Я наслаждался зеленым коктейлем на завтрак, чтобы отпраздновать несколько солнечных утра (весна в Восточном Техасе приходит рано), но все это резко остановилось.Появление на этой неделе фронта холода заставило меня вытащить различные контейнеры с горячими злаками — мультизерновыми, гречихой, лебедой и моим вездесущим овсом — чтобы наполнить меня и избавиться от утреннего холода.

Здоровое печенье на завтрак

Но могу ли я сказать вам, чего я хочу, чего я действительно хочу? Печенье.

У меня нет проблем с тем, чтобы оправдать случайное выпечка овсяного печенья на завтрак для себя, но я решил придумать такое, которое я чувствовал бы одинаково легко, подавая своему семилетнему ребенку в начале дня.

Я использовал муку из льняного семени в качестве вдохновения, потому что … после того, как вымыл холодильник, я обнаружил, что у меня есть три полных мешка! Так же, как bah bah blacksheep, за исключением того, что у них неизбежный срок годности. Пришло время отбросить осторожность по ветру, осторожность по ветру и придумать печенье из льна и орехового масла.

Они такие хорошие!

Вам нужно как можно скорее приготовить и съесть партию.

Как приготовить печенье для завтрака из 100% льняного семени

Это печенье представляет собой одноразовое печенье, которое очень легко приготовить.В средней миске смешайте все ингредиенты: льняную муку, ореховую пасту (я использовала миндаль), немолочное молоко, кленовый сироп и изюм.

Затем разделите тесто на 12 смазанных маслом или опрысканных форм для кексов и запекайте в духовке при 325F в течение 19–22 минут до золотисто-коричневого цвета. Это результат:

Польза льна для здоровья

Не сомневайтесь, смакуйте это печенье почаще! Вы, вероятно, слышали все о пользе льна для здоровья, но нет ничего плохого в кратком изложении: в нем много жиров Омега-3 и Омега-6, витаминов E и B, а также основных минералов, таких как железо, калий, цинк и селен. .Он также может конкурировать с хлопьями для выдувания толстой кишки от SNL в области производства клетчатки.

Но как насчет пользы от файлов cookie? Это не менее интересная, но и восхитительная область исследований.

То, что делает льняную муку желанным вариантом муки в этом печенье, связано с жиром: хотя мука имеет порошкообразный, мучный вид, она богата растительными маслами, что превращается в печенье с хрустящими краями. , но тускло-жевательно посередине. Да, пожалуйста!

Как приготовить кето-печенье для завтрака из 100% льна

Если вы придерживаетесь кетогенной диеты, вы можете легко адаптировать это печенье под свои нужды.Просто замените кленовый сироп на такое же количество кето-дружественного жидкого подсластителя. Кроме того, либо откажитесь от изюма, либо замените его на такое же количество орехов, семян или шоколадной стружки без сахара.

Можно ли приготовить это печенье без орехового или семенного масла?

Да! Вместо орехового масла или масла из семян используйте такое же количество кокосового масла . Вы можете приготовить это за считанные минуты, с небольшими деньгами, с несладкой кокосовой стружкой / тертым кокосом. Вот ссылка на мой рецепт: Кокосовое масло своими руками.

Кокосовое масло — это не то же самое, что кокосовое масло.

Надо ли добавить в рецепт изюм?

Понятно, не все любят изюм так, как я. Итак, хорошая новость в том, что вам не обязательно соблюдать кето-диету, чтобы отказаться от изюма :). Не добавляйте их или добавляйте к другим сухофруктам (которые нравятся вам или ), измельченным орехам или семенам или шоколадной стружке.

Удачной выпечки!

Более легкая и вкусная веганская выпечка из льна:

Печенье из миндальной муки и льна

Двухкомпонентный льняной сэндвич-хлеб

Овсяный хлеб из льна в сковороде

Мини-маффины с бананом, льном и миндалем (4 ингредиента)

Печенье из 100% льна и шоколада

Веганские кексы из льна, 4 ингредиента

Двухкомпонентный льняной хлеб с киноа

Двухкомпонентный чечевичный льняной хлеб

Льняное печенье с белой фасолью

• 1/2 стакана (125 мл) несладкого натурального орехового масла (например, миндаля, кешью, арахиса)
• 1/3 стакана (75 мл) немолочного молока (я использовала миндальное молоко)
• 1/3 стакана (75 мл) кленового сиропа (см. Примечания по кето)
• Дополнительно: 1 чайная ложка ванильного экстракта
• Дополнительно: 1/2 чайной ложки молотой корицы
• 2/3 стакана (80 г) льняного шрота
• 2/3 стакана (100 г) изюма (без кето)

---

Банкноты

• Печенье без орехов: Для печенья без орехов используйте равное количество сливочного масла (например, подсолнечного масла или тахини) вместо орехового масла.
• Кокосовое масло Вариант: Используйте такое же количество кокосового масла, которое я приготовил своими руками (не путать с кокосовым маслом).
• Совет по хранению: Храните охлажденное печенье в герметичном контейнере при комнатной температуре 2 дня, в холодильнике в течение 1 недели или в морозильной камере до 6 месяцев.
• Keto Option: Используйте равное количество кето-дружественного жидкого подсластителя вместо кленового сиропа. Оставьте изюм.
  • Кето-макросы на печенье: [ Калории: 74/ углеводы: 3,6 г / сахара: 1 г / клетчатка: 1,9 г]
• Подсластитель: 1/4 стакана кокосового сахара или коричневого сахара плюс 2 столовые ложки воды можно использовать вместо кленового сиропа.

Размер порции: 1 большое печенье

Калорий: 118

Сахар: 10,4 г

Натрий: 51 мг

Жиры: 6,1 г

Насыщенные жиры: 0,6 г

Углеводы: 15 г

Клетчатка: 2,2 г

Холестерин: 0 мг

Ключевые слова: льняное семя, лен, льняное печенье для завтрака, 100% льняное печенье, веганское, палео, кето-вариант

18 способов использования льняного семени

Я ничего не покупаю, если не могу придумать хотя бы два разных способа использования.

Это мой подход к мелкой кухонной технике и последняя тенденция в области продуктов питания. Меня не волнует, насколько он полезен — если я могу использовать его только для одной единственной цели, я не куплю его.

Это одна из причин, по которой я составил огромный список способов использования семян льна . Это потому, что мой окулист посоветовал мне есть больше рыбы.

Какое отношение рыба имеет к льняному семени? Позволь мне объяснить.

Ранее в этом году я ходил к окулисту на ежегодный осмотр, и во время визита мой окулист спросил, сильно ли у меня слезятся и чешутся ли глаза.

Я сказал «да» и объяснил, что это из-за аллергии. Или что это могло быть солнце, потому что мои глаза светлые и были чувствительны к свету столько, сколько я себя помню.

«Нет, дело не в этом», — говорит она мне. «У вас мейбомианита ».

Меобомианит — это когда железы в веках опухают и закупориваются и не могут выделять масло для смазывания глаз. В результате глаза становятся сухими.

Она сказала, что если не лечить, у меня может быть хронический синдром сухого глаза, и мне потребуются глазные капли всю оставшуюся жизнь!

Ее рекомендация заключалась в том, чтобы вылечить мейбомианит изнутри и начать принимать рыбий жир из-за наличия омега-3.

Поскольку я предпочитаю есть пищу, а не глотать таблетки, когда это возможно, я спросил, могу ли я просто съесть больше рыбы.

«Совершенно верно», — сказала она. «Лучше всего подойдет лосось, пойманный в дикой природе, но с тунцом тоже все в порядке, только не слишком часто из-за ртути».

