полезные свойства, от чего помогает, как приготовить и как принимать
О лечебных свойствах укропа известно с древних времён. Ещё древнегреческий врач Гиппократ (V-IV ст. до н. э.) описывал эту траву среди других целебных растений с пометкой, что она избавляет от болезней желудка. Чаще всего с лекарственными целями применяют укропный отвар из семян и листьев.
ПоказатьСкрытьСвойства отвара из укропа
Свойства укропных средств обусловлены богатым витаминным и минеральным составом органов этой пряной травы (листьев, побегов, стеблей, семян). Так, 100 г листков содержат практически дневную норму для человеческого организма витаминов А, С, каротина. В них присутствуют рибофлавин, тиамин, фолаты, пантотеновая кислота, пиридоксин, альфа-токоферол, витамин РР. Также в них много калия, кальция, фосфора, магния, меди, марганца. К тому же, в листках имеются флавоноиды, углеводы, пектиновые вещества.
Знаете ли вы? В античные времена укроп использовали лишь с декоративной и лечебной целями, а его запах ценился так же, как и аромат роз. Растением украшали жилища, из него делали букеты для любимых людей. А древнеримские мастера слова воспевали эту траву в стихах.
Польза
Благодаря богатому составу отвар из этого травянистого растения обладает рядом полезных свойств.
- Вот чем он может быть полезен для человеческого организма:
- оказывает противовоспалительный эффект;
- проявляет антиоксидантное действие;
- улучшает обмен веществ;
- нормализует работу нервной системы;
- оказывает ветро-, желче- и мочегонный эффект;
- снимает боли и спазмы;
- облегчает выделение слизи из бронхов;
- быстрее заживляет и обеззараживает раны;
- усиливает аппетит;
- способствует выделению молока при лактации;
- нормализует артериальное давление;
- повышает защиту организма против вирусных инфекций.
Вред
- Укропный отвар может оказывать вредное воздействие на организм человека:
- резкое понижение давления;
- слабость, головокружение, обморочное состояние у людей, склонных к пониженному артериальному давлению;
- сыпь и другие аллергические проявления при употреблении лицами, имеющими аллергию на укроп.
От чего помогает отвар укропа
Укропный отвар рекомендуют пить при следующих состояниях:
- для быстрейшего выздоровления от простудных заболеваний;
- для лучшего отхождения мокроты при кашле;
- для устранения колик у новорождённых;
- для понижения артериального давления;
- для нормализации сна при бессоннице;
- для повышения аппетита при его отсутствии;
- для устранения отёков, запоров, тошноты при беременности;
- для избавления от вздутия живота;
- для улучшения лактации;
- для лечения инфекций мочевыводящих путей.

Как правильно заваривать и употреблять
Существует несколько рецептов укропных отваров с разными пропорциям, которые применяются для лечения различных проблем со здоровьем. Чаще всего завариваются семена растения, однако есть рецепты с заваренными листьями и стеблями.
Нередко укроп рекомендуется заваривать в сочетании с другими травами, например, петрушкой, лопухом. Так, укропно-лопуховый отвар используют наружно для полоскания волос. Он позволяет предупредить проблему раннего поседения и укрепить волосы. Укроп с петрушкой благотворно влияют на работу ЖКТ.
Есть несколько рецептов, позволяющих легко приготовить укропный отвар.
Важно! Самостоятельно назначать себе укропный отвар, особенно при беременности, нельзя. Перед тем как приступить к его приёму, следует проконсультироваться с доктором. Самолечение может привести к ухудшению состояния и прочим негативным последствиям для здоровья.
Вот 2 наиболее популярных:Рецепт №1:
- Семена (1 ст. л.) поместить в 200 мл кипятка.
- Ещё раз поставить воду на огонь, чтобы средство закипело.
- Укрыть ёмкость с питьём тёплой тканью и выдержать 3-4 часа.
- После охлаждения в течение дня это средство необходимо сохранять в холодильнике. На следующие сутки к употреблению оно уже будет не пригодно.
- Сухую измельчённую зелень (2 ст. л.) поместить в 200 мл кипятка.
- Закрыть ёмкость крышкой.
- Спустя 15 минут процедить и употреблять после охлаждения.
Взрослым
Взрослым средство рекомендуется выпивать при метеоризме, воспалении трахеи, бронхите, кашле, повышении давления, цистите, проблемах с очищением кишечника, лишнем весе.
- При давлении отвар надо пить 3-4 раза в сутки по 100 мл или 5-6 раз в сутки по 50–60 мл. Средство пьют неделю, затем делают перерыв в 4 дня и повторяют недельный приём. При необходимости курс продлевают до месяца.
- Чтобы избавиться от вздутия, 40 г семян заливают 0,5 л кипятка и настаивают 50 минут. После охлаждения и процеживания выпивают по 80 мл перед едой.
- При воспалениитрахеи укропный отвар смешивают с отварами коровяка и мальвы в равных пропорциях. Пьют перед едой по 150 мл.
- Тем, кто испытывает проблемы с мочевыводящей системой, следует принимать средство на протяжении суток, разделив его на 5 равных частей.
- При запорах 30 г семян помещают в 400 мл кипятка и настаивают 30 минут. Пьют по 120 мл за 15 минут до еды.
- Для снижения веса готовят отвар по рецепту №2 — из зелени. Пьют его натощак.
Детям
Детям полезно давать укропный чай, приготовленный по такому рецепту:
- Измельчить 3 ч. л. семян.
- Поместить их в 300 мл кипятка.
- Заваривать в течение 10 минут.
- Пить по 100 мл натощак. В напиток можно добавлять мёд.

Новорождённым
Для новорождённых до 3-х месяцев, когда у них наблюдаются кишечные колики, нарушения сна и отсутствие аппетита, часто прописывают укропную воду. Её можно заказать для изготовления в аптеке и использовать согласно инструкции по применению. Также можно давать младенцу укропный отвар, приготовленный собственноручно: 5 г семян заливают 200 мл воды, кипятят и настаивают 3-4 часа.
Отвар можно давать из бутылки с соской или добавлять в грудное молоко, молочную смесь. Начинать надо с нескольких капель, постепенно увеличивая до необходимой дозы, которую пропишет педиатр. При этом нужно следить за состоянием и поведением ребёнка. О каждом изменении необходимо уведомлять врача.
Важно! Малышам отвар даётся исключительно в свежеприготовленном виде. Это необходимо, чтобы избежать проблем в работе ещё не сформированной пищеварительной системы.
Женщинам при беременности
Беременным рекомендовано пить по 0,5 стакана средства 3-4 раза в день. Продолжительность приёма зависит от того, для решения какой проблемы отвар пьётся.
При отёках готовят настой из 2 ст. л. семян и стакана кипятка, которые помещают в термос и настаивают 6 часов. Принимают по 1 ст. л. 3 раза в сутки.
При грудном вскармливании
Лактирующим женщинам средство показано для увеличения количества молока. Им рекомендуется выпивать 400 мл в сутки, разделив их на малые порции, спустя 40 минут после приёма пищи.
Побочные эффекты и противопоказания
Противопоказан укропный отвар гипотоникам, поскольку может резко понижать артериальное давление. Также он способен разжижать кровь и приводить к обильным кровотечениям, поэтому его не следует принимать во время менструации.
Лечебные средства на основе укропа нельзя пить людям, имеющим индивидуальную непереносимость, аллергию на эту траву.
Ещё одна категория людей, которым не стоит прибегать к лечению данными отварами — это те, кто страдает проблемами с жёлчным пузырём.
Знаете ли вы? Римляне применяли укроп для изготовления венков, которыми награждали лучших эрудитов.
Итак, укропный отвар является простым и доступным средством, которое применяют для избавления от множества проблем со здоровьем. Однако самостоятельно назначать его нельзя — это питьё должен прописать врач.
от чего помогает, рецепты и противопоказания
Название растения известно всем из кулинарии, именно там чаще всего используют укроп как приятную на вкус и запах приправу к любым блюдам. Кроме вкусовых качеств, укроп полезен для организма человека, он обогащает необходимыми витаминами и микроэлементами нуждающийся организм. Самым популярным по применению стал отвар укропа, от чего помогает растение описано во множестве статей по народной медицине.
Описание растения и его полезные свойства
Растение представляет собой маленький куст с обильными мелкими листьями на тонком стволе. Своей популярностью он обязан, прежде всего, необычному вкусу, а также содержанием комплекса витаминов и микроэлементов. В химический состав травы входят:
- витамины группы В, РР;
- аскорбиновая кислота;
- каротин;
- эфирные масла;
- минеральные соединения фосфора, железа, калия и магния.
Благодаря богатому составу укроп обладает мочегонным, слабительным и желчегонным действием. Как источник витаминного комплекса защищает организм от вредного влияния окружающей среды. Польза укропа значительно превышает вред, это неоднократно доказали исследования. Отвар из семян укропа благоприятно воздействует на пищеварительный тракт, улучшая работу желудка, помогает при застойных заболеваний верхних дыхательных путей, улучшая процесс естественного отхождения мокроты.
О полезных свойствах укропа известно со времен древних римлян, они употребляли укроп для борьбы с головной болью, и считали растение отличным успокаивающим средством. Это было лекарство от бессонницы, средство для улучшения зрения.
Учёные современности нашли связь полезного действия отваров укропа с противовоспалительным, антисептическим действием. Способность растения улучшать кровообращение, выработку желудочного сока позволяет использовать лекарственную зелень для лечения различных сфер организма в комплексе и как индивидуальное средство.
Его применяют при лечении запоров у новорожденных, ослабляя напряжение внутри кишечника. У новорожденных деток часто случаются запоры, укроп оказывает легкое слабительное действие. Такое же действие происходит при беременности. У новорожденных и на период беременности кишечник может быть плохо проходим, а натуральное слабительное не наносит вред, а польза очевидна.
Показания к применению
Полезные свойства растения сделали его популярным в народной и традиционной медицине для лечения ряда заболеваний и расстройств:
- Желудочно-кишечный тракт. Расстройство аппетита, проблемы перистальтики кишечника, гастриты с пониженной кислотностью, запоры.
- Легкие и бронхи. Бронхит, пневмонии неинфекционного типа, застойные процессы.
- Сердце и сосуды. Гипертония, атеросклероз, тахикардия.
- Нервные расстройства. Бессонница, головные боли, неврозы.
- Почки, мочевой пузырь. Камни и песок, воспалительный процессы.
- Офтальмология. Нарушение зрения, профилактика катаракты.
- После беременности. Нарушения лактации на фоне нервных потрясений как легкое седативное средство.
- Дерматология. Кожные высыпания, прыщи, угревая сыпь. Профилактика выпадения волос, улучшения качества после наружного применения.
Рецепты отваров
Для желудка
Молотые семена укропа заварить в одном стакане кипятка. Дать настояться в теплом месте не менее 2 часов. Принимать по 100 мл 3 раза.
Мочегонный отвар из укропа. На 0,5 литра горячей воды взять столовую ложку семян. Пить настой три раза в день по 1/3 стакана.
При повышенном давлении
На 300 мл кипятка необходимо взять столовую ложку сухих семян или 2 столовых ложек свежей зелени. Пить 1/3 стакана 3 раза в сутки.
При бессоннице. Настой делают на основе красного вина, лучше, если это будет Кагор. В посуду вылить 0,5 л вина, насыпать 50 грамм укропа сушенного. Проварить на медленном огне, не давая кипеть. Дать настояться, процедить. Принимать по 2 столовых ложек перед сном.
Для полоскания при заболеваниях дыхательных путей
На стакан воды заварить 1 десертную ложку сухих семян. Отвар укропа настоять и процедить. Можно принимать, внутрь добавив жидкий мед, от чего настой станет мягче и приятней на вкус.
Для глаз
Снять отеки помогут компрессы из отвара укропа. Смешать в равных частях семена укропа и листья мяты, на 2 столовых ложки смеси необходимо взять стакан кипятка. Проварить на медленном огне. Ватные тампоны смачивать после остывания, прикладывать на область глаз на 10 минут.
Для улучшения аппетита
Готовить ничего не нужно, достаточно до еды принимать по половине чайной ложки запивая водой. Порошок помогает улучшить секрецию желудочного сока.
Для улучшения лактации
На стакан воды 1 столовая ложка сухих семян. Заваренный и отстоянный укропный отвар принимать по половине стакана 2 раза в день. Этот отвар не влияет на состояние новорожденных.
При беременности
Чайную ложку заварить на 500 мл кипятка. В последнем триместре беременности принимать по чайной ложке в день. Во втором триместре беременности 2 чайных ложки. В первом триместре принимать настой укропа не рекомендуют.
Рекомендации по применению
Чтобы добиться желаемого эффекта, необходимо знать, как правильно готовить отвары, знать нюансы сбора сырья для лекарства. Польза травы дает видимый эффект при правильном применении. По древним поверьям собирать сырье нужно на рассвете после высыхания росы, а современные целители рекомендуют поливать зелень укропа за сутки до сбора. Для приготовления отваров используют все части растения, так как они в равной мере содержат все полезные вещества. Польза описана во многих медицинских трактатах, но вред, который может нанести чрезмерное употребление укропа, не встречается нигде.
Для приготовления лекарства чаще всего используют заранее выпущенное сырье, а чтобы оно не утратило эффективности, соблюдают ряд правил заготовки. Сушка и ферментация проходит в несколько этапов. Раскладывать свежую зелень и бутоны нужно в помещении с низкой влажностью, хорошо проветриваемое, но без сквозняков. После полного высыхания траву измельчают до состояния порошка. Хранить сырье необходимо в плотно закрытой посуде желательно из стекла.
В некоторых случаях на подготовку сырья просто нет времени, можно использовать свежую зелень, польза и вред от сырых семян не отличается от ферментированного сырья.
Противопоказания
Растения природного происхождения не вызывает аллергию, за исключением индивидуальной непереносимости.
Кроме видимой пользы, продукт при неправильном применении наносит вред организму. Это противопоказания распространены на людей с пониженным давлением, прием отваров может спровоцировать понижения показателей, ослабить пациента, развить тотальную гипотонию. Употребления отваров приводит в этих случаях к обмороку, потери рассудка.
У людей крепких духом побочные эффекты проявляются после передозировки и системном превышении дозы. Ведь говорят, много не значит лучше. Широкое применение в педиатрии предусматривает консультацию врача, противопоказания относительны также в отношении беременных женщин. В период беременности организм чувствителен ко всем препаратам, организм ослаблен, поэтому прием отваров крапивы допускается только в низких терапевтических дозах.
Польза отвара зависит от жизненных показателей, иногда вред превышает ее. Перед употреблением необходима, консультация специалиста. У новорожденных при сильных газах назначают отвары в маленьких дозах, увеличивать ее нужно только когда польза превышает вред.
От чего помогает отвар укропа и как его приготовить
Круглый год свежий душистый укроп радует нас приятным вкусом и свежим ароматом. Растение настолько неприхотливо, что выращивается на участке или на подоконнике в квартире. Более подробно о способах выращивания вы можете прочитать на страничке садового сообщества. Знаменитая приправа пользуется огромной популярностью и используется как в приготовлении пищи, так и в качестве компонента при изготовлении лекарств. В народной медицине широко используются семена и листья укропа. Лекарственные возможности растения уникальны и полезны. Давайте сначала рассмотрим подробно, какими чудесными свойствами обладает это роскошное растение. Его состав поистине удивителен.
Полезные свойства укропа
Укроп содержит большое количество микроэлементов: Цинк, медь, марганец, железо, калий, кальций, магний, натрий.
- Витамины: А, РЭ, бета Каротин, В1, В2, В5, В6, В9, Е, РР.
- Содержание кальция 22,3%, Калия-13,4%, витамина С-111,1%.
- Витамин А, отвечает за здоровье глаз, кожи влияет на репродуктивную функцию организма.
- В — каротин имеет антиоксидантные свойства.
Витамин С помогает организму усваивать железо, а так же необходим для функционирования иммунной системы. Недостаток витамина С приводит к болезням десен, кровотечениям из носа, хрупкости капилляров.
При недостатке калия появляется проблема с давлением, повышается сахар в крови, возникает аритмия сердца.
Кальций элемент, необходимый нашему организму для хорошей работы сердечных мышц, суставов. Недостаток кальция приводит к хрупкости зубов, ломкости ногтей, приступам сердцебиения.
Удивительно то, что получить все эти элементы можно с одного продукта питания – укропа!
Семена укропа содержат большое количество эфирных масел, и используются при приготовлении настоек, отваров, порошков. Они обладают мягким слабительным действием, устраняют вздутие живота, избавляют от излишнего газообразования, препятствуют появлению коликов, нормализуют сон, артериальное давление, успокаивают нервную систему. В народной медицине существует множество вариантов приготовления лечебного средства, но отвар укропа — самый распространенный и простой способ лечения многих заболеваний!
Рецепты укропных отваров для лечения
Укроп от сухого кашля
Для лечения сухого кашля приготовьте отвар по следующему рецепту:
1 ч. ложка семян укропа, 1 ст. воды. Кипятить 5 мин. Снять с огня и в горячем отваре растворить 1 ч. ложку меда. Дать постоять 2-3 часа. Отвар принимать по 2 ст. ложки, 5- 6 раз в день. Это очень хорошее народное средство для облегчения состояния больного при таких заболеваниях как пневмония и бронхит.
Народное средство на основе укропа при аритмии сердца
На 1ст. ложку семян укропа взять 1 литр воды. Варить на слабом огне 1 час.
Остудить, процедить. Приготовленного отвара хватит на 3 дня. Принимать по 90-100 мл, 2-3 раза в день.
Укропный отвар от цистита
Очень хорошо помогает такой отвар. Возьмите 1 ч. л. семян укропа на 0,5 л. воды. Варите на медленном огне около 10 минут. В течение недели принимайте 2 раза в день по 1⁄4 стакана.
Средство от анемии
При лечении анемии используют листья и семена растения. 1 Ст. Ложку смеси залейте 200 мл. молока. Доведите до кипения и оставьте на выключенной плите еще на 10-15 минут. Процедите и принимайте по 3 ст.л, 3 раза в день. Курс лечения 2-3 недели.
Укроп при нарушении пищеварения, метеоризме
Если вы постоянно чувствуете дискомфорт, то нет необходимости покупать в аптеке дорогие средства, используйте такой несложный рецепт: 10 г. Семян залить 1 литром кипятка, настоять 15 мин. Принимать после каждого приема пищи по 0,5 стакана.
Для усиления лактации
Волнение и переживания сказываются на количестве и качестве грудного молока, при недостаточной лактации приготовьте следующий отвар:
Приготовьте по 1 ч.л. тмина, шишек хмеля, семян ячменя, аниса, фенхеля, укропа. Залейте полученный состав 1 литром воды. Доведите до кипения и сразу снимите с огня. Остудите и в течение дня пейте, заменяя чай. В сутки рекомендуется выпивать 1 литр отвара.
Отвар укропа и валерианы — от бессонницы
Если у вас бессонница, то вылечить ее вам поможет следующий народный рецепт:
Измельчите 2 ч. л. семян укропа и 10 г. корней валерианы. Залейте 1 стаканом воды, доведите до кипения. Полученный отвар перелейте в термос и оставьте на сутки. На следующий день перед сном добавьте 1-2 ч. л. меда (по вкусу) и все выпейте. Легкий, приятный сон не заставит себя ждать.
Укропная водичка — для малышей
Самое популярное средство от коликов у новорожденных детей — укропная водичка. При приготовлении необходимо использовать очищенную воду.1 чайную ложку семян укропа залить стаканом кипятка. Остудите и тщательно процедите. Самая оптимальная дозировка для грудного ребенка, это чайная ложечка перед каждым приемом пищи (каждые 3 часа). После первого приема, выдержите паузу в течение дня, проверьте нет ли аллергической реакции.
Удивительное, полезное растение укроп поможет вам избавиться себя от многих болезней, но не забывайте что во всем нужно соблюдать меру! Будьте всегда здоровы!
