Как применять оливковое масло: Как правильно использовать оливковое масло

Содержание

Как использовать оливковое масло для красоты

Оливковое масло — это один из продуктов-рекордсменов по содержанию витамина Е (на 100 граммов масла приходится до 14 миллиграммов витамина Е). Кроме того, оно богато другими витаминами, а также минералами и ненасыщенными жирными кислотами. Всё это делает его полезным не только для здоровья, но и для красоты. Ниже представлены советы, как превратить оливковое масло в эффективный косметический продукт.

Для увлажнения лица

Pexels.com

Благодаря высокому содержанию витамина Е оливковое масло обладает отличным увлажняющим эффектом. Чтобы его ощутить, вам понадобится всего одна столовая ложка масла.

Массирующими движениями вотрите его во влажную кожу лица и оставьте на 15 минут, а затем смойте тёплой водой. Если кожа сухая, масло можно оставить на ночь и смыть утром.

Для оздоровления кожи

Pixabay.com

Витамин Е также является питательным веществом. С его помощью оливковое масло улучшает состояние кожи, уменьшает воспаления и помогает справиться с акне. Вы можете попробовать две маски для лица на его основе.

1. Маска с йогуртом и мёдом

Смешайте две чайные ложки оливкового масла с ¼ стакана мёда и ⅓ стакана натурального йогурта. Нанесите смесь на лицо, оставьте на 20 минут, а затем смойте тёплой водой.

Оливковое масло защитит и напитает кожу, мёд увлажнит её, а йогурт мягко удалит омертвевшие клетки.

2. Маска с яичным желтком и лимонным соком

Смешайте столовую ложку оливкового масла, яичный желток и чайную ложку лимонного сока. Нанесите маску на чистую кожу лица, подержите 5–10 минут и смойте тёплой, а затем холодной водой (она сузит поры).

В качестве увлажнителя в данном случае выступит желток, а лимонный сок отбелит и выровняет цвет лица.

Обе маски лучше применять для сухой или нормальной кожи.

Для борьбы с возрастными изменениями

Pixabay.com

Кроме прочего, оливковое масло обладает омолаживающим эффектом. Чтобы придать лицу свежий вид, попробуйте скраб на его основе.

Для приготовления скраба вам понадобятся:

  • 2 столовые ложки оливкового масла;
  • 1 столовая ложка лимонного сока;
  • щепотка морской соли.

Для начала сделайте массаж лица с небольшим количеством масла. Затем смешайте оставшееся масло с остальными ингредиентами и вотрите в кожу. Особое внимание уделите сухим, грубым и шелушащимся участкам лица.

Соль нежно удалит несовершенства, масло увлажнит, напитает и подтянет кожу, а лимонный сок освежит её.

Для кожи вокруг глаз

Pixabay.com

Оливковое масло также можно использовать вместо крема для глаз. Оно не только питает кожу, но и борется с мелкими морщинками. Чтобы добиться этого эффекта, дважды в день — утром и перед сном — наносите немного масла на область вокруг глаз.

Для снятия макияжа

Pixabay.com

Оливковое масло способно удалить любой макияж, в том числе водостойкий. Всё, что вам потребуется, — это нанести масло на ватный диск и мягко очистить им кожу. При необходимости можете повторить процедуру несколько раз. По завершении не забудьте умыть лицо тёплой водой.

Для красоты и здоровья волос

Pexels.com

Оливковое масло препятствует выпадению волос, а также делает их мягкими и блестящими. Вы можете просто нанести его на волосы, подержать в течение часа, а затем смыть шампунем. Или сделать маску с другими ингредиентами. Например, с мёдом и яичным желтком.

Смешайте полстакана масла, две столовые ложки мёда и желток и оставьте эту смесь на волосах на 20 минут. После смойте её тёплой водой и воспользуйтесь шампунем и кондиционером. Эта маска увлажнит и напитает ваши волосы.

Для борьбы с перхотью

Unsplash.com

Об увлажняющих свойствах оливкового масла уже было сказано выше. Его можно использовать и для сухой кожи головы — при возникновении зуда и перхоти.

Вотрите масло прямо в кожу, оберните голову полиэтиленом (шапочка для душа тоже подойдёт) и оставьте на несколько часов или на ночь. Делайте такое обёртывание два раза в неделю и вскоре забудете о перхоти и зуде.

Для здоровья ногтей

Pixabay. com

Витамин Е и кальций, которые входят в состав оливкового масла, укрепляют, питают ногти и избавляют их от желтизны. Чтобы достичь всех этих эффектов, вы можете делать 10-минутные ванночки для рук с маслом комнатной температуры.

Другой вариант: нанести масло на ногти с помощью ватного диска, оставить на полчаса, а затем смыть. Оба способа действенны.

Для кожи тела

Pixabay.com

Самый простой способ увлажнить кожу тела, сделать её нежной и приятной на ощупь — это эмульсия с оливковым маслом. Сложного приготовления она не требует: достаточно просто нанести небольшое количество масла на влажное тело после душа или добавить его в ванну. Всего пять столовых ложек оливкового масла, и вам больше не потребуются дорогостоящие лосьоны и кремы.

Перечисленные выше советы работают в том случае, если выбрано качественное масло. Лучше всего покупать максимально свежий продукт холодного отжима — extra virgin. Именно в нём содержится самое большое количество полезных веществ.

Можно ли жарить на оливковом масле: почему и как?

Как жарить на оливковом масле

Оливковое масло — натуральный продукт с великолепным вкусом и ароматом, который производят и употребляют тысячелетиями. Масло выделяется не только своими полезными свойствами, но и выдающимися гастрономическими качествами.

Многие хозяйки заправляют оливковым маслом салаты, но при этом редко используют его для жарки. Но на самом деле, это дополнительная возможность расширить свой рацион и по максимуму получить всю пользу оливкового масла.

Рассказываем, почему на оливковом масле не только можно, но и нужно обжаривать, овощи, птицу, рыбу и как правильно это делать.

На каком оливковом масле можно жарить

Оливковое масло бывает рафинированным и нерафинированным. Используют их в разных целях. Так, нерафинированное оливковое масло Extra Virgen содержит в своем составе все полезные вещества, что и плоды оливы. Чтобы их максимально сохранить, масло используется в свежем виде: им заправляют овощные салаты или добавляют в уже готовые закуски, супы, блюда из рыбы и птицы, овощи на гриле.

Для жарки лучше подходит рафинированное оливковое масло — например, оливковое масло ITLV Clásico. Это масло имеет высокую термическую стабильность, поэтому оно подходит для высокотемпературной обработки продуктов, в частности, для обжаривания на сковороде или на противне, тушения, запекания без вреда для здоровья. В отличие от многих растительных масел, оливковое масло не разлагается при нагревании до 220˚C и может использоваться повторно.

Что нужно знать, прежде чем жарить на оливковом масле

Рафинированное оливковое масло идеально подходит для жарки. Благодаря этому маслу, птица и рыба приобретают аппетитную золотистую корочку. При этом их питательные свойства не ухудшаются, так как масло практически не проникает в сами продукты. Такая еда легко усваивается организмом человека и не вредит фигуре.

Следуйте простым советам, чтобы готовить максимально полезную и вкусную еду с добавлением оливкового масла:

● Правильно подготовьте ингредиенты.

Для лучшего результата, предназначенные для жарки ингредиенты должны быть сухими.

● Маринуйте и смазывайте.

Мясо, замаринованное в оливковом масле до начала приготовления, становится более сочным и вкусным. Оливковое масло также идеально подходит для смазывания мяса при жарке на барбекю, т.к. помогает сохранить его естественный сок.

● Не используйте слишком много масла.

При нагревании рафинированное оливковое масло увеличивается в объемах. Учитывайте это в процессе приготовления еды и используйте меньше масла, чтобы не получить слишком жирное блюдо.

● Следите за процессом приготовления.

Когда продукты жарятся, оливковое масло на сковороде должно быть горячим, но не дымится

● Используйте масло с умом.

Рафинированное масло может быть повторно использовано для жарки. Однако только при условии правильного обращения с ним. После жарки процедите масло через марлю или специальный бумажный фильтр и поместите для хранения в эмалированную или стеклокерамическую посуду или посуду из нержавеющей стали.

Теперь вы знаете, как правильно использовать рафинированное оливковое масло для жарки, тушения и запекания. Добавьте этот продукт в свой повседневный рацион и сделайте его еще богаче и интереснее!

Вам также будет интересно узнать:

Поделитесь статьей с друзьями

Вверх Ко всем статьям

полезные свойства, применение в кулинарии, рецепты

Оливковое масло – сердце Средиземноморской кухни, получившей признание и широкое распространение по всему миру. Античный поэт Гомер называл оливковое масло жидким золотом, Гиппократ изучал его полезные свойства, а испанский поэт Федерико Гарсия Лорка слагал в его честь стихи.

Источник картинки – сайт BelucciPremium

Из истории

Известно, что олива – одна из древнейших в мире плодовых культур. Первыми культивировать оливковое дерево начали древние египтяне примерно 6-7 тысяч лет назад. Из Древнего Египта оливу завезли в Древнюю Грецию. Распространение греческих колоний поспособствовало быстрому распространению оливковой культуры по всему району Средиземноморья, где на сегодняшний день производится около 99% всего оливкового масла.

В древние времена оливу считали священным деревом, а оливковая ветвь была символом мира и примирения. Во времена первых олимпийских игр победители получали венок, сплетенный из ветвей дикой оливы, но главной наградой было оливковое масло, ценившееся тогда на вес золота.

Полезные свойства

Оливковое масло очень полезно для сердца и сосудов. Статистика показывает, что смертность от инфарктов в Средиземноморье значительно ниже. Секрет оливкового масла – в высоком содержании мононенасыщенных (проще говоря «полезных») жиров, благодаря которым понижается уровень холестерина в крови. Регулярное потребление в пищу оливкового масла снижает риск развития таких заболеваний, как атеросклероз, диабет, болезнь Альцгеймера. 

Оливковое масло благотворно влияет на деятельность пищеварительной системы. Благодаря высокому содержанию в нем олеиновой кислоты, оливковое масло нейтрализует действие активных веществ в желудочно-кишечном тракте, и, таким образом, служит отличным средством профилактики желудочно-кишечных заболеваний, в том числе, язвы желудка.

Несмотря на высокую калорийность, оливковое масло можно причислить к диетическим продуктам, так как его потребление (в небольших количествах) способствует уменьшению аппетита, улучшению обмена веществ, выведению шлаков и токсинов. В довесок, оливковое масло усваивается организмом на все 100%.

В оливковом масле содержатся витамины A, D, K, E, составляющие отличный комплекс для кожи. Не секрет, что оливковое масло активно используют в косметологии. Дело в том, что оливковое масло в большом количестве содержит витамин E, сильнейший антиоксидант, который оказывает омолаживающее действие.

В настоящее время исследователи активно изучают противораковое действие оливкового масла. Потребление оливкового масла снижает риск развития рака груди, дыхательных путей и желудочно-кишечного тракта.

Использование в кулинарии

В Европейских странах оливковое масло используют так же, как у нас – подсолнечное, то есть, практически для всех целей.

Применение масла оливы в свежем виде – бесспорно, неоценимая польза для здоровья, но прежде чем использовать оливковое масло для жарки и запекания, необходимо учесть некоторые нюансы.

Как и все растительные масла, оливковое теряет свои полезные свойства при нагревании выше 60 градусов. Повара советуют не переводить на жарку дорогое, высококачественное масло класса Extra еще и потому, что при нагревании оно также теряет свой вкус и аромат.

Важно также и то, что при высоких температурах масло становится не просто малополезным, но и вредным. Для каждого масла существует определенная температура дымления, выше которой нагревать его нельзя, так как в нем образуются канцерогены. Поэтому готовить рекомендуется на том масле, которое имеет наибольшую температуру дымления.

Среди сортов оливкового масла, наименьшей температурой дымления обладает extra virgin olive oil (ок. 150 градусов), и наибольшей – light olive oil  (ок. 240 градусов). Для сравнения, подсолнечное масло начинает дымиться при температуре 230 градусов, поэтому, учитывая разницу в цене, готовить на нем более рационально.

Какие бывают виды оливкового масла

Extra virgin olive oil – нерафинированное масло холодного отжима. Это наиболее качественное масло, которое выжимают из оливок в день сбора. Надпись Extra virgin гарантирует кислотность менее 1%. Чем ниже кислотность, тем выше качество, и тем меньше срок годности масла.

На упаковке масла extra virgin также можно встретить аббревиатуры DOP, IGP и BIO.

Надпись DOP (Denomimazione di Oridine Protetta) означает, что все шаги производственного процесса проходили в одном регионе. Это элитное масло очень высокого качества.

IGP (Indicazione Geografica Protetta) – значит, что процесс производства проходил под жестким контролем, однако часть процесса проходила за пределами обозначенного региона.

Маркировка BIO означает, что масло было изготовлено из оливок, выращенных без применения химических удобрений.

Virgin olive oil также нерафинированное масло холодного отжима, с тем лишь отличием, что его получают из более зрелых плодов, чем масло класса экстра. Кислотность этого сорта не может превышать 2%. По вкусу и аромату оно уступает маслу extra virgin, в остальном – это хорошее масло высокого качества.

Olive

oil, 100% Olive oil, Pure oil – все это названия для смеси рафинированного (то есть очищенного с помощью химических процессов) и нерафинированного масел. Полезные свойства, о которых написано в данной статье, никакого отношения к этим видам масла не имеют. Эти сорта не предназначены для использования в холодном виде.

Light olive oil – полностью рафинированное масло, предназначено для термообработки.  

Pomace olive oil – масло самого низкого качества, которое получают из того, что осталось после первого отжима. Чтобы извлечь масло из вторичного сырья, применяются химические методы. Это самое дешевое и неполезное масло, которое часто используют в местах общего питания.

Источник картинки – сайт BelucciPremium

Как выбрать

1. Конечно, первое, на что нужно обратить внимание – это сорт масла и страна изготовления. Считается, что лучшее масло производят в Италии, Испании, Греции, Турции. Убедитесь, что масло было произведено и разлито в одной стране – это своего рода гарантия качества.

2. Упаковка. Это должна быть стеклянная затемненная бутыль. Если у вас небольшая семья, и вы употребляете масло не в таких количествах, как жители Греции, лучше выбирать небольшую тару, так как хорошее масло быстро теряет свои полезные свойства.

3. Срок годности. Принцип прост — чем свежее, тем лучше.

4. Не стоит ориентироваться на цвет масла — он не является показателем качества, так как зависит от многих факторов.

Хранение масла

Хранить оливковое масло рекомендуется в прохладном темном месте, но не в холодильнике. При низких температурах масло выделяет естественный осадок в виде белых хлопьев, которые исчезают при комнатной температуре. Выделение осадка никак не влияет на качество масла.

Обязательно закрывать масло и не оставлять под прямыми солнечными лучами. Со временем масло теряет свои полезные и вкусовые свойства, поэтому употребите масло в течение месяца после открытия бутыли.

Интересные факты

В Древней Греции человека, срубившего оливковое дерево, приговаривали к смерти. 

Победитель древних олимпийских соревнований по ходьбе получал 2,5 тонны оливкового масла.

Среднестатистический гражданин Греции потребляет 17 литров оливкового масла ежегодно.

На острове Крит произрастает самое древнее оливковое дерево, возраст которого оценивается в 3,000 лет. Дерево является охраняемым памятником природы и до сих пор приносит плоды.

Как использовать оливковое масло, чтобы было вкусно и полезно

Учимся разбираться в сортах оливкового масла и правильно их использовать.

Оливковое масло — почти как вино — разные сорта, разные вкусы и их оттенки. Все это зависит от региона, времени сбора оливок, способа отжима и еще массы нюансов, доступных только пониманию профессионалов. Однако необязательно быть сомелье, чтобы выбрать хорошее вино. Так и с маслом — чтобы не испортить блюдо и не переплачивать лишнего, достаточно базовых знаний. А они уместятся в одной небольшой статье.

В чем преимущество оливкового масла?

Оливковое и подсолнечное масло отличаются, в первую очередь, по вкусу. Но если говорить о пользе, то отличия тоже есть. По некоторым показателям оливковое масло имеет весьма существенные преимущества: 

  • содержит существенно больше олеиновой кислоты, чем подсолнечное, эта жирная кислота очень полезна для организма, она способствует процессам пищеварения и делает его диетическим продуктом;
  • снижает риск возникновения сахарного диабета II типа, так как увеличивает чувствительность клеток к инсулину;
  • содержит от 55% до 85% (в зависимости от сорта) мононенасыщенных жирных кислот, которые являются природными антиоксидантами, богаты полифенолами, и что самое главное — способствуют выводу «плохого» холестерина;
  • признано диетологами наиболее оптимальным по соотношению омега-6 и омега-3 жирных кислот;
  • содержащиеся в оливковом масле кислоты помогают строить оболочки клеток в нашем организме;
  • препятствует развитию атеросклероза благодаря веществам, которые защищают клетки от окисления;
  • кроме всего прочего, укрепляет костную ткань, препятствует старению организма и развитию болезней сердечно-сосудистой системы, подавляет воспалительные процессы и даже улучшает зрение.

Важно! В 1999 году Институтом Питания РАМН было проведено клиническое исследование, по результатам которого оливковое масло было рекомендовано для использования в профилактике заболеваний сердечно-сосудистой системы и пищеварения.

Все, что сказано выше, было доказано многочисленными исследованиями как в странах производящих оливковое масло, так и в прочих: США, Канаде и даже в России.

Где, как и какие сорта использовать?

Оливковое масло Extra Virgin применятся в основном в салатах и при приготовлении соусов. На масле Extra Virgin можно и жарить, но при нагревании на сильном огне пропадают те самые полезные свойства, за которые ценится такое масло. Это нецелесообразно и дорого.

Жарить можно на небольшом огне блюда быстрого приготовления, которые готовятся не больше 3-5 минут. Например, яичницу, слегка обжаренный хлеб, мясную вырезку с кровью. Они приобретают неповторимый вкус и аромат, и за такой короткий срок не происходит потери полезных веществ масла и самого продукта, подвергнувшегося жарке.

А вот оливковое масло Olive Oil (100%) идеально подходит для жарки.

Помейс (Ромасе olive oil) обычно используют во фритюре, так как это более экономично.

Поэтому лучше иметь дома различные виды оливкового масла для разных способов приготовления блюд.

А для чего нужны масла с натуральными добавками? И стоит ли их покупать и использовать?

Масла с различными добавками можно использовать для того, чтобы разнообразить вкусы привычных блюд. Их применяют в соусах для салатов и при приготовлении горячего. Рынок предлагает различные варианты – с укропом, розмарином, чесноком, трюфелем. Это маркетинговый ход для расширения товарной линейки.

Купив оливковое масло и поместив в него чеснок, розмарин или перец, можно получить тот же самый эффект, дав ему постоять неделю. Вы получите масло с чесночным вкусом, вкусом розмарина или перца, только намного дешевле, чем в магазине.

Внимание!Детского оливкового масла не существует. Это маркетинговый ход производителей, и можно считать его введением в заблуждение покупателей.

Статья подготовленна по материалам проекта «Росконтроль».

Другие материалы рубрики читайте здесь.

Оливковое масло польза для личной гигиены

В Голливуде не так много хорошо сохранившихся секретов красоты.

Когда я поехал в Америку по работе (я визажист и работаю в основном с зарубежными знаменитостями), Сам бог подарил мне возможность вместе с моей командой посетить офис одного из самых известных дерматологов Беверли-Хиллз. Это был самый лучший опыт в моей работе.

Специализированный медицинский персонал клиники Ram-Prakash Khalsa, стала квалифицированным косметологом в 1976 году и имеет сейчас солидную клиентуру и отличное сотрудничество в этой области. Она была очаровательна и выглядела на 25 лет, хотя она уже давно была не первой юности. Ее лицо и кожа, были такие, о которых мечтает каждая женщина и приобретает различные крема и средства с тысячью химикатов в составе, что бы сохранить молодость. Я не удержался и спросил, в чем ее секрет. И ожидая в ответ услышать о тысячи потраченных евро на дорогие крема и специальные средства для подтяжки и омоложения кожи, я услышал о самом распространенном средстве, которое есть у каждой гречанки на ее кухне. Оливковое масло из соседнего продуктового магазина и несколько стерилизованных полотенец из хлопкового микроволокна.

Она утверждает, что этой практике следуют многие ее клиенты, большинство из которых являются постоянными «посетителями» красных дорожек. Хотя она не раскрыла их имена, в ее Instagram загружены фотографии ее главной модели, Джоан Смоллс и не только. Кроме того, клиника Лансера, несомненно, является самой известной в стране. Ее услугами пользуются такие знаменитости, как Джиллиан Джейкобс, Хлоя Грейс Морец, Ким Кардашьян и Марго Робби. Само собой разумеется, ее советы о масле были бесценны.

«Оливковое масло глубоко очищает поры и дает вам долгое ощущение свежести», — говорит Рам-Пракаш Халса (известная как РПК). «Очищать кожу оливковым маслом следует вечером перед использованием любого другого средства для очищения кожи или нанесения крема»

Сухими руками нанесите на лицо большое количество оливкового масла (также можно использовать оливковое, виноградное и миндальное масло) и помассируйте в течение нескольких минут, как любое другое моющее средство для лица. Смочите стерильное хлопчатобумажное полотенце в теплой воде, и хорошо протрите лицо, мягкими круговыми движениями.

Я повторюсь нанесите достаточное количество масла и используйте новые полотенца для каждого «протирания», пока не исчезнут следы макияжа. После процедуры моим клиентам может понадобиться до 20 полотенец, пока не исчезнет весь макияж. Если макияж размазывается, то может потребоваться до 40 проходов. (Да, они используют новое полотенце каждый раз).

Завершите процедуру обычным очищающим средством для лица. «Масло проникает глубоко в поры и удаляет макияж и грязь с поверхности кожи, смягчает черные пятна и помогает их легко устранить, а также удалить мертвые клетки», — объясняет она. Оливковое масло, по идее, не так уж и отличается от большинства средств по уходу за лицом, представленных на рынке, но РПК предпочитает оливковое масло по многим причинам: «Некоторые очищающие средства для лица хороши, а некоторые нет. Вам понадобится много времени, чтобы подобрать действительно хорошее, подходящее вашей коже, помимо цены. Со временем поймете, что у вас в руках самое верное и экономное решение. Кроме того, большое значение имеет хлопковое полотенце, имеющее два преимущества: мягкое отшелушивание и верное доказательство того, что вы действительно удалили всю косметику с лица. Как только я вернулся из поездки, я принес дюжину белых хлопковых полотенец и бутылку оливкового масла из кухни в ванную. Инструкции РПК были довольно просты, мне даже не нужно было их записывать. Больше всего мне запомнилась ее последняя фраза: «Помните, масло высветит все, что глубоко спрятано в вашей коже. Не пугайтесь того, что увидите.

Использование оливкового масла в качестве очищающего средства научило меня многому. Во-первых, если вместо чистого оливкового масла вы будете использовать ароматизированные пищевые масла с разными вкусами, это пробудит ваш аппетит. Также избегайте использования масел, в состав которых входит чеснок или перец. Особенно для глаз, иначе вы почувствуете интенсивное жжение. На самом деле, когда я спросил об этом РПК, она предложила виноградное или миндальное масло, чтобы удалить макияж с глаз.

Я использовал ее рекомендации для чистки лица с оливковым маслом в течение 2 недель. Изменения были огромными. Разница в первую неделю была не особо заметна. Однако, что-то во мне говорило: «Не останавливайся, сохраняй терпение, она знает, что говорит». На второй неделе я увидел, что РПК была права, когда говорила, что оливковое масло обладает способностью удалять черные пятна и грязь из пор и с поверхности кожи. Я почувствовал, что моя кожа стала чище, ровнее и светлее, а черных пятен становилось все меньше и меньше. РПК мне рекомендовала втирать оливковое масло каждый вечер несколько минут, и мне понравилось, полотенца были чистыми уже после третьей или четвертой процедуры. Это того стоило. Теперь, через две недели, я продолжу, но, извините, РПК, я буду делать это только два раза в неделю, а не каждый вечер. Я знаю, что в конце дня я заслуживаю 10 минут личной заботы, я начал уход, который мне действительно нравится, и не хочу его прекращать.

источник: www.bustle.com

Оливковое масло для похудения — как выбрать и правильно употреблять натощак

Сегодня по телевидению, радиовещанию, на рекламных стендах и прочих СМИ активно пропагандируют здоровый образ жизни, курс на него взяли уже сотни тысяч людей, поэтому данная тема интересна каждому второму человеку. Здоровая пища – это пища, которая не всем по вкусу, а все дело в том, что ее нужно уметь правильно готовить, используя при этом ароматные, слегка пряные заправки, которые не только улучшают вкус блюда, но и делают его в разы полезнее.

Самой популярной и востребованной заправкой во многих странах мира считается оливковое масло. Этот удивительный по своим свойствам продукт стал объектом преклонения, его воспевали как святыню и считали «жидким золотом».

Чем же оливковое масло так ценно?

Этот уникальный продукт является кладезем витаминов K, B, D, F, C, а также A и Е, которые останавливают действие токсичных свободных радикалов и омолаживают организм как изнутри, так и снаружи.

Но самую большую ценность маслу дают ненасыщенные жирные кислоты, польза которых неоценима. Олеиновая, линолевая и линоленовая кислота – основа оливкового масла, лишающая сотен бед. Люди, желающие укрепить кровеносные сосуды, улучшить зрение, уменьшить риск заболевания раком, уберечься от бесплодия должны взять оливковое масло в свой основной рацион.

Также прекрасно работает оливковое масло для похудения. Дело в том, что оливковое масло, несмотря на высокую калорийность характерную всем маслам, на 100% усваивается организмом и благотворно влияет на весь организм.

Вся польза оливкового масла заключается в следующем:

  • оно предотвращает инфаркты и инсульты, прекрасно действует на сердечно-сосудистую систему
  • повышает иммунитет, снижает риск ОРЗ
  • является желчегонным средством, о чем говорят многие медицинские книги
  • решает проблему песка и камней в желчегонном пузыре
  • неоценима польза оливкового масла и при борьбе с повышенным уровнем холестерина в организме: народ тех стран, в которых масло пользуется бешеной популярностью, практически не страдает от закупоривания сосудов жиром холестерина
  • мелкие раны и ссадины советуется смазывать оливковым маслом, которое благодаря своим регенерирующим свойствам заживляет их
  • помогает избавиться от хронического запора, обладает лечебным действием при геморрое
  • положительно действует на зрение
  • очищает кишечник, улучшая его работу, выводит шлаки и токсины
  • применяется для профилактики и лечения язв желудка и 12-перстной кишки

Женщины же должны пользоваться оливковым маслом регулярно, ведь это кладезь молодости, за которой миллионы гоняются год за годом. Оливковое масло решает проблемы с кожей, наружное и внутреннее его применение смягчает кожу, придает ей здорового и увлажненного вида, проявляется омолаживающий эффект, мелкие мимические морщинки исчезают. Больше не стоит тратить баснословные суммы на покупку «вон того» дорого крема от морщин, ведь под рукой есть доступный и исключительно натуральный продукт высшего качества.

