Как перейти на раздельное питание: Как перейти на раздельное питание: 6 первых шагов

Содержание

Как перейти на раздельное питание: 6 первых шагов

Раздельное питание – основанная на физиологии пищеварения система приема пищи, которую относят к методам оздоровления. По мнению диетологов, раздельное употребление углеводных и белковых продуктов, требующих разных условий усвоения, помогает избавиться от болезней желудочно-кишечного тракта и служит профилактическим средством от сахарного диабета, артрита, пищевых аллергий, желчнокаменной болезни и многих других расстройств. Суть полезного эффекта заключается в наиболее качественном усвоении продуктов – без ощущения тяжести в желудке, вздутия живота, образования токсинов. Раздельный прием пищи позволяет также сбросить лишний вес, проблемы с которым зачастую сопровождают нарушения питания.

Несмотря на массу достоинств системы, путь к раздельному питанию не всегда приятен. По статистике, более половины людей, взявшись его соблюдать, возвращаются к прежнему рациону. Наиболее частая причина – ошибки в период, когда здоровое питание еще не вошло в привычку.

Маленькие постепенные шаги – то, что рекомендуют диетологи при переходе на новый тип питания. Давайте поговорим об этом подробнее.

Проконсультируйтесь с врачом

Методику доктора Герберта Шелтона рекомендуют людям, страдающим изжогой, тяжестью в животе, запорами. А вот больным гастритом, язвенной болезнью желудка и некоторыми другими недугами сперва следует обратиться к врачу. Ведь рекомендованное натурологом увеличение доли растительной пищи в рационе (до 40%) не всегда благоприятно для больных органов желудочно-кишечного тракта. Для здорового человека переход на раздельное питание в целом полезен, однако консультация врача желательна и в этом случае.

Источник: depositphotos.com

Начните с одного разгрузочного дня в неделю

Постепенный переход на раздельное питание, по мнению врачей, предпочтительнее резкого – и с физиологической, и с психологической точки зрения. В результате медленной смены режима организм, привыкший к смешанной пище, адаптируется к системе без побочных эффектов (таких как вялость, упадок сил, нарушения стула).

Резкий переход – это серьезный урон психике, степень которого зависит от степени привычки человека к прежней еде. Для периода адаптации характерна острая пищевая неудовлетворенность, сопряженная с постоянным чувством голода. По убеждению врачей, испытывать силу воли на прочность не следует: лучше начать с одного разгрузочного дня в неделю, научившись не смешивать мясо с картофелем, макаронами и хлебом.

Источник: depositphotos.com

Ограничьте употребление фастфуда и сладостей

Один из важных принципов раздельного питания – отказ от вредных продуктов, особенно полуфабрикатов и фастфуда. Исключить из рациона эту высококалорийную, но вкусную пищу необходимо, но не обязательно сразу, особенно на первых этапах следования системе. Чтобы привыкнуть к новому режиму питания, вводить ограничения стоит постепенно, замещая долю вредных продуктов полезными: свежими овощами, фруктами, зеленью.

Аналогичные требования касаются сладостей – конфет, пирожных, тортов, мороженого и пр. Отказываться сразу от того, что долго вносило свою лепту в выработку организмом гормона удовольствия, нельзя, иначе радость от легкости в желудке может смениться плохим настроением и депрессией. Для начала достаточно обходиться небольшим количеством сладостей за 1,5-2 часа до или через такое же время после приема пищи.

Источник: depositphotos.com

Восстановите питьевой режим

Первые 2-3 недели после перехода на новый режим питания из организма интенсивно выводятся токсины и шлаки. Для успешного очищения от них человеку, соблюдающему правила раздельного питания, следует употреблять не менее 2-2,5 л жидкости в день. При этом не рекомендуется пить сразу после приема пищи, иначе желудочный сок будет разбавлен и снизится эффективность усвоения продуктов. Целесообразнее употреблять воду небольшими порциями в течение дня, подождав не менее получаса после еды.

Источник: depositphotos.com

Планируйте меню заранее

Одна из серьезных ошибок при переходе на раздельное питание – отсутствие заранее спланированного меню. Тому, кто не знает, чем перекусить в данный момент, гораздо легче вернуться к привычным блюдам, чем терпеть чувство голода. В результате частых нарушений системы питания благотворный эффект для организма может оказаться нулевым.

На первых этапах введения нового режима легко вернуться к прежнему варианту, поскольку человек не испытывает привычного удовольствия от приема пищи. Помимо заранее приготовленных блюд, соответствующих принципам системы, врачи рекомендуют чаще включать в меню любимые продукты, чтобы компенсировать дефицит наслаждения от еды.

Источник: depositphotos.com

Ограничьте нагрузки

Дополнительные физические либо психические нагрузки в период, когда организм испытывает серьезный стресс, могут ослабить иммунную систему, нарушить гормональный фон и стать причиной отказа от новшеств в питании. В переходное время во избежание истощения лучше исключить интенсивные занятия спортом, оставив необременительные: зарядку, йогу, массаж. Также лучше не планировать ответственные мероприятия в течение адаптации: при этом рекомендуется больше отдыхать, соблюдая размеренный распорядок дня.

Источник: depositphotos.com

Видео с YouTube по теме статьи:

Раздельное питание (часть 1).

Раздельное питание — диета, на которой можно сидеть всю жизнь. Это постоянная система питания, автором которой является американский врач-гигиенист Герберт Шелтон.

Питание – это сумма всех процессов и функций, определяющих рост и развитие, поддержание и восстановление организма, его воспроизводство.Это восстановление тканей, а не просто накопление жира или «стимуляция»(возбуждение) жизненных сил. Жизнь зависит от пищи. Весь рост,восстановление и сохранение тканей и развитие жизненной силы –результат питания.

Человек достаточно много знает о том, как сохранить здоровье, в том числе и путем рационального питания. Однако когда мы утоляем голод, то почти не задумываемся, что и как едим. Обычно стремимся поесть, по возможности, вкуснее, а после сытной разнообразной еды можем с удовольствием еще съесть пирожное или мороженое, запивая сладкими напитками.

(Продолжить)
Рынки всего мира сегодня забиты всевозможными продуктами,как никогда в истории человечества. Их обилие, соблазнительное разнообразие и сравнительная дешевизна, многочисленные меню,используемые для подстегивания перегруженного и пресыщенного аппетита с целью освежить „наслаждение» соблазнительными напитками, замороженными фруктами, мороженым, пирогами, пудингами и пирожными, привело к тому,что во всем мире неумеренное питание — одна из распространенных бед.

Существует множество мифов о диетах и питании, приведем некоторые из них:

МИФ №1 диета = лишение. Истина — диеты не дают результатов, а правильное питание всегда успешно. Это не значит, что вы ограничивайте себя в чем-то. Основная идея – добавление в рацион здоровой пищи, а не исключать из рациона продукты.

МИФ №2 есть как слон и выглядеть как слон. Истина – если вы употребляете в пищу только свежие продукты, вы никогда не будете выглядеть как слон.

МИФ №3 сесть на диету = подписать себе приговор (если вы хоть раз обманете себя и не выполните предписание диеты, все ваши усилия окажутся напрасными). Истина — установление некоторых перерывов между правильным питанием и употреблением в пищу только тех продуктов,которые вам нравятся, является частью здоровой диеты.

МИФ №4 обхитрив свое тело, вы можете добиться стройной фигуры и здоровья. Истина — тело нельзя обхитрить, о нем следует трепетно заботиться. Диеты, которые ограничивают потребление пищи или рекомендуют ограничиться только белками, могут привести к наиболее эффективным результатам в кратчайшие сроки. Но как бы там ни было,такое действие недолговечно. Исключение из пищи целой группы продуктов не может благотворно повлиять на здоровье. Правильное питание сводится к употреблению сбалансированных продуктов, включая фрукты, овощи, все зерновые растения, белки, которые стоит употреблять в определенное время, для достижения постоянно стройной фигуры и здоровья.

МИФ №5 самый эффективный способ – установить баланс ежедневного потребления белков, жиров и углеводов. Истина – в течение дня в различное время нам требуется различное потребление углеводов, белков и жиров. К тому же наш организм не одинаково усваивает протеин и углеводы– таким образом, они не должны употребляться вместе в больших количествах.

МИФ №6 здоровое и диетическое питание – это употребление сниженного,минимального количества продуктов или полностью исключение из потребления продуктов, а полезное питание всегда является дорогостоящим. Истина — искусственная, рафинированная и химически переработанная пища, или как обычно говорят, «обезжиренная», «с низким уровнем холестерина», «без лактозы» и «без сахара» никогда не окажет долговременное благотворное влияние на здоровье и фигуру. Вся та пища,которую искусственно создает человек не может быть признана здоровой и диетической.

Одной из популярных во многих странах сейчас является диета раздельного питания.

У теории раздельного питания есть своя история, сторонники и оппоненты.

Благодаря превосходным практическим результатам популярность раздельного питания растет даже среди гурманов, особенно тех, кто хочет похудеть.

В любой естественной системе питания существуют некоторые правила.Чтобы не просто утолять голод, но и хорошо себя чувствовать необходимо придерживаться определенной системы.

Данный метод питания трудно назвать диетой, т.к. можно есть и мясо, и рыбу, яйца, сыр и другие молочные продукты, животные жиры и растительные масла, хлеб, макароны, крупы и др. Главное правильно их сочетать, чтобы организм мог легко переварить и усвоить питательные вещества.

Суть раздельного питания состоит в правильном для организма человека сочетании пищи.

При составлении рациона питания, если Вы решили перейти на раздельное питание, надо принимать во внимание совместимость отдельных продуктов.

Нельзя есть углеводную и кислую пищу в один прием.
Не ешьте хлеб, картофель, горох, бобы, бананы, финики и другие углеводные продукты с лимоном, апельсином, грейпфрутом, ананасом,помидорами и прочими кислыми фруктами.
Нельзя есть белок и углевод в один прием пищи.
Вместе с хлебом, злаками, картофелем, пирожными, сладкими фруктами и т.д. нельзя есть орехи, мясо, яйца, сыр и другую белковую пищу.
Не следует есть два разных белка в один прием пищи.
Не принимайте в один прием пищи орехи и мясо, или яйца и мясо, или сыри орехи, или сыр и яйца и т. д. Молоко, если его вообще потреблять,лучше принимать отдельно.
Нельзя есть жиры с белками.
То есть не ешьте сливки, сливочное масло, растительное масло с мясом, яйцами, сыром, орехами и другими белками.
Нельзя есть кислые фрукты с белками.
Не ешьте апельсины, лимоны, помидоры, ананасы и т.п. вместе с мясом, яйцами, сыром и орехами.
Нельзя есть крахмалы и сахар в один прием пищи.
Желе, джемы, фруктовое сливочное масло, сахар, мед, сиропы, патока и т.п. на хлебе или в одном приеме со злаками, картофелем, сахар со злаковыми и т. д. вызывают брожение.
Можно есть крахмал лишь одного вида в один прием.
Нельзя есть дыню с какой-либо другой пищей.
Арбуз, медовую, мускусную и прочие виды дынь нужно всегда есть отдельно.
Молоко следует употреблять отдельно или не принимать вообще.

Раздельное питание поможет вам справиться с болезнью и сделать полезные продукты лекарством.

Экологически чистые свежие овощи и фрукты можно есть в неограниченных количествах, а потребление консервированных продуктов и сладкой продукции, например, сахара, конфет, освежительных напитков,ограничить.

Следите за тем, как вы готовите свежие овощи, ведь при приготовлении они могут потерять свои полезные свойства. Соблюдение этих условий позволит уменьшить затраты энергии (уменьшить количество калорий) на пищеварение, улучшит ваше самочувствие.

Правила перехода на раздельное питание

Читайте также

Раздельное питание

Раздельное питание «Библия» раздельного питания — книга Герберта Шелтона «Правильное сочетание пищевых продуктов» — вышла в свет в 1928 году и с тех пор пользуется огромной популярностью. Иногда возникает ощущения, что в нашей стране уже, наверное, не найдется ни одного

РАЗДЕЛЬНОЕ ПИТАНИЕ

РАЗДЕЛЬНОЕ ПИТАНИЕ Этот способ питания используют практически все виды живых существ на нашей планете. Только один вид — современный Homo sapiens, нарушая законы природы, с некоторых пор питается иначе. Мало того, что этот Homo теперь переделывает предназначенные для него

Раздельное питание

Раздельное питание Очень хорошо, как способ снижения веса, зарекомендовало себя раздельное питание. В основе раздельного питания лежит правильное сочетание продуктов. Оказывается, даже хорошие, натуральные и свежие продукты, съеденные в неверной комбинации, могут

Особенности перехода на целебное питание

Особенности перехода на целебное питание Резко, сразу перейти на него трудно и вовсе не обязательно. Самое, пожалуй, сложное – преодолеть привычный стереотип отношения к питанию. Это будет нелегко до тех пор, пока человек не осознает в полной мере личную ответственность

Раздельное питание

Раздельное питание Считается, что наилучшему перевариванию и усвоению пищи способствует раздельное питание. Бездумное смешение пищи белкового и углеводного стола приводит ко многим заболеваниям пищеварительного тракта, как следствие плохо переваренной пищи, к

Раздельное питание

Раздельное питание Раздельное питание – это не диета, а, скорее, один из основных принципов, на которых опираются многие диетологи мира при создании новых методов похудения.Основоположниками действующих в настоящее время подходов к раздельному питанию можно считать У.

Особенности перехода на целебное питание

Особенности перехода на целебное питание Одномоментно перейти на него трудно и не всем обязательно. Самое, пожалуй, сложное — преодолеть привычный стереотип отношения к питанию. Это будет нелегко до тех пор, пока человек не осознает в полной мере личную ответственность

6. Раздельное питание

6. Раздельное питание Раздельное питание – это питание преимущественно растительно-молочными продуктами. Большая часть повседневного рациона состоит в основном из фруктов, овощей, зелени, молока и молочных продуктов. В меньшем количестве употребляются мясо, рыба,

Раздельное питание

Раздельное питание Одной из теорий оздоровительного питания является концепция раздельного питания. Она возникла в Америке в начале прошлого столетия и была популярна у нас какое-то время назад, а потом незаслуженно забыта. Методика раздельного питания отталкивается

Раздельное питание

Раздельное питание Принцип раздельного питания заключается в том, что определенные продукты не следует есть одновременно, т.  е. в один и тот же прием пищи.Действительно, есть такие продукты, сочетание которых во время одного приема пищи вызывает у некоторых людей

ПРАВИЛА ПЕРЕХОДА НА СЫРОЕДЕНИЕ

ПРАВИЛА ПЕРЕХОДА НА СЫРОЕДЕНИЕ Лучше плавно, чем резкоПереход с обычного питания на сыроедение должен быть осторожным и постепенным, чтобы организм мог привыкнуть к совершенно новому способу питания. Резкий переход может быть крайне опасным: это не только тяжело

Раздельное питание

Раздельное питание Концепция раздельного питания (У. Г. Хей, Г. Шелтон, и др.) основана на представлениях о совместимости продуктов и вреда для здоровья их определенных сочетаний. Идея разделения пищи взята у русского физиолога И. П. Павлова. Основоположниками действующих

Раздельное питание

Раздельное питание Сегодня среди приверженцев здорового образа жизни все больше сторонников раздельного питания. Эта система была разработана врачом-натурологом Гербертом Шелтоном. В основе раздельного питания лежит принцип употребления в пищу только совместимых

Раздельное питание

Раздельное питание Раздельное питание стало особо популярным с легкой руки Герберта Шелтона, хотя о сочетаемости продуктов говорится в знаменитом источнике тибетской медицины «Чжуд-ши», о нем писали Авиценна, американский натуропат конца XIX века Уильям Говард Хей и

Как я перешел на раздельное питание и что мне это дало | АйНеболит

Если вы прочитали мою первую статью на канале, то уже знаете, как я бросил пить и курить практически за один день и задумался о здоровом образе жизни, которое подразумевает и правильное питание.

Я начал подробно изучать этот вопрос, пообщался со специалистами в этой области и принял решение остановиться на раздельном питании, о чем ни капли не пожалел в дальнейшем.

Я не хотел изнурять себя всякими диетами, подразумевающими голодание, так как не считаю это правильным, особенно если человек занят физическим трудом.

Что такое раздельное питание?

Почему то многие люди, когда слышат о подобном виде питания, понимают его буквально, полагая, что каждый продукт надо есть по-отдельности. На самом же деле это не так.

Фото с сайта mirdieta.ru

Фото с сайта mirdieta.ru

Суть раздельного питания заключается в том, чтобы во время приема пищи правильно сочетать продукты питания, которые будут хорошо усваиваться и перевариваться организмом. Данный метод питания был разработан Гербертом Шелтоном и Уильямом Говардом Хэем, который к слову в возрасте 41 года был смертельно болен, но в итоге дожил до 74 лет.

Основываясь на принципах раздельного питания, все продукты делятся на 3 типа:

Продукты, которым нужна кислотная среда

Это пища с высоким содержанием белка (яйца, рыба, мясо, продукты морского происхождения, соевые продукты, сыры, фрукты и ягоды).

Продукты, которым нужна щелочная среда

Определенные виды овощей (картофель, зеленая капуста), бананы, шпинат, высушенные абрикосы, изюм, финики, злаковые, инжир.

Продукты, которым необходима кислотная и щелочная среда

Стручковые растения, листовые овощи, любой вид капусты за исключением зеленой, помидоры, морковь, авокадо, маслины, чеснок, грибы, сельдерей, кисломолочные продукты, свекла, кабачки, спаржа, брюква, баклажан, тыква, огурцы, жиры, орехи, овощные соки, травяные чаи.

Хэй и Шелтон выделили несколько правил, которых обязательно нужно придерживаться.

Во-первых, нельзя смешивать за один прием пищи белковую и углеводную пищу, белки с жирами или кислыми фруктами и больше налегать на нейтральные продукты. Белки лучше употреблять с овощами, за исключением щелочных.

Между каждым приемом пищи должно пройти около 2-3 часов, а белковую пищу лучше всего употреблять в первой половине дня.

Отказаться от консервов и полуфабрикатов и не сочетать кислые продукты с углеводными.

За один прием пищи не сочетать несколько видов белка, крахмал и сахар, жиры с белками, молоко и бахчевые с остальными продуктами. Если например любите молоко — пейте его отдельно, тут все просто и понятно.

После приема пищи нельзя пить как минимум 1-1,5 часа. Воду можно употреблять например за 30 минут до еды.

Фото с сайта nfo-mir.com

Фото с сайта nfo-mir.com

Хочу поделиться с вами своим опытом перехода на раздельное питание и выделить основные моменты с которыми я столкнулся.

Плюсы раздельного питания

Почему я вообще решил перейти на раздельное питание? — Потому, что у меня есть проблемы с ЖКТ (желудочно-кишечным трактом). А суть раздельного питания как раз подразумевает снятие нагрузки с органов пищеварения за счет сочетания определенных продуктов, которые хорошо усваиваются.

Мне удалось минимизировать хронические обострения, связанные с желудком, нормализовать стул, избавиться от изжоги, вздутия и тяжести в животе. И все это без приема таблеток, о чем я раньше и мечтать не мог. Вообще я против приема лекарственных препаратов и считаю, что многие из них наносят лишь вред организму, хотя и приносят временное облегчение.

Помимо того, что удалось нормализовать работу желудка и кишечника, снизился и вес, фигура стала более стройной и подтянутой. На момент перехода на раздельное питание спортом я не увлекался, так что другого объяснения стройности тела я не нахожу.

Ну и третье, что я бы выделил, так это появление какой то легкости что ли во всем теле, хотя возможно это субъективное ощущение, но тем не менее не могу не отметить этого факта. Связываю я это опять же с нормализацией пищеварения.

Приведу простой пример. Если человек долгое время страдает запорами, то со временем он начинает чувствовать слабость, головные боли и прочие признаки интоксикации организма, а когда удается избавиться от причины запоров, то все эти симптомы уходят и человеку становится значительно лучше. Так что общее самочувствие связано с нашим ЖКТ и приведя в порядок органы пищеварения, появляются и силы и энергия.

Минусы раздельного питания

Для себя я не нашел как таковых минусов, однако не могу не сказать о самом переходе на новое меню. Я думаю, что любой здравомыслящий человек должен отдавать себе отчет в том, что если он всю жизнь питался не правильно, а потом вдруг решил придерживаться правильного питания, то организму потребуется время на то, чтобы перестроиться.

Так что не стоит удивляться, если первое время вы будете ощущать некоторое недомогание. Конечно, организмы у нас у всех разные. По себе скажу, что в первые пару недель наверное, меня беспокоила слабость и какое то недомогание, но зато когда организм перестроился и привык к раздельному питанию у меня появился какой то прилив сил и легкость, которой не было ранее. Ну а про изменения в фигуре и нормализации пищеварительных процессов я уже рассказывал.

Выводы

Я лишь поделился своим мнение по поводу раздельного питания, которое было протестировано на огромном количестве людей, которые заметили улучшение общего самочувствия и изменения в своей внешности и фигуре.

Ни в коем случае не навязываю никому свое мнение и прежде чем что то изменить в своем рационе или образе жизни, настоятельно рекомендую проконсультироваться со своим лечащим врачом, которому известны все ваши хронические заболевания.

Надеюсь, эта статья была вам чем то полезна. Если это так, то не забывайте ставить лайки и подписывайтесь на канал, чтобы не пропустить новые материалы на тематику правильного питания и оздоровления организма. Давайте оздоравливаться вместе!

Как перейти на раздельное питание

 

Не так давно раздельное питание считалось самой лучшей и действенной диетой. Ее принципы поддерживает большое количество людей, которым эта система дала возможность решить проблемы пищеварения, снизить вес и поддерживать его на должном уровне в течение длительного времени.

Раздельное питание- это даже не столько диета, как система питания, придерживаться которой следует постоянно, она не требует от человека голодать или тщательно подсчитывать калории, исключать из рациона какие-либо продукт или забыть про ужин. Нужно просто организовать свое питание совершенно по другому принципу -продукты несовместимые не употребляются во время одного приема пищи, между их приемом должен быть определенный промежуток времени.

Диетологи давно пришли к выводу, что вредно для здоровья употребление определенных сочетаний продуктов из-за различной скорости их переваривания в желудочно-кишечном тракте.

У этого метода есть несколько основоположников, один из которых, Уильям Хэй, доказывал, что белки нельзя употреблять в пищу одновременно с углеводами, считая, что белки расщепляются кислой средой желудка, а углеводы — щелочной, хотя пищеварительная система человека универсальна и давно адаптирована к таким процессам.

А Герберт Шелдон, создав свою школу раздельного питания, утверждал, что пища, состоящая из несовместимых продуктов, не усваивается организмом, образует токсины, отравляющие организм, и жир, накапливающийся в виде отложений. В то время как пищеварение продуктов при раздельном питании не требует больших затрат энергии и ферментов и избавляет людей от проблем и неприятностей, связанных с плохой работой желудка.

Чтобы правильно соблюдать основной принцип раздельного питания, необходимо знать, какие продукты можно совмещать и как они подразделяются.

К первой группе по классификации продуктов относятся так называемые сильно белковые продукты — рыба, яйца, все сорта мяса, орехи и семечки. Их не следует совмещать с углеводами.

Ко второй группе, сильно углеводной пище, относятся все крупы, хлеб и всевозможные хлебо-булочные и кондитерские изделия, картофель. И, разумеется, с белками продукты из этой группы не сочетаются.

Третья группа получила название «живые продукты», в состав которых входят овощи, за исключением картофеля, натуральные, желательно свежевыжатые соки, фрукты и разнообразная зелень. Именно эти продукты можно смело сочетать как с белками, так и с углеводами.

И, наконец, четвертую группу составляют молочные продукты, которые всегда следует употреблять в пищу отдельно.

Между любыми приемами пищи должно пройти не менее 2 часов, в течение которых любая пища, как белковая, так и углеводная успеют перевариться желудком.

Прежде, чем переходить на новую систему питания, следует знать, каких подводных камней следует опасаться: организму будет сложно сразу перестроиться, он может требовать чего-либо из привычного рациона или могут появиться новые вкусовые пристрастия. При составлении меню будут сложности, но тут может помочь таблица продуктов совместимости продуктов. Если приходится питаться в столовых или кафе, очень сложно будет вначале подобрать блюда, но постепенно можно научиться подбирать состав необходимых продуктов.

Смена системы питания может также отразиться на психо-эмоциональной сфере, но частая перемена настроения пройдет со временем. Желательно переходить на раздельное питание постепенно, не создавая для организма излишнего стресса. Идеально устроить какой-нибудь разгрузочный день перед переходом, можно в этот день пить только воду, если нет противопоказаний.

Следующим шагом будет замена белкового или углеводного продукта на «живой» или разделить обед на 2 приема — вначале съесть мясо или рыбу, а через 2 часа — гарнир, пюре или макароны.

Первые недели будут очень сложными, еда покажется невкусной, в желудке пока он не перестроится на новую систему питания, может ощущаться дискомфорт. Но вскоре самочувствие улучшится, стабилизируется настроение и придет понимание, что можно съесть меньше и насытиться, а аппетит проще держать под контролем, что обязательно позволит и похудеть, и существенно на питании сэкономить.

Меню желательно планировать заранее и есть только тогда, когда действительно ощущается голод. Продукты следует выбирать простые, желательно выращенные в местности проживания, они будут легче перевариваться. Воду пить нужно обязательно, причем не во время приема пищи, а за полчаса до и через полчаса после еды. Пища должна быть теплой или комнатной температуры, не следует переедать, и половину рациона должны составлять сырые овощи, а фрукты следует выделить в отдельный прием пищи. Ограничить, а в идеале вообще исключить следует сахар и колбасы, майонез, консервы, копчености и кофе.

Как и у любой диеты, у раздельного питания есть свои плюсы и минусы. У человека улучшается работа органов пищеварения, снижается интоксикация организма, самочувствие нормализуется и лишний вес неуклонно падает, а при постоянном использовании такой системы питания, вес не будет возвращаться. Но привыкание идет достаточно сложно, жизнь требуется вести по особому режиму.

По мнению противников метода, при таком искусственном изменении нормального пищеварения организм не сможет справляться через какое-то время с традиционной пищей и разносолами, употребление которых может привести к проблемам.

< Предыдущая   Следующая >

ПЕРЕХОД НА РАЗДЕЛЬНОЕ ПИТАНИЕ / РАЗДЕЛЬНОЕ ПИТАНИЕ / Секреты Здорового Питания / Здоровое питание, простые рецепты

а) Пе­ре­хо­ди­те на ес­тес­т­вен­ную ди­ету нас­толь­ко сра­зу и пол­но, нас­коль­ко поз­во­ля­ют вам об­с­то­ятель­с­тва. Г. Шелтон считал, что полный переход на естественное и раздельное питание не требует подготовительного периода. Чем быстрее человек отойдет от вреда старого питания и начнет понимать выгоды нового, тем благоприятнее будет эффект. Он писал: «Сегодня и есть то самое время, когда надо заменять нездоровые привычки питания здоровыми, и любой, кто имеет решимость, может сделать это. Переход этот тем труднее, чем дольше его откладывать».

Однако Г. Шелтон признавал, что при переходе на рекомендуемое им питание в первое время будет ощущаться голод. Возможны головокружения, появление слабости, болезненные ощущения в животе, а также похудание. Все эти симптомы возникают чаще и проявляются сильнее, если человек ест больше, чем это нужно для удовлетворения потребностей организма.

б) Ешь­те прос­тую пи­щу из нем­но­гих ви­дов про­дук­тов. Прак­ти­ка по­ка­зы­ва­ет, что мы ста­ра­ем­ся съесть го­раз­до мень­ше, ког­да мы за один раз упот­реб­ля­ем все­го один вид пи­щи. Ес­ли мы едим овощ, мы съеда­ем толь­ко его, и нам это­го дос­та­точ­но. Но ес­ли мы съеда­ем два ово­ща, мы ста­ра­ем­ся съесть в два ра­за боль­ше. Нап­ри­мер, ес­ли мы едим мор­ковь и съели ее всю, мы мо­жем при­нять­ся за спар­жу или шпи­нат и на­чать еду сно­ва. Раз­но­об­ра­зие — тол­чок к про­жор­ли­вос­ти. Это до­ка­зы­ва­ет, что нам не нуж­но раз­но­об­ра­зие пи­щи для удов­лет­во­ре­ния на­ших пот­реб­нос­тей за один при­ем пи­щи. Раз­но­об­ра­зие име­ет тен­ден­цию вы­зы­вать пе­ре­еда­ние.

Это од­на из при­чин то­го, по­че­му рас­п­рос­т­ра­ни­лась нез­до­ро­вая при­выч­ка съедать де­серт в кон­це при­ема пи­щи. Мы час­то съеда­ем ку­сок пи­ро­га или мо­ро­же­ное или дру­гой де­серт уже пос­ле то­го, как съели всю ос­таль­ную пи­щу, и сра­зу ощу­ща­ем неп­ри­ят­ную тя­жесть в же­луд­ке. Чем боль­ше раз­но­об­ра­зия пи­щи за один при­ем, тем боль­ше нас тя­нет съесть еще боль­ше. Ес­ли у нас шесть блюд в ме­ню, нас тя­нет съесть го­раз­до боль­ше, чем тог­да, ког­да их бы­ло три. Мы — на­ция об­жор, и пе­ре­еда­ние на­ше — в зна­чи­тель­ной ме­ре ре­зуль­тат боль­шо­го ко­ли­чес­т­ва.

в) На­чи­най­те днев­ной при­ем с соч­ных фрук­тов. Эти про­дук­ты име­ют оби­лие ми­не­ра­лов и боль­шин­с­т­во ви­та­ми­нов, со­дер­жат са­ха­ра в их на­ибо­лее здо­ро­вой и го­то­вой к ус­во­ению фор­ме и дос­тав­ля­ют вку­со­вое удо­воль­с­т­вие. Они лег­ко и быс­т­ро ус­ва­ива­ют­ся и не пред­с­тав­ля­ют проб­ле­мы для че­ло­ве­ка, ко­то­рый дол­жен пос­ле еды сра­зу при­нять­ся за ра­бо­ту.

Прав­да, обыч­но в них не­дос­та­ет слож­ных бел­ков, и в боль­шин­с­т­ве из них ма­ло каль­ция и ви­та­ми­на А. Фрук­ты — не уни­вер­саль­ная еда, и ник­то не бу­дет жить ис­к­лю­чи­тель­но на них, раз­ве толь­ко ко­рот­кий пе­ри­од. Фрук­ты на­до есть в их ес­тес­т­вен­ном, сы­ром ви­де и це­ли­ком. Не­ра­зум­но, за ис­к­лю­че­ни­ем осо­бых слу­ча­ев, де­лать из них толь­ко со­ки. Све­жие фрук­ты луч­ше су­ше­ных. Кон­сер­ви­ро­ван­ные фрук­ты прак­ти­чес­ки бес­по­лез­ны и яв­ля­ют­ся час­то прос­то сла­дос­тя­ми.

Фрукты луч­ше все­го съедать в от­дель­ный при­ем, при не­боль­шом их раз­но­об­ра­зии. Три фрук­та за раз дол­ж­ны удов­лет­во­рять пот­реб­нос­ти каж­до­го.

г) Съедай­те за день хо­тя бы од­ну круп­ную пор­цию са­ла­та. Ес­ли у вас три при­ема в день, нуж­но съедать два ра­за са­лат. Зе­ле­ные лис­тья не­за­ме­ни­мы в би­оло­ги­чес­кой ди­ете че­ло­ве­ка. Фрук­ты их не за­ме­нят. Зе­ле­ные лис­тья пос­тав­ля­ют слож­ные бел­ки, сос­тав­ля­ющие все важ­ные ком­по­нен­ты че­ло­ве­чес­ко­го бел­ка. Прос­тые бел­ки зла­ко­вых, кор­неп­ло­дов, кор­ней и фрук­тов или не со­дер­жат, или со­дер­жат не­дос­та­точ­ное ко­ли­чес­т­во та­ких важ­ных сос­тав­ных час­тей, как трип­то­фан, ли­зин и дру­гие. Счи­та­ют, что зе­ле­ные лис­тья со­дер­жат дос­та­точ­ное ко­ли­чес­т­во слож­ных бел­ков для удов­лет­во­ре­ния пот­реб­нос­тей че­ло­ве­ка. Но это воз­мож­но, ес­ли лис­тья упот­реб­лять в боль­шом ко­ли­чес­т­ве, как де­ла­ет ко­ро­ва. У нас нет воз­мож­нос­ти для упот­реб­ле­ния та­кой мас­сы лис­ть­ев, и это мож­но бы­ло бы дос­тичь лишь за счет рас­тя­ги­ва­ния же­луд­ка до урод­ли­вых раз­ме­ров. Зе­ле­ные лис­тья да­ют неж­ную клет­чат­ку, ко­то­рая пос­тав­ля­ет не­об­хо­ди­мую мас­су пи­щи. Они же со­дер­жат раз­лич­ные важ­ные ви­та­ми­ны — А, В, С, мно­го ще­лоч­ных со­лей, осо­бен­но же­ле­за и каль­ция, и все это в лег­ко ус­ва­ива­емой фор­ме. Зе­ле­ное ве­щес­т­во (хло­ро­филл) так­же важ­но для со­вер­шен­но­го пи­та­ния. Са­ла­ты дол­ж­ны быть сы­ры­ми, сос­то­ять не бо­лее чем из че­ты­рех ово­щей, пот­реб­лять­ся без со­ли, ук­су­са, мас­ла, ли­мон­но­го со­ка или прип­рав лю­бо­го ви­да.

Следующие ово­щи осо­бен­но при­год­ны для са­ла­та: ка­пус­та, зе­ле­ные лис­тья са­ла­та, сель­де­рей, огур­цы, ре­дис­ка, лук, по­ми­до­ры, кресс-са­лат, пет­руш­ка и др. Ка­пус­та со­дер­жит в 10 раз боль­ше каль­ция, чем зе­ле­ный са­лат, и боль­шин­с­т­вом лю­дей луч­ше ус­ва­ива­ет­ся. Лук не на­до упот­реб­лять час­то или в боль­шом ко­ли­чес­т­ве. То же са­мое в от­но­ше­нии ре­дис­ки и про­чих ос­т­рых ово­щей.

д) Упот­реб­ляй­те оре­хи как глав­ный ис­точ­ник бел­ков.Боль­шин­ство оре­хов бо­га­то слож­ны­ми бел­ка­ми, так не­об­хо­ди­мы­ми для тка­ней. Бел­ков во всех оре­хах дос­та­точ­но, и не­боль­шая их нех­ват­ка в от­дель­ном ви­де оре­хов мо­жет ком­пен­си­ро­вать­ся бел­ка­ми зе­ле­ных лис­ть­ев. Оре­хи так­же цен­ны бо­га­ты­ми за­па­са­ми ми­не­ра­лов и ви­та­ми­нов и лег­ко ус­ва­ива­емы­ми жи­ра­ми. Боль­шин­с­т­во оре­хов со­дер­жит лег­ко ус­ва­ива­емые са­ха­ра.

е) Упот­реб­ляй­те жи­ры в уме­рен­ном ко­ли­чес­т­ве. Жи­ры — сли­воч­ное мас­ло, сме­та­на, рас­ти­тель­ное мас­ло и др.- тор­мо­зят пи­ще­ва­ре­ние, осо­бен­но ус­во­ение бел­ков, тем са­мым уве­ли­чи­вая бро­же­ние в же­лу­доч­но-ки­шеч­ном трак­те, сле­до­ва­тель­но, пе­рег­ру­жая ток­си­на­ми пе­чень и поч­ки. Жи­ры луч­ше до­бав­лять в пи­щу пос­ле го­тов­ки, а не во вре­мя ее. Их нель­зя пот­реб­лять с бел­ка­ми.

ж) Ва­ри­те сра­зу нем­но­гие ви­ды про­дук­тов, и ва­ри­те очень не­дол­го.Это для тех, кто еще не го­тов пол­нос­тью от­ка­зать­ся от теп­ло­вой об­ра­бот­ки пи­щи. Для ме­ня не под­ле­жит сом­не­нию, что ис­к­лю­чи­тель­но сы­рая ди­ета яв­ля­ет­ся иде­аль­ной. Кто не го­тов еще при­нять это­го, дол­жен на­учить­ся об­ра­ба­ты­вать пи­щу с на­имень­шей ее пор­чей.

з) Пей­те толь­ко чис­тую во­ду.Есть толь­ко один на­пи­ток — во­да. Все дру­гие «на­пит­ки» — это еда (фрук­то­вые со­ки, мо­ло­ко и пр.) или яды (ко­фе, чай, ка­као, ви­но, со­до­вые на­пит­ки и пр.). Пот­реб­ля­ющий ко­фе или чай бу­дет стра­дать от го­лов­ных бо­лей, ког­да прек­ра­тит при­ем этих ядов. Но это прод­лит­ся все­го нес­коль­ко дней, пос­ле че­го не дол­ж­но быть и мыс­ли о воз­в­ра­ще­нии к их упот­реб­ле­нию. Пей­те во­ду, ког­да у вас жаж­да. Ее нель­зя упот­реб­лять с едой. Во­да не дол­ж­на быть хо­лод­ной, луч­ше все­го прох­лад­ная. Пей­те ее мед­лен­но, удов­лет­во­ряя всю пот­реб­ность в ней. Не при­нуж­дай­те се­бя пить во­ду при от­сут­с­т­вии жаж­ды и не при­вы­кай­те к пос­то­ян­но­му питью. Пей­те во­ду чис­тую, не жес­т­кую и без до­ба­вок.

и) Ис­к­лю­чай­те пот­реб­ле­ние со­ли, пер­ца (всех ви­дов), гвоз­ди­ки, спе­ций и прип­рав.Эти ве­щес­т­ва бес­по­лез­ны и не нуж­ны ор­га­низ­му. Все они раз­д­ра­жа­ют, из­в­ра­ща­ют ощу­ще­ние вку­са, тор­мо­зят ус­во­ение пи­щи и вы­зы­ва­ют пе­ре­еда­ние. Раз­д­ра­жа­ющие спе­ции — по­тен­ци­аль­ный фак­тор для об­ра­зо­ва­ния ра­ка же­луд­ка. Нор­маль­ный че­ло­век, упот­реб­ля­ющий ес­тес­т­вен­ную пи­щу и толь­ко тог­да, ког­да он го­ло­ден, не нуж­да­ет­ся в воз­бу­ди­те­лях ап­пе­ти­та. То­му, кто не мо­жет по­лу­чить удо­воль­с­т­вие от еды без по­мо­щи этих воз­бу­ди­те­лей, луч­ше все­го про­пус­тить при­ем пи­щи. Го­лод — луч­шее блю­до. В на­ча­ле пи­ща без при­выч­ных прип­рав, со­ли, ук­су­са, пер­ца по­ка­жет­ся прес­ной, нев­кус­ной. Но вско­ре бес­по­мощ­ные вку­со­вые нер­вы вос­ста­но­вят­ся, об­ло­же­ние язы­ка ис­чез­нет, и че­ло­век об­на­ру­жит ве­ли­ко­леп­ные тон­кие аро­ма­ты в пи­ще, о ко­то­рых он рань­ше и не по­доз­ре­вал. Пот­реб­ляв­шие соль, но от­ка­зав­ши­еся от нее и вер­нув­ши­еся к рас­ти­тель­ной ди­ете, поч­ти всег­да ис­пы­ты­ва­ют по но­чам час­тые по­зы­вы к мо­че­ис­пус­ка­нию. Но это раз­д­ра­жа­ющее ощу­ще­ние про­па­да­ет пос­ле то­го, как ор­га­низм ос­во­бо­дит­ся от на­ко­пив­шей­ся со­ли.

к) Ис­к­лю­чай­те вред­ные и бес­по­лез­ные ово­щи и фрук­ты.Не все в рас­ти­тель­ном ми­ре мож­но счи­тать пи­щей. Мак, та­бак, бел­ла­дон­на, пас­лен и мно­гие дру­гие ядо­ви­ты. Мно­го и вред­ных фрук­тов и ягод. Из чис­ла ши­ро­ко рас­п­рос­т­ра­нен­ных луч­ше все­го ис­к­лю­чить из ди­еты ре­вень и кры­жов­ник. Они со­дер­жат та­кой из­бы­ток ща­ве­ле­вой кис­ло­ты, ко­то­рая де­ла­ет их бо­лее или ме­нее ядо­ви­ты­ми. Так­же су­щес­т­ву­ют ядо­ви­тые и не­ядо­ви­тые гри­бы. Из них не­ядо­ви­тые то­же не яв­ля­ют­ся пи­щей, ибо они аб­со­лют­но не ус­во­я­емы. Они про­хо­дят по ки­шеч­ни­ку точ­но в та­ком ви­де, как бы­ли прог­ло­че­ны. Есть ос­но­ва­ния счи­тать, что свек­ла так­же не­ус­во­я­ема. Ук­сус, об­ра­зо­ван­ный в ре­зуль­та­те бро­же­ния фрук­то­вых Са­ха­ров, со­дер­жит спирт и ук­сус­ную кис­ло­ту. Пос­лед­няя бо­лее вред­на для пе­че­ни, чем спирт. Ук­сус так­же тор­мо­зит пи­ще­ва­ре­ние. Кис­ло­ты, будь то по­лез­ные ор­га­ни­чес­кие или ук­сус­ная и ле­кар­с­т­вен­ная кис­ло­ты, очень вред­ны, и вдвой­не для тех, у ко­го по­ра­же­на пе­чень. Здо­ро­вые на вид лю­ди мо­гут без ма­лей­шей для се­бя поль­зы пот­реб­лять эти ве­щес­т­ва и выб­ра­сы­вать их, не ис­пы­ты­вая сколь­ко-ни­будь за­мет­ной по­те­ри энер­гии. Но они дол­ж­ны пом­нить, что да­же са­мым здо­ро­вым ор­га­низ­мом нель­зя зло­упот­реб­лять дол­го и без­на­ка­зан­но. Это не оз­на­ча­ет, что кис­лые фрук­ты не яв­ля­ют­ся нез­до­ро­вой пи­щей, но их не на­до упот­реб­лять в из­быт­ке. Су­щес­т­ву­ет мно­го про­дук­тов, ко­то­рые как боль­ные, так и здо­ро­вые лю­ди мо­гут есть, не уби­вая се­бя пос­то­ян­но. За­да­ча тро­фо­ло­га — по­ка­зать, что есть луч­ше все­го то, что обес­пе­чи­ва­ет на­иболь­шую энер­гию и на­иболь­шую про­дол­жи­тель­ность жиз­ни.

Белый са­хар — пи­ща «мед­лен­но­го уми­ра­ния», как и бе­лая му­ка и по­ли­ро­ван­ный рис. В нем нет ми­не­раль­ных со­лей и ви­та­ми­нов. Са­хар не яв­ля­ет­ся не­об­хо­ди­мой час­тью ди­еты. Тя­гу к сла­дос­тям у де­тей мож­но удов­лет­во­рить луч­ше все­го слад­ки­ми фрук­та­ми, а не нез­до­ро­вой стряп­ней кон­ди­те­ров и бу­лоч­ни­ков. Все не­ес­тес­т­вен­ные, с при­ме­ся­ми про­дук­ты нуж­но упор­но и пос­ле­до­ва­тель­но ис­к­лю­чать из ди­еты. Основу каж­до­го при­ема дол­ж­ны сос­тав­лять све­жие фрук­ты или све­жие ово­щи (в за­ви­си­мос­ти от то­го, фрук­то­вый это или овощ­ной при­ем). Ес­ли пи­ща в ис­к­лю­чи­тель­но сы­ром ви­де неп­ри­ем­ле­ма, она дол­ж­на быть сы­рой по мень­шей ме­ре на три чет­вер­ти. При этом дол­ж­но быть пра­виль­ное со­че­та­ние про­дук­тов.

Как пра­ви­ло, рас­ти­тель­ные мас­ла и кис­ло­ты не на­до до­бав­лять в са­ла­ты. Кис­ло­ты ме­ша­ют ус­во­ению как крах­ма­лов, так и бел­ков. Вы­де­ле­ние со­ля­ной кис­ло­ты в же­луд­ке сла­бое или от­сут­с­т­ву­ет, ког­да в пи­щу до­бав­ля­ют не­эмуль­си­он­ные жи­ры. На­до из­бе­гать ук­сус и ли­мон­ный сок. Жи­ры ме­ша­ют так­же и ус­во­ению бел­ков. Со­ки ка­пус­ты и дру­гих ово­щей, до­бав­лен­ные в пи­щу, силь­но уве­ли­чи­ва­ют вы­де­ле­ние же­лу­доч­но­го со­ка. Кро­ме то­го, они за­мет­но по­вы­ша­ют со­дер­жа­ние эн­зи­мов. От­сю­да важ­ность боль­шо­го ко­ли­чес­т­ва зе­ле­ных ово­щей с бел­ко­вой пи­щей. Ка­пус­т­ный сок прак­ти­чес­ки пол­нос­тью ней­т­ра­ли­зу­ет и про­ти­вос­то­ит тор­мо­зя­ще­му дей­с­т­вию жи­ров на вы­де­ле­ние же­лу­доч­но­го со­ка и же­лу­доч­ную под­виж­ность, ибо, как уже бы­ло ска­за­но, да­же не­боль­шое ко­ли­чес­т­во жи­ра за­мед­ля­ет вы­де­ле­ние же­лу­доч­ных со­ков. Фрук­ты, нес­мот­ря на их вы­со­кую пи­та­тель­ную цен­ность, бу­ду­чи съеден­ны­ми вмес­те с обыч­ной едой, мо­гут прев­ра­тить всю еду в гни­ющую мас­су. Из-за лег­кос­ти, с ко­то­рой они бро­дят пос­ле на­ру­ше­ния их обо­лоч­ки (ко­жу­ры), из-за их хи­ми­чес­ко­го стро­ения фрук­ты луч­ше все­го съедать от­дель­но — кис­лые фрук­ты в один при­ем, слад­кие — в дру­гой. Фрук­ты тре­бу­ют от 65 до 80 ми­нут для ус­во­ения ор­га­низ­мом. Упот­реб­лять их вмес­те с пи­щей, тре­бу­ющей для сво­его ус­во­ения ча­сы,- зна­чит выз­вать ха­ос в хи­мии пи­ще­ва­ри­тель­но­го про­цес­са. Ес­ли фрук­ты «не идут» у вас, пы­тай­тесь есть их пра­виль­но и убе­ди­тесь, нас­коль­ко чу­дес­ной пи­щей они яв­ля­ют­ся.