польза и вред, лечебные свойства, противопоказания, отзывы
Польза и вред семян укропа — очень важный вопрос для ценителей лечения домашними методами. Укропные семечки встречаются в составе множества рецептов, нужно разобраться, как именно они воздействуют на организм.
Химический состав семян укропа
Насыщенный состав — причина пользы и вреда семян укропа для организма. В частности, в семечках содержатся:
- калий, фосфор;
- натрий, железо и медь;
- марганец и селен;
- кальций и магний;
- важные аминокислоты — лизин, гистидин, аргинин;
- сахариды и гликозиды;
- фитостеролы и фитонциды;
- жирные кислоты полиненасыщенного и мононенасыщенного типа;
- витамины В1, В2, В9 и В6;
- витамины А, С и РР;
- клетчатка и зола.
В 100 г продукта содержится около 304 ккал — это средний показатель, однако обычно семечки принимают в малых количествах.
Чем полезны семена укропа для организма
Продукт обладает многочисленными свойствами, но основная польза семян укропа для организма человека заключается в том, что они:
- выступают действенным мочегонным и слабительным средством;
- оказывают умиротворяющий эффект на нервную систему и снижают уровень тревоги и стресса;
- нормализуют кровяное давление и улучшают эластичность сосудов;
- помогают при простудных заболеваниях и недугах дыхательных путей;
- усиливают защитные силы организма и сопротивляемость вирусам;
- облегчают боль и снимают воспаление;
- благотворно влияют на состояние кожи, оказывают омолаживающий эффект;
- нормализуют пищеварительные процессы;
- положительно воздействуют на работу сердца.
Дополнительные полезные свойства семян укропа для организма человека проявляются в том, что напитки на основе продукта помогают очистить кишечник и кровь от всех вредных веществ, а это снижает нагрузку на печень.
Женщин
Особенная польза семян укропа для женщин заключается в том, что они облегчают протекание болезненных месячных и нормализуют самочувствие в период климакса. Средства на основе этого продукта полезно употреблять при сбоях в менструальном цикле, семена помогают наладить нормальную работу организма.
Также лечебные свойства семени укропа для женщин проявляются в том, что средство помогает бороться с отеками, снимает тошноту — это особенно актуально в период беременности. При помощи укропа и его семян можно дольше сохранять красоту и молодость, семена используются в домашней косметологии.
Мужчин
Главная польза семян укропа для мужчин состоит в том, что продукт улучшает и ускоряет кровообращение и за счет этого усиливает потенцию. Семена укропа можно считать эффективным природным афродизиаком.
Кроме того, лечебные свойства семян укропа для мужчин выражаются в высоком содержании аминокислот в продукте, в частности, аргинин повышает выносливость, помогает бороться с усталостью после физических нагрузок.
Для новорожденных и детей постарше
Новорожденным малышам при коликах рекомендуют предлагать полезную укропную водичку — это средство снимает спазмы кишечника и устраняет запоры. Если ребенку не нравится вкус обычного средства, воду можно смешивать с молоком матери. Дозировки во избежание вреда используются совсем небольшие — чайная ложечка трижды в день.
Польза от лечения семенами укропа будет и для детей постарше — им можно давать настои и отвары. Полезные свойства этих средств помогают при запорах, при ночном энурезе, при глистах и при кашле.
Внимание! Поскольку укропные семена обладают рядом противопоказаний, нужно посоветоваться с педиатром, прежде чем предложить их ребенку.
Иначе домашнее лекарственное средство может нанести вред.
Польза и вред семян укропа для беременных женщин
Очень полезно употреблять семена укропа при беременности от отеков — напитки на основе этого продукта быстро выводят из тканей лишнюю жидкость. Дополнительно семена повышают иммунитет будущей матери. Прием укропных семян помогает при изжоге и запорах, улучшает аппетит и снижает токсикоз.
Но при этом полезные свойства и противопоказания семян укропа для женщин остаются неоднозначными. Активные вещества усиливают мышечные сокращения, что может создавать угрозу выкидыша. Если беременность протекает сложно, и есть хотя бы небольшая вероятность ее прерывания, семена укропа строго запрещены.
Рецепты народной медицины на основе семян укропа
Лекарственные свойства семян укропа применяют для снятия симптомов многих недугов. Из продукта можно приготовить несколько действенных целебных средств и применять их по необходимости в небольших дозировках.
Настойка на водке
Хороший эффект при болях и воспалениях приносит алкогольная настойка семян на водке. Делают ее следующим образом:
- 2 зонтика укропа с созревшими на них семенами заливают половиной литра водки;
- стеклянную емкость плотно закрывают крышкой и убирают в темное место на неделю;
- ежедневно настойку взбалтывают для лучшего распределения полезных веществ.
Когда полезная настойка будет полностью готова, ее понадобится процедить. При необходимости в средство можно положить немного меда, чтобы улучшить вкусовые качества.
Важно! Применяют настойку в основном наружно — для компрессов и растираний.
При внутреннем использовании необходимо соблюдать минимальные дозировки, иначе алкогольное средство нанесет вред.
Настой семян укропа
Польза настоя из семян укропа состоит в том, что напиток является действенным отхаркивающим средством, помогает при стенокардии и глазных недугах, усиливает лактацию. Готовят настой так:
- 1 большую ложку семян заливают крутым кипятком;
- емкость заворачивают в теплое полотенце и ставят на 3 часа в темное место;
- готовый настой процеживают.
Пьют напиток обычно трижды в день прямо перед едой, по 2-3 глотка.
Отвар семян укропа
Если заваривать семена укропа, польза будет при воспалениях мочеполовой системы, при почечных недугах, при гастрите. Приготовить отвар достаточно просто, процесс выглядит так:
- большую ложку укропных семян заливают водой в объеме стакана;
- средство ставят на небольшой огонь и дожидаются закипания;
- семена отваривают на протяжении 10 минут, потом фильтруют через ситечко и охлаждают.
Обычно напиток употребляют до еды, на пустой желудок по 100 мл. Польза отвара из семян укропа заключается в его противовоспалительных, мочегонных и успокаивающих свойствах.
Масляный экстракт
Еще одно полезное и эффективное средство — это масляный экстракт, полученный путем настаивания семян. Готовят его следующим образом:
- половину стакана семечек укропа растирают ступкой;
- порошок заливают 100 мл неочищенного растительного масла;
- сосуд с маслом закрывают и на неделю убирают в затемненное место.
Готовый экстракт используют в основном для заживления ран и для снятия суставных воспалений. Иногда масло принимают внутрь — в малых дозировках оно помогает бороться с запорами, регулирует работу кишечника и успокаивает нервную систему.
Как применять семена укропа в лечебных целях
Чтобы целебные свойства семян укропа проявили себя в полную силу, необходимо употреблять лекарственные средства в соответствии с проверенными рецептами. Народная медицина предлагает немало методик лечения для разных недугов.
Для улучшения пищеварения
При метеоризме, гастритах, колитах, склонности к запорам хорошо проявляет себя польза чая из семян укропа. Большую ложку семечек нужно залить 1,5 стаканами только что закипевшей воды и выдержать приблизительно 3 часа, а потом принимать трижды в день по 100 мл.
Пьют отвар обычно незадолго до еды, общая продолжительность лечения может занять от 10 дней до месяца. Чтобы не нанести себе вреда, после этого прервать терапию на пару месяцев.
При кашле, бронхите и пневмонии
Крепкий настой на укропных семечках поспособствует разжижению мокроты и поможет быстрее избавиться от кашля. Необходимо залить кипятком в термосе ложку полезного сырья, добавив 2 большие ложки меда, и подождать пару часов, пока средство настоится. Пьют настой в горячем виде трижды в день.
От давления
Приносят пользу семена укропа от давления, их принимают в виде настоя, приготовленного по обычному рецепту, трижды в день по 100 мл.
Также можно просто измельчить в порошок укропные семечки и каждый раз перед тем, как поесть, принимать по половине чайной ложечки средства, обильно запивая водой.
При панкреатите
Семена укропа при панкреатите разрешены к употреблению. В неострой фазе заболевания они улучшают самочувствие и благотворно влияют на функции поджелудочной железы. Рекомендуется четырежды в день принимать по 2 большие ложки настоя, для его приготовления нужно залить стаканом воды 5 г семян и прокипятить их 4 минуты.
Лечение поджелудочной железы семенами укропа не должно проводиться при обострении, от этого будет только вред.
При сахарном диабете
В укропных семенах присутствуют жирные и эфирные масла, облегчающие переваривание пищи и улучшающие работу печени. Часто применяются семена укропа для чистки сосудов — продукт выводит токсины из организма и улучшает состав крови.
По всем этим причинам при сахарном диабете полезно принимать целебный настой из большой ложки семян, заваренных в 500 мл кипятка. Пьют средство трижды в день на пустой желудок, настой не принесет вреда, если употреблять его по 50 мл.
От паразитов
Водный настой на укропе может послужить эффективным глистогонным средством. Необходимо заварить большую ложку семечек в стакане кипятка и подождать полчаса, пока они отдадут свои полезные свойства.
После этого средство пьют трижды в день по несколько больших глотков. Продолжать лечение нужно до исчезновения гельминтов, вреда не будет, если сочетать прием укропного средства с медикаментами.
При бессоннице и беспокойстве
Успокаивающие свойства укропных семян снижают уровень тревожности и помогают быстрее заснуть. Чтобы избавиться от нарушений сна, можно каждый вечер принимать по половинке стакана укропного настоя или разжевывать несколько семян.
Хороший эффект оказывает укропное масло, его можно добавлять по несколько капель в травяной вечерний чай.
От головной боли
Полезные свойства семян хорошо помогают при мигренях. Большую ложку укропных семечек нужно добавить в стакан горячего молока и варить примерно четверть часа, а потом остудить и отцедить. Пьют лечебное средство 2 недели подряд в теплом виде, по истечении этого срока состояние сосудов улучшится, и головные боли пройдут.
При боли в суставах
При артрите, артрозе и остеопорозе наибольшую пользу приносит укропный масляный экстракт. Сначала семена на протяжении недели настаивают в нерафинированном растительном масле, а потом несколько раз в день растирают им больные участки. Полезные вещества в составе продукта снимают воспаление и уменьшают отечность.
От камней в желчном
Желчегонные свойства продукта приносят большую пользу при наличии конкрементов в желчном пузыре. В целях лечения используют отвар — 2 большие ложки семян заливают стаканом воды и кипятят четверть часа.
Пьют средство четырежды в сутки в теплом виде, дозировка составляет половину стакана. Чтобы целебное средство не нанесло вреда, прием отвара нужно продолжать не дольше 3 недель.
При заболеваниях печени
Полезные свойства укропного отвара способны помочь при недугах печени. Необходимо залить кипятком около 40 г семян и настоять их 4 часа, а затем пить средство по несколько глоточков трижды в день. Ценные вещества в составе семян облегчат работу больного органа, поспособствуют выведению токсинов.
От шейного остеохондроза
Противовоспалительные свойства семян помогут унять боль и снять скованность при остеохондрозе шеи. Обычно в лечебных целях применяют водочную настойку — средством растирают больной участок шеи.
Также настойку можно принимать по чайной ложечке трижды в день — это поспособствует снятию воспаления.
При цистите
Снять воспаление и боль при цистите поможет настой — 5 г семян нужно измельчить в порошок и настоять в стакане кипятка 1,5 часа. Процеженное средство пьют на пустой желудок в объеме стакана.
При недержании мочи
Энурез у взрослых и детей успешно можно вылечить укропным настоем. Для этого большую ложку семян размешивают в кипятке и настаивают пару часов, а потом выпивают полный стакан средства утром на голодный желудок.
Продолжать терапию необходимо не более 10 дней. Дальше во избежание вреда делают перерыв на такой же срок, а потом повторяют лечение.
Мочегонное средство
Польза семян укропа для почек очень востребована при пиелонефрите и других воспалениях. Около 4 больших ложек семечек размешивают в литре кипятка, настаивают пару часов и пьют в течение суток.
Чтобы не причинить организму вред, употреблять средство нужно не дольше 10 дней.
При заболеваниях глаз
В домашних условиях проводится лечение глаз семенами укропа. Для того чтобы снять усталость, напряжение и покраснения, необходимо смочить в укропном настое ватные диски и на 20 минут приложить их к закрытым глазам. Процедуру проводят дважды в день, повторять ее нужно до исчезновения симптомов.
Таким образом, реально осуществить даже лечение катаракты семенами укропа. Однако если домашнее средство не помогает, и болезнь сохраняется, необходимо обратиться к офтальмологу.
От колик у новорожденных
Укроп хорошо снимает симптомы метеоризма и избавляет от запоров. Поэтому укропной водичкой часто лечат колики у новорожденных малышей. Чайную ложечку семян заливают стаканом крутого кипятка и настаивают ровно час.
Средство необходимо давать ребенку трижды в день перед тем, как покормить его, по 1 чайной ложечке. Применять лекарство нужно только по необходимости, чтобы не причинить вред.
Внимание! Поскольку организм младенца отличается повышенной чувствительностью, перед использованием укропной воды нужно обязательно посоветоваться с педиатром.
Для повышения лактации
Семена укропа усиливают выработку грудного молока у женщин. Поэтому при недостаточной лактации рекомендуется заваривать в кипятке по 2 большие ложки семян укропа и пить их по несколько глотков трижды или четырежды в день.
Как принимать семена укропа для похудения
Поскольку напитки на основе укропа обладают желчегонным и легким слабительным действием, они позволяют быстро отрегулировать обмен веществ. Из организма за короткий промежуток времени выводятся токсины, соли и лишняя жидкость, поэтому вес начинает снижаться.
Хорошую эффективность показывает такой жиросжигающий коктейль — семена укропа измельчают до состояния порошка и размешивают в стакане кефира. В напиток можно добавить также измельченный огурец. Если сочетать коктейль со здоровым питанием и физическими нагрузками, фигура быстро станет стройнее.
Применение семян укропа в косметологии
Полезные свойства укропа активно применяют для ухода за кожей и волосами. Маски и скрабы способствуют обновлению клеток эпидермиса и укреплению волосяных фолликул, эффект от них становится заметен уже через несколько процедур.
Для кожи лица
Существует немало масок, где семена укропа выступают основным ингредиентом. Например, для сухой кожи принесет пользу такое средство:
- большую ложку измельченных семечек смешивают с сухим ромашковым сбором в таком же объеме;
- заливают стаканом кипятка и кипятят 7 минут на малом огне;
- настаивают под крышкой до тех пор, пока кашица полностью не остынет.
Избавиться от прыщей поможет другая маска:
- большую ложку семян настаивают в стакане кипятка пару часов;
- затем в настой добавляют чайную ложечку меда и большую ложку молока;
- смесь распределяют по коже на 10 минут.
Укроп, молоко и мед не только снимут воспаления на коже, но и помогут разгладить первые морщинки.
Для волос
Ослабленные и ломкие волосы укрепит и поддержит полезный ополаскиватель на основе продукта. Необходимо:
- растереть ступкой 30 г укропных семечек и 3 пучка зелени;
- на протяжении получаса отварить смесь на слабом огне;
- смешать со свежим отваром календулы;
- добавить по 5 капелек мятного, сандалового и кардамонового эфирного масла;
- добавить 4 большие ложки лимонного сока.
После каждого мытья головы локоны рекомендуется ополаскивать этим средством, тогда уже через пару недель они станут гуще и послушнее.
Скраб для тела
Для ухода за кожей всего тела используют домашний укропный скраб. Семена тщательно измельчают при помощи ступки или блендера, смешивают с измельченной мякотью тыквы в пропорции 1 к 2, а потом распределяют по телу после принятия душа или ванны.
Втирать средство в кожу нужно массажными движениями, чтобы скрабирующий эффект был заметнее. Через несколько минут средство нужно смыть теплой водой.
Антицеллюлитное обертывание
Полезная косметологическая особенность продукта состоит в том, что он помогает избавиться от целлюлита. 200 г семечек необходимо перемешать с голубой глиной, разведенной в воде до полужидкого состояния, и нанести этот состав на проблемные места плотным слоем.
Сверху смесь закрывают пищевой пленкой и ложатся под теплое одеяло на 40 минут. Затем обертывание необходимо смыть под душем и смазать тело смягчающим кремом.
Вред семян укропа и противопоказания
Польза и вред семян укропа для здоровья зависят от осторожности применения. Противопоказаниями для продукта являются главным образом гипотония и индивидуальная аллергия.
С большой осторожностью использовать продукт должны беременные женщины. И, конечно, полезными семенами нельзя злоупотреблять — передозировка укропным семенем выражается в головокружениях, тошноте и слабости.
Сбор и заготовка семян укропа
Собирать семена лучше всего с укропной травы, выращенной на собственном огороде или купленной на рынке. Семечки созревают в середине августа, узнать их легко — это небольшие темные коробочки, венчающие зонтики укропа.
Заготовить семена проще всего следующим образом — когда они начнут созревать, нужно срезать укропные зонтики, скрепить их в небольшие пучки, опустить в воздухопроницаемые бумажные пакеты зонтиками вниз и подвесить в сухом и проветриваемом месте на несколько дней. Пакеты на стеблях зонтиков можно закрепить тесемкой или резинкой. По мере высыхания зонтиков семечки дозреют и естественным образом упадут на дно пакетов.
При необходимости семена можно еще несколько дней просушить на ровной поверхности в затененном месте, а потом поместить в бумажный мешочек или небольшую деревянную емкость и убрать на хранение в шкаф. Свойства семена могут сохранять до 5 лет, главное, не допускать повышения влажности и появления плесени.
Совет! Семена укропа можно приобрести и в аптеке, но, скорее всего, называться они будут плодами.
Заключение
Польза и вред семян укропа дополняют друг друга — употреблять продукт нельзя в больших количествах и при наличии противопоказаний. Но для большинства людей средства на основе семечек не принесут вреда, а только помогут укрепить здоровье.
Отзывы
Ярцева Маргарита Степановна, 52 года, г. Томск
Лечение семенами укропа помогает мне справиться с хронической гипертонией. Семена укропа от давления действуют практически сразу — самочувствие приходит в норму, отступают головные боли и сердцебиение. Также использую семена укропа при цистите — воспаление удается снять за пару дней.
Андреева Ольга Владимировна, 33 года, г. Москва
После рождения второго ребенка начались проблемы с выработкой молока, и я попробовала семена укропа для лактации. Средство помогло, и это заставило обратить внимание на другие полезные свойства продукта. Несколько месяцев назад использовала семена укропа для похудения — за неделю удалось сбросить больше килограммов, чем обычно.
Была ли Вам данная статья полезной?
Да Нет
Отвар укропа — польза,способы приготовления,противопоказания
Дикий укроп растет в Гималаях, Иране, Северной Африке, Малой Азии. Остатки этого представителя семейства зонтичных были найдены среди руин поселений древних римлян в Великобритании. Врачеватели Египта использовали его лечебные свойства еще 5 000 лет назад. Поговорим о пользе травы, семян укропа и мы.
Лечебные свойства растения и его состав
Укропный отвар — лекарственное средство, которым лечат, предупреждают развитие огромного количества недугов. Его рекомендуют принимать людям, страдающим от заболеваний кардиоваскулярной, мочевыделительной, нервной, дыхательной систем. Благодаря диуретическим свойствам растения, из организма выводятся яды биологического происхождения, шлаки. Тело освобождается от лишней воды, исчезают отеки, уменьшается вес.
Зеленые веточки и семена содержат разные полезные вещества. Листья богаты:
Витамином C (который больше известен как аскорбиновая кислота)
Витамином PP
Набором минеральных солей:
- магний, участвующий во многих биохимических процессах;
- цинк, способствующий уменьшению окислительного стресса;
- фосфор, играющий важную роль в костной структуре;
- медь, необходимая чтобы вырабатывались эритроциты, нормально работала нервная и иммунная системы;
- натрий, поддерживающий передачу нервных импульсов между тканевыми клетками;
- железо, без которого не будет нормально синтезироваться гемоглобин;
- марганец, нормализующий работу нервной системы;
- калий, ответственный за состояние мягких тканей;
- кальций, сохраняющий в рабочем состоянии скелет и зубы.