С тех пор я ем лосося два раза в неделю на обед, и это помогает, но я хочу делать больше. Когда я больше исследовал, какие продукты содержат натуральных жирных кислот омега-3, я узнал, что льняное семя очень сравнимо с лососем с точки зрения процентной дневной нормы.

Как оказалось, льняное семя также невероятно богато клетчаткой и белком и считается суперпродуктом с его антиоксидантами и питательными веществами, борющимися с раком. Согласно этой статье, льняное семя:

может помочь вам улучшить пищеварение, очистить кожу, снизить уровень холестерина, снизить тягу к сахару, сбалансировать гормоны, бороться с раком и способствовать снижению веса…

Кому бы не понравились такие льготы ?!

Вообще говоря, термин «льняное семя» может означать либо целое семя, либо семя, измельченное в порошок. Однако правильным термином для измельченного порошка является измельченное льняное семя.

Вы можете приготовить собственное измельченное льняное семя, поместив целые семена льна в недорогую кофемолку, но я делаю очень много других вещей с нуля, а в сутках так много времени, понимаете? Откровенно говоря, я готов уступить льну.

Измельченное льняное семя не стоит дороже, чем цельные семена льна, и поскольку мое зрение зависит от включения льняного семени в качестве обычного ингредиента в наши любимые рецепты (с помощью всех идей ниже!), Я бы предпочел, чтобы этот бренд был измельчен льняное семя готово к употреблению (или вы также можете получить его на Amazon).

Кэти из Kitchen Stewardship обладает способностями к науке о еде и имеет некоторую полезную информацию о льне (цельное семя, земля и масло), но в основном он состоит из трех основных ингредиентов:

• Омега-3 жирная кислота — «хороший» жир для здоровья сердца и костей.
• Lignans- борющийся со свободными радикалами антиоксидант, обнаруженный в красном вине; также показано, что он влияет на канцерогенные эффекты эстрогена и способствует регулярному пищеварению.
• Волокно- помогает содержать трубы в чистоте.

Никто не любит забитые трубы… 😉

Я не могу дать вам полный список всех полезных для вас ингредиентов, но предполагаю, что семена льна находятся в верхней части списка доступности. Мне удалось найти повторно закрывающийся пакет объемом 48 унций с органическими размолотыми семенами льна в Costco за 6,79 доллара. Одна порция — это две столовые ложки, то есть всего 7 центов за порцию.

Лен имеет «ореховый» вкус, но когда вы добавляете всего пару порций к партии чего-либо (или рецепта, в котором уже есть орехи), вы не можете почувствовать его вкус. Я сделала почти одинаковые кексы, где у одного их было, а у другого нет, и ни дети, ни муж этого не заметили.

Единственное отличие, которое я лично вижу в окончательных результатах (и, вероятно, только потому, что я знаю, что положил его туда), заключается в том, что семена льна делают его более вязким.

Бинди — это слово?

Наверное, нет, но вы знаете, как яйца связывают выпечку? Как клей? Семя льна делает то же самое, но тонко.В ходе слепого теста на вкус моя семья на самом деле предпочла кексы со льном, потому что они, как правило, более влажные и не рассыпаются, когда вы откусываете.

И да, я реально слепила детей и мужа!

Шучу … но это было бы весело!

Мое волшебное соотношение — одна столовая ложка льна на каждую чашку муки. Раньше я брал одну столовую ложку муки, чтобы общее количество сухих ингредиентов оставалось неизменным, но я больше этого не делаю, если мой лен не достигает 1/4 стакана или больше.

Обратите внимание, что я добавляю только немного — не много. Добавление большего количества значительно изменило бы мой рецепт — и это нормально, — но это не моя цель.

Теперь, когда мы знаем, как повысить питательность уже потребляемой пищи, не жертвуя вкусом или изменяя семейные рецепты, давайте перейдем к лучшим способам использования льняного семени!

Независимо от того, закончились ли у вас яйца или вы печете для кого-то, у кого аллергия на яйца, вы можете использовать льняное семя в качестве замены яиц во многих рецептах, которые обычно требуют яиц.

Чтобы сделать льняное яйцо (как его ласково называют), смешайте 1 столовую ложку измельченного льняного семени с 3 столовыми ложками теплой воды. Оставьте на 5-10 минут, чтобы он загустел. (Прочтите полное руководство здесь.)

Яйцо льна не связывает и не твердеет, как яйца в рецептах, поэтому это не всегда замена 1: 1. Однако использование льняного семени в качестве заменителя яиц очень хорошо работает в таких рецептах, как блины, пирожные, кексы, печенье и быстрый хлеб.

Повысьте пищевую ценность цыпленка в панировке или тилапии в корочке, добавив в смесь для покрытия льняное семя.

Хорошая отправная точка — 1-2 столовые ложки льняного семени на чашку панировочных сухарей. Льняное семя имеет слегка ореховый вкус и прекрасно сочетается с любым покрытием на основе кокоса или трав. Хорошо подойдет для домашних куриных наггетсов или курицы в миндальной корке.

Французские тосты получаются хрустящими, а глазурь запеченного цыпленка получается хрустящей из-за мытья яиц. Но приготовление «яичной промывки» без яиц — отличный способ использовать льняное семя.

Чтобы приготовить «мытье для яиц» без яиц, смешайте 1 столовую ложку льняного семени с 1 стаканом молока и любые другие ароматизаторы, которые вы обычно добавляете при приготовлении французских тостов (например, корицу, экстракт ванили и т. Д.). Дайте этой смеси постоять 10-20 минут и перемешайте перед использованием.

Я придирчив к текстуре некоторых вещей, например, яблочного пюре. Мне нравится, чтобы мое домашнее яблочное пюре было густым. Меня не волнует, есть в нем кусочки или нет, но я не люблю жидкое яблочное пюре.

Используйте льняное семя, чтобы загустить яблочное пюре, творог или любое другое блюдо, которое может быть слишком водянистым. Начните с добавления ½ чайной ложки льняного семени на ½ стакана продукта и дайте ему постоять 5 минут. При необходимости добавьте льна, пока не получите желаемую толщину.

Традиционный пудинг готовится из яиц, но поскольку вы можете использовать льняное семя вместо яиц в других рецептах, почему бы не использовать льняное семя в домашнем пудинге!

Для основного рецепта пудинга из льняного семени смешайте 3 столовые ложки льняного семени с ½ стакана молока.Вы можете добавить мед или кленовый сироп, чтобы подсластить, или даже чайной ложки ванильного экстракта и щепотку соли для аромата. Смешайте все в банке и оставьте в холодильнике минимум на 15 минут или на ночь. Перемешайте, прежде чем наслаждаться!

Подумайте обо всех рецептах, которые требуют панировочных сухарей… мясного рулета, фрикаделек, запеченных макарон с сыром, крабовых лепешек… А теперь подумайте обо всех способах использования семян льна!

Для рецептов, в которых в качестве связующего используется небольшое количество панировочных сухарей, таких как мясной рулет и фрикадельки, замените льняное семя непосредственно на панировочные сухари.

Для рецептов, в которых используется большее количество панировочных сухарей, замените льняное семя частью панировочных сухарей. Я бы начал с замены до панировочных сухарей льняными семенами, а затем попробовал на вкус и при необходимости скорректировал.

Вот как вы сами делаете панировочные сухари.

Самый простой рецепт мюсли состоит из поджаренных овсяных хлопьев и, на мой взгляд, довольно скучный. Но когда вы добавляете другие вкусные и полезные ингредиенты, такие как льняное семя, гранола становится невероятно вкусной и граничащей с гурманом!

Начните с вашего любимого рецепта мюсли (клубничный шоколад, клюквенный апельсин и классическая корица — победители в нашем доме) и добавьте 2 столовые ложки льняного семени на 1 стакан овса при добавлении других сухих ингредиентов.

Поскольку вы можете использовать льняное семя в качестве связующего вещества, имеет смысл добавлять его только в продукты, которые уже связаны вместе, например, батончики мюсли!

Опять же, начните с вашего любимого рецепта (я не рекомендую запекать мягкие и жевательные плитки мюсли с арахисовым маслом и шоколадной крошкой) и добавьте 2 столовые ложки льняного семени на 1 стакан овса. Не забудьте хорошо добавить семена льна в любой рецепт батончика мюсли, чтобы они равномерно распределились между влажными ингредиентами.

Я использую льняное семя специально для приготовления сладких и соленых энергетических закусок без выпечки.

Овсяные отруби и зародыши пшеницы часто используются в рецептах выпечки для повышения питательной ценности, но ни один из этих ингредиентов недоступен в большинстве продуктовых магазинов. Если у вас аллергия на пшеницу или у вас целиакия, ростки пшеницы не подходят. К счастью, вместо него можно использовать льняное семя!

Заменитель овсяных отрубей, зародышей пшеницы и / или пшеничных отрубей льняным семеном в соотношении 1: 1.Отличный рецепт, чтобы попробовать, — это домашние батончики из мюсли.

Добавление льняного семени в смузи — не новая концепция, но она настолько проста и эффективна, что ее стоит повторить.

Добавьте 1-2 столовые ложки льняного семени на 1 порцию смузи. Льняное семя впитает часть жидкости, так что либо выпейте быстро, либо добавьте еще ¼ — 1/2 стакана жидкости в рецепт смузи, чтобы компенсировать это.

Совет : Это один из способов повысить протеиновый профиль домашних протеиновых смузи!

Еще лето, но когда я буду готовить этой осенью супы-мультиварки, мне подойдет льняное семя.

Количество льна, которое вы можете добавить в суп, будет зависеть от его типа. Для жидких супов, в основном бульонных, добавьте 1-2 столовые ложки на чашку бульона. Для более густых супов, таких как рагу или перец чили, можно добавить 3-4 столовые ложки на чашку бульона.

Каждый раз, когда вы едите арахисовое масло, вы, вероятно, можете есть и льняное семя.Готовить PBJ на обед? Сверху посыпьте льняным семенем.

Гренки с арахисовым маслом и медом? Сверху посыпьте льняным семенем.

Вы знаете, как масла в натуральном арахисовом масле отделяются и поднимаются на верхнюю часть банки? Возьмите загущающие свойства льняного семени и положите их на работу в своей банке с арахисовым маслом!

Начните с добавления 1 чайной ложки льняного семени на 15-16 унций арахисового масла. Хорошо перемешайте и оставьте на 15 минут, но лучше на ночь.Снова перемешайте и, если масло продолжает отделяться больше, чем вы хотели бы, добавьте еще 1 чайную ложку льняного семени и повторите процесс. Помните, что вы всегда можете добавить больше льняного семени для загустения, но сложнее добавить больше масла для разжижения.

Связанные : Как сделать собственное ореховое масло

Самый простой рецепт домашнего крекера состоит всего из 3 ингредиентов, а добавление льна — простой способ повысить питательность очень простого крекера!

Добавьте в рецепт 1-2 чайные ложки на стакан муки.Возможно, вам придется добавить дополнительную жидкость, чтобы компенсировать дополнительный сухой ингредиент.

Другой вариант — приготовить рецепт крекера как есть, а затем посыпать его семенами льна непосредственно перед выпечкой.

В смеси с другими ингредиентами льняное семя очень похоже на молотый перец. А когда все это смешано с зеленью, овощами и домашней заправкой для салатов, вы даже не сможете попробовать это на вкус.

Для одной порции салата посыпьте сверху ½-1 чайной ложкой льняного семени.Заправьте салат и перемешайте перед подачей на стол. Для основных салатов используйте 1-2 столовые ложки льняного семени.

Среда в нашем доме — вечер пасты. Это быстро, легко и это «выходной» от приготовления больших блюд на кухне. Это также отличная возможность использовать льняное семя!

Добавьте 1-2 столовые ложки льняного семени на чашку вашего любимого соуса для пасты (нам нравится сытный соус для спагетти на основе мяса). Это также отличный способ «подлечить» купленные в магазине соусы для пасты.

Если вы можете уговорить свою семью есть фасоль, то льняное семя не проблема. Если в вашей семье есть ненавистник фасоли, я рекомендую шоколадный хумус или хумус из теста для печенья. Оба великолепны, и у них будут дети (и мужья!), Которые просят большего.

В зависимости от рецепта вам нужно добавить 1-2 чайных ложки льняного семени на 1 чашку хумуса. Добавляйте меньше для рецептов, в которых будет выделяться ореховый привкус. Добавьте больше для рецептов, которые дополняют ореховый вкус льняного семени.

Я большой поклонник сливочного масла, поэтому не знаю, попробую ли я когда-нибудь эту идею замены или нет, но она может быть идеальной для тех, кто по какой-то причине не может есть масло или масло.

Замените 1 столовую ложку сливочного или растительного масла 3 столовыми ложками льняного семени.

Ух ты, это потрясающий список способов использования льняного семени, тебе не кажется?

Обладая всеми этими идеями, можете поспорить, что у меня есть несколько потрясающих рецептов льняного семени !!

Раскрытие информации: этот пост спонсируется Hodgson Mill.Я использую продукты Hodgson Mill на своей кухне уже давно, задолго до того, как родился этот блог. Как всегда, я бы никогда не порекомендовал на Crumbs то, что не рекомендовал бы близкому другу или соседу, и все мнения здесь мои собственные .

Поделитесь с кем-нибудь, кому это может понравиться …

Кексы с семенами льна {без глютена, без молока, ВКУСНЫЕ!}

Кексы с семенами льна — отличный способ добавить семена льна в свой рацион! Булочки с льняным семеном, приготовленные из полезных ингредиентов, придутся по вкусу всей семье.Этот рецепт без глютена, без молочных продуктов, вегетарианский и ВКУСНЫЙ.

*** Обратите внимание, что все наши посты с рецептами содержат подробную информацию о том, как приготовить рецепт, чтобы вы добились отличных результатов — это не обычное сообщение в блоге и не содержит историй или другой информации, которую вы не делаете. не нужно! Мы упростили поиск нужных разделов и пропустили ненужные с помощью заголовков.

Что такое льняное семя?

Льняное семя — источник питания , имеющий множество преимуществ для здоровья.является хорошим источником пищевых волокон , белка и железа . Всего 2 столовые ложки молотого льняного семени содержат 11% вашей суточной потребности в клетчатке, 3 грамма белка, 6% ежедневного потребления железа, а также около полезных омега-3 жирных кислот, .

По данным Mayo Clinic, большинство экспертов по питанию сходятся во мнении, что молотые семена льна обладают большей пользой, чем цельные семена льна, потому что они легче перевариваются.

Молотое льняное семя может улучшить пищеварение и снизить уровень холестерина в крови, что делает его отличным дополнением к вашему рациону! Поскольку льняное семя впитывает жидкость, вы должны быть уверены, что пьете много жидкости, когда добавляете его в свой образ жизни.

К счастью, добавить молотое льняное семя в свой рацион очень просто! Есть много способов использовать его в рецептах или в качестве начинки. Льняное семя, естественно, не содержит глютена, но обязательно проверьте маркировку на предмет отсутствия глютена и / или сертификации из-за перекрестного загрязнения.

1. Приготовьте рецептов , как показано ниже!
2. Добавьте столовую ложку семян льна или молотого льна в свой любимый коктейль .
3. Посыпьте молотыми семенами льна йогурт или ваши любимые хлопья .
4. Попробуйте добавить 1–3 столовых ложки молотого льняного семени в свой любимый рецепт хлеба или кексов. Нам нравится добавлять немного в этот рецепт хлеба для сэндвичей без глютена !

Совершенно верно! Имейте в виду, что льняное семя впитывает много жидкости . Это означает, что вам нужно добавить в рецепт только одну-две столовые ложки молотого льняного семени или использовать рецепт, подобный приведенному ниже, который разработан для включения льняного семени, не становясь сухим и рассыпчатым.

Нам очень нравятся кексы в нашем доме! Почему??? Во-первых, кексы отлично подходят для еды на ходу, в чем наша семья нуждается все больше и больше с течением времени!

Мы любим, чтобы держали кексы под рукой для легкого завтрака, закусок после школы и в любое другое время, когда нам нужно быстро перекусить по пути к двери. Их также очень легко приготовить для здоровья, и они не содержат глютен.

Эти кексы из льняного семени также отлично подходят для школьных обедов, потому что они содержат белок, клетчатку, полезные жиры и кокосовый сахар с низким гликемическим индексом , что означает, что уровень сахара в крови не будет резко повышаться и падать, вызывая послеобеденный спад.Эти кексы помогут вашим детям развлечься и станут отличным началом дня!

Сделать кексы из льняного семени совсем несложно. Они быстрые, легкие и понравятся публике . Давайте рассмотрим пошаговые инструкции:

Чтобы эти кексы не содержали глютен, убедитесь, что все ингредиенты не содержат глютен. Имейте в виду, что некоторые марки миндальной муки упаковываются на том же предприятии, что и продукты из пшеницы. — всегда читайте этикетки и ищите продукты с надписью «без глютена» и / или сертифицированными без глютена.

Сертифицированный продукт без глютена означает, что в тестах продукта содержится менее 10 частей на миллион глютена, что составляет половину частей на миллион, разрешенных для продуктов с пометкой «без глютена».

Взбейте яйца, затем добавьте оставшиеся влажные ингредиенты и взбивайте до однородной массы.

Добавьте сухие ингредиенты и перемешайте или взбейте до однородной массы. Миндальная мука известна своими комками, поэтому взбейте ее отдельно перед добавлением в кексы, чтобы избежать комков или чрезмерного перемешивания.

Как видно на фото, тесто для маффинов будет несколько густым, но его будет легко зачерпнуть. Если вы заметили, что у вас слишком густой, добавьте столовую ложку или 2 молока. Если он выглядит слишком жидким, добавьте одну-две столовые ложки муки без глютена.

Разделите тесто для маффинов на 12 чашек для маффинов. Нам нравится использовать эти пергаментные вкладыши , потому что независимо от того, какие кексы мы делаем, они никогда не прилипают к . Мы заказываем на Amazon несколько коробок одновременно, поэтому у нас никогда не кончится.

Выпекайте до тех пор, пока кексы не отскочат назад, когда вы постучите по ним, или пока зубочистка, вставленная в центр, не выйдет чистой. Дайте остыть в течение нескольких минут, затем подавайте!

Если у вас есть остатки , храните их в герметичном контейнере при комнатной температуре в течение дня или заморозьте то, что вы не будете есть за это время. Если убрать остатки еды в холодильник, они станут рассыпчатыми. Нам нравится замораживать их по отдельности на противне для печенья от 30 минут до часа, а затем складывать все в пакет для заморозки.Это предотвратит прилипание их друг к другу и позволит легко вытащить одну из них в любое время, когда вы захотите.

Сливочный смузи на основе йогурта, который легко приготовить!

Получить рецепт

Эти энергетические закуски приготовить быстро и легко, они на вкус напоминают тесто для печенья!

Продолжить чтение

Идеально подходит для заправки салатов, йогуртов и хлопьев, или просто для перекусов.

Продолжить чтение

Здоровый и вкусный, этот веганский

Продолжить чтение

>>>

>>> Мы хотели бы, чтобы вы

Время приготовления 10 минут

Время приготовления 15 минут

Общее время 25 минут

Инструкции

1. Разогрейте духовку до 350 градусов.
2. Выстелите форму для маффинов вкладышами (мне очень нравятся эти пергаментные вкладыши) или хорошо смажьте. Отложите в сторону.
3. Взбейте яйца в большой миске.
4. Добавьте молоко, ваниль, сахар и масло и взбивайте до однородной массы.
5. Добавьте оставшиеся ингредиенты и взбивайте, пока все ингредиенты не смешаются.
6. Равномерно разделите тесто между двенадцатью чашками для маффинов, используя большую ложку для печенья или ложку.
7. Выпекайте кексы 15-17 минут, пока зубочистка, вставленная в центр, не выйдет чистой. Классно и наслаждайтесь!
8. Вы можете хранить при комнатной температуре в течение одного дня или заморозить на потом.

Примечания

• Мы протестировали этот рецепт с использованием муки Better Batter и Grandpa’s Kitchen.И то, и другое отлично сработало, и ваша любимая мука тоже подойдет.
• Если у вас нет кокосового сахара или вы не переносите кокос, замените его коричневым сахаром.

Рекомендуемые продукты

Как партнер Amazon и участник других партнерских программ я зарабатываю на соответствующих покупках.

• Стандартные бумажные вкладыши для кексов / чашки для выпечки, 60 карат в коробке (4 шт. В упаковке)

• Органический нерафинированный кокосовый сахар, не содержащий ГМО, сертифицированный Nutiva, 1 фунт (3 шт. В упаковке)

• Улучшенная мука без глютена, 5 фунтов

• Миндальная мука, бланшированная (2 фунта) от Anthony’s, испытанная партиями, без глютена

• Bob’s Red Mill Golden Flaxseed Meal, органическое, без глютена, цельнозерновой, 16 унций

Пищевая ценность:

Урожайность:

Размер порции:

25 простых рецептов из льняного семени

Иногда называемое льном или льняным семеном, льняное семя — это богатое питательными веществами семя, которое стало чрезвычайно популярным за последнее десятилетие из-за его потенциальных преимуществ для здоровья и потери веса.

Льняное семя бывает коричневого или золотистого (желтого) цвета, его можно есть целиком или молотым. Молотые семена льна легче перевариваются и усваиваются. Поскольку ваше тело не может разрушить внешнюю оболочку льняного семени, мы рекомендуем измельчать цельные семена льна с помощью кофемолки и есть их молотыми — посыпать йогуртом или овсянкой или смешать в рецептах ниже.

Семена льна хорошо сочетаются с йогуртом и овсянкой, являются отличным дополнением к смузи и салатам, а также могут быть добавлены в вашу любимую выпечку или рецепты, требующие панировочных сухарей.Ознакомьтесь с 25 рецептами ниже, чтобы начать.

Две столовые ложки (14 граммов или 0,5 унции) семян льна содержат около 74 калорий, 6 граммов жира, 4 грамма углеводов, 3,8 грамма пищевых волокон и 2,6 грамма белка.

Семена льна полезны для здоровья и являются отличным источником:

1. Белок

Семена льна — источник растительного белка. Аминокислоты льна являются важными строительными блоками белка и играют важную роль в синтезе белка в нашем организме.

Две столовые ложки семян льна содержат 2,6 грамма белка.

2. Пищевые волокна

Семена льна — отличный источник как растворимой, так и нерастворимой клетчатки.

Растворимая клетчатка замедляет пищеварение, дольше сохраняет чувство сытости и помогает поддерживать стабильный уровень сахара в крови. Растворимая клетчатка также может мешать усвоению пищевого холестерина, помогая контролировать уровень ЛПНП (или «плохого») холестерина.

Нерастворимая клетчатка не усваивается организмом, поэтому помогает пище проходить через пищеварительную систему и предотвращает запоры.

Две столовые ложки семян льна содержат 3,8 грамма пищевых волокон.

3. Омега-3

Семена льна богаты полезными жирами, в том числе омега-3 жирными кислотами. Поскольку наш организм не может производить омега-3, они считаются незаменимыми жирными кислотами, а это означает, что нам необходимо получать этот полезный жир из продуктов, которые мы едим. Омега-3 являются важным компонентом наших клеток и играют несколько важных ролей в организме, в том числе действуют как источник энергии и уменьшают воспаление.

4. Антиоксиданты

Семена льна богаты антиоксидантами, которые помогают расщеплять в нашем организме свободные радикалы, которые приводят к болезням. В частности, семена льна содержат лигнан, антиоксидант, который снижает риск рака, особенно рака простаты и рака груди.

5. Витамины и минералы

Семена льна — отличный источник необходимых витаминов и минералов, особенно тиамина (B1), меди, марганца, магния и фосфора.

Две столовые ложки семян льна содержат 19%, 19%, 15%, 13% и 13% рекомендуемой нормы потребления тиамина (B1), меди, марганца, магния и фосфора соответственно.

Благодаря их питательному профилю включение семян льна в ваш рацион может помочь вам получить пользу, связанную с их ключевыми питательными веществами.

Как часть здорового питания, семена льна могут быть связаны с:

• Снижение голода
• Снижение веса
• Поддержание веса
• Улучшение пищеварения
• Снижение артериального давления
• Повышение уровня сахара в крови
• Снижение холестерина ЛПНП
• Повышение холестерина ЛПВП
• Снижение воспаления
• Снижение риска сердечных заболеваний

Систематический обзор и метаанализ 45 рандомизированных контролируемых исследований показали, что добавление льняного семени может значительно снизить массу тела, ИМТ и окружность талии по сравнению с плацебо.Некоторые исследования показывают улучшение факторов, связанных с весом и состоянием здоровья, включая маркеры воспаления, триглицериды, уровень сахара в крови натощак, артериальное давление и многое другое.

В целом исследования показали неоднозначные результаты, а это означает, что употребление в пищу семян льна не гарантирует потерю веса. Однако из-за того, что в семенах льна содержатся полезные для здоровья жиры, белок и клетчатка, включение льна в ваш рацион, наряду с другими привычками здорового питания и физических упражнений, может быть эффективной стратегией, помогающей вам достичь ваших целей по снижению веса.

Хотя не существует «установленного» количества льна, которое нужно есть для достижения ваших целей по снижению веса, одна порция (или 2 столовые ложки) льняного семени обеспечивает вам до 10% дневной потребности в белке и 5% от дневной потребности в пищевых волокнах. , с менее чем 75 калориями.

Семена льна очень универсальны. Есть бесчисленное множество способов, которыми вы можете менять их местами, смешивать или использовать для ежедневной пользы для здоровья.

• Главное событие: Сами по себе цельные или молотые семена льна можно использовать в качестве одного из основных ингредиентов в рецептах, таких как хлеб или крекеры.
• Обмен мест: Замените яйцо в любом рецепте выпечки на 1 ст. льняной молотый смешать с 3 ст. Воды. Обязательно дайте смеси воды и льна постоять не менее 15 минут, чтобы она застыла.
• Начинки: Посыпьте льном овсяные хлопья, йогурт и миски для смузи / смузи для еще большего эффекта.
• Смеси: Смешивайте молотые семена льна с коктейлями, кексами, хлебом / буханками, яблочным пюре и т. Д., Чтобы придать еде больше питательности. Вы также можете добавить его в свою любимую панировочную смесь.

Эти рецепты на основе льняного семени — отличное место, чтобы помочь вам достичь ваших целей по снижению веса и здоровью. Начните с одного рецепта каждый день, и вы сразу почувствуете преимущества!

Овсяные хлопья, смузи и йогурты из льняного семени

Добавление семян льна в овсянку, смузи и йогурты — отличный способ добавить в блюдо белка, клетчатки и текстуры.Начните с одного из этих простых рецептов.

Рецепты хлеба с семенами льна, лепешек, кексов и буханок

Наслаждайтесь питательными и вкусными блюдами из классических углеводов по этим восхитительным рецептам.

Рецепты закусок из льняного семени

Закуски — отличный способ добавить в свой рацион немного больше льна. Примерьте эти питательные закуски на размер.

Другие рецепты из семян льна

Эти рецепты с высоким содержанием белка и клетчатки — отличное начало для того, чтобы воспользоваться преимуществами льняного семени.

Twisty Sticks из льняного семени — A Family Feast®

Эти закрученные палочки из льняного семени — это легкая в приготовлении, вкусная и пикантная закуска, а также их великолепно подавать вместе с тарелкой супа или салатом!

Когда мой муж Джек решил приготовить этот рецепт крутых палочек из льняного семени, это был как раз один из тех дней дома, когда он чувствовал себя очень изобретательно на кухне и хотел попробовать сделать что-то новое! После двух попыток — Джек придумал рецепт, которым мы поделимся с вами сегодня.Они действительно восхитительны, и мы с Джеком снова вернулись, чтобы просто перекусить этими крекерами!

Итак, готовясь поделиться этим рецептом сегодня, я начал немного читать о льняном семени — и был очарован, узнав, что его иногда называют одним из самых мощных растительных продуктов на планете!

Льняное семя полно незаменимых жирных кислот Омега-3 — полезных жиров, которые, как было доказано, полезны для сердца. Он содержит лигнанов — антиоксидант — больше, чем любая другая растительная пища.И — льняное семя содержит как растворимую, так и нерастворимую клетчатку, важный компонент любого здорового питания. Благодаря всем этим питательным веществам льняное семя приобретает репутацию продукта питания, который может снизить риск некоторых видов рака, а также сердечно-сосудистых заболеваний и заболеваний легких, если его есть как часть здорового питания!

Итак, что может быть лучше, чем получить все эти полезные питательные вещества в вашем теле, чем приготовить наши восхитительные крутые палочки из льняного семени? На их приготовление уходит минут десять, потом двадцать минут на выпечку, и вы получаете вкусную и полезную закуску или гарнир! Наслаждаться!

• ½ стакана льняного семени
• 1 ½ стакана муки
• ½ чайной ложки разрыхлителя
• 1 чайная ложка кошерной соли
• ½ чайной ложки свежемолотого грубого черного перца
• 2 чайные ложки лукового порошка
• 1 чайная ложка чесночного порошка
• 1 чайная ложка орегано
• ½ стакана обезжиренного молока
• 4 столовые ложки рапсового масла

1. Разогрейте духовку до 375 градусов.
2. В средней миске смешайте льняное семя, муку, разрыхлитель, соль, перец, луковый порошок, чесночный порошок и орегано. В отдельной емкости смешайте молоко и масло. Добавьте влажное к сухому и перемешайте вручную до образования теста.
3. Раскатайте между двумя листами вощеной бумаги до размеров 9 × 18 дюймов. Разрежьте на 36 частей, разрезав на два листа размером 9 × 9 дюймов и вырезав 18 полосок из каждого листа. Они должны быть толщиной от 1/16 до 1/8 дюйма.
   
4. Скрутите каждый и поместите на несмазанный противень (и) и запекайте 10 минут.Выньте, переверните каждый и запекайте еще десять минут.
5. Дать остыть на сковороде.
6. Можно хранить в герметичном контейнере до 5 дней (но они такие вкусные, так долго не хранятся!)

Вам также может понравиться:

Здоровое печенье для завтрака Golden Flax

Кексы Morning Glory

Крекеры из лаваша с имбирем и кунжутом

Познакомьтесь с автором: Марта

Марта — часть команды мужа и жены, которая создает Семейный праздник.Она любит готовить и развлекать семью и друзей и считает, что подача отличной еды — один из лучших способов показать кому-то свою заботу. Марта — домашний повар-самоучка, любит читать поваренные книги и пробовать новые рецепты. После десятилетий карьеры в бизнесе и онлайн-маркетинге она теперь руководит A Family Feast на постоянной основе. Ее фирменные блюда — выпечка, десерты, блюда из овощей и пасты.

Рецепт кето-обертывания из льняного семени — Лепешка с низким содержанием углеводов

ЛЕГКИЕ КЕТО ОБЕРТЫВАЮЩИЕ СРЕДЫ

Простой в приготовлении рецепт Easy Flaxseed Keto Wraps требует только одного основного ингредиента, чтобы превратить ваше желание кето или низкоуглеводной лепешки в веганский, беззерновой, безглютеновый и безопасный для диабета вариант для ваших блюд.

Наполните их нашим любимым салатом из яиц кето с авокадо или добавьте их в качестве гарнира к нашему рагу Лексо.

Идеальная комбинация для добавления — это дополняющий цвет нашего Рецепта спреда из жареной свеклы.

Идея этих прекрасных кето-обертываний пришла ко мне, когда я читал одну из статей в немецком журнале Low Carb о важности льняного семени в вашем рационе.

Они упомянули смешивание семян льна с кипящей водой для образования теста, которое можно использовать для различных блюд кето.Одним из них была лепешка Keto Flat Bread или упаковка. Другой — приготовить из него крекеры, которые я, вероятно, сделаю в другой раз.

Льняное семя другого назначения:

Знаете ли вы, что льняное волокно, также известное как льняное семя, используется для производства Лен ?

Мы узнаем что-то новое каждый день.

Льняное волокно, взятое из стеблей растения, по всей видимости, в 3 раза прочнее хлопка, и поэтому веками использовалось для изготовления одежды.

Льняное семя с низким содержанием углеводов?

Льняное семя содержит мало углеводов и даже кето, поскольку все углеводы, которые они содержат, — это клетчатка. Они идеально подходят для нашего пищеварения, и иногда их рекомендуется есть, если у вас проблемы с регулярным стулом.

Еще один идеальный рецепт, который вам понравится — это хлеб с кето-крекерами из сырых семян, который можно хранить очень долго.

Как вы едите семена льна?

Семена льна можно употреблять в сыром или молотом виде.Мы любим добавлять их в наши крекеры целиком или просто поливать йогуртом на утренний завтрак.

В молотом виде они идеально подходят для загустения наших блюд, так как впитывают много воды.

Они также используются в некоторых рецептах вместо яиц.

Некоторые говорят, что получить максимальную питательную ценность из семян льна можно, только употребляя их в измельченном виде.

Нам нравится измельчать их дома либо в кофемолке Magic Bullet of Coffee Grinder, а затем хранить их в банке Mason в холодильнике до недели.Мы измельчаем только то количество, которое можем съесть в течение нескольких дней, чтобы они всегда были свежими и готовыми.

Какие питательные вещества содержат кето-обертывания из льняного семени?

Поскольку этот рецепт полностью сделан только из семян льна (добавление чеснока и соли только для вкуса), питание такое же, как если бы вы съели ложки своих собственных семян льна.

Они богаты кислотами Омега-3 и витамином B. Содержащиеся магний, кальций и железо только усиливают желание потреблять их ежедневно.

Хотя они и содержат некоторое количество углеводов, большинство из них — это клетчатка, что делает их полностью низкоуглеводными и кето-белыми, и они составляют большую часть нашего образа жизни.

Как приготовить кето-льняные обертки?

Первый шаг: измельчите семена льна

Поместите целые золотые семена в Magic Buller или кофемолку и измельчите все семена, пока не получите идеальную измельченную муку, похожую на консистенцию.

Если у вас уже есть молотые семена льна или вы купили льняную муку, вы можете пропустить этот шаг.

Второй шаг: добавить специи

Поместите измельченные семена льна в достаточно большую миску, чтобы можно было все перемешать.

Добавьте чеснок и соль — это в случае нашего рецепта. Вы также можете добавить травы, которые вам нравятся или которые, по вашему мнению, станут прекрасным дополнением. Вы можете полностью пропустить этот шаг и использовать только семена льна.

Третий этап: кипячение воды

Залейте в миску кипятком. Вода должна быть кипящей, иначе у вас не получится однородная консистенция, и тесто станет комковатым.Даже не пробуйте теплую воду — результат тот же. Это действительно должна быть кипящая вода.

Четвертый шаг: смешивание

Хорошо перемешайте тесто, пока не получите красивую консистенцию, чтобы с ним можно было легко работать.

Пятый шаг: расколоть тесто

Ножом или лопаткой разделите тесто на 6-8 частей. все зависит от того, насколько тонкими и большими вы можете сделать кето-обертывания из льняного семени.

Шестой шаг: бросок

Начните раскатывать тесто на пергаментной бумаге или на антипригарном силиконовом коврике, придавая ему тонкую округлую форму.Постарайтесь свернуть его как можно тоньше, но не совсем тонким, иначе вы не сможете оторвать пленку от силиконового коврика.

Седьмой шаг: придайте форму кето-повязкам

Разрежьте пергаментную бумагу на более мелкие квадраты. Он понадобится вам для того, чтобы наложить на него обертки, чтобы было удобнее обращаться с ним.

Прижмите круглую чашу или тарелку к свернутой пленке, чтобы придать ей ровную и точную форму.

Восьмой шаг: подъем и катание

С помощью длинного ножа или шпателя медленно натяните обертку на уже предварительно разрезанную пергаментную бумагу.Пожалуйста, посмотрите видео для получения более подробных инструкций.

Продолжайте раскатывать и делать обертывания, пока не раскатите все тесто. Из этого количества мне удалось сделать 8 оберток среднего размера.

Убедитесь, что каждая обертка размещена на отдельной пергаментной бумаге, иначе они будут прилипать друг к другу.

Девятый шаг: подготовка к приготовлению

Разогрейте сковороду на среднем огне.

Когда у вас будут все готовые кето-обертывания из льняного семени, начните с их обжаривания на сковороде.Вы можете использовать несколько капель масла, если у вас нет сковороды с антипригарным покрытием. Меньше масла вы будете использовать, получите больше оберток, похожих на тортилью.

Десятый этап: приготовление кето-оберток из льняного семени

Как видно на видео, готовьте каждую сторону пленки примерно в течение минуты, время от времени осторожно нажимая. Как только вы увидите, что они готовы, положите их на тарелку и подавайте. Они все еще немного мягкие в середине, но вкусные полностью.

Я очень надеюсь, что эти подробные инструкции помогут вам лучше понять, как их делать.

Вначале это выглядит немного сложно, но как только вы делаете их впервые и начинаете понимать, они действительно быстро и легко.

Советы пекарей для кето-обертываний из льняного семени:

Липкое тесто?

Если тесто по-прежнему очень липкое, просто добавьте еще немного молотых семян льна и снова перемешайте. Вы также можете намочить руку для облегчения работы.

Формовочная чаша становится липкой.

Поливайте края тарелки или миски, которые вы используете для придания формы Keto Wraps.

Другой вид льняного семени?

Если у вас нет светлых или золотых семян льна, вы можете заменить их темными или коричневыми. Они точно такие же. Только цвет ваших бинтов будет немного темнее.

Если у вас есть только льняная мука, вы можете пропустить первый шаг и продолжить. Просто убедитесь, что мука не обезжиренная, иначе она будет очень сухой, и им потребуется гораздо больше воды, чтобы получить такую ​​же консистенцию.

Не удается поднять ленту после ее раскатывания?

Если вам сложно поднять уже свернутую пленку, начните заново или сделайте ее немного толще.Также вы можете попробовать накатать прямо на пергаментную бумагу, которую потом просто приподнимете.

Часто задаваемые вопросы и ответы.

Какие семена льна использовать для кето-обертываний?

В этом рецепте я использовал целые светлые или золотистые семена льна.

Но не стесняйтесь экспериментировать либо с темными семенами, либо с уже приготовленной мукой или молотыми семенами льна. Просто пропустите эти шаги в инструкциях и наслаждайтесь.

Как долго хранятся домашние обертывания?

Поскольку эти кето-обертывания сделаны исключительно из семян льна и воды, нет ничего другого, что могло бы спасти их от длительного хранения.Поэтому я бы посоветовал сделать ровно столько, сколько вы готовы потреблять. Или после приготовления храните их в холодильнике не дольше 3 дней.

Можете ли вы съесть обертки на кето?

Обычные обертывания, лепешки или лепешки не следует употреблять в нашем образе жизни. Но с этими рецептами, которые содержат только ингредиенты, разрешенные в кето и с низким содержанием углеводов, они являются прекрасным дополнением к нашей диете.

Вы можете использовать их для всех вкусных блюд в качестве упаковки или гарнира.Этот перец чили из оленины может быть просто прекрасным дополнением.

Еще один рецепт, который я приготовил, — это лепешки из кето-волокна идеальной формы, приготовленные из нашего знаменитого толстоголового теста, просто заменив несколько ингредиентов.

Можно ли заморозить кето-обертывания?

Если вы все равно будете производить больше, тогда вы сможете потреблять и не хотите есть их на следующий день, я бы предложил их заморозить.

Freeze — только готовые кето-обертывания, в противном случае вам придется иметь дело с большим количеством воды во время размораживания.Кроме того, не забудьте разделить каждую лепешку пергаментной бумагой для облегчения работы.

Давайте перейдем к рецепту, который вы можете распечатать прямо или прикрепить на Pinterest в будущем.

Спасибо, что дали нам 5 звездочек за рецепт 300

Время подготовки 15 минут

Время приготовления 15 минут

Общее время 30 минут

Инструкции

1. Поместите целые золотые семена в Magic Buller или кофемолку и измельчите все семена, пока не получите идеально размолотую муку такой же консистенции, как и консистенция.
2. Поместите молотые семена льна в миску среднего размера и добавьте чеснок и соль.
3. Добавьте кипяток. в миску.Вода должна быть кипящей, иначе у вас не получится однородная консистенция, и тесто станет комковатым.
4. Тщательно перемешайте тесто, пока не получите красивую консистенцию, чтобы с ним можно было легко работать.
5. Ножом или лопаткой разделите тесто на 6-8 частей. все зависит от того, насколько тонкими и большими вы можете сделать кето-обертывания из льняного семени.
6. Либо на пергаментной бумаге, либо на антипригарном силиконовом коврике, раскатайте тесто в тонкую округлую форму.Постарайтесь свернуть его как можно тоньше, но не совсем тонким, иначе вы не сможете оторвать пленку от силиконового коврика.
7. Разрежьте пергаментную бумагу на более мелкие квадраты. Он понадобится вам для размещения оберток для облегчения работы с ними.
8. С круглой чашей или тарелкой надавите на свернутую пленку, чтобы получить точную форму.
9. Используя длинный нож или лопатку, медленно натяните обертку на уже предварительно разрезанную пергаментную бумагу. Пожалуйста, посмотрите видео для получения более подробных инструкций.
10. Разогрейте сковороду на среднем уровне.
11. Когда у вас будут все готовые кето-обертывания из льняного семени, начните с их обжаривания на сковороде. Вы можете использовать несколько капель масла, если у вас нет сковороды с антипригарным покрытием.
12. Готовьте каждую сторону пленки примерно в течение минуты, время от времени слегка прижимая. Как только вы увидите, что они готовы, положите их на тарелку и подавайте.

Банкноты

1. Для замешивания используйте только кипящую воду, иначе тесто будет не гладким, а комковатым.
2. Ue Пергаментная бумага с обеих сторон, если с ней трудно работать
3. Нанесите немного масла на сковороду, чтобы получить торртилью, похожую на кето-обертку

Рекомендуемые товары

Как партнер Amazon и участник других партнерских программ, я зарабатываю на соответствующих покупках.

Информация о питании

Урожайность

Размер порции

Вы приготовили этот рецепт?

Упомяните @lowcarb_nocarb или отметьте #lowcarb_nocarb в Instagram или нашей группе поддержки Facebook.

Если вы все еще ищете продукты с низким содержанием углеводов, посетите наш рекомендованный сайт на Amazon, в котором мы участвуем как аффилированные лица. Просто нажмите на изображение ниже, и все откроется.

Кето фермерский хлеб

Вы всегда мечтали о настоящем деревенском хлебе? Этот фермерский хлеб Keto — именно то, что вы искали.Реальный вид, запах, вкус, но все же кето.

Получить рецепт

Рецепт итальянских палочек кето

Итальянские хлебные палочки Кето Рецепт, приготовленный из жирного теста и смеси трав, является простой, легкой и воздушной заменой вашей закуски. Безглютеновые и беззерновые чесночные хлебные палочки, которые подаются с вашими любимыми соусами, или просто вместе с кето-супом, или в качестве закуски к еде.Идеальное дополнение к вашей кето-еде.

Получить рецепт

Йогурт Кето Рецепт Чаффле

Рецепт кето-чаффле — это вирусный рецепт, который изменит правила игры в мире кето-образа жизни. Эти хрустящие йогуртовые чаффлес полностью содержат мало углеводов, злаков и глютена, а также разнообразны, чтобы разнообразить ваш ежедневный завтрак.

Получить рецепт

Рецепт Easy Keto Everything Bagels с миндальной и кокосовой мукой

Очень вкусный, этот легкий рецепт рогаликов для кето с миндалем и кокосовой мукой — идеальное дополнение к вашему выбору кето-хлеба на завтрак.Полностью без глютена, без зерна и всего лишь с 6 ингредиентами, идеально подходящие для диабетиков, эти низкоуглеводные бублики с домашним всем, кроме приправы для бублика, также идеально подходят для вашего ланча Keto Lunch Box.

Получить рецепт

Хлеб с кето-крекерами из сырых семян

Супер легкий и очень хрустящий рецепт хлеба с кето-крекерами из сырых семян, приготовленный из 4 различных видов семян и воды.Этот обезвоженный кето-хрустящий хлеб не только не содержит молочных продуктов и зерна, но и не содержит яиц и полностью веганский.

Получить рецепт

Рецепт лепешек из кето-клетчатки

Этот рецепт лепешек с кето-волокнами, приготовленный из супер особого нового волокнистого жирного теста, который отлично подойдет для любых кето-блюд, которые вы только можете себе представить. Эти 3 ингредиента содержат только кето-тесто без орехов, которое очень универсально для любых будущих кето-рецептов без зерен, глютена или сахара.

Получить рецепт

Рецепт сладкого хлеба Кето Хала

Рецепт сладкого хлеба Кето Хала (плетеный) без муки, идеально подходит для низкоуглеводного хлеба для празднования Субботы, Рождества или Пасхи.

Получить рецепт

Яичный Кето Хлеб

Eggy Keto Bread, также известный как пикантные французские тосты Keto Bread — это одно дело.Этот идеальный выбор для кето-завтрака, который очень быстро и очень просто приготовить, готовится в кратчайшие сроки с любой из ваших любимых альтернатив хлеба с низким содержанием углеводов.

Получить рецепт

Рецепт хлебных булочек с кето-волокнами

Идеально приготовленные Рецепт низкоуглеводных булочек с кето-волокнами, которые невероятно вкусны, и от их приготовления невозможно отказаться. Один взгляд на них убедит вас попытаться исправить их прямо сейчас.Без всяких сомнений или вины, они всегда здесь.

Получить рецепт

Рецепт кето-обертываний из льняного семени

Простой в приготовлении рецепт Easy Flaxseed Keto Wraps требует только одного основного ингредиента, чтобы превратить ваше желание кето или низкоуглеводной лепешки в веганский, беззерновой, безглютеновый и безопасный для диабета вариант для ваших блюд

Получить рецепт

Кето Хлеб Пельмени

Пельмени из кето-хлеба, идеально приготовленные на пару, станут отличным гарниром к кето-соусу, жареной утке или гуся.Этот безглютеновый, беззерновой и низкоуглеводный хлеб с кето-салфетками — самый пушистый, легкий и мягкий, чтобы пропитать подливку, как никто другой.

Получить рецепт

Булочки с йогуртом с низким содержанием углеводов

Булочки с йогуртом с низким содержанием углеводов — прекрасная замена обычным булочкам в нашем доме. Отличным дополнением является то, что они полны ароматных ингредиентов

Получить рецепт

Кето гренки с хрустящим чесноком

Легко приготовить, эти рецепты кето-гренок с хрустящим чесноком, приготовленные во фритюрнице, не только восхитительны в приготовлении, но и за несколько минут.Без глютена, без злаков, с низким содержанием углеводов и кето, хрустящие домашние гренки для украшения салата или тарелки супа.

Получить рецепт

Жирные палочки из теста без яиц

Супер легкие и быстрые в приготовлении, эти лучшие кето-хлебные палочки без яичного жира исчезнут со стола за считанные секунды. Идеально подходит для вашего кето-завтрака или в качестве закуски, полностью без глютена, без зерна и с низким содержанием углеводов, этот супер-вкусный рецепт кето-хлеба с добавлением вкуса куркумы также подходит для диабетиков.Всего 3 ингредиента, жирное тесто и 1 г углеводов для хлебной палочки, вам он понравится.

Получить рецепт

Комплексная программа, которая поможет вам сжечь жир, оздоровить свое тело и зарядиться энергией. Включает видео, планы питания, списки покупок, рецепты, список кладовой и руководство по питанию вне дома.

13 палео-рецептов с богатым питательными веществами льняным семенем

Семена льна похожи на семена чиа, потому что они могут образовывать гель, и их часто используют вместо яиц в веганских рецептах.Но у льна также прекрасный вкус, и он отлично подходит для выпечки или крекеров. Попробуйте эти рецепты палео льняного семени!

1. Льняная миндальная мука Банановые кексы с темным шоколадом
Миндальная мука — моя любимая мука для выпечки, и все, что содержит темный шоколад и банан, — это, на мой взгляд, победитель. Так что я рада поделиться этим рецептом! Льняная мука добавляет питательных веществ и помогает связать кексы, которые полностью подслащены бананами.

Фото: Down Shiftology

2. Ultimate Seed Crackers
Льняное семя — отличное семя для использования в палеокрекерах и хлебе. У него почти пшеничный вкус, если вы спросите меня, и он очень хорошо связывается. Эти вкусные крекеры сделаны из тыквенных семечек, молотого льняного семени, семян кунжута, семян чиа, воды и соли. Это так просто! При желании можно добавить приправы.

3. Хрустящие вафли из льняного семени без муки
Эти уникальные и восхитительные хрустящие вафли полностью изготовлены из льняного семени.Все, что вам нужно, — это льняное семя, разрыхлитель, морская соль, яйца, масло авокадо (или кокосовое, или оливковое) и свежие травы или корица, в зависимости от того, делаете ли вы соленые или сладкие вафли.

4. Веганские палео-лепешки из льняного семени
Это самые простые палео-лепешки, которые вы когда-либо делали. Вам просто понадобится лен, соль и вода! Они очень хорошо держатся вместе и гибки благодаря связывающим свойствам льна, поэтому из них получаются отличные лепешки для тако или других завернутых блюд.

5.Квадраты для завтрака из яблочного льна
В этих квадратах для завтрака не используется мука, кроме молотого льняного семени (мука из льняного семени), и они подслащены яблочным пюре и кленовым сиропом. Яйца помогают структурировать их и добавляют белок, в то время как измельченные яблоки и орехи добавляют текстуру и приятную корично-ванильную сладость.

Фотография: Tasse d’Amour

6. Хлеб с льняными семенами и каперсами
Помимо лепешек, вы также можете приготовить более традиционный «хлеб» с льняными семенами. В этой версии используются лен и яйца, а также соль и другие ожидаемые хлебные ингредиенты, но с добавлением каперсов, чтобы придать хлебу удивительный вкус.

7. Батончики без зерен клубники и сливок
Эти простые батончики — идеальный перекус перед или после тренировки, а также из них просто вкусное лакомство на ходу. Вам понадобятся как свежая, так и сублимированная клубника, мед, ваниль, миндальное масло, кокосовый крем, миндальная мука (у вас еще не текут слюни?), А также лен, чиа, семена конопли и семена подсолнечника.

8. Вишневый протеиновый смузи
Этот протеиновый смузи сделан из замороженной вишни, банана, семян чиа, миндального масла, миндального молока и молотого льняного семени.Молотые семена добавляют приличное количество белка, и вы также можете при желании добавить порошок маки и / или горсть зелени для дополнительных витаминов.

9. Легкие крекеры с орехами и семенами
Эти крекеры можно полностью адаптировать по своему вкусу. Они восхитительны с сочетанием миндаля, молотых семечек, льняного семени, тыквенных семечек, кунжута и ягод годжи. Вам также понадобится яйцо, вода, соль и другие семена, чтобы посыпать их сверху.

Фото: Nyoutritious

10.Raw Protein Power Balls
Эти легкие энергетические мячи, сделанные из фиников, ванили, льна и орехов, таких как миндаль и фундук, станут вашим новым перекусом или усилителем энергии до или после тренировки. Вы можете добавить какао, если хотите, чтобы они были шоколадными, и протеиновый порошок, если хотите, чтобы в них было больше протеина.

11. Миндальные батончики из йогурта с льняным семеном
Не волнуйтесь, в этих батончиках нет зернистой гранолы. Они сделаны из миндальной муки и льняного семени, миндаля, меда, кокосового сахара, ванили и шоколадной стружки.Наконец, они покрыты восхитительной сладкой глазурью из йогурта, которую вы можете сделать палео, используя кокосовый йогурт или кокосовые сливки вместо греческого йогурта.

12. Банановый смузи с орехами и семенами
Это самый полезный банановый смузи, который вы когда-либо делали, но он настолько восхитителен, что его можно с полным основанием принять за молочный коктейль. Вам понадобятся банан, семена тыквы, семена подсолнечника, семена льна, миндаль, миндальное молоко, ваниль, куркума, миндальное масло, мед, лед и свежий мускатный орех.

13. Маффины с инжиром и лавандой и миндалем
Эти кексы очень вкусны, как сад.