Когда собирать эхинацею на лекарство: Как правильно заготавливать и использовать эхинацею? | Красота и здоровье – как собирать и сушить лекарственное сырье – сушим эхинацею в домашних условиях » Сусеки

by adminРазное

Содержание

Заготовка эхинацеи: когда собирать побеги, цветки. корни растения. Сушка, хранение

ЭхинацеяЭхинацея – травянистое растение с красивыми пурпурными цветами. Они распускаются в конце мая и радуют глаз почти все лето.

Растение обладает полезными свойствами, поэтому используется не только в декоративных целях, но и в лекарственных. Настойки и чаи эхинацеи способны укрепить иммунитет, помогают организму бороться с вирусами.

Особенности сбора эхинацеи

Эхинацея относится к многолетним растениям. Продолжительность ее жизни составляет приблизительно шесть лет. На протяжении этого периода можно успешно собирать и припасать наземную часть растения. Начинать заготовку лечебного сырья необходимо:

  • на второй год жизни эхинацеи;
  • в период первой половины массового цветения – в июле.

Листочки растения можно сразу же использовать – добавлять в салат вместе с одуванчиком, крапивой. Только не надо обрывать их слишком интенсивно, поскольку растению нужно развиваться дальше.

Следует также учесть, что:

  1. Наиболее ценным считается сырье, собранное в тот период, когда эхинацея только-только начинает зацветать, и ее бутоны еще не раскрылись полностью. В этот отрезок времени растение максимально наполнено активными веществами.
  2. Не рекомендуется собирать ту эхинацею, которая цветет давно или уже отцвела.
  3. После первого сбора нужно подождать 3-4 недели и приступить к заготовке вновь распускающихся соцветий.

Как правильно собирать эхинацею

Сбор эхинацеи проделывают так:

  1. Срезают цветущие побеги 25-35 см длиной.
  2. Листочки и крупные соцветия дополнительно измельчают.
  3. Раскладывают под навесом для сушки. Сырье должно постоянно находиться в тени до полного высыхания.

Когда эхинацея дойдет до нужного состояния, листья и соцветия нужно смешать и пересыпать в бумажную коробку или тканевый мешочек.

Собранную эхинацею сушат и небольшими пучками. Они подвешиваются на веревке соцветиями вниз. Такой вид сушки обеспечивает качественное высыхание растения.

Соцветия эхинацеи можно заготовить отдельно от листиков:

  1. Бутоны и только распустившиеся цветы срезают секатором.
  2. Раскладывают на гладкой поверхности и высушивают.
  3. Измельчают с помощью кофемолки.
  4. Пересыпают в герметичную емкость.

Эхинацея успешно используется для приготовления чаев и сборов. Достаточно взять несколько высушенных листиков и соцветие, или чайную ложку цветочного порошка, залить кипятком и настоять минут десять. Затем положить в рот ложечку меда и запить лечебным чаем. Растворять мед в напитке также можно. Но полезнее именно запивать.

Сбор корневищ и корней эхинацеи

Для заготовки корней и корневищ благоприятным является осенний период. В сентябре-октябре объем лечебных веществ в подземной части эхинацеи достигает наивысшего уровня.

Выкопанное сырье:

  1. Стряхивают и очищают от земли.
  2. Промывают в прохладной воде.
  3. Подвяливают на открытом воздухе.
  4. Разрезают на небольшие куски.
  5. Сушат в помещении с отличной вентиляцией или в духовом шкафу (40-45 градусов).
  6. Складывают в стеклянную банку так, чтобы между кусочками корней эхинацеи оставалось значительное пространство. Трамбовать сырье непозволительно.

Сушка – наиболее важная часть заготовки растения. Нужно постоянно следить, чтобы корни не покрылись плесенью. Когда их можно с легкостью разломать – это означает, что сушка закончилась. Каждый кусочек следует пересмотреть и убедиться, что недосушенные участки отсутствуют. В противном случае корни будут храниться плохо.

Заготовка этих частей эхинацеи означает, что растение полностью перерабатывается. Заново его уже не посадишь. Поэтому весной клумбу с цветами необходимо обновить.

С корней эхинацеи готовят настойку. Их заливают спиртом, крепость которого 60%. Настаивают корни эхинацеи два месяца. Затем целебный напиток отфильтровывают и хранят в прохладном и темном месте.

Посадив и вырастив эхинацею, получаем действенное лекарственное средство, которое поможет организму легче переносить многие недуги и быстро от них избавляться.

Эхинацея




рецепты применения в народной медицине

Здравствуйте! Сегодня я решил немного отойти в своих статьях от медицинской тематики и сделать новую рубрику на блоге, которая будет посвящена целиком и полностью всяческим корешкам и лекарственным травам. Почему то я думаю она будет многим полезна и интересна. И первой открывает эту рубрику растение которое называется – эхинацея. Это лекарственное растение заслуживает особого внимания поскольку является достаточно эффективным в лечении очень многих заболеваний и широко используется в народной медицине при лечении самых разнообразных заболеваний.

 

Применение эхинацеи в медицинских целях

 

Эхинацея вполне заслуженно является на сегодня, одним из самых любимых и популярных в мире лекарственных растений. Причиной этого служит очень большая целительная сила и широта использования. Можно сказать что эхинацея эффективно и главное быстро вылечивает огромное число самых разных болезней, безо всяких побочных эффектов и привыкания.

 

Эхинацея пурпурная – это достаточно рослое и очень красивое растение. Еще с очень древних времен, люди использовали ее при змеиных укусах, гонорее, эпилепсии, воспалении полости рта, женских болезнях, подагре, артрозе и много еще при каких болезнях.

 

В 1915 году исследователи впервые подтвердили иммуномоделирующее действие эхинацеи, при лечении таких заболеваний как туберкулез (туберкулез костей), опухоли и вирусные заболевания.

 

На сегодня препараты из эхинацеи пурпурной по праву занимают первое место. Правда это относится к Европе и США. У нас лечение с помощью этого чудо-цветка почему то пока не так популярно, как в Европе. Скорее всего в силу нашего менталитета. Нам легче выпить горсть таблеток, чем довериться травам.

 

Так вот на западе и США препараты их эхинацеи оттеснили на второй план такие лекарства как мумие и женьшень. В Европе например это дело поставлено на поток. Из этого чудо цветка изготавливают более 400 видов, самых разнообразных препаратов, самого различного спектра действия.

 

Лечение эхинацеей

 

В нашей стране в фармацевтике это растение используется мало, но вот в народе достаточно популярно и многогранно. Для лечения от множества заболеваний измельченные части этого растения перемешивают с медом, готовят масло, целебного свойства, листьям используют для растирания при опухолях и воспалениях, а соком эхинацеи лечат язвы и гнойники. Также готовят всевозможные отвары, а настойки на спирту в виде компрессов, широко используют при различных воспалениях и для быстрейшего заживления ран. Листья используют в качестве выжимок и экстрактов.

 

В народной медицине это растение, для лечения болезней используют в качестве водного настоя, спиртовой настойки или отвара, а также в виде кремов и мази.

 

Состав жизненно необходимых витаминов и микроэлементов, которые содержатся в эхинацеи, очень богат. Это и витамины групп А, C, E, и  магний, натрий, калий, марганец и мн. другие. Все эти элементы заметно повышают иммунитет, а также улучшают обмен веществ организма,  обладают противоаллергическими, противовирусными, противовоспалительными и мочегонными свойствами.

 

Главное отличие эхинацеи пурпурной от синтетических биостимуляторов, микстур и таблеток в том, что это растение вылечивает не последствия заболевания, а ее основные первопричины, не обладая при этом никакими побочными эффектами.

 

Эхинацея может повышать иммунитет человека следующим образом:

  • очищает всю лимфо. систему
  • очищает кровь
  • очищает печень
  • очищает почки
  • препятствует разрушению клеток и помогает восстановиться  здоровым клеткам
  • борется против бактерий и вирусов
  • борется против грибков и микробов
  • мобилизует все имеющиеся защитные силы организма человека на борьбу с болезнями.

 

При всем этом она чудесно стимулирует рост здоровых клеток  и способствует выработке антител. Именно поэтому она является просто незаменимым лекарством при психическом или физическом истощении, а также для профилактики и лечении самых серьезнейших заболеваний, в борьбе с которыми бессильна официальная медицина.

 

Как заготавливать и принимать эхинацею

 

Для медицинского применения в мае или июне заготавливают цветки и листья, а также стебли этого растения. Употребляют их как свежими, так и сушат в тени (здесь о том, как заготавливать лекарственные растения). А в  сентябре или октябре выкапывают уже корни эхинацеи. В этот период содержание целебных веществ в них, просто зашкаливает.

 

Эхинацею нужно заготавливать в период вегетации (здесь читаем как правильно заготавливать лекарственные растения), сушить обязательно в тени, измельчают и пьют ее в виде чая, чаще зимой, когда наблюдается нехватка витаминов . А в летний период можно вполне использовать зеленую массу и цветки, готовя из них вкусные и полезные салаты.

 

Внутрь обычно принимают 10 % спиртовую настойку из корней и других частей этого чудо - растения. При приеме настойки вылечивается язва желудка, а также могут растворяться и выводиться мелкие камушки из почек.

 

При астме и пневмонии, сильном кашле –  принято натирать спину 7 дней этой спиртовой настойкой, по отзывам, помогает очень хорошо.

 

Сейчас в продаже очень много самых разнообразных травяных сборов, в составе которых есть эхинацея пурпурная. Их можно просто заваривать в термосе и пить вместо чая. Подобные травяные сборы используют при лечении:

  1. алкоголизма
  2. для выведения шлаков
  3. ожирения
  4. дисбактериоза
  5. бронхитов
  6. различных заболеваний сердца
  7. артритов
  8. при выпадении волос
  9. для общего очищения организма

 

Целебный чай и спиртовая настойка из эхинацеи

 

Целебный чай
  • Для изготовления целебного чая нужно взять 3 свежих цветка эхинацеи или 2 чайные ложки предварительно измельченного корня или же листьев, заварить кипятком, в количестве 0.5 л. и настоять в течении 40 минут.
  • Чай  пьют по 1 чашке в день для профилактики и по 3 чашки в начале какого либо заболевания.
  • Делается это для того, чтобы повысился иммунитет и соответственно быстрее наступило выздоровление.

 

Чай приготовленный таким способом из эхинацеи, заслуженно считается одним из эффективных природных лекарств, имеет свойство замедлять процессы старения, прекрасно омолаживает и очищает весь организм.

 

Чай употребляют при простудных заболеваниях, гриппе, различных нарывах, язве, экземе, для восстановления здоровья после тяжелых и длительных болезнях, операций.

 

Эхинацею принимают в течении месяца, затем нужно сделать месячный перерыв. Подобные перерывы дают нашему иммунитету возможность начать работать в полную силу.

 

Спиртовая настойка из эхинацеи

 

  • Для настойки на спирту матерые травники советуют мелко нарезанные свежие или же сухие листья залить водкой в пропорции 1 к 10.
  • Настаивать в течении 10 дней.
  • Принимать этот настой нужно по 25-30 капель 3 раза в день да начала приема пищи.

 

Этот настой излечивает воспаления мочеполовой сферы, запоры, устраняет спазмы сосудов, гастрит и язву желудка, приводит в норму все обменные процессы, вылечивает женские воспалительные процессы.

 

Настой из эхинацеи готовят так:

 

  • 30 грамм сухих или свежих цветков растения залить 0.5 л. кипятка и кипятить 10 минут в хорошо  закрытой кастрюле.
  • После этого настоять в теплом месте в течении 5 часов и процедить.
  • За этот промежуток времени в настой перейдут все минеральные соли, витамины, биологически активные вещества содержащие в цветках.
  • В настой добавляют по желанию мед, сахар. Пить нужно по половинке стакана трижды в день.
  • Для изготовления настоя очень удобен термос, если он у вас есть. Если нет нужно приобрести, так как в будущем он вам пригодится не раз для приготовления разнообразных настоев.

 

На сегодня все. Старался писать очень подробно, ничего не упуская. Из всех известных лекарственных растений эхинацея на мой взгляд занимает одно из первых мест по своей полезности и

 

 

В среднем, на написание 1 статьи тратится 3-4 часа времени. Делясь статьей в соц.сетях вы выражаете благодарность авторам блога за их труд!!!

Эхинацея пурпурная - лечебные свойства и противопоказания

Эхинацея пурпурная

Эхинацея пурпурная (Echinacea purpurea) - многолетнее травянистое растение из семейства Астровые (Asteraceae) высотой 80-120 см.  Соцветия - крупные, пурпурно-фиолетовые корзинки.

В зависимости от климата, начинает цвести в конце мая или начале июля. Культивируется как декоративное и лекарственное растение.

Его историческая родина - прерии и песчаные берега рек на востоке Северной Америки, где оно было известно коренным жителям континента с незапамятных времён.

Растение эхинацея - светолюбивое, зимостойкое, предпочитает влажные плодородные почвы. Особого ухода не требует. Живучесть у нее примерно на уровне ромашки аптечной. Растение зацветает на второй год жизни. Продолжительность цветения до 75 дней.

Эхинацея пурпурная прекрасно размножается семенами. Выращивается через рассаду или посевом в грунт. В качестве лекарственного сырья используют стебли, цветки, листья растения и корневища с корнями.

Сбор и заготовка эхинацеи

Цветочные корзинки эхинацеи собирают в июле-августе, корневища с корнями - поздней осенью. В качестве лекарства необходимы 3-4-летние корни. Их выкапывают весной или осенью, сушат в тени. При сборе травы заготавливают только что расцветшие растения и тоже сушат в тени.

Траву эхинацеи можно хранить не более 6 месяцев. Настойку эхинацеи хранят от 1 года до 5 лет в хорошо закрытой бутылке, в холодном темном месте.

Химический состав и лечебные свойства эхинацеи

Лечебные свойства эхинацеи пурпурной обусловлены уникальным химическим составом всех частей растения. Эхинацея богата эфирным маслом, антиоксидантами, незаменимыми органическими кислотами, в ее составе есть витамины А, С и Е. Кроме витаминов, в листьях, цветах и корнях эхинацеи пурпурной есть и микроэлементы. Это железо, кальций, селен, кремний.

Такой состав микроэлементов дает возможность препаратам из эхинацеи участвовать в кроветворении, формировании костей, зубов и ногтевых пластин, а также волос. А микроэлемент селен сегодня включается практически во все БАДы (биологически активные добавки) как мощный антиоксидант.

Вместе с витаминами С и Е селен связывает свободные радикалы и выводит их из организма. Благодаря этому предупреждается ранее старение клеток, а также развитие злокачественных новообразований.

Такой витаминно-минеральный состав эхинацеи пурпурной обусловливает ее противовоспалительные, противоаллергические, противомикробные свойства. Полисахариды, в больших количествах содержащиеся в корнях эхинацеи пурпурной обладают имунностимулирующим свойством, активизируют выработку интерферонов и помогают поврежденным тканям быстрее восстанавливаться.

По данным ученых, прием препаратов изготовленных из эхинацеи пурпурной, в среднем на пятьдесят процентов увеличивает количество лейкоцитов в крови. Вместе с этим увеличивается активность защитных свойств печени.

Применение эхинацеи пурпурной

Эхинацею применяют при психической депрессии, явлениях психического и физического переутомления, а также при инфекционных заболеваниях: брюшном тифе, роже, скарлатине, гонорее, остеомиелите, цереброспинальном менингите, волчанке, при септических состояниях.

Известны случаи излечения эхинацеей больных, страдавших дискоидной формой красной волчанки (кожной формы).

Было установлено, что настойка эхинацеи эффективна для лечения и особенно профилактики респираторных и вирусных заболеваний (грипп, герпес симплекс, ОРВИ и др.), при многих хронических заболеваниях (ревматоидный артрит, гепатитах, нефриты и др.), при аднексите, цистите, простатите, лейкопении, вызванной облучением или цистостатиками, септических процессах, экземе, псориазе, ожогах, обморожениях, трофических язвах, гнойных глубоких ранах, карбункулах, а также оказывает определенное действие при онкопроцессах.

Спиртовая настойка эхинацеи: берем сырой измельченный корень или цветки, заливаем 70 % спиртом в соотношении 1:4 и настаиваем 1 месяц и более. Принимать по 0,5-1 ч. ложке 3 раза в день, а также эту настойку можно использовать наружно, для влажных компрессов при ранах и ожогах.

Есть и другой рецепт спиртовой настойки эхинацеи, с использованием цветков: цветки эхинацеи пурпурной срезать, поместить до верху в поллитровую банку с закруткой и залить хорошей водкой, тоже до верху.

Плотно закрыть крышкой и отставить настаиваться в темное место на 40 суток. Затем слить все и можно употреблять, по 15 капель, за 20-30 минут до еды, разведя в небольшом количестве воды или добавив в чай.

У некоторых больных хроническими гастритами, панкреатитами, псориазом и аллергическими высыпаниями на коже и слизистых оболочках было отмечено положительное действие настойки сырого корня эхинацеи.

Эхинацею применяют в разных видах. Чай из неё помогает при гриппе, простуде, воспалениях; после Настойка эхинацеиперенесённых тяжёлых заболеваний, лечения антибиотиками, операций; при экземе, язвах и нарывах.

Свежие цветки эхинацеи (3 шт.) или сырьё из её измельчённых корней и листьев (2 ч.л.) заливают кипятком (0,5 л) и настаивают 40 минут. Для профилактики заболеваний пьют по стакану в день, если уже заболели – не меньше 3-х стаканов в день, в дополнение к основному лечению. Такой чай омолаживает, замедляет старение и очищает организм.

Отвар эхинацеи также пьют при гриппе и простудах, но он обладает и другими целебными свойствами: оказывает лечебное действие при отёках, головной боли и болях в суставах, язве желудка; улучшает зрение, возбуждает аппетит, приводит в норму кровяное давление; обладает тонизирующим и общеукрепляющим действием.

Для его приготовления свежие или сухие измельчённые листья эхинацеи (1 ч.л.) заливают стаканом воды и нагревают на водяной бане около 30 минут, потом настаивают, процеживают, и пьют по 1/3 стакана 3 раза в день, до еды.

Настой эхинацеи особенно полезен зимой: он защищает нас от простуды, укрепляет иммунитет, избавляет от усталости и стимулирует физическую активность.

Свежие или сухие цветки (30 г) помещают в эмалированную кастрюльку, заливают кипятком (0,5 л), закрывают крышкой и кипятят 10 минут, а потом 4-5 часов настаивают в тепле, чтобы концентрация полезных веществ достигла максимума. Настой процеживают, добавляют по вкусу сахар, сироп, мёд или сок ягод; пьют 3 раза в день, по 0,5 стакана.

Противопоказания эхинацеи пурпурной

Эхинацея противопоказана больным с аутоиммунными заболеваниями. С большой осторожностью следует использовать лекарственные препараты на основе эхинацеи людям, имеющим серьезные проблемы, связанные с заболеванием соединительных тканей.

При тяжелых хронических заболеваниях применение препаратов, в составе которых имеется растение эхинацея, требуется обязательная консультация с квалифицированным врачом-специалистом.

Следует избегать применения растения больным, имеющим диагноз множественный склероз, при злокачественном заболевании кроветворения (лейкозы), при таких заболеваниях как туберкулез, атеросклероз.

Эхинацея пурпурная — Википедия

Эхинацея пурпурная
Цветки эхинацеи
Цветки эхинацеи

промежуточные ранги

Вид:Эхинацея пурпурная

Echinacea purpurea (L.) Moench, 1794

Эхина́цея пурпу́рная (лат. Echinácea purpúrea) — многолетнее растение из семейства Астровые, или Сложноцветные (Asteraceae). Ранее это растение относили к роду Рудбекия с тем же видовым эпитетом.

Растение высотой 90—100 см. Стебли прямые, шершавые.

Прикорневые листья на длинных, крылатых черешках, широкоовальные, зазубренные, резко суженные к черешку, собраны в розетку; стеблевые — сидячие, ланцетные, шершавые, расположены в очередном порядке.

Соцветия — корзинки; крупные, до 15 см в диаметре. Язычковые цветки пурпурово-розовые, на верхушке заостренные, до 4 см длиной; трубчатые — красновато-коричневые.

Цветёт с июля по сентябрь около 60 дней[2].

Происхождение[править | править код]

Родом из восточной части США. Культивируется как декоративное и лекарственное растение.

  • Трава эхинацеи пурпурной содержит полисахариды (гетероксиланы, арабинорамногалактаны), эфирные масла (0,15—0,50 %), флавоноиды, оксикоричные (цикориевая, феруловая, кумаровая, кофейная) кислоты, дубильные вещества, сапонины, полиамины, эхинацин (амид полиненасыщенной кислоты), эхинолон (ненасыщенный кетоспирт), эхинакозид (гликозид, содержащий кофейную кислоту и пирокатехин), органические кислоты, смолы, фитостерины;
  • корневища и корни — инулин (до 6 %), глюкозу (7 %), эфирные и жирные масла, фенолкарбоновые кислоты, бетаин, смолы. Все части растения содержат ферменты, макро- (калий, кальций) и микроэлементы (селен, кобальт, серебро, молибден, цинк, марганец и др.).

История применения[править | править код]

Большой вклад в изучение эхинацеи сделал советский учёный С. А. Томилин. Он рекомендовал эхинацею при депрессии, психическом и физическом переутомлении, ангине, тонзиллите, хрониосепсисе, параметрите, воспалительных заболеваниях внутренних органов, острых и хронических инфекционных заболеваниях (брюшном тифе, дифтерии, рожистом воспалении, остеомиелите, церебральном менингите), а также при ранах, язвах голени, ожоге[источник не указан 444 дня].