Пищевыми волокнами
Водой
Витамином A (retinol)
Витаминами, относящимися к группе B:
- B1 (тиамином) — нормализует работу сердца;
- B (рибофлавином) — благодаря ему кровь насыщается кислородом, поддерживается репродуктивная функция, регулируется работа щитовидной железы;
- B6 (пиридоксином) — отвечает за торможение старения, снижение холестерина, соединения гемоглобина и гистамина, усвояемость жирных кислот, обмен липидов и белков, а также оказывает положительное влияние на кровообращение.
- B9 (флаты) — без него организм не может качественно усваивать железо, не будет хорошего настроения и аппетита.
Золой
А в семенах, помимо того, что есть в веточках, содержится:
- 15,0-17,0% эфирного масла, составными частями которого помимо олеиновой кислоты, являются также линолевая и пальмитиновая кислоты;
- 14,0-15,0% — белка.
Интересным вкусом, запахом, укроп обязан летучей маслянистой жидкости и флавоноидам.
При каких болезнях назначается лечение отваром огородного укропа
Традиционная медицина вместе с народными целителями рекомендуют отвар укропа принимать при:
- Патологии ЖКТ: стимулирует, улучшает перистальтику, что благотворно сказывается на работе кишечника, повышает аппетит.
- Бронхите: эффективное отхаркивающее средство.
- Головных болях.
- ССЗ.
- Функциональном расстройстве нервной системы: нормализует состояние.
- Бессоннице: оказывая мягкое седативное (успокоительное) действие.
- Воспалительных процессах мочевыделительной системы: помогает, благодаря наличию мочегонных и бактерицидных свойств.
- Повышенном давлении.
- Пигментных пятнах: входит в состав смесей, отбеливающих кожу.
Помимо этого, издревле укроп использовался для мытья волос, когда нужно было вернуть им блеск, силу, здоровье.
Как правильно готовится отвар из семян укропа
Разница в ингредиентах, способах приготовления отвара семян укропа, обусловлена тем, что готовые растворы используют для лечения разной патологии. Чаще всего основной ингредиент любого отвара — семена, но есть и такие в которых участвуют только зеленые части растения.
Помимо укропа, в лекарственных растворах используют лопух или петрушку, другие растения. Например, раствором с добавлением лопуха полоскают волосы те, кто столкнулся с проблемой раннего поседения или желающее их укрепить.
Если к укропу прибавить петрушку, то такая смесь окажет позитивное влияние на функционирование ЖКТ. С добавлением кефира или простокваши лечебный отвар становится отбеливающей маской.
Три самых популярных и простых рецепта приготовления отваров из семян укропа выглядят так:
Первый рецепт:
- Берем 1 ст. ложку семян, заливаем их двумястами миллилитрами кипятка.
- Смесь ставим на огонь, доводим до кипения.
- Емкость снимаем с огня, закутываем в теплую ткань, томим до полного остывания напитка.
- Использовать готовый напиток целесообразно в течение одного дня, храня его в холодильнике. На другой день полезные свойства, присущие отвару укропа улетучатся, он станет непригоден к употреблению.
Второй рецепт:
- 2 ст. ложки сухой измельченной зелени заливают стаканом кипятка.
- Емкость закрывают крышкой, томят на водяной бане не более четверти часа.
- По прошествии этого времени напиток процедить и можно употреблять.
Третий рецепт:
- Одну или 2 ст. л. укропа (сушеного меньше, только что сорванного больше) выкладывают в кастрюлю с эмалированными стенками.
- Туда же выливают 200 мл кипятка.
- Накрытая крышкой кастрюля нагревается на водяной бане не больше тридцати минут.
- Охлаждают постепенно, просто поставив в комнате.
- Для процеживания холодного раствора используется марля, чтобы была возможность отжать гущу.
- Объем готовой смеси доводят до 200 мл. Для этого используется только кипяченая вода.
Пить отвар, как и готовить, можно по-разному. Все дело в том, какого результата необходимо добиться.
Как пьется отвар укропа
При основной массе заболеваний курс лечения от двадцати пяти до тридцати дней. Если надо его повторить, то делают перерыв две недели. Фитотерапия укропом — дополнение курса, прописанного лечащим врачом, а не его замена.
Кратность приема, объем отвара на каждый прием, должен определить врач-фитотерапевт. Он знает особенности недугов, действия лекарственных трав. Учитывает противопоказания, пол, возраст, состояние организма.
Только ему дано определить, в чем польза отвара из семян укропа для конкретного человека. Поэтому дальше речь пойдет только об общих рекомендациях.
Если у младенца вздутие животика (колики), то ему дают отвар от пяти до шести раз на протяжении суток по одной чайной ложке. Делать это рекомендуется, пользуясь ложечкой, шприцем без иглы, бутылочкой для детского кормления. Если существует опасение возникновения аллергии, то дозу для начала целесообразно снизить до минимума. Уже по прошествии 20 минут станет виден результат.
Чтобы заставить кишечник ребенка работать регулярно, поднять его аппетит, излечить кашель, ускорить избавление от ОРВИ, даем ему укропный чай, который готовится так:
- 3 ч. л. семян измельчают, заливают тремястами граммами кипятка.
- Сосуд закупоривают, настаивают смесь на протяжении 10 минут.
- Давать ребенку перед приемом пищи по 100 мл, чтобы он охотней его пил добавляется 1 ч. л. меда.
Для взрослого прием находится в прямой зависимости от того, какие поставлены терапевтические задачи:
- Если требуется устранить болезненные спазмы ЖКТ, облегчить симптомы несварения, избыточного газообразования в кишечнике, то надо принимать по 1 ст. л. после еды, но не реже шести раз на протяжении суток. Отвар усиливает перистальтику, помогает мышечным сокращением идти в нужном направлении.
- Когда у мамы мало молока, советуют за полчаса до кормления выпивать 150 мл отвара. Суточная норма — не более двух разовых. Одновременно это профилактика мастита и лактостаза.
- Для пациентов с бронхитом, ОРЗ, отвар из семян огородного укропа пьют с медом. На пол литра напитка добавляют 2 ст. л. натурального меда. Полученную смесь необходимо выпить на протяжении одного дня небольшими порциями.
- Желающим избавится от лишнего веса рекомендуют 3 раза в день, не меньше чем за полчаса до приема пищи, выпивать по 100 мл отвара. Наличие большого количества клетчатки способствует активизации обмена веществ, улучшению пищеварения, удалению лишней воды. Под воздействием отвара происходит ускорение процесса расщепления жиров.
- Профилактика ишемической болезни сердца, атеросклероза, коронарной (сердечной) недостаточности, артериальной гипертонии, болезни Гебердена, гипертонии обеспечивается за счет поддержания аминокислотами в тонусе артериальных сосудов. Можно принимать отвар по двум схемам: 100 мл — 4 раза на протяжении дня, или 60 мл — 6 раз. Курс длится неделю, повторить его можно после четырехдневного перерыва.
- Воспаление трахеи лечится смесью отваров из укропа и коровяка. Смешивается одинаковое количество трав, а принимается средство до еды в количестве 150 мл.
- Избавлению от запоров поможет отвар высушенных семян укропа, рецепт которого такой: смешивается 30 г сырья с четырьмястами миллиграммами кипятка, томится на водяной бане на протяжении десяти минут. Остуженный и процеженный напиток принимается по 120 мл так, чтобы до приема еды оставалось не меньше 15 минут.
Отдельно расскажем, какую пользу отвар огородного укропа приносит беременным женщинам. На ранних стадиях отвар становится поставщиком фолиевой кислоты. Благодаря ей, у эмбриона нормализуется образование внутренних органов и всех видов тканей. Помимо этого, лучше усваивается железо.
Допустимая норма для потенциальных мам: по полстакана отвара не чаще четырех раз на протяжении дня. Если надо избавиться от отечности, то в 2 ст. л. следует залить 200 мл крутого кипятка. Хорошо при этом использовать термос, но если его нет, то просто заверните кастрюльку с раствором в одеяло. Пусть настоится. Через 6 часов напиток готов. Принимают его 3 раза в течение дня, ограничив одноразовую дозу 1 ст. л.
Однако для женщин, срок беременности которых достиг последнего триместра, в отваре из семян огородного укропа вреда становится больше чем реальной пользы. Присутствующие в нем активные элементы служат стимуляторами сокращения матки, а это приводит к преждевременному разрешению от беременности.
Противопоказания
Осторожное обращение с отваром укропа в первую очередь рекомендуется гипотоникам. От употребления семян растения они иногда чувствуют головокружение и слабость. Правда, появляются эти симптомы только при систематическом превышении установленной нормы.
Кроме того, человек может индивидуально не переносить какой-то из компонентов, присутствующих в растении. Женщинам следует воздержаться от употребления отвара при менструации, так как его способность разжижать кровь может повлечь обильные кровотечения.
Мы рассказали, как готовится отвар семян укропа, от чего он помогает. Осталось только еще раз напомнить, что этот очень полезный напиток не рекомендуется употреблять без консультации с специалистом-травником или лечащим врачом.
Список литературы
При написании статьи, автором были использованы следующие материалы:
Лекарственные растения России – Иллюстрированная энциклопедия, 2006
Лекарственные растения леса – Никиточкина Т.Д., 1991
Целебные растения – лекарственные свойства, кулинарные рецепты, применение в косметике – Л.В. Николайчук, М.П. Жигар, 1992
Травник – золотые рецепты народной медицины – сост. А. Маркова, 2007
Универсальная энциклопедия лекарственных растений – сост. И. Путырский, А. Прохоров, 2000
Зеленые рецепты, наиболее часто применяемые в народной медицине – домашний травник – сост. И. Винник, 1990
лечебные свойства и противопоказания, польза и вред для здоровья, калорийность, от чего помогает и как применять, при беременности для женщин
Укроп обладает лечебными свойствами и некоторыми противопоказаниями к использованию. Пряность применяется повседневно в разных областях, любима многими огородниками за неприхотливость в выращивании.
