Популярная диета для похудения: самые эффективные и безопасные для здоровья человека

Содержание

Диеты для похудения в домашних условиях: 5 самых научно подтвержденных

Лишние килограммы  частая проблема многих девушек. Конечно, лучшие способ похудеть  сходить к диетологу и разработать личную диету, которая поможет стать стройной. А что же делать, если посещение врача по каким-то причинам является невозможной задачей? Какие диеты помогут похудеть в домашних условиях и при этом не навредят здоровью, читай в нашем материале.

Похудение — сложный и небыстрый процесс, который требует очень ответственного подхода. Ведь важно не просто похудеть, но и остаться пи этом здоровой. Какие диеты проверены многими, дают отличный результат, и не вредят здоровью? Давай разбираться.

Низкоуглеводная, цельная диета

Диета из цельных продуктов с низким содержанием углеводов идеально подходит для людей, которым необходимо не только похудеть, но и оптимизировать здоровье, а также снизить риск заболевания.

Она гибкая, так как позволяет вам точно настроить потребление углеводов в зависимости от ваших целей.

Эта диета состоит из большого количества овощей, мяса, рыбы, яиц, фруктов, орехов и жиров, и практически исключает крахмал, сахар и обработанные продукты.

Средиземноморская диета

Средиземноморская диета — это тщательно разработанный и хорошо изученный план питания. Она особенно эффективна для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний.

К употреблению рекомендуются продукты, которые обычно ели в странах Средиземноморья в течение 20-го века и ранее. Диета включает много овощей, фруктов, рыбы, птицы, цельного зерна, бобовых, молочных продуктов и оливкового масла.

Читать также Плюсы и минусы безуглеводной диеты для похудения

Палео диета

Палео диета идеально подойдет тем, кто хочет похудеть и улучшить общее состояние здоровья. В настоящее время это самая популярная диета в мире.

Она сосредоточена на необработанных продуктах, которые, как считается, были доступны палеолитическим предкам человечества.

Веганская диета

Веганская диета становится все более популярной в последнее десятилетие. Это связано с целым рядом преимуществ для здоровья, включая потерю веса, улучшение здоровья сердца и лучший контроль уровня сахара в крови.

Диета основана исключительно на растительной пище и исключает все продукты животного происхождения.

Безглютеновая диета

Безглютеновая диета необходима людям, которые не переносят глютен, белок, содержащийся в пшенице, ржи и ячмене. Но подойдет и тем, кто хочет наладить здоровье и сбросить несколько лишних килограмм.

Для оптимального здоровья, вы должны сосредоточиться на цельных продуктах, которые не содержат глютена. Однако не стоит забывать, что не все безглютеновые продукты полезны.

Существует так много диет, что найти «ту самую» иногда очень сложно. Тем не менее, важно отметить, что некоторые схемы питания более тщательно изучены учеными.

Если вы хотите похудеть или просто улучшить общее здоровье, выбирайте диеты, которые поддерживаются многочисленными исследованиями. Пять примеров, перечисленных выше, относятся как раз к таким.

Читайте также: Топ 5 эффективных диет от ХОЧУ

👍 Самые эффективные диеты, самая эффективная диета

У всех на слуху диета Дюкана, немало написано о диете Малышевой. Есть поклонники гречневой диеты, утверждающие, что это наиболее быстрый способ сбросить вес, а есть приверженцы белковой диеты.

Диета Дюкана

В своё время диетолог Пьер Дюкан придумал эффективную для похудения систему питания. По всему миру его диета нашла немало поклонников. Её можно отнести к разряду белковых. Диета нравится многим её применявшим тем, что она может быть самостоятельным образом питания, то есть применяться не некоторое время, а использоваться постоянно, стать частью жизни.

Пьер Дюкан придумал уникальную диету

Нередко те, кто применил диету Дюкана, попросту привыкает к такому питанию. Она не только разрешает питаться разнообразными продуктами, но ещё способствует оздоровлению и очистке организма. Придерживаясь данной диеты, удаётся без труда поддерживать свой вес в норме. Её выбирают и те, кому необходимо сбросить до десяти килограммов, и те, чей вес выше нормы на тридцать килограммов.

Диета длится несколько месяцев. В это время следует придерживаться ряда правил – ежедневно гулять, делать физические упражнения, пить не менее полутора литров воды и употреблять отруби.

По диете Дюкана нужно ограничивать себя не только в еде, но и в жидкости

Причина длительности в том, что необходимо пройти четыре этапа. На первом происходит большое потребление белка, он называется «Атака». Название второго этапа – «Круиз». В это время употребляют, чередуя, белки и овощи. Это длительный этап, во время которого происходит стабилизация веса. Третий этап называют закрепительным, название четвёртого – «Стабилизация». По окончанию диеты человек невольно привыкает рационально и правильно питаться. Противопоказаний практически нет.

Диета Малышевой

Ещё одна интересная диета носит название диеты Елены Малышевой, суть которой заключается в чётком соблюдении некоторых принципов. Главное – это ни в коем случае не пропускать ни одного приёма пищи, что связано со специфическими особенностями организма. Считается, что человек, отказывающийся от приёмов пищи, заменяющий их употреблением на протяжении дня кефира или даже воды, после возврата к обычному питанию весьма стремительно набирает прошлый вес, а иногда и сверх того.

В России популярна диета Елены Малышевой

Малышева считает, что питаться необходимо не менее пяти раз в день, где три раза – основательный приём пищи и два раза – дополнительный. Диета длится не менее двух-трёх месяцев. Основной сложностью считается закрепление веса. Однако пройдя все этапы и вернувшись к своему обычному питанию, организм человека перестает накапливать жир, поэтому набор веса не происходит.

По диете Малышевой кушать надо часто, но мало

Для тех, чей организм после окончания данной диеты всё же продолжит попытки накопления жира, диету по Малышевой можно повторять.

Гречневая диета

Ещё одной эффективной и одновременно простой диетой считают гречневую диету. Так как она относится к разряду моно, её продолжительность всего две недели. Это весьма популярная диета.

Гречневая диета популярна благодаря своей простоте

На протяжении двух недель необходимо употреблять в пищу исключительно гречку. Эта крупа уникальна по содержанию в ней полезных веществ. Чтобы сохранить их, необходимо отказаться от привычного способа приготовления. Гречку просто заливают кипятком и настаивают.

На протяжении этой диеты необходимо полностью отказаться от сахара и соли. Это непросто. Считается, что у организма от такой жёсткой диеты может быть шок. Из-за этого до принятия решения о применении гречневой диеты, следует питаться так на протяжении дня. В том случае, если организм нормально реагирует, можно начинать диету. Из-за сложности, некоторые диетологи считают, что можно совмещать её с кефирной диетой. Кто-то рекомендует к гречке добавлять немного сухофруктов.

Гречневая диета эффективна, но полезна не всем

Выход из этой диеты должен быть постепенным, ведь за две недели желудок отвыкает от обычной пищи. Важно знать, что её применять можно не всем, она имеет противопоказания.

Белковая диета

Среди наиболее эффективных диет – белковая. Она достаточно популярна, так как очень подходит любителям мяса, а так же даёт возможность в короткие сроки обрести утраченную форму. Это краткосрочная диета. Её продолжительность всего лишь две недели. Всё это время можно есть любые белковые продукты в любых количествах. Таковыми является нежирный творог, яйца, рыба и мясо. Важно абсолютно не употреблять углеводы и жиры.

Белковая диета по-настоящему работает

Эти две недели недопустим любой алкоголь. Зато овощи и фрукты в малых количествах можно совмещать с белковой пищей.

Суть эффекта в том, что организм, оставшись без углеводов и жиров, вынужденно тратит имеющийся в организме жир. Важно помнить — любая моно диета не должна браться за основу ежедневного питания в длительном периоде, так как может нанести вред организму.

Самая эффективная диета для похудения

Логично, что нет однозначного ответа на вопрос о самой эффективной диете. Ведь организм у каждого разный, и ему требуется индивидуальный подход, кроме того, реакция на одну и ту же диету у каждого будет своя.

Не всегда диеты приводят к действительно желаемому результату

Тем ни менее кто-то утверждает, что наиболее эффективная – гречневая диета, кто-то говорит, что это диета Протасова, а многие испробовавшие на себе диету Дюкана в один голос отвечают, что такой является именно эта система питания. Ещё одна отличная диета – подсчёт калорий, когда каждый съеденный продукт оценивается, как определённое количество калорий. Наиболее эффективной можно считать ту диету, которая, не нанося организму вреда, даёт возможность нормализовать вес и становится привычной системой питания на долгие годы. Иными словами это и диета Дюкана, и система раздельного питания, и подсчёт калорий.

Из всего вышесказанного можно сделать вывод, что самая эффективная диета – это самоконтроль. Контролируя себя во время приёма пищи, никогда не поправишься. А некоторым диеты даже вредят. Поэтому лучше худеть под пристальным вниманием диетолога и врача.

Информационный портал uznayvse.ru предлагает так же почитать о самых худых людях в мире.

Существует ли самая эффективная диета для похудения? | Красота и здоровье

Поговорим о диете. Не о конкретной, популярной и растиражированной или новомодной системе питания, а в целом о диете. О диете как образе жизни и модели поведения, на которую возлагается так много надежд и которая так часто подводит своих последователей.

Каждый второй из желающих похудеть терпит фиаско не потому, что не знает ЧТО есть, а потому, что не понимает, КАК «встроить» здоровый режим питания в повседневную жизнь.

Для начала немного науки. Я провела сравнительный анализ исследований эффективности различных диет за последние 5 лет. Результаты таковы…

Было проведено 13 исследований по эффективности низко-углеводной кетогенной диеты по сравнению с низко-жировой.

(Кетогенная диета практически полностью исключает углеводы, чем заставляет организм перейти на иной способ обмена веществ.) Так вот, разница в потере веса при использовании вышеуказанных диет составляет в среднем 2 фунта, то есть около 1 кг (1 фунт= 0,454 кг).

Было проведено 24 исследования по эффективности высоко-протеиновой (белковой) низко-жировой диеты в сравнении со стандартно-протеиновой низко-жировой диетой. Разница составила 1,7 фунта, то есть около 0,8 кг. 23 исследования низко-жировой диеты в сравнении с низко-углеводной, разница в снижении веса — 0 (!).

В результате сравнения эффективности вегетарианской, средиземноморской, высоко-протеиновой, низко-глютаминовой диет и низко-жировой диеты значимая разница была обнаружена только между средиземноморской диетой и низко-жировой, она составила примерно 4 фунта, то есть около 2 кг. Данные 15 исследований по сравнению эффективности высоко-протеиновой и низко-протеиновой (полу-вегетарианство) диеты свидетельствуют об отсутствии каких-либо значимых различиях в результатах.

Сам собой напрашивается вывод: не существует самой лучшей и самой эффективной диеты! Для одного человека эффективна низко-жировая диета, для другого — низко-углеводная. Но вопрос в другом: как долго вы планируете соблюдать диету? Или вы намерены так питаться всегда?

Фото: Depositphotos

Эффективность диеты оценивается по двум параметрам:

1. Насколько значительно снижение веса за максимально короткий период.

2. Как долго возможно сохранить достигнутый результат.

Получается, что жизнь на диете, или, лучше сказать, с диетой, — это как быть в отношениях. И это не свидание на одну ночь, это полноценное супружество — быть вместе и всегда (в идеале!). Временная диета дает временное снижение веса.

Какая же диета достойна стать вашим «супругом»? Вопрос не в том, что есть можно, а что нельзя. Ограничения и запреты — временная и во многих случаях неэффективная мера, которая чревата нанесением вреда здоровью.

Главная задача состоит в том, чтобы изменить свое пищевое поведение, создать новые пищевые привычки и «встроить» их в свою жизнь. Научиться слышать сигналы своего тела, а получив сигнал насыщения, вовремя остановиться. Выработать привычку осознанного выбора максимально полезных продуктов не только с позиции их питательной ценности, но и с точки зрения удовольствия от них. Знать и уважать потребности своего тела.

Мы живем в мире, в котором разнообразная еда доступна в любое время суток и в любом количестве. И при этом употребляем в пищу примерно один и тот же набор продуктов, который зачастую и является причиной лишнего веса. Какую же стратегию здорового питания выбрать? А если начать с мышления?!! Ведь если человек неосознанно делает неправильный выбор и принимает решение, ведущее к набору веса, то он точно так же может легко и автоматические принимать и другие, «стройные», решения. Дело в привычке! Фото: Depositphotos

Наше тело — не математическая модель, а информационно-энергетическая система. Природа заложила в нас возможность коррекции количества и качества пищи для поддержания веса. Этот механизм «сбивается» и «отключается» под влиянием внешних факторов: социальных, культурных стереотипов и предпочтений, а также той или иной диеты.

Но биологическая «кнопка» все еще существует внутри нас. Включите свой механизм стройности! Как это сделать?

1. Разрешите себе есть все.

2. Уважайте свой голод. Слушайте сигналы своего тела.

3. Уважайте свое насыщение. Постарайтесь понять, что именно для вас значит насыщение, каким образом ваше тело говорит: «Все, достаточно! Спасибо».

4. Знайте и уважайте потребности своего организма: сон, движение, отдых.

«Благими намерениями…» Очень часто наше желание начать новую жизнь и построить новые «правильные» отношения с едой подвергается испытаниям. Кто из нас не подвергался искушению снять стресс, купив что-нибудь вкусное (и не менее вредное!), перепробовать все блюда на фуршете или перекусить за компьютером?

Конфликт между желанием вести здоровый образ жизни и нарушением всех данных себе обещаний часто объясняют недостаточной мотивацией или неудачным планированием. Или еще пресловутыми гормонами и низким метаболизмом.

Но современные исследования нашего мозга доказали, что любое наше поведение — это набор привычек и автоматических действий. У нас нет выбора. Никакая диета не принесет желаемого результата в виде стройности, молодости и здоровья, если рассматривать ее как кратковременный проект (похудеть к отпуску, похудеть, чтобы влезть в платье, и т. п.). Только смена пищевых привычек может дать долгосрочный результат в виде похудения и дальнейшего сохранения стройности. Фото: Depositphotos

И не забывайте, что мысли имеют способность материализоваться. Другими словами, чтобы стать стройным, нужно мыслить и действовать как стройный человек. Каждый день и автоматически.

Будьте здоровы! Живите стройно!

Теги: здоровое питание, похудение, диета, эффективная диета, строгая диета, режим питания, исследования, снижение веса, здоровый образ жизни, пищевые привычки, лишний вес

Как похудеть быстро: 4 самые современные диеты

«Газета.Ru» внимательно изучила диеты, на которых сейчас принято сидеть, и выбрала самые популярные и эффективные.

Американский диетолог Брэдли С. Джонстон провел масштабное сравнительное исследование самых популярных современных диет и выяснил, что все они эффективны в деле снижения веса. Причем разница между тем, сколько килограммов удавалось потерять на той или иной диете, настолько незначительная, что оказалось все равно, на какой именно диете сидеть. Зато есть большая разница в весе между теми, кто сидит на диетах, и теми, кто не сидит (а то мы не знали). Главная проблема любой диеты, по мнению диетолога и каждой женщины на этой планете, заключается не в самой диете, а в том, что, как только сорвешься, все сброшенные килограммы возвращаются обратно. Именно поэтому Джонстон рекомендует поэкспериментировать и найти ту диету, на которой конкретно вам сидеть не тяжело. Перестаньте сражаться с едой как с врагом. Она вам друг, и — что уж врать себе — есть вообще-то довольно приятно.

А так как все диеты одинаково эффективны, то и выбрать нужно ту, на которой вы можете продержаться дольше.

Второй совет от доктора — не увлекайтесь, иногда отступать от любой диеты — хорошо. Какая бы она ни была, она ограничивает поступление в организм тех или иных элементов, которые в малых количествах ему необходимы. Поэтому если сорвались и съели что-то вашей диетой запрещенное — нужно не изводить себя, а радоваться. Хотите быть худой и здоровой — перестаньте испытывать чувство вины каждый раз, как видите что-то съедобное.

Итак, плюсы и минусы самых популярных диет.

Безглютеновая диета

Глютен (клейковина) — белок оболочки зерна — самый модный враг человечества. Его сейчас обвиняют чуть ли не во всех хронических заболеваниях. Самая модная американская диета — полностью исключить продукты, содержащие глютен. Причем, что забавно, опрос людей, уже сидящих на этой диете, показал, что 70% из них даже не могут объяснить, что вообще такое глютен.

Большинство уверено, что достаточно перестать есть макароны. Это не так: современная пищевая промышленность добавляет глютен в очень многие продукты, а опасность его для большинства людей доказана не до конца (считается, что действительно непереносимость глютена есть только у 1% населения). Тем не менее существует множество свидетельств того, как людям на безглютеновой диете удавалось не только снизить вес, но и вылечить хронические заболевания.

За
1. Диета разрешает есть множество очень полезных цельных продуктов.

2. Так как глютен добавляют даже в конфеты (и многие другие промышленно произведенные виды продукции), исключение его из рациона приводит к тому, что вы перестаете есть «вредное» вообще, то есть заодно сокращаете количество сахара и вредных жиров, которые обычно тоже содержатся в таких продуктах.

Против
1. В России сидеть на этой диете практически невозможно. На Западе существует целая индустрия по производству безглютеновых продуктов, а в ресторанах есть безглютеновые блюда.

2. Люди, сидящие на этой диете, так уверены в своей правоте, что начинают думать, что от безглютеновой еды вообще не может быть никакого вреда, забывая, что большие порции даже таких «здоровых» продуктов приводят в ожирению. Многие сидящие на этой диете перестают контролировать порции и набирают вес (а на этой диете есть хочется чаще, потому что именно глютен дает чувство насыщения).

Голодание и обжорство

Современная диета основана на том, что эволюционно человеческое тело не приучено быть сытым постоянно. Человек был сыт только тогда, когда ему удавалось кого-нибудь поймать и съесть, а случалось с ним такое нечасто. Поэтому диета предполагает время для пирушки и время для голодания.

На этой диете пять дней в неделю предлагается есть что угодно в любых количествах и два дня в неделю «голодать», потребляя не больше 500 калорий здоровой сырой еды (фрукты, овощи, орехи).

За
1. Фактически получается, что можно есть что угодно — вы ни в чем себя не ограничиваете.

2. Сидящим на этой диете настоятельно рекомендуется заниматься спортом каждый день.

Против
1. Несмотря на популярность, нет никаких научных доказательств эффективности диеты.

2. Два дня голодания могут привести к хроническим головным болям и резкому падению уровня энергии и способности к умственной деятельности.

3. Так как в сытные дни разрешено есть что угодно, вы как получали вредные вещества, так и получаете, так что диета нездоровая.

Диета пещерного человека

Еще одна модная современная диета, основанная на том, что привыкли есть древние люди. Основной смысл в том, что они ели все сырым, так как еще не изобрели огня.

За
1. В диете много свежих овощей, фруктов, злаков, орехов — и все это очень полезно.

2. Запрещены трансгенные жиры и продукты, содержащие сахар.

3. Нельзя есть соленое, жирное.

4. Обязательно нужно параллельно заниматься спортом.

Против
1. У соблюдающих эту диету наблюдается резкое падение уровня натрия, что приводит к разным заболеваниям.

2. Ученые считают, что за 10 тыс. лет человеческий организм преобразовался вместе с нашими пищевыми привычками, и на одних сырых продуктах мы больше эффективно существовать не можем.

3. Запрещены к употреблению целые пищевые группы (например, нельзя ничего молочного), что приводит к тому, что организм очень быстро начинает ощущать недостаток в жизненно важных элементах, восполнить который неоткуда.

4. Диету невозможно соблюдать при нашем климате. Зимой без горячего вы долго не продержитесь.

Безуглеводная диета

Самая популярная диета нашей с вами современности и, возможно, самая эффективная. Дело в том, что относительно недавно ученые признали, что когда десятилетиями запрещали нам есть жирное, то были неправы. Жиры теперь предлагают вернуть и не бояться их, а углеводы, наоборот, исключить.

За
1. На этой диете очень быстро теряешь вес.

2. Соблюдать ее относительно легко, так как нет постоянного чувства голода.

3. Диета фактически исключает потребление сахара, что ведет к тому, что вы не только худеете, но и перестаете болеть сердечными заболеваниями и диабетами.

Против
1. Несмотря на то что у диеты уже сотни тысяч похудевших адептов, она относительно новая и научных исследований про нее проведено не очень много, хоть и все проведенные доказывают ее эффективность. Помните, что 20 лет назад ученые утверждали ровно то же самое про жиры.

2. Углеводы — это группа продуктов, особенно сильно влияющих на наше настроение, и полное удаление их из рациона часто приводит к тому, что человек теряет чувство радости.

Защитники диеты утверждают, что это не чувство радости, а наркотическая зависимость от сахара, но мнения ученых на этот счет расходятся. В любом случае нужно понимать: есть люди, которые сидеть на этой диете постоянно и при этом хорошо себя чувствовать не смогут. Таким диетологи рекомендуют не исключать углеводы полностью, а для начала попробовать резко сократить их количество.

3. Диета очень враждебно относится даже к фруктам — за то, что в них много сахара. При этом все исследования показывают, что фрукты для человека не только полезны, но и жизненно необходимы, потому что в них содержатся вещества, получить которые из других источников невозможно. Так что строгое соблюдение этой диеты приводит к не самому здоровому питанию.

есть ли она? – Medaboutme.ru

Каждый человек, страдающий ожирением, или имеющий хотя бы 4-5 лишних килограммов, мечтает об эффективной диете для похудения. Она представляется простой, доступной и эффективной: есть можно все, в любых количествах, и при этом вес будет быстро таять. Жаль, что это лишь мечта. По мнению специалистов, быстрое похудение опасно для здоровья, особенно если за короткое время теряется 10-15 кг или более. Это может привести к серьезным проблемам в обмене веществ, работе гормонов и внутренних органов. Конечно, есть целый ряд диет, которые сбалансированы, содержат сниженное количество калорий и достаточный объем питательных веществ, но они приводят к постепенной потере веса. Давайте попробуем разобраться, чем отличается хорошая диета от опасной, и какие их них наиболее эффективны?

Быстрое похудение на диете: чем опасно?

Естественно, что существенная потеря веса за короткий срок – это самый ожидаемый результат для любого человека, имеющего избыточную массу тела. Но врачи не устают повторять, что быстрое похудение может серьезно навредить как физическому здоровью, так и психике.

Во-первых, потерянные килограммы после того, как программа похудения прекращается, можно набрать снова. Причем, в итоге вес может стать даже выше, чем был изначально. Считается, что оптимальный темп похудения – это не более 1,5-2 кг в неделю. Таким образом, чтобы сбросить 10 кг, нужно не менее 5-7 недель, а то и более.

Во-вторых, быстрая потеря веса обычно достигается за счет жестких ограничений калорийности, голодания или сочетания их еще и с изнурительными тренировками. Но эти изменения в жизни не постоянны, и после того, как достигнут «идеальный» вес, человек возвращается к своим обычным привычкам в еде и активности. В итоге, масса тела снова прибывает, и нужно опять худеть.

Таким образом, чтобы достигнуть реальных успехов, нужно менять весь свой образ жизни, стиль питания и активности, создавая условия для постоянных расходов калорий и поступления меньшего их объема с пищей.

Эффективная диета для похудения: существует ли она?


Если говорить о том, существует ли универсальная и эффективная диета для похудения, которая будет помогать всем, ответ – нет. Причинами набора веса могут быть различные факторы, начиная от банального переедания, малоподвижности и лени, заканчивая серьезными эндокринными расстройствами и неврологическими заболеваниями, патологиями внутренних органов. Например, набор веса типичен для сахарного диабета 2-го типа, болезни Кушинга или гипотиреоза, синдрома Пиквика, опухоли поджелудочной железы (инсулинома) и многих других.

Соответственно, для относительно здоровых людей подходит практически любой сбалансированный режим питания, который несколько ограничивает калорийность рациона, при этом поставляя в организм все необходимые нутриенты. Если добавить к этому регулярные тренировки, расширить повседневную активность – вес постепенно уйдет. Но для пациентов с серьезными болезнями нужна специальная лечебная диета, учитывающая особенности изменений метаболизма, а также параллельное лечение основного заболевания – удаление опухоли, коррекция уровня гормонов, сахароснижающие препараты или инъекции инсулина при диабете.

Хорошая диета: особенности у мужчин

Помимо состояния здоровья влияние на набор и потерю веса оказывают половые различия. У мужчин и женщин организм по-разному запасает и метаболизирует (расщепляет) жировые отложения, что связано с эволюционно-сложившимися механизмами. Поэтому, хорошая диета, которая идеально подходит для мужчин, может совершенно не дать результата и не уменьшить массу тела женщины. Но почему так?

Мужчины, как это сложилось еще в древние времена, должны заниматься охотой, чтобы обеспечить свою семью пищей. Поэтому им нужна сила, выносливость и мышечная масса, чтобы они бегали, таскали мамонтов и спасались от хищников. Хотя сегодня времена изменились, но особенности метаболизма мужского организма остались прежними. Поэтому они худеют быстрее и проще, если сокращают калорийность пищи и тренируются. Мужское тело быстрее женского сгоняет жир и наращивает мышечную массу. В этом помогает тестостерон. По мере уменьшения уровня тестостерона к старости, мужчины тоже набирают вес быстрее, а теряют его – хуже.

Мужчинам нужно больше калорий, больше белка и жира, у них они расходуются быстрее. А вот сахара им можно есть и поменьше, он дает быструю энергию, но ее мало, и на активную работу мышц в долгосрочной перспективе ее не хватит, лучше отдать предпочтение сложным углеводам из злаков.

«Женская» диета


Основное предназначение женщины, с точки зрения биологии и эволюции, это успешное вынашивание и рождение детей. Для того, чтобы плод активно развивался, нужно много энергии и питательных компонентов. Поэтому женское тело изначально запасает жиры в области бедер, частично – талии и груди, спины и рук. Помимо расходов во время беременности, не менее важны и расходы энергии в период кормления грудью. Поэтому все женщины набирают дополнительный жир в период беременности. Это неприкосновенный запас на время лактации, если пищи будет не хватать.

В силу этих особенностей женщинам нужно меньше белка – их мышечная масса ниже, но у прекрасной половины человечества есть «эволюционная» тяга к сладким блюдам. Именно из углеводов легче и быстрее всего можно получить много энергии, которую можно запасать в виде подкожных жиров. Общий объем калорийности женского рациона ниже. Эволюционно женщины занимались собирательством и домашними делами, их организму не нужно было столько же мышц, сколько мужчинам. В женском рационе должен быть насыщенный жир, немного белка и сложные углеводы. Если будут преобладать легкие углеводы, запасливый организм будет немедленно переводить избыток энергии в запасную форму – жиры на проблемных зонах.

Модные диеты: польза или вред?

Каждая диета, какой бы хорошей она не была, имеет как свои плюсы, так и минусы, противопоказания к применению. Так, к примеру, популярная сегодня кетодиета по данным исследователей из Австрии, может провоцировать псориатические высыпания. Ученые отметили, что кетодиеты, включающие триглицериды со средней длиной цепи, наряду с Омега-3 жирными кислотами, полученными из орехов, семян и рыбьего жира, могут быть предикторами обострения псориаза. Исследование под названием «Влияние кетогенных диет на псориазоподобное воспаление кожи» было опубликовано в августе 2019г в Journal of Investigative Dermatology. Таким образом людям, имеющим наследственную предрасположенность к этой болезни, стоит избегать похудения с использованием этой модной сегодня диеты.

Пройдите тест

Использованы фотоматериалы Shutterstock

Эффективные диеты

Что представляет собой эффективная диета для похудения? Что в нее входит? Какие типы диет существуют? Ответы на эти вопросы в нашей статье!

Главное правило: эффективная диета для похудения и улучшения здоровья должна быть сбалансированной. Чтобы добиться максимального результата, мало сесть на диету, надо соблюдать правила.

В этой статье вы познакомитесь с различными эффективными диетами, а также с некоторыми общими принципами, которым желательно следовать, не зависимо от выбранной диеты. Не позволяйте лишнему весу контролировать вашу жизнь.

С развитием технического прогресса и широким распространением обработанных, насыщенных жирами продуктов питания, всё больше людей страдают ожирением. Избыток подкожного жира стал почти нормой, количество заболеваний и смертность растут, а многие люди продолжают пренебрегать собственным здоровьем, и, следовательно, благополучием.

Ухудшение здоровья (часто по причине нездорового питания) населения имеет свои последствия в виде: увеличения больничных дней, общего недостатка производительности, снижения качества и продолжительности жизни, непривлекательный внешний вид.

Последнее, возможно, беспокоит тех, кто страдает ожирением или имеет лишний вес. Действительно, те, кто регулярно посещают тренажерный зал и придерживаются диеты, мотивируют это эстетическими причинами, так как непривлекательная внешность напрямую связана с избыточным весом.

Но, несмотря на растущее число активно борющихся с лишним весом людей, случаи ожирения продолжают расти. Конечно, многим удаётся похудеть. Такие люди заслуживают похвалы. Однако, такое же, если не большее, количество людей терпят неудачи.

Одна из наиболее распространенных причин неудачного похудения — неправильное питание. Но разве не эффективная диета способствует похудению? Всё зависит от ситуации.

Собственно говоря, диета включает в себя все, что человек ест и пьет в течение дня. Вне зависимости от цели, всё, что потребляет человек, можно классифицировать как диету.

Диета может служить разным физическим задачам, похудение – одна из наиболее распространенных. Кроме того, специальная диета может помочь набрать вес (как это делают культуристы в межсезонье), или оставаться в определенном весе (при продолжении диеты).

Как выбрать идеальную диету, и существует ли такая?

Перед тем как ознакомиться с общими правилами и принципами питания, а также с самыми эффективными диетами для похудения, важно понять, что, они не совершенны и не могут подойти абсолютно всем. Так что будьте реалистами, и если какая-то диета вам не подошла, ищите альтернативу.

Что должно присутствовать в эффективной диете для похудения

Для здоровья и благополучия, а также для успешной потери веса, эффективная диета должна включать в себя следующее.

Оптимальное количество калорий

Проблема многих диет, и одна из главных причин неудачных попыток похудения связана с ограничением калорий. Низкокалорийное питание может привести к перееданию (в силу низкой питательной ценности продуктов) и замедлению скорости обмена веществ.

Оба этих фактора негативно скажутся на процессе похудения. Низкокалорийная диета может провоцировать выбор более питательных (часто чрезмерно жирных) продуктов, для восстановления гомеостаза (физиологического равновесия в организме).

На самом деле, поинтересуйтесь у любого культуриста, который, будучи на диете, устраивает читтинг, и он скажет, что организму необходимы дополнительные калории. Если вы получаете слишком мало калорий, обмен веществ замедляется, тем самым препятствуя потере подкожного жира (скорость обмена веществ контролирует скорость, с которой организм использует топливо на энергию, например из пищевых продуктов).

Если организм испытывает недостаток топлива, он будет откладывать жир. Поэтому главное правило любой эффективной диеты – снабжать организм достаточным количеством пищи, откуда он будет брать калорий для умственной, эмоциональной и физической деятельности, а также для сжигания жира. Таким образом, нет никакой необходимости употреблять вредные продукты, жировые запасы будут сжигаться быстрее.

С другой стороны, диета с чрезмерно низким уровнем калорий, наряду с физическими нагрузками, может привести к резкому снижению веса. Диета вряд ли сможет быть и быстрой и эффективной одновременно.

Старайтесь сбрасывать вес медленно, не более 0,5 кг в неделю, в противном случае вы будете терять мышцы (мышцы крайне важны, так как именно они сжигают жир). В течение первых двух недель, вы можете терять больше 0,5 кг, так как организм будет выводить воду.

Для нормальной активности, сидящему на диете важно точно определить количество калорий, необходимое для устойчивого снижения веса.

Понятно, что если у вас значительный лишний вес, то диета будет предполагать более низкий уровень калорий, а также физические нагрузки. Однако, опять же, чтобы обмен веществ не замедлялся, потребляемые калории не должны быть слишком урезаны.

Основной фокус кроется в знании, какие продукты способствуют наибольшей потере жира (об этом позже). При этом, не существует одного, одинакового для всех количества калорий, важного для похудения. Поэтому для своих нужд необходимо рассчитать норму калорий.

Акцент на здоровое питание

Чтобы убедиться, что ваша диета является эффективной — содержит все необходимые для здоровья питательные вещества — воспользуйтесь пищевой пирамидой.

Нет никакого смысла в похудении за счёт диеты, которая провоцирует ухудшение здоровья, а также негативно влияет на психологическое благополучие, мышцы, физическую работоспособность и внутренние органы.

Снижение веса должно стать частью целостного подхода к улучшению здоровья и благополучия. Таким образом, в рацион необходимо включить весь спектр питательных веществ. К ним относятся:

  • Витамины и минералы

Хорошим источником выступают фрукты и овощи, но, при этом, рекомендуется принимать поливитамины.

Обязательный компонент эффективной диеты. Углеводы необходимы для энергии, и, кроме того, они компенсируют усталость. Рекомендуется получать углеводы из хлеба, крупы, риса и макаронных изделий. Для сохранения здоровья и предотвращения усталости, организм нуждается как минимум в 100 граммах углеводов в день.

По данным Национального института диабета, пищеварительных и почечных заболеваний, среднестатистическая женщина в возрасте от 25 лет и старше должна получать 50 грамм белка в день, а среднестатистический мужчина той же возрастной группы – 65 грамм.

Опять же, учитывая уровень активности и размеры человека, такое количество можно расценивать как небольшое. Белок крайне важен, так как он “ремонтирует” мышцы и другие клетки организма.

Для сидящих на диете, белок сильнее ускоряет обмен веществ, чем жиры или углеводы. Два-три порции белка можно получить из мяса, птицы, рыбы, яиц и орехов. Большее количество белка требуется культуристам, желающим согнать жир, так как у них больше мышечной массы, которую необходимо поддерживать.

Клетчатка улучшает работу кишечника и играет важную роль в похудении (считается, что она абсорбирует жиры в кишечнике и выводит их из организма). Рекомендуется получать 20-30 грамм клетчатки в день.

Для эффективности диеты не стоит отказываться от жиров. В небольших количествах жиры чрезвычайно важны для общего состояния здоровья. Однако, полезными являются только ненасыщенные жиры.

Избегайте насыщенных жиров, тех, что остаются твёрдыми при комнатной температуре. Они закупоривают артерии и способствуют откладыванию жира.

Считается, что 30% калорий должно приходиться на жиры (не более 10%, если из насыщенных жиров).

Вода – жизненно важный элемент любой диеты. Она участвует в пищевом метаболизме и улучшает общее состояние здоровья. Рекомендуется выпивать как минимум 8-10 стаканов воды в день (больше, если вы занимаетесь спортом).

Такое количество воды необходимо среднестатистическому человеку. Однако, учитывая, что в данной статье речь идёт не о «среднестатистических» людях, используйте данную информацию в качестве ориентира..

Физические нагрузки

Для любой эффективной диеты, если ваша цель – похудение и улучшение здоровья, важно подключать занятия спортом. Выбирая программу, убедитесь, что в ней учитываются все аспекты фитнеса.

Например, аэробные упражнения и силовые тренировки работают в тандеме на улучшение обменных процессов и набор мышц, при одновременном сжигании жира.

Растяжка также важный компонент самой эффективной диеты для похудения, так как она способствует мышечному восстановлению и позволяет тренироваться на более высоком уровне, независимо от задачи (улучшенная производительность также помогает похудению).

Диета без регулярных физических нагрузок — большая ошибка, потому что без физической активности, для эффективного похудения, придётся значительно урезать калораж.

Занимаясь спортом, можно употреблять больше калорий (большая их часть будет сожжена во время и после тренировки), так что придерживаться диеты становиться легче. Если вы на диете, то не следует злоупотреблять выпивкой; она препятствует прогрессу.

Лучший тип упражнений для сжигания жира – аэробная нагрузка (продолжительная активность низкой интенсивности). Аэробикой необходимо заниматься не менее 30 минут три раза в неделю.

Аэробные упражнения непосредственно направлены на сжигание жира, так как в качестве топлива преимущественно используется жир. С другой стороны, силовые тренировки наращивают мышечную массу, которая, за счёт своих метаболически активных свойств, косвенно сжигает жир.

Типы эффективных диет

Существует, по крайней мере, пять типов эффективных диет. Если планируете использовать одну из них, выбирайте ту, которая соответствует конкретным (вашим) требованиям.

Учитывая возможную аллергию, фактор комфорта или социальный контекст, любой из предложенных вариантов диет будет работать, выбирайте ту, что приемлема для вас.

Диета обменного типа

Эта диета основана на выборе продуктов и размере порции. В таком рационе важно получать определённое количество порций (равных по калориям) из каждой групп продуктов питания.

Преимущества данной эффективной диеты заключается в разнообразии и возможности выбора. Например, на завтрак, из группы “крахмал” можно выбрать либо два ломтика хлеба,либо одну чашку овсянки (оба варианта равноценно по калориям).

Зная калорийность продуктов, и имея возможность выбирать, такая диета может стать постоянным способом питания.

Гибкая диета

На этой диете необходимо контролировать только один или два компонента, поэтому её достаточно легко придерживаться. Например, кому-то потребуется контролировать только содержание жира в рационе. Однако, здесь не учитываются такие факторы, как размер порции или тип продуктов.

Например, большое количество калорий из простых углеводов (еда, которая не контролируется), на самом деле, может привести к чрезмерному набору веса. Другими словами, благодаря гибкой диете,человек научиться контролировать тягу к определенным типам пищи (например, к жирам).

Диета с заменителями продуктов

Диета с заменителями продуктов обычно выступает быстрым и удобным решением длительной проблемы.

Здесь одно или несколько блюд заменены специальными формулами, которые содержит определённое соотношение белков, жиров и углеводов. Основной недостаток такой диеты – после неё вес быстро возвращается, что снижает ее эффективность.

Кроме того, эта диета не учит правильному выбору продуктов, равноценных заменителям.

Диета фиксированного меню

Такой диеты легко придерживаться, так как все продукты уже выбраны за вас. Диета фиксированного меню предлагает конкретный список продуктов, которые вы будете готовить.

С другой стороны, отсутствие разнообразия в рационе делает эту диету скучной и не многие решаются ей следовать. Кроме того, необходимо, чтобы все предлагаемые продукты были у вас в наличии, что почти не реально для большинства людей, например, в связи с путешествиями или изменением социального контекста.

Как уже упоминалось, для поддержания веса необходим долгосрочный план питания. Диета фиксированного меню диеты не учат выбирать адекватные продукты.

Диета расфасованных продуктов

Эта диета предполагает покупку фасованных обедов, у которых фиксированный размер порций. Главные минусы такого типа диеты – вы не учитесь выбирать продукты и не знаете их питательный состав, что не эффективно не только в плане диеты, но и всего питания. Также они достаточно дорогостоящие. Популярная диета Дженни Крейг (JennyCraig) относится к данному типу диет.

В заключении, хотелось бы добавить, что в первую очередь, эффективность диеты зависит от вас: вы ее выбираете, вы ей следуете, вы подбираете тренировку под этот рацион питания. Поэтому, выбор диеты – это сложный вопрос, требующий тщательности, внимательности и терпения. В следующей статье, вы можете ознакомиться со списком самых лучших диет по нашему мнению. Удачи!

Самые эффективные диеты для похудения

К выбору диеты следует подойти осторожно. Учитывайте рекомендации диетологов, чтобы получить нужный эффект:

  • лучше всего подойдет та диета, для которой все блюда готовятся быстро и просто. Это позволит меньше времени проводить на кухне, тем самым будет меньше соблазна; 
  • ингредиенты, участвующие в диетическом рационе, должны быть приемлемы для вас. Если вы испытываете отвращение к ним, польза от такой диеты будет минимальной;
  • часто быстрая диета основана на потреблении одного продукта, поэтому выбирайте то, что вам доступно. 

Ниже – пять наиболее популярных и эффективных из существующих.

Диета Дюкана

Французский диетолог Пьер Дюкан одним из первых разработал систему, которая в корне отличается от привычных диет для похудания. Популярность его системы среди знаменитостей и модных дизайнеров – просто огромна. Во многом благодаря тому, что диета не предполагает слишком строгих ограничений, и при этом эффективна. Суть ее – в максимальном отказе от жиров и углеводов, с упором на белковую пищу. Диета делится на четыре этапа: белковый, белково-овощной, закрепляющий и стабилизирующий:

  • Первый этап “Атака” длится от 2 до 10 дней. Если вам нужно сбросить до 5 кг, вам понадобится не больше 3 дней. При лишних 5-10 кг стоит продлить этап до 5 дней. При лишних 10 и более килограмм понадобится максимальный срок “Атаки”.
  • Второй этап “Круиз” занимает от 15 до 33 дней. В этот период рацион пополняется овощами.
  • Третий этап “Консолидация” необходим для сохранения результата. К питанию добавляется хлеб, свинина, макароны.
  • Этап “Стабилизация” — внедрение здорового питания на постоянной основе.

В рамках этой диеты разрешены как нежирное мясо, молочные продукты и яйца, так и сладости, приправы и соль – в разумных количествах. «Фишка» диеты Дюкана – употребление на всех этапах 1-3 ложек овсяных отрубей ежедневно.

 

Елена Бурба, дизайнер

 Я не из тех людей, которые могут легко отказаться от вкусной еды, а соблюдать диету при большой загрузке на работе и дома крайне сложно. Диета Дюкана мне понравилась именно тем, что можно употреблять много разнообразных продуктов. Конечно, без овощей и фруктов — сложно, но это только на первом этапе. Крупы и макаронные изделия заменяем лапшой ширатаки. Вместо хлеба из пшеницы — выпечка из отрубей. Выбираем обезжиренные творог, кефир и молоко. Кроме того, очень важно исключить масло из рациона. В этом мне помогла сковорода с керамическим покрытием и гриль-сковорода, поэтому качественная посуда играет немаловажную роль в диете. Сладости можно приготовить самостоятельно с помощью стевии, сухого молока, кукурузного крахмала и какао. Я даже научилась варить некалорийную сгущенку и делать конфеты «Коровка». С ресторанами и кафе возникают некоторые сложности, поскольку лишь небольшое количество из них могут удовлетворить требования тех, кто на диете. Я выбираю заведения с хорошим выбором морепродуктов или стейков. Пользуюсь сайтами по доставке еды: dukan.com.ua и shirataki.com.ua.

Режим однодневного голодания

Крайне простая и довольно популярная методика. Автор системы Eat – Stop – Eat – канадец Брэд Пилон. В рамках этой диеты есть можно все и в любых количествах, но дважды в неделю необходимо полностью отказываться от обеда и завтрака. Единственный прием пищи – ужин, в противовес распространенной схеме «не есть после 6 вечера». Впрочем, безвредность такой диеты все еще под вопросом, и уж явно она не подойдет людям с болезнями органов пищеварения или тем, кто должен регулярно принимать завязанные на приеме пищи лекарства.

В течение нескольких дней уровень калорийности недельного рациона снижается на 3000 ккал. Таким образом, придерживаясь диеты в дальнейшем вы сможете сбрасывать 2-3 кг каждую неделю.

Читайте также: Кето диета — плюсы и минусы на личном опыте

Яна Расковалова, искусствовед, ювелир

Я с диетами не знакома, но не ем мясо уже 8 лет. Из-за напряженного рабочего графика режима питания придерживаться, к сожалению, невозможно. Мой секрет сохранения физической формы — это активная и насыщенная жизнь, и только.

Дробное питание

Еще одна популярная скандинавская диета, которая построена на предельно простом принципе и не требует просчитанного диетологом меню.  К тому же, врачи единогласно признают эту методику снижения веса одной из наиболее безопасных. Принцип таков: необходимо принимать пищу небольшими порциями 5-6 раз в день. Завтрак обязательный, в основном из углеводосодержащих продуктов. Обед и ужин – с акцентом на белковую составляющую. Несколько раз в день необходимо устраивать легкий перекус. Особенность диеты – небольшие порции объемом около одного стакана.

За 30 дней такой диеты можно сбросить до 7 кг лишнего веса. Если придерживаться дробного питания в течение 6 месяцев, вполне возможно сбросить до 20 кг. Если сделать такое питание привычкой, потерянный вес не вернется обратно.

 

Полина Габович, it-girl 

Из популярных диет мне наиболее близка именно система дробного питания. Я считаю, что это наиболее разумная и эффективная домашняя диета. Ее я и придерживаюсь. Стараюсь выпивать по 1,5- 2 литра воды в день, всегда перед обедом съедаю много овощей- это наполняет желудок, притупляет чувство голода и способствует правильному перевариванию пищи. За счет того, что овощи запускают работу желудка, вся последующая еда хорошо переваривается и не откладывается в виде жира. Я не фанат сладкого и мучного. И не ем жареного, жирного и консервированного. Кстати, весна и лето — лучшее время для похудения. Много свежих овощей, фруктов, ягод.

Диета Аткинса

Как и система Дюкана, эта методика относится к классу низкоуглеводных диет. Состоит она из двух этапов: двухнедельный период, во время которого из рациона исключаются продукты с содержанием сахара и крахмала, а количество потребляемых ежедневно углеводов лимитировано 20 граммами. При этом не ограничивается употребление мяса, рыбы, птицы, грибов и морепродуктов и даже растительного и сливочного масла. Вторая фаза является стабилизирующей: при сохранении общего принципа, количество «разрешенных» углеводов составляет уже до 60 граммов в день. Сам доктор Аткинс рекомендует придерживаться такого режима на протяжении всей оставшейся жизни. Тем не менее, следует помнить, что диета  Аткинса противопоказана при беременности и сахарном диабете.

В течение первого этапа можно сбросить 6-8 кг. Во вторую фазу увеличивается объем углеводов. И в этом случае важно поддерживать постоянное снижение веса, около 0,5 кг в неделю.

Читайте также: Диета Магги: как сбросить 10 кг за месяц

Монодиета

Монодиета, иначе ее называют монотрофной, — это разновидность диеты, которая предполагает употребление только одного вида продукта. Несмотря на то, что диетологи предупреждают о некоторых рисках для здоровья, этот тип питания набирает популярность. Он является эффективным, если правильно выбрать продукт питания. Рассмотрим наиболее популярные и безопасные монодиеты.

Кефирная 

Этот вариант монодиеты имеет варианты. Можно в течение 3-х дней ежедневно выпивать 1-1,5 л свежего кефира без добавок. Объем разделяется на 5-6 приемов в течение суток через разные интервалы. Второй вариант предполагает дополнение такого рациона сладкими фруктами и овощами 0,5-1 кг. Таким образом, можно сбросить до 3 кг.

Гречневая

С помощью гречки вы не только избавитесь от лишних килограммов, но и очистите организм. В течение пары недель можно потерять от 4 до 10 кг. Для этого гречка просто настаивается (заливаем кипятком на ночь), варить ее не нужно. Без соли и специй. При этом можно пить в неограниченных объемах. Крайний прием пищи должен быть не позже, чем за 4-6 часов до сна.

Рисовая

Рис эффективно избавляет организм от токсинов и лишней жидкости. Он также поможет вам избавиться от 3-4 кг за 7 дней. Если в течение этого периода употреблять рис без овощей, можно похудеть на 10 кг. Стакан отварного риса необходимо есть небольшими порциями в течение дня.

Суши-диета

Японская кухня давно перестала быть чем-то экзотическим. За это время многие успели заметить, что ее блюда, в частности – традиционные суши и роллы, — отличный способ поддерживать себя в форме. Эта пища одновременно низкокалорийная и питательная. Рис является источником клетчатки, морепродукты – белка, в водорослях нори содержится много полезных микроэлементов. Питаться всю жизнь одними суши, конечно, не рекомендуется, но это – неплохой вариант для разгрузочного дня. С одним нюансом: блюда японской кухни как правило острые и соленые, поэтому нежелательны в рационе у тех, кто склонен к гастроэнтерологическим заболеваниям. К тому же, некоторые экзотические морепродукты могут оказаться аллергенными, это стоит учесть.

На суши-диете специалисты рекомендуют сидеть не дольше 3 дней. Потом нужно делать перерыв. За этот период можно сбросить 2-3 кг. Если вы хотите худеть постепенно без стресса для организма, делайте 1 разгрузочный день в 7 дней. Тогда вы сможете потерять 3-4 кг в месяц.

Мария Семеняченко, балерина, солистка Большого театра

Я очень люблю японскую кухню. Она очень разнообразна. Это не только суши и роллы, но и огромный выбор овощных блюд, лапши. Мисо-супы подойдут для разгрузочный дня как нельзя лучше, они одновременно простые по составу и очень питательные. И калории, полученные из таких супов, никогда не перейдут в жировые отложения. Но ко всему нужно подходить с умом. Если за обедом съедать по три порции роллов — не то что не похудеть, можно даже поправиться. Какую бы диету вы для себя не выбрали, главное это четко поставленная перед собой цель. Любите себя, это самая лучшая диета для похудения. Если вы себя любите и уважаете, вам никогда не захочется есть лишние конфеты и пирожки.

Читайте также: Как быстро похудеть в домашних условиях

Читайте также: 15 советов: Как меньше есть

Читайте также: Сиртфуд-диета: Как похудела Адель

Худые на 7 диетических тенденциях

Когда дело доходит до диет и диетических тенденций, выбор может быть головокружительным. Имея так много способов похудеть, трудно понять, какие из них полезны и действительно работают.

Лиза Равиндра, доктор медицины, специалист по внутренним болезням в Медицинском центре Университета Раш, подробно рассматривает семь популярных диетических тенденций и то, как каждая из них складывается с точки зрения потери веса и общей пользы для здоровья.

1. Кетогенная диета

Кетогенная диета — это диета с чрезвычайно низким содержанием углеводов и высоким содержанием жиров.Цель диеты — поддерживать состояние кетоза, что означает, что при употреблении меньшего количества углеводов система сжигания жира в основном полагается на жир, а не на сахар для получения энергии.

В этой концепции нет ничего нового. «Еще в начале 1900-х годов было проведено множество исследований о том, что кетогенные диеты помогают при определенных неврологических состояниях, таких как эпилепсия у детей, — говорит Равиндра. «Но это относительно новая стратегия похудания».

Преимущества

Если ваши цели по снижению веса являются более непосредственными, кетогенная диета может помочь вам достичь этих результатов.«Было доказано, что он очень эффективен для кратковременной потери веса — даже в большей степени, чем диеты с низким содержанием жиров», — говорит Равиндра.

Дополнительные преимущества могут включать предотвращение определенных типов хронических заболеваний. «Было высказано предположение, что могут быть полезны другие заболевания мозга, такие как болезнь Паркинсона, болезнь Альцгеймера, рассеянный склероз и даже рак мозга», — добавляет Равиндра. «Но окончательных исследований еще не было».

Недостатки

Некоторые эксперты в области здравоохранения считают, что употребление большого количества жиров и белков животного происхождения может увеличить риск сердечных заболеваний и некоторых видов рака.

«На кетогенной диете вы можете, например, есть столько бекона, сколько хотите; это явно противоречит тому, что мы всегда считали здоровым», — говорит Равиндра. «И мы еще не знаем, как эта диета влияет на людей с заболеваниями печени, почек и сердца».

Диета тоже очень строгая. «Это экстремальная диета, исключающая почти все углеводы», — говорит Равиндра. Это означает отказ или ограничение употребления обычно здоровых продуктов, таких как фрукты, цельнозерновые и некоторые овощи.

Диеты с очень низким содержанием углеводов также могут быть связаны с большим количеством побочных эффектов, чем диета с низким содержанием жиров, включая головные боли, усталость и неприятный запах изо рта.

2. Диета Whole30

Диета Whole30 — это коммерческая диета, позиционируемая как «30-дневный рацион питания».

В течение этих 30 дней вам следует избегать сахара, алкоголя, зерновых, бобовых и молочных продуктов. В рационе разрешено мясо, морепродукты, яйца, овощи, фрукты и натуральные жиры, такие как растительные масла, кокосовое масло и древесные орехи.

Преимущества

Что приятно, в Whole30 есть встроенная система поддержки в социальных сетях. «Это может быть полезно для людей, которым необходимо держать себя в руках», — говорит Равиндра. Также нет подсчета и ограничения калорий.

Недостатки

Компания, стоящая за диетой Whole30, утверждает, что она может улучшить или «вылечить» многие медицинские проблемы, такие как астма, депрессия и болезнь Лайма, но эти утверждения необоснованны; нет независимых исследований для их проверки.

«Это также действительно ограничительное и временное действие, поскольку оно длится всего 30 дней», — говорит Равиндра. К тому же, чтобы соответствовать требованиям, нужно тщательно спланировать.

3. Диета с низким содержанием FODMAP

Некоторые люди чувствительны к определенным углеводам, которые плохо всасываются в кишечнике и могут вызвать вздутие живота. Эти углеводы известны как ферментируемые олиго, ди, моносахариды и полиолы — или FODMAP — и содержатся в некоторых зернах, овощах, фруктах и ​​молочных продуктах.

Диета с низким содержанием FODMAP часто рекомендуется людям с синдромом раздраженного кишечника (СРК), распространенным заболеванием, которое вызывает такие симптомы, как спазмы, боли в животе, вздутие живота, газы и диарея и / или запор.

Преимущества

Исследования демонстрируют определенное улучшение симптомов СРК у людей, которые придерживаются диеты с низким содержанием FODMAP.

«Лично у меня было много пациентов с СРК, которые действительно хорошо соблюдали эту диету», — говорит Равиндра. «Если они последуют этому, они увидят большое улучшение и даже войдут в ремиссию».

Недостатки

Диета с низким содержанием FODMAP не является диетой для похудания. «Это действительно только для людей с IBS», — объясняет Равиндра. «Таким образом, исследования не показали никакой пользы для людей, у которых нет СРК.«

Это также не так просто, потому что список продуктов с низким содержанием FODMAP не интуитивно понятен. «Например, брокколи — это продукт с низким содержанием FODMAP, а цветная капуста — это продукт с высоким содержанием FODMAP. Поэтому вы должны всегда иметь при себе список продуктов», — добавляет Равиндра.

4. Прерывистое голодание (ограниченное по времени питание)

Прерывистое голодание — это термин, обозначающий режим питания, который циклически переключается между периодами, когда вы едите очень мало или ничего, и регулярным приемом пищи.

Некоторые люди периодически постятся по 16 часов в день, а затем съедают всю свою пищу в течение восьмичасового промежутка времени; другие постятся по 24 часа, может быть, два раза в неделю.«Этот план не определяет, какие продукты есть, а скорее, когда их следует есть», — говорит Равиндра.

Преимущества

Прерывистая диета подходит для людей с плотным графиком, потому что на самом деле не требует планирования.

«Меньше готовки и уборки, потому что вы едите меньше еды, и это помогает вам потреблять меньше калорий, не задумываясь о том, что вы едите, потому что вы просто едите меньше в целом», — говорит Равиндра.

Недостатки

В статье U.S. News & World Report за 2018 год, в которой были ранжированы 40 диет, прерывистое голодание было одним из самых низких в списке.

Критика в основном основана на том факте, что нет руководства о том, что есть в не голодные дни. «В те дни люди могут поесть очень нездорово, и нет информации о продуктах, от которых следует держаться подальше», — говорит Равиндра.

Эта диета также не рекомендуется людям с диабетом, поскольку голодание может привести к снижению уровня сахара в крови, что может потребовать корректировки лекарств.Людям, у которых в анамнезе есть расстройства пищевого поведения, также следует избегать этой диеты, и ее долгосрочное соблюдение также может быть проблемой.

Причудливые диеты и крайности из-за отказа от основных групп продуктов питания, таких как углеводы, просто не являются устойчивыми стратегиями.

5. Средиземноморская диета

Средиземноморская диета делает упор на употребление фруктов, овощей, цельнозерновых, бобовых, орехов, оливкового масла и очень небольшого количества красного мяса.

Преимущества

Эта диета была привязана к No.1 — вместе с приведенной ниже диетой DASH — для лучшей общей диеты в 2018 году согласно U.S. News & World Report , в значительной степени благодаря ее многочисленным преимуществам для здоровья. «Исследования показали снижение числа смертельных сердечных приступов, инсультов, рака, болезней Паркинсона и Альцгеймера у людей, соблюдающих средиземноморскую диету», — говорит Равиндра.

Недостатки

Нет никаких известных проблем со здоровьем. «Я бы просто предупредил, что некоторые из исследований являются краткосрочными, и точная причина пользы для здоровья не ясна», — говорит Равиндра.Кроме того, некоторые продукты питания могут быть дорогими, особенно по сравнению с обработанными упакованными продуктами.

6. Диета DASH

Диета DASH разработана для снижения высокого кровяного давления. Аббревиатура в названии означает «Диетические подходы к борьбе с гипертонией». Это диета, богатая фруктами, овощами, бобовыми и нежирными молочными продуктами, с низким содержанием закусок, сладостей, мяса, а также насыщенных и общих жиров.

DASH также подчеркивает ограничение потребления соли. «Определенно, не более 2300 мг соли в день, но в конечном итоге вы должны стремиться оставаться ниже 1500 мг в день», — говорит Равиндра.

Преимущества

Занявшая первое место среди средиземноморской диеты в отчете U.S. News & World Report, было доказано, что диета с низким содержанием натрия DASH снижает кровяное давление. Сообщается также, что он снижает уровень холестерина ЛПНП («плохой») и, возможно, снижает риск инсульта и сердечных заболеваний.

«В Интернете также есть множество легкодоступных диет, основанных на DASH, что упрощает соблюдение», — говорит Равиндра.

Недостатки

Хотя диета DASH не была разработана специально как диета для похудания, она может привести к некоторой потере веса (что может также рассматриваться как преимущество).А некоторые люди могут обнаружить, что ограничение соли делает пищу безвкусной.

«Хорошая новость в том, что существует множество других полезных для здоровья вариантов ароматизаторов, таких как травы, специи и соки цитрусовых», — говорит Равиндра.

7. Диета РАЗУМА

Диета MIND, обозначающая Средиземноморское вмешательство DASH при задержке нейродегенерации, разработанная в Медицинском центре Университета Раш, сочетает в себе продукты из средиземноморской диеты и диеты DASH. Он фокусируется на 10 группах продуктов питания, поддерживающих здоровье мозга, включая листовую зелень, ягоды, птицу, бобы и орехи.

Преимущества

«Доказано, что диета приносит пользу здоровью мозга и защищает от деменции», — говорит Равиндра.

Фактически, диета MIND может помочь снизить риск болезни Альцгеймера на целых 53 процента у людей, строго соблюдающих диету, и примерно на 35 процентов у тех, кто соблюдает ее умеренно.

Согласно предварительным исследованиям, представленным на Международной конференции по инсульту, проведенной Американской ассоциацией инсульта в 2018 году, он также может помочь существенно замедлить снижение когнитивных функций у людей, переживших инсульт.

Это веские причины, по которым MIND три года подряд занимает 5-е место в списке U.S. News & World Report лучших диет.

Недостатки

Разум не представляет опасности для здоровья, но, как и средиземноморская диета, продукты, необходимые для соблюдения диеты, могут быть дорогостоящими.

Сидеть или не сидеть на диете

Причудливые диеты и крайности из-за отказа от основных групп продуктов питания, таких как углеводы, просто не являются устойчивыми стратегиями.

Для долгосрочного поддержания веса и общего состояния здоровья Равиндра вместо этого предлагает следующие разумные подходы к здоровому питанию:

  • Выбирайте цельные продукты, например цельнозерновые, фрукты и овощи.
  • Ешьте меньше обработанных или упакованных продуктов, таких как хот-доги, чипсы или искусственные подсластители.
  • Проводите больше времени в продуктовом отделе продуктового магазина, а не в проходах с упакованными продуктами.
  • Получайте больше клетчатки, так как в американской диете клетчатка, как правило, сильно не хватает.
  • Избегайте продуктов с неузнаваемыми и труднопроизносимыми словами в списке ингредиентов.

Диеты не универсальны, поэтому то, что работает для одного человека, может не работать для другого.Лучше всего выяснить свои индивидуальные цели по снижению веса и приоритеты в питании, поговорив со своим лечащим врачом или диетологом.

И сосредоточьтесь на других изменениях образа жизни для себя и своей семьи, в том числе на том, чтобы высыпаться, регулярно заниматься спортом и управлять стрессом. «Все это поможет не только поддерживать здоровый вес, — говорит Равиндра, — но и улучшить ваше общее состояние здоровья и благополучия».

отзывов о диете | Источник питания

В книжных магазинах, социальных сетях и блогах нет недостатка в информации о диете.Итак, как отличить то, что «работает» от преувеличенной прихоти?

Важно помнить, что даже если определенная диета может быть успешной для одного человека, она может оказаться неэффективной для другого из-за индивидуальных различий в генах и образе жизни. И хотя исследования показывают, что калории имеют значение, сосредоточение внимания на качестве пищи является не менее важной частью предотвращения набора веса и содействия его снижению. Диеты также с большей вероятностью будут успешными, если им будет легче следовать, поэтому ключевым моментом является адаптация стратегии к вашему образу жизни.

Тем не менее, когда мы сталкиваемся с кажущейся бесконечной пропагандой стратегий похудания и планов диеты, это помогает увидеть, какие доказательства их поддерживают. В этой серии статей мы рассмотрим некоторые популярные диеты и подходы к питанию, а также проанализируем проведенные за ними исследования.

Диета DASH (диетические подходы к борьбе с гипертонией) иногда назначается врачами для лечения высокого кровяного давления, однако многочисленные исследования показывают широкую пользу для здоровья от этого режима питания. Узнайте больше о DASH: как это работает, возможные подводные камни и что говорят исследования. Безглютеновая диета исключает все продукты, содержащие или загрязненные глютеном. Эта диета не нова в качестве единственного средства лечения 1-2% американцев, страдающих целиакией. Что представляет собой новый и ведет к росту продаж на , так это использование безглютеновой диеты для похудения. Узнайте больше о безглютеновой диете: как она работает, возможные подводные камни и что говорят исследования об этой стратегии похудения. Прерывистое голодание — это режим питания, который циклически переключается между короткими периодами голодания, без еды или значительного снижения калорийности, и периодами неограниченного приема пищи.Наиболее распространенными методами являются голодание через день, целые дни с определенной частотой в неделю или в течение определенного периода времени. Узнайте больше о прерывистом голодании: как оно работает, возможные подводные камни и что говорят исследования об этой стратегии похудания. Кетогенная или «кето» диета — это план питания с низким содержанием углеводов и высоким содержанием жиров, который веками использовался для лечения определенных заболеваний. Однако в последние годы эта диета привлекла большое внимание как потенциальная стратегия похудания. Узнайте больше о кето-диете: как она работает, возможные подводные камни и что говорят исследования об этой стратегии похудания. Средиземноморская диета — это в первую очередь план питания на растительной основе, который включает ежедневное потребление цельнозерновых, оливкового масла, фруктов, овощей, бобов и других бобовых, орехов, трав и специй. Другие продукты, такие как животные белки, едят в меньших количествах, при этом предпочтительными животными белками являются рыба и морепродукты. В нем не указаны размеры порций или конкретные количества, поскольку каждый человек сам решает, сколько еды нужно есть при каждом приеме пищи. Узнайте больше о средиземноморской диете: как она работает, возможные подводные камни и что говорят исследования. Этот подход к еде фокусируется на переживании еды, ощущениях, связанных с телом, а также мыслях и чувствах о еде, с повышенным осознанием и без осуждения. Внимание уделяется выбранным продуктам, внутренним и внешним физическим сигналам, а также вашей реакции на эти сигналы. Узнайте больше о осознанном питании: как это работает, возможные подводные камни и что говорят имеющиеся исследования. Палеолитическая диета, или «палеодиета», направлена ​​на борьбу с недугами 21 века, пересматривая способ питания людей в эпоху палеолита более 2 миллионов лет назад. Сторонники палео утверждают, что, поскольку наша генетика и анатомия очень мало изменились со времен каменного века, мы должны есть продукты, доступные в то время, чтобы поддерживать хорошее здоровье. Узнайте больше о палеодиете: как она работает, возможные подводные камни и что говорят исследования об этой стратегии похудания.

Условия использования

Содержание этого веб-сайта предназначено для образовательных целей и не предназначено для предоставления личных медицинских консультаций.Вам следует обратиться за советом к своему врачу или другому квалифицированному поставщику медицинских услуг с любыми вопросами, которые могут у вас возникнуть относительно состояния здоровья. Никогда не пренебрегайте профессиональным медицинским советом и не откладывайте его обращение из-за того, что вы прочитали на этом веб-сайте. Nutrition Source не рекомендует и не одобряет какие-либо продукты.

Лучший способ похудеть сводится к этим трем вещам

Называйте это как хотите: план питания, образ жизни, диета, философия, но мало что вызывает такие горячие споры, как то, как похудеть.По правде говоря, независимо от того, находитесь ли вы на низкоуглеводной кето-программе, посвящаете ли вы палео-образ жизни, или все же придерживаетесь низкокалорийного питания, у этих планов больше общего, чем вы думаете. Более того, неукоснительно следуйте любому из них, и вы, вероятно, заметите результаты.

В одном недавнем исследовании исследователи Стэнфордского университета посадили более 600 взрослых с избыточным весом на здоровую диету с низким содержанием жиров или углеводов. Оказалось, что у участников были одинаковые уровни успеха в похудании по каждому плану.Исследователи искали ключи (такие как уровни инсулина и генные паттерны), чтобы увидеть, есть ли какие-либо факторы, которые могут сделать кого-то более успешным на любой диете, но после анализа данных они не смогли установить никаких связей.

Они отметили, что едоки обоих планов последовали очень простому совету. Этот совет является общим для всех здоровых диет и диет. Поэтому, если вы ищете лучший способ похудеть, сосредоточьтесь на этих трех заповедях здорового питания.

Связанные

1. Ешьте больше овощей

Учитывая, что 9 из 10 американцев не могут удовлетворить свои потребности в продуктах, можно с уверенностью сказать, что вам нужно есть больше овощей. И независимо от того, какой философии питания вы придерживаетесь, овощи — большая часть программы. У овощей есть много полезного: они наполняют вас очень небольшим количеством калорий и наполняют ваш организм питательными веществами, необходимыми для борьбы с болезнями, такими как болезни сердца, диабет 2 типа и некоторые виды рака.

Если вы следите за тенденциями в области питания, вы можете подумать, что вам нужно полюбить цветную капусту и капусту, чтобы получить все преимущества овощей, но это не так. Будь то брокколи, морковь, красный перец, капуста, шпинат, спаржа, брюссельская капуста или любые другие овощи, идея состоит в том, чтобы есть их самые разные и найти множество способов насладиться их совершенством. Так что, если вам просто не удается приготовить брюссельскую капусту на пару, попробуйте ее жареную или попробуйте обжаренную брюссельскую капусту. Если сырые кабачки не вам нравятся, попробуйте сделать из них лапшу по спирали или приготовить на гриле на сковороде для гриля.

Связанные

Многослойный подход — еще один отличный способ выработать хорошую вегетарианскую привычку. Например, начните с еды, которая вам уже нравится, например, макаронных изделий, и выложите в миску несколько овощей. Это может помочь вам изучить новую еду вместе с той, которую вы уже любите есть, и с этого момента вы сможете попробовать новые способы ее смаковать. Возьмем, к примеру, шпинат. Попробовав его с пастой, вы можете сложить его в омлет или другое любимое блюдо или исследовать его самостоятельно, используя различные методы приготовления (тушеные или приготовленные на пару) или различные вкусовые добавки (чеснок или золотой изюм).Возможности безграничны!

Я превратил бесчисленное количество ненавистников овощей в любителей вегетарианцев, и повышение вашей овощной игры может иметь огромные преимущества в том, как вы выглядите и чувствуете.

Связанные

2. Ешьте меньше сахара

Вы можете обвинить биологию в своем пристрастии к сладкому. Мы запрограммированы на то, чтобы отдавать предпочтение сладкому, и, согласно исследованиям в этой области, это стремление универсально и начинается на раннем этапе. Сахар делает пищу приятной на вкус, поэтому пищевые компании добавляют его ко всему: от хлеба до супов, заправок для салатов, хлопьев, йогуртов и многого другого.В сумме получается слишком много сахара!

В среднем американцы потребляют более 19 чайных ложек сахара в день, что намного превышает ограничение Американской кардиологической ассоциации в 6 чайных ложек для женщин и 9 чайных ложек для мужчин. Это не идет на пользу вашей талии, поэтому каждый план похудания рекомендует есть меньше сахара.

Было некоторое заблуждение, что диета с низким содержанием жиров означает, что вы можете полакомиться нежирным печеньем и другими лакомствами, но это, опять же, влияние производителей продуктов питания.Истинная цель обеда с низким содержанием жиров — есть более здоровую пищу с низким содержанием жира: фрукты, овощи, бобы, нежирные белки и цельнозерновые продукты.

Существует множество исследований в поддержку образа жизни с низким содержанием жиров, равно как и убедительные доказательства того, что вы можете похудеть, сократив потребление углеводов. Для разных людей работают разные подходы, но если вы хотите похудеть, сокращение добавленного сахара — это постоянный совет во всех программах.

Еще одно примечание о добавленных сахарах: называете ли вы это агавой, тростниковым соком, кленовым сиропом, сиропом из коричневого риса, концентратом фруктового сока, финиковым сахаром или любым из 61 названия добавленного сахара, все они означают проблемы для вашего здоровья и ваша талия.

По теме

3. Ешьте больше цельных продуктов

Я поддерживаю любую программу, которая продвигает цельные продукты вместо сверхпереработанных, и это то, с чем могут согласиться популярные диеты. Чрезмерно обработанные продукты связаны с увеличением веса, возможно, потому, что многие нездоровые упакованные продукты (например, картофельные чипсы, мороженое, замороженная пицца, печенье и т. Д.) Не имеют клетчатки, содержащейся во многих цельных продуктах, включая овощи. Клетчатка помогает нам насытиться, и исследования показывают, что, просто добавив больше клетчатки в свое меню, вы можете похудеть почти так же, как и более сложный подход.Один из способов добиться этого — постоянно выбирать цельные продукты.

Последние исследования показывают, что легче переедать обработанными продуктами. Подумайте, сколько времени нужно, чтобы съесть сэндвич из фаст-фуда, по сравнению с тарелкой рыбы, салата, брокколи и коричневого риса. Когда исследователи провели аналогичный эксперимент, подбирая блюда по калориям, углеводам, белку, жирам и сахару и позволяя людям есть столько (или меньше), сколько им нравится, они обнаружили, что люди съедают примерно на 500 калорий в день больше, когда едят много. обработанные пищевые продукты — и они набрали в среднем два фунта за короткий период исследования.Они ели больше, ели быстрее и испытали некоторые изменения в их гормонах, регулирующих аппетит, из-за которых им труднее было чувствовать себя сытым. Но те же самые люди потеряли около двух фунтов, когда им дали диету из цельных продуктов, что позволяет предположить, что приоритетность цельных продуктов может помочь вам регулировать аппетит и вес.

Связанные

Цельные продукты включают фрукты, овощи, бобы, орехи, семена, цельнозерновые продукты, яйца, морепродукты, курицу и так далее. Философия питания может отличаться в зависимости от того, какой из этих продуктов следует уделять особое внимание, но это нормально, поскольку данные показывают, что не существует единственного лучшего способа похудеть.Цель состоит в том, чтобы выбрать подход, который кажется вам устойчивым. Если вы хотите жить без макарон, возможно, вам подойдет низкоуглеводный метод, основанный на овощах и качественных белках, таких как морепродукты, курица и нежирная говядина. Веганы и вегетарианцы могут похудеть, выбирая фрукты, овощи, цельнозерновые продукты и растительные белки. Любители орехов могут похудеть с помощью меню в средиземноморском стиле. Какая бы диета ни соответствовала вашему аппетиту и образу жизни, все планы продвигают упор на цельные продукты.

ИСПРАВЛЕНИЕ (понедельник, 27 января 2020 г., 10:25 по восточноевропейскому времени): в более ранней версии этой статьи было неверно указано, сколько американцев не соответствуют требованиям к своей продукции. Это 9 из 10, а не 1 из 10.

БОЛЬШЕ ОТ SAMANTHA CASSETTY, RD

Хотите еще таких советов? NBC News BETTER одержимы поиском более простых, здоровых и разумных способов жизни. Подпишитесь на нашу рассылку новостей и подписывайтесь на нас в Facebook, Twitter и Instagram.

Топ-20 диет для похудения

istockphoto

Еда — это весело.Толстый? Не так много. Но если вы ведете собственную битву за выпуклость, вам нужно знать, какой из бесчисленных планов похудания наиболее эффективен. Вот как складываются 20 самых популярных планов, согласно U.S. News.

20. Палеодиета

istockphoto

Пещерные люди были здоровее и стройнее? Это предпосылка так называемых «палео» диет, которые исключают все обработанные пищевые продукты, включая хлеб, макароны и нездоровую пищу, и сосредотачиваются на животном белке и растениях.Но, по данным U.S. News, мало доказательств того, что палеодиеты способствуют снижению веса. В одном небольшом исследовании с участием 14 участников те, кто придерживался палеологического плана, потеряли в среднем около 5 фунтов за три недели.

Оценка: 1.9

19. Диета с гликемическим индексом

istockphoto

Заявление о так называемых диетах с гликемическим индексом, которые аналогичны планам питания, предписанным для зональной диеты, нутрасистемы и диеты Саут-Бич, заключается в том, что вы не только похудеете, но и снизите риск сердечных заболеваний и диабета. .Но можно ли действительно похудеть, отказавшись от «плохих» углеводов, таких как белый хлеб и картофельное пюре быстрого приготовления, и придерживаясь «хороших» углеводов, таких как фрукты, овощи и хлопья с отрубями? Это не совсем ясно, сообщает U.S. News. Одно можно сказать наверняка, говорится в журнале, — вы не проголодаетесь.

Оценка: 2,5

18. Зональная диета

istockphoto

Зональная диета ограничивает калорийность и фокусируется на балансе питательных веществ при частом приеме пищи — 40 процентов углеводов, 30 процентов белков и 30 процентов полезных жиров.План утверждает, что вы будете терять фунт или два в неделю. U.S. News сообщает, что имеющиеся ограниченные исследования диеты показывают, что она умеренно эффективна для похудания, но заявляют, что соотношение 40:30:30 — «не волшебная пуля».

Оценка: 2,6

16. Nutrisystem (TIE)

istockphoto

Nutrisystem сделает всю работу за вас, доставив низкокалорийные блюда прямо к вашему порогу.Но есть ограниченные научные доказательства эффективности этой диеты, согласно U.S. News. И план питания с низким гликемическим индексом остается спорным.

Оценка: 2,7

16. Medifast (TIE)

istockphoto

Люди, соблюдающие диету Medifast, потребляют низкокалорийные коктейли, супы и другие пищевые продукты, приготовленные с помощью Medifast, с целью сбросить от двух до пяти фунтов в неделю — без чувства голода.Это работает? U.S. News сообщает, что трудно сказать, как быстро сбросит вес. И алкоголь запрещен.

Оценка: 2,7

15. Вегетарианская диета

istockphoto

Поможет ли переход на вегетарианство сбросить вес? Скорее всего так. Исследования показывают, что вегетарианцы потребляют меньше калорий, чем мясоеды, и при этом весят меньше. По словам У., вегетарианское питание снижает риск сердечных заболеваний и диабета.С. Новости. Но можно ли обойтись без мяса?

Оценка: 2,9

11. Диета TLC (TIE)

istockphoto

Терапевтическая диета, изменяющая образ жизни, определенно не модная диета — она ​​одобрена Национальными институтами здоровья. В US News говорится, что эта диета полезна для сердца, поскольку была разработана для снижения уровня холестерина. Но поможет ли вам похудеть план питания с низким содержанием жиров, калорий и холестерина? Исследования показывают, что так и будет, хотя это не главная цель.

Оценка: 3,0

11. Диета Южного пляжа (TIE)

istockphoto

Низкоуглеводная диета Саут-Бич говорит «да» закускам и десертам и «нет» подсчету калорий. Но может ли план, который фокусируется на «хороших» углеводах и жирах, действительно помочь вам сбросить от 8 до 13 фунтов в течение первых двух недель, как заявляет компания? Небольшие исследования диеты показывают, что она эффективна в краткосрочной перспективе, хотя долгосрочное поддержание веса — это другой вопрос, — говорит У.С. Новости.

Оценка: 3,0

11. Диета Орниша (TIE)

istockphoto

Диета с низким содержанием жиров, популяризированная доктором Дином Орнишем, делает упор на продукты, цельнозерновые продукты и рыбу. Диета полезна для сердца и, вероятно, поможет снизить риск диабета. По данным U.S. News, если вы будете придерживаться более строгого плана питания, который пропагандирует Орниш, потеря веса велика.

Оценка: 3.0

11. Средиземноморская диета (TIE)

istockphoto

Этот популярный план питания ориентирован на продукты, цельнозерновые, орехи, оливковое масло и другие полезные продукты, а не на красное мясо, сахар и насыщенные жиры. Это вкусная еда, и есть веские доказательства того, что она может снизить риск сердечных заболеваний и диабета. Но хотя некоторые исследования связывают средиземноморскую диету с более низким риском ожирения, «все еще остается открытым», — сказал У.Об этом сообщает S. News.

Оценка: 3,0

8. Диета клиники Мэйо (TIE)

istockphoto

План питания, предписанный книгой «Диета клиники Майо», позволяет вам перекусывать сколько угодно — фруктами и овощами. Нет запрета на еду. Идея состоит в том, чтобы выработать здоровый режим питания. Диета питательно, но это требует некоторой тяжелой работы, сообщает U.S. News. Предварительные данные свидетельствуют о том, что это эффективный способ похудеть.

Оценка: 3,1

8. Эко-Аткинс (TIE)

istockphoto

Согласно данным US News, эта низкоуглеводная диета требует, чтобы 31 процент ежедневных калорий приходился на растительные белки, 43 процента на растительные жиры и 26 процентов на углеводы. Помимо этого, существует несколько правил, и диета считается менее строгой, чем диета Аткинса, хотя большинство людей отказываются от мяса.По мнению журнала, этот план действительно является эффективным способом похудеть. Похоже, что диета полезна и для сердечно-сосудистой системы.

Оценка: 3,1

8. Диета DASH (TIE)

istockphoto

Диета, одобренная Национальным институтом сердца, легких и крови, снижает артериальное давление за счет отказа от соленой и жирной пищи и ее замены фруктами, овощами, цельнозерновыми продуктами, нежирным мясом и молочными продуктами.Звучит здорово, но как насчет потери веса? Согласно US News, эксперты сходятся во мнении, что использование DASH, особенно его низкокалорийной версии, по данным исследований, снижает вес.

Оценка: 3,1

7. Аткинс

iStock фото

Диета Аткинса позволяет вам есть всю жирную пищу, которую вы хотите, и утверждает, что пользователи могут похудеть на 15 фунтов за две недели — при условии, что они резко сократят потребление углеводов.Несмотря на сообщения об успехе в краткосрочной потере веса в течение первых нескольких недель, многие люди, сидящие на диете Аткинса, снова набирают вес, когда снова начинают есть углеводы, сообщает U.S. News.

Оценка: 3,2

5. Веганская диета (TIE)

iStockphoto

Становление вегетарианцем — исключение из своего рациона мяса и молочных продуктов — якобы снижает риск сердечных заболеваний, диабета и рака. U.S. News утверждает, что диета также может помочь вам сбросить вес и сохранить его. Как? Веганы, как правило, потребляют меньше калорий и имеют более низкий ИМТ, чем их плотоядные собратья, поэтому, если вы добавите немного упражнений к этой низкокалорийной диете, вы, вероятно, сбросите лишний вес.

Оценка: 3,3

5. Тонкий-быстрый (TIE)

Потребительские отчеты о здоровье

Если вы сможете смириться с закусками и заменителями еды, которые являются центральными в этой низкокалорийной диете, вы, вероятно, похудеете.Но, по данным U.S. News, у большинства людей, вероятно, возникнут проблемы с соблюдением этого режима после 10 недель.

Оценка: 3,3

4. Волюметрия

istockphoto

Чем хороша эта диета? Это наполняет, и нет ничего запретного. Но вы должны любить фрукты, овощи и суп — и у вас есть время, чтобы приготовить еду. Идея диеты, разработанная профессором питания из Пенсильванского университета Барбарой Роллс, заключается в том, что сокращение «энергетической плотности» продуктов, которые вы едите, поможет вам потреблять меньше калорий при сохранении чувства сытости.U.S. News сообщает, что «очень вероятно», что вы похудеете с помощью диеты.

Оценка: 3,4

2. Сыроедение (TIE)

istockphoto

Сыроедение — то есть вы едите в основном растительную пищу без всякого приготовления — почти наверняка приведет к потере веса. Но, по словам У.С. Новости.

Оценка: 3,5

2. Дженни Крейг (TIE)

Дженни Крейг

Диета Дженни Крейг основана на ограничении калорий, жиров и порций. Здесь, конечно, нет догадок — упакованные обеды доставляются прямо к вашей двери. Но это дорого, и придерживаться плана означает избегать большинства блюд в ресторане. План утверждает, что он может вызвать потерю веса до двух фунтов в неделю.Похоже, что это принесло плоды, — говорится в сообщении U.S. News. Если ваше нёбо и кошелек могут продержаться.

Оценка: 3,5

1. Весонаблюдатели

istockphoto

И победитель … Весонаблюдатели. Это позволяет вам есть то, что вы хотите, без каких-либо запрещенных продуктов. С другой стороны, это дорого и требует, чтобы вы отслеживали стоимость продуктов, которые вы едите. План гласит, что вы будете терять до двух фунтов в неделю, а U.S. News утверждает, что большинство исследований подтверждают это.

Оценка: 3.8

лучших и худших диет 2020 года: ежегодный рейтинг U.S. News and World Report

Шокирующие 70% взрослых американцев имеют избыточный вес или страдают ожирением. * В течение любого года примерно 45 миллионов американцев «сидят на диете». По мере того, как наша талия растет, растет и стоимость медицинского обслуживания. Мы больше не можем позволить себе игнорировать эпидемию ожирения в этой стране.

Ожирение тесно связано с рядом хронических состояний, включая сердечно-сосудистые заболевания, диабет 2 типа , остеоартрит коленного сустава и некоторые виды рака .

Учитывая, что более двух третей населения имеет избыточный вес, неудивительно, что в 2019 году выручка индустрии похудания в США превысила 72 миллиарда долларов. в лучшем случае сомнительны.

ЛУЧШИЕ ДИЕТЫ | НАИХИЕ ДИЕТЫ

Что говорят эксперты | Определения, используемые при оценке диет



РЕЙТИНГ ДИЕТ

Ежегодно U.S. News and World Report публикует свои ежегодные рейтинги популярных диет. Некоторые диеты считаются безопасными, питательными, полезными для сердца и эффективными для похудания. Другие диеты подвергаются резкой критике за ограниченность, недостаточность питания, безопасность и устойчивость.

На 2020 год группа из 25 экспертов по питанию, включая зарегистрированных диетологов, врачей и ученых-диетологов, оценила эффективность 35 различных диет в следующих областях:

  • легко следовать
  • питательный
  • сейф
  • эффективен для похудения
  • защищает от диабета
  • защищает от болезней сердца

(Дополнительные сведения об этих областях можно найти в конце блога.)

После оценки каждой диеты в каждой области, команда ранжировала диеты по нескольким различным категориям, в том числе:

  • лучшая / худшая диета в целом
  • лучшая / худшая диета для похудения
  • лучшие / худшие диеты для здорового питания
  • лучшая / худшая диета для здоровья сердца
  • самые простые / самые сложные диеты

ЛУЧШИЕ ДИЕТЫ


В общей категории лучших диет средиземноморская диета вышла на первое место, за ней последовала диета DASH, а флекситарианская диета и диета для тех, кто следит за фигурой, заняли третье и четвертое места соответственно.

В категории лучших диет, полезных для сердца, лидером стала диета Орниша, за которой следуют средиземноморская диета и диета DASH.

НАИХИЕ ДИЕТЫ

На другом конце спектра кетогенная диета и диета Дюкана финишировали последними на 34-м и 35-м местах соответственно. Щелочная диета и палеодиета также заняли низкие места — 28 и 29 соответственно, в общей категории лучших диет.

Что касается здоровья сердца, то диета Whole30 и диета Дюкана вышли на задний план после других диетических неудачников, таких как Щелочная, Кето и Палео.

ЧТО СКАЗАЛИ ЭКСПЕРТЫ

Возможно, вас заинтересуют некоторые из конкретных комментариев, сделанных группой экспертов относительно некоторых из этих диет:

  • СРЕДИЗЕМНОМОРСКАЯ ДИЕТА: План питания в средиземноморском стиле будет включать здоровую пищу, такую ​​как цельнозерновой лаваш и хумус, салаты, свежие фрукты и овощи, а также полезные жиры, содержащиеся в таких продуктах, как лосось, орехи и оливковое масло.
  • DASH DIET: План диетических подходов к остановке гипертонии (DASH) получил высокую оценку за полноту и безопасность питания, а также за способность предотвращать и лечить гипертонию.
  • ОРНИШСКАЯ ДИЕТА: Диета Орниша питательна, безопасна и полезна для сердца. Хотя он отлично подходит для лечения или предотвращения сердечных заболеваний и диабета, придерживаться строгого ограничения жиров непросто.
  • KETO DIET: Благодаря сочетанию необычайно высокого содержания насыщенных жиров и исключительно низкого содержания углеводов и клетчатки у экспертов было достаточно оговорок, чтобы отнести очень популярную кето-диету к категории лучших диет в целом. Они казались в равной степени обеспокоенными устойчивостью этой диеты и ее последствиями для здоровья сердца, цитируя статью в JAMA Internal Medicine в 2019 году, в которой был сделан вывод, что «энтузиазм превосходит доказательства», когда речь идет о кето-диете для лечения ожирения и диабета.
  • ПАЛЕО-ДИЕТА: Придерживаясь палеодиеты с множеством низких оценок, эксперты не могли согласиться с тем, что целые группы продуктов питания, такие как молочные продукты и зерновые, а также бобовые, исключаются, что затрудняет получение людьми, сидящими на диете, всех необходимых им питательных веществ. . Палео считалось слишком ограничивающим, чтобы быть здоровым или устойчивым.
  • ЩЕЛОЧНАЯ ДИЕТА: Эксперты назвали щелочную диету в основном низкими баллами, заявив, что ей трудно следовать, и отметив, что ее профиль питания не идеален.Они также отметили отсутствие исследований, подтверждающих заявления сторонников.

ОПРЕДЕЛЕНИЯ, ИСПОЛЬЗУЕМЫЕ В РЕЙТИНГЕ ДИЕТ

  • Кратковременная потеря веса. Вероятность значительной потери веса в течение первых 12 месяцев на основе имеющихся данных
  • Длительная потеря веса. Вероятность сохранения значительной потери веса в течение двух и более лет на основании имеющихся данных
  • Диабет. Эффективность для профилактики диабета или в качестве поддерживающей диеты для диабетиков
  • Сердце. Эффективность для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний и в качестве схемы снижения риска для пациентов с сердечными заболеваниями
  • Простота соответствия. На основе первоначальной настройки, сытости (ощущение сытости, чтобы вы перестали есть), вкусовой привлекательности, особых требований
  • Пищевая полнота. Основанный на соответствии с рекомендациями федерального правительства по питанию для американцев на 2015-2020 годы, широко принятым эталоном питания
  • Риски для здоровья. Включая недоедание, проблемы с питательными веществами, слишком быструю потерю веса, противопоказания для определенных групп населения или существующих состояний и т. Д.

* Избыточный вес у взрослых определяется как индекс массы тела (ИМТ) от 25,0 до 29,9 кг / м 2 , в то время как ожирение определяется как ИМТ, превышающий или равный 30 кг / м2 2 . Используйте эту ссылку для расчета своего ИМТ.

Обратите внимание, что ИМТ не является достоверным показателем статуса массы тела для людей с очень высокой мускулатурой. Однако такие люди составляют лишь небольшую часть населения США.

Ссылка

Best Diets, 2020. U.S. News and World Report.

Лучшие планы диеты, которые работают

Американский художник

Забавный факт: как только наступает январь, каждые три секунды женщин засыпают по телевидению или в Интернете сообщениями о диете.По данным аудита, проведенного Lean Cuisine, в январе прошлого года слово «диета» использовалось почти 870 000 раз в социальных сетях. Это лот .

Тридцать восемь процентов людей ставят цели в отношении здоровья и снижения веса в январе, и они готовы попробовать что-то новое — если это работает . Но нужно помнить одну ключевую вещь: не существует единого плана диеты, подходящего для всех (хотя это упростило бы задачу). Вы должны найти тот, который соответствует вашему образу жизни, чтобы вы действительно его придерживались.Имея это в виду, вот лучшие диеты, которые действительно приносят результаты. Все, что вам нужно сделать, это выбрать один … и взять вилку.

Реклама — продолжить чтение ниже

1 Whole30 Diet

Whole30 очень популярен, и если у вас были проблемы с пищеварением, его особенно стоит попробовать. Поскольку вы в основном едите только овощи и белок в течение 30 дней и отказываетесь от распространенных проблемных продуктов, таких как алкоголь, сахар, молочные продукты и некоторые орехи, вы можете понять, что вам нравится (а что нет!), По мере того, как вы медленно вводите их обратно. в свой рацион.

КУПИТЬ

The Whole30: 30-дневное руководство по всеобщему здоровью и свободе питания , $ 22, amazon.com

2 Макробиотическая диета

Макробиотический стиль питания уходит корнями в Японию, но он становится популярным во всем мире по уважительной причине: преимущественно растительная диета, полная фруктов, овощей, цельнозерновых и небольшого количества рыбы, может помочь отразить все, что угодно сердцу. болезнь и диабет к раку — в основном потому, что вы не едите сахар, обработанную пищу или тонну продуктов животного происхождения.

3 Кетогенная диета

Кетогенная диета с высоким содержанием жиров и низким содержанием углеводов рекламируется не только как способ помочь вам похудеть; исследования также показали, что это может быть эффективным инструментом для контроля вашего психического здоровья. Лабораторные крысы, получавшие кетогенную диету, которая состоит из большого количества рыбы, натуральных жиров, большого количества овощей и очень небольшого количества крахмалистой, высокоуглеводной пищи, показали улучшение их депрессии, беспокойства и СДВГ.

4 Дикая диета

Концепция, лежащая в основе этой диеты, довольно проста: отказаться от всех обработанных продуктов ради укусов, которые приходят так, как их сделала природа. Сторонники этого плана предпочитают такие продукты, как дикий лосось, свежие овощи, яйца местного производства и, конечно же, шоколад (ведь что такое жизнь без шоколада?). Авель Джеймс является создателем этих рекомендаций по питанию, и он обещает, что, если вы откажетесь от искусственных ингредиентов, вы сможете «есть весь день, но при этом оставаться стройным и здоровым».«

5 Тако диета

Тако весь день каждый день? Да, пожалуйста. Taco Cleanse обещает потерю веса исключительно за счет употребления одного из ваших любимых продуктов, и вы действительно можете получить приличное количество питательных веществ, потому что, ну, вы можете положить что угодно в тако. Предполагается, что ее хватит только на 30 дней — хотя придерживаться ее только на неделю — это тоже круто — и поэтому эта диета может помочь вам нажать кнопку сброса (вы не должны использовать ее как план питания на полный рабочий день.Кроме того, многие рецепты на самом деле веганские, поэтому вы, как правило, предпочитаете здоровые ингредиенты, а не обработанные.

6 Диссоциированная диета

Этот план не нов: диссоциированная диета была изобретена в 1911 году, но благодаря популярности «науки о питании» (то есть, действительно смотрящей на то, как разные продукты взаимодействуют с другими), она возродилась. Если следовать ему, главное правило — не сочетать кислые продукты (например, мясо, рыбу, молочные продукты) с щелочными (бобовые, овощи, орехи).Почему? Говорят, что это легче для вашей пищеварительной системы, что, в свою очередь, помогает улучшить результаты похудания (хотя, честно говоря, научные данные, стоящие за этим, противоречивы). Конечно, вы также съедите много фруктов и овощей, и, поскольку они являются частью любой здоровой диеты, это, безусловно, играет роль в любом успехе, который вы увидите.

7 Весонаблюдатели

Это диета, о которой давно говорят, и на ее счету немало историй успеха.Основное внимание уделяется SmartPoints — баллам, назначаемым продуктам на основе калорий, насыщенных жиров, белков и сахара, — которые вы складываете, чтобы достичь своей дневной нормы (фрукты и овощи бесплатны). И знаете что: это работает! В одном из исследований была проанализирована эффективность различных диет и было объявлено, что диетологи — такой отличный вариант для сохранения веса в долгосрочной перспективе, что врачи должны прописывать его своим пациентам. А U.S. News & World Report назвал ее лучшей диетой для похудения.В чем секрет их успеха? Поддержка встреч со специалистами по наблюдению за фигурой и подотчетность на взвешивании, чтобы вы были мотивированы на достижение ваших целей.

8 Средиземноморская диета

Французы и итальянцы в чем-то правы: фрукты и овощи, цельнозерновые продукты, орехи, рыба и много оливкового масла — это вкусный способ похудания. Ой, и вино. Мы забыли упомянуть вино? Проведя метаанализ 16 исследований, исследователи пришли к выводу, что этот план помог людям, сидящим на диете, потерять в среднем 8 баллов.5 фунтов. Но это не волшебство — вы должны сократить количество калорий, заниматься спортом и придерживаться этого более шести месяцев для достижения наилучших результатов, как показало исследование. Так что, если вы собираетесь пойти на это, отложите всю бутылку вина и вместо этого налейте себе разумный стакан.

9 DASH Диета

«Диетические подходы к борьбе с гипертонией» делает упор на фрукты и овощи и снижает содержание натрия, жиров и насыщенных жиров. Сокращение содержания натрия может помочь свести к минимуму вздутие живота, а употребление в пищу большего количества низкокалорийных продуктов с высоким содержанием клетчатки — отличная идея для любой женщины, которая должна вписаться в узкие джинсы.Более того, это здоровый для сердца способ питания, позволяющий контролировать артериальное давление. Так что тебе тоже будет хорошо.

10 РАЗУМ Диета

Возьмите две мощные диеты — средиземноморскую и DASH — и объедините их, чтобы получить силу для мозга. Это идея MIND, плана, разработанного, чтобы помочь предотвратить болезнь Альцгеймера, сосредоточив внимание на таких продуктах, как зеленые листовые овощи, цельнозерновые продукты, оливковое масло и (ура!) Вино. Вот почему U.S. News & World Report оценил MIND как вторую лучшую диету в целом (вместе с диетой TLC). Они отмечают, что ранние исследования показали, что MIND снижает риск болезни Альцгеймера на целых 53 процента.

11 Диета TLC

За этой диетой стоят большие парни: Национальный институт здоровья рекомендует TLC (терапевтические изменения образа жизни) для снижения уровня холестерина и снижения риска сердечных заболеваний, особенно если у вас есть факторы риска, такие как женщина 55 лет и старше, имеют семейный анамнез или высокое кровяное давление.По данным NIH, соблюдение диеты — с низким содержанием насыщенных жиров и холестерина и сосредоточенной на клетчатке — может снизить уровень «плохого» холестерина ЛПНП на 20–30 процентов и позволить вам принимать меньшую дозу препаратов, снижающих уровень холестерина.

12 Палеодиета

Если вы могли охотиться и собирать его, вы можете съесть его. Это означает, что да к мясу, фруктам и овощам, яйцам, орехам, семенам, маслам, таким как оливковое и кокосовое, и морепродуктам. Но зерновые, бобовые, молочные продукты и картофель — большие запреты.Хотя исследования не являются окончательными, небольшие исследования говорят, что дерзайте. Один обнаружил, что через три недели люди сбросили пять фунтов. Другой обнаружил, что через 10 дней артериальное давление и уровень холестерина улучшились. Таким образом, это может похудеть и укрепить ваше сердце, но ограничение (конечно, торт отсутствует, но и фасоль — тоже) может свести вас с ума — не говоря уже о том, что выходить куда-нибудь поесть сложнее. Все еще не уверены? Посмотрите на эти семь вещей, о которых вам никто не говорит о переходе в Палео.

13 Веганская диета

Жизнь без бекона и сыра звучит сурово, но ваши бедра будут вам благодарны.Согласно последним исследованиям, веганские диеты превосходят полувегетарианские, пескатарианские (рыбные) и всеядные (мясные и растительные продукты). Фактически, за шесть месяцев люди, сидящие на диете, потеряли более чем вдвое больше веса по сравнению с другими группами. Но вы не можете отказаться от всех продуктов животного происхождения и положить этому конец — качество имеет значение. «Я часто это вижу: два вегана, один действительно здоров, а другой действительно нездоров», — говорит Памела Зальцман, инструктор по кулинарии из Лос-Анджелеса и консультант по целостному здоровью. «Картофельные чипсы можно есть весь день, это веганская диета», — говорит она.Если вы станете веганом, сосредоточьтесь на сложных углеводах, продуктах, полезных жирах и цельных соевых продуктах; пропустите переработанный мусор, даже если он веганский.

14 Вегетарианская диета

Является ли ваша причина для вегетарианства этической, экологической или здоровой, одно можно сказать наверняка: потеря веса может быть приятным бонусом. Фактически, в том же исследовании, которое оценивало веганскую, вегетарианскую и всеядную диеты, вегетарианские диеты были почти так же эффективны, как и веганские, — помогая людям терять 6.3 процента от их веса по сравнению с 7,5 процентами в веганской группе за полгода. Бонус: в совершенстве нет необходимости. Другое исследование показало, что даже если вы упадете с повозки и нарушите диету (эй, такое бывает!), Соблюдающие диету вегетарианцы все равно теряют больше веса, чем люди, соблюдающие диету.

15 Зональная диета

Если это может дать Дженнифер Энистон ее потрясающий пресс, руки, ягодицы, что ж, мы примем это во внимание.При низкоуглеводной диете вы едите нежирный белок, некрахмалистые овощи, небольшое количество фруктов и немного полезных жиров (например, оливкового масла). В метаанализе 2014 года, в котором диета The Zone сравнивалась с Weight Watchers, Atkins и South Beach, исследователи обнаружили, что The Zone хорош для умеренного и длительного похудания. Через год количество людей, сидящих на диете, снизилось с 3,5 до 7 фунтов. Неплохо, но может вас обидеть, если вам есть что терять.

16 Орниш диета

Цель? Обратить (или предотвратить) болезнь сердца.Питание, конечно, играет огромную роль в здоровом тикере, и план доктора Орниша заставляет вас сосредоточиться на употреблении в пищу суперполезных продуктов: фруктов, овощей, цельнозерновых, бобовых, сои, обезжиренных молочных продуктов, яичных белков и омега-3. Проблема не в мясе, птице, рыбе или кофеине (так что уследить за этим может быть сложно), но вы можете есть неограниченное количество калорий, если вы делаете это для здоровья, а не для похудания. U.S. News & World Report оценил его как лучшую растительную и полезную для сердца диету, но исследования показывают, что у людей, соблюдающих диету, был более здоровый уровень холестерина, и они потеряли около семи фунтов за год.

17 Диета плодородия

Если вы думаете о рождении ребенка, эта диета может вам подойти. Его основа взята из книги Harvard docs 2009 года, в которой они делают свои рекомендации на основе исследования здоровья медсестер, в котором сделан вывод о том, что то, что вы едите, влияет на качество яйцеклеток, овуляцию и ваши шансы забеременеть. Таким образом, вы откажетесь от продуктов стандартной американской диеты — красного мяса, полуфабрикатов с трансжирами — и будете есть больше растительного белка, орехов и цельножирных молочных продуктов. U.S. News & World Report удостоил The Fertility Diet одного из лучших общих диетических достижений благодаря сбалансированному подходу; Кроме того, он обладает дополнительными преимуществами, помогающими защитить ваше сердце и предотвратить диабет.

18 Nutrisystem

Пресс-секретарь Мари Осмонд говорит, что она похудела на 50 фунтов, но можете ли вы получить такие же результаты при использовании плана замены еды с высоким содержанием белка, высоким содержанием клетчатки и низким содержанием жира? Возможно. Недавнее исследование сравнило коммерческие планы диеты и показало, что Nutrisystem была одной из наиболее успешных диет, помогая людям терять 3.На 8 процентов больше веса по сравнению с контрольными группами. (Хотя исследователи говорят, что необходимы более долгосрочные исследования.) Исследование также показало, что это стоит около 280 долларов в месяц, что делает его дешевле, чем аналогичные планы, такие как Дженни Крейг.

19 Дженни Крейг

Сначала вы встретитесь с консультантом, затем выберете свое собственное меню еды Дженни Крейг. (Блюда должны представлять собой низкокалорийные версии того, что вы любите, например, шоколадные коктейли, блины и гамбургеры.Комбинация социальной поддержки и контроля порций — это дуэт, помогающий людям, сидящим на диете, терять почти на 5 процентов больше веса за год по сравнению с теми, кто сидит на диете в контрольной группе, согласно тому же исследованию, которое оценивало Nutrisystem. Это настолько многообещающе, что, по мнению исследователей, врачи должны рекомендовать Дженни Крейг своим пациентам с избыточным весом. Кроме того: без готовки. Счет!

20 Диета самого большого неудачника

Можно подумать, что шоу о соревнованиях по похудению выдвинет какой-то безумный бесполезный план, который оставит вас голодными.Но здесь много фруктов, овощей и нежирного белка — и упражнений. Похоже, это имеет смысл, правда? Совершенно верно — и поэтому это работает. U.S. News and World Report оценил диету для самых неудачников как одну из лучших для похудания (особенно когда вам нужно быстро похудеть). Вердикт: дерзайте, а когда закончите, выставляйте напоказ свое плохое «я».

21 год Диета Аткинса

Когда он появился на сцене, он был революционным и полностью нарушал правила.Ешьте все, что хотите, при условии, что вы резко сократите количество углеводов. И в исследовании молодых, полных и страдающих ожирением женщин Аткинс превзошел планы с более высоким содержанием углеводов, когда люди, сидящие на диете, теряли более 10 фунтов в год по сравнению с менее чем пятью при других диетах. И нет, Аткинс также не забивал их артерии. Конечно, хотя это и эффективно для похудения, низкоуглеводные диеты могут быть несбалансированными, если вы едите слишком много мяса и слишком мало овощей. Подумайте, соответствует ли это вашему образу жизни — и не отказывайтесь от других компонентов здоровой диеты — прежде чем приступить к увлечению сокращением углеводов.

22 Диета с жирной печенью

Любовь к драйву может доставить вам неприятности: лишний вес является одним из факторов риска неалкогольной жировой болезни печени, которая может произойти, когда жир накапливается в печени и эта жирная пища заставляет орган работать сверхурочно. К счастью, очистка еды может помочь обратить вспять некоторые повреждения клеток печени. Американский фонд печени рекомендует, чтобы они были низкокалорийными и потребляли больше клетчатки (малина, чечевица и овсянка — хороший выбор).Но имейте в виду, что это не модная диета — это скорее медицинская необходимость для тех, кто находится в группе риска. Так что, хотя в целом это здорово, нет никаких причин для этого, если только ваш врач не посоветовал.

23 Диета при высоком кровяном давлении

Поговорите о боли в сердце: высокое кровяное давление вызывает нагрузку на артерии и может сделать вас более восприимчивым к сердечным заболеваниям. Чтобы есть, чтобы снизить кровяное давление, вам просто нужно сосредоточиться на полезных для сердца укусах.Американская кардиологическая ассоциация рекомендует употреблять больше фруктов, овощей, цельного зерна, обезжиренных или обезжиренных молочных продуктов, бобов, нежирного мяса и рыбы. Бонус: никто никогда не толстеет, съедая больше капусты и бобов.

24 Диета при артрите

Диета сама по себе не может вылечить артрит, но может помочь облегчить боль в суставах. По мнению Arthritis Foundation, ключ к успеху — это употребление продуктов, снимающих воспаление. Так что выбирайте больше рыбы, орехов, фруктов и овощей, цельнозерновых продуктов и оливкового масла; ограничьте употребление алкоголя, насыщенных жиров, переработанного мусора и сахара.Один большой плюс: этот план поможет вам похудеть, облегчая повседневную деятельность ваших суставов. Ах, сладкое облегчение.

25 Диета с высоким содержанием клетчатки

Кто может поспорить с диетой, в которой упор делается на такие продукты, как бобы, ягоды, цельнозерновые продукты, зелень, орехи, семена и картофель? Все эти продукты содержат хорошие пищевые волокна. Утоляющее чувство голода нутриент — это суперзвезда для вас, поэтому вы, естественно, едите меньше в течение дня. Не говоря уже о том, что когда исследователи попросили людей внести всего одно изменение в свой рацион — добавить больше клетчатки, — они похудели почти на четыре фунта через год по сравнению с теми, кто следовал диетическим рекомендациям Американской кардиологической ассоциации.Старайтесь употреблять не менее 30 граммов в день, и вы будете на правильном пути.

26 год Кислотная диета с рефлюксом

Перво-наперво: нет причин придерживаться этой диеты, если вы не страдаете симптомами кислотного рефлюкса (изжога, боль в верхней части живота). Если вы это сделаете, эксперты говорят, что то, что вы едите, может иметь огромное значение для облегчения, особенно если вы не хотите полагаться на лекарства. Так вы будете есть меньше жирной, жирной пищи — до свидания, фаст-фуд — и избегать алкоголя.Оба изменения могут привести к одному приятному (но непреднамеренному) побочному эффекту: потере веса.

27 Диета на 1200 калорий

Все говорит само за себя: ешьте 1200 калорий в день. «Если вы делаете это для быстрой потери веса или для быстрого перехода на диету, это может сделать свою работу», — говорит Зальцман. Но вы должны учитывать эти калории. «У вас может быть сбалансированный и сытный день с 1200 калориями, наполненный хорошим белком, здоровыми жирами и сложными углеводами — или вы можете съесть один, полный мусора, который поднимает уровень сахара в крови и заставляет вас чувствовать головокружение и ужас», — говорит она.Просто помните: если вы высокая женщина или спортивная фигура, вам может потребоваться больше калорий, даже когда вы пытаетесь похудеть, чтобы ваше тело получало необходимое питание.

28 год Сиэтл Саттон

Выберите план на 1200 калорий, если ваша цель — уменьшить размер одежды. (Вы также можете составить план на 2000 калорий, если находитесь в режиме поддержания веса.) Компания отправляет вам низкокалорийные, с низким содержанием жира, уже приготовленные и идеально порционные блюда из свежих продуктов, что делает этот вариант идеальным, если вам не нравится готовить или нет времени на это.«Это помогает сделать правильный выбор и полезен для людей с диабетом или сердечными заболеваниями», — говорит Бонни Тауб-Дикс, владелица Betterthandieting.com и автор книги Прочтите, прежде чем съесть.

29 Диабетическая диета

Когда вы страдаете диабетом, важно правильно питаться, чтобы поддерживать стабильный уровень сахара в крови. Американская диабетическая ассоциация утверждает, что вы можете использовать визуальные подсказки на своей тарелке, чтобы делать это правильно: на одну четверть положите крахмалистые продукты (цельнозерновые, бобовые), на четверть — продукты с высоким содержанием белка (рыба, яичные белки, курица) и затем половина с некрахмалистыми овощами (шпинат, перец).Еще лучше: эти разумные решения помогут вам похудеть. Согласно исследованиям, если вы один из 86 миллионов взрослых в США, у которых есть предиабет, потеря от 5 до 7 процентов веса вашего тела может предотвратить развитие болезни.

30 Диета СПКЯ

Если вы замечали избыточную растительность на лице, нарушения менструального цикла, прыщи и у вас ожирение, ваш врач может подумать о синдроме поликистозных яичников. СПКЯ — это гормональное заболевание, связанное с инсулинорезистентностью, из-за которого очень трудно похудеть.Эта рекомендация сочетает в себе стандартный совет по диете — меньше ешьте, больше двигайтесь — плюс низкоуглеводную диету (откажитесь от рафинированных углеводов, ешьте сложные углеводы с высоким содержанием клетчатки), чтобы помочь контролировать инсулин. Это ни в коем случае не специальная революционная диета, но ее соблюдение может окупиться. Исследования показывают, что потеря 5 процентов веса тела может иметь огромное значение для восстановления фертильности, очищения кожи, избавления от нежелательных волос и баланса гормонов.

31 год Диета с низким содержанием холестерина

Хорошо, это не для похудания как такового, но если у вас высокий холестерин или вы подвержены риску сердечных заболеваний, ваш врач может предложить изменить диету, чтобы контролировать свои цифры.По данным Американской кардиологической ассоциации, это означает, что все основные приверженцы здорового питания — (почти скучные) вещи, о которых вы слышали раньше, — едят больше фруктов и овощей, цельнозерновых, нежирных и обезжиренных молочных продуктов, курицы, рыбы. , орехи, семена и растительные масла. Но действительно важно то, что вы едите меньше. Меньше калорийных продуктов, таких как сладости, жирное и обработанное мясо, жирные молочные продукты, трансжиры и жареные продукты, — это верный способ не только снизить уровень холестерина, но и сократить количество калорий для похудения.Беспроигрышный вариант.

32 Растительная диета

Это как в известной фразе Майкла Поллана: Ешьте пищу, не слишком много, в основном растения. Растительная диета поощряет продукты, орехи, семена, полезные масла и цельную сою, такую ​​как тофу, но при этом позволяет есть немного высококачественного мяса, рыбы и молочных продуктов. В новом исследовании под названием «Можем ли мы сказать, какая диета лучше для здоровья?» исследователи намеревались сделать именно это. Победитель? «Диета с минимально обработанными продуктами, близкими к природе, преимущественно растениями», — писали они.Неплохо для лучшей диеты.

33 Противовоспалительная диета

Не существует единой установленной противовоспалительной диеты, но для некоторых экспертов это означает употребление в основном растительных продуктов, а для других — упор на цельные продукты. Для Марка Минколла, доктора философии, автора книги The Whole Health Diet , это означает употребление в пищу продуктов, контролирующих уровень инсулина. Инсулин — это воспалительный гормон, который побуждает организм накапливать калории, а не сжигать их, и может привести к увеличению веса и диабету 2 типа.Он предлагает придерживаться диеты, состоящей из нежирного белка, овощей с низким содержанием крахмала (например, брокколи) и полезных мононенасыщенных жиров (например, авокадо), чтобы ограничить их количество.

34 Здоровая диета для сердца

Трудно спорить с Американской кардиологической ассоциацией. К счастью, одни и те же продукты, которые рекомендует AHA, — фрукты и овощи, цельнозерновые, обезжиренные молочные продукты, курица и рыба, орехи, бобовые — снова и снова рекомендуются для похудения.Вам также советуют ограничить потребление продуктов с высоким содержанием насыщенных жиров, трансжиров и натрия, которые могут помочь вам сократить количество калорий и уменьшить вздутие живота. Нам это нравится.

35 год Низкогликемическая диета

Вы слышите термин гликемический индекс, но что он означает на самом деле? Высокая или низкая оценка пищи на шкале зависит от того, как она влияет на уровень сахара в крови. Продукты с высоким ГИ (кексы, крекеры, печенье) повышают уровень сахара в крови и могут вызвать тягу к еде и чувство голода.Продукты с низким ГИ (некрахмалистые овощи, мясо) поддерживают стабильный уровень сахара в крови. В новом исследовании ученые обнаружили, что употребление в пищу продуктов с высоким ГИ было связано с увеличением веса в течение 16 лет. Однако это не означает, что углеводов нет — просто чаще выбирайте те, которые имеют более низкий ГИ, такие как бобы, чечевица и коричневый рис.

36 Суповая диета

Суп — это новое средство для очищения сока, и на то есть веские причины: «Суп — потрясающая еда. Он увлажняет и наполняет желудок, поэтому употребление его перед едой может обуздать аппетит», — говорит Тауб-Дикс.Фактически, исследования показывают, что суповая закуска может снизить количество калорий, которые вы потребляете во время еды, на 20 процентов. Тем не менее, нет причин употреблять только суп. (Вы не собираетесь есть только суп всю оставшуюся жизнь, верно?) Вместо этого сделайте его дополнением к своей диете, и вы пожнете плоды. Этот рецепт может даже помочь вам дожить до 100 лет.

37 3-часовая диета

Если вы ненавидите трехразовое питание, как насчет того, чтобы попробовать диету, при которой вы едите каждые три часа? Трехчасовая диета — это простой для выполнения план, разработанный фитнес-тренером и экспертом по здоровью Хорхе Крузом, и он включает в себя небольшую порцию пищи каждые несколько часов в течение дня, чтобы поддерживать высокий метаболизм.Имея в своем графике шесть небольших приемов пищи (завтрак, перекус, обед, перекус, ужин, перекус), вы постоянно подпитываете наш организм и помогаете сжигать жир в течение дня. Единственное, о чем следует помнить, — это то, что вы не можете сходить с ума от размеров еды — если вы съедите шесть огромных блюд, вы, скорее всего, наберете вес, а не потеряете его.

38 Сыроедение

Если вы хотите тратить меньше времени на приготовление пищи и больше на еду, сыроедение может стать вашим решением.План, который в основном веганский, состоит из употребления сырых продуктов или продуктов, нагретых до температуры ниже 115 градусов. Диета также означает прощание со всеми обработанными и пастеризованными продуктами, сахаром и мукой, кофеином и солью. Это может показаться чрезмерным, но поскольку он состоит в основном из фруктов, овощей, семян и орехов без мяса и молочных продуктов, вы обязательно потеряете вес: исследования показали, что в основном сыроедение приводит к уменьшению количества жира в организме, а вы даже не нужно выкладываться полностью, чтобы увидеть результаты.

39 Флекситарианская диета

Не уверен, что стану вегетарианцем или веганом? Вот тут-то и пригодится флекситаристская диета.Вы в основном добавляете новые продукты в свой рацион, сосредотачиваясь на растительных белках, таких как тофу, бобы, орехи или соевое молоко, и едите на меньше мяса, чем на , но не сокращаете его полностью. Поскольку вегетарианские и веганские диеты обычно приводят к потере веса, вы также увидите результаты, если будете придерживаться флекситаризма: исследования показывают, что у тех, кто в основном вегетарианец или веган, ИМТ ниже, чем у полноценных мясоедов.

40 Хочу больше?

Теперь, когда вы знаете, какие диеты могут творить чудеса с вашей талией, убедитесь, что вы знаете, какие из них — нет.Вы можете ознакомиться с модными планами диеты, которые являются полной ерундой, здесь, а затем сохранить эту статью на будущее, прикрепив это изображение и подписавшись на Redbook на Pinterest, чтобы получить больше идей.

Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.

Реклама — продолжить чтение ниже

8 лучших диет для женщин — планы диеты для женщин

Независимо от того, пересматриваете ли вы свои пищевые привычки в рамках новогоднего решения или сталкиваетесь с некоторыми проблемами со здоровьем, которые заставили вас еще раз взглянуть на свой рацион, никогда не бывает плохого времени, чтобы быть более внимательным к топливо, которое вы вкладываете в свое тело.Диета часто ассоциируется с потерей веса, и, хотя она может быть полезной для этой цели, существуют планы диеты для женщин, которые имеют преимущества, выходящие за рамки меньшего числа на шкале. Поэтому, если вы хотите попробовать одну из лучших диет для женщин, стоит задуматься о ваших целях в области питания, помимо потери веса. «Хорошее питание начинается с обеспечения вашего организма необходимыми ему питательными веществами, а не с похудания», — говорит Woman’s Day Лаура Принс-Фельдман, магистр медицины, доктора медицинских наук, CDN, CDE и профессор питания в LIU Post.Фактически, особое внимание к снижению веса может быть контрпродуктивным.

«Долгое время потеря веса ассоциировалась с диетой с высоким содержанием углеводов, что приводило к высокому потреблению углеводов низкого качества с нулевой пищевой ценностью. Послание о правильном питании было запутано в людях, которые едят тонны углеводов в погоне за низкожировыми диетами, что, в свою очередь, способствовало эпидемии ожирения », — сказала Woman’s Day Джинджер Ширмер, доктор философии, доктор медицинских наук. Чтобы помочь вам найти преимущества, включая потерю веса и не только, Ширмер, Принц-Фельдман и Джорджи Фиэр, RD, CSSD разработали лучшие планы диеты для женщин, которые сосредоточены на балансе питания, улучшении здоровья, а также физическом и психическом благополучии.

Реклама — продолжить чтение ниже

1 Попробуйте снизить потребление углеводов.

«Употребление низкоуглеводной диеты может помочь улучшить уровень глюкозы у людей с преддиабетом или диабетом», — говорит Ширмер. Кето-диета — это яркий пример низкоуглеводной диеты, поскольку она предполагает потребление не более 50 г углеводов в день. Но Ширмер говорит, что такое питание может быть трудным для поддержания, и предлагает поддерживать минимум от 120 до 130 г в день, чтобы получить пользу от низкоуглеводной диеты и поддерживать ее в течение более длительных периодов времени.

2 Используйте травы и специи.

Фельдман рекомендует использовать травы и специи для придания вкуса пище, а не масло, соль или маринады с высоким содержанием жира. Они не только более полезны для здоровья, но и обладают полезными питательными свойствами. «Некоторые специи и травы, такие как куркума и имбирь, могут помочь бороться с воспалением, — говорит она. — Такие специи, как корица, могут помочь удовлетворить пристрастие к сладкому, но в отличие от более сладких блюд, они не повышают уровень сахара в крови.Другие полезные для здоровья варианты специй включают чеснок, кайенский перец и орегано.

3 Ешьте достаточно (хорошего) белка.

«Исследования показывают, что белок лучше всего обеспечивает чувство сытости», — говорит Ширмер. Попробуйте добавить в свой рацион полезные белки, такие как яйца, куриные грудки или рыбу. Страх рекомендует есть рыбу, по крайней мере, отличный источник белка. два раза в неделю, потому что он также богат омега-3 жирными кислотами, которые имеют массу преимуществ для здоровья.

Однако употребление достаточного количества белка не означает строго употребление в пищу большего количества мяса или молочных продуктов. Многие растительные продукты, такие как бобовые и овощи, также могут увеличить потребление белка. Вам также следует стремиться к употреблению белков с высоким содержанием питательных веществ и низким содержанием как обработанных углеводов, так и насыщенных жиров.

4 Заполните клетчаткой.

«Клетчатка наполняет организм и помогает снизить уровень холестерина ЛПНП, что может предотвратить быстрое повышение уровня сахара в крови», — говорит Фельдман.«С точки зрения желудочно-кишечного тракта это также может помочь сохранить регулярность дефекации».

Попробуйте взять блюдо, например салат из макарон, и снизить калорийность пищи, включив в нее продукты с высоким содержанием клетчатки. Например, вы можете заменить часть макарон в миске овощами, чтобы повысить чувство сытости и регулировать уровень сахара в крови.

5 Не бойтесь здоровых жиров.

«Здоровые жиры помогают в долгосрочном контроле веса, помогая телу чувствовать себя сытым», — говорит Ширмер.В отличие от трансжиров, которые не имеют пользы для здоровья, полезные жиры связаны с более низкой частотой сердечных заболеваний и инсультов, уменьшением воспаления и повышением уровня ЛПВП. Было доказано, что диета, богатая омега-3 жирными кислотами, помогает уменьшить воспаление и боль в суставах. Есть две категории полезных жиров: полиненасыщенные жиры и мононенасыщенные жиры. Ширмер предлагает попробовать масло авокадо, оливковое масло или ограниченное использование масла MCT.

6 Ешьте не менее трех раз в день.

И даже больше, если вы голодны.

«Не позволяйте себе слишком голодать; в противном случае вы можете съесть больше, чем вам нужно », — говорит Фельдман. «Если вы чувствуете, что проголодались, не пытайтесь отрицать это. Если вы не потребляете достаточно калорий, вы можете замедлить свой основной метаболизм, заставив свое тело перейти в режим сохранения ».

Она отмечает, что способность тела замедлять метаболизм была эволюционным преимуществом: в доисторические времена, когда еда была не так легко доступна, было выгодно замедлить метаболизм, чтобы вы могли дольше жить без еды.Однако сейчас более медленный метаболизм не является преимуществом для большинства из нас. Ешьте часто и поддерживайте метаболизм в отличной форме.

7 Используйте приложение.

Использование приложения для отслеживания того, что вы едите, может стать отличным способом заставить вас лучше осознавать, что вы вкладываете в свое тело. Приложение может предупредить вас о том, переедаете вы или недоедаете, и может служить поведенческим инструментом, который поможет вам правильно изменить свой рацион.

Но не обязательно зацикливаться на калориях, говорит Страх.«Для многих людей подсчет калорий имеет неприятные последствия», — говорит она. «Не говоря уже о том, что это тонн работы тонн». Вместо этого она предлагает найти приложение или физический журнал, в котором вы можете вести дневник питания, который отслеживает больше привычек питания, основанных на навыках, таких как замечание, когда вы голодны, замечаете, когда вы сыты, и следите за тем, чтобы вы получать определенные питательные вещества, которых вы хотите больше.

8 Ешьте то, что вы действительно хотите есть.

«Я думаю, что важно учитывать вашу личность и то, что вам нравится, потому что некоторые изменения диеты лучше подходят для одних людей, чем для других», — говорит Страх.«Если вы действительно любите много углеводов и фруктов, то переход на низкоуглеводную диету может стать действительно резким изменением, которое может привести к тому, что вы пропустите многие из ваших любимых продуктов».

Фельдман согласился, добавив: «Если вы ненавидите то, что едите, вы можете переедать, потому что недовольны. Например, если вы хотите шоколадное мороженое с арахисовым маслом, но едите вариант с низким содержанием сахара, который не так хорош, как вы ожидали, вы не почувствуете насыщения и можете съесть больше, чем планировали.Важно, чтобы еда вас удовлетворяла ».

Она отмечает, что случайные послабления могут быть полезны для вас и помогут избежать чувства обездоленности или усталости от постоянного здорового питания.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *