Отвар петрушки для лица: приготовление и применение. Осветляющая маска, противовоспалительная и другие рецепты

Зелень полезна благодаря высокому содержанию микроэлементов и витаминов. Об этом знают все приверженцы здорового питания. Однако не менее полезна зелень и для ухода за кожей. В частности, она широко используется в косметологии. Отвар из петрушки применяется для лица с любым типом кожи и помогает решить целый комплекс проблем.

Польза петрушки для лица

Польза петрушки для кожи лица обусловлена ее богатым составом. Благодаря высокому содержанию витамина А, способствующего регенерации, витамина С, повышающего иммунитет и защитные функции эпителия, и витамина В12, обладающего противовоспалительными свойствами, отвар из зелени петрушки рекомендован для ухода за проблемной кожей, так как он подсушивает прыщики, снимает воспаления. Эти же элементы полезны для зрелой кожи, потому что они помогают ей противостоять агрессивному воздействию окружающей среды, в том числе ультрафиолету, и сохранять молодость.

Калий, магний и другие микроэлементы препятствуют потере клетками влаги, благодаря чему кожа остается упругой, а также укрепляют сосуды, что полезно для чувствительной и зрелой кожи. Дополнительно петрушка обладает осветляющим действием, так что регулярное ее применение позволяет избавиться от пигментных пятен, делает тон кожи светлым, нежным, ровным.

В целом комплекс витаминов, минералов и других полезных веществ, содержащихся в петрушке, оказывает на кожу защитное, осветляющее, противовоспалительное, омолаживающее, подтягивающее, увлажняющее и тонизирующее действие. При этом отвар из зелени петрушки подходит для всех типов кожи.

Как использовать петрушку для лица

Для ухода за лицом используют измельченную зелень, сок и отвар петрушки. Последний приготовить довольно просто, при этом эффективность его крайне высока.

В частности, отвар петрушки можно разлить по формочкам для льда и заморозить. Получившийся косметический лед обладает осветляющим, увлажняющим и тонизирующим свойствами. Им хорошо протирать лицо утром после умывания. При этом важно лишь делать это плавными движениями, не останавливаясь подолгу на одном месте, чтобы не застудить кожу.

Для того чтобы использовать отвар в качестве тоника, не обязательно его замораживать. Можно просто намочить в нем ватный диск и протереть лицо.

Второй вариант – применение отвара петрушки в качестве компресса. Для этого в него нужно окунуть кусок ткани, вырезанной по форме лица, с отверстиями для глаз и дыхания, слегка отжать и положить на лицо минут на десять. Еще эффективнее такой компресс будет, если смешать отвары нескольких растений, например петрушки и календулы – для ухода за проблемной кожей, петрушки и ромашки – для борьбы с веснушками, петрушки, боярышника или фиалки – для зрелой кожи.

Вообще, для усиления эффекта отвар петрушки часто используют в качестве компонента масок для лица. Объединение силы петрушки и других продуктов делает такие маски еще эффективней.

Приготовление отвара из зелени петрушки

Состав:

• петрушка – большой пучок;
• вода – пол-литра.

Способ приготовления:

• Срежьте ножницами листья петрушки, предварительно ее помыв и дав стечь воде. Измельчите листья с помощью ножа.
• Поместите зелень в небольшую эмалированную посуду и залейте водой.
• Поставьте емкость на водяную баню и проварите 20 минут.
• Остудите отвар в течение получаса.
• Процедите через сито или сложенную в несколько слоев марлю. Зелень заверните в сложенную в несколько слоев марлю или тонкую ткань, отожмите в процеженный отвар.
• Немного помешайте отвар и перелейте в стеклянную емкость. Хранить его лучше в холодильнике.

Лосьон-тоник для лица

Состав:

• отвар петрушки – стакан;
• белое виноградное вино (сухое) – 50 мл;
• масло виноградных косточек – столовая ложка.

Способ приготовления:

• Соедините компоненты, очень хорошо перемешайте.
• Перелейте в стеклянный флакон, перед употреблением взбалтывайте.

Лосьоном протирают лицо, смочив в нем ватный диск. Средство оказывает на кожу противовоспалительное, разглаживающее и тонизирующее действие.

Осветляющая маска

Состав:

• отвар петрушки – столовая ложка;
• мед – десертная ложка;
• масло лимона – 5 капель.

Способ приготовления:

• Растопите мед на водяной бане.
• Тщательно перемешайте мед с отваром.
• Добавьте эфир, еще раз перемешайте.

Маску наносят на лицо тонким слоем и оставляют на четверть часа, после чего умываются теплой водой и протирают лицо отваром петрушки. Если применять маску через день, то примерно через месяц, а у кого-то и раньше, пигментные пятна станут менее выраженными или даже совсем исчезнут. Это средство можно порекомендовать для борьбы с веснушками.

Маска для проблемной кожи

Состав:

• отвар петрушки – столовая ложка;
• мед – чайная ложка;
• кефир – столовая ложка;
• масло чайного дерева – 3 капли.

Способ приготовления:

• Растопите мед на водяной бане, смешайте его с кефиром и отваром.
• Добавьте эфирное масло, взбейте, чтобы получилась однородная масса.

Ее наносят на лицо тонким слоем или используют тканевую маску, держат четверть часа. Маска оказывает отличное противовоспалительное действие, препятствует появлению прыщиков.

Маска для зрелой кожи

Состав:

• отвар петрушки – столовая ложка;
• сметана – столовая ложка;
• яйцо куриное – одно.

Способ приготовления:

• Взбейте яйцо (можно добавить к нему щепотку соли).
• Добавьте сметану и отвар, хорошо перемешайте.

Нанесите маску на лицо на полчаса, смойте теплой водой, протрите лицо отваром петрушки. Средство увлажняет, питает, подтягивает кожу, разглаживает морщинки.

Матрица продуктов: Петрушка 🥄 Дата: 15.08.2015.

Обновлено: 12.03.2020

Фото:pixabay.com

Укроп и петрушка для кожи лица

Индустрия красоты в современном мире предлагает огромный выбор средств для ухода за лицом.

Но еще наши бабушки знали, что нет ничего лучше натуральной косметики, сделанной из природных компонентов. Одними из самых доступных являются всем известные петрушка и укроп.

Полезные свойства петрушки для кожи лица

Петрушка – это доступное растение, которое содержит практически все элементы, необходимые коже лица:

• каротин,
• пектин,
• аневрин,
• аскорбиновая кислота,
• ретинол,
• флавоноиды,
• различные витамины и минералы (магний, кальций, калий, железо, фосфор, витамины В2, В3, Р. А, К и др.).

Это растение поможет коже в борьбе с морщинами, воспалением, тусклого цвета лица, агрессивного воздействия солнечных лучей. Также сок петрушки способствует выработке коллагена, обновляет клетки эпидермиса, увлажняет все ее слои, помогает в борьбе со шрамами, избавляет от пигментных пятен. Он обеспечивает насыщение кожи кислородом, улучшает кровообращение.

Маски для лица на основе петрушки

Для борьбы с первыми признаками старения – гусиными лапками – отлично подойдет следующая маска: стебли и листья растения измельчить, полученную смесь нанести под глаза. Сверху положить смоченный в теплой воде ватный диск, оставить на 15мин, смыть водой. Проделывать 2 раза в неделю.

Чтобы избавиться от отеков под глазами, возьмите корень петрушки, превратите его в кашу и нанесите на кожу век. Оставьте на 20мин, смойте водой. Для избавления от угревой сыпи сделайте отвар петрушки: один пучок сырья залейте 200г кипятка. Дайте остыть. Процедите. Полученным тоником очищенную кожу лица протирайте два раза в день.

Укроп в косметологии

Еще одним дешевым, но эффективным средством для домашних косметических процедур является укроп. Химические элементы, входящие в состав этой травы, справляются со множеством косметологических задач. Филлохинон способствует уменьшению сосудистых дефектов на коже. Фолиевая кислота способствует разглаживанию мелких мимических морщин. Токоферол продляет молодость и улучшает состояние кожного покрова. Укроп способен помочь в борьбе с прыщами, пигментными пятнами и веснушками. Куперозная сетка быстро проходит, ранки небольшого размера и микротрещины заживают, кровообращение становится лучше. Лицо перестает выглядеть усталым. Появляется здоровый блеск. Из этого растения можно приготовить маски, тоники или отвары.

Косметические средства на основе укропа

Для подтягивания кожи лица нужно измельченный пучок укропа (вместе со стеблем) смешать с 1ч.л. меда, 1ч.л. пшеничной муки, 1 яичным белком и 2мл растительного масла (если есть возможность, лучше приобрести в аптеке масло персика). Равномерно распределить по лицу и области декольте, оставить на 15 минут, смыть водой.

От мешков под глазами способна избавить укропная вода. Стаканом кипятка нужно залить 1ч.л. семян укропа. Накрыть крышкой, дать постоять один час. Процедить. Использовать для умывания утром и вечером. Чтобы удалить пигментные пятна. Смешайте 2 столовых ложки измельченной зелени укропа с 2 столовыми ложками максимально жирной сметаны. Нанести на все лицо или точечно. Продержать 20 минут, промыть водой комнатной температуры. Проделывать не чаще двух раз в неделю. Очень полезно протирать утром кожу лица косметическим льдом на основе укропной зелени. Требуется только залить укропный отвар в форму для льда и заморозить.

Как показывает многолетний опыт, проверенный ни одним поколением, натуральные косметические средства на основе природных трав, приносят гораздо больше пользы и являются более доступными. Попробуйте несколько дней применить укроп и петрушку в домашней косметологии и результат станет приятной неожиданностью.

Петрушка? Петрушка… Петрушка! | Passion.ru

Продолжая тему зеленой косметики, особое внимание мы хотим уделить петрушке. Она частый гость на наших грядках и настолько неприхотлива, что начиная с ранней весны и до самой осени зеленеет и радует глаз даже самому ленивому огороднику. Ухода петрушка почти не требует, а пользы приносит много.

Петрушка кудрявая — двухлетнее травянистое растение. В первый год дает розетку листьев, а на второй — цветоносный стебель. Выращивается как пряное овощное растение. В пищу употребляют корень и листья.

Петрушка чрезвычайно богато полезными веществами. По содержанию аскорбиновой кислоты (витамина С) она превосходит многие фрукты и овощи. В 100 г молодых зеленых побегов петрушки содержится примерно две суточные нормы витамина С. Это почти в 4 раза больше, чем в лимонах. По содержанию каротина петрушка не уступает моркови. А в 100 г петрушки содержится две суточные нормы провитамина А. Кроме того в петрушке есть витамины В1, В2, фолиевая кислота, а также соли калия, магния, железа, ферментные вещества, в том числе инулин, регулирующий обмен глюкозы в крови.

Петрушка нашла широкое применение в косметической практике: она является составной частью кремов, лосьонов и масок. А в домашней косметике, то есть той, которую можно приготовить своими руками в домашних условиях, петрушка просто незаменима.

Представьте себе: лето, дачный домик, наши любимые 6 соток, на которых растут всякие нужные овощи. Утро. Вот выходим мы на крылечко, сладко потягиваемся, смотрим по сторонам и видим, что петрушка уродилась на славу. Сочная, зеленая. И никто ее не вытоптал. Нарвали огромный пучок: и для супа, и для салата, и для приправ. Перестарались, слишком много петрушки нарвали? Ничего страшного: остатком зелени петрушки самое время побаловать кожу. Просто и быстро готовим маску для лица, ведь для нее никаких сложных компонентов не требуется, петрушка настолько полезна само по себе, что в домашней косметике ее редко смешивают с чем-либо еще.

Самое главное, чтобы при выращивании петрушки не использовались химические вещества, пестициды и т. п.

Петрушка для лица

Петрушка, являющаяся кладезем полезных веществ, весьма популярна в диетическом питании и востребована в косметологии. Петрушка издавна используется для улучшения состояния кожи лица. Средства на основе листьев и корней растения:

• устраняют пигментацию;
• снимают отеки;
• ликвидируют угревую сыпь, воспаления эпидермиса;
• способствует заживлению ранок, язвочек;
• освежают и тонизируют кожу.

Не менее полезен отвар петрушки для волос. Он укрепляет шевелюру и придает волосам здоровый блеск.

Отвар петрушки для лица

Самое простое целебное средство на основе петрушки – отвар:

1. 50 г свежих или сухих листьев петрушки измельчают и заливают двумя стаканами воды.
2. Кипятят на медленном огне 15 минут, под конец процеживают.

Несложно приготовить и настой полезного растения. Для этого:

1. 1 столовую ложку зелени заливают 200 мл крутого кипятка и закрывают крышкой.
2. Остывшую жидкость процеживают через марлю.

Чтобы придать коже желанную упругость, удалить красные пятна и устранить круги под глазами, из настоя или отвара петрушки делают лед для протирания лица. Косметологи рекомендуют протирать кожу ледяными кубиками несколько раз в сутки.

Как вариант, можно использовать примочки с петрушкой:

1. Мелко измельченную петрушку помещают в марлевые мешочки и ненадолго опускают в кипящую воду.
2. Остывшие мешочки кладут на глаза или воспаленные места на лице.

Лосьон для лица из петрушки

Излишняя пигментация является проблемой для женщин любого возраста. Юные девушки недовольны своим внешним видом из-за веснушек, молодых мамочек расстраивают темные пятнышки на лице и спине, а дамы в возрасте страдают из-за заметных пигментных высыпаний по всей поверхности тела. Всем женщинам будет полезно узнать, как отбелить лицо и тело петрушкой.

Замечательный эффект дает отбеливание лица петрушкой, настоянной на водке. Причем при приготовлении настойки петрушки для лица используется все растение (листочки, стебли и корешки). В другом рецепте лосьона:

1. Петрушку советуют залить стаканом фильтрованной воды (или минералки).
2. Выдерживают полчаса на водяной бане.
3. В процеженный настой наливают 50 г сухого белого вина.
4. Приготовленное косметическое средство следует хранить в прохладном, защищенном от солнца месте, и пользоваться им ежедневно.

Маска из петрушки для лица

Рецептов масок для лица на основе петрушки великое множество. Определяясь с составом маски, необходимо учитывать тип своей кожи.

Жирная кожа

При жирной коже лица более всего подходят маски из петрушки с каким-либо кисломолочным продуктом (кефиром, ряженкой или простоквашей). Прекрасно устраняет жирный блеск и подтягивает кожу маска из 2-х столовых ложек сока петрушки и такого же количества рябинового сока. В состав следует добавить по столовой ложке водки и сока лимона.

Сухая кожа

Маска из сметаны и петрушки освежает, увлажняет и питает кожу. При сухой коже лица также полезна маска из петрушки с яичным желтком и оливковым маслом.

Чувствительная кожа

Для нежной, чувствительной кожи наилучшим образом подходит маска, из взятых в равных пропорциях петрушки, шалфея и лепестков роз. Смесь заливается небольшим количеством кипятка. После того как состав остынет, жидкая травяная кашица накладывается прямо на лицо.

Увядающая кожа

Свежую зелень петрушки и укропа измельчают в блендере, заливают кипятком и настаивают 2-3 часа. Состав распределяют по марле, и матерчатую маску прикладывают к лицу.

Проблемная кожа

Угревые высыпания и воспаление кожи быстро устраняет маска из измельченных в блендере корней петрушки, яичного белка и 2-3-х капель чесночного сока.

Любая маска смывается теплой водой, после чего следует умыться прохладной водой.

 

Лед для лица из петрушки омолаживает и осветляет кожу

Лед для лица из петрушки не только хорошо освежает и тонизирует кожу, но и способствует ее омоложению, предотвращению образования морщин, легкому отбеливанию, осветлению пигментных пятен и веснушек.

В принципе данное средство благотворно влияет на любой тип эпидермиса – жирный, сухой, нормальный, комбинированный, не важно, воздействие в любом случае будет положительным. Но особенно его применение рекомендуется при увядающей, вялой, начавшей терять свой тонус и эластичность коже.

Чтобы приготовить кубики льда из петрушки, понадобится отвар или сок, отжатый из этой зелени.

Рассмотрим рецепт льда из отвара петрушки:

Измельчите пару средних пучков свежей зелени. Сами стебли можно не использовать, больше нужны именно листья.
Полученную зеленую массу залейте половиной литра кипятка и, накрыв крышкой, протомите на слабом огне около 15-ти минут. Далее отвар следует оставить (не снимая крышки) до полного охлаждения, после процедить и заморозить, разлив в специально предназначенные для этого формочки.

Протирайте лицо таким льдом из петрушки ежедневно, особенно хорошо это делать по утрам. При необходимости можно освежать данным методом кожу (если на нее не нанесена декоративная косметика) и в течении дня.

Процедура содействует профилактике процессов старения на лице, придает ему свежесть и здоровое сияние, слегка осветляет кожный покров.

Бо́льшим отбеливающим свойством обладает лед из сока петрушки.

Как уже, наверное, не сложно догадаться, нужно будет отжать и заморозить сок из свежих листьев зелени. Это можно сделать с помощью соковыжималки, блендера или мясорубки. Естественно понадобится не один пучок зелени, а довольно немалое ее количество.

Косметический лед для лица из сока петрушки используется точно так же, как и из отвара, т.е. для утреннего очищения и тонизации эпидермиса, и его освежения в течение дня.

Если вы хотите осветлить имеющиеся веснушки или пигментные пятна, протирайте участки кожи с их наличием этим ледяным средством по несколько раз в день.

Кстати, попробуйте также народные маски на основе петрушки.

Любителям смуглого оттенка кожи лед из петрушки не подойдет. В этом случае лучше замораживать черный чай или кофе.

Протирать лицо ледяными кубиками следует по массажным линиям – от середины подбородка к ушным мочкам, от краешков губ к середине уха, от носа к височной части и от центра лба к той же височной части и в стороны к корням волос.

Ни в коем случае не переохлаждайте кожный покров, не задерживайте лед на одном месте более 2-х секунд, его необходимо постоянно перемещать.

Теперь о противопоказаниях.

Вообще любые ледяные процедуры (неважно какой компонент был заморожен) нельзя делать при куперозе (расширенные сосуды на лице), а также при наличии на коже различных ранок, воспаления, язв или иных заболеваний. Исключение составляют лишь прыщи, при которых лед, например, из ромашки или календулы пойдет только на пользу.

Какую кожу хорошо протирать льдом из мяты
Процедура мощно тонизирует и бодрит эпидермис. Для замораживания обычно используют настой сухих листьев мяты.

Рецепты приготовления льда для лица с ромашкой
В качестве сырья для заморозки употребляют отвар и настой сухих цветков обычной аптечной ромашки.

Кубики льда из чая для повышения тонуса всех типов кожи
Средство эффективно устраняет отеки под глазами, освежает и омолаживает кожный покров, придает матовость.

Косметический лед из разнообразных лекарственных трав
Рецепты травяных настоев и отваров и последующая их заморозка с целью применения для разных типов эпидермиса.

Маски из петрушки для лица – как сделать в домашних условиях

Эта пряная трава издавна используется не только в кулинарии. Благодаря витаминам (А, Е, С и группы В), минеральным солям и фолиевой кислоте стало возможным применение петрушки в косметологии. А маски из этого растения несложно сделать дома.

Петрушка отлично питает, увлажняет, разглаживает, смягчает и отбеливает кожу. А регулярное применение косметических средств (промышленных или натуральных) на основе этого растения помогает продлить молодость. Завсегдатаи косметических кабинетов уже наверняка успели оценить по достоинству эффект петрушечного пилинга. Но в дачный сезон, когда из-за огородных дел не хватает времени на поход в салон красоты, можно самостоятельно сделать не менее полезную домашнюю маску из петрушки.

Отбеливающая маска из петрушки

Эта маска из петрушки хороша от пигментных пятен и веснушек. Она выравнивает цвет кожи лица, устраняет морщинки, мешки и темные круги под глазами.

Для отбеливания кожи можно использовать одну петрушку. Для этого ее нужно предварительно измельчить и залить кипятком (или горячим молоком) либо проварить на маленьком огне несколько минут. Получившуюся кашицу процеживают, остуживают и плотным слоем накладывают на очищенную кожу на 15-20 минут. А сцеженный отвар можно использовать вместо тоника.

Однако в сочетании с другими природными веществами, способными отбеливать кожу, петрушка станет еще полезнее.

Вам понадобятся:

• 2 ст.л. измельченных листьев петрушки;
• 1 яичный белок;
• 1 ч.л. лимонной цедры;
• 1 ч.л. растительного масла;
• 100 г сметаны;
• 1 стакан воды.

Половину измельченной петрушки заливают кипятком, настаивают 25-30 минут, затем процеживают. Этот настой используют для смывания маски.

 

Чтобы приготовить отбеливающую маску, белок взбивают венчиком и соединяют со сметаной, туда же добавляют измельченную в кофемолке лимонную цедру и оставшуюся часть измельченной петрушки. Все ингредиенты тщательно перемешивают, накрывают крышкой, а спустя 20 минут добавляют к ним растительное масло, снова хорошо перемешивают и получившуюся массу наносят на лицо. Маску смывают после полного высыхания (обычно спустя 15-20 минут) при помощи настоя петрушки.

Маска из петрушки для кожи любого типа

В косметологии применяют не только листья, но и корни петрушки. Эта часть растения тоже подходит для приготовления питательной маски.

Вам понадобятся:

• 2 корня петрушки;
• 1 ст.л. творога.

Корни очищают от кожицы, измельчают на мелкой терке и смешивают с творогом. Массу наносят на лицо, избегая области вокруг глаз, на 15-20 минут. Маску смывают прохладной водой.

Маски из петрушки для сухой кожи

Вам понадобятся:

• 1 ч.л. листьев петрушки;
• 1/2 ч.л. листьев эстрагона;
• 1/2 ч.л. листьев щавеля;
• 1/2 стакана свежего горячего молока;
• 2 ст.л. отрубей.

Травяные листья измельчают, перемешивают, заливают горячим молоком и накрывают крышкой. Смесь настаивают в течение 10 минут, затем процеживают, добавляют отруби, хорошо перемешивают и получившуюся массу наносят на лицо на 15 минут. По прошествии этого времени маску смывают теплой водой.

Если вы не выращиваете эстрагон и щавель, можно сделать маску без этих трав. Для этого вам понадобятся:

• 1 ст.л. измельченных листьев петрушки;
• 1 ч.л. оливкового масла;
• 1 ч.л. овсяной муки или хлопьев.

Все ингредиенты тщательно смешивают до образования кашицы. Маску наносят на лицо толстым слоем. Спустя 20 минут смывают теплой водой.

Маска из петрушки для жирной кожи

Вам понадобятся:

• 2 ч.л. листьев петрушки;
• 1 ч.л. листьев крапивы;
• 1 ч.л. листьев одуванчика;
• 1/4 стакана кипяченой воды;
• 2 ст.л. творога.

Листья трав измельчают, заливают кипятком (1/4 стакана) и настаивают 25-30 минут. После чего настой процеживают, добавляют творог, хорошо перемешивают и наносят на лицо. Маску смывают спустя 20-25 минут теплой водой или настоем из листьев петрушки (100 г) и цветков календулы (1 ст.л.).

Маски из петрушки для стареющей и увядающей кожи

Такая маска разглаживает мелкие морщины, снимает отечность под глазами и отбеливает кожу.

Вам понадобятся:

• 5-6 веточек петрушки с листьями;
• 1 ст.л. сметаны.

Листья и стебли петрушки измельчают, смешивают со сметаной и наносят на лицо, веки и шею на 25 минут. После чего смывают прохладной водой.

Если увядающая кожа очень сухая, подойдет маска с добавлением меда.

Вам понадобятся:

• 30-40 г зелени петрушки;
• 1 стакан горячей воды;
• 1 ст.л. меда;
• 1 яичный желток.

Петрушку мелко нарезают, заливают горячей водой и нагревают на водяной бане в течение 15 минут. Затем отвар процеживают, остуживают и добавляют в заранее смешанные мед и желток – до получения консистенции густой сметаны. Маску накладывают на кожу лица на 20 минут. Затем смывают сначала теплой, а потом прохладной водой.

Маска из петрушки для проблемной кожи

При угревой сыпи и прыщах рекомендуется несколько раз в день смазывать воспаленные участки свежевыжатым соком петрушки. А для лучшего эффекта 1-2 раза в неделю наносить маску с добавлением сока чеснока.

Вам понадобятся:

• 1 ст.л. измельченной петрушки;
• 1 яичный белок;
• 3-4 капли свежего чесночного сока.

Все ингредиенты тщательно перемешивают и наносят на кожу лица. Особое внимание уделяют воспаленным участкам. Маску держат 15-20 минут. Затем смывают прохладной водой.

Маска из петрушки для глаз

Эта домашняя маска помогает снять припухлость и отечность с век и кожи вокруг глаз, разглаживает мелкие морщинки, устраняет темные круги и признаки усталости.

Вам понадобятся:

• 1 ст.л. свежих измельченных листьев петрушки;
• 3-5 капель крепко заваренного черного чая;
• 2 отрезка марли или бинта.

Петрушку разминают до образования сока, в полученную кашицу добавляют несколько капель чая, массу раскладывают на сложенных в несколько раз небольших кусочках марли. Получившиеся компрессы накладывают на веки и отдыхают в удобном положении 25-30 минут.

Теперь вы знаете, как сделать маску из петрушки. Но не стоит слишком увлекаться этим делом. Натуральные домашние маски рекомендуется применять не чаще 2 раз в неделю, но для достижения видимого результата это нужно делать регулярно. Также очень полезно делать лед из отвара свежей или сухой петрушки и каждое утро протирать им кожу лица.

рецепты лосьонов, отваров и масок для лица

Наряду с дорогостоящими комплексами косметических средств по уходу за кожей лица, есть проверенные веками народные средства. Распространенная проблема для женщин, особенно зрелого возраста, — пигментные пятна. Издавна известно, что от пигментных пятен помогает петрушка. Эта простая и доступная трава отбеливает и освежает цвет лица. Наряду с визуальным эффектом, она омолаживает кожу, делает ее более упругой и гладкой, насыщает влагой.

Влияние петрушки на пигментацию кожи

Ароматная травка содержит много полезных микроэлементов и витаминов. Ее лечебные свойства доказаны временем. В косметических целях петрушка активно используется для осветления кожи, подверженной пигментации. В ее состав входят вещества, которые улучшают цвет лица, угнетают выделение меланина, благотворно действуют на кожу лица в целом (разглаживают, увлажняют, смягчают).

Пигментные пятна — это чрезмерное скопление специального вещества — меланина. Причина их появления — воздействие ультрафиолета.

Использование растения в косметических целях имеет ряд преимуществ:

• Безопасность — это растительный препарат, который не имеет противопоказаний, не вызывает аллергическую реакцию (допускается индивидуальная непереносимость).
• Экономия — ароматную травку можно нарвать на собственной грядке в отличие от дорогостоящих косметических средств из магазина.
• Эффективность. Рецепты отбеливания кожи создавались в давние времена, и не одно поколение женщин убедилось в их положительном результате.

Успех зависит от регулярности процедур и их комплексного использования. Нельзя делать большие перерывы. Протирать лицо лосьоном необходимо ежедневно утром и вечером. Маски не чаще 3 раз в день. Менять компоненты, чтобы не возникло привыкания, и эффект от средств был максимальным.

Рецепты масок из петрушки для лица

Косметические средства из петрушки приготовить быстро и просто. А главное, очень экономно.

С медом:

1. Потребуется мед и петрушка.
2. Зелень пропустить через блендер. Для маски достаточно будет столовой ложки.
3. Смешать ее с медом (1 чайная ложка).
4. Нанести на чистое лицо на 10 минут. Затем смыть прохладной водой.

С кефиром и сметаной:

1. Состав: Кефир, сметана, петрушка, творог.
2. Все ингредиенты смешать и нанести на лицо.
3. Подождать 15 минут. Смыть.

С овсяными хлопьями:

1. Потребуется: петрушка, молоко, лимон, овсяные хлопья.
2. Зелень и овсянку перемолоть в блендере. Пропорции: 1:1.
3. Разбавить соком лимона и молоком (по 2 чайные ложки).
4. Продолжительность процедуры — 20 минут. Снять теплой водой.

С картофелем:

1. Картофель, как петрушка и лимон, отбеливает лицо. Сделать маску на основе плода очень просто.
2. Свежую картофелину натереть мелко, добавить порубленную петрушку и сок лимона.
3. Держать на лице 20 минут.

Тканевая маска:

1. Марлю сложить в 4 раза и смочить в теплой воде. Вместо воды можно использовать кефир.
2. Пучок петрушки перемолоть в блендере.
3. Полученную массу выложить на ткань, распределить, накрыть и положить на лицо.
4. Частота применения — 3 раза в неделю. Продолжительность процедуры — 30 минут.

Лосьоны и отвары с петрушкой от пигментации

Как приготовить лосьон:

1. Зелень измельчить и смешать с 250 г спирта, влить 5 чайных ложек сока лимона. Смесь настаивать 14 дней, предпочтительнее в темном месте. Затем процедить и использовать.
2. Понадобится несколько веточек ароматной травки, лимонный сок. Петрушку измельчить и залить кипятком. Прокипятить в течение 15 минут. Когда отвар остынет, влить в него чайную ложку лимонного сока.
3. В стакан кипяченой воды добавить пол стакана измельченной зелени. Варить в течение 10 мин. В охлажденный отвар влить столовую ложку яблочного уксуса и 3 капли эфирных масел жожоба и лимона.

Настой:

1. Пучок зелени перемолоть, залить кипятком.
2. Через три часа он готов к применению. По желанию можно процедить.

Отвар:

1. Лучше всего подойдет сушеная травка, можно взять семена.
2. Залить кипятком и поставить на водяную баню на 15 минут.
3. Готовый отвар укутать в теплую ткань и поставить остывать. Использовать холодным.

Правила использования

Эффект отбеливания зависит от соблюдения правил. Они помогут сохранить витамины и микроэлементы, содержащиеся в петрушке:

1. Лосьон обычно готовят из листьев, удаляя стебли. Простая обработка позволит избежать возможных инфекций: обдать кипятком, промыть под проточной водой.
2. Важно соблюдать сроки хранения: лосьон или отвар — не более 3 дней в холодном месте, лучше в холодильнике.
3. Перед нанесением любых косметических средств необходимо очистить лицо: гелем для умывания или молочком.
4.  Рекомендуется проводить процедуры курсами: месяц лечения, затем сделать перерыв на месяц.

Как улучшить отбеливающий эффект

Состояние кожи и внешний вид во многом зависят от образа жизни, эмоционального состояния и питания.

Для повышения эффективности косметических процедур необходимо соблюдать правила:

• в солнечные дни защищать кожу от прямого воздействия солнечных лучей: шляпа с широкими полями, кремы с высоким фактором защиты от УФ, не загорать в период большой активности солнца;
• принимать комплексные витамины;
• при выборе косметических средств отдавать предпочтение тем, что имеют солнцезащитный фильтр.

Противопоказания

Есть лишь два возможных противопоказания — индивидуальная непереносимость или аллергическая реакция.

Польза для здоровья, побочные эффекты, применение, дозы и меры предосторожности

Абдельнур А. М., Батшун Р. и Румани Б. М. Бактериальная флора фруктов и овощей в Ливане и влияние мытья на содержание бактерий. Zentralbl.Bakteriol.Mikrobiol.Hyg.B 1983; 177 (3-4): 342-349. Просмотреть аннотацию.

Адсерсен А., Гоген Б., Гудиксен Л. и Ягер А. К. Скрининг растений, используемых в датской народной медицине для лечения дисфункции памяти, на предмет ингибирующей активности ацетилхолинэстеразы.Дж. Этнофармакол 4-6-2006; 104 (3): 418-422. Просмотреть аннотацию.

Ахмад, Х., Тиджерина, М. Т. и Тобола, А. С. Предпочтительная сверхэкспрессия субъединицы глутатион-S-трансферазы класса MU миристицином в печени мыши. Biochem.Biophys.Res.Commun. 7-30-1997; 236 (3): 825-828. Просмотреть аннотацию.

Аль Ховирини, Т., Аль Сохаибани, М., Эль Тахир, К., и Рафатулла, С. Профилактика экспериментально вызванной язвы желудка у крыс с помощью спиртового экстракта Petroselinum crispum «Петрушка». Ам Дж. Чин Мед 2003; 31 (5): 699-711.Просмотреть аннотацию.

Аппендино, Г., Якупович, Дж., И Боссио, Э. Структурная ревизия сесквитерпенов петрушки криспанон и хрустящий. Фитохимия 11-20-1998; 49 (6): 1719-1722. Просмотреть аннотацию.

Артур, Л., Джонс, С., Фабри, М., и Одумеру, Дж. Микробиологическое исследование избранных свежих фруктов и овощей, выращенных в Онтарио. J Food Prot. 2007; 70 (12): 2864-2867. Просмотреть аннотацию.

Айчичек, Х., Огуз, У. и Карчи, К. Определение общего количества аэробных и индикаторных бактерий на некоторых сырых съеденных овощах от оптовых торговцев в Анкаре, Турция.Международный журнал гигиены окружающей среды и здоровья 2006; 209 (2): 197-201. Просмотреть аннотацию.

Бардалай, П. К. и Уиллер, В. Б. Капиллярное газохроматографическое определение прометрина и продуктов его разложения в петрушке. J Assoc.Off Anal. Chem 1985; 68 (4): 750-753. Просмотреть аннотацию.

Байтак С. и Тюркер А. Р. Определение свинца и никеля в пробах окружающей среды пламенной атомно-абсорбционной спектрометрией после колоночной твердофазной экстракции на Ambersorb-572 с EDTA. J Hazard.Mater. 2-28-2006; 129 (1-3): 130-136.Просмотреть аннотацию.

Байтак, С., Кендузлер, Э., Тюркер, А. Р. и Гок, Н. Penicillium digitatum, иммобилизованные на пемзе в качестве нового твердофазного экстрактора для концентрирования и / или отделения следов металлов в образцах окружающей среды. J Hazard.Mater. 5-30-2008; 153 (3): 975-983. Просмотреть аннотацию.

Байер, Р. К. Природные пестициды и биологически активные компоненты в пищевых продуктах. Rev Environ Contam Toxicol. 1990; 113: 47-137. Просмотреть аннотацию.

Биркетт, М.А., Доддс, К.Дж., Хендерсон, И.Ф., Лик, Л. Д., Пикетт, Дж. А., Селби, М. Дж. И Уотсон, П. Антифидантные соединения из трех видов Apiaceae, активные против полевого слизняка, Deroceras reticulatum (Muller). J Chem.Ecol. 2004; 30 (3): 563-576. Просмотреть аннотацию.

Бобовникова, ЦИ, Алексеева, Л. Б., Дибцева, А. В., Черник, Г. В., Орлинский, Д. Б., Припутина, И. В., Плескачевская, Г. А. Влияние конденсаторной установки в Серпухове на загрязнение растений полихлорированными бифенилами. Sci Total Environ. 1-31-2000; 246 (1): 51-60.Просмотреть аннотацию.

Болкент, С., Янардаг, Р., Озсой-Сакан, О. и Карабулут-Булан, О. Влияние петрушки (Petroselinum crispum) на печень диабетических крыс: морфологическое и биохимическое исследование. Phytother.Res 2004; 18 (12): 996-999. Просмотреть аннотацию.

Боравска, М., Омельянюк, Н., Ростковски, Дж., Отлог, Т., и Хамид, Ф. [Стоимость нитратов и нитритов в отобранных овощах и картофеле, продаваемых на рынке Белостока в 1991–1992 годах ]. Rocz.Panstw.Zakl.Hig. 1994; 45 (1-2): 89-96.Просмотреть аннотацию.

БРАИЛЬСКИЙ Х., ГРЬЧАРОВ В., МЛАДЕНОВА З. Влияние сока и отвара петрушки на секреторную и моторную функцию желудка и на секрецию желчевыводящих путей. Вопр.Питан. 1963; 22: 13-17. Просмотреть аннотацию.

Брат П., Джордж С., Беллами А., Ду, Шаффо Л., Скальберт А., Меннен Л., Арно Н. и Амио М. Дж. Ежедневное потребление полифенолов во Франции из фруктов и овощи. J Nutr. 2006; 136 (9): 2368-2373. Просмотреть аннотацию.

Бурсац, М., Попович, М., Митич, Р., Кауринович, Б., и Яковлевич, В.Влияние экстрактов петрушки (Petroselinum crispum) и сельдерея (Apium graveolens) на индукцию и время сна у мышей. 2005; 43: 780-783.

Бутот С., Путаллаз Т. и Санчес Г. Влияние санитарии, замораживания и хранения в замороженном виде на кишечные вирусы в ягодах и травах. Int J Food Microbiol 8-15-2008; 126 (1-2): 30-35. Просмотреть аннотацию.

Каллистер, С. М. и Аггер, В. А. Перечисление и характеристика Aeromonas hydrophila и Aeromonas caviae, выделенных из продуктов в продуктовых магазинах.Appl. Environment Microbiol 1987; 53 (2): 249-253. Просмотреть аннотацию.

Calucci, L., Pinzino, C., Zandomeneghi, M., Capocchi, A., Ghiringhelli, S., Saviozzi, F., Tozzi, S., and Galleschi, L. Воздействие гамма-излучения на свободный радикалы и антиоксиданты в девяти ароматных травах и специях. J. Agric. Food Chem. 2-12-2003; 51 (4): 927-934. Просмотреть аннотацию.

Кальво, М., Каразо, М., Ариас, М.Л., Чавес, К., Монж, Р., и Шинчилла, М. [Распространенность Cyclospora sp., Cryptosporidium sp., Определение микроспоридий и фекальных колиформ в свежих фруктах и овощи, потребляемые в Коста-Рике].Arch.Latinoam.Nutr. 2004; 54 (4): 428-432. Просмотреть аннотацию.

Кампанелла Л., Бонанни А., Фаверо Г. и Томассетти М. Определение антиоксидантных свойств ароматических трав, оливок и свежих фруктов с помощью ферментативного сенсора. Anal.Bioanal.Chem 2003; 375 (8): 1011-1016. Просмотреть аннотацию.

Кэмпбелл, Э. У. Отравление растений зонтичными (семейство петрушки). J Maine.Med Assoc. 1966; 57 (2): 40-42. Просмотреть аннотацию.

CEKAN, Z. и HEROUT, A. [Флавоновые гликозиды из Petroselinum sativum Hoffm.]. Чешская ферма. 1954; 3 (5): 165-169. Просмотреть аннотацию.

Chaigneau, M. и Muraz, B. [Обеззараживание некоторых специй оксидом этилена. Проявление 2-хлорэтанола и этиленгликоля при консервации. Ann.Pharm Fr. 1993; 51 (1): 47-53. Просмотреть аннотацию.

Чейтер, Й., Реннерт, Г., Фишлер, Р., Реннер, Х. С., Розен, Г., Грубер, С. Б., и Амоц, А. Б. Потребление изомеров каротиноидов с пищей в Израиле. Int.J Vitam.Nutr.Res 2007; 77 (6): 398-405. Просмотреть аннотацию.

Чан, Ю.К. и Блашек, Х. П. Сравнительный анализ изолята пищевого происхождения Shigella boydii 18 и родственных кишечных бактерий: роль rpoS и adiA в реакции на кислотный стресс. J Food Prot. 2005; 68 (3): 521-527. Просмотреть аннотацию.

Чаудхари, С. К., Ческа, О., Тету, К., Уоррингтон, П. Дж., Эшвуд-Смит, М. Дж., И Поултон, Г. А. Оксипевседанин, основной фурокумарин в петрушке, Petroselinum crispum. Planta Med 1986; 52 (6): 462-464. Просмотреть аннотацию.

Чен, Д. и Доу, К. П. Полифенолы чая и их роль в профилактике рака и химиотерапии.Международный журнал научных исследований, 2008; 9 (7): 1196-1206. Просмотреть аннотацию.

Чен, J. uspA из Shigella sonnei. J Food Prot. 2007; 70 (10): 2392-2395. Просмотреть аннотацию.

Chenard C H, Kopsell D. A Kopsell D. E. Концентрация азота влияет на накопление питательных веществ и каротиноидов в петрушке. Журнал питания растений 2005; 28 (2): 285-297.

Чохан М., Форстер-Уилкинс Г. и Опара Э. I. Определение антиоксидантной способности кулинарных трав, подвергшихся различным процессам приготовления и хранения, с использованием анализа катион-радикалов ABTS (* +).Растительная пища Hum.Nutr. 2008; 63 (2): 47-52. Просмотреть аннотацию.

Кристенсен, Л. П. и Брандт, К. Биоактивные полиацетилены в пищевых растениях семейства Apiaceae: встречаемость, биоактивность и анализ. J Pharm.Biomed.Anal. 6-7-2006; 41 (3): 683-693. Просмотреть аннотацию.

Христодулопулос, А. М., Осман, Дж. Дж. И Линч, Х. С. Ингибирование роста клеток млекопитающих синтетическими и природными фотосенсибилизирующими агентами. Цитотехнология 2002; 39 (1): 47-52. Просмотреть аннотацию.

Chrubasik, S., Droste, C., and Black, A. Asparagus P (R) не может конкурировать с диуретиками первого ряда в снижении артериального давления при применении антигипертензивных средств, требующих лечения. Phytother.Res 2009; 23 (9): 1345-1346. Просмотреть аннотацию.

Chrubasik, S., Droste, C., Dragano, N., Glimm, E., and Black, A. Эффективность и переносимость травяной смеси Asparagus P на артериальное давление при лечении требующих лечения гипотензивных средств. Фитомедицина 2006; 13 (9-10): 740-742. Просмотреть аннотацию.

Conrath, U., Jeblick, W., and Kauss, H.Ингибитор протеинкиназы K-252a снижает вызванное элиситором поглощение Ca2 + и высвобождение K +, а также увеличивает синтез кумарина в клетках петрушки. FEBS Lett. 2-11-1991; 279 (1): 141-144. Просмотреть аннотацию.

Dartsch, P.C. Влияние спаржи-P на клеточный метаболизм культивируемых почек и клеток, опосредующих воспаление. Phytother.Res 2008; 22 (11): 1477-1481. Просмотреть аннотацию.

Dartsch, P. C. Способность спаржи-P инактивировать реактивные кислородные радикалы. Phytother.Res 2008; 22 (2): 217-222.Просмотреть аннотацию.

Дхирапутра, К., Тиенсаситорн, К., Течаайвиват, В., Джирапанакорн, Н., Качинторн, К., и Данчайвиджитр, С. Бактериальное заражение овощей обслуживается в больницах. J Med Assoc.Thai. 2005; 88 Приложение 10: S42-S48. Просмотреть аннотацию.

Dreux, N., Albagnac, C., Carlin, F., Morris, C.E., и Nguyen-the, C. Fate of Listeria spp. на листьях петрушки, выращенной в лабораторных и полевых культурах. J. Appl. Microbiol 2007; 103 (5): 1821-1827. Просмотреть аннотацию.

Дре, Н., Albagnac, C., Federighi, M., Carlin, F., Morris, C. E. и Nguyen-the, C. Жизнеспособные, но некультивируемые Listeria monocytogenes на листьях петрушки и отсутствие восстановления до состояния, пригодного для культивирования. J. Appl. Microbiol 2007; 103 (4): 1272-1281. Просмотреть аннотацию.

Дуден Р. и Фрикер А. Ферментативная деградация полярных липидов в петрушке глубокой заморозки. Z Ernahrungswiss. Снабжение 1981; 20 (3): 172-181. Просмотреть аннотацию.

Дуден Р. и Хабнер Г. Реакция ферментативного окисления в замороженной петрушке. Z Ernahrungswiss.1981; 20 (4): 270-274. Просмотреть аннотацию.

Даффи, Э. А., Сиснерос-Зеваллос, Л., Кастильо, А., Пиллаи, С. Д., Рике, С. С. и Акуфф, Г. Р. Выживание сальмонеллы, трансформированной для экспрессии зеленого флуоресцентного белка на итальянской петрушке при обработке и хранении. J Food Prot. 2005; 68 (4): 687-695. Просмотреть аннотацию.

Даффи, Э.А., Люсия, Л.М., Келлс, Дж. М., Кастильо, А., Пиллаи, С.Д. и Акуфф, Г.Р. Концентрации Escherichia coli, генетическое разнообразие и профили устойчивости сальмонелл, выделенных из поливной воды, оборудования для хранения и хранения свежие продукты в Техасе.J Food Prot. 2005; 68 (1): 70-79. Просмотреть аннотацию.

Дусек Б., Хайслова Дж. И Коцоурек В. Определение нитрированных полициклических ароматических углеводородов и их предшественников в биотических матрицах. J Chromatogr.A 12-20-2002; 982 (1): 127-143. Просмотреть аннотацию.

Dussourd, D. E. Химические стимуляторы выщипывания листьев капустными петрушками: натуральные продукты, нейротрансмиттеры, инсектициды и лекарства. J Chem.Ecol. 2003; 29 (9): 2023-2047. Просмотреть аннотацию.

Экей-Кальтенбах, Х., Эрнст, Д., Хеллер В. и Сандерманн Х. Младший. Биохимические реакции растений на озон (IV. Перекрестная индукция защитных путей у растений петрушки (Petroselinum crispum L.)). Физиология растений 1994; 104 (1): 67-74. Просмотреть аннотацию.

Eckey-Kaltenbach, H., Kiefer, E., Grosskopf, E., Ernst, D., and Sandermann, H., Jr. Дифференциальная индукция транскриптов белков, связанных с патогенезом петрушки, и небольшого белка теплового шока под действием озона и тепловой шок. Завод Мол. Биол 1997; 33 (2): 343-350. Просмотреть аннотацию.

Эденхардер, Р., Курц П., Джон К., Бургард С. и Сигер К. Влияние овощных и фруктовых соков in vitro на мутагенность 2-амино-3-метилимидазо [4,5-f] хинолина, 2 -амино-3,4-диметилимидазо [4,5-f] хинолин и 2-амино-3,8-диметилимидазо [4,5-f] хиноксалин. Food Chem.Toxicol. 1994; 32 (5): 443-459. Просмотреть аннотацию.

Эденхардер, Р., Сагер, Дж. У., Глатт, Х., Макель, Э. и Платт, К. Л. Защита напитками, фруктами, овощами, травами и флавоноидами от генотоксичности 2-ацетиламинофлуорена и 2-амино-1- метил-6-фенилимидазо [4,5-b] пиридин (PhIP) в метаболически компетентных клетках V79.Мутат. Рес 11-26-2002; 521 (1-2): 57-72. Просмотреть аннотацию.

Иган К. Л. и Стерлинг Г. Фитофотодерматит: визит в Маргаритавиль. Кутис 1993; 51 (1): 41-42. Просмотреть аннотацию.

Эгин-Бюлер, Б. и Эбель, Дж. Улучшенная очистка и дальнейшая характеристика ацетил-КоА-карбоксилазы из культивируемых клеток петрушки (Petroselinum hortense). Eur.J Biochem. 6-15-1983; 133 (2): 335-339. Просмотреть аннотацию.

Eidi A, Eidi M, and Badiei L. Антиноцицептивные эффекты спиртового экстракта петрушки (Petroselinum crispum L.) уходит у мышей. Журнал медицинских наук Тегеранского медицинского отделения Исламского университета Азад 2009; 19 (3): 8.

эль-Шахави, М.С. Профили удерживания некоторых коммерческих пестицидов, остатков пиретроидов и акарицидов и их применение на растениях томатов и петрушки. J Chromatogr.A 1-31-1997; 760 (2): 179-192. Просмотреть аннотацию.

Эльгайяр М., Драугхон Ф. А., Голден Д. А. и Маунт Дж. Р. Антимикробная активность эфирных масел растений против отдельных патогенных и сапрофитных микроорганизмов.J Food Prot. 2001; 64 (7): 1019-1024. Просмотреть аннотацию.

Эндли, С., Джонсон, Э. и Пиллаи, С. Д. Простой метод скрининга кинзы и петрушки на наличие вирусов-индикаторов фекалий. J Food Prot. 2003; 66 (8): 1506-1509. Просмотреть аннотацию.

Фан, X. и Сокораи, К. Дж. Сохранение качества и питательной ценности 13 свежесрезанных овощей, обработанных низкими дозами радиации. J Food Sci. 2008; 73 (7): S367-S372. Просмотреть аннотацию.

ФАРУК, М.О., ВАРШНИ, И.П., РАХМАН, В., и ХАН, М.С. Гликозиды антоксантина Apium petroselinum и новый синтез апигенина.]. Arch Pharm 1959; 292/64: 792-796. Просмотреть аннотацию.

Fejes, S., Blazovics, A., Lemberkovics, E., Petri, G., Sz’oke, E., and Kery, A. Улавливание свободных радикалов и защитное действие на мембраны экстрактов метанола из Anthriscus cerefolium L. (Hoffm.) И Petroselinum crispum (Mill.) Nym. бывший A.W. Холм. Phytother.Res 2000; 14 (5): 362-365. Просмотреть аннотацию.

Фейес, С., Кери, А., Блазовичс, А., Лугаси, А., Лемберковичс, Э., Петри, Г., и Шоке, Э. [Исследование in vitro антиоксидантного действия Petroselinum crispum (Mill .) Ним. экс А. В. Хилл]. Acta Pharm Hung. 1998; 68 (3): 150-156. Просмотреть аннотацию.

Feldheim W. Петрушка в качестве дезодоранта? Масло петрушки уменьшает запах чеснока. Deutsche Apotheker-Zeitung (Германия) 1999; 139: 46.

Fellbrich, G., Blume, B., Brunner, F., Hirt, H., Kroj, T., Ligterink, W., Romanski, A., and Nurnberger, T. Phytophthora parasitica, вызванные элиситором реакции в клетках Petroselinum crispum. Physiol растительных клеток 2000; 41 (6): 692-701. Просмотреть аннотацию.

Феллбрих, Г., Романски, А., Varet, A., Blume, B., Brunner, F., Engelhardt, S., Felix, G., Kemmerling, B., Krzymowska, M., and Nurnberger, T. NPP1, триггер растения, связанный с фитофторой. защита петрушки и арабидопсиса. Завод J 2002; 32 (3): 375-390. Просмотреть аннотацию.

Флодрова Д., Дзурова М., Лискова Д., Моханд Ф.А., Мисловикова Д., Маловикова А., Вобурка З., Омелькова Ю., Стратилова Е. Пектатные гидролазы петрушки (Petroselinum crispum) корни. Z Naturforsch.C. 2007; 62 (5-6): 382-388. Просмотреть аннотацию.

От Центров по контролю и профилактике заболеваний. Вспышки инфекции Shigella sonnei, связанные с употреблением в пищу свежей петрушки — США и Канада, июль-август 1998 г. JAMA 5-19-1999; 281 (19): 1785-1787. Просмотреть аннотацию.

Gadi, D., Bnouham, M., Aziz, M., Ziyyat, A., Legssyer, A., Legrand, C., Lafeve, FF, and Mekhfi, H. Экстракт петрушки подавляет тромбоциты in vitro и ex vivo. агрегация и продлевает время кровотечения у крыс. Дж. Этнофармакол 8-17-2009; 125 (1): 170-174. Просмотреть аннотацию.

Гебхардт Ю., Витте С., Форкманн Г., Лукацин Р., Матерн У. и Мартенс С. Молекулярная эволюция флавоноиддиоксигеназ в семействе Apiaceae. Фитохимия 2005; 66 (11): 1273-1284. Просмотреть аннотацию.

Герихтер, К. Б., Сехтер, И., Гавиш, А. и Кахан, Д. Жизнеспособность холерного вибриона биотипа Эль Тор и фага холеры на овощах. Isr.J Med Sci 1975; 11 (9): 889-895. Просмотреть аннотацию.

Girardin, H., Morris, C.E., Albagnac, C., Dreux, N., Glaux, C., and Nguyen-the, C.Поведение суррогатов патогенов Listeria innocua и Clostridium sporogenes при выращивании петрушки на полях, удобренных зараженными добавками. FEMS Microbiol Ecol. 10-1-2005; 54 (2): 287-295. Просмотреть аннотацию.

Glaze, L.E. Совместное исследование метода извлечения легкой грязи из цельных, треснувших или хлопьевидных и измельченных специй. J Assoc.Off Anal.Chem. 1975; 58 (3): 447-450. Просмотреть аннотацию.

Гомес-Коронадо, Д. Дж., Ибанес, Э., Руперес, Ф. Дж., И Барбас, К.Измерение токоферола в пищевых продуктах растительного происхождения. J Chromatogr.A 10-29-2004; 1054 (1-2): 227-233. Просмотреть аннотацию.

Gorgus, E., Lohr, C., Raquet, N., Guth, S., and Schrenk, D. Лиметтин и фурокумарины в напитках, содержащих соки или экстракты цитрусовых. Food Chem.Toxicol. 2010; 48 (1): 93-98. Просмотреть аннотацию.

Горна-Бинкул А., Кеймеулен Р., Ван Лангенхов Х. и Бушевски Б. Определение моноциклических ароматических углеводородов во фруктах и ​​овощах методом газовой хроматографии-масс-спектрометрии.J Chromatogr.A 5-24-1996; 734 (2): 297-302. Просмотреть аннотацию.

Gravot, A., Larbat, R., Hehn, A., Lievre, K., Gontier, E., Goergen, JL, and Bourgaud, F. Инактивация 4-гидроксилазы коричной кислоты производными псоралена: клонирование и характеристика C4H из растения-продуцента псоралена — Ruta graveolens, демонстрирующего низкую чувствительность к инактивации псоралена. Arch Biochem.Biophys. 2-1-2004; 422 (1): 71-80. Просмотреть аннотацию.

Гриффитс И. Б. и Дуглас Р. Г. Фитофотодермит у свиней, подвергшихся воздействию петрушки (Petroselinum crispum).Vet.Rec. 1-15-2000; 146 (3): 73-74. Просмотреть аннотацию.

Гризебах, Х. и Билхубер, У. [О биосинтезе апигенина и хризоэриола в петрушке]. Z Naturforsch.B 1967; 22 (7): 746-751. Просмотреть аннотацию.

Гуйет, С., Робинс, Р. Дж., Лиз, М., и Билло, И. Количественный анализ 2H ЯМР распределения дейтерия в петрозелиновой кислоте, выделенной из семян петрушки. Фитохимия 2003; 64 (1): 227-233. Просмотреть аннотацию.

Гутьеррес, Дж., Родригес, Г., Барри-Райан, К., и Бурк, П.Эффективность эфирных масел растений против патогенов пищевого происхождения и бактерий порчи, связанных с готовыми к употреблению овощами: антимикробный и сенсорный скрининг. J Food Prot. 2008; 71 (9): 1846-1854. Просмотреть аннотацию.

Gzyl, J. Загрязнение почвы и овощей свинцом и кадмием в Верхней Силезии в Польше. Sci Total Environ. 1990; 96 (1-2): 199-209. Просмотреть аннотацию.

Hehmann, M., Lukacin, R., Ekiert, H., and Matern, U. Биосинтез фуранокумарина в Ammi majus L. Клонирование бергаптол-O-метилтрансферазы.Eur.J Biochem. 2004; 271 (5): 932-940. Просмотреть аннотацию.

Hempel, J., Pforte, H., Raab, B., Engst, W., Bohm, H., and Jacobasch, G. Флавонолы и флавоны суспензионной культуры клеток петрушки изменяют антиоксидантную способность плазмы у крыс. Нарунг 1999; 43 (3): 201-204. Просмотреть аннотацию.

Холк Р., Шерер Г. Жирные кислоты и лизофосфолипиды как потенциальные вторичные посредники в действии ауксина. Быстрая активация активности фосфолипазы А2 ауксином в культивируемых в суспензии клетках петрушки и сои.Журнал растений 1998; 16 (5): 601-611.

Хоуз, А. В., Даттон, М. Ф., и Чутургун, А. А. Метаболизм афлатоксина B1, вызванный Petroselinum crispum (петрушка). Микопатология 1991; 113 (1): 25-29. Просмотреть аннотацию.

Hsu, W. Y., Simonne, A., and Jitareerat, P. Судьба засеянной Escherichia coli O157: H7 и сальмонеллы на отобранных свежих кулинарных травах при хранении в холодильнике. J Food Prot. 2006; 69 (8): 1997-2001. Просмотреть аннотацию.

Хуанг, Ф. Ю., Философ-Хадас, С., Меир, С., Каллахам, Д.А., Сабато Р., Зелцер А. и Хеплер П. К. Повышение цитозольного Ca 2+ в клетках мезофилла петрушки коррелирует со старением листьев. Физиология растений 1997; 115 (1): 51-60. Просмотреть аннотацию.

Хадсон, Дж. А. и Мотт, С. Дж. Присутствие Listeria monocytogenes, подвижных аэромонад и Yersinia enterocolitica в пробах окружающей среды, взятых из продуктового магазина супермаркета. Int J Food Microbiol 6-1-1993; 18 (4): 333-337. Просмотреть аннотацию.

Икеда, К., Шильц, Э., Фуджи, Т., Такахаши, М., Мицуи, К., Кодера, Ю., Мацусима, А., Инада, Ю., Шульц, Г. Э., и Нишимура, Х. Фенилаланин-аммиак-лиаза, модифицированная полиэтиленгликолем: потенциальное терапевтическое средство от фенилкетонурии. Amino.Acids 2005; 29 (3): 283-287. Просмотреть аннотацию.

Innocenti, G., Dall’Acqua, F., и Caporale, G. Исследования содержания фурокумаринов в Apium graveolens и Petroselinum sativum. Planta Med 1976; 29 (2): 165-170. Просмотреть аннотацию.

Инсуландер, М., де Йонг, Б. и Свенунгссон, Б. Вспышка криптоспоридиоза пищевого происхождения среди гостей и персонала в ресторане отеля в графстве Стокгольм, Швеция, сентябрь 2008 г.Euro.Surveill 12-18-2008; 13 (51) Посмотреть аннотацию.

Ислам, М., Дойл, М.П., ​​Фатак, С.К., Миллнер, П., и Цзян, X. Устойчивость энтерогеморрагической кишечной палочки O157: H7 в почве и на листовом салате и петрушке, выращиваемых на полях, обработанных компостами из загрязненного навоза или поливная вода. J Food Prot. 2004; 67 (7): 1365-1370. Просмотреть аннотацию.

Islam, M., Morgan, J., Doyle, MP, Phatak, SC, Millner, P., and Jiang, X. Устойчивость Salmonella enterica serovar typhimurium на салате и петрушке, а также в почвах, на которых они выращивались на полях. обработанные загрязненным навозным компостом или поливной водой.Foodborne.Pathog.Dis. 2004; 1 (1): 27-35. Просмотреть аннотацию.

Цзя, X., Лю, Дж., И Сян, Х. [Новая стратегия генной терапии крыс с гиперфенилаланинемией]. Чжунхуа Йи.Сюэ.За Чжи. 2000; 80 (6): 464-467. Просмотреть аннотацию.

Хименес-Альварес, Д., Джуффрида, Ф., Голей, П.А., Коттинг, К., Лардо, А., и Кили, Б.Дж. Антиоксидантная активность сточных вод орегано, петрушки и оливковых заводов в масле и масле в масле -водные эмульсии, обогащенные рыбьим жиром. J. Agric.Food Chem. 8-27-2008; 56 (16): 7151-7159.Просмотреть аннотацию.

Jimenez-Alvarez, D., Giuffrida, F., Vanrobaeys, F., Golay, PA, Cotting, C., Lardeau, A., and Keely, BJ Высокопроизводительные методы оценки липофильной и гидрофильной антиоксидантной способности пищевых продуктов экстракты in vitro. J. Agric.Food Chem. 5-28-2008; 56 (10): 3470-3477. Просмотреть аннотацию.

Йоханнот, Л. и Сомерсет, С. М. Возрастные различия в потреблении и источниках флавоноидов среди населения Австралии. Public Health Nutr. 2006; 9 (8): 1045-1054. Просмотреть аннотацию.

Джонстон, Л.М., Джейкус, Л. А., Молл, Д., Мартинес, М. К., Анцисо, Дж., Мора, Б., и Мо, К. Л. Полевое исследование микробиологического качества свежих продуктов. J Food Prot. 2005; 68 (9): 1840-1847. Просмотреть аннотацию.

Юстесен, У. Химическая ионизация при отрицательном атмосферном давлении, масс-спектрометрия с низкой энергией и активацией столкновений для характеристики флавоноидов в экстрактах свежих трав. J Chromatogr.A 12-15-2000; 902 (2): 369-379. Просмотреть аннотацию.

КАРМАЗИН М. Оценка плодов и корней Petroselinum на основе колориметрического определения апиола и миристицина.]. Pharmazie 1955; 10 (1): 57-60. Просмотреть аннотацию.

Касидас, Г. П. и Роуз, Г. А. Содержание оксалатов в некоторых обычных пищевых продуктах: определение ферментативным методом. J Hum.Nutr. 1980; 34 (4): 255-266. Просмотреть аннотацию.

Кац, В. А., Тулк, О. У., и Конрат, У. Бензотиадиазол активирует клетки петрушки для усиления выработки защитных реакций. Физиология растений 1998; 117 (4): 1333-1339. Просмотреть аннотацию.

Кауппинен К., Куса М. и Реунала Т. Ароматические растения — причина тяжелых приступов ангионевротического отека и крапивницы.Контактный дерматит 1980; 6 (4): 251-254. Просмотреть аннотацию.

Халил, Р. К. и Франк, Дж. Ф. Поведение Escherichia coli O157: H7 на поврежденных листьях шпината, салата, кинзы и петрушки, хранящихся при недопустимых температурах. J Food Prot. 2010; 73 (2): 212-220. Просмотреть аннотацию.

Хатер, Х. Ф. и Шалаби, А. А. Возможности биологически активных растительных масел для борьбы с личинками комаров (Culex pipiens, Diptera: Culicidae) из египетской местности. Преподобный Институт медицины тропических растений, Сан-Паулу, 2008; 50 (2): 107-112.Просмотреть аннотацию.

Кирш, К., Логеманн, Э., Липпок, Б., Шмельцер, Э. и Халброк, К. Высокоспецифичный патоген-чувствительный промоторный элемент из немедленно-раннего активированного гена CMPG1 в Petroselinum crispum. Завод J 2001; 26 (2): 217-227. Просмотреть аннотацию.

Kneusel, RE, Matern, U., and Nicolay, K. Образование транс-кофеоил-КоА из транс-4-кумароил-КоА с помощью Zn2 + -зависимых ферментов в культивируемых растительных клетках и его активация посредством сдвига рН, индуцированного элиситором . Arch Biochem.Биофиз. 1989; 269 (2): 455-462. Просмотреть аннотацию.

Книо, К. М., Уста, Дж., Дагер, С., Зурнаджиан, Х. и Крейдие, С. Ларвицидное действие эфирных масел, экстрагированных из широко используемых в Ливане трав, против приморского комара Ochlerotatus caspius. Биоресурсы. 2008; 99 (4): 763-768. Просмотреть аннотацию.

Кобори, К. Н. и Амайя, Д. Б. Необработанные бразильские зеленые листья являются более богатым источником каротиноидов, чем коммерчески производимые листовые овощи. Питание Nutr.Bull. 2008; 29 (4): 320-328.Просмотреть аннотацию.

Комбринк, Э. и Халброк, К. Ответы культивируемых клеток петрушки на элиситоры из фитопатогенных грибов: время и дозозависимость реакций, вызванных элиситором. Физиология растений 1986; 81 (1): 216-221. Просмотреть аннотацию.

Кормильцева И.В. Контактный дерматит, вызванный петрушкой. Вестн.Дерматол.Венерол. 1982; (5): 51-53. Просмотреть аннотацию.

Косолапов А.Б., Цыбулько Е.И., Макарова Е.В., Черевач Е.И. Применение сиропа, приготовленного на основе дикорастущих трав Дальнего Востока, в профилактике респираторных заболеваний и микроэлементозов у ​​детей. .Вопр.Питан. 2004; 73 (4): 21-24. Просмотреть аннотацию.

Ковальска-Пилка, Х., Кот, А., Верцински, Дж., Курса, К., Валкуска, Г., и Цибульски, В. [Содержание свинца, кадмия, меди и цинка в овощах, фруктах крыжовника и почве с приусадебных участков Люблина]. Rocz.Panstw.Zakl.Hig. 1995; 46 (1): 3-12. Просмотреть аннотацию.

Креловска-Кулас, М. Содержание фтора в овощах и фруктах промышленной зоны. Нарунг 1994; 38 (4): 397-401. Просмотреть аннотацию.

Креловска-Кулас, М. Определение уровня некоторых микроэлементов в овощах в различных загрязненных регионах.Нарунг 1993; 37 (5): 456-462. Просмотреть аннотацию.

Kreydiyyeh, S. I. и Usta, J. Диуретический эффект и механизм действия петрушки. Дж. Этнофармакол 2002; 79 (3): 353-357. Просмотреть аннотацию.

Курияма, И., Мусуми, К., Йонедзава, Ю., Такемура, М., Маэда, Н., Иидзима, Х., Хада, Т., Ёсида, Х., и Мизушина, Ю. фракция гликолипидов из шпината на активность ДНК-полимеразы млекопитающих и пролиферацию раковых клеток человека. J Nutr.Biochem. 2005; 16 (10): 594-601. Просмотреть аннотацию.

Lagey, K., Duinslaeger, L., и Vanderkelen, A. Ожоги, вызванные растениями. Бернс 1995; 21 (7): 542-543. Просмотреть аннотацию.

Lang, MM, Harris, LJ, and Beuchat, LR Выживание и восстановление Escherichia coli O157: H7, Salmonella и Listeria monocytogenes на салате и петрушке в зависимости от метода инокуляции, времени между инокуляцией и анализом и обработки хлорированным воды. J Food Prot. 2004; 67 (6): 1092-1103. Просмотреть аннотацию.

Лапидот А. и Ярон С.Перенос Salmonella enterica серовара Typhimurium из загрязненной оросительной воды на петрушку зависит от курчавости и целлюлозы, компонентов матрицы биопленки. J Food Prot. 2009; 72 (3): 618-623. Просмотреть аннотацию.

Лапидот А., Ромлинг У. и Ярон С. Формирование биопленок и выживаемость Salmonella Typhimurium на петрушке. Int J Food Microbiol 6-15-2006; 109 (3): 229-233. Просмотреть аннотацию.

Lechtenberg, M., Zumdick, S., Gerhards, C., Schmidt, T. J., и Hensel, A. Оценка аналитических маркеров, характеризующих различные методы сушки листьев петрушки (Petroselinum crispum L.). Pharmazie 2007; 62 (12): 949-954. Просмотреть аннотацию.

Leienbach, K. W. и Barz, W. [Метаболизм никотиновой кислоты в суспензионных культурах клеток растений: II; Выделение, характеристика и энзимология N-альфа-арабинозида никотиновой кислоты (авторский перевод). Hoppe Seylers. Z Physiol Chem 1976; 357 (8): 1069-1080. Просмотреть аннотацию.

Липинска Дж. И Опрзадек К. Оценка содержания металлов в овощах садов Седльца. Rocz.Panstw.Zakl.Hig. 1996; 47 (2): 211-216. Просмотреть аннотацию.

Лю Дж., Jia, X., Zhang, J., Xiang, H., Hu, W., and Zhou, Y. Исследование новой стратегии лечения фенилкетонурии. Искусственный субстрат клеточной крови. Immobil.Biotechnol 2002; 30 (4): 243-257. Просмотреть аннотацию.

Лодия, П., Яэгаки, К., Хакбазнеджад, А., Имаи, Т., Сато, Т., Танака, Т., Мурата, Т., и Камода, Т. Влияние зеленого чая на летучие соединения серы в воздухе рта. J. Nutr.Sci Vitaminol. (Токио) 2008; 54 (1): 89-94. Просмотреть аннотацию.

Логеманн, Э., Тавернаро, А., Шульц, В., Сомсих, И.E. и Hahlbrock, K. УФ-свет избирательно координирует пути снабжения от первичного метаболизма и образования вторичных продуктов флавоноидов в петрушке. Proc.Natl.Acad.Sci U.S.A 2-15-2000; 97 (4): 1903-1907. Просмотреть аннотацию.

Loyall, L., Uchida, K., Braun, S., Furuya, M. и Frohnmeyer, H. Глутатион и индуцированная УФ-светом глутатион-S-трансфераза участвуют в передаче сигналов халконсинтазе в клеточных культурах. Растительная клетка 2000; 12 (10): 1939-1950. Просмотреть аннотацию.

Лозоя, Э., Хоффманн, Х., Дуглас, К., Шульц, В., Шил, Д., и Халброк, К. Первичные структуры и каталитические свойства изоферментов, кодируемых двумя генами 4-кумарат: КоА-лигазы в петрушке. Eur.J Biochem. 10-1-1988; 176 (3): 661-667. Просмотреть аннотацию.

Луппи, А. и Буччи, Г. [Эпидемиологические исследования заболеваемости в сельской местности. 3. Профессиональный дерматит у садоводов, вызванный сельдереем и петрушкой. Ig Mod. 1970; 63 (11): 617-623. Просмотреть аннотацию.

Лутинский Р. Роль свинца как загрязнителя окружающей среды в период роста экологического сознания.Przegl.Lek. 1996; 53 (4): 371-374. Просмотреть аннотацию.

Малеки А. и Зарасванд М. А. Тяжелые металлы в отобранных съедобных овощах и оценка их ежедневного потребления в Санандаже, Иран. Юго-Восточная Азия, J. Trop., Мед. Общественного здравоохранения, 2008; 39 (2): 335-340. Просмотреть аннотацию.

Мандерфельд М. М., Шафер Х. У., Дэвидсон П. М. и Зоттола Э. А. Выделение и идентификация антимикробных фурокумаринов из петрушки. J Food Prot. 1997; 60 (1): 72-77. Просмотреть аннотацию.

Matern, U. Кумарины и другие фенилпропаноидные соединения в защитной реакции растительных клеток.Planta Med 1991; 57 (7 приложение): S15-S20. Просмотреть аннотацию.

Матерн У., Хеллер В. и Химмельспах К. Конформационные изменения апигенина 7-O- (6-O-малонилглюкозида), вакуолярного пигмента петрушки, с составом растворителя и концентрацией протонов. Eur.J Biochem. 6-15-1983; 133 (2): 439-448. Просмотреть аннотацию.

МакКью, К. Ф. и Конн, Э. Э. Индукция ферментов пути шикимовой кислоты светом в суспензионных культивируемых клетках петрушки (Petroselinum crispum). Физиология растений 1990; 94 (2): 507-510.Просмотреть аннотацию.

Миран, С. М. и Катияр, С. К. Контроль клеточного цикла как основа химиопрофилактики рака с помощью диетических агентов. Передние биоски. 2008; 13: 2191-2202. Просмотреть аннотацию.

Mekhfi, H., El Haouari, M., Legssyer, A., Bnouham, M., Aziz, M., Atmani, F., Remmal, A., and Ziyyat, A. Антиагрегантное свойство тромбоцитов некоторых Марокканские лекарственные растения. Дж. Этнофармакол 2004; 94 (2-3): 317-322. Просмотреть аннотацию.

Меле В. Об отравлении петрушкой в ​​качестве абортивного средства.Folia Med (Неаполь) 1968; 51 (8): 601-613. Просмотреть аннотацию.

Мейер, Х., Боларинва, А., Вольфрам, Г. и Линсейсен, Дж. Биодоступность апигенина из богатой апиином петрушки у людей. Энн Нутр. Метаб 2006; 50 (3): 167-172. Просмотреть аннотацию.

Миллер, Е.К., Суонсон, А.Б., Филлипс, Д.Х., Флетчер, Т.Л., Лием, А., и Миллер, Дж. А. Исследования структуры и активности канцерогенности у мышей и крыс некоторых природных и синтетических производных алкенилбензола, связанных с сафролом. и эстрагол.Cancer Res 1983; 43 (3): 1124-1134. Просмотреть аннотацию.

Моазеди, А. А., Мирзай, Д. Н., Сейеднеджад, С. М., Задкарами, М. Р. и Амирзаргар, А. Спазмолитическое действие Petroselinum crispum (Parsley) на подвздошную кишку крысы при различных концентрациях хлорида кальция. Pak.J Biol Sci 11-15-2007; 10 (22): 4036-4042. Просмотреть аннотацию.

Мохамед А. Э., Рашед М. Н. и Мофти А. Оценка основных и токсичных элементов в некоторых видах овощей. Ecotoxicol. Environment Saf 2003; 55 (3): 251-260. Просмотреть аннотацию.

Моррис К. Э., Монье Дж. И Жак М. Методы наблюдения микробных биопленок непосредственно на поверхности листьев и их восстановления для выделения культивируемых микроорганизмов. Appl.Environ.Microbiol. 1997; 63 (4): 1570-1576. Просмотреть аннотацию.

Мустафа, С. М., Эль-Шами, И. М., и Шахин, Н. Исследования роста и химических составляющих растений петрушки в связи с онтогенезом. Pak.J Pharm Sci 1990; 3 (1): 41-51. Просмотреть аннотацию.

Мюллер, М. и Анке, М. Распределение кадмия в пищевой цепи (почва-растение-человек) на территории, подверженной воздействию кадмия, и риски для здоровья населения в целом.Sci Total Environ 11-25-1994; 156 (2): 151-158. Просмотреть аннотацию.

Набжиски М. и Гаевска Р. Содержание нитратов и нитритов во фруктах, овощах и других продуктах питания. Rocz.Panstw.Zakl.Hig. 1994; 45 (3): 167-180. Просмотреть аннотацию.

Наими, Т.С., Виклунд, Дж. Х., Олсен, С. Дж., Краузе, Г., Уэллс, Дж. Дж., Барткус, Дж. М., Боксруд, DJ, Салливан, М., Кассенборг, Х., Бессер, Дж. М., Минц, Эд, Остерхольм , MT, и Hedberg, CW. Параллельные вспышки Shigella sonnei и энтеротоксигенных инфекций Escherichia coli, связанных с петрушкой: значение для эпиднадзора и контроля болезней пищевого происхождения.J Food Prot. 2003; 66 (4): 535-541. Просмотреть аннотацию.

Nawrocki, J. Защита проростков петрушки (Petroselinum sativum Hoffm. Ssp. Microcarpum) от высыхания. Коммунальное сельскохозяйственное приложение, биология науки, 2006; 71 (3, часть B): 993-997. Просмотреть аннотацию.

Нильсен, С. Э. и Драгстед, Л. О. Высокопроизводительный жидкостный хроматографический анализ с переключением колонок для определения апигенина и акацетина в моче человека с детектированием поглощения ультрафиолетового излучения. J Chromatogr.B Biomed.Sci Appl. 8-25-1998; 713 (2): 379-386.Просмотреть аннотацию.

O’Mahony, R., Al Khtheeri, H., Weerasekera, D., Fernando, N., Vaira, D., Holton, J., and Basset, C. Бактерицидные и антиадгезионные свойства кулинарных и лечебных растения против Helicobacter pylori. Мир Дж. Гастроэнтерол. 12-21-2005; 11 (47): 7499-7507. Просмотреть аннотацию.

Охьяма, С., Китамори, С., Кавано, Х., Ямада, Т., Инамасу, Т., Исидзава, М., и Ишиниши, Н. Проглатывание петрушки подавляет мутагенность мужской мочи человека после употребления жареный лосось.Мутат. Рес 1987; 192 (1): 7-10. Просмотреть аннотацию.

Ojala, T., Remes, S., Haansuu, P., Vuorela, H., Hiltunen, R., Haahtela, K., and Vuorela, P. Антимикробная активность некоторых содержащих кумарин травяных растений, произрастающих в Финляндии. Дж. Этнофармакол 2000; 73 (1-2): 299-305. Просмотреть аннотацию.

Омура, Ю. и Бекман, С.Л. Роль ртути (Hg) в резистентных инфекциях и эффективное лечение Chlamydia trachomatis и вирусных инфекций семейства герпес (и потенциальное лечение рака) путем удаления локализованных отложений Hg с помощью китайской петрушки и введения эффективных антибиотиков с использованием различные методы увеличения усвоения лекарств.Acupunct.Electrother.Res 1995; 20 (3-4): 195-229. Просмотреть аннотацию.

Вспышки инфекции Shigella sonnei, связанные с употреблением в пищу свежей петрушки — США и Канада, июль-август 1998 г. MMWR Morb Mortal Wkly Rep 4-16-1999; 48 (14): 285-289. Просмотреть аннотацию.

Озчелик Ф., Ярат А. Янардаг Р. Тунали Т. Ограниченное влияние петрушки (Petroselinum crispum) на гликирование белков и глутатион в линзах у крыс с индуцированным стрептозотоцином диабетом. Фармацевтическая биология 2001; 39 (3): 230-234.

Озсой-Сакан, О., Янардаг, Р., Орак, Х., Озгей, Ю., Ярат, А., и Тунали, Т. Влияние экстракта петрушки (Petroselinum crispum) по сравнению с глиборнуридом на печень крыс с индуцированным стрептозотоцином диабетом. Дж. Этнофармакол 3-8-2006; 104 (1-2): 175-181. Просмотреть аннотацию.

Озтурк Л., Бюльбюль М., Эльмастас М. и Чифтчи М. Очистка и некоторые кинетические свойства каталазы из листьев петрушки (Petroselinum hortense Hoffm., Apiaceae). Преп.Биохим. Биотехнология 2007; 37 (3): 229-238. Просмотреть аннотацию.

Парк, С.Э. и Сандерс, Г. В. Появление термотолерантных кампилобактеров в свежих овощах, продаваемых на фермерских рынках и в супермаркетах. Can.J Microbiol 1992; 38 (4): 313-316. Просмотреть аннотацию.

Парри Дж., Чжиган Х. Лютер М. Лан С. Чжоу К. Юа Л. Характеристика масел из семян расторопши и лука холодного отжима, петрушки, кардамона, коровяка, жареной тыквы и расторопши. Журнал Американского общества химиков-нефтяников 2006; 83 (10): 847-854.

Патель, Д., Шукла, С., и Гупта, С. Апигенин и химиопрофилактика рака: прогресс, потенциал и перспективы (обзор).Int J Oncol 2007; 30 (1): 233-245. Просмотреть аннотацию.

Павликова, Дж., Збирал, Дж., Сматанова, М., Хабарта, П., Хусерова, П., и Кубань, В. Поглощение таллия из естественно загрязненных почв в овощи. Пищевая добавка Contam 2006; 23 (5): 484-491. Просмотреть аннотацию.

Перейра, К., Ли, Д. и Синклер, А. Дж. Содержание альфа-линоленовой кислоты в зеленых овощах, обычно доступных в Австралии. Int J Vitam. Nutr.Res 2001; 71 (4): 223-228. Просмотреть аннотацию.

Перельман Б., Куттин Э.S. Индуцированная петрушкой фоточувствительность у страусов и уток. Avian Pathol. 1988; 17 (1): 183-192. Просмотреть аннотацию.

Петерсон, С., Лампе, Дж. У., Бэммлер, Т. К., Гросс-Штайнмейер, К. и Итон, Д. Л. Апиаковые растительные компоненты подавляют активность человеческого цитохрома P-450 1A2 (hCYP1A2) и мутагенность афлатоксина B1, опосредованную hCYP1A2. Food Chem.Toxicol. 2006; 44 (9): 1474-1484. Просмотреть аннотацию.

Пфорте, Х., Хемпель, Дж. И Якобаш, Г. Характер распределения экстракта флавоноидов в просвете и стенке желудочно-кишечного тракта крыс.Нарунг 1999; 43 (3): 205-208. Просмотреть аннотацию.

Филлипс Д. Х., Редди М. В. и Рандерат К. Анализ 32P-пост-мечения аддуктов ДНК, образующихся в печени животных, получавших сафрол, эстрагол и другие встречающиеся в природе алкенилбензолы. II. Новорожденные самцы мышей B6C3F1. Канцерогенез 1984; 5 (12): 1623-1628. Просмотреть аннотацию.

Попович М., Кауринович Б., Яковлевич В., Мимица-Дукич Н. и Бурзак М. Влияние экстрактов петрушки (Petroselinum crispum (Mill.) Nym. Ex AW Hill, Apiaceae) на некоторые биохимические параметры окислительного стресса у мышей, получавших CCl (4).Phytother.Res 2007; 21 (8): 717-723. Просмотреть аннотацию.

Пойнтер, С. Д. и Шелли, Р. А. Высокоскоростная газовая хроматография-масс-спектрометрия низкого давления для анализа эфирных масел. J Chromatogr.A 7-18-2008; 1200 (1): 28-33. Просмотреть аннотацию.

Патнэм, С. Е., Скатт, А. М., Бикнелл, К., Пристли, К. М., и Уильямсон, Е. М. Натуральные продукты как альтернативные методы лечения метаболических нарушений костей и для поддержания здоровья костей. Фитотер.Рес. 2007; 21 (2): 99-112. Просмотреть аннотацию.

РАЙКОВСКИЙ, З.[Исследования эфирного масла плодов петрушки (Petroselinum sativum Hoffm.)]. Acta Pol.Pharm 1962; 19: 383-394. Просмотреть аннотацию.

Рен, С. и Лиен, Э. Дж. Натуральные продукты и их производные в качестве химиопрофилактических средств против рака. Prog.Drug Res 1997; 48: 147-171. Просмотреть аннотацию.

Рье А., Гуццо Дж. И Пивето П. Чувствительность к уксусной кислоте, способность колонизировать абиотические поверхности и потенциал вирулентности Listeria monocytogenes EGD-e после инкубации на листьях петрушки. J Appl.Microbiol 2010; 108 (2): 560-570. Просмотреть аннотацию.

Райз М., Кожокару М., Готтлиб Х. ​​Э. и Гольдшмидт Э. Э. Накопление альфа-токоферола в стареющих органах, связанное с деградацией хлорофилла. Физиология растений 1989; 89 (4): 1028-1030. Просмотреть аннотацию.

Робертс Р. М., Шах Р. Х., Голебевски А. и Лоевус Ф. Включение метанола в пектиновое вещество. Физиология растений 1967; 42 (12): 1737-1742. Просмотреть аннотацию.

RODIGHIERO, G. и ALLEGRI, G. [Исследование содержания бергаптена в сельдерее и петрушке.]. Farmaco Sci 1959; 14: 727-733. Просмотреть аннотацию.

Ронтани, Дж. Ф., Рабурдин, А., Пино, Ф., Кандел, С., и Обер, С. Вызванное видимым светом окисление ненасыщенных компонентов кутинов: важный процесс во время старения высших растений. Фитохимия 2005; 66 (3): 313-321. Просмотреть аннотацию.

Ростковски Дж., Боравска М., Омельянюк Н. и Отлог К. [Содержание нитратов и нитритов в ранних овощах и картофеле, продаваемых на рынке Белостока в 1992 году].Rocz.Panstw.Zakl.Hig. 1994; 45 (1-2): 81-87. Просмотреть аннотацию.

Рощенко А., Рогальска Ю., Потапчук Л. и Клечинска А. [Влияние термической обработки и хранения на содержание нитратов и нитритов в избранных овощах из Подляского воеводства]. Przegl.Lek. 2001; 58 Дополнение 7: 30-34. Просмотреть аннотацию.

Салим Р., Сайрафи С.А. Сайрафи О Аль-Субу М. М. Иса М. Влияние орошения свинцом и кадмием на рост и поглощение металлов цветной капустой, шпинатом и петрушкой.Журнал наук об окружающей среде и здоровье, часть A: Наука об окружающей среде и инженерия и контроль токсичных и опасных веществ 1995; 30 (4): 831.

Самади, Н., Абадиан, Н., Бахтиари, Д., Фазели, М. Р., и Джамалифар, Х. Эффективность детергентов и дезинфицирующих средств для свежих продуктов в отношении микроорганизмов, связанных со смешанными сырыми овощами. J Food Prot. 2009; 72 (7): 1486-1490. Просмотреть аннотацию.

Schmelzer, E., Jahnen, W., and Hahlbrock, K. Локализация in situ светоиндуцированной мРНК халконсинтазы и конечных продуктов флавоноидов в эпидермальных клетках листьев петрушки.Proc.Natl.Acad.Sci U.S.A 1988; 85 (9): 2989-2993. Просмотреть аннотацию.

Шмидтлейн, Х. и Херманн, К. [О фенольных кислотах овощей. IV. Гидроксикоричные кислоты и гидроксибензойные кислоты овощей и картофеля. Z Lebensm.Unters.Forsch 12-16-1975; 159 (5): 255-263. Просмотреть аннотацию.

Ширер, А. Э., Стрэпп, К. М. и Джоргер, Р. Д. Оценка системы на основе полимеразной цепной реакции для обнаружения Salmonella enteritidis, Escherichia coli O157: H7, Listeria spp.и Listeria monocytogenes на свежих фруктах и ​​овощах. J Food Prot. 2001; 64 (6): 788-795. Просмотреть аннотацию.

Shirron, N., Kisluk, G., Zelikovich, Y., Eivin, I., Shimoni, E., and Yaron, S. Сравнительное исследование, посвященное анализу широко используемых дезинфицирующих средств на антимикробную активность против индикаторных бактерий и штамма Salmonella Typhimurium на свежие продукты. J Food Prot. 2009; 72 (11): 2413-2417. Просмотреть аннотацию.

Smigiel, D. [Накопление тяжелых металлов (Pb, Cd) в отдельных сортах овощей].Rocz.Panstw.Zakl.Hig. 1994; 45 (4): 279-284. Просмотреть аннотацию.

Somerset, S. M. и Johannot, L. Диетические источники флавоноидов у взрослых австралийцев. Nutr Cancer 2008; 60 (4): 442-449. Просмотреть аннотацию.

Шпеер, К., Хорстманн, П., Стиг, Э., Кун, Т., и Монтаг, А. [Анализ полициклов в образцах овощей]. Z Lebensm. Unters.Forsch 1990; 191 (6): 442-448. Просмотреть аннотацию.

Странский Л. и Цанков Н. Контактный дерматит петрушки (Petroselinum). Контактный дерматит 1980; 6 (3): 233-234.Просмотреть аннотацию.

Томасон, Б. М., Черри, В. Б. и Додд, Д. J. Salmonellae в здоровой пище. Appl. Environment Microbiol 1977; 34 (5): 602-603. Просмотреть аннотацию.

Tobin, A.J. Карбоангидраза из листьев петрушки. Журнал J. Biol Chem. 5-25-1970; 245 (10): 2656-2666. Просмотреть аннотацию.

Tschape, H., Prager, R., Streckel, W., Fruth, A., Tietze, E., and Bohme, G. Веротоксиногенные Citrobacter freundii, связанные с тяжелым гастроэнтеритом и случаями гемолитико-уремического синдрома в детских садах: зеленое масло как источник инфекции.Эпидемиол. Инфекция. 1995; 114 (3): 441-450. Просмотреть аннотацию.

Туинема Р. М., Уиджлингс Р., Дейкман М. А., ван ден Брук М. П. и де Ланге Д. У. [Отравление монашеством (Aconitum napellus)]. Ned.Tijdschr.Geneeskd. 2009; 153: A387. Просмотреть аннотацию.

Тун Н. Н., Холк А. и Шерер Г. Ф. Быстрое увеличение высвобождения NO в культурах клеток растений, индуцированное цитокинином. FEBS Lett. 12-7-2001; 509 (2): 174-176. Просмотреть аннотацию.

Вора, С. Р., Патил, Р. Б., и Пиллаи, М. М. Защитные эффекты Petroselinum crispum (Mill) Nyman ex A.Экстракт листьев W. Hill о окислительном стрессе, вызванном D-галактозой, в мозге мышей. Индийский журнал J Exp.Biol 2009; 47 (5): 338-342. Просмотреть аннотацию.

Вахба Н. М., Ахмед А. С. и Эбрахейм З. З. Противомикробные эффекты перца, петрушки и укропа и их роль в повышении микробиологического качества традиционного египетского сыра карейш. Foodborne.Pathog.Dis. 2010; 7 (4): 411-418. Просмотреть аннотацию.

Ван, Л., Стерлинг, Б., и Дон, П. Дерматит Берлока, вызванный «водой Флориды». Кутис 2002; 70 (1): 29-30.Просмотреть аннотацию.

Wawrzyniak, A., Gronowska-Senger, A., and Majchrzak, D. [Значения нитратов и нитритов в отобранных овощах, даваемых госпитализированным детям]. Rocz.Panstw.Zakl.Hig. 1993; 44 (4): 317-323. Просмотреть аннотацию.

Wei, A. и Shibamoto, T. Антиоксидантная активность и летучие компоненты различных эфирных масел. J. Agric.Food Chem. 3-7-2007; 55 (5): 1737-1742. Просмотреть аннотацию.

Вэй, А. и Шибамото, Т. Антиоксидантная активность смесей эфирных масел в отношении липидного сквалена кожи, окисленного УФ-излучением.Cutan.Ocul.Toxicol. 2007; 26 (3): 227-233. Просмотреть аннотацию.

Wellmann, E. УФ дозозависимая индукция ферментов, связанных с биосинтезом флавоноидов в суспензионных культурах клеток петрушки. FEBS Lett. 3-1-1975; 51 (1): 105-107. Просмотреть аннотацию.

ЗИМА, H. [Белки в семенах петрушки (Petroselinum sativum).]. Arch Pharm Ber.Dtsch.Pharm Ges. 1957; 290 (4): 200-203. Просмотреть аннотацию.

Райт, К. И., Ван Бурен, Л., Кронер, К. И., и Конинг, М. М. Травяные лекарства как диуретики: обзор научных данных.J Ethnopharmacol. 10-8-2007; 114 (1): 1-31. Просмотреть аннотацию.

Ву, Ф. М., Дойл, М. П., Беушат, Л. Р., Уэллс, Дж. Г., Минц, Э. Д. и Сваминатан, Б. Судьба Shigella sonnei на петрушке и методы дезинфекции. J Food Prot. 2000; 63 (5): 568-572. Просмотреть аннотацию.

Вульф, Л. В., Нагель, К. В. и Бранен, А. Л. Разделение встречающихся в природе токсикантов миристицина, родственных ароматических эфиров и фалькаринола с помощью жидкостной хроматографии высокого давления. J Chromatogr. 11-21-1978; 161: 271-278.Просмотреть аннотацию.

Ян Ю., Хуанг Л. и Коффас М. А. Биосинтез 5-дезоксифлаванонов в микроорганизмах. Biotechnol J 2007; 2 (10): 1250-1262. Просмотреть аннотацию.

Янардаг Р., Болкент С., Табакоглу-Огуз А. и Озсой-Сакан О. Влияние экстракта Petroselinum crispum на В-клетки поджелудочной железы и уровень глюкозы в крови крыс с индуцированным стрептозотоцином диабетом. Биол Фарм Булл. 2003; 26 (8): 1206-1210. Просмотреть аннотацию.

Ярнелл, Э. Ботанические препараты для мочевыводящих путей. Мир Дж Урол.2002; 20 (5): 285-293. Просмотреть аннотацию.

Yildiz, L., Baskan, K. S., Tutem, E., and Apak, R. Комбинированный анализ HPLC-CUPRAC (антиоксидантная способность ионов меди) для петрушки, листьев сельдерея и крапивы. Таланта 10-19-2008; 77 (1): 304-313. Просмотреть аннотацию.

Йошикава, М., Уэмура, Т., Симода, Х., Киши, А., Кавахара, Ю. и Мацуда, Х. Лекарственные продукты питания. XVIII. Фитоэстрогены из надземной части Petroselinum crispum MIll. (Петрушка) и структуры 6 ”-ацетилапиина и нового монотерпенового гликозида, петрозида.Chem Pharm Bull. (Токио) 2000; 48 (7): 1039-1044. Просмотреть аннотацию.

Залевски, В., Опрзадек, К., Сыроцка, К., Липинска, Дж., И Ярошинска, Дж. [Значение вредных элементов во фруктах и ​​овощах, выращиваемых в провинции Седльце]. Rocz.Panstw.Zakl.Hig. 1994; 45 (1-2): 19-26. Просмотреть аннотацию.

Залевски В., Сыроцка К. и Опрзадек К. [Определение элементов, опасных для здоровья, в овощах, выращиваемых в районе Седлеце]. Rocz.Panstw.Zakl.Hig. 1989; 40 (1): 16-20. Просмотреть аннотацию.

Завадска, Т., Мазур, Х., Старска, К., Войцеховска-Мазурек, М., Цвик, К., Брулинска-Островска, Э., Уминска, Р., и Бичневич, А. [Содержание металлов в овощах из различных регионов Польша в 1986-1988 гг. II. Содержание цинка и меди. Rocz.Panstw.Zakl.Hig. 1990; 41 (3-4): 132-143. Просмотреть аннотацию.

Завадска Т., Мазур Х., Войцеховска-Мазурек М., Старска К., Брулинска-Островска Э., Цвек К., Уминска Р. и Бичневич А. [Содержание металлов в овощах из разных регионов Польши в 1986-1988 гг.I. Содержание свинца, кадмия и ртути. Rocz.Panstw.Zakl.Hig. 1990; 41 (3-4): 111-131. Просмотреть аннотацию.

Зайнун, С., Аби, Али Л., Тенекджан, К., и Курбан, А. Содержание бергаптена в садовой петрушке и его значение в возникновении кожной фотосенсибилизации. Clin.Exp.Dermatol. 1985; 10 (4): 328-331. Просмотреть аннотацию.

Zheng, G.Q., Kenney, P.M., Zhang, J. и Lam, L.K. Ингибирование индуцированного бензо [a] пиреном туморогенеза миристицином, летучим ароматическим компонентом масла листьев петрушки.Канцерогенез 1992; 13 (10): 1921-1923. Просмотреть аннотацию.

Чжоу, Г. Д., Мурти, Б., Би, Дж., Доннелли, К. С., и Рандерат, К. Аддукты ДНК из алкоксиаллилбензоловой травы и компонентов пряностей в культивируемых клетках человека (HepG2). Environ.Mol.Mutagen. 2007; 48 (9): 715-721. Просмотреть аннотацию.

Zidorn, C., Johrer, K., Ganzera, M., Schubert, B., Sigmund, EM, Mader, J., Greil, R., Ellmerer, EP, and Stuppner, H. Полиацетилены из овощей Apiaceae морковь, сельдерей, фенхель, петрушка и пастернак и их цитотоксическая активность.J. Agric.Food Chem. 4-6-2005; 53 (7): 2518-2523. Просмотреть аннотацию.

Зоммер-Урбанска С., Боярович Х. и Куклински М. [Влияние выбросов стекольного завода «Судеты» в Щитне на уровни свинца и фтора в отобранных овощах и фруктах, собранных в 1989 г.]. Rocz.Panstw.Zakl.Hig. 1991; 42 (2): 127-130. Просмотреть аннотацию.

Zommer-Urbanska, S., Topolewski, P., Wojciech, P., и Bojarowicz, H. [Влияние выбросов фабрики бытовой посуды (HGF) «Irena» в Иновроцлаве на уровни фтора и свинца в отдельных овощи и фрукты урожая 1988 г.].Rocz.Panstw.Zakl.Hig. 1991; 42 (1): 25-32. Просмотреть аннотацию.

Болтон-Смит С., Прайс Р.Дж., Фентон С.Т. и др. Составление предварительной британской базы данных по содержанию филлохинона (витамин K1) в пищевых продуктах. Br J Nutr 2000; 83: 389-99. Просмотреть аннотацию.

Chuang CH, Doyle P, Wang JD, et al. Фитопрепараты, применяемые в первом триместре, и основные врожденные пороки развития: анализ данных когортного исследования беременных. Drug Saf 2006; 29: 537-48. Просмотреть аннотацию.

Ciganda C, и Laborde A.Травяные настои, применяемые при искусственном прерывании беременности. J Toxicol.Clin Toxicol. 2003; 41: 235-239. Просмотреть аннотацию.

Эберхард П., Галл Х.М., Мюллер И., Моллер Р. Резкое усиление пищевой аллергии ацетилсалициловой кислотой. Журнал Allergy Clin Immunol 2000; 105: 844.

Электронный свод федеральных правил. Название 21. Часть 182 — Вещества, признанные безопасными. Доступно по адресу: https://www.accessdata.fda.gov/scripts/cdrh/cfdocs/cfcfr/CFRSearch.cfm?CFRPart=182

Foster S, Tyler VE.Честный травяной Тайлера, 4-е изд., Бингемтон, штат Нью-Йорк: Haworth Herbal Press, 1999.

Heck AM, DeWitt BA, Lukes AL. Возможные взаимодействия между альтернативными методами лечения и варфарином. Am J Health Syst Pharm 2000; 57: 1221-7. Просмотреть аннотацию.

Яковлевич В., Раскович А., Попович М. и Сабо Дж. Влияние соков сельдерея и петрушки на фармакодинамическую активность лекарств с участием цитохрома Р450 в их метаболизме. Eur.J Drug Metab Pharmacokinet. 2002; 27 (3): 153-156. Просмотреть аннотацию.

Янссен К., Менсинк Р.П., Кокс Ф.Дж. и др. Влияние флавоноидов кверцетина и апигенина на гемостаз у здоровых добровольцев: результаты исследования in vitro и диетических добавок. Am J Clin Nutr 1998; 67: 255-62. Просмотреть аннотацию.

Крейдие С.И., Уста Дж., Каук И. и др. Механизм, лежащий в основе слабительных свойств экстракта петрушки. Фитомедицина 2001; 8: 382-8 .. Просмотреть аннотацию.

Nielsen SE, Young JF, Daneshvar B, et al. Влияние потребления петрушки (Petroselinum crispum) на экскрецию апигенина с мочой, антиоксидантные ферменты крови и биомаркеры окислительного стресса у людей.Br J Nutr 1999; 81: 447-55. Просмотреть аннотацию.

О’Нил Дж., Хьюз С., Лурье А., Цвайфлер Дж. Влияние эхинацеи на частоту симптомов со стороны верхних дыхательных путей: рандомизированное двойное слепое плацебо-контролируемое исследование. Ann Allergy Asthma Immunol 2008; 100: 384-8. Просмотреть аннотацию.

Ояла Т., Вуорела П., Кивиранта Дж. И др. Биологический анализ с использованием Artemia salina для определения фототоксичности растительных кумаринов. Planta Med 1999; 65: 715-8. Просмотреть аннотацию.

Поттер, Дж. Д. и Стейнмец, К.Овощи, фрукты и фитоэстрогены в качестве профилактических средств. IARC Sci Publ 1996; (139): 61-90. Просмотреть аннотацию.

Грабители Дж. Э., Тайлер В. Э. Выбор Тайлера: Терапевтическое использование фитопрепаратов. Нью-Йорк, Нью-Йорк: The Haworth Herbal Press, 1999.

Schamschula, RG, Sugar, E., Un, PS, Duppenthaler, JL, Toth, K., and Barmes, DE Содержание алюминия, кальция и магния в венгерских продуктах питания и рацион питания детей от 3,9 до 14 лет. Acta Physiol Hung 1988; 72 (2): 237-251.Просмотреть аннотацию.

Тунали Т., Ярат А., Янардаг Р. и др. Влияние петрушки (Petroselinum crispum) на кожу крыс с диабетом, вызванным СТЗ. Phytother Res 1999; 13: 138-41 .. Просмотреть аннотацию.

Петрушка, польза для здоровья и пищевая ценность

Краткие сведения о петрушке
Имя:	Петрушка
Научное название:	Petroselinum crispum
Происхождение	Уроженец средиземноморского региона на юге Италии, Алжира и Туниса
Цвета	Ярко-зеленый (лист)
Формы	Папоротниковые листья 10–25 см (3.9–9,8 дюйма) в длину, которые растут из центрального зеленого стебля (лист)
калорий	22 Ккал. / Чашка
Основные питательные вещества	Витамин К (820,00%) Витамин C (88,67%) Железо (46,50%) Витамин А (36,14%) Витамин B9 (22,75%)
Польза для здоровья	контролирует ревматоидный артрит, помогает при менструальной боли и кровотечениях, необходим для здоровых волос, кожи и глаз, лечения рака, противовоспалительных свойств, предотвращает образование камней в почках, мочегонное действие, бессонницу, противодиабетические свойства, укрепляет иммунную систему, Остеопороз, защищает здоровье глаз, беременность и врожденные пороки, помогает пищеварению, облегчая запоры,

Петрушка — это общее название ярко-зеленого двулетнего растения европейского происхождения Petroselinum crispum, которое широко культивируется из-за его листьев, которые используются в качестве гарнира или для придания вкуса пище.Это член семейства растений Apiaceae. К родственникам этой распространенной кулинарной травы относятся морковь, пастернак и сельдерей. Петрушка принадлежит к тому же семейству, что и ядовитая болиголова (Conium maculatum L.), смертоносное наркотическое растение. Слово петрушка образовано от двух греческих слов: «петрушка», что означает камень, поскольку она очень часто пробивается сквозь каменистую местность и каменные стены; и «селен», древнее название сельдерея. Таким образом, петрушка означает «сельдерей». Эту траву часто сажали на могилах, поэтому напыщенная фраза «нуждается в петрушке» означала, что кому-то недолго осталось в этом мире.Некоторые популярные распространенные названия петрушки — это щебень петрушки, садовая петрушка, петрушка, персели и петерсилинг. Точно так же скрученный лист, плоский лист, гамбургская, французская петрушка, китайская петрушка — вот лишь некоторые из популярных сортов петрушки, которые в настоящее время выращивают во всем мире.

Завод

Петрушка — ярко-зеленое двулетнее растение в умеренном климате или однолетнее растение в субтропических и тропических регионах, которое растет на богатой влажной почве на открытом солнце или в полутени.Обычно он имеет высоту от одного до двух футов и вырастает из одного стержневого корня в форме веретена, образуя гладкие, разветвленные и сочные стебли. Ярко-зеленые листья похожи на перья, трехоперистые и мелко разделенные. Некоторые разновидности имеют плоские листья; другие более компактные и фигурные. Миниатюрные пятилепестковые цветы желто-зеленого цвета, собраны в плотные грозди с плоской вершиной. Цветут в середине лета. Серо-коричневые семена мелкие, ребристые и яйцевидные (яйцевидные). Петрушка может вырасти до 3 футов (1 м) на второй год своего существования, поскольку цветоносные стебли становятся почти безлистными и тянутся к солнцу.

Лист

Петрушка — двухлетнее растение, образующее плотную розетку из листьев в первый год и цветение во второй год. Петрушка — популярная кулинарная и лечебная трава, признанная одним из функциональных продуктов питания благодаря своим уникальным антиоксидантам и свойствам предотвращения болезней. У петрушки ярко-зеленые папоротниковые листья длиной 10–25 см (3,9–9,8 дюйма), которые растут из центрального зеленого стебля. Стебли листьев имеют более сильный вкус, чем листья. Это мягкий приятный вкус.Вкус петрушки зависит от типа почвы и климатических условий. Петрушка — одна из самых популярных специй в мире. Кроме того, петрушка используется в косметической, фармацевтической и медицинской промышленности.

История

Петрушка произрастает в Средиземноморском регионе Южной Европы. Как скученный, густолистный, так и широко раскрывшийся тип были описаны в IV веке до нашей эры. Петрушка была завезена в Англию из Сардинии в 1548 году. Европейские колонисты завезли петрушку в Соединенные Штаты в 17 веке, и она продолжает оставаться популярным садовым овощем по всей стране.Он выращивается по всей Флориде, как коммерческая культура второстепенной важности в овощных районах центральной и южной Флориды, а также в садах от Ки-Уэста до Пенсаколы. Кроме того, это популярное растение для выращивания в контейнерах в условиях ограниченного пространства.

Пищевая ценность

Помимо восхитительного вкуса, петрушка является хорошим источником питательных веществ, витаминов и минералов. Потребление 100 граммов петрушки дает 984 мкг витамина К, 79,8 мг витамина С, 3,72 мг железа, 253 мкг витамина А, 91 мкг витамина B9, 0.089 мг меди и 83 мг кальция. Более того, многие аминокислоты, такие как 0,027 г триптофана, 0,073 г треонина, 0,071 г изолейцина, 0,122 г лейцина, также содержатся в 100 граммах петрушки.

Поскольку петрушка богата антиоксидантами, она имеет множество преимуществ для здоровья. По данным Американского онкологического общества, это мощное оружие против артрита, а содержащиеся в петрушке фитохимические вещества, которые защищают растение от вирусов, бактерий и грибков, могут снизить риск некоторых видов рака, диабета, гипертонии и сердечных заболеваний.

1. Средства борьбы с ревматоидным артритом

Петрушка также эффективна против ревматоидного артрита. Витамин С и бета-каротин, содержащиеся в петрушке, обладают противовоспалительными свойствами, которые помогают контролировать артрит. Считается, что регулярное употребление петрушки ускоряет процесс выведения мочевой кислоты, который связан с симптомами артрита.

2. Помогает при менструальной боли и кровотечении

Витамин К, содержащийся в петрушке, помогает уменьшить спазмы при ПМС и другие менструальные боли, регулируя функцию ваших гормонов.Поскольку витамин К является витамином свертывания крови, он помогает при чрезмерном кровотечении во время менструального цикла и облегчает боль при симптомах ПМС.

Чрезмерное кровотечение приводит к еще большим спазмам и боли во время менструального цикла. Несколько исследований показывают, что витамин К может помочь с симптомами ПМС, но верно и обратное: дефицит витамина К только усугубит эти симптомы.

3. Необходимо для здоровых волос, кожи и глаз

Телу требуется достаточное количество меди для создания естественного пигмента и текстуры кожи, волос и глаз.Петрушка участвует в выработке меланина, который отвечает за придание нашей коже коричневого цвета, а также уникального пигмента для волос и глаз, поскольку петрушка состоит из значительного количества меди.

Исследования также показали, что медь помогает вырабатывать коллаген, который является веществом, ответственным за поддержание молодости и эластичности кожи. Кроме того, медь участвует в производстве эластина, вещества, содержащегося в соединительной ткани кожи, которое сохраняет эластичность кожи.

4. Лечение рака

Исследователи обнаружили, что более высокое потребление свежих овощей и фруктов связано со снижением риска многих видов рака. Исследования также показали, что повышенное потребление витамина С связано со снижением вероятности рака легких, рта, голосовых связок, горла, толстой кишки, прямой кишки, желудка и пищевода. Петрушка содержит 79,8 мг витамина С, что составляет 88,67% от рекомендуемой суточной нормы.

5.Противовоспалительные свойства

Петрушка традиционно использовалась в Средиземноморском регионе для лечения укусов насекомых, зубной боли, синяков и огрубевшей кожи. Согласно первоначальному исследованию, проведенному в Университете короля Сауда Аль-Ховирини и др., Петрушка проявляла противовоспалительные и антигепатотоксические свойства. Противовоспалительные свойства уменьшают внутренние воспаления, в то время как антигепатотоксические свойства помогают очистить печень. (1)

6. Предотвращает образование камней в почках

Камни в почках — это фактически кристаллизованные отложения кальция и других минералов в мочевыводящих путях человека.Самая распространенная форма камней в почках — это оксалатные камни. Ранее предполагалось, что высокое потребление кальция или высокое усвоение кальция приводит к развитию камней в почках, но новейшие исследования показывают, что высокое потребление кальция с пищей значительно снижает риск образования камней в почках. Короче говоря, диетический кальций не вызывает образования камней в почках, но дополнительный кальций, содержащийся в воде, приводит к образованию камней в почках. Другие факторы, такие как высокое потребление оксалатов из листовых овощей, таких как капуста и шпинат, а также снижение потребления жидкости, могут оказаться серьезной причиной образования камней в почках.

7. Мочегонное действие

Петрушка используется как мочегонное средство, помогающее контролировать многочисленные заболевания, такие как камни в почках, инфекции мочевыводящих путей и камни желчного пузыря. Отек — это медицинское заболевание, при котором у пациента задерживается жидкость в организме больше, чем предполагается в нормальных условиях. Тело опухает из-за скопления жидкости. Если вы страдаете этим заболеванием, несколько чайных ложек сока петрушки могут быстро помочь.Корни петрушки также очень полезны в борьбе с камнями в почках. Известно, что добавление корней петрушки в кипящую воду и ее ежедневное употребление является эффективным средством для общего очищения организма.

8. Бессонница

Петрушка состоит из железа, которое полезно при лечении бессонницы в организме человека, а также улучшает привычки и качество сна людей, регулируя их циркадные ритмы. Правильный подсчет эритроцитов также может привести к меньшим колебаниям артериального давления, что часто не дает людям спать по ночам.

9. Антидиабетические свойства

Петрушка традиционно использовалась в Турции как лекарство от диабета. Чтобы научно обосновать это утверждение, в университете Мармара в Стамбуле, Турция, было проведено исследование. Исследование показало, что у диабетических крыс, которым давали петрушку, на самом деле наблюдалось снижение уровня сахара в крови в течение месяца. Исследование показывает, что петрушку можно использовать для борьбы с диабетом. (2)

10. Укрепляет иммунную систему

Витамины, минералы и антиоксиданты, содержащиеся в петрушке, полезны для укрепления иммунитета.Такие витамины, как витамин C, витамин A, витамин K, фолиевая кислота и ниацин, действуют на разные аспекты иммунной системы. Витамин А действует непосредственно на лимфоциты или белые кровяные тельца, усиливая их действие. Хлорофилл, содержащийся в петрушке, также обладает антибактериальными и противогрибковыми свойствами. Исследования показали, что петрушка обладает антиоксидантными и антибактериальными свойствами, что делает ее идеальным источником различных домашних средств. (3)

11. Остеопороз

Петрушка эффективна при остеопорозе и помогает поддерживать здоровье костей.Остеопороз возникает из-за истощения уровня кальция в костях, а также из-за аминокислоты, называемой гомоцистеином. Эта аминокислота может расщепляться при приеме фолиевой кислоты. Благодаря этому аспекту, помимо молочных продуктов и овощей, петрушка считается одним из лучших источников кальция. Он также содержит соответствующее количество фолиевой кислоты, которая может помочь расщепить гомоцистеин.

12. Защищает здоровье глаз

Петрушка состоит из 253 мкг витамина А, который является важной частью молекулы родопсина, которая активируется, когда свет попадает на сетчатку, и посылает сигнал в мозг, что приводит к зрению.Бета-каротин, форма витамина А, содержащаяся в растениях, играет роль в предотвращении дегенерации желтого пятна, основной причины возрастной слепоты.

Согласно исследованию возрастных глазных болезней, люди с высоким риском заболевания, которые ежедневно принимали несколько витаминов, включая витамин A, витамин C, витамин E, цинк и медь, имели на 25% снижение риска поздней дегенерации желтого пятна во время шестилетний период. Это доказывает, что регулярное потребление витаминов полезно для здоровья глаз.

13. Беременность и врожденные пороки

Витамин B9 — одно из надежных средств для ограничения дефектов во время беременности и рождения ребенка. Это обычная ситуация, когда беременные женщины, соблюдающие диету с дефицитом этого витамина, с гораздо меньшей вероятностью родят здорового ребенка. Врожденные дефекты, вызванные его дефицитом, включают дефекты нервной трубки. Таким образом, продукты, богатые витамином B9, такие как петрушка, должны быть включены надлежащим образом, чтобы эффективно повысить шансы на рождение здорового, счастливого ребенка.

14. Помогает пищеварению, снимая запоры

Магний помогает расслабить мышцы пищеварительного тракта, в том числе стенки кишечника, которые контролируют вашу способность ходить в туалет. Поскольку магний помогает нейтрализовать кислоту в желудке и перемещает стул по кишечнику, прием добавок магния — естественный способ помочь вам избавиться от какашек!

Когда исследователи из Национального института здоровья и питания в Токио изучали влияние магния в рационе 3800 женщин, низкое потребление магния было связано со значительным увеличением распространенности запоров.

Как есть

• Трава широко используется в качестве гарнира. Многие блюда подаются со свежей зеленью, нарезанной сверху петрушкой.
• С давних времен используется для приготовления многих популярных блюд средиземноморской и европейской кухни.
• Это один из общих ингредиентов знаменитого средиземноморского зеленого соуса «сальса верде», холодного соуса из петрушки, каперсов, чеснока, лука, анчоусов, оливкового масла и уксуса.
• Свежемолотая петрушка — прекрасное дополнение к зеленому салату.
• Свежие и сухие листья петрушки можно использовать для приготовления чатни, соусов, песто и т. Д.
• В южной и центральной Европе петрушка является частью букета гарни, пучка свежих трав, используемого в качестве ингредиента для бульонов, супов и соусов.
• Свежемолотую зелень петрушки добавляют в супы, такие как куриный суп, зеленые салаты или салаты, такие как салат «Оливье», а также для открытых бутербродов с мясным ассорти или паштетами.
• Петрушка — главный ингредиент итальянской сальсы-верде, смешанной приправы петрушки, каперсов, анчоусов, чеснока и хлеба, пропитанных уксусом.
• В Бразилии недавно нарезанная петрушка и свежемолотый зеленый лук являются основными ингредиентами приправы из трав, называемой хейро-верде, которая используется в качестве основной приправы для основных бразильских блюд, включая рис, бобы, супы, мясо, курицу, соусы, рыбу и т. Д. рагу, овощи, салаты, приправы и бульоны.
• В некоторых регионах Бразилии нарезанную петрушку можно заменить нарезанной кориандром.
• Петрушка — ключевой ингредиент многих ближневосточных салатов, таких как ливанский табуле.

Другое традиционное использование и преимущества петрушки

• Жевание петрушки помогает избавиться от неприятного запаха изо рта, особенно после употребления чеснока.
• Чай из петрушки улучшает кровообращение.
• Листья можно использовать для лечения поверхностных ран, а сок, выжатый из корня, уменьшает отек.
• Петрушка используется для стимуляции менструации, облегчения родов и повышения женского либидо.
• Сок петрушки также предотвращает секрецию гистамина; он полезен при лечении крапивницы и облегчении других симптомов аллергии.
• Отвар из корня петрушки может помочь устранить вздутие живота и снизить вес за счет устранения лишней воды.
• Петрушка также традиционно использовалась как тонизирующее средство для печени и как средство от камней в почках.
• Сапонин, содержащийся в петрушке, может облегчить кашель.
• Корень петрушки обладает слабительным действием, а его ветрогонное действие может облегчить метеоризм и колики.
• Высокое содержание хлорофилла в петрушке делает эту полезную траву натуральным вкусным освежителем дыхания.
• Свежесобранные листья петрушки используются в качестве припарок для снятия болезненности груди у кормящих женщин.
• Припарки из петрушки также могут успокоить усталые, раздраженные глаза и ускорить заживление синяков.
• Сок снимает зуд и укусы насекомых и служит репеллентом от комаров.
• Смоченную в соке марлевую салфетку можно использовать для снятия боли в ушах или зубной боли или использовать как средство для умывания для осветления веснушек.
• Семена в порошке, посыпанные на волосы и втираемые в кожу головы в течение трех дней, являются народным средством, стимулирующим рост волос.
• Петрушку также использовали для ополаскивания волос в борьбе с головными вшами.

Прочие факты

• Петрушка используется в косметической промышленности для приготовления мыла и лосьонов для тела, которые особенно подходят для сухой кожи.
• Используется для создания красивого бордюра или окантовки декоративных грядок.

Советы по покупке и хранению

• Чтобы получить богатый, а также исключительный вкус, выбирайте свежие сорта петрушки вместо сушеных.
• Покупая свежую петрушку, обычно выбирайте бульон сияющего зеленого цвета, свежий и острый.
• Избегайте пучков с увядшими или даже желтоватыми листьями, так как это свидетельствует о перезревании или даже повреждении подвоя.
• При покупке сушеных хлопьев петрушки ищите сорт, произведенный органическим путем, так как это предотвращает побочные эффекты облученных трав.
• Лучше всего хранить свежую петрушку, просто положив ее в пластиковый пакет в холодильник. Если есть несколько признаков увядания, очистите петрушку или даже сбрызните ее водой, не высушивая полностью, непосредственно перед хранением в холодильнике.
• Если петрушка плоская, высушите ее, выложив в один слой на чистый кусок ткани. После этого переложите бульон в надежно закрытую емкость и храните в прохладном, сухом и темном месте.

Как использовать петрушку в кулинарии

Петрушка может использоваться не только в качестве гарнира. Его можно добавлять в салаты, супы, блюда из риса или, возможно, домашние овощные и фруктовые соки, приготовленные в блендере или даже соковыжималке. Вот несколько примеров того, как лучше всего использовать петрушку на кухне:

• Посыпьте свой любимый салат сырой рубленой петрушкой.
• Добавьте нарезанную петрушку в заправку для салатов, как винегрет.
• Добавьте измельченную петрушку в майонез.
• Добавьте нарезанную петрушку в омлет непосредственно перед приготовлением.
• Добавляйте петрушку в блюда из риса.
• Добавьте нарезанную петрушку как в бульон, так и в подливу.
• Добавьте нарезанную петрушку в прозрачные или даже кремовые супы.
• Добавляйте в картофельное пюре, а также в домашние фрикадельки или даже в котлеты из говядины.
• Добавляйте ко всем домашним блюдам, например, к спагетти, болоньезе, пастушьему пирогу и т. Д.
• Наполните рыбу, курицу или любую другую птицу вместе с петрушкой непосредственно перед запеканием или грилем.
• Посыпать морепродуктами и использовать при приготовлении мидий.
• Смешайте несколько измельченных петрушек со сливочным маслом или даже с эфирным оливковым маслом и выложите на поджаренный хрустящий хлеб.
• Добавляйте в домашние соусы так же, как соусы песто и пряные травы.
• Добавьте свеже нарезанную петрушку в домашнюю начинку или в паштет.
• Жарить после небольшого количества чеснока, а также употреблять вместе с жареным мясом или рыбой.
• Натрите курицу или даже рыбу сливочным маслом, оливковым маслом или петрушкой снаружи.

Советы по быстрой подаче

• Гарнир — Свежая петрушка на самом деле нежный, а также мягкий лист, и ее можно добавлять в любое блюдо во время гарнира. Таким образом, питательные вещества, вероятно, будут сохранены и не будут испаряться в процессе приготовления. Паста, безусловно, является одним из самых известных продуктов, в котором тщательно используется петрушка.
• Супы — Петрушку можно добавлять в супы точно так же, как томатные супы, а также в соусы непосредственно перед подачей на стол для дополнительного вкуса и аромата.
• Салаты и соки — Петрушку можно употреблять прямо во фруктовых салатах, овощных салатах, а также в овощных или фруктовых соках.

Свежую и сушеную петрушку можно использовать для придания вкуса многочисленным пищевым продуктам.

Возможные побочные эффекты петрушки

1. Головные боли

Головная боль может возникнуть при более частом употреблении петрушки, сообщает Drugs.com. Головные боли обычно проходят, когда вы знакомитесь с петрушкой, однако, когда они продолжаются, вам понадобится консультация врача.Исключив петрушку из диеты и списка добавок, вы сможете избежать повторения этого побочного эффекта. Посоветуйтесь со своим лечащим врачом, если ваша головная боль не исчезнет сразу после прекращения употребления петрушки. Это может быть признаком естественной болезни, о которой вы, возможно, не подозреваете.

2. Отсутствие равновесия

Вы можете заметить нарушение равновесия, которое может привести к падению. Пока вы не встретитесь со своим врачом, держите коридоры и подъезды хорошо освещенными.Подробное медицинское обследование позволит вам понять причину этого, если вы его пройдете.

3. Повреждение почек

Предупреждающие признаки повреждения почек вполне могут иметь место вместе с использованием этого дополнения. Вам понадобится медицинская помощь, чтобы полностью оценить свое здоровье, а также справиться с этим конкретным повреждением почек, если это превратится в трудность. Если вы столкнетесь с этим побочным эффектом в результате чрезмерного употребления петрушки, необходимо проводить лабораторные работы и внимательно наблюдать за повреждением почек.

4. Судороги

Судороги, как и судороги, могут возникнуть при чрезмерном употреблении добавок петрушки, сообщает Drugs.com. Неуравновешенность или аномалия в уме могут заставить вас отключиться или даже отправить тело в неуправляемые корчащиеся, подергивания. Вы можете испытать судороги даже в том случае, если раньше у вас никогда не было припадков. Когда вы испытываете судороги, посещение больницы, чтобы справиться с судорогами, является более чем оправданным.

Петрушка — Petroselinum crispum Факты

Петрушка — это, несомненно, трава, происходящая из Средиземноморского региона на юге Италии, Алжира, а также Туниса. Это конкретное растение клинически хорошо известно как Petroselinum crispum и, вероятно, принадлежит к семейству Apiaceae. К родственникам этой распространенной кулинарной травы относятся морковь, пастернак и сельдерей. Петрушка — это двухлетнее растение, образующее плотную розетку из листьев в первый год и цветение на второй год.Это популярное кулинарное и лечебное растение, признанное одним из функциональных продуктов питания благодаря своим уникальным антиоксидантам и свойствам предотвращения болезней. Вкус петрушки зависит от типа почвы и климатических условий. Петрушка — одна из самых популярных специй в мире. Кроме того, петрушка используется в косметической, фармацевтической и медицинской промышленности.

Скрученный лист, плоский лист, гамбург, французская петрушка, китайская петрушка

Имя	Петрушка
Научное название	Petroselinum crispum
Собственный	Уроженец средиземноморского региона на юге Италии, Алжира и Туниса
Общепринятое / английское название	Петрушка щебень, петрушка садовая, петрушка каменная, перселий и петерсилинг
Привычка к росту растений	Ярко-зеленое, двулетнее, растение в умеренном климате или однолетнее растение в субтропических и тропических областях.
Растущий климат	Для роста требуется влажность и достаточное количество солнечного света.
Почва	Богатая, хорошо дренированная почва, богатая минералами.
Размер установки	От одного до двух футов высотой
Корень	стержневой корень
Шток	Стволы прямостоячие
Лист	Папоротниковые листья 10–25 см (3.9–9,8 дюйма) в длину, которые растут из центрального зеленого стебля. Стебли листьев имеют более сильный вкус, чем листья.
Цвет листа	Ярко-зеленый
Вкус листа	Мягкий приятный вкус
Листовки	Многочисленные листочки размером 1–3 см (0,4–1,2 дюйма)
Цветок	Петрушка дает зонтик из множества желтых или желтовато-зеленых цветков диаметром 2 мм.Мелкие цветки радиально-симметричные, с пятью чашелистиками, пятью лепестками и пятью тычинками.
Семя	Крошечные, серо-коричневые, ребристые и яйцевидные (яйцевидные) длиной 2–3 мм, с заметными остатками столбиков на вершине.
Разновидности / типы	Curled Leaf, Flat Leaf, Hamburg, French Parsley, Chinese Parsley
Major Nutrition	Витамин К (филлохинон) 984 мкг (820.00%) Витамин C (аскорбиновая кислота) 79,8 мг (88,67%) Железо, Fe 3,72 мг (46,50%) Витамин A, RAE 253 мкг (36,14%) Витамин B9 (фолат) 91 мкг (22,75%) Медь, Cu 0,089 мг (9,89%) Кальций, Ca 83 мг (8,30%) Магний, Mg 30 мг (7,14%) Калий, K 332 мг (7,06%) Триптофан 0,027 г (6,14%)
Льготы для здоровья	Контроль ревматоидного артрита Помогает при менструальной боли и кровотечении Необходимо для здоровых волос, кожи и глаз Лечение рака Противовоспалительные свойства Предотвращает образование камней в почках Мочегонное действие Бессонница Антидиабетические свойства Укрепляет иммунную систему Остеопороз Защищает здоровье глаз Беременность и врожденные пороки Помогает пищеварению, снимая запоры
калорий в 1 чашке (100 г)	22 Ккал

Комментарии

комментария

Отвар петрушки — молодость и здоровье

Это растение стало желанным продуктом практически в каждой семье.Петрушка присутствует на столе как пряная приправа, украшение для различных блюд и средство от разного рода недугов. В качестве пряности используйте семена, листья и корни растения в сухом или свежем виде при варке и консервировании.

Чаще всего растение используют при приготовлении овощных и мясных блюд, петрушка подходит к отварной рыбе и птице.

Высокое содержание витаминов, каротина, калия, фосфора, железа, кальция и других элементов позволяет использовать петрушку не только в кулинарии, но и в медицине и парфюмерии.Об использовании петрушки в медицине в 10-11 веках. — писал известный доктор Авиценна, он считал, что при умелом применении вылечит практически все тело. Как и в старину, в наше время петрушку употребляют наружно и внутренне. Для этого разработана форма его использования в виде отвара, настоя и сока.

Отвар петрушки — одна из популярных лекарственных форм, которую успешно применяли наши предки. Настой и отвар петрушки имеют одну общую задачу — извлечение полезных элементов из лекарственного растения.Разница между ними заключается в способе отжима, настой делают без кипячения, заливки горячей или даже холодной водой, при приготовлении отвара также необходима термическая обработка. У каждого из методов есть недостатки и преимущества, поэтому должен быть рациональный подход.

Внутрь отвар петрушки применяется как отличное спазмолитическое, потогонное, противовоспалительное и мочегонное средство, также применяется при мужских и женских заболеваниях. Хорошо показало себя применение такого средства при заболеваниях почек, печени, ЖКТ, атеросклерозе.Кроме того, отвар петрушки пьют как общеукрепляющее, он улучшает обмен веществ, зрение и укрепляет десны. Наружно отвар используют как ранозаживляющее средство, хорошо помогает при укусах насекомых, синяках, воспалительных процессах на коже, угрях.

Народная медицина практикует применение такого препарата при нарушении менструального цикла и появлении болей. Полезные вещества в растении способны нормализовать кровообращение, снимать спазмы и боль, укреплять сосуды и тонизировать работу половых органов.Женщина, употребляющая отвар петрушки, ежемесячно протекает в более спокойной и стабильной обстановке. Для нормализации процесса в критические дни также рекомендуется настой петрушки.

Для чего взяты семена этого растения (4 ст. Л.), Залить кипятком (200-250 мл.), Выдержать на паровой бане (около 15 минут). После того, как настой остынет, процедить и выпить по ст. ложке до 5 раз в день. Петрушка из-за большого содержания полезных веществ считается небольшой «аптекой», но не забывайте, что чрезмерное увлечение имеет свои негативные последствия.Особенно это касается беременных, употребление петрушки может вызвать преждевременные роды.

Косметологи тоже не обратили внимания на это растение. Петрушка обладает отбеливающими свойствами, снимает отечность и покраснение кожи. Многие известные мастера используют отвар петрушки для профилактики и поддержания нормальной кожи. Отвар петрушки для лица и других участков кожи делается так: зелень петрушки (50 грамм) залить 500 мл. воды, кипятить около 15 минут. Остудить, профильтровать и разлить по формочкам для льда.

Замороженный отвар (кубики льда) применяют для утренних втирания лица и шеи, эта процедура предотвращает появление морщин и тонизирует кожу. Петрушка — низкокалорийный продукт, способствует метаболизму жиров в организме. Эти свойства диетологи используют при приготовлении препаратов для похудения. Из этого растения делают различные напитки (чай, настой и отвар) для похудения. Петрушка одной из первых появляется весной и прорастает до осени, помогает людям сохранять здоровье и молодость.

Петрушка | Энциклопедия.com

Описание

Петрушка ( Petroselinum crispum и P. sativum ) является членом семейства растений Apiaceae. К родственникам этой распространенной кулинарной травы относятся морковь, пастернак и сельдерей. Петрушка принадлежит к тому же семейству, что и ядовитая болиголова ( Conium maculatum L. ), смертельно опасное наркотическое растение. Петрушка родом из Средиземноморья, но теперь она натурализована и выращивается во всем мире. Николас Калпепер, английский травник и астролог семнадцатого века, поместил петрушку под власть планеты Меркурий.Общие названия этой травы включают петрушку щебень, садовую петрушку, каменную петрушку, перселий и петерсилинг. Сорт, известный как петрушка гамбургская ( P. crispum, «Tuberosum» ), впервые возделанный в Голландии, имеет корень в шесть раз больше, чем у садовой петрушки.

В древности петрушку посвящали Персефоне, жене Аида и богине подземного мира. Петрушка медленно прорастает. Народная легенда объясняет эту особенность мифом о том, что петрушка должна сначала посетить Аид семь раз, прежде чем она сможет свободно прорасти и расцвести на земле.Также считалось, что это растение будет процветать только в садах, где сильная женщина руководит домашним хозяйством. Петрушка использовалась в качестве церемониальной травы в древнегреческой и римской культурах. Травой посыпали трупы, чтобы скрыть зловоние, и сажали на могилы близких. Римские гладиаторы ели петрушку, прежде чем встретиться с врагами на арене. Победоносных греческих спортсменов увенчали петрушкой. В средние века эта прекрасная трава была известна как веселая петрушка, и ей приписывали смертельную силу.Считалось, что можно принести верную смерть противнику, вытащив из земли корень петрушки и выкрикивая имя врага.

Петрушка — это двухлетний самосев, который хорошо растет на богатой влажной почве на открытом солнце или в полутени. Он вырастает из одного стержневого корня, имеющего форму веретена, с гладкими, разветвленными и сочными стеблями. Ярко-зеленые листья похожи на перья, трехоперистые и мелко разделенные. У одних разновидностей плосколистные, у других более компактные и вьющиеся.Миниатюрные пятилепестковые цветы желто-зеленого цвета, собраны в плотные грозди с плоской вершиной. Цветут в середине лета. Серо-коричневые семена мелкие, ребристые и яйцевидные (яйцевидные). Петрушка может вырасти до 3 футов (1 м) в высоту на второй год, так как цветоносные стебли становятся почти безлистными и тянутся к солнцу.

Общее использование

Главный корень, листья и семена петрушки используются в медицинских целях. Лист широко используется в кулинарии и в качестве гарнира. Эфирное масло петрушки, особенно масло из семян, содержит химические вещества апиол, также известные как камфора петрушки, и миристицин в различных количествах в зависимости от сорта петрушки.Эти компоненты обладают мочегонным действием, а также действуют как стимуляторы матки. Мочегонный эффект петрушки, по-видимому, связан с повышенным удержанием калия в тонком кишечнике.

Внутреннее применение

В народных традициях петрушка используется для стимулирования менструации , облегчения родов и повышения женского либидо. Его эмменагогические свойства могут вызвать задержку менструации. Сок петрушки также подавляет секрецию гистамина; он полезен при лечении крапивницы и облегчении других симптомов аллергии.Отвар корня петрушки помогает устранить вздутие живота и снизить вес за счет устранения избыточного количества воды. Петрушка также традиционно используется как тонизирующее средство для печени и как средство расщепления камней в почках . Немецкая комиссия E, консультативная группа по лекарственным травам, одобрила петрушку для использования в профилактике и лечении камней в почках. Сапонин, содержащийся в петрушке, может облегчить кашель. Корень петрушки обладает слабительным действием, а его ветрогонное действие может облегчить метеоризм и колики .Петрушка богата витаминами и минералами, включая A и C, а также кальцием, , тиамином, рибофлавином, ниацином, цинком, калием и железом . Содержащиеся в петрушке бор, и фтор придают прочность костям. Высокое содержание хлорофилла в петрушке делает эту полезную траву натуральным вкусным освежителем дыхания.

В последнее время естественное дезодорирующее действие петрушки стало использоваться в пищевой промышленности. В частности, петрушку можно добавлять в обработанные пищевые продукты, содержащие лук или чеснок или , чтобы свести к минимуму запахи, связанные с этими овощами.

Для наружного применения

Свеже собранные листья петрушки использовали в качестве припарки для снятия болезненности груди у кормящих женщин. Припарки из петрушки также могут успокоить усталые, раздраженные глаза и ускорить заживление синяков . Сок снимает зуд и укусы насекомых, а также служит репеллентом от комаров. Смоченную в соке марлевую салфетку можно использовать для облегчения боли в ушах или для снятия зубной боли или использовать как средство для умывания для осветления веснушек.Семена в порошке, посыпанные на волосы и втирающиеся в кожу головы в течение трех дней, являются народным средством, стимулирующим рост волос. Петрушку также использовали для ополаскивания волос в борьбе с головными вшами.

Препараты

Корень и семена петрушки следует собирать осенью с растений на втором году роста. Листья можно собирать в течение всего вегетационного периода. Важно не путать дикую петрушку с травой Aethusa cynapium , также известной как «петрушка дурака».»Это было бы опасной ошибкой.

После сбора урожая удалите листья петрушки со стеблей и поместите их одним слоем на поддон для сушки в защищенном от прямых солнечных лучей помещении в проветриваемом помещении. Когда трава полностью высохнет, храните ее в плотно закрытом помещении. запечатанные, четко обозначенные емкости из темного стекла.

Отвар: многие лечебные свойства петрушки сосредоточены в корне и лучше всего извлекаются с помощью отвара. Добавьте около 1 чайной ложки тонко нарезанного свежего или сушеного корня петрушки в 8 унций холодной воды в стеклянный или керамический горшок.Довести до кипения; убавьте огонь и варите около десяти минут, затем настаивайте еще десять минут. Пейте до трех чашек в день.

Настой: положите 2 унции свежих листьев или корней петрушки в подогретую стеклянную емкость. Доведите до кипения 2,5 стакана свежей нехлорированной воды и добавьте ее к травам. Накройте и настаивайте чай около десяти минут, затем процедите. Пейте траву после того, как настой остынет. Приготовленный чай можно хранить около двух суток в холодильнике. Чай из петрушки можно пить из чашки до трех раз в день.

Настойка: смешайте 4 унции мелко нарезанной свежей или измельченной сухой травы с 1 п.н. бренди, джина или водки в стеклянной посуде. Спирта должно быть достаточно, чтобы покрыть части растения, и соотношение спирта к воде должно составлять 50/50. Поместите смесь вдали от света примерно на две недели, встряхивая несколько раз в день. Процедить и хранить в плотно закрытой бутылке из темного стекла. Стандартная доза составляет 1 / 2–1 чайную ложку настойки до трех раз в день.

Сок: Для приготовления сока необходимо большое количество свежей органической петрушки.Можно использовать электрическую домашнюю соковыжималку или кухонный комбайн. Выдавите мякоть через сито, чтобы выжать весь сок. При необходимости приготовьте свежий сок петрушки и храните в стеклянных емкостях с четкими этикетками. Хранить в холодильнике.

Меры предосторожности

Химическое вещество, содержащееся в масличных семенах петрушки, обладает абортивными свойствами. По этой причине женщинам не следует употреблять

петрушку во время беременности или кормления грудью. Петрушка раздражает эпителиальные ткани почек, увеличивая кровоток и скорость фильтрации; поэтому людям с заболеванием почек не следует принимать это растение внутрь без консультации с квалифицированным травником или врачом.Согласно PDR для фитотерапии , суточная доза петрушки в лекарственных препаратах составляет 2,1 унции (6 г). Эфирное масло петрушки в больших дозах токсично, и передозировка может привести к отравлениям.

Побочные эффекты

Петрушка содержит фурокумарины — соединения, которые могут вызывать светочувствительность у людей со светлой кожей, подвергающихся воздействию солнечного света после «интенсивного контакта кожи» со свежесобранной травой. Петрушка также может вызывать аллергию у чувствительных людей.

Взаимодействия

Не сообщалось о взаимодействии между петрушкой и стандартными аллопатическими препаратами.

Ресурсы

КНИГИ

Кун, Нельсон. Американский травяной чай: использование растений для исцеления. Эммаус, Пенсильвания: Rodale Press, 1979.

Duke, James A., Ph.D. Зеленая аптека. Эммаус, Пенсильвания: Rodale Press, 1997.

Фостер, Стивен и Джеймс А. Дьюк. Peterson Field Guides, Восточные / Центральные лекарственные растения. Бостон и Нью-Йорк: Houghton Mifflin Company, 1990.

Hoffmann, David. The New Holistic Herbal, 2-е изд.Boston: Element, 1986.

Hutchens, Alma R. Справочник по травам коренных американцев. Бостон: Shambhala Publications, Inc., 1992.

PDR for Herbal Medicines. Montvale, NJ: Medical Economics Company, 1998.

Tyler, Varro E., Ph.D. Лучшие травы. Нью-Йорк: Pharmaceutical Products Press, The Haworth Press, Inc., 1994.

Weiss, Gaea, and Shandor Weiss. Выращивание и использование лечебных трав. Нью-Йорк: Wings Books, 1992.

ПЕРИОДИЧЕСКИЕ ИЗДАНИЯ

Kreydiyyeh, S. I., and J. Usta. «Мочегонный эффект и механизм действия петрушки». Журнал этнофармакологии 79 (март 2002 г.): 353-357.

Негиси О., Т. Негиси и Т. Одзава. «Влияние пищевых материалов на удаление летучих соединений серы, специфичных для лука». Журнал сельского хозяйства и пищевой химии 50 (19 июня 2002 г.): 3856-3861.

ОРГАНИЗАЦИИ

Министерство сельского хозяйства США. Вашингтон, округ Колумбия, 20250..

Клэр Ханрахан

Ребекка Дж. Фрей, доктор философии

Как приготовить и использовать травы для купания

Зачем нужен чай для ванны?

Сейчас зима в северо-восточном Огайо, и моя обычно беспокойная жизнь становится еще более требовательной к моему телу из-за добавленных низких температур.

Давление и стресс, присущие нашей повседневной жизни, часто не дают нам времени расслабиться и расслабиться.

Итак, вместо того, чтобы спешить после очередного быстрого душа, выделите 20 минут в день, чтобы принять теплую ванну.

Вы будете поражены тем, насколько полезна такая простая вещь, как принятие ванны.

Когда ваше напряженное тело скользит в ванну, чувственная вода фактически согревает ваше тело и расслабляет мышцы.

Ваше тело становится легче.

Опыт успокаивает не только физически, но и морально и дает возможность сделать настоящий перерыв и насладиться столь необходимым тишиной.

Go Natural!

В то время как некоторые люди любят блестящие бомбы для ванн или ароматизированные масла, когда мне нужно расслабиться и снять стресс, я предпочитаю пропитать кожу натуральными ингредиентами.

Добавление растений и трав в ванну — простое удовольствие, которое может преобразить.

Называете ли вы их чаями для ванн, чаями для ванн или травами для купания , растительные вещества использовались в ваннах на протяжении тысячелетий для облегчения боли, борьбы с простудой, улучшения кровообращения, а также для придания энергии или расслабления вашему разуму и телу.

Теплая ароматная травяная ванна — это тихое убежище, где можно уединиться, поразмышлять и освежиться.

Целебные свойства, содержащиеся в травах и выделяемые водой , могут помочь улучшить ваше настроение, успокоить разум, успокоить боли в мышцах и суставах, открыть поры, смягчить кожу и способствовать более спокойному сну.

Когда полезные свойства трав попадают в воду, приятный аромат наполняет воздух, обеспечивая душевную терапию, терапию кожи и ароматерапию — все в одном.

Итак, нарисуйте теплую ванну, наполненную ароматными или лечебными травами, зажгите несколько натуральных свечей, включите успокаивающую музыку и расслабьтесь.Это может быть идеальное лекарство от всего, что вас беспокоит.

Какие травы использовать

Хотя чай для ванны приготовить легко, мы знаем, что многие из наших клиентов очень заняты, поэтому мы включили несколько чаев для ванны в нашу линейку продуктов.

Наши чаи для ванн представляют собой уникальную смесь органических растительных компонентов, которые усиливают естественный лечебный и успокаивающий эффект теплой ванны. Как и многие другие наши продукты, я сделал смеси на основе трав и добавок, которые мне нравятся больше всего.

Нажмите здесь, чтобы увидеть сертифицированные органические травы для купания Chagrin Valley

Вы можете выбрать различные растения, чтобы придать индивидуальный вкус травяной ванне в зависимости от ваших конкретных потребностей или предпочтений. Некоторые травы обладают прекрасным ароматом, а другие обладают лечебной ценностью. Я создал множество прекрасных травяных ванн просто из трав на моей кухне.

Вы можете собирать цветы и травы в своем саду или покупать органических трав на местных фермерских рынках.Вы можете использовать их в свежем виде или сушить для дальнейшего использования.

Это не должно быть сложно. Одна из моих любимых смесей — это простая смесь органических сушеных бутонов лаванды и лепестков роз, которые я собрал и высушил в своем летнем саду.

Информацию о том, как сушить свежие травы, читайте в нашем блоге «Основы трав: свежие против сушеных».

Вы также можете приобрести сушеные травы. Обязательно выбирайте органические продукты, в вашей ванне не должно быть пестицидов или других противных добавок. Лучше всего использовать сушеные травы в течение двух-четырех лет. Если они теряют аромат, это признак того, что пора их заменить.

Прочтите наш блог «Основы трав: выбор качественных трав».

Травяные ванны тоже отлично подходят для детей. Мои новорожденные внуки впервые приняли ванну с нашим «Baby Me! Bath Tea».

Возможно, вашего ребенка не нужно мыть с мылом каждый день. В некоторые дни простая расслабляющая ванна — это все, что нужно для поддержания чистоты ребенка.Нежные органические травы для ванн успокаивают кожу и расслабляют суетливых детей и малышей.

В следующем списке приведены некоторые распространенные травы для купания. Хотя он ни в коем случае не является исчерпывающим, он является отправной точкой, чтобы помочь вам выбрать для себя лучшие растения.

---

Базилик, Ocimum basilicum, обладает антибактериальными и противовоспалительными свойствами, которые помогают при широком спектре кожных проблем, включая угри.Базилик — прекрасное растение для бодрящей ванны. Приятный аромат разбудит ваши чувства и оставит ощущение свежести.

---

Календула, Календула лекарственная, , известная своими успокаивающими, противовоспалительными и заживляющими кожу свойствами, помогает уменьшить раздражение, сыпь и воспаление чувствительной кожи. Календула питает и смягчает кожу, а также является прекрасным растительным средством для детских ванн при раздражении кожи, укусах насекомых или опрелостях.

---

Ромашка, Matricaria recutita, с ее смягчающими, заживляющими и противовоспалительными свойствами, оказывает успокаивающее и успокаивающее действие на раздраженную кожу. Ромашка избавляет от укусов насекомых, успокаивает нервы, успокаивает кожу и мышцы и способствует здоровому и спокойному сну. Ромашка — еще одна замечательная трава для ванн для детей . Ромашка расслабляет нервную систему, создавая отличную ночную ванну.

---

Звездчатка, Stellaria media, полезна при лечении воспалительных состояний кожи, приносит облегчение от хронического зуда, вызванного экземой, псориазом и другими высыпаниями.

---

Одуванчик, Taraxacum officinale, корень помогает организму избавляться от нежелательных кожных бактерий. Богатый источник витаминов и микроэлементов, корень помогает очистить кожу и лечить кожные заболевания, такие как экзема и прыщи.

---

Elder Flowers, Sambucus nigra, — старейшее растение, выращиваемое человеком. Они обладают мягким вяжущим действием и успокаивают сухую зрелую кожу. Чай из бузины использовался для удаления веснушек, пигментных пятен и прыщей на коже.Цветы бузины использовались для лечения воспалений кожи на протяжении тысячелетий.

---

Eucalyptus, Eucalyptus globulus, действует как антисептическое, противовирусное, бактерицидное, противоотечное, отхаркивающее и инсектицидное средство. Поскольку листья содержат химическое вещество под названием эвкалиптол, которое может помочь разжижить мокроту, его часто используют для лечения простуды и бронхита.

---

Зеленый чай, Camellia sinensis , естественно, богат антиоксидантами, которые помогают омолаживать клетки кожи, сохраняя молодость кожи.Мягкий вяжущий зеленый чай используется для очищения кожи. Он может облегчить боль в теле, особенно в мышцах, смягчить кожу, успокоить сыпь и раздраженную кожу.

---

Хмель, Humulus lupulus — успокаивающие травы, хорошо известные своим естественным седативным действием. Они помогают снизить нервное напряжение, головные боли и бессонницу. Они смягчают кожу, снимают воспаление и способствуют заживлению.

---

Ягоды можжевельника , Juniperas communis, обладают противовоспалительными, антибактериальными и антисептическими свойствами, которые помогают сбалансировать кожный жир и оказывают заживляющее действие на прыщи и воспаления кожи.Паровые ингаляции ягод можжевельника — отличное средство от простуды, кашля и обильного отхождения мокроты.

---

Лаванда, Лаванда лекарственная, обладает противовоспалительными, антибактериальными, противогрибковыми и антисептическими свойствами, которые помогают успокоить раздраженную кожу, улучшить кровообращение и способствовать заживлению. Лаванда — прекрасное успокаивающее и расслабляющее средство для всех типов кожи. Слово происходит от латинского глагола «мыть».

---

Лимонный бальзам, Мелисса лекарственная, мягкое вяжущее средство с антибактериальными свойствами, отлично подходит для жирной и склонной к акне кожи.Тонизирует, балансирует и освежает кожу. Очищает поры и успокаивает чувствительную кожу. Успокаивающая трава, она помогает снять стресс и пробудить сон.

---

Мальва болотная, Алтея лекарственный, обладает антимикробными и противовоспалительными свойствами, успокаивает кожу и помогает успокоить раздраженную или воспаленную кожу. Смягчающее средство, известное своей способностью смягчать кожу, помогает коже поддерживать естественный уровень влажности.

---

Полынь, Artemisia vulgaris , используется в основном из-за его успокаивающего действия, способствующего расслаблению и сну. Он также использовался в качестве местного анестетика с антибактериальными и противогрибковыми свойствами. При нанесении на кожу он может уменьшить жжение, зуд и боль.

---

Мята перечная , Mentha piperita, обладает противовоспалительными, антибактериальными и вяжущими свойствами.Он стимулирует нервные окончания и увеличивает местный кровоток, что может помочь при сухой коже. Мята охлаждает, освежает, оживляет, тонизирует и осветляет кожу. Аромат листьев мяты помогает уменьшить заложенность носа и груди. Аромат перечной или мятной ванны восхитителен и поднимает настроение.

---

Подорожник, Подорожник большой, богат бета-каротином (витамином А), кальцием и аскорбиновой кислотой (витамин С), обладает как антибактериальными, так и противовоспалительными свойствами.Он помогает питать, успокаивать и успокаивать зуд, воспаление и раздражение кожи, поскольку выводит загрязнения.

---

Петрушка, Petroselinum crispum , давно известный своими освежающими и тонизирующими свойствами кожи, на протяжении многих лет использовался за его способность очищать и успокаивать кожу. Петрушку часто используют в ваннах для снятия синяков, поскольку она снимает воспаление.

---

Rose Petals, Rosa spp, обладает целебными свойствами, которые полезны при лечении легкого воспаления.Роза особенно полезна для сухой, чувствительной кожи, она также отлично подходит для зрелой кожи, поскольку помогает предотвратить появление морщин и тонких линий. Аромат успокаивает и расслабляет.

---

Розмарин, Розмарин лекарственный, стимулирует кровообращение и отлично подходит для тусклой, безжизненной или жирной кожи. Сосновый аромат поможет, когда вы чувствуете себя непогоды или перегружены. Ванна с розмарином помогает успокоить воспаленные мышцы и суставы. Кажется, что боли утихают.

---

Шалфей, Шалфей лекарственный, богат антиоксидантными, вяжущими и антибактериальными свойствами, успокаивающие листья шалфея отлично подходят для жирной кожи и для морщинистой, дряблой кожи. Шалфей очищает, стимулирует кровообращение, закрывает поры и восстанавливает эластичность.

---

Тимьян, Тимьян обыкновенный, обладает антисептическими и противогрибковыми свойствами, которые очищают, заживляют и успокаивают воспаленную кожу.Тимьян часто используется для глубокого очищения. Исследования показали, что тимьян обладает более высокими антибактериальными свойствами, чем перекись бензоила, которая является активным ингредиентом препаратов против угрей.

---

Тысячелистник, Тысячелистник обыкновенный, цветы используются из-за их вяжущего, заживляющего и успокаивающего действия на кожу. Это может быть полезно тем, кто страдает воспаленной кожей или хроническим покраснением.

---

Как использовать травы для купания

Любая комбинация трав, которая вам нравится, идеально подходит для травяной ванны.Не существует установленного рецепта приготовления травяного чая для ванн.

Не нужно использовать кучу трав. Вы хотите использовать достаточно, чтобы чувствовать запах трав и их присутствие, расслабляясь в ванне. При приготовлении «чайного пакетика» я предпочитаю использовать муслиновый пакет размером 5 x 7, наполненный примерно 1/3 стакана моей смеси трав для купания.

Есть три различных способа приготовления травяных ванн в зависимости от ваших предпочтений.

• Бросьте горсть трав прямо в горячую ванну .В то время как некоторым нравится замачиваться в ванне, наполненной плавающими цветами, мне лично не нравится грязная уборка ванны в конце. Кроме того, если вы используете сушеные травы, на вашем теле и в волосах останутся кусочки растений.
• Для получения более сильной травяной ванны заварите немного травяного чая в кастрюле, а затем добавьте заваренный чай в воду для ванны.
  
  • Наполните кастрюлю водой, нагрейте почти до кипения и снимите с огня
  • Положите горсть травяной смеси в кастрюлю
  • Держите кастрюлю закрытой, чтобы натуральные эфирные масла трав не испарялись
  • Дайте травам настояться в течение 20 минут или дольше
  • Процедите жидкость и добавьте прямо в ванну
  • Этот метод лучше всего работает, если вы используете корни трав, кору или другие древесные части растения.На самом деле он называется отвар .
• Сделайте «чайный пакетик» , наполнив ткань, марлю, муслиновый мешок или даже чистый носок горсткой травяной смеси. Это мой любимый метод!
  • Плотно закройте верх и …
    • повесьте пакет на кран и дайте горячей воде течь через пакет ИЛИ
    • Бросьте пучок трав в наполненную ванну и начните заполнять ее очень горячей водой.Затем уменьшите температуру воды и продолжайте наполнение, пока ванна не достигнет комфортной температуры.
  • Сжимаемый пакет для высвобождения ботанической эссенции
  • Травяной мешочек можно использовать как «травяную мочалку» с мылом или без него.

Независимо от того, какой метод вы выберете. . . погрузитесь в травяной оазис и расслабьтесь в течение 15-20 минут.

Одно примечание: Травяная ванна — это время расслабить тело, а не очистить его. — Никакого мыла или ванны с пеной! Если вам нужно умыться, примите душ перед этим.Чтобы получить максимальную пользу от замачивания с травами, просто вытрите полотенцем, когда вы выходите из ванны.

Простые рецепты чая для ванны

Опять же, любая комбинация трав, которая вам подходит, отлично подходит для травяной ванны. Не стесняйтесь смешивать и сочетать травы и растения, чтобы получить комбинации, которые вам нужны или нужны.

Хотите ли вы создать простую расслабляющую ванну, успокоить боли в мышцах, уменьшить заложенность носа или способствовать спокойному сну, доступно так много трав и растительных компонентов — просто проведите небольшое исследование.Ниже приведены лишь несколько примеров.

• Лепестки лаванды и розы расслабляют и наполняют воздух прекрасным цветочным ароматом
• Мята перечная, мята колосистая и розмарин помогают при утомлении ума и тела
• Лаванда, ромашка и мята помогают снять стресс и омолодить ум
• Календула и ромашка успокаивают и смягчают кожу после снятия стресса
• Лепестки роз, лаванда, ромашка и календула создают расслабляющую и питательную ароматную травяную смесь
• Эвкалипт, мята перечная, и Тимьян прохладный освежающий и восстанавливающий силы, помогающий при мышечной усталости и застойных явлениях
• Ромашка, лимонный бальзам и хмель способствуют спокойному сну

Проявите творческий подход

Травяные чаи для ванн идеальны сами по себе , но каждый раз, когда вы готовите травяную ванну, вы можете комбинировать травы для купания с другими замечательными добавками для ухода за кожей, большинство из которых можно найти в кухонных шкафах.

Прочтите наш блог «Рецепты чая в ванне: простые дополнения»

Дарить чай для ванны в подарок

При приготовлении травяных чаев для ванн для личного пользования подумайте о том, чтобы сделать несколько дополнительных подарков.

Травяной чай для ванн отлично подходит для друзей, семьи и учителей. Это отличный способ сказать «Спасибо» или выразить любовь и заботу кому-то особенному.

Несколько важных замечаний:

Несмотря на множество преимуществ, теплая ванна может быть рекомендована не всем.

• Не используйте очень горячую воду
• Не замачивать каждый раз более 15-20 минут
• Если у вас сердечное заболевание или какое-либо заболевание, проконсультируйтесь с врачом перед тем, как начать новый режим купания
• Если вы беременны, обсудите ванны со своим врачом или акушеркой
• Держите поблизости прохладную питьевую воду
• Даже здоровый человек может почувствовать головокружение или плохое самочувствие при принятии ванны. Если это произойдет, медленно выйдите, отдохните и выпейте немного воды, так как вы можете обезвоживаться.Если вскоре вы не почувствуете себя лучше, обратитесь за медицинской помощью.

У вас есть любимая травяная смесь для ванн?

Какие купальные ритуалы вам нравятся больше всего?

6 причин делать больше с семенами фенхеля

Эта обычная кухонная трава — кладезь хорошего здоровья.

Это двухметровое растение с темно-зелеными листьями и желтыми цветками полно антиоксидантов, которые очень хорошо действуют на кожу.Изображение предоставлено: secretsofspicestt.blogspot.in.

Фенхель, широко известный на хинди как саунф, — это ароматическая трава, принадлежащая к семейству петрушки. Он используется как пряность, а также обладает сладким вкусом, похожим на анис. В литературе есть доказательства того, что римские воины жевали семена фенхеля для силы, и в Индии также этот важный ингредиент используется как приправу для напитков и овощных приготовлений, так и в качестве пищеварительной добавки и освежения после еды. Листья фенхеля также используются в карри во многих частях Индии.

Антиоксиданты: Помимо того, что семена фенхеля используются для придания вкуса, они обладают различными преимуществами для здоровья, самая большая из которых заключается в том, что они действуют как отличный антиоксидант. Семена сдерживают нежелательные реакции свободных радикалов в организме, а также предотвращают многие заболевания, которые могут стать серьезными на более поздней стадии. Некоторые из антиоксидантов в этих семенах — кемоферол и кверцетин, которые, как известно, предотвращают дегенеративные реакции, а также полезны для борьбы с признаками старения. Еще один активный ингредиент семян фенхеля — анетол — высокоэффективное противовоспалительное эфирное масло.

Также прочтите: Гвоздика может вылечить множество проблем со здоровьем

Всасывание холестерина: Всасывание холестерина в артериях предотвращается действием волокон, связывающих соли желчных кислот, благодаря семенам фенхеля. Клетчатка, содержащаяся в семенах фенхеля, снижает реабсорбцию холестерина, тем самым помогая предотвратить сердечные заболевания.

Пищевые волокна: Семена фенхеля содержат большое количество пищевых волокон, которые необходимы организму, поскольку они не только избавляют от запоров, но и увеличивают перистальтику кишечника.Содержание клетчатки помогает улучшить пищеварение в организме, способствуя своевременному расщеплению молекул пищи, что делает возможными энергетические реакции.

Сжигатель жира: Семена фенхеля также могут помочь вам сократить жир, если их регулярно принимать в течение значительного количества времени. Вы можете попробовать этот рецепт: приготовьте отвар из половины чайной ложки порошка имбиря, половины чайной ложки корицы и 1 чайной ложки сухих семян фенхеля на 1 литр воды. Принимайте его ежедневно в течение нескольких недель, и вы увидите изменения.

Также прочтите: Зерновые батончики, смузи и фруктовые соки могут быть не такими полезными, как вы думаете

Светящаяся кожа: Семена фенхеля служат вашей коже, снабжая ее различными витаминами, которые, в свою очередь, делают кожу более молодой. .Чай из фенхеля при ежедневном употреблении помогает улучшить общую текстуру кожи, поскольку он лечит прыщи и придает коже безупречный и сияющий вид.

Терапевтическое средство для женщин: Фенхель является хорошим источником калия, витамина С, железа и фолиевой кислоты, что снижает риск анемии и других проблем с иммунитетом, связанных с женщинами. Регулярное употребление чая на основе фенхеля два раза в день может улучшить выработку грудного молока у кормящих матерей, помимо выведения накопленных токсинов из организма.

Щелкните здесь, чтобы получить полный охват IndiaToday.in о пандемии коронавируса.

7 лучших домашних масок для лица для детоксикации кожи

Какой худший кошмар красоты может проснуться женщина? Усталое и унылое лицо перед тем, как ей нужно готовиться к встрече, вечеринке или, что самое главное, свадьбе! Это может показаться страшным, но есть хорошие новости. Мы составили список детоксифицирующих масок для лица, которые помогут женщине выглядеть сияющей независимо от того, насколько уставшим выглядит ее лицо.

Попрощайтесь с проблемами усталого, тусклого и опухшего лица с помощью этих 7 удивительных домашних масок для лица, которые помогут детоксикации вашего лица наилучшим образом. Женщины, обратите внимание на них и на всех будущих прекрасных невест, добавьте их уже в свой предсвадебный режим ухода за кожей.

Рекомендуется прочитать: Предсвадебное руководство по детоксикации, чтобы невесты сияли в день свадьбы

№1. Детокс-маска с шоколадом и кофеином

Возьмите 1 чайную ложку молотого кофе (или растворимого кофе) и добавьте в нее чайную ложку какао-порошка и простой йогурт.Хорошо перемешайте эти три ингредиента и нанесите на лицо. Вымойте его через 15 минут и обратите внимание на сияние кожи.

Кофе известен своим свойством уменьшать опухоль вокруг глаз, в то время как антиоксиданты в какао-порошке работают против старения. В довершение ко всему, йогурт обеспечивает интенсивное увлажнение для заметно сияющей кожи. Вы также можете добавить в смесь немного меда для лучшего результата.

Совет: Кофе мгновенно освежит и осветит вашу кожу! Вам просто нужно добавить в кофе несколько капель оливкового масла и нанести, вот и все!

Если вам нравится эта идея, вот что еще вы можете сделать с кофе.Ознакомьтесь с 8 удивительными способами использования кофе для безупречной кожи и великолепных волос.

№ 2. Детокс-маска с томатным соком и медом

Женщинам, у которых регулярно возникают угри, угри или другие кожные проблемы, эта маска может принести большую пользу. Смешайте 2 чайные ложки томатного сока с 1 чайной ложкой меда и нанесите на лицо. Оставьте на 25 минут, прежде чем смыть. Эта успокаивающая маска для лица — потрясающий сеанс красоты для вашего лица, которым вы можете насладиться дома.

Также читайте: Самые удивительные способы избавиться от нежелательных волос на лице естественным путем

№ 3. Маска для детоксикации винограда

Смешайте сок 4 ягод без косточек с небольшим количеством муки до образования пасты. К этому добавьте четверть чайной ложки пищевой соды. Затем нанесите эту смесь на лицо. Смыть через 15 минут и увлажнить. Маска из винограда — отличный способ вывести токсины на лицо, уменьшить прыщи и подтянуть кожу. Это еще и прекрасная маска для лица для женщин с жирной кожей.

Если вам нужно пошаговое руководство по созданию этой маски, посмотрите это видео:

любезно предоставлено видео: bubzbeauty

№ 4. Детокс-маска с петрушкой

Приготовьте отвар, кипятя 1 чайную ложку измельченной петрушки в воде и дайте ей постоять 15 минут. Процедите траву и, когда она остынет, нанесите на лицо. Это поможет вывести токсины из глубины кожи. Это отличный способ очистить поры кожи и осветлить цвет лица.Это также эффективное средство для уменьшения прыщей и черных точек.

Также прочтите: 11 неслыханных способов, которыми листья мяты помогают сделать вашу красоту и здоровье

№ 5. Маска для лица клубника

Если вы ищете маску, которая очищает и сужает поры кожи и освежает усталое лицо, то эта маска для вас. Просто разомните несколько ягод клубники и смешайте их с 1 чайной ложкой йогурта и меда и 2 чайными ложками лимонного сока. Теперь нанесите эту пасту на лицо и через несколько минут смойте холодной водой, чтобы лицо стало чистым и помолодевшим.

Обязательно к прочтению: 6 лучших домашних косметических скрабов для будущих невест

№ 6. Маска для лица с бананом

Попрощайтесь с сухой и тусклой кожей с банановой маской. Размять банан и добавить в него 1 чайную ложку меда и 2 чайные ложки сметаны. Теперь перемешайте и нанесите пасту на лицо. Дайте ему высохнуть в течение 15-20 минут, прежде чем смыть. Этот пакет поможет восстановить потерянную влагу вашей кожи. Что еще? Это также очистит поры кожи и позволит им дышать.

Мед восхитительно сладок для вашей кожи , и вот как : 8 удивительных причин добавить мед в свой набор для красоты

№ 7. Детокс-маска из глины

Нет ничего лучше глины, которая выводит токсины из кожи лица, тонизирует и укрепляет ее. Особенно стоит попробовать эту маску для лица женщинам с жирной кожей. .

Возьмите 1 чайную ложку каолиновой глины, 1 чайную ложку яблочного уксуса и несколько капель вашего любимого эфирного масла. После того, как маска полностью высохнет, смойте и нанесите кокосовое масло на участки, склонные к сухости.Вы также можете добавить в эту смесь розовую воду, молоко или йогурт.

Рекомендуем прочитать: Самые удивительные преимущества Multani Mitt i

Эти самодельные маски для лица для детоксикации чудесным образом воздействуют на вашу кожу. Попробуйте эти натуральные и простые домашние маски, чтобы освежить и омолодить лицо.