Химический состав и характеристики укропа
Укроп – однолетняя пряная трава, многолетних видов не бывает. Полый темно-зеленый стебель достигает до 1,6 м в высоту, листья перистые, сильно рассеченные. В середине лета появляется один крупный цветок вверху и часто несколько поменьше из ложа верхних листьев.
Соцветие зонтичное, цветки мелкие желтые. После опыления завязываются семена. Вначале они зеленоватые, затем темнеют. Культура пришла из южных европейских стран, отлично чувствует себя в средней полосе.
Укроп любого сорта имеет богатый состав, обуславливающий лечебные свойства:
- витамины А, С, РР, группы В;
- магний;
- железо;
- медь;
- калий;
- фосфор;
- селен;
- фитонциды;
- аминокислоты.
Питательная ценность на 100 г:
- белки – 2 г;
- углеводы – 6 г;
- жиры – 0,5 г.
Калорийность укропа на 100 грамм:
- семян – 304 ккал;
- зелени – 40 ккал.
Виды и сорта пряности
Семейство представлено единственным видом – это укроп огородный или пахучим. Выведено множество сортов культуры. Наиболее распространенные:
- «Грибовский» – раннеспелый, вырастает не более 25 см. Зелень мясистая, готова к срезке через 40 дней после всходов.
- «Обильнолистный» – средних сроков спелости, достигает в высоту 130 см. Отличается обилием зелени, универсальностью ее назначения, неприхотливостью.
- «Мамонт» – компактный куст, дающий хороший урожай. Годен к срезке через 40 дней после всходов. Листья крупные, сероватые, покрыты восковым налетом. Редко подвергается нападению вредителей.
- «Супердукат» – высота растения 80–120 см, зелень нежная на вкус, ароматная. Лист удлиненный, с голубоватым отливом. Урожай собирают спустя 2 месяца после всходов.
- «Леший» – позволяет срезать зелень несколько раз за период вегетации. Высокие товарные качества.
- «Атаман» – готов к срезке через 2 месяца после посева. Отличается универсальностью применения.
- «Русский гигант» – позднеспелый, высотой до 1 м, листья крупные, темно-зеленые. Расположены высоко над грядкой, поэтому остаются чистыми даже в дождь.
В природе не существует укропа без зонтиков, потому что будет невозможно дальнейшее размножение культуры. Но выведены сорта, у которых образование цветков происходит достаточно поздно, зелень дольше остается нежной. К ним относятся:
- «Аллигатор» – современный среднеспелый сорт, достигает в высоту 1,5 м. Куст мощный, зелень мясистая с сильным запахом и синеватым отливом, готова к срезке через 40–45 дней. Зонтики можно срезать на консервацию через 3,5–4 месяца.
- «Кибрай» – очень популярен благодаря распушенной зелени и невысокому стеблю (до 40 см). Среднеспелый, устойчив к болезням.
- «Салют» – высокоурожайный, позволяет получить 95 г с растения. Цветоносы образуются очень поздно, что дает возможность срезать урожай несколько раз за сезон.
- «Аврора» – ранний, листва ярко-зеленая, сочная, розетка пышная. Устойчив к болезням.
- «Амазон» – растет высоким кустом, дает много пушистых сизоватых листьев.
В многообразие сортов вносит путаницу народное название фенхеля обыкновенного – укроп аптечный. Это 2 разных растения, похожие листвой и соцветием.
Польза укропа для организма человека
Полезные эффекты укропа:
- Мочегонное. Это позволяет использовать его от давления, при отеках, в том числе у беременных.
- Активирует моторику кишечника, отличается слабым слабительным действием. Применяют от вздутия, болей в животе, от запора как у взрослых, так и у детей. Малышам дают укропную воду с рождения.
- Противовоспалительное и антимикробное. Эти качества помогают бороться с заболеваниями мочеполовой системы, употреблять пряность для лечения глаз (конъюнктивит, ячмень, катаракта).
- Ветрогонное. Семена и листья заваривают от метеоризма у взрослых и детей.
- Успокаивающее. Отвар и настои с мятой и медом помогают при неврозах, бессоннице.
- Спазмолитическое. Снимает боли при ПМС, болезненных менструациях.
- Разжижает и выводит мокроту. Применяется при бронхите, пневмонии.
Отвар укропа используют для улучшения работы поджелудочной железы, он способствует улучшению ее ферментативной функции.
Укроп полезен для здоровья женщин:
- поможет снять симптомы при менопаузе;
- сделает уравновешеннее;
- улучшит состояние кожи и волос;
- вступит в борьбу с лишним весом.
Положительное влияние для здоровья мужчин:
- выводит бактерии и соли;
- служит профилактикой цистита;
- повышает потенцию;
- помогает восстановиться после физической нагрузки.
Укроп можно детям:
- в виде отвара с первых дней жизни до года;
- 1–1,5 года – мелко нарезанным или измельченным блендером в качестве добавки в суп, пюре;
- далее в зависимости от количества зубов у ребенка – зелень режут или дают целиком.
К просмотру, что говорят про пользу специи в передаче Елены Малышевой:
Можно ли укроп при беременности и лактации
Во время беременности пряность в любом виде выводит лишнюю жидкость, успокаивает, улучшает иммунитет, снимает проявления токсикоза, возвращает аппетит за счет подавления тошноты. Однако при этом может вызывать сокращение мышц и спровоцировать выкидыш, поэтому укроп противопоказан при нахождении матки в тонусе, угрозе преждевременных родов.
Трава и семена полезны при грудном вскармливании – они улучшают лактацию, компрессы на отваре укропа уменьшают боли при набухании желез.
Для новорожденного от колик, запоров и вздутия живота готовят укропную водичку. Это безопасный и полезный продукт, который помогает наладить работу кишечника.
Как заварить укроп для грудничка:
- Залить кипятком 1 ч. л. семян. Настаивать 1 час.
- Давать по 1 ч. л. 3 раза в день. Можно смешивать с молоком или молочной смесью.
Противопоказания к употреблению приправы
Зелень и семена укропа будут во вред, если имеется:
- гиперацидный гастрит;
- заболевания крови, при которых она разжижается;
- аллергия на укроп;
- пониженное давление.
С осторожностью стоит использовать укроп при подагре – исключить в период обострения, употреблять понемногу в стадию ремиссию.
Применение укропа
Использование многообразно:
- сушеный идет в пищу, отвары, настои, чаи;
- замороженный добавляется в еду;
- масло укропа используется в народной медицине, входит в состав зубной пасты, ополаскивателя для рта, спреев от насекомых;
- корень является приправой для многих блюд, входит в состав мазей, настоек, отваров, чаев, примочек при различных заболеваниях и состояниях.
В кулинарии
Плоды укропа обладают сильным приятным ароматом, поэтому часто используются в кулинарии. Их добавляют:
- в огурцы, помидоры при консервации;
- овощные салаты;
- брынзу;
- бобы, фасоль;
- блюда из мяса, рыбы;
- несладкую выпечку.
Зелень и корень укропа уместны:
- в первых блюдах;
- салатах;
- тушеной рыбе;
- блюдах из птицы или мяса;
- сыре.
В народной медицине
Противовоспалительное и противомикробное влияние укропа помогает при цистите. Рецепт настоя:
- 1 ч. л. семян измельчить, залить 1 ст. кипятка;
- оставить на 2 часа;
- процедить;
- пить по 200 мл 2 раза в день до приема пищи.
Курс лечения – до 10 дней.
Отвар пряности используются для лечения почек:
- Взять по 1 ст. л. семян, листа смородины, сухой ромашки, 1,5 ст. л. нарезанной зелени. Залить 250 мл кипящей воды.
- Настоять 50 минут. Развести водой 1 к 1.
- Пить по 70 мл 3 раза в день, за 30 минут до еды 1 месяц. Сделать перерыв 2 недели, повторить курс.
Употребление пряности при панкреатите показано вне обострения, это активирует ферментативную работу органа. Продолжительность приема – 1–1,5 недели. Как готовить отвар:
- 2 ст. л. семян и 1 ст. л. кукурузных рылец залить 200 мл кипящей воды;
- кипятить 12 минут;
- настаивать в термосе 8 часов;
- процедить;
- употреблять небольшими глотками за сутки.
Регулярное употребление укропа показано при гастрите с пониженной кислотностью. Это может быть сок, выжатый из зелени, отвар или настрой.
Рецепт при бактериальном простатите:
- 4 ч. л. семян залить 2 ст. прохладной воды;
- довести до кипения, накрыть;
- оставить на 4 часа, укутав;
- принимать 4 раза в сутки по 100 мл, добавив 1 ст. л. меда.
Как заварить укроп взрослому человеку для улучшения работы кишечника, от вздутия живота, метеоризма:
- 2 ч. л. залить 200 мл кипятка;
- настоять 3 часа;
- принимать по ½ стакана 4 раза в день до еды курсами по 10 дней;
- перерыв между курсами – месяц.
При климаксе и приливах укроп готовят так:
- засыпать 3 ст. л. семян в термос, залить 500 мл кипятка;
- настаивать 1 час;
- долить водой до 1 литра;
- пить по 4 раза в сутки по 100 мл до еды;
- курс лечения – 30 дней.
Пряность принимают как диуретик:
- 1 ст. л. семян залить 250 мл кипящей воды;
- настаивать 50 минут, процедить;
- выпить в течение дня, разделив на 4 части.
Тему дополнит видеоролик с ценной информацией:
В косметологии и для похудения
Пряность влияет на скорость обмена веществ, ускоряя его. Это используется желающими похудеть совместно с физическими упражнениями. Рецепт:
- перетереть в ступке или блендером ½ ч. л. укропных семян;
- добавить в 100 мл кефира или ряженки;
- для улучшения вкуса можно положить мелко нарезанный огурец или сырую тыкву.
Маска для любой кожи лица – 1 ст. л. укропных семян смешивают с 1 ч. л. сухой ромашки и подорожника, заливают 200 мл кипящей воды, томят на медленном огне 10 минут. Остужают, добавляют 2 ст. л. молока, наносят на лицо на 20 минут, остатки смывают водой.
