Диета 60 минус официальный сайт меню на неделю: меню диеты 60, разрешенные и запрещенные продукты, фитнес-программа.

Содержание

«Система 60»: последние отзывы. Диета Екатерины Миримановой

Хотите ли вы похудеть? Более 90% женщин во всем мире дадут утвердительный ответ на этот вопрос, потому что, каким бы ни был вес дамы или размер одежды, она всегда считает себя излишне тучной. Практически всем кажется, что один-два килограмма неплохо бы сбросить. Эта мысль становится особенно навязчивой после посещения магазина женской одежды, когда понравившийся наряд не пришелся впору, а огромное зеркало в примерочной показало все минусы собственной фигуры.

Смогу или не смогу

Мало кто верит, что килограммы, уже давно прижившиеся в теле, смогут его безвозвратно покинуть. И действительно, когда на протяжении многих лет носишь одежду большого размера, сложно поверить, что есть шанс измениться. Многие женщины убеждены, что стройность — врожденная особенность, а им просто не повезло, ведь мама и бабушка были «в теле», откуда же у них взяться осиной талии. Да и рассказы про широкие кости и неудачную конституцию тела в нашей стране не редкость. Отличным доказательством тому, что эти убеждения не более чем миф, служит «Система 60». Екатерина Мириманова, ее автор, всего за полтора года смогла сбросить половину собственного веса. При этом она не вводила в свой рацион жестких ограничений, не изнуряла себя физическими нагрузками и не отказывалась от привычного образа жизни. Своим успешным опытом она с радостью делится со всеми женщинами.

Немного об авторе методики

Как уже было сказало выше, система питания «Минус 60» обязана своим появлением Екатерине Миримановой. Автор методики не является профессионалом в спорте, врачом или специалистом по правильному питанию. Она женщина, мало чем отличающаяся от миллионов наших соотечественниц.

И ей, как и многим, не повезло — все съеденные продукты не выходили из организма бесследно, а оставляли неизгладимый след на фигуре. Екатерина говорит, что, сколько себя помнит, всегда была полненькой. После рождения ребенка, в связи с гормональными изменениями в организме и изменившимся образом жизни, килограммы начали прибывать с удвоенной скоростью. В итоге стрелка весов остановилась на отметке 120 кг. В этот момент Мириманова поняла, что край пропасти уже близко и нужно что-то срочно менять в себе и своей жизни. Она начала неустанно пробовать одну методику похудения за другой и после 18 месяцев экспериментов достигла ожидаемого результата — сбросила 60 килограмм. Избавиться от половины собственного веса — это гораздо больше, чем решительный поступок, не правда ли? Весь свой положительный опыт она объединила в свод рекомендаций, который теперь носит название «Система 60». Отзывы последователей говорят о методе Миримановой как о легком, простом и, что самое главное, эффективном способе изменить себя.

Любимая система

Система питания «Минус 60» стала любимым способом избавиться от излишков собственного тела для многих женщин. В чем же секрет успеха? Главное — «Система 60» отличается от многих диет отсутствием жестких правил, строгих ограничений и радикальных запретов. Удивительно, но, согласно рекомендации Миримановой, разрешено есть абсолютно все. Более того, Екатерина не советует исключать из рациона питания любимые продукты, даже если они совершенно не диетические. Единственное — нельзя молочный шоколад.

Благодарные последователи системы оставляют множество отзывов на сайте Екатерины, а также на профильных блогах и форумах. Все без исключения рассказывают о своем положительном опыте похудения и прилагают соответствующие фото (до и после). Каждый отзыв наполнен радостью от произошедших с фигурой метаморфоз.

Последователи метода часто пишут и рассказывают о чудесной психологической поддержке, которую оказывают книги и публикации Миримановой. Многим она помогла не только сбросить лишний вес, но и избавиться от вредных привычек, даже устроить личную жизнь.

Без резких движений

«Система 60» основана на понимании того, что резкий отказ от привычного образа жизни, ограничения в питании и большие физические нагрузки неизменно приводят к срыву. А он, в свою очередь, сведет на нет все ранее приложенные усилия. Худеть нужно плавно и осторожно.

Главные рекомендации

«Система 60» Миримановой очень лояльна для каждого. Можно все! Многие спросят: почему же тогда уходит вес? Секрет диеты заключается в соблюдении следующих моментов:

  • Правильная психологическая подготовка: не нужно откладывать начало новой жизни на потом. Если вы любите себя и хотите перемен в лучшую сторону, нужно начать решительные действия уже сейчас.
  • Не нужно радикальных изменений — «Система 60» призвана перестроить все привычки в сторону здорового образа жизни и правильного питания. Учиться новому нужно постепенно: уменьшать количество съеденной пищи за один прием, заменять очень калорийные продукты более легкими, но от этого не менее вкусными.
  • Каждой еде свое время. Безусловно, есть можно все, но только в строго определенные часы.

Все достаточно просто, но каждый пункт требует подробного обсуждения.

Пища: правила приема

Главное в методике не то, что ты ешь, а когда именно ты это делаешь. «Система 60» разрешает есть любые продукты до полудня. Но как только пробило 12.00, в силу вступают следующие ограничения:

  • Начиная с обеденного времени запрещается кушать любые продукты, жареные в масле. Но можно употреблять еду, приготовленную на гриле.
  • В блюда, употребляемые до двух часов дня, можно добавлять сметану и майонез.
  • Сочетать продукты все же стоит с осторожностью. Например, к мясу, птице или рыбе в качестве гарнира идеально подойдет салат, а «тяжелые» картофель и макароны лучше съесть вместе с овощами.
  • Последний прием пищи должен быть в шесть вечера, это правило нужно очень строго соблюдать. Пропускать ужин или переносить его на более раннее время не рекомендуется. В это время можно скушать или только мясо, или кашу с овощами, или молочные продукты (творог, йогурт). На ужин строго запрещены картофель, горох, грибы, баклажаны, тыква.

Вот и все правила. Как видите, страшных запретов нет. А если вечером очень захотелось тортик, нужно всего лишь потерпеть до утра.

Что не нужно есть

Конечно, по системе Миримановой есть можно все, кроме молочного шоколада. То есть и сладкое, и жареное, и копчености. А если сбросить нужно много, все же стоит ограничиться более скудным рационом. Рекомендуется следовать принципам раздельного питания и не сочетать белки с углеводами. Количество последних вообще нужно свести к минимуму. Однако все ограничения делать надо очень осторожно. Главное, не довести себя до психологического голодания и срыва.

Советы последователям

Екатерина Мириманова написала более 20 книг, в которых подробно описана система «Минус 60» (меню для правильного рациона питания, даются советы последователям).

Автор метода неустанно повторяет следующие тезисы.

  1. Завтрак очень важен. Он запускает обмен веществ в организме, дает энергию и позволяет сократить объем порций в послеобеденное время.
  2. Можно употреблять любые напитки. Сладкие чай и кофе разрешены, но все равно стоит постепенно снижать количество сахара, заменять его фруктозой или более полезным коричневым сахаром. В качестве спиртного напитка лучше всего выбрать сухое вино.
  3. Для сладкоежек остается удовольствием завтрак. Система «Минус 60» разрешает практически ни в чем себе не отказывать до 12.00. Есть только один запрет: молочный шоколад. Его обязательно нужно заменить черным, но и в этом случае следует быть осторожными.
  4. Белый хлеб, картошка и макароны разрешены только в первой половине дня. В идеале никогда не следует сочетать их с белковыми продуктами.
  5. «Система 60» ужин рекомендует запланировать на 6 вечера и ни минутой позже. Безусловно, для тех, кто ложится спать в 2-3 часа ночи, а просыпается в 11 утра, график можно сместить.
  6. Пейте по необходимости. «Система 60» не навязывает определенное количество воды, которое нужно поглотить в течение дня.
  7. Ужин нужно делать максимально низкокалорийным и легкоусваиваемым.

Спорт — основа здорового образа жизни

Методика Миримановой говорит о необходимости ежедневных физических нагрузок. Причем заниматься нужно именно каждый день, тогда полезные упражнения станут хорошей привычкой, будут давать бодрость всему телу и энергию мышцам.

Екатерина Мириманова даже разработала собственный небольшой комплекс упражнений. Все они очень простые и подойдут даже людям с чрезмерно лишним весом. Они включают в себя махи ногами, всем известную «Кошечку», подъемы корпуса и ног, прыжки. Комплекс проработан так, чтобы за короткое время была дана нагрузка на все группы мышц. По словам Екатерины, стоит начать заниматься хоть по чуть-чуть, и результат появится. Уже через две недели подтянутся бедра и живот, а через месяц отражение в зеркале принесет немало радости. Автор метода рекомендует сделать собственное фото во весь рост в самом начале «похудательного» пути. Оно будет служить неизменной и самой надежной мотивацией.

Начать пользоваться методикой рекомендуется с ограничений в еде, а уже потом приступать к физическим нагрузкам.

Снижение веса и кожа

Все, кто хоть раз сбрасывал более одного килограмма, прекрасно знают, что растянутая кожа никуда не уходит. Тело хоть и становится стройным, но поверхность его напрочь лишена упругости. А теперь представьте, что происходит с кожей тех, кто избавляется от 20-30 килограмм (именно такой вес позволяет сбросить «Система 60»). Отзывы на эту тему весьма неутешительны.

Однако у автора методики есть несколько полезных советов в запасе:

  • Для тонуса кожи очень важен ежедневный массаж.
  • Разгладит поверхность кожи и уменьшит жировую прослойку регулярное скрабирование натуральным молотым кофе. Причем таблетки для кофемашин или заваренная гуща не принесет желаемого эффекта.
  • Смешайте всего одну таблетку мумие с любым лосьоном, и полученный эффект вас удивит. Средство ускоряет регенерацию кожи и способствует практически полному исчезновению растяжек.
  • Тем, кто стремится значительно снизить вес, важно тщательно следить за кожей лица и шеи, рекомендуется купить качественный питательный крем для более старшей возрастной категории.
  • Физические нагрузки помогут привести в тонус мышцы и подтянуть кожу.

Моральные аспекты

Правильно питаться и развиваться физически очень важно на пути к идеальному весу. Но для большинства женщин основной становится психологическая составляющая. Автор метода на собственном примере узнала, как тяжело быть полнее своих подруг, покупать не ту одежду, которая нравится, а ту, что пришлась по размеру. Очень сложно поверить в себя, начать и не сворачивать с запланированного пути, а потом привыкнуть к своей новой фигуре. Поэтому, когда Екатерина Мириманова достигла такого ошеломляющего результата, она посчитала своим долгом поделиться положительным опытом с остальными женщинами. Автор создала свою страницу в сети Интернет и написала множество книг. В них описано, что представляет собой «Система 60», отзывы уже состоявшихся последователей, советы для только начавших худеть. Кстати, среди книг есть и художественные произведения: «Призрак и я», «Грани». А еще издано несколько кулинарных сборников, в которых размещены лучшие для последователей метода рецепты.

«Система 60» не просто диета. Это призыв к действию, возможность начать здоровый образ жизни и оставить свои ошибки в прошлом. Главное, к чему призывает Екатерина Мириманова, начать уже сегодня, не винить себя за набранный вес, не требовать невозможного и никуда не спешить. Безусловно, мотивация никому не навредит, но не надо искать внешних стимулов, изменяться нужно исключительно ради себя.

Для тех, кто боится изменений, не имеет надежной поддержки в ближайшем окружении, автор метода всегда поможет лично. Для большей эффективности даже была создана целая система онлайн-тренингов. Ведь ради такого общения с другими женщинами Екатерина Мириманова и начала свою общественную деятельность.

Диеты не помогали, но я нашла способ похудеть. Минус 60 кг за 2 года без жестких диет, вкусно и сытно питаясь. Мое меню. | «ОколоПП»

🍒25.04.2020.

Доброго всем дня и вкусного похудения!

Мне кажется, что уже все должны были наесться, сидя дома. Как вы считаете? Если пару недель назад мы только и делали, что бегали к холодильнику, то сейчас и еда не радует.

Так может пришло время подумать о своем будущем?

Не знаю как скоро, но надеюсь, что все наладиться и мы вернемся к прежней, привычной нам жизни.

А вот какими мы вернемся — зависит от нас.

Можно вернуться как танцоры бальных танцев после самоизоляции:

Немного юмора, для поднятие настроения. Но в каждой шутке есть доля правды.

После всех диет, которыми я начала увлекаться уже в старших классах школы (я всегда была полной), мне удалось, внимание, набрать 132 кг! Диеты помогают похудеть, но их результат кратковременный, если не поменять отношение к пище, не изменить свой образ жизни.

Возвращаясь после диеты к привычному питанию — мы возвращаем все то, что с таким трудом сброшено нами, а если еще и был срыв — то можно наесть еще больше, чем было до диеты.

В течение двух лет мне удалось скинуть лишних 60 кг. У меня не было срывов, я позволяла себе вкусняшки, отмечала, как и все, праздники.

Со временем изменилось отношение к себе, отношение к пище.

Просто контролируя свою еду, подсчитывая ее калорийность и потребляя пищи чуть меньше, чем необходимо организму — медленно, но верно можно похудеть. И что самое важное, без огромного вреда для здоровья, который неизбежен на жестких диетах, поскольку организм недополучает многие необходимые ему нутриенты, полезные вещества.

В конце статьи есть шпаргалка для тех, кто хочет похудеть раз и навсегда, но не знает с чего ему начать.

Перейду к субботнему меню.

Завтрак — любимые бутерброды с чаем — 430 ккал.

Цельнозерновой домашний хлеб (85 г,сегодня глазомер не сработал и отрезала чуть толще, но ничего страшного) плюс творожный сыр (25г) и малосольная кета (75 г).

И хлеб мной испечен и рыбка мной же засолена.

В каталоге рецептов есть ссылки на все рецепты, смотрите в конце статьи напоминалочку.

Как-то раз, удивил меня комментарий — «почему я хлеб домашним называю, разве я его сама испекла». Опять, наверное, думают, что я народ обманываю, сама таблетки пью для похудения, операции на желудке делаю. И вообще, фото до — это я сейчас, а вот фото после — это я в молодости. Так еще и хлеб вот в магазине покупаю, а называю домашним. Ужасный я человек, такая обманщица!

Перекус был у меня орешками — 30 г арахиса — 165 ккал. Вот только фото не сделала, спешила куда-то, а куда сама не поняла🤷‍♂️.

А пойти и сделать для отчета фото — лень! Да, я тоже лентяйка, а вы как думали? Кто не любит посидеть-полежать, да в телефоне позависать или телевизор посмотреть или просто ничего не делать, мечтая о том, как пойдет гулять в парк после того, как все закончится?

Попросили мои на обед накрутить шаурмы. Ну что же — шаурму мы любим и сами😂, накрутим! Пришлось оторваться от любимого кресла, в котором я кстати, сидела и общалась с вами в комментариях ко вчерашней статье, а не просто так ленилась😉.

После вчерашнего ужина осталась куриная грудка, обжаренная на электрогриле, вот ее то и пущу в шаурму. Как же мне нравится электрогриль, только на нем получается такая нежнейшая и сочнейшая курогрудь без всяких маринадов. При этом грудка готова буквально за 5 минут, никакого масла — соль и любимые специи. Еще бы он места занимал поменьше и не надо было его вечно доставать и таскать туда-сюда (не люблю, когда заставлено все на кухне).

Шаурма на обед вышла на 380 ккал.

Добавила грудку, поджаренную на гриле, много томатов, маринованный огурец, морковь по-корейски, листья салата. Лаваш смазала мягким творогом и горчицей.

После обеда выпила зелёного чая с 20 г горького шоколада — 110 ккал.

На ужин приготовила себе творожную запеканку с консервированными персиками — 370 ккал.

Использовала 150г творога 5%, 1 куриное яйцо и 100г консервированных персиков (половину персиков смешала с творогом, а половину положила на дно формочки). Муку добавлять не стала. Запеканка получилась жидковатая, но такая вкусная.

Получилось 1455 ккал за день.

После вчерашнего вечера, когда я позволила себе полусладкого, активно пью воду.

Вот почему кошки такие вредные? Моя меня ни во что не ставит, я ей прислуга. И в руки со скрипом даётся. Зато стоит мужу ее поманить- она тут как тут, и лежит балдеет на руках!
Обидно мне. У вас такие же вредины?

Напоминалочка.

Видеорецепт ароматного томатного соуса к спагетти или другому гарниру:

Шпаргалка для начинающих худеть на дефиците калорий — рассказываю с чего начать.
Каталог ссылок на рецепты.
Уход за кожей при похудении.
Учимся считать калорийность готового блюда.
Почему полные люди отекают и как с этим бороться.
Основная ошибка худеющих — отказ от еды. Почему? Рассказываю.
май 2018 — март 2019 — март 2020.

май 2018 — март 2019 — март 2020.

Минус 60 система похудения меню на месяц

Самое полное освещение темы: «минус 60 система похудения меню на месяц» с детальным разбором и рекомендациями от профессионального диетолога.

Екатерина Мириманова – автор «Минус 60», системы похудения, направленной на борьбу с ненавистными килограммами. Сегодня мы распишем меню на месяц, выделим основные правила методики и приведём свои практические рекомендации.

1. На завтрак отводится весь потенциал методики, именно утренняя трапеза наполняет организм энергией и заставляет вас пробуждаться. Поэтому после пробуждения кушайте плотно.

2. Сократите объём потребляемой соли либо откажитесь от неё вовсе. Не стоит забывать, что соль задерживает жидкость и ухудшает расщепление жировой ткани.

3. Хлеб разрешается потреблять на утренний и обеденный приём пищи. Но необходимо покупать цельнозерновой либо ржаной сорт.

4. Идеальным вариантом гарнира считается рисовая либо гречневая крупа. Картофель и макаронные изделия также никуда не деваются, но употребляются реже и только утром.

5. Все напитки, будь то кофе или чай, принимаются без подсластителей. Если вы не можете пить их несладкими, купите в аптеке «Стевию» (заменитель натурального типа).

6. Фрукты приводят к вздутию живота, а также гниению еды в пищеводе. Поэтому в большом объёме их есть не нужно. Если очень хочется, фрукты потребляются до 12:00 часов.

7. Диета минус 60 предполагает то, что порции вы регулируете самостоятельно. Меню на неделю описано ниже, можете перенести информацию в таблицу. Если вы привыкли есть по 300—400 гр., первые 7 дней именно так и кушайте. Со второй недели сократите порции вдвое.

Минус 60 – это особая система похудения, у которой меню на месяц не предполагает жёстких запретов. Главное, придерживайтесь общих рекомендаций.

Кушайте строго по часам в одно и то же время:

  1. Пюре из кабачка и картофеля, тост из тёмного хлеба с ломтиками твёрдого сыра, чай зелёный либо кофе.
  2. Суп овощной с кусочками рыбы, тушёные кабачки с баклажанами, натёртая морковь с чесноком и маслом.
  3. Яйца варёные в количестве 2 шт.
  1. Рыба, запечённая в фольге, картофельное пюре, салат на зелёных овощах.
  2. Суп с коричневым рисом и куриным филе, пропаренный плов (без масла).
  3. Рыбка диетического сорта (пареная или запечённая).
  1. Пюре (из цветной капусты, брокколи, кабачка, картофеля), печёный пирожок с капустой либо картофелем.
  2. Рагу на овощах, рыбный суп, огурцы в количестве 2 шт.
  3. Кефир/ряженка/жидкий йогурт с нашинкованным укропом или сельдереем.
  1. Диетическая запеканка из творога, пара яблок или груш, творог зернёный.
  2. Отбивная из говядины с тушёными овощами, варёное яйцо, натёртая морковь со сметаной.
  3. Гречневая крупа, запаренная в кипятке. Тефтели из нежирного мяса, а также кусок сыра.

После четвёртого дня на диете минус 60 вы будете чувствовать сытость. Эта система похудения, точнее её меню на месяц не позволит вам голодать.

  1. Рыбное филе, приготовленное на гриле либо в духовке. Рис пропаренный, бутерброд (чёрный хлеб-колбаса или хлеб-сыр).
  2. Отварной картофель с чесноком и маслом. Грибы, приготовленные в мультиварке. Сыр тофу.
  3. Лёгкий супчик на овощах и филе индейки, натёртая свёкла с маслом и чесноком.
  1. Фаршированные говяжьим фаршем перцы, сельдерей, огурец, кусок пиццы.
  2. Смесь овсяной и льняной каш, диетические сырники, зернёный творожок, густой йогурт.
  3. Ряженка с льняными семечками или кефир с нарезанным укропом.
  1. Тост из ржаного хлеба с ломтиками сыра, грейпфрут, омлет на паре яиц.
  2. Кофе без подсластителей и молока/сливок, голубцы с овощной начинкой или постным мясом, холодец (по желанию).
  3. Тёплый салат с говядиной, перцем, томатами, рукколой, зеленью. Креветки отварные.

Минус 60 (система похудения) – идеальный вариант для тех, кто составляет себе меню на неделю. Первые 7 дней подошли к концу, продолжаем далее рассматривать меню на месяц.

  1. Отварной картофель, покрытый плавленым сыром (растопить в микроволновке). Запечённые шампиньоны со сметаной.
  2. Салат на основе отварной индейки/курицы с кусочками авокадо. Запечённая отбивная с картофельным пюре.
  3. Рыба (форель, горбуша) в рукаве, рагу овощное.
  1. Отбивная по-королевски, пара варёных яиц, кусочек лёгкого йогуртового торта.
  2. Спагетти из пшеницы твёрдого сорта с томатным соусом, порция отварного белого мяса.
  3. Тушёные овощи, варёная рисовая крупа (бурая), диетический сырник.
  1. Омлет на 2 яйцах, тост с ломтиками твёрдого сыра, кофе без подсластителей и молока/сливок.
  2. Суп овощной с кусочками куриного мяса, пара киви, грейпфрут или помело.
  3. Кефирный напиток с добавлением порубленного укропчика или семечек льна, яблоко.
  1. Травяной чай, бутерброд с паштетом из печени, пюре из картофеля с тефтелей.
  2. Чернослив, суп с фрикадельками, крабовый салат с гречкой.
  3. Яблоко, брокколи и говяжий язык, приготовленные на пару.

Диета минус 60 позволяет ощутимо сбросить вес. Система похудения хорошо себя зарекомендовала по многочисленным отзывам. В статье представлено меню на месяц.

  1. Натуральный пудинг из манки, латте и банан.
  2. Котлеты на пару с рисом, бульон из курицы с сухарями, киви.
  3. Пареная рыба, грейпфрут.
  1. Овсянка, печёный пирожок с картошкой.
  2. Бекон, кусочек ананаса, салат «Греческий», печёные овощи с пюре.
  3. Творожная запеканка, несладкий чай, голубцы без мяса.
  1. Пареная рыба с картофелем, овощной салат.
  2. Салат из морепродуктов, жульен, бокал вина (сухого).
  3. Творог зернёный, отварная капуста (цветная), ананас.
  1. Омлет с помидором, ломтик чёрного хлеба с сыром, несладкий кофе.
  2. Рассольник без картофеля на мясном бульоне, гречка с куриной грудкой, ананас.
  3. Рыба (с красным мясом), приготовленная на пару.
  1. Чай на травах, сыр, хлеб с маслом.
  2. Тушёные овощи с рисом, овощной суп, чай, ломтик ржаного хлеба.
  3. Натуральный йогурт с фруктами, творог, чай.

Минус 60 представляет собой особую систему похудения. Меню на месяц не заставит вас сильно ограничивать рацион питания.

  1. Сыр, чай, макароны с сыром.
  2. Рыба, овощное рагу, чай с травами и ржаными сухарями.
  3. Гречка с тушёными овощами.
  1. Натуральный сок, запеканка из зелени и картофеля.
  2. Пареные овощи с зеленью и отварной свининой, рис, чай.
  3. Отварная рыба с гречкой.
  1. Чай несладкий, кусочек ржаного хлеба, яичница с помидорами.
  2. Тёртая морковь, пареный рис с телятиной.
  3. Йогурт домашний с кусочками фруктов.
  1. Хлеб с сыром, сок, овсянка с молоком и ягодами.
  2. Мясной суп, салат из чернослива и свёклы с сухарями.
  3. Йогурт с ягодами, творог.
  1. Яблоко (зелёное), кофе без подсластителей, сырники.
  2. Гречка с пареными овощами, уха, чай.
  3. Тушёная телятина.
  1. Чай на травах, каша из риса, хлеб с маслом.
  2. Салат из овощей с растительным маслом, суп с мясом, кофе, тушёные грибы.
  3. Запеканка из творога, йогурт, зелёный чай.
  1. Хлеб с сыром, кофе, пюре с куриной грудкой.
  2. Пареная котлета с рисом, чай, борщ без добавок.
  3. Сок, творог с ягодами или фруктами.
  1. Банан, кофе, яичница, сыр.
  2. Чай на травах, нежирный суп-пюре, говядина тушёная.
  3. Отварная грудка, сок, салат из овощей.

Особая программа минус 60 позволяет без труда распрощаться с нежелательными килограммами. Во время системы похудения вы также улучшаете здоровье и общее самочувствие. Меню на месяц может позволить себе каждый.

  1. Сыр, гречка на молоке, чай, яблоко.
  2. Пюре из картофеля с овощным салатом, постный борщ, кофе.
  3. Рис с отварной рыбой, натуральный сок.
  1. Овсянка, кофе, салат из фруктов, песочное печенье.
  2. Свежий томат, тушёная индейка с рисом, чай.
  3. Морс, творог с добавлением фруктов.
  1. Каша овсяная, оладьи, кофе.
  2. Овощное рагу, уха, чай.
  3. Салат из фруктов, заправленный домашним йогуртом.
  1. Кефир, блины, кофе.
  2. Суп с грибами, кабачковые оладьи (нежареные), компот.
  3. Гречка с отварной говядиной, зелёный чай.
  1. Простокваша, хлеб ржаной с маслом, сыр.
  2. Постный суп, гороховое пюре с мясом, сок томатный.
  3. Рис с пареной рыбой, кефир, творог.
  1. Молоко с мюсли, кусочек ржаного хлеба с сыром.
  2. Жульен, отварная курица с рисом, кофе.
  3. Тушёная говядина с овощами, простокваша.

Чтобы распрощаться с избыточным весом, стоит прибегнуть к помощи специальной программы минус 60. Уже долгое время система похудения показывает себя только с лучшей стороны. Подробное меню расписано на месяц.

Большую популярность в кругах тех, кто мечтает похудеть, заняла диета Екатерины Миримановой. Разработав эту методику на собственном опыте, женщина стала делиться с нуждающимися в похудении людьми. На данный момент система минус 60 обрела более чем миллион последователей.

Многим интересно, чем же диета Миримановой заслужила такую популярность? Ведь Екатерина не диетолог, а некоторые профессионалы даже упрекают ее методику. Куда и как волшебным образом уходят килограммы?

Екатерина Мириманова — обычный журналист, с обычной жизнью. И, как у всех, в жизни случаются черные полосы. Потеря отца, уход мужа, проблемы на работе — все это сыграло решающую роль. Организм, в борьбе со стрессом, стал потреблять намного больше пищи. На нервной почве склонная к полноте женщина начала набирать килограммы со скоростью света.

После черной полосы всегда идет белая. У Екатерины жизнь стала налаживаться, появился любимый человек, от которого она вскоре забеременела. Но привычный ритм, когда приходил лишний вес, остался. Гормоны и новые эмоции лишь скрасили и укрепили такой образ жизни. Так отметка на весах достигла 120 кг.

С появлением ребенка все меняется. Появляется более активный образ жизни, больше потребностей. И тут Екатерина заметила, что активность дается в ее весе очень тяжело. Посмотрев на себя в зеркало новыми глазами, женщина ужаснулась. Как она могла довести себя до такого состояния? Мужа все устраивало, он сам весил около 150 кг., но шеф-поварам, возможно, это положено по статусу. Но как же стыдно стало теперь, с появлением ребенка, который должен смотреть на маму, брать с нее пример, наслаждаться ее любовью к самой себе, гордиться.

Это стало отправной мотивационной точкой. Никого не слушая, женщина ушла с головой в изучение диет и программ похудения. Все опробовав на себе, она отобрала наиболее действенные методики, да такие, которые не будут насиловать организм, а помогут вернуть его к жизни! Так, за первый год Мириманова похудела на 50 кг.!

За следующие полгода сбросила еще 10. Катерина поддерживает себя в прекрасной форме, при этом, не прилагая больших усилий. Именно этот момент привлекает людей к ее диете — легкость и результативность.

В чем же суть диеты «Система минус 60»? Название программы обусловлено тем, что сама автор похудела на 60 кг. благодаря этой системе. Прежде чем начинать диету Миримановой «Минус 60», нужно ознакомиться с правилами ее проведения и сделать небольшую пропедевтическую работу.

Все советы можно почерпнуть в книгах и на официальном сайте автора программы «Система минус 60». Мириманова показывает все на своем опыте. То, что привлекает всех в этой методике — чтобы сбросить вес, не обязательно отказываться от любимой еды. Хочешь жареное? Пожалуйста. Сладкого? На здоровье. Не можешь без кофе? И не надо. Главное знать основополагающие принципы, которые разработала Екатерина Мириманова для «Минус 60 кг.».

Диета «Минус 60» позволила Екатерине похудеть на 60 кг. Но помимо этого она стала смотреться моложе и прекраснее. В чем тут секрет?

  • Не стоит забывать о физических нагрузках! Они помогают привести организм в тонус, подтянуть обвисшую после похудения кожу, вернуть здоровье ослабленному телу. Для этого не обязательно ходить в спортзал и несколько раз в неделю истязать себя на тренажерах. Достаточными будут домашние гимнастики и упражнения. Главное — повторять их каждый день. Лучше систематически по 10 минут каждый день выполнять даже несложные упражнения, тем самым давая организму стабильность и легкость, чем повергать его в стрессовое состояние часовыми нагрузками. Екатерина Мириманова разработала свой собственный комплекс упражнений, который сопровождается ее фото с инструкцией и комментариями. Состоит он из самых простых махов, мостиков, растяжек, наклонов и приседаний.
  • Нужно ухаживать за собой, помимо диетического питания. Регулярные скрабирования, массажи щетками и руками, нанесение кремов на тело, ванны с солями и маслами, контрастный душ, обертывания. Раз в пару дней обязательно занимайтесь собой. Во-первых, это помогает избавиться от растяжек, целлюлита, отеков. Вы должны помочь своей коже восстановиться. А во-вторых, это поднимет вашу психологическую устойчивость, самооценку, принятие себя, повысит настроение, создаст гармонию и уют в вашей жизни, научит любить себя!

Раздел одной из книг Миримановой — это таблица, которая указывает, какие продукты можно есть в определенный прием пищи и как их готовить. Также она призывает думать своей головой, и лишь черпать у нее в книгах основу. Попробуем разобраться с приемлемым рационом питания и составим приблизительное меню на неделю для каждого приема пищи отдельно, учитывая специфику времени дня и работы организма.