При проблемах с зачатием также стоит принимать оливковое масло, ненасыщенные кислоты которого приводят в норму работу половых желез, способствуя зачатию ребенка.

Ну и, конечно же, применяется оливковое масло для похудения. Большой плюс масла в том, что употребляя его в пищу можно позабыть о мучительных диетах, которые хоть и дают положительный результат для фигуры, но в тоже время вредят здоровью, нарушая обмен веществ, лишая человека массы витаминов и минералов. Через месяц применения масла вы встанете на весы и увидите, что потеряли несносные 3, а то и 5 килограмм, не ограничивая себя в питании.

Чтобы добиться лучшего эффекта и проявления сексуального рельефа тела, стоит взять на вооружение элементарные физические нагрузки, которые подтянут тело и приведут вас в отличную форму. Поученный результат будет не мимолетным (как от большинства диет), а долгосрочным, а вы будете чувствовать себя легкой словно перышко, ведь ваш организм полностью очистится и насытится полезными веществами.

Как действует оливковое масло для похудения

Все мы прекрасно знаем, что сами позволяем лишнему весу прилипать к ранее стройному телу. Это происходит из-за частых перекусов между основными приемами пищи. Переедание и обильное обжорство еще более активно способствует набору веса и нарушению обмена веществ. Чтобы избежать этого стоит строго контролировать количество употребленной пищи и в этом отличным помощником будет именно оливковое масло.

Нью-Йоркскими ученными в свое время был открыт большой секрет этого масла:

оказывается, что присутствующая в нем олеиновая кислота способствует выработке олейлетаноламида – необычного вещества, которое подает нервные импульсы к головному мозгу, говоря о том, что организм уже насытился и прием пищи можно завершить

Люди, у которых олейлетаноламида в организме мало, не могут контролировать свой аппетит, поглощая пищу в большом количестве.

Оливковое масло, взаимодействуя со слизистой кишечника, катализирует выработку олейлетаноламида, вследствие чего мы съедаем меньше пищи, чем ранее, а чувство голода после еды не мучает длительное время, поэтому можно позабыть о вечных перекусах и резком желании посетить фаст-фуд. Теперь в этом попросту не будет необходимости.

Как правильно принимать оливковое масло для похудения

Чтобы вернуть вес в норму и очиститься от шлаков стоит употреблять оливковое масло натощак, сначала одну чайную ложку, а со временем нужно будет увеличить количество утреннего приема до столовой ложки.
После этого ни в коем случае не есть и не пить в течение 40-50 минут, иначе потери веса не будет. При желании можно ввести дополнительный вечерний прием (1 ст.л).

Также оливковое масло может быть использовано в качестве заправки к салатам и прочим блюдам, на нем можно жарить мясо, рыбу, тушить овощи и прочие продукты.

Как выбрать оливковое масло

Cоветы, которые необходимо взять на заметку:

Оливковое масло нужно уметь правильно выбирать, ведь приобрев некачественный товар вы рискуете не получить от него ожидаемого эффекта, не говоря уже о вреде для организма.

Итак: оливковое масло бывает двух видов – рафинированной и нерафинированное. Разумеется, что больше пользы в том масле, которое не поддавалось никаким термической обработки, то есть – нерафинированное. В нем сохраняется максимум полезных веществ и пользы.

Для жарки стоит выбирать рафинированное масло, при этом, не беспокоясь об образовании вредных канцерогенов. Употреблять его для снижения веса не стоит, полезных веществ в нем практически не сохраняется.

Придя в магазин, не бросайтесь на первое попавшееся взору оливковое масло, а прежде внимательно изучите его этикетку, на которой должен быть указан срок изготовления (не путать с датой разлива) и вид масла, в нашем случае — нерафинированное.

Самым лучшим, вкусным и полезным считается марочное масло с пометкой Extra Virgin D.O.P, которое получают прямо на месте приготовления, в самых благоприятных для выращивания оливы местах. Такое масло – большая ценность для гурманов.
Простое масло Extra Virgin производится методом холодного отжима при температуре до 27-ми °С.
Масла с пометкой без частички Extra (Virgin olive oil, Olio di oliva vergine) также хороши, но изготовлены из менее качественной оливы.
Pure olive oil и olive oil – это рафинированное масло, которое смешано с небольшим процентом масла Extra Virgin. Благодаря такой технологии масло приобретает золотистый цвет и насыщенный вкус.
Light olive oil – рафинированное масло для жарки, может использоваться повторно.
Pomace olive oil и Olive-Pomace Oil – это самое дешевое масло, для производства которого используется «жмых» — вторичный продукт производства масла. Придает продукту цвет и вкус небольшой процент масла Extra Virgin. Целесообразно использовать только для горячих блюд.

Противопоказано оливковое масло тем людям, которые больны холециститом, имеют какие-либо кишечные инфекции, сопровождающиеся расстройством желудка. Исключите его из рациона и при индивидуальной непереносимости. Не стоит употреблять много масла в пищу, желая добиться более лучшего эффекта. Помните: оливковое масло для похудения полезно при соблюдении меры, все-таки оно продукт высококалорийный.

Теперь вы знаете, как выбрать оливковое масло и можете уверенно отправляться за приобретением товара, который вмиг решит проблему лишнего веса. Главное в этом деле – регулярность, без нее шикарного эффекта не добиться!

Удачи!

Оливковое масло для волос [польза и применение] – как выбрать и как использовать масло оливы

Можно ли наносить оливковое масло на волосы в чистом виде?

Маслу оливы можно петь дифирамбы бесконечно! Полезно ли оливковое масло для волос? Безусловно! В его составе есть витамины, жирные кислоты, сквалан — за все эти компоненты волосы будут только благодарны. Можно ли наносить оливковое масло на волосы в чистом виде?

Да, на кончики и по всей длине (отступив от корней) — способы нанесения определяются структурой волос, их качеством и состоянием. А вот сольное использование оливкового масла для кожи головы нежелательно, так как оно способно растворить ее собственные липиды, что в перспективе может привести к сальности или, наоборот, сухости и прочим неприятностям.

«Жирные кислоты оливкового масла расплавляют собственные липиды кожи, поэтому его лучше использовать в составе сбалансированной масляной смеси».

Вернуться к оглавлению

Полезно ли оливковое масло для волос?

Рассказываем, какую пользу может принести оливковое масло для волос (разумеется, при правильном применении)

Увлажняет волосы

Как и любое масло, оливковое создает на поверхности волос защитный слой, запирая влагу, а значит, предотвращает обезвоживание.

Восстанавливает структуру волос

Благодаря высокому содержанию олеиновой кислоты оливковое масло заполняет бреши между кератиновыми чешуйками кутикулы, что создает эффект гладких волос. Пряди выглядят блестящими и эластичными.

Предотвращает выпадение волос и ускоряет их рост

«Действительно, оливковое масло может способствовать предотвращению выпадения волос, так как в нем зафиксировано повышенное содержание витаминов В, С, F и K, которые необходимы для стимулирующего действия на волосяные фолликулы», — говорит наш эксперт Мария Невская. — Но использовать его как моносредство для стимуляции роста не следует, чтобы впоследствии не спровоцировать сухость кожи головы».

Защищает

В оливковом масле полно витаминов и антиоксидантов, которые защищают волосы от последствий повреждающего воздействия УФ-излучения. Не говоря уже о том, что запечатывая каждый волосок в тонкую масляную пленку, оно становится дополнительным барьером для внешних повреждающих факторов.

Вернуться к оглавлению

Как выбрать масло оливы для волос

Как для волос, так и для употребления внутрь выбирают оливковое масло отменного качества. Это означает, что оно должно быть нерафинированное — первого, холодного отжима: на бутылке такого масла написано Extra Virgin. Важно, чтобы у продукта был в порядке срок годности и не была нарушена целостность упаковки. Оливковое масло очень быстро окисляется, поэтому его разливают в темные бутылки. Хранить его следует подальше от тепла и солнечного света.

© Getty Images

Вернуться к оглавлению

Как использовать оливковое масло для волос

Итак, мы выяснили, чем полезно оливковое масло для волос и получили представление о том, как оно влияет на состояние шевелюры. Дело за малым — начать его использовать.

Как наносить оливковое масло на волосы

Есть несколько способов нанесения, в зависимости от цели и состояния волос.

  1. 1

    До мытья головы Разогреть масло до комфортной температуры (оно должно быть теплым, но не горячим) и нанести обильно по всей длине прядей. Волосы спрятать под шапочку, обернуть полотенцем. Оставить на час, а если волосы кудрявые и жесткие — на ночь. Помыть голову как обычно. Волосы будут мягкими, гладкими, блестящими.

  2. 2

    В качестве несмываемого кондиционера Нанести несколько капель, растерев их в ладонях, на влажные волосы, начиная с середины. Этот способ годится для жестких волос, в случае если под рукой не оказалось косметики.

  3. 3

    На кончики волос Можно намазать оливковым маслом только кончики. Нужна буквально капля — ее следует растереть между пальцами и нанести на сухие или влажные пряди. Главное, не переборщить.

Сколько держать оливковое масло на волосах

Сколько держать оливковое масло на волосах, зависит от способа применения — если оно используется соло в качестве маски, то обычно время экспозиции составляет 30-60 минут. Если волосы сухие, толстые, жесткие, допустимо оставить на ночь. Если же масло применяется в роли несмываемого ухода, то, естественно, никаких ограничений нет, его можно наносить по мере необходимости (например, на кончики) и смывать во время мытья головы.

Как часто можно мазать волосы маслом оливы

Обычно масляный уход делают раз в неделю. Помните, что оливковое масло больше подходит для сухих прядей. Если намазать им жирные волосы, скорее всего, получите эффект сальных волос, которые будет трудно промыть.

Вернуться к оглавлению

Косметические средства с оливковым маслом

Наиболее простой и, безусловно, самый приятный способ применения оливкового масла для волос в домашних условиях — в составе косметических масок промышленного производства со сбалансированным, продуманным составом и легкой текстурой, благодаря которой такие средства, в отличие от натурального масла, легко смываются.

Питательная маска для волос с маслом оливы Olive Fruit Oil Deeply Repairative Hair Pak, Kiehl’s

Хороший пример питательной масляной маски для волос с маслами оливы и авокадо, которые дарят волосам мягкость, шелковистость и красоту.

Укрепляющая маска Fructis «Тройное восстановление», Garnier

Оливковое масло работает здесь вместе с маслами ши и авокадо. Эта троица прекрасно справляется с сухостью, ломкостью волос, придавая им гладкость и блеск.

Маска для очень сухих волос Superfood «Банан», Garnier

Увлажняющий банан дополнен коктейлем из растительных масел оливы, подсолнечника, ши и кокоса — все для гладкости, мягкости и шелковистости волос, склонных к сухости.

Интенсивно питающая маска Botanic Therapy «Легендарная олива» для сухих и поврежденных волос, Garnier

Помогает ли оливковое масло от сухости и тусклости волос? Конечно! Иначе специалисты Garnier не стали бы создавать целую гамму «Легендарная олива» и, в частности, эту маску, которая интенсивно питает и разглаживает волосы, не утяжеляя их.

Вернуться к оглавлению

Краткие итоги

Чем полезно оливковое масло для волос?

Жирные кислоты и витамины в составе оливкового масла оказывают положительный эффект на стержень волоса — питают, придают блеск и эластичность. Также благодаря богатому витаминному составу оно защищает и восстанавливает волосы. Неудивительно, что масло оливы очень часто входит в состав средств ухода за волосами, в частности, масок.

Можно ли использовать натуральное оливковое масло для волос?

Оливковое масло можно использовать для волос в качестве масляной маски, но такой вариант подойдет сухим, жестким, сильно поврежденным волосам. Можно ли мазать тонкие или жирные волосы оливковым маслом? Не стоит этого делать, так как вместо восстановления и увлажнения вы получите эффект сальных волос, от которого трудно избавиться. Несколько капель масла прекрасно подойдут для кончиков волос в качестве несмываемого ухода. Главное — не перестараться с количеством.

Можно ли применять оливковое масло для кожи головы?

Несмотря на все его полезные свойства оливковое масло не рекомендуется наносить на кожу головы, так как при длительном применении оно размывает собственные липиды кожи, что может закончиться нарушением гидролипидного баланса и спровоцировать проблемы (сухость или гиперсальность).

Как лучше применять оливковое масло для волос?

Лучше всего выбирать готовые средства для ухода за волосами с оливковым маслом в составе. Для восстановления очень сухих и поврежденных волос имеет смысл раз в неделю делать домашнюю масляную маску, взяв за основу смесь разных масел: кокосовое, ши, авокадо.

Вернуться к оглавлению

Советуем почитать:

Как использовать оливковое масло для ухода за кожей зимой?- оливковое масло из Испании

Как защитить кожу в холодные зимние месяцы? Самое холодное время года почти наступило, и низкие температуры и экстремальные изменения погоды могут нанести ущерб вашей коже.

Одним из лучших и наиболее естественных средств для борьбы с воздействием холода на кожу является оливковое масло. Да, вы правильно прочитали, Оливковое масло . Помимо того , что этот продукт является ключевым ингредиентом средиземноморской диеты , он также может помочь сохранить кожу здоровой и увлажненной .

Увлажнение тела этим «жидким золотом» гарантирует, что ваша кожа останется мягкой и эластичной . Процесс очень прост и может быть выполнен в комфорте вашего собственного дома. Во-первых, начните с приготовления легкого и простого отшелушивающего скраба, чтобы избавиться от мертвых клеток кожи. Просто смешайте две части сахара, две части оливкового масла и одну часть лимонного сока. Эта смесь творит чудеса, быстро и легко удаляя любые загрязнения, вызванные холодом.

После отшелушивания кожи можно увлажнить ее несколькими каплями оливкового масла , втирая масло в кожу с головы до пят медленными круговыми движениями.Чтобы убедиться, что масло глубоко проникает в кожу , после окончания массажа примите расслабляющую ванну.

Кроме того, если у вас есть какой-либо порез или рана, массаж их с оливковым маслом может способствовать заживлению и помочь вашей коже вернуться к своей первоначальной текстуре.

Конечно, это не единственное применение оливкового масла. Большинство его преимуществ можно найти на кухне. Это вкусное масло улучшает вкус пищи и, используя его в своих рецептах, может помочь предотвратить некоторые сердечно-сосудистые заболевания и бороться с признаками старения, среди прочего.

Выбирая, какое оливковое масло использовать, обратите внимание на оливковое масло из Испании , полное вкуса и натуральных качеств.

8 лайфхаков красоты с оливковым маслом!

Земля дала нам все, что нам может понадобиться для питания нашего разума, тела и души, а также продукты, чтобы наша внешность была такой же великолепной! Попробуйте эти бьюти-лайфхаки с любым оливковым маслом Extra Virgin, которое предлагает High Country, и немного побалуйте себя.Оставайтесь милыми.

1) Ванна с оливковым маслом

Софи Лорен, великолепная итальянская актриса, однажды поделилась своим секретом красоты – она любит принимать ванны с оливковым маслом.

Чтобы приготовить ванну с оливковым маслом, просто добавьте в ванну 5 столовых ложек оливкового масла первого холодного отжима, и все готово! (Вы можете добавить больше, если хотите). Этот простой, но удивительный секрет красоты может сделать вашу кожу мягкой и очень гладкой.

Вот еще один вариант косметической ванны с оливковым маслом: помассируйте тело оливковым маслом первого холодного отжима перед тем, как прыгнуть в ванну, после того, как вы закончите принимать ванну, промокните кожу насухо и сотрите излишки масла; ты не узнаешь свою кожу! Она будет удивительно мягкой и гладкой, как кожа младенца.

2) Лосьон для тела с оливковым маслом

Оливковое масло — мой любимый лосьон для тела! (Я больше не покупаю лосьоны и кремы для тела, потому что нашла очень эффективный и полностью натуральный). Я люблю наносить оливковое масло на все тело в душе, сразу после использования геля для душа; после применения лосьона для тела с оливковым маслом   моя кожа становится очень мягкой и гладкой! Этот простой секрет красоты — очень быстрый и простой способ сделать вашу кожу здоровой и нежной на ощупь.

3) Средство для снятия макияжа с оливковым маслом

Я люблю использовать оливковое масло в качестве средства для снятия макияжа по вечерам. Мягко удаляет макияж и одновременно питает кожу. Нанесите немного оливкового масла на ватный диск (или на влажный ватный диск) и аккуратно сотрите весь макияж с лица. Если на вас сильный макияж, то для его снятия сначала помассируйте оливковым маслом все лицо, а затем сотрите его мочалкой, смоченной теплой водой. Повторите пару раз, если необходимо, и помните, что будьте осторожны, никогда не обращайтесь с кожей резко.Ополосните лицо теплой, затем ополосните холодной водой; холодная вода поможет стимулировать кровообращение и закрыть поры.

Вы также можете использовать оливковое масло в качестве мягкого средства для снятия макияжа с глаз; легко удалит даже водостойкий макияж.

4) Как укрепить ногти оливковым маслом?

Теплая ванночка с оливковым маслом для ногтей – отличный способ их укрепления. Это занимает всего 5 или 10 минут. Просто замочите ногти в слегка подогретом оливковом масле (оно не должно быть слишком горячим, просто комнатной температуры).Делайте эту процедуру один или два раза в неделю и наслаждайтесь сильными, блестящими и здоровыми ногтями!

5) Крем для глаз с оливковым маслом

Да, вы можете использовать оливковое масло в качестве крема для глаз. Он питает нежную кожу вокруг глаз и смягчает мелкие морщинки. Аккуратно нанесите немного оливкового масла под глаза перед сном или утром. Храните крем для глаз с оливковым маслом в холодильнике и наслаждайтесь освежающей, наполненной витаминами косметической процедурой.

6) Домашние маски для лица из оливкового масла

Одна из моих любимых домашних масок для лица с оливковым маслом: смешайте один яичный желток со столовой ложкой оливкового масла (можно также добавить чайную ложку лимонного сока, если хотите отбелить и осветлить кожу, так как лимонный сок богат антиоксидантами и особенно витамином С).Нанесите эту смесь на чистое лицо на 5-10 минут; смойте теплой, затем холодной водой (холодная вода поможет сузить поры). Эту домашнюю маску для лица с оливковым маслом можно использовать для нормальной или сухой кожи, она питает и смягчает кожу, придавая ей чудесное сияние.

Очищающая и освежающая маска для лица из оливкового масла для нормального типа кожи: столовую ложку белой косметической глины смешайте с одной столовой ложкой оливкового масла. Нанесите на лицо примерно на 10 минут; смыть теплой водой.

7) Оливковое масло для волос Средство для ухода за волосами с оливковым маслом

готовится быстро и легко; это займет у вас всего 15 минут, чтобы сделать это.Смешайте желток одного яйца с двумя столовыми ложками оливкового масла и чайной ложкой лимонного сока. Держите эту маску на волосах около 15 минут, затем смойте шампунем и нанесите кондиционер. Ваши волосы станут более блестящими и мягкими.

Вот еще один простой уход за волосами с оливковым маслом, который сделает ваши волосы более шелковистыми и блестящими: это легко, просто нанесите слегка подогретое оливковое масло на волосы, оставьте на локоны примерно на час, затем шампунь и кондиционер, как обычно. (возможно, вам придется вымыть волосы шампунем два раза, чтобы избавиться от жирности).Эта процедура для волос сделает ваши волосы более здоровыми и придаст им блеск.

8) Не забывайте добавлять в салаты оливковое масло!

Оливковое масло улучшит вашу кожу, волосы и ногти, а также будет питать ваше тело изнутри. Помните, красота начинается изнутри!

 

Публикация взята с сайта www.beautyandtips.com в соответствии с лицензией Creative Commons вместе с изображением, полученным от Google в соответствии с лицензией Creative Commons.

Использование оливкового масла для сухой кожи

Нам известно, что оливковое масло является вкусным (и полезным!) кулинарным ингредиентом, но в прошлом его применение было гораздо более широким.Во времена древних греков оливковое масло использовали для зажигания светильников, религиозных ритуалов, изготовления лекарств и, да, в качестве увлажняющего средства для сухой кожи. Возможно, вы слышали, что эфирные масла, такие как лавандовое масло или масло из виноградных косточек, являются хорошим дополнением к вашей рутине красоты, но оливковое масло на самом деле является одним из лучших средств, которые вы можете начать использовать.

Неудивительно, что древние использовали оливковое масло для придания блеска коже. Если вы когда-нибудь обжаривали овощи в оливковом масле или замешивали фокаччу, вы знакомы с увлажняющими свойствами оливкового масла — ощущением шелковистости, которое оно оставляет на ваших руках.

Даже сегодня оливковое масло украшает список ингредиентов многих косметических продуктов, от кондиционера для волос до моющего средства и лосьона для рук. Тем не менее, вам не обязательно покупать его предварительно смешанным с вашими продуктами, чтобы получить эти преимущества для кожи. Некоторые люди используют оливковое масло для снятия макияжа с глаз и даже для предотвращения признаков преждевременного старения. Если хотите, можете увлажнить кожу оливковым маслом, которое есть в вашей кладовой. Вот как использовать оливковое масло при сухости кожи.

Ваша кожа сухая или обезвоженная?

Прежде чем мы сможем сказать, может ли оливковое масло помочь вашей сухой коже, нам нужно ответить на вопрос: действительно ли ваша кожа сухая? Или ваша кожа на самом деле обезвожена?

Звучит похоже, но на самом деле это две разные проблемы с кожей.И, что еще более усложняет ситуацию, возможно одновременное наличие обоих кожных заболеваний. Мы объясним!

Какая разница? Сухая кожа — это тип кожи, при котором в коже меньше сальных желез. С другой стороны, обезвоженная кожа — это состояние кожи, при котором ей не хватает воды, а не обязательно масла. Обезвоженная кожа может быть вызвана различными внешними факторами, такими как погода, диета, потребление кофеина и окружающая среда.

Как бы запутанно это не звучало, но у человека также может быть жирный цвет лица и обезвоженная кожа одновременно, доктор Б.Росс С. Радуски, сертифицированный дерматолог из Нью-Йорка, объяснил Allure.

Как узнать, сухая или обезвожена ли ваша кожа?

Вот быстрый тест: посмотрите в зеркало и слегка ущипните себя за щеку. Вы видите крошечные морщинки, образующиеся вокруг кончика пальца? Это означает, что ваша кожа обезвожена. Мы предлагаем вам налить себе стакан воды или два.

Другими явными признаками обезвоженной кожи являются чувство стянутости, покраснение, воспаление или появление морщин в тех местах, где их обычно нет.В этом случае увлажняющий крем (независимо от того, используете ли вы оливковое масло или любой другой) может на мгновение улучшить состояние вашей кожи, но на самом деле вам нужно некоторое увлажнение изнутри.

Вам не обязательно пить простую воду. Как сказал доктор Радуски Allure: «Пейте много жидкости и ешьте богатые водой фрукты и овощи и незаменимые жирные кислоты».

Ищете место, где можно купить жирные кислоты? Конечно же, сбрызните блюдо оливковым маслом! Оливковое масло (особенно оливковое масло холодного отжима) богато жирными кислотами, антиоксидантами и витаминами, которые поддерживают здоровье всего организма.(Подробнее о научно обоснованных преимуществах оливкового масла читайте здесь.)

Можно ли использовать оливковое масло для сухой кожи?

Да, исследования показали, что большинству людей можно использовать оливковое масло для сухой кожи (о возможных побочных эффектах см. ниже). Однако, чтобы получить максимальную пользу и избежать нежелательных побочных эффектов, вам необходимо применять его правильно. Вот как оливковое масло борется с сухостью кожи.

Оливковое масло увлажняет кожу благодаря высокому содержанию жирных кислот. Как указано в авторитетном источнике по уходу за кожей Paula’s Choice, незаменимые жирные кислоты, которые приносят пользу сухой коже, — это олеиновая кислота, пальмитиновая кислота, линолевая кислота и другие.

Однако все немного сложнее. Как поясняется в Harper’s Bazaar, оливковое масло (и все другие чистые масла) увлажняют кожу только наполовину.

Почему? Существует два основных типа увлажняющих средств: окклюзионные и увлажнители.

  • Окклюзивы, такие как масла и кремы, покрывают кожу и запечатывают влагу внутри, чтобы она не испарялась.
  • Увлажнители, с другой стороны, притягивают влагу из окружающей среды или самого крема и втягивают ее в кожу.Некоторыми распространенными увлажнителями, используемыми в продуктах по уходу за кожей, являются гиалуроновая кислота и глицерин.

Оливковое масло также является смягчающим средством, то есть оно разглаживает и смягчает кожу, придавая ей ощущение эластичности и увлажненности.

Поскольку оливковое масло и все другие масла являются окклюзионными увлажняющими средствами, вы получите наилучшие результаты, если будете сочетать их с другим продуктом, содержащим увлажнители.

Как ухаживать за сухой кожей с помощью оливкового масла

Шаг 1: Отшелушивание

  • Отшелушивание может помочь вам получить больше пользы от вашего увлажняющего крема.Как сказала Allure Франсеска Фуско, доцент клинической дерматологии в Медицинской школе Икана на горе Синай, «по мере накопления омертвевшей кожи она может уменьшить поглощение увлажняющих средств».
  • Отшелушивайте кожу не реже одного раза в неделю, чтобы удалить омертвевшую кожу, чтобы ваш увлажняющий крем действительно выполнял свою работу.
  • Нет под рукой отшелушивающего средства? Сделайте отшелушивающий скраб для тела своими руками дома. Healthline предлагает смешивать кофейную гущу или коричневый сахар с маслом, таким как оливковое масло, кокосовое масло или масло жожоба.
  • Имейте в виду, что эти самодельные скрабы следует использовать только на теле, , а не , а не на лице. Кожа на лице, особенно вокруг глаз, очень нежная, и отшелушивать ее следует с осторожностью.
  • Некоторые выбирают химический эксфолиант, который удаляет омертвевшие клетки кожи без жесткого отшелушивания.

Шаг 2: Нанесите сыворотку

  • Пока кожа еще немного оздоровилась, начните с сыворотки. Сыворотки — это легкие, насыщенные активными ингредиентами продукты, которые идеально подходят для нанесения под более плотный увлажняющий крем, такой как оливковое масло.
  • Выбирайте сыворотку, содержащую увлажнитель, например гиалуроновую кислоту, чтобы ваша кожа могла лучше впитывать влагу из окружающей среды и других ваших продуктов.

Шаг 3: нанесите оливковое масло

  • Поскольку оливковое масло является окклюзионным увлажняющим средством, т. е. оно удерживает влагу подобно полиэтиленовой пленке, его следует наносить в конце процедуры ухода за кожей. Это означает, что это должен быть ваш последний шаг ночью после снятия макияжа и умывания или ваш последний продукт перед солнцезащитным кремом в течение дня.Если у вас есть другое густое кремообразное увлажняющее средство, которым вы хотели бы закончить, оно должно быть нанесено поверх оливкового масла.
  • Ээ Тинг Нг, химик-косметик и основатель австралийского бренда по уходу за кожей Hop & Cotton, сказала Берди: «Вы можете использовать его перед увлажняющим кремом или смешать с ним».
  • Не переусердствуйте. Все, что вам нужно, это тонкий слой оливкового масла, чтобы почувствовать пользу. Слишком много может вызвать закупорку пор, в зависимости от вашего типа кожи.

Побочные эффекты оливкового масла для ухода за кожей

У некоторых людей со склонной к акне кожей оливковое масло потенциально может вызвать высыпания.Как Нг сказал Бирди: «Жирные кислоты, преобладающие в оливковом масле — и во всех растительных маслах и маслах в целом — являются источником пищи для бактерий и дрожжей, вызывающих прыщи. Таким образом, оливковое масло не идеально подходит для склонной к акне кожи».

Кроме того, повреждение кожи может повлиять на реакцию организма на оливковое масло. У некоторых людей может быть очень сухая кожа из-за повреждения кожного барьера. Согласно Medical News Today, «исследование 2013 года показало, что использование оливкового масла для сухой кожи у взрослых и детей не следует поощрять.Исследователи предполагают, что у некоторых людей это может вызвать покраснение и повреждение внешнего слоя кожи». Если вы страдаете какими-либо кожными заболеваниями, такими как экзема или псориаз, вы можете поговорить с дерматологом.

Какое оливковое масло следует использовать для кожи?

Мы рекомендуем использовать для кожи только органическое оливковое масло первого холодного отжима (EVOO). Оливковое масло первого холодного отжима содержит самую высокую концентрацию антиоксидантов и витаминов, таких как витамин Е, что означает, что оно доставляет в кожу самые активные ингредиенты.

Источники:

https://www.allure.com

https://www.medicalnewstoday.com

https://www.paulaschoice.com

https://www.harpersbazaar.com

https://www.healthline.com

www.byrdie.com

https://www.ncbi.nlm.nih.gov

Как использовать оливковое масло Extra Virgin: 5 креативных способов | Журнал Eataly

В то время как оливковое масло отлично подходит для заправки салатов, оно также может действовать как невероятный усилитель вкуса неожиданным образом.Улучшите свою игру на кухне с этими пятью творческими способами ее использования!

Джелато

Пикантная сложность оливкового масла идеально сочетается с простым вкусом мороженого, например, fior di latte , клубники или фисташки. При составлении пар учитывайте интенсивность вкуса каждого из них. Fior di latte Джелато, легкое и сливочное, хорошо сочетается со сбалансированным оливковым маслом средней насыщенности. С другой стороны, шоколадное мороженое с более сильным вкусом может выдержать более крепкое, острое оливковое масло.Независимо от вашего выбора, небольшая морось сверху вместе с щепоткой морской соли мгновенно создаст возвышенное мороженое!

ТОРТ

Большинство людей не думают об использовании оливкового масла при выпечке, но на самом деле это отличный способ обогатить торты или кексы и включить в свой рацион больше полезных жиров и антиоксидантов. При замене сливочного масла оливковым в рецептах выпечки уменьшите до 3/4 указанного объема сливочного масла. Например, если в рецепте требуется 1 стакан сливочного масла, используйте вместо него 3/4 стакана оливкового масла первого холодного отжима.Нужно вдохновение? Попробуйте наш рецепт Torte di Olio d’Oliva.

СУП

Поднимите свой суп на новый уровень, добавив каплю высококачественного оливкового масла первого отжима перед подачей на стол. Он не только сделает ваш суп ослепительным и сияющим, но и добавит насыщенный вкус каждой ложке. Эта техника подачи особенно хорошо работает с постными овощными супами и минестроне, такими как риболлита, классический овощной суп из Тосканы.

СЫР

При подаче свежего сыра (например, моцарелла, рикотта и буррата) отдельно, капля оливкового масла первого холодного отжима и щепотка морской соли осветляют и усиливают вкус.Как и в случае с мороженым, пикантные перечные ноты оливкового масла помогают сбалансировать сливочные, маслянистые характеристики свежих сыров.

ЗАВТРАК

Придайте своему следующему завтраку или бранчу средиземноморский оттенок, поджарив яйца на оливковом масле вместо сливочного. Поскольку оливковое масло первого холодного отжима имеет более высокую температуру дымообразования, чем сливочное масло (около 400°F против 350°F), оно может выдерживать более высокие температуры. Просто добавьте столовую ложку в сковороду и поставьте на средний огонь. Как только оно начнет слегка шипеть, разбейте яйца и готовьте по своему усмотрению.Яйца приобретут хрустящую кружевную текстуру снаружи. Вы также можете добавить немного масла в свежий поджаренный хлеб или сбрызнуть оливковым маслом сваренные вкрутую яйца с молотым черным перцем.

Узнайте, как попробовать оливковое масло, с помощью нашего гида, затем изучите наш выбор оливкового масла первого холодного отжима или найдите местный магазин Eataly, чтобы сделать покупки в магазине.

Вот как можно нанести оливковое масло на лицо, волосы и тело

Ходили слухи, что Клеопатра (вы знаете, одна из величайших красавиц в истории) использовала оливковое масло в одном из своих многочисленных ритуалов.Не говоря уже о спонсорстве первого в мире влиятельного лица: оливковое масло богато антиоксидантами, которые борются со свободными радикалами и защищают кожу от вредных ультрафиолетовых лучей. «Он также отлично увлажняет», — добавляет Марни Б. Нуссбаум, дерматолог из Нью-Йорка. Благодаря своим антиоксидантным свойствам и увлажняющим свойствам, оливковое масло можно использовать различными способами и даже смешивать с другими ингредиентами для получения бесчисленных преимуществ. Мы выбрали мозг Нуссбаума для лучших советов EVOO.

Для ваших волос

Оливковое масло может быть очень эффективным средством кондиционирования волос.«Его можно наносить на кожу головы и волосы на десять-двадцать минут после регулярного мытья головы, — объясняет Нуссбаум. Кроме того, несколько капель можно нанести в качестве сыворотки на свежевысушенные волосы, чтобы придать им блеск.

Этот контент импортирован с YouTube. Вы можете найти тот же контент в другом формате или найти дополнительную информацию на их веб-сайте.

Для тела

Если вы чувствуете сухость, оливковое масло может стать вашим лучшим другом. Вы можете нанести оливковое масло на сухие участки кожи или использовать его в качестве универсального увлажняющего крема.Нуссбаум отмечает, что, хотя оно не вызывает угревой сыпи, оно все же может закупоривать поры, и не рекомендует трюк с маслом как увлажняющим средством людям, склонным к акне. Для действительно сухих пятен используйте комбинацию оливкового масла, сахара и небольшого количества лимонного сока в качестве отшелушивающего средства для губ и пяток. Здравствуй, летняя кожа.

Этот контент импортирован с YouTube. Вы можете найти тот же контент в другом формате или найти дополнительную информацию на их веб-сайте.

Для лица

Оливковое масло можно использовать в качестве сыворотки для увлажнения лица и предотвращения преждевременного старения.(Помните всю эту историю с антиоксидантами?)

Однако следует отметить, что оливковое масло не может и не должно заменять солнцезащитный крем. Это масло, и в сочетании с ультрафиолетовым излучением оно может вызвать солнечные ожоги — представьте, что вы шипите на сковороде.

Этот контент импортирован с YouTube. Вы можете найти тот же контент в другом формате или найти дополнительную информацию на их веб-сайте.

Самодельные лайфхаки

Помимо вышеупомянутых применений, Nussbaum по-прежнему предлагает длинный список способов использования оливкового масла.Оливковое масло можно использовать в качестве масла для кутикулы, средства для снятия макияжа с глаз и крема для бритья. Вот еще несколько способов, которыми добрые люди YouTube используют эликсир. Обращайте внимание на советы, которые не могут быть правильными, такие как оливковое масло для ваших кистей для макияжа.

Этот контент импортирован с YouTube. Вы можете найти тот же контент в другом формате или найти дополнительную информацию на их веб-сайте.

Этот контент импортирован с YouTube. Вы можете найти тот же контент в другом формате или найти дополнительную информацию на их веб-сайте.

Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти дополнительную информацию об этом и подобном контенте на сайте piano.io.

Как наносить и использовать оливковое масло для лица

Вы когда-нибудь пробовали оливковое масло для лица? Как можно наносить оливковое масло на лицо? Большинство людей очень хорошо знакомы с оливковым маслом, так как оно широко используется в кулинарии.Многие люди также применяли это для своих волос и кожи, но как насчет лица? Вы должны знать, что оливковое масло широко используется в косметических целях. Оливковое масло играет важную роль в лечении различных проблем, таких как прыщи, угри, потому что оно обладает противовоспалительными свойствами, а также большим количеством антиоксидантов.

Как применять и использовать оливковое масло для лица:

Итак, сегодня в этой статье мы поговорим о том, как наносить и использовать оливковое масло для лица.

Питательные свойства оливкового масла для лица:

• Оливковое масло богато минералами, витаминами и натуральными жирными кислотами.Это также лучше всего подходит для чувствительной кожи.

• Это мощный элемент антивозрастных средств для восстановления кожи; содержит антиоксиданты и предотвращает старение кожи, появление морщин и тонких линий.

• Кроме того, поддерживает, оживляет и защищает кожу.

• Оливковое масло богато витаминами А и Е, поэтому оно способствует продлению молодости, сохраняет эластичность, увлажняет и смягчает кожу.

Способ нанесения оливкового масла на лицо:

• Возьмите несколько капель сертифицированного органического оливкового масла холодного отжима и круговыми движениями нанесите его на лицо.Это помогает повысить подвижность клеток кожи в дополнение к открытию пор.

• Нанесите на лицо мочалку с горячей водой, чтобы открыть поры и удалить загрязнения. Позвольте этому в течение 10 минут.

• Другой метод заключается в том, что вы можете аналогичным образом нагреть определенную воду в сосуде, а затем наклониться над ним на пару минут, а также использовать пар для обеспечения его работы.

• Мочалкой убрать лишнее оливковое масло с лица.

Использование оливкового масла для лица:

Ниже мы упомянули некоторые способы использования оливкового масла, полезные для лица и красоты.Они следующие;

1. Моющее средство:

Оливковое масло делает кожу более мягкой, а также кондиционирует ее, превращая ее в действенный лосьон для обезвоженной кожи. Неопределенность, вам нужно очистить и удалить омертвевшие клетки кожи, чтобы улучшить тон лица, сузить поры и разгладить морщины, усилить мягко грубую составляющую, например, соль или сахар. Чтобы сделать очищающий скраб, смешайте 1/2 стакана оливкового масла с 1 столовой ложкой морской соли. Нанесите на лицо. В это время положите горячее полотенце, чтобы оно окунулось, прижав полотенце к лицу на 10 минут.Уберите полотенце, а затем ополосните лицо ледяной водой.

2. Увлажняющее средство:

Оливковое масло проникает глубоко в кожу, делая ее гладкой и шелковистой. Это масло превосходно увлажняет кожу, потому что оно содержит линолевую кислоту, комплекс, который не вырабатывается организмом и предотвращает испарение воды. Оливковое масло может сделать кожу подтянутой благодаря витаминам А и Е. Слегка помассируйте оливковое масло на коже, пока оно остается влажным. Это постоянная защита от влаги для сохранения однородности и эластичности кожи.

Подробнее:  Как сделать лицо красивым естественным путем

3. Пилинг:

Это масло является прекрасным отшелушивающим средством, а также может быть переработано для успешного удаления омертвевших клеток кожи и частиц грязи. Он не способен закупоривать поры. Он делает поверхность кожи гладкой и смягчает кожу благодаря присущим ему антиоксидантным свойствам. Смешайте оливковое масло первого отжима с мелкой морской солью до образования пасты, а затем нанесите на лицо. Мягко потрите круговыми движениями. После, некоторое время умыться теплой водой.

4. Стимулировать эластичность:

Интенсивно втирая оливковое масло в кожу шеи и лица, оно повышает эластичность, которая раньше уменьшала складки и поддерживала их, предотвращая появление новых. Равномерно втирайте оливковое масло в кожу, чтобы воспользоваться этим преимуществом.

5. Здоровое лицо:

Смешайте 1/2 стакана оливкового масла, 1/4 стакана воды и 1/4 стакана уксуса и используйте в качестве ночного крема, который придаст вашей коже сияние. Уксус уменьшает следы, а оливковое масло расслабляет и кондиционирует, уничтожает бактерии и расслабляет омертвевшие клетки кожи.Плесните немного воды на лицо, предварительно размазав его.

Узнать больше: Гранат для лица

6. Крем для глаз:
Оливковое масло

отвечает за интенсивное питание нежной области вокруг глаз и в то же время уменьшает тонкие линии и морщины. В качестве ночного крема питает нежную кожу вокруг глаз и разглаживает мелкие морщинки. Мягко промокните глаза определенным оливковым маслом перед сном или утром смешайте 1/2 стакана оливкового масла с 1/4 стакана уксуса и 1/4 стакана воды.Нанесите воду на лицо, в это время нанесите смесь на кожу. Втирайте перед сном, а затем оставьте на всю ночь.

7. Лечение прыщей:

Помассируйте лицо оливковым маслом, уделяя особое внимание проблемным зонам. В это время положите влажную, теплую мочалку на лицо, используемое в течение длительного времени, позволяя жару вырыть отверстия и смочить оливковое масло. Резюме действием горячего полотенца; теперь потрите его над своим лицом в спокойном движении. Хорошо высушите кожу, смажьте ее дополнительным оливковым маслом и в этот момент слегка промокните ее свежим бумажным полотенцем.

Подробнее:  Как использовать гель алоэ вера для лица

8. Маска для лица:

Есть много типов масок для лица, приготовленных из оливкового масла, и некоторые из них следующие:

  • Маска для лица с оливковым маслом и бананом: лучше всего подходит для чувствительной кожи, так как увлажняет лицо. Смешайте 1 чайную ложку огуречного сока, 1 чайную ложку оливкового масла и ¼ банана. Хорошо перемешайте и нанесите на лицо, а через 10 минут смойте водой.
  • Маска для лица из кусочков овса: очень хорошо подходит для жирной кожи.Смешайте 1 яичный белок, ½ столовой ложки свежевыжатого лимонного сока, овсяные хлопья и 1 столовую ложку оливкового масла. Взбить все ингредиенты и нанести на лицо примерно на 15 мин. Он переключает производство масла, уменьшает приход размера пор.
9. Крем после бритья:

Оливковое масло является нетоксичным и нормальным маслом для смежных порезов, за исключением кондиционирующего элемента в лосьонах или мазях после бритья. Крем после бритья для сухой кожи готовится путем соединения 2-3 ст. апельсинового сока, 2 ст.оливкового масла и 5-10 капель глицерина.

Используйте оливковое масло и сделайте лицо красивым!

Что такое оливковое масло — узнайте об использовании и преимуществах оливкового масла

Оливковое масло производилось в большом количестве и не без оснований. Это богатое питательными веществами масло используется уже тысячи лет и занимает видное место в большинстве блюд, которые мы едим. Конечно, мы знаем, как использовать оливковое масло с едой, но задумывались ли вы когда-нибудь о других применениях оливкового масла? На самом деле есть и другие области применения оливкового масла.Следующая статья содержит информацию о том, что такое оливковое масло и как использовать оливковое масло помимо приготовления пищи.

Что такое оливковое масло?

Оливковое масло представляет собой жидкий жир, отжатый из плодов оливковых деревьев, произрастающих в Средиземноморье. После того, как оливки собраны и вымыты, их измельчают. Давным-давно оливки кропотливо раздавливали между двумя камнями, а сегодня они раздавливаются автоматически между стальными лезвиями.

После измельчения полученная паста мацерируется или перемешивается для высвобождения драгоценного масла.Затем их центрифугируют, чтобы отделить масло и воду.

Информация об оливковом масле

Оливковые деревья выращивают по всему Средиземноморью с 8-го тысячелетия до н.э. Хотя многие из нас думают об оливковом масле как об итальянском продукте, на самом деле большая часть оливок производится в Испании, за которой следуют Италия и Греция. «Итальянское» оливковое масло часто производится в другом месте, а затем обрабатывается и упаковывается в Италии, что не влияет на качество масла.

Оливковое масло имеет свой особый вкус в зависимости от используемого сорта оливок и места их произрастания.Многие оливковые масла, такие как вино, представляют собой смеси нескольких видов оливкового масла. Как и вино, некоторые люди любят пробовать различные сорта оливкового масла.

Вкус конечного продукта является репрезентативным не только для сорта оливок, но и для высоты над уровнем моря, времени сбора урожая и типа процесса экстракции. Оливковое масло состоит в основном из олеиновой кислоты (до 83%), а также из меньшего количества других жирных кислот, таких как линолевая и пальмитиновая кислоты.

Оливковое масло первого холодного отжима имеет свой собственный строгий свод правил и не должно превышать .8% свободной кислотности. Эта спецификация обеспечивает масло с наиболее благоприятным вкусом и часто выражается в более высокой стоимости.

Оливковое масло является одним из трех основных продуктов питания жителей Средиземноморья, остальные – это пшеница и виноград.

Как использовать оливковое масло

Оливковое масло чаще всего используется для приготовления пищи и смешивания с заправками для салатов, но это не единственное применение оливкового масла. Оливковое масло играет важную роль в религиозных ритуалах. Католические священники используют оливковое масло перед крещением и для благословения больных, как и Христос Святых последних дней.

Ранние православные христиане использовали оливковое масло для освещения своих церквей и кладбищ. В иудаизме оливковое масло было единственным маслом, разрешенным для использования в семисвечной Меноре, и это было священное масло, которым помазывали царей Израильского царства.

Другое использование оливкового масла связано с косметическими процедурами. Он использовался в качестве увлажняющего крема для сухой кожи или волос. Иногда его используют в косметике, кондиционерах, мыле и шампунях.

Он также использовался в качестве очищающего и антибактериального средства, и даже сегодня его можно найти в фармацевтических препаратах.Древние греки использовали оливковое масло для массажа спортивных травм. Современные японцы считают, что как прием внутрь, так и местное применение оливкового масла полезны для кожи и общего состояния здоровья.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.