Народная медицина[править | править код]

Эхинацея применялась в традиционной (альтернативной) медицине в различных целях, в частности при ранениях и инфекциях. Популярность средств из этой травы в Америке стала снижаться с появлением антибиотиков[3].

В некоторых случаях вызывает аллергию.

Фармацевтические препараты[править | править код]

В медицинской практике отдельных стран в качестве иммуностимулирующего средства применяются настойки, отвары и экстракты эхинацеи.

Согласно исследованиям, включение в терапию простудных заболеваний препаратов на основе эхинацеи позволяет сократить продолжительность заболевания и облегчить его течение. Также эхинацея снижает риск развития рецидивирующих респираторных инфекций и частоту развития осложнений. Её иммуномодулирующие, противовирусные и противовоспалительные эффекты могут служить значительным преимуществом для восприимчивых людей[4][5][6].

В промышленных масштабах выпускаются, главным образом, лекарственные препараты и БАД, изготовленные на основе сока или экстракта травы эхинацеи пурпурной, например настойка эхинацеи на этиловом спирту[7]. В клинической практике с доказанным опытом применения широко используются препараты, в производстве которых использовался сок свежесобранных растений (например, Иммунал, Иммунал плюс С, Эхинацея Вилар, Иммунорм-Тева, Иммунорм, Гербион эхинацея, Эхинацея Гексал)[8].

Активные вещества сока свежесобранной эхинацеи при пероральном применении оказывают неспецифическое иммуностимулирующее действие[9].

Благодаря высокому содержанию в эхинацее эфирных масел, антиоксидантов, органических кислот, витаминов групп А, С и Е, препараты на основе эхинацеи повышают иммунитет, помогают организму бороться с вирусами гриппа, герпеса, ОРВИ. Растение богато микроэлементами (железо, кальций, селен), которые оказывают лечебное воздействие на систему кроветворения, а также костно-мышечную систему и структуры соединительной ткани[10][11]. Селен в комплексе с витаминами С и Е способствует выведению из организма свободных радикалов. Антиоксиданты предупреждают процесс раннего старения клеток организма, оказывают противоопухолевое воздействие[12].

В рандомизированном двойном слепом плацебо-контролируемом исследовании с участием 80 пациентов с симптомами простуды включение эхинацеи пурпурной в схему терапии острых простудных заболеваний позволяло сократить продолжительность заболевания в среднем на 3 дня[4].

В плацебо-контролируемом исследовании с участием 111 пациентов от 18 до 65 лет было показано, что при включении препаратов эхинацеи в терапию при первых признаках респираторной инфекции заболевание протекает в более легкой форме – были достоверно менее выражены симптомы ОРВИ (такие как головная боль, насморк, боль в горле и др.)[5].

В метаанализ были включены 6 клинических исследований с общим количеством участников 2458. Применение экстрактов эхинацеи было ассоциировано со статистически значимым снижением риска рецидивов респираторных инфекций (ОР 0,649, 95 % ДИ 0,545-0,774; р < 0,0001). Осложнения, включая пневмонию, средний отит/наружный отит и тонзиллит/фарингит, также были менее частыми при лечении эхинацеей (ОР 0,503, 95 % ДИ 0,384-0,658; Р < 0,0001)[6].

Согласно данным обзора «Кокрейна», эхинацея не эффективна для предотвращения или лечения простуды[13].

Садоводство[править | править код]

Отдельные сорта эхинацеи используются в декоративном садоводстве (иногда под названием «рудбекия пурпурная».) Эхинацею пурпурную выращивают обычно в миксбордерах или отдельными группами; садоводами ценится яркое и продолжительное цветение растений. Растения пригодны для срезки: соцветия долго стоят в воде, не теряя декоративных качеств.

Другие сферы применения[править | править код]

Некоторые пчеловоды настаивают эхинацею на мёде.

  1. ↑ Об условности указания класса двудольных в качестве вышестоящего таксона для описываемой в данной статье группы растений см. раздел «Системы APG» статьи «Двудольные».
  2. ↑ Эхинацея (неопр.). Энциклопедия декоративных садовых растений. Дата обращения 2 декабря 2014.
  3. ↑ Echinacea (англ.). Complementary and Alternative Medicine Guide. UMM. Дата обращения 26 января 2016.
  4. ↑ 1 2 B. Schulten, M. Bulitta, B. Brigitta, U. Koster and M. Schafer Efficacy of Echinacea purpurea in patients with a common cold: a placebo-controlled, randomised, double-blind clinical trial — Arzneimittelforschung (2001) 51, pp. 563–568
  5. ↑ 1 2 V. Goel Efficacy of a standardized echinacea preparation (EchinilinTM) for the treatment of the common cold: a randomized, double-blind, placebo-controlled trial — Journal of Clinical Pharmacy and Therapeutics (2004) 29, pp. 75–83
  6. ↑ 1 2 Echinacea reduces the risk of recurrent respiratory tract infections and complications: a meta-analysis of randomized controlled trials A. Schapowal, P. Klein, S. Johnston — 2015 Mar, 32(3), pp. 187-200. DOI: 10.1007/s12325-015-0194-4
  7. ↑ http://www.mhra.gov.uk/home/groups/par/documents/websiteresources/con482912.pdf
  8. ↑ Эхинацеи пурпурной травы сок (рус.). Государственный реестр лекарственных средств. Дата обращения 21 декабря 2018.
  9. ↑ Андреева И. Использование препаратов эхинацеи для лечения и профилактики инфекций дыхательных путей — Фарматека, №4, 2008
  10. ↑ Medicinal properties of Echinacea: A critical review B.Barrett — Department of Family Medicine, University of Wisconsin Medical School, Madison WI, USA — Volume 10, Issue 1, 2003, pp. 66-86
  11. ↑ Trace elements analysis of Echinacea purpurea—herbal medicinal S. Ražić, A. Onjia, B. Potkonjak — Journal of Pharmaceutical and Biomedical Analysis — Volume 33, Issue 4, 24 November 2003, pp. 845-850
  12. ↑ Studies on the Antioxidant Activity of Echinacea Root Extract Chun Hu, David D. Kitts — Food, Nutrition and Health, Faculty of Agricultural Science, University of British Columbia, 6650 N.W. Marine Drive, Vancouver, BC, Canada V6T 1Z4 — 14 April 2000, 48 (5), pp. 1466–1472. DOI: 10.1021/jf990677+
  13. ↑ https://www.cochranelibrary.com/cdsr/doi/10.1002/14651858.CD000530.pub3/abstract/ru. Эхинацея для профилактики и лечения простуды (рус.) // Cochrane Database of Systematic Reviews 2014, Issue 2. Art. No.: CD000530. — doi:10.1002/14651858.CD000530.pub3.

Травы жизни: Эхинацея пурпурная - когда и как заготавливать и использовать?

корневища с корнями ехинацеи пурпурной
            Сегодня эхинацея стала очень популярным растением и часто ее выращивают у себя на дачах и огородах не только как лекарственную культуру, но и замечательное декоративное, медоносное растение.             Но все же больше она ценится у любителей за лекарственные свойства. Поэтому сегодня я хотел бы более подробно остановиться на практических вопросах: когда и как правильно заготавливать и использовать эхинацею?
            Итак, лекарственными свойствами обладают все части растения - листья, соцветия (корзинки), корневища с корнями. В них содержаться комплекс биологически активных соединений, в который входят фенольные вещества (в первую очередь цикориевая кислота), полисахариды, алкиламиды и множество других компонентов. Именно все они обеспечивают иммуностимулирующее, бактерицидное, противовоспалительное действие препаратов из эхинацеи. Наверняка, каждый ощущал жгучий привкус и онемение (как от новокаина) языка, когда раскусишь семянку или кусочек корня. Это действуют алкиламиды.             Последними исследованиями доказано, что полисахариды эхинацеи - одни из самых нужных соединений для повышения иммунитета. Поэтому стебли эхинацеи, хотя и не очень презентабельны, тоже нужно использовать, потому что накапливают значительное количество этих полезных веществ.
свежее сырье эхинацеи
            Далее, когда нужно заготавливать сырьё?             Эхинацея - многолетнее растение. Поэтому лучше всего использовать надземную часть, это можно успешно делать несколько лет. Что касается корневищ с корнями, то естественно, если вы выкопаете растение, то нужно садить весной новые. Кроме того, лично у меня имеется своя точка зрения.             Для домашнего использования корневища и корни не обязательны. Из них обычно делают настойку (из свежего и сухого сырья). Использовать эту настойку для лечения - индивидуальное дело, не каждому подходит спиртовая форма. Настойка больше нужна для обработки ран, полоскания горла, т.е. для внешнего применения. Делать отвар из корней - опять же, на любителя. Эффект одинаков - что при использовании корневищ с корнями, что от травы. А вы выбирайте сами...             Заготавливать корневища нужно осенью, после созревания семян, или рано весной, до начала вегетации. Их выкапывать, отмывают, режут на части секатором, еще раз промывают, если нужно, и сушат. Здесь надо осторожно! Сушить при температуре 40-60 градусов. Если без нагрева - может быстро покрыться плесенью. Сушат, пока не начнет ломаться. Там где корневища, надо контролировать, чтобы не остались мягкие ткани. Далее ссыпаете в матерчатый мешочек или банку. Хранить можно в темноте несколько лет.
В такой фазе надо заготавливать сырье
ехинацеи 
            Надземная часть заготавливается и используется в разные сроки. С растений первого года, когда образуется только розетка, можно осенью смело обрезать листья, они все равно скоро отомрут. Можно сушить целыми, можно порезать на кусочки. Порезать лучше: быстрее высохнет и удобнее использовать.             Весной, как только начнет отрастать эхинацея можно начинать её сбор. Не увлекайтесь, а то потом не будет чему цвести. Самое классное – использовать молодые листочки в весенний витаминный салат, можно в смеси с другими растениями, например, крапива, одуванчик, салат, проростки и т.д. Все это порезать, смешать, посолить и полить масличком оливковым или расторопшевым. Полный набор витаминов!!!             Для чаёв и сборов листья и соцветия самое время заготавливать когда эхинацея начинает зацветать, даже лучше, когда еще соцветия не раскрылись. В это время они более всего богаты биологически активными веществами. Те соцветия, которые у давно цветут или даже отцвели, использовать смысла нет. Когда вы соберете первый раз, через 3-4 недели еще образуются соцветия, их опять можно собрать и т.д. Листья и крупные соцветия лучше порезать и сушить с тени до полного высыхания. Потом все смешать (листья и соцветия) и можно использовать для чаев или сборов. Обычно я беру несколько кусочков листьев, соцветие, заливаю кипятком, даю настояться 10-15 минут, и можно пить. Полезнее взять ложечку меда и запивать ее эхинацеей. Не растворять в чае, а запивать. Имейте в виду, что чай или сбор нужно использовать только свежим, не рекомендуется заварить на весь день и потом пить. От этого теряются полезные свойства. И еще. От того, что вы заварите не один листочек, а 10 – быстрее не излечитесь (или иммунитет лучше не будет). Это доказано медициной – она лучше действует в небольших дозах. Будьте здоровы!

Будут вопросы – пишите. 

С вами был Сергей Поспелов    

Эхинацея: лечебные полезные свойства

Растение эхинацея пурпурная

Эхинацея – это лекарственное, многолетнее растение. Ее цветение приходится на конец мая-начало июня. Лечебные свойства эхинацеи пурпурной помогут повысить иммунитет, улучшат обмен веществ, благотворно повлияют на лечение ран, ожогов, укусов.

Лекарственный эффект эхинацеи.

  1. Противомикробный.
  2. Противоаллергический.
  3. Противовирусный.
  4. Противовоспалительный.

Цветение эхинацеи, продолжительностью около 75 дней, начинается на 2-м году жизни. Посев растения рекомендуется проводить семенами в землю, прогретую до 10°. Траву для лечебных целей следует заготавливать в период цветения.

Корни лучше выкапывать в сентябре, октябре, когда концентрация лекарственных свойств достигает наибольшего уровня. Это инулин, бетаин, смолы, глюкоза, эфирные масла.

В народной и профессиональной медицине ценится все растение – от соцветий до корней. Популярностью пользуются настойки, капсулы, таблетки, чай из эхинацеи, которые выпускают фармацевтические компании.

Иммунал и настройка эхинацеи

Иммунал – это сок свежей травы эхинацеи на спирте. А настойка – именно настойка сухой травы на спирте. Причем, спирта в иммунале меньше, именно поэтому его назначают детям начиная с года. В этом вся разница. Но иммунал значительно дороже.

Применение и дозы

Препарат в форме капель назначают:

  • подросткам старше 12 лет по 2,5 мл (15-20 капель) три раза в день;
  • детям в возрасте от 6 до 12 лет – по 1,5 мл (10-15 капель) три раза в день;
  • детям от года до 6 лет – по 1 мл (5-10 капель) три раза в день.

Есть иммунал и в форме таблеток (дозировка – в инструкции).

Капли и таблетки следует запивать небольшим количеством жидкости, маленьким детям можно растолочь таблетку и смешать с небольшим количеством воды, чая или сока.

Эхинацейный мед обладаем многими лечебными свойствами: он полезен для печени и улучшает показатели крови

Эхинацейный мед обладаем многими лечебными свойствами: он полезен для печени и улучшает показатели крови

Для достижения терапевтического эффекта препарат следует принимать не менее недели, но продолжительность курса лечения не должна превышать восемь недель.

Лечебные свойства эхинацеи

Богатство биологического состава растения способствует его многочисленному применению. Препараты из эхинацеи показаны при пониженном иммунитете, вызванном воздействием химиотерапии, длительным употреблением антибиотиков.

Лечебные свойства эхинацеисостоят в том, что это растение содержит:

  • алкалоиды;
  • дубильные вещества;
  • исцеляющие эфирные масла;
  • природные антиоксиданты;
  • витамины (А, С, Е, магний, калий, марганец, железо, натрий).

Эхиназиды, обнаруженные в растении, способны уменьшить рост вирусов, бактерий, грибков в человеческом организме.

Бетаин позволит предотвратить развитие инсульта, инфаркта.

Полисахариды улучшают формулу крови.

Фенолкарбоновые кислоты способствуют повышению иммунитета, оказывают мочегонный эффект.

Гликозиды кофеиновой кислоты уменьшают в организме уровень токсичных веществ.

Профилактический чай

В домашних условиях для ребенка 3-5 лет можно приготовить профилактический чай или настой на основе эхинацеи. Помните, что оптимальное содержание в ней полезных веществ появляется только в конце третьего года выращивания.

Для лекарственных целей используют надземную часть растения в период цветения и корни, которые выкапывают в сентябре – октябре или в апреле – начале мая. Растения, с которых берут лекарственное сырье, нельзя обрабатывать пестицидами, удобрять искусственно созданными удобрениями. Сырье тщательно моют, сушат по всем правилам: на сквозняке, в тени.

Листья, стебли и цветки эхинацеи, заготовленные в июле – августе, тщательно измельчите. 1 ч. л. с горкой сырья залейте 1 ст. кипятка, поставьте на 15 минут на водяную баню, остудите и процедите. Давайте ребенку по 0,5 ст. три раза в день до еды в течение шести недель. После каждого курса приема обязательно делайте перерыв на два месяца.

Чтобы ребенок с удовольствием пил настой, можно добавить ложечку меда, яблочный сок, фруктовый компот.

Противопоказания

Эхинацейный мед обладаем многими лечебными свойствами: он полезен для печени и улучшает показатели крови

Эхинацейный мед обладаем многими лечебными свойствами: он полезен для печени и улучшает показатели крови

С простудными и воспалительными заболеваниями борется эхинацея. Лечебные свойства и противопоказания обязательно следует изучить перед употреблением препаратов из растения. Лечащий врач назначит необходимую дозировку.

Детям до 12 лет не рекомендуется применять спиртовую настойку эхинацеи. Также она влияет на подвижность сперматозоидов, затрудняя оплодотворение женщины. Лекарственные средства из эхинацеи следует принимать в течение месяца, затем делать перерыв на такой же срок.

Не следует применять лекарственные средства из эхинацеи:

  • при рассеянном атеросклерозе;
  • во время беременности и лактации;
  • при сахарном диабете;
  • при ревматоидном артрите;
  • детям до 2 лет;
  • при туберкулезе;
  • при лейкозе;
  • при индивидуальной непереносимости компонентов препарата.

Чем полезна эхинацея?

В фармакологии в качестве лекарственного сырья используется все растение. Препараты эхинацеи не токсичны. Лекарственные средства, которые можно найти в аптеке, выпускаются в виде капель, ампул, таблеток, растворов, мазей. Они способствуют скорейшему заживлению ран, эффективно борются с простудными, вирусными заболеваниями. Применяются для лечения печени, способствуют очищению крови.

Иммуностимулирующим, противовоспалительным эффектом обладает растение. Имеет и другиеэхинацея лечебные свойства. Настойка из нее показана для профилактики простудных, инфекционных, гинекологических заболеваний. Болезней органов пищеварения и мочеполовой системы.

Эхинацея полезна в виде компрессов для лечения фурункулов, воспаленных лимфоузлов. Сдерживает рост раковых опухолей, нормализирует состав крови. Сироп из эхинацеи применяют при заболеваниях щитовидной железы, онкологических проявлениях.

При передозировке тошноту, рвоту, повышенную возбудимость, бессонницу может вызвать эхинацея. Лечебные свойства и противопоказанияобязательно следует прочитать в инструкции к применению. Проконсультироваться с врачом перед употреблением лекарственного средства из эхинацеи.

Для детей

При аллергической реакции на эхинацею ни в коем случае не давать ребенку препараты из растения. Лекарственные средства можно приготовить самостоятельно или приобрести в аптеке после одобрения врача.

В фармакологии выпускаются специальные детские препараты. Это гранулы, таблетки, пастилки для рассасывания. Настойку разрешается давать детям по достижении 12 лет. Ее необходимо разбавлять водой.

От кашля, простуды, гриппа убережет эхинацея. Лечебные свойства для детейлучше использовать в целях повышения иммунной системы. Чаи, отвары готовить на основе высушенного растения.

Литром кипятка залить 2 столовые ложки эхинацеи. Настоять (можно в термосе) в течение получаса. Затем давать ребенку в промежутках между едой как обычный чай. Для большего эффекта добавлять ложку меда.

Приготовление настойки в домашних условиях

лечебные свойства эхинацеи

лечебные свойства эхинацеи

Растение можно высушить в домашних условиях и использовать для приготовления настоев, отваров, компрессов. Корень для сушки выкапывают осенью. Во время цветения собирают зелень, стебель, цветок. Эхинацея, лечебные свойствакоторой не теряются при сушке, раскладывается в хорошо проветриваемом помещении, следует избегать попадания на нее прямых солнечных лучей. Сушат растение в течение 40–50 дней.

Благодаря длительному цветению чай из свежих цветков эхинацеи можно пить все лето. К нему можно добавить мяту, календулу, душицу. Горсть свежих листьев, цветов растений залить литром кипятка. Настоять в течение получаса. Такой чай повышает сопротивляемость организма к болезнетворным микробам.

Лечебные свойства эхинацеи хорошо сохраняются, если приготовить из растения настойку на спиртовой основе. Для ее приготовления берутся измельченные листья, стебли. Залить их качественной водкой (пропорция 1:10). В течение 10 дней настаивать в темном месте. Оптимальный прием настойки – по 25–30 капель перед приемом пищи. Хранить в холодильнике. После курса сделать перерыв на месяц.

Для следующего рецепта используются только цветы. Эхинацея, лечебные свойства которой разнообразны, помогает при кашле и бронхиальной астме в качестве настойки. Она актуальна при воспалениях мочеполовой системы. Свежесрезанные цветы поместить в банку (0,5 литра) и залить их водкой. Закрыть крышкой, оставить в темном месте на 40 дней. Процедить и употреблять по 15 капель за полчаса до приема пищи.

Настойку лучше всего пить в разбавленном с водой виде или добавлять в чай. Она полезна при трофических язвах, псориазе, цистите, гнойных ранах. Перед применением обязательно определить дозировку с врачом.

Отвар из эхинацеи пурпурной

Улучшает аппетит, нормализует давление растение эхинацея. Лечебные свойстваотвара помогут при бессоннице, гриппе, простуде, отеках. Принесут облегчение при суставных и головных болях, язве желудка.

Залить горячей водой (300 мл) столовую ложку мелко нашинкованного корня. Настоять полчаса на водяной бане, процедить. Принимать отвар следует по столовой ложке не более 4 раз в день.

Залить горячей водой чайную ложку листьев. Настоять на водяной бане в течение получаса, процедить. Принимать отвар следует по 40 мл перед едой 3 раза в день.

Масляный раствор из эхинацеи пурпурной

При бронхите, трахеите поможет эхинацея. Лечебные свойства (отзывысамые положительные о масляном растворе) помогают ускорить регенерацию ожогов и ран.

Взять свежие, промытые корни эхинацеи (пропорция 1:5) и залить подсолнечным маслом. Например, 250 грамм корней и 750 мл масла. Настаивать в темном месте от 40 дней до трех месяцев, процедить. Принимать масляный раствор рекомендуется только после приема пищи, по прошествии двух часов, по одной столовой ложке.

Компрессы

Компрессы из эхинацеи пурпурной используются при лечении экземы, фурункулов, крапивницы, стрептококковых инфекциях, гнойных абсцессах, псориазе. Они помогут при удалении веснушек, пигментных пятен.

Залить горячей водой полторы столовые ложки растения. Два часа настаивать в термосе, процедить. Смочить марлевую повязку, ватный диск и приложить к пораженному участку (до 50 минут два раза в день).