Из книги Г.М. Шелтона «Ортотрофия: Основы правильного питания»

раздельное питание для похудения отзывы

раздельное питание для похудения отзывы

раздельное питание для похудения отзывы

>>>ПЕРЕЙТИ НА ОФИЦИАЛЬНЫЙ САЙТ >>>

Что такое раздельное питание для похудения отзывы?

Я уже почти месяц как подписалась на КЕТОПЛАН. Первую неделю мучал все же голод, после 10 дней диеты чувство голода почти прошло, но тут тоже важно не «сорваться»… После пары недель диеты вроде все хорошо, и реально идет похудение на пару килограммов в неделю, но стоит почуять запах свежей выпечки, и жизнь становится не мила… Положительные результаты радуют.

Эффект от применения раздельное питание для похудения отзывы

Что такое подписка KetoPlan? Это ваш личный помощник в мире кето-диеты. В личном кабинете Вы найдете план питания, расчитаный конкретно под вас (под ваш вес, рост, желаемые параметры). С подпиской KetoPlan худеть легко и просто.

Мнение специалиста

Перепробовала почти все диеты, худела и снова поправлялась, но не теряла надежду. Вот она последняя моя попытка приобрести стройную фигуру и избавиться от лишнего жира, уродующего мою фигуру. Читала много восторженных отзывов в интернете о кетодиете, смотрела видео, все хвалят, потому что получили хороший результат, то есть потеряли жир. Решилась, встретив рекламу подписки КЕТО-План. Все легко и просто, а главное не дорого. Нет необходимости голодать, ем я почти привычные продукты. В основе диеты нет ничего экзотического. В личном кабинете все расписано подробно. Мне очень понравилось. А главное у меня уже минус 7 кг. Продолжаю. Надеюсь на то что в этот раз килограммы не вернутся.

Как заказать

Для того чтобы оформить заказ раздельное питание для похудения отзывы необходимо оставить свои контактные данные на сайте. В течение 15 минут оператор свяжется с вами. Уточнит у вас все детали и мы отправим ваш заказ. Через 3-10 дней вы получите посылку и оплатите её при получении.

Отзывы покупателей:

Марина

Мой процесс похудения шел очень медленно, так как всю жизнь я сидела на низкокалорийных диетах и они сгубили мой метобализм. За время соблюдения кетодиеты, я думаю, этот самый метобализм, восстановился, и процессы нормализовались. На кетодиете я не чувствую себя постоянно голодной, но при этом я худею. Подписка Ketoplan это моя палочка-выручалочка. Худеть имея постоянну4ю поддержку просто.

Света

Перепробовала почти все диеты, худела и снова поправлялась, но не теряла надежду. Вот она последняя моя попытка приобрести стройную фигуру и избавиться от лишнего жира, уродующего мою фигуру. Читала много восторженных отзывов в интернете о кетодиете, смотрела видео, все хвалят, потому что получили хороший результат, то есть потеряли жир. Решилась, встретив рекламу подписки КЕТО-План. Все легко и просто, а главное не дорого. Нет необходимости голодать, ем я почти привычные продукты. В основе диеты нет ничего экзотического. В личном кабинете все расписано подробно. Мне очень понравилось. А главное у меня уже минус 7 кг. Продолжаю. Надеюсь на то что в этот раз килограммы не вернутся.

Мой процесс похудения шел очень медленно, так как всю жизнь я сидела на низкокалорийных диетах и они сгубили мой метобализм. За время соблюдения кетодиеты, я думаю, этот самый метобализм, восстановился, и процессы нормализовались. На кетодиете я не чувствую себя постоянно голодной, но при этом я худею. Подписка Ketoplan это моя палочка-выручалочка. Худеть имея постоянну4ю поддержку просто. Где купить раздельное питание для похудения отзывы? Перепробовала почти все диеты, худела и снова поправлялась, но не теряла надежду. Вот она последняя моя попытка приобрести стройную фигуру и избавиться от лишнего жира, уродующего мою фигуру. Читала много восторженных отзывов в интернете о кетодиете, смотрела видео, все хвалят, потому что получили хороший результат, то есть потеряли жир. Решилась, встретив рекламу подписки КЕТО-План. Все легко и просто, а главное не дорого. Нет необходимости голодать, ем я почти привычные продукты. В основе диеты нет ничего экзотического. В личном кабинете все расписано подробно. Мне очень понравилось. А главное у меня уже минус 7 кг. Продолжаю. Надеюсь на то что в этот раз килограммы не вернутся.
Раздельное питание прибавляет здоровья, помогает для похудения и для жкт полезно. 5 мая 2014 г. добавила меню раздельного питания. Много информации по правильному питанию. Здравствуйте, дорогие! Отсюда. Про раздельное питание пишут многие. Основы тоже многие знают. Раздельное питание практиковала в свое время, или лучше сказать пыталась придерживаться этой диеты. Это даже скорее было больше не ради похудения, а для здоровья. Вообще многие диетологи в книгах по раздельному питанию предлагают его не. Читать весь отзыв Отзыв рекомендуют:47 8. Орлик. . Или хотя бы попробовать. Способ, который гораздо легче диет! И, пожалуй, самый щадящий для нашего аппетита, который так избалован продуктовым разнообразием и вредными привычками в питании. Читать весь отзыв Отзыв рекомендуют:8 0. di-jor. Особенности диеты раздельное питание. Приблизительное меню на каждый день и противопоказания к применению методики. Отзывы, результаты и правильный выход из диетического питания. . Многие находятся в поисках максимально эффективного и в то же время несложного способа похудения. Именно под эти требования подходит диета раздельное питание. Диета раздельное питание рассчитана на девяносто дней, от иных методов похудения отличается не только длительностью, но и достаточно разнообразным меню. Особенности диеты раздельное питание. Основной принцип диеты – это раздельное питание, но в рационе все же нужно комбинировать разнообразные продукты. Отзывы людей о раздельном питании, как всегда, бывают разными. Некоторые отзываются положительно и утверждают, что питание раздельное помогло им похудеть и стабилизировать массу тела. Требуется самодисциплина и вера в хорошие показатели. Меню для раздельного питания на неделю. Самое интересное в раздельном питании для похудения и главное его отличие от многочисленных диет — возможность есть углеводы на ночь. Однако более целесообразно загружаться ими в начале дня для обеспечения себя энергией. Ниже приводится примерное недельное меню из большого количества продуктов. Раздельное питание — диетологическая концепция, основанная на идее совместимости и несовместимости пищевых продуктов. Таблица совместимости продуктов для раздельного питания. . Сегодня чаще всего используется раздельное питание для похудения. Несмотря на то, что далеко не все аргументы основоположника этой системы получили научное подтверждение, такой подход действительно может быть эффективным при снижении массы тела. И вот почему Раздельное питание — польза и вред, основные принципы для похудения, таблица совместимости продуктов. . Система раздельного питания для женщин и мужчин не кажется такой сложной, если учитывать совместимость жиров белков и углеводов, а также продуктов их содержащих (в таблице ниже). Шелтон был уверен в том, что некоторые сочетания для нас просто опасны, а множество разнообразных блюд на праздничном столе – это шаг к перееданию и проблемам со здоровьем: ожирению, сахарному диабету, ухудшению работы желудка, кишечника, сердца и сосудов. Система раздельного питания представляет собой не только диетический рацион для борьбы с лишним весом, но и принципы употребления пищи для укрепления здоровья и достижения долголетия. Хоть сам рацион был разработан почти 100 лет назад, до сих пор медики не сошлись во мнениях относительно его эффективности. . Для похудения необходимо перевести организм в режим расщепления жировых запасов вместо израсходования углеводных резервов. При критическом голодании и при истощении жировых запасов для компенсации затрат энергии организм начинает расщеплять белки – состояние угрожает здоровью. . Многое читала в интернете, в общем совсем запуталась в отзывах. Раздельное питание – это ее диета, а стиль питания, формирующий образ жизни. Во главу угла принципа раздельного питания ставится идея скорости переваривания различных продуктов, а также особенностей их ферментации в желудке. Так, ученые выделяют 6 групп продуктов по длительности их нахождения в организме: от 15 до 40 минут: вода, фрукты, фруктовые и овощные соки Недостатки раздельного питания. Раздельное питание: таблица совместимости продуктов. Короткое меню раздельного питания. Развернутое меню раздельного питания. . Само понятие диеты в данном случае не предполагает необходимость стремиться к похудению, а лишь к определенному ограничению и сочетанию некоторых продуктов питания. Мы можем быть недовольны своим весом, состоянием кожи, работой желудочно-кишечного тракта. Рацион питания, как бы удивительно это ни звучало, отчасти определяет наше настроение и склонность к депрессиям и стрессам, потребление весомого количества некоторых продуктов отражается и на функции сердечнососудистой, опорно-двигательной систем.
http://tin5.com/image/luchshii_plan_pitaniia9909.xml
http://www.sulgpallikeskus.ee/static/plan_proverok_pitaniia5950.xml
http://wonwon.taipei/photo/plan_pitaniia_marshi_kherrin_na_russkom5434.xml
http://vietdubai.com/userfiles/dieta_pravilnoe_pitaniia_dlia_pokhudeniia_na_nedeliu6965.xml
http://www.murrayhaventocumwal. com.au/userfiles/razrabotat_plan_pitaniia7828.xml
Что такое подписка KetoPlan? Это ваш личный помощник в мире кето-диеты. В личном кабинете Вы найдете план питания, расчитаный конкретно под вас (под ваш вес, рост, желаемые параметры). С подпиской KetoPlan худеть легко и просто.
раздельное питание для похудения отзывы
Я уже почти месяц как подписалась на КЕТОПЛАН. Первую неделю мучал все же голод, после 10 дней диеты чувство голода почти прошло, но тут тоже важно не «сорваться»… После пары недель диеты вроде все хорошо, и реально идет похудение на пару килограммов в неделю, но стоит почуять запах свежей выпечки, и жизнь становится не мила… Положительные результаты радуют.
Значение десертов в питании. Потребность организма в сахаре — не прихоть, но обоснованное явление. Глюкоза – горючее, необходимое организму для осуществления умственной и физической деятельности. . Во время похудения сладости можно включать в меню не чаще 1-2 раз в неделю. Количество порций – минимальное: 1 квадратик горького шоколада (около 10 г), горсть ягод или 1 яблоко до обеда. Как есть сладости при поддержании веса. ДЕСЕРТ для похудения. С ЯГОДАМИ и творогом. БЮДЖЕТНО. . Десерт для похудения от Канала тутси.рецепт для сладкоежек. ТУТСИ — диеты и путешествия. ТУТСИ — диеты и путешествия. Правильное питание. 27 ПП десертов. Виктория Высоцкая специально для Glamusha.Ru. Фото: @honeycafe8. Не секрет, что диета сегодня может быть вкусной и сладкой! Огромное количество низкокалорийных ингредиентов позволяет готовить разнообразные пп рецепты, которые можно смело включать в любой диетический рацион! Это и варианты без сахара, без муки, на основе творога, с добавлением полезных сухофруктов, фруктов и много чего другого. Мы постарались собрать самые лучшие варианты десертов для худеющих, так что среди такого изобилия вы точно сможете найти свой любимый десерт! Похудение похудением, но сладенького как хотелось, так и хочется. И с этим ничего не поделать. Чтобы как-то уравновесить приход-расход калорий и не обрасти жирами, в этой статье собрали низкокалорийные десерты для похудения из простых продуктов с указанием количества калорий. С их приготовлением справится даже очень начинающий кулинар. Только легкие блюда, доступные ингредиенты и быстрые вкусняхи. Говоря про правильное питание, не следует иметь в виду разнообразные диеты для похудения или специальное меню для спортсменов. Речь должна идти о пище, которая полезна для здоровья. Казалось бы, чего проще: исключить из рациона все вредные продукты и налегать на полезные. . При правильном питании в меню обязательно каждый день должны быть полезные продукты, в составе которых много клетчатки, витаминов, минералов, аминокислот, жирных кислот, микро и макроэлементов. Обычно это продукты, которые быстро перевариваются, способствуют хорошему обмену веществ и очень полезны для здоровья. Правильное питание — это стиль жизни. Придерживаться его нужно постоянно, а не в течение 2–4 недель или нескольких месяцев. Необходимо подробнее рассмотреть основные нутриенты — белки, жиры и углеводы. Они содержатся в каждом продукте. . Похудение будет стремительным, если снизить калорийность на 30–40% и добавить физические нагрузки. Однако в таком случае повышается вероятность срыва с диеты, ухудшения самочувствия. . Придерживаться правильного питания будет легче, если составить несколько вариантов основных приемов пищи и перекусов. Воспользуйтесь следующими идеями и создайте сбалансированное меню для сохранения стройной фигуры. Варианты завтрака. Правильное питание для похудения – наилучший способ добиться превосходных форм, не навредив своему здоровью. Добавьте к нему регулярные тренировки, и ваша фигура будет не только стройной, но и подтянутой. . Составляя меню правильного питания для похудения на неделю, девушка должна исключить жареную пищу. Даже овощи, жаренные на масле при высокой температуре, теряют важные витамины и микроэлементы, ради которых мы их употребляем. Разные способы приготовления дают разную калорийность. . Чтобы обезопасить себя от набора веса, за 20 минут до десерта нужно съесть продукт с содержанием клетчатки. Это может быть зелень, соевые ростки или листья капусты. В ассортименте низкокалорийные, диетические десерты из натуральных ингредиентов: торты, чизкейки, рулеты, украшения к тортам. Работаем на заказ. Работает доставка.Наши десерты не содержат глютена и идеально подходят для спортсменов, тем кто сидит на диете, детям, аллергикам и диабетикам. Десерты для худеющих Почему сладости становятся наркотиком Не стоит недооценивать противника Десерты, которые могут себе позволить худеющие люди Что такое мусс Рецепт №1 Фруктовый мусс Мармелад Рецепт №2 Яблочный мармелад Зефир Рецепт №3 Зефир клубничный Пастила. Десерты для худеющих. Борьба с лишним весом обычно заканчивается поражением. Тот, кто объявил войну лишним килограммам, впоследствии, подписывая мирный договор, обязательно приобретет в нагрузку 3-5 кг дополнительно, как компенсацию за моральный ущерб.

Как разделить прием пищи для нескольких собак

«На днях у нас родились два брата — пара метисов чихуахуа, крошечные вещицы — которые всю жизнь ели из одной миски, — говорит Кейлин Хайнце, VMD, сертифицированный ветеринарный диетолог в Tufts. «Теперь им придется есть отдельно, потому что у одного из них был камень в мочевом пузыре, что требовало особой диеты. Хозяйка поняла, что со временем ей придется приучать их кормить из разных мисок.Она всегда оставляла только одну миску с едой для двух собак, чтобы они могли бесплатно поесть, когда захотят, и это больше не сработает. Собаки могут сопротивляться — отказываться от отдельных мисок и даже голодать, — но она знает, что на первое место должна поставить их проблемы со здоровьем».