Диета «Минус 60» — примерное меню на неделю:

Это самый вседозволенный прием пищи. Здесь диета Миримановой в меню на каждый день подробно не рассматривает продукты, а лишь уточняет небольшие правила приготовления пищи. Кушать можно столько, сколько хочется, но без фанатизма.

Немного ограничивайте потребление соли и сахара. Не забывайте, что жареное, сладкое, тяжелое, все ваши слабости можно есть только до 12:00! Дальше нужно время на переработку такой пищи.

  • 1 день: банан, бутерброд с колбасой, кусочек тортика или пирожное, кофе.
  • 2 день: жареный картофель с луком и грибами, хурма, чай.
  • 3 день: блинчики с начинкой из творога и фруктов, стакан молока.
  • 4 день: яблоко, глазунья из 2 яиц, бутерброд с маслом, кефир.
  • 5 день: творог с фруктами, печенье, свежевыжатый сок.
  • 6 день: овсянка или рис, половинка шоколадки, какао.
  • 7 день: бутерброд с сыром, кусочек пирога, молочный коктейль.

Программа «Минус 60» в меню на неделю вносит определенные коррективы для обеденного приема пищи:

  • Сладкое в обед уже нельзя кушать.
  • Полезным приемом будет использование замороженных овощей. Витамины сохраняются, а времени уходит меньше.
  • Если делаете суп с мясом, то картошку не добавляйте. Можно сделать вегетарианский суп из овощей с картошкой.
  • Вместе с мясом на гарнир нельзя готовить бобовые, грибы, консервы и мучное.
  • Каши варить только на воде.
  • Макароны покупать только из твердых сортов пшеницы.
  • Можно кушать суши, но не теплые.
  • Все маринованное употреблять понемногу.
  • Рецепты блюд должны исключать сливочное масло.
  • Жареное исключается.
  • Заправлять блюда можно любыми специями и соусами.
  • Кушать можно только до 14:00.

  • 1 день: запеченная картошка с овощами, легкий салат из моркови и свеклы с йогуртом, компот.
  • 2 день: свиная отбивная на гриле, рисовая каша, салат из капусты и огурцов, сухое вино.
  • 3 день: тушеная рыба судак, салат с перцем и помидорами, чай.
  • 4 день: гречневая каша, запеченный карась в фольге, свежевыжатый сок.
  • 5 день: лобио из фасоли, салат с капустой и морковью, кисель.
  • 6 день: вареные фрикадели, гречневая каша, яблоко, кофе.
  • 7 день: тушеная курица в ананасах, рисовая каша, кефир.

Ужин должен быть самым легким. К вечеру организм расслабляется и перестает активно перерабатывать пищу. Поэтому сильно нагружать его чревато жировыми отложениями.

  • На диете Миримановой рекомендуется есть только до 18:00. Возможно, вам придется готовить себе еду отдельно от своих близких.
  • Теперь, в дополнение к обеденным границам, нельзя использовать подсолнечное масло.
  • Следует совсем ограничить сахар и соль.
  • Если вас пригласили на вечернее застолье — ограничьтесь бокалом вина и кусочками сыра.
  • Соленого и копченого совсем не должно быть для ужинов
  • Соусы тоже стоит исключить.
  • Газированную воду запрещено пить, так как она разжигает аппетит.

  • 1 день: овощной салат с йогуртом, вода.
  • 2 день: запеченная форель с креветками, сухое вино.
  • 3 день: голубцы, компот.
  • 4 день: творог, яблоко, сок.
  • 5 день: холодец, чай.
  • 6 день: запеченные яблоки, йогурт.
  • 7 день: творог, грейпфрут, сок.
  • Вам нужно будет перестроить свой режим дня и график под все приемы пищи по часам, тренировки, уход за собой.
  • На вечерних свиданиях, празднованиях придется ограничить себя бокалом вина и легкой закуской.
  • Противопоказаниями являются заболевания с определенными лечебными ограничениями в пище. Также при беременности лучше проконсультироваться с врачом.
  • Эта система не является рекомендацией профессионального диетолога. Диетологи критикуют позволение сладкого, соленого, жареного. Макароны и картошку они считают нормальной пищей. Равно, как и бобовые, консервированные овощи. Многие профессионалы осуждают трехразовое питание, да такое, что есть можно, сколько тебе хочется. Они голосуют за многоразовое питание маленькими порциями. В целом, система питания противоречит многим установленным канонам в мире похудения.

Стоит ли пробовать программу Миримановой — решать вам. Те, кто уже начал сбрасывать вес благодаря системе «Минус 60» — обрели новую жизнь. Они изменили не только свой организм, но и свой мир, свою психологию. Они сами полюбили себя и позволили любить себя окружающим.

Система «Минус-60» Екатерины Миримановой: меню диеты на неделю + полезные таблицы и отзывы с фото

Что интересного ждет Вас в статье?

На фото Екатерина Мириманова создательница системы «минус 60»

Екатерина Мириманова, талантливый журналист и автор популярной системы «Минус-60». Родилась 27 мая 1982 года в Москве, на данный момент проживает в Мадриде (Испания). С детства испытывала проблемы с лишним весом. Первый раз она села на «голодную» диету в 13 лет, добившись, нужного результата продолжила изнурять себя голодовками ради мужчины и карьеры модели.

Вес начал незаметно прибавляться в тот момент, когда привычный мир начал рушиться, у Кати заболел и умер от рака отец, а мать уехала жить в Испанию. Остаться одной в огромном мегаполисе оказалось слишком большим стрессом, который она начала заедать.

Спустя время, жизнь начала налаживаться, девушка вышла замуж, родила ребенка. Но, вес так и продолжал расти, как на дрожжах. Мириманова старалась не обращать на это внимания, ведь у нее были муж и дочка, которые любили ее такой, какая она есть. Толчком к изменению фигуры послужило, то, что старые знакомые, не узнавали ее проходя мимо, а новые, видели в ней только квалифицированного специалиста, а не женщину.

Вот так, было положено начало системе «Минус-60».

К похудению, Катя подошла очень серьезно, она больше не хотела изнурять себя диетами, которые подорвали ее здоровье в молодости, а подошла к вопросу, с другой стороны. Для начала, пошла к психологу и разобралась со своими душевными переживаниями. Перечитала кипы книг, проконсультировалась с диетологами, пробежалась по всевозможным специалистам в этой области и решила попробовать нечто новое, основываясь на полученных данных.

Первым шагом было решение не есть после шести вечера. Вес начал немного сокращаться, но недостаточно, а все из-за большой любви к сладк
ому. Было принято решение, все сладкое, мучное и жирное есть до 12 дня. Далее, начались ежедневные тренировки по 15-20 минут. Вес продолжал падать, а Катя постепенно вводила в свою жизнь все новые и новые правила, собранные в нашей таблице.

  • Завтрак обязательно должен быть сытным.
  • Ежедневный прием пищи нужно разделить на завтрак, обед и ужин, желательно равного объема.
  • От кофе или чая отказываться необходимости нет.
  • В алкоголе следует отдать предпочтение сухим винам, а не полусладким.
  • Белых сахар желательно заменить на коричневый.
  • Самое вредное и калорийное есть до полудня.
  • Вместо белого или молочного шоколада, лучше приучить себя к горькому шоколаду.
  • На гарнир выбирать крупы, особенно полезен пропаренный рис. Макароны с картошкой понемногу выводить из рациона или сокращать до минимума.
  • Жареные блюда стоит заменить на запеченные или приготовленные на пару.
  • Если на обеде нет места мясу, птице или рыбе, можно съесть один кусок ржаного хлеба.
  • Воды пить ровно столько, сколько хочется. Усердствовать не нужно.
  • Ужинать необходимо до шести вечера. Если хочется подкрепиться немного позже, нужно выбрать более легкие блюда.
  • Голодать нельзя, это нанесет вред организму.
  • Каждый день нужно находить время для занятий фитнесом, плаванием, бегом, гимнастикой или любым другим видом физической нагрузки. Пусть 10-15 минут, но ежедневно.
  • Чтобы кожа не потеряла упругость благодаря снижению веса, нужно о ней хорошо позаботиться при помощи скрабов, масок, массажа и обертываний.

Диета «минус 60» Екатерины Миримановой ― примерное недельное меню на каждый день

Понедельник

  • Завтрак: Бутерброд с сыром; вареный картофель с куриной грудкой, кофе с шоколадкой.
  • Обед: Борщ (без сметаны), рис с котлетой, черный чай.
  • Ужин: Творог с фруктами, сок.

Вторник

  • Завтрак: Рисовая каша, бутерброд с колбасой, сладкий чай с вареньем.
  • Обед: Мясной суп, овощной салат, тушеные грибы, кофе без сахара.
  • Ужин: Йогурт, запеканка творожная, зеленый чай.

Среда

  • Завтрак: Яичница, сыр с ветчиной, банан, кофе с сахаром.
  • Обед: Суп пюре, тушеная говядина, чай.
  • Ужин: Овощной салат, отварная курица, сок.

Четверг

  • Завтрак: Овсяная каша, фруктовый салат, кофе с печеньем.
  • Обед: Рис, печеная индейка, помидор, несладкий чай.
  • Ужин: Творог с фруктами, морс.

Пятница

  • Завтрак: Гречневая каша с молоком, сыр с ветчиной, яблоко, чай с сахаром.
  • Обед: Борщ постный, картофельное пюре, овощной салат, кофе.
  • Ужин: Нежирная рыба, рис, сок.

Суббота

  • Завтрак: Блинчики с медом, йогурт, бутерброд с колбасой, кофе.
  • Обед: Грибной суп, оладьи из кабачков на пару, кусочек ржаного хлеба, компот.
  • Ужин: Говядина на пару, гречка, зеленый чай.

Воскресенье

  • Завтрак: Оладьи, овсяная каша, кофе с булочкой.
  • Обед: Рыбный суп, рагу из овощей, чай.
  • Ужин: Фруктовый салат, йогурт, кефир.

Для того что бы худеющим было легче составлять для себя меня и ориентироваться в продуктах, была создана таблица питания на которой основана система «минус 60».

Итак, вот как выглядит диета «минус 60» и ее меню на неделю (таблица):

Внимание, при клике таблицы увеличиваются!

Что есть на завтрак, обед и ужин на системе «минус 60»?

Анна, 26 лет

Никогда не думала, что мне придется худеть, но беременность сделала свое дело и после родов я поправилась на 27 килограмм. Благодаря диете «Минус-60», я сбросила их за 5месяцев. И вот я снова влезаю в свои старые джинсы. Большое спасибо Екатерине Миримановой!

Юля, 38 года

Эта система спасла мой брак! Из-за женских гормонов, я сильно прибавила в весе, муж стал ко мне относиться более чем прохладно. И я решила, пора действовать! Пробовала различные диеты, но постоянно срывалась, а тут можно есть практически все! Мой вес теперь 109, а был 130, я достигла этого меньше чем за год.

Диана, 29 лет

Эту диету мне посоветовала подруга, в очень короткие сроки, я сбросила порядка 8 кг. Всем советую! Лично, я буду продолжать, моя цель увидеть на весах 75 кг)

Валя, 23 года

Я, очень люблю сладкое и уйдя в декрет, умудрилась набрать лишние 30 килограмм. Попробовав «Минус-60», я снова вешу 55 кг и продолжаю есть сладкое! Это просто супер, не нужно изнурять себя поеданием одних и тех же продуктов. Кушай все, в меру, с учетом некоторых вменяемых правил и будет тебе фигура

Минус 60 (система похудения): меню на неделю, мотивация, принципы, рецепты, секреты, отзывы

Что это за диета? В чем ее преимущества и недостатки? Особенности системы, рацион питания на семь дней, интересные рецепты приготовления. Как ухаживать за телом во время диеты? Как заниматься спортом? Списки разрешенных и запрещенных продуктов.

Сегодня мир буквально «болеет» похудением, несмотря на то, что полные женщины по-прежнему «в цене». Кроме того, простое голодание уже «не в моде», гораздо лучше худеющими женщинами и мужчинами принимаются диеты простые, легкие, на основе которых «жизнь не кажется мрачной». Одной из таких диет является система похудения «минус 60», меню и особенности которой мы вам предлагаем попробовать и на себе.

«Минус шестьдесят» — это непросто диета, а система питания, придуманная обычной домохозяйкой Екатериной Миримановой, которая после родов поправилась до 120 килограмм. После того как она начала питаться по своей собственной системе, женщине удалось за полтора года сбросить шестьдесят килограммов. Именно эта цифра стала визитной карточкой системы.

Главным преимуществом системы питания «Минус 60» является отсутствие ограничений на любимые продукты.

Главным преимуществом системы питания «Минус 60» является отсутствие ограничений на любимые продукты. Любая диета рано или поздно заканчивается срывом. А при этой системе питания не нужно отказывать себе в сладостях и булочках, главное все это кушать до 12-00, чтобы организм успел усваивать и не откладывал на бедрах и животе лишние калории. Также плюсом диеты является то, что человек получает все основные элементы, вместе с разнообразными продуктами.

Существует большое количество блюд, которые можно приготовить из разрешенных продуктов, поэтому питаться можно достаточно разнообразно. Килограммы, сброшенные с помощью диеты «Минус 60» не возвращаются.

К минусам диеты относится достаточно длительный процесс похудения. Нужен определенный период, для того чтобы организм перестроился на новую систему. Многие люди до обеда не могут проглотить ни крошки, а после 12-00 употребление продуктов ограниченно, поэтому для них придерживаться такого принципа питания будет сложно.

Принципом этой диеты, является употребление определенных продуктов по часам. До 12-00 разрешается кушать все что угодно в любом количестве, главное чтобы завтрак был сытным. Но после 12-00 в силу вступают ограничения. Ужинать нужно не раньше 17-00 и не позже 18-00. На ужин накладываются жесткие ограничения.

Принципы системы питания:

«Минус 60» — не значит голодать. Необходимо:

  • обязательно завтракать. Тем, кто не привык употреблять пищу по утрам, придется изменить свои привычки. До двенадцати часов дня нужно полноценно позавтракать. В это время пища усваивается лучше всего и лишние килограммы не прибавляются.
  • делать ужин очень легким. Поужинать нужно, успеть до шести вечера. Людям, которые ложатся спать после полуночи ужин можно сдвинуть до 20-00.
  • употреблять жидкость нужно в достаточном количестве, для этого нужно поставить бутылку с водой на видном месте. Заставлять себя пить воду не нужно.
  • между приемами пищи можно устраивать небольшой перекус. Но довольствоваться небольшим количеством фруктов, так как они в больших количествах могут замедлить обмен веществ.
  • до 14-00 можно употреблять майонез и сметану, но не больше чайной ложки.
  • если суп варится на воде, в него можно добавлять картошку. В суп на бульоне ее добавлять не следует. Супами лучше не увлекаться, так как они насыщают на короткий период, и очень скоро снова захочется есть. Вот такие вкусные блюда разрешает иметь в своем рационе система похудения «минус 60».

Завтракать можно чем угодно, главное чтобы запустился обмен веществ. Между завтраком и обедом можно съесть одно яблоко или выпить чашку чая или кофе. Если до двенадцати часов, то можно добавить молоко и сахар, после двенадцати — нет. Итак, теперь мы знаем, что такое «минус 60». Это — система похудения, разрешающая утром вкусно покушать, а вечером поголодать. Предлагаем освоить меню на неделю, потом вы можете его корректировать. Главное — продержаться в эти 7 дней).

Обед. 200 г отварной куриной грудки. 100 г тушеных овощей. 50 г сухариков ржаных.
Ужин. 300 г огуречного салата с кунжутом.