Как использовать укроп от отеков под глазами:
- сделать отвар, проварив 10 минут 2 ч. л. семян в ½ ст. воды;
- охладить, добавить 2 ст.л. сока огурца;
- смочить ватные диски;
- наложить на веки, подержать 20 минут.
Чтобы восстановить силу и блеск волос, после мытья их нужно ополаскивать таким составом:
- 2 ст. л. укропных семян;
- 3 пучка листьев свежей пряности;
- 2 ст. л. сухих цветков календулы;
- 1 ст. л .сухого шалфея.
Как приготовить:
- мелко нарезать укроп, смешать с семенами;
- проварить 25 минут;
- из календулы и шалфея сделать отвар, залив их 1 ст. кипятка и поварив 15 минут;
- влить травяной отвар в проваренную смесь;
- добавить по 4 капли миндального, розмаринового и персикового масла.
Применять после каждого мытья в течение 2–3 месяцев.
На заметку рецепт напитка для стройности:
Выбор и хранение укропа
Пряность быстро вянет после срезки, есть разные способы заготовки. Замороженный укроп – самый полезный, за ним следуют сушеный и засоленный. При заваривании, по сравнению с кипячением, теряется меньшая часть нужных компонентов.
Как засушить зелень укропа:
- зеленые листья промыть, просушить;
- разложить тонким слоем на белой бумаге;
- убрать в темное и сухое место;
- каждые 2 дня ворошить для равномерного подсыхания;
- через 2–3 недели сухую траву ссыпать в банку, закрыть крышкой;
- хранить в шкафу или затемненном месте с невысокой влажностью;
- срок годности – до 2 лет.
Другой вариант, как сохранить укроп на зиму, по химическому составу максимально приближенным к свежему, – заморозить:
- вымытую и обсушенную зелень разложить небольшими пучками в целлофановые пакеты;
- убрать в морозильную камеру;
- срок хранения – до года, повторному замораживанию не подлежит.
Еще один способ, позволяющий заготовить пряность, сохранив полезные свойства – укроп с солью на зиму:
- взять 150 г листочков, промыть, просушить;
- мелко порезать;
- сложить в тарелку, насыпать 30 г соли, перемешать;
- выложить на салфетку на 15 минут, чтобы ушла лишняя жидкость;
- наложить в банку соответствующего объема;
- закрыть крышкой, хранить в холодильнике до полугода.
При хранении в холодильнике пряность быстро теряет вид и свежесть. Она увядает за счет испарения жидкости, содержание которой невелико. Для длительного сохранения укропа свежим в холодильнике (до 10–14 дней), нужно поставить его в стакан с водой – это даст нужное количество влаги.
К просмотру лайфхак, как сохранить зелень:
Выбор и хранение укропа
Пряность быстро вянет после срезки, есть разные способы заготовки. Замороженный укроп – самый полезный, за ним следуют сушеный и засоленный. При заваривании, по сравнению с кипячением, теряется меньшая часть нужных компонентов.
Как засушить зелень укропа:
- зеленые листья промыть, просушить;
- разложить тонким слоем на белой бумаге;
- убрать в темное и сухое место;
- каждые 2 дня ворошить для равномерного подсыхания;
- через 2–3 недели сухую траву ссыпать в банку, закрыть крышкой;
- хранить в шкафу или затемненном месте с невысокой влажностью;
- срок годности – до 2 лет.
Другой вариант, как сохранить укроп на зиму, по химическому составу максимально приближенным к свежему, – заморозить:
- вымытую и обсушенную зелень разложить небольшими пучками в целлофановые пакеты;
- убрать в морозильную камеру;
- срок хранения – до года, повторному замораживанию не подлежит.
Еще один способ, позволяющий заготовить пряность, сохранив полезные свойства – укроп с солью на зиму:
- взять 150 г листочков, промыть, просушить;
- мелко порезать;
- сложить в тарелку, насыпать 30 г соли, перемешать;
- выложить на салфетку на 15 минут, чтобы ушла лишняя жидкость;
- наложить в банку соответствующего объема;
- закрыть крышкой, хранить в холодильнике до полугода.
При хранении в холодильнике пряность быстро теряет вид и свежесть. Она увядает за счет испарения жидкости, содержание которой невелико. Для длительного сохранения укропа свежим в холодильнике (до 10–14 дней), нужно поставить его в стакан с водой – это даст нужное количество влаги.
К просмотру лайфхак, как сохранить зелень:
Выращивание приправы
Укроп – неприхотливая и холодостойкая культура, хорошо растет практически в любых условиях. Его можно сажать в апреле, мае или под зиму. растение можно вырастить даже дома на подоконнике. До периода сбора зелени проходит 1–2 месяца, до созревания плодов – 4–5 месяцев.
При отсутствии возможности вырастить укроп самостоятельно, пряность в сухом виде можно приобрести в аптеке.
Лечебные свойства культуры помогают бороться со многими заболеваниями, корректировать фигуру, улучшать внешний вид. Как у любого растения, у укропа есть противопоказания к употреблению, которые нужно учитывать.
В какие блюда и как часто вы добавляете укроп? Расскажите о лечебных качествах пряности друзьям и знакомым, поделившись с ними статьей.
Семена укропа — лечебные свойства и противопоказания
Можно сказать с уверенностью, что этот зелёный лекарь растёт на огороде у каждого, кто является владельцем дачи или загородного участка. Семена укропа, лечебные свойства и противопоказания которого хорошо известны знающим людям, могут вам помочь! Их также называют плодами. Семена укропа имеют богатый состав витаминов, ценных элементов. При правильном употреблении и термической обработке (заваривании/запаривании) семена становятся настоящим натуральным лекарством, которое по своей эффективности не уступает лечебным препаратам, которые можно приобрести в аптеке. Ещё издавна людям были известны целебные качества этого продукта, сегодня они тоже ценятся.
Семена укропа, фото:
При слове «укроп» у многих из нас возникает ассоциация с пучком пряной зелени, которую мы используем при приготовлении различных блюд. Однако если его не срезать на стадии ароматной травы, а оставить расти дальше, стебель растения станет мощным, у него сверху сформируются «зонтики» с ценными плодами. По вкусу, аромату они напоминают зелень, но гораздо насыщеннее, богаче эфирными маслами. Семена тоже широко применяются кулинарами, но наряду с этим они являются действенным средством от многих болезней. Обязательно запаситесь этим природным лечебным снадобьем: соберите с зонтиков плоды, высушите, храните в бумажном пакетике или стеклянной ёмкости. Они могут храниться довольно долго, без потери своих целебных свойств. Различные источники называют разную цифру срока годности семян – от нескольких месяцев до 3-х лет.
Укропные зонтики, фото:
Семена укропа — полезные свойства
Начнём с того, что зёрнышки этого растения содержат множество полезных химических составляющих, таких как железо, марганец, медь, фосфор, магний, кальций. В составе также присутствует каротин, натрий, калий, сера, рутин, селен, цинк. Богатый витаминный комплекс – отличительная черта семян пряного растения: А, В1, В2, В5, В6, В9, РР, Е, С, калорийность продукта составляет 305 калорий на 100 г. Наличие мононенасыщенных кислот (петрозелиновой, линолевой, олеиновой, пальмитиновой), эфирных масел делает данный продукт отличным кардиопротектором, оптимизирует работу сердечно-сосудистой системы.
Семена укропа — польза:
- Укрепляют нервную систему, успокаивают, нормализуют сон – применимо к взрослым и детям.
- Обладают бактерицидным, спазмолитическим, потогонным эффектом – при простуде, ОРЗ, гриппе, даже воспалении лёгких очень полезен отвар из плодов. Чтобы получить отличное отхаркивающее снадобье, укропный чай лучше смешать с парой ложек мёда.
- Чем полезны для ЖКТ? Их приём нормализует работу пищеварительной системы, очищает от токсичных веществ, оказывает желчегонное действие. Для улучшения оттока желчи лучше брать сухие, измельчённые, можно кофемолкой, плоды. Их следует употреблять как порошок во время еды (запивать водой). Также это средство купирует проявления гастрита, изжоги.
- Могут использоваться как натуральное мочегонное средство, рекомендуются при различных почечных заболеваниях, воспалениях (отвар употребляют до приёма пищи). Помогают они при цистите, для этого лучше брать самые свежие плоды – действие будет гораздо эффективнее.
- Натуральное слабительное средство лёгкого, мягкого действия. Укропный отвар убирает колики, проявления метеоризма.
- Способствуют снижению уровня холестерина в крови, помогают при атеросклерозе.
- Применяются при гипертонии (они способствуют снижению давления). Помогают как дополнительное снадобье при различных болезнях сердечно-сосудистой системы. При стенокардии лучше использовать предварительно перемолотые семена, которые заливаются кипятком, настаиваются примерно три часа.
- Полезны для лактации, отвар помогает при недостаточной выработке молока у кормящих женщин, а также при токсикозе беременных. Активные вещества в составе семян растения способствуют увеличению количества молока, оно насыщается полезными микроэлементами, которые необходимы ребёнку для гармоничного развития.
- При различных глазных воспалениях, конъюктивите. Следует смочить ватные диски отваром из семян, приложить их к уставшим, воспалённым глазам.
- Для новорожденных их используют для снятия коликов или при вздутии кишечника. Укропная водичка – древнейшее средство из арсенала всех мам. Помимо этого данный отвар помогает улучшить пищеварительные функции организма малыша.
- Для здорового цвета лица, снятия кожных воспалений или раздражений также можно употреблять настой из укропных плодов, протирать кожу, умываться.
Как внутрь, так и наружно могут употребляться семена укропа. Польза и вред при использовании учитываются в обоих случаях. В виде отваров все полезные составляющие начинают «работать» при попадании в ЖКТ, однако кожные или глазные болезни лечатся наружным применением настоев.
Семена укропа — противопоказания
Если неправильно или слишком активно использовать это природное лекарство, то можно нанести вред организму. Не следует исключать аллергическую реакцию на составляющие укропа – всё индивидуально, кому-то укропные семечки могут помочь, а кому-то могут усугубить состояние.