Проблемы с кормлением животных по-разному чаще встречаются у кошек, соглашаются ветеринарные диетологи, но все еще существует множество сценариев, в которых собакам требуется раздельное питание, и отказ от одного и того же корма для них обоих может вызвать проблемы.К счастью, по словам доктора Хайнце, трудности, как правило, носят эмоциональный характер со стороны владельца, а не логистические. «Владельцы часто нервничают из-за изменения образа жизни своих собак, каким бы он ни был», — комментирует доктор Хайнце. «Или они боятся, что одна из собак почувствует, что она не получает такого хорошего предложения, как другое домашнее животное. У нас постоянно есть клиенты, которые говорят: «Я не могу позволить этой собаке думать, что у нее что-то лучше, чем у другой собаки», или наоборот. Но это не похоже на человеческих детей. Собаки могут на мгновение почувствовать себя плохо, но я не уверен, что они держатся за это.Они едят и идут дальше. Если вам нужно, чтобы две собаки в одном доме ели разную пищу для своего здоровья — возможно, у одной из них заболевание почек или другое заболевание, требующее лечебного питания — есть способы сделать это возможным».

Bigstock

Изменение времени приема пищи собаками

Три вещи, которые вы должны сделать, чтобы убедиться, что ваши собаки едят раздельную пищу, если это необходимо, включают: 1) надзор или разделение, 2) кормление только во время еды, а не бесплатное кормление, и 3) твердость.

Надзор/разделение. Если по состоянию здоровья одна из ваших собак нуждается в другом корме, или в меньшем, или в большем количестве, чем другая ваша собака, прошли те дни, когда вы могли выкладывать провизию, отходить от мисок с едой и пусть питомцы разбираются. Как дети, каждая собака будет хотеть еды, которую ей не дали; он воспримет это как нечто более особенное, чем тот кусочек, который вы ему раздали. Таким образом, вам нужно стоять там и наблюдать за собаками, пока они едят, следя за тем, чтобы каждая придерживалась своего рациона.Если это окажется невозможным, разделите своих питомцев во время еды.

По словам доктора Хайнце, одним из вариантов разделения приема пищи является установка детской калитки между двумя комнатами. Две собаки по-прежнему смогут видеть друг друга, говорит она, «но ворота не опускаются, пока они обе не закончат свою еду».

Дверца для собачки тоже может помочь — достаточно большая для маленькой собаки, но не для большой. Таким образом, большая собака не сможет добраться до миски с едой младшей.

Дебора Линдер, DVM, коллега Dr.Хайнце, который возглавляет нашу клинику ожирения для животных, говорит, что еще одна возможность сохранить мир — это взять одну собаку на прогулку, пока другая ест. Ей особенно нравится эта тактика, когда есть собака с избыточным весом, которой нужно есть другую, низкокалорийную пищу или просто меньше еды, чем другой собаке, потому что она вводит упражнения при сокращении калорий.

«С чем я также часто сталкиваюсь, — говорит доктор Линдер, — так это с ситуацией, когда одна собака ест дольше, чем другая. Чтобы избежать конфликта между двумя собаками, пусть первая начнет тот, кто ест медленнее.«Вы также можете замедлить глотание, — говорит она. «Есть миски для собачьего корма с торчащими пластиковыми «пальцами», так что собаке приходится обнюхивать, чтобы достать еду». Доктор Линдер также советует собаке, которая ест быстрее, чем ее сосед по дому, и поэтому у нее может возникнуть соблазн попытаться добраться до еды другой собаки после того, как она съела свою собственную, можно давать свою еду в виде «раздаточных» игрушек — пластиковых кубиков, яиц или другие интерактивные гаджеты, «где собака должна подталкивать их, чтобы достать еду».

Только кормление во время еды. Конечно, кормление двух собак по отдельности и контроль за их раздельным питанием означает, что оставлять еду вне дома и позволять животным есть вволю не вариант. Последнее, что вам нужно, это чтобы собака с заболеванием почек попала в «столовую» другой собаки и ела безрецептурный корм вашей здоровой собаки, который будет слишком богат определенными питательными веществами для его больных почек. Вы также не хотите, чтобы ваша здоровая собака ела диету при заболевании почек. По его словам, эта диета не удовлетворит его потребности в питании.— говорит Хайнце. Тем не менее, вы не можете весь день следить за тем, кто из какой тарелки ест. Таким образом, вы должны приучить своих собак есть только во время еды, чтобы иметь возможность держать еду и миски подальше от пола и вне досягаемости большую часть времени.

Для собак, которые уже привыкли есть только во время еды или которые склонны есть всю пищу сразу, скажем, лабрадоры или другие крупные породы с удовольствием, кормление в определенное время не вызовет никаких проблем. Но собаки, которые любят пастись и возвращаться к своей миске в течение дня, должны быть приспособлены к приему пищи во время еды.Вы можете сделать это за пару недель, говорит доктор Хайнце. «Начните с того, что не ешьте тарелки четыре часа утром и четыре часа вечером», затем постепенно сократите время до 15 минут на завтрак и 15 минут на ужин».

Привередливых собак, которые не любят есть всю еду сразу, возможно, придется соблазнить едой, которую они считают особенно вкусной — возможно, консервированной версией их обычного сухого корма.

Твердость. Поскольку мы очень любим наших собак, может быть трудно заставить их изменить свои привычки.И давайте смотреть правде в глаза, собаки много времени тренируют нас, манипулируя нашими эмоциями, чтобы они получали то, что хотят, и когда они этого хотят, вплоть до голодания, если их не кормят так, как они привыкли. кормят. «Здоровый лабрадор вряд ли намеренно морит себя голодом, — говорит доктор Хайнце, — но иногда маленькие собаки выдерживают, что может вызывать беспокойство, потому что у более мелкой собаки меньше резервов для пропуска приема пищи». Однако даже в этих случаях важно придерживаться диеты, а не бесплатного корма, когда одной из собак требуется специальная диета из-за состояния здоровья.Как и в случае с детьми, вы должны позаботиться об их физических потребностях, прежде чем заняться их эмоциональными потребностями. Может быть трудно не сдаться, даже когда вы понимаете, что поставлено на карту. Но альтернативой является более больная собака, что просто неприемлемо.

Иногда вы можете пойти на компромисс со своими собаками

Если по какой-либо причине кормление двух собак отдельно или только во время еды не сработает, иногда, но не всегда, может быть способ решить проблему посередине .

«В некоторых случаях, — говорит доктор Линдер, — я придумал промежуточную диету. Может быть, это очень легкое заболевание для больной собаки, поэтому я могу разработать диету, которая находится где-то посередине между «терапевтическим» и «здоровым поддержанием», но все же может помочь изменить течение болезни и не причинить вреда ни одной собаке, если ее оставить. в мисках. Это не идеально — я бы предпочел посадить больную собаку на диету, которая лучше всего подходит для нее, — но я бы предпочел, чтобы владелец в 100% случаев соблюдал диету, которая в основном подходит, а не в 50% случаев. с идеальной диетой.

Доктор Хайнце видит то же самое. «Допустим, вам нужно кормить собаку с сердечным заболеванием диетой с низким содержанием натрия», — говорит она. «Вы можете оставить это для обеих собак, потому что меньшее количество соли не будет вредным для собаки с нормальным сердцем. Вероятно, есть две дюжины или более диет с низким содержанием натрия, которые подойдут. Сертифицированный ветеринарный диетолог сможет сказать вам, что подойдет обеим собакам». То же самое и с собакой, страдающей аллергией. «Если у вас есть собака с аллергией, скажем, на говядину, — говорит доктор.Хайнце отмечает: «Возможно, вы сможете кормить обеих собак диетами, не содержащими говядины. Собаки не должны есть говядину».

Не всегда работает. По словам доктора Хайнце, пища для собаки с заболеванием почек может содержать слишком мало фосфора для здоровой собаки, что теоретически может вызвать у здоровой собаки гемолитическую анемию, возникающую в результате серьезного дефицита фосфора. Но в тех случаях, когда здоровье здоровой собаки не пострадает, если она будет есть пищу больной собаки, вам, возможно, не придется идти по пути раздельного питания — если вы не возражаете платить более высокую стоимость лечебного питания за диету. собака, которой это не нужно.

Предотвращение выбрасывания продуктов питания дома

Большинство людей не осознают, сколько еды они выбрасывают каждый день — от несъеденных остатков до испорченных продуктов и частей фруктов и овощей, которые можно съесть или использовать повторно.

Треть всей еды в США остается несъеденной. По оценкам Агентства по охране окружающей среды, в 2018 году около 81 процента (20,3 тонны) пищевых отходов, выбрасываемых домохозяйствами, оказались на свалках или в установках для сжигания 1 .

Предотвращение выбрасывания продуктов питания — одно из самых простых и действенных действий, которые вы можете предпринять, чтобы сэкономить деньги и снизить воздействие на климат за счет сокращения выбросов парниковых газов (ПГ) и сохранения природных ресурсов.

Нажмите на это изображение, чтобы увеличить его.
  • Экономьте деньги  покупая только то, что вам нужно, ешьте то, что покупаете, и не выбрасывайте продукты. Средняя семья из четырех человек тратит 1500 долларов в год на еду, которая остается несъеденной.
  • Уменьшите свое влияние на окружающую среду и изменение климата.
    • Экономия ресурсов и энергии . Когда пища тратится впустую, земля, вода, энергия и другие ресурсы, которые используются для производства, обработки, транспортировки, подготовки, хранения и утилизации продуктов питания, также тратятся впустую.
    • Сокращение выбросов парниковых газов (ПГ).  Более 85 процентов выбросов парниковых газов от захороненных пищевых отходов являются результатом деятельности, предшествующей попаданию пищевых продуктов на свалку, включая производство, транспортировку, переработку и распределение пищевых продуктов 2 . Кроме того, когда продукты питания разлагаются на свалке, выделяется метан, мощный парниковый газ, а продукты питания являются самой крупной категорией материалов, размещаемых на муниципальных свалках. Свалки твердых бытовых отходов являются третьим по величине источником выбросов метана, связанных с деятельностью человека, в Соединенных Штатах.

Способы предотвратить выбрасывание продуктов питания дома

Планирование, приготовление и хранение продуктов помогут вашей семье сократить количество пищевых отходов. Ниже приведены несколько советов, которые помогут вам в этом:

Советы по планированию и покупкам

Составление списка с учетом еженедельных приемов пищи может сэкономить вам деньги и время. Если вы покупаете только то, что собираетесь использовать, у вас будет больше шансов сохранить это свежим и использовать все.

  • Ведите постоянный список блюд и их ингредиентов, которые уже нравятся вашей семье, чтобы вы могли легко выбирать, покупать и готовить блюда, которые вы, вероятно, съедите.
  • Сначала загляните в свой холодильник, морозильник и кладовую, чтобы не покупать продукты, которые у вас уже есть. Каждую неделю составляйте список того, что нужно израсходовать, и планируйте предстоящие приемы пищи вокруг него.
  • Планируйте питание на неделю перед походом в магазин и покупайте только то, что необходимо для этого приема пищи.
  • Составьте список покупок исходя из того, сколько раз вы будете есть дома. Подумайте, как часто вы будете питаться вне дома, планируете ли вы есть замороженные готовые блюда и будете ли вы есть остатки еды.
  • Включите количество в свой список покупок, отметив, сколько приемов пищи вы приготовите с каждым продуктом, чтобы избежать перекупок. Например: «салатная зелень — хватит на два обеда».
  • Покупка в больших количествах (например, купите одну, получите одну бесплатную сделку) экономит деньги только в том случае, если вы используете всю еду до того, как она испортится.
  • Покупка продуктов питания из контейнеров может сэкономить вам деньги и сократить количество пищевых отходов и упаковки, поскольку вы можете покупать то количество продуктов, которое вам нужно, а не заранее определенное количество.Покупая оптом, не забывайте правильно хранить продукты в герметичных контейнерах с этикетками.
  • Покупка некачественных продуктов или продуктов вторичной переработки. Несовершенные продукты могут иметь физические недостатки, но они столь же безопасны и питательны, и иногда их можно найти по сниженным ценам. Переработанные продукты производятся из ингредиентов, которые в противном случае могли бы быть потрачены впустую.

Советы по хранению
  • Правильно храните фрукты и овощи для максимальной свежести; они будут вкуснее и дольше сохранятся, что поможет вам съесть их больше, прежде чем они испортятся.
    • Большинство овощей, особенно те, которые могут увядать (например, листовая зелень, морковь, огурцы и брокколи), следует помещать в ящик холодильника с высокой влажностью.
    • Большинство фруктов, а также овощи, которые склонны к гниению (например, грибы и перец), должны помещаться в ящик холодильника с низкой влажностью.
    • Некоторые фрукты (такие как бананы, яблоки, груши, косточковые фрукты и авокадо) выделяют газ этилен по мере созревания, что приводит к более быстрому созреванию и потенциальной порче других продуктов поблизости.Храните их отдельно от других продуктов.
    • Подождите, пока не помоете ягоды, вишню и виноград, пока не будете готовы их съесть, чтобы предотвратить появление плесени.
    • Некоторые продукты, такие как картофель, баклажаны, кабачки, лук и чеснок, следует хранить в прохладном, сухом, темном и хорошо проветриваемом месте.
  • Убедитесь, что вы правильно храните продукты в холодильнике.
    • Дверца холодильника — самая теплая часть холодильника. Там можно хранить приправы, но не рекомендуется хранить в дверце молоко или яйца.
    • Нижние полки — самая холодная часть холодильника. Здесь можно хранить мясо, птицу и рыбу.
    • Холодильники должны быть настроены на поддержание температуры 40 °F или ниже.
  • Храните зерно в герметичных контейнерах и маркируйте контейнер, указав его содержимое и дату.
  • Подружитесь со своим морозильником и чаще посещайте его. Замораживайте такие продукты, как хлеб, нарезанные фрукты, мясо или остатки пищи, которые, как вы знаете, не будут съедены вовремя. Этикетка с содержанием и датой.

Советы по приготовлению пищи
  • Продукты с истекшим сроком годности, а также остатки ингредиентов и остатки могут быть пригодны для приготовления пищи. Используйте эти ингредиенты в супах, запеканках, жарком, фриттах, соусах, выпечке, блинах или смузи. Вы не будете тратить эти предметы впустую и даже сможете создать новое любимое блюдо.
  • Если это безопасно и полезно для здоровья, используйте съедобные части пищи, которые вы обычно не едите. Например, черствый хлеб можно использовать для приготовления гренок, зелень свеклы можно обжарить для вкусного гарнира, а овощные отходы можно использовать для бульона.
  • Узнайте разницу между сроками реализации, использования, срока годности и сроком годности.
  • Старайтесь готовить и подавать порции, соответствующие количеству людей, которых вы кормите.
  • Замораживайте, маринуйте, обезвоживайте, консервируйте или делайте варенье/желе из излишков фруктов и овощей, особенно сезонных продуктов.
  • Не оставляйте скоропортящиеся продукты при комнатной температуре более чем на два часа.
  • Охладите или заморозьте остатки в небольших прозрачных контейнерах с датой.

Набор инструментов для дома и сообщества

Набор инструментов «Еда: слишком хорошо, чтобы выбрасывать» поможет вам выяснить, сколько еды действительно будет выбрасываться в вашем доме, и что вы можете сделать, чтобы выбрасывать меньше. Внося небольшие изменения в то, как вы покупаете, готовите и храните продукты, вы можете сэкономить время и деньги. Это также может уберечь ценные ресурсы, используемые для производства и распределения продуктов питания, от выбрасывания!

Food: Too Good to Waste также содержит руководство по внедрению, предназначенное для обучения местных органов власти и общественных организаций тому, как проводить кампанию Food: Too Good to Waste в своем сообществе с помощью набора инструментов.


Если вы не можете сократить количество пищевых отходов, избавьтесь от них на свалках

Ресурсы

Министерство сельского хозяйства США (USDA):

Информация для потребителей

Инфографика — Простые шаги по предотвращению пищевых отходов (английский, китайский, испанский)

Видео — Советы по сокращению пищевых отходов в домашних условиях

Видео: планируйте заранее сокращение пищевых отходов (английский, испанский)

Video- Serve Smart для сокращения пищевых отходов (английский, испанский)

Видео- Любите свои остатки, чтобы уменьшить количество пищевых отходов (английский, испанский)

MyPlate-Планирование еды

Охлаждение и безопасность пищевых продуктов

Приложение FoodKeeper

У.S. Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов (FDA):

Как сократить количество пищевых отходов и обеспечить безопасность пищевых продуктов

Этикетки с датами на упакованных продуктах питания и инфографика

Советы по сокращению пищевых отходов (включая три инфографики)

Факты о пищевых отходах Инфографика

Анимированные видео с информацией о:

  • Советы по сокращению пищевых отходов
  • Понимание этикеток с датой на упакованных пищевых продуктах
  • Воздействие пищевых отходов
  • Несовершенный продукт

Источники

  1. По оценкам: У.Агентство по охране окружающей среды США, Отчет о порче пищевых продуктов за 2018 г. (PDF), 2020 г.
  2. По оценкам: Агентство по охране окружающей среды США, Документация по выбросам парниковых газов и энергетическим факторам, используемым в разделах по органическим материалам модели сокращения отходов (WARM) (PDF), 2020 г.

Мы неправильно кормим кошек — выбросьте миски для кошачьего корма и измените расписание

Удивительно, но то, как вы кормите свою кошку, может быть так же важно, как и то, чем вы ее кормите, с точки зрения ее общего состояния здоровья и поведения. Ведущие ветеринары ведут революцию в удовлетворении врожденных потребностей вашей кошки, отказываясь от мисок для кошачьего корма и отказываясь от графика подачи еды два раза в день.Ниже мы рассмотрим лишь некоторые из ошибок, которые мы совершаем при кормлении кошек, и как правильно кормить кошек!

Связанный: Кошка не будет есть мокрую пищу? Читайте: Дебаты о влажном корме для кошек и сухом корме для кошек

Срочная новость: кормление вашей кошки из традиционной миски для кошачьего корма может вызвать у нее проблемы с поведением. Фотография evgeniy11;дмитрий скоробогатов/Shutterstock.

1. Не кормите кошку вместе с другими кошками и собаками

Возможно, вы непреднамеренно лишаете своего кота возможности быть самим собой, плюхая в него миску с кормом утром и вечером.Выстраивание мисок в ряд для трех или более кошек может причинить больше вреда, чем кажется. То же самое касается кормления вашей кошки с вашими собаками.

«Хотя ваша кошка может прекрасно сосуществовать в вашем доме с другими вашими кошками и собаками, еда для кошки — это уязвимое время», — сказала Элизабет Бейлс, VMD, ветеринар в ветеринарной больнице Red Lion в Нью-Касле, штат Делавэр. «Имейте в виду, что кошки — одиночные охотники и хищники. Они хотят охотиться и есть в одиночестве. Они также являются добычей и делают все возможное, чтобы скрыть любые признаки стресса или слабости.

Ветеринары отмечают влияние экологического стресса на здоровье кошек. Стрессовая кошка подвержена риску ожирения, случаев «шарфа и рвоты», кожных заболеваний и инфекций мочевыводящих путей.

2. Измените, сколько и когда вы кормите свою кошку

«Кошкам нужно есть часто и небольшими порциями каждый день, и им нужно взаимодействовать со своей «добычей», — сказала она. «Это нормальное поведение кошки — от одного до трех укусов, составляющих около 30 калорий, и уйти.Это заблуждение, что это привередливость. Когда мы наполняем миску очень вкусной едой, некоторые кошки могут переусердствовать. Это приводит к тому, что мы называем «шарф и рвота». Это потому, что желудок размером всего с мячик для пинг-понга и может вместить только определенное количество пищи за один раз».

3. Кормление кошек из мисок для кошачьего корма может вызвать проблемы с поведением

Доктор Бэйлз выходил после кошачьих лекций на ветеринарных конференциях, вооруженный информацией о связи между кормлением и поведением/медицинскими проблемами.Как и ее сверстники, она не знала, как использовать эти знания для улучшения жизни домашних кошек.

«Причиной смерти кошек № 1 является эвтаназия, а причиной № 1 эвтаназии является передача кошек в приюты, в основном из-за проблем с поведением», — сказала она. «Теперь мы знаем о необходимости обогащения окружающей среды, и возвращение кошкам их естественного поведения при кормлении в доме — отличное начало».

Доктор Бэйлс является ключевым игроком в растущем движении «вожатых», стремящихся обеспечить безопасную, здоровую и увлекательную жизнь домашних кошек.Она обучает владельцев домашних животных, группы приютов и специалистов по работе с домашними животными тому, как поддерживать кошачью ментальность «поиска цепи», чтобы охотиться за едой, играть с едой, «убивать» ее, а затем есть. Во время этой цепи мозг выделяет дофамин, который усиливает возбуждение кошки и вызывает чувство счастливого ожидания, вознаграждаемого поиском и поеданием найденной пищи.

Она указывает на недавнее норвежское исследование, опубликованное в журнале Journal of Feline Medicine and Surgery , в котором сделан вывод о том, что кошки хотят контролировать свой график кормления.

«Кошки тратят от 60 до 80 процентов времени бодрствования на поиски добычи, — сказала она. «Мы лишаем наших домашних кошек их врожденной потребности охотиться и ловить добычу, кормя их из миски».

4. Кормление кошек без мисок с кошачьим кормом затрагивает их инстинкты

Эта забота привела ее к созданию системы кормления NoBowl — пластиковых формочек овальной формы, имитирующих тело добычи. Он позволяет высыпать отмеренный сухой корм в два отверстия. Эти формы помещены в наружную тканевую обертку, чтобы стимулировать тактильное ощущение добычи, чтобы кошка могла хватать ее, царапать и использовать зубы.

«Это не моя наука. Это мое решение», — сказала доктор Бейлс, которая в конце прошлого года полагалась на очень успешную кампанию на Kickstarter для создания и запуска своего продукта.

Начните с размещения этих искусственных мышей, наполненных кормом, на полу в закрытой комнате. Как только ваш кот научится прихлопывать или кусать, чтобы получить корм, постепенно усложняйте задачу, пряча эти легко очищаемые NoBowl, чтобы он мог их найти. Кот доктора Бэйлса, Карлос, теперь может найти искусственную мышь в спрятанной коробке из-под обуви с крышкой.

Эта статья была впервые опубликована в 2017 году.

Читать далее: Сколько я должен кормить кошку?

Могут ли две кошки делить одну и ту же миску с едой? — Здоровье пожилых кошек

Если у вас есть две кошки, вам нужно тщательно контролировать время их приема пищи. У некоторых кошек есть привычка охранять свою еду или проявлять агрессию во время еды, потому что они не хотят, чтобы другие животные ели их еду. Другие кошки едят слишком много или слишком быстро, не позволяя другой кошке вообще получать пищу.

Две кошки не должны есть из одной миски, потому что они охотники-одиночки и предпочитают есть в одиночестве. Если кошки считают, что они должны конкурировать за пищу, у них могут развиться поведенческие проблемы, такие как агрессия и жадность. Существует также риск передачи кошек друг другу болезней.

Наличие двух отдельных мисок для еды создает более расслабляющую атмосферу для приема пищи. Когда кошки делят одну и ту же миску, одно животное обычно уступает свою порцию более доминирующему и быстро едящему кошачьему.Некоторых кошек запугивают, заставляя подчиняться, и они могут стать истощенными и голодными из-за нехватки пищи.

Нужны ли кошкам отдельные миски для еды?

Если у вас несколько питомцев, вам может быть интересно, сколько мисок для еды достаточно для двух кошек. Кошки часто делят миски с едой, так как это проще, экономит место и предотвращает слишком много мытья посуды. Однако большинство ветеринаров согласны с тем, что у кошек должны быть свои миски.

В то время как кошки могут временно делить миску, если одна сломается или у вас нет двух тарелок.Разделяйте кошек, пока они едят, чтобы они не пугали друг друга едой. Точно так же мойте миску с мыльной водой после каждого приема пищи, чтобы убедиться, что обе кошки едят свежую пищу, чтобы вредные бактерии и мухи не заплесневели.

Также можно оставить одну миску с сухим кормом, чтобы ваши кошки могли пастись в течение дня. Тем не менее, для фиксированного времени приема пищи у кошек должно быть несколько мисок по следующим причинам:

Конкурс еды

В дикой природе кошки — одиночные охотники.Согласно Ветеринарному руководству MSD, кошки живут социальными группами, но охотятся только на грызунов и других мелких животных. Именно эти две вещи позволяют им так хорошо сосуществовать с людьми.

Тем не менее, этот уединенный характер означает, что кошки не преуспевают в конкуренции друг с другом за еду, когда дело доходит до приема пищи. Кошки запрограммированы съедать 6-9 маленьких мышей (или существ аналогичного размера) в течение дня, не делясь ими с другими животными.

Стремитесь воспроизвести это у себя дома, предлагая небольшие приемы пищи в течение дня в тихом месте.Это означает, что ваши кошки не будут чувствовать, что им нужно делиться.

Специальные диеты

Если вы кормите своих кошек разными продуктами из-за диетических потребностей, вы должны использовать отдельные миски. Поселите своих кошек в отдельных комнатах. Специальные диеты необходимы для:

  • Снижение веса
  • Увеличение веса
  • Предотвращение образования комков шерсти
  • Обеспечение необходимыми питательными веществами в разном возрасте
  • Помощь кошкам в выздоровлении от болезней и кошка, которая нуждается в специальном корме, пропустит.

    Точно так же многие лекарства подмешивают в пищу, чтобы кошки не знали, что они там есть, что повышает вероятность того, что больная кошка их съест. В этом случае вы не захотите, чтобы ваша здоровая кошка случайно съела лекарство, и это еще одна причина, по которой необходимы отдельные миски.

    Болезни и болезни

    Кошки подхватывают болезни так же легко, как и люди. Если у вас есть более одного животного, существует повышенная вероятность того, что они будут передавать друг другу заразные заболевания, такие как кошачья простуда.Другие инфекционные болезни включают:

    • Респираторные инфекции
    • Вирус кошачьей лейкемии (FeLV)
    • Вирус иммунодефицита кошек (FIV)
    • Giardia
    • Стригущий лишай

    Несмотря на то, что домашние кошки редко заражаются этими болезнями, они могут. Кошки, которые используют одну и ту же миску для еды, еще больше рискуют передать ее друг другу. Наличие отдельных мисок может помочь свести к минимуму риск, сделав условия более безопасными и гигиеничными.

    Количество еды

    Все кошки разных форм и размеров, даже если они из одного помета.Точно так же у кошек разный уровень энергии. Некоторые счастливы бродить и исследовать всю ночь и день, в то время как другие предпочитают проводить время во сне. Это означает, что им нужно разное количество пищи.

    Предоставление двух отдельных мисок для корма позволяет тщательно отмерять количество пищи, необходимое каждой кошке, предотвращая ожирение и проблемы со здоровьем, связанные с весом.

    Некоторые кошки более жадные, чем другие, и съедят больше еды, если у них будет такая возможность. Это приведет к тому, что ваша более покорная кошка упустит возможность проголодаться, даже если вы этого не заметите.

    Предотвращает агрессию

    Общая миска – источник поведенческих проблем и агрессии. Хотя пищевая агрессия не так часто ассоциируется с кошками, как с другими животными, некоторые представители семейства кошачьих становятся злыми и раздражительными, когда их заставляют делиться с другой кошкой.

    К сожалению, научный журнал Animals описывает, что поведенческие проблемы являются одной из наиболее распространенных причин, по которым их владельцы сдают кошек в приюты. Если их быстро не переселят, скорее всего, последует эвтаназия.

    Однако коты, делящие миски с едой, не всегда дерутся. Вместо этого одна кошка может держать другую подальше от миски. Такое поведение называется защитой ресурсов. В худшем случае кошка, охраняющая другого, проявляет угрожающее поведение.

    Со временем это учит агрессивную кошку тому, что устроить драку — это успешный способ получить то, что она хочет, оставив другое животное в стороне и рискуя подвергнуться издевательствам. Как только это происходит, многие кошки пытаются охранять другие вещи, включая игрушки, территорию и лакомства, что делает жизнь другого животного неудобной.

    Породы с плоским лицом

    Брахицефальным кошкам с плоской мордой, таким как персы и гималайцы, труднее, чем большинству, есть из миски. Это потому, что у них гораздо более короткие морды и ноздри, чем у других пород кошек, а это означает, что они должны засовывать всю голову в миску, чтобы подобрать еду. Они также используют свои короткие языки как лопату, чтобы достать пищу.

    Большинству кошек с плоской мордой требуются широкие плоские миски, которые позволяют им брать пищу, не мешая тонким усам.Они не могут делить миску с другим котом, потому что у них не будет достаточно места для еды, из-за чего они проголодаются.

    Расслабляющая еда

    Раздельное время приема пищи устраняет любой страх или агрессию и позволяет кошкам получать удовольствие от приема пищи, не беспокоясь о том, что делают другие.

    Ваша кошка, скорее всего, не торопится с едой, а не проглатывает все подряд, предотвращая расстройство желудка и боли в желудке. Кошки, которые едят слишком быстро, склонны к срыгиванию сразу же после этого, что истощает организм жизненно важных питательных веществ, в которых он нуждается.

    Как кормить кошек отдельно

    Чтобы ваши кошки получали необходимое питание, важно кормить их отдельно. Это не только включает в себя предоставление разных мисок — вы также должны физически разделить их на части.

    Если ваши кошки постоянно имеют доступ к своей обычной пище, вам нужно положить этому конец. Хотя может быть полезно оставить миску с сухим кормом вне дома, соблюдение строгого графика приема пищи приучит ваших кошек к лучшим привычкам, не давая им драться за еду.

    Может потребоваться неделя или две, чтобы отучить кошек от привычки есть по свободному выбору, но большинство животных прекрасно приспосабливаются к этому. Прежде чем перейти на комплексное кормление, выберите определенное время дня, которое позволит вам придерживаться режима. Вам также понадобится найти два подходящих места, чтобы покормить своих кошек. При кормлении кошек рассмотрите следующие варианты:

    • Покормите их в двух разных местах и ​​закройте дверь, пока они оба не закончат есть.
    • Кормите своих кошек в два разных времени, но в одной и той же комнате, разрешая доступ только кошке, которая ест.
    • Кормите своих кошек в одной комнате одновременно, но используйте перегородку, чтобы ограничить доступ к мискам друг друга.
    • Кормите своих кошек на разных уровнях, если они находятся на разных уровнях ловкости. Например, кормить одного на полу и одного на кухонном столе.

