Можно ли есть тыкву вечером: Можно ли есть тыкву на ночь, тыква в сыром виде

Содержание

Продукты, которые можно есть на ночь (и даже ночью)

Мало того, можно сделать перекус даже среди ночи, если вы внезапно проснулись от острого чувства голода. Да-да, «ночной дожор» вполне может принести пользу, если подойти к нему с умом и заранее прописать в холодильнике некоторые продукты. На экстренный случай. Итак, вот он, заветный список полезных и низкокалорийных продуктов, которые не нагрузят желудок на ночь глядя.

1. На первом месте, конечно же, яблоки. «Не хочешь яблоко – не хочешь есть». Лучше, чтобы это были плоды зелёных сортов с выраженной кислинкой – химический состав этих фруктов улучшает пищеварение. И усиливает аппетит, поэтому яблоко лучше запечь: всего 10-15 минут в духовке, и полезный ночной перекус готов. Не хотите запекать – запаситесь среднесладкими яблочками небольших размеров.

2. Грибы. Если готовить их не с картошечкой и без масла, то это диетический продукт – в них мало калорий, они не создают чувства тяжести в животе и хорошо насыщают. Маринованные грибочки тоже подойдут, но проверьте, чтобы на этикетке не значился сахар. Отварите грибы в подсоленной воде с небольшим количеством специй и можете ужинать прямо перед сном.

3. Зелень + гречка. Классика фитнеса, которую можно есть в любое время суток. Мы даже не будем советовать, как это готовить, и если гречка не надоела вам днём, то за 15-20 минут можно приготовить отличный ужин. Добавьте огурец, листья салата, болгарский перец – всё это поспособствует здоровому ночному обмену веществ и поможет регенерировать клетки, пока вы спите.

4. Белая рыба. Треска, пикша, угорь (обойдётся чуть дороже других сортов), камбала (будет чуть жирнее трески, но всё равно это диетический продукт). Палтус, сельдь, зубатка и скумбрия хоть и относятся к белым сортам, но слишком жирны. Лучше всего рыбку запечь в фольге, она не потеряет влаги, не потребует лишнего масла или муки, да и готовить её проще простого. Белая рыба богата полезными жирными кислотами и легко усваивается.

5. Кукуруза. Попкорн и маринованная не подойдут – много сахара, соли и масла. Варёная кукуруза предотвратит образование жировой ткани, выведет лишний холестерин, улучшит пищеварение. Сырые початки готовить придётся долго, до полутора часов, так что позаботьтесь об этом заранее или купите уже отваренную кукурузу. Иногда её продают готовой в вакуумных пакетах с большим сроком хранения.

6. Икра из баклажанов или кабачков. Строго домашнего приготовления под вашим чутким контролем. Магазинная икра может содержать много лишних продуктов, в том числе сахар и растительное масло. Овощная икра – это клетчатка и минимум белков, жиров и углеводов, зато она вкусная и сытная.

7. Малина. Калорий минимум, зато много минералов, витаминов, других микро- и макроэлементов. Одной горсточки хватит, чтобы перебить голод до утра. Малина хорошо влияет на здоровье кожи, работу желудка и кишечника, укрепляет иммунитет.

8. Абрикосы или нектарины. Эти фрукты отличаются низкой калорийностью, содержат много клетчатки, оставляют ощущение сытости и предотвращают отложение жировых запасов. Их сладость совершенно безвредна. Не путайте с курагой: последняя таит в себе опасность незаметно съесть слишком много, в пересчёте из сухофруктов на свежие плоды может легко получиться целый килограмм.

9. Репа, сладкий редис, дайкон. Можно с небольшим количеством мёда – почему-то об этом традиционном русском рецепте мало кто помнит. Зато репка или дайкон с мёдом хорошо знаком вегетарианцам: они знают, что эти овощи способствуют очищению организма, положительно влияют на иммунную и пищеварительные системы. Много клетчатки, мало калорий.

12. Киви. В меру сладкий фрукт, который хорошо справляется с чувством голода. Кроме того, в киви содержатся многие полезные вещества, которых нет в более привычных не тропических фруктах или ягодах. Киви – это кладовая важных солей, витаминов и соединений, которые самостоятельно работают над расщеплением жировой ткани.

13. Свёкла. Протереть с чесноком – получите салат для полуночников, лёгкий и полезный, но не ешьте слишком много, иначе из-за дозы витаминов появится бодрость. Отваренная свёкла хорошо хранится и заменяет десерт, поскольку обладает приятной сладостью. Если голод застал вас врасплох, и готовить совсем не хочется, можно съесть её в сыром виде. Кстати, на свёкле прекрасно худеют – она способствует расщеплению жиров.

14. Тыква или семена тыквы. Вообще, тыкву, как и репу, современные люди недооценивают. Вкуснейший суп-пюре, запечённая тыква, запечённая с мёдом, тушёная… Рецептов – море, пользы – столько же. Семечки содержат магний, селен и другие элементы, если охота «что-нибудь поклевать перед сном». Кстати, тыкву очень просто готовить, главное – не полениться и принести её из магазина.

15. Омлет. Но только из белков, желтки можете сохранить на добрый завтрак. Готовится за 5-10 минут, добавляйте любые овощи, кусочки индейки, зелень, специи. Запеките в духовке или сделайте всё в традиционном стиле на сковороде без масла, ну а о пользе яичного белка вы и так знаете. Если не знаете, то у нас для вас есть целая статья, посвящённая только яйцам.

16. А закроет наш хит-парад лучшее успокоительное на свете: тёплое молоко с мёдом. Просто уникальный напиток: это и снотворное, которое работает на уровне инстинктов человека, и сладкий напиток, убивающий голод, и кальций, и аминокислоты… Маленькая порция нерафинированного сахара из мёда простимулирует выработку серотонина, и вы заснёте сытым, спокойным и счастливым!

на завтрак, обед и ужин

Творожная запеканка из тыквы

Фото: Екатерина СИМОХИНА

Признаться, дружба с тыквой у меня не задавалась все 32 года моей жизни. Как не убеждала меня мама, что тыквенная каша – не только полезная, но и невероятно вкусная, я наотрез пробовать ее отказывалась. И когда кормила ребенка тыквенным пюре из баночки, всегда морщилась: боже, как ты это ешь! Оказывается, надо было один раз взять и самой попробовать. Теперь у меня вся кухня в тыквах и большой список блюд, которые я собираюсь приготовить.

На самом деле октябрь – самая пора для тыквенного меню. Не пытайтесь понять, овощ это, фрукт, или средство передвижения для Золушек. Просто покупайте тыкву на ближайшем рынке, в супермаркете или у бабушек-дачниц и начинайте готовить. Она отлично подходит как для пирогов и десертов, так и для супов и второго. Эти удивительно теплые, солнечные блюда согреют вашу семью, когда за окном холода и дожди.

НА ЗАВТРАК

ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА С ТЫКВОЙ И БАНАНАМИ

Творожная запеканка - теперь с тыквой!

Фото: Екатерина СИМОХИНА

Для начала поделюсь рецептом блюда, с которого начала свой день я. К творогу у меня особая любовь, но творожные запеканки я обычно делаю с вишней. Но раз уж я решила подружиться с тыквой, попробовала новый рецепт.

Берем

450 г творога, 2 ст.л. сметаны, 1 яйцо, ванильный экстракт, 2 ст. ложки манной крупы, 300 г мякоти тыквы, 1 банан, 1 ч.л. сахара.

Готовим

Очищенную тыкву нарезать кубиками и отварить до готовности (примерно 20 минут), сделать из нее пюре. Творог со сметаной, яйцом и манкой взбить в блендере, добавить тыквенное пюре, перемешать. Добавить банан. Переложить массу в форму и выпекать 40 минут. В это блюдо можно также добавлять курагу, консервированные ананасы и любые фрукты или ягоды.

Пользователи инстаграма вообще с ума сходят по тыкве. Мы собрали для вас подборку самых интересных и красивых блюд. Приятного аппетита!

ТЫКВЕННАЯ КАША

Берем

Молоко – 3 стакана, пшено – 1 стакан, тыква – 500 г, сахар – 1 ч.л., соль – 0,5 ч.л.

Готовим

Тыкву очистить от кожуры, нарезать кубиками. Пшено промыть, ошпарить кипятком. (Можно проварить пшено в отдельной кастрюле 10 минут). Тыкву залить молоком. Довести до кипения и поварить в молоке 10-15 минут на среднем огне. Затем засыпать пшено, добавить сахар, соль. Помешивая, продолжаем варить тыкву с пшенкой на небольшом огне еще минут 15-20, пока не загустеет. Сваренную кашу из пшенки и тыквы запечь в духовке в горшочке или огнеупорной кастрюле в течение 25-30 минут при температуре 180 градусов. Каша готова!

НА ОБЕД

САЛАТ С ТЫКВОЙ, БРЫНЗОЙ И ИНЖИРОМ И КУРИНОЕ ФИЛЕ В МАРИНАДЕ

Очень вкусный рецепт от пользователя likhachoffs

Берем

Куриное филе 600 г., 2 ст. л. соевого соуса, 2 ст. л. соуса чили, 1 ч.л. прованских трав. Для салата: смесь салатных листьев, тыква - 200 г., инжир 2-3 штучки, брынза 100 г., кедровые орешки – 2 ст.л., и для заправки 1 ст. л. зернистой горчицы, 1 ст. л. бальзамического уксуса и 1 ст. ложка оливкового масла. Соль, перец по вкусу.

Готовим

Куриное филе маринуем в смеси из соевого соуса, соуса чили и прованских травах, 10-15 минут. Разогреваем духовку до 190-200 градусов. Затем обжариваем курицу по 2-3 минутки на сковороде-гриль, либо на обычной, перекладываем в форму для запекания и отправляем в духовку на 25-30 минут до готовности. Тыкву режем на небольшие кусочки, солим-перчим, выкладываем в форму для запекания и отправляем в духовку к курице на 20-25 минут до мягкости. Листья салата раскладываем на тарелку, поливаем заправкой, раскладываем тыкву, порезанный инжир и кусочки брынзы, посыпаем кедровыми орешками. Рядом выкладываем курочку, готово.

СУП-ПЮРЕ

Рецепт от пользователя eat_2_slim

Тыкву можно запечь, а можно отварить, нарезав кубиками. Да, иногда я добавляю и другие овощи (цветная капуста - почти не влияет на вкус, корень сельдерея - придает очень интересный вкусовой оттенок; можно картофель добавить, если тыквы у вас немного). Овощи/либо одну тыкву пюрируйте блендером, разбавив бульоном. Соль по вкусу. Из специй я добавляю перец, кориандр, иногда тимьян/прованские травы. Густоту супа, разумеется, "регулируем" на свой вкус. Подавать рекомендую со сливками/песто/оливковым маслом/голубым мягким сыром, украсив тыквенными семечками.

ТЫКВЕННЫЙ СУП

Еще один солнечный рецепт. На этот раз от пользователя m_shumova

Берем

1 кг мякоти тыквы, 1 стебель лука-порея, 100 г замороженных зерен кукурузы , 1 ч.л. сушеного тимьяна, ч.л. мускатного ореха и молотой паприки, 300 г мяса краба*, 1,5 л куриного бульона, 1 ч.л. соли,оливковое масло, черный молотый перец по вкусу 150 г очищенных креветок, стручок острого перца.

Готовим

1. Мякоть тыквы нарезать некрупными кусочками, смазать оливковым маслом, посыпать сушеным тимьяном и выложить на противень. Запекать 30-40 минут при 200 С. 2. Белую часть лука-порея нарезать тонкими кольцами и тушить в кастрюле на оливковом масле 5-7 минут. Добавить соль, мускатный орех и паприку, готовить еще 1 минуту. Затем влить горячий бульон, довести до кипения, добавить тыкву и варить еще 10 минут. 3. Пюрировать суп погружным блендером, после чего добавить зерна кукурузы и крабовое мясо и готовить еще 5-7 минут. Приправить перцем и досолить по вкусу. 4. В сковороде разогреть немного оливкового масла и обжаривать на нем разрезанный на несколько частей острый перец в течение 3-4 минут. Перец вынуть, а в оставшемся после него масле обжарить креветки (вареные - 1-2 минуты, свежие чуть дольше - 2-3 минуты, до покраснения).

ЗАПЕЧЕННАЯ ФАРШИРОВАННАЯ ТЫКВА

Рецепт от пользователя belyaeva_el

Берем

400 гр. филе говядины 2 тыквы (одна для горшочка) 2 крупные моркови 2 картофелины 1 репчатый лук 3-4 зубчика чеснока соль, перец по вкусу оливковое масло

Готовим

Мясо, тыкву, картофель и морковь нарезаем небольшими кусочками. Объём тыквы должен составлять половину от всех овощей. Подготавливаем горшочек из тыквы, вынув из неё семена и немного срезав мякоть. Ставим горшочек из тыквы в разогретую до 180 градусов духовку на 10 минут. В это время на оливковом масле обжариваем мясо. Затем поочередно добавляем сначала лук, затем морковь и картофель с тыквой. Все приправляем солью и перцем. Накрываем крышкой и тушим до полуготовности. В разогретую тыквенную форму перекладываем мясо с овощами, добавляем чеснок. И ставим в духовку минут на 15-20 при температуре 200 градусов.

НА ДЕСЕРТ

ПИРОГ С ТЫКВОЙ

Восхитительный рецепт от пользователя ksenia.vasiliskina

Берем

Мука пшеничная - 400 г, масло сливочное - 250 г, яйцо куриное - 3 штуки, тыква-900 г, сахар - 200 г, сливки 30% - 200 мл, корица, гвоздика, мускатный орех - по вкусу, ванилин - по вкусу, цедра апельсина, соль - по вкусу.

Готовим

Просеять муку и соль в глубокую миску. Перетереть между ладоней с мягким маслом, чтобы смесь напоминала хлебные крошки, затем добавить слегка взбитое яйцо и замесить тесто. Скатать его в шар, завернуть в пленку и отправить в холодильник на 30–50 минут. 2. Очистить тыкву, удалить семена. Нарезать мякоть кубиками. Положить в кастрюлю с толстым дном или сотейник, добавить немного воды и тушить до мягкости и полного испарения жидкости. Блендером измельчить мякоть в однородную массу. Для пущей нежности получившееся пюре можно протереть через сито. 3. Раскатать тесто на слегка присыпанной мукой поверхности и застелить им круглую низкую форму диаметром около 30 см. Поверх теста положить лист бумаги для запекания и засыпать любую крупу. Это позволит коржу равномерно пропечься. Выпекать в течение 15 минут при 190 градусах. 4. Выложить тыквенное пюре в глубокую миску, взбить с двумя яйцами, сахаром, сливками, пряностями и солью. Вылить смесь в форму с запеченным тестом. Выпекать пирог 50–55 минут при 180 градусах. Когда пирог остынет, его можно смело разрезать на порции.

ПРЯНЫЙ ПИРОГ С ТЫКВОЙ И ТВОРОГОМ

Рецепт от пользователя mari_foodie

Берем

Для теста: 75 г нутовой муки, 150 г цельнозерновой пшеничной , 2 яйца, 60 г сметаны, 25 г растительного масла, 2 ч.л. сахара или сахарозаменителя, 100 г творога, 1/4 ч.л. соли, 1 ч.л. разрыхлителя Для начинки: около 600 г мякоти тыквы, 150 г творога, 2-3 ч.л. сахара или заменителя, 2 яйца, 120 г натурального густого йогурта, цедра одного апельсина, 1 ч.л. корицы.

Готовим

Тыкву запечь, не очищая от кожицы. Взбить в блендере яйца и творог для теста. Добавить сметану, масло, сахар, соль. Добавить муку и разрыхлитель. Тщательно все перемешать. Завернуть тесто в пленку и отправить в холодильник на 15-20 минут. Для начинки мякоть тыквы взбить в блендере вместе с яйцами, творогом, йогуртом, сахаром и специями. Добавить цедру апельсина. Отделить от теста 1/5 часть и оставить ее для украшения. Раскатать пласт толщиной 5 мм. Выложить в форму (22см) и аккуратно сделать бортики. Вылить начинку. Она должна быть по консистенции как густая сметана. Украсить пирог звездочками или полосками из теста. Посыпать корицей. Выпекать 25-30 минут при температуре 180 градусов.

ДЕСЕРТ ИЗ ТЫКВЫ И СУХОФРУКТОВ

Рецепт от пользователя lillozav

Берем

Все, что нужно - это тыква, сухофрукты - лучше всего курага в сочетании с изюмом, и какой-нибудь цитрус - в оригинале лимон, но я люблю также с апельсином и грейпфрутом.

Готовим

Тыкву кубиком, курагу полосочками, лимон треугольником, 1-2 ст. л. воды поместить в сотейник с толстым дном. Я обычно делаю вечером, варю недолго - около 20 минут и оставляю остывать на ночь. А утром меня ждет ароматное, сочное и полезное чудо... Если у вас есть тыква, немного сухофруктов и лимон - начинайте прямо сейчас!

Польза тыквы - чем полезна тыква для здорового организма

Тыква – это вкусный, питательный и очень полезный для здоровья овощ. Тыкву еще называют «королем огорода» - и за внушительные габариты, и за пользу для организма человека.

Семечки составляют около десятой части массы тыквы, 73% составляет мякоть, остальное – кожица. В плодах тыквы содержится невероятно много каротина, витаминов (групп С, В1, В2, Е, РР), различных минеральных веществ. Также полезны и тыквенные семечки – в них содержится фитостерин, кукурбитин, бета- и гамма-токоферол, минеральные вещества, медь, масла.

В кулинарии тыкву как только не используют – ее жарят, варят, тушат, квасят, консервируют и даже едят сырой. Родиной этого овоща считается Америка – там тыкву употребляли в пищу еще за 3 тысячи лет до нашей эры. В Европе тыква стала популярной лишь в начале девятнадцатого века.

Кладезь бета-каротина

Итак, в чем же заключаются главные полезные свойства тыквы?

В это трудно поверить, но это факт – тыква совершенно не калорийный овощ. В 100 граммах овоща содержится всего около 20 килокалорий. Кроме того, в тыкве, как и во всех других овощах оранжевого цвета (абрикосы, манго, папайя), содержится очень много бета-каротина (провитамина А). Бета-каротин, в свою очередь, существенно укрепляет иммунную систему. Так что едва ли не самое полезное свойство тыквы заключается в том, что ее употребление в пищу просто-напросто укрепляет организм и его стойкость к инфекциям и вирусам. А это – фундамент крепкого здоровья.

Также считается, что женщины, употребляющие в пищу множество продуктов, содержащих бета-каротин, гораздо реже заболевают раком шейки матки. Это – очевидная польза тыквы для женщин. Также считается, что бета-каротин уменьшает риск заболеть раком желудка, огибающей кишки, пищевода. Если организму не хватает бета-картина, кожа становится сухой и грубой, страдает слизистая оболочка, нарушается иммунитет, ухудшается деятельность глазных яблок и так далее и тому подобное.

Для здоровой простаты и работы кишечника

Но не одним бета-каротином богата тыква – полезные свойства этого овоща куда более разнообразны. Так, к примеру, тыква помогает усвоить тяжело перевариваемую пищу. В тыкве содержится много пектина, который удаляет из организма холестерин. Тыквенная мякоть прекрасно регулирует деятельность кишечника – улучшает его моторику, помогает при запорах и проблемах с мочеиспусканием.

Тыква – полезнейший и важнейший овощ для мужчин. Медики заметили, что в балканских странах, где люди традиционно едят очень много тыквенных семечек, у мужчин гораздо реже встречается гиперплазия простаты. Так что, желая избежать заболеваний простаты, необходимо ежедневно съедать по 2-3 столовых ложки тыквенных семечек. Различные препараты на тыквенных семечках зачастую назначаются больным в первой или второй стадии гиперплазии простаты. В случае простатита, нужно 3-4 раза в день выпивать по 200 миллилитров тыквенного сока и также съедать по 2-3 столовых ложки тыквенных семечек. Также тыквенные семечки помогают справиться с кишечными палочками.

Другие полезные свойства

Но и это еще не все полезные свойства тыквы. Если вас мучает бессонница, или вы стали раздражительны – спасайтесь свежим тыквенным соком. Если у вас возникают опухоли по причине сердечно-сосудистых заболеваний, опять же, ежедневно пейте сок из тыквы. Полезные свойства тыквы затрагивают и излечение кожных заболеваний – если вы обожглись на солнце или ошпарились, то прикладывайте тыквенную мякоть к поврежденным местам на коже.

Тыквенная каша прекрасно помогает при почечных заболеваниях, инфекций мочеиспускательного канала, проблемах с мочеиспусканием. Тыквенную кашу рекомендуется есть дважды в день – утром и вечером. Если у вас малокровие, если вам не хватает железа – постарайтесь 4-5 раз в день съедать хотя бы понемногу вареной тыквы, и никакие препараты вам не понадобятся.

Еще одно важнейшее полезное свойство тыквы заключается в высоком содержании фтора. Если вы хотите подобрать эффективный способ профилактики зубных заболеваний и кариеса, то систематически питайтесь блюдами из тыквы. Блюда с использованием тыквы очень полезны и в случае онкологических заболеваний, поскольку входящие в состав тыквы железо и цинк способствуют выделению ферментов, препятствующих размножению раковых палочек.

Словом, помните, что тыква нужна не только для празднования Хэллоуина, но и для вашего дорогого здоровья!

Почему нужно кушать тыкву не только на Хэллоуин?

Хэллоуин уже пугающе скрипит дверями, и это означает, что скоро тыквенные фонари и чучела захватят украинские дома. Но вместо того, чтобы вырезать из пузатого овоща страшные гримасы, Пустунчик предлагает найти его драгоценной мякоти куда более полезное применение.

Чем так полезна тыква и что из нее приготовить, чтобы чувствовать себя бодро и уверенно даже в самый хмурый осенний день?

Полезные свойства тыквы

Слово «тыква» — из тюркских языков и буквально означает «ослиный огурец». Выращивать солнечные овощи начали в Северной Америке еще 4–5 тысяч лет назад. И не зря: тыква — чемпион по содержанию различных витаминов и полезных веществ.

Железный лидер. Долой осеннюю хандру!

Если в один осенний вечер Тебе вдруг станет грустно, быстренько на кухню — готовить блюда из тыквы. Магний, которым богат оранжевый овощ, моментально улучшит Твое настроение и поможет преодолеть осеннюю хандру. К тому же, в тыкве содержится наибольшее количество железа среди овощей, поэтому ее очень полезно употреблять людям с низким гемоглобином.

Тыква — залог стройности

Если Ты заботишься о своей фигуре и хочешь быть здоровым, тыква должна быть частым гостем на Твоем столе. Как и огурцы, на 90 % она состоит из воды и является диетическим продуктом: в 100 г тыквы содержится всего 28 ккал. Приятный аромат тыквенной мякоти прекрасно утоляет чувство голода, так что этот продукт незаменимый помощник для всех желающих похудеть.

На страже здоровья и красоты

Что ни говори, а украинские девушки — самые добрые: даже немилых женихов выпроваживают из дому самым полезным домашним овощем. В чем же ценность тыквы?

Оказывается, тыква — богатый источник бета-каротина, который делает кожу упругой и гладкой. Интересно, что бета-каротина в тыкве в пять раз больше, чем в моркови. Вот почему тыквенные смузи, каши и супы еще и так полезны для зрения. В организме бета-каротин превращается в витамин А, который далее становится ретинолом. Именно он помогает глазам лучше воспринимать свет. Регулярно употребляй тыкву и будь уверен — зрение Тебя не подведет.

Защитник от инфекций и вирусов

А еще тыква — кладовая витамина С, который прекрасно борется с осенними инфекциями. Сырым и запеченным его часто используют для профилактики простудных заболеваний, борьбы с переутомлением и бессонницей. Если наслаждаться блюдами из тыквы ежедневно, навсегда забудешь, как оно — болеть в разгар учебного года.

Тыквенный фреш — эликсир молодости?

Это правда. Благодаря содержанию витаминов А, В и Е мякоть тыквы замедляет процессы старения клеток. Антиоксиданты способствуют слаженной работе сердца и кровеносных сосудов. А пектины и клетчатка — отличному пищеварению. Выпивай стакан тыквенного фреша на завтрак или ланч — чувствуй себя легко и жизнерадостно!

Магические свойства семечек тыквы

Каждое тыквенное семечко — витаминный космос. Здесь Тебе и цинк, и белок, и медь, и фосфор с кальцием. Тыквенные семечки убирают высыпания на коже, укрепляют артерии и улучшают работу пищеварительной системы. Диетологи рекомендуют съедать около 50 сырых тыквенных семечек ежедневно. Ими можно приправлять салаты и добавлять в смузи-боулы.