Обед. 200 г отварной печени, 100 г риса, 50 г салата из отварной свеклы заправленного оливковым маслом.
Ужин. 200 г нежирного творога, одно яблоко.

Обед. 200 г форели запеченной в духовке, 100 г тушеных грибов, 50 г йогурта.
Ужин. 300 г салата из болгарского перца, помидоров и лука, заправленных йогуртом.

Обед. 200 г макароны с небольшим количеством твердого сыра и чайной ложкой сметаны. 150 г отбивная из индюшатины запеченной в духовке.
Ужин. 200 г тушеных овощей и двумя отварными куриными сердечками.

Обед. 300 г вегетарианских голубцов, в составе которых капуста, перец болгарский, морковь, лук и оливковое масло. 50 г слив.
Ужин. 200 г запеканки из брокколи с грибами. 100 г кефира.

Обед. 150 г отварного картофеля, 150 г салата из капусты с луком и оливковым маслом. Один апельсин.
Ужин. 300 г холодца.

Обед. 200 грамм гречневой каши, 100 г отварного языка, 50 грамм помидоров.
Ужин. Одно яйцо, 100 г вареной колбасы, 50 г ржаных сухариков и один грейпфрут.

Это — система похудения, разрешающая утром вкусно покушать, а вечером поголодать.

Многие люди отказываются от диет, мотивируя это тем, что они не смогут продержаться длительное время без любимых продуктов. Нужно верить в свои силы и не откладывать начало диеты до следующего понедельника, месяца или года.

Начните прямо сейчас и через полгода вы не узнаете себя в зеркале. Нужно любить себя, несмотря на лишние килограммы и недостатки.

Если все же произошел срыв, не нужно корить себя, усиливать стресс и опускать руки. После осознания того, что произошло нужно просто вернуться к системе питания «Минус 60». Интересные советы в видео:

Чтобы диета шла легче, придерживайтесь следующих рекомендаций:

Такова диета «минус 60″/система похудения.

Предлагаем несколько таблиц продуктов, которые помогут скорректировать ваше меню для похудения. Выберите себе самую подходящую и используйте! Нажмите на любую из них, и она откроется в новом окне.

Физическая нагрузка. На какие упражнения сделать упор?

Физкультура является важным аспектом в любой диете. Система «Минус 60» не является исключением. Не обязательно выполнять сложные упражнения или бегать по пять километров каждое утро. Достаточно обычной зарядки, для которой нужно выделить двадцать минут ежедневно.

Можно обойтись и без физкультуры, но в этом случае вес будет уходить гораздо медленнее. Выполняя упражнения главный упор нужно делать на проблемные зоны. Нужно внимательно рассмотреть себя в зеркале и определить, какие именно недостатки нужно исправить физическими упражнениями.

Не обязательно выполнять сложные упражнения или бегать по пять километров каждое утро. Достаточно обычной зарядки, для которой нужно выделить двадцать минут ежедневно.

Изменяя принципы питания очень важно не забывать ухаживать за собой. Похудение происходит постепенно, кожа успевает подтягиваться, но ей нужно помогать в этом, используя специальные лосьоны, масла от растяжек и крема для тела.

Обязательно нужно тщательно ухаживать за лицом, для того чтобы после похудения не появились лишние морщины. Сейчас большой выбор косметических средств, их можно подобрать для любого типа кожи. Главное не цена косметики, а ее качество и регулярность использования.

Кроме того, очень здорово при похудении на диете «минус 60» помогают следующие рецепты:

Кожа становится более гладкой, упругой, подтянутой, «стираются» дефекты и уничтожается целлюлит.

  • Возьмите 50гр крупной морской соли в баночке с крышкой
  • Капните в нее 5капель любого хвойного или цитрусового эфирного масла (также подойдет розмариновое)
  • Закройте крышку, встряхните и подождите 15 минут
  • Теперь добавьте в соль масло Жожоба до состояния густой кашицы
  • Хорошенько перемешайте
  • Такой скраб хорошо наносить на распаренную кожу после ванной и массировать в течение 1 минуты проблемные места. Затем смыть теплой водой.

Поможет избавиться от подкожного жира и сделает кожу более подтянутой. Секрет в том, что кофе активизирует обменные процессы под кожей, заставляет кровь быстрее двигаться и обновлять клетки.

Возьмите обычный заварной кофе, но не спитый, а сухой. Нанесите на распаренную кожу после душа немного косметического масла Жожоба, а сверху — кофе. Массируйте в течение 1 минуты, потом смойте.

Пожалуй, самый «быстрый» и простой способ сделать проблемную кожу подтянутой. Действует вдвойне эффективней вместе с одним из предыдущих рецептов.

Раздробите таблицу мумиё в порошок, смешайте с ложкой крема для тела. Нанесите на кожу и втирайте до полного впитывания.

Мужчины должны скорректировать питание с учетом особенностей своего организма. Они должны получать больше калорий, чем женщины, и полноценно питаться не менее трех раз вдень.

Не стоит ограничивать мужчину в белках, углеводах и витаминах. Главное исключить из рациона жиры. Система «Минус 60» разработана с учетом этих особенностей. Мужчина будет оставаться сытым, но при этом худеть.

Правила легкого похудения – возможно ли сбросить вес быстро?

С помощью системы питания «Минус 60» можно легко сбросить вес за короткий срок. Все зависит от особенностей организма. Также для быстрого похудения следует увеличить физические нагрузки. Тем, кто хочет похудеть очень быстро нужно плотный завтрак заменить блюдами, которые разрешены после 12-00.

Но не стоит все время придерживаться этой диеты. После двух недель нужно вернуться к обычным принципам питания системы «Минус 60».

Какие продукты исключить чтобы похудеть по этой системе?

Особых запретов эта система питания не имеет. Можно употреблять любые продукты, включая мучное и сладкое, но только до обеда. После обеда нужно придерживаться принципов питания. Но все же с меню следует исключить:

  • Газированные напитки
  • Жирное мясо с кожей. Перед приготовлением жир и кожу нужно обрезать
  • Любой алкоголь кроме красного вина. Так как он стимулирует аппетит, и вызывает желание кушать сверх меры.
  • Ржаной хлеб или сухарики
  • Соевый соус
  • Яблоки
  • Сливы
  • Киви
  • Мандарины и апельсины
  • Арбуз в небольших количествах
  • Ананас
  • Авокадо
  • Субпродукты
  • Мясо, без жира и кожицы, варенное или приготовленное на пару. Можно шашлык, но не сильно зажаренный
  • Вареная колбаса
  • Морепродукты
  • Рыба
  • Все овощи. Картофель тоже можно, но редко
  • Фасоль или горох, как отдельное блюдо, без мяса
  • Грибы, тушеные
  • Картошка (редко) и как самостоятельное блюдо
  • Соленья и маринады в небольших количествах
  • Яйца
  • Рис
  • Макароны, немного и из твердых сортов пшеницы
  • Гречка
  • Нежирные молочные продукты
  • Вода
  • Чай
  • Кофе
  • Сок
  • Сухое красное вино.

А еще предлагаем попробовать приготовить вкусные блюда, разрешенные системой похудения «минус 60»

Огуречный салат с кунжутом

Продукты: 2 огурца, пучок укропа, столовая ложка оливкового масла, столовая ложка кунжута, зубок чеснока, соль.

Приготовление: Огурцы нарезать соломкой, укроп мелко накрошить. Кунжут слегка обжарить на сковородке. Все смешать и полить маслом.

Продукты: 150 г риса, один болгарский перец, приправы, один помидор, небольшая луковица, зубок чеснока, небольшая морковь, приправы, соль, зелень.

Приготовление: Овощи режим небольшими кубиками и тушим на небольшом огне десять минут, пока пустят сок. Добавляем промытый рис, два стакана воды, соль и специи. Когда рис впитает воду, зубок чеснока разрезаем на пластинки и втыкаем их в блюдо.

Суп-пюре из кабачков

Продукты: Стакан куриного бульона, молодой кабачок, небольшая луковица, половина стакана молока, и чайная ложка сметаны, соль, зелень.

Приготовление: Овощи нарезать небольшими кубиками и отварить в бульоне до полуготовности. Взбить блендером, добавить молоко, соль, сметану и довести до кипения. При подаче посыпать зеленью.

В системе питания «Минус 60» главное это положительный настрой и хорошее настроение. Главное верить в себя и тогда результат не заставит себя долго ждать.

Если после ужина хочется перекусить нужно, вспомнить, что организму не требуется много энергии ночью, а завтра будет завтрак из любимых продуктов.

«Минус 60» — система похудения: отзывы врачей и похудевших

Алевтина Матвиенко (диетолог)
Это одна из лучших систем питания в наше время. Можно легко сбросить вес, не заработав при этом гастрит. Главное завтракать без фанатизма.

Руслан Гордеев (эндокринолог)
Причиной лишнего веса не всегда являются эндокринные нарушения, чаще всего это банальное переедание. Система «Минус 60» это отличный способ похудеть.

И личный отзыв девушки, похудевшей на этой системе:

Автор статьи: Татьяна Тростьянская

Привет. Друзья меня зовут Bandy. Я с самого рождения веду здоровый образ жизни и увлекаюсь диетологией. Я считаю, что являюсь профессионалом в своей области и хочу помочь всем посетителям сайта решать разнообразные задачи. Все данные для сайта собраны и тщательно переработаны для того чтобы донести в доступном виде всю нужную информацию. Однако чтобы применить все, описанное на сайте всегда необходима ОБЯЗАТЕЛЬНАЯ консультация с профессионалами.

✔ Обо мне ✉ Обратная связь Оцените статью: Оценка 4.9 проголосовавших: 7

20 советов, как вкусно поесть за меньшие деньги

Кредит:

Можно ли питаться здоровой пищей и экономить деньги? Вы ставите свой последний доллар, что можете! Вот 20 советов, которые помогут вам приготовить (нежирный) торт и съесть его.

Если стоимость отпугивает вас от попыток внести изменения в свой рацион и рацион своей семьи, читайте дальше: здоровое питание не обязательно должно стоить дороже.

Составьте список покупок

Составьте план питания на неделю, используя ингредиенты, которые у вас уже есть, и составьте список недостающих продуктов.

Старайтесь не ходить по магазинам, когда голодны. Люди, которые ходят по магазинам, когда голодны, с большей вероятностью потратят больше, особенно на менее здоровую пищу, такую ​​как жирные и сладкие закуски.

Ничего не выбрасывать

Средняя семья с детьми ежемесячно выбрасывает почти 60 фунтов стерлингов хорошей еды. Будьте строги, покупая только то, что вы на самом деле съедите.

Планируйте свое питание так, чтобы все ингредиенты из вашего списка использовались. Заморозьте все неиспользованные продукты. Пригодятся пакеты и коробки для хранения продуктов.

Ешьте остатки на обед

Приготовьте дополнительные порции к ужину, чтобы на следующий день съесть остатки на обед.

Любые остатки можно заморозить еще на один день. В конце концов, у вас будет морозильная камера, полная домашних готовых блюд на разлив.

Узнайте, как безопасно использовать остатки

Купить замороженные

Замороженные фрукты и овощи недооценены. Они поставляются предварительно нарезанными и готовыми к употреблению, так же полезны для вас (старайтесь избегать продуктов с добавлением соли, сахара или жира) и часто дешевле, чем свежие сорта.

Замороженные овощи собирают на пике свежести, а затем замораживают, чтобы сохранить их питательные вещества.

Получить советы по заморозке и разморозке

Попробуйте более дешевые бренды

Вы можете сэкономить деньги, покупая более дешевые бренды, чем обычно.

Не всегда существует большая разница между ценовыми и премиальными диапазонами. Попробуйте, и пусть судить вам будут ваши вкусовые рецепторы, а не блестящая этикетка.

Узнайте, как этикетки на продуктах питания могут помочь вам сделать более здоровый выбор

Ешьте больше овощей

Мясо и рыба обычно являются самыми дорогими ингредиентами в списке покупок.

Как насчет того, чтобы добавить овощи в мясные блюда, например, в запеканки, чтобы разнообразить блюда? Или попробуйте несколько вегетарианских блюд в течение недели, чтобы снизить расходы.

Развлекайтесь, присоединяясь к тысячам людей, которые регулярно принимают участие в акции «Понедельник без мяса».

Готовьте с бобовыми

Бобовые, такие как фасоль, чечевица и горох, являются одними из самых дешевых продуктов на полках супермаркетов.

Эти бобовые с низким содержанием калорий и жира, но богаты клетчаткой, витаминами и минералами, а также учитываются в вашем рационе питания 5 раз в день.

Используйте их в блюдах, чтобы заменить часть курицы или мяса, например, чили кон карне с фасолью или куриное карри с нутом.

Заморозить остатки хлеба

Хлеб – один из самых выбрасываемых домашних продуктов. Сократите количество отходов, заморозив хлеб, желательно порциями (для удобства) и когда он самый свежий (для вкуса).

Храните хлеб в герметичном контейнере (например, в пакете для заморозки), во избежание ожогов при замораживании.

Знай свою кухню

Знай, что хранится в шкафу, холодильнике и морозильной камере на твоей кухне.Вы можете обнаружить, что у вас достаточно ингредиентов для приготовления еды.

Планируйте свой недельный рацион так, чтобы он включал в себя ингредиенты, которые у вас уже есть, и не покупайте продукты, которые у вас уже есть.

Проверьте сроки годности, чтобы убедиться, что ингредиенты израсходованы до того, как они испортятся.

Покупайте более дешевые куски мяса

Если вы готовы потратить немного больше времени на приготовление пищи, покупка более дешевых кусков мяса — отличный способ сэкономить деньги.

Выбор более дешевого куска мяса, например, тушеного стейка, голени или лопатки, не означает отказ от вкусной еды.

При медленном приготовлении волокна постепенно расщепляются на более дешевые куски, что обеспечивает прекрасный вкус при меньших затратах.

Ищите дешевые рецепты

Дешево не значит менее вкусно. Есть много веб-сайтов, предлагающих рецепты дешевой еды и остатков ингредиентов.

Ознакомьтесь с полезными рецептами Change4Life, чтобы получить вдохновение и идеи для легкой еды.

Ешьте меньшими порциями

Попробуйте есть меньшими порциями, отказываясь от второй порции или используя меньшие тарелки.

У вас останется больше на обед на следующий день, и ваша талия тоже может выиграть.

Попробуйте взвешивать или отмерять основные продукты, такие как макароны и рис, во время приготовления, чтобы контролировать размер порции и сократить количество отходов.

Готовьте с нуля

Экономьте деньги, сокращая расходы на вынос. Самостоятельное приготовление пищи, как правило, дешевле, чем покупка еды на вынос или готовой еды, и, поскольку легче контролировать, что входит в ваше блюдо, оно может быть полезнее.

Купить курицу целиком

Самый дешевый способ купить курицу — это купить целую курицу. От целой курицы получится 2 грудки, 2 бедра, голени и крылышки, а также тушка для приготовления бульона.

Рассмотрите возможность использования гастрономического прилавка для сыра и вяленого мяса. Вы можете получить точные суммы, что дешевле и менее расточительно.

Сравните расфасованные и рассыпные

Фрукты и овощи иногда стоят дороже расфасованных, чем рассыпных.

Проверьте цену за вес (например, £/кг). Магазины знают, что потребители хотят покупать оптом, поэтому смешивают: иногда фасованные продукты дешевле, иногда дороже.

Кроме того, расфасованные продукты не всегда самые свежие, и у вас может оказаться больше, чем вам нужно.

Сократите расходы на предметы роскоши

Если ваша обычная корзина включает в себя газированные напитки, чипсы, закуски, печенье и пирожные, попробуйте сократить эти второстепенные продукты.

Многие из них содержат большое количество сахара и жира, так что вы сделаете одолжение своей талии и прибыли. Они также могут содержать много соли.

Подумайте о более дешевых и здоровых альтернативах, таких как газированная вода и фруктовый сок вместо колы или фрукты и простой йогурт.

Остерегайтесь предложений BOGOF

Специальные скидки, такие как предложения «купи один-получи-один-бесплатно» (BOGOF), могут быть выгодными, но будьте осторожны.

Покупайте только те вещи, которые вам действительно нужны и которые вы, вероятно, сохраните и будете использовать.Хорошими примерами являются консервированные или замороженные фрукты и овощи, рис и макароны.

Скидки на скоропортящиеся продукты в конце торгового дня — еще один способ сэкономить.

Но убедитесь, что предмет используется до истечения срока годности и не истечет раньше, чем ожидалось.

Малыши едят одно и то же

Если у вас есть малыш, приучите его есть то же, что и вы, вместо того, чтобы полагаться на дорогостоящие полуфабрикаты для малышей.

Просто смешайте или нарежьте их порцию в соответствии с их возрастом и заморозьте дополнительные детские порции на потом.

Не добавляйте соли в порции и будьте осторожны с острой пищей.

Интернет-магазин

Найдите сравнение цен в супермаркетах, которое позволит вам выбрать корзину продуктов, а затем выбрать самого дешевого поставщика. Разница в цене может быть значительной.

В отличие от посещения магазинов самостоятельно, вы будете знать, сколько вы потратили, прежде чем пойти в кассу, что поможет вам оставаться в рамках бюджета.

Делайте покупки в «счастливый час»

В большинстве супермаркетов к концу дня действуют скидки на свежие продукты.

Но с более длительными часами работы нужно найти подходящее время, чтобы захватить эти сделки.

Если вы все сделаете правильно, то «уменьшенные до чистых полок» могут сэкономить вам большие деньги. Всегда проверяйте сроки годности.

Видео: правильное питание при ограниченном бюджете

В этом видео диетолог дает советы о том, как питаться здоровой пищей с ограниченным бюджетом.

Последнее рассмотрение СМИ: 13 января 2021 г.
Срок рассмотрения СМИ: 13 января 2024 г.

Последняя проверка страницы: 29 марта 2019 г.
Следующая проверка должна быть завершена: 29 марта 2022 г.

USDA ERS — американцы тратят в среднем 37 минут в день на приготовление и подачу еды и уборку

Статистика: Программа дополнительной продовольственной помощи (SNAP)

Карен Хэмрик

В среднем в 2014 году американцы в возрасте 18 лет и старше тратили 37 минут на приготовление пищи и уборку.Однако среднее время, затрачиваемое на «приготовление еды» — приготовление еды и напитков, подача еды и последующая уборка, — значительно различалось в разных группах. Мужчины тратили в среднем 22 минуты, а женщины – 51 минуту. Молодые люди (18-24 года) потратили 21 минуту, тогда как взрослые трудоспособного возраста (25-64 года) потратили 38 минут, а люди в возрасте 65 лет и старше — 43 минуты. Работающие люди тратили меньше времени на приготовление пищи, чем неработающие, а те, у кого не было детей, тратили меньше времени, чем те, у кого были дети.

Данные, используемые в этих выводах, взяты из Модуля питания и здоровья 2014 года (EHM) — дополнения к Американскому исследованию использования времени Бюро трудовой статистики (ATUS). ATUS включает 24-часовой дневник времени и вопросы об участии в рабочей силе и демографическую информацию. Разработанный ERS EHM включает дополнительные вопросы о схемах питания, индексе массы тела (ИМТ), правилах безопасности пищевых продуктов, покупках продуктов и приготовлении пищи. Представленные здесь оценки были взвешены, чтобы быть репрезентативными на национальном уровне.

Участники программ продовольственной помощи тратят больше времени на приготовление пищи

Среди вопросов EHM есть вопросы о том, участвовало ли домохозяйство респондента в программах продовольственной и пищевой помощи Министерства сельского хозяйства США, Программе дополнительной продовольственной помощи (SNAP) и Специальной программе дополнительного питания для женщин, младенцев и детей (WIC). В 2014 году участники программы SNAP тратили на приготовление пищи в среднем 50 минут в день.Льготы по программе SNAP не могут быть использованы для приготовления горячих готовых блюд, поэтому продукты участников, скорее всего, будут «необработанными» ингредиентами, для приготовления которых требуется больше времени.

Программа WIC обслуживает беременных, кормящих грудью и женщин с низким доходом в послеродовом периоде, а также младенцев и детей в возрасте до 5 лет. Относительно долгое среднее время приготовления пищи участниками WIC, составляющее 62 минуты в день, отражает тот факт, что время приготовления пищи согласно классификации согласно Американскому обзору использования времени, включает приготовление детского питания и детских смесей, а также грудное вскармливание и сцеживание грудного молока.

Три четверти американских женщин сообщают, что они обычно готовят еду в своей семье

Один из вопросов ЭУ: « Вы ​​человек, который обычно готовит еду в вашем доме? » Респонденты могут ответить: да, нет или разделить поровну. Около трех четвертей женщин ответили, что они обычно готовят еду в своем домашнем хозяйстве.Больше мужчин (15 процентов), чем женщин (10 процентов), ответили, что они делят эту задачу поровну с другими членами своего домохозяйства.

Если рассматривать только тех, кто назвал себя обычным приготовителем еды в семье, то время, затрачиваемое на приготовление еды в среднем в день, составляет 51 минуту. Среднее время, затрачиваемое этими «обычно готовящими еду», выше, чем для всего населения, поскольку некоторые люди редко занимаются приготовлением пищи.Мужчины, которые готовили еду в семье, тратили в среднем 32 минуты в день на приготовление еды, тогда как женщины, которые готовили еду в семье, тратили 60 минут. Самое продолжительное среднее время приготовления еды среди обычных приготовителей еды составило 86 минут, затраченных участниками WIC.

Покупки фаст-фуда экономят в среднем 30 минут времени на приготовление еды

ЭУ также задал вопрос о том, покупал ли респондент какую-либо « готовую еду в гастрономе, на вынос, доставку еды или фаст-фуд » — здесь именуемый фаст-фудом — на предыдущей неделе и в то время, когда день дневника. В день ведения дневника время приготовления еды для обычных поваров, купивших фаст-фуд, составило 27 минут по сравнению с 58 минутами для тех, кто не покупал фаст-фуд, то есть экономия времени составила 31 минуту.

Во всех группах те, кто покупал фастфуд в день ведения дневника времени, тратили меньше времени на приготовление пищи, чем те, кто не покупал фастфуд. Экономия времени фаст-фуда была более выраженной для работающих (45 минут против 21 минуты) и домохозяйств с детьми (74 минуты против 39 минут).Для этих обычных приготовителей еды время приготовления еды при покупке фаст-фуда составляло примерно половину времени, затрачиваемого обычными приготовителями еды в аналогичных домохозяйствах, которые не покупали фаст-фуд.

В среднем домашний работник по приготовлению еды экономит около 30 минут времени на приготовление пищи в день, покупая готовые продукты. В течение года это эквивалентно 7.7 дней, не потраченных на приготовление еды, значительная экономия времени при аутсорсинге производства еды. Однако эта экономия времени не включает время на дорогу для покупки фаст-фуда. И время — не единственный фактор, который следует учитывать. Стоимость и питательная ценность блюд, приготовленных дома, по сравнению с блюдами, приготовленными на стороне, приготовленными в продуктовых магазинах или в местах общественного питания вне дома, являются другими соображениями, наряду с удовлетворением, которое некоторые люди получают либо от приготовления пищи, либо от еды вне дома.

Эта статья взята из…

Модели питания американцев и время, затрачиваемое на еду: данные модуля «Питание и здоровье» за 2014 г. , Карен Хамрик и Кет Макклелланд, Министерство сельского хозяйства США, Служба экономических исследований, июль 2016 г.

Модуль «Питание и здоровье» (ATUS) , Брэндон Дж.Рестрепо и Элиана Себальос, Министерство сельского хозяйства США, Служба экономических исследований, август 2019 г.

ежедневных потребностей в белке: вы получаете достаточно?

Большинство людей получают достаточно белка. Но вы делаете лучший выбор белка, или вы находитесь в колее?

Белок необходим для мышц, костей и всего тела. Точное количество, которое вам нужно, меняется с возрастом:

  • Детям нужно около 10 граммов в день.
  • Детям школьного возраста необходимо 19-34 грамма в день.
  • Мальчикам-подросткам необходимо до 52 граммов в день.
  • Девочкам-подросткам необходимо 46 граммов в день.
  • Взрослым мужчинам требуется около 56 граммов в день.
  • Взрослым женщинам необходимо около 46 граммов в день (71 грамм при беременности или кормлении грудью)

Вы должны получать не менее 10% своих ежедневных калорий, но не более 35%, из белка, по данным Института медицины .

Выбирайте самые полезные источники белка

Почти в каждом виде пищи есть белок.У некоторых больше, чем у других. Едите ли вы мясо или нет, вы можете получить достаточное количество белка из своего рациона.

Помимо белка, вы также можете подумать о том, что еще вы получаете из продуктов, богатых белком.

Например, чтобы ограничить потребление насыщенных жиров, вам следует отдавать предпочтение постным кускам мяса, а не более жирным. А чтобы сократить потребление натрия, откажитесь от переработанного мяса, такого как хот-доги и колбаса.

Если вы хотите получить больше омега-3, вы можете выбрать лосося, тунца или яйца, обогащенные омега-3.

Если вам нужно больше клетчатки, обратите внимание на фасоль, овощи, орехи и бобовые.

По словам исследователей из Гарвардской школы общественного здравоохранения, чтобы снизить вероятность сердечно-сосудистых заболеваний, рекомендуется ограничить количество красного мяса, особенно переработанного красного мяса, и есть больше рыбы, птицы и бобовых. Большинство диетологов сходятся во мнении, что лучший подход — выбирать из множества источников белка.

Если вы следите за своим весом, попробуйте включать белок в каждый прием пищи.Это поможет вам дольше чувствовать себя сытым. Равномерное распределение белка между приемами пищи также полезно для ваших мышц, что особенно важно, когда вы становитесь старше и начинаете терять мышечную массу.

60+ рецептов ужина Easy Whole30

Приготовьтесь к Whole30 рецептам ужина , которые просты, питательны и вкусны. Благодаря полезным ингредиентам, питательным белкам и ароматным травам и специям, они вам понравятся! От множества вариаций лапши с цуккини до вкусных блюд из курицы и лосося, эти рецепты сделают ужин легким.

Если вы пропустили мой список рецептов Whole30 для завтрака или идей для обеда Whole30, позвольте мне быстро рассказать вам, что такое Whole30. Это программа, разработанная для удаления воспалительных продуктов и выявления любых продуктов, которые могут оказать негативное влияние на ваш организм. Исключив этот конкретный список продуктов на 30 дней, вы узнаете, к каким ингредиентам у вас может быть чувствительность.

Но для многих поиск подходящих рецептов становится сложной задачей.Особенно когда узнаешь, что добавленные сахара есть во многих продуктах! Поэтому, когда приходит время готовиться к обеду и ужину, не впадайте в рутину. Я составил для вас список продуктов, одобренных Whole30, а также простые и вкусные рецепты, которые можно приготовить. Теперь давайте начнем!

Закуски Whole30

То, что вы зарегистрированы на Whole30, не означает, что вы не сможете принести вкусные закуски на следующую вечеринку. От небольших угощений до восхитительных соусов ваши гости будут в шоке от того, насколько полезны эти рецепты.

Рецепты салатов Whole30

Салаты — это всегда легкая, полезная еда с добавлением зелени. Но не пугайтесь того факта, что вам придется избегать таких ингредиентов, как сыр или сладкие приправы. Эти салаты на удивление полны вкуса и текстуры , но при этом соответствуют рекомендациям. Только обязательно не добавляйте мед или подсластитель в заправки.

Супы Whole30

Вы никогда не ошибетесь, выбрав суп и салат или большую тарелку супа отдельно! В любом случае, эти супы сытные, сытные, насыщенные по вкусу и станут отличной едой в любое время дня.

Гарниры Whole30

К каждому блюду нужен гарнир. От легких блюд, таких как чесночная бок-чой, до сытного пюре из сладкого картофеля, эти рецепты придают вашим блюдам дополнительный вкус и текстуру.

Рецепты лапши с цуккини

Если вы любите лапшу из кабачков (или zoodles ), вам повезло! Единственное, на что вы должны обратить внимание, это ингредиенты, которые вы смешиваете. И обязательно исключите сыр.Вот несколько моих любимых комбинаций.

Рецепты мяса Whole30

К счастью для вас, множество мясных рецептов соответствуют требованиям Whole30. Будь то сочные куриные бедра или тушеная свинина в медленноварке, эти блюда получаются очень вкусными. Просто будьте внимательны при покупке пастбищного, органического или 100% мяса, откормленного травой.

Рецепты из рыбы Whole30

Если вы любите морепродукты, вам тоже повезло. Лосось, креветки и многие другие виды морепродуктов настоятельно рекомендуются для диеты Whole30.Просто убедитесь, что вы не добавляете жирные сливки и соусы, которые не соответствуют требованиям Whole30. Ниже приведены несколько вкусных идей, как это сделать.

Если вы попробуете какой-либо из этих рецептов во время своего путешествия по Whole30, оставьте комментарий на странице рецепта и расскажите сообществу, как он вам понравился! Хотите посмотреть, как я делаю Whole30? Посмотрите мое видео Whole30 Что я ем за день!

60+ рецептов ужина Easy Whole30

Приготовьтесь к рецептам ужина Whole30 , которые просты, питательны и вкусны! Один из моих любимых? Эта запеканка Whole30 рецепт обязательно должна быть сливочной, сырной и ароматной — без сливок или сыра! Измельченная курица смешивается с обжаренными грибами и брокколи, а затем подается с моим веганским соусом Альфредо для легкого и полезного ужина в будний день.

  • Приготовьте веганский соус Альфредо и отложите в сторону. Его также можно приготовить накануне и хранить в холодильнике.

  • Разогрейте духовку до 400 градусов по Фаренгейту.

  • Нагрейте оливковое масло в большой сковороде на среднем огне. Добавьте нарезанные грибы и нарезанный кубиками лук и перемешивайте в течение 3 минут. Добавьте соцветия брокколи (убедитесь, что они нарезаны небольшими кусочками и не слишком велики) и перемешивайте еще 3 минуты или пока брокколи не станет хрустящей, нежной и ярко-зеленой.

  • Поместите нарезанную курицу в форму для запекания размером 9×13 дюймов, покрывая дно. Сверху ровным слоем положите обжаренные грибы, лук и брокколи.

  • Вмешайте куриный бульон в веганский соус Альфредо, затем вылейте поверх брокколи в форме для запекания. При необходимости используйте шпатель, чтобы убедиться, что все хорошо покрыто.

  • Готовить запеканку 20-25 минут. Соус должен пузыриться, немного уменьшаться и густеть.По желанию украсьте свежим розмарином и сразу же подавайте.

Калории: 417,1 ккал, Углеводы: 27,3 г, Белки: 42,8 г, Жиры: 17,4 г, Насыщенные жиры: 3,4 г, Холестерин: 76,9 мг, Натрий: 593,9 мг, Клетчатка: 8,3 г, Сахар: 7,1 г

© Дауншифтология. Содержание и фотографии защищены авторским правом. Распространение этого рецепта поощряется и приветствуется. Копирование и/или вставка полных рецептов в любые социальные сети строго запрещено.

Диабетическая диета для пожилых людей

Что такое диабетическая диета? По данным Американской диабетической ассоциации (ADA), единого ответа нет.Многие планы диеты, ориентированные на питание пожилых людей, могут быть полезны для диабетиков, если они включают большое количество некрахмалистых овощей и ограничивают добавленный сахар и рафинированные углеводы. Цельные, необработанные продукты — это всегда здоровый выбор, но у пожилых людей с диабетом есть множество вариантов вкусных, питательных блюд и закусок.

Диабет — это нарушение обмена веществ, которое влияет на то, как организм перерабатывает сахар в крови или глюкозу. У людей с диабетом поджелудочная железа либо не вырабатывает достаточного количества инсулина, либо их клетки не реагируют должным образом на вырабатываемый инсулин.Это приводит к выбросу слишком большого количества глюкозы в кровь, что можно сбалансировать с помощью доз инсулина и строго контролируемых углеводов.

Узнайте о советах экспертов по перекусам, о продуктах, которые можно выбирать во время приема пищи для диабетиков, о советах по управлению углеводами и о ресурсах по питанию для пожилых людей.

3 совета для начинающих по улучшению питания пожилых людей

Многие пожилые люди десятилетиями наслаждались одними и теми же любимыми блюдами, и трудно избавиться от привычек питания, которые сохранялись на протяжении всей жизни.

«Мой совет номер один — начинать с малого», — говорит Сара Кейси, зарегистрированный диетолог и директор по питанию службы питания Brookdale Senior Living.«Попытка пересмотреть привычки питания за одну ночь, скорее всего, не будет устойчивой в долгосрочной перспективе».

Кейси предлагает перейти к здоровому питанию для пожилых людей с помощью следующих советов:

  1. Начните с одного или двух определенных изменений в неделю добавить дополнительные изменения позже.
  2. Сделайте каждую цель конкретной, реалистичной и измеримой
    Например, вместо «ешьте больше цельнозерновых продуктов» попробуйте «добавьте один цельнозерновой продукт (хлеб/хлопья/овсяные хлопья) на завтрак три раза в неделю.
  3. Сосредоточьтесь на цели, которая добавляет, а не отнимает
    Для начала попробуйте добавлять один продукт, богатый питательными веществами, в день, а не сосредотачиваться на устранении или ограничении одного продукта. Такой позитивный настрой способствует успеху.

Приготовьте тарелку с этим списком продуктов, подходящих для диабетиков

Как приготовить вкусную и питательную еду для лечения диабета у пожилых людей? Чтобы удовлетворить потребности в питательных веществах, Кейси предлагает думать о каждом приеме пищи как о тарелке, половина которой состоит из фруктов и овощей, а другая половина разделена между нежирными белками и цельнозерновыми продуктами.

Вот несколько суперпродуктов для диабетиков, которые ADA предлагает для заполнения разделов вашей тарелки:

Овощи:

  • Листовая зелень , такая как листовая капуста, шпинат и капуста, полна витаминов и минералов, и они с низким содержанием калорий и углеводов
  • Брокколи содержит всего 27 калорий на порцию в полстакана и богат питательными веществами , такими как витамин С и магний
  • Летняя тыква содержит антиоксиданты и клетчатку, которые могут помочь стабилизировать уровень сахара в крови и уровень инсулина
  • Arugula, салат, и сельдерей имеют высокие концентрации нитрата
  • моркови, свекла, брюссельская ростка, и авокадо — все ростки высокого волокна

фрукты:

  • цитрусовые фрукты , такие как апельсины, грейпфрут, клементин и лимон богаты клетчаткой, витамином С, фолиевой кислотой и калием
  • Ягоды , такие как черника, клубника и ежевика богаты антиоксидантами, витаминами и клетчаткой.Они также являются отличным способом удовлетворить вашу тягу к сладкому
  • Помидоры  содержат жизненно важные питательные вещества, такие как витамин С, витамин Е и калий
  • Косточковые фрукты , такие как персики, вишня и абрикосы, сладкие, вкусные и насыщенные. клетчатки

Белки:

  • Жирная рыба , такая как лосось, скумбрия, форель и тунец, богата омега-3 жирными кислотами, которые могут помочь снизить риск сердечных заболеваний и воспалений.Стандарты медицинской помощи Американской диабетической ассоциации рекомендуют людям с диабетом два раза в неделю есть рыбу (в основном жирную рыбу)
  • Нежирная птица , например курица без кожи, разнообразна, ароматна и полезна. Попробуйте заменить мясо для гамбургеров фаршем из индейки на такие любимые блюда, как гамбургеры и мясной рулет
  • . Бобовые , такие как почки, черная фасоль и фасоль пинто, содержат клетчатку, магний и калий. В фасоли может быть больше углеводов, чем в мясе, но в ней столько же белка, но меньше насыщенных жиров

Цельные зерна и крахмалы:

  • Сладкий картофель можно употреблять как обычный картофель, но он полон витаминов.Попробуйте запеченный сладкий картофель фри, пюре из сладкого картофеля или даже салат из сладкого картофеля на основе уксуса
  • Коричневый рис  универсален и вкусен
  • Киноа   – отличный источник клетчатки, его можно использовать в качестве гарнира к салатам или в качестве основы для тарелки
  • Ячмень и фаро   – два древних злака, богатые витаминами группы В, железом и фолиевой кислотой

Однако не пытайтесь сбалансировать свою тарелку безвкусными вариантами, которые вам не нравятся кушать.

«Еда должна включать в себя продукты, которые доставляют удовольствие, — говорит Кейси. «Здоровое питание не должно быть сложным или скучным — рассмотрите новые и творческие способы переосмысления старых фаворитов».

Ищете более конкретные предложения? Ознакомьтесь с советами Центра по контролю и профилактике заболеваний «Метод тарелки» по планированию питания при диабете.

Рекомендации по перекусам для диабетической диеты

Наряду со сбалансированным питанием своевременные перекусы являются важным способом регулирования уровня сахара в крови у пожилых людей с диабетом.Но это не зеленый свет для традиционных закусок, таких как Twinkies и чипсы.

«Хорошее эмпирическое правило для создания закусок — сочетать сложные углеводы, содержащие клетчатку, с нежирным источником белка», — говорит Кейси. «Эта комбинация должна помочь сохранить стабильный уровень сахара в крови и дольше сохранять чувство сытости».

Вот несколько примеров сочетания этой закуски:

  • Арахисовое масло и цельнозерновые крекеры
  • Греческий йогурт с ягодами и мюсли
  • Трейл микс с миндалем и сухофруктами
  • Творог и ягоды
  • Who

Поговорите со старшим консультантом по вопросам жизни

Наши консультанты ежегодно помогают 300 000 семей найти правильный уход за престарелыми для своих близких.

Подключиться сейчас

6 правил управления углеводами для пожилых людей с диабетом

Когда вы употребляете пищу или напитки, содержащие углеводы, ваше тело расщепляет их на глюкозу — разновидность сахара, — что затем повышает уровень глюкозы в крови. Ваше тело и мозг используют этот сахар в пищу в течение дня.

Пожилым людям жизненно важно сбалансировать потребление углеводов для здорового диабетического питания.

Следуйте этим правилам, чтобы следить за потреблением углеводов:

  1. Считайте углеводы
    Подсчет углеводов при диабете может дать пожилым людям больше выбора и гибкости при планировании питания.Он включает в себя подсчет количества граммов углеводов в тарелке, а затем уравновешивание этого с дозами инсулина и физической активностью. Считая углеводы, люди с диабетом могут наслаждаться любимыми продуктами в умеренных количествах. Вы можете загрузить приложение для подсчета углеводов на свой телефон, чтобы упростить отслеживание потребления углеводов.
  2. Знай свои цифры
    «Правильное» количество углеводов зависит от веса, возраста, приема лекарств и уровня активности. Хорошее эмпирическое правило заключается в том, что люди с диабетом должны получать около 45% своих ежедневных калорий из углеводов.Команда по лечению диабета или зарегистрированный диетолог могут помочь составить индивидуальный план, который подходит именно вам.
  3. Сбалансируйте питание
    Распределение углеводов между приемами пищи и перекусами в течение дня помогает поддерживать ровный уровень сахара в крови. Употребление всех ваших ежедневных углеводов сразу приведет к скачку сахара в крови, даже если вы придерживаетесь своего максимального дневного бюджета.
  4. Читайте этикетки
    Этикетки пищевых продуктов на обработанных пищевых продуктах могут помочь пожилым людям сделать выбор в пользу здоровых углеводов.Они содержат информацию о размере порции (она может быть меньше, чем вы думаете), граммах углеводов на порцию и другую информацию, например, о клетчатке и белке. Обратите внимание на то, сколько порций вы едите, и посчитайте общее количество углеводов.
  5. Не поддавайтесь на лозунги типа «низкоуглеводный»
    Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов официально не определило такие термины, как «низкоуглеводный», когда речь идет о маркетинге продуктов питания. Некоторые продукты с пометкой «с низким содержанием углеводов» могут по-прежнему содержать много жира и калорий, а «без сахара» не всегда означает отсутствие углеводов.Сосредоточьтесь на граммах общего количества углеводов на порцию.
  6. Сделайте выбор в пользу продуктов, богатых питательными веществами
    «Ежедневное включение хороших источников сложных углеводов важно для сбалансированного питания», — говорит Кейси. «Выбор углеводов, таких как цельные зерна, обеспечит вас клетчаткой, а также важными питательными веществами, такими как витамины группы В».

Продукты со сложными углеводами

Кейси предлагает разнообразные варианты всего зерна для пожилых людей:

  • Tooth Browber
    • Oatmeal
    • Коричневый рис
    • Квиноа
    • вкусный воздушный попкорн

    «Другие комплексные углеводы как бобовые, фасоль, орехи и семена также являются отличным источником нежирного белка, еще одного важного компонента сбалансированного питания и поддержания хорошего здоровья», — говорит Кейси.

    Экспертные источники для успешного плана диеты для диабетиков

    Лечение диабета у пожилых людей может быть сложным, но наличие необходимых ресурсов помогает.

    Используйте надежные веб-ресурсы. Руководство по питанию ADA содержит подробные сведения о питании, включая рецепты и советы по планированию питания. Сайт CDC , посвященный общественному здравоохранению, посвященный диабету, содержит советы по здоровому питанию, списки продуктов для диабетиков и руководство по питанию вне дома.

    Ознакомьтесь с рекомендациями по питанию. Большинство компаний медицинского страхования, а также Medicare покрывают стоимость личных или виртуальных консультаций по диабетической диете, если они назначены врачом. Фактически, по оценкам Medicare, почти 15 миллионов пожилых людей имеют право на получение льгот по консультированию по вопросам питания, но не пользуются ими.

    Откройте для себя возможности общественного питания. Самостоятельное планирование и приготовление еды может стать проблемой на любом этапе жизни. Принимая во внимание ваши диетические ограничения, бюджет и способность готовить, службы доставки продуктов и наборов еды предлагают быстрое и простое решение.

    Рассмотрим проживание пожилых людей. Если вашему близкому человеку трудно готовить здоровую пищу или если вы, как лицо, осуществляющее уход, изо всех сил пытаетесь удовлетворить его или ее потребности в питании, возможно, пришло время подумать о вариантах проживания для пожилых людей.

    Правильное питание пожилых людей является жизненно важной частью здорового старения. Мало того, что большинство сообществ престарелых  предлагают блюда, приготовленные шеф-поваром, в ресторанном стиле, они часто имеют в штате профессиональных диетологов.

    «В общинах Брукдейла наши меню одобрены диетологами и составлены таким образом, чтобы удовлетворить потребности пожилых людей в питании, — говорит Кейси.«У нас также есть модифицированные рецепты, которые соответствуют диете с контролем углеводов для людей с более специфическими потребностями».

    Уход за питанием не ограничивается временем приема пищи — закуски, адаптированные к предпочтениям жителей, могут подаваться в одно и то же время в течение дня, чтобы поддерживать стабильный уровень сахара в крови, говорит Кейси.

    Проблемы с питанием и их решения: диета, лечение

    Что такое проблемы с питанием и как они могут повлиять на меня?

    Различные медицинские проблемы могут повлиять на ваш аппетит.Эти проблемы могут быть вызваны вашей болезнью, лекарствами или хирургическим вмешательством. Многие люди разочаровываются, когда знают, что им нужно есть, чтобы выздороветь, но они не голодны, или когда они набирают вес из-за усталости и неспособности заниматься спортом.

    В каждом из следующих разделов описывается проблема питания и предлагаются возможные решения. Не все решения будут работать для всех. Поговорите со своим врачом, если у вас есть вопросы.

    Снижение аппетита

    Отсутствие аппетита или уменьшение чувства голода — одна из самых неприятных проблем с питанием, с которыми вы можете столкнуться.Хотя это распространенная проблема, ее причина часто неизвестна. Доступны препараты, стимулирующие аппетит. Спросите своего врача, помогут ли вам такие лекарства.

    Решения:
    • Ешьте меньше и чаще перекусывайте. Шесть, семь или восемь раз в день можно переносить легче, чем есть такое же количество пищи за три приема пищи.
    • Поговорите со своим провайдером. Иногда плохой аппетит вызван депрессией, которую можно вылечить. Ваш аппетит, вероятно, улучшится после лечения депрессии.
    • Избегайте непитательных напитков, таких как черный кофе и чай; вместо этого выберите молоко и соки.
    • Старайтесь есть больше белков и жиров и меньше простых сахаров.
    • Ходите пешком или занимайтесь легкой деятельностью, чтобы стимулировать аппетит.
    Рекомендации по питанию
    • Пейте напитки после еды, а не до или во время еды, чтобы не чувствовать себя сытым.
    • Планируйте питание так, чтобы оно включало ваши любимые продукты.
    • Старайтесь сначала есть высококалорийные продукты во время еды.
    • Используйте свое воображение, чтобы разнообразить пищу, которую вы едите.
    • Воспользуйтесь временем дня, когда у вас лучший аппетит. Например, у некоторых людей аппетит лучше по утрам, и они могут съесть больше на завтрак.
    Рекомендации по закускам
    • Не тратьте энергию понапрасну, употребляя в пищу продукты с низкой или нулевой питательной ценностью (такие как картофельные чипсы, шоколадные батончики, кола и другие закуски).
    • Выбирайте белковые и калорийные закуски.
    Обеденные инструкции
    • Сделайте приготовление пищи легкой задачей. Выбирайте продукты, которые легко приготовить и съесть.
    • Сделайте прием пищи приятным занятием, а не рутиной.
      • Оживите свои блюда, используя красочную сервировку.
      • Воспроизведение фоновой музыки во время еды.
    • Ешьте вместе с другими. Пригласите гостя разделить вашу трапезу или пойти поужинать.
    • Используйте красочные украшения, такие как петрушка и красный или желтый перец, чтобы еда выглядела более привлекательной и аппетитной.

    Потеря веса

    Если ваш врач говорит вам, что вы потеряли слишком много веса или вам трудно поддерживать нормальный вес, вот несколько советов:

    • Пейте молоко или попробуйте один из «высококалорийных рецептов», перечисленных ниже, вместо низкокалорийных напитков.
    • Спросите своего врача или диетолога о пищевых добавках. Иногда добавки в виде закусок, напитков (например, Sure® или Boost®) или витаминов могут быть прописаны для употребления между приемами пищи.Эти добавки помогут вам увеличить количество калорий и получать необходимое количество питательных веществ каждый день. Примечание : Не используйте добавки вместо еды.
    • Избегайте продуктов с низким содержанием жира или калорий, если только вам не были даны другие рекомендации по питанию. Используйте цельное молоко, сыр из цельного молока и йогурт.
    • Используйте перечисленные ниже «Усилители калорий», чтобы увеличить калорийность ваших любимых блюд.
    Высококалорийные закуски
    • Мороженое.
    • Файлы cookie.
    • Пудинг.
    • Сыр.
    • Батончики мюсли.
    • Заварной крем.
    • Бутерброды.
    • Начос с сыром.
    • Яйца.
    • Крекеры с арахисовым маслом.
    • Рогалики с арахисовым маслом или сливочным сыром.
    • Зерновые с половинкой.
    • Фрукты или овощи с соусом.
    • Йогурт с мюсли.
    • Попкорн с маргарином и сыром пармезан.
    • Хлебные палочки с сырным соусом.
    Высококалорийные рецепты

    Шоколадный коктейль с арахисовым маслом

    1/2 стакана густых взбитых сливок
    3 столовые ложки сливочного арахисового масла
    3 столовые ложки шоколадного сиропа
    1 1/2 стакана шоколадного мороженого

    Направления:

    Поместите все ингредиенты в блендер. Хорошо смешать.

    На одну порцию; 1090 калорий на порцию.

    Супершейк

    1 чашка цельного молока
    1 чашка мороженого (1-2 шарика)
    1 упаковка Carnation Breakfast Essentials® (ранее Carnation Instant Breakfast)

    Направления:

    Поместите все ингредиенты в блендер.Хорошо смешать.

    На одну порцию; 550 калорий на порцию.

    Суперпудинг

    2 чашки цельного молока
    2 столовые ложки растительного масла
    1 упаковка пудинга быстрого приготовления
    3/4 чашки обезжиренного сухого молока

    Направления:

    Смешайте молоко и масло. Добавьте смесь для пудинга и хорошо перемешайте. Разлить по тарелкам (1/2 стакана порции).

    На четыре порции по 1/2 чашки; 250 калорий на порцию.

    Виноградная жижа

    2 батончика виноградного сока
    1/2 стакана виноградного сока или 7-Up
    2 столовые ложки кукурузного сиропа
    1 столовая ложка кукурузного масла

    Направления:

    Поместите все ингредиенты в блендер.Хорошо смешать.

    На одну порцию; 490 калорий на порцию.

    Усилители калорий

    Яичный желток или целое яйцо

    Перед приготовлением добавляйте яичный желток или целое яйцо в такие продукты, как мясной рулет, рисовый пудинг или макароны с сыром.

    (Чтобы предотвратить заболевание, избегайте употребления сырых яиц.)

    Обезжиренное сухое молоко или неразбавленное сгущенное молоко

    Добавлять в напитки ( включая молоко ) или в эти продукты:

    • Крем-супы, йогурт.
    • Яичница, запеканки.
    • Пудинг картофельное пюре.
    • Заварные соусы.
    • Острые злаковые соусы.

    Сливочный сыр или тертый, плавленый, нарезанный кубиками или тертый сыр

    Добавляйте в бутерброды, закуски, запеканки, крекеры, яйца, супы, тосты, макароны, картофель, рис или овощи или подавайте в качестве закуски.

    Растительные масла, майонез, сливочное масло, маргарин или сметана

    Добавляйте маргарин или майонез в бутерброды.Добавляйте любые из этих продуктов в хлеб, запеканки, супы, яйца, каши, макароны, картофель, рис, овощи или пудинг.

    Арахисовое масло (сливочное или хрустящее)

    Намазать на хлеб, крекеры, яблоки, бананы или сельдерей. Или добавляйте в хлопья, заварной крем, печенье или молочные коктейли.

    Ореховая «пыль» (Измельчите любой тип орехов в блендере или кухонном комбайне.)

    Добавлять в пудинги, соусы, картофельное пюре, запеканки, салаты или каши для йогурта.

    Разные продукты (не более одной порции в день.)

    Добавить:

    • Сахар, желе, варенье, варенье.
    • Мед.
    • Кукурузный сироп.
    • Кленовый сироп.

    Кому:

    • Горячие хлопья.
    • Фрукты.
    • Сладкий картофель.
    • Зимние кабачки, холодные хлопья, фруктовый салат.

    Изжога

    Изжога может возникнуть по многим причинам, включая переедание, употребление в пищу определенных продуктов, прием лекарств или в результате операции.

    Решения:
    • Избегайте продуктов, которые раньше вызывали изжогу.Некоторыми продуктами, обычно вызывающими изжогу, являются сильно приправленные продукты, жирная или жареная пища, шоколад, алкоголь и напитки, содержащие кофеин (кофе, чай и безалкогольные напитки).
    • Ешьте пять или шесть раз в день небольшими порциями вместо трех больших приемов пищи. Уменьшение количества пищи в желудке облегчает пищеварение и снижает вероятность изжоги.
    • Оставайтесь стоять или сидеть не менее двух часов после еды. Если вы ложитесь, держите верхнюю часть туловища приподнятой под углом 45 градусов.
    • Последний раз ешьте за несколько часов до сна.
    • Принимайте антацид через час после еды, чтобы облегчить изжогу. Вы также можете попробовать принимать антациды перед сном. Если вы часто принимаете антациды, сообщите об этом своему врачу или диетологу.

    Изменения вкуса пищи

    Вкус пищи часто определяет, что вам нравится есть. Если пища начинает приобретать другой вкус — если она становится слишком сладкой, слишком пресной, горькой или металлической на вкус — это может повлиять на ваш аппетит.Лекарства часто вызывают эти изменения вкуса.

    Решения:
    • Чистите зубы после еды и закусок. Хорошая гигиена полости рта помогает контролировать неприятный вкус. Спросите своего врача или диетолога, поможет ли полоскание рта.
    • Холодная пища или еда комнатной температуры может быть вкуснее.
    • Ешьте альтернативу красному мясу. Попробуйте индейку, курицу, рыбу, яйца или молочные продукты, такие как йогурт, сыр или творог.
    • Используйте маринады для придания аромата птице, красному мясу или рыбе.Фруктовый сок, соус терияки, итальянская заправка, пиво или вино также добавят аромата.
    • Добавьте специи, такие как травы, лук, кусочки бекона или миндаль, чтобы придать вкус простым продуктам.
    • Используйте сильные приправы, чтобы улучшить вкус мяса и овощей. Розмарин, орегано, базилик, эстрагон или мята — хорошие варианты.
    • Ешьте закуски, оставляющие освежающее приятное послевкусие: свежие фрукты, жевательную резинку, леденцы или корицу, продукты или напитки со вкусом мяты.

    Боль во рту или горле

    Боль во рту или горле может затруднить прием пищи.Лекарства или инфекции полости рта могут вызывать болезненность.

    Решения:
    • Ешьте мягкую пищу со слабым вкусом. Острая или соленая пища может вызвать раздражение.
    • Ешьте теплую или холодную пищу. Горячая пища может вызвать раздражение.
    • Пюрируйте продукты перед едой. Большинство приготовленных продуктов можно измельчить в блендере или кухонном комбайне.
    • Избегайте газированных напитков или пейте их только после того, как они выдохлись. Карбонизация может вызвать болезненность.
    • Пейте супы или другие жидкости через соломинку или чашку вместо ложки, чтобы еда не попадала в больные места во рту.
    • Поговорите со своим врачом об использовании анестезирующего ополаскивателя для рта, чтобы уменьшить дискомфорт.
    • Попросите вашего врача осмотреть ваш рот, чтобы определить, есть ли у вас грибковая инфекция. Такие инфекции поддаются лечению и часто возникают у больных людей, особенно у тех, кто принимает стероиды или антибиотики.
    • Избегайте грубой пищи, которую может быть трудно проглотить, например черствого хлеба, тостов, попкорна, сырых овощей, орехов и семян.
    • Ешьте мягкую пищу, которую легко жевать. Попробуйте запеканки, мясо с подливкой, картофельное пюре, вареные хлопья, мороженое, яйца, пудинг или творог.
    • Ешьте продукты с меньшей кислотностью. Попробуйте бананы, консервированные груши и персики, яблочное пюре или фруктовые нектары. Избегайте помидоров, апельсинов, грейпфрутов и ананасов.
    • Пейте много жидкости в течение всего дня, чтобы сохранить влажность горла и предотвратить обезвоживание. Попробуйте молочные коктейли, гоголь-моголь, соки и супы.

    Сухость во рту

    Сухость во рту может затруднить прием определенных продуктов. Лихорадка, лекарства или инфекции полости рта могут вызвать сухость.

    Решения:
    • Пейте восемь или более чашек жидкости каждый день; 10 или более чашек, если у вас жар.
    • Окуните или смочите хлеб, тосты, печенье или крекеры в молоке, горячем шоколаде или кофе, чтобы они стали мягче.
    • Пейте после каждого кусочка пищи, чтобы увлажнить рот и облегчить глотание.
    • Добавляйте соусы в продукты, чтобы сделать их более мягкими и влажными. Попробуйте соус, бульон, соус или топленое масло.
    • Ешьте кислые леденцы или фруктовый лед, чтобы увеличить выделение слюны и увлажнить рот.
    • Не пользуйтесь коммерческими ополаскивателями для рта. Коммерческие жидкости для полоскания рта часто содержат спирт, который может высушить рот.Спросите своего врача или стоматолога об альтернативных средствах для полоскания рта.
    • Спросите своего врача или стоматолога о продуктах искусственной слюны. Эти продукты доступны по рецепту.

    Тошнота

    Тошнота (расстройство или «тошнота» желудка) — это чувство тошноты, которое иногда сопровождается рвотой. Лекарства, боль, запор или грипп могут вызвать тошноту. Многие лекарства доступны для лечения тошноты. Спросите своего врача, есть ли лекарство, которое может вам помочь.

    Решения:
    • Ешьте сухие продукты сразу после пробуждения и через каждые несколько часов в течение дня.Тошнота часто усиливается натощак, а сухая пища может облегчить дискомфорт. Попробуйте крендельки, обычные крекеры или печенье, сухие хлопья или тосты.
    • Употребление жидкости натощак может усилить чувство тошноты. Попробуйте медленно пить напитки во время еды или через 30–60 минут после приема твердой пищи.
    • Если вас беспокоит запах пищи, избегайте продуктов с неприятным или сильным запахом. Ешьте где-нибудь, кроме кухни, где запахи могут быть наиболее сильными.
    • Избегайте жирной, жареной или острой пищи. Эти продукты дольше перевариваются и могут вызывать вздутие живота, дискомфорт и тошноту.
    • Избегайте обильного и редкого приема пищи. Чем меньше и чаще вы едите и перекусываете, тем комфортнее вам будет.
    • Ешьте продукты и добавки с высоким содержанием калорий и белка, чтобы поддерживать свое питание, когда вы не можете есть много.
    • При возникновении рвоты важно заменить жидкости. Если можете, выпивайте восемь или более чашек жидкости каждый день.Добавляйте дополнительно 1/2 стакана к 1 стакану жидкости при каждом эпизоде ​​рвоты.
    • Свежий имбирь иногда помогает уменьшить тошноту. Не ешьте свежий имбирь, если вы принимаете антикоагулянты (разжижающие кровь) лекарства, такие как варфарин (Coumadin®). Также не ешьте свежий имбирь перед операцией.
    • Избегайте любимой пищи, когда вас тошнит, чтобы не вызвать отвращение к этой еде.

    Диарея

    Диарея – это увеличение количества стула, количества жидкости в стуле или того и другого.Лекарства, реакция на определенные продукты, стресс и обычная простуда или грипп могут вызвать диарею.

    Длительная диарея может вызвать обезвоживание, слабость, усталость и потерю веса. При диарее теряются важные питательные вещества, такие как калории, белок, витамины, вода, натрий и калий. Эта потеря может быть серьезной, если вы уже больны или пытаетесь вылечиться от болезни. Ваш врач должен знать причину диареи, чтобы правильно ее лечить.

    Попробуйте следующие решения в течение двух дней.Если по истечении этого времени у вас все еще есть диарея, позвоните своему врачу. Жидкости и питательные вещества теряются быстро, и лечение необходимо начинать до того, как продолжительная диарея причинит вред.

    Решения:
    • Пейте восемь или более чашек жидкости в день.
    • Добавляйте от одной до двух чашек жидкости к ежедневным восьми чашкам на каждый эпизод жидкого водянистого стула, чтобы компенсировать потери.
    • Поговорите со своим врачом или диетологом об увеличении или уменьшении количества потребляемой клетчатки.
    • Пейте различные напитки, чтобы восполнить потерю жидкости и питательных веществ. Попробуйте воду, кофе, чай, чай со льдом, лимонад или фруктовые напитки, фруктовый или овощной сок, бульон, молоко, крем-суп или спортивный напиток с электролитами.
    • Ешьте мягкую пищу, содержащую большое количество жидкости, такую ​​как щербет, желатин, йогурт и пудинг.
    • Используйте меньше сахара и жира. Ограничение сахара и жиров может уменьшить количество воды в кишечнике и уменьшить количество эпизодов диареи.
    • Спросите своего поставщика медицинских услуг, может ли коррекция приема лекарств облегчить диарею. Не меняйте лекарства, не посоветовавшись предварительно со своим врачом.
    • Не принимайте безрецептурные (безрецептурные) лекарства от диареи, не посоветовавшись со своим врачом.

    Запор

    Запор возникает, когда дефекация становится затрудненной или редкой, обычно с интервалом более 48 часов. Запор может быть вызван лекарствами, а также недостаточным питьем или употреблением достаточного количества жидкости или пищи, а также малоподвижностью.

    Решения:
    • Пейте восемь или более чашек жидкости в день, например воду, кофе, чай, сок или ароматизированные напитки.
    • В качестве первого утреннего напитка выпейте что-нибудь горячее, например, горячую воду, кофе, чай или горячий яблочный сидр. Горячие жидкости могут стимулировать дефекацию.
    • Пейте от 1/2 до 1 стакана сока чернослива утром, чтобы стимулировать перистальтику кишечника.
    • Увеличьте количество клетчатки в своих продуктах. Попробуйте цельнозерновой хлеб, свежие фрукты, цельнозерновые хлопья и свежие овощи.
    • Делайте упор на фрукты, которые стимулируют работу кишечника, такие как арбузы, сливы и другие летние фрукты, и избегайте фруктов, вызывающих запоры, таких как бананы.
    • Добавляйте в пищу от двух до четырех столовых ложек необработанных пшеничных отрубей и пейте много жидкости. (Жидкости помогают отрубям быть эффективными.) Попробуйте посыпать отрубями горячие или холодные хлопья, запеканки или смешать с яблочным пюре, тестом для блинов, пудингом, тестом для маффинов, молочными коктейлями или тестом для печенья.
    • Активность, такая как ходьба, помогает нормализовать работу кишечника.
    • Планируйте походы в туалет сразу после еды, так как еда является естественным стимулом для опорожнения кишечника.
    • Если запор продолжается, позвоните своему поставщику медицинских услуг, который может прописать средство для размягчения стула или слабительное. Не принимайте никаких лекарств, в том числе безрецептурных (безрецептурных) лекарств, для лечения запоров, не посоветовавшись с врачом.

    Проблемы с глотанием

    Слабость мышц рта может затруднить пережевывание и переваривание твердой пищи.Задержка процесса глотания в горле или глотке (пищеварительная трубка между пищеводом и ртом) также может затруднить глотание без кашля или удушья.

    Решения:
    • Оценка глотания: Спросите своего врача об оценке глотания, чтобы определить наиболее безопасные методы глотания.
    • Расположение: Сядьте прямо под углом 90 градусов, слегка наклоните голову вперед и/или оставайтесь в сидячем или стоячем положении в течение 45–60 минут после еды.
    • Столовая: Сведите к минимуму отвлекающие факторы в зоне, где вы едите. Сосредоточьтесь на задачах еды и питья. Не разговаривайте с едой во рту.
    • Количество и скорость: Ешьте медленно. Нарежьте пищу небольшими кусочками и тщательно пережевывайте. Не пытайтесь съедать больше 1/2 чайной ложки еды за раз.
    • Проглатывание: Возможно, вам придется проглотить два или три раза за один укус или глоток. Если пища или жидкость попали в горло, осторожно покашляйте или прочистите горло и снова проглотите, прежде чем сделать вдох.При необходимости повторите.
    • Сосредоточьтесь на частом глотании: Может помочь чередование кусочка пищи с глотком жидкости. Если вам трудно всасывать жидкость через соломинку, обрежьте соломинку, чтобы жидкость могла пройти меньшее расстояние. Изменение температуры и текстуры жидкостей. (Сделайте жидкости холоднее. Попробуйте газированные напитки.)
    • Контроль слюноотделения: Пейте много жидкости. Периодически сосите фруктовое мороженое, ледяную стружку, лимонный лед или воду со вкусом лимона, чтобы увеличить слюноотделение и увеличить частоту глотаний.
    • Проблемы с жеванием: Если жевание затруднено или утомительно, сведите к минимуму (или исключите) продукты, требующие жевания, и ешьте больше мягкой пищи. Измельчите продукты в блендере.
    • Кашель: Если жидкие жидкости вызывают у вас кашель, используйте жидкий загуститель. (Ваш логопед может порекомендовать вам один из них.) Вы также можете заменить жидкие жидкости более густыми жидкими вариантами, такими как нектары на соки и супы-пюре на простые бульоны.
    • Прием лекарств: Растолките таблетки и смешайте их с яблочным пюре или пудингом.Спросите у своего фармацевта рекомендации, какие таблетки нельзя измельчать и какие лекарства можно приобрести в жидкой форме.

    Изменения в пищевых привычках — сравнение диеты ваших бабушек и дедушек

    Можете ли вы поучиться у своих бабушек и дедушек в выборе еды и образе жизни?

    За последнее столетие наши привычки в еде резко изменились, и наша диета стала почти неузнаваемой по сравнению с диетой наших бабушек и дедушек, прадедов и прадедов.Наше отношение к еде изменило то, как мы делаем покупки, готовим и обедаем. Но лучше ли современный способ?

    Здесь мы смотрим на меняющиеся привычки и сравниваем предпочтения наших бабушек и дедушек в еде с нашими собственными.


    Строгий распорядок дня

    Сравните отношение ваших бабушек и дедушек к времени приема пищи со своим: чем они отличаются? Скорее всего, у ваших бабушек и дедушек был гораздо более строгий распорядок дня, чем у вас сейчас. Пятьдесят-восемьдесят лет назад семья обычно ела в одно и то же время каждый день (завтрак в 7 часов утра, обед в 12 часов дня и ужин в 5 часов вечера), поэтому ваше тело привыкло знать, когда ожидать еды.Такая дисциплина помогла сохранить тонкую талию и свести к минимуму пищевые отходы. Однако в наши дни многие люди утратили этот дисциплинированный подход к еде и больше не придерживаются правила трехразового питания. Пропуск завтрака, перекусы и несколько чашек кофе в день — это понятия, о которых наши бабушки и дедушки никогда бы не подумали. Как вы думаете, как это влияет на ваш образ жизни? Какой подход вы считаете наиболее полезным для вашего здоровья?


    Еженедельная рутина на этом тоже не заканчивалась — вполне вероятно, что у ваших бабушек и дедушек тоже был строгий график, когда дело доходило до того, что они ели в какой день недели.Часто семья ела жаркое в воскресенье, затем в понедельник ели остатки холодного мяса, а затем из любых остатков готовили пирог или другое блюдо на вторник, среду и четверг. Большинство семей также соблюдали обычай есть рыбу с жареным картофелем по пятницам. Еженедельный график блюд был почти всегда одинаковым: каждый вечер использовались все остатки и подавались свежие овощи. Хотя у людей часто не было большого разнообразия выбора, это правда, что люди всегда регулярно ели свежеприготовленные блюда и овощи.

    Однако сегодня мы окружены выбором. Мало того, что мы можем выбирать, когда мы едим нашу пищу, нам также предоставляется широкий выбор продуктов питания. Еда на вынос, фаст-фуд и готовые блюда изменили способ приготовления и приема пищи. Зачем часами готовить пастуший пирог из остатков вчерашней говядины и готовить овощи, когда можно отправиться в супермаркет и купить все в готовом виде? Хотя удобство является огромным преимуществом, подумайте о том, как этот сдвиг изменил наши привычки в еде в глобальном масштабе.Какое отношение вы предпочитаете? Какое отношение, по вашему мнению, имеет наибольшую пользу для здоровья?


    Плюсы и минусы нормирования

    Во время Второй мировой войны серьезная нехватка продовольствия привела к тому, что британскому правительству пришлось ввести строгую программу нормирования. Ввоз продуктов питания был строго ограничен, а это означало, что продукты питания, доступные в Британии, должны были справедливо и равномерно распределяться между ее жителями. Типы продуктов, которые были нормированы, включали свежее мясо, сыр, сахар, масло, джем и чай.На самом деле, недельный рацион на одного человека составлял:
    • 1 унция сыра
    • 2 унции чая (около 20 сегодняшних чайных пакетиков)
    • 2 унции пасты с джемом
    • 4 унции бекона или ветчины
    • 8 унций сахара
    • 1 шиллинг мяса
    • 8 унций жира (включая 2 унции сливочного масла)

    После этого пособия у людей также было 16 баллов, которые они могли использовать в течение месяца, на которые они могли покупать другие продукты, включая консервы, овес и бобы. Из-за нехватки белой муки хлеб всегда был цельнозерновым и черным.Однако, несмотря на нехватку еды, было доказано, что нормирование полезно для общего состояния здоровья в стране. Черный хлеб намного питательнее, чем белый упакованный хлеб, который мы сегодня видим на прилавках, и люди ели много домашних фруктов и овощей, поскольку они были в изобилии благодаря кампании «Копай ради победы».

    С другой стороны, еда во время Второй мировой войны часто содержала намного больше вредных для здоровья жиров. Люди жарили картошку на сале, ели хлеб с маслом при каждом приеме пищи и использовали хлеб или сало в качестве основы для многих блюд.Частично это было связано с тем, что эти ингредиенты были дешевы в использовании и их было много, но частично это было связано с тем, что люди были менее осведомлены о питании. Теперь вы, скорее всего, будете жарить овощи в ненасыщенном растительном масле или использовать пароварку — вещи, о которых не слышали в 1930-х и 40-х годах.

    Еще одним положительным моментом эпохи нормирования было отсутствие пищевых отходов. Согласно Love Food Hate Waste, , каждый год мы выбрасываем 7 миллионов тонн еды и напитков из наших домов, большую часть которых можно было бы съесть.Однако во время войны о таких тратах было неслыханно: остатки использовались в других приемах пищи в течение недели. При ограниченном доступе к продовольствию было важно, чтобы люди приняли подход «отходы, а не хотение».

    Знаете ли вы?
    В эпоху нормирования детские персонажи по имени Картошка Пит и Доктор Морковь были созданы, чтобы помочь детям ценить овощи и получать от них удовольствие! Эти овощи были в большом количестве, и кампания продвигала их с помощью героев мультфильмов и песен.


    Изменение пищевых привычек

    Как уже было замечено, современная кулинария требует гораздо меньше времени, чем в прошлые дни. Давно прошли часы, проведенные в рабстве у плиты. Вместо этого полуфабрикаты стали гораздо более популярными, и люди тянутся к полуфабрикатам и приготовлению блюд в микроволновой печи несколько раз в неделю. Сравните это с 1930-ми годами, когда полуфабрикаты просто означали еду в жестяных банках — удобство, потому что это позволяло людям есть фрукты и овощи не в сезон и давало им простые в приготовлении мясо и рыбу.Удобство — это реальная точка продажи для людей в наши дни: многие люди в современном мире не находят время для еды и считают, что они всегда слишком заняты. Тем не менее, приготовление свежих продуктов не обязательно должно занимать часы — сравните приготовление быстрого блюда из свежей пасты с стоянием в очереди в ресторане быстрого питания — количество времени, вероятно, будет таким же.


    Точно так же в современном мире мы проводим гораздо больше времени, обедая в ресторанах, чем в прошлом. Для ваших бабушек и дедушек еда вне дома, вероятно, была редким удовольствием, припасенным для особых случаев.В настоящее время многие семьи питаются вне дома еженедельно. Кроме того, вы, вероятно, потребляете больше калорий, когда обедаете вне дома, чем когда едите дома. Эта растущая тенденция к еде вне дома увеличивает нашу талию — возможно, старшее поколение все-таки было правильно — пребывание дома, возможно, должно стать новым выходом в свет!

    Однако это еще не все плохие новости. Хотя наши бабушки и дедушки, возможно, ели больше домашней еды и свежих овощей, выращенных в домашних условиях, отчет Агентства по пищевым стандартам фактически показал, что сейчас мы едим больше фруктов, «экзотических» овощей, курицы и индейки, чем 50 лет назад, а также больше обезжиренных молочных продуктов, которые намного полезнее для нашего здоровья.(Примечание: всегда ищите нежирные молочные продукты с низким содержанием сахара, так как многие обезжиренные десерты имеют высокий процент сахара, чтобы компенсировать низкий процент жира!) Частично это может быть связано с тем, что мы В наши дни мы гораздо лучше разбираемся в питании, чем наши бабушки и дедушки.


    Перекусывать или не перекусывать

    Строгий распорядок приема пищи наших бабушек и дедушек допускал трехразовое питание и не более того. Перекусы были почти неслыханными, и было ограниченное количество предварительно упакованных товаров, которые можно было взять и взять с собой в течение дня.Современный мир сильно отличается. Рестораны, супермаркеты и другие места, где продаются продукты питания, открыты круглосуточно и без выходных, а это означает, что еда доступна в любое время. Стремительный образ жизни, который сегодня ведут люди, означает, что мы берем пачки чипсов, печенья и других закусок без колебаний. С едой, доступной всегда и везде, наши талии просто не поспевают за количеством потребляемых калорий. Может пора взять листок из книги наших бабушек и дедушек и вернуться во времена строгого распорядка?


    Повышение или понижение кулинарных навыков?

    Во времена наших бабушек и дедушек научиться готовить было единственным способом быть уверенным в том, что на столе будет хорошая еда, и обычно этим занималась хозяйка дома.В наши дни кулинария стала почти хобби, а не необходимостью, и многие люди не отличают деревянную ложку от лопатки. Многие люди просто не приобрели кулинарных навыков, которые были у их родителей, и, наряду с ростом производства полуфабрикатов, приготовление свежих продуктов каждый день стало умирающим искусством. Когда наши бабушки и дедушки готовили еду, они жили гораздо более самодостаточной жизнью, выращивая много овощей и ежедневно покупая продукты из-за отсутствия холодильника. Это было поколение, которое «зарабатывало» и проявляло творческий подход к тем немногим доступным ингредиентам.

    Тем не менее, нет веских доказательств того, что мы хуже на кухне, чем были в прошлом — мы просто не лучше и в этом! Исследовательская фирма обнаружила, что большинство людей знают, как приготовить около 7 блюд, которые затем повторяются еженедельно. Это ничем не отличается от жизни наших молодых бабушек и дедушек, которые тоже ели одни и те же блюда неделю за неделей. Кроме того, растущий интерес к кулинарии из-за телевизионных знаменитостей и кулинарных книг, возможно, зажег угасающую искру, особенно сейчас, когда люди намного лучше осведомлены о вопросах здоровья, связанных с диетой.Означает ли этот сдвиг в сторону гламуризации здорового питания, что сейчас мы действительно живем лучше, чем столетие назад?


    От передних валков к сосисочным рулетам

    Современные люди делают гораздо меньше упражнений (в среднем), чем люди во времена наших бабушек и дедушек, и это оказывает огромное влияние на наше общее состояние здоровья и объем талии. Современная жизнь связана с сидячим образом жизни — многие из нас ездят на работу, сидят за столом весь день, едут домой, а затем сидят перед телевизором, пока не ложатся спать.Тогда у нас все еще есть 3-х разовое питание, а также все закуски и горячие напитки между ними. Многие из нас потребляют больше энергии, чем мы используем, что приводит к вялости, нездоровью и избыточному весу.

    Вспомните жизнь своих бабушек и дедушек – их поколение такое же избыточное, как сегодняшнее? Возможно нет. Во времена ваших бабушек и дедушек было обычным делом везде ходить пешком или ездить на велосипеде, а вечера редко можно было проводить, сидя перед телевизором. Они также не перекусывали в течение дня, поэтому количество съеденной пищи соответствовало количеству энергии, которую они использовали.Однако обязательно ли это означает, что их рацион был более здоровым? Если вы больше двигаетесь, вы можете съесть больше. Возможно, нашим бабушкам и дедушкам могло сойти с рук эта пища только потому, что они были гораздо более активными?


    Питание, болезни и аллергии

    В 1950-х годах средняя женщина имела 12-й размер и 27-дюймовую талию. В наши дни средняя женщина имеет размер 16 и талию 34 дюйма. Это замечательная разница, но означает ли это, что у женщин 1950-х годов были лучшие пищевые привычки, чем у женщин сейчас? В целом кажется, что в наши дни мы просто не так здоровы или активны, как тогда, и, как следствие, гораздо чаще страдаем от нездоровья из-за нашего диетического выбора.Это включает в себя недавний рост числа диагнозов диабета, высокого кровяного давления, ожирения и нарушений сна, которые связаны с нашим выбором питания.

    Кроме того, пищевая аллергия и непереносимость сейчас более распространены, чем когда-либо. Это часто связано с переработанными, ненатуральными и химически наполненными продуктами, которых не было во времена наших бабушек и дедушек. Могут ли эти изменения в нашей пище ослабить нашу иммунную систему? Есть также предположение, что наш «более чистый» образ жизни означает, что мы менее подвержены воздействию микробов, что мы не так много делаем и что мы едим меньше фруктов и овощей, что может ослабить нашу иммунную систему и снизить нашу толерантность к еде. .

    Однако, может ли быть другая причина, по которой мы сейчас страдаем от пищевой аллергии чаще, чем наши бабушки и дедушки? Стоит учитывать, что наши бабушки и дедушки не страдали от аллергии не из-за их более здорового образа жизни, а потому, что они просто не знали о существовании таких состояний, как аллергия. Если люди менее осведомлены о признаках и симптомах, они с меньшей вероятностью сообщат о них и с меньшей вероятностью у них будет диагностировано заболевание. Во времена ваших бабушек и дедушек было обычным делом обращаться к врачу только тогда, когда они были действительно больны, поэтому многие виды пищевой непереносимости, возможно, никогда не были диагностированы.

    Знаете ли вы?

    С 1990 года количество госпитализаций в Великобритании по поводу пищевой аллергии увеличилось на 500%.


    Время принятия решения

    Так что вы думаете? Убеждены ли вы отношением ваших бабушек и дедушек к времени приема пищи и образу жизни, или вы по-прежнему уверены, что ваша нынешняя диета — лучшая из возможных? Кажется, что каждый может чему-то научиться, глядя в прошлое, будь то трехразовое питание или употребление овощей на каждый ужин.Хотя мы, безусловно, лучше осведомлены о питании, резкий контраст в нашем образе жизни, возможно, и должен измениться.

    Почему бы не попробовать диету 1940-х и посмотреть, что вы думаете?


    Что читать дальше:

    .

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.