Картофельное пюре со скольки месяцев можно давать грудничку: Когда можно давать картофельное пюре?? — 19 ответов

Содержание

Сколько месяцев можно рыбу. Со скольки месяцев можно давать ребенку рыбу и какую лучше выбрать? Сколько рыбы давать ребенку в граммах в зависимости от возраста

Рацион малыша должен быть полезным, вкусным и разнообразным. Ребёнок с первых дней жизни должен получать все необходимые минералы, витамины и элементы, для правильного функционирования, роста и развития организма. Но не все продукты позволены малышам, особенно это касается рыбы, именно с ней мамочки и папочки должны поступать очень аккуратно, поскольку помимо её полезности, она является сильнейшим аллергеном. Поэтому перед тем, как попробовать этот продукт, нужно точно знать, какую рыбу можно ребёнку в 1 год.

Рыба очень полезна детям и взрослым, она содержит большое количество белка, благодаря которому развивается мышечная система, так же этот продукт содержит много железа, фосфора, йода, магния, витаминов группы В, а так же полиненасыщенных жиров, весь этот набор укрепляет сосудистую систему, зрение, кости, положительно сказывается на состоянии щитовидной железы, а значит и гормонального фона, улучшает обмен веществ.

С какого возраста можно давать рыбу детям

До 1 года малышам лучше не вводить в рацион рыбные блюда. Рыба – один из сильнейших аллергенов, и перед тем, как малыш её попробует, стоит приучить его к другой пище, а так же сделать аллергопробы и посоветоваться со своим педиатром. Рекомендованный возраст при отсутствии противопоказаний для начала введения рыбы в рацион – 10 месяцев.

Какую рыбу можно ребёнку в 1 год

В первую очередь нужно выбирать между не жирными видами, и сортами рыбы средней жирности. А затем уже определиться, какую рыбу можно ребёнку в 1 год. Итак, нежирные сорта рыбы, которые подходят годовалой крохе, это хек серебристый, минтай и судак, речной окунь и навага. Именно данные сорта стоит впервые давать пробовать малышу. Так же полужирные сорта можно вводить в рацион крохи, после того, как она распробует нежирные сорта. Среди таковых: карп и зубатка, сом. Также обратите внимание на то, что в речная рыба для детей наиболее опасна, поскольку при ее неправильном приготовление существует большая вероятность заражения ребенка описторхозом.

Рыба в рационе питания ребёнка 1 года – с чего начать

Помимо вопроса, какую рыбу можно ребёнку в 1 год, нужно знать, как её правильно нужно вводить в рацион питания. На протяжении двух-трёх недель первых приёмов в пищу рыбы, этот продукт лучше не давать более 2 раз в неделю, начинать лучше с 1 раза. Да и в дальнейшем, не рекомендовано кормить ребёнка блюдами из этого продукта чаще, чем 2-3 раза в неделю.

Итак, первый приём должен содержать количество рыбы, равный половине чайной ложечки. Постепенно увеличивая количество, максимальное количество рыбы в день годовалого ребёнка, не должен превышать 100 граммов (при хорошей переносимости — 150 грамм).

Запрещённые рыбные продукты и изделия годовалому ребёнку

Родителям стоит запомнить список запрещённых рыбных продуктов, которые малышу не рекомендуется даже пробовать до 1,5-2 лет. И если решить, какую рыбу можно ребёнку в 1 год просто попробовать, то морепродукты запрещены совершенно все. Креветки, икра, мидии, крабы, и, конечно, крабовые палочки, которые вообще не имеют отношения к морепродуктам, полностью запрещены как минимум до 2 лет. В этот список входят рыбные консервы, вяленая, жареная, копчёная рыба.

Ваш малыш уже немного подрос и начинает изучать вкус новых продуктов, которые вы ему предлагаете. Начиная с 9-ти или 10-ти месяцев в рацион можно включать и , которая так богата минеральными веществами, аминокислотами и, естественно белками, которые очень полезны растущему детскому организму. Но родители должны знать, в каком количестве и какую рыбу можно давать ребенку.

Как известно, рыба делится на жирную, нежирную и средней жирности . Так вот, начинать малыша знакомить с данным продуктом надо с нежирных сортов рыбы. К ним относятся:

  • минтай,
  • морской окунь,
  • камбала,
  • судак,
  • треска.

С сортами средней жирности (сом, окунь, форель, карп

) можно познакомить ребенка чуть попозже.

А вот с горбушей, осетром, палтусом, скумбрией и селедкой (жирные сорта) следует отложить знакомство, как минимум, до трехлетнего возраста.

Давать малышу рыбу следует очень аккуратно , ведь этот продукт довольно часто является причиной аллергии, больше всего это касается малышей-аллергиков. Аллергия может быть вызвана не самой рыбой, а веществами, содержащимися в ней. Поэтому, если отрицательная реакция замечена, то лучше отложить знакомство на более поздний срок. Именно из-за высокой степени аллергенности красной рыбы (кета, семга, лосось и т.д.), также не следует спешить вводить ее в рацион малыша.

Для питания ребенку следует покупать свежую рыбу, но если такой возможности нет, то тогда подойдет свежемороженая . При покупке обратите внимание на состояние продукта, если рыба окутана довольно большим водяным панцирем, то от такой покупки лучше отказаться, наверняка рыба подвергалась заморозке несколько раз, и полезного в ней уже ничего не осталось.

Изучив, какую рыбу можно давать ребенку, приступим к вопросу приготовления.

При приготовлении рыбы родителям стоит проявлять внимательность и аккуратность. Главное правило – отсутствие костей в рыбе. Думаю, опасность косточки, попавшей в горло ребенку, родители могут себе представить. Для этого можно выбирать не очень костлявые сорта рыбы, либо рыбу с крупными костями, либо вообще отдать предпочтение филе. Но в любом случае, проверять отсутствие костей следует очень бдительно.

Для того чтоб в рыбе сохранилось большинство полезных веществ лучше размораживать ее в подсоленной воде . Рыбу можно потушить или приготовить на пару, и обязательно размять вилкой до состояния пюре. Годовалому ребенку можно уже вареную, запеченную или жареную рыбу, и это уже могут быть отдельные маленькие кусочки.

И напоследок, поговорим о количестве . Начинать знакомство малыша с рыбными продуктами нужно с половины чайной ложечки, но не чаще, чем 1 раз в неделю. Порцию нужно увеличивать постепенно и она может составить уже 60-70 грамм. В период с года до двух лет порция может доходить до 100 грамм и давать можно по два раза в неделю.

Неоценимую роль в питании ребенка играет морская рыба, поскольку она богата йодом, который обеспечивает полноценное умственное и физическое развитие, а также нормальное функционирование щитовидной железы. Жирные кислоты омега-3, присутствующие в любой рыбе, укрепляют иммунитет.

Рыба незаменима в детском меню, она богата витаминами и минеральными веществами.
Однако диетологи не рекомендуют подавать рыбу к столу каждый день. В ней не хватает железа, которое так необходимо для здоровья ребенка.
Речная рыба чаще вызывает аллергию у детей.

Рыба в рационе ребенка до года

Блюда из рыбы нередко вызывает аллергическую реакцию , поэтому вводить этот вид прикорма нужно постепенно. Не спешите давать ребенку рыбу, начните с мясного прикорма. Впервые дать малышу попробовать рыбу рекомендуется не раньше 9 месяцев. Оптимально кормить детей один или два раза в неделю.
Пока вашему ребенку не исполнилось два-три года, не включайте в его рацион такие жирные сорта рыбы, как сельдь и скумбрия. Тощие сорта (горбуша, навага, карп) или сорта средней жирности (сом, лещ, карп, окунь) тоже очень вкусны. Малышу наверняка понравится нежное сочное мясо трески.
Самые вкусные и полезные нежирные виды рыбы, которыми можно угостить ребенка – форель, хек, минтай, судак, треска и камбала.
Если ребенок лишь недавно впервые познакомился с таким продуктом как рыба, не стоит давать больше 100г в одно кормление. Не заставляйте малыша есть рыбу, если он категорически отказывается. Возможно, он еще просто не готов к новому блюду. В конце концов, даже если ребенок так и не полюбит рыбу, он может отдать предпочтение рыбьей икре или морепродуктам.

Способы приготовления

Жареная и копченая рыба, а также рыбные консервы недопустимы в меню младенца. Если ребенку уже исполнился год и у него есть хотя бы пара зубов, можно приготовить рыбные котлеты на пару, тефтели, рыбный рулет, а вот с рыбным бульоном лучше не торопиться. Для малыша поменьше отварите или потушите рыбу и разомните в пюре. Кладите рыбное филе в закипевшую воду, иначе потеряется часть полезных свойств.
Самый простой вариант, который экономит время — готовое детское пюре из рыбы. Как правило, в его составе также находятся овощи или крупы («хек-картошка», «овощи- форелька»). Одни из самых известных производителей специализированных консервов для детей – Heinz и Бабушкино Лукошко.
Разумеется, рыба должна быть свежей. Покупая рыбу в магазине или на рынке, убедитесь, что она правильно хранилась и транспортировалась. Не держите ее слишком долго в холодильнике (максимум 48 часов), готовьте на один раз.
Размораживать рыбу рекомендуется при комнатной температуре или в соленой воде. Так лучше всего сохраняются все ее полезные свойства.

Внимательно проверьте, не осталось ли в мясе косточек, ведь ребенок может ими подавиться. Для ребенка лучше покупать рыбу без мелких костей или рыбное филе.

Особенно мы ценим рыбу за содержание в ней комплекса ненасыщенных жирных кислот омега­3. Для детей этот комплекс важен еще с периода внутриутробного развития, он необходим для развития их зрения и мозга. В океанической рыбе содержание омега­3 гораздо выше, чем в пресноводной.Любая рыба служит источником энергии и полноценного белка, Например, один из них — коллаген — обуславливает легкое переваривание и усвоения пищи. По быстроте расщепления белков пищеварительными ферментами рыбные продукты отнесены к высшей группе. Поэтому рыбу вводят в прикорм грудничков уже с 8–9 месяцев.

Вот я и попробовала дать Савенку рыбу в 9 мес. — у нас высыпала аллергия)) Теперь ждем лучших времен и будем пробовать другой вид, сначала дала — хек. И вот нашла статью про рыбу, несколько рецептов как раз на будущее пригодится))Может кого-то еще заинтересует этот пост и кто-то поделится рецептами и опытом.

«Текст: Наталия Безъязыкова, врач ­диетолог
Для прочности костей и зубов
Рыба — существенный источник фосфора, жизненно важного для минерализации костной ткани. В ней сосредоточено 80 % фосфора, содержащегося в организме человека. Особенно богаты этим макроэлементом карась, кета, корюшка, налим, окунь, форель, треска, сардины, атлантическая сельдь и сайра. Хотя фосфора много и в других пищевых продуктах. Кроме того, для костей и зубов важно, чтобы кальция в пищевом рационе было еще больше, чем фосфора. Значит, надо отдавать должное и молочным продуктам. Кроме фосфора и кальция, для нормального роста и прочности костей и зубов нужен витамин D, кальциферол. И он тоже есть в рыбе, особенно жирных сортов (сардины, сельдь, лосось, тунец).

Укрепляем иммунитет
Дети, в питании которых рыба, богатая витамином D, занимает достойное место, реже болеют простудными заболеваниями и конъюнктивитами. Во многом это зависит от того, что кальциферол способствует усвоению витамина А (ретинола), который называют еще витамином иммунитета. Этот витамин также присутствует в жире рыб. Особенно активно действует против простудных заболеваний дружная тройка: витамины А, D и С. Жирная рыбка, сок облепихи и настой шиповника — вот группа защиты, перед которой пасуют микробы и вирусы.
Пища для ума
Фосфор — важная часть ткани мозга, входящая в состав фосфолипидов, нуклеиновых кислот и многих жизненно важных ферментных систем.
Но главную роль рыбы в развитии мозга и мыслительной деятельности определяет высокое содержание в ней холина, витаминоподобного вещества, которое называют еще носителем памяти.
Холин, всасываясь из кишечника в кровь, поступает затем прямо в клетки мозга. Природа устроила так, чтобы в них из холина беспрепятственно создавались химические соединения, от которых зависит работа памяти. Холин облегчает и улучшает функцию печени, помогая ей выводить отработанные и токсичные вещества из организма.

Ребенку с наклонностью к аллергии рыбку вводят в рацион после года, начиная с пробной дозы на кончике чайной ложки
Какую рыбу лучше выбрать для крохи?

У каждого вида рыбы свои преимущества. Судак отличает нежная мякоть и богатство экстрактивных веществ, обеспечивающих удивительный вкус и аромат бульона. Жира, который в бульоне не всем нравится, в судаке совсем мало. Ослабленным детям уха из судака повысит аппетит. А припущенный судак вольет в них силы и оздоровит печень.
Пикша — чемпион среди рыб по содержанию витамина В6. Ее часто продают в охлажденном виде, что предпочтительно и для ребенка, и для взрослого
Ледяная рыба хороша и для детей, и для взрослых. Ее мясо нежное и вкусное, с аппетитным запахом. В ледяной рыбке и костей мало, и чешуи почти нет.
Выбирайте для детей рыбу, которая еще „молода” и не успела дорасти до крупных размеров. У нее мякоть нежнее и в экологическом смысле она чище.
Есть среди рыб „царские” виды: осетр, белуга, севрюга, стерлядь. К аристократам следует отнести лосось, нельму, таймень, форель, семгу — рыбу с нежным мякотью и без мелких косточек:.

С чего начать прикорм?
Идеально подойдет нежирная рыба с белой нежной мякотью. Лучше начать с ледяной (если есть возможность приобрести ее в хорошем состоянии). В последнее время цены на нее взлетели, и из­за снижения спроса она может и залежаться, а условия хранения в магазинах не всегда соблюдаются.
Прекрасно подойдут для первого прикорма также молодая треска, пикша, хек, нототения, путассу, морской окунь, телапия, навага, кефаль. Хороша и мелкая рыбка — дальневосточная корюшка. Она очень вкусна, обладает нежным, не „рыбистым” запахом. Отличить корюшку от другой мелкой рыбешки просто: сырая или в замороженном виде она издает, аромат… свежих огурцов.

Рецепты рыбных блюд

Как готовить рыбное пюре
В начале прикорма готовят именно его. Ледяную рыбу или путассу разделывают и укладывают в пароварку целиком. Пикшу, треску, хек или телапию разрезают на куски и выкладывают в пароварку. Надо следить, чтобы рыба готовилась до мягкости, но не перепарилась. За 3 минуты до готовности рыбы добавляют 2–3 веточки петрушки или пару горошин душистого перца для аромата.
Речную рыбу, у которой мясо довольно жирное, для детей только отваривают.
Горячую паровую рыбу протирают через сито, добавляя чуточку рисового отвара, чтобы пюре получилось вкусней, легко соскальзывало с ложки и легко проглатывалось. На первый раз предложите малышу попробовать пюре. Захочет еще ложечку или две — дайте, но не больше. В другой раз немного увеличьте порцию и постепенно доведите ее до 50 г и больше (по аппетиту малыша).
Приготовление рыбного пюре — дело хлопотное. Пока ребенок кушает совсем мало, можно сделать запас. Разложите чистой сухой ложкой охлажденное пюре в ячейки для пищевого льда. Пюре, предназначенное для хранения, пробовать нельзя: слюна не должна попасть в пищу. Проставьте на каждой емкости дату приготовления и уберите в морозильную камеру. Чем ниже там температура, тем лучше. При быстром замораживании хорошо сохраняются все полезные вещества, в том числе и витамины.
Рыбное пюре рекомендуется давать 2–3 раза в неделю. Извлеките из камеры баночку с пюре, разогрейте его, погрузив в очень теплую воду. Чистой сухой ложкой попробуйте пюре сами, чтобы убедиться, что оно не слишком горячо.
В 10–11 месяцев детям пюре может и надоесть. Наступило время готовить малышу не протертые блюда из рыбы,
Пюре будет вкуснее, если к протертой паровой рыбе добавить рисовый отвар и морковку

Как готовить рубленые блюда
Покупка и подготовка рыбы
Очень вкусными получаются котлеты, кнели и фрикадельки из охлажденной пикши, некрупной трески, судака, но можно их готовить и из замороженной рыбы нежирных сортов с белой мякотью. Мороженую рыбу оттаивайте в холодной подсоленной воде, чтобы лучше сохранить питательные вещества. Для приготовления котлет проще срезать с рыбы всю кожу. Затем вырежьте самую лучшую безкостную часть из спинки, а остальное пойдет на рыбный суп для взрослых.

Как готовить паровые котлеты
Для детей с 11–12­месяцев.
Возьмите: 300 г мякоти рыбы треть стакана молока 80 г сухой булки 50 г сливочного масла 1 яйцо молотые сухари
Рыбную мякоть с размоченной в молоке булкой дважды пропустите через мясорубку. Добавьте в фарш яйцо. Разделайте фарш на котлеты, помещая внутрь каждой по кусочку холодного масла. В нем полностью сохранится витамин А и холестерин, который нужен для образования гормонов и витамина D3. Котлеты обваляйте в сухарях, положите на решетку пароварки, закройте плотно крышкой и доведите до готовности.

Нежные кнели
Для детей с 10 месяцев.
Возьмите: 300 г рыбной мякоти треть стакана молока 80 г подсушенной булки 10–15 г сливочного масла 1 яйцо
Приготовьте фарш, как для рыбных котлет. Желтки подмешайте к фаршу, а холодные белки сначала взбейте в миксере, постепенно добавляя оставшееся молоко. Фарш вымешайте и протрите через крупное сито. Из готового фарша формуйте кнели, выложите их на смазанный маслом противень, залейте холодной водой, чтобы она покрыла кнели, в сильно разогретой духовке доведите до кипения и выпекайте в 5–7 минут.

Большинство детей 10–12 месяцев уже с удовольствием едят нежную рыбу кусочками. Начать можно с зубатки, которая быстро и хорошо разваривается.
Рыба кусочками
Для детей с годовалого возраста.
Возьмите: 400 г филе зубатки 100 мл молока 40 г сливочного масла
Мякоть рыбы нарежьте кусочками толщиной 1 см и положите в посуду для микроволновки, смазанную маслом. Залейте рыбу горячим молоком и готовьте в СВЧ-­печи в закрытой посуде 6 минут при мощности 100 %. Затем уменьшите мощность до 50 % и тушите еще 3 минуты. На готовое блюдо положить сливочное масло кусочком.
P.S: Рыба полезна детям только в натуральном виде. Различные виды готовой к употреблению рыбы в вакуумной упаковке или в виде консервов, пресервов в питании малышей до трех лет использовать нельзя, да и для детишек дошкольного возраста нежелательно.

Одним из важных продуктов, необходимых для питания грудничков, является нежирная морская и речная рыба, содержащая очень полезные для организма рыбий жир, аминокислоты, витамины F, A, D, E, В-12 и др., способствующие правильному обмену веществ минералы: йод, марганец, цинк, медь, бор, железо, фтор и т.д.

К выбору рыбы для детского рациона нужно отнестись очень серьезно: по возможности использовать свежую рыбу, при покупке целой рыбы следует обратить внимание на чешую (у качественной рыбы она блестящая), жабры (без слизи), при покупке филе — на цвет (белый или бледно-розовый). Морская рыба безопасна и очень полезна, так как богата минеральными веществами (в первую очередь йодом и фтором), а также жирами омега-3; но ее обычно можно купить только в замороженном виде. Из речной рыбы, более доступной и легче усваиваемой организмом, диетологи отдают предпочтение форели (она обитает только в чистой воде и, следовательно, не содержит вредных веществ) и рыбе, выращенной в искусственных водоемах.

Когда вводить рыбу грудничку

Рыба вводится в рацион детей грудного возраста позже, чем другие продукты, так как может вызвать аллергию. Диетологи советуют давать ребенку рыбу только после того, как он привыкнет пище из мяса, – в 9-10 месяцев. Вводить рыбу в меню грудничка нужно постепенно: начать с 5-10 граммов в день и довести к 12 месяцам норму суточного потребления до 70 граммов. При этом необходимо помнить, что рыбный бульон содержит вредные для детского организма вещества, выделяющиеся в процессе варки, поэтому рыбные супы рекомендуется давать детям с 1,5-3 лет. Нельзя также кормить детей грудного возраста жареной, копченой, соленой рыбой и рыбой жирных сортов (это все лососевые, осетровые рыбы, сельдь).

Чтобы не перегружать пищеварительную систему ребенка, следует чередовать рыбные и мясные дни в течение недели, избегая приготовления этих блюд в один день; готовить блюда из рыбы не чаще, чем 2 раза в неделю.

Если употребление рыбы вызвало у ребенка аллергию, следует исключить ее из рациона на две недели, затем попробовать приготовить рыбу другого сорта (возможна аллергия как на всю рыбу, так и на определенный сорт).

Как приготовить рыбу для грудничка

До года ребенку предпочтительно готовить исключительно белую рыбу, по крайней мере до 10 месяцев.

Если Вы варите рыбу, то отморозив и ополоснув ее в холодной воде, сразу же кладите в кипящую воду, не забыв уменьшить газ до минимального.

Как варить рыбу для грудничка

При приготовлении рыбы для детей грудного возраста необходимо соблюдать несколько правил:

  • размораживать рыбу в подсоленной воде (так на ней не будут образовываться бактерии), сразу же начинать термическую обработку;
  • перед приготовлением рыбу хорошо промыть;
  • обязательно проверить филе на наличие костей;
  • готовить рыбу двумя способами: в пароварке или отваривая в большом количестве воды (время варки для небольших кусков — 10-15 минут, для целой рыбы — 20-25 минут).

Рыба для грудничка рецепт

Пюре из рыбы для грудничка

Вводить рыбу в рацион грудничка лучше в виде пюре. Для его приготовления необходимо отварить 100 г нежирной рыбы: хека, минтая, трески, пикши, камбалы — и измельчить в блендере. К рыбе добавить по 1 ч.л. молока и растительного масла. Полученную массу хорошо смешать и прокипятить в течение 2 минут.

К пюре из рыбы, особенно при первых кормлениях, можно добавить немного готового картофельного или овощного пюре, к которому ребенок уже привык.

Рыбный пудинг

Филе отварить, измельчить, затем хорошо перемешать с половиной взбитого с солью яйца и картофельным пюре (состав: 1 картофель, 2-3 ст.л. молока, 2 ч.л. растительного масла). Полученную массу переложить в форму и варить на пару или на водяной бане в течение получаса.

Тефтельки рыбные

Измельчить (используя мясорубку или блендер) 60 г рыбного филе и 10 г размоченного белого хлеба, к фаршу добавить ¼ часть яичного желтка, 1 ч.л. растительного масла. Из полученной массы сформовать шарики, залить их наполовину водой и тушить в течение получаса.

Обычно детям нравятся такие блюда, так как их можно подержать в руке.

Первый прикорм. Начинаем с овощей и каш

К тому времени, когда малышу исполнится 4-6 месяцев, пора продумать схему введения прикорма. Я не сторонница введения прикорма раньше 6-го месяца, если ребенок находится на грудном вскармливании и у мамы вырабатывается достаточно молока. Введение прикорма всегда влечет за собой вытеснение грудного кормления. Если грудного молока не хватает, можно начать вводить прикорм и на 5-ом, и на 4-ом месяце, как и в случае, когда ребенок находится на искусственном вскармливании.
Считаю оправданным введение прикорма в 4 месяца только в том случае, если выработка грудного молока уменьшилась, и стоит выбор между введением прикорма и подбором адаптированной смеси. В этом случае, я для своего ребенка выбрала бы прикорм.
Американские педиатры, авторы литературы для молодых родителей, настоятельно рекомендуют вводить первый прикорм только после того, как ребенок может сидеть с поддержкой, научился контролировать движения головы, и если его вес с момента рождения увеличился вдвое.
Вообще, в педиатрии тема введения первого прикорма довольно спорная. Я прочитала в свое время немало литературы, беседовала с несколькими специалистами и, в конце концов, просто приняла для себя одну из позиций.

К 5-6 месяцам ребенку уже недостаточно питательных веществ, получаемых с грудным молоком. Малыш быстро растет, много двигается. Когда мама начинает замечать, что он не наедается одним молоком – самое время вводить прикорм.

Правда, все современные педиатры схожи во мнении, что введение прикорма в возрасте до 3х месяцев крайне нежелательно. До этого возраста идет процесс адаптации организма и микрофлоры кишечника, высока вероятность проявлений диатеза и нарушений пищеварения. Только после 3х месяцев повышается активность ферментов желудочного сока и поджелудочной железы. Даже не верится, что еще в конце 90х годов в России педиатры рекомендовали молодым мамам вводить соки с трехнедельного возраста.

Если ребенок недостаточно прибавляет в весе, то в качестве первого прикорма вводится каша из злаков, не содержащих глютен: рис, гречка, кукуруза. Первой кашей обычно вводится рисовая, она хорошо усваивается и на нее практически не бывает аллергической реакции. Гречневая каша считается самой полезной, так как содержит незаменимые аминокислоты.

Белок глютена у малышей в возрасте до 6 месяцев может вызвать заболевание кишечника, сопровождающееся нарушением всасывания пищевых веществ. Насколько я понимаю, заболевание такое проявляется достаточно редко, но глютен может вызвать и просто аллергическую реакцию. Поэтому многие педиатры рекомендуют введение каш содержащих глютен после того, как малышу исполнится 8 месяцев.

В ситуации с нормальным набором веса педиатр может дать разные рекомендации.

Первая позиция – начинаем прикорм с овощных пюре. Мне эта позиция наиболее близка и понятна, я ее сторонник. Овощное пюре близко по своему составу к фруктовому, но легче усваивается. Овощи не содержат фруктозу, агрессивно действующую на желудок и поджелудочную железу младенца, оказывают меньшую нагрузку на почки. К тому же, овощные пюре прекрасно нормализуют стул и менее аллергены.

Вторая позиция – начинаем прикорм с фруктового пюре – пюре из зеленых яблок (иногда, за несколько недель до введения пюре, рекомендуют начать давать сок). Фруктовое пюре дети едет с большим удовольствием и легче к нему привыкают. Но этот плюс является также и минусом. После фруктов ребенка сложнее перевести на овощи. На витаминизации пищи малыша фрукты не сказываются, так как все необходимые витамины младенец получает из грудного молока или адаптированной молочной смеси. Фруктовые соки оказывают дополнительную нагрузку на поджелудочную железу, некоторые педиатры не рекомендуют давать соки младенцам до полугода.

Третья позиция – вводим в качестве первого прикорма печеные яблоки и груши. Таким способом врачи, рекомендующие в качестве первого прикорма фрукты, вводят прикорм у детей склонных к аллергии. После тепловой обработки часть аллергенных свойств утрачивается. Если реакции на печеный фрукт нет, он вводится в сыром виде.

Четвертая позиция – каши. Каши легко усваиваются и наименее агрессивны для желудочно-кишечного тракта младенца. Но в качестве первого прикорма каша не подходит, если малыш периодически страдает запорами.

Итак, первыми вводятся белые и зеленые овощи и зеленые (по цвету, а не по зрелости) фрукты. Но тут возникает вопрос, почему многие производители детского питания предлагают в качестве первого прикорма, например, морковь. Более того, есть иностранные производители, которые предлагают морковь в качестве первого однокомпонентного продукта, а затем предлагают дать ребенку ту же морковь с другими овощами.

Попробую ответить. Морковь сладковатая и имеет более интересный вкус, нежели, например, цветная капуста. Морковь «легкая» и оказывает регулирующее воздействие на стул ребенка. И еще, в каждой стране своя специфика и свои традиции питания. Если вы читали Б. Спока или других американских авторов, то, конечно же, удивлялись, что первым продуктом они предлагают давать ребенку апельсиновый и манговый сок. Кстати, именно поэтому не стоит руководствоваться схемой ведения продуктов, рекомендованной в литературе иностранными авторами и иностранными производителями детского питания. Например, у моей дочки краснели щечки после моркови, поэтому мы ввели морковь только ближе к году, в одно время с яичным желтком.

Прикорм следует вводить с гипоаллергенных продуктов (низкой степени аллергенности), например, кабачков и зеленых яблок.

Схема введения овощей:

  1. Кабачок или цукини, цветная капуста, брокколи. Некоторые родители в качестве первого продукта пробуют давать патиссоны и репу. Если ни один из овощей малышу не понравится, можно попробовать тыкву, т.к. она имеет сладковатый привкус, дети охотнее ее пробуют. На тыкву может быть аллергическая реакция. Если будете готовить пюре самостоятельно, выбирайте тыкву светлых сортов.
  2. Зеленый горошек и зеленые стручки фасоли. Затем картофель (легкий для желудка, но довольно часто дает аллергическую реакцию), кукурузу, батат, шпинат. Можно добавлять зеленый болгарский перец. Довольно часто педиатры рекомендуют мамам картофель предварительно вымачивать и вводить в количестве не более 20% от общей массы детского пюре.
  3. На морковь, свеклу, сельдерей часто бывает аллергическая реакция, поэтому их вводят с особой осторожностью. Последним вводится томат. Обращаю внимание, что, в отличие от репы, редис является высокоаллергенным продуктом. С зеленью педиатры советуют не торопиться. Например, петрушка, даже сильно измельченная, очень жесткий продукт для малыша. Зелень можно использовать как приправу во время варки и тушения, но не добавлять ее при измельчении пюре. В качестве первых специй во время приготовления, после того как ребенку исполниться 9-10 месяцев, можно использовать: белый перец, лавровый лист, укроп и петрушку.
Не забывайте, что разные овощи, как и фрукты, по-разному влияют на кишечник ребенка: картофель — крепит, шпинат – слабит, белокачанная капуста – сильный газообразующий продукт. Виноград также усиливает процессы брожения в кишечнике, поэтому не следует торопиться включать его в рацион ребенка первого года жизни.

Спустя 2 недели после введения овощей можно начать давать малышу кашу, а еще спустя 2-3 недели фруктовые пюре и соки. В качестве первого прикорма лучше отдать предпочтение безмолочным кашам, разводя их на грудном молоке, привычной для ребенка молочной смеси или воде.

Схема введения ягод и фруктов:

  1. Зеленые яблоки и груши (крепят).
  2. Сливы (чернослив) и персики (слабят), бананы. Обращаю внимание, что абрикосы, в отличие от персика, относятся к аллергенным продуктам. В бананах очень мало витаминов, поэтому они скорее хороши как наполнитель для фруктовых пюре (не все знают, что банан – злак, в нем: клетчатка, пектин, углеводы и много калия).
  3. Черная смородина и черника (крепят), другие ягоды. С особой осторожностью пробуйте давать малину, клубнику, красные яблоки и груши.
Экзотику, в том числе ананасы и киви, российские педиатры рекомендуют давать только детям старше 3х лет.

Из цитрусовых малышу можно давать лимонный сок, кстати, он хорошо помогает, если малыш часто срыгивает. Грейпфрут рекомендуется давать ребенку в возрасте не раньше 1,5 лет, а мандарины и апельсины детям после 2-2,5 лет.

Правила введения прикорма:

  1. Каждый раз вводить по одному овощу (фрукту, ягоде). Кормление малыша монокомпонентными пюре позволит при проявлении пищевой аллергии легче распознать продукт, вызвавший реакцию.
  2. Прикорм вводится постепенно. Начиная с 0,5-1 чайной ложки пюре в день и доводя до 50 грамм (норма в 5-6 месяцев) за 1-1,5 недели.
  3. Чайная ложка каждого нового продукта добавляется к уже введенному ранее пюре и доведеному до возрастной нормы (50-100 грамм)
  4. Если у ребенка появилась нежелательная реакция на коже (зуд, покраснения), вводимый продукт необходимо исключить на 1-2 месяца из рациона ребенка. Позднее, в более старшем возрасте, вводить продукт также с осторожностью, начиная с 1 чайной ложки.
  5. Поликомпонентные пюре (из 2х и более продуктов) можно давать и в 5, и в 6 месяцев, но только в том случае, если в пюре не более 1 нового компонента.
  6. Кормление кашей обычно соответствует завтраку. Кашу, перед сном или дважды в день, дают детям во время болезни и в случае потери веса. Овощное пюре дают в обед. Если ребенок уже кушает и овощи, и фрукты, овощное пюре следует давать в обед, а фруктовое на полдник. Смешивать фрукты и овощи и давать ребенку в одно кормление крайне не желательно.
  7. Давать прикорм следует пока малыш еще голодный, до кормления грудью.
  8. Не следует вводить новый прикорм, если ребенок болен (ОРВИ, кишечные инфекции и др.) или предстоит прививка.

И еще один очень важный момент. Малышей, особенно первого года жизни, можно назвать гурманами. Они совсем иначе оценивают вкус пищи и умеют ценить природные вкусовые качества продуктов. Во время, когда ребенок еще только познает вкус пищи, не стоит добавлять к овощам специи и соль. К тому же, любые добавки будут просто дополнительной нагрузкой для организма.

Баночки – помощницы.

Мнение о том, что лучше не покупать «детское пюре», а готовить малышу самостоятельно, я бы назвала устаревшим заблуждением.
Во-первых, покупая фрукты и овощи на рынках и в магазинах, мы не имеем возможности проверить их качество, узнать какими удобрениями поливалось растение. А детское питание промышленного производства проходит строгий контроль.
Во-вторых, в баночках первой ступени (для детей от 3-5 месяцев) пюре сильно измельченное. Добиться такого же результата можно, только вручную протирая овощи и фрукты через мелкое ситечко. Крупные кусочки маленькому ребенку сложно проглатывать и это не безопасно для него.

На общий стол малыша можно постепенно перевести к году, когда его иммунитет уже окрепнет.
В-третьих. Пользоваться готовыми пюре очень удобно, их требуется только разогреть. К тому же, современные производители предлагают широкий ассортимент. Баночки удобно брать в дорогу, как и любые консервы, они охраняться без холодильника. В отличие от консервированных продуктов для взрослых, в детское питание добавляют только витамин С, использование любых консервантов запрещено. Длительное хранение обеспечивается вакуумной упаковкой и современными технологиями тепловой обработки.

Важно, выбирая для своего малыша детское питания промышленного производства, отдавайте предпочтение пюре, в состав которых не входят дополнительные компоненты – загустители, например крахмал. В баночках первого прикорма не должно быть специй, соли и сахара. Вот некоторые производители детского питания, которые производят продукцию для самых маленьких состоящую только из овощей (фруктов) и воды: Gerber (Гербер), Beech nut (Бич нат), Semper (Семпер).
Отдавать предпочтение пюре домашнего производства можно в сезон сбора урожая, если у вас есть дачный участок и желание самостоятельно готовить малышу. В этом случае нужно заранее позаботиться о разнообразии овощей.
В зимнее время многие мамы предпочитают готовить детские супчики, овощные рагу и пюре из замороженных продуктов. Чтобы овощи, фрукты и ягоды максимально сохранили все свои витамины, их следует замораживать сразу после сбора урожая.

В заключение хотелось бы напомнить, что введение прикорма всегда приводит к уменьшению грудного молока, так как детки начинают хуже сосать грудь. Поэтому не стоит торопиться и давать прикорм слишком рано (до того как ребенку исполниться 5-6 месяцев), если младенец находится на грудном вскармливании.

Прикорм 2-я ступенька: молочное, мясное и другие продукты

После того, как в рацион ребенка успешно введены овощи, каши и фрукты, малыша можно познакомить с творогом и кисломолочными продуктами.

Довольно часто, когда ребенок находится на грудном вскармливании, прикорм начинают вводить с 5ти месяцев, таким образом, чтобы к полугоду прикорм был «полноценным», то есть соответствовал по объему возрастной норме.

Вот примерная схема прикорма:
В любом возрасте до 4х месяцев, но обычно не раньше 2х недельного возраста, малышам дают травяные чаи, это может быть фенхель, ромашка и некоторые другие.
С 5 месяцев – овощные пюре.
С 5,5 месяцев – каши, начинать с безглютеновых.
С 6 месяцев – фруктовое пюре, детское печенье. Свежевыжатые соки и соки прямого отжима, обязательно разведенные водой.
С 6,5 месяцев – творожок и ягодные компоты.
С 8 месяцев – кисломолочные продукты, в т.ч. йогурты (например, Агуша) и мясо.
С 10 месяцев – яйцо (желток) и нежирные виды рыбы.

Такие аллергенные продукты, как курица, рыба и яичный белок, многие педиатры советуют вводить как можно позднее. С года – рыбу и курицу; с 1,5 лет – субпродукты и ячный белок. Красную рыбу и морского окуня желательно не давать малышу до 2х лет.

Все указанные ниже дозировки приведены из расчета на сутки, и могут быть разделаны на несколько приемов.

Кисломолочные продукты желательно вводить в рацион ребенка начиная с творожка и лучше специального – детского. Кисломолочные продукты для малышей изготавливаются на заводах по особой рецептуре, мелко измельчаются и проходят необходимую обработку. За приготовлением детского питания в заводских условиях действительно строго следят, поэтому я никогда не беспокоилась о качестве продукции. А вот готовить кефир и творог в домашних условиях для грудничка я бы не стала и никому не советую. Переводить ребенка на взрослые кисломолочные продукты желательно уже после 2х лет. Только обязательно нужно читать состав продукта на упаковке – имеется множество молочных продуктов не являющихся детскими творожками, но позиционируемых производителями как продукт для детей. В их состав входит много химических добавок, которые и взрослым есть не стоит. Самый известный такой продукт – «Растишка». Впрочем, это касается и других детских продуктов, и не только молочных.

Творог, также как и другие продукты, вводится постепенно — с 0,5-1 чайной ложки и доводится постепенно до 30-40 грамм. До 9 месяцев нормой считается – 40 грамм, с 9 до 12 месяцев – 50 грамм. Творог очень полезный продукт, богат белком и минеральными веществами, но превышать установленную норму педиатры настоятельно не рекомендуют, т.к. это большая нагрузка на почки малыша.

Мне, например, очень нравятся детские творожки «Агуша», у них мягкая консистенция, творожки бывают в упаковке по 50 или 100 грамм, имеется большой выбор фруктовых вкусов. Вводя в рацион ребенка творог, не спешите перейти на творожки с фруктовыми наполнителями. Довольно часто бывает, что у ребенка нет аллергии на фруктовое пюре, но возникает реакция на творожок с наполнителем из того же фрукта.

С 8 месяцев можно начать давать ребенку детский кефир (кефир, обогащенный бифидобактериями) и детские йогурты. К году ребенку можно давать 300-400 мл разных кисломолочных продуктов. И кефира, и йогурта не стоит давать больше 200 мл в день.

Существует точка зрения, что кефир вообще не стоит давать детям младше года, из-за нагрузки на почки и стенки желудка. Некоторые исследования доказывают, что употребление этого кисломолочного продукта детьми в возрасте до 9 месяцев может приводить к мелкоточечным кровоизлияниям в кишечнике.
С другой стороны, кефир считается продуктом, уменьшающим аллергическую реакцию, и рекомендуется детям склонным к диатезу.

Йогурт и кефир (благодаря бифидобактериям, которыми он обогащен) положительно влияют на микрофлору кишечника, нормализуют деятельность пищеварительного тракта и снижают риск развития инфекционных заболеваний. Микроорганизмы, входящие в состав закваски, помогают усвоению лактозы и белка.

В принципе, если нет необходимости в докорме, малыша до года вполне можно больше кормить грудным молоком, и ограничиться введением 50 грамм творога и 100 мл (максимум 200 мл) йогурта в день.

Следующим в рацион малыша вводится мясо. Мясное пюре, как и другие продукты, давать, начиная с 1 чайной ложки и доводить до 30 грамм, к году до 70 грамм.

Говядина (телятина) хороший источник железа и в ней нет сложных для усвоения жиров, поэтому, считаю ее лучшим выбором для первого прикорма. Разнообразить мясной рацион ребенка можно будет ближе к году: постной свиной, индейкой, а также сейчас в продаже все чаще можно увидеть детские консервы из мяса кролика. После года можно попробовать ввести белое мясо курицы (грудка).
Мясной бульон не используется при приготовлении детского питания, в том числе супчиков для малыша.
Мясо для малыша отваривается не менее 2х часов. Первый бульон необходимо слить спустя 20 минут после начала варки, залить мясо горячей водой и продолжать варить до готовности. Измельчать мясо в блендере нужно особо тщательно, доводя до полной однородности.
Начинать вводить мясо можно, добавляя его к каше. После того, как прикорм доведен до возрастной нормы, мясо желательно давать ребенку на обед вместе с овощами.

Многим детям больше нравятся мясные фрикадельки и паровые котлетки, да и готовятся они быстрее отварного мяса. Фарш для ребенка пропускается через мясорубку дважды, в него можно добавлять белый хлеб, вымоченный в молоке. Бульон, как и при отваривании мяса, нужно сменить дважды.

С 10 месяцев можно вводить некоторые нежирные виды рыбы: норвежскую треску, хека, судака, минтай. Рыбу готовить на пару или варить в течение 20-30 минут. Начиная с 1 чайной ложки доводить к году до 60 грамм. Рыбу, как главное блюдо, дают в обед с овощами 1-2 раза в неделю вместо мясного пюре.

Яйцо – очень аллергенный продукт и аллергическая реакция на него бывает довольно часто. Поэтому, если первый прикорм вводится в 6 месяцев, вводить яйцо – яичный желток, раньше 9-10 месяца нежелательно.

Детям с аллергическими заболеваниями яйцо не дают. При склонности к аллергии куриное яйцо педиатры иногда рекомендуют заменить перепелиным.
Яйцо для малыша нужно варить 30-40 минут. Основным аллергеном в яйце является белок, поэтому ребенку до 1,5 лет желательно давать только желток. В первое время ребенку дается только та часть желтка, которая не соприкасалась с белком – желтая сердцевина. Желток разминается и дается вместе с грудным молоком, кашей или овощами.
Яичный желток дают, начиная с 1/8 и доводя до ½ желтка к году.
Постепенно в рацион ребенка вводится сливочное и растительное масло, с 8 месяцев можно давать примерно по 5 грамм того и другого масла в день. Так, в состав первых овощных пюре должны входить только овощи и вода. После того, как ребенок изучит и полюбит разные вкусы, в овощные блюда желательно добавлять растительное масло. Сливочное масло обычно добавляется в каши на завтрак.
Начиная с 6-7 месяцев можно давать ребенку погрызть специальное детское печенье и сухарики. Годовалому ребенку можно давать до 30 грамм этих продуктов. Специальное детское печенье всегда готовится на сливочном масле по специальной технологии, оно растворяется под воздействием детской слюны (чтобы малышу было легко его съесть и он не подавился крошками). Многим детям нравится печенье, растворенное в молоке, такое блюдо может быть подано на завтрак вместо каши.
Каши можно готовить на детском молоке (нормализованном по жирности) начиная с 8 месяцев. Так как молоко не редко вызывает аллергическую реакцию у детей первого года жизни, вводить его нужно постепенно и лучше использовать для приготовления пюре и каш.
В заключение хотелось бы отметить, что малышам не стоит постоянно и много давать любого, кажущегося на первый взгляд полезным для здоровья, продукта. Так, сок шиповника – прекрасный профилактический продукт, богатый витаминными, но при постоянном употреблении (сок, чай, в составе фруктовых пюре), даже в малых дозах, может вызывать аллергическую реакцию.
Первые три года жизни, а особенно первый год – очень важен для будущего здоровья ребенка. От правильного питания зависит многое, включая предрасположенность к излишнему весу и заболеваниям желудочно-кишечного тракта. Самое ценное для ребенка питание – это мамино грудное молоко, но к полугоду его ценных свойств начинает не хватать, да и малыш уже не наедается. Обязательно уделите этому вопросу много внимания, продумайте рацион вашего ребенка самостоятельно, учитывая особенности именно своего ребенка, его вкусы и предпочтения.

рецепт и когда можно давать

Сложно представить себе любой обед без картошки. Этот универсальный овощ добавляют в различные блюда. На многих столах картофель подается ежедневно. Пюре из этого овоща обладает приятным вкусом, идеальной консистенцией и славится легкостью в приготовлении. Именно поэтому многие мамы спешат вводить в прикорм пюре из картошки. На самом деле торопиться с введением данного овоща в прикорм не стоит. Рассмотрим, со скольки месяцев можно давать ребенку картофельное пюре.

В меню ребенка картошка должна появиться на первом году жизни. Малыши с удовольствием кушают картофельное пюре и даже просят добавки. В большинстве случаев картошка не вызывает у деток аллергии. Но есть некоторые моменты, которые следует учесть перед тем, как давать крохе пюре.

В данном овоще немного витаминов, но это не означает, что он неполезен:

  1. В картофеле много углеводов, благодаря которым вырабатывается энергия для работы организма.
  2. В картошке также много белка. Белок, в свою очередь, состоит из аминокислот, которые являются строительным материалом для клеток.
  3. Из витаминов в составе картошки много аскорбиновой кислоты, она укрепляет иммунитет. Селен нужен для нормальной работы щитовидки. Также картофель богат калием.
  4. В картофеле много клетчатки, полезной для работы кишечника. Регулярное употребление этого овоща способствует выведению из организма шлаков и токсинов.

Недостатки картофеля

Наряду с полезными свойствами, в картошке есть то, что может навредить маленькому ребенку:

  1. Крахмал, которым так богаты клубни, делает картофель «тяжелым» продуктом для системы пищеварения грудничка. Ферменты, способные полностью переварить картофельный крахмал, у младенца начнут вырабатываться только к 9-10 месяцам жизни. К тому же он способен вызывать аллергию у малыша. К слову, аллергическая реакция на картошку – редкий случай. Но все же стоит быть осторожными и точно знать, во сколько месяцев лучше начинать картофельный прикорм.
  2. У некоторых детей после картошки возникают проблемы с дефекацией в виде запоров.
  3. Чрезмерное употребление в пищу картофеля непременно поспособствует набору лишнего веса. Поэтому тем, у кого наблюдается склонность к ожирению и лишнему весу, следует вводить картофель в меню по минимуму.
  4. У некоторых ребят блюда из картошки вызывают повышенное газообразование и вздутие животика.

С какого возраста можно давать картофельное пюре детям?

Итак, когда вводить картофель в прикорм? Рекомендуемый возраст для первого прикорма из картофельного пюре – 6,5 – 7 месяцев жизни ребенка. Дети на искусственном вскармливании знакомятся с картофелем несколько раньше грудничков. Картофель – не самый первый овощ в рационе малыша. До нее малыш уже распробовал пюре из кабачков , цветной капусты и тыквы .

Однако, по мнению доктора Комаровского, вводить картофель в прикорм грудничку следует не раньше 8-ми месяцев, начиная с картофельного отвара, постепенно переходя на жиденькие пюре и супчики. Известный педиатр считает, что картофель можно давать младенцу после того, как в прикорм уже введены каши и кисломолочные продукты.

Как и другие новые продукты, картофель для грудничка следует готовить на воде, не добавляя в него соли, молока (даже если оно грудное), а также масла. В самый первый раз малыш должен попробовать 0,5 чайной ложечки пюре. В течение суток мама внимательно следит за тем, не появилась ли у крохи аллергия, запор или другая нежелательная реакция на картошку. Если все прошло хорошо, то в следующий раз малышу дают 1 чайную ложку пюре. С каждым разом порцию можно увеличивать. Пюре из картошки можно давать деткам 2-3 раза в неделю. Впоследствии можно будет сочетать прикорм картофель с другими овощами или добавлять в него грудное молоко.

Если после первого прикорма у малыша появилась какая-либо реакция (сыпь, боль в животике, запор, беспокойный сон или др.), то данное блюдо следует отменить и не давать какое-то время ребенку.

Советы родителям о том, как вводить картошку для прикорма:

  • Картофельное пюре для детей должно иметь жидкую консистенцию и быть теплым.
  • Давайте крохе только свежее пюре.
  • Картофель для детского прикорма можно варить на плите, в пароварке, мультиварке или запекать в духовке в кожуре.
  • Если приготовить клубни в мундире, то в них сохранится гораздо больше полезных веществ и витаминов. К сожалению, вкус картошки при этом пострадает. Сваренный в кожуре клубень нужно почистить, измельчить и разбавить с кипяченой водой.
  • Измельчать картошку в пюре лучше всего вручную, т.к. после использования блендера в пюре будет много клейковины.
  • Вымачивание картофеля в воде перед варкой позволит избавиться от нитратов в клубнях, а также от лишнего крахмала. При этом картофель лишится части витаминов, но зато риск возникновения аллергии сведется к минимуму. Сколько нужно вымачивать картофель для ребенка? Подержать овощ в холодной воде нужно 2-3 часа.
  • Картошка плохо сочетается с мясом. Комбинируйте ее лучше с другими овощами или с рыбой.
  • Ни в коем случае нельзя готовить детям позеленевшую картошку. В ней содержится опасное вещество – соланин, который является ядом для организма.
  • Не давайте малышу блюда из картофеля чаще, чем 2-3 раза в неделю.
  • При чистке клубней помните, что сразу под кожурой сконцентрирована основная часть витаминов. Снимайте кожуру тонким слоем. Действовать наоборот следует со старой картошкой: там слой счищаемой кожуры должен быть толстым.
  • Подсаливать картофель и другие блюда можно после 11-12 месяцев жизни малыша.

Самая лучшая картошка для ребенка – выращенная на собственном огороде без добавления химических удобрений. К сожалению, не у всех есть возможность выращивать овощи дома. В этом случае приходится быть предельно внимательным при покупке овощей в магазине или на рынке. Покупая картофель, следует обратить внимание на:

  • Размер клубней. Лучше всего покупать овощ средней величины.
  • Водянистость. Когда в клубнях много воды, это свидетельствует о большом количестве нитратов в плодах. Для проверки можно разрезать клубень или проткнуть его зубочисткой. Если сквозь дырочку просочится вода – значит, овощ напичкан нитратами.
  • Производитель. Желательно, чтобы картошка была местного производства, а не привезенная «из-за бугра».
  • Запасайтесь картофелем в сезон сбора урожая, так вы обезопаситесь от покупки генномодифицированных овощей.

Рецепт картофельного пюре для первого прикорма

Возьмите 2 клубня картофеля средней величины. Тщательно помойте ее под проточной водой. Очистите плоды от кожуры. Замочите овощи на 2-3 часа в холодной воде. Вскипятите воду в эмалированной посуде. Порежьте картошку кубиками и положите в кипящую воду, уменьшите огонь и накройте крышкой. Варите 15-20 минут. Извлеките сваренный картофель из воды, измельчите его с помощью вилки или сита, разбавляя картофельным отваром. Остудите полученное пюре. Теперь его можно дать ребенку.

Картофельный компресс от кашля

Подведем итоги

Когда можно давать картофельное пюре грудничку? Вводить картошку в прикорм можно с 6,5 – 7 месяцев. Картофель не считается самым полезным овощем, но позволяет разнообразить меню младенца. Картошка редко вызывает аллергию, но может спровоцировать запоры и вздутие животика. Для самых первых раз варить картошку для прикорма следует на воде и без добавления каких-либо ингредиентов.

«На Руси без картошки — что праздник без гармошки», — говорят в народе. Земляное яблоко прижилось на нашем столе. Это недорогой овощ, который быстро насыщает организм. Он редко провоцирует аллергию, богат калием, фосфором и витамином С, поэтому и в меню малыша появляется на первом году жизни. Но картофель вызывает и ряд опасений: есть споры о сроках прикорма, негативных реакциях и даже о том, как правильно готовить картофельное пюре для грудничка.

Картофель в основном состоит из углеводов, поэтому является самым калорийным из овощей. Людям, склонным к полноте, советуют ограничить этот продукт. Но если проблем с весом нет, то овощ должен обязательно входить в рацион.

Картошка нормализует водный баланс, улучшает обмен веществ и выводит из организма токсины. В состав продукта входят 11 видов витаминов. В нем содержится рекордное количество калия, который нормализует работу сердечно-сосудистой системы.

О пользе картофельных блюд

Есть ряд причин, по которым не стоит отказываться от детского картофельного меню. На первом месте стоит гипоаллергенность: случаи аллергии на картофель у ребенка редки. Если такая реакция и появляется, то чаще всего ее вызывает содержащийся в картошке крахмал. Тогда рекомендуют вымачивать овощ перед варкой. Чем еще полезен картофель малышу?

  • Мощный энергетик . Порция детского картофельного пюре «закрывает» 1/10 часть потребности растущего организма в энергии.
  • Доступный источник полезных веществ . Картофель есть в продаже круглый год. Его цена не очень бьет по карману, но при этом в одной порции продукта есть пятая часть необходимой малышу суточной дозы минералов. Если картофель молодой, то вместе с ним ребенок получит сразу половину от положенной нормы аскорбиновой кислоты, которая укрепляет и является сильным антиоксидантом. Столько же даст картошка и рутина, который укрепляет капилляры и повышает устойчивость организма к инфекциям. А микроэлемент селен, которым картошка в отличие от многих овощей может похвастаться, поможет наладить работу щитовидной железы.
  • Помощник для ЖКТ . За счет высокого содержания клетчатки и минеральных веществ картофель способен чистить организм от токсических веществ, стимулировать работу кишечника и желудка. При употреблении этого овоща снижается риск размножения в ЖКТ .
  • Поставщик белка . Картофельный белок схож с животными белками и содержит аминокислоты, необходимые для формирования протеина в организме человека и строительства клеток.

Также в картошке есть фолиевая кислота, которая важна для формирования центральной нервной системы и развития головного мозга. А картофельный крахмал снижает уровень холестерина.

Состав продукта в таблице

В таблице ниже приведен разбор основного состава картофеля, сколько содержится полезных веществ в 100 граммах очищенного от кожуры продукта.

Таблица — Химический состав картофеля

Вещество Количество на 100 г
Пищевая ценность
Белки 2 г
Жиры 0,4 г
Углеводы 16,3 г
Макро- и микроэлементы
Кальций 10 мг
Магний 23 мг
Натрий 5 мг
Калий 568 мг
Фосфор 58 мг
Хлор 58 мг
Сера 32 мг
Железо 0,9 мг
Цинк 0,36 мг
Йод 5 мкг
Медь 140 мкг
Марганец 0,17 мкг
Селен 0,3 мкг
Хром 10 мкг
Фтор 30 мкг
Витамины
PP 1,8 мг
Бета-каротин 0,02 мг
А 3 мкг
В1 0,12 мг
В2 0,07 мг
B5 0,03 мг
B6 0,3 мг
В9 (фолиевая кислота) 8 мкг
С 20 мг
E 0,1 мг
H 0,1 мкг

Овощ, как лекарство

Картофель, сок и отвары на его основе используются в рецептах народной медицины. В каких случаях овощ может проявить целебные свойства?

  • Заболевания органов пищеварения . Сок из картофеля, отварной овощ или картошку из духового шкафа могут назначать при язвах, гастритах, проблемах с печенью. Продукт в этих случаях способен снимать воспаление и создавать защитную оболочку.
  • Заболевания почек . За счет высокого содержания калия картофель способствует выведению из организма лишней жидкости.
  • Бронхит, простудные явления . Вдыхая через ингалятор пары картофеля, можно подзарядить организм натуральными антисептиками. А приложив горячие клубни к носу или груди, вы улучшите кровообращение пораженных органов.
  • Головная боль . Сок, выжатый из картошки, обладает спазмолитическим эффектом.
  • Ожоги . Натертый сырой картофель, приложенный к пораженным участкам кожи, способствует затягиванию ран при термических травмах.

Когда картошка — яд

Вместе с тем в отдельных случаях картофель действительно может оказывать на организм ребенка негативное воздействие. Это связано с большим количеством углеводов, разнообразием веществ в составе и способностью продукта к изменению свойств в зависимости от сроков и условий хранения. О каких рисках чаще всего идет речь?

  • . Со временем в картошке образуется вещество соланин — ядовитый алкалоид, способный разрушать эритроциты и нервную систему. Передозировка смертельно опасна для человека. Явный признак наличия этого токсина — зеленый оттенок продукта. Соланин скапливается под кожурой и в ростках, поэтому старый, проросший картофель детям давать категорически запрещено.
  • . Есть случаи, когда при введении картофеля в малыш начинает испытывать трудности с дефекацией. Крахмал, в большом количестве содержащийся в продукте, способен подавлять моторику кишечника. Чтобы избежать подобного эффекта, овощ нужно добавлять в меню уже после того, как ребенок освоит продукты, стимулирующие процессы выведения пищи.
  • Избыточный вес . Из-за высокой калорийности продукт, если его есть много и постоянно, может стать причиной стремительного набора веса. Поэтому детям с ожирением педиатры рекомендуют меню с ограниченным содержанием картофеля.

Овощ однозначно полезен, но при неправильном введении в прикорм и переедании может давать неоправданную нагрузку на детский организм. Так со скольки месяцев его появление в рационе будет уместно? Педиатры рекомендуют начинать знакомство малыша с картофелем не раньше, чем в полгода.

Когда вводить в прикорм

Время, когда вводить картофель в прикорм можно без риска для здоровья, наступает после того, как ребенок попробовал и . Причем картошка не должна быть первым из овощей на столе крохи. Сначала рекомендуют , лук. Получается, что искусственники быстрее приходят к картофелю — примерно к . А вот дети, которые питаются , получат первые пол-ложки картофельного пюре на месяц-полтора позже.

Обычно картофель и другие овощи детям дают во время кормления, которое приближено к 14:00. В первые недели лучше готовить свежее пюре перед каждым приемом пищи, продукт для детей постарше подлежит хранению в холодильнике в течение двух дней. Объем суточной порции к году доводится до 130-150 г.

Три признака, что клубни хорошие

Хорошо, если малыш будет есть картошку со своего огорода. Тогда вы точно знаете, чем удобрялись и как обрабатывались плоды. Если же такой возможности нет, то учтите несколько советов при покупке овощей на рынке или в супермаркете. Есть три признака, по которым визуально можно определить качество картофеля.

  1. Цвет . Плоды должны быть однородного цвета, без пятен и зеленых вкраплений.
  2. Размер . Слишком крупный картофель должен вас насторожить. Для ребенка лучше брать овощ мелкого и среднего размеров, неидеальной формы, но без ростков.
  3. Водянистость . Наличие водянистых выделений признак того, что клубни обрабатывали нитратами. Выберите из ящика любую картофелину и попросите продавца разрезать. Это позволит оценить внутренне состояние плода и при помощи нажатия определить количество влаги.

Лучше приобретать картофель, выращенный в вашем регионе. Прямо скажите продавцу, что вам необходим овощ для прикорма грудничка. Как правило, в этом случае совесть преобладает над желанием выгоды, и советуют действительно нормальный продукт.

Особенности приготовления

Если на взрослом столе картошка появляется в жареном виде или с добавлением сливочного масла, то при приготовлении ее детям на такие кулинарные повороты строгое табу. В начале прикорма педиатры рекомендуют статичный и простой рецепт картофельного пюре для грудничка.

Так, картофель следует очистить от «мундира» и без соли сварить на паровой бане. Готовый овощ измельчают блендером. Очень часто детям сначала не нравится вкус этого плода, поэтому чтобы «подсластить пилюлю» в пюре можно добавить грудное молоко или смесь, а также несколько капель рафинированного растительного масла. Подсаливать картошку и другие несладкие блюда, как правило, начинают после 10-12 месяцев.

Другая рецептура

Но отзывы и опыт бывалых мам открывают и другие варианты приготовления картошки для малыша. Родители склонных к аллергии детей перед варкой овощ обязательно вымачивают в воде, чтобы избавиться от крахмала. Некоторые предварительно натирают картофель на терку, отжимают лишнюю влагу и только потом подвергают термической обработке, например, в мультиварке.

Более смелые родители дают картофель в сочетании с другими овощами и даже мясом, после появления последнего в меню ребенка. В то же время ряд диетологов не рекомендует картофель в качестве гарнира для мясных продуктов: сочетание этих блюд дает нагрузку на желудок, способствует образованию «плохого» жира.

Правила варки

Какой бы способ приготовления картофеля вы ни выбрали, следует придерживаться общих правил обработки клубней перед приготовлением.

  • Мытье . Перед чисткой картофель всегда нужно предварительно вымыть под проточной водой. Там, где речь идет о питании ребенка грязи быть не должно.
  • Снятие кожуры . В старом картофеле слой, который вы срезаете при очистке, должен быть толстым. Не жалейте продукт — здесь важно исключить даже малейшую возможность попадания в тарелку малыша вредных веществ, которые могут содержаться под кожурой.
  • Варка . Хорошая картошка варится не более 20 минут. Опускать овощ нужно в кипящую воду.

Чем старше будет становиться ребенок, тем больше картофельных блюд можно будет ему предложить. Паровые деруны, оладьи, отварной с зеленью и запеченный картофель, супы-пюре, клецки. Запрет на употребление жареного продукта сохраняется минимум до трехлетнего возраста. Картошка фри и чипсы — вообще за гранью обсуждения.

С какого возраста и как вводить картошку в прикорм конкретно вашего малыша, конечно, должен сказать наблюдающий педиатр. Если малыш здоров, это, скорее всего, случится приблизительно на экваторе первого года жизни. После адаптации к новому продукту, не нужно на радостях закармливать дитя толченкой. Спросите своего врача, о том, сколько овощей будет полезно в вашем случае. В зависимости от темпов набора веса крохи и его физиологических особенностей врач порекомендует подходящие дозировки и продуктовые сочетания.

Распечатать

Организм малыша начинает меняться с введением в его рацион первого прикорма. Ребенок активно набирает вес, у него усиливается рост костей, а желудочно-кишечный тракт учится переваривать новые продукты. Овощи и фрукты обогащают организм витаминами и минералами. Кроме кабачка, брокколи, цветной капусты и тыквы, меню детей пополняет пюре из картошки. В интернет-магазине «Дочки-сыночки» можно найти одно- и двухкомпонентные продукты для малышей. Большой популярностью пользуются овощные пюрешки с рыбой и мясом, например, картофель и горбуша .

В каком возрасте вводить в меню картофель

Для питания ребенка картофель является нейтральным продуктом – в нем нет особых полезных свойств, овощ содержит много крахмала и углеводов. Практически все малыши любят хорошо взбитое, воздушное картофельное пюре. Педиатры называют разные сроки ввода этого блюда в меню. Доктор Е. Комаровский рекомендует давать его после появления у ребенка первого зуба, примерно в 8 месяцев.

При выборе корнеплода и приготовлении стоит обратить внимание на:

  • внешний вид – овощ должен быть среднего размера, кожица без гнили, вмятин и белого налета. Идеальными будут клубни домашнего картофеля;
  • подготовку перед термической обработкой – хорошо очищенные картофелины необходимо замочить в холодной воде на сутки, чтобы избавиться от крахмала;
  • время приготовления – зависит от способа готовки. Если вы решили сварить картофель, то оптимальное время приготовления составит около 25 минут после закипания. Корнеплод за это время хорошо разварится, вобрав в себя больше воды.

Если вводить в меню картофель в чистом виде, он может вызвать запоры. Поэтому стоит начинать с двухкомпонентных блюд, например, кабачок и картошка . Если вашего малыша мучает диарея, то картофельное пюре поможет нормализовать его состояние.

Важно!

Прикорм из пюре, в состав которого входит картофель, можно вводить с 5-6 месяцев. Однокомпонентный вариант малыш сможет попробовать только в возрасте от 8 месяцев. В готовое блюдо можно добавить немного грудного молока.

Выводы

Прикорм картофельным пюре следует вводить в сочетании с другими овощами. В чистом виде корнеплод дают детям после 8 месяцев. Пюре хорошо сочетается с мясом и рыбой. Оно очень сытное и нравится всем малышам без исключения. В нашем интернет-магазине вы сможете подобрать готовые овощные блюда с телятиной, курицей, кроликом и рыбой.

Блюда из картофеля любит множество людей, а сварить картошку может и ребенок. Но можно ли грудничку картофельное пюре? Многие мамы задаются этим вопросом и стараются начинать прикармливать деток правильно и самым полезным. Давайте же разберемся, когда, как и во сколько месяцев можно начинать кормить грудничка картофельным пюре.

Польза и вред

Картофель представляет собой корнеплод, который содержит практически наибольшее количество углеводов и крахмала, чем любой другой. Из-за этого он довольно непросто усваивается у ребеночка, а также может стать причиной .
Кроме этого, если часто кормить малыша картофельным пюре, то у него может возникнуть . В картофеле нет стольких важных и микроэлементов, как в других овощах, например, в брокколи или .

И, тем не менее, не стоит думать, что картофельное пюре совершенно не полезно. Напротив, оно является оптимальным вариантом для первых . Малыши очень любят мягкую нейтральную на вкус «пюрешку», охотно ее кушают, а иногда даже просят добавки.

Также к полезным свойствам картошки или картофельного пюре стоит отнести то, что этот продукт благоприятно влияет на сердечно-сосудистую и пищеварительную системы. В данном корнеплоде содержатся также важные для организма крохи аминокислоты, органические кислоты и антиоксиданты.

Важно! Картофель для пюре ни в коем случае не должен иметь зеленых пятен или каких-либо дефектов. Есть риск отравления малыша соланином.

Из микроэлементов овощ богат калием, железом, фосфором, йодом. Основная ценность данного продукта заключается в том, что содержание белка в нем очень высокое и при этом он не уступает животному аналогу.

С какого возраста можно и как вводить в рацион малышу

Педиатры единогласны во мнении, со скольки месяцев картофельное пюре будет полезным для грудничка.

Оптимальным возрастом для начала прикорма пюре из картофеля , которые кормились только материнским молоком, является шесть месяцев. В ином случае, а именно, если в рацион добавлялись специальные смеси или малыш полностью был на искусственном , то можно вводить картошку уже с пяти месяцев.

Обычно картофельное пюре вводится вместе с цветной капустой, кабачками и брокколи. Эти овощи являются наиболее полезными и гипоаллергенными, а также проще всего усваиваются в организме ребенка.

Стоит обратить внимание, что какие-либо добавки, а именно зелень или другие овощи, в пюре можно добавлять не раньше десятимесячного возраста.

Вводить в рацион картофель необходимо постепенно, небольшими порциями. Одна чайная ложечка для первого знакомства с продуктом будет оптимальной дозой.
Если ребеночек отреагировал на новое блюдо положительно, то с каждым последующим кормлением порцию увеличивают. В противном случае следует повременить с картофелем и попробовать позже.

Важно! При проявлении любых аллергических реакций на продукт следует прекратить его прием и проконсультироваться с педиатром.

Как самостоятельно сделать картофельное пюре

Пюре из картофеля довольно простое блюдо в приготовлении и для этого не понадобятся особые усилия или необычная кухонная утварь. Чтобы знать, как приготовить картофельное пюре для грудничка, вам нужно лишь иметь элементарные кулинарные навыки варки корнеплода.

Перед началом процесса стоит обратить особое внимание на качество картофеля и его свежесть. Когда выбираете корнеплод, лучше отдавать предпочтения клубням средней величины.

Если есть возможность, предпочтительней использовать картошку, выращенную на собственном огороде или в границах региона проживания.
Заготавливать картофель для крохи лучше непосредственно во время его созревания, потому что уменьшается шанс наткнуться на обработанный химикатами овощ.

Знаете ли вы? Для того чтобы малыш привык к новому вкусу, блюдо нужно предложить не менее восьми раз.

Инвентарь и кухонная техника

Для приготовления пюре из картофеля особенного инвентаря не требуется. На кухне вам понадобятся:

  • блендер;
  • кастрюлька;
  • мисочка для отмачивания картошки;
  • тарелочка;
  • чайная ложка.
Блендер будет необходим для измельчения продукта, который сварится в кастрюльке. Мисочка понадобится для отмачивания плода, чтобы избавиться от излишков крахмала.
Нож нужен для нарезания корнеплода, а тарелочка и чайная ложка — непосредственно для кормления малыша.

Знаете ли вы? В одной картофелине содержится половина дневной нормы витамина С.

Ингредиенты

В рецепте картофельного пюре для грудничка нет особенных или необычных ингредиентов. Для приготовления идеального блюда нужно взять:

  • картофель — 1-2 штуки;
  • вода — стакан или чуть больше;
  • молоко — 2-4 ч. л. (по желанию можно использовать грудное молоко).

Пошаговый рецепт

  • Очистите картофель от кожуры. В данном случае оптимально срезать шкурку толстым слоем, чтобы максимально убрать вредные компоненты.
  • Положите очищенный корнеплод в воду, лучше на несколько часов. Благодаря этому можно избавиться от лишнего крахмала и вредных веществ.

  • Нарежьте корнеплод на небольшие кубики.

  • Положите в воду, доведите до кипения и варите на небольшом огне до полной готовности. Овощ готов в том случае, если он легко, как растаявшее масло, протыкается ножом.
  • Когда картофель готов, воду нужно полностью слить и дать ему немного остыть.
  • Поместите картофель в блендер и добавьте немного отвара или молока. Это необходимо для того, чтобы пюре получилось водянистым и нежным. Измельчать следует до тех пор, пока все комочки не исчезнут.

  • Остудите блюдо и подавайте ребенку.

Важно! Врачи категорически не рекомендуют солить пюре из картофеля и любые другие блюда для малышей.

Введение является интересным и, в тоже время, непростым процессом. Не будут лишними несколько полезных советов по поводу кормления крохи «пюрешкой».

  • Для приготовления блюда необходимо брать продукты только высочайшего качества.
  • Для приготовления лучше использовать эмалированную или керамическую посуду.
  • Перед тем, как давать блюдо ребенку, нужно попробовать его на вкус. Даже хороший с виду корнеплод может быть горьковатым.

  • В первые прикормы лучше разбавить вареный картофель отваром. Молоко рекомендуют добавлять через несколько раз и оно должно содержать как можно меньше жира.
  • Картофель очень нравится крохам по вкусу. Его употребление нужно чередовать с другими полезными овощами. Если этого не делать, то есть большая вероятность, что малыш откажется от последних.
  • Некоторые крохи, особенно те, которые находятся на грудном вскармливании, прикорм едят неохотно. В таких случаях не стоит спешить и настаивать. Нужно помнить, что всему свое время, и обговорить ситуацию с педиатром.
Для любого малыша рано или поздно наступает время перехода на растительную и животную пищу.

Этот процесс требует некоторого времени и терпения.

Каждый ребеночек уникален в плане реакции на тот или иной продукт.
Поэтому стоит обращать внимание на реакцию крохи на любой прикорм и обязательно проконсультироваться с врачом по поводу того, когда можно давать картофельное пюре грудничку.

Оно является бюджетным, оптимальным и качественным прикормом, который можно вводить с очень раннего возраста, учитывая особенности питания и рекомендации педиатра.

Лето и осень дают возможность получить много «живых» витаминов, которыми богаты овощи и фрукты. Одним из самым популярных овощей, который употребляют взрослые и дети, является картофель. Очень часто именно его рекомендуют диетологи и педиатры вводить в рацион одним из первых – после или цветной капусты. Как и весь прикорм, этот овощ тоже надо готовить для грудничка в виде картофельного пюре. Способ приготовления картофельного пюре мало чем отличается от приготовления пюре из других овощей, но он имеет свои особенности, которые помогут маме вкусно накормить своего ребенка.

Для получения вкусного и питательного пюре из картофеля для грудничка в первую очередь нужно правильно выбрать овощи. Корнеплод должен быть без зелени под кожурой, признаков гниения, не поражены фитофлорой и без проростков. Так же родителям следует избегать покупки картофеля с нитратами, для этого или использовать овощ со своей грядки, или покупать в проверенных местах.

Как правильно приготовить грудничку картофельное пюре?

  1. Замочить в воде на сутки, предварительно сняв кожуру толстым слоем (для удаления лишнего крахмала).
  2. Разрезать и поместить в эмалированную кастрюлю с кипящей водой. Варить под крышкой и довести до кипения на медленном огне. Воду не солить.
  3. Сваренные картофелины достать и измельчить доступным способом, пока они горячие.
  4. Для образования полужидкого пюре добавить отвар из-под картошки, молока.

Картофельное пюре для грудничка должно получиться без комочков, пышным, очень нежным и не густым. Подается теплым.

Рецепт картофельного пюре для грудничка

Картофельное пюре с зеленью:

Ингредиенты:

Приготовление

Подготовленную картофелину нарезать кубиками. Положить их в кастрюлю с кипятком и накрыть крышкой, варить 10 минут на слабом огне. Потом туда же добавить порезанную зелень или капусту и варить, пока все овощи не станут мягкими, еще 5-10 минут. Затем слить воду и измельчить овощи блендером или протереть через сито, при этом добавляя молоко, до образования пюре нужной консистенции.