Противопоказаниями являются:
- Пониженное давление (гипотония) – при приёме укропных семян или отвара из них оно может снизиться ещё больше, привести к упадку сил или даже к обмороку.
- Не стоит их употреблять, если вы страдаете пониженной кислотностью желудка – этот продукт способен снизить её ещё больше.
- Аллергия индивидуального характера – семена содержат большое количество эфирных масел, которые могут спровоцировать аллергическую реакцию.
- Критические дни у женщин — это растение способно разжижать кровь, поэтому во избежание излишней кровопотери лучше отказаться от приёма укропных отваров. Также этот пункт относится к тем, кто страдает нарушениями свёртываемости крови.
Никогда не будет лишним предварительно проконсультироваться с врачом – не пренебрегайте этим советом.
Как заваривать семена укропа?
Отвар или укропный чай можно считать универсальным рецептом, раскрывающим все полезные, активные составляющие данного растения. Готовится он легко, быстро, для этого нужно взять:
- Одну столовую ложку семян, залить 250 мл кипятка, варить на небольшом огне примерно 10 минут.
- Получившее варево оставить настаиваться примерно 1 час (можно укутать ёмкость полотенцем), после чего процедить.
- Если есть желание, то перед приёмом внутрь отвар можно подогреть до приемлемой для питья температуры.
Если вы предварительно измельчите плоды в кофемолке, то лечебный эффект будет ещё лучше. Также можно употреблять «лекарство», как порошок, запивая его небольшим количеством воды.
Как заваривать семена укропа для новорожденных? Для детского организма нужен отвар послабее: на 250 мл холодной воды берётся 1 чайная ложка плодов, заливается, доводится до кипения. После того как вода закипит, варить семечки нужно примерно 5 минут, затем остудить, процедить через чистую х/б ткань. Если малышу ещё не исполнился 1 месяц, то количество отвара за один приём не должно превышать половину чайной ложки! Давать снадобье нужно каждые 2,5-3 часа, пока не пройдут колики. Если ребёнок постарше, то дозу можно увеличить до 1 столовой ложки. Такой отвар является отличным средством при запоре у детей, дайте его малышу перед приёмом пищи (кормлением) и после него.
Приготовление укропного настоя, фото:
Содержат семена укропа полезные свойства для женщин, которые готовятся стать мамами или уже кормят детей грудью. Во время беременности, перед употреблением отвара из семян, следует обязательно посоветоваться со своим врачом. Если нет никаких индивидуальных противопоказаний, то укропный чай поможет подготовить женский организм к выработке молока. После рождения ребёнка данное средство поспособствует повышению лактации, если есть такая необходимость. Следует взять 2 столовых ложки плодов, залить 1 л кипятка, проварить 10 минут. Когда отвар настоится (примерно 30 минут), его нужно процедить. Пить в течение всего дня. Аналогичный настой можно приготовить с помощью термоса – просто залить 2 ложки семян литром кипятка, плотно закрыть крышкой, настаивать 1 час.
Семена укропа при беременности (если нет противопоказаний) помогают справиться с токсикозом, деликатно решают проблему запоров, улучшают аппетит (если есть такая потребность), способствуют устранению отёков. Это отличное природное средство для снижения давления, улучшения работы почек, снятия тревожных ощущений, улучшения сна, успокоения нервов. Даже если женщина, будучи в положении, простыла или кашляет, то самым безопасным снадобьем станет отвар из укропных плодов. При этом натуральный продукт имеет огромное преимущество перед аптечными препаратами. Если вы вовремя не запаслись этим «лекарством» со своего огорода, вы всегда можете их купить в аптеке. Они стоят совсем недорого, полезны, безопасны, так как являются дарами матушки-природы.
Семена укропа от паразитов
Помимо вышеописанных преимуществ, плоды данного растения представляют собой отличное средство для борьбы с глистными инвазиями. Большой плюс, что это снадобье можно применять на разных стадиях гельминтоза, а лечить им можно взрослых и детей.
Возьмите десертную ложку, залейте её 300 мл кипятка, укутайте ёмкость плотным полотенцем. Настаивайте 48 часов. По истечению указанного времени настой следует употреблять по столовой ложке 3-4 раза в день. Для более сильного эффекта можно принимать плоды укропа с утра натощак. Для этого нужно взять 2 столовые ложки семян, одну измельчить, залить 1 литром кипятка, довести до кипения. Потом настоять 3 часа, процедить, принимать по половине стакана за 30 минут до еды.
Семена укропа от паразитов также можно смешивать с другими травами – лечебное действие будет ещё сильнее. Возьмите по одной чайной ложке сушёного тысячелистника, пижмы, плодов укропа, залейте неполным стаканом кипятка, настаивайте полтора часа, процедите. Принимайте по 1 столовой ложке во время приёма пищи. Продолжайте лечение на протяжении месяца. Ещё один хороший травяной состав с полынью: возьмите по 2 чайных ложки плодов укропа, цветков ромашки, полыни, пижмы. Поместите смесь трав в термос, залейте 400 мл кипящей воды, настаивайте не менее 10-ти часов. После процедите настой, принимайте по 2 столовых ложки три раза на день, курс лечения – 5 дней.
Плоды укропа народной медициной очень часто используются как очень действенное профилактическое средство, не обошла эта тенденция борьбу с паразитами. Этот лёгкий водный настой можно употреблять часто, делая небольшие перерывы. Особенно это актуально в том случае, если у вас имеются домашние животные – кошки или собаки. Возьмите 1 ст ложку плодов, измельчите в кофемолке, залейте 500 мл кипятка, настаивайте 20-25 минут, употребляйте за 20 минут до принятия пищи. В течение дня повторяйте это действие 3-4 раза. Спустя семь дней сделайте перерыв на три дня, а затем повторите по новой.
Отвар из плодов укропа, фото:
Также можно употреблять на голодный желудок семена в виде порошка: чайная ложка перемолотого семени запивается стаканом воды (не меньше) за полчаса до принятия пищи. Процесс избавления от паразитов может занять достаточно долгое время, запаситесь терпением. Народные средства нередко обладают неспешным действием, но зато щадящим и результативным в итоге.
От чего помогают семена укропа?
Как уже было сказано выше, этот продукт помогает избавиться от отёчности, зашлакованности организма (регулярное употребление), вздутия кишечника. Зелень укропа входит в списки наиболее действенных растительных диет, а переход на богатый овощами, фруктами рацион часто сопровождается метеоризмом. Отвар укропного семени качественно решает эту проблему.
Семена укропа для похудения можно употреблять в чистом виде – за 30 минут до еды разжёвывать количество, равное 1 чайной ложке. Для удобства эту дозу можно делить на части, тщательно пережёвывать до образования однородной массы. Также это отличное средство для уменьшения аппетита.
Плоды укропа можно заваривать, использовать для принятия ванн – это уменьшает «апельсиновую корку» на проблемных местах. Перед сном или для успокоения нервов такая ванна тоже не помешает.
Классический отвар для похудения делается так: перемолотая столовая ложка семян заливается неполным стаканом кипятка, настаивается примерно 15 минут, процеживается, употребляется по 50 мл 5 раз в течение дня (между приёмами пищи). При систематическом приёме внутрь отвар не только поможет избавиться от лишнего веса, но очистит организм, особенно толстый отдел кишечника. Способность этого растения (как плодов, так и зелени) выводить излишнюю жидкость, позволяет использовать его как мочегонное средство. При этом не следует забывать о здоровом питании, а также о физических нагрузках, хотя бы минимальных.
Этот натуральный природный продукт действительно обладает широким спектром лечебного, профилактического действия. Обязательно отведите ему место в своей домашней аптечке. Помимо целительных качеств, укропный отвар имеет довольно приятный, оригинальный вкус, который вы всегда сможете улучшить добавление одной-двух чайных ложек натурального мёда. Теперь вы будете знать, какую ценность имеют обычные семена укропа, лечебные свойства и противопоказания к употреблению этого старинного снадобья, не потерявшего своей актуальности даже сейчас.
Отзывы об опыте применения семян укропа
Моя поджелудочная болит очень часто — ну просто не дает забыть о себе. А нынешним летом я как-то увлеклась поеданием зеленого укропа и вдруг обнаружила,что внутри у меня все благополучно, спокойно. Спасибо укропчику! Сейчас лето закончилось, но я намерена продолжить дружбу с ним — перейду на семена.
Андреевна
http://irinazaytseva.ru/semena-ukropa-poleznye-svojstva-lechenie-primenenie-protivopokazaniya.html
Применяю порошок из семян укропа (измельчаю в кофемолке), как желчегонное средство.
Алёна Мазур
http://narodnayamedicina.com/semena-ukropa-poleznye-svojjstva-protivopokazaniya-primenenie/
Уже 20 лет лечу весеннюю аллергию отваром семян укропа, выпивая по 1 стакану утром и вечером. Начинаю пить за 2 недели до начала аллергии. Аллергия в этот период даже не начинается.
АЛЕКСАНДР
http://detki-roditeli.ru/
Меня мучили приступы — ни по малому, ни по большому от болей сходить в туалет не мог. Хоть на стену лезь. Врачи ни чем не могли помочь. При начале одного из приступов увидел на столе семена укропа. Размолол в кофемолке 4 чайные ложки с горкой, засыпал в литровую банку и налил кипяток. Подождал пока маленько остынет и выпил с семенами вместе. И приступ прошёл. Я ещё заварил и выпил. Утром пошел в туалет по малому — из меня вышла тёмно-коричневая жидкость. Вот уже 15 лет ни приступов, ни болей. Я доволен.
ВЛАДИМИР
http://detki-roditeli.ru/%D1%81%D0%B5%D0%BC%D0%B5%D0%BD%D0%B0-%D1%83%D0%BA%D1%80%D0%BE%D0%BF%D0%B0-%D0%BF%D0%BE%D0%BB%D0%B5%D0%B7%D0%BD%D1%8B%D0%B5-%D1%81%D0%B2%D0%BE%D0%B9%D1%81%D1%82%D0%B2%D0%B0-%D0%B8-%D0%BF%D1%80%D0%BE/