Пчелиная пыльца как выглядит: Пчелиная пыльца. Польза и вред / ГОРДОН

Содержание

Выбираем пчелиную пыльцу — Добрая пчелка

Хотите купить пыльцу?

Как правильно купить пчелиную пыльцу!

Если, Вы решили купить пчелинную пыльцу, то важно подойти к этому правильно. Необходимо знать, как же выбрать и хранить пчелинную пыльцу. Пользу Вам принесёт только качественная пыльца. Не рискуйте!

В этом Вам поможет эта статья. Прочтите это интересно и полезно для вашего здоровья!

Что такое пыльца? Пыльца — это продукт собраный пчелами в процессе опыления цветов. Пчелы приносят его в улей в виде комочков, чтобы собрать пчеле пыльцу ей требуется её смачивть нектаром и формировать комочки. 

Пыльца — обножка невероятно полезный и целебный продукт, её можно и нужно есть всем: и малым, и старым, и больным, и здоровым.

Мы едим пыльцу сами, даём ребёнку также можно добавлять пыльцу животным в корма.

Я раскажу Вам как правильно выбрать и хранить пыльцу (обножку). Потому что пыльца (обножка) — живой продукт, она очень быстро теряет свои свойства. Если человек съест подпорченную пыльцу, то ,возможно, серьёзное отравление.

На пылльцу пчелинную существует ГОСТ28887-90 «Пыльца цветочная (обножка) сухая», в котором изложены правила и условия хранения и транспортировки сушёной пыльцы-обножки для нашей страны. 

Важно Потребителю отличать невооружённым глазом: Что перед вами? Условно качественный продукт или нет. Где опасности?

  • природная безопасность (отсутствие пестицидов, минеральных примесей, тяжёлых металлов) — загрязнённость (присутствие пестицидов, тяжёлых металлов и проч.)
  • натуральность — ненатуральность (фальсификат)
  • обсеменённость опасными микробами и/или их токсинами
  • потеря качества, непригодность из-за неправильного хранения.

Как же выглядит внешне пыльца?

Пыльца сушеная — это твёрдые гранулы несколько миллиметров (1-2), которые не должны разминаться, в пальцах. Если пыльца разминается, то она или плохо просушена, или отсырела. Отсыревшая пыльца — основная проблема, так как пыльца очень гигроскопична (втягивает в себя влагу). Во влажной пыльце быстро размножаются вредные микробы, и она может стать причиной отравления.

Цвет пыльцы может быть различный: и жёлтый, и белый, и тёмно-синий — разноцветная пыльца (полифлерная) лучше — так как она собрана с большего вида растений, содержит больше полезных веществ.

Пыльца одного цвета: чаще всего желтоватая, которую можно купить у торговцев из южных регионов ( Воронеж, Волгоград, Тамбов, Краснодар и т.д.) в основном с подсолнечника. Лучше пыльца с разных культур — разный цветовой оттенок.

Запах пчелиной пыльцы напоминает медово сладковаатый запах, Если вы откроете ёмкость с пыльцой и понюхаете, то ощутите именно этот очень приятный медово-сладковатый запах, очень натуральный запах цветов и мёда.

У пыльцы нет сладости мёда.

Попробовав пыльцу в пишу Вы почуствуете сладковато-терпкий, чуть горьковатый, чуть кисловатый вкус -Это вкус натуральной пыльцы.

Если Вы почуствовали горьковатый или кисловатый вкус — это признаки недоброкачественной пыльцы.

Что касается лабораторных анализов качества пыльцы, то практически у всех пчеловодов собирающих пыльцу нет результатов лабораторных иследований. Это объясняется дороговизной ананализов, при небольшом количестве (нескольких кг пыльцы) пчеловод анализы такие делать не будет. Обычно пчеловод делает анализ мёда в ветеринарной лаборатории. По этому при покупке пыльцы необходимо обращать вниманиие на анализы мёда, т.к. если в мёде с какой-то пасеки содержаться соли тяжёлых металлов, пестициды, то в и пыльце, и в прополисе с этой пасеки они будут однозначно, и в ещё больших количествах.

Поэтому Важно читайте анализы мёда. И решайте насколько безопасен мёд, настолько же безопасна и пыльца с этого места.

Самый простой способ выявить недоброкачественную пчелиную пыльцу — это визуально очень внимательно осмотрить саму пыльцу и тару(упаковку). Если её нельзя понюхать и попробовать, всё равно многое понять можно.

Что касается упаковки, то кней предъявляется основное требование к упаковке — герметичность, так как пыльца гигроскопична то она впитываетв себя влагу и вней быстро развиваются микробы, она плесневеет. Продукт испорчен.Смотрите, разглядывайте и решайте, герметична ли данная упаковка.

Осмотрите упаковку с пыльцой, а целы ли зёрна пыльцы или на дне банки (пакета «мука или пыль» из пыльцы). Возможно, что пыльцу поедает микроскопический клещ, поэтому и «мука». Большое количество (больше 1%) «пыльцевой муки» — свидетельство плохого качества.

Сегодня на рынке можно встретить пыльцу в следующей таре: пакетики на замочках — считаю совершенно недопустимым вариантом упаковки. Самый лучший вариант стеклянная или пластиковая герметичная упаковка. 

Не мало важным фактором для сохранения качества пчелиной пыльцы в упаковке — это условия хранения. Правильное хранение пыльцы очень сложно обеспечить на маленькой пасеке или в домашних условиях.

Хранить сухую цветочную пыльцу следует в чистом, хорошо вентилируемом помещении, защищённом от солнца, чтобы не было запаха постороннего, насекомых (ос, насекомых, пчёл, тараканов), влажность воздуха не более 65-70%, температура не выше18 градусов Цельсия, в герметичной таре и упаковке.

Не стоит брать пыльцу на разновес на рынке или в магазине. Считаю пчелиная пыльца должна быть высушена и зафасована в 1 — 2 день сбора с указанием даты сбора и фасовки в гермитичную тару. Потому что даже просушенная пыльца при неидеальном хранении за 1-3 месяца становиться потенциально опасной (в неё проникает влага, пыльцевые зёрна прорастают, активируются грибки, сапрофиты, другие микробы, клещ пыльцевой, пыльца загрязняется продуктами их жизнедеятельности и становиться непригодной для потребления) — это токсины.

Если у вас есть знакомый пчеловод или пчеловодческая точка, то идеальный вариант: купить высушенную или подсушенную пыльцу на пасеке в с мая по июль, и сразу же законсервировать её прошлогодним мёдом (нового-то ещё нет, да и прошлогодний мёд имеет низкую влажность и при в смеси 30-50% пыльцы обеспечит в холодильнике сохранность довольно долгую).

Для своих нужд я делаю именно так. На пасеке и пыльцу, и пергу лучше всего законсервировать мёдом. Получаются великолепные, ценные мёдо-пыльцовые и мёдо-перговые смеси, которые хорошо хранятся.

Существуют и другие способы промышленной переработки пыльцы. Они обеспечивают максимально возможную сохранность целебных свойств пыльцы-обножки и безопасность потребителю. Для этого пыльцу консервируют сахаром, дражируют.

Итак, подведем итог, где купить натуральную пчелинную пыльцу:


  • Покупать пыльцу — обножку у пчеловодов можно только в сезон, сушёную, и вы сами должны позаботитьсяо её дальнейшей сохранности.Сезон сбора пыльцы с середины мая до июля, примерно 1,5 месяца, потом идёт главный медосбор. Хотя пчёлы собирают пыльцу до осени, и при желании можно её у них забирать.
  • Надо знать в какой местности и в каком окружении расположена пасека, с которой вы покупаете пыльцуили пергу. Близость к пасеке крупных автомобильных дорог, промышленные предприятия, активная сельхоздеятельность с применеием пестицидов, гербицидов, удобрений- все эти факторы повышающие риск купить экологически загрязнённую продукцию.
  • Безопаснее и удобнее всего приобрести переработанную пыльцу известного вам (положительно зарекомендовавшего себя) производителя.

Цветочная пыльца, пчелиный хлеб, мед. что же выбрать?

Пчелиные продукты и их положительное влияние на здоровье человека широко известны во всем мире. Еще со времен Гиппократа, праотца медицины, в литературе часто упоминаются различные способы интегрирования пчелиных продуктов в медицину.

В наши дни эта наука тоже не исчезла. Наоборот. По мере роста интереса к здоровому образу жизни пчелиные продукты становятся все более популярной частью ежедневного питания. 

Но как интегрировать пчелиные продукты в свою повседневную жизнь и какую пользу они приносят? Ответ на этот вопрос ты узнаешь, продолжив чтение. 

Мед

Когда мы говорим о пчелиных продуктах, то первое, что приходит на ум – мед.

Мед является самым популярным пчелиным продуктом во всем мире. Это сладкое вещество, которое пчелы делают из цветочного нектара. Процесс создания меда начинается с пчелы, которая собирает нектар из цветов и доставляет его в улей. Далее собранный нектар проходит процесс обезвоживания и расщепления на простые сахара, в основном на глюкозу и фруктозу. В зависимости от того, какие цветы использовались для сбора нектара, меняются цвет, запах, вкус, а также состав меда.

Почему мед так полезен?

В естественных условиях предназначение меда – быть для пчел резервным источником питания в холодные месяцы года. Поэтому он обладает высокой пищевой ценностью и насыщен ферментами, минеральными веществами, микроэлементами, витаминами и биологически активными веществами. Сочетание этих веществ обеспечивает пчел всем необходимым для оптимального функционирования организма.

Это также объясняет, почему мед обладает потенциалом в области медицинского применения. Вещества, входящие в состав меда, могут не только дополнять наш рацион, но и лечить. Говоря о составе меда, следует добавить, что он может быть очень разным. На него влияют порода пчел, климатические условия и вид собранного нектара.

Несмотря на различия в составе, каждый вариант обладает антибактериальными и противовоспалительными свойствами. Входящие в состав антиоксиданты делают мед очень полезным продуктом.

Состав меда

Мед богат различными веществами, укрепляющими иммунитет. Например, в составе меда обнаружены многие минеральные вещества. Больше всего в меде содержится калия, фосфора, натрия и магния.

В свою очередь, микроэлементы представлены железом, марганцем, медью и кобальтом. 

Разумеется, нельзя забывать о том, что в 100 граммах меда содержится около 82 граммов сахара. Не следует употреблять более 25 г, или 5-6 чайных ложек, сахара в день.

Поэтому важно помнить о том, что мед в основном является источником сахара.

Если ты кладешь мед в чай или нагреваешь его, то помни о том, что при температуре выше 60 градусов часть активных веществ гибнет.

Применение меда

В Древней Греции, Китае, Риме и Египте мед традиционно использовалсядля обработки ран и лечения желудочных заболеваний.

Также мед используют для лечения укусов насекомых, ожогов, кашля, воспаления горла и ушей. Благодаря антибактериальным свойствам мед является универсальным средством для обработки, способствующим процессу заживления и уменьшающим воспаление. 

Помимо наружного применения мед употребляют и в качестве пищевой добавки. Он имеет высокую энергетическую ценность, а также способен обеспечить организм необходимыми минеральными веществами, витаминами и антиоксидантами. 

Благодаря своему составу, насыщенному различными необходимыми организму веществами, мед уменьшает симптомы различных заболеваний, а также способен предотвратить их появление. 

Например, если употреблять мед в пищу, то можно снизить артериальное давление. Этим свойством мед обязан входящим в его состав специфическим антиоксидантам. Таким образом, в долгосрочной перспективе уменьшается риск развития сердечных заболеваний. 

Кроме того, мед помогает поддерживать нормальный уровень холестерина в крови. Он уменьшает количество холестерина низкой плотности («плохого» холестерина) и повышает уровень холестерина высокой плотности («хорошего»).

Цветочная пыльца

Цветочная пыльца – это созданный пчелами продукт, состоящий из пыльцы, цветочного нектара и пчелиной слюны.

Во время полета пчелы волоски на ее брюшке и лапках притягивают пыльцу с цветов. Когда ее набирается достаточно много, пчела доставляет пыльцу в улей. В улье пыльца перемешивается с нектаром, медом и пчелиной слюной. В результате ферментации этой смеси получается пчелиный хлеб.

Состав цветочной пыльцы

Цветочная пыльца – это высококачественный, биологически активный пчелиный продукт, в состав которого входит около 50 различных компонентов, то есть практически все необходимые человеческому организму вещества: полноценные белки, содержащие более 20 аминокислот, фосфолипиды, способствующие проницаемости клеточной мембраны и играющие важную роль в процессах обмена веществ. 

Цветочная пыльца содержит немало каротиноидов, которые участвуют в синтезе витамина А, а также в ней есть витамины P, PP, D, E, K и витамины группы В, углеводы (преимущественно глюкоза и фруктоза), минеральные вещества, немного жировых веществ, ферменты и гормоны.

В отличие от меда, в составе цветочной пыльцы намного меньше сахара. В 100 граммах цветочной пыльцы содержится около 26 граммов сахара.

Применение цветочной пыльцы

Цветочная пыльца используется для уменьшения хронического воспаления, очищения тела от токсинов, а также для снижения уровня холестерина. Она может сократить количество нежелательных бактерий в организме и помочь в борьбе с образованием нарывов.

В свою очередь, высокая концентрация антиоксидантов в пыльце обеспечивает защиту от свободных радикалов. Таким образом, употребляя цветочную пыльцу в пищу, мы снижаем риск развития таких хронических заболеваний, как рак и диабет.

Ежедневное употребление цветочной пыльцы также снижает концентрацию липидов в крови и уменьшает количество неблагоприятного холестерина в организме. Так цветочная пыльца уменьшает риск развития болезней сердца.

Особая ценность цветочной пыльцы связана с тем, что половина всех входящих в ее состав аминокислот является ненасыщенными аминокислотами (линолевая кислота, линоленовая кислота и др.). Они входят в состав простагландинов, которые, в свою очередь, работают как регуляторы гормональной активности.

Кроме того, в составе есть и каротиноиды, которые важны для синтеза витамина А, а также витамины Е, С, P, PP, D, К и витамины группы В.

Пчелиный хлеб (перга)

Перга – еще один пчелиный продукт, набирающий популярность во всем мире.

Перга на 70 % состоит из цветочной пыльцы, а также нектара и пчелиной слюны. Благодаря высокой концентрации биологически активных веществ и количеству протеина перга является для пчел великолепным источником витаминов, минералов, антиоксидантов и других необходимых организму веществ. 

Пчелиный хлеб гораздо полезнее, чем цветочная пыльца. 

Почему стоит выбрать пчелиный хлеб?

Основным отличием пчелиного хлеба от цветочной пыльцы является его биодоступность. 

В природе пчелы не могут полноценно переработать имеющиеся в цветочной пыльце полезные вещества. Целлюлозная оболочка цветочной пыльцы мешает как пчелиному, так и человеческому организму эффективно получить и переработать полезные вещества.

Поэтому пчелы ферментируют цветочную пыльцу и превращают ее в пчелиный хлеб.

Входящие в состав перги мед, нектар и слюна естественным образом дополняют этот продукт пробиотическими бактериями и дрожжами. Таким образом, начинается длящийся пару месяцев процесс ферментации, во время которого образуется пчелиный хлеб. 

В форме пчелиного хлеба организму становится намного легче переработать входящие в состав цветочной пыльцы полезные вещества, например, аминокислоты.

Многие протеины во время этого процесса расщепляются до аминокислот, которые организм абсорбирует намного лучше.

В процессе ферментации в пчелином хлебе увеличивается количество витаминов, антиоксидантов и энзимов. Особенно интересно то, что после ферментации в пчелином хлебе появляется витамин К, а также в шесть раз увеличивается количество молочнокислых бактерий.

Биодоступность цинка, магния и диоксида кремния в пчелином хлебе тоже выше, чем в цветочной пыльце. Эти вещества тесно связаны с целлюлозной оболочкой цветочной пыльцы, которая перерабатывается в процессе ферментации.

С практической точки зрения, цветочную пыльцу в форме пчелиного хлеба можно хранить в течение более продолжительного времени. 

Употребление пчелиного хлеба

Пчелиный хлеб, как и цветочная пыльца, оказывает на здоровье широкий спектр положительных эффектов.

Благодаря улучшенной в процессе ферментации биодоступности человеческий организм лучше абсорбирует имеющиеся в составе пчелиного хлеба вещества, усиливая таким образом медицинское действие.

Известно, что многим не нравится вкус натурального пчелиного хлеба. Поэтому его часто употребляют, смешивая с медом. Те, кому вкус пчелиного хлеба не по душе, могут попробовать произведенные в Латвии пастилки из перги Bee Bite, в состав которых входит не только пчелиный хлеб, но и ягоды, яблоки, корица и конопляный протеин. 

Bee Bite – единственные в Латвии на 100 % натуральные пастилки из пчелиного хлеба, употребление которых одобрено Продовольственно-ветеринарной службой.

Какой пчелиный продукт лучше выбрать?

Пчелы обеспечивают нас обширным набором пчелиных продуктов, которые имеют высокую добавочную ценность. Какой продукт является самым полезным для пополнения ежедневного рациона?

Ответ прост: любой пчелиный продукт дает добавочную ценность человеческому здоровью. Все пчелиные продукты обладают потенциалом как в решении медицинских проблем, так и в профилактическом уходе за организмом. 

Но если бы нужно было выбрать один из пчелиных продуктов, мы однозначно выбрали бы пчелиный хлеб. Благодаря биодоступности пчелиного хлеба и концентрации необходимых организму веществ входящие в его состав вещества дают больший эффект, чем цветочная пыльца или мед.

Важно и то, что, употребляя пчелиные продукты для обогащения своего рациона, ты однозначно будешь чувствовать себя лучше, чем при употреблении продуктов, полученных промышленным способом.

Пыльца пчел и пыльца цветочная (обножка)

Но здесь следует отметить важный факт. Необработанная пчелами пыльца способна вызвать аллергию чаще, чем обножка! Французский медик Аллен Кайяс прямо говорит, что «добавление пчелиной слюны и небольшого количества нектара способно разрушить характерные для цветочной пыльцы аллергены».

Второй важный момент — это наличие специальных гормонов (веществ-симуляторов, поступивших в обножку вместе со слюной насекомых, и предназначенных для успешного роста будущих личинок). В аптечной разновидности, то есть, собранной руками человека, таких гормонов нет.

Процесс сборки пыльцевых зерен выглядит так. Пчела педантично обрабатывает полученную на тычинках массу секретом челюстных желез, немного увлажняет нектаром, а затем «упаковывает» в корзиночки на третьей паре задних лапок. Полученные комочки старательно транспортируются в ульи.

Лечебный состав

Так чем полезна пчелиная пыльца для человека (о кормовой ценности для улья мы уже сказали выше)? Прежде всего, в ней находится двадцать семь микроэлементов, включая калий, железо, медь, кобальт, кальций, магний, цинк, йод, фосфор.

Также здесь обнаруживается солидный витаминный состав. Есть провитамин А, витамины группы В, витамин С, Е, Д, Р, К. Присутствуют фитогормоны и гормоны пчелиной слюны, антибактериальные компоненты.

Обножка, принимаемая регулярно или небольшими курсами, способна поддержать работу сердечной мышцы, укрепить стенки капилляров, улучшить обменные процессы в организме, активизировать иммунитет для работы против вирусов и бактерий.

В следующих статьях мы подробно раскроем секреты её хранения и приема при различных заболеваниях.

В заключение приводим интересный исторический факт. Еще в 1492 году Христофор Колумб заметил, что американские индейцы охотно используют кукурузную пыльцу для приготовления супа и сладкой начинки для пирожков. Также из нее делали косметические средства и активно использовали в народной медицине.

полезные свойства и вред для взрослых и детей, как принимать пыльцу в лечебных целях


Пчелиная пыльца: внешний вид и химический состав

Перед приобретением следует узнать, как выглядит полезный продукт. Пыльца пчелиная — это скатанные в плотную сферу крупинки цветочной пыльцы. Пчелы покрыты жесткими ворсинками экзоскелета, к которым цепляется пыльца растений. Насекомые собирают ее в виде шара со своего тела, склеивают с помощью нектара, после чего кладут в специальные образования на задних лапах. Из-за процесса изготовления пыльца получила ряд альтернативных названий:

  • перга;
  • пчелиный хлеб;
  • обножка.

Окраска зависит от вида цветов, с которых она была собрана. Это обусловлено тем, что химический состав выделяемого тычинками секрета отличается. Полученная с клевера перга имеет шоколадный цвет, подсолнухов — светло-желтый. Лечебные свойства не зависят от окраса. Натуральный продукт обладает сладким привкусом и цветочно-медовым запахом.

продукт производится пчелами и оказывает лечебное действие на организм человека

Витамины и минералы в составе различных сортов перги одинаковы, но их содержание отличается в зависимости от растения, с которого она собиралась. В состав входят следующие химические компоненты:

  • углеводы;
  • растительные ферменты, белковые соединения и аминокислоты;
  • минеральные компоненты: фосфор, кальций, калиевые и натриевые соли, магний, железо, селен, цинк;
  • флавоноиды;
  • ненасыщенные жирные кислоты и растительные жиры;
  • фенольные вещества;
  • витамины группы B, аскорбиновая, никотиновая кислоты, ретинол, альфа-токоферол;
  • стимуляторы роста;
  • фитонциды;
  • стероиды;
  • фитоэстрогены.

В чем разница между пчелиной и цветочной пыльцой

Перга собирается насекомыми. Она обработана их слюнными железами и содержит в себе нектар, с помощью которого пчелы скрепляют биоматериал в плотную сферу. В природе она используется для выкармливания молодых нимф, поэтому насыщена витаминами и минеральными соединениями. Цветочную получают с помощью автоматизированных устройств без участия насекомых. Поэтому в ней содержится меньшая концентрация питательных соединений.

Основные отличия:

  1. Цветочный продукт способен спровоцировать неадекватный иммунный ответ: анафилактический шок, сыпь и зуд. В пчелином потенциальных аллергенов нет, потому что они разрушаются под действием ферментов, входящих в состав пчелиной слюны. Пчелиная обножка считается гипоаллергенной.
  2. В пчелиной перге большая концентрация сахара за счет присутствия в ее составе меда и нектара. В отличие от цветочной, она может храниться до 2 лет, в течение которых не теряет полезных свойств.
  3. Пчелиный продукт разрешается принимать в пищу, использовать для приготовления косметических средств и гомеопатических препаратов. В народной медицине употреблять цветочную пыльцу можно с лекарственными травами для устранения заболеваний пищеварительной системы, готовить из нее маски для лица.

благодаря богатому химическому составу продукт оказывает положительное действие на здоровье

Применение пчелиной пыльцы в лечебных целях

Медовая пыльца используется в качестве монотерапии и вспомогательного лечения при:

  1. Гипертонической болезни. Принимают по 0,5-1 ч. л. пчелиной пыльцы на пустой желудок. Частота приема варьируется от 2 до 3 раз. Терапию продолжают около 2,5 недель. При необходимости повторяют через аналогичный промежуток до улучшения общего состояния организма.
  2. Низком кровяном давлении. Лечение пчелиной пыльцой осуществляют 2 раза в день по 1 ч. л. (желательно с соком из черноплодной рябины) после приема пищи.
  3. Железодефицитной анемии, бледности кожных покровов. Смешивают 10 г перги, 50 мл теплого меда, 100 мл молока 3,2% жирности, ставят на хранение в холодильник. Принимают по 1 ч. л. в день натощак. Разрешается принимать взрослым и детям.
  4. Нарушении психоэмоционального состояния, неврозах, поражении НС, неврастении. Принимают по 1 ч. л. за полчаса до еды, смешивая со 100 мл воды. Перед применением настаивают в течение 3 часов. Людям с низкой массой тела уменьшают разовую дозировку в 2 раза.
  5. Хронических заболеваниях ЖКТ: гипоацидном гастрите, гастроэнтерите. 10 г растертой пыльцы от пчел смешивают с 250 мл подогретого меда, добавляют 35 мл сока алоэ. Употребляют за полчаса до приема пищи 2-3 раза по 1 ч. л в сутки.
  6. Поражении печени, туберкулезе. 1 ч. л. перги и меда разводят в 250 мл теплой воды, настаивают 2 часа. Принимают за 30 минут до еды. Курс терапии составляет 1,5 месяца.
  7. Заболеваниях репродуктивной системы у мужчин: ДГПЖ, эректильной дисфункции, простатите, бесплодии. Готовят состав из 200 г растопленного сливочного масла, 100 мл теплого меда, 50 г обножки. Должна получиться пастообразная масса. Ее намазывают на хлеб, едят 2 раза в день. Аналогичным образом пергу используют для восстановления организма после хирургического вмешательства или длительного истощения.
  8. При панкреатите и воспалении желчного пузыря в стадии ремиссии. Предварительно готовят травяной отвар из тмина, трехлистной вахты, цветов ромашки, одуванчика, взятых по 15 г, 1 г зверобоя, 25 г тысячелистника. 3 ст. л. сбора заливают 500 мл горячей воды, варят на среднем огне 20 минут, оставляют остывать на 45 минут. Состав нужно пить по 250 мл 2 раза в день вместе с пыльцой, взятой в количестве 1 ч. л.

продукт полезен всем возрастным и половым категориям населения

Чем полезна пчелиная пыльца для мужчин, женщин и детей

Для женщин перга приносит следующую пользу:

  • тонизирует организм;
  • нормализует психоэмоциональное состояние: снимает раздражение, стресс, подавляет агрессию;
  • укрепляет иммунную систему;
  • придает бодрость;
  • оказывает омолаживающий эффект.

Мужчинам советуют принимать пыльцу пчелиную для поднятия иммунитета, улучшения потенции и увеличения выносливости. Содержащийся в продукте белок помогает повысить физическую силу. Он легко усваивается скелетной мускулатурой, поэтому часто применяется для наращивания мышечной массы. Перга за счет высокого содержания цинка благоприятно влияет на работу семенников. Рекомендуется ее употреблять по 1 ч. л. в течение 30 дней.

Полезна пыльца для иммунитета беременных. Аскорбиновая кислота препятствует развитию простудных заболеваний, а витамин B9 снижает риск развития внутриутробных аномалий плода. Продукт используется для облегчения общего состояния при климаксе, устранения сильных болей в период менструации.

Для поддержания мужского и женского здоровья можно принимать пальмовую пыльцу. Она продается в гранулах, обладает следующими полезными свойствами:

  • улучшает качество спермы, повышает потенцию;
  • поднимает настроение;
  • активизирует работу органов репродуктивной системы;
  • используется вместо поливитаминных комплексов в период беременности, потому что насыщает организм женщины необходимыми при вынашивании плода минералами и витаминами;
  • омолаживает ткани, стимулирует клеточное обновление;
  • стабилизирует биоритм;
  • устраняет нервные расстройства, подавленность, апатию, депрессию, улучшает работу ЦНС.

Такой эффект обусловлен высоким содержанием фитоэстрогенов в составе. Из-за содержания гормоноподобных соединений есть у пыльцы противопоказания:

  • расстройство щитовидной железы;
  • нарушения в работе надпочечников;
  • нестабильный гормональный фон;
  • почечная и печеночная недостаточность;
  • диабет.

Категорически запрещается лечение пыльцой, собранной с пальм, при прохождении курса гормональной терапии.

продукт можно давать детям для обогащения витаминами и минералами, а также для укрепления иммунитета

Прежде чем решать, сколько и как принимать детям пчелиный продукт, необходимо ознакомиться с его действием на организм ребенка. Перга насыщает кровь аминокислотами, необходимыми для развития нервно-мышечной системы витаминами и минеральными компонентами. Обножка повышает функциональную активность иммунных клеток ребенка в период простудных заболеваний. Она оказывает благоприятное воздействие на детский организм:

  • стабилизирует метаболические процессы;
  • насыщает ткани рутином или витамином P, необходимым для правильного формирования и работы сердечно-сосудистой системы;
  • предупреждает развитие инфекции;
  • укрепляет хрящевую и костную ткани опорно-двигательного аппарата;
  • предупреждает развитие ожирения;
  • улучшает работу головного мозга, повышает умственную активность, нормализует сон.

Но нельзя давать детям большое количество перги. Суточная дозировка зависит от возраста:

  • от 3 до 7 лет — 0,5 ч. л.;
  • с 7 до 14 лет — 1 ч. л., которую делят на 2 приема;
  • с 14 до 18 лет — по 1 ч. л. утром и вечером.

Перга является природным биостимулятором, который оказывает сильное возбуждающее действие на нервную систему. Поэтому ее нужно принимать не позднее, чем за 4 часа до отхода ко сну. В противном случае ребенок не уснет в установленное время, его биоритм собьется.

производитель выпускает разнообразный ассортимент продукции с пчелиной пыльцой, принимать ее следует согласно приложенной инструкции

Как принимать пчелиную пыльцу

Обножку употребляют в качестве народного лекарства для профилактики инфекционных заболеваний бактериального, вирусного, грибкового происхождения по 1 ч. л. раз в день. В осенне-зимний период дозировку увеличивают до 2 ч. л. в сутки, которые разделяют на 2 приема. Сухое вещество в капсулах рекомендуется соединить с медом и прополисом в соотношении 1:2:1. Запивать водой не следует.

Пчелиное средство принимают на голодный желудок. Курс терапии с целью профилактики заболеваний составляет около 2,5-3 недель. Для достижения положительного эффекта достаточно проводить курс до 3 раз в год.

Эффективность от приема перги повышается при рассасывании. Благодаря тому, что продукт пропитывается альфа-амилазой, соляная кислота не оказывает на питательные вещества разрушительного действия. Чтобы улучшить усвояемость обножки, рекомендуется принимать капсулы с медом, воском или прополисом.

Если лекарственное средство принимается в капсулах, лучше разжевывать содержащийся в них порошок без желатиновой оболочки. После приема концентрированной перги в течение получаса запрещено принимать пищу.

Противопоказания к приему данного продукта

Продукт пчеловодства приносит и пользу, и вред организму. Негативный эффект от употребления перги проявляется при:

  • индивидуальной непереносимости;
  • сахарном диабете;
  • обострении хронических заболеваний.

Кроме того, возможны побочные реакции у детей до 3 лет и кормящих грудью женщин.

Если принять пыльцу при наличии противопоказаний, возможно развитие аллергической реакции, диспепсических расстройств. При диабете возникает гипергликемия, которая грозит комой.

пыльца собирается пасечниками с помощью специального устройства – пыльцеуловителя

Применение пыльцы пчел

Существует немало научных доказательств пользы пчелиной пыльцы для человеческого организма.
Цветочная пыльца – это ценнейший апитерапевтический продукт, которому отдает предпочтение народная медицина.

Данный продукт характеризуется рядом действий:

  • • противогрибковым;
  • • противомикробным;
  • • противовирусным;
  • • противовоспалительным;
  • • противоопухолевым;
  • • ранозаживляющим;
  • • иммуностимулирующим.

Отдельные пищевые добавки, предлагаемые нашему потребителю, содержат пчелиную пыльцу. Она также нашла свое применение в косметологии и средствах по уходу за детской кожей.
Цветочную пыльцу, производимую пчелами, используют при лечении:

  1. • астмы;
  2. • аллергических проявлений;
  3. • заболеваний ЖКТ;
  4. • кровеносной системы;
  5. • алкоголизма.

Этот ценный продукт пчеловодства способствует снижению уровня холестерина, укреплению артерий, улучшению обмена веществ, повышению уровня гормонов, облегчению состояний во время менопаузы и даже уменьшению симптомов рассеянного склероза в отдельных случаях.
Опытные травники также рекомендуют употреблять пыльцу пчел для улучшения спортивных результатов, выносливости, сексуальной силы, уменьшения побочных эффектов химиотерапии. Она применяется в качестве стимулятора аппетита и против преждевременного старения.

Определенные исследования свидетельствуют о том, что применение цветочной пыльцы оказывает эффективное действие для тех, кто стремится увеличить мышечную массу. Полезные качества пыльцы пчел и обоснованность ее терапевтического применения при различных патологических состояниях подтверждено многочисленными изучениями данного продукта и практическими результатами.

Заготовка и хранение пыльцы

Продукт собирают пасечники с помощью специальных устройств — пыльцеуловителей. В свежезаготовленной пыльце сохраняется до 25% влаги, которая снижает срок годности и повышает риск развития плесени. В кладовых сотах от грибкового заражения и окисления обножку предохраняет мед, восковая капсула и ферменты слюнных желез насекомых. В закрытом состоянии пчелиный хлеб может содержаться в улье до прихода весны, когда матка начинает откладывать первые яйца.

Чтобы избавиться от лишней воды, пасечник предварительно просушивает собранный продукт в помещении с низким уровнем влажности с хорошей вентиляцией. Пергу раскладывают на поддонах, которые представляют собой тонкую сетку с мелкой решеткой. Место для сушки должно находиться вдали от солнечного света. Для ускорения процесса сушки допускается применение сушильных шкафов. Чтобы не потерять питательные вещества, температура в таких печах не должна превышать +40°С.

После сушки продукт сохраняют в консервированной форме. Для этого его смешивают с сахарным песком или цветочным медом в соотношении 1:2. Этот способ используется для длительного хранения сроком в 5 лет. Единственный минус данной технологии заключается в том, что содержащиеся в меде сахара будут постепенно окислять и разрушать витамины в составе перги. Через 6 месяцев уровень питательных веществ снизится на 25%, через 12 — на 40%.

В квартире купленный продукт кладут в холодильник или морозильную камеру. После разморозки целебные качества обножки не пропадут. Главное правило — ограничить воздействие солнечных лучей. Ультрафиолет разрушает витамины и минеральные компоненты.

продукт имеет ограниченный срок годности и требует особых условий хранения

Срок годности пыльцы

В сухом помещении с хорошей вентиляцией можно содержать продукт в течение 2 лет при температурном режиме +0…+15°С. В медовой или засахаренной массе пыльца может храниться в течение 5 лет. Важно, чтобы в месте, где находится перга, не было продуктов с сильными запахами. Обножка хорошо их впитывает.

Пчелиная пыльца в бодибилдинге и спорте

Перга представляет собой природный анаболик. Средство растительного происхождения содержит ряд белковых соединений, которые легко усваиваются организмом на 95-98%. Благодаря такому эффекту она активно применяется для увеличения мышечной массы. Продукт является источником аминокислот, повышает физическую силу и выносливость, ускоряет процесс восстановления после тяжелых силовых тренировок и кардионагрузок. Растительные белки улучшают сократительную способность мышечной ткани.

Для ускорения роста скелетной мускулатуры спортсменам и бодибилдерам рекомендуется приготовить энергетическую смесь из 50 г перги и 250 мл цветочного меда. Ингредиенты смешивают до однородности и оставляют в темном месте на 5 суток. Употребляют по 1 ст. л. 2 раза в день до еды.

уникальный химический состав пыльцы позволяет эффективно использовать ее в косметических целях

Цветочная пыльца — отзывы

«Стараюсь есть по ложечке пыльцы в утреннее время, она поднимает тонус, повышает работоспособность. Когда принимаю ее в зимнее время, реже болею, простуда проходит быстрее, а дыхательные пути очищаются. Вкус мне нравится. Приятно съесть ложечку пыльцы за утренним чаем, вместо какого-нибудь калорийного десерта».

«Я работаю в медицине и об этом чудодейственном средстве рассказала мне моя приятельница врач-уролог, которая рекомендует применять этот продукт всем мужчинам после 45 лет. Цветочная пыльца — очень мощное средство повышения мужской потенции, которое незаслуженно забыто последнее время. С точки зрения возбуждения сексуального интереса пчелиная пыльца — один из самых эффективных афродизиаков. Средство действительно РАБОТАЕТ! И эффект наступает очень быстро».

В косметологии

Для увлажнения и питания кожи используют домашние маски на основе пчелиной обножки. Антиоксиданты в составе продукта выводят из организма свободные радикалы, которые вызывают старение тканей, провоцируют воспаления и ухудшают цвет кожного покрова. Для приготовления питательной маски необходимы:

  • белок куриного яйца;
  • 1 ст. л. меда;
  • 1 ч. л. перги;
  • 2 ст. л. пшеничной муки.

Ингредиенты смешивают до однородности. Состав наносят на кожу, оставляют на 10 минут. Смывают настоем ромашки.

Химический состав цветочной пыльцы

Целебные свойства пыльцы пчелиной обусловлены тем, что в состав продукта входит масса полезных веществ. А именно, в обножке присутствуют:

  • железо, цинк и магний;
  • марганец, фосфор и хром;
  • калий и кальций;
  • витамины подгруппы В;
  • витамины С, Е и А;
  • рутин;
  • аминокислоты — аргинин, триптофан, валин, изолейцин и другие.

в чем разница, что полезнее и лучше, основные отличия

Продукты пчеловодства разнообразны. Каждый из них содержит уникальный состав витаминов, минералов, полезных сахаров, кислот и биологически активных веществ. Помимо нектара, в улей попадает большое количество пыльцы, которая при обработке пчелами превращается в пергу. А вот как выглядит перга и пыльца и в чем заключается разница между ними, в подробностях разберемся далее.

Описание и особенности веществ

Любое вещество, произведенное этими необычными насекомыми, обладает целебным действием, используется в медицине, косметологии и пищевой промышленности. Производным веществом для перги является пыльца. После особой обработки дары пчеловодства приобретают отличия, как во внешнем виде, так и в химическом составе.

Важно! Состав пыльцы, а в дальнейшем и перги, напрямую зависит от растений-медоносов, с которых пчелы собирали ценный продукт.

Перга

Чтобы обеспечить пищу для себя и своего потомства на зимний и весенний периоды, пчелы перерабатывают добытую ими цветочную пыльцу в пергу.

Изначально продукт проходит обработку специальным секретом, выделяемым слюной насекомых. Затем пчелы обрабатывают его медом и помещают в соты. Чтобы предотвратить доступ воздуха, посторонних веществ и микроорганизмов, соты запечатываются слоем воска. Химические процессы, происходящие при отсутствии воздуха, вызывают брожение продукта, которое продолжается около месяца.

В результате пчелиная пыльца преобразуется совершенно в новый продукт с длительным сроком хранения и иным химическим составом.

Важно! Вещество, полученное в результате консервирования пыльцы в сотах, называется пергой.

Пыльца

В процессе сбора нектара к волосатым лапкам насекомых приклеивается цветочная пыльца. Именно поэтому продукт пчеловодства называют обножкой. Чтобы пылеобразному веществу придать твердую консистенцию и преобразовать в небольшие гранулы, пчелы обрабатывают его своей слюной, содержащей необходимые ферменты. Для дальнейшего хранения гранулы складывают в специально отведенные ячейки.

Факт! В таком виде пыльца может храниться не более 3-х месяцев, а далее утрачивает целебные и питательные свойства.

Чем отличается пыльца от перги

Оба продукта пчеловодства полезны для человеческого организма, содержат множество витаминов и полезных веществ. Чтобы получить максимальную пользу от целебных веществ, необходимо выяснить, чем отличаются пыльца и перга по внешнему виду и химическому составу.

Внешний вид

Внешние отличия между пыльцой и пергой видны невооруженным взглядом:

  • пыльца, обработанная пчелами, хранится в виде мелких гранул различных золотистых и желтых оттенков с приятным цветочным или медовым ароматом;
  • перга окрашена в темно- или светло-коричневые оттенки, выглядит как многослойные крупные гранулы, по вкусу и аромату напоминает черный хлеб, пропитанный медом.

Интересно! За необычный вкус и внешний вид пергу называют пчелиным хлебом или хлебиной.

Состав

Как уже было описано ранее, пыльца является производным продуктом для перги. Поэтому и химический состав у продуктов пчеловодства похож, но значительно отличается содержанием пропорций.

В состав продуктов пчеловодства входит:

  • вся линейка витаминов В, аскорбиновая кислота, витамин А, никотиновая кислота, витамин Е;
  • полезные сахара;
  • органические кислоты;
  • жироподобные вещества;
  • макро- и микроэлементы;
  • молочная кислота;
  • белки;
  • аминокислоты;
  • биологически активные вещества.

Чтобы правильно использовать пчелиный дар, необходимо выяснить различие в химическом составе продуктов.

В таблице представлен состав полезных и питательных веществ на 100 г свежего продукта:

Химический составПергаПыльца
Молочная кислотаДо 3,5 %До 0,6 %
Макро- и микроэлементыДо 2,6 %До 2,5 %
Полезные сахараОт 25 до 35 %До 19 %
Белковая составляющаяОт 19 до 21 %До 24 %
ЖирыОт 0,7 до 1,6 %До 3,5 %

Также различается и кислотность продуктов. В перге уровень кислот не превышает отметки 4,2 рН, в то время как в пыльце этот уровень доходит до показателя свыше 6 рН.

Применение

Цветочную пыльцу, обработанную пчелами, употребляют в чистом виде или в равных пропорциях смешивают с медом. Продукт добавляют в чай, различные целебные отвары и настои.

Мнение эксперта

Заречный Максим Валерьевич

Агроном с 12-ти летним стажем. Наш лучший дачный эксперт.

Задать вопрос

В первоначальном, ферментированном виде перга плохо воспринимается человеческим организмом. Перед употреблением пчелиный хлеб замачивают в чистой воде и ждут, пока он разбухнет, или запивают кристаллизованные гранулы большим количеством жидкости.

Происхождение

Для сбора ценного продукта пчеловоды устанавливают на входных отверстиях в улей специальные решетки и поддон. В процессе прохождения насекомых через решетки некоторое количество гранулированной пыльцы осыпается на установленный поддон, а затем извлекается из улья.

Чтобы получить пчелиный хлеб, обножка проходит длительную обработку насекомыми, которые ее помещают в соты и герметично закрывают слоем воска. Далее продукт подвергается брожению и ферментации.

Важно! Ферментированный пчелиный хлеб содержит в своем составе большое количество молочной кислоты и полезных сахаров, что способствует значительному увеличению срока годности продукта.

Польза

Польза натуральной цветочной обножки доказана временем. Продукт пчеловодства обладает общеукрепляющим, противовоспалительным и антисептическим свойством. Пыльцу используют в традиционной и народной медицине для профилактики и лечения многих заболеваний.

Мнение эксперта

Заречный Максим Валерьевич

Агроном с 12-ти летним стажем. Наш лучший дачный эксперт.

Задать вопрос

Ее состав после ферментации, кристаллизации и превращения в пчелиный хлеб изменяется, становится более целебным и насыщенным. На вопрос, что полезнее – пыльца или перга, ответ дают сами пчелы, выкармливая свое потомство именно пчелиным хлебом.

Ферментированный продукт применяют:

  • для укрепления иммунитета;
  • стабилизации работы сердца и сосудов;
  • в качестве профилактики заболеваний дыхательных путей;
  • при заболеваниях крови;
  • используется при исцелении гинекологических заболеваний и комплексном лечении бесплодия;
  • обладает успокаивающим действием, стабилизирует работу нервной системы;
  • активизирует работу головного мозга, повышает устойчивость организма к физическим и умственным нагрузкам.

Совет! В домашних условиях из пчелиного продукта изготавливают очищающие, восстанавливающие и омолаживающие маски, добавляют пергу в крем, шампуни и бальзамы.

Срок и способы хранения

Хранят продукты пчеловодства в стеклянных, фарфоровых или керамических емкостях под плотно закрытой крышкой. Банки помещают в прохладное, темное место с низкой влажностью. Срок хранения пыльцы в чистом виде – не более 3-х месяцев. Чтобы продлить действие ценного вещества, его смешивают с медом.

При правильно рассчитанной температуре воздуха, влажности и освещении, пчелиный хлеб, так же, как и мед, может храниться долго.

OZON.ru

Москва

  • Ozon для бизнеса
  • Мобильное приложение
  • Реферальная программа
  • Зарабатывай с Ozon
  • Подарочные сертификаты
  • Помощь
  • Пункты выдачи

Каталог

ЭлектроникаОдеждаОбувьДом и садДетские товарыКрасота и здоровьеБытовая техникаСпорт и отдыхСтроительство и ремонтПродукты питанияАптекаТовары для животныхКнигиТуризм, рыбалка, охотаАвтотоварыМебельХобби и творчествоЮвелирные украшенияАксессуарыИгры и консолиКанцелярские товарыТовары для взрослыхАнтиквариат и коллекционированиеЦифровые товарыБытовая химия и гигиенаOzon ExpressМузыка и видеоАлкогольная продукцияАвтомобили и мототехникаOzon УслугиЭлектронные сигареты и товары для куренияOzon PremiumOzon GlobalТовары в РассрочкуПодарочные сертификатыУцененные товарыOzon CardСтрахование ОСАГОРеферальная программаOzon TravelРегулярная доставкаОzon ЗОЖДля меняDисконтOzon MerchOzon для бизнесаOzon КлубOzon LiveМамам и малышамТовары Ozon Везде 0Войти 0Заказы 0Избранное0Корзина
  • TOP Fashion
  • Premium
  • Ozon Travel
  • Ozon Express
  • Ozon Card
  • LIVE
  • Акции
  • Бренды
  • Магазины
  • Электроника
  • Одежда и обувь
  • Детские товары
  • Дом и сад
  • Dисконт

Произошла ошибка

Вернуться на главную Зарабатывайте с OzonВаши товары на OzonРеферальная программаУстановите постамат Ozon BoxОткройте пункт выдачи OzonСтать Поставщиком OzonЧто продавать на OzonEcommerce Online SchoolSelling on OzonО компанииОб Ozon / About OzonВакансииКонтакты для прессыРеквизитыАрт-проект Ozon BallonБренд OzonГорячая линия комплаенсУстойчивое развитиеПомощьКак сделать заказДоставкаОплатаКонтактыБезопасностьOzon для бизнесаДобавить компаниюМои компанииПодарочные сертификаты © 1998 – 2021 ООО «Интернет Решения». Все права защищены. OzonИнтернет-магазинOzon ВакансииРабота в OzonOZON TravelАвиабилетыOzon EducationОбразовательные проектыLITRES.ruЭлектронные книги

Пыльца с медом: рецепт, полезные свойства, применение

Пыльца очень полезна для человека, так как содержит в себе абсолютно все аминокислоты, необходимые для полноценной работы организма. А кроме того — большой перечень витаминов и минералов. Согласитесь, хорошая заявка на победное место среди продуктов питания, не так ли? А в тендеме с медом эта команда превращается в настоящих чемпионов народной медицины!

О пользе меда и пыльцы

Начнем с натурального меда. Это питательный и полезный продукт со сладким вкусом, который вырабатывается пчелами в результате сбора нектара с растений медоносов. В его составе — рекордное содержание витаминов (А, группы B, C, D, E, H), минеральных веществ (фосфор, магний, калий, кальций, железо, натрий и т.п.), органических кислот и других ценных веществ, крайне необходимых организму человека. Мало какой другой продукт питания не может соревноваться с медом в его пользе для организма.

Статья в тему: Почему мед считается таким полезным?

Лечебные свойства меда воздействуют практически на все органы и системы организма:

  • иммуную систему
  • сердечно-сосудистую систему
  • желудочно-кишечный тракт
  • дыхательную систему
  • мочеполовую систему
  • эндокринную систему
  • органы зрения
  • ротовую полость
  • кожный покров
  • нервную систему

Пчелиный нектар состоит из простых углеводов, что делает его легкоусваиваемым продуктом. Он содержит небольшое количество калорий и практически не требует физической энергии на переработку. Благодаря этому, лакомство заслужило такую популярность у спортсменов, тех, кто сидит на диете и просто последователей здорового образа жизни. 

Интересный факт: для пыльцы мед выступает не только как усилитель ее полезных свойств. Натуральный пчелопродукт также известен как прекрасный природный консервант. Поэтому он способен смягчить условия хранения и продлить срок годности обножки почти в два раза — теперь Вы можете хранить ее без риска потери полезных свойств до 5 лет.

Статья в темуКак хранить пчелопродукты: инструкция и срок годности

Пыльца пчел — это натуральный продукт, который маленькие труженицы собирают с медоносных растений, обрабатывают особыми ферментами и спрессовывают в миниатюрные горошины. В дальнейшем эти гранулы используются для вскармливания потомства, что позволяет личинкам заметно прибавлять в весе и полноценно развиваться. Ученые доказали, что в этот продукт входит почти три десятка микроэлементов (калий, кальций, фосфор, магний, натрий, цинк, железо и др.), а также огромное количество витаминов (А, В1, В2, В3, В5, В6, В8, В9, С, Е, Н, РР), большинство из которых необходимы человеку ежедневно.

Статья в тему: Пчелиная пыльца: эффективная помощь Природы

Полезные свойства меда и пыльцы поражают своей универсальностью и эффективностью воздействия:

  • на организм в целом: укрепляет иммунитет, повышает тонус, увеличивает запас физических сил, способствует восстановлению после тренировок и перенесенных травм, применяется для восполнения потребности в витаминах и минералах, способствует наращиванию мышечной массы, может применяться для профилактики и лечения ОРЗ
  • для сердечно-сосудистой системы: нормализует давление, повышает уровень гемоглобина и снижает уровень холестерина в крови, укрепляет стенки кровеносных сосудов и сердечную мышцу, может применяться для лечения и профилактики анемии, ишемической болезни, миокардиострофии, атеросклероза, способствует восстановлению после инфаркта
  • для желудочно-кишечного тракта: улучшает аппетит, ускоряет обмен веществ, нормализует микрофлору кишечника, избавляет от повышенного газообразования, коликов и диареи, может применяться для лечения гастрита и язвы, положительно влияет на работу печени, оказывает желчегонное воздействие
  • для репродуктивной системы мужчин: нормализует эректильную функцию, может применяться для лечения импотенции, простита и бесплодия, улучшает подвижность спермиев, повышает качество семенной жидкости
  • для репродуктивной системы женщин: нормализует менструальный и овуляторный график, способствует зачатию ребенка и вынашиванию беременности
  • для эндокринной системы: улучшает работу щитовидной железы
  • для нервной системы: улучшает память и сон, повышает защиту организма перед атакой стрессов, может применяться для лечения депрессии, неврастении и некоторых других расстройств психики

Кроме того, смесь обножки с медом способствует улучшению зрения, а также состояния волос, кожи и ногтей. Кроме того, народное средство известно как одно из самых эффективных в борьбе с преждевременным старением.

Интересный факт: сочетание обоих ингредиентов способствует усилению воздействия традиционных медикаментов. Поэтому во многих случаях врачи назначают применение пыльцы с медом как вспомогательное средство в борьбе с самыми серьезными заболеваниями.

Приобрести пыльцу с медом можно напрямую с нашей пасеки «Свій мед»

Рецепт пыльцы с медом

Просто перемешать натуральный мед с пыльцой, чтобы приготовить эффективное народное средство — недостаточно. Смесь готовится по последовательному алгоритму:

  • шаг 1: выбор ингредиентов. Первым делом, необходимо купить натуральные пчелопродукты. Определить качественную обножку можно по характерному медовому аромату, а также плотности гранул — они должны легко сплющиваться в пальцах. Пчелиный нектар нужно выбирать жидкий — лучше всего для этой цели подойдет акациевый мед, который сохраняет свою консистенцию с момента выкачания еще целый год. Обращайте внимание на его цвет и консистенцию — в данном случае, однородность станет показателем качества.
  • шаг 2: смешивание. Мед и пыльцу в равных пропорциях смешать в стеклянной посудине — для начала можете взять по 100-200 грамм того и другого. Продукты необходимо долго и тщательно перебивать миксером или блендером, пока Вы не получите идеально однородную массу — как по текстуре, так и по оттенку. Как правило, масса становится коричневой, а по густоте напоминает клей.
  • шаг 3: хранение. Держать смесь лучше всего в стеклянной таре, как наиболее экологичной. Позаботьтесь о герметичной крышке, а также об отдаленности от токсичных и сильнопахнущих продуктов. Оптимальная температура для хранения смеси — от +5 до +25 градусов (при условии низкого уровня влажности). Поэтому Вы можете оставить ее как в холодильнике, так и в обыкновенном кухонном шкафчике. Но не рекомендуется оставлять емкость под воздействием прямых солнечных лучей.

Интересный факт: для смешивания пыльцы с медом необходимо брать только свежесобранную пчелиную обножку, которая еще не поддавалась процессу высушивания. Такую Вы вряд ли найдете на рынке — ее не продают массово, так как она быстро портится. Купить свежую пыльцу Вы можете только у пасечника напрямую исключительно в весенне-летний период.

Инструкция по применению

Применение пыльцы с медом не имеет универсальных правил, ведь для каждой категории заболеваний предусмотрена своя дозировка:

  • как общеукрепляющее средство — по 1 столовой ложке 2-3 раза в день
  • при заболеваниях сердечно-сосудистой системы — по 1 чайной ложке 3 раза в день
  • при заболеваниях желудочно-кишечного тракта — по 1 чайной ложке 3-4 раза в день
  • при ожирении — 1 чайную ложку развести в 1/2 стакана воды, принимать 2-3 раза в день
  • при импотенции, простатите и других проблемах с мужским здоровьем — по 1 десертной ложке 3 раза в день

Указанные дозировки актуальны для взрослых людей. Но также следует учитывать возраст того, кто употребляет смесь. К примеру, для пожилых людей достаточно употреблять по 1 чайной ложке 2-3 раза в день перед едой. Это станет эффективной профилактикой склероза, инфаркта, невроза и других болезней. Кроме того, зарядит энергией и хорошим настроением.

Статья в темуПродукция пчеловодства для пожилых людей

Детям в возрасте до 1 года не рекомендуется давать народное средство. Это объясняется тем, что оно может вызвать аллергию, а малыш не сможет Вам об этом своевременно сообщить. Детям до 7 лет положено давать только 1/2 от положенной нормы для взрослого человека. Начиная с 7 лет, можно увеличить дозу до 2/3 от взрослой. А для подростков 12 лет и старше набирает свою актуальность дозировка для взрослых.

Как правильно употреблять: медово-пыльцовую массу необходимо принимать натощак или за 30-40 минут до следующего запланированного приема пищи. Лучше всего съедать необходимую дозу в чистом виде, не смешивая с другими продуктами и не запивая водой. Исключения из этого правила возможны (особенно для маленьких детей), но не желательны.

Интересный факт: пыльца в сочетании с медом дает ярко выраженную сладость. Если столь интенсивные вкусовые свойства Вам не по душе, можете разбавить смесь небольшим количеством теплой воды. В некоторых случаях врачи рекомендуют запивать целебную сладость травяными настоями. К примеру, при заболеваниях сердечно-сосудистой системы подойдет трава мелиссы, а при проблемах с органами пищеварения — тысячелистник.

Статья в темуОтвары с медом: рейтинг полезности

Употреблять медово-пыльцовую смесь необходимо курсами. Рекомендуемая продолжительность профилактического применения — 1-1,5 месяца. После следует обязательно сделать 3-недельный перерыв.

Противопоказания

Как и любое другое лекарственное средство, смесь имеет ряд противопоказаний:

  • индивидуальная непереносимость продуктов пчеловодства
  • склонность к аллергическим реакциям
  • низкий уровень свертываемости крови
  • гипервитаминоз
  • печеночная или почечная недостаточность
  • некоторые психические расстройства

Некоторые врачи также настаивают на отказе от применения народного средства тем, кто страдает онкологическими заболеваниями. Существует теория, что свойства продуктов способствуют увеличению размеров опухоли.

Независимо от цели употребления, рекомендуем предварительно проконсультироваться со своим врачом. Он определит потребность в смеси и назначит оптимальную дозировку.

Видео «Как собирают пыльцу на пасеке»

Источник

ВикипедияМедПыльца

Автор статьи, Йосипенко Роман Сергеевич, пасечник, эксперт по применении продукции пчеловодства. Страница на Facebook — https://www.facebook.com/roma.yosypenko Электронная почта: [email protected]

Местная пчелиная пыльца — единственное, что вылечило мою сезонную аллергию

Я не создан для активного отдыха. Апрель — самый жестокий месяц, когда выращивают сирень на еще холодной земле и стреляют пыльцой прямо мне в лицо. С мая по октябрь не легче: у меня чешутся глаза с того момента, как первый цветок сакуры публикуется в Instagram, до тех пор, пока с севера не вернется последний из так называемых гляделок. Я принял все известные Дуэйну Риду антигистаминные препараты, назальные спреи и глазные капли. Помогло только одно: местная пчелиная пыльца, съедаемая ежедневно ложкой.

Я не из тех, кто прирожденный ву-ву. Я пробовала несколько суперпродуктов, порошков и порошков, которые предназначены для очистки моей кожи и повышения жизненных сил, и я почти уверен, что мои волосы по-прежнему растут с той же ледяной скоростью, и я такой же «жизненный», как Я когда-либо был. Местная пчелиная пыльца — единственное, что я могу сказать от хиппи, потому что она, кажется, действительно улучшила качество моей жизни.

Эта пчелиная пыльца от Andrew’s Honey помогает контролировать мою аллергию в Нью-Йорке.

Фото Челси Крейг

Пчелиная пыльца — это обычно используемый термин для обозначения цветочной пыльцы, собираемой пчелами вне улья. Когда они возвращаются, они связывают порошкообразную пыльцу со своей слюной, чтобы создать форму уплотненных гранул. Пыльца скармливается молодым пчелам как источник белка, а мед является источником углеводов. Слюна разрушает клеточные стенки этой цветочной пыльцы, делая ее более легко усваиваемой. Наука!

Любая пчелиная пыльца, которую вы потребляете, будет восхитительной, но только местные продукты облегчают мои симптомы аллергии.Предположительно это связано с тем, что употребление в пищу пчелиной пыльцы, состоящей из частично расщепленного аллергена, позволяет организму выработать иммунитет к указанной аллергии. [Согласно Эндрю Коте , основателю компании Andrew’s Honey, которую я покупаю на Зеленом рынке Юнион-сквер в Нью-Йорке. «Основная идея заключается в том, что если кто-то потребляет пыльцу из той же области, где они живут и дышат, по-видимому, у них выработается толерантность к этой пыльце. Так что в следующий раз, когда они вдохнут его, он не будет таким чуждым для их тела. Если вы делаете прививку от гриппа, вам вводят небольшое количество вируса гриппа в ваш организм в качестве противоядия от гриппа, поэтому принцип тот же.«Эти утверждения не подтверждаются FDA, но мы с владельцем местного хиппи-магазина считаем, что это правда. Из-за разнообразия видов растений по всей стране употребление в пищу пчелиной пыльцы из ульев Огайо мало что даст для аллергиков, скажем, в Колорадо.

Так что соберите немного местной пчелиной пыльцы на фермерском рынке, в магазине диетических продуктов или в Интернете. Вы узнаете, что это гранулы, похожие по внешнему виду на конфеты Nerds, и они могут быть разных цветов в зависимости от того, где вы живете.Моя пыльца из Нью-Йорка имеет почти цвет радуги, а моя пыльца из Коннектикута имеет оттенки желтого и красного. Коте не любит давать рекомендации по дозировке, но предлагает начинать с малого: «Практическое правило — взрослый человек должен принимать по чайной ложке без горки в день, а затем действовать дальше».

Даже если польза пчелиной пыльцы для здоровья не подтверждена, аромат делает ее плацебо, которое я с радостью буду есть регулярно. На вкус он более ореховый, более цветочный. Я рекомендую усилить впечатление от пчелиной пыльцы, добавив ее в смузи или добавив в мороженое.Один из моих любимых завтраков состоит из посыпания пчелиной пыльцы толстого ломтика тоста, намазанного рикоттой, усыпанного ягодами и сбрызнутого бальзамическим уксусом. Вы не можете сделать это с помощью спрея для носа.

Если у вас в анамнезе был анафилактический шок или у вас сильная аллергия на укусы пчел, лучше избегать пчелиной пыльцы. Если вы беременны, кормите грудью или принимаете антикоагулянты, проконсультируйтесь с врачом перед употреблением.

Что такое пчелиная пыльца и как она используется?

Пчелиная пыльца, богатая витаминами, минералами, микроэлементами, ферментами, аминокислотами и антиоксидантами, становится все более популярной в качестве суперпродукта.Пчелиную пыльцу можно употреблять в сушеном виде в виде гранул, измельчать в порошок, добавлять в пищу в качестве гарнира или употреблять в виде таблеток. Сладкая и с мягким цветочным ароматом пчелиная пыльца может использоваться в качестве добавки или добавляться непосредственно в салаты, десерты или напитки.

Что такое пчелиная пыльца?

Пчелиная пыльца представляет собой смесь цветочной пыльцы, нектара или меда и пищеварительных ферментов пчел. Когда пчелы-фуражиры перелетают с цветка на цветок, они собирают пыльцу, упаковывают ее в гранулы и несут ногами обратно в улей.Здесь гранулы хранятся в качестве пищи для колонии. Пчеловоды используют ловушки для пыльцы на входе в улей для сбора пыльцы; Лучше всего хранить пыльцу сразу после сбора путем замораживания или сушки. Эти гранулы представляют собой чистейшую форму пыльцы, точно так же, как гранулы переносились пчелами-кормильцами.

В Китае потребление пыльцы было впервые зарегистрировано во времена династии Тан, и до сих пор оно очень популярно как часть традиционной медицины. Использование пыльцы в качестве вспомогательного средства для выздоровления после болезней, дискомфорта при пищеварении, недостатка жизненных сил и в качестве общего восстанавливающего компонента для хорошего здоровья в мире альтернативной медицины признано суперпродуктом.

Сегодня Китай является крупнейшим производителем пчелиной пыльцы в мире, за ним следуют Соединенные Штаты. Не следует путать пчелиную пыльцу с другими продуктами пчеловодства, такими как мед, прополис, маточное молочко или соты. Эти продукты не могут содержать пыльцу и / или могут содержать другие вещества.

Быстрые факты

  • Использование в кулинарии: йогурт, парфе, смузи, салаты.
  • Вкус: сладкий и цветочный.
  • Где купить: магазины товаров для здоровья, интернет-магазины, местные пчеловодческие фермы.

Использует пчелиную пыльцу

Пчелиную пыльцу лучше всего употреблять в сыром виде, чтобы сохранить как можно больше питательных веществ. Вы можете проглотить таблетки прямо вверх или посыпать гранулами или порошком кашу, овсянку, йогурт, хлопья, супы и салаты в качестве гарнира. Добавьте к своей любимой заправке для салата или утреннему смузи.

Какой вкус?

Пчелиная пыльца слегка сладковата с цветочным привкусом. Однако вкус может варьироваться в зависимости от типа цветка, из которого получена пыльца, и многие утверждают, что пчелиная пыльца имеет горькое послевкусие, к которому вы со временем привыкнете при регулярном употреблении.

Рецепты с пчелиной пыльцой

Пчелиную пыльцу можно использовать в качестве гарнира к супам, нарезанным фруктам, мюсли и парфе из йогурта или смешивать с винегретами, смузи и мисками асаи. Добавляйте пчелиную пыльцу в свою любимую выпечку, домашние батончики из мюсли или сырые веганские продукты.

Где купить пчелиную пыльцу

Пчелиную пыльцу можно найти в большинстве магазинов здорового питания и на фермерских рынках в США. Вы можете найти более широкий выбор брендов и форм в Интернете.Пчелиная пыльца продается в виде гранул, порошка или капсул по 500 мг. Местный пчеловод может продать его вам оптом или поискать специализированного продавца в Интернете.

Трудно собрать пыльцу, не повредив или не истощив источник пищи в улье. Поэтому очень важно покупать пыльцу и все продукты пчеловодства у надежного поставщика. Ищите пыльцу с цветов, не содержащих пестицидов. В зависимости от источника пчелиная пыльца может варьироваться от 1 до 5 долларов за унцию.

Хранилище

Покупайте в небольших количествах и храните в прохладном темном месте.Чтобы продлить срок хранения, охладите или заморозьте пыльцу.

Что такое пчелиная пыльца и как ее употреблять ежедневно. Часть 1.

Пчелиная пыльца поступает из цветов, но собирается пчелами для использования в качестве источника белка.

Если вы посмотрите в Интернете, вы найдете значительный объем информации об этом продукте пчеловодства; к сожалению, в большинстве случаев это неточно и полно «фактов», не имеющих научной достоверности. Итак, я попытаюсь дать обзор того, что такое пчелиная пыльца и ее преимущества.Это еще один продукт, производимый пчелами, такой как мед, прополис, пчелиный воск, маточное молочко и пчелиный яд.

Посетите наш магазин Amazon, чтобы увидеть всю линейку продуктов HummingBee Bee

Пыльца — мужской гаметофит голосеменных и покрытосеменных. Это означает, что растения с цветами или шишками, например сосны, производят пыльцу. Его размер колеблется от 15 до 200 мкм, а его форма в сухом состоянии обычно овальная или сферическая (E. Pacini, 2015). Последнее означает, что отдельные частицы пыльцы микроскопические, как показано на следующем снимке, полученном с помощью электронного микроскопа.

Фотография, полученная с помощью электронной микроскопии пыльцы, показывающая пыльцу разных видов растений.

Гаметофит означает, что частицы пыльцы несут мужскую генетическую информацию растения. Итак, когда происходит опыление, то есть процесс, посредством которого ветер, насекомые или млекопитающие, такие как летучие мыши, переносят пыльцу с одного цветка на другой, оно встречает стигму (структуру женского цветка), и происходит оплодотворение. Когда в воздухе плавает много пыльцы, например весной, у чувствительных людей возникает аллергия на пыльцу.

Пчелы не собирают пыльцу от опыления растений намеренно; это побочный продукт процесса сбора и полезный для сохранения растений. Медоносные пчелы собирают пыльцу, потому что она богата питательными веществами, особенно белком, поскольку каждое пыльцевое зерно представляет собой живую клетку. Единственными двумя источниками питательных веществ для взрослых пчел являются нектар для получения энергии и пыльца для белка и других питательных веществ. Развивающиеся пчелы или личинки питаются маточным молочком, секретом, вырабатываемым подноглоточными железами молодых взрослых пчел, но мы не будем углубляться в эту тему в этой статье.

ПЧЕЛЫ СОБИРАЮТ ПЫЛЬЦУ, ПОТОМУ ЧТО ЭТО ЕДИНСТВЕННЫЙ ИСТОЧНИК БЕЛКА, КОТОРЫЙ ИМЕТЬ,

Теперь, чтобы пчелы получили доступ к питательным веществам пыльцы, они должны каким-то образом разрушить внешний слой клетки, что очень сложно. Их желудки недостаточно кислые, чтобы разрушить этот слой и высвободить питательные вещества. Итак, пчелы разработали способ делать это с помощью микроорганизмов. Для этого, когда пчела приходит с новым грузом пыльцы, которую она несет на своих задних лапах, она помещает ее в ячейку соты и плотно прижимает.

Медоносные пчелы несут собранную пыльцу в задних лапах в структуре, называемой corbicula.

Итак, после того, как многие пчелы сделают то же самое в одной и той же ячейке и в других ячейках и заполнят их почти до верха, это будет примерно так, как вы видите на картинке. Теперь эта плотно упакованная пыльца проходит анаэробную молочнокислую ферментацию, вы там потеряли? Последнее означает, что брожение происходит, когда различные дрожжи и бактерии производят кислотные побочные продукты, которые разрушают прочную внешнюю оболочку пыльцевого зерна. Таким образом, питательные вещества становятся доступными, и взрослые пчелы могут получать свои питательные вещества.Узнайте больше о пчелах и бактериях.

Пыльца, упакованная в клетки и ферментированная, называется «Пчелиный хлеб»

Так, в общих чертах, взаимосвязь между пчелами и пыльцой. Но что насчет нас, людей? Является ли пчелиная пыльца хорошим источником питательных веществ, чтобы ее употреблять в пищу? Давай посмотрим на это. Пчелиная пыльца считается суперпродуктом, и существует множество утверждений о ее пользе для здоровья без научных подтверждений. Что из всего этого реально, а что нет? Прежде всего, как нам собрать пчелиную пыльцу для употребления в пищу? Ну, мы, пчеловоды, устанавливаем то, что мы называем уловителями пыльцы или сборщиками пыльцы.

Конструкция этих устройств позволяет пчеле, которая приходит с поля, загруженного пыльцой в ногах, пройти через крошечную дырочку. Она должна протиснуться сквозь него, и гранулы пыльцы, торчащие из ее тела, вырвутся и будут собраны в корзину. Этот процесс не наносит вреда пчелам, и эффективный сборщик не очень нужен. Это означает, что урожай пыльцы должен составлять около 80% от того, что пчелы приносят в ульи; остальные 20% попадают внутрь, чтобы пчелы могли переработать и съесть.

Сборщик пчелиной пыльцы, готовый к установке на входе в улей

Когда в сборнике достаточно количества, пчеловоды собирают пчелиную пыльцу. Итак, поскольку эта пыльца не хранилась в ячейках улья, она не ферментируется. Однако в нем высокое содержание воды, и если оставить его при комнатной температуре, он может быстро заплесневеть. Чтобы предотвратить порчу и сохранить его питательные свойства, мы обезвоживаем его при низких температурах в течение 8 часов при 50 градусах Цельсия.

Теперь важно учитывать следующее: количество питательных веществ, содержащихся в пчелиной пыльце, зависит от вида.Это означает, что пыльца, скажем, клевера отличается по своему составу питательных веществ от пыльцы жевательного дерева или одуванчика и т. Д., Вы поняли. Кроме того, цвет и вкус пчелиной пыльцы различаются в зависимости от ее ботанического происхождения. Помимо всего этого, пчелы собирают пыльцу с максимально возможного числа других растений, поэтому в большинстве случаев вы обнаружите, что пчелиная пыльца имеет разный цвет.

Пищевая ценность пчелиной пыльцы

Давайте углубимся в состав питательных веществ.Как я упоминал выше, точное количество питательных веществ зависит от того, где пчелы собирают пыльцу, и от различных вкладов пыльцы в один урожай. Но, несмотря на это, пчелиная пыльца очень богата белками, полиненасыщенными жирными кислотами, омега-3 жирными кислотами, минералами и каротиноидами.

Как употреблять пчелиную пыльцу

Вы должны есть этот продукт в сыром виде, то есть не готовить на нем. Высокая температура сделает продукт коричневым или карамелизирующим и, скорее всего, сделает его горьким.Итак, поесть пчелиной пыльцы относительно просто; вы можете употреблять его прямо ложкой или включать в свой рацион, смешивая с хлопьями, йогуртом, соками или добавкой во все виды блюд. Посыпьте им мясо, яйца и курицу, блины и всевозможные десерты, и все будет готово.

Сколько пчелиной пыльцы нужно принимать в день?

Нет никаких стандартов в том, сколько вы должны есть в день. Все зависит от того, насколько он вам нравится и как вы включаете его в свой рацион.Но поскольку это пища, богатая белками, вы можете есть сколько угодно в течение дня. Просто смешайте его со своими любимыми блюдами.

Мед против пчелиной пыльцы

Мед и пчелиная пыльца, хотя и собираются пчелами с цветов, представляют собой два разных продукта. Как видно из вышеизложенного, пчелиная пыльца является концентрированным источником белка и антиоксидантов, в то время как мед является источником быстрой энергии, поскольку он содержит много углеводов и не содержит белка. Итак, чтобы иметь лучшее из обоих миров, вы должны регулярно употреблять их оба в своем рационе.

Польза пчелиной пыльцы для здоровья

Наиболее часто задаваемые вопросы об этих продуктах: полезна ли пчелиная пыльца для похудания? Полезна ли пчелиная пыльца? и Помогает ли пчелиная пыльца при аллергии? Во второй части этой серии вы можете найти ответ на последний вопрос. Теперь займемся первыми двумя. Важно учитывать, что этот продукт не является лекарством; это пища с важнейшими питательными веществами и биоактивными соединениями, которые при регулярном употреблении помогают вам оставаться здоровыми, но не предназначены для лечения болезней.Однако это может помочь предотвратить многие. Для похудания это полезно, когда это часть здорового образа жизни, здорового сбалансированного питания, регулярных физических упражнений и низкого уровня стресса. Поскольку он питательный, он поможет уменьшить тягу к еде.

Я более подробно остановлюсь на характеристиках питания во второй части этой серии статей о пчелиной пыльце, так как есть много о чем поговорить об этом фантастическом продукте. Увидимся в следующей главе; А пока, если вы хотите узнать, как продукты HummingBee Bee могут помочь вам, нажмите на эту ссылку.

Также ниже вы можете найти наш продукт Пчелиная пыльца HummingBee, если вы заинтересованы.

Нет товаров.

Натуральная пчелиная пыльца — Hebert Honey

Описание

Что такое пчелиная пыльца? Помимо сбора нектара с цветов, пчелы отбирают только ту пыльцу, которая содержит наибольшее количество белка и других питательных веществ. Пчелы смешивают их с нектаром и используют в пищу для себя и своих детенышей.

Что он делает? Пчелиная пыльца содержит намного больше белка на унцию, чем любая другая натуральная пища.Он также содержит множество других питательных веществ.

Пчелиная пыльца, кажется, дает то, в чем нуждаются некоторые напряженные молодые и стареющие люди. Он используется для замедления затвердевания артерий и укрепления кровеносной системы. Он используется для борьбы с симптомами болезни и аллергии. Считается, что он регулирует функцию эндокринной системы. Считается, что при употреблении во время еды он помогает пищеварению. Он также уменьшает менструальные спазмы у женщин.

Считается, что он снижает стресс, повышает бдительность и выносливость.Олимпийские и другие спортсмены используют пыльцу как низкокалорийный источник белка и как быстрый, но продолжительный источник энергии.

У очень немногих людей есть аллергия на пчелиную пыльцу. Рекомендуется, чтобы люди начали принимать небольшое количество пчелиной пыльцы и постепенно увеличивать количество, пока они не будут принимать одну-две чайные ложки в день. При появлении аллергических симптомов временно уменьшите дозу. Скоро симптомы исчезнут.

Какое это на вкус? Пчелиная пыльца выглядит как крошечные желтые, коричневые, оранжевые и коричневые шарики.Его вкус различается в зависимости от растений, цветов, деревьев, кустарников и трав, из которых он происходит. У него сладкий ореховый, натуральный аромат. Его можно есть отдельно, запивая водой, смешивая с смузи или добавляя в хлопья (горячие или холодные).

Что в нем содержится? В пыльце содержится разное количество питательных веществ в зависимости от ее источника. Он содержит незаменимые аминокислоты, антиоксиданты и ферменты, необходимые для хорошего здоровья, и питательные вещества, которые укрепляют иммунную систему и помогают сделать вас невосприимчивыми к пыльце, содержащейся в воздухе.

Только вошедшие в систему клиенты, которые приобрели этот продукт, могут оставлять отзывы.

О чем все говорят? Пчелиная пыльца.

Ох уж пчелы! Вы так же одержимы , как и я? Наверное, нет, но в этом отношении я немного особенный. Моя страсть к пчелам не знает границ, потому что удивительные вещи, которые они производят, бесконечно сногсшибательны! Если вы еще раз заглянули в архивы, то узнаете, что я большой поклонник сырого меда, и даже не заставляете меня начинать с пчелиного воска, но это только царапает поверхность, когда речь идет о продуктах пчеловодства, которыми я наполняюсь. дом, мой животик и моя жизнь.
Разрешите познакомить вас с пчелиной пыльцой. Я уже давно хотел написать об этом пост, потому что это один из моих абсолютных любимых суперпродуктов . Он не только вкусный, универсальный и удивительно недорогой, но еще и очень полезен для вас, как бесконечность времен. Но давайте начнем с самого начала, не так ли?

Что такое пчелиная пыльца?

Во-первых, давайте проведем различие между пыльцой пчел и пыльцой, переносимой по воздуху, причем последняя является пыльцой, вызывающей сенную лихорадку и другие связанные с ней аллергии.

Пчелиная пыльца — это фактически собранная пыльца, которую пчелы забирают с цветов и хранят в улье для еды. Пчелы получают его, идя от цветка, соскребая порошкообразную рыхлую пыльцу с тычинок своими челюстями и передними лапами. Они смачивают пыльцу липким веществом, выделяемым из их желудков, чтобы она прилипала к их задним ногам. Зазубренная щетина на задних лапах используется для вычесывания порошка с шерсти и передних лап. Снаружи их голени образуют вогнутые области, используемые как корзины для пыльцы, в которые они вдавливают свои золотые отложения.Когда каждая из этих корзин полностью загружена, микроскопическая пыль превращается в одну золотую гранулу — и это пчелиная пыльца, которую вы можете есть!

Какого черта я хочу есть сперму растений, собранную клопами?
Потому что я так сказал.
Но если это вас не убеждает, как насчет каких-то конкретных причин?
Во-первых, пчелиная пыльца — это сверхвысококалорийная цельная пища, которая снабжает нас почти всеми питательными веществами, необходимыми человеческому организму для выживания.Вот это да. Удивительно, но он очень богат белком, содержащим от 20 до 35%, в том числе , все 22 аминокислоты.

Пчелиная пыльца богата ферментами, которых совершенно не хватает во многих современных диетах. Ферменты — это небольшие соединения, которые помогают нам расщеплять и переваривать пищу, что является одной из причин того, что употребление сырых продуктов так важно. Дополнение рациона пчелиной пыльцой — это прекрасно всегда, но особенно когда мы ели фалафель в 2 часа ночи в пятницу вечером. Я также считаю, что это отличный компаньон в путешествии, так как я знаю, что могу дать своему организму все необходимые ему питательные вещества, если, например, в аэропорту не найду вегетарианский шведский стол с неограниченным количеством еды.

И в довершение всего, пчелиная пыльца наполнена витаминами, минералами, микроэлементами и фитонутриентами — я говорю вам, все ! Если бы вы оказались на десертном острове, теоретически вы могли бы выжить и без этого (хотя мне еще предстоит встретить кого-нибудь, кто бы это проверял).

Средство от аллергии
Как бы нелогично это ни звучало, многие люди на самом деле испытывают облегчение от сезонной аллергии, добавляя в свой рацион небольшое количество свежей местной пыльцы.Это может быть связано с высоким уровнем содержащегося в нем кверцитина, который известен своей способностью минимизировать или нейтрализовать гистаминовый ответ (здесь я обсуждал кверцитин). Согласно Journal of Allergy , одно исследование аллергиков показало, что у большинства людей с сенной лихорадкой наблюдалось резкое улучшение после употребления пчелиной пыльцы, в то время как некоторые участники исследования сообщили об улучшении своего состояния на 100% при дополнительном приеме Пчелиная пыльца.

Хорошо, но как на вкус?
Вкус пчелиной пыльцы совершенно особенный — думаю, я бы назвал вкус цветочным (см. Рисунок).Конечно, вкус вашей пчелиной пыльцы будет зависеть от того, откуда взялась ваша пыльца, и от цветов, в которые окунались пчелы.
Если вы едите пчелиную пыльцу отдельно (что я бы рекомендовал хотя бы в первый раз), позвольте ей раствориться на вашем языке, чтобы она впиталась и наслаждалась ее удивительной сложностью вкуса и текстуры. Умопомрачительный! И подумайте о невероятной концентрации энергии, которую он содержит; буквально плодородный мужской элемент растительной жизни! Святая корова .

Покупка пчелиной пыльцы
Из-за ее высокой концентрации и того факта, что ее собирают с цветов, очень важно получать пчелиную пыльцу, собранную в среде, свободной от пестицидов.Также желательно купить местную пчелиную пыльцу, так как она поможет настроить ваше тело на окружающую среду — вроде как в соответствии с моими глупыми представлениями о теплой еде зимой и прохладной еде летом.
Большинство магазинов здорового питания и натуральных продуктов теперь продают пчелиную пыльцу. Иногда ее можно найти на полке рядом с медом, но пчелиную пыльцу лучшего качества можно найти в холодильнике морозильного отделения магазина.

Пчелиная пыльца представлена ​​в виде мелких гранул различных оттенков (см. Фото).Один пакет из одного источника может иметь замечательную цветовую гамму, которая исходит от различных цветов, с которых пчелы собирали пыльцу. Гранулы должны быть относительно мягкими (никогда не хрустящими!) И легко растворяться на языке.
Не покупайте пчелиную пыльцу в таблетированной форме — нагревание пыльцы во время сжатия разрушит ее ферменты и содержание витамина С. Это сырая пища, и ею следует наслаждаться!

После покупки храните открытые контейнеры с пчелиной пыльцой в холодильнике, а неоткрытые контейнеры в морозильной камере для максимально длительного срока хранения.

Цена подходящая

Совершенно хотите принимать добавки, но нет денег? Что ж, вы нашли золото пчелиной пыльцой, потому что в ней много хороших вещей без возмутительной цены. Счет!

Прием пчелиной пыльцы
Учитывая, что это очень мощная пища, лучше всего осторожно (то есть медленно) вводить пчелиную пыльцу в организм. Иногда мы можем отреагировать на добавки и суперпродукты неожиданным образом, поэтому лучше начинать с небольших доз и постепенно увеличивать их количество, просто чтобы убедиться, что ваше тело остыло от того, что вы кладете в рот.
Взрослые:
Начните с 1 чайной ложки, а затем увеличивайте ежедневное потребление на несколько зерен до достижения 2 чайных ложек в день (10 мл). Суточная доза должна составлять максимум 1 столовая ложка (15 мл).
Дети : Начните с 3 зерен, увеличивая на 2 зерна каждые несколько дней до 1/2 чайной ложки. день.

*** Примечание: у небольшого процента населения имеется серьезная аллергия на пчелиную пыльцу (особенно если у вас аллергия на пчел или другие продукты пчеловодства). Пожалуйста, проявите осторожность и здравый смысл, прежде чем вводить эту пищу в свой рацион.

Если вам интересно узнать больше о производстве, медицинском использовании, пищевой ценности или просто интересно узнать о жизни и анатомии пчел, замечательный источник — это статья Р. Крелла о продуктах с добавленной стоимостью от пчеловодства, опубликованная в 1996 году — пыльца раздел имеет непосредственное отношение к этому сообщению.

Я подумал, что начну с простого рецепта смузи, чтобы вызвать у вас настроение для пыльцы, но есть много способов включить эти удивительные золотые гранулы в свой ежедневный рацион.Посыпьте им утренние хлопья или салат на обед, украсьте десерты, добавьте в заправку для салатов или добавьте в сырые закуски (например, в «Сырой Брауни»?).

Смузи с пчелиной пыльцой
на 2 порции
1 стакан орехового молока (или другого молока)
1 стакан черники (замороженный — нормально)
1 замороженный банан на 3 или 4 куска
1 финик Medjool без косточек (по желанию)
1 кусок свежего очищенного и нарезанного имбиря
1 чайная ложка. пчелиная пыльца (для начала проработайте до 1 ст.)

Указания:
1. Положите все в блендер и взбейте! Немедленно выпейте.

Вы можете приготовить смузи из всего, что есть под рукой и / или из того, что идет по сезону — это просто то, что у меня было сегодня!

И да, этот — это стеклянная соломинка. После всех размышлений и забот, которые я вложил в покупку экологически чистых продуктов и их приготовление наиболее здоровым способом, я не мог подумать о том, чтобы глотать свои прекрасные смузи через пластиковую соломинку, которая потенциально может выводить вредные токсины.Абсолютно нет, говорю я!
Кроме того, стеклянные соломинки — гораздо лучшая альтернатива для окружающей среды, поскольку они многоразовые. Эти пластиковые соломинки, какими бы маленькими они ни были, все равно попадают на свалку.

Я купил свою стеклянную соломинку у художника в округе Мендосино (конечно же) прошлой осенью, и мне она очень нравится. Одна из тех вещей, без которых я постоянно твердил себе, что могу жить, теперь я использую почти каждый день и получаю от этого огромное удовольствие. Вы покупаете их в Интернете у многих разных поставщиков (просто стеклянные соломинки Google).Они не такие уж дорогие и на удивление прочные. Пальцы вверх!

Я еще не закончил? Да, я.

Источник: Хаас, Элсон М. Сохранение здоровья с помощью питания. Беркли, Калифорния: Wiley, 2006.
Джубб, Энни и Дэвид. Пища жизни: жизнь за счет жизненной силы. Беркли, Калифорния: North Atlantic Books, 2003.
Продукты с добавленной стоимостью от пчеловодства: http://www.fao.org/docrep/w0076e/w0076e00.htm#con

Copyright 2012 Мои новые корни на mynewroots.blogspot.com

применений, побочные эффекты, доза, польза для здоровья, меры предосторожности и предупреждения

Aliyazicioglu Y, Deger O, Ovali E, et al.Влияние экстрактов турецкой пыльцы и прополиса на респираторный взрыв для клеточных линий K-562. Int Immunopharmacol 2005; 5 (11): 1652-1657. Просмотреть аннотацию.

Боппре М., коллега С.М., Эдгар Дж. Пирролизидиновые алкалоиды меда Echium vulgare, обнаруженные в чистой пыльце. J. Agric Food Chem 2005; 53 (3): 594-600. Просмотреть аннотацию.

Chandler JV, Hawkins JD. Влияние пчелиной пыльцы на физиологические показатели: Встреча Энн Американского колледжа спортивной медицины, Нэшвилл, Теннесси, 26-29 мая. Медико-научные спортивные упражнения 1985; 17: 287.

Чен Д. Исследования пыльцы «бионического разрушения клеточной стенки», используемой в качестве добавки в рацион креветок: рыба Шаньдун. Хилу Юе 1992; 5: 35-38.

Фостер С., Тайлер В.Э. Честные травы Тайлера: Разумное руководство по использованию трав и связанных с ними средств правовой защиты. 1993; 3

Гарсия-Вилланова Р.Дж., Кордон С., Гонсалес Парамас А.М. и др. Одновременная очистка иммуноаффинной колонки и анализ ВЭЖХ афлатоксинов и охратоксина А в пыльце испанской пчелы. J. Agric Food Chem 2004; 52 (24): 7235-7239.Просмотреть аннотацию.

Гонсалес Г., Хиноджо М.Дж., Матео Р. и др. Наличие грибов, продуцирующих микотоксины, в пыльце пчел. Int J Food Microbiol 2005; 105 (1): 1-9. Просмотреть аннотацию.

Гринбергер, П. А. и Флэйс, М. Дж. Анафилактическая реакция, вызванная пыльцой пчел, у неосознанно сенсибилизированного субъекта. Ann. Allergy Asthma Immunol 2001; 86 (2): 239-242. Просмотреть аннотацию.

Иверсен Т., Фиргаард К.М., Шрайвер П. и др. Влияние NaO Li Su на функции памяти и химический состав крови у пожилых людей.Дж. Этнофармакол 1997; 56 (2): 109-116. Просмотреть аннотацию.

Камен Б. Пчелиная пыльца: от принципов к практике. Бизнес по производству здорового питания 1991; 66-67.

Кривопалов-Москвин И. Апитерапия в реабилитации больных рассеянным склерозом — XVI Всемирный конгресс неврологов. Буэнос-Айрес, Аргентина, 14-19 сентября 1997 г. Тезисы. J Neurol Sci 1997; 150 Приложение: S264-367. Просмотреть аннотацию.

Lei H, Shi Q, Ge F и др. [Сверхкритическая СО2-экстракция жирных масел из пчелиной пыльцы и ее анализ ГХ-МС].Чжун Яо Цай 2004; 27 (3): 177-180. Просмотреть аннотацию.

Леунг А.Ю., Фостер С. Энциклопедия общих натуральных ингредиентов, используемых в продуктах питания, лекарствах и косметике. 1996; 73-76.

Lin FL, Vaughan TR, Vandewalker ML, et al. Гиперэозинофилия, неврологические и желудочно-кишечные симптомы после приема внутрь пчелиной пыльцы. J Allergy Clin Immunol 1989; 83 (4): 793-796. Просмотреть аннотацию.

Linskens HF, Jorde W. Пыльца как пища и лекарство — обзор. Экон Бот 1997; 51 (1): 78-87.

Mansfield LE, Goldstein GB.Анафилактическая реакция после приема внутрь местной пчелиной пыльцы. Энн Аллерджи 1981; 47 (3): 154-156. Просмотреть аннотацию.

Medina A, Gonzalez G, Saez JM, et al. Пчелиная пыльца, субстрат, который стимулирует выработку охратоксина А Aspergillus ochraceus Wilh. Syst Appl Microbiol 2004; 27 (2): 261-267. Просмотреть аннотацию.

Мюррей Ф. Получите удовольствие от пчелиной пыльцы. Better Nutr 1991; 20-21, 31.

Ozcan M, Unver A, Ceylan DA, et al. Тормозное действие экстрактов пыльцы и прополиса. Нарунг 2004; 48 (3): 188-194.Просмотреть аннотацию.

Паланисами А., Халлер К. и Олсон К. Р. Реакция светочувствительности у женщины, принимающей травяные добавки, содержащие женьшень, желтокорень и пчелиную пыльцу. J Toxicol.Clin Toxicol. 2003; 41 (6): 865-867. Просмотреть аннотацию.

Паола-Наранхо Р. Д., Санчес-Санчес Дж., Гонсалес-Парамас А. М. и др. Жидкостный хроматографо-масс-спектрометрический анализ антоцианового состава темно-синей пыльцы пчелы Echium plantagineum. J Chromatogr A 2004; 1054 (1-2): 205-210. Просмотреть аннотацию.

Serra BJ, Soliva TM, Centelles LE. Оценка полифенольных и флавоноидных соединений в пыльце, собранной медоносными пчелами, произведенной в Испании. J. Agric Food Chem, 2001; 49 (4): 1848-1853. Просмотреть аннотацию.

Ван Дж., Джин Г.М., Чжэн Ю.М. и др. [Влияние пчелиной пыльцы на развитие иммунного органа животных]. Чжунго Чжун Яо За Чжи 2005; 30 (19): 1532-1536. Просмотреть аннотацию.

Акиясу Т., Паудьял Б., Паудьял П. и др. Отчет о случае острой почечной недостаточности, связанной с пчелиной пыльцой, содержащейся в пищевых добавках.Ther Apher Dial 2010; 14: 93-7. Просмотреть аннотацию.

Коэн Ш., Юнгингер Дж. В., Розенберг Н., Финк Дж. Острая аллергическая реакция при попадании внутрь сложной пыльцы. J Allergy Clin Immunol 1979; 64: 270-4. Просмотреть аннотацию.

Гейман JP. Анафилактическая реакция после приема внутрь пчелиной пыльцы. J Am Board Fam Pract. 1994 май-июнь; 7 (3): 250-2. Просмотреть аннотацию.

Hurren KM, Lewis CL. Вероятное взаимодействие варфарина и пчелиной пыльцы. Am J Health Syst Pharm 2010; 67: 2034-7. Просмотреть аннотацию.

Джагдис А., Сассман Г.Анафилаксия от добавок пчелиной пыльцы. CMAJ 2012; 184: 1167-9. Просмотреть аннотацию.

Мартин-Муньос М.Ф., Бартоломе Б., Каминоа М. и др. Пчелиная пыльца: опасная пища для детей-аллергиков. Выявление ответственных аллергенов. Allergol Immunopathol (Madr) 2010; 38: 263-5. Просмотреть аннотацию.

Моган Р.Дж., Эванс СП. Воздействие экстракта пыльцы на пловцов-подростков. Br J Sports Med 1982; 16: 142-5. Просмотреть аннотацию.

Пициос С., Хлива С., Микос Н. и др. Чувствительность к пчелиной пыльце у лиц, страдающих аллергией на пыльцу.Ann Allergy Asthma Immunol 2006; 97: 703-6. Просмотреть аннотацию.

Puente S, Iniguez A, Subirats M, et al. [Эозинофильный гастроэнтерит, вызванный сенсибилизацией пчелиной пыльцой]. Med Clin (Barc) 1997; 108: 698-700. Просмотреть аннотацию.

Шад Дж. А., Чинн К. Г., Бранн О. С.. Острый гепатит после приема трав. Саут Мед Дж. 1999; 92: 1095-7. Просмотреть аннотацию.

Стебен Р. Э., Будру П. Влияние пыльцы и экстрактов пыльцы на отдельные факторы крови и результаты спортсменов. J Sports Med Phys Fitness 1978; 18: 271-8.

Винтер К., Хедман К. Оценка влияния лекарственного средства на травах Femal на симптомы предменструального синдрома: рандомизированное, двойное слепое, плацебо-контролируемое исследование. Curr Ther Res Clin Exp 2002; 63: 344-53 ..

Польза для здоровья, риски и побочные эффекты

  • Хотя большинство преимуществ пчелиной пыльцы были изучены только на животных, есть доказательства, что это насыщенная питательными веществами и богатая антиоксидантами добавка.
  • Пчелиная пыльца также может облегчить симптомы менопаузы, особенно приливы.
  • Не употребляйте пчелиную пыльцу, если у вас аллергия на пчел, вы беременны или кормите грудью, а также принимаете определенные лекарства, например, антикоагулянты.
  • Посетите справочную библиотеку Insider Health Reference, чтобы получить дополнительные советы.
Идет загрузка.

Пчелиная пыльца стала популярным продуктом в альтернативной медицине. Однако, хотя пчелиная пыльца имеет некоторые преимущества для здоровья, большинство заявлений о ее здоровье еще предстоит научно доказать. Вот что вам нужно знать о потреблении пчелиной пыльцы.

Что такое пчелиная пыльца?

Пчелиная пыльца — это цветочная пыльца, которую пчелы собирают и смешивают со слюной.Пыльца переносится в улей через задние лапы пчелы, упаковывается в соты, покрывается смесью воска и меда и используется в качестве источника питательных веществ для пчел и личинок.

В то время как пищевой состав пчелиной пыльцы варьируется в зависимости от того, где она была собрана, обычно это богатый питательными веществами корм, содержащий:

Его можно найти в продуктовых магазинах (обычно в проходе со специями), на фермерских рынках или приобрести непосредственно у пчеловодов. .

Ума Найду, доктор медицинских наук, диетолог и директор психиатрического отделения Массачусетской больницы общего профиля, считает, что пчелиная пыльца может быть полезной добавкой для людей, которые хотят добавить больше питательных веществ в свой рацион.

«Пчелиная пыльца содержит несколько видов ценных питательных веществ и витаминов, — говорит Найду, — и если у вас нет аллергии, добавление питательных веществ в пищу всегда является хорошей идеей».

Как и многие вещества растительного происхождения, исследования лекарственной ценности пчелиной пыльцы ограничены, и необходимы дополнительные исследования, чтобы определить, как ее лучше всего использовать.

«В настоящее время действительно не так много исследований о пользе пчелиной пыльцы для здоровья, особенно для людей. Большинство исследований проводилось на животных.Это не обязательно означает, что пчелиная пыльца не приносит пользы для здоровья, это просто означает, что у нас нет тонны исследований, чтобы окончательно сказать нам, в чем именно заключаются эти преимущества », — говорит Тамар Самуэльс, диетолог, и соучредитель Culina Health, консультационной службы по питанию, базирующейся в Нью-Йорке.

Вот три подтвержденных наукой пользы пчелиной пыльцы для здоровья:

1.Пчелиная пыльца может облегчить симптомы менопаузы

Пчелиная пыльца, по-видимому, уменьшает симптомы менопаузы благодаря своим антигормональным эффектам и способности подавлять выработку эстрогена.

В небольшом исследовании 2005 года исследователи обнаружили, что травяная добавка, сделанная из экстрактов пыльцы, облегчает симптомы менопаузы, особенно приливы.

Женщинам в менопаузе случайным образом давали добавку или плацебо и просили оценить симптомы менопаузы в течение трех месяцев.

В конце исследования 65% женщин, получавших добавку с пыльцой, сообщили об уменьшении количества приливов по сравнению с 38% в группе плацебо.

2. Пчелиная пыльца обладает антиоксидантными и противовоспалительными свойствами.

Пчелиная пыльца от природы богата антиоксидантами и обладает противовоспалительными свойствами, которые могут помочь предотвратить хронические заболевания, такие как сердечно-сосудистые заболевания и болезнь Альцгеймера.

«Воспаление является частью реакции нашей иммунной системы на любой ущерб, нанесенный нашим клеткам, и со временем хроническое воспаление может нанести серьезный ущерб нашему здоровью, включая повышение риска хронических заболеваний, аутоиммунных заболеваний, неврологических заболеваний и даже рака. — говорит Сэмюэлс.

Связанные Почему антиоксиданты так важны для вашего здоровья в целом

Между тем, антиоксиданты помогают бороться с окислительным стрессом, который возникает, когда в организме слишком много свободных радикалов.Свободные радикалы возникают как в результате естественных процессов в организме, таких как метаболизм, так и из внешних источников, таких как загрязнение окружающей среды.

« Если [свободные радикалы] оставить сами по себе, они могут привести к различным заболеваниям. Поэтому всегда полезно добавлять в пищу антиоксиданты», — говорит Найду.

3. Пчелиная пыльца обладает противогрибковыми и противомикробными свойствами.

Пчелиная пыльца также обладает противогрибковыми и антимикробными свойствами, что означает, что она может подавлять рост грибковых и бактериальных вспышек.

Исследование 2010 года показало, что пчелиная пыльца может подавлять рост грибковых штаммов, устойчивых к флуконазолу, популярному противогрибковому препарату, используемому для лечения дрожжевых инфекций.

Хотя антимикробные свойства пыльцы различаются в зависимости от видов растений, из которых они происходят, исследование 2012 года показало, что экстракт пыльцы маковой пчелы оказывает противомикробное действие против Staphylococcus aureus, бактерий, вызывающих стафилококковые инфекции.

«Противогрибковые и антимикробные свойства помогают нашей иммунной системе бороться с инфекциями, что, в свою очередь, уменьшает воспаление, повреждение тканей и распространение болезней», — говорит Сэмюэлс.

Недоказанные утверждения о пользе пчелиной пыльцы для здоровья

Практически все утверждения о пользе пчелиной пыльцы для здоровья требуют дополнительных доказательств, но одни больше, чем другие. К ним относятся утверждения о том, что пчелиная пыльца может:

Некоторые из этих утверждений были замечены в исследованиях на животных, но это не означает, что то же самое верно и для людей.

Кому следует избегать пчелиной пыльцы?

«Орально пчелиная пыльца, по-видимому, хорошо переносится большинством людей.«Потенциальные аллергические реакции являются наиболее серьезной проблемой для безопасности», — говорит Найду.

Признаки того, что у вас может быть аллергическая реакция:

  • Зуд
  • Отек
  • Одышка
  • Головокружение
  • Анафилаксия

Кроме того, беременность женщинам следует избегать использования пчелиной пыльцы, поскольку она может стимулировать сокращения матки.

Пчелиная пыльца также может усиливать действие разжижающего кровь варфарина (кумадина).Таким образом, вы не должны принимать пчелиную пыльцу с этим лекарством, так как это увеличивает риск синяков или кровотечения.

Как добавить пчелиную пыльцу в свой рацион

Поскольку пчелиная пыльца практически не исследована, научных данных для определения правильной дозировки недостаточно. Поэтому перед его использованием вам следует проконсультироваться с фармацевтом или врачом.

Пчелиную пыльцу можно добавлять в коктейли, посыпать салаты и миски, а также смешивать с такими продуктами, как йогурт или мороженое.

Insider’s takeaway

Хотя многие преимущества пчелиной пыльцы для здоровья были изучены только на животных, это богатая питательными веществами и антиоксидантами пища, которая кажется безопасной для большинства людей. Если вы собираетесь употреблять в пищу пчелиную пыльцу, обязательно приобретайте ее из надежного источника.

« Поскольку большинство пищевых добавок не требуют предпродажного тестирования, лучше всего покупать пчелиную пыльцу у надежного источника, например у местного пчеловода, на рынке вашего фермера.Ищите продукты без добавок, пестицидов и химикатов, — говорит Сэмюэлс.

.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.