Обязательно надо помнить, что начинают знакомить ребенка с картофелем с чайной ложечки, для проверки есть у малыша аллергия на него. Если не проявилась — можно увеличивать порцию. И каждый раз для грудничка мама должна готовить свежее пюре из картофеля, чтобы не навредить его здоровью.

Когда детям можно есть картошку?

Конечно, она слишком молода, чтобы сказать: «Еще картошки, пожалуйста!» Но есть вероятность, что чувства вашего ребенка к клубням будут типичными для любви с первого укуса. Вот когда картофель может дебютировать в меню, а также идеи закусок, которые можно есть руками, и лучшие способы подачи картошки для вашего ребенка.

Когда детям можно картошку?

Картофель может быть на тарелке или подносе вашего ребенка всякий раз, когда он начинает прикорм. Обычно это около 6 месяцев.

Картофельное пюре может подойти для детей, которые познакомились с твердой пищей, питаясь пюре с ложки, и готовы перейти к более густой текстуре.Если вы пытаетесь приучить ребенка к прикорму (который вводит твердую пищу в виде мягких жевательных продуктов, которые можно есть руками, а не пюре), вам потребуется немного больше подготовительной работы, чтобы сделать картофель безопасным для употребления в пищу руками. .

Как приготовить картофель для вашего ребенка

Картофель имеет мягкую, тягучую текстуру, которая идеально подходит для новичков, которые начинают оттачивать свои навыки жевания (или жевания) отбивных. Главное — убедиться, что ваш картофель хорошо приготовлен: запекание, жарение, приготовление на пару или пюре — все это хорошие методы приготовления, если картофель размяк до такой степени, что вы можете легко раздавить его между двумя пальцами.

Что касается кожи? Удаляйте его перед приготовлением или подачей на стол, пока вашему ребенку не исполнится 4 года. Младенцам слишком сложно жевать жевательную резинку, а малышам по-прежнему сложно жевать.

Наконец, в то время как картофель фри, картофельные лепешки и чипсы — это лакомства, которые вам могут понравиться, жареные во фритюре блюда — не самый полезный вариант, к тому же, как правило, они содержат много соли, что следует ограничить для детей.

Приведенные ниже советы могут помочь родителям определить, как подавать картофель на разных стадиях, но имейте в виду, что все дети развиваются в своем собственном темпе.Поговорите со своим педиатром, прежде чем начинать отлучение ребенка от груди, и поговорите с ним или с ней, если у вас есть какие-либо опасения по поводу орально-моторных навыков вашего ребенка, навыков жевания, навыков глотания или если вы не уверены, готов ли ваш ребенок к определенным действиям. приготовления пищи.

Как приготовить картофель для 6-месячного ребенка

Картофельные полоски, запеченные в духовке, легко взять или потрогать. Просто очистите картофель, нарежьте полосками размером с палец и запеките или отварите, пока он не станет мягким, но не хрустящим.Вы также можете подать ей горку картофельного пюре, чтобы она зачерпнула или сгребла его пальцами, или маленькие картофельные лепешки, нарезанные полосками.

Как приготовить картофель для 9-месячного ребенка

В этом возрасте попробуйте нарезать очищенный жареный картофель на кубики размером не более полдюйма в любом направлении. Это хороший размер для вашего старшего ребенка, чтобы попрактиковаться в захвате его клещами. Вы также можете нарезать картофельные лепешки на кусочки размером с горошину.

Как приготовить картофель для 12-месячного ребенка

Все вышеперечисленные методы хорошо работают и после первого дня рождения вашего ребенка.Теперь, когда она официально стала малышкой, вы можете предложить ей попробовать собирать кусочки картофеля вилкой.

Как приготовить картофель для 18-месячного ребенка

Когда ваша гурманка станет более искусной в обращении со своей посудой, предложите ей попробовать зачерпнуть мякоть из запеченного картофеля (только будьте осторожны, чтобы она не съела кожицу) или даже обслуживает себя ложками картофельных похлебок или супов.

Картофельные рецепты для младенцев и малышей

Картофельная картошка, как правило, является фаворитом большинства малышей, независимо от того, как вы их подаете.Просто не забывайте всегда вводить по одному продукту за раз, особенно с основными аллергенами, такими как яйца, арахис, соя, пшеница, молочные продукты и морепродукты. Несколько простых идей, которые понравятся маленьким едокам и вам тоже понравятся: 

  • Пряный картофель фри в духовке. Придайте картофелю дополнительный вкус, посыпав очищенные и нарезанные полоски молотым тмином и копченой паприкой перед запеканием до золотистого цвета.
  • Пюре из брокколи и йогурта.  Замените обычное масло или сметану в своем любимом рецепте картофельного пюре на греческий йогурт с высоким содержанием белка.Добавьте приготовленные на пару или обжаренные, мелко нарезанные соцветия брокколи.
  • Картофель, лосось и гороховые котлеты. Сложить вареный лосось в чешуйках и размороженный горох с остатками картофельного пюре. Сформируйте небольшие котлетки, обваляйте в муке и обжарьте на сковороде до золотистого цвета.
  • Сырный картофельно-яичный омлет. Нарежьте кубиками запеченный или жареный картофель и добавьте к яичнице-болтунье с тертым сыром чеддер.
  • Тушеная говядина, картофель и горох. Позвольте нарезанному картофелю томиться в мультиварке с тушеной говядиной, луком, чесноком и горошком, чтобы приготовить сытное блюдо «все в одном».
  • Овощные стаканчики с картофельным пюре и сыром. Смешайте оставшееся картофельное пюре со взбитым яйцом, тертым сыром чеддер и любыми вареными овощами, которые у вас есть (нарежьте небольшими кубиками). Выложите смесь в формочки для маффинов и выпекайте, пока они не станут хрустящими и золотистыми сверху.

В чем польза картофеля для младенцев и малышей?

Картофель может быть в основном белым, но это не значит, что он слаб в плане питания. Картофель — это источник богатых клетчаткой углеводов, которые являются одним из лучших источников топлива для мозга вашего ребенка или малыша.Грубая пища также может помочь предотвратить запор.

Есть еще. Картофель также богат калием, минералом, который играет ключевую роль в построении сильных, здоровых мышечных тканей и поддержании здоровой работы нервов и мозга. Они также содержат витамины С и В6, а также такие минералы, как фосфор, марганец и магний — все питательные вещества, которые способствуют быстрому росту и развитию вашего малыша.

Может ли у детей быть аллергия на картофель?

Любая пища, конечно, потенциально может быть аллергеном.Но аллергия на картофель встречается редко, поэтому вероятность того, что у вашего ребенка будет реакция, очень мала. Но всегда полезно знать о признаках возможной аллергии, особенно когда вы подаете еду в первый раз.

У вашего ребенка может быть пищевая аллергия, если вскоре после еды (в течение нескольких минут или нескольких часов) он испытывает:

  • Стеснение в горле или затрудненное глотание
  • Затрудненное дыхание 
  • Немедленно обратитесь к врачу, если у вашего ребенка появятся симптомы аллергической реакции.Аллергическая реакция может быть более тяжелой или, возможно, опасной для жизни (так называемая анафилаксия), если поражены несколько участков тела. В тех редких случаях, когда у вашего ребенка проявляются признаки опасной для жизни аллергической реакции, например проблемы с дыханием или глотанием, немедленно позвоните по номеру 911.

    Опасен ли картофель для младенцев?

    В зависимости от способа приготовления картофель может стать причиной удушья для детей младше 4 лет. Всегда нарезайте картофель на маленькие кусочки, соответствующие возрасту, полностью готовьте их, чтобы они были мягкими и мягкими (но не слишком хрустящими или подгоревшими). , и снимите кожицу, которая может увеличить риск удушья.

    Также убедитесь, что вы всегда контролируете своего маленького ребенка, когда он ест, сажайте его прямо во время еды и никогда не подавайте еду, когда он лежит, ходит, сидит в автокресле или играет.

    Запеченный, жареный, приготовленный на пару или пюре — картофель понравится всем, независимо от того, как вы его приготовите. Только не забудьте снять кожицу с этих картофелин, чтобы сделать их безопасными для душистого горошка.

    Когда детям можно есть картошку?

    Конечно, она слишком молода, чтобы сказать: «Еще картошки, пожалуйста!» Но есть вероятность, что чувства вашего ребенка к клубням будут типичными для любви с первого укуса.Вот когда картофель может дебютировать в меню, а также идеи закусок, которые можно есть руками, и лучшие способы подачи картошки для вашего ребенка.

    Когда детям можно картошку?

    Картофель может быть на тарелке или подносе вашего ребенка всякий раз, когда он начинает прикорм. Обычно это около 6 месяцев.

    Картофельное пюре может подойти для детей, которые познакомились с твердой пищей, питаясь пюре с ложки, и готовы перейти к более густой текстуре. Если вы пытаетесь приучить ребенка к прикорму (который вводит твердую пищу в виде мягких жевательных продуктов, которые можно есть руками, а не пюре), вам потребуется немного больше подготовительной работы, чтобы сделать картофель безопасным для употребления в пищу руками. .

    Как приготовить картофель для вашего ребенка

    Картофель имеет мягкую, тягучую текстуру, которая идеально подходит для новичков, которые начинают оттачивать свои навыки жевания (или жевания) отбивных. Главное — убедиться, что ваш картофель хорошо приготовлен: запекание, жарение, приготовление на пару или пюре — все это хорошие методы приготовления, если картофель размяк до такой степени, что вы можете легко раздавить его между двумя пальцами.

    Что касается кожи? Удаляйте его перед приготовлением или подачей на стол, пока вашему ребенку не исполнится 4 года.Младенцам слишком сложно жевать жевательную резинку, а для малышей все еще может быть проблемой жевать.

    Наконец, в то время как картофель фри, картофельные лепешки и чипсы — это лакомства, которые вам могут понравиться, жареные во фритюре блюда — не самый полезный вариант, к тому же, как правило, они содержат много соли, что следует ограничить для детей.

    Приведенные ниже советы могут помочь родителям определить, как подавать картофель на разных стадиях, но имейте в виду, что все дети развиваются в своем собственном темпе. Поговорите со своим педиатром, прежде чем начинать отлучение ребенка от груди, и поговорите с ним или с ней, если у вас есть какие-либо опасения по поводу орально-моторных навыков вашего ребенка, навыков жевания, навыков глотания или если вы не уверены, готов ли ваш ребенок к определенным действиям. приготовления пищи.

    Как приготовить картофель для 6-месячного ребенка

    Картофельные полоски, запеченные в духовке, легко взять или потрогать. Просто очистите картофель, нарежьте полосками размером с палец и запеките или отварите, пока он не станет мягким, но не хрустящим. Вы также можете подать ей горку картофельного пюре, чтобы она зачерпнула или сгребла его пальцами, или маленькие картофельные лепешки, нарезанные полосками.

    Как приготовить картофель для 9-месячного ребенка

    В этом возрасте попробуйте нарезать очищенный жареный картофель на кубики размером не более полдюйма в любом направлении.Это хороший размер для вашего старшего ребенка, чтобы попрактиковаться в захвате его клещами. Вы также можете нарезать картофельные лепешки на кусочки размером с горошину.

    Как приготовить картофель для 12-месячного ребенка

    Все вышеперечисленные методы хорошо работают и после первого дня рождения вашего ребенка. Теперь, когда она официально стала малышкой, вы можете предложить ей попробовать собирать кусочки картофеля вилкой.

    Как приготовить картофель для 18-месячного ребенка

    Когда ваша гурманка станет более искусной в обращении со своей посудой, предложите ей попробовать зачерпнуть мякоть из запеченного картофеля (только будьте осторожны, чтобы она не съела кожицу) или даже обслуживает себя ложками картофельных похлебок или супов.

    Картофельные рецепты для младенцев и малышей

    Картофельная картошка, как правило, является фаворитом большинства малышей, независимо от того, как вы их подаете. Просто не забывайте всегда вводить по одному продукту за раз, особенно с основными аллергенами, такими как яйца, арахис, соя, пшеница, молочные продукты и морепродукты. Несколько простых идей, которые понравятся маленьким едокам и вам тоже понравятся: 

    • Пряный картофель фри в духовке. Придайте картофелю дополнительный вкус, посыпав очищенные и нарезанные полоски молотым тмином и копченой паприкой перед запеканием до золотистого цвета.
    • Пюре из брокколи и йогурта.  Замените обычное масло или сметану в своем любимом рецепте картофельного пюре на греческий йогурт с высоким содержанием белка. Добавьте приготовленные на пару или обжаренные, мелко нарезанные соцветия брокколи.
    • Картофель, лосось и гороховые котлеты. Сложить вареный лосось в чешуйках и размороженный горох с остатками картофельного пюре. Сформируйте небольшие котлетки, обваляйте в муке и обжарьте на сковороде до золотистого цвета.
    • Сырный картофельно-яичный омлет. Нарежьте кубиками запеченный или жареный картофель и добавьте к яичнице-болтунье с тертым сыром чеддер.
    • Тушеная говядина, картофель и горох. Позвольте нарезанному картофелю томиться в мультиварке с тушеной говядиной, луком, чесноком и горошком, чтобы приготовить сытное блюдо «все в одном».
    • Овощные стаканчики с картофельным пюре и сыром. Смешайте оставшееся картофельное пюре со взбитым яйцом, тертым сыром чеддер и любыми вареными овощами, которые у вас есть (нарежьте небольшими кубиками). Выложите смесь в формочки для маффинов и выпекайте, пока они не станут хрустящими и золотистыми сверху.

    В чем польза картофеля для младенцев и малышей?

    Картофель может быть в основном белым, но это не значит, что он слаб в плане питания.Картофель — это источник богатых клетчаткой углеводов, которые являются одним из лучших источников топлива для мозга вашего ребенка или малыша. Грубая пища также может помочь предотвратить запор.

    Есть еще. Картофель также богат калием, минералом, который играет ключевую роль в построении сильных, здоровых мышечных тканей и поддержании здоровой работы нервов и мозга. Они также содержат витамины С и В6, а также такие минералы, как фосфор, марганец и магний — все питательные вещества, которые способствуют быстрому росту и развитию вашего малыша.

    Может ли у детей быть аллергия на картофель?

    Любая пища, конечно, потенциально может быть аллергеном. Но аллергия на картофель встречается редко, поэтому вероятность того, что у вашего ребенка будет реакция, очень мала. Но всегда полезно знать о признаках возможной аллергии, особенно когда вы подаете еду в первый раз.

    У вашего ребенка может быть пищевая аллергия, если вскоре после еды (в течение нескольких минут или нескольких часов) он испытывает:

  • Стеснение в горле или затрудненное глотание
  • Затрудненное дыхание 
  • Немедленно обратитесь к врачу, если у вашего ребенка появятся симптомы аллергической реакции.Аллергическая реакция может быть более тяжелой или, возможно, опасной для жизни (так называемая анафилаксия), если поражены несколько участков тела. В тех редких случаях, когда у вашего ребенка проявляются признаки опасной для жизни аллергической реакции, например проблемы с дыханием или глотанием, немедленно позвоните по номеру 911.

    Опасен ли картофель для младенцев?

    В зависимости от способа приготовления картофель может стать причиной удушья для детей младше 4 лет. Всегда нарезайте картофель на маленькие кусочки, соответствующие возрасту, полностью готовьте их, чтобы они были мягкими и мягкими (но не слишком хрустящими или подгоревшими). , и снимите кожицу, которая может увеличить риск удушья.

    Также убедитесь, что вы всегда контролируете своего маленького ребенка, когда он ест, сажайте его прямо во время еды и никогда не подавайте еду, когда он лежит, ходит, сидит в автокресле или играет.

    Запеченный, жареный, приготовленный на пару или пюре — картофель понравится всем, независимо от того, как вы его приготовите. Только не забудьте снять кожицу с этих картофелин, чтобы сделать их безопасными для душистого горошка.

    Можно ли кормить 4 месячного пюре?

    В возрасте четырех месяцев ваш ребенок, возможно, сможет приготовить гарнир, например, картофельное пюре, но пока не стремитесь к этому.Прежде чем приготовить порцию сливочного картофельного пюре, проверьте у ребенка следующие признаки готовности: У ребенка больше нет рефлекса выталкивания языком. Ваш ребенок может сидеть без поддержки.

    Что я могу дать поесть своему 4-месячному ребенку?

    От 4 до 6 месяцев

    • Гороховое пюре. Поделитесь на Pinterest. …
    • Банановое пюре. Часто называемые «идеальной» пищей, бананы богаты калием и клетчаткой. …
    • Детские хлопья из коричневого риса. Рисовая каша является одним из наиболее распространенных продуктов, потому что она менее аллергенна и легко усваивается.…
    • Пюре из авокадо. …
    • Пюре из запеченного сладкого картофеля. …
    • Первое морковное пюре.

    Можно ли давать ребенку пюре?

    Картофель может быть на тарелке или подносе вашего ребенка всякий раз, когда он начинает есть твердую пищу. Обычно это около 6 месяцев . Картофельное пюре может работать для детей, которые познакомились с твердой пищей, питаясь пюре из ложки, и готовы перейти к более густой текстуре.

    Чем нельзя кормить 4-месячного ребенка?

    8 продуктов, которые нельзя давать ребенку

    • Мед.
    • Молоко коровье.
    • Фруктовый сок.
    • Сладкие лакомства.
    • Непастеризованные продукты.
    • Копчености и вяленое мясо.
    • Рыба с высоким содержанием ртути.
    • Очищенное зерно.

    Можно ли детям картофельное пюре с молоком?

    Саша Уоткинс. Как только ваш ребенок отлучится от груди в возрасте шести месяцев , можно смешивать небольшое количество коровьего молока с его пищей. … С шести месяцев ваш ребенок может пробовать молочные продукты, такие как блины, домашний сырный соус, яичницу-болтунью или картофельное пюре с молоком.

    Можно ли давать ребенку питание в 4 месяца?

    Американская академия педиатрии рекомендует исключительно грудное вскармливание в течение первых шести месяцев после рождения. Но к возрасту от 4 до 6 месяцев большинство детей готовы начать есть твердую пищу в качестве дополнения к грудному вскармливанию или искусственному вскармливанию.

    Как сделать пюре для детского питания?

    Советы по приготовлению домашнего детского питания

    1. Приготовьте фрукты и овощи в кастрюле, пароварке или мультиварке, затем сделайте пюре или перемешайте смесь до получения однородной массы.
    2. Для разбавления консистенции пюре его можно смешать с водой, грудным молоком или смесью.
    3. Ничего страшного, если в пюре есть комочки, главное, чтобы его можно было размять пальцами.

    Можно ли ежедневно давать картошку детям?

    Полезен ли картофель для детей? Да . Картофель — источник энергии для растущих детей, содержащий необходимые питательные вещества, такие как фолиевая кислота, железо, витамин B6 и цинк. Клубни также содержат другие витамины группы В, витамин С для укрепления иммунной системы и холин — важное питательное вещество для развития мозга.

    Сколько должен весить 4-месячный ребенок?

    Детские весовые графики к возрасту

    младенца Возраст
    Женский: 50-й процентилин вес мужчина: 50-й процентиль вес
    3 месяца 12 фунт 14 унций (5,8 кг) 14 фунт 1 унций (6,4 кг)
    4 месяца 4 месяца 14 фунт 3 ОЗ (6,4 кг) 15 фунтов на 7 унций (7,0 кг)
    5 месяцев 15 фунтов на 3 унции (6.9 кг) 16 фунт 9 унций (7,5 кг)
    6 месяцев 6 месяцев 16 фунтов 1 унций (7,3 кг) 17 фунтов 8 унций (7,9 кг)

    Это лучше начать твердые вещества в 4 месяца или в 6 месяцев?

    Для типичного здорового ребенка Американская академия педиатрии (AAP) рекомендует начинать вводить прикорм для младенцев в возрасте около 6 месяцев . Но разговор о твердой пище может начаться раньше с вашим педиатром, и некоторые дети могут начать немного раньше.

    Что должен делать 4-месячный ребенок?

    Четырехмесячные дети довольно хорошо контролируют голову, когда сидят с опорой , и они могут держать голову и грудь прямо, лежа на животе, когда лежат на животе. Они также могут пинать и толкать ногами. Некоторые младенцы уже научились переворачиваться с живота на спину.

    Можно ли детям омлет с молоком?

    Вы можете давать ребенку целое яйцо (желток и белок), если это рекомендует педиатр. Около 6 месяцев , сделайте пюре или пюре из одного яйца, сваренного вкрутую или омлета, и подайте его ребенку. Для более жидкой консистенции добавьте грудное молоко или воду. Около 8 месяцев кусочки яичницы-болтуньи — фантастическая закуска.

    Что произойдет, если дать ребенку коровье молоко слишком рано?

    В коровьем молоке также слишком много белка для почек и пищеварительной системы маленького ребенка, поэтому слишком раннее переключение может вызвать проблемы и с этими системами организма.Наконец, кормление младенцев коровьим молоком может вызвать скрытое (невидимое) кровотечение в желудочно-кишечном тракте .

    Можно ли давать пюре детям? — Первый законкомик

    Можно ли давать пюре детям?

    Картофель может быть на тарелке или подносе вашего ребенка всякий раз, когда он начинает есть твердую пищу. Обычно это около 6 месяцев. Картофельное пюре может работать для детей, которые познакомились с твердой пищей, питаясь пюре из ложки, и готовы перейти к более густой текстуре.

    Можно ли давать картошку детям?

    Младенцы могут есть вареный картофель в возрасте от шести до семи месяцев (2) (3). Вы можете начать кормить пареного или вареного картофеля в виде пюре или пюре, чтобы у вашего ребенка развивался вкус и усвояемость. Когда ребенок подрастет, вы можете смешивать картофельное пюре или пюре с другими протертыми овощами и фруктами.

    Картофельное пюре полезно для ребенка?

    Картофельное пюре — отличный рецепт, когда вы только начинаете приучать ребенка к груди. Это довольно мягкий вкус, который идеально подходит, когда вы начинаете вводить твердую пищу в рацион вашего ребенка.Приучить вашего ребенка к вкусам, которые вы будете есть всей семьей позже, легче сделать как можно раньше, а не позже.

    Можно ли давать картошку пятимесячному ребенку?

    Картофель обычно является одним из первых продуктов питания младенцев. Вы можете включить этот удивительный овощ в рацион вашего ребенка, как только начнете приучать его к твердой пище (после того, как ему исполнится шесть месяцев).

    Можно ли ребенку в 6 месяцев пюре с маслом?

    Когда вашему ребенку исполнится шесть месяцев, в его рацион можно смело вводить картофель.Картофельное пюре — один из самых безопасных продуктов для детей, отлученных от груди, которым понравится его мягкая, маслянистая текстура и восхитительный вкус.

    Можно ли ребенку картофельное пюре с молоком?

    Саша Уоткинс. Как только ваш ребенок отлучится от груди в возрасте шести месяцев, можно смешивать небольшое количество коровьего молока с его пищей. С шести месяцев ваш ребенок может попробовать продукты, приготовленные из молока, такие как блины, домашний сырный соус, омлет или картофельное пюре с молоком.

    Вызывает ли картофель запор у детей?

    *Детское питание с низким содержанием клетчатки и высоким содержанием крахмала, которое может усугубить запор, включает морковь, сладкий картофель, кабачки, бананы, яблочное пюре и рисовые хлопья.Вам не нужно избегать этих продуктов, а лучше не сочетать их во время еды. Вместо этого сбалансируйте эти продукты продуктами с высоким содержанием клетчатки и низким содержанием крахмала.

    Можно ли 7-месячному ребенку картошку?

    Белый картофель, как правило, не вызывает аллергии, поэтому вы можете смело давать его ребенку в возрасте 7 месяцев. Многие родители предпочитают подождать до 10-месячного возраста, чтобы познакомить ребенка с белым картофелем, чтобы ребенок получил больше питательных веществ из других продуктов, богатых питательными веществами.

    Можно ли грудничку пюре с молоком?

    Можно ли детям есть картофельное пюре с молоком? И да и нет. При условии, что ваш ребенок находится в подходящем возрасте для употребления твердой пищи, тогда да, но, как всегда, делайте это с осторожностью. Мы рекомендуем использовать водное грудное молоко или смесь, чтобы разбавить картофельное пюре, так как использование коровьего молока может нарушить еще незрелую пищеварительную систему ребенка.

    Можно ли 5 ​​мес пюре?

    Когда дело доходит до приготовления картофельного пюре для ребенка, обязательно дождитесь, пока ваш ребенок достигнет нужного возраста, желательно 6 месяцев по данным Всемирной организации здравоохранения, и обязательно приготовьте картофель свежим и дома.

    С какого возраста детям можно есть картошку?

    около 6 месяцев
    Картофель можно вводить, как только ребенок будет готов к прикорму, что обычно происходит в возрасте около 6 месяцев.

    Могу ли я давать свои 6-месячные яйца?

    Вы можете давать ребенку целое яйцо (желток и белок), если это рекомендует педиатр. Примерно в 6 месяцев сделайте пюре или пюре из одного яйца, сваренного вкрутую или омлета, и подайте его ребенку. Для более жидкой консистенции добавьте грудное молоко или воду. Около 8 месяцев кусочки яичницы-болтуньи — фантастическая закуска.

    Какой картофель можно давать Малышу?

    Дайте картошку, приготовленную на пару или запеченную Включите в рацион ребенка картофель, приготовленный на пару или запеченный. Это потому, что когда вы варите картофель и выливаете воду, большая часть его питательных веществ теряется. Картофель можно приготовить на пару и размять и дать ребенку.

    Когда начинать давать вареную картошку грудничкам?

    Когда давать картошку детям? Младенцы могут есть вареный картофель в возрасте от шести до семи месяцев (2) (3). Вы можете начать кормить пареного или вареного картофеля в виде пюре или пюре, чтобы у вашего ребенка развивался вкус и усвояемость.Когда ребенок подрастет, вы можете смешивать картофельное пюре или пюре с другими протертыми овощами и фруктами.

    Сколько времени нужно молодому растению картофеля, чтобы вырасти?

    В то время как для полного созревания большинства сортов картофеля требуется около 4 месяцев, молодой картофель обычно вырывают на месяц или два раньше. Это приводит к более мелкому (очевидно) картофелю, но в то же время более сладким и менее крахмалистым растениям. Продолжайте читать, чтобы узнать, как вырастить молодой картофель, с помощью этого простого руководства по садоводству!

    Можно ли кормить детей сладким картофелем?

    Если вы хотите, чтобы ваш ребенок ел сам и пачкался, батат станет красочным, недорогим и увлекательным тактильным занятием для малышей, начинающих есть твердую пищу.Младенцы могут легко зачерпнуть горсть мягкого картофеля, раздавить его в рот и рисовать пальцами.

    Когда детям можно есть картошку?

    Белый картофель, как правило, не вызывает аллергии, поэтому вы можете смело давать его ребенку в возрасте 7 месяцев. Многие родители предпочитают подождать до 10-месячного возраста, чтобы познакомить ребенка с белым картофелем, чтобы ребенок получил больше питательных веществ из других продуктов, богатых питательными веществами.

    Можно ли ребенку есть сладкий картофель?

    Вначале можно давать в виде пюре, так малышу легче усваивается.Примерно через два месяца, когда ребенку исполнится восемь месяцев, он сможет есть сладкий картофель в виде пюре или кусочками. Сладкий картофель также можно сочетать с другими продуктами, такими как рис или овес, чтобы повысить их пищевую ценность.

    Вызывает ли у ребенка запор сладкий картофель?

    Сладкий картофель может помочь предотвратить запор у вашего ребенка, поскольку он содержит клетчатку. Клетчатка содержится в некоторых продуктах растительного происхождения; это часть растения, которая не переваривается.По мере продвижения по пищеварительному тракту клетчатка поглощает некоторое количество воды, делая стул мягким и легко проходимым.

    Полезен ли сладкий картофель для вашего ребенка?

    Сладкий картофель – польза для детей Предотвращает и устраняет запоры. Сладкий картофель является хорошим источником клетчатки. Бета-каротин и витамин А. Сладкий картофель богат бета-каротином, который превращается в витамин А, когда попадает в наш организм. Усилитель иммунитета. Хорошие калории. Предотвращает анемию и укрепляет кости.

    Когда детям можно есть картофельное пюре?

    Этот пост может содержать партнерские ссылки.Alldayparenting.com может получать комиссию от наших покупок, сделанных по этим ссылкам.

    Еда — одна из самых важных вещей, которую родители должны дать своим детям. Пища обеспечивает питательные вещества, которые могут ускорить рост и развитие ребенка. Пища также является источником энергии, в которой нуждается каждый растущий младенец.

     

    В начале жизни младенцы питаются исключительно грудным молоком матери. Грудное молоко обеспечивает ребенка всеми необходимыми питательными веществами. Всемирная организация здравоохранения призывает матерей кормить ребенка грудным молоком не менее двух лет или столько, сколько этого хотят мать и ребенок.

     

    Но младенцы не могут вечно полагаться на грудное молоко. Вот почему родителям рекомендуется вводить твердую пищу, как только их ребенок проявляет интерес к чему-то другому, кроме грудного молока.

     

    Картофельное пюре – классическое блюдо для детского питания. Он прост в приготовлении, очень вкусен и богат витаминами и минералами. В этой статье мы обсудим, когда можно начинать кормить малыша картофельным пюре, а также как приготовить его для своего карапуза.

     

    Когда дети могут есть твердую пищу?

    С самого рождения дети могут получать грудное молоко только от своих матерей. Им не разрешается есть или пить что-либо еще, даже воду. Все необходимое питание, которое могут получить младенцы, поступает от их матерей.

     

    Но примерно в 6 месяцев родители могут начинать давать своим детям твердую пищу. Именно в это время дети более развиты, чтобы есть и переваривать твердую пищу. Многие врачи также дадут сигнал к действию в этот период времени.

     

    В то время как младенцы, вообще говоря, могут начать есть в 6 месяцев, некоторые могут захотеть есть немного позже. Некоторые подсказки могут сказать вам, заинтересован ли ваш ребенок в еде или нет. Но подведем итог: дети могут начать есть, когда проявляют интерес к еде и физически способны есть и переваривать пищу.

     

    Когда детям можно есть картофельное пюре

    Картофель — овощ, богатый витаминами и минералами, в том числе калием.Культуры во всем мире включают картофель в самые разнообразные продукты питания. Это универсальный корнеплод, который можно есть как закуску, закуску, основное блюдо и даже десерт.

     

    Картофель безопасно давать детям, когда им уже исполнилось 6 месяцев. Картофель легко усваивается и реже всего вызывает аллергические реакции у детей. Кроме того, подача картофеля — отличный способ познакомить младенцев с овощами.

     

    Картофель можно подавать по-разному.Но для большинства детей картофельное пюре — самый привлекательный и безопасный способ его приготовления.

     

    Мягкая текстура картофельного пюре облегчает его проглатывание и переваривание. Картофельное пюре также безопасно для детского пищеварения. Одним словом, картофельное пюре не только вкусное, но и легкое для желудка.

     

    Но картофельное пюре не должно быть единственным, что едят дети. Грудное молоко все еще необходимо ребенку в это время. Введение другой пищи также может помочь вашему ребенку не скучать во время еды.

     

    Как приготовить картофельное пюре для детей?

    В Интернете есть много отличных рецептов детского пюре. Эти рецепты Махака Авроры и Хизер Морган Шотт — это лишь некоторые из тех, которые, как мы думаем, оценит ваш ребенок.

     

    Но вы также можете сделать свой собственный рецепт дома. Картофельное пюре настолько универсально, что в него можно положить все, что угодно.

     

    Если вы новичок на кухне, не паникуйте.Вот быстрый рецепт, который поможет вам приготовить еду для вашего ребенка:

     

    1. Сначала тщательно очистите картофель. Обязательно счищайте грязь с кожи. После очистки очистите картофель, пока не исчезнет кожица.
    2. Далее нарежьте их кубиками. Это облегчит процесс кипячения.
    3. Картофель отварить 10-15 минут. Это размягчит картофель и облегчит пюре.
    4. Слить воду с картофеля. Размять картофель вилкой или картофелемялкой.
    5. В сковороде растопить чайную ложку сливочного масла. После того, как он достаточно нагреется, бросьте туда картофель.
    6. Готовьте на медленном огне. Добавьте немного грудного молока/смеси, чтобы придать картофелю кремообразную консистенцию. На этом этапе посыпать солью, перцем и специями.
    7. Наконец, выключите огонь и дайте пюре остыть. Подавайте теплым, чтобы ребенок не обжег губы или рот.

     

    Некоторые рекомендации и запреты при кормлении детей

    Вот несколько советов и рекомендаций, которые помогут вам кормить ребенка картофельным пюре.

     

    • DO добавьте немного молока в пюре. Добавление грудного молока или специальной смеси может сделать картофельное пюре более сливочным и легким для еды. Но будьте осторожны с коровьим молоком. Коровье молоко опасно для детей до 1 года, поэтому лучше на какое-то время его не употреблять.
    • НЕ делать кусочки картофеля слишком толстыми. Тщательно разомните картофель, чтобы ребенок не подавился.
    • DO постепенно включайте твердую пищу в распорядок дня вашего ребенка.Начните кормить ребенка только один раз в день, пока он не адаптируется к твердой пище. Вы постепенно перейдете к кормлению их два раза в день и, наконец, три раза в день.
    • НЕ не делайте детское питание пресным. Кормление вашего ребенка едой без вкуса заставит его скучать во время еды. Включите специи в пищу вашего ребенка, когда ему исполнится 8 месяцев, чтобы сделать прием пищи более увлекательным.
    • DO сделает прием пищи более захватывающим. Дети лучше реагируют на стимуляцию во время кормления.Используйте яркую посуду, откровенно разговаривайте со своими детьми и превратите ужин в веселое занятие.

     

     

    Заключение

    Детям для роста и развития требуется пища. Примерно в 6 месяцев дети могут начать есть твердую пищу одновременно с грудным вскармливанием.

     

    Картофельное пюре — одно из самых популярных блюд для детей. Его легко приготовить и познакомить с младенцами. Картофельное пюре также наполнено питательными веществами, которые помогают детям расти большими и сильными.

     

    Родители могут подавать пюре по-разному. Это универсальное блюдо, в которое можно добавлять специи и травы. Вы также можете добавить немного коровьего молока и сыра, когда ваш ребенок станет старше.

     

    Но картофельное пюре должно быть не только тем, что едят дети. Родители должны включить в рацион ребенка другую твердую пищу. Хлопья, крупы, йогурт, фрукты и овощи — вот некоторые продукты, которые родители могут давать своим детям.

    Картофельное пюре Этап 2 для детей от 6 до 9 месяцев

    FacebookTwitterRedditPinterestWhatsApp

    Картофельное пюре Этап 2 для детей от 6 до 9 месяцев

    Картофельное пюре Этап 2 для детей 6 9 месяцев

    Распечатать рецепт Рецепт булавки

    Ингредиенты

    • 1 небольшая картофелина
    • 1 вилка
    • Грудное молоко/ Детская смесь/ Детская вода/ Кипяченая вода

    Инструкции

    • 1.Картофель отварить или приготовить на пару2. Для детей старше 8 месяцев разомните его вилкой и дайте им.3. Для детей в возрасте 6-8 месяцев добавьте грудное молоко или молочную смесь, чтобы сделать его кремообразным

    См. также…

    Рецепты детского питания: https://www.twistinory.com/category/recipes/baby-food-recipes/

    Лучший способ приготовить яичный желток для ребенка: https://www.twistinory.com/best-way-to-cook-egg-yolk-for-baby/

    Как приготовить органическое банановое пюре для детей: https://www.twistinory.com/how-to-make-organic-banana-puree-for-babies/

    Домашнее питательное детское питание пюре из яблок и сладкого картофеля: https://www.twistinory.com/homemade-nutritious-baby-food-apple-and-sweet-potato-puree/

    Пасхальные блины: https://www.twistinory.com/easter-pancakes/

    Запеченная мускатная тыква для детей: https://www.twistinory.com/baked-butternut-squash-for-babies/

    Детское питание Stage 2 Отварной рис и морковь: https://www.twistinory.com/stage-2-baby-food-вареный рис-и-морковь/

    Детское питание Stage 2 Cheerios: https://www.twistinory.com/stage-2-baby-food-cheerios/

    Блины из сладкого картофеля для детского питания: https://www.twistinory.com/baby-food-sweet-potato-pancake/

    Блинчик с ягодами и бананом для ребенка: https://www.twistinory.com/berries-and-banana-pancake-for-baby/

    Этап 1 Детское питание от 6 до 8 месяцев: https://www.twistinory.com/stage-1-baby-food-for-6-to-8-months/

    Детское питание с рисом, яблоком и бананом, этап 2: https://www.twistinory.com/rice-apple-and-banana-baby-food-stage-2/

    Пюре из цуккини Детское питание: https://www.twistinory.com/zucchini-puree-baby-food/

    Хичди для детей старше 9 месяцев: https://www.twistinory.com/khichdi-for-babies-over-9-month/

    Закуска для младенцев при прорезывании зубов, тающие бананы: https://www.twistinory.com/teething-baby-snack-banana-melts/

    Идеальный зимний рецепт для малыша: https://www.twistinory.com/perfect-winter-recipe-for-baby/

    Идеальная пикантная закуска для малышей: https://www.twistinory.com/perfect-savory-snack-for-babies/

    Суп для повышения иммунитета для младенцев и малышей: https://www.twistinory.com/immunity-booster-soup-for-babies-and-toddlers/

    Идеальный зимний суп из тыквы с орехами для детей: https://www.twistinory.com/perfect-winter-butternut-squash-soup-for-kids/

    Смузи из бананов и ягод: https://www.twistinory.com/banana-and-berries-smoothie/

    Шоколадные оладьи для малышей: https://www.twistinory.com/chocolate-pancakes-easy-chocolate-pancakes-cooking-with-kids-stayhome-cook-withme/

    Десерт из мороженого: https://www.twistinory.com/ice-cream-dessert/

    Блинчики с шоколадной крошкой: https://www.twistinory.com/chocolate-chip-pan-cake/

    Кофейные блинчики Dalgona Видео: https://www.twistinory.com/dalgona-coffee-pancakes/

    Рецепт пюре из авокадо | Идеи для детского питания: https://www.twistinory.com/avocado-puree-recipe/

    Картофель фри, как в McDonald’s: https://www.twistinory.com/how-to-make-french-fries-like-mcdonalds/

    Вафельные трубочки – идеи закусок для вечеринок: https://www.twistinory.com/wafer-rolls/

    Органическое морковное пюре для детей: https://www.twistinory.com/organic-carrot-puree-for-babies/

    Можно ли грудничку пюре с молоком?

    Содержание:

    1. Можно ли детям картофельное пюре с молоком?
    2. Можно ли ребенку в 7 месяцев пюре?
    3. Когда дети могут начинать есть твердую пищу, например картофельное пюре?
    4. Какие закуски можно давать 6-месячному ребенку?
    5. Что можно есть ребенку в 6 месяцев?
    6. Когда ребенок должен получать трехразовое питание?
    7. Когда дети должны есть 2 раза в день?
    8. Пьют ли младенцы меньше молока, когда начинают прикорм?
    9. Сколько должен съедать двухмесячный ребенок?
    10. Когда детям можно спать на животе?
    11. Когда ребенку можно есть арахисовое масло?
    12. Можно ли давать ребенку йогурт каждый день?
    13. Полезны ли яйца для детей?

    Можно ли детям картофельное пюре с молоком?

    Саша Уоткинс.Как только ваш ребенок отлучится от груди в возрасте шести месяцев, можно смешивать небольшое количество коровьего молока с его пищей. … С шести месяцев ваш ребенок может пробовать продукты, приготовленные из молока , такие как блины, домашний сырный соус, яичницу-болтунью или картофельное пюре с молоком .

    Можно ли ребенку в 7 месяцев пюре?

    Когда вводить Картофель Картофельное пюре можно считать твердой пищей, и его следует давать вашему ребенку только по достижении им шести месяцев .Это идеальное время, чтобы медленно начать есть все виды твердой пищи. Картофельное пюре может быть одним из многих, которые вы начинаете давать своему малышу сразу.

    Когда дети могут начать есть твердую пищу, такую ​​как картофельное пюре?

    Младенцы обычно начинают с пюре или пюре около шести месяцев.

    Какие закуски можно давать 6-месячному ребенку?

    Примерно с 6 месяцев Вы можете начать приучение к груди с отдельных овощей и фруктов – попробуйте смешанные, протертые или приготовленные в мягком виде палочки пастернака, брокколи, картофеля, батата, сладкого картофеля, моркови, яблока или груши.Вы можете также попробовать детское рисовое молоко, смешанное с обычным молоком вашего ребенка.

    Что можно есть ребенку в 6 месяцев?

    Чем кормить a 6 месяц малыш — эти продукты являются отличным выбором для первого прикорма ребенка :

    • Банан.
    • Авокадо.
    • Сладкий картофель.
    • Крупы из коричневого риса.
    • Овсянка детская каша.
    • Груша.
    • Мускатная тыква.
    • Желудевая тыква.

    Когда ребенку следует переходить на трехразовое питание?

    Кормление вашего ребенка : от 10 до 12 месяцев Примерно с 10 месяцев ваш ребенок теперь должен получать 3-х разовое питание (завтрак, обед и чай) в дополнение к обычному молочному кормлению.

    Когда дети должны есть 2 раза в день?

    6-9 месяцев с Малыш по-прежнему получает большую часть своих калорий из жидкости, не беспокойтесь о том, чтобы заставить его есть кусочек за кусочком твердой пищи. Кормить до два раза в день (и всего один раз в пару дней ), с каждым приемом пищи 2 до 4 столовых ложек.

    Пьют ли младенцы меньше молока, когда начинают прикорм?

    Когда ваш ребенок начнет есть твердую пищу , он или она будет меньше пить . Медленно увеличивайте количество твердой пищи , которую вы предлагаете, и уменьшайте количество грудного молока или смеси. Помните, что все продукты должны предлагаться ложкой, а не в бутылке.

    Сколько должен съедать двухмесячный ребенок?

    В возрасте примерно 2 месяцев младенцы обычно принимают от 4 до 5 унций за одно кормление каждые 3-4 часа. В возрасте 4 902 11 месяцев 90 212 младенцы обычно потребляют от 4 до 6 унций за одно кормление.

    Когда детям можно спать на животе?

    Вы должны всегда укладывать своего ребенка спать на ее спину, пока ей не исполнится 12 месяцев, даже если она в конечном итоге перевернется на живот ночью. Это резко снижает риск СВДС, который является одной из основных причин смерти ребенка на первом году жизни, особенно в первые 4-6 месяцев.

    Когда ребенку можно есть арахисовое масло?

    Американская академия аллергии, астмы и иммунологии рекомендует давать ребенку арахисовое масло только после того, как он скормлен другой твердой пищей без каких-либо симптомов аллергии. Это может произойти в возрасте от 6 до 8 месяцев.

    Можно ли давать ребенку йогурт каждый день?

    «Это нормально для малышей есть йогурт каждый день , даже несколько раз в день , если нет аллергии на молоко или непереносимости лактозы.Малышам в возрасте 12 месяцев и старше требуется от двух до трех порций молочных продуктов на день , а йогурта можно добавить в одну из этих порций», — объясняет она.

    Полезны ли яйца для детей?

    Яйца в настоящее время обычно считаются безопасным прикормом для младенцев .

    Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован.