Со скольких месяцев можно давать картофельное пюре ребенку?

Блюда из картофеля нравятся большинству детей, поэтому мамам, которые начали вводить прикорм, всегда интересно узнать, когда можно приготовить картофельное пюре для малютки и как правильно дать его малышу.

Плюсы

Картофель положительно влияет на пищеварительную, а также сердечно-сосудистую систему. В этом овоще много калия, железа, йода, фосфора и других элементов, а также органических кислот, антиоксидантов и витаминов.

Большая часть полезных веществ сохраняется не в отварной, а в запеченной картошке, поэтому для детских пюре овощ рекомендуют запекать.

Еще один плюс картофельных блюд – приятный вкус, который нравится детям.

О пользе картофеля для детей и взрослых смотрите в передаче «Жить здорово». Узнаете так же и о том, что стоит есть и сырую картошку, что, к сожалению, в нашей стране не принято.

Минусы

• Клубни картофеля богаты крахмалом, который может стать причиной аллергии и проблем с пищеварением.
• Отварной картофель имеет очень высокий гликемический индекс.
• Если мама не обратила внимания на зеленые пятнышки на корнеплодах, то есть риск отравления младенца соланином.

С какого возраста давать лучше?

Деткам, получающим в пищу лишь мамино молочко, картофель начинают давать с 6 месяцев. Введение данного овоща в рацион малышей-искусственников возможно с 5 месяцев, но лучше первый прикорм отложить до 6 месяцев. Зачастую знакомство с картофелем происходит после введения в детское меню кабачка, цветной капусты и брокколи. Измельченную зелень в пюре из картошки можно добавлять с 10-месячного возраста.

Мнение Е. Комаровского

Известный педиатр рекомендует вводить овощной прикорм в виде картофельного пюре после привыкания малыша к кисломолочным блюдам и кашам.

По мнению Комаровского, давать картофель малютке нужно с 8 месяцев, если у малыша уже появился хотя бы один зубик. Начинать знакомство с овощами доктор советует с отваров, а затем переходить к пюре и разнообразным супам.

Ввод в рацион

Впервые ребенок должен попробовать картофельное пюре в количестве, не превышающем чайную ложечку. Грудничку, нормально отреагировавшему на такое овощное блюдо, в следующий раз порцию увеличивают. Если же мама отметила какие-либо отрицательные или настораживающие признаки, знакомство с картошкой следует отложить.

Как выбрать?

Для детских картофельных пюре стоит использовать клубни небольшого размера, у которых нет пятен и дефектов. Лучше всего, если мама сможет приготовить блюда из картофеля, выращенного на своем огороде. Если мама не уверена в качестве рыночного или магазинного картофеля, то может приобрести баночное питание. При этом предпочтительнее однокомпонентный продукт, в который не добавлены соль и сливки. В составе пюре, с которым мама решила познакомить грудничка, должен быть лишь картофель и вода.

Рецепт для приготовления в домашних условиях

Картофелины можно запечь, отварить в пароварке или в кипящей воде под крышкой. Запеченный либо сваренный картофель нужно измельчить до пюреобразного состояния, после чего добавить в блюдо немного молока.

Если это первая проба картофеля, то в пюре стоит добавлять грудное молочко, отвар, в котором варился овощ либо детскую смесь.

Чуть позже измельченную картошку можно соединять с коровьим молоком. В картофельное блюдо также следует добавлять масло (лучше растительное).

Полезные советы

• Перед варкой картофель стоит замочить в прохладной воде. Это вызовет потерю части витаминов, однако избавит овощ и от нитратов, и от части крахмала.
• Оптимальнее всего отварить картофелину «в мундире», так ее полезные вещества сохранятся в большем количестве. Неочищенный картофель можно также варить на пару. Сняв с него кожицу, овощ измельчают в кашицу и дают малышу.
• Предпочтительнее измельчать картошку в пюре вручную, поскольку после обработки блендером в блюде будет много клейковины.
• Ребенку следует давать только свежее пюре, которое мама приготовила перед кормлением.
• Солить первые картофельные пюре, которые попробует грудничок, не советуют.
• Из-за большого количества крахмала картофельные блюда рекомендуются маленьким детям лишь 2-3 раза в неделю.

Узнайте, в норме ли вес вашего ребенка, воспользовавшись следующим калькулятором.

Со скольких месяцев можно давать картофельное пюре ребенку?

Блюда из картофеля нравятся большинству детей, поэтому мамам, которые начали вводить прикорм, всегда интересно узнать, когда можно приготовить картофельное пюре для малютки и как правильно дать его малышу.

Плюсы

Картофель положительно влияет на пищеварительную, а также сердечно-сосудистую систему. В этом овоще много калия, железа, йода, фосфора и других элементов, а также органических кислот, антиоксидантов и витаминов.

Большая часть полезных веществ сохраняется не в отварной, а в запеченной картошке, поэтому для детских пюре овощ рекомендуют запекать.

Еще один плюс картофельных блюд – приятный вкус, который нравится детям.

О пользе картофеля для детей и взрослых смотрите в передаче «Жить здорово». Узнаете так же и о том, что стоит есть и сырую картошку, что, к сожалению, в нашей стране не принято.

Минусы

• Клубни картофеля богаты крахмалом, который может стать причиной аллергии и проблем с пищеварением.
• Отварной картофель имеет очень высокий гликемический индекс.
• Если мама не обратила внимания на зеленые пятнышки на корнеплодах, то есть риск отравления младенца соланином.

С какого возраста давать лучше?

Деткам, получающим в пищу лишь мамино молочко, картофель начинают давать с 6 месяцев. Введение данного овоща в рацион малышей-искусственников возможно с 5 месяцев, но лучше первый прикорм отложить до 6 месяцев. Зачастую знакомство с картофелем происходит после введения в детское меню кабачка, цветной капусты и брокколи. Измельченную зелень в пюре из картошки можно добавлять с 10-месячного возраста.

Мнение Е. Комаровского

Известный педиатр рекомендует вводить овощной прикорм в виде картофельного пюре после привыкания малыша к кисломолочным блюдам и кашам.

По мнению Комаровского, давать картофель малютке нужно с 8 месяцев, если у малыша уже появился хотя бы один зубик. Начинать знакомство с овощами доктор советует с отваров, а затем переходить к пюре и разнообразным супам.

Ввод в рацион

Впервые ребенок должен попробовать картофельное пюре в количестве, не превышающем чайную ложечку. Грудничку, нормально отреагировавшему на такое овощное блюдо, в следующий раз порцию увеличивают. Если же мама отметила какие-либо отрицательные или настораживающие признаки, знакомство с картошкой следует отложить.

Как выбрать?

Для детских картофельных пюре стоит использовать клубни небольшого размера, у которых нет пятен и дефектов. Лучше всего, если мама сможет приготовить блюда из картофеля, выращенного на своем огороде. Если мама не уверена в качестве рыночного или магазинного картофеля, то может приобрести баночное питание. При этом предпочтительнее однокомпонентный продукт, в который не добавлены соль и сливки. В составе пюре, с которым мама решила познакомить грудничка, должен быть лишь картофель и вода.

Рецепт для приготовления в домашних условиях

Картофелины можно запечь, отварить в пароварке или в кипящей воде под крышкой. Запеченный либо сваренный картофель нужно измельчить до пюреобразного состояния, после чего добавить в блюдо немного молока.

Если это первая проба картофеля, то в пюре стоит добавлять грудное молочко, отвар, в котором варился овощ либо детскую смесь.

Чуть позже измельченную картошку можно соединять с коровьим молоком. В картофельное блюдо также следует добавлять масло (лучше растительное).

Полезные советы

• Перед варкой картофель стоит замочить в прохладной воде. Это вызовет потерю части витаминов, однако избавит овощ и от нитратов, и от части крахмала.
• Оптимальнее всего отварить картофелину «в мундире», так ее полезные вещества сохранятся в большем количестве. Неочищенный картофель можно также варить на пару. Сняв с него кожицу, овощ измельчают в кашицу и дают малышу.
• Предпочтительнее измельчать картошку в пюре вручную, поскольку после обработки блендером в блюде будет много клейковины.
• Ребенку следует давать только свежее пюре, которое мама приготовила перед кормлением.
• Солить первые картофельные пюре, которые попробует грудничок, не советуют.
• Из-за большого количества крахмала картофельные блюда рекомендуются маленьким детям лишь 2-3 раза в неделю.

Узнайте, в норме ли вес вашего ребенка, воспользовавшись следующим калькулятором.

Со скольких месяцев можно давать картофельное пюре ребенку?

Блюда из картофеля нравятся большинству детей, поэтому мамам, которые начали вводить прикорм, всегда интересно узнать, когда можно приготовить картофельное пюре для малютки и как правильно дать его малышу.

Плюсы

Картофель положительно влияет на пищеварительную, а также сердечно-сосудистую систему. В этом овоще много калия, железа, йода, фосфора и других элементов, а также органических кислот, антиоксидантов и витаминов.

Большая часть полезных веществ сохраняется не в отварной, а в запеченной картошке, поэтому для детских пюре овощ рекомендуют запекать.

Еще один плюс картофельных блюд – приятный вкус, который нравится детям.

О пользе картофеля для детей и взрослых смотрите в передаче «Жить здорово». Узнаете так же и о том, что стоит есть и сырую картошку, что, к сожалению, в нашей стране не принято.

Минусы

• Клубни картофеля богаты крахмалом, который может стать причиной аллергии и проблем с пищеварением.
• Отварной картофель имеет очень высокий гликемический индекс.
• Если мама не обратила внимания на зеленые пятнышки на корнеплодах, то есть риск отравления младенца соланином.

С какого возраста давать лучше?

Деткам, получающим в пищу лишь мамино молочко, картофель начинают давать с 6 месяцев. Введение данного овоща в рацион малышей-искусственников возможно с 5 месяцев, но лучше первый прикорм отложить до 6 месяцев. Зачастую знакомство с картофелем происходит после введения в детское меню кабачка, цветной капусты и брокколи. Измельченную зелень в пюре из картошки можно добавлять с 10-месячного возраста.

Мнение Е. Комаровского

Известный педиатр рекомендует вводить овощной прикорм в виде картофельного пюре после привыкания малыша к кисломолочным блюдам и кашам.

По мнению Комаровского, давать картофель малютке нужно с 8 месяцев, если у малыша уже появился хотя бы один зубик. Начинать знакомство с овощами доктор советует с отваров, а затем переходить к пюре и разнообразным супам.

Ввод в рацион

Впервые ребенок должен попробовать картофельное пюре в количестве, не превышающем чайную ложечку. Грудничку, нормально отреагировавшему на такое овощное блюдо, в следующий раз порцию увеличивают. Если же мама отметила какие-либо отрицательные или настораживающие признаки, знакомство с картошкой следует отложить.

Как выбрать?

Для детских картофельных пюре стоит использовать клубни небольшого размера, у которых нет пятен и дефектов. Лучше всего, если мама сможет приготовить блюда из картофеля, выращенного на своем огороде. Если мама не уверена в качестве рыночного или магазинного картофеля, то может приобрести баночное питание. При этом предпочтительнее однокомпонентный продукт, в который не добавлены соль и сливки. В составе пюре, с которым мама решила познакомить грудничка, должен быть лишь картофель и вода.

Рецепт для приготовления в домашних условиях

Картофелины можно запечь, отварить в пароварке или в кипящей воде под крышкой. Запеченный либо сваренный картофель нужно измельчить до пюреобразного состояния, после чего добавить в блюдо немного молока.

Если это первая проба картофеля, то в пюре стоит добавлять грудное молочко, отвар, в котором варился овощ либо детскую смесь.

Чуть позже измельченную картошку можно соединять с коровьим молоком. В картофельное блюдо также следует добавлять масло (лучше растительное).

Полезные советы

• Перед варкой картофель стоит замочить в прохладной воде. Это вызовет потерю части витаминов, однако избавит овощ и от нитратов, и от части крахмала.
• Оптимальнее всего отварить картофелину «в мундире», так ее полезные вещества сохранятся в большем количестве. Неочищенный картофель можно также варить на пару. Сняв с него кожицу, овощ измельчают в кашицу и дают малышу.
• Предпочтительнее измельчать картошку в пюре вручную, поскольку после обработки блендером в блюде будет много клейковины.
• Ребенку следует давать только свежее пюре, которое мама приготовила перед кормлением.
• Солить первые картофельные пюре, которые попробует грудничок, не советуют.
• Из-за большого количества крахмала картофельные блюда рекомендуются маленьким детям лишь 2-3 раза в неделю.

Узнайте, в норме ли вес вашего ребенка, воспользовавшись следующим калькулятором.

Можно ли детям картошку, с какого возраста, как готовить

Это относительно безопасный прикорм, с которым практически не возникает проблем ни у малышей, ни у родителей. Картошка для ребенка — сытный, легко перевариваемый продукт, источник растительного белка, углеводов и ценных биологических веществ.

Польза и вред картофеля

Эту культуру не зря называют вторым хлебом. Картофель быстро и надолго утоляет чувство голода, сочетается с большинством продуктов. В составе популярных корнеплодов находится много крахмала, растительных аминокислот, калия, магния. Молодые клубни содержат аскорбиновую кислоту, витамины группы В, железо. Употребление их в пищу помогает предотвратить развитие анемии, укрепляет сосудистую систему, сердечную мышцу, полезно для тканей внутренних органов и крови.

Вещества, находящиеся в картофеле, нормализуют секреторную функцию желудка, предотвращают развитие воспалений. Клетчатка легко переваривается, стимулирует кишечную моторику. Картофель поддерживает правильный обмен веществ, способствует лучшему усвоению продуктов животного происхождения: молока, мяса. Это важно для незрелой пищеварительной системы малышей. Включать картошку в рацион рекомендуется при склонности к пищевой аллергии.

Вред овоща связан обычно с наличием крахмала. В большом количестве картошка провоцирует накопление лишнего веса, приводит к нарушению углеводного обмена.

Исключать или строго ограничивать ее необходимо при сахарном диабете и некоторых эндокринных патологиях.

Картошка детям: с какого возраста

Корнеплод относится к продуктам, включаемым в рацион малышей грудничкового возраста. При недостаточном наборе веса его не возбраняется давать детям с 6 месяцев. Однако педиатры советуют вводить картошку в прикорм на 1–2 месяца позже, после других овощей: кабачка, капусты и моркови. Это позволит сразу готовить комбинированные блюда, обогащая меню полезными веществами.

Грудничкам до 1 года продукт предлагают только отварной: в виде однородного пюре без жиров. Для лучшего усвоения в продукт можно добавлять материнское молоко, разводить смесью или отваром.

• Первая порция картошки для малыша: 0,5–1 ч. л.
• При отсутствии несварения и других негативных симптомов объем постепенно увеличивают до 50–60 г.
• Деткам старше 1 года порции можно довести до 150 г., при подаче — умеренно солить.

Предлагать картофель ребенку до 2 лет рекомендуется 2–3 раза в неделю. Начиная с годовалого возраста в продукт разрешено добавлять понемногу козье или коровье молоко, сметану, сливочное масло. Обычно дети едят картошку и блюда из нее очень охотно. Со сколько месяцев можно картофельное пюре детям, читайте в этой статье.

Как готовить картошку

Когда малыш научится хорошо жевать, рекомендуется давать ему печеный в микроволновке, духовом шкафу, отварной в мундире картофель кусочками, тушеный с мясом, рыбой, овощами, в составе супов. Для детского питания хороши запеканки, вареники, рагу. Картофельная мука рекомендуется для приготовления домашней лапши, печенья.

Молодые клубни хорошо использовать для приготовления овощных салатов в сыром виде. Такие блюда можно давать детям с 4–5 лет по желанию.

Жареный картофель нужно ограничивать. Калорийность такого продукта часто превышает норму в несколько раз, а горячий жир и крахмал образуют вредные соединения. Особенно вредны картофель-фри и чипсы. Пробовать их раньше 10 лет не следует. Малышей с 4–5 лет периодически, не чаще 2 раз в месяц, можно кормить домашними драниками, картофельными котлетами.

Тушеная картошка ребенку

Ингредиенты: 

• молодой картофель — 300 г;
• болгарский перец — 1 шт.;
• небольшая морковь;
• луковица;
• говяжий бульон — 1 стакан;
• зелень, лавровый лист.

Картошку нарезать кубиками, залить бульоном, поставить на медленный огонь. Когда закипит, добавить в кастрюлю нашинкованный лук и морковь, измельченный перец. В конце варки положить зелень, лавровый лист.

Картошка с кабачком ребенку

Клубни и кабачок очистить от кожуры, нарезать тонкими плоскими ломтиками. Сковороду или форму смазать топленым маслом, выложить овощи, чередуя слои, слегка посолить. Взбить 2 куриных яйца с ⅓ стакана сметаны, залить в форму. Запечь в духовке.

Курица с картошкой для ребенка

Филе курицы порезать кусочками размером 1–2 см. Обжарить 5 минут на сковороде с растительным маслом и нашинкованной луковицей и морковью. Сложить в кастрюлю, добавить порезанный ломтиками картофель, немного сливок, воды или бульона, посолить. Тушить 30–40 минут. Этот рецепт картошки для детей можно изменить, положив шампиньоны или помидоры.

Вопрос выбора

Покупать детям полезнее молодой картофель или крепкие клубни среднего размера: вымытые, с ровной сухой поверхностью, без пятен и проросших глазков. Предпочтительны среднеспелые сорта с белой мякотью. Товара, упакованного в непрозрачные пакеты, покрытого слоем почвы, с запахом сырости нужно избегать.

С какого возраста можно давать картошку грудничку

Со скольких месяцев можно давать картофельное пюре ребенку?

Блюда из картофеля нравятся большинству детей, поэтому мамам, которые начали вводить прикорм, всегда интересно узнать, когда можно приготовить картофельное пюре для малютки и как правильно дать его малышу.

Плюсы

Картофель положительно влияет на пищеварительную, а также сердечно-сосудистую систему. В этом овоще много калия, железа, йода, фосфора и других элементов, а также органических кислот, антиоксидантов и витаминов.

Большая часть полезных веществ сохраняется не в отварной, а в запеченной картошке, поэтому для детских пюре овощ рекомендуют запекать.

Еще один плюс картофельных блюд – приятный вкус, который нравится детям.

О пользе картофеля для детей и взрослых смотрите в передаче «Жить здорово». Узнаете так же и о том, что стоит есть и сырую картошку, что, к сожалению, в нашей стране не принято.

Минусы

• Клубни картофеля богаты крахмалом, который может стать причиной аллергии и проблем с пищеварением.
• Отварной картофель имеет очень высокий гликемический индекс.
• Если мама не обратила внимания на зеленые пятнышки на корнеплодах, то есть риск отравления младенца соланином.

С какого возраста давать лучше?

Деткам, получающим в пищу лишь мамино молочко, картофель начинают давать с 6 месяцев. Введение данного овоща в рацион малышей-искусственников возможно с 5 месяцев, но лучше первый прикорм отложить до 6 месяцев. Зачастую знакомство с картофелем происходит после введения в детское меню кабачка, цветной капусты и брокколи. Измельченную зелень в пюре из картошки можно добавлять с 10-месячного возраста.

Мнение Е. Комаровского

Известный педиатр рекомендует вводить овощной прикорм в виде картофельного пюре после привыкания малыша к кисломолочным блюдам и кашам.

По мнению Комаровского, давать картофель малютке нужно с 8 месяцев, если у малыша уже появился хотя бы один зубик. Начинать знакомство с овощами доктор советует с отваров, а затем переходить к пюре и разнообразным супам.

Ввод в рацион

Впервые ребенок должен попробовать картофельное пюре в количестве, не превышающем чайную ложечку. Грудничку, нормально отреагировавшему на такое овощное блюдо, в следующий раз порцию увеличивают. Если же мама отметила какие-либо отрицательные или настораживающие признаки, знакомство с картошкой следует отложить.

Как выбрать?

Для детских картофельных пюре стоит использовать клубни небольшого размера, у которых нет пятен и дефектов. Лучше всего, если мама сможет приготовить блюда из картофеля, выращенного на своем огороде. Если мама не уверена в качестве рыночного или магазинного картофеля, то может приобрести баночное питание. При этом предпочтительнее однокомпонентный продукт, в который не добавлены соль и сливки. В составе пюре, с которым мама решила познакомить грудничка, должен быть лишь картофель и вода.

Рецепт для приготовления в домашних условиях

Картофелины можно запечь, отварить в пароварке или в кипящей воде под крышкой. Запеченный либо сваренный картофель нужно измельчить до пюреобразного состояния, после чего добавить в блюдо немного молока.

Если это первая проба картофеля, то в пюре стоит добавлять грудное молочко, отвар, в котором варился овощ либо детскую смесь.

Чуть позже измельченную картошку можно соединять с коровьим молоком. В картофельное блюдо также следует добавлять масло (лучше растительное).

Полезные советы

• Перед варкой картофель стоит замочить в прохладной воде. Это вызовет потерю части витаминов, однако избавит овощ и от нитратов, и от части крахмала.
• Оптимальнее всего отварить картофелину «в мундире», так ее полезные вещества сохранятся в большем количестве. Неочищенный картофель можно также варить на пару. Сняв с него кожицу, овощ измельчают в кашицу и дают малышу.
• Предпочтительнее измельчать картошку в пюре вручную, поскольку после обработки блендером в блюде будет много клейковины.
• Ребенку следует давать только свежее пюре, которое мама приготовила перед кормлением.
• Солить первые картофельные пюре, которые попробует грудничок, не советуют.
• Из-за большого количества крахмала картофельные блюда рекомендуются маленьким детям лишь 2-3 раза в неделю.

Узнайте, в норме ли вес вашего ребенка, воспользовавшись следующим калькулятором.

Картофель: здоровый или нездоровый?

Гликоалкалоиды — это потенциально токсичное семейство химических соединений, обнаруженных в семействе растений семейства пасленовых.

Картофель содержит их, в том числе два определенных типа, называемых соланином и чаконином.

В частности, зеленый картофель особенно богат гликоалкалоидами.

Когда картофель подвергается воздействию света, он производит молекулу, называемую хлорофиллом, в результате чего картофель становится зеленым. Хотя производство хлорофилла не обязательно указывает на порчу, воздействие света может увеличить концентрацию гликоалкалоидов (27).

При употреблении в больших количествах эти гликоалкалоиды могут быть токсичными и иметь неблагоприятные последствия для здоровья.

Одно исследование на животных показало, что гликоалкалоиды, обнаруженные в картофеле, могут влиять на здоровье пищеварительной системы и даже усугублять воспалительное заболевание кишечника (28).

Другие симптомы токсичности гликоалкалоидов включают сонливость, повышенную чувствительность, зуд и симптомы со стороны пищеварения (29).

Однако при потреблении в нормальных количествах гликоалкалоиды вряд ли будут вызывать отрицательные эффекты.

Фактически, в исследовании 2005 года участникам давали картофельное пюре, содержащее общую концентрацию гликоалкалоидов 20 мг на 100 граммов картофеля, что является признанным верхним пределом безопасности, и не обнаружили никаких побочных эффектов (30).

Около 60–70% от общего содержания гликоалкалоидов в картофеле содержится в кожуре.

Коммерческие продукты на основе кожуры, такие как дольки, ломтики и жареные кожуры, могут содержать 3,6–13,7 мг и 1,6–10,5 мг соланина и чаконина на 100 грамм, соответственно (31, 32).

Для минимизации содержания гликоалкалоидов правильное хранение является ключевым моментом. Хранение картофеля при более низких температурах и вдали от света может предотвратить образование гликоалкалоидов (31).

Резюме:

Картофель содержит гликоалкалоиды, которые могут быть токсичными при употреблении в больших количествах. Хранение их при более низких температурах и вдали от солнечного света может снизить содержание гликоалкалоидов.

.

Продукты, которые нельзя давать младенцам и детям младшего возраста

Соль

Младенцы не должны есть много соли, так как она вредна для их почек.

Не добавляйте соль в детское питание или воду для приготовления пищи, а также не используйте бульонные кубики или подливку, так как они часто содержат большое количество соли.

Помните об этом, когда готовите для семьи, если вы планируете давать такую ​​же еду своему ребенку.

Избегайте соленой пищи, например:

• бекона
• колбас
• чипсов с добавлением соли
• крекеров
• чипсов
• готовых блюд
• на вынос

Сахар

Вашему ребенку не нужен сахар.

Избегая сладких закусок и напитков (включая фруктовые соки и другие морсы), вы поможете предотвратить кариес.

Насыщенные жиры

Не давайте ребенку слишком много продуктов с высоким содержанием насыщенных жиров, например чипсов, печенья и тортов.

Проверка пищевых продуктов на этикетках может помочь вам выбрать продукты с низким содержанием насыщенных жиров.

См. Дополнительную информацию на этикетках продуктов питания.

Мед

Иногда в меде содержатся бактерии, которые могут вырабатывать токсины в кишечнике ребенка, что приводит к детскому ботулизму, который является очень серьезным заболеванием.

Не давайте ребенку мед, пока он не достигнет возраста 1 года. Мед — это сахар, поэтому отказ от него также поможет предотвратить кариес.

Целые орехи и арахис

Целые орехи и арахис нельзя давать детям младше 5 лет, так как они могут ими подавиться.

Вы можете давать малышу орехи и арахис примерно с 6 месяцев, если они измельчены, измельчены или представляют собой гладкий орех или арахисовое масло.

Если в вашей семье была пищевая или другая аллергия в анамнезе, поговорите со своим терапевтом или медперсоналом, прежде чем вводить орехи и арахис.

Подробнее о пищевой аллергии у младенцев и детей раннего возраста.

Некоторые сыры

Сыр может быть частью здорового и сбалансированного питания младенцев и детей младшего возраста и содержит кальций, белок и витамины.

Пастеризованный жирный сыр можно есть младенцам с 6-месячного возраста. Сюда входят твердые сыры, такие как мягкий сыр чеддер, творог и сливочный сыр.

Младенцы и маленькие дети не должны есть мягкие сыры, созревшие в плесени, такие как бри или камамбер, а также сыр из созревшего козьего молока и мягкий сыр с голубыми прожилками, например рокфор, поскольку существует более высокий риск того, что эти сыры могут нести бактерии, называемые листериями.

Многие сыры производятся из непастеризованного молока. Их лучше избегать из-за риска листерий.

Вы можете проверить этикетки на сырах, чтобы убедиться, что они изготовлены из пастеризованного молока.

Но эти сыры можно использовать как часть рецепта приготовления, так как листерии погибают в процессе приготовления. Например, запеченный бри — более безопасный вариант.

Сырые и слегка сваренные яйца

Яйца могут появляться у младенцев примерно с 6 месяцев.

Если яйца куриные, и на них отпечатан красный лев, или вы видите красного льва с надписью «British Lion Quality» на коробке, ваш ребенок может есть сырые яйца (например, в домашнем майонезе) или слегка приготовленные.

Куриные яйца, на которых нет красной отметины льва, следует варить до тех пор, пока и белок, и желток не станут твердыми. Так должны утиные, гусиные или перепелиные яйца.

Избегайте сырых яиц, в том числе сырых смесей для пирожных, домашнего мороженого, домашнего майонеза или десертов, содержащих сырые яйца, которые вы не можете подтвердить, штампованы красным львом.

Рисовые напитки

Детям младше 5 лет нельзя употреблять рисовые напитки в качестве заменителя грудного молока или детских смесей (или коровьего молока после 1 года), поскольку они могут содержать слишком много мышьяка.

Мышьяк естественным образом содержится в окружающей среде и может попадать в нашу пищу и воду.

Рис, как правило, поглощает больше мышьяка, чем другие злаки, но это не означает, что вы или ваш ребенок не можете есть рис.

В ЕС максимально допустимые уровни неорганического мышьяка разрешены в рисе и рисовых продуктах, и даже более строгие уровни установлены для продуктов, предназначенных для детей младшего возраста.

Не беспокойтесь, если ваш ребенок уже ел рисовые напитки. Для них нет непосредственного риска, но лучше перейти на другой вид молока.

Узнайте больше о мышьяке в рисе

Кубики сырого желе

Кубики сырого желе могут стать причиной удушья для младенцев и маленьких детей.

Если вы делаете желе из кубиков сырого желе, обязательно следуйте инструкциям производителя.

Сырые моллюски

Сырые или слегка приготовленные моллюски, такие как мидии, моллюски и устрицы, могут увеличить риск пищевого отравления, поэтому лучше не давать их младенцам.

Акула, рыба-меч и марлин

Не давайте малышу акулу, рыбу-меч или марлина.Количество ртути в этих рыбах может повлиять на развитие нервной системы ребенка.

Дополнительная информация

Последняя проверка страницы: 15 ноября 2018 г.
Срок следующего рассмотрения: 15 ноября 2021 г.

.

Чтение по английскому на среднем уровне — Картофель

Картофель впервые начали выращивать в пищу в Южной Америке тысячи лет назад. Люди нашли способ сохранить их, оставив на ночь на холоде, а на следующий день согревая на солнце. Днем картофель давили, давя на него топтаться. После этого в течение пяти дней была приготовлена ​​картофельная мякоть, которую можно было хранить до десяти лет в случае неурожая.

В 1532 году испанские торговцы, которые искали золото, привезли картофель из Южной Америки и использовали его на борту кораблей в качестве еды.Это было незадолго до того, как фермеры в Испании начали выращивать их, так как зерновые культуры и картофель распространились по остальной Европе. Однако к ним относились с подозрением, и многие люди думали, что они не подходят для употребления в пищу людям, отчасти из-за их странной формы. В некоторых местах их выращивали просто в пищу животным.

Существуют разные мнения о том, как картофель попал в Британию в конце 1500-х годов. Согласно одной из версий, испанские рыбаки ели картошку во время рыбалки в Северном море.По пути домой они приземлялись в Ирландии, чтобы посолить пойманную рыбу, чтобы она не гнила. Считается, что моряки передали часть своего картофеля фермерам, которые выращивали его на богатой ирландской земле.

Другая точка зрения состоит в том, что сэр Уолтер Рэли, британский исследователь, который много раз бывал в Америке, принес картофель на свою ирландскую ферму и посадил его там. Говорят, что он подарил растение картофеля королеве Англии Елизавете I, и в честь празднования был устроен королевский пир, чтобы съесть картофель.Легенда гласит, что повара выбросили картофель и вместо этого подали вареные стебли и листья (которые ядовиты). Из-за этого все очень заболели, и картофель был исключен из королевского меню.

Картофель сегодня очень популярен и, несмотря на то, что некоторые думают, полезен и для вас. Запеченный картофель содержит удивительно большое количество витамина С и больше клетчатки, чем два ломтика цельнозернового хлеба. Картофель также содержит углеводы и другие важные питательные вещества, такие как витамин B6.Они тоже с низким содержанием жира, если вы не жарите их и не добавляете много масла!

Картофель легко выращивать. Это делает их идеальной культурой для фермеров в развивающихся странах, которые могут выращивать питательные продукты на бедных почвах. Есть много разных сортов на выбор, и они обычно дают хороший урожай.

.

Когда младенцы могут сидеть? Плюс предупреждающие знаки и способы, которыми вы можете помочь

Ваш ребенок может быть готов сесть, если у него будет хороший контроль головы. Другие движения тела также будут более контролируемыми и целенаправленными.

Младенцы, которые готовы сесть, также, вероятно, подталкиваются вверх, лежа лицом вниз, и, возможно, научились переворачиваться.

Ваш ребенок может начать сидеть недолго, если вы разместите его вертикально. На этом раннем этапе важно поддерживать ребенка, чтобы он не упал.

Младенцы, которые приближаются к рубежу самостоятельного сидения, ближе к 7–9 месяцам, вероятно, способны катиться в обоих направлениях. Некоторые могут даже метаться взад и вперед, готовясь к ползанию. Некоторые другие могут поэкспериментировать с тем, чтобы занять положение штатива. В этом положении ребенок сидит, опираясь на пол одной или двумя руками.

Скорее всего, ваш ребенок сможет удержаться в сидячем положении, прежде чем сможет самостоятельно занять это положение.При достаточной практике они приобретут силу и уверенность в себе и в кратчайшие сроки будут сидеть как профессионалы.

.

Картофельное пюре для грудничка | ДЕТСКИЕ РЕЦЕПТЫ, БЛЮДА

 

Ни для кого не секрет, что избыточный вес – бич 21 века. Но мало кто из мамочек задумывается о лишнем весе у грудных малышей. А такое, увы, встречается довольно часто, особенно когда ребенок переходит с грудного молока на детское питание. Почему? Потому что мы редко задумываемся о том, что входит во всевозможные овощи, которые начинают давать малышу в качестве прикорма.

Казалось бы, картофельное пюре для грудничка блюдо самое подходящее – мягкое, легко перевариваемое и усвояемое. Но мамочкам надо помнить, что картофель, продукт коварный. Он может поспособствовать возникновению запоров из-за избытка крахмала. А углеводы быстро увеличат вес маленького человечка. Но вовсе исключать это блюдо из рациона не следует. Просто готовить его надо правильно.

Картофельное пюре для грудничка — Приготовление:

1. Для начала необходимо вымочить картофелину в воде, удалив из нее избыток крахмала. Положите ее в чистую воду на сутки, предварительно тщательно срезав кожицу.

2. Затем картошку можно сварить. Не солите воду и не добавляйте соль в получившееся пюре – избыток соли вреден как детям, так и взрослым.

3. Слейте почти всю воду из кастрюльки, затем тщательно разомните картошку в оставшемся отваре. Можно взбить ее миксером или размешать в блендере.

Картофельное пюре для грудничка должно быть без комков, нежным, воздушным и теплым. Можете добавить в него грудное молоко, но не переборщите.

Если вы впервые делаете такое блюдо для своего ребенка, сначала дайте ему попробовать чайную ложку пюре. Последите, не появиться ли аллергия. Если все в порядке, можете увеличивать объем. Приятного аппетита!

Поделиться ссылкой:

 

 

Автор: Валерия Лучная

Повар-кондитер. Мама двоих детей. Люблю готовить и делиться своими рецептами.

» Валерия Лучная опубликовала рецептов: 929

чем он вреден для детей

Вы с ребенком идете мимо KFC, Макдональдс или любых других подобных заведений с фаст-фудом и слышите привычное: «Хочу картошечки, хочу картошечки… фри, фри, фри!». Ну как тут отказать, если ребенок ее уже пробовал и она ему понравилась. Итак, картошка фри детям — быть или не быть?

Картофель фри — кусочки картофеля, обжаренные в большом количестве сильно нагретого растительного масла (фритюре).

Готовится картофель-фри весьма специфическим методом, который делится на три этапа:

1. Нарезка картофеля на тонкие продолговатые ломтики.
2. Заморозка картофеля в морозильной установке.
3. Жарка во фритюре в кипящем масле.

Два первых пункта не вызывают никаких опасений, а вот третий может вызвать некоторые вопросы.

Чем картофель фри опасен для ребенка? Ответ на этот вопрос будет дан для двух возрастных категорий с разбором конкретных свойств и состава блюда.

Соблюдение нормы

Картофель фри, приготовленный дома и в кафе, имеют существенную разницу. Из специй, которые применяются дома, добавляют только соль или молотый перец по вкусу, те кто следит за качеством питания стараются обойтись без “химии”. В кафе картошку могут посыпать усилителем вкуса. Количество усилителя, которое умещается на кончике ножа, способно изменить вкусовые качества до 10 кг. готового блюда.

Внимание! Канцерогены!

Любая еда, которая готовится на пережаренном масле – впитывает в себя канцерогенные свойства пригоревшего масла. В любом ресторане категорически запрещается готовить еду на несвежем масле. Но запрет не всегда соблюдается, особенно на кухнях в кафе быстрого питания.

Важно! Врачебная статистика в США утверждает, что большой процент женщин, которые страдают раком молочных желез, в подросткового возраста часто употребляют в пищу гамбургеры, картофель фри и другой фастфуд. Ссылка на источник

Холестерин

Картофель фри содержит большое количество холестерина, что затрудняет усвояемость. Организм тратит большое количество энергии на переваривание. А сам холестерин может откладываться на стенках сосудов, закупоривая их. Возникает прямая опасность инфаркта, гиподинамии и хронической сердечной недостаточности.

Гастрит

Пристрастие к картофелю фри, как уже было сказано, может вызвать различные заболевания ЖКТ, к самому распространенному из которых относится гастрит. Опасность гастрита в том, что его развитие может привести к язве.

Комментарий диетолога: Для желудка жареная картошка очень вредна, а для детского особенно. Многие родители удивляются, что у детей в раннем возрасте обнаруживается гастрит. Но это сделали родители своими руками, так как кормят детей чипсами, картошкой фри, газировкой и другими вкусными, но очень вредными продуктами.

Дети от 3 и до 7 лет

Предлагать маленьким детям этот продукт не следует, а заведения с подобными блюдами лучше обходить стороной как можно дольше.

Обычный вареный картофель включают в прикорм малыша в 6 месяцев, а жареный картофель и фри под запретом.

Дети от 7 лет

Дети старше семи лет хоть иногда, но пробует различное вредное питание со своими друзьями втайне от родителей и могут самостоятельно зайти в кафе. Какие напитки предлагают в кафетериях быстрого питания? Правильно – в основном “Пепси”, “Колу” и т.п. Употребление жирных блюд, каким бесспорно является фри, совместно с такими напитками может вызвать заболевания ЖКТ. При частом употреблении вредной пищи, самым распространенным является гастрит.

Дети от 12 до 15 лет

Поедание жирной пищи может привести к ожирению в этом возрасте, так как в этот период происходит самое активное, за весь жизненный период, запасание питательных веществ, витаминов и минералов для роста. Вредные жиры – запасаются в тканях и печени.

А усилитель вкуса такой, как глутамат натрия, сделает все, чтобы ребенку хотелось снова и снова съесть картошечки, даже если чувство сытости уже наступило.

Дети от 3 до 7 лет

Официально глутамат натрия признан нежелательным для употребления, но добавление его в продукты и готовые блюда продолжается. Ребенку в три года знакомство с этим веществом может навредить тем, что оно притупит работу вкусовых рецепторов. Также возникнет противоестественное чувство голода, и желание съесть еще.

Если кратко резюмировать все факты, то кушать картошку фри детям ВРЕДНО. Да и взрослым тоже. Но, как говорят в одном мудром народе на Востоке: “Если очень хочется и нельзя, то можно – но чуть-чуть”. Главное во всем соблюдать меру – еще Парацельс в средние века говорил, что любая еда яд – дело только в количестве.

Правильный возраст, польза для здоровья и рецепты

Изображение: Shutterstock

Картофель — популярный овощ из семейства пасленовых, а также баклажаны, помидоры и перец чили. Это один из широко потребляемых овощей в мире, богатый несколькими питательными веществами (1). В белом картофеле больше калия, чем в сладком картофеле или банане. Неудивительно, что родители задумываются о добавлении картофеля в рацион своего ребенка при отлучении от груди.

Прочтите этот пост, чтобы узнать о подходящем возрасте для кормления детей картофелем, его возможной пользе для здоровья и рецептах, которые стоит попробовать.

Когда давать картофель младенцам?

Младенцы могут есть вареный картофель в возрасте от шести до семи месяцев (2) (3). Вы можете начать кормить картофель вареным или приготовленным на пару в виде пюре или пюре, чтобы дать ребенку развить вкус и усвояемость. Когда ребенок подрастет, вы можете смешивать пюре или пюре с другими овощами и фруктами.

Младенцы старше девяти месяцев могут есть запеченный, жареный или приготовленный на гриле картофель в качестве еды руками. Если вы собираетесь кормить своего малыша картофельными чипсами, дольками или другими картофельными закусками, разрежьте их на тонкие и маленькие кусочки, чтобы не подавиться (4).

Пищевая ценность картофеля

Картофель — овощ, богатый углеводами и необходимыми питательными веществами, включая витамин C, B6 и калий (5). Некоторые из его распространенных разновидностей, потребляемых в США, — это белые круглые, красные круглые, рыжевато-коричневые, желтые, синие и сеголетки (6).

Пищевая ценность этих сортов различается, но, приблизительно, кормление одного вареного молодого картофеля без кожицы (60 г) может обеспечить ребенка следующими питательными веществами (7) (8) (9) (10).

Имя	Сумма	RDA (7-12 месяцев)
Вода	43.3 г	—
Энергия	75 Ккал	—
Белок	1,12 г	—
Углеводы, по разнице	12,3 г	—
Магний, Mg	14,4 мг	60 мг
Фосфор, P	28,8 мг	275 мг (AI) *
Калий, K	223 мг	700 мг
Натрий, Na	100 мг	200 мг
Витамин С, общая аскорбиновая кислота	7.26 мг	50 мг (AI) *
Витамин B6	0,193 мг	0,6 мг

* AI = Адекватное потребление — предполагаемый уровень питательных веществ для обеспечения полноценности питания

Источники: США Министерство сельского хозяйства, Всемирная организация здравоохранения и Университет штата Орегон

Возможные преимущества картофеля для здоровья детей

Картофель богат крахмалом и несколькими питательными микроэлементами, что делает его важным дополнением к хорошо сбалансированной диете ребенка.Ниже приведены некоторые из заметных преимуществ картофеля для младенцев.

1. Легко употреблять: Хорошо приготовленный картофель легко проглотить благодаря его мягкой и кашеобразной консистенции. Кроме того, его нейтральный вкус делает его отличным выбором для смешивания с различными продуктами, такими как злаки, бобовые, мясо и листовые овощи.

2. Богаты энергией: Один молодой картофель обеспечивает примерно 75 ккал энергии (7). Младенцы старше шести месяцев нуждаются в высококалорийной диете для поддержки их быстрого роста, развития и здорового набора веса (2).

3. Содержит питательные микроэлементы: Картофель содержит значительное количество магния, калия, натрия, витамина C и витамина B6, которые необходимы для поддержания здоровья ребенка.

4. Помогает правильному пищеварению: Картофель содержит устойчивый крахмал. Клинические исследования показывают, что регулярное потребление резистентного крахмала может стимулировать рост здоровых кишечных бактерий, поддерживая здоровье пищеварительной системы (11).

Помимо этого, в зависимости от сорта и цвета, картофель может содержать большое количество фитохимических веществ, таких как антоцианы, фенольные кислоты и флавоноиды, обладающие антиоксидантным действием (12).Антиоксиданты в пище полезны с раннего возраста для поддержания общего состояния здоровья.

Как выбрать и хранить картофель?

Вот несколько простых советов, которым нужно следовать при выборе и хранении картофеля (13).

Советы по выбору картофеля

• Предпочитайте органический свежий картофель, который выглядит твердым и сухим.

• Выбросьте картофель с зеленой и сморщенной кожицей, косточками, надрезами и ростками.

Советы по хранению картофеля

1. Храните картофель в прохладном, сухом и темном месте, неплотно закрытый бумажным пакетом или корзиной для хранения.Не храните их в холодильнике.

2. Храните картофель отдельно от фруктов и других овощей, так как они могут выделять этиленовый газ, который может перезреть картофель.

3. Храните приготовленный картофель в пластиковых контейнерах без бисфенола А или герметичных коробках в холодильнике в течение двух часов после приготовления.

Меры предосторожности при кормлении картофелем младенцев и малышей

1. Давайте ребенку очищенное и вареное или приготовленное на пару картофельное пюре или пюре.Постепенно включайте рецепты печеного, жареного и жареного картофеля в рацион вашего ребенка при отлучении от груди.

2. Начните с чайной ложки во время еды и постепенно увеличивайте потребление до столовой ложки, а затем до двух.

3. Если ребенок выглядит неудобно после еды картофеля, прекратите кормление и попробуйте через некоторое время.

4. Аллергия на картофель встречается редко, но возможна. Его симптомы могут проявиться сразу после прикосновения к картофелю или его употребления в пищу (14). Будьте внимательны к его признакам, таким как кожная сыпь (крапивница), кашель и одышка, рвота и диарея.

5. Если в семейном анамнезе ребенок страдает аллергией, особенно на продукты из семейства пасленовых (помидоры, перец чили), проконсультируйтесь с врачом, прежде чем давать ребенку картофель.

6. Детям младшего возраста подавайте тонко нарезанные или небольшие кусочки картофельной закуски, чтобы избежать удушья.

7. По мере роста вашего малыша поощряйте его есть картофель с кожурой, чтобы увеличить содержание клетчатки в еде.

Здоровые и вкусные рецепты из картофеля для младенцев и малышей

Вот несколько подходящих по возрасту рецептов из картофеля, которые вы можете приготовить для младенцев и детей ясельного возраста.

1. Картофельное пюре

Вам понадобится:

• 1 картофель среднего размера (очищенный)
• 1 стакан воды

Как приготовить:

1. Разрежьте картофель на четыре половинки и приготовьте их. в пароварке на среднем огне в течение 15 минут или до тех пор, пока они не станут мягкими и кашеобразными.

2. Выключите огонь, положите кусочки картофеля в миску и отставьте в сторону, чтобы они остыли.

3. Сделайте из картофеля однородное пюре с помощью блендера или кухонного комбайна.Убедитесь, что не осталось комков. При необходимости добавьте две-три столовых ложки воды, чтобы добиться консистенции.

4. Перелейте пюре в сервировочную миску, и вы готовы к кормлению.

5. Когда ваш ребенок научится есть картофельное пюре, вы можете смешивать его с другими продуктами, чтобы приготовить восхитительные рецепты, например, картофельное пюре и тыквенное пюре (рецепт представлен ниже).

2. Картофельное пюре с кабачками

Вам понадобится:

• ½ стакана картофеля (очищенного и нарезанного кубиками)
• ½ стакана тыквенных орехов (очищенных и нарезанных кубиками)
• ½ чайных ложки семян тмина
• ½ чашки семян тмина
• ½ стакана
• Щепотка соли

Инструкции:

1. Положите кабачки и картофель в кастрюлю, залейте их водой и доведите овощи до кипения на среднем огне.

2. Через пять минут убавьте огонь и дайте овощам готовиться с закрытой крышкой на слабом огне в течение 15 минут.

3. Когда картофель и кабачки станут мягкими и мягкими, выключите огонь, слейте воду и дайте овощам остыть в течение десяти минут.

4. Положите овощи в миску и разомните их вилкой. Добавьте одну-две столовые ложки воды и убедитесь, что не осталось комков.

5. Нагрейте масло в сковороде на среднем огне и добавьте семена тмина.

6. Когда семена тмина начнут трепетать, убавьте пламя и добавьте затор при постоянном помешивании. Готовьте около 20 секунд, а затем выключите огонь.

7. Перелейте затор в миску и накормите его теплым.

3. Суп-пюре из картофеля и шпината

Вам понадобится:

• 1 красновато-коричневый картофель (очищенный и нарезанный кубиками)
• 1 стакан молодого шпината (нарезанный)
• 1-2 стакана домашнего овощного бульона
• ¼ чашка зеленого лука (нарезанного кубиками)
• 1 зубчик чеснока (измельченный)
• 1 столовая ложка оливкового масла
• Соль по вкусу

Инструкции:

1. Нагрейте масло в кастрюле среднего размера на среднем огне.

2. Когда масло нагреется, обжарьте лук около трех минут или пока он не станет мягким и слегка золотистым. Добавьте чеснок и готовьте четыре-пять секунд.

3. Добавьте овощной бульон и картофель в кастрюлю и дайте ингредиентам покипеть на слабом огне около 15 минут или пока кусочки картофеля не станут мягкими.

4. Добавьте шпинат и соль, готовьте еще три минуты и снимите сковороду с огня.

5. После охлаждения перемешайте ингредиенты.Убедитесь, что не осталось комков.

6. Переложите суп в сервировочную миску и сразу подавайте.

4. Сливочный картофельный салат

Вам понадобится:

• 2 молодых картофеля (очищенных и отварных)
• ½ моркови (тертой и приготовленной)
• 1 маленькая красная луковица (мелко нарезанная)
• ½ стакана простой греческий йогурт или натуральный йогурт
• ¼ стакана свежего укропа (нарезанного)
• 1 столовая ложка петрушки (нарезанная)
• 4 столовые ложки оливкового масла
• Порошок черного перца, по вкусу
• Соль, по вкусу

Как:

1. Смешайте в миске картофель, оливковое масло и черный перец вилкой.

2. Добавьте лук, морковь, йогурт, укроп, петрушку и соль и аккуратно перемешайте так, чтобы картофель был почти размятым, и хорошо перемешайте с другими ингредиентами.

3. Переложите салат в сервировочную миску, чтобы сразу же накормить.

4. В этот рецепт можно добавить еще несколько вареных овощей и злаков.

5. Запеченные картофельные палочки

Вам понадобятся:

• 2 желтых картофеля (очищенных и соломкой)
• 4 столовые ложки сыра Пармезан (тертый)
• 1 столовая ложка петрушки (нарезанной)
• 1 столовая ложка чеснока
• 2 столовые ложки сушеного орегано
• ½ чайных ложки порошка чили
• Соль по вкусу
• 2 столовые ложки оливкового масла

Как:

1. Разогрейте духовку до 392 ° F (200 ° C) и запекайте противень с противнем или алюминиевой фольгой.

2. В большой миске смешайте ломтики картофеля с двумя столовыми ложками оливкового масла и сыра. Отложите смесь для отдыха.

3. Возьмите отдельную миску, добавьте порошок чили, чесночный порошок, орегано и соль и тщательно перемешайте.

4. Добавьте смесь приправ к картофелю и тщательно покройте картофель приправой.

5. Выложите ломтики картофеля на противень и запекайте 40 минут. Время от времени проверяйте, чтобы не запечь.

6. Через 40 минут проверьте, достаточно ли мягкий картофель, чтобы его можно было сломать вилкой.

7. Подавайте прямо сейчас с домашней мятой или соусом из авокадо.

6. Небольшой картофельный бутерброд

Вам понадобится:

• 1 желтый картофель (очищенный и отварной)
• 2 ломтика цельнозернового хлеба (края удалены)
• 1 чашка моркови и огурцов (натертых на терке) )
• 1 столовая ложка майонеза
• 1 столовая ложка томатного соуса
• 1 столовая ложка оливкового масла

Инструкции:

1. Положите картофель в миску и разомните вилкой до однородной массы.

2. Добавить к картофелю морковь, огурец, майонез и томатный соус и все тщательно перемешать.

3. Нагрейте оливковое масло в сковороде на слабом огне и слегка поджарьте ломтики хлеба.

4. Намажьте картофельную начинку на кусок хлеба и накройте его другим ломтиком хлеба, чтобы получился бутерброд.

5. Разрежьте бутерброд на четыре равные половинки и подавайте в качестве вкусной закуски для вашего малыша.

Картофель — универсальный овощ, который может добавить текстуру и добавить жизненно важные питательные вещества к еде ребенка или малыша.Его регулярное употребление с хорошо сбалансированной диетой может быть полезным в долгосрочной перспективе. Подавайте ребенку и малышам разные сорта картофеля, используя подходящие по возрасту и привлекательные рецепты.

Ссылки:

Статьи о здоровье MomJunction написаны после анализа различных научных отчетов и утверждений авторов-экспертов и организаций. Наши ссылки (цитаты) состоят из ресурсов, созданных властями в соответствующих областях. Вы можете узнать больше о достоверности информации, которую мы представляем, в нашей редакционной политике.

В каком возрасте следует кормить ребенка

Многие задавались вопросом: «Когда я могу давать своему ребенку картофельное пюре?» Сначала это может показаться странным вопросом, а если члены вашей семьи — заядлыми любителями картофеля, он может показаться совсем не странным. Когда дело доходит до твердой пищи для ребенка, всегда важно соблюдать осторожность. Есть важные факторы, которые вы должны учитывать, когда ваш ребенок сможет насладиться этим блюдом вместе с другими блюдами, которые могут появиться в вашем семейном меню. Итак, присаживайтесь и устраивайтесь поудобнее, пока мы углубимся в тему картофельного пюре для ребенка.

Картофельное пюре для ребенка

Когда ребенок может есть картофельное пюре?

Когда ребенок сможет съесть картофельное пюре, во многом зависит от его возраста.

В идеале вы должны подождать, пока вашему малышу исполнится по крайней мере 4-6 месяцев, но даже в этом случае введение картофельного пюре будет сопровождаться некоторыми оговорками.

В целом картофельное пюре гладкое, легко переваривается и быстро готовится. Так что, если вашему ребенку они нравятся и он достаточно взрослый, чтобы получать от него удовольствие, то есть очень мало причин не делать этого.

Может ли двухмесячный ребенок есть картофельное пюре?

№

В возрасте 2 месяцев ребенок не должен употреблять ничего, кроме грудного молока или смеси. Причина? Маленькие младенцы в два месяца не смогут правильно переваривать столовую пищу, даже если ее правильно размять. Если дать ребенку картофельное пюре так рано, это может расстроить его или ее живот и нарушить баланс в его или ее кишечнике.

Более того, у ребенка в этом возрасте все еще будет рефлекс толкания языка, а это значит, что он, скорее всего, все равно выплюнет что-то вроде картофельного пюре прямо изо рта.

Это дает вам зеленый свет, чтобы вы могли попробовать это с ребенком? №

Никогда не пытайтесь предлагать детям младше 4 месяцев какой-либо столовый корм … даже если это вас поощряют.

Могут ли дети есть картофельное пюре в 3 месяца?

В 3 месяца младенцы начинают светиться и воспринимать мир. Он или она может начать смахивать игрушки, улыбаться, лепетать и многое другое. Но, несмотря на вновь обретенную радость вашего малыша, важно помнить, что он еще очень молод.Таким образом, по мнению большинства врачей, столовые продукты по-прежнему не являются хорошей идеей. Хотя все еще существуют противоречивые сообщения, врачи согласны с тем, что кормление слишком маленького ребенка будет способствовать привычке потреблять лишние калории, которая может продолжаться в их детстве, что приводит к ожирению и иным причинам нездоровому увеличению веса.

Можно ли кормить 4-месячное картофельное пюре?

В четыре месяца ваш ребенок, возможно, сможет съесть такой гарнир, как картофельное пюре, но пока не торопитесь.

Перед тем, как взбить партию сливочного картофельного пюре, проверьте своего ребенка на следующие признаки готовности:

• У ребенка больше нет рефлекса тяги в языке
• Ваш ребенок может сидеть без поддержки
• Ребенок хватает еду и пытается положить ее себе в рот

Просматривая вышеупомянутый список, вы, вероятно, заметите, что у вашего ребенка выполнили некоторые из этих требований, чтобы начать есть картофельное пюре. Тем не менее, если вы чувствуете, что ваш ребенок действительно соответствует этим требованиям, важно сначала проконсультироваться с врачом, прежде чем давать ребенку твердую пищу до того, как придет время.

Могут ли дети есть картофельное пюре в 5 месяцев?

Если вы так долго ждали, мужайтесь … вашему ребенку всего месяц до того возраста, в котором Всемирная организация здравоохранения, также известная как ВОЗ, рекомендует кормить ребенка твердой пищей. Подождав дополнительный месяц, вы можете избавить себя от беспокойства и, возможно, избавить своего ребенка от ненужной боли в животе.

Если в этом возрасте вы должны кормить ребенка картофельным пюре, не торопитесь. Используйте только простой картофель без добавления соли и подумайте о том, чтобы разбавить консистенцию грудным молоком, смесью или водой, чтобы вашему малышу было легче переваривать его.

Хотите кормить своего детского картофеля, смешивая грудное молоко и смесь? Узнайте, безопасно ли смешивать грудное молоко и смесь.

Можно ли в возрасте 6 месяцев картофельное пюре?

Наконец-то… зеленый свет! В шесть месяцев ваш ребенок, наконец, готов съесть картофельное пюре!

Но все же нужно проявлять осторожность. Почему? Поскольку вы только начинаете приучать ребенка к твердой пищи, убедитесь, что все, что он ест, приготовлено правильно и не содержит вредных добавок.

Для этого всегда готовьте ребенку еду в свежем виде и дома. Когда вы готовите картофельное пюре, не смешивайте соль и любые молочные продукты, к которым ваш ребенок не привык, например масло и коровье молоко. Вместо этого используйте грудное молоко, смесь или воду.

После того, как вы взяли свежие ингредиенты, можно добавить немного приправ, например, чеснока или трав, но не переусердствуйте. Кроме того, не забудьте полностью растереть картофельное пюре, не оставляя комочков.Вымойте руки малышу или нанесите на него небольшое количество дезинфицирующего средства для рук и позвольте вашему ребенку испытать радость от домашнего картофельного пюре.

Еще один совет по приготовлению пюре? Не кладите их в блендер.

Хотя смешивание размягченных фруктов и овощей для детей — обычное дело, для картофеля это не лучшая идея. Мамы, которые уже попробовали, говорят, что в результате получается липкий и неаппетитный беспорядок … поэтому лучше всего тщательно размять их вилкой или использовать ручной миксер.

Также имейте в виду, что, хотя картофель является овощем и безопасен для детей в возрасте 6 месяцев, вы можете ограничить количество картофеля в любой форме, которое вы даете своему ребенку. Содержание питательных веществ в красно-коричневом картофеле может быть низким по сравнению с его аналогом из сладкого картофеля. Это не самый полезный источник питания для маленьких детей из множества доступных овощей.

Если давать ребенку чрезмерное количество картофеля, это может привести к нездоровой прибавке в весе, поэтому обязательно предлагайте его в качестве гарнира или время от времени, а не каждый день.И после введения в рацион вашего ребенка твердой пищи не забудьте после этого тщательно почистить ему или ей зубы. См. , что делать с неприятным запахом изо рта у ребенка .

Когда можно давать ребенку картофельное пюре : Часто задаваемые вопросы

Могут ли младенцы есть пюре с молоком?

Да и нет.

Если ваш ребенок находится в подходящем возрасте для употребления твердой пищи, тогда да, но, как всегда, будьте осторожны.

Мы рекомендуем использовать водное грудное молоко или смесь для разжижения картофельного пюре, поскольку употребление коровьего молока может нарушить еще не созревшую пищеварительную систему ребенка.Если вам необходимо использовать коровье молоко и масло, внимательно следите за поведением вашего ребенка и за его или ее подгузником, чтобы убедиться, что введение коровьего молока не вызвало диарею, запор или общее газообразование.

Могут ли младенцы есть картофельное пюре с соусом?

Не рекомендуем.

В зависимости от того, как была приготовлена ​​подливка, скорее всего, вы не захотите добавлять ее в рацион ребенка. Домашний соус может быть вкусным, но обычно в его ингредиентах есть мука и масло.Они могут вызвать запор у ребенка или вызвать газообразование.

Более того, подливка в банках или банках хуже. Он содержит химические вещества и добавки, которые могут нанести вред здоровью вашего ребенка.

Мы рекомендуем смешивать овощи с картофелем, чтобы сделать его более ароматным, или добавлять приправы, такие как чеснок и травы, чтобы немного оживить его. Вы даже можете сбрызнуть картофель небольшим количеством капель, оставшихся от мяса, при условии, что они тщательно приготовлены и не содержат сырого мяса.

Может ли ребенок есть картофельное пюре быстрого приготовления?

Подобно подливке в банках, в картофельном пюре быстрого приготовления содержится множество других ингредиентов. Уклоняйтесь от них и вместо этого используйте настоящие вещи.

Да, ваш (старший) ребенок может есть картофельное пюре

Итак, вот оно! Да, вашему старшему ребенку можно есть картофельное пюре. Отвечая на вопрос «Когда я могу давать ребенку картофельное пюре», они могут начать получать эту и другую более твердую пищу в 6 месяцев.

Когда дело доходит до приготовления пюре для ребенка, обязательно подождите, пока ваш ребенок не достигнет нужного возраста, предпочтительно 6 месяцев по данным Всемирной организации здравоохранения, и обязательно приготовьте картофель в свежем виде и дома.

Как всегда, поговорите со своим врачом перед тем, как давать ребенку твердую пищу, чтобы убедиться, что ваш ребенок действительно готов к употреблению новой пищи.

Для получения дополнительной информации о том, чем кормить вашего ребенка, ознакомьтесь с этой статьей NHS о том, чем кормить вашего 6-месячного ребенка.

СВЯЗАННЫЕ ТОВАРЫ

Картофельное пюре для младенцев

Включите овощи в рацион вашего ребенка? Это картофельное пюре для младенцев идеально подходит для детей старше 6 месяцев, так как оно легкое, нейтральное и безопасное для маленьких животиков.

Мы все слышали истории о детях, отказывающихся есть овощи, и, возможно, мы поступали так же, когда были молоды! Однако теперь, когда вы стали родителем, вы должны заботиться о том, чтобы вы растили своего малыша, чтобы он ел овощи всех видов.Как и во всем остальном, чем раньше вы начнете, тем лучше!

Имея так много овощей на выбор, молодые родители могут не понять, какой из них включить в рацион ребенка в первую очередь. Вам нужен легкоусвояемый, нейтральный по вкусу овощ, безопасный для развития пищеварительной системы. Картофель — это овощ, который проверяет все эти критерии, а также дает много других преимуществ.

Картофельное пюре для младенцев — идеальный способ добавить этот овощ в рацион вашего манчкина.Картофельное пюре имеет мягкую консистенцию, легко размягчается и относится к продуктам с наименьшим риском пищевой аллергии. Начните с небольшого количества, так как картофель может вызвать газообразование у некоторых детей.

Пожалуйста, не забудьте Правило трех дней, прежде чем вводить новую еду. Выберите картофель без пятен, трещин и мягких пятен. Избегайте картофеля, который начал прорастать — он не свежий.

Состав:

• 1 Картофель
• Пудра Jeera — щепотка

Метод:

1.Очистите картофель от кожуры.

2. Нарезать кубиками.

3. Готовить на пару в течение 3-4 свистков на среднем огне.

4. Дать остыть.

5. Хорошо разомните, используя картофелеварку или заднюю часть половника.

6. Добавьте порошок Jeera для приправы.

7. Если вы хотите сделать его более жидким, добавьте немного грудного молока или смеси.

8.Картофельное пюре готово. Подавать теплым.

Информация о пищевой ценности

100 г картофеля дают 77 ккал энергии, а средний картофель дает около 26 граммов углеводов, что делает их калорийной пищей. Картофель также богат минералами, витаминами и фитохимическими веществами, такими как каротиноиды и природные фенолы.

Картофельное пюре для младенцев

Включите овощи в рацион вашего ребенка? Картофельное пюре для младенцев идеально подходит для детей старше 6 месяцев, так как оно полезно и безопасно для маленьких животиков.

Автор: Хемаприя

Тип рецепта: Пюре

Кухня: Индийская

ИНГРЕДИЕНТЫ

• Картофель — одна
• Джира порошок — щепотка

МЕТОД

1. Очистить кожицу.
2. Нарезать кубиками.
3. Готовим на пару, 3-4 свистка на среднем огне.
4. Дайте остыть.
5. Хорошо разомните картофельную машину или ковш.
6. Добавить порошок Jeera для приправы
7. Подавать теплым.

3.5.3251

Сообщение обновлено: 21 июля 2020 г.

Кормление ребенка

Еда заставит вашего ребенка расти

Всем детям нужна любовь, объятия, забота, отдых и хорошая еда, чтобы они чувствовали себя комфортно и счастливы.

Нет двух одинаковых детей, и у них разные потребности. Все они индивидуальны, и когда в мир приходит новый человек, мы должны познакомиться с этим конкретным человеком.

Сначала может быть трудно интерпретировать все сигналы, которые посылает ребенок, но постепенно становится легче.

Иногда сигналы связаны с жаждой и голодом, но ребенку может понадобиться что-то совсем другое, например, чистый подгузник

Важно понимать, что ни один ребенок не ведет себя точно так, как говорится в книгах, или как их братья и сестры. Все младенцы разные.

Когда ребенку следует начинать есть твердую пищу?

Младенцам не нужно ничего, кроме грудного молока или молочной смеси, по крайней мере, в течение первых четырех месяцев жизни.В пище, кроме молока, нет необходимости, и в этом возрасте она может быть вредной.

Если мать не уверена, достаточно ли молока получает ее ребенок, находящийся на грудном вскармливании, ей следует попросить патронажную сестру проверить, растет ли ребенок.

В противном случае может потребоваться более частое кормление ребенка. Кормящим матерям следует использовать обе груди, чтобы стимулировать выработку молока. Перед тем, как давать ребенку какие-либо добавки, проконсультируйтесь с патронажной сестрой.

Детей нельзя кормить ложкой примерно до пяти месяцев.До этого они могут только сосать и не могут легко двигать вместе губами и языком.

Кормление ребенка в возрасте от четырех до шести месяцев

Всемирная организация здравоохранения предлагает исключительно молочные корма до шестимесячного возраста. Однако во многих странах младенцев начинают давать немного твердой пищи в дополнение к грудному вскармливанию или молочной смеси с четырехмесячного возраста.

Хорошая еда для ребенка — это каша из молотого риса, вареная пюре из моркови, вареное картофельное пюре, вареное или протертое яблоко и банановое пюре.

Добавляя новый вид пищи в рацион ребенка, делайте это медленно и понемногу, чтобы дать пищеварительной системе время адаптироваться. На первый раз хватит одной чайной ложки. Ее можно постепенно увеличивать до трех-четырех столовых ложек.

Если ребенок очень голоден, он может не захотеть пробовать новую пищу, поэтому иногда лучше покормить грудью, прежде чем пробовать новую пищу. После того, как попробуете один новый вид пищи, обязательно подождите несколько дней, прежде чем вводить следующий.

Овощи и картофель перед варкой необходимо тщательно очистить или очистить от кожуры.Блюда должны вариться достаточно долго, чтобы их можно было легко размять. Если пища слишком крупная, можно протолкнуть ее через сито.

Яблоки можно варить и протирать. Бананы легко растирать вилкой.

Молотый рис доступен в пакетах, специально предназначенных для младенцев, с уже добавленным железом. Его следует приготовить по рецепту, указанному на упаковке. Для улучшения вкуса можно добавить грудное молоко или сухое молоко. Регулярное употребление цельного молока не рекомендуется детям на этом этапе из-за риска аллергии.

Никогда не добавляйте соль в детское питание, потому что даже небольшое количество соли может нарушить солевой баланс ребенка.

Если ребенок корчится или выплевывает пищу, пробуя что-то новое, это не повод для беспокойства. Это не значит, что ребенку не нравится эта новая еда. Это просто способ ребенка показать, что он испытывает новые ощущения во рту.

Кормление ребенка в возрасте от шести до восьми месяцев

В возрасте от шести до восьми месяцев дети теперь могут правильно жевать.

Примерно в восемь месяцев ребенок может двигать языком из стороны в сторону и смешивать пищу со слюной. После этого ребенок может начать жевать сухари и другие продукты без необходимости их измельчать или разжижать.

Пока вводятся эти новые продукты, младенцев можно продолжать кормить грудью. Каша и молоко — основные продукты.

Кашу из ячменя, овса, пшеницы, ржи и проса, по возможности обогащенную железом, можно кормить один или два раза в день.Теперь ребенок может начать учиться пить из чашки. Младенцы не должны есть коровье молоко в возрасте до 12 месяцев, чтобы снизить риск аллергии.

Ребенок не должен есть более трех четвертей литра молочных продуктов в день.

Вашему ребенку также можно есть йогурт.

Картофельное пюре, морковь, брокколи, цветная капуста, кукуруза и горох — все это хорошо. Пюре из яблок, груш и бананов, смешанные с соком черной смородины без сахара и яблочным соком, являются подходящими фруктами для ребенка.Для масел и жиров вы можете использовать растительное масло или сливочное масло, но не маргарин.

Кормление ребенка в возрасте от 8 до 12 месяцев

Теперь ребенок может есть практически любую здоровую пищу (если она не содержит много соли) и может есть почти те же продукты, что и остальные члены семьи.

Старший ребенок теперь может самостоятельно пользоваться чашкой и ложкой (но это будет неаккуратно!).

Больше нет необходимости измельчать пищу так деликатно, как раньше. Блюда можно размять вилкой или нарезать небольшими кусочками.Но теперь ребенок должен привыкнуть жевать и глотать более грубую пищу. Такая стимуляция рта также поможет развить языковые навыки ребенка.

В этом возрасте ребенку можно давать мясо, рыбу, яйца, хлеб и апельсины.

Готовые блюда, а также пакеты или консервы, содержащие много соли и сахара, не следует давать маленьким детям.

Ребенок может пить коровье молоко с 12 месяцев, и это должно быть цельное молоко, а не обезжиренное или обезжиренное молоко, потому что жир нужен ему для дальнейшего развития.

Сладости и сладкая пища испортят ребенку зубы, начнут вредные привычки в еде и подвергнут ребенка риску недоедания. Если родители хотят улучшить вкус детской каши, они могут использовать яблочное пюре или сок черной смородины без сахара. Никогда не наливайте в бутылку ликер или фруктовый сок — он испортит зубы ребенку.

Ребенку нужно время, чтобы приспособиться к разным видам еды, и он должен привыкнуть к разнообразной хорошей еде.

Витамины

Управление санитарного просвещения рекомендует всем детям в возрасте от шести месяцев до пяти лет получать капли, содержащие витамины A, C и D.

Дети, которые хорошо едят, вероятно, не нуждаются в этих дополнительных витаминах, если они соблюдают разнообразную диету.

Некоторым детям могут понадобиться капли с месячного возраста (а иногда и железо), если они родились преждевременно или если им мало солнечного света летом.

Недорогие капли, содержащие витамины A, C и D, должны быть доступны в детских поликлиниках. Они доступны бесплатно для детей до пяти лет в семьях, получающих материальную поддержку или пособие для ищущих работу.

Другие люди также читают:

Вакцина

MMR (корь, эпидемический паротит, краснуха): как она работает?

Лихорадка у детей: Какая нормальная температура для ребенка?

Пищевая аллергия у детей: Дети с пищевой аллергией часто имеют несколько различных симптомов.

На основе текста Кристель Бех, медсестры, Вибеке Манних, педиатра, доктора философии

Последнее обновление 10.12.2014

Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты.Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.

Рецепт картофельного пюре для младенцев и детей ясельного возраста

последнее обновление: 21 янв, 2020 от Kalyani

Картофельное пюре — пюре / пюре для легкого и здорового набора веса для младенцев, малышей и детей. Картофель — самый популярный и любимый овощ во всем мире. Он не только восхитителен на вкус, но и обладает многочисленными преимуществами для здоровья, особенно для детей.Этот рецепт картофельного пюре помогает в здоровом наборе веса, если давать его трижды в неделю (по крайней мере), а также это один из лучших способов включить картофель в рацион детей.

Когда вводить картофель для приготовления детского питания и рецепты детского питания с картофелем

Картофель можно давать младенцам от 8 месяцев, и это картофельное пюре / пюре полезно для начала. Тогда вы можете комбинировать картофель с другими овощами. Некоторые рецепты из картофеля для малышей

Также Вы можете найти другие коллекции детского пюре ниже

В этом посте вы узнаете больше о пользе картофеля для здоровья младенцев и о том, как приготовить картофель для детского питания.

Польза картофеля для младенцев и детей

• Здоровая пища для набора веса для младенцев и растущих детей, поскольку картофель богат углеводами и пищевыми волокнами.
• Фосфор, содержащийся в картофеле, способствует развитию костей.
• Содержание холина в картофеле способствует сну, обучению и памяти.
• Богат витамином С, делающим кожу здоровой и сияющей.

Как приготовить картофель

Картофель можно приготовить различными способами, как указано ниже, но каждый из них имеет приятный вкус.

• Выпечка — Разогрейте духовку до 425 градусов по Фаренгейту. Картофель наколоть маленьким ножом, чтобы сделать дырочки, и выложить на противень. Выпекайте 45 минут или пока кожа не станет мягкой и не станет морщинистой. Очистите кожу, когда она остынет.
• Варка — Картофель нарезать небольшими кусочками и отварить в кастрюле с водой до уровня погружения, пока он не станет мягким. Очистите кожу, когда она остынет. Более подробно о варке картофеля рассказано в шагах ниже.
• Приготовление под давлением — Нарежьте картофель на кусочки и приготовьте его в скороварке с водой до уровня погружения, пока он не станет мягким.
• Приготовление на пару — Очистите и нарежьте картофель на мелкие кусочки и готовьте на пароварке до мягкости. Подробнее о приготовлении картофеля на пару см. Здесь.

А теперь давайте проверим, как приготовить этот рецепт картофельного пюре для младенцев и детей ясельного возраста.

Рецепт картофельного пюре для младенцев и детей ясельного возраста

Картофельное пюре — рецепт пюре / пюре с картофелем, маслом и порошком черного перца

]]>

Инструкции

• Держите все ингредиенты наготове.Картофель тщательно вымыть в проточной воде. Очистите картофель кожурой с помощью ножа.

• Затем нарежьте их небольшими кубиками. Затем отварите их в сотейнике с стаканом воды до мягкости. В качестве альтернативы вы также можете приготовить картофель под давлением с водой, достаточной для 2-3 свистков, или вы также можете приготовить / запечь картофель на пару.

• После того, как картофель будет готов, процедите его с помощью ситечка, чтобы удалить лишнюю воду (если есть). Затем выложите кусочки картофеля в широкую миску.

• Теперь добавьте к картофелю сливочное масло и асафетиду. Хорошо разомните картофель (без кусков) вилкой или картофелевидкой. Добавьте грудное молоко / молочные смеси / коровье молоко, порошок перца и соль. Хорошо перемешайте, пока не получите кремообразное пюре. Кроме того, вы можете измельчить картофельное пюре в миксере / блендере вместе с молоком, солью и перцем, чтобы получить прекрасное пюре.

Видео

Nutrition

Порция: 2 г

Метод :

Вкусное пюре готово!

Примечания :

• Для детского питания выбирайте свежий картофель с меньшим количеством коричневых пятен.
• Не давайте соль детям младше одного года.
• Добавление порошка перца улучшает аромат и вкус, но это совершенно необязательно. Пропустите, если вам это не нравится.
• Для маленьких детей вы можете измельчить картофельное пюре с молоком с помощью блендера.
• Для детей старшего возраста вы также можете добавить мелко нарезанный и хорошо обжаренный лук для дополнительного вкуса.
• Вы можете отрегулировать консистенцию, добавляя воду / грудное молоко / смесь во время кормления.
• Всегда посоветуйтесь со своим педиатром, прежде чем вводить какую-либо новую пищу.

Вам также может понравиться:

Взаимодействие с читателями

Этот сайт использует Akismet для уменьшения количества спама. Узнайте, как обрабатываются данные вашего комментария.

Кормление ребенка: 6–12 месяцев

В возрасте 6 месяцев грудное молоко продолжает оставаться жизненно важным источником питания; но одного этого недостаточно. Теперь вам необходимо приучить ребенка есть твердую пищу в дополнение к грудному молоку, чтобы не отставать от ее растущих потребностей.

Убедитесь, что вы кормите своего ребенка первой пищей после того, как он покормил грудью или между сессиями кормления, чтобы ваш ребенок продолжал кормить грудью как можно больше.

Когда вы начнете кормить ребенка твердой пищей, позаботьтесь о том, чтобы он не заболел. Когда она ползает и исследует, микробы могут распространяться от ее рук ко рту. Защитите своего ребенка от болезней, вымыв руки с мылом перед приготовлением пищи и перед каждым кормлением.

Первые продукты питания вашего ребенка

Когда вашему ребенку исполняется 6 месяцев, он только учится жевать. Ее первые продукты должны быть мягкими, чтобы их было легко проглотить, например, каша или хорошо протертые фрукты и овощи.Знаете ли вы, что когда каша слишком водянистая, в ней не так много питательных веществ? Чтобы сделать его более питательным, готовьте его, пока он не станет достаточно густым, чтобы не стекать с ложки.

Кормите ребенка, когда вы видите, что он подает признаки голода, например, прикладывает руки ко рту. После мытья рук начните давать ребенку всего две-три ложки мягкой пищи два раза в день. В этом возрасте у нее маленький желудок, поэтому она может есть только небольшое количество при каждом приеме пищи.

Вкус новой еды может удивить вашего ребенка.Дайте ей время привыкнуть к этим новым продуктам и вкусам. Будьте терпеливы и не заставляйте ребенка есть. Следите за признаками того, что она сыта, и прекратите кормить ее.

По мере роста вашего ребенка растет и его желудок, и он может есть больше еды с каждым приемом пищи.

Кормление ребенка: 6–8 месяцев

В возрасте 6–8 месяцев давайте ребенку полстакана мягкой пищи два-три раза в день. Ваш ребенок может есть все, кроме меда, который ему не следует есть, пока ему не исполнится год.Вы можете начать добавлять полезные закуски, например фруктовое пюре, между приемами пищи. По мере того как ваш ребенок получает все большее количество твердой пищи, он должен продолжать получать такое же количество грудного молока.

Кормление ребенка: 9–11 месяцев

В возрасте 9–11 месяцев ваш ребенок может принимать половину чашки еды три-четыре раза в день, а также полезные перекусы. Теперь вы можете начать измельчать мягкую пищу на мелкие кусочки, а не измельчать ее. Ваш ребенок может даже начать есть пищу пальцами.Продолжайте кормить грудью, когда ваш ребенок голоден.

Каждый прием пищи должен быть простым для вашего ребенка и насыщенным питательными веществами. Учитывайте каждый укус.

Продукты питания должны быть богаты энергией и питательными веществами. Помимо злаков и картофеля, убедитесь, что у вашего ребенка есть овощи и фрукты, бобовые и семена, немного калорийного масла или жира и, особенно, продукты животного происхождения (молочные продукты, яйца, мясо, рыба и птица) каждый день. Ежедневное употребление разнообразной пищи дает вашему ребенку больше шансов получить все необходимые ему питательные вещества.

Если ваш ребенок отказывается от новой еды или выплевывает ее, не заставляйте его. Повторите попытку через несколько дней. Вы также можете попробовать смешать его с другой едой, которая нравится вашему ребенку, или выдавить сверху немного грудного молока.

Кормление детей, не находящихся на грудном вскармливании

Если вы не кормите ребенка грудью, ему нужно будет есть чаще. Ей также нужно будет полагаться на другие продукты, в том числе молочные, чтобы получать все необходимое организму питание.

• Начните давать ребенку твердую пищу в возрасте 6 месяцев, как того требует ребенок, находящийся на грудном вскармливании.Начните с двух-трех ложек мягкой и протертой пищи четыре раза в день, что даст ей необходимые питательные вещества без грудного молока.
• С 6–8 месяцев ей необходимо полчашки мягкой пищи четыре раза в день, а также полезный перекус.
• В возрасте 9–11 месяцев ей необходимо полчашки еды четыре-пять раз в день, а также две здоровые закуски.

Корм ​​для младенцев (для родителей)

Когда младенцы начнут кормить себя — новая задача, которая по-настоящему нравится, — они обнаружат, что им нравится пробовать новые вкусы и текстуры.

К 9 месяцам у большинства детей развиваются мелкая моторика — небольшие точные движения, необходимые для того, чтобы брать небольшие кусочки пищи и кормить себя. Вы можете заметить, что вы можете хватать пищу (и другие мелкие предметы) указательным и большим пальцами в клешни. Захват клешнями вначале несколько неуклюжий, но с практикой вскоре становится настоящим навыком.

Позвольте вашему ребенку как можно больше кормить себя самостоятельно. Вам по-прежнему поможет кормление с ложечки хлопьями и другими важными диетическими элементами.Но поощрение кормления пальцами помогает вашему ребенку развить независимые и здоровые привычки в еде.

Кормление пальцами — и использование посуды чуть позже — дает младенцам некоторый контроль над тем, что они едят и в каком количестве. Иногда они едят, иногда нет, и все это часть процесса обучения саморегуляции. Даже маленькие дети могут сказать, когда они голодны или сыты, поэтому позвольте им научиться распознавать эти сигналы и реагировать на них.

Что должен есть младенец?

Теперь, когда они присоединяются к остальным членам семьи за едой, старшие дети готовы пробовать больше столовой еды.

Это означает больше работы для тех, кто готовит еду для семьи, но зачастую блюда можно адаптировать для ребенка. Например, ваш малыш может съесть кабачки, которые вы готовите на ужин. Готовьте эту порцию немного дольше — пока она не станет мягкой — и нарежьте ее на достаточно мелкие кусочки, чтобы ребенок мог с ними справиться. Кусочки спелого банана, хорошо приготовленные макароны и небольшие кусочки курицы — еще один хороший выбор.

Прежде чем давать ребенку закуску из пальца, сначала попробуйте перекусить и спросите себя:

• Тает во рту? Некоторые легкие хлопьевидные сухие хлопья и крекеры тают во рту.
• Достаточно ли оно приготовлено, чтобы легко взбивать? Хорошо приготовленные овощи и фрукты легко превращаются в кашицу, как и консервированные фрукты и овощи (выбирайте те, которые не содержат сахара или соли).
• Он мягкий? Творог, тертый сыр и небольшие кусочки тофу — хорошие примеры.
• Можно ли гуммировать? Кусочки спелого банана и хорошо прожаренные макароны можно жевать.
• Достаточно ли маленький? Пищу следует нарезать небольшими кусочками. Размеры будут варьироваться в зависимости от текстуры пищи.Кусок курицы, например, должен быть меньше, чем кусок арбуза, который быстро сломает даже пара детских десен.

Если вашему ребенку не нравится еда, не позволяйте этому мешать вам предлагать ее в будущем. Дети от природы не спешат воспринимать новые вкусы и текстуры. Например, некоторые из них более чувствительны к текстуре и могут отказаться от грубых продуктов, таких как мясо. Предлагая мясо, полезно начать с хорошо приготовленного фарша или кусочков тонко нарезанных мясных деликатесов, например, индейки.

Угощайте малыша разнообразной едой, даже той, которая ему или ей не понравилась на прошлой неделе. Не заставляйте ребенка есть, но помните, что может потребоваться 10 или более попыток, прежде чем ребенок примет новую пищу.

Продукты для пальцев, которых следует избегать

Кормление пальцами — это развлечение и удовольствие для детей старшего возраста. Но избегайте продуктов, которые могут вызвать удушье, и продуктов с низкой питательной ценностью.

Угроза удушья

Родители и опекуны могут помочь предотвратить удушье, наблюдая за ребенком во время еды.Продукты, которые представляют опасность для удушья, включают:

• кусочков сырых овощей или твердых фруктов
• цельный виноград, ягоды, черри или виноградные помидоры (вместо этого очистить и разрезать или разрезать на четвертинки)
• изюм и прочие сухофрукты
• арахис, орехи и семена
• большие ложки арахисового масла и других масел из орехов или семян (используйте только тонкий слой)
• целые хот-доги и детские колбаски (очистите их и нарежьте очень маленькими кусочками)
• поджаренный хлеб, особенно слипшийся белый хлеб
• кусочки сыра или мяса
• конфеты (карамель, драже, мармеладки, жевательная резинка)
• попкорн, крендели, кукурузные чипсы и другие закуски
• зефир

Держи сладости

С первого укуса вашему ребенку, вероятно, понравится вкус печенья, торта и других сладостей, но не давайте их сейчас.Вашему малышу нужны продукты, богатые питательными веществами, а не пустые калории, содержащиеся в десертах и ​​жирных закусках, таких как картофельные чипсы.

Заманчиво захотеть увидеть реакцию ребенка на некоторые из этих продуктов, но сейчас не время. Бабушки, дедушки и другие люди могут захотеть подтолкнуть вашего ребенка попробовать тройной шоколадный торт или какой-нибудь другой любимый семейный пирог. Вежливо и твердо объясните, что ребенок не готов к этой пище. Вы можете винить в этой суровой любви врача вашего ребенка — доктор не будет возражать.

.