике она отдала свои ценные микроэлементы и компоненты организму. Желчный пузырь и печень отвечают за переваривание жиров. А поджелудочная железа – за углеводы. Конечно, функции этих органов значительно шире в переваривании ценных компонентов, но в целом, каждый орган имеет свою ключевую функцию. И когда поступает привычное для нас количество пищи, организм работает «по цепочке»: после того, как, например, желудок выполнил свою задачу, он может отдохнуть, а работать начинает следующий отдел.
Когда же пища поступает беспрерывно, работа идет постоянно, желудочно-кишечный тракт изнемогает, со временем не находит ресурса для выполнения качественного выполнения своей работы и не довыполняет её на 25-50%. Если при этом есть еще сопутствующие хронические заболевания, бессилие приходит быстрее. В результате, большая часть пищи переходит из одного отдела в другой только частично переваренной. В конце она попадает в толстый кишечник не полностью обработанной.Толстый кишечник – очень важная часть желудочно-кишечного тракта, отвечающая не только за надлежащую очистку организма, но и за выработку необходимых витаминов (в частности витаминов группы В), ряда ферментов, соединений, необходимых для здоровой жизнедеятельности. Когда в него попадает необработанная пища, он не может выделить из неё все полезные элементы, а также – не способен продвигать её с привычной скоростью, и движение масс по кишечнику тормозится. Необработанные пищевые массы начинают «бродить» в щелочной среде кишечника. Это приводит к вздутию и нарушению микробиоценоза (соотношения количества полезных и вредных бактерий). Патогенные бактерии (грибки и условно-патогенная флора) впоследствии приводят к нарушению целостности стенок кишечника и попаданию токсичных элементов в кровь, что вызывает развитие воспалительного процесса в организме. Таким образом, систематическое переедание приводит к необратимым изменениям.
Что делать после переедания?
Ответ – помочь организму вернуть форму самостоятельно. Для этого в следующие после переедания дни, прежде всего, необходимо выпивать не менее 1,5 литра обычной (негазированной) воды. Если вы переели жирной пищей, добавьте в воду сок лимона (половина лимона на 1 литр воды). Если злоупотребляли углеводной едой, вода должна быть с медом или имбирем (1 ст. ложка мёда и 1 ст. ложка натертого сырого имбиря на 1,5 литра воды). Если же пища была белковой, понадобится вода с куркумой (1 ст. ложка куркумы на 1 литр воды) или с огурцом (1 средний огурец порезать на 0,5 литра воды). Обычная вода, без добавок тоже будет вспомогательной. Ведь организм сначала нужно очистить от непереваренной пищи, дать клеткам воды, которую они недополучили во время плохой работы кишечника, а также повысить отток лимфы (много лимфатических узлов размещены как раз вблизи толстого кишечника).
Также на следующий после переедания день не стоит устраивать разгрузку, лучше придерживаться нормального питания. Как уже отмечалось, все непереваренные остатки еды находятся в кишечнике, а разгрузочный день только замедлит их выведение.
Чтобы помочь кишечнику быстрее восстановиться, необходимо ввести в рацион клетчатку. Она содержится в основном в овощах (в частности, в кабачках, брокколи, в цветной, белокочанной и пекинской капустах, в помидорах, огурцах, всех видах салата, сельдерее, тыкве, а также в свекле и моркови). Клетчатка выступит в роли пребиотика – питания для микрофлоры толстого кишечника, необходимого для формирования целостной микрофлоры и хорошей моторной функции желудочно-кишечного тракта. Также, клетчатка создаст дополнительный объем, который при взаимодействии с рецепторами толстого кишечника выведет остатки непереваренной пищи из организма. Добавление к овощам любого растительного масла усилит эту функцию дополнительным выбросом желчи и ускорит очистку стенок кишечника от слизи.
Что можно есть?
Хотя бы на несколько дней необходимо исключить из рациона глютенсодержащие продукты (изделия из пшеницы (хлеб, манная крупа, макаронные изделия, кус-кус, булгур), блюда с панировкой, продукты, содержащие пищевые добавки Е150, E160, E411, E471, колбасные изделия, чипсы, картофель-фри, пиво, бульонные кубики, какао, растворимый кофе, продукты с сахаром, сладости, молоко (кроме кисломолочной продукции).
Питание должно состоять из белков, жиров и углеводов в такой пропорции: 30%, 10%, 60%. Из них белки – это белое мясо, рыба, творог (жирностью от 5% до 9%). Их необходимо употреблять по 250 г в день. Жиры – исключительно растительные масла (кроме подсолнечного): оливковое, виноградных косточек, льняное, горчичное, шиповника, расторопши. И в рационе должно быть до 25-30 г в день. Углеводы – овощи (включая картофель) и фрукты – от 500 г в день. Не забывайте также выпивать минимум по 1,5 литра чистой воды в день. Такая диета в течение нескольких дней ликвидирует все функциональные расстройства и очистит организм. А если будете соблюдать такой рацион постоянно, организм вас отблагодарит.
В общем, после переедания следует формировать рацион следующих дней в соответствии с количеством вредных веществ, поступивших в него накануне. Например, если вы переели жирных блюд, особенно животного происхождения (холодец, мясные подливки, майонез, много сливочного масла, шкварки и т.п.), то кроме добавления в последующие дни в рацион растительного масла (которое будет стимулировать желчеотделение), переходите на вегетарианскую диету с использованием в качестве белков бобов, чечевицы, булгура и творога (5-9%). Также добавьте в рацион фрукты (но не более 300 г в день).
Если вы переели белковой пищи (мяса, бобов, сыра, яиц), в последующие дни насядьте на крупы (кроме манки и пшена), овощи, овощные супы с добавлением сливочного масла (до 20 г в день).
Если же организм перегрузился простыми углеводами (пампушками, хлебом, сладостями), тогда отдых нужно дать поджелудочной железе и двенадцатиперстной кишке, введя в рацион крупы, не животные белки (бобовые), рыбу (жирную или красную), творог и наземные овощи (не картофель, свеклу, морковь). Фрукты исключаем вообще, вместе со сладкими напитками и алкоголем. Зато обязательно вводим кисломолочные продукты (от 300 г в день).
Молоко и кисломолочные продукты
Молочные продукты подразделяются на, собственно, молочные и кисломолочные. И первые, и вторые являются полезными для организма. Однако после переедания, особенно животными жирами и простыми углеводами, в рацион нужно ввести кисломолочные продукты: кефир, йогурт, ряженку, различные закваски, творог. Именно они благодаря содержанию полезных бактерий позволят восстановить необходимый баланс микрофлоры толстого кишечника.
Чрезвычайной пользой среди кисломолочных продуктов отличается кефир. Он содержит грандиозную базу лактобактерий и других микроорганизмов, таких как: Lactobacillus acidophilus, Bifidobacterium bifidum, Streptococcus thermophilus, Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus, Lactobacillus helveticus, Lactobacillus kefiranofaciens, Lactococcus lactis. Все эти микроорганизмы живут в нашем кишечнике. Именно они отвечают за расщепление углеводов, овощей, ускоряют моторику желудочно-кишечного тракта и, как следствие, выводят токсичные вещества. Большинство из них входит в состав пробиотиков. Зато в кефире у них многокомпонентный состав. Исследования доказали, что на фоне употребления Lactobacillus acidophilus в составе пробиотических препаратов уменьшается уровень холестерина в крови. А регулярное употребление кефира снижает количество жира в печени, то есть приводит к регрессии так называемой жировой инфильтрации печени, что является очень сложной патологией. Итак, кефир, однозначно, занимает первое место среди напитков, которые очищают организм и способствуют восстановлению микрофлоры кишечника.
В производстве же ряженки используют Streptococcus thermophilus, который поглощает и перерабатывает лактозу и поэтому применяется при лактазной недостаточности. Его подкисляющее действие способно остановить брожение в кишечнике, обеспечивая бактерицидный эффект от патогенных микроорганизмов. Он также способен синтезировать и выделять полисахариды, что делает этот продукт не только пробиотиком, но и пребиотики (питанием для микрофлоры, источником дальнейшего восстановления и роста).
Творог полезен не только своей пробиотической активностью, но и мочегонным эффектом. В условиях стресса организм накапливает воду. Это приводит к отекам не только внешним (лицо, ноги), но и более опасным – внутренним, которые давят на органы и мешают им хорошо восстановиться и начать полноценно работать. Кроме этого, творог содержит легкоусвояемый белок, который после излишнего потребления продуктов животного происхождения даст ценные микроэлементы организму и не вызовет защитную реакцию после переедания в виде белкового неусвоения. Еще творог содержит очень ценные для организма витамины В1, В2, РР, С, и кальций.
Касательно йогуртов. Они бывают разными. Есть йогурты с лактобактериями, есть с бифидо-, а есть со спорами бактерий, которые имеют тонизирующий эффект для организма и помогают ему самостоятельно восстановить силы. Важно не ошибиться с выбором нужного вида йогурта, так как не все бактерии одинаково полезны. А бесконтрольное употребление определенного вида бактерий может привести к гиперфункции кишечника.
Например, Bifidobacterium animalis является полезной при запорах, улучшает моторику пищеварительного канала и позволяет не только быстро очистить толстый кишечник от плохих бактерий, но и научить его в дальнейшем самостоятельно бороться с условно-патогенной флорой. Lactobacillus casei imunitass позволяют повысить иммунитет кишечника, а при регулярном применении защитят его стенки в случае праздничных перееданий.
Отдавайте предпочтение йогуртам собственного приготовления или без содержания красителей и консервантов. И употребляйте не более 500 г йогурта в день, время от времени делая перерывы: через месяц ежедневного употребления йогурта с одним типом бактерий необходимо сделать перерыв.
чем опасно, что делать после и какие могут быть последствия переедания?
Пожалуй, каждому из нас случалось переедать и испытывать неприятные последствия невоздержанности в еде — тяжесть и даже боль в желудке, вздутие и метеоризм, тошноту и изжогу. Все это результат перегрузки пищеварительной системы, которой трудно справиться с некоторыми продуктами или избыточным количеством пищи. Как помочь себе в такой ситуации?
Причины и симптомы переедания
Почему мы едим больше, чем требуется?
Очень часто люди переедают во время праздников и в гостях: сложно отказать хозяевам, которые то и дело подкладывают в тарелку различные вкусности, — никому не хочется показаться невежливым, отвергая угощение. Впрочем, увидев стол, уставленный аппетитными закусками, многие и сами теряют чувство меры, ведь хочется попробовать все блюда. Особенно если трапеза сопровождается «возлияниями» — алкоголь разжигает аппетит и не дает вовремя ощутить чувство насыщения.
Переедание также может быть вызвано стрессом. Люди в состоянии постоянного нервного напряжения склонны «заедать» плохое настроение: еда, особенно сладкая и жирная, на время дарит нам чувство комфорта и спокойствия.
Еще одна причина переедания — нерегулярное питание и строгие диеты. Если вы пренебрегаете завтраком и обедаете кофе с печеньем, то к ужину у вас непременно разыграется волчий аппетит. А если есть очень быстро, мозг не успеет среагировать и послать сигнал насыщения. Вы обнаружите, что переели лишь тогда, когда будет слишком поздно. Примерно то же самое случается с тем, кто старается следовать жестким диетам, которые могут привести к срыву: за один прием пищи человек пытается «компенсировать» месяц ограничений.
Кстати, симптомы, сопровождающие затрудненное пищеварение, могут возникать не только от переедания. Даже умеренное употребление некоторых тяжелых для желудка продуктов может вызывать дискомфорт. К ним относятся любые животные жиры (от сала до сливочного масла) и блюда с их высоким содержанием (например, жирный крем), картошка фри и другие приготовленные во фритюре продукты, острые специи и соусы, раздражающие желудок и пищевод.
Переедание практически всегда сопровождается чувством тяжести в верхней части живота, метеоризмом, отрыжкой и неприятным привкусом во рту, изжогой, затрудненным дыханием, «бурлением» в желудке, расстройством пищеварения или запорами. Как правило, на следующий день после переедания все это проходит. Но бесследно ли?
Опасны ли последствия переедания?
Регулярное переедание вовсе не безобидно. Самым очевидным результатом такого режима питания являются лишний вес и ожирение. Российские врачи заявляют, что в нашей стране начинается настоящая эпидемия ожирения — из года в год количество людей с лишним весом растет, причем во всех категориях населения, от подростков до пенсионеров. В прошлом году диагноз «ожирение» услышали почти два миллиона россиян. И это лишь те, кто обращался к врачам. Большинство же считает лишний вес чем-то нормальным или как минимум неизбежным. При этом около трети наших соотечественников страдает от лишнего веса, а доля людей с критическим ожирением за последние семь лет выросла в 2,5 раза[1].
Ожирение чревато массой серьезных проблем со здоровьем. Американские врачи из Центра по контролю и профилактике заболеваний установили связь ожирения с 13 разновидностями онкологических заболеваний[2]. Лишний вес создает экстремальную нагрузку на опорно-двигательный аппарат и приводит к заболеваниям суставов и позвоночника. Тучные люди чаще страдают сердечно-сосудистыми заболеваниями, сбоями в работе эндокринной системы, нарушениями липидного обмена, диабетом и гипертонией. Как сообщает ВОЗ, каждый год в мире 2,8 миллиона человек умирает из-за болезней, так или иначе связанных с ожирением[3].
Обратите внимание
Психологи отмечают, что лишний вес ведет к снижению самооценки и комплексам, постоянным переживаниям из-за своей внешности, а это может довести до невроза и даже депрессии.
Но одним ожирением проблемы не ограничиваются. Переедание вредит печени и поджелудочной железе, заставляет их работать в авральном режиме. При регулярном переедании работа этих органов нарушается, и они не могут выполнять свои функции нормально даже в те дни, когда вы едите умеренно.
И, конечно, невоздержанность в еде сказывается на состоянии желудка. Будучи весьма эластичным органом, он от регулярного переполнения растягивается, и с каждой обильной трапезой для насыщения вам будет требоваться все больше пищи. Естественный объем желудка составляет примерно 500 миллилитров, но у людей, склонных к перееданию, может увеличиваться до четырех литров! При такой ситуации нормальная порция еды уже не может вызвать чувство насыщения — переедание становится нормой.
Что делать, если съели лишнее
Даже если вы съели слишком много, ситуацию можно исправить. Существует несколько методов, которые позволяют снять симптомы переедания и облегчить пищеварение.
Самый простой и доступный — прогулка. Конечно, бежать в спортзал после плотного обеда не стоит (вы лишь усугубите ситуацию), но ходьба в спокойном темпе — хороший способ улучшить перистальтику и кровоснабжение всех органов. Это поможет желудку быстрее справиться с огромными объемами пищи. Даже если вас одолевает сонливость, старайтесь как минимум три–четыре часа сохранять вертикальное положение. Если вы ляжете, перистальтика кишечника ухудшится.
Поскольку при переедании нашему организму сложно выработать достаточное количество ферментов, могут возникнуть диспепсия, метеоризм, диарея. В таком случае способны помочь ферментные препараты, назначенные вашим лечащим врачом. Обычно их нужно принимать во время еды. Пищеварительные ферменты в таких средствах по действию ничем не отличаются от наших собственных. Своевременный прием подобных препаратов снижает нагрузку на органы пищеварения, смягчает последствия переедания — изжогу, тошноту, тяжесть в желудке. Но не занимайтесь самолечением: у ферментных препаратов есть противопоказания и, прежде чем покупать их, нужно посоветоваться со специалистом.
Сразу после обеда постарайтесь не пить, а если вас мучает жажда, отдайте предпочтение не очень горячему чаю с мятой или ромашкой. Они немного улучшают пищеварение. Не сдерживайте отрыжку: скопление в желудке воздуха существенно затрудняет его работу.
Учтите, что среди народных методов есть и такие, которые не только не помогут, но и навредят. Например, в XIX веке дижестивы (спиртные «лечебные» напитки) рекламировались как средство для улучшения пищеварения, но никаких научных подтверждений этому не было. Ни в коем случае не стоит пить крепкий алкоголь «для улучшения пищеварения», даже если в состав входят экстракты целебных трав — их действие полностью нивелируется. На деле алкоголь раздражает пищевод и желудок и дополнительно нагружает печень, которая при переедании и без того работает на пределе возможностей.
Также очень опасно искусственно вызывать рвоту: вы можете повредить гортань и пищевод. Не говоря уж о том, что привычка таким образом бороться с перееданием — это первый шаг к булимии.
Для профилактики переедания нужно придерживаться принципов дробного питания и есть понемногу, но каждые три–четыре часа. Если вы склонны «заедать» печали, обращайте внимание на свое настроение: короткая прогулка или разговор с другом помогут справиться с тревогой и стрессом лучше, чем пара бутербродов. Старайтесь питаться разнообразно: сложно избежать переедания при виде праздничного стола с большим количеством различной вкусной еды, когда придерживаешься ограниченного и однотипного рациона.
Ферменты для улучшения пищеварения
Как мы уже говорили выше, для пищеварения нужны ферменты — особые вещества, которые вырабатываются в нашем организме. Они расщепляют соединения, которые содержатся в пище, на отдельные элементы. В желудке работают пепсины, которые заняты расщеплением белковых соединений. В кишечнике в дело вступают амилаза, протеаза, липаза и некоторые другие ферменты, завершающие процесс расщепления, который начался в желудке. Именно здесь происходит окончательная обработка пищи и всасывание полезных веществ.
При переедании организм не всегда в состоянии переварить пищу в полном объеме. Именно поэтому врачи часто назначают препараты панкреатина пациентам, испытывающим при переедании метеоризм, диарею, другие симптомы диспепсии. Панкреатин содержит все необходимые ферменты, которые в норме вырабатываются в поджелудочной железе.
Долгое время такие препараты выпускались в форме таблеток, однако ферменты в агрессивной кислотной среде инактивируются и в кишечник попадает лишь малая их часть. Поэтому ферменты последнего поколения все чаще выпускаются в желатиновых капсулах с микрогранулами, которые покрыты кислотоустойчивой оболочкой. Они растворяются только в кишечнике и действуют эффективнее.
Сегодня, имея доступ ко всем достижениям фармацевтической промышленности, нет никакой необходимости прибегать к непроверенным «бабушкиным» методам борьбы с последствиями переедания и терпеть дискомфорт. Просто посоветуйтесь со своим врачом и попросите его подобрать вам подходящий ферментный препарат. Но, когда переедание носит регулярный характер, задумайтесь о лечении — организации рационального питания, снижении веса и, если вы склонны есть слишком много в периоды стрессов, о психотерапии.
Переедание: как помочь себе и чего ни в коем случае нельзя делать
С перееданием, наверняка, сталкивался каждый. Вкусная еда, алкоголь, приятная компания или, наоборот, стресс — причин съесть больше нормы может быть много. Как помочь своему организму справиться с этой неприятностью, сейчас расскажем.
1. Заварить травяной, зеленый или обычный черный чай и выпить – но не более 150 мл, чтобы не растянуть желудок еще сильнее. Сахар и мед добавлять не стоит, а вот ложечка лимонного сока, листок лимона или кусочек имбирного корня будет кстати: они ускорят пищеварение.
2. Вместо чая можно приготовить стимулирующий пищеварение напиток. Растворите в стакане питьевой воды 1 ст.л. натурального яблочного уксуса. Можно добавить 0,5 ст.л. натурального меда. Такое питье стимулирует выработку желудочного сока, избавляет от спазмов желудка и кишечника.
3. При боли в желудке можно принять таблетки типа панкреатина, мезима, фестала. Ферменты облегчают пищеварение, ускоряя процесс расщепления жиров, углеводов, белков. Важный нюанс: постоянно пить такие таблетки нельзя. В этом случае организм прекратит самостоятельно синтезировать ферменты, и проблемы с пищеварением станут постоянными.
4. Попробуйте пожевать жвачку. Ферменты из слюны, которая выделится во время процесса жевания, помогут ускорить расщепление пищи.
5. Отправляйтесь гулять: свежий воздух и движение ускорят обмен веществ. Во время прогулки глубоко дышите, время от времени делайте наклоны в стороны, чтобы помочь пище продвинуться в пищеводе. Гуляйте размеренно, нельзя резко наклоняться, прыгать, чтобы не навредить переполненному желудку и не вызвать заворот кишок.
Чего делать нельзя
- Пить много воды. От воды желудок еще больше растянется, а значит, велик риск травмирования нежных слизистых желудка.
- Принимать алкоголь. Он может спровоцировать вторичное обжорство, то есть усугубит проблему.
- Лечь спать, не решив проблему. Заснуть с набитым желудком — вредно для организма. Брожение, гниение, интоксикация гарантированы.
После того как первые симптомы переедания сняты, нужно сжать ладонь в кулак и погладить живот по часовой стрелке вокруг пупка. Описывайте достаточной большой круг, включая низ живота и пространство сантиметров на 7-8 выше пупка. Сильно давить ни в коем случае нельзя. Поглаживания улучшат пищеварения, стимулируют перистальтику, реально помогая продвижению пищевого комка по кишечнику.
Еда после переедания
Читай также: Как узнать свою диету по группе крови
Когда у вас вновь проснется голод — значит, пища переварилась. Для первого приема пищи после такого стресса для организма, как переедание не допустима ни жирная, ни соленая, ни копченая, ни вообще тяжелая пища. Идеальна в этом случае — каша, богатая клетчаткой.
Гречка, овсянка – вот что поможет восстановить работу ЖКТ. Очень хорошо добавить в кашу отруби, чтобы очистить кишечник быстрее. Размер порции не может быть больше 250-300 граммов.
Что делать, если объелась? — Рамблер/женский
Переедание часто влечет за собой ощущение вины. Особенно если приступы обжорства случаются с периодичностью. Но вполне справедливое, казалось бы, чувство не приведет вас к добру. Подсознательно организм запомнит связку «виновата — переедай», и она будет работать в обе стороны. Но это чисто психологический момент. Объелась. Точка. С кем не бывает?
Что делать при переедании
Сигнал о сытости подается в мозг чуть позже, чем насыщение фактически наступает. Все мы помним хороший совет — выходить из-за стола с легким чувством голода. Если же вы поняли, что переели, сразу прекращайте кушать. Не стоит думать, что если это уже случилось, то от пары кусочков хуже не будет. Чем больше съедено, тем сильнее перегружен желудок, и ему понадобится много сил и времени, чтобы все переварить.
Как справиться с тяжестью в желудке при переедании:
Желудок в шоковом состоянии, и надо запустить его в работу. Активизировать пищеварительный процесс можно, сделав теплый чай. Черный, зеленый, травяной, фруктовый, без добавления сахара. В теплый напиток можно положить листики мяты, немного имбиря, эти добавки ускорят метаболизм. Алкоголь точно не подойдет, он может вызвать новый приступ голода, что еще более усугубит ситуацию.
Если переела, можно пожевать жевательную резинку. Обильное слюноотделение поможет желудку переварить пищу.
Главное, не принимать горизонтальное положение, не ложиться, чтобы не возникло изжоги. Необходимо движение, но без нагрузки. Легкая ходьба – как нельзя кстати. Прогуливайтесь медленно, ведь от быстрых движений возможны приступы тошноты. Также отличный вариант — легкая йога. А еще проще — потанцевать. Особенно, если переедание застало на празднике.
Не ложитесь спать на полный желудок, это чревато образованием застоев и газообразованием. Перед сном лучше совершить неспешную прогулку. Опять же, свежий воздух точно не повредит.
Если переел, и кроме чувства вины ощущается сильный дискомфорт — стоит принять препараты, содержащие ферменты. Они расщепляют все группы веществ: и жиры, и белки, и углеводы. Делать это стоит лишь в крайнем случае, чтобы помочь организму со сверхнагрузкой. Поступать так регулярно нельзя, это расслабит организм, и он перестанет сам вырабатывать эти ферменты.
Следующий день после переедания
На следующий день неплохо устроить разгрузку, очистить организм. Проснувшись, надо выпить стакан чистой воды комнатной температуры, добавив несколько капель лимонного сока или натертого имбиря. Кушать можно только по наступлении чувства голода. Это будет точно не во время завтрака, ближе к обеду, а может и позже. Но не нужно доводить себя до сильного голода, так велика вероятность переесть снова.
Очень рекомендуется утолять голод овсянкой и гречневой кашей с добавкой овощей или фруктов. Организму необходима клетчатка, чтобы очиститься. Объем порции должен быть не больше 300г за прием.
При употреблении большего количества пищи желудок может растянуться и аппетит выйдет из-под контроля.
Приемов пищи должно быть не больше трех. И за 3-4 часа до сна уже не стоит кушать. Если это сложно, то можно включить пару перекусов из зеленых яблок, горсточки орехов или сухофруктов (не цукатов).
Лучше пить много жидкости, это может быть простая чистая вода, имбирный или травяной чаи, горячая водичка с лимоном.
Сладости желательно есть до обеда, так они не отложатся лишними килограммами на боках.
Очень кстати придутся физические нагрузки. Бег, плаванье, занятия на тренажерах или групповая аэробика. Но без фанатизма, не надо корить себя за вчерашнее переедание, главное стараться его не повторять.
Чего не стоит делать
Категорически не рекомендуется отказываться от приемов пищи. Голодание только добавит стресса организму. Отсутствие пищи даст мозгу сигнал, что что-то случилось. Он, в свою очередь, даст команду запасаться питательными веществами на черный день. Так и откладывается жирок. А вот если кушать небольшими порциями, но 2-3 раза, то организм не заметит ничего подозрительного. Употреблять в пищу желательно малокалорийные продукты.
Если объелась — нельзя вызывать рвоту. Это естественный процесс, и он должен быть спровоцирован самим организмом. Если таких позывов нет, то искусственно вызванная рвота только навредит. Во время этого неприятного процесса в рот попадает определенное количество желудочного сока (кислая среда) и это сильно вредит зубам. Соляная кислота, входящая в состав желудочного сока, разъедает зубную эмаль, а это чревато кариесом. Кроме того, искусственная рвота приводит к физиологическим привычкам, перерастающим в психическое заболевание — булимию.
Еще одна крайность — очистительные клизмы. Без сбалансированного диетического питания, прописанного врачом, такая процедура не имеет смысла. Слабительное же только вызовет раздражение кишечника, на несколько дней нарушив его микрофлору.
Блок похожие статьи
Как избежать передания
Зная свою любовь к еде и способность ею злоупотреблять, любое застолье начните с салата из овощей. Это позволит организму насытиться к подаче основного (чаще самого тяжелого) блюда и подготовиться. К этому времени он уже выработает необходимое количество ферментов. Не надо забывать о золотом правиле: пищу надо медленно и многократно пережевывать.
Переедание возможно не только в гостях, это вполне может случиться и дома. Очень вкусная пища или соблазнительный десерт вполне могут довести до переедания. Выход прост, готовить надо ровно столько, чтобы покушать всей семье за один раз. Да, придется стоять у плиты чаще, но фигура будет оставаться стройной и подтянутой, а вы убережете себя от мучительных перееданий.
Если переедание вошло в систему, постарайтесь проанализировать, почему так происходит. Быть может, вы заедаете стресс, и привычка что-то жевать у вас устоялась. В этом случае от такой повадки следует обязательно избавляться. Вредные калорийные перекусы замените овощами, фруктами, чем-то несладким и богатым клетчаткой.
Что случится с весом?
Конечно, множество съеденных калорий не может не отразиться на вашем весе. Но корить себя не стоит. Ведь на фоне физиологического стресса может возникнуть чувство вины. Это уже будет стресс психологический, который только усугубит ситуацию.
Но ведь разовое переедание не в силах тотально вам навредить. А вот систематические приступы обжорства, а за ними приступы вины и стихийное голодание, заставят килограммы прочно осесть на вашей фигуре.
Самое главное — это гармония с самим собой. Не надо нагнетать ситуацию. Стоит лишь спокойно во всем разобраться, сделать верные выводы и больше не допускать переедания. Ну, а если это будет периодически случаться — вы уже знаете, что нужно предпринять.
Другие материалы по теме:
5 способов улучшить свой рацион
9 лучших продуктов с пищевыми волокнами
5 закусок для похудения
Переел. Как помочь себе после застолья
Праздник для всей страны или семейное застолье — трудно удержаться от того, чтобы не попробовать все! Частенько изобилие разной еды сказывается на пищеварительной системе не лучшим образом. Что же делать?
Нередко после праздничного застолья болит живот, колет в боку, разлаживается работа кишечника. В принципе мы все примерно знаем, что с этим делать. При запорах — пить больше воды, пару дней есть больше овощей и отварную свеклу. При поносе — посидеть на отварном рисе или овсяном киселе, принимая безрецептурные средства типа активированного угля, энтеросгеля или смекты. При несильных болях в животе принимаем безрецептурные препараты. Сильная или непроходящая боль в животе – повод для обращения к врачу.
Если есть ощущение переполнения желудка — пару-тройку дней питаемся простой пищей без изысков — овсяной кашей, рисовой кашей, картофельным пюре, бульоном из филе грудки индейки. Вроде бы все логично: раз переели, перегрузили желудочно-кишечный тракт, надо сделать разгрузку.
Когда привычные приемы не помогают…
Как быть, если, несмотря на принятые меры, дискомфорт, периодические боли и другие пугающие явления не проходят? Без визита к терапевту или гастроэнтерологу не обойтись! От переедания может случиться гастрит (воспаление желудка), гастродуоденит (воспаление желудка и двенадцатиперстной кишки), энтерит или колит (воспаление тонкого или толстого кишечника). Особенно высок риск обострения, если у вас уже имеется хронический гастрит или дуоденит.
Самым опасным заболеванием, связанным с желудочно — кишечным трактом является панкреатит — острое воспаление поджелудочной железы. В случае развития острого панкреатита обязательна госпитализация в стационар, лечение бывает долгим.
Для постановки диагноза и выбора лечения у врача придется сделать некоторые анализы, возможно, сделать УЗИ брюшной полости. Большинство лабораторных тестов делаются 1-2 рабочих дня. Чтобы не терять время, можно сдать анализы еще до приема у врача.
С чего начать?
Стоит исключить самое опасное — воспаление поджелудочной железы. Два лабораторных теста служат маркерами нарушения функции поджелудочной железы:
- Амилаза панкреатическая — фермент, который переваривает углеводы из пищи. Ее уровень в крови становится выше нормы чаще всего как следствие острого панкреатита или при обострении хронического. Поэтому тест назначается, когда есть подозрение на воспаление и повреждение клеток поджелудочной железы.
- Липаза — фермент поджелудочной железы, отвечающий за расщепление жиров. Как правило, этот анализ назначают вместе с тестом на панкреатическую амилазу: повышение обоих параметров может быть признаком острого панкреатита.
А если несварение?
Поели — и живот вздувается, бурлит, начинаются боли и диарея…
В медицине это называется «нарушение пищеварения», причиной может быть недостаточная выработка ферментов. поджелудочной железой.
Тест Панкреатическая эластаза 1 в кале покажет, достаточно ли пищеварительных ферментов выделяет поджелудочная железа. Для него надо самостоятельно собрать материал в стерильный пластиковый контейнер, который продается в любой аптеке. Главное — немного (до 1/3 объема контейнера) и из разных участков фекалий, собранных на анализ.
Многоликий гастрит
Переедание может спровоцировать обострение гастрита. Как правило, его первопричина — бактерия Хеликобактер Пилори. Поэтому для полноценной диагностики хеликобактерного гастрита стоит сделать один из двух лабораторных тестов.
- Тест Антитела к Helicobacter pylori, IgG покажет, присутствует ли бактерия в организме. Заразиться ей можно от грязных рук и плохо вымытой посуды. Источник инфекции – больной человек, и около 50% людей в мире – носители хеликобактера. Антитела — защитные белки иммунной системы — появляются в крови через 3-4 недели после заражения. Для теста сдайте кровь с утра натощак или через 3 часа после небольшого перекуса.
- 13С уреазный дыхательный тест — неинвазивный, быстрый и недорогой способ понять, если у вас Хеликобактер пилори. Он нужен, если у вас уже когда-то была выявлена эта бактерия и вам назначали лечение гастрита с антибиотиками. Надо будет несколько раз выдохнуть воздух в герметичные стерильные пакеты. Сначала просто, затем выпив 100 мл цитрусового или яблочного сока (сок принесите с собой). Тест проводится с утра натощак или через 6 часов после еды и занимает 45-50 минут.
Не занимайтесь самолечением, сдавайте анализы и обращайтесь к гастроэнтерологу вовремя! Так вы минимизируете опасные последствия переедания.
Поделиться статьей:
Остались вопросы?Что делать, если переел вечером сладкого, соленого, острого, как убрать тяжесть
Все мы любим ходить на мероприятия, где много вкусной и не самой полезной еды. Узнать, что делать, если переел, будет полезным и для тех, кто не посещает такие мероприятия. Переесть можно и дома, особенно во время или после ограничительной диеты. Для избавления от неприятных ощущений нужно незамедлительно действовать. Необходимые меры будут зависеть от того, чем именно ты переел и как себя чувствуешь, а также в какое время суток произошло переедание – утром или вечером.
Почему мы переедаем?
Если переедание становится не разовой неприятностью, а спутником жизни, то очевидны проблемы с аппетитом. Утратить способность контролировать свой аппетит можно по многим причинам, например, заболевания органов желудочно-кишечного тракта или психические отклонения. В некоторых случаях решить проблему можно самостоятельно, но часто без помощи врача не обойтись.
Желудок может растягиваться, под воздействием давления изнутри он способен увеличиться в шесть раз. Способность к растягиванию не означает, что переедать – это нормально. Здоровый человек с правильными пищевыми привычками ест только при ощущении голода и съедает ровно столько, сколько требуется для насыщения. Но часто мы едим за компанию или от скуки, так прививаются неправильные привычки и развиваются пищевые расстройства. Многие люди переедают на постоянной основе и даже не догадываются об этом.
Как понять, что ты переел?
На проблему укажут следующие симптомы:
- тяжесть в желудке, тошнота и рвота;
- боли и дискомфорт в области живота;
- бессонница после ужина;
- обычный прием пищи стал занимать меньше по времени;
- одышка, усталость, вялость после еды.
Что делать, если переел и тошнит?
Если тошнит после еды, то в большинстве случаев причина в переедании. Возникает вопрос, вызывать рвоту или избавиться от дискомфорта другим путем. После опустошения желудка самочувствие моментально улучшится, но прибегать к этому не стоит. В желудке и пищеводе разный уровень pH, эта система не рассчитана на перемещение пищи в обратном направлении. Изменение уровня кислотности в пищеводе и желудке приводит к другим проблемам, осложняет пищеварение, часто проявляется дискомфортом.
Но есть и исключения, например, если проблема усилена чрезмерным употреблением алкоголя. В такой ситуации вызов рвоты остановит всасывание спирта стенками желудка, то есть снизит интоксикацию. Дополнительной мерой для снижения интоксикации является прием сорбента. Самым распространенным сорбентом является активированный уголь, он принимается по одной таблетке на каждые 10 кг веса тела.
Активированный уголь будет полезен и при злоупотреблении жирной пищей, но принимать его стоит как можно раньше, желательно, в первые полчаса после того, как переел. Но если ты принимаешь ферменты, то прием не должен сочетаться с сорбентами. Если принять активированный уголь и ферменты, то последние не будут работать, поэтому важно выдержать паузу.
Лежать или двигаться?
Этот вопрос обычно возникает на почве вины у тех, кто борется с лишними килограммами. Они понимают, что существенно превысили норму калорий, возможно, нарушили диету, от этого чувство вины только усиливается. После плотной трапезы хочется прилечь и не двигаться, но делать этого не стоит. Чувство вины подсказывает правильную линию поведения, чтобы не поправиться и избавиться от дискомфорта, следует двигаться.
Лучшая активность после обильной трапезы – это неспешная прогулка на свежем воздухе. Если возможность погулять нет, то можно сделать несколько легких упражнений. Подойдут любые движения, например, наклоны или повороты, но важно избегать резких движений, иначе появится тошнота.
Если переел жирного
Жирная пища не только калорийная, но и очень тяжелая для пищеварения. В следующие несколько часов после переедания лучше отказаться от еды, но не ограничивать себя в воде. В воду можно добавить немного лимонного сока, это избавит от неприятных симптомов. На следующий день дискомфорт пройдет, но это не означает, что можно вернуться к обычному рациону. Этот день следует сделать разгрузочным, после злоупотребления жирными продуктами поджелудочная железа нуждается в отдыхе.
В странах Средней Азии, где принято есть много жирного мяса и острых приправ, трапеза всегда сопровождается чаепитием.
Горячий чай пьют даже в летнюю жару, многим этот прием позволяет избавиться от тяжести и других неприятных ощущений.
Если тяжесть и боль в животе после жирной еды появляется регулярно, то необходимо пройти медицинское обследование. Это может указывать на воспалительные процессы в ЖКТ или печени. По результатам обследования врач может назначить прием ферментов, например, фестала или панкреатина. Для быстрого избавления от тошноты назначают препараты, которые обволакивают стенки желудка и защищают их от кислоты в желудочном соке, например, Алмагель или Фосфолюгель.
Помимо острого и жирного есть еще два продукта, к которым следует быть внимательным, это чеснок и шоколад. Если переесть чеснока, то можно столкнуться не только с дискомфортом в животе, но и головными болями, снижением концентрации внимания. В шоколаде присутствует кофеин, поэтому злоупотребление им приводит к расстройствам сна.
Что делать, если переел на ночь?
Все знают, что переедать на ночь вредно, и что ночью организм должен отдыхать, а не переваривать пищу. Но многие периодически допускают эту ошибку, после чего сталкиваются с плохим сном и разбитым состоянием наутро. Дело не только в вынужденной ночной переработке органов пищеварения, но и в гормональных изменениях. Одним из самых значимых в данной ситуации гормонов будет инсулин, его чрезмерная выработка приводит к немедленной переработке лишних калорий в жировые отложения.
Для того, чтобы избавиться от дискомфорта перед сном, можно выйти на прогулку, активность будет способствовать ускорению пищеварения. Интенсивные физические нагрузки перед сном противопоказаны, они тоже станут причиной бессонницы и снижения качества сна.
Для того, чтобы не бороться с последствиями вечернего переедания, его нужно предупреждать. Ужин должен состояться не меньше, чем за три часа до сна. Засыпать голодным не стоит, поэтому если ты проголодаешься прямо перед сном, то выбери что-нибудь небольшое и легкое, например, стакан кефира. Сильный голод в вечернее и ночное время может указать на нерациональное питание в течение дня, это повод пересмотреть режим.
Что делать если переел сладкого?
При желании похудеть в первую очередь отказываются от сладкого. Слишком строгие диеты часто приводят к срыву, обычно срываются именно на сладкое. Злоупотребление сладким на почве неконтролируемой тяги может возникнуть не только по причине ограничений, ему подвержены беременные женщины и люди с эндокринными заболеваниями. Частая неконтролируемая тяга к сладкому – повод пройти медицинское обследование.
При разовом переедании сладким нужно пить как можно больше воды. Жидкость ускорит обменные процессы и выведение сахара из организма. В воду можно добавить немного лимонного сока. Будет полезен не только лимон, но и грейпфрут, он способствует снижению уровня сахара в крови, а также благотворно влияет на пищеварение.
Для того, чтобы помочь своему телу стабилизировать сахара в крови, нужно есть белковые продукты. Белое куриное мясо, нежирная говядина, яйца, фасоль помогут компенсировать последствия переедания сладким. Полезной будет гречка, особенно зеленая, в составе крупы присутствует хироинозитол, это вещество регулирует уровень сахара в крови. К тому же относительно других круп гречка содержит очень мало крахмала.
Если переел соленого
Злоупотребление солеными продуктами приводит к отекам и сильным головным болям. Причина в нарушении водно-солевого баланса. При подозрении на переедание соленым нужно отказаться от употребления соли на ближайшие несколько дней, есть больше натуральных продуктов, фруктов и овощей.
Даже при наличии отека нужно пить больше воды. Это кажется нелогичным, но жидкость необходима для выведения лишней соли, вместе с которой уйдут и отеки. Помимо воды необходим калий, он снизит уровень натрия в организме. Получить калий можно из сухофруктов, морской капусты, бананов, чечевицы и орехов.
Для выделения лишней соли в организме предусмотрен механизм потоотделения. Если ты съел слишком много соленого, то непродолжительные физические нагрузки пойдут на пользу. Делать можно что угодно, главное условие – вспотеть. Полезным будет и посещение парной, сауна или баня выводят не только шлаки и токсины, но и лишнюю соль.
Если переел клетчатки
Клетчатка необходима для поддержания здорового веса тела и нормального уровня холестерина, она улучшает пищеварение и снижает уровень сахара в крови. Но после того, как съешь много орехов, капусты, яблок или других продуктов с высоким содержанием грубых пищевых волокон, можно столкнуться со вздутием живота, дискомфортом, болями, повышенным газообразованием. Реакция на клетчатку индивидуальна, поэтому нужно разобраться, какие растительные источники предпочтительны именно для тебя.
Для того, чтобы не было дискомфорта на почве употребления грубых растительных продуктов, нужно с каждым приемом пищи пить воду. Жидкость помогает грубым волокнам продвигаться по пищеварительному тракту и выходить естественным путем. Если ты пьешь кофе, то потребуется больше жидкости. Кофеин обладает мочегонным эффектом, для компенсации потерь на каждую кружку кофе должно приходиться два стакана воды. Сочетание большого количества клетчатки и кофеина приводит к проблемам с пищеварением. Для взрослого человека норма суточного потребления клетчатки составляет от 20 до 35 грамм.
Что делать нельзя?
После переедания нельзя полностью отказываться от пищи, даже если это покажется логичным. Для тела голод – это сигнал об опасности, оно начинает запасаться питательными веществами впрок. Если человек переел, а на следующий день решил поголодать, то он точно наберет лишний вес. Следует есть низкокалорийную пищу небольшими порциями, тогда организм поймет, что ему ничего не угрожает.
Также нельзя вызывать рвоту, если позывы к ней отсутствуют. Выше было сказано про нарушение кислотности в желудке и пищеводе, но это не единственная проблема любителей вызвать рвоту. Даже кратковременное присутствие желудочного сока в ротовой полости разрушает зубную эмаль и приводит к кариесу. К тому же такое опасное поведение может привести к серьезному психическому расстройству под названием булимия.
Делать клизмы тоже не стоит, здоровый кишечник при достаточном употреблении жидкости способен очистить себя самостоятельно. К тому же принудительное очищение кишечника без организации здорового рациона не принесет никакого результата. Любое вмешательство в работу кишечника вызывает нарушение микрофлоры и сопутствующие проблемы.
Как не переедать?
Знать, что делать если переел, будет полезным, но гораздо важнее понимать, как этого избежать. Лучшие средства от переедания – это сбалансированный рацион и соблюдение режима дня. Если организм регулярно получает питательные вещества, то уровень сахара в крови будет стабильным. Ты не будешь сталкиваться с внезапными приступами голода, поддаваться на них и позволять себе съесть лишнее.
Что делать после переедания
ИЗОБРАЖЕНИЙ ПРЕДОСТАВЛЕНЫ:
1) Гетти
2) Гетти
3) Гетти
4) Гетти
5) Гетти
6) Гетти
7) Гетти
8) Гетти
9) Гетти
10) Гетти
11) Гетти
12) Гетти
ИСТОЧНИКОВ:
Академия питания и диетологии: «5 цельнозерновых продуктов для здоровья вашей семьи.«
Американский совет по физическим упражнениям: «7 способов перестать переедать раз и навсегда».
Университет Бригама Янга: «В исследовании BYU говорится, что упражнения могут снизить мотивацию к еде».
CDC: «Как использовать фрукты и овощи, чтобы контролировать свой вес».
Клиника Кливленда: «Чувство вздутия живота? 5 странных причин боли в желудке».
Consumer Reports : «Ешьте медленно, чтобы похудеть».
Digital Trends: «Лучшие приложения для планирования питания на 2019 год.«
Harvard Health Publishing: «Внимательное питание».
HelpGuide.org: «Компульсивное переедание».
Международный журнал поведенческого питания и физической активности: «Планирование питания связано с разнообразием пищи, качеством диеты и состоянием массы тела у большой выборки взрослых французов».
Журнал Академии питания и диетологии: «Более медленное питание снижает потребление энергии у людей с нормальным весом, но не у людей с избыточным весом / ожирением.”
Журнал экспериментальной социальной психологии : «Непропорционально? Роль остатков еды в аффектах и поведении, связанных с приемом пищи ».
Клиника Мэйо: «Питание и физические упражнения: 5 советов, которые помогут сделать тренировки максимально эффективными», «Расстройство переедания».
Национальный институт диабета, болезней органов пищеварения и почек: «Достаточно для вас: о порциях пищи».
Piedmont Healthcare: «10 советов для здоровья кишечника», «5 вещей, которые нужно делать после обильной еды.”
Медицинский университет Мичиганского университета: «4 способа избавиться от дискомфорта в области пищеварения после обильной еды».
Отзыв от Christine Микстас, РД, ЛД 27 мая 2021 г.
3 вещи, которые нужно сделать как можно скорее после переедания — Самми Брондо
Есть смысл, что вы чувствуете усталость и, возможно, вам нужно немного больше места на талии после переедания. Избыток пищи сразу может привести к падению уровня сахара в крови, из-за чего мы чувствуем себя более уставшими. А наши желудки были созданы для того, чтобы расширяться — они вмещают до литра еды!
Но то, что также часто случается после переедания, — это вытекающая из этого вина.Могут возникнуть такие мысли, как: «Я не должен был есть это», «Я так зол, что съел это», «Я такой плохой» или даже «Я чувствую себя мерзко». Вы, наверное, уже знаете, что в этих мыслях нет ничего полезного. Совершенно неинтересно чувствовать усталость, переполненные и заставлять себя чувствовать себя ужасным человеком, просто съев немного больше, чем обычно. Итак, что вы делаете, когда переедаете, и как предотвратить эти бесполезные чувства и мысли?
3 дела после переедания
Во-первых, давайте быстро определим, что такое переедание.Очевидно, здесь нет объективной суммы. Умение распознавать и удовлетворять свой голод и уровень сытости действительно важно, но это также может быть очень сложно. Мне нравится смотреть на это так: если мы посмотрим на голод по шкале от 1 до 10, где 1 означает, что вы так голодны, вы потеряете сознание, если ничего не съедите, а 10 означает, что вы голодны. Полная кома по случаю Дня благодарения, мы оценили бы любое из этих неприятных ощущений после переедания по шкале 9-10. (Если вам нужна дополнительная помощь в выяснении того, как определить, когда вы голодны и как узнать, когда вы комфортно насытились, в All Foods Fit есть целый модуль по этому вопросу.)
Итак, мы не говорим о том, чтобы съесть несколько лишних кусочков мороженого, которое вы любили. Мы говорим о тех случаях, когда вы можете есть немного менее осознанно и не осознавать, сколько вы едите, или когда вы гуляете с друзьями, или на праздничном ужине с большим количеством еды, чем обычно, или просто едите расположены ближе друг к другу, чем обычно в данный день. Ни один из этих случаев не является плохим — это то, что случается, когда вы наслаждаетесь жизнью! Но когда вы переедаете до такой степени, что чувствуете усталость, дискомфорт и несчастье, вам нужен план, который нужно претворить в жизнь.Вот ваш:
1. Признайте, что вы переборщили.
Возможно, это звучит немного глупо, но это важно. Один из первых шагов к осознанному питанию в целом — это осознание процесса приема пищи: каков вкус пищи? Вам это нравится? Насколько вы чувствуете себя сытым? Это полезные быстрые проверки на будущее. Но, как только вы уже переедаете, попробуйте проверить свою полноту. Вам неудобно или вы устали? Или вы просто немного переполнены, но знаете, что это пройдет через несколько минут? Молча и кратко (мы не говорим здесь о 20-минутном анализе) сделайте быструю проверку.
Как только вы осознаете это чувство, вы станете более настраиваться на него в будущем. Например, если вы чувствуете себя очень некомфортно, бездумно съев несколько лишних кусочков пиццы с друзьями, и проверяете это чувство, вы, скорее всего, станете более осознанными в следующий раз, когда окажетесь в такой ситуации. Вы вспомните, как вы себя чувствовали в последний раз, когда ели пиццу с друзьями, и сможете проверить это, прежде чем взять тот 4-й или 5-й кусок, который, возможно, вам не совсем понравился.
На данный момент, как только вы определили, что вы немного переполнены, продолжайте выполнять следующие действия.
2. Выпейте воды.
Вода необходима. Шутки в сторону. Ничто не помогает всему в вашем теле, просто работает , как стакан воды. Он помогает увлажнять вас, особенно если вы ели соленую пищу, дает вам энергию и выводит из организма воду. Это означает: если вы съели немного больше, чем были голодны, употребление большого количества воды может помочь продвинуть эту пищу по вашему телу и помочь вывести ее на из вашего тела.
Предостережение: пожалуйста, сделайте , а не , доведите это до крайности и выпейте галлоны воды. Обещаю, здесь есть предел, и чем больше воды, тем лучше. Выпейте стакан или два и посмотрите, как вы себя чувствуете. Если даже больше, то вы рискуете серьезно переполнить свой желудок (и вам придется мочиться чаще, чем вам, вероятно, хотелось бы!).
3. Ешьте еще раз, когда проголодаетесь.
Как быстро почувствовать себя лучше после переедания 2020
Пожалуйста, позвоните в службу поддержки Национальной ассоциации расстройств пищевого поведения (NEDA) по телефону 800-931-2237, если вы считаете, что вы или кто-то, кого вы любите, боретесь с расстройством пищевого поведения и нуждаетесь в помощи.
В кризисных ситуациях отправьте текстовое сообщение «NEDA» на номер 741741, чтобы связаться с обученным волонтером в Crisis Text Line.
Может сейчас День Благодарения. Или вы только что вернулись с ужина, отпраздновав большое повышение по службе (поздравляю!). Или тот новый рецепт пасты, который вы приготовили, только что вам понравился. проклятие. хороший. что вам пришлось вернуться на трети. Какова бы ни была причина, вы съели больше, чем мог выдержать ваш желудок, и теперь вы чувствуете себя очень вздутым и неудобным.
Первое, что нужно знать? «Переедание — это совершенно нормально — мы все время от времени делаем это», — говорит Вероника Гарнетт, доктор медицинских наук.И это не обязательно плохо. «Нет ничего плохого в том, чтобы есть сверх комфортной полноты. Вы должны исключить из этого суждение. Это не хорошо или плохо, правильно или неправильно», — объясняет она. На самом деле, в такой праздник, как День Благодарения, есть культурное ожидание, что вы переедете. Другими словами, не ругайте себя за это, к?
Также полезно понять , почему вы испытываете боль и вздутие живота. По сути, сочетание пищи, жидкости, проглоченного воздуха и газов, являющихся побочными продуктами пищеварения, может максимально растянуть ваш желудок, мышцы живота и тонкий кишечник.Понятно, что это вызывает боль.
Этот контент импортирован из {embed-name}. Вы можете найти тот же контент в другом формате или найти дополнительную информацию на их веб-сайте.
После того, как вы прошли точку комфортного насыщения, вы уже не сможете отменить его. Тем не менее, вы можете начать чувствовать себя лучше как физически, так и морально, воспользовавшись некоторыми из следующих советов. А не ___ ли нам?
Сразу после того, как вы закончили есть …Первый шаг к тому, чтобы почувствовать себя лучше, когда вы чувствуете наполненность AF, — это правильно подумать.Это означает, что нужно бросить вызов любым мыслям о вине или стыде, которые могут возникнуть из-за того, что вы едите больше, чем то, что вам нравится.
По словам Гарнетта, один из самых простых способов сделать это — подумать о том, как бы вы разговаривали с другом в одном и том же месте. Вы бы никогда не сказали ей, что она не умеет переедать, поэтому не говорите себе такие вещи.
Также полезно быть добрым и сострадательным по отношению к себе, если вы действительно попали в спираль стыда. Придумайте обнадеживающие мысли, такие как «Я по-прежнему хороший человек» или «Я буду в порядке», — предлагает Кристина Джонсон, MS, RDN.
Как только вы почувствуете, что находитесь в лучшем положении, просто расслабьтесь. «Ничего не пейте, ничего не делайте, просто посидите и немного расслабьтесь и постарайтесь настроиться на свое тело и увидеть, что ему нужно», — говорит Гарнетт.
Пять минут спустя …
Хорошо, теперь, когда вы позволили всему уладиться, вы, вероятно, захотите переодеться в удобную одежду, если вы носите что-то тесное или неудобное. «Чем больше вы ограничены, тем больше вы будете чувствовать себя некомфортно и менее расслабленно, а это означает, что ваша желудочно-кишечная система будет испытывать еще больший стресс», — объясняет д-р.Лиза Ганджу, доктор медицинских наук, гастроэнтеролог и доцент медицины в Медицинском центре Лангоне Нью-Йоркского университета.
Думаете, один-два стакана воды помогут все смыть? Возможно, ты захочешь воздержаться от этого. Питьевая вода только прибавит объема вашему желудку и ухудшит ваше самочувствие, — говорит Рабиа де Латур, доктор медицины, гастроэнтеролог, доцент медицины в NYU Langone Health и директор эндоскопического отделения больничного центра Bellevue.
Лучше потягивать мятный чай, если вы в настроении что-нибудь выпить.Это может помочь расслабить пищеварительный тракт, в том числе сфинктер пищевода, что позволяет отрыгнуть весь воздух, скопившийся в желудке, и вы не почувствуете такое вздутие живота. Кроме того, каждый раз, когда вы отрыгиваете или выделяете газы, вы стимулируете пищеварение, заставляя двигаться всю пищу в вашем организме. Теплая температура чая также успокаивает пищеварительную систему.
15 минут спустя …
Вместо того, чтобы пересаживаться с праздничного стола на ближайший диван, чтобы вздремнуть, постарайтесь оставаться в вертикальном положении. Лежание может оказывать давление на желудок и вызывать попадание желудочного сока в пищевод, что вызывает изжогу.Хотя вы можете полностью освоиться. На самом деле, Джонсон рекомендует немного откинуться назад, чтобы снять напряжение с живота.
Это как раз то время, когда вы хотите отвлечься, — говорит Гарнетт. Посмотрите телевизор, позвоните другу, пролистайте грамм — все, что отвлечет вас от боли, которую вы чувствуете. По ее словам, отвлечение внимания также может быть очень полезным, если у вас все еще есть негативные мысли и эмоции по поводу переедания.
Если вы действительно чувствуете боль до такой степени, что не можете отвлечься или устроиться поудобнее, подумайте о приеме безрецептурного противогазового препарата, такого как Gas-X, — говорит доктор.Ганджху. Он нейтрализует пузырьки газа в пищеварительном тракте, чтобы уменьшить вздутие живота. Вы также можете попробовать антациды, такие как маалокс или миланта, чтобы уменьшить дополнительное производство кислоты, которое происходит при переедании, или пепто-бисмол или зантак, которые успокаивают желудок и успокаивают раздражение. Но опять же, это только при сильной боли в животе. В противном случае просто переждите и знайте, что дискомфорт со временем пройдет.
Еще одна вещь: если вы подумываете о приеме слабительного, ПОЖАЛУЙСТА, не делайте этого.«Вы ничего не можете предпринять, чтобы ускорить процесс, и это безопасно», — предупреждает доктор Ганджху. «Пища будет опорожняться из вашего желудка со своей скоростью: более жирным, острым и более сложным продуктам требуется больше времени для переваривания. Дайте ему время, и оно пройдет ».
30 минут спустя …
Устали сидеть на диване? Подумайте, поможет ли вам немного физическая активность почувствовать себя лучше. (Если вас просто стошнит от одной мысли, что вырвет, не надо). Но если вы готовы прогуляться по кварталу, сделайте это.Ходьба стимулирует подвижность желудочно-кишечного тракта, что означает, что она помогает быстрее перемещать пищу по вашему телу, что = вы быстрее чувствуете себя лучше.
Когда вы вернетесь, побалуйте себя массажем живота. «Это как помочь ребенку отрыгнуть», — объясняет доктор Ганджу. Кроме того, «Когда вы расслаблены, ваш желудочно-кишечный тракт расслаблен. Так что почти все, что расслабляет, поможет вам почувствовать себя лучше», — говорит она. два часа спустя …
Еще не время для сна (извините!). Если вы все еще чувствуете себя плохо, попробуйте сделать легкую растяжку или восстановительную йогу.Как и массаж живота, это поможет успокоить нервную систему, что облегчит переваривание пищи, — объясняет Джонсон.
Попробуйте сесть на пол и скручиваться в пояснице, принимая позу ребенка, или лягте на спину и мягко прижмите колени к груди. Если это вызывает у вас тошноту или кислотный рефлюкс, просто попробуйте глубоко вдохнуть.
О, и определенно не выполняйте никаких перевернутых поз или поз, которые опускают голову ниже живота или сжимают его, что может вызвать кислотный рефлюкс и еще больше расстроить ваш желудок.
Два-три часа спустя …
Теперь, когда большая часть съеденной вами пищи, если не вся она, вероятно, вылилась из вашего желудка, что снижает риск кислотного рефлюкса, наконец-то стало прохладно снять груз и лечь горизонтально. Ура!
Через пять-шесть часов …
На этом этапе вы должны чувствовать себя waaay лучше. Сейчас самое важное — есть, как обычно. Не беспокойтесь о том, чтобы съесть небольшую порцию еды, чтобы компенсировать ту, которую вы съели ранее, или что-то в этом роде.По словам Джонсона, это может вызвать нездоровый цикл лишений. Вместо этого Гарнетт рекомендует прислушиваться к сигналам голода вашего тела и думать о том, что вы хотите поесть.
А идея «есть чисто», чтобы «вернуться на правильный путь»? «Это токсичные послания культуры питания», — говорит Гарнетт. «Не прислушивайтесь к своему внутреннему суждению о том, что вам следует и не следует есть. Спросите себя, чего вы хотите», — говорит она. Если вы хотите получить кусок тыквенного пирога, это круто.
На следующий день …
На следующий день после обильного обеда просто продолжайте есть, как обычно, и продолжайте проявлять доброту к себе, — говорит Джонсон. Если вы все еще чувствуете вздутие живота, наденьте другую удобную одежду.
Сейчас также хорошее время поразмышлять над тем, почему вы ели больше, чем достаточно, чтобы насытиться, — говорит Гарнетт. Подумайте, был ли какой-то спусковой крючок, был ли это напряженный рабочий день или разговор с семьей заставил вас переесть. Если у вас есть диетолог, терапевт или друг, с которым вы можете это обсудить, постарайтесь обсудить это вместе.
Итог? Переедание — это не катастрофа. Просто будьте добры к себе, нежны к своему телу, и через несколько часов вам станет лучше.
Элизабет Наринс Старший редактор по фитнесу и здоровью Элизабет Наринс — писатель из Бруклина, штат Нью-Йорк, бывший старший редактор Cosmopolitan.com, где она писала о фитнесе, здоровье и многом другом.Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты.Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.
17 способов стереть ущерб
Теперь, когда вы проглотили весь пакет печенья или пакет чипсов — или и то, и другое — вам может казаться, что провести остаток своих дней в спортивных штанах — это надежный жизненный план. Они такие вместительные. Так уютно. Такой эластичный. А что лучше всего, они отлично скрывают вашу пищу малыша. Хотя жизнь в эластичных штанах поначалу может показаться приятной, после дополнительной оценки калорийности вашей еды без ограничений вы можете задаться вопросом, что делать после перекуса.
Вот когда фантазия иссякает, а ужас и паника берут верх. Но не волнуйтесь: мы здесь, чтобы сказать вам, что ситуация не так плоха, как кажется. Шансы в вашу пользу, что временное прибавление в весе и вздутие живота, вызванные вашим перееданием, не станут постоянным дополнением к вашему телу.
Хотя эксперты говорят, что после переедания может потребоваться до трех дней, чтобы снова почувствовать себя прежним, есть несколько упражнений, диеты и мотивационных советов, которые помогут вам сразу же вернуться на правильный путь.Мы привлекли опыт зарегистрированных диетологов, диетологов и врачей, чтобы выяснить, как лучше всего оправиться от переедания, чтобы вы могли продолжать жить своей жизнью в обычных (читай: не из спандекса) штанах уже на следующий день.
Ник Карвунис / UnsplashПослушайте: потворствовать этому — не преступление. В конце концов, ты всего лишь человек. Так что, если вы чувствуете себя толстым, раздутым и злитесь на себя за то, что переусердствовали, просто остановитесь. Постоянное переедание только еще больше расстроит вас, что в будущем может привести к эмоциональным приступам переедания.«Преодоление чувства вины — это первый шаг к тому, чтобы вернуться на правильный путь», — говорит Лорен Минчен, магистр здравоохранения, RDN, CDN, зарегистрированный диетолог и диетолог из Нью-Йорка. «Также важно понимать, что если бы это был всего лишь один чрезмерный прием пищи, это не принесло бы слишком большого вреда. Как правило, это отбросило бы кого-то назад всего на день или два». Так что держи голову вверх; у тебя все еще есть это.
ShutterstockДа, мы поняли. Когда вы очень сыты, последнее, что вам нужно делать, это пить воду.Но это для твоего же блага. «Сохранение гидратации может помочь в восстановлении после переедания, помогая пищеварению и борясь с вздутием живота, вызванным газами», — говорит Минчен. «Кроме того, гидратация поддерживает здоровый обмен веществ и чувство сытости, делая восстановление более управляемым для организма». Выпейте большой стакан перед сном и несколько больших стаканов на следующее утро. Также желательно держать рядом с собой бутылку с водой в течение следующих двух дней. Это поможет избавиться от лишней соли, которая вызывает вздутие живота.
ShutterstockСемь-девять часов сна — одна из лучших вещей, которые вы можете сделать, чтобы вернуться в нормальное русло после переедания.Почему? Возможно, на следующий день вам будет проще отказаться от жирных и богатых углеводами продуктов-триггеров. В исследовании Университета Колорадо участники, которым разрешалось спать всего пять часов, на следующий день ели больше, чем те, кто не спал девять часов. Исследователи отметили, что у хорошо отдохнувшей команды было больше «ограничений в еде», в то время как те, кто недосыпал, потребляли не только больше калорий, но и больше калорий из углеводов и жиров.
ShutterstockЭто самая странная вещь: после обильного обеда мы часто клянемся, что больше никогда не будем есть, только для того, чтобы проснуться на следующее утро с еще более голодными, чем когда-либо прежде.Почему это происходит? «После обильного ужина уровень инсулина резко повышается. За этим часто следует падение сахара в крови, которое усиливает чувство голода на следующее утро», — объясняет Минхен. Вместо того, чтобы идти к шкафу и набивать лицо сладкими хлопьями, Минхен предлагает приготовить сбалансированный завтрак, состоящий из белков, углеводов и жиров. Это поможет утолить ваш безумный голод и поможет в дальнейшем переваривании тяжелой еды прошлой ночи. Любимый завтрак Минхена? Два целых яйца (или просто белки) с четвертью авокадо и чашкой фруктов.
ShutterstockЯ обычно советую своим пациентам с осторожностью относиться к упражнениям как к способу противодействия перееданию, — говорит Минхен. «Такой подход может вызвать чувство вины и стыда из-за привычек в еде. Кроме того, нереально и неэффективно погоня за каждой калорией с помощью упражнений. Даже в этом случае, вспотевание на следующий день после переедания может помочь доставить кислород в пищеварительный тракт, который заставляет пищу двигаться. проходит гладко и может помочь людям чувствовать себя не такими глупыми «. Минхен рекомендует 30 минут легких кардио, таких как ходьба, бег трусцой или домашний DVD с кардио.Если у вас мало времени, превратите поход в торговый центр в мини-тренировку. Припаркуйтесь как можно дальше от торгового центра и двигайтесь пешком к входу и от него.
ShutterstockЕсли вы страдаете расстройством пищеварения после переедания, избегайте любых продуктов, которые могут еще больше повредить ваш животик. Крупные виновники — глютен, молочные продукты, кофе, рафинированный сахар, газированные напитки и кислые продукты, такие как фруктовый сок, макароны, алкоголь, жирное мясо и шоколад. С другой стороны, фрукты, овощи, зеленый чай, миндаль, чечевица и авокадо являются более щелочными и не расстроят тех, кто склонен к кислотному рефлюксу.«Сначала сосредоточьтесь на устранении известных проблемных продуктов, а затем решите, есть ли другие, которых вам, возможно, придется избегать в течение дня или двух для восстановления баланса», — говорит Минчен.
ShutterstockСовершенно не нужно подвергать себя полноценному очищению после переедания, но употребление «чистых» цельных продуктов на следующий день после переедания заставит вас почувствовать себя отдохнувшим и вернет вас в правильное настроение для достижения ваших целей. . Минхен предлагает взбивать блюда, состоящие из хорошего баланса белков, углеводов и жиров.Вот несколько примеров, которые соответствуют всем требованиям:
- Филе лосося на гриле с одной чашкой киноа и тремя чашками листовой зелени, заправленное оливковым маслом и лимонной заправкой.
- Запеченная куриная грудка с половиной сладкого картофеля с одной столовой ложкой масла и двумя чашками брокколи, приготовленной на пару.
- Четыре чашки листовой зелени и других овощей, покрытых жареным стейком, 1/4 авокадо, 1/4 стакана сушеной клюквы и бальзамический уксус
Если вы голодны между приемами пищи, съешьте что-нибудь! Не лишайте себя еды только потому, что вчера вы перестарались.«Пропуск обычных приемов пищи или закусок на следующий день после переедания только усилит желание снова переесть», — говорит Минхен. Она рекомендует употреблять закуски, богатые белком, чтобы обеспечить чувство сытости, например простой греческий йогурт с ягодами, кусочки органической индейки с авокадо, батончик Quest или два яйца с кусочком фрукта.
Sander Dalhuisen / Unsplash«Устраните побуждение к перееданию, предоставив большую гибкость и свободу в выборе продуктов питания и планах питания в течение недели», — говорит Сара Де Лука, RD, CPT.«Маркировка продуктов питания как« хорошая »или« плохая »приведет только к ограничительному поведению, которое в конечном итоге вызовет переедание, когда« плохие »продукты снова будут включены в рацион! Пока размер порций и калорийность контролируются, продуктов не должно быть. это запрещено «.
ShutterstockВесы вам не друзья на следующий день после большой выпивки. Он может показывать более высокое число, чем то, к которому вы привыкли, из-за того, что у вас в желудке есть лишняя еда, а также задержка воды, вызванная употреблением этих соленых крендельков.«Многие из моих пациентов находят поражение и обескураживают, когда они переедают, потому что это заставляет их чувствовать, что они потеряли весь свой прогресс, что обычно бывает не так. Подождите два дня, прежде чем взвешиваться, чтобы увидеть, что — долговременный ущерб », — говорит Минхен.
ShutterstockКак и большинство препятствий, лучший способ преодолеть их — лобовое столкновение, поэтому доктор Майкл Джей Нусбаум, доктор медицины, FACS, FASMBS, руководитель отделения бариатрической хирургии в Медицинском центре Морристауна, советует разобраться в самой сути проблемы. проблема.«Переедание — не редкость, но что его спровоцировало? Стресс, ссора с любовником? Ссора с другом? Или вы просто чувствуете себя подавленным? Независимо от причины, лучше всего не думать об этом. «Если не друг или родитель, то найдите психотерапевта и обсудите это», — говорит Нусбаум.
ShutterstockПоскольку переедание — это настоящее расстройство пищевого поведения (на самом деле это самое распространенное расстройство пищевого поведения в США), лучшим вариантом для его преодоления будет консультация диетолога. «Если человек борется с этим, ему не нужно заниматься этим в одиночку», — говорит Саммер Йоль, MS, RDN.«Есть зарегистрированные диетологи, специализирующиеся на расстройствах пищевого поведения, которые могут помочь человеку развить более здоровые отношения с едой».
Shutterstock«Мне нравится напоминать своим клиентам, что один плохой день из 365 дней в году на самом деле не так уж и плох!» — говорит Де Лука. «Моя работа как дипломированного диетолога — не только обучать моих клиентов правильному питанию, но также оказывать поддержку в эти тяжелые времена и учить их, как развить устойчивый образ мышления, чтобы они могли быстро прийти в норму после переедания и продолжить путь к достижению цели.В конце концов, последовательность — это ключ! »
Shutterstock«Техника рефрейминга помогает изменить ваше общее видение ситуации», — говорит Де Лука. «Рефрейминг хорош, потому что он меняет мышление человека таким образом, что он позволяет прощать и заставляет клиента чувствовать себя более контролирующим ситуацию. Например, если бы я переосмыслил мыслительный процесс после запоя, он [изменился бы с ] «Я просто перекусил и чувствую себя неудачником; у меня нет самоконтроля» на «Я съел немного больше еды, чем мне хотелось бы, но завтра новый день, и я снова вернусь в нужное русло.«Ваши мысли контролируют ваши действия! Если мы сможем переосмыслить негативные коннотации, которые окружают переедание, тогда у нас больше шансов быстро прийти в норму после переедания ».
ShutterstockВозвращение в рацион полезных фруктов и овощей — верный способ преодолеть день, связанный с плохим питанием. «Повторное добавление в свой рацион полезных фруктов и овощей увеличивает потребление клетчатки, что может улучшить чувство сытости и помочь уменьшить тягу к еде», — говорит нам Бриттани Михелс, RDN для The Vitamin Shoppe. «Для тех, кто предпочитает продукты, которые можно купить на ходу, порошки зелени — это простой способ оживить зелень.Plnt BioGreens — отличный вариант, его можно добавлять в смузи или смешивать с любым напитком ».
ShutterstockЭтот конверт с печеньем Snickerdoodle в вашем шкафу смотрит на вас? Или, может быть, вы не можете отвлечься от мешка сметаны и луковых чипсов размером с Costco в кладовой? В любом случае, избавление кухни от продуктов-триггеров — надежный способ избежать очередного переедания. «Выбросьте (или отдайте) все остатки еды и угощения, которые могут вас соблазнить. Пополните кладовую полезными продуктами», — говорит Ребекка Блейкли, RDN для The Vitamin Shoppe.
Shutterstock«Помните, что каждый прием пищи — это новое блюдо», — говорит Блейкли. «Старайтесь избегать менталитета« Я начну завтра ». Начните прямо сейчас! Выпейте большой стакан воды, выйдите на прогулку и выберите свой любимый здоровый завтрак, обед или ужин. Просто потому, что вы снова начинаете трек не означает, что вы больше никогда не сможете угоститься. Вы просто возвращаетесь к здоровому образу жизни, который вы хотите вести ».
Вещь №1, которую вы должны делать после переедания, по мнению диетологов
Съели ли вы на один (или несколько) хот-догов больше, чем планировали изначально, во время обеда на выходных, или эта порция превратилась в целую пинту мороженого, когда вы посмотрели свой любимый сериал Netflix, вы знаете это чувство.Раздутое, напряженное и крутящееся «что дальше ?!» мысли, которые приходят после того, как вы знаете, что злоупотребили.
Хотя некоторые источники могут заставить вас поверить в то, что вам следует отказаться от всех углеводов и перейти на кето как можно скорее, тщательно подсчитывайте калории, пока вы не «восполните» лишние укусы или не сядете на диету, состоящую только из соков, для «детоксикации», мы обращаясь к экспертам за фактами о том, как действовать дальше, потому что эти «решения», вероятно, приведут к еще большим проблемам. Не говоря уже о том, что пропускать все рецепты макарон — это далеко не весело (или полезно)…или ничего не жуйте целыми днями.
Вот блюдо диетологов о том, что делать после переедания. Поскольку случается переедание, это нормально, и это повторится снова. (Мы тоже люди, мы это понимаем!)
Связано: 4 продукта питания, если вы переедаете
Женщина, схватившаяся за живот, лежа на диване
Getty Images / PeopleImages
Вещь № 1 По мнению диетологов, вы должны делать это после переедания.С., Р. Д., редактор цифрового питания для
EatingWell , говорит: «Лучшее, что вы можете сделать, это сделать вдох, отпустить и двигаться вперед». Она добавляет: «Не пытайтесь сбросить или ограничить, постарайтесь не нервничать и просто вернитесь к« нормальному », как бы это ни выглядело. После праздничных выходных, поездки или празднования нет необходимости исключать все группы продуктов или беспокоиться. обо всем, что вы ели «.Связано: 7 способов питаться здоровее, не считая калорий
Независимо от того, переедаете ли вы за один прием пищи, день или целые длинные выходные, помните, что это был всего лишь короткий период, объясняет Виктория Сивер, M.S., R.D., EatingWell , старший цифровой редактор EatingWell , и это вам не поможет.
«Даже если поначалу ваши штаны кажутся немного удобными, знайте, что через несколько дней после того, как вы вернетесь к своим нормальным здоровым привычкам, все уравновесится», — говорит Сивер.
История продолжается
Вместо того, чтобы вырезать то, что вы вкладываете в свой кишечник, послушайте это, предлагает Валенте. Вы можете обнаружить, что после выходных вам естественным образом хочется еще овощей с немного большим количеством сахара и алкоголя, чем вы привыкли.Потрясающий! Затем приготовьте большой салат, выпейте воды и отправляйтесь на прогулку. (Или займитесь чем-нибудь, что вам нравится. Сивер добавляет: «Вам не нужно изнурять себя сумасшедшими тренировками, которые заставят вас чувствовать себя истощенным и потребовать простых углеводов для стабилизации уровня сахара в крови!»)
«Главное — не делать этого. рассматривайте этот выбор как наказание за ваши поблажки за последние несколько дней, но как выбор, который вы делаете, потому что он чувствует себя хорошо », — говорит Валенте, и это изменение мышления является важной частью процесса.«Если вы в конечном итоге ругаете себя из-за пирожного, которому вы сказали« да », сырной доски, на которой вы ехали в город, или из-за дополнительной выпитой маргариты — или всего вышеперечисленного — этот стресс не очень полезен для вашего здоровья. также с большей вероятностью будут чрезмерно ограничительными, если вы будете зацикливаться на том, что вы ели, что может снова привести к перееданию, потому что вы не делали устойчивый и здоровый выбор ».
Цикл переедания-недоедания — именно то, чего мы пытаемся избежать, — продолжает Сивер.
«Вместо этого прислушивайтесь к своим желаниям и отвечайте соответствующим образом.Наши тела довольно хорошо сообщают нам, что нам нужно, поэтому имеет смысл тянуть к овощам через день или несколько дней, когда их было мало », — говорит она.
Посетите супермаркет или фермерский рынок, чтобы запастись предварительно — нарезанные фрукты и овощи из продуктового магазина, чтобы вам не приходилось тратить дополнительные усилия на их измельчение и чистку самостоятельно. Старайтесь добавлять порцию овощей к своему обеду и ужину («но не убирайте углеводы и протеин! »- добавляет Валенте), планируйте здоровое питание, которое вы с нетерпением ждете, и берите с собой хорошо сбалансированные, быстрые закуски на любое время, когда вы в пути, чтобы избежать чрезмерного голода в течение дня.
Связано: Лучшие здоровые закуски, чтобы удовлетворить ваши пристрастия
«И если вы все-таки захотите шоколад в конце ночи, позвольте себе насладиться кусочком! Чтобы сделать его более приятным перекусом, попробуйте сочетать он содержит полезный жир, такой как орехи, и немного дополнительного белка, например стакан молока, или кусок сыра, или клетчатку, например, фрукты », — говорит Сивер.
Потому что здоровое тело начинается со здорового мозга, и пространство мозга, которое вы сэкономите, не беспокоясь о «лишних» калориях дольше, чем необходимо, можно использовать для многих других позитивных и продуктивных дел.Как планировать эпический отдых!
Что делать после слишком большого количества еды, чтобы уменьшить накопление жира и уменьшить изжогу
- Если вы время от времени ешьте слишком много, например, по праздникам, это не должно повлиять на ваш общий вес.
- Чтобы ускорить пищеварение, уменьшить накопление жира и избежать изжоги после переедания, прогуляйтесь или выпейте от 4 до 8 унций. воды — но не переусердствуйте.
- Психологический трюк, который может помочь вам почувствовать себя лучше, — это спланировать следующий прием пищи — когда он будет и какие продукты будут в него входить.
- Эта статья была рецензирована с медицинской точки зрения Мелиссой Рифкин, MS, RD, CDN, владельцем Melissa Rifkin Nutrition LLC.
- Посетите домашнюю страницу Insider, чтобы узнать больше.
У большинства из нас был опыт, когда мы садились за обильный обед и понимали, когда закончили, что мы перестарались.Хотя нет возможности вернуться в прошлое и есть меньше, есть несколько шагов, которые вы можете предпринять, чтобы почувствовать себя лучше и вернуться к своему обычному режиму питания.
Иногда обильный прием пищи не повредит
Женщины с умеренно активным образом жизни должны стремиться съедать около 2000 калорий в день, в соответствии с рекомендациями Министерства сельского хозяйства США. Мужчинам обычно требуется больше калорий — около 2600 для удовлетворения своих потребностей в питании. Хотя некоторые факторы, в том числе ваш возраст и количество упражнений, могут повлиять на эти цифры.
Если вы разделите диету на 2000 калорий на три приема пищи плюс два перекуса в день, то завтрак, обед и ужин должны содержать около 500 калорий каждый, а каждый перекус — 250 калорий.
Даже если вы придерживаетесь регулярного плана питания, многие из нас склонны превышать допустимые нормы калорий в праздничные дни, такие как День Благодарения, когда много еды часто является частью повода. Например, по сообщениям, средний американец потребляет 4500 калорий в День благодарения.
Если эти случайные празднования — единственный раз, когда вы переедаете, то не нужно слишком беспокоиться о том, сколько вы переедаете, — говорит Кристен Смит, диетолог и представитель Академии питания и диетологии.
«Несколько более калорийных приемов пищи в год не повлияют на ваш общий вес или состояние здоровья. Ваш желудок — эластичный орган», — говорит Смит, поэтому он может растягиваться, чтобы удерживать лишнюю пищу, когда вы едите больше, чем обычно. «Но когда это происходит, вы часто будете испытывать неприятные симптомы».
Из-за того, что ваш желудок растянут сверх своих обычных возможностей, некоторые из наиболее распространенных симптомов, которые вы можете почувствовать, — это боль в животе, вздутие живота, несварение желудка или тошнота. У вас также может возникнуть изжога, когда ваш переполненный желудок оказывает давление на сфинктер, разделяющий желудок и пищевод, заставляя его расслабиться и позволяя кислому содержимому из желудка возвращаться в чувствительную ткань пищевода.
Попробуйте эти методы, чтобы почувствовать себя лучше после обильной еды.
Прогуляйтесь. Ходьба ускоряет опустошение желудка, хотя может не помочь вам чувствовать себя менее раздутым и наполненным. Однако, когда ваш желудок опорожняется быстрее, у вас меньше шансов получить изжогу или симптомы кислотного рефлюкса.
«Не ожидайте, что вы сожжете все калории из недавно съеденной пищи, но физическая активность может помочь пищеварению», — говорит Смит.Смит рекомендует по крайней мере 5-10 минут ходьбы, добавляя, что это также может помочь сбалансировать уровень сахара в крови, который может резко возрасти после обильной еды.
Когда уровень сахара в крови резко повышается, высвобождается гормон, называемый инсулином, который удаляет излишки сахара из кровотока, позволяя ему накапливаться в мышцах или печени, сжигаться в качестве топлива или храниться в виде жира. Прогулка после еды может помочь избежать накопления лишнего жира.
Выпейте воду или низкокалорийный напиток. Когда вы едите обильную пищу, вы можете потреблять много натрия, даже не осознавая этого, что может вызвать задержку воды и чувство вздутия живота.По словам Смита, питьевая вода может помочь вывести часть натрия из пищи, которую вы ели.
Но будьте осторожны, чтобы не пить много сразу после еды, так как это может еще больше расширить желудок и вызвать боль в животе, — говорит Смит. «Придерживайтесь четырех-восьми унций, а затем периодически в течение дня увлажняйте организм».
Не ложись. Хотя вы можете почувствовать усталость после обильной еды, постарайтесь не поддаться желанию лечь или заснуть. Согласно недавним исследованиям, ваш желудок опорожняется быстрее, когда вы сидите прямо.
Лежание после еды также может повысить вероятность кислотного рефлюкса, поскольку оно оказывает давление на мышцы, которые обычно удерживают кислоту в желудке там, где ей положено.
Составьте план, что вы будете есть в следующий раз. Прием пищи может быть последним, о чем вы думаете, когда вы слишком сыты, но планирование заранее может помочь вам быстрее прийти в норму. «Многие люди чувствуют, что, когда они уже переели за один прием пищи, они испортили это на весь день и должны продолжать и продолжать эту привычку до конца дня», — говорит Смит.
Для следующего приема пищи Смит рекомендует выбрать здоровый вариант, например нежирный белок, фрукты и овощи, а также цельнозерновые продукты. Это может помочь остановить нездоровый цикл переедания.
Наконец, не паникуйте. Постарайтесь не нервничать, если вы переедаете, особенно если это редкое явление. Вы вряд ли наберете вес или у вас возникнут проблемы со здоровьем после одного большого приема пищи.
«Старайтесь избегать любого возможного чувства вины после переедания», — советует Смит, добавляя, что чувство вины из-за переедания со временем может привести к нездоровым или беспорядочным пищевым привычкам.
Истории, связанные с фитнесом и питанием:
5 вещей, которые нужно сделать после обильной еды
Когда на улице ужасная погода, горячая еда может быть такой восхитительной. И хотя после обильного обеда может возникнуть соблазн уютно вздремнуть, Кристен Смит, доктор медицины, доктор медицины, координатор бариатрической хирургии в Пьемонте, рекомендует следующие альтернативы:
1. Прогуляйтесь 10 минут. «Прогулка на свежем воздухе может помочь вам очистить разум, а также повысить уровень сахара в крови», — говорит Смит. «Это не значит, что вы отказываетесь от того, что съели, это просто помогает регулировать тело и помогает пищеварению».
2. Расслабьтесь и не нервничайте. Не будьте к себе слишком строги, особенно если это разовый случай. Чувство вины после переедания может привести к перееданию.
«Многие люди считают, что если они уже переели, им следует продолжать эту привычку в течение дня, и они могут чрезмерно увлекаться оставшейся едой», — говорит Смит.«Вместо того, чтобы напрягаться, просто расслабьтесь и избегайте повторения такого поведения».
3. Пейте воду. «Потягивание воды может помочь вывести часть потребленного натрия», — говорит Смит.
«Не пей слишком много воды, если ты слишком наелся», — предупреждает она. После обильной еды придерживайтесь четырех-восьми унций. Затем постарайтесь избегать обезвоживания до конца дня.
4. Примите пробиотик. Пробиотики — это микроорганизмы, содержащиеся в йогурте и кисломолочных продуктах, которые помогают улучшить пищеварение и усвоение пищи.
5. Спланируйте свой следующий прием пищи. Составьте план на остаток дня, чтобы не переедать во время следующего приема пищи. Стремитесь к более сбалансированному питанию, включающему нежирные белки, фрукты и овощи.
«Практикуйте осознанное питание во время следующего приема пищи, что потребует тщательного пережевывания пищи», — объясняет Смит. «Старайтесь делать от 20 до 30 жеваний на кусочек и не ешьте, сидя перед телевизором или разговаривая по телефону. Просто сосредоточьтесь на еде, которую вы едите.Это действительно поможет вам получить удовольствие от того, что вы едите, и почувствовать удовлетворение ».
Получите больше советов по питанию «Жить лучше».
Вам нужно записаться на прием к врачу из Пьемонта? Экономьте время, бронируйте онлайн.