    Какой режим кормления вы используете, зависит от ваших кошек и количества времени, которое у вас есть, чтобы разделить их режимы.

    Должен ли я кормить своих кошек отдельно?

    Хотя мы установили, что одновременное кормление двух кошек может быть проблематичным, бывают случаи, когда это может принести пользу животным.Например, впервые знакомя двух кошек друг с другом, они анализируют друг друга, обмениваясь запахами.

    Сначала не стоит знакомить их лицом к лицу, так как они могут начать драться или испугаться. Но если позволить им использовать одну и ту же миску с едой, это позволит кошкам узнать друг друга по их запаху.

    Однако мы установили, что кошки не делятся друг с другом, поэтому, когда вы будете готовы представить их лицом к лицу, вам понадобятся две отдельные миски.

    Обратите внимание на то, как ваши кошки едят во время еды. Если они становятся злыми и раздражительными в присутствии друг друга, кормите их отдельно в разных комнатах. Если они достаточно счастливы, чтобы находиться в одном районе, вам нужно будет только держать миски отдельно друг от друга.

    Не рекомендуется выходить из комнаты, в которой находятся ваши кошки, когда они едят. Вместо этого оставайтесь рядом, чтобы следить за любыми проблемами, если они возникнут. Есть сценарии, когда вам может понадобиться вмешаться, чтобы разделить их и держать в одних и тех же мисках, гарантируя, что оба животных получат нужное количество пищи.

    Могут ли кошки делить миску с водой?

    Для кошек более приемлемо делить миски с водой, чем с едой. Кошки вряд ли будут пить воду одновременно. Они также относительно редко регидратируются в течение дня, получая большую часть воды из консервированных влажных кормов. Кошки на сухом корме будут пить больше, чтобы избежать обезвоживания, так как печенье содержит мало влаги.

    Однако то, будут ли ваши кошки счастливы делить миску с водой, зависит от их характера.Некоторыми можно поделиться и сделать это без каких-либо проблем. Другие более оборонительны, особенно если они бывшие бездомные или спасенные кошки. Вы не узнаете этого наверняка, пока не проверите своих кошек, разделив с ними миску с водой.

    Если ваши кошки делятся без каких-либо проблем, вы можете позволить им продолжать. Однако, если возникнут проблемы, дайте кошкам собственные миски или фонтанчики с водой. Не заставляйте их использовать одно и то же. Поместите каждую в уникальное место, чтобы каждая кошка знала, какая из них принадлежит ей.

    Не только это, но и поставьте миску с водой вашей кошки подальше от еды, чтобы ваши питомцы чувствовали себя спокойно и защищены от соперников.

    Почему мои кошки меняют миски с едой?

    Если миски ваших кошек стоят слишком близко друг к другу, ваши питомцы могут не устоять перед очарованием того, что находится в другой миске.

    Кошки мотивированы едой и запрограммированы на выживание. Некоторые кошки меняют миску с едой, потому что боятся нехватки еды, что означает голодную смерть в дикой природе. Хотя домашним кошкам не нужно беспокоиться о том, что у них закончится еда, их инстинкты выживания слишком сильны.

    Еще одна причина, по которой кошки меняют миску с едой, заключается в том, что одна обычно ест быстрее другой.Если миски расположены слишком близко, более жадная и быстро едящая кошка доедает свою еду, прежде чем приступить к еде. Это приводит к тому, что медленная, покорная кошка отказывается от еды и идет к другой миске, чтобы посмотреть, не осталось ли чего.

    Конечно, вы не должны позволять этому поведению продолжаться, так как одна кошка будет недополучать необходимое питание, а другая рискует растолстеть.

    Хотя иногда полезно кормить кошек из одной миски, всегда лучше давать им собственную тарелку.Риск формирования поведенческих проблем слишком высок, и ваши кошки рискуют стать заклятыми врагами, если им придется конкурировать друг с другом за еду.

    Как работают кухонные комбайны | HowStuffWorks

    Итак, у вас есть кухонный комбайн со всеми необходимыми аксессуарами. Теперь, как вы его используете?

    Диск для шинковки быстро и эффективно натирает обычные ингредиенты, такие как сыр и морковь, а диск для нарезки позволяет быстро нарезать идеально ровные ломтики картофеля и яблок.Вы просто проталкиваете пищу через загрузочную трубку с помощью поршня.

    Измельчение, измельчение и приготовление пюре требует немного больше техники. Давайте проиллюстрируем это, научившись делать свежую сальсу с помощью процессора.

    Простой рецепт сальсы

    Вы знаете, что свежая сальса содержит овощи, такие как помидоры и острый перец чили; он также может включать такие ингредиенты, как зеленый лук, чеснок и свежий кориандр. У вас может возникнуть соблазн просто бросить все ингредиенты в кухонный комбайн и включить его, но в итоге вы получите что-то больше похожее на суп гаспачо, чем на сальсу.

    Лучше работать в стадиях , потому что разные ингредиенты в вашей сальсе будут иметь разную текстуру: Вы хотите, чтобы перец чили и чеснок были пюре, чтобы их аромат равномерно распределялся по всей поверхности; Вы хотите, чтобы зеленый лук и кориандр были мелко нарезаны, но не протерты, чтобы были видны маленькие зеленые кусочки; и вы хотите, чтобы ваши помидоры были кусочками размером с укус. Чтобы добиться такой вариации размера и текстуры, вам придется вводить ингредиенты по одному или два за раз, обрабатывая их по очереди.

    Так как чеснок и чили нуждаются в большей обработке, начнем с них. Очистите зубчик чеснока, удалите стебель у острого чили и бросьте их на дно чаши кухонного комбайна. Затем включите его. Вы увидите, что чеснок и перец чили быстро измельчаются, но если ваша миска большая, вы можете обнаружить, что они отбрасываются в сторону, подальше от лезвий. Вам придется выключить мотор и очистить чашу, снова поднося кусочки ближе к лезвиям.(Многие кухонные комбайны поставляются с небольшой пластиковой лопаткой для этой цели.)

    Вы также обнаружите, что добавление небольшого количества жидкости (столовая ложка свежего сока лайма, воды или оливкового масла идеально подходит для вашей сальсы) поможет следите за тем, чтобы пища, брошенная на край чаши, довольно быстро капала обратно на дно. Вы также обнаружите, что использование действия pulse — включение мотора на одну секунду, выключение его на одну секунду, а затем повторное включение на одну секунду — дает пище время, чтобы стечь возле лезвий.Пульсация — одна из самых важных технологий кухонного комбайна; это позволяет вам следить за текстурой вашей пищи, чтобы убедиться, что вы не перерабатываете ее.

    После 10-15 односекундных импульсов и нескольких соскабливаний чеснок и перец чили должны стать пюреобразными. Теперь добавим лук и кориандр. Убедитесь, что вы хорошо вымыли все овощи и обрезали корни и неровные кусочки. Выньте поршень из загрузочной трубки, добавьте зеленый лук и небольшую горсть кориандра, замените поршень и используйте пять односекундных импульсов, чтобы измельчить зелень, соскребая стенки чаши на полпути.

    Теперь помидоры. Сначала разрежьте их вдоль пополам, затем на четверти и отрежьте кончик стебля. Теперь подайте кусочки помидоров в чашу через подающую трубку (при выключенном двигателе) и обработайте их тремя или четырьмя односекундными импульсами. Вуаля! Легкая сальса, красиво приготовленная. Перелейте свой шедевр в миску, посолите по вкусу и возьмите кукурузные чипсы!

    Для получения дополнительной информации о кухонных комбайнах и смежных темах перейдите по ссылкам на следующей странице.

    Закон о компосте в Новой Калифорнии направлен на то, чтобы продукты не попадали в мусор.

    Мусор никогда не умирает.Иногда это даже не мусор.

    Это идея, стоящая за законом штата, согласно которому 1 января калифорнийцы будут обязаны отделять органические материалы от остального мусора. Это знаменательная реформа, направленная на преобразование государственной культуры одноразового мусора — не только для того, чтобы ослабить нагрузку на свалки, но и для того, чтобы уменьшить воздействие нашей мусорной нормы на потепление климата.

    Сенатский законопроект 1383 обязывает жителей Калифорнии выбрасывать неиспользованные продукты питания, кофейную гущу, яичную скорлупу, банановую кожуру и другие остатки в мусорные баки, которые они используют для других «зеленых» отходов, таких как обрезки садов, обрезки газонов и листья.

    Перевозчики отходов будут перенаправлять органические материалы с традиционных свалок на предприятия, которые будут превращать биологическую мешанину в такие продукты, как компост, мульча и природный газ.

    В будущем физические и юридические лица, не разделяющие зеленые отходы должным образом, могут быть оштрафованы на сумму до 500 долларов США в день. Города, которые не соблюдают правила, могут быть вынуждены платить до 10 000 долларов в день за каждое нарушение.

    Законодательное собрание штата, а затем правительство. Джерри Браун принял закон в 2016 году, стремясь получить множество преимуществ: сократить поток мусора на перегруженные свалки и вернуть органику на землю, тем самым улучшив качество почвы, повысив устойчивость к засухе, улучшив урожай и, особенно, сократив выбросы парниковых газов, вызывающих потепление климата.

    Трейлер сбрасывает сырье для переработки в компост в Recology Blossom Valley Organics на прошлой неделе.

    (Gary Coronado / Los Angeles Times)

    Вековая практика выбрасывания мусора с заднего двора и кухонных отходов на свалки приводит к образованию метана, сверхзагрязнителя, в 80 раз более токсичного, чем углекислый газ, и сильнодействующего, хотя и недолговечного. -длительный — парниковый газ. Его быстрое рассеивание в атмосфере делает его особенно вредным и идет вразрез с амбициями государства по сдерживанию глобального потепления.

    Новый режим представляет собой наиболее резкое изменение в политике Калифорнии в отношении твердых отходов с момента введения переработки на обочине в 1990-х годах. Новый закон также требует, чтобы супермаркеты и другие крупные поставщики продуктов питания направляли не менее четверти съедобных продуктов, которые в настоящее время предназначены для свалок, в продовольственные банки, чтобы накормить нуждающихся. И это обязывает города покупать такие продукты, как мульча и компост, тем самым создавая новые рынки для побочных продуктов, произведенных из органических отходов.

    «На самом деле мы говорим не о потоке отходов, а о переработанном потоке», — сказал агроном Боб Шаффер, орган по компостированию и советник органических фермеров.«Мы умоляем общественность: «Нам нужны переработанные продукты, чтобы помочь озеленить землю вокруг нас, решить наши атмосферные проблемы, найти естественное решение для здоровья почвы». поток отходов штата в следующем году, когда избиратели рассмотрят вопрос голосования, который потребует от производителей пластика обеспечить возможность вторичной переработки или повторного использования своей продукции. Надежда состоит в том, чтобы резко сократить количество пластика, который попадает на свалки или в природу, особенно в океан.

    (Гэри Коронадо / Los Angeles Times)

    Тем не менее, более половины мусора, производимого калифорнийцами, представляет собой органические материалы, особенно кухонные и садовые отходы, по данным CalRecycle, государственного агентства, возглавляющего переход. Целью нового государственного закона является переработка 75% зеленых отходов к 2025 году. Это означает перенаправление 17,7 млн ​​тонн органического материала, что эквивалентно весу более 9,5 млн автомобилей.

    Массовое перемещение зеленых отходов потребует десятков крупных улучшений общественных работ и перевоспитания жителей и деловых людей, чтобы они поняли, что большую часть того, что когда-то считалось мусором, можно использовать вторично.

    Не вся органика будет вывезена. Некоторое количество продуктов будет смыто мусоросборниками и попадет в канализационную систему, где превратится в метан и, в свою очередь, может быть повторно уловлено и сожжено в качестве топлива. Небольшая часть компостируется домовладельцами или в общественных центрах компостирования для повторного использования ближе к источнику. (Многие защитники окружающей среды предпочитают этот вариант, потому что он не требует использования загрязняющих грузовиков для доставки зеленых отходов на удаленные предприятия по компостированию.)

    Но большинство калифорнийцев, вероятно, будут слишком заняты или отвлечены, чтобы перерабатывать собственные зеленые отходы. Они будут зависеть от мусорных компаний, которые будут вывозить остатки. И этим перевозчикам потребуются места для складирования материала, что потребует строительства от 50 до 150 крупных центров компоста или анаэробного сбраживания, сказал Нил Эдгар, исполнительный директор Калифорнийской коалиции компоста, торговой группы, в которую входят компании по перевозке отходов.

    Анаэробное сбраживание – это процесс, в котором используются бактерии для расщепления органических веществ.При заполнении в герметичных контейнерах полученный газ можно использовать в качестве топлива. Только округ Лос-Анджелес предполагает, что ему может понадобиться дюжина установок анаэробного сбраживания стоимостью 840 миллионов долларов для переработки 1,9 миллиона тонн пищевых отходов в год.

    «Необходима очень глубокая и обширная работа, — сказал Эдгар. «Это монументально по своим масштабам».

    Трактор загружает компост для клиента Recology Blossom Valley Organics.

    (Гэри Коронадо / Los Angeles Times)

    Новый стандарт будет означать больше центров компостирования, таких как Blossom Valley Organics South, объект площадью 485 акров в южной части Центральной долины, управляемый компанией по переработке отходов Recology.

    Целых 600 полуприцепов однажды проедут на 100 миль, а иногда и больше, из Лос-Анджелеса и других мест, чтобы ежедневно сбрасывать до 3750 тонн выброшенных пищевых продуктов и дворовых отходов в центр компостирования, недалеко от того места, где Государственная трасса 99 и межштатная автомагистраль 5 разделены.

    Массивные конвейерные ленты и вращатели сотрясают органику на все более мелкие кусочки, отсеивая как можно больше пластика, бумаги, веток и других загрязнений. Затем биоразлагаемые материалы превращаются в гигантские курганы длиной до 400 ярдов и высотой в дюжину футов.

    Микроорганизмам требуется до четырех месяцев, чтобы расщепить отходы. Гигантские почвообрабатывающие машины поворачивают «валки», чтобы они насыщались кислородом, а 135-градусные сваи выпускают облака пара. Можно добавить гипс, рисовую шелуху, пыль красного дерева и другие добавки, чтобы превратить кучи в готовый компост.

    Ученые обнаружили, что такой вид переработки биологического материала производит гораздо меньше согревающих Землю метана и углекислого газа, чем захоронение отходов. Атмосферная выгода усугубляется, когда фермеры помещают компост на свои поля, часто для подкормки «покровных культур», таких как горчица, которые помогают поглотить углерод обратно в землю.

    «Это не проблема», — сказала Кейт М. Скоу, почвовед из Калифорнийского университета в Дэвисе, которая измерила, как компост помогает удалять парниковые газы из атмосферы. «Вы не можете накапливать углерод в почве, если не снабжаете его углеродом… Это способ замкнуть петлю».

    Когда Ди Л. Сильвер, эколог-эколог из Калифорнийского университета в Беркли, подсчитал, что применение одного дюйма компоста всего лишь к 5% пастбищных угодий Калифорнии высосет из атмосферы столько углерода, что это будет равносильно удалению с дороги 6 миллионов автомобилей.

    Серебро подчеркивает важность участия обычных граждан, смягчая беспомощность, которую многие чувствовали в попытке противостоять климатической угрозе. «Я хочу, чтобы люди знали, что простые изменения в их повседневной деятельности (например, выбрасывание продуктов питания, бумаги и зеленых отходов в контейнер для зеленого компоста вместо мусорного бака) могут способствовать замедлению изменения климата», — сказал Сильвер в публикации Калифорнийского университета.

    В некоторых городах зеленые отходы перерабатываются годами. Сан-Франциско проложил путь в 1996 году, когда он превратил излишки еды с оптового рынка продуктов в компост . К 2009 году город потребовал, чтобы все жители и предприятия выбрасывали свои пищевые отходы в зеленые контейнеры у тротуара.

    Тогдашний мэр Сан-Франциско Гэвин Ньюсом кладет компостируемую коробку из-под пиццы в мусорный бак перед тем, как подписать постановление об обязательной переработке и компостировании в здании Ferry Building в июне 2009 года.

    (Eric Risberg / Associated Press)

    компостировать практически все, что есть на их кухне: чайные пакетики, кожуру от овощей, черствый хлеб, скорлупу орехов, фруктовые косточки и всевозможные остатки: кости для стейков, раковины крабов и устриц, заправки для салатов, макароны, растительное масло, варенье и вареное мясо.

    Сан-францисканцы стали заядлыми компостерами: грузовики теперь доставляют до 550 тонн садовых и кухонных принадлежностей в день в компостный центр недалеко от города Трейси в Центральной долине. Сан-Франциско также перерабатывает почти столько же тонн в банках, бутылках и пластике, а это означает, что город теперь перерабатывает почти в два раза больше материала, чем 600 тонн мусора, которые он ежедневно закапывает.

    «Когда мы кладем нашу банановую кожуру, яичную скорлупу и кофейную гущу в кухонное ведро для компоста в Сан-Франциско, они попадают на виноградник или ферму, которая затем становится поглотителем углерода», — сказал Роберт Рид, представитель Recology. евангельский пыл для переработки.

    У города есть амбициозные планы пойти еще дальше, и мэр Лондон Брид объявил в среду, что он планирует сократить вывоз мусора на свалки еще на 50% (по сравнению с уровнем 2015 года) к 2030 году. Это потребует более глубоких изменений в поведении, таких как менее расточительная покупка продукты питания и повторное использование древесины и других строительных материалов.

    Большинство городов, особенно в Южной Калифорнии, значительно отстают от Сан-Франциско. SB 1383 требует, чтобы к концу года они приняли постановления, устанавливающие цели штата по альтернативным отходам.Это, в свою очередь, потребует пересмотра договоров с частными подрядчиками по вывозу мусора, а иногда и закупки новых контейнеров и грузовиков для зеленого мусора.

    Содействуя сбору пищевых отходов, Лос-Анджелес и другие города запустили пилотные программы по предоставлению клиентам кухонных ведер.

    «В некоторых местах у них есть обратный заказ на контейнеры, в которые попадают органические отходы», — сказала Джоанна Джин, юрист Best Best & Krieger, которая помогает городам ориентироваться в новых правилах.«Некоторые из них не ожидают получить контейнеры до крайнего срока 1 января».

    CalRecycle предполагает, что многие города и округа смогут внедрить органическую переработку с повышением платы за сбор отходов на 5% или меньше. В опросе большинство городов заявили, что ожидают повышения ставок от 1% до 20%, при этом около одной пятой городов прогнозируют, что ставки подскочат еще больше.

    На этом сложности не заканчиваются. Некоторые города, в частности, обеспокоены требованием выкупа побочных органических отходов.По словам Джина, формула, основанная на численности населения, требует, например, чтобы город с населением 100 000 человек покупал 8 000 тонн мульчи в год, 90 450 90 451 или эквивалент в виде компоста или восстановленного природного газа.

    Оушенсайд уже раздает компост 1000 жителям, но это дает городу только одну треть пути к количеству переработанных продуктов, которые ему будут закупать каждый год. «В конце концов, количество компоста, которое вы можете положить на землю, ограничено», — сказала Коллин Фостер, городской инспектор по охране окружающей среды.— Нам нужно найти место для хранения остальных.

    CalRecycle отмечает, что у местных органов власти есть и другие варианты закупок, например, использование биотоплива для питания автобусов или чистой энергии для обогрева общественных зданий.

    Города, изо всех сил пытающиеся выполнить все требования закона — и грозящие штрафами до 10 000 долларов в день за невыполнение этого требования — подняли протест. Это побудило Законодательное собрание и губернатора Гэвина Ньюсома в начале этого года утвердить временную меру, позволяющую городам соблюдать требования до 2023 года, если они представят план действий к марту.

    CalRecycle дал понять, что хочет способствовать добровольному сотрудничеству и избежать штрафов, хотя 1 января у него будет право преследовать отстающих. Эти города, в свою очередь, могут штрафовать жителей, которые не отделяют свои зеленые отходы от других. мусора, начиная с 1 января 2024 года. Это будет означать, что перевозчики отходов или сотрудники по обеспечению соблюдения кодекса будут заглядывать в мусорные баки, чтобы убедиться, что зеленые отходы, вторсырье и мусор хранятся отдельно. Если это не так, штрафы могут варьироваться от 50 до 100 долларов за первое нарушение и увеличиваться до 500 долларов за третье и последующие нарушения.

    Калифорнийцы заплатят, если перепутают мусор, который можно использовать, с мусором, который нужно выбросить.

    Мусорные баки Сан-Диего выстроились в очередь для вывоза. Член совета хочет, чтобы избиратели рассмотрели вопрос об отмене Народного постановления, согласно которому вывоз мусора является обязанностью города.

    (Эндрю Клеске / Сан-Диего-Юнион-Трибьюн)

    «Мы находимся на этом очень важном этапе управления отходами по нескольким причинам, — сказал Ник Лапис, директор по защите интересов экологической группы «Калифорнийцы против отходов».«Во-первых, мы впервые занимаемся органическими отходами. И это происходит как раз в тот момент, когда общественное внимание и осведомленность о пластиковом загрязнении достигают своего пика. Таким образом, эти два масштабных изменения в нашем отношении к отходам происходят одновременно».

    Штатный сотрудник Times Жаклин Косгроув внесла свой вклад в этот отчет.

    Смотрите L.A. Times сегодня в 19:00. в Spectrum News 1 на канале 1 или в прямом эфире в приложении Spectrum News. Зрители полуострова Палос-Вердес и округа Ориндж могут смотреть на Cox Systems на канале 99.

    Натуральные углеводы и рафинированные углеводы

    В чем разница между бутербродом, приготовленным на белом хлебе, и бутербродом, приготовленным из цельнозернового хлеба?

    Или разница между картофелем фри и гарниром из шпината, помидоров, моркови и фасоли?

    Все вышеперечисленные продукты являются углеводами. А вот второй вариант в обоих вопросах включает в себя хорошие углеводные продукты (цельнозерновые и овощи).

    Углеводы: хорошо или плохо?

    За последние пять лет репутация углеводов резко изменилась.Углеводы рекламировались как продукт, которого боятся в причудливых диетах. Кроме того, некоторые углеводы рекламируются как полезное питательное вещество, связанное с меньшим риском хронических заболеваний.

    Так что это? Углеводы хорошие или плохие? Краткий ответ заключается в том, что они оба.

    К счастью, хорошее от плохого отличить несложно.

    • Мы можем воспользоваться преимуществами хороших углеводов для здоровья, выбрав углеводы, богатые клетчаткой. Эти углеводы медленно усваиваются нашим организмом, избегая скачков уровня сахара в крови.Примеры: цельнозерновые продукты, овощи, фрукты и бобовые.
    • Мы можем свести к минимуму риск для здоровья от плохих углеводов, употребляя меньше рафинированных и обработанных углеводов, которые лишают нас полезной клетчатки. Примеры: белый хлеб и белый рис.

    Почему углеводы имеют значение

    В сентябре 2002 года Институт медицины Национальной академии рекомендовал людям сосредоточиться на том, чтобы в их рационе было больше полезных углеводов с клетчаткой. Следующие заявления основаны на информации, приведенной в отчете:

    • Для удовлетворения ежедневных потребностей организма в питательных веществах при минимизации риска хронических заболеваний взрослые должны получать от 45% до 65% своих калорий из углеводов, от 20% до 35% из углеводов. жира и от 10% до 35% белка.
    • Есть только один способ получить клетчатку — есть растительную пищу. Такие растения, как фрукты и овощи, содержат качественные углеводы, богатые клетчаткой. Исследования показывают повышенный риск сердечных заболеваний при диетах с низким содержанием клетчатки. Есть также некоторые данные, свидетельствующие о том, что клетчатка в рационе может также помочь предотвратить рак толстой кишки и способствовать контролю веса.

    Рекомендации:

    • Мужчины в возрасте 50 лет и младше должны получать 38 граммов клетчатки в день.
    • Женщины в возрасте 50 лет и младше должны получать 25 граммов клетчатки в день.
    • Поскольку с возрастом нам нужно меньше калорий и пищи, мужчины старше 50 лет должны получать 30 граммов клетчатки в день.
    • Женщины старше 50 лет должны получать 21 грамм клетчатки в день.

    Что такое хорошие углеводы?

    Большинство из нас знает, что такое хорошие углеводы: растительные продукты, содержащие клетчатку, витамины, минералы и фитохимические вещества, а также граммы углеводов, такие как цельнозерновые, бобовые, овощи и фрукты. Вы не можете судить об углеводах как о «хороших» без учета содержания в них клетчатки (если только это не продукты с низким содержанием клетчатки, такие как обезжиренное молоко или обезжиренное молоко).

    Почему клетчатка в углеводах имеет значение

    Клетчатка — это часть растительной пищи, которую люди не могут переваривать. Несмотря на то, что клетчатка не усваивается, она делает для нашего организма много полезного.

    Клетчатка замедляет всасывание других питательных веществ, съеденных за один прием пищи, включая углеводы.

    • Это замедление может помочь предотвратить пики и спады уровня сахара в крови, снижая риск развития диабета 2 типа.
    • Определенные типы клетчатки, содержащиеся в овсе, бобах и некоторых фруктах, также помогают снизить уровень холестерина в крови.
    • В качестве дополнительного плюса клетчатка помогает людям чувствовать себя сытыми.

    Проблема в том, что типичная американская диета не богата клетчаткой.

    «Белое» зерно — это американский способ работы: утром мы едим маффин или рогалик из белой муки, едим наш гамбургер на белой булочке, а затем едим белый рис на ужин.

    Как правило, чем рафинированнее или «белее» зерновая пища, тем ниже в ней содержание клетчатки.

    Чтобы включить клетчатку почти в каждый прием пищи, нужно приложить немного усилий.Вот три совета:

    • Ешьте много фруктов и овощей. Просто съедая пять порций фруктов и овощей в день, вы получите около 10 или более граммов клетчатки, в зависимости от вашего выбора.
    • Включите в свой рацион бобовые и бобовые продукты. Полстакана вареной фасоли добавит в ваш день от 4 до 8 граммов клетчатки.
    • Перейдите на цельнозерновые продукты всеми возможными способами (булочки, булочки, хлеб, лепешки, макароны, крекеры и т. д.).

    Что такое плохие углеводы?

    • Сахар
    • «Добавленный» сахар
    • Рафинированное «белое» зерно

    Невозможно приукрасить правду: американцы едят больше сахара, чем когда-либо прежде.На самом деле, согласно недавнему общенациональному исследованию потребления продуктов питания, проведенному Министерством сельского хозяйства США, средний взрослый человек потребляет около 20 чайных ложек добавленного сахара каждый день. Это около 320 калорий, которые могут быстро набрать лишние килограммы. Многие взрослые просто не осознают, сколько добавленного сахара содержится в их рационе.

    Сахара, рафинированное зерно и крахмалы обеспечивают организм быстрой энергией в виде глюкозы. Это хорошо, если вашему телу нужна быстрая энергия, например, если вы участвуете в гонке или соревнуетесь в спорте.

    Лучшими углеводами для большинства людей являются необработанные или минимально обработанные цельные продукты, которые содержат натуральные сахара, такие как фруктоза во фруктах или лактоза в молоке.

    Избегайте чрезмерного количества «добавленных сахаров»

    «Добавленные сахара, также известные как калорийные подсластители, представляют собой сахара и сиропы, которые добавляют в пищу за столом или во время обработки или приготовления (например, кукурузный сироп с высоким содержанием фруктозы в подслащенных напитках и хлебобулочных изделиях). )», — объясняет Кристин Гербштадт, доктор медицинских наук, представитель Американской ассоциации диетологов.

    Добавленный сахар дает калории, но мало или совсем не содержит питательных веществ, говорит Гербштадт.

    «Американцы очень хорошо осведомлены о диетах с низким содержанием жира, и поэтому мы едим больше обезжиренных продуктов и продуктов с низким содержанием жира», — отмечает Шэнти Боуман, специалист по продуктам питания Министерства сельского хозяйства США и автор недавно опубликованного исследования сахара в рационе питания. американская диета.

    «Но многие люди не знают, что во многих из этих продуктов сахар заменяется жиром, так что мы действительно обменивали жир на сахар», — говорит Боуман.

    Министерство сельского хозяйства США рекомендует получать не более 6-10% общего количества калорий из добавленного сахара — для большинства из нас это около девяти чайных ложек в день.

    Используйте этикетку с пищевой ценностью для отслеживания содержания углеводов

    Раздел «Пищевая ценность» на этикетках пищевых продуктов поможет вам отличить хорошие углеводы от плохих. Вот что нужно искать на этикетке с информацией о питании.

    Всего углеводов. Чтобы отследить общее количество углеводов в пище на порцию, найдите строку «Общее количество углеводов.Вы обнаружите, что часто граммы «клетчатки», граммы «сахара» и граммы «других углеводов» в сумме составляют граммы «общего количества углеводов» на этикетке.

    Пищевые волокна. Строка с надписью «Пищевое волокно» показывает общее количество клетчатки в пище на порцию. Пищевые волокна — это количество углеводов, которые не перевариваются и, вероятно, проходят через кишечный тракт, не всасываясь.

    Сахар. «Сахар» сообщает вам общее количество углеводов из сахара в пище из всех источников — природных источников, таких как лактоза и фруктоза, а также добавленных сахаров, таких как кукурузный сироп с высоким содержанием фруктозы.Важно различать натуральный сахар и добавленный сахар. Например, в среднем на этикетке 1% нежирного молока будет указано 15 граммов «сахара» на чашку. Эти граммы поступают из лактозы (молочного сахара), а не из добавленных подсластителей.

    Чтобы получить представление о том, сколько граммов сахара на этикетке получено из добавленных сахаров, таких как кукурузный сироп с высоким содержанием фруктозы или белый или коричневый сахар, проверьте список ингредиентов на этикетке. Посмотрите, входит ли какой-либо из этих подсластителей в первые три или четыре ингредиента.Ингредиенты перечислены в порядке их количества, поэтому большая часть еды состоит из первых нескольких ингредиентов.

    Прочие углеводы. Категория «другие углеводы» представляет легкоусвояемые углеводы, которые не считаются сахаром (натуральным или иным).

    Сахарные спирты. На этикетках некоторых продуктов в графе «Общее количество углеводов» указывается «сахарные спирты». У некоторых людей сахароспиртовые углеводы могут вызывать проблемы с кишечником, такие как газы, спазмы или диарея.Если вы посмотрите на этикетку ингредиента, сахарные спирты перечислены как лактит, маннит, мальтит, сорбит, ксилит и другие.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.