Наши предки использовали семена тыквы для приворота. Но это излишне! Угости тыквенными семечками дорогого Тебе человека — от них просто невозможно оторваться. Вот и будет лишний повод поболтать. =)

Что можно приготовить из тыквы?

О целебных свойствах тыквы знали еще древние индейцы. Давным-давно они жарили оранжевые ломтики на костре, а из полосок вяленой тыквы делали коврики. Европейцы же узнали о тыкве в XVI в., и теперь румяный овощ — король осенних вечеринок и главное украшение стола на Хэллоуин. А уже рецептов из тыквы!.. Дальше я поделюсь с Тобой секретами приготовления самых полезных блюд из тыквы. Записывай!

Тыквенная каша

Чтобы тыквенная каша получилась вкусной и насыщенной, Тебе понадобится спелая тыква с плотной мякотью. Срежь кожуру, удали семена и порежь мякоть небольшими кусочками. Лучше всего раскроет свой вкус печеная тыква, однако сваренная в молоке тоже очень сладкая и нежная. Крупу для каши выбирай на свое усмотрение, однако наиболее украинская — с пшеном.

Залог непревзойденной тыквенной каши — долгое держание на маленьком огне — чтобы не булькала, а только млела. Щедрая ложка сливочного масла сделает ее особенно нежной, а сушеная черника, клюква, изюм и курага придадут блюду пикантных ноток и головокружительного аромата.

А знаешь ли Ты, что кашу можно сварить и в самой тыкве? Отрежь верхушку, вынь семена и выскреби серединку. Положи все необходимые ингредиенты, накрой тыквенной крышкой и — в духовку!

Тыквенный суп

Здоровое питание трудно представить без тыквенного супа. Витаминный и яркий суп-пюре — прекрасная альтернатива фаст-фуду и макаронам на ночь. Считаешь, без слез его есть невозможно? А вот и нет — хоть блюдо и диетическое, но очень вкусное!

Свари вместе 500 г мякоти тыквы, луковицу, морковку, 2 помидора и 1 красный перец. В конце приготовления добавь несколько зубчиков чеснока и туши овощное ассорти в течение 5 минут. Взбей с помощью блендера. Добавь соль, перец и карри. Приятного аппетита!

Несколько правил идеального тыквенного супа:

Все овощи для супа из тыквы нужно очистить от кожицы и семян — иначе кремовой консистенции не видать.

Вари овощи до полной готовности, но не стоит добавлять много воды — в конце приготовления суп должен напоминать пюре.

Если в процессе приготовления много воды испарилось, перед взбиванием добавь к овощам немного молока.

Подавай тыквенный суп с зеленью и домашними сухариками с чесноком.

Профессионалы уверяют: чем ярче тыква, тем она полезнее. А чтобы бета-каротин лучше усваивался, суп обычно приправляют сливками или сметаной. Смешные мордочки и смайлики на рыжей кремовой поверхности — то что нужно на Хэллоуин!

Фреш из тыквы

Свежий тыквенный сок с легкостью заменил бы живую воду в сказках. Отказывать себе в таком витаминном удовольствии — настоящее преступление, ведь фреш из тыквы богат на витамины группы С, В, А, Р, пектин, калий, фтор и железо. И это далеко не полный перечень.

Для того, чтобы укрепить организм в преддверии зимы, выпивай стакан тыквенного сока каждое утро за полчаса до еды. А сладко заснуть вечером поможет тыквенный фреш с медом.

Чтобы обогатить сок новыми оттенками вкуса, тыкву сочетают с морковью, грушами, яблоками, сливами и апельсинами.

Очень вкусный и полезный тыквенный сок с клюквой. Выжми сок из килограмма тыквы и такого же количества клюквы. Добавь сахар или мед по вкусу. Наслаждайся!

Тыква, запеченная с черносливом и орехами

Десерт, от которого не откажется ни один сластена! Запеченные кусочки тыквы под ароматным одеялом из чернослива и орехов искусят любого. В запеченной тыкве лишь один недостаток — она слишком быстро заканчивается.

Выложи кусочки тыквенной мякоти в форму для запекания, посыпь черносливом и поджаренными орехами. Добавь ваниль и корицу. Полей соком лимона и растопленным сливочным маслом. Накрой крышкой и выпекай при 180 градусах в течение 30 минут. Сними крышку и выпекай еще 15 минут. Перед подачей полей десерт медом.

Как видишь, тыква — это не только полезно, но еще и очень вкусно. Так что если чудо-ягода оказалась слишком большой и после приготовления всех вкусностей у Тебя осталось много мякоти, смело клади ее в морозилку — тогда оранжевое солнышко на всю зиму станет для Тебя источником витаминов и кулинарного вдохновения.

Читай также:

Заметили орфографическую ошибку? Выделите её мышкой и нажмите Ctrl+Enter

как правильно употреблять каждый день

1

1355

Рейтинг статьи

Кира Столетова

Многие знают о ценных свойствах бахчевых культур и помнят из детства полезную тыквенную кашу. Сегодня диетологи утверждают: можно есть сырую тыкву, ведь она выигрывает не только во вкусе, но и в полезных свойствах. Однако при этом нельзя забывать о чувстве меры и существующих противопоказаниях.

Как можно и полезно есть сырую тыкву

Полезные свойства

Тыкву не зря называют кладезем витаминов и ценных веществ. При термической обработке минералы неплохо сохраняются, но многие витамины, к сожалению, разрушаются.

Поэтому гораздо лучше употреблять тыкву в свежем виде. Калорийность у нее достаточно низкая: от 22 до 45 ккал на 100 г, благодаря чему она отлично подходит для диетического рациона и способствует здоровому похудению.

Высокий процент растительной клетчатки в составе помогает очистить кишечник и нормализовать пищеварение.

Кроме того, клетчатка создает чувство насыщения, что важно для ежедневной бодрости и красивой фигуры.

Аминокислоты, содержащиеся в тыкве, отвечают за строительство мышечной и хрящевой ткани, работу нервной системы, регенерацию клеток.

Цинк, фосфор, железо, магний, селен, кальций, входящие в состав, необходимы для нормальной жизнедеятельности.

Витамины А, С, Е, В, К, Т, Р отлично сохраняются и служат поддержанию иммунитету .

Для красоты

Данный продукт полезен не только для здоровья и красивой фигуры.

Его рекомендуют для укрепления волос и улучшения кожи. Вещества, содержащиеся в тыкве, способствуют очищению и обновлению клеток кожи, активизируют кровоснабжение всех органов, в том числе – лица и волосяных луковиц.

Для стойкого эффекта продукт рекомендуют кушать и использовать наружно.

Применение

Свежую тыкву используют для приготовления различных блюд и напитков. При этом употребляют не только мякоть, но и сырые семечки и свежевыжатый сок. Кроме того, в рацион полезно добавлять тыквенное масло.

Мякоть

Из свежей мякоти делают вкусные витаминные салаты. Очень удачное сочетание – мякоть тыквы, яблоки и морковка. Тыкву, натертую на морковную терку, добавляют в уже приготовленные каши или разбавляют ложечкой меда и едят в качестве десерта.

Из мякоти можно делать витаминные смузи с помощью блендера, сочетая тыкву с разными фруктами и ягодами. Свежий овощ вкусен и сам по себе – его можно кушать индивидуально, ни с чем не смешивая.

Сок

Тыквенный сок спасет от бессонницы

Свежеотжатый сок разбавляют водой, яблочным или морковным соком. Можно добавить в сок чайную ложку меда или дольку лимона.

Утром его рекомендуют пить для бодрости, а вечером – от бессонницы.

При мочекаменной болезни потребление напитка согласовывают с врачом и пьют трижды в день (по 100 мл). Еще свежевыжатый сок помогает избавиться от запора.

Семечки

Сырые семечки можно есть просто так или добавлять в салаты и мюсли.

Чтобы сохранить их антигельминтные свойства, нужно кушать вместе с тоненькой пленкой, отделяющей ядро от кожуры.

Также семечки можно перемалывать в муку и использовать для посыпки блюд или приготовления коктейля (тыквенная мука в сочетании с кисломолочным напитком).

Коктейль рекомендуют пить 2 раза в день для профилактики болезней и повышения активности мозга, в периоды интенсивных спортивных тренировок и во время зимнего дефицита витаминов.

Масло

Тыквенное масло получают из сырого овоща и чаще всего добавляют в салаты вместо подсолнечного.

Масло можно сделать самостоятельно, однако процесс приготовления – трудоемкий, поэтому многие предпочитают купить готовое.

Продукт помогает улучшить зрение, снять тревожность, оздоровить сердечно-сосудистую систему, создать профилактику онкологическим заболеваниям.

Масло советуют принимать при аденоме простаты, в период менопаузы, при выпадении волос и проблемной коже. В день рекомендуют не больше 2-х ч.л.

Противопоказания

Прежде всего, противопоказания касаются людей с индивидуальной непереносимостью продукта. Осторожность следует соблюдать при пониженной кислотности и болезнях желудочно-кишечного тракта, особенно – при коликах в кишечнике.

После того как Вы покушаете семечки, лучше прополоскать ротовую полость, чтобы не навредить зубной эмали.

Не стоит злоупотреблять продуктом при болезнях ЖКТ

Вред может нанести злоупотребление продуктом, поэтому крайне важно соблюдать рекомендуемые нормы:

  • мякоть сырой тыквы – не больше 500 г в день;
  • неразбавленный тыквенный сок – не больше 300 мл;
  • масло – не больше 2-х ч.л.;
  • семечки – не больше 300 г.

Используя сырой овощ для лечения каких-либо болезней, необходимо согласовать норму потребления с врачом. Чрезмерное количество продукта может привести к нарушениям пищеварения (запорам, метеоризму, диареям). Кроме того, нельзя использовать в пищу недозрелую сырую тыкву.

Полезные советы

  • Не стоит долго хранить очищенную и разрезанную тыкву – витамины в ней со временем разрушаются. Овощ лучше хранить в подвале в неочищенном виде или заморозить кусочками в морозильной камере.
  • По согласованию с врачом продукт можно употреблять во время беременности. Его витамины и ценные вещества не только пригодятся будущему малышу, но и помогут снизить токсикоз у мамы. Правильно подобранный рацион с участием сырой тыквы позволит убрать отеки и повысит иммунитет.
  • Данный продукт рекомендован вегетарианцам, а также тем, кто придерживается строгого поста. Наличие белков в самом овоще и его семенах позволит компенсировать ограничения рациона.
  • Сырой овощ облегчает усвоение тяжелой пищи, например – мяса. Его рекомендуют сочетать с тяжелыми блюдами во время еды или съедать пару кусочков после принятия основной пищи для лучшего переваривания.

ПОЕДАЯ СЫРУЮ ТЫКВУ, ВЫ ЗАПУСТИТЕ НЕОБРАТИМЫЕ ПРОЦЕССЫ В ОРГАНИЗМЕ..! ЭТО СТОИТ ВАМ ЗНАТЬ!!

Как есть сырую тыкву

КОМУ НЕ СТОИТ УПОТРЕБЛЯТЬ ТЫКВУ

Заключение

Сырая тыква – это полезный витаминный продукт с приятным вкусом и свежим запахом. Употребляя овощ без термической обработки, мы получаем максимум ценных веществ и витаминов.

Полезной добавкой к рациону станет не только мякоть овоща, но также — сок, семечки, масло. За исключением некоторых противопоказаний свежую тыкву можно употреблять в пищу ежедневно, соблюдая установленные нормы.

Тыкву едим, тыквой лечимся… | Ogorodnik.com

«Тыквенная» история

Древние эстеты римляне делали из тыквы различные сосуды диковинных форм и размеров (калабасам, предназначенным для чаепития, уже более 8 тысяч лет).

В древнем Китае из нее изготовляли праздничные чаши, которые использовались только на столах императорской семьи. Тыква-горлянка в этой стране считается символом процветания, плодородия, возрождения и здоровья.

В Европу тыква попала в ХVI в., но только в ХIХ в. она получает полное признание.

С конца ХIХ в. в Париже ежегодно проводится конкурс на самую большую тыкву.

Обряды и ритуалы

В Украине красавица-тыква на первых порах служила основным предметом во многих ритуалах.

Во время религиозных праздников выдолбленную тыкву с зажженной свечой внутри носили по селам.

А еще вручали тыкву незадачливому жениху в доме девушки, которая хотела отказать ему в замужестве.

Да и знаменитый хеллоуин был бы непонятен без тыквы.

4 интересных факта

  1. Растение пользуется большим авторитетом как ценная овощная культура, используется в сыром, жареном, печеном, маринованном и других видах. Ученые установили, что самое большое количество долгожителей наблюдается там, где едят много тыквы.
  2. В старину люди предлагали своим врагам выпить тыквенный сок, чтобы снять агрессию, усмирить воинственность.
  3. Для изменения в семье атмосферы в сторону дружелюбия рекомендовалось употреблять тыквенную кашу, кисель или тыквенный сок.
  4. Помогает она и в любовных делах. Ненавязчиво накормив «объект любви» сушеной, печеной тыквой или кашей из нее, вы значительно увеличиваете шанс пробудить интерес к себе.

Ценное лечебное средство

Она — настоящая аптека в миниатюре. В ее составе много пектина и мягкой клетчатки, а в оранжево-желтых формах — каратиноидов, витаминов группы В (В1, В2), С, РР, F, минеральные вещества, калий, кальций, магний, железо, медь, фосфор, кобальт, молибден; белки, лецитин, фитостерины, кукурбитол, органические кислоты, ферменты и др.

Многие целители рекомендуют употреблять целебный порошок: семена подсолнуха, тыквы, льна, конопли в равных пропорциях измельчить, смешать и добавлять в различные салаты, блюда. Замечательный источник белка, ненасыщенных жиров.

За счет присутствия в тыкве селена усиливается иммунная защита организма, особенно в отношении вирусов. Кроме того, селен имеет важное значение при сердечно-сосудистых заболеваниях, защищает клетки организма от различных, в том числе и токсических, воздействий.

Неоценима она при коррекции обмена веществ, атеросклерозе (как мягкое противовоспалительное, антихолестериновое средство), гипертонии, болезнях печени, желчного пузыря, толстого кишечника, предстательной железы (особенно аденомы).

Выдающиеся русские терапевты С. С. Зимницкий, Д. М. Российский вводили в схему лечения болезней сердца, печени, почек тыквенную диету. Многие ученые указывают на противоопухолевое действие тыквы.

Плоды и сок 

  • Плоды тыквы, сок из нее выводят из организма излишки жидкости, солей и при этом, в отличие от мочегонных, не вредят паренхиме почек.
  • Сок тыквы принимают по 30-50 мл 4 раза в день после еды в течение месяца или сырую тертую мякоть тыквы до 0,5 кг в день, или вареную до 2 кг в день длительно (3-4 месяца с перерывами после 1 месяца приема на 7-10 дней).
  • Рюмка тыквенного сока, выпитая на ночь, успокаивает нервную систему, способствует здоровому сну. Если у вас депрессия — съешьте кусочек тыквы.
  • При экссудативных диатезах у детей, аллергических сыпях рекомендуется 3 ст. ложки травы череды залить 500 мл воды, варить 5 мин, вылить в ванночку с водой перед купанием ребенка. После купания смазать кожу соком тыквы или приложить кашицу из нее на 20-40 минут.
  • При спастических запорах 500 г очищенной и нарезанной кубиками тыквы чуть отварить, добавить сваренную пшенную кашу (150-200 г). Протушить вместе 5-10 мин, добавить сливочное (50 г) или растительное масло. Есть 1-2 раза в день.
  • Растертый мякиш и цветки тыквы в виде компрессов прикладывают на воспаленные места при ожогах, крапивницах, экземах, ранах для скорейшего заживления.

Масло из семян тыквы

Содержит дельтаситостерин, благодаря которому оно оказывает противовоспалительное и мочегонное действие.

Наш совет:

Кроме того, масло влияет на обмен важного гормона дигидротестостерона, содержит эйкозопентотеновую и альфалиноленовую кислоты — стабилизаторы клеточных мембран, особенно клеток кожи, что снижает процесс слущивания эпителия.

Это его свойство используется при болезнях кожи (себорее, псориазе, угрях). Одну-две капли масла накапать на хлеб, съедать 3-4 раза в день во время или после еды.

Семена и цветы тыквы

Семена тыквы активизируют работу сердца, снижают выраженность сердечной боли при стенокардиях. Прием 50-60 зерен в день проводится ежедневно и длительно.

М. Н. Носаль и И. М. Носаль рекомендуют молоко из тыквенных семечек в смеси с конопляными 1:1. Один стакан смеси растирают в глиняной ступке, постепенно подливая кипяток до 3 стаканов. Молоко процеживают и выпивают в течение дня при олигурии, болезнях мочевыделительной системы с гематурией. Молоко можно принимать с несоленой гречневой кашей (можно подсластить медом или сахаром).

При пиелонефритах рекомендуется выпивать 2-3 стакана чая из семян тыквы за 25-30 минут до еды: 1 ст. ложку очищенных измельченных семян (не жаренных) залить 1 стаканом кипятка, настоять 30 минут.

При нефритах, геморрое свежие или сухие цветки тыквы, огурцов, кабачков, патиссонов принимают в смеси. 1 ст. ложку залить 1 стаканом кипятка, настоять 15-20 мин, процедить. Настой выпивать в течение дня.

При мочесолевом диатезе для растворения солей горсть неочищенных тыквенных семечек насыпать в термос, залить 0,5 л кипятка, настоять ночь. Принимать по 2/3 стакана утром и вечером за 30 мин до еды. Неделя прием, 4 дня перерыв, всего — 3 курса лечения.

Наш совет:

При болях в ногах, судорогах смолотые в муку сухие семечки тыквы принимать по 0,5 ч. ложки 5-7 раз в день, запивая 50 мл воды.

Лечние мочекаменной болезни и цистита

При мочекаменной болезни сок антоновки (только ее) выдавить из яблок и выдержать 1 год (закатать в банки без сахара и консервантов).

Через 1 год принимать в течение дня столько, сколько хочется и когда хочется (но не менее 1 стакана в день). Прием 40 дней, затем 12—14 дней перерыв и снова повторить.

В эти 12 дней принимать настои:

  • В первые 6-7 дней: 0,5 пол-литровой банки заполнить семенами тыквы с шелухой, залить крутым кипятком. Выдержать ночь. Процедить. Утром натощак все выпить. Каждый день готовить свежий настой.
  • В следующие 6-7 дней принимать настой лепестков подсолнуха. 0,5 пол-литровой банки, заполненной лепестками, залить кипятком на 5-6 часов. Принимать по 2 ст. ложки 3 раза в день за 15 мин до еды.

Так провести 3 курса лечения. Камни выходят безболезненно.

При воспалении мочевого пузыря (цистите):

  • кору тыквы и корень возле нее длиной 7-8 см нарезать, залить 1 л воды и варить 40—50 минут. Принимать по 2-3 ст. ложки 3 раза в день до еды. Во время приема исключить жирную, острую, соленую пищу, алкоголь;
  • 200 г тыквенных семечек перекрутить на мясорубке, насыпать в термос и залить 1 л кипятка, оставить на ночь. Принимать по 0,5 стакана 3 раза в день за 15 мин до еды.

7 бед — один ответ: рецепты народной медицины

  1. Тыквенные семечки (1 стакан в день) оказывают благотворное влияние на ткань предстательной железы, помогают поддерживать нормальную половую функцию и служат средством профилактики простатита и аденомы простаты.
  2. При болезнях почек, сердца, печени (циррозы, гепатиты, в том числе вирусные) принимать сок тыквы. С тыквы срезать верхушку, очистить ее от семян, наполнить пустоту медом, накрыть ее срезанной верхушкой, обмазать тестом, поставить на 9 дней в темное место. Выделившийся сок пить по 1 ст. ложке 3 раза в день. Этот сок также полезен для профилактики кариеса.
  3. 1 стакан мякоти тыквы с семечками (вынуть из середины) залить 2 стаканами кипятка. Выдержать на горячей водяной бане 10 минут. Процедить. Пить по полстакана 3 раза в день в теплом виде за 30 мин до еды при болезнях почек.
  4. Для лечения отеков почечного и других видов рекомендуют 3-4 месяца употреблять сырую тертую мякоть тыквы (0,5 кг в день) или вареную (до 2 кг в день).
  5. В тыкве содержится значительное количество калия, поэтому она полезна там, где есть потеря этого элемента (мочегонный эффект, болезни сердца, др.). Наличие железа (2,5 мг на 100 г тыквы) позволяет рекомендовать ее при малокровии различного происхождения.
  6. При хронических панкреатитах С. И. Ильина советует 1-3 раза в день (в 17-18 или 19-20 ч) съедать пшеничную кашу с тыквой. 0,5 стакана пшеничной крупы сварить до разваривания в 1 л воды, затем к ней добавить 200 г сырой тыквы, варить еще 15-20 мин, чуть подсолить, добавить растительное масло. Курс лечения 20 дней.
  7. Сырая мякоть тыквы улучшает работу кишечника и часто применяется при запорах (до 0,5 кг в день, или тыквенный сок 0,5 стакана в день, или тыквенное пюре — проварить 0,5 кг тыквы, протереть, съедать вместо еды 1 раз в день, желательно вечером. Курс лечения 1-1,5 месяца).

Подарит молодость и красоту

Витамин Е, находящийся в тыкве, часто называют витамином омоложения. Он благотворно действует на кожу, замедляет ее старение, появление морщин и пигментных пятен.

Кроме того, он полезен женщинам в период менопаузы, так как является обязательным элементом комплексной терапии и профилактики грозного заболевания — болезни века — остеопороза.

В юношестве мальчикам особенно досаждают угри, жирная себорея волос и перхоть. Справиться с проблемой можно, если регулярно употреблять в пищу тыкву, тыквенные семечки.

Наш совет:

Маска для лица: 2 ст. ложки вареной тыквы размять, добавить сырой яичный желток, 1 ч. ложку оливкового масла. Смешать, нанести на кожу лица на 20 мин, смыть теплой водой.

Тыква рекомендуется беременным женщинам как природное противорвотное средство. Ее употребляют при «морской болезни».

Важно помнить, что сырую тыкву и сок из нее нужно осторожно принимать при язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, гастритах с пониженной кислотностью, сахарном диабете (тяжелые формы).

Лидия ЕВДОКИМОВА, врач высшей категории
© Журнал «Огородник»
Фото: pixabay.com

Против шлаков и для хорошего зрения: все о пользе и вреде тыквы

https://ria.ru/20201125/tykva-1586339205.html

Против шлаков и для хорошего зрения: все о пользе и вреде тыквы

Против шлаков и для хорошего зрения: все о пользе и вреде тыквы - РИА Новости, 26.11.2020

Против шлаков и для хорошего зрения: все о пользе и вреде тыквы

Тыква — это бахчевая культура с уникальным витаминным составом и низкой калорийностью. Чем она полезна и когда может быть опасной — в материале РИА Новости. РИА Новости, 26.11.2020

2020-11-25T20:27

2020-11-25T20:27

2020-11-26T12:30

здоровый образ жизни (зож)

продукты

/html/head/meta[@name='og:title']/@content

/html/head/meta[@name='og:description']/@content

https://cdn24.img.ria.ru/images/150727/69/1507276994_0:158:3077:1889_1920x0_80_0_0_fa2ff23597abd4040a5d6a5521078e09.jpg

МОСКВА, 25 ноя — РИА Новости. Тыква — это бахчевая культура с уникальным витаминным составом и низкой калорийностью. Чем она полезна и когда может быть опасной — в материале РИА Новости.Родина тыквыЭтот овощ, плод которого ботаники называют ягодой, в Мексике выращивали еще за 6 тысяч лет до нашей эры. В Старый Свет тыква попала благодаря испанцам в XVI веке. В России она появилась немногим позже, и сейчас эта близкая родственница кабачка считается одним из любимых огородных растений.Чем полезна тыкваВ составе этого овоща много сахаров, пектина и каротина, имеются витамины группы В, витамины А, С, Е, К, Т. Польза тыквы также обусловлена минеральными веществами, которыми она богата - прежде всего, калием, кальцием, фосфором, железом. В семенах при этом высоко содержание жиров и белков.Врач-диетолог Елена Соломатина отмечает, что бета-каротин, который входит в состав тыквы, положительное влияет на зрение, кожу, слизистую оболочку и иммунную систему."Также он способствует профилактике всевозможных респираторных заболеваний, так как слизистая берет на себя первый удар, если рядом кто-то, например, чихнул", - отмечает эксперт.Кроме того, калий выводит излишки жидкости из организма и снижает риск развития сердечно-сосудистых заболеваний. Полезна тыква также и высоким содержанием пектинов, которые помогают выводить из организма холестерин и токсины.КБЖУ тыквы (в 100 г):Когда она опаснаНесмотря на всю пользу, тыква может нанести вред, если не учесть возможные противопоказания. Сырую тыкву не стоит есть людям с воспалительными заболеваниями ЖКТ и камнями в желчном пузыре и почках. Необработанный овощ лучше не включать в рацион маленьких детей и стариков, так как продукт в таком виде тяжелее переваривается. У диабетиков тыква может повысить уровень сахара в крови.В некоторых случаях употребление овоща в больших количествах может вызвать вздутие кишечника и усиленное газообразование. Индивидуальная непереносимость и аллергия нечасто, но встречаются.Как применяют в медицинеАскорбиновая кислота, содержащаяся в мякоти, помогает организму бороться с простудными заболеваниями. Витамины группы B в тыкве позволяют справиться с переутомлением, усталостью, раздражительностью и бессонницей. Для этого даже не обязательно есть тыкву, можно просто выпить на ночь стакан тыквенного сока или ее отвар с медом.При заболеваниях печени показана сырая мякоть, а также тыквенные каши с различными крупами. При болезнях мочевого пузыря или почек полезен такой напиток: стакан семян тыквы и стакан конопляного семени перетирают, добавляя примерно три стакана кипятка, затем сцеживают. Этот "коктейль" пьют с медом и сахаром.Тем, кто в течение дня много проводит на ногах, вечером снять боль в ступнях поможет кашица из мякоти свежей тыквы. Она же способна снять воспаление и боль при ожогах (заживлению способствует входящий в ее состав ретинол), помогает при сыпях, прыщах.Диетологи рекомендуют тыкву для похудения. В состоящей на 90% из воды тыкве, содержание углеводов в невысоко и калорий в ней немного. А витамин Т способствует усвоению тяжелой пищи. Однако тем, кто хочет сбросить вес, не стоит налегать на тыквенные семечки — это высококалорийный продукт, в 100 г содержится 559 ккал.Богатый железом овощ рекомендуют употреблять людям, страдающим анемией. Входящий в состав редкий витамин К влияет на свертываемость крови.Тыквенный сок благотворно влияет на мужское здоровье. Также сильному полу рекомендуется для повышения потенции для таких целей употреблять и тыквенные семечки. Тыква считается также отличным средством от тошноты, поэтому ее советуют есть беременным женщинам при токсикозе.Тыквенные семечки — эффективное глистогонное средство. Для того чтобы избавиться от гельминтов, а также для профилактики достаточно просто есть этот продукт в сушеном виде. Из семян растения некоторые лекарственные препараты, например, для лечения заболеваний печени. Цинк, также содержащийся в семенах тыквы в больших количествах, способствует устранению заболеваний, вызванных недостатком этого минерального вещества — угревой сыпи, перхоти, себорее.Витамин Е и каротин при возникновении менопаузы у женщин уменьшает неприятные ощущения от приливов. Они помогают организму обновляться и дольше не стареть, предотвращают раннее возникновение пигментных пятен и морщин.Кроме медицины тыква используется в косметологии. Благодаря высокому содержанию витамина А и Е, этот овощ помогает бороться с возрастом, преждевременным старением кожи и морщинами. Протирая лицо кусочком сырой тыквы, можно сузить поры, избавиться от угревой сыпи, получить матирующий эффект. Мякоть и сок овоща — отличное тонизирующее средство для кожи. В косметологии применяются компрессы из кашицы из натертой тыквы или из ее сока.Применение в кулинарии Помимо косметических средств из тыквы можно приготовить множество блюд. Существует сотни рецептов, где главным ингредиентом является тыква.Из нее делают супы, оладьи, салаты, кашу, пироги, пудинги, икру, цукаты, гарниры к говядине, свинине и прочим жирным блюдам. Тыкву жарят и маринуют, употребляют в вареном виде.Как выбрать и хранитьВыбирая овощ в магазине, следует отдать предпочтение вызревшему экземпляру с плотной коркой, без существенных повреждений, с подсохшей плодоножкой. Считается, что размер и цвет плода тыквы на его потребительские свойства не влияет. Но некоторые специалисты рекомендуют брать тыквы плодам весом 3-5 кг, поскольку тогда тыква будет мягкой, а кожица — тонкой. Существует три группы тыкв — крупноплодной, твердокорой и мускатной. Самая вкусная из них — последняя. Она обладает выраженным сладким вкусом и дынным ароматом. Тот факт, что содержание сахара в ее мякоти может достигать 11,5 процента сахаров, делает ее хорошим десертом. Наибольшее распространение в торговле получили сорта грушевидной формы.Твердокорая тыква обычно небольшая по размерам. Она больше подходит для приготовления супов, пюре, так как мякоть ее несколько жестковата.Масса крупноплодной тыквы может достигать нескольких сотен килограммов. Именно из них делают украшения к Хеллоуину. Такой овощ хорошо подходит для запекания, овощного рагу.Некоторые сорта могут храниться до весны в комнате, но обычно срок короче — около двух месяцев. Главное, чтобы помещение было сухим. Лучше поместить овощ в прохладное темное место, в идеале, в подвал. Если плод разрезан, в холодильнике куски пролежат дней десять. А если порезать кубиками и положить в морозилку, полезные свойства тыквы сохранятся около полугода.Как правильно употреблять Специалисты отмечают, что блюда из тыквы нужно употреблять с жиром (например, с маслом или сметаной). Тыкву лучше запекать, так ее вкус и запах усиливаются, а также употреблять в пареном или тушеном виде.

https://ria.ru/20190829/1558037496.html

https://ria.ru/20131031/973924616.html

https://ria.ru/20191028/1560283208.html

https://ria.ru/20201107/produkty-1583488130.html

РИА Новости

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

2020

РИА Новости

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

Новости

ru-RU

https://ria.ru/docs/about/copyright.html

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/

РИА Новости

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

https://cdn22.img.ria.ru/images/150727/69/1507276994_174:0:2905:2048_1920x0_80_0_0_7efbfc87218197ed28488a415edf27b1.jpg

РИА Новости

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

РИА Новости

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

здоровый образ жизни (зож), продукты

МОСКВА, 25 ноя — РИА Новости. Тыква — это бахчевая культура с уникальным витаминным составом и низкой калорийностью. Чем она полезна и когда может быть опасной — в материале РИА Новости.

Родина тыквы

Этот овощ, плод которого ботаники называют ягодой, в Мексике выращивали еще за 6 тысяч лет до нашей эры. В Старый Свет тыква попала благодаря испанцам в XVI веке. В России она появилась немногим позже, и сейчас эта близкая родственница кабачка считается одним из любимых огородных растений.

Чем полезна тыква

В составе этого овоща много сахаров, пектина и каротина, имеются витамины группы В, витамины А, С, Е, К, Т. Польза тыквы также обусловлена минеральными веществами, которыми она богата - прежде всего, калием, кальцием, фосфором, железом. В семенах при этом высоко содержание жиров и белков.

"Этот овощ содержит в себе много пищевых волокон, пектина в частности, который помогает очистить организм от шлаков, - рассказал диетолог, доктор медицинских наук Михаил Гинзбург. - Кроме этого, в нем много так называемых каротиноидов, как в морковке. Они выполняют в организме очень важную функцию – защищают стенки сосудов от атеросклероза, а ткани организма от воспаления и от преждевременного старения. Также в ней много минералов и витаминов, которые в сезон простуд и холодов нужны организму".

Врач-диетолог Елена Соломатина отмечает, что бета-каротин, который входит в состав тыквы, положительное влияет на зрение, кожу, слизистую оболочку и иммунную систему.

"Также он способствует профилактике всевозможных респираторных заболеваний, так как слизистая берет на себя первый удар, если рядом кто-то, например, чихнул", - отмечает эксперт.

Кроме того, калий выводит излишки жидкости из организма и снижает риск развития сердечно-сосудистых заболеваний. Полезна тыква также и высоким содержанием пектинов, которые помогают выводить из организма холестерин и токсины.

КБЖУ тыквы (в 100 г):

  • калорийность — 22 ккал;
  • белки — 1 г;
  • жиры — 0,1г;
  • углеводы — 4,4 г.

Когда она опасна

Несмотря на всю пользу, тыква может нанести вред, если не учесть возможные противопоказания. Сырую тыкву не стоит есть людям с воспалительными заболеваниями ЖКТ и камнями в желчном пузыре и почках. Необработанный овощ лучше не включать в рацион маленьких детей и стариков, так как продукт в таком виде тяжелее переваривается. У диабетиков тыква может повысить уровень сахара в крови.

В некоторых случаях употребление овоща в больших количествах может вызвать вздутие кишечника и усиленное газообразование. Индивидуальная непереносимость и аллергия нечасто, но встречаются.

29 августа 2019, 15:30

Врач назвала три самых полезных продукта осенью

Как применяют в медицине

Аскорбиновая кислота, содержащаяся в мякоти, помогает организму бороться с простудными заболеваниями. Витамины группы B в тыкве позволяют справиться с переутомлением, усталостью, раздражительностью и бессонницей. Для этого даже не обязательно есть тыкву, можно просто выпить на ночь стакан тыквенного сока или ее отвар с медом.

При заболеваниях печени показана сырая мякоть, а также тыквенные каши с различными крупами. При болезнях мочевого пузыря или почек полезен такой напиток: стакан семян тыквы и стакан конопляного семени перетирают, добавляя примерно три стакана кипятка, затем сцеживают. Этот "коктейль" пьют с медом и сахаром.

Тем, кто в течение дня много проводит на ногах, вечером снять боль в ступнях поможет кашица из мякоти свежей тыквы. Она же способна снять воспаление и боль при ожогах (заживлению способствует входящий в ее состав ретинол), помогает при сыпях, прыщах.

Диетологи рекомендуют тыкву для похудения. В состоящей на 90% из воды тыкве, содержание углеводов в невысоко и калорий в ней немного. А витамин Т способствует усвоению тяжелой пищи. Однако тем, кто хочет сбросить вес, не стоит налегать на тыквенные семечки — это высококалорийный продукт, в 100 г содержится 559 ккал.

Богатый железом овощ рекомендуют употреблять людям, страдающим анемией. Входящий в состав редкий витамин К влияет на свертываемость крови.

Тыквенный сок благотворно влияет на мужское здоровье. Также сильному полу рекомендуется для повышения потенции для таких целей употреблять и тыквенные семечки. Тыква считается также отличным средством от тошноты, поэтому ее советуют есть беременным женщинам при токсикозе.

Тыквенные семечки — эффективное глистогонное средство. Для того чтобы избавиться от гельминтов, а также для профилактики достаточно просто есть этот продукт в сушеном виде. Из семян растения некоторые лекарственные препараты, например, для лечения заболеваний печени. Цинк, также содержащийся в семенах тыквы в больших количествах, способствует устранению заболеваний, вызванных недостатком этого минерального вещества — угревой сыпи, перхоти, себорее.

Витамин Е и каротин при возникновении менопаузы у женщин уменьшает неприятные ощущения от приливов. Они помогают организму обновляться и дольше не стареть, предотвращают раннее возникновение пигментных пятен и морщин.

Кроме медицины тыква используется в косметологии. Благодаря высокому содержанию витамина А и Е, этот овощ помогает бороться с возрастом, преждевременным старением кожи и морщинами. Протирая лицо кусочком сырой тыквы, можно сузить поры, избавиться от угревой сыпи, получить матирующий эффект. Мякоть и сок овоща — отличное тонизирующее средство для кожи. В косметологии применяются компрессы из кашицы из натертой тыквы или из ее сока.

31 октября 2013, 14:24

Главный овощ Хэллоуина. Все достоинства и рецепты приготовления тыквыВ ночь с 31 октября на 1 ноября отмечается Хэллоуин. Одним из основных символов этого праздника является тыква. О полезных свойствах тыквы и рецептах блюд из нее читайте в подборке РИА Новости.

Применение в кулинарии

Помимо косметических средств из тыквы можно приготовить множество блюд. Существует сотни рецептов, где главным ингредиентом является тыква.

Из нее делают супы, оладьи, салаты, кашу, пироги, пудинги, икру, цукаты, гарниры к говядине, свинине и прочим жирным блюдам. Тыкву жарят и маринуют, употребляют в вареном виде.

Как выбрать и хранить

Выбирая овощ в магазине, следует отдать предпочтение вызревшему экземпляру с плотной коркой, без существенных повреждений, с подсохшей плодоножкой. Считается, что размер и цвет плода тыквы на его потребительские свойства не влияет. Но некоторые специалисты рекомендуют брать тыквы плодам весом 3-5 кг, поскольку тогда тыква будет мягкой, а кожица — тонкой.

28 октября 2019, 08:21

Роскачество рассказало, как выбрать тыкву

Существует три группы тыкв — крупноплодной, твердокорой и мускатной. Самая вкусная из них — последняя. Она обладает выраженным сладким вкусом и дынным ароматом. Тот факт, что содержание сахара в ее мякоти может достигать 11,5 процента сахаров, делает ее хорошим десертом. Наибольшее распространение в торговле получили сорта грушевидной формы.

Твердокорая тыква обычно небольшая по размерам. Она больше подходит для приготовления супов, пюре, так как мякоть ее несколько жестковата.

Масса крупноплодной тыквы может достигать нескольких сотен килограммов. Именно из них делают украшения к Хеллоуину. Такой овощ хорошо подходит для запекания, овощного рагу.

Некоторые сорта могут храниться до весны в комнате, но обычно срок короче — около двух месяцев. Главное, чтобы помещение было сухим. Лучше поместить овощ в прохладное темное место, в идеале, в подвал. Если плод разрезан, в холодильнике куски пролежат дней десять. А если порезать кубиками и положить в морозилку, полезные свойства тыквы сохранятся около полугода.

Как правильно употреблять

Специалисты отмечают, что блюда из тыквы нужно употреблять с жиром (например, с маслом или сметаной). Тыкву лучше запекать, так ее вкус и запах усиливаются, а также употреблять в пареном или тушеном виде.

"В свежем виде лучше этот овощ не есть, органические волокна, которые в ней находятся, могут раздражать желудок. Идеальный вариант – тыквенная каша. Очень вкусно и полезно" — отмечает Михаил Гинзбург.

7 ноября 2020, 09:36

Мясников перечислил полезные и доступные продукты

8 перекусов, которых нельзя избегать перед сном

1 - Бананы

Если вы когда-нибудь просматривали наш центр Get Active, скорее всего, вы уже сталкивались с бананами раньше. Обычно мы рекомендуем их есть, чтобы сохранять заряд энергии во время изнурительной тренировки, поскольку бананы помогают обеспечить медленное и устойчивое высвобождение энергии. Однако этот фрукт не только поможет вам зарядиться энергией - он также поможет вам расслабиться!

Бананы, являясь отличным источником пищевых волокон, также богаты двумя важными минералами - калием и магнием, а также ключевой аминокислотой триптофаном.

Магний, с которым вы, возможно, уже знакомы, поскольку я рассказывал о его особых преимуществах для сна в своем блоге «Является ли магний чудодейственным минералом для сна?» Вкратце, магний играет роль не только в расслаблении ваших мышц и суставов, а также в нервной системе. , но он также помогает регулировать мелатонин, гормон сна. Калий, как и магний, помогает расслабить мышцы, а также подготавливает тело ко сну!

Триптофан, с другой стороны, может быть преобразован в серотонин, нейромедиатор, улучшающий сон! По этой причине бананы - хороший вариант, если вы заметили урчание в животе перед сном.

Ниже приведены некоторые из моих любимых рецептов с бананами, которые помогут вам вздремнуть перед сном!

Полезное банановое овсяное печенье

Смузи с бананом и киви

2 - Миндаль

Миндаль часто рекламируется за его богатое содержание полезных жиров, но, когда дело доходит до приличного ночного сна, у него также есть немало удивительных преимуществ в рукаве. Например, как и бананы, миндаль также содержит большое количество магния, который немедленно увеличивает их способность улучшать сон.

В отличие от бананов, миндаль содержит еще одно секретное оружие, поддерживающее ваш сон, - гормон сна, мелатонин. Мелатонин невероятно важен для регулирования цикла сна / бодрствования, и это гормон, который помогает вашему телу чувствовать усталость по ночам, заставляя вас чувствовать сонливость и готовность ко сну.

Некоторые исследования даже были проведены для анализа потенциальных преимуществ миндаля, хотя они несколько ограничены, поскольку в основном связаны с испытаниями на животных. В одном из таких экспериментов было обнаружено, что крысы, которым давали 400 мг экстракта миндаля, спали дольше и глубже, чем контрольная группа, которая не потребляла экстракт миндаля.Это небольшой шаг в правильном направлении, но в идеале необходимы дополнительные исследования на людях! 1

Ниже приведены некоторые из моих любимых рецептов с миндалем, которые помогут вам быстрее вздремнуть перед сном!

Овсяные и миндальные маффины для завтрака

Домашние мюсли с миндальным молоком

3 - Киви

Когда вы думаете о закусках, улучшающих сон, скорее всего, киви на самом деле не стоит на первом месте в вашем списке; тем не менее, этот удивительный участник определенно обладает отличными качествами, когда дело доходит до того, чтобы помочь вам уснуть.В первую очередь, киви известны своим содержанием витаминов C и K, однако, как и бананы, они также содержат приличное количество калия и богаты серотонином - нейромедиатором, улучшающим сон, о котором я упоминал ранее!

Уникальность киви заключается в том, что они богаты антиоксидантами, которые помогают бороться с окислительным стрессом. В частности, витамин С может работать как естественное противовоспалительное средство, которое может успокоить вашу пищеварительную систему, если это основная проблема!

Опять же, как и с миндалем, было проведено несколько небольших исследований, чтобы оценить пользу киви.Чаще всего упоминается тот, который возглавляет Школа питания и медицинских наук Тайбэйского медицинского университета на Тайване. В этом исследовании было обследовано 24 взрослых в течение 4 недель и было обнаружено, что после того, как участники съели два киви за час до сна каждую ночь, участники засыпали на 42% быстрее по сравнению с ночами, когда они вообще ничего не ели. Даже их способность спать всю ночь была улучшена на 5%! 2

Ниже приведен мой любимый рецепт киви, который поможет вам легче уснуть перед сном!

Смузи с киви и зеленым имбирем

4 - Сладкий картофель

Популярность сладкого картофеля растет, и его часто считают более здоровой альтернативой обычному картофелю.Это главным образом потому, что эти ярко окрашенные овощи с высоким содержанием пищевых волокон, являются хорошим источником витаминов A, B и C, а также целого ряда других питательных веществ. Как и многие другие участники этого списка, два из этих питательных веществ - это магний и цинк.

Это выигрышная комбинация, когда дело доходит до сна, поскольку эти два минерала могут работать вместе, способствуя выработке мелатонина, а также серотонина, так что это беспроигрышная ситуация! Конечно, я не говорю, что вам следует съесть запеченный сладкий картофель со всей начинкой прямо перед сном! Вместо этого эту конкретную пищу лучше всего подавать как часть сбалансированного ужина, способствуя секреции этих двух ценных химических веществ перед сном.

Ниже приведены мои любимые рецепты сладкого картофеля, которые помогут вам легче уснуть перед сном!

Суп из сладкого картофеля и капусты

Канапе со сладким картофелем

5 - Грецкие орехи

Грецкие орехи являются популярным дополнением ко многим сладким и соленым блюдам и высоко ценятся за высокое содержание незаменимых жирных кислот, которые используются в традиционной медицине на протяжении многих веков. Когда дело доходит до сна, эти орехи содержат неизменно популярную аминокислоту триптофан, которая, как я уже говорил, имеет множество преимуществ для вашего сна.

Однако грецкие орехи содержат не только триптофан, но и мелатонин. Согласно исследованию, проведенному Центром здоровья Университета Техаса, грецкие орехи содержат приличное количество мелатонина и способны повышать концентрацию мелатонина в крови. 3 Это делает их довольно неплохим вариантом перекуса, если вы проголодались перед сном!

Ниже приведены мои любимые рецепты сладкого картофеля, которые помогут вам легче уснуть перед сном!

Жаркое из пряных орехов

Кофе и грецкие орехи банановая буханка (без масла и рафинированного сахара)

6 - Жирная рыба

Если вы не веган или вегетарианец, вы, вероятно, слышали все о невероятных преимуществах жирной рыбы из-за ее содержания в ней жирных кислот омега-3 (которые, как я обсуждаю в своем блоге, `` Могут ли омега-3 помочь улучшить ваш сон? ', содержит свои собственные улучшающие сон свойства!), к таким витаминам, как витамин B6, который может помочь преобразовать триптофан в мелатонин.

Исследователи ранее исследовали жирную рыбу, когда дело доходит до улучшения качества сна. Исследование, проведенное в Эквадоре, показало, что приличное потребление жирной рыбы связано с лучшим качеством сна. 4 Опять же, я бы не советовал заправлять стейк из лосося перед сном, но, как и сладкий картофель, это интересный вариант, и жирную рыбу можно добавить во множество вкусных блюд на ужин!

Ниже приведены мои любимые рецепты из жирной рыбы, которые помогут вам легче уснуть перед сном!

Жареные медово-лимонные сардины с рисом с пряностями

7 - Овес

Когда дело доходит до завтрака на ночь, я склонен проявлять осторожность.Многие злаки, даже те, которые считаются полезными, содержат множество сахаров и подсластителей, которые могут легко нарушить ваш режим сна. Однако овес немного отличается - он предлагает комплексный источник углеводов и клетчатки и может даже помочь вам получить ваши сорок подмигиваний!

Во-первых, овес обеспечивает медленное и устойчивое высвобождение энергии, поэтому, в отличие от других злаков, вам не нужно беспокоиться о слишком сильных колебаниях уровня глюкозы в крови. Как и другие участники из этого списка, овес также помогает стимулировать выработку серотонина, снижая уровень стресса и помогая достичь более расслабленного состояния.Овес, как и грецкие орехи, также является естественным источником мелатонина, поэтому неудивительно, что он поддерживает ваш режим сна. Конечно, большая миска каши перед сном, вероятно, все еще не лучшая идея, но есть много закусок на основе овса, которые вы, возможно, захотите рассмотреть.

Ниже приведены мои любимые рецепты сладкого картофеля, которые помогут вам легче уснуть перед сном!

Смузи с черникой и овсянкой

Апельсиновые овсяные батончики Easy No-Bake

8 - Семена тыквы

Знаете ли вы, что тыквенные семечки - один из лучших природных источников магния? 5 Учитывая пользу магния для сна, неудивительно, что тыквенные семечки также заняли свое место в этом списке.Мало того, что они помогают регулировать уровень глюкозы в крови, семена тыквы также содержат триптофан.

Проблема в том, что вам нужно съесть невероятное количество тыквенных семечек, чтобы воспользоваться преимуществами триптофана. Не волнуйтесь, тыквенные семечки также богаты цинком, и это может помочь превратить триптофан в мелатонин! Если у вас мало магния, тыквенные семечки могут стать идеальной закуской перед сном!

Ниже приведены мои любимые рецепты из тыквенных семечек, которые помогут вам быстрее вздремнуть перед сном!

Батончики для завтрака со специями из тыквы

Жареная тыква с хрустящим шалфеем

1 https: // www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/26711831

2 https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/21669584

3 https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/15979282

4 https://www.reliasmedia.com/articles/141514-oily-fish-is-associated-with-better-sleep

5 https://www.healthline.com/nutrition/11-benefits-of-pumpkin-seeds#section5

Тыква для похудания: польза для здоровья и 5 вкусных рецептов кадду, чтобы быстро похудеть

Почти каждый вегетарианец знаком с большим и круглым овощным тыквенным растением - тыквой.Овощ также широко используется для приготовления блюд на индийских кухнях. Мы делаем карри, субзи, супы, шашлыки и даже халвы из тыквы. Овощ имеет толстое внешнее покрытие, которое покрывает твердую мякоть и семена. Тыква, известная на хинди как кадду, - это овощ, который обладает целым рядом преимуществ для здоровья и красоты. Индия - один из крупнейших мировых производителей тыквы, наряду с США, Китаем, Канадой и Мексикой. Они также довольно универсальны и могут быть идеальными овощами для тех, кто хочет быстрее похудеть.

Тыква очень богата питательными веществами и не содержит холестерина, натрия и жиров. Именно поэтому тыквы идеально подходят для включения в диеты для похудания. Тыквы используются для их мякоти, семян и масел из семян. Из них выпекают пироги и пирожные, добавляют в смузи и латте и даже варят, пюре и едят, чтобы быстро и полезно перекусить. Более того, овощ сам по себе может сдерживать аппетит. Тыква обладает рядом преимуществ для здоровья, благодаря которым она отлично подходит для похудения.

Также прочтите : Суперпродукт, о котором вы не знали, был так хорош для вас: Тыква

Тыква для похудания: Тыквы очень богаты и не содержат холестерина, натрия и жиров

Тыква для похудания

Снижение веса - это ежедневное сжигание большего количества калорий, чем вы едите. Таким образом, будет работать в вашу пользу, если вы включите в свой рацион больше низкокалорийных продуктов, которые также уменьшат чувство голода. Вот почему тыква может помочь в похудании:

1.Низкое содержание калорий: Согласно данным Министерства сельского хозяйства США, 100 г сырой тыквы содержат всего 26 калорий. Таким образом, в зависимости от вашего способа приготовления, вы можете упаковать много питательных веществ при относительно небольшом количестве калорий.

2. Высокое содержание клетчатки: По данным Министерства сельского хозяйства США, 100 г тыквы содержат всего 0,5 г клетчатки. Итак, каждая чашка тыквы содержит около 3 г клетчатки и всего около 49 калорий. Клетчатка важна для здоровья пищеварительной системы, что не только способствует снижению веса, но и снижает чувство голода, избавляя вас от необходимости перекусывать между приемами пищи.

Также читайте: 10 самых приготовленных рецептов из тыквы

3. Отличная послетренировочная еда: Наличие большого количества калия в тыкве делает ее отличной послетренировочной пищей, которая помогает в восстановлении мышц. 100 г тыквы содержат 340 мг калия, что больше, чем в бананах. После тренировки в тренажерном зале вы можете съесть тыкву, чтобы помочь мышцам быстрее восстановиться.

4. Повышает иммунитет : Наличие незаменимого витамина С и бета-каротина делает тыкву бустером и укрепляет иммунитет.Наличие хорошей и здоровой иммунной системы важно для быстрой и здоровой потери веса.

5. Повышает настроение и борется со стрессом : Тыква содержит триптофан, аминокислоту, которая считается естественным усилителем настроения, а также борется со стрессом. Жизнерадостный и позитивный настрой важен, чтобы помочь вам не сбиться с пути похудания и фитнеса.

Тыква для похудания: высокое содержание клетчатки в тыкве делает ее овощной начинкой.

Другие преимущества тыквы для здоровья

Тыква - очень полезный овощ, который может творить чудеса с диетой.Его преимущества для похудения многочисленны, но и пользы для здоровья в остальном слишком много, чтобы игнорировать. Тыква является отличным дополнением к диете, и вот некоторые из ее вероятных преимуществ для здоровья:

1. Польза тыквы для кожи разнообразна, наряду с потерей веса. Тыква богата витамином А, а также бета-каротином. Это помогает питать кожу изнутри, а также действует как естественный крем для загара.

2. Содержание витамина С в нем также превосходно с точки зрения удовлетворения суточной потребности.Эти питательные вещества помогают поддерживать молодой вид кожи.

3. Известно, что овощ содержит антиоксиданты, которые контролируют риск хронических заболеваний, таких как болезни сердца и рак.

4. Тыква полезна для расслабления мышц благодаря высокому содержанию в ней магния. Этот микроэлемент также поддерживает обмен веществ.

5. Тыква может укрепить иммунитет изнутри, а также помочь иммунной системе бороться с некоторыми распространенными инфекциями.

Как есть тыкву для похудания

Теперь, когда мы установили, что тыква - отличный овощ для похудания, давайте рассмотрим некоторые способы и рецепты, чтобы включить ее в наши диеты для похудания. Если есть тыква, это не значит, что вы можете сходить с ума от тыквенных пирогов, тортов и других кондитерских изделий. Они содержат добавленный сахар, рафинированную муку и другие ингредиенты для ожирения, которые могут привести к увеличению веса, а не к потере веса. Вот несколько полезных рецептов тыквы, которые вы можете легко включить в свой режим похудения:

1.Суп из чечевицы, тыквы и клюквы: благодаря насыщающей силе чечевицы и доброте клюквы этот суп является совершенно острым и душевным.

2. Рецепт запеченной тыквы: приправленный красным винным уксусом, тимьяном, перцем чили и кориандром, этот рецепт запеченной тыквы сытный и восхитительный.

3. Рецепт пряного тыквенного хумуса: этот рецепт хумуса, сочетающий в себе вкус жареной тыквы, нута, оливкового масла и тмина, обязательно украсит ваш вечерний перекус.

4.Рецепт тыквенного супа: старый добрый тыквенный суп дает очень сытное блюдо, особенно если вы пытаетесь похудеть. Попробуйте этот рецепт сегодня.

5. Khatta Meetha Kaddu: Если вы любитель индийской кухни, обязательно попробуйте эту сладкую и пряную тыквенную субзи. Приправленный асафетидой, фенхелем, тмином и мякотью тамаринда, эта кхатта митха кадду может добавить вкусу и питательности вашему обеду.

Побочные эффекты от употребления тыквы

Тыква - восхитительный продукт, который очень полезен для здоровья и является обязательным дополнением к вашему рациону.Это определенно не вредно, если есть в умеренных количествах вместе с другими продуктами, составляющими сбалансированную диету. Однако людям, страдающим аллергией, нельзя есть тыкву. Тыква также может иметь эффект «мочегонного средства», что означает, что она может увеличивать содержание воды и соли, выводимых из организма в виде мочи. Перед добавлением слишком большого количества овощей в свой рацион важно проконсультироваться с врачом или диетологом.

Важно помнить, что путь к снижению веса не бывает легким, и одна диета не может работать для всех.Поэтому совершенно необходимо правильно питаться и заниматься спортом в течение длительного времени, чтобы увидеть результаты.

6 полезных свойств тыквы - идеи тыквы

Вырезать тыкву на Хэллоуин? Не позволяйте семенам и мякоти пропадать зря, если вы можете приготовить питательный и вкусный ужин, который понравится всей семье, с тыквой в качестве главного ингредиента.

Рэйчел Иден, диетолог из Bupa UK, раскрывает шесть удивительных преимуществ тыквы для здоровья, а также несколько простых способов насладиться этим осенним фруктом на Хэллоуин...

1 1. Тыквы наполнены клетчаткой.

Рекомендуется, чтобы в нашем рационе ежедневно было 30 г клетчатки, а тыква может содержать до трех граммов клетчатки в одной порции. Клетчатка - неотъемлемая часть здорового питания; он помогает поддерживать вашу пищеварительную систему в хорошем рабочем состоянии и может снизить риск рака кишечника, сердечных заболеваний и диабета второго типа.

2 2.Тыквы укрепляют вашу иммунную систему

Тыквы полны питательных веществ, а также являются отличным источником витаминов A, C и цинка - все они могут укрепить вашу иммунную систему. Уделяя время своему здоровью и физической форме, вы будете чувствовать себя сильными и здоровыми к праздничному сезону. Включение в свой рацион продуктов, богатых питательными веществами, например тыквы, хорошего ночного сна и регулярных тренировок - все это поможет.

3 3.Тыквы улучшают ваш сон

Тыквенные семечки содержат триптофан - аминокислоту, повышающую уровень гормона сна мелатонина. Итак, если вам трудно расслабиться, почему бы не попробовать сочетать их с другими продуктами, которые содержат много триптофана, такими как индейка, курица, рис и тофу, во время ужина?

ПРОЧИТАЙТЕ: это самая большая тыква в Великобритании

4 4. Тыквы полезны для сердца.

Ладно, может, не в пироге! Но тыква - отличный источник калия, который помогает сохранить здоровье сердца.Калий также помогает вашим мышцам, помогает поддерживать нормальное кровяное давление и уравновешивает минералы в организме.

5 5. Тыквенные семечки богаты питательными веществами.

Не выбрасывайте семена после вырезания тыквы, потому что они лучше всего! Содержит белок и клетчатку, а также многие другие минералы, такие как железо, медь, цинк и магний, которые можно добавлять в салаты, жарить с сезонными специями или добавлять в мюсли или кашу для укрепления здоровья.

6 6. Тыквы низкокалорийны.

И они сохранят сытость дольше. 100-граммовая порция тыквы содержит около 26 калорий, а высокое количество клетчатки в этом осеннем фрукте защищает от голода. Выигрышная комбинация! Выбирайте вкусный тыквенный суп или вкусное овощное карри, полное полезных витаминов, чтобы поддерживать себя в форме этой осенью.

ЧИТАТЬ: Как провести Хэллоуин без пластика с детьми

Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты.Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.

Польза для здоровья и простые способы включить их в свой рацион

Маленькие овальные тыквенные семечки, также называемые пепитами, являются источником питательных веществ. Семена богаты магнием, железом и клетчаткой, поэтому они делают здоровую и хрустящую закуску. Американская кардиологическая ассоциация рекомендует ежедневно употреблять четверть стакана (30 граммов) тыквенных семечек как часть здорового питания.
В этой статье мы обсудим преимущества тыквенных семечек и простые способы их употребления.

Преимущества тыквенных семечек

Полезно для сердца
Семена тыквы содержат полезные жиры, клетчатку и антиоксиданты, которые полезны для сердечно-сосудистой системы. Крошечные семена также содержат мононенасыщенные жирные кислоты, которые помогают снизить уровень плохого холестерина и повысить уровень хорошего холестерина. Магний в семенах помогает регулировать уровень кровяного давления.

Помогает лучше спать

Семена тыквы содержат серотонин, нейрохимическое вещество, которое считается естественным снотворным.Они также богаты триптофаном - аминокислотой, которая в организме превращается в серотонин, улучшая качество вашего сна. Пригоршня семян перед сном - это простой и естественный способ хорошо выспаться.

Противовоспалительное

Тыквенные семечки обладают противовоспалительными свойствами, которые помогают уменьшить боль при артрите. Семена работают как простое домашнее средство при боли в суставах.

Повышает иммунитет

Семена богаты антиоксидантами и фитохимическими веществами, которые помогают повысить иммунитет и снизить вероятность заболевания.

Хорошо для здоровья простаты

Согласно исследованиям, цинк способствует повышению фертильности мужчин и предотвращает проблемы с простатой. Семена тыквы содержат DHEA (ди-гидроэпиандростендион), который снижает риск рака простаты.

Хорошо для диабетиков

Тыквенные семечки помогают контролировать уровень сахара в крови, снижая окислительный стресс. Семена также богаты легкоусвояемым белком, который стабилизирует уровень сахара в крови.

Способствует похуданию

Более половины мира хотят похудеть и привести себя в форму. Крошечные тыквенные семечки богаты питательными веществами, что помогает дольше сохранять чувство сытости. Семена богаты клетчаткой, которая сохраняет чувство насыщения и предотвращает переедание.

Улучшает рост волос

Тыквенные семечки содержат кукурбитацин, уникальную аминокислоту, которая помогает в росте волос. Они также богаты витамином С, который также играет важную роль в росте волос.Вы можете нанести масло семян тыквы на кожу головы или съесть горсть семян тыквы ежедневно, чтобы увидеть результаты.

Богат антиоксидантами

Тыквенные семечки содержат антиоксиданты, такие как витамин Е и каротиноиды. Они помогают уменьшить воспаление и защитить клетки от вредных свободных радикалов. Это, в свою очередь, защищает ваше тело от различных заболеваний.

В исследовании, проведенном на крысах, было обнаружено, что воспаление у крыс, страдающих артритом, уменьшалось путем введения им масла из семян тыквы.С другой стороны, у крыс, получавших противовоспалительные препараты, наблюдались отрицательные побочные эффекты, а у крыс, получавших масло из семян тыквы, побочных эффектов не наблюдалось.

Снижает риск некоторых видов рака

Было обнаружено, что диета, богатая семенами тыквы, снижает риск рака желудка, легких, груди, толстой кишки и простаты.

Другое исследование показало, что потребление семян тыквы снижает риск рака груди у женщин в постменопаузе.

Может улучшить качество спермы

Низкий уровень цинка связан с ухудшением качества спермы и повышенным риском бесплодия у мужчин. Поскольку семена тыквы богаты цинком, их потребление может помочь улучшить качество спермы.

Исследование, проведенное на мышах, показало, что семена тыквы защищают человеческую сперму от повреждений, вызванных аутоиммунным заболеванием и химиотерапией.

Различные антиоксиданты, содержащиеся в семенах, улучшают здоровье тестостерона. Все эти факторы вместе могут помочь улучшить репродуктивную функцию у мужчин.

Способы употребления тыквенных семечек

- Вы можете съесть сухие жареные тыквенные семечки в качестве закуски.

- Измельчите тыквенные семечки и добавьте их в салаты и карри.

- Украсьте кексы сырыми / жареными / тертыми тыквенными семечками.

- Добавить тыквенные семечки в смесь для троп.



- Смешайте тыквенные семечки в своих смузи

- Смешайте их с домашними соусами


Спите лучше: добавьте эту закуску в рацион перед сном.

По данным NHS, достаточное количество сна очень важно для правильного функционирования организма.

Без достаточного количества сна вы можете проснуться с раздражением и не работать в полную силу.

Недосыпание также может увеличить риск некоторых опасных для жизни состояний, включая болезни сердца и диабет.

Несмотря на риски, примерно каждый третий житель Великобритании страдает от плохого сна.

Но, как выяснилось, употребление большего количества тыквенных семечек перед сном может помочь вам легче расслабиться.

Утверждается, что употребление определенных продуктов перед сном может помочь вам легче уснуть.

По данным The Sleep Council, тыквенные семечки - отличный выбор, если поздно ночью вы проголодаетесь.

Вы также можете затруднить засыпание, съев много еды перед сном, поэтому лучше не переполнять тарелку.

«Избегайте переедания перед сном», - говорится в сообщении.

«Выбирайте продукты, содержащие химические вещества, способствующие засыпанию, например курицу и индейку, тыкву и семечки, арахис, бобы и молоко.

«Точно так же ограничьте употребление стимуляторов, таких как алкоголь и кофеин, которые ухудшают качество сна и мешают вам чувствовать себя отдохнувшим.«

Вы также можете увеличить продолжительность сна, не следя за часами», - добавил Совет по сну.

Если вы будете думать о том, сколько потерянных часов вы потеряли, уснуть будет еще труднее.

Если беспокойство и беспокойство не дают вам уснуть по ночам, попробуйте составить список дел перед сном, чтобы расслабиться.

Не существует идеального количества сна, необходимого людям каждую ночь, поэтому не стоит зацикливаться на том, сколько вы спите.

«Если вы не можете заснуть, это может помочь внести некоторые изменения в вашу среду сна», - сказал Совет по вопросам сна.

Некоторые эфирные масла могут помочь вам расслабиться. Запахи лаванды и германия помогут вам расслабиться.

Лучшая температура для отдыха - от 16 до 18 градусов по Цельсию.

Избегайте ярких цветов при оформлении спальни, потому что они вызывают серьезную тревогу. Более мягкие цвета, в том числе бледно-голубой или кремовый, помогут вам почувствовать себя спокойнее.

Избавление от компьютеров или телевизоров в спальне также может помочь вам заснуть. Светодиодные дисплеи могут затруднить хороший ночной отдых.

Сила тыквенных семечек

Вы ищете простой способ добавить в свой рацион некоторые преимущества для здоровья? Тыквенные семечки богаты питательными веществами и мощными антиоксидантами. Самое приятное то, что их можно легко включить в ваш повседневный рацион.

Если вы хотите понять силу тыквенных семечек, попробуйте найти способы добавить их в свой обычный распорядок дня. Многие любят есть их горстями в качестве закуски. Они вкусные жареные, соленые, сырые или жареные.Добавьте их в салат, добавьте в хлопья или смешайте с утренними смузи. Их отлично смешивают с греческими йогуртами, поливают супом или добавляют в праздничную выпечку.

Вот несколько причин, по которым добавление тыквенных семечек в меню этой осенью может быть полезно для вашего здоровья:

# 1 - Исследования показывают, что тыквенное семя помогает вам заснуть

Если вы ворочаетесь ночью, попробуйте съесть несколько тыквенных семечек перед сном.Они являются естественным источником триптофана - аминокислоты, которая способствует сну. Исследования показывают, что 1 грамм триптофана в день улучшает сон.

Тыквенные семечки также содержат магний и цинк. Было показано, что цинк увеличивает уровень серотонина в организме, что помогает контролировать цикл сна. У людей с низким уровнем магния наблюдаются проблемы со сном. Увеличение потребления может способствовать здоровому режиму сна и привести к тому, что вы почувствуете себя хорошо отдохнувшим и готовым к новому дню.

# 2 - Тыквенные семечки содержат много клетчатки

Одна порция тыквенных семечек (около 1 унции) содержит 1,1 грамма клетчатки. Диетологи утверждают, что диета с высоким содержанием клетчатки важна для хорошего пищеварения, снижает риск сердечных заболеваний и диабета 2 типа. Клетчатка помогает контролировать уровень сахара в крови и снижает уровень холестерина. Ожирение также является важным фактором, когда речь идет о клетчатке. Мы слышали много раз, что нужно есть клетчатку. Это забавный и простой способ добавить немного дополнительного вкуса, пока мы это делаем!

# 3 - Помогает снизить уровень сахара в крови при диабете 2 типа

Считается, что высокое содержание магния в семенах тыквы является причиной того, что они могут быть полезны для снижения уровня сахара в крови.Если у вас диабет 2 типа, чрезвычайно важно контролировать и снижать уровень сахара в крови. Несоблюдение этого правила наносит серьезный вред вашему здоровью и жизненно важным органам.

Тыква и тыквенные семечки содержат полифенолы или антиоксиданты, которые могут снижать уровень сахара в крови. Во многих азиатских странах тыква используется как форма ежедневного лечения пациентов с преддиабетом или диагностированным диабетом.

Магний - это то, чего многим людям в США не хватает в повседневном питании.Тыква - один из самых богатых природных ресурсов магния, который вы можете потреблять. Это может помочь повысить уровень энергии и уменьшить воспаление.

# 4 - Они питательны и вкусны

Тыквенные семечки богаты антиоксидантами, клетчаткой, белком, жирами омега-6, фосфором, магнием, железом, цинком и даже калием. В них мало углеводов, всего 5 г на порцию. Одна 28-граммовая порция тыквенных семечек содержит всего 150 калорий, что делает их полезным вариантом для подсчета калорий.

Тыквенные семечки приносят много пользы для здоровья: от рака до улучшения контроля над мочевым пузырем. Их можно использовать во многих различных формах, включая масло семян, которое можно купить.

Тыквенный вкус - один из самых популярных вариантов, особенно в осенние месяцы. Это отличный способ поднять настроение и насладиться приемом пищи. Найдите любой способ добавить тыкву в свое осеннее меню!

Изображение Vural Yavaş с сайта Pixabay

10 полезных свойств тыквы, о которых вы не знали

В шестом классе я выиграл 300 фунтов тыквы в розыгрыше, проведенном для нас моим учителем.

Это была самая большая тыква, которую я когда-либо видел в реальной жизни! Я был в восторге от этого, потому что ни у кого в моем районе не было такого большого дома. Разрезать его и удалить внутренности было первобытным опытом. Резать его было волнительно, и у меня не хватило терпения дождаться, чтобы поставить его на крыльцо и показать всем.

Затем наступила ночь Хэллоуина, и 300-фунтовая тыква была выставлена ​​на обозрение на нашем крыльце. Я никогда не забуду ту ночь. Толпы людей собирались вокруг, чтобы увидеть образец.Некоторые даже фотографировали. Я так гордился своей тыквой.

Вот уже почти десять лет после той ночи я смотрел на тыкву именно так. Это было то, что вы вырезали на Хэллоуин и выставили напоказ. Я никогда не ассоциировал тыкву с едой. Пока я не добавила его в овсянку (а позже в этом посте я расскажу об удивительном рецепте овсянки из тыквы). Я не только понял, что тыква вкусная, но и вскоре обнаружил, что это недооцененная супер-еда!

Вот 10 причин, почему:

1. Вы почувствуете сытость

Тыквенные семечки содержат до 1.7 г клетчатки, а в пюре из тыквы содержится до 3 г клетчатки на чашку. Почему это важно? Во-первых, рекомендуется употреблять 30-50 г клетчатки в день, к сожалению, большинство людей получают только половину этого количества или меньше. Не волнуйтесь, постоянное включение в свой рацион немного зимних тыкв, таких как тыква (я покажу вам, как это можно сделать в конце этой статьи), настроит вас на правильный путь к удовлетворению ваших потребностей в клетчатке. Во-вторых, употребление тыквы увеличивает чувство насыщения и помогает дольше чувствовать сытость, замедляя пищеварение и регулируя уровень сахара в крови.

2. Вы будете лучше спать

Тыква богата тритофаном, аминокислотой, которая превращается в серотонин, что также может объяснить сонливость после Дня Благодарения. Серотонин - это нейромедиатор «хорошего самочувствия», который помогает успокоиться, расслабиться и уснуть.

3. У вас будет здоровое сердце

Увеличение потребления клетчатки также может помочь защитить вас от сердечных заболеваний, как показывают исследования. Фактически, одно исследование с участием более 67000 тысяч женщин за 10 лет показало, что диета с высоким содержанием клетчатки снижает риск сердечных заболеваний.

4. Вы улучшите здоровье простаты.

Тыквенные семечки не зря должны входить в рацион каждого мужчины. Рак простаты - самый распространенный вид рака у американских мужчин. Один из семи мужчин может заболеть раком простаты. Раковая простата содержит гораздо меньше цинка по сравнению со здоровой простатой, и несколько исследований показали, что нарушение статуса цинка влияет на развитие и прогрессирование злокачественного новообразования простаты. Тыква богата цинком; Исследования показывают, что он содержит более 2 мг на унцию, что может способствовать профилактике рака простаты.

5. Вы получите магний

Магний - важный минерал, который помогает во многих физиологических функциях, таких как создание АТФ (аденозинтрифосфат, энергетические молекулы вашего тела), расслабление нервной системы, рост мышц и регулирование дефекации. . И 80% американцев испытывают дефицит магния. Всего 1 унция. семян тыквы обеспечивают около 30% рекомендуемой дневной нормы магния.

6. Вы почувствуете антиоксидантные свойства.

Бета-каротин - провитамин, который организм превращает в витамин А, мощный антиоксидант, связанный с его способностью защищать от рака.Считается, что бета-каротин защищает клетки, укрепляет иммунную систему и помогает поддерживать здоровье репродуктивной системы. Впустите тыкву в свою жизнь! Полстакана консервированной тыквы содержит 953 мг витамина А и всего 42 калории.

7. Когда вы едите тыкву, вы сжигаете жир.

Тыква - очень питательная и низкокалорийная пища. Тыква, содержащая всего 42 калории на чашку и богатая клетчаткой, дольше сохраняет чувство сытости и регулирует уровень сахара в крови, чтобы сдерживать тягу к еде, что помогает вам есть меньше калорий и сжигать больше жира.

8. Он будет держать ваше зрение острым.

Чашка тыквы удовлетворит ежедневную потребность в витамине А, который поможет сохранить зрение, особенно при тусклом свете, согласно Национальному институту здоровья.

9. Вам придется есть меньше бананов

Бананы стали популярными благодаря своим полезным свойствам калия. Но знаете ли вы, что чашка приготовленной тыквы содержит 564 мг по сравнению с 422 мг бананов? Дефицит калия может привести к усталости, мышечной слабости и неактивным рефлексам, поэтому включите его и включите немного тыквы в свой рацион вместо того, чтобы полагаться исключительно на бананы для получения калия

10.Это поднимет ваше настроение.

Дефицит серотонина вызывает растущую озабоченность многих людей. Исследователи утверждают, что это эпидемия, причиняющая людям уникальные страдания из темных облаков, и отмечают, что 80% людей страдают от дефицита серотонина. Причина, по которой серотонин важен для общего самочувствия, заключается в том, что он является нашей основной защитой от депрессии и беспокойства. Простой способ убедиться, что вы производите естественный серотонин, - это включать в рацион продукты, содержащие аминокислоту триптофан, которая превращается в серотинин в вашем организме.Тыквенные семечки содержат большое количество триптофана, который поможет вам лучше взглянуть на жизнь.

Так как же включить тыкву в свой рацион?

Вы можете делать это разными творческими способами! Семена, консервированные, вареные, сырые, в запеканке, в печенье. Осенью вы можете добавить консервированную тыкву практически в любое блюдо, и у вас есть готовое сезонное осеннее блюдо. Я люблю добавлять в овсянку консервированную тыкву. Это быстро, легко, питательно и вкусно. Вот мой любимый рецепт тыквенной овсянки, который вы можете попробовать.

Не забывайте о семенах: они очень питательны и очень просты в приготовлении! После того, как вы удалите семена из тыквы, промойте их и высушите. Выложите их на противень, посыпьте выбранной приправой (вот 5 отличных идей для приправ) и слегка обжарьте при температуре 160-170 градусов в течение примерно 15 минут.

И наконец, вот 25 замечательных и вкусных способов включить тыкву в свой рацион. Наслаждаться!

Рекомендуемое фото: http: // www.bigstockphoto.com/search/?contributor=Gorilla через bigstockphoto.com

.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *