Смоки айс как правильно сделать: как сделать смоки пошагово для разных оттенков глаз

Содержание

как сделать смоки пошагово для разных оттенков глаз

Разбираем всё, что нужно знать о смоки айс, а также как сделать смоки для разных цветов глаз. Не пугайся, это проще, чем кажется!

Подобно всегда актуальному в женском гардеробе маленькому черному платью, макияж смоки айс также вечно в тренде. Он выглядит очень сексуально и привлекательно, придает глубины взгляду и делает образ более таинственным. В чем его суть и как сделать смоки айс пошагово – разбираемся по порядку.

Must Know

Смоки айс - это разновидность техники выполнения макияжа глаз. В буквальном переводе с английского «smoky eyes» означает «дымчатый глаз». Его суть заключается в том, чтобы за счет хорошей растушевки теней достичь томного и соблазнительного взгляда. Это эффект перехода темных теней в светлые.

Существует ошибочный стереотип, что смоки макияж может быть исключительно вечерним вариантом, так как выполняется в черном цвете.

На самом деле он может быть как ярким (для вечера) с использованием цветных или классических темных теней, так и легким (дневной мейк), для создания которого подбираются более светлые пигменты.

Оттенки теней и их насыщенность, выбирается и регулируется, исходя из своего колорита внешности. К примеру, если ты обладательница светлой кожи, светлых глаз и светлых волос, смоки в очень темном цвете будет смотреться негармонично.

Здесь визажисты пользуются очень простым и понятным правилом: чем светлее глаза и кожа, тем светлее должен быть оттенок для smoky eyes; чем темнее кожа и глаза, тем, соответственно, темнее и тон для смоки.

Если ты всё еще не знаешь, как сделать смоки айс для карих глаз, голубых, зеленых и т.д., предлагаем исправить это прямо сейчас и разобрать классический туториал. Вот 8 простых шагов для достижения идеального дымного эффекта. Смотри и учись!

Шаг 1: подготовка кожи

Нет ничего хуже, чем смоки макияж, который размазался, поплыл или скатился в самый неподходящий момент.

Чтобы твой мейк не сдвинулся с места, не игнорируй нанесение праймера под тени. Нанеси аккуратно средство на кожу век и под глазами, используя кисточку для макияжа или пальцы. Праймер выровняет поверхность кожи и поможет заложить правильную основу для нанесения косметики.

Шаг 2: корректор от темных кругов

Когда ты делаешь макияж в смоки айс, убедись в отсутствии темных кругов и синяков под глазами. Они выглядят неэстетично и могут подпортить все твои старания. Чтобы затонировать нежелательную тень под глазами используй кремовый консилер. Кисточкой или похлопывающими движениями безымянного пальца нанеси и растушуй средство на кожу под глазами, чтобы нейтрализовать тон кожи.

Шаг 3: припудри область под глазами

Секрет, который используют все профессиональные мейкаперы: чтобы закрепить консилер и убрать любой намек на масляный блеск, возьми пушистую кисть для макияжа и нанеси специальную прозрачную пудру под глаза или другую, которая соответствует тону твоей кожи.

То же самое повтори и с кожей век (пудра поможет лучше ложиться пигменту теней и зафиксировать тон). Остатки частиц порошка аккуратно сотри с глаз сухой салфеткой.

Шаг 4: тени и растушевка

После того, как ты выполнишь все шаги выше, пора приступать к самой интересной части – выбор сухих теней и сам процесс нанесения. Помни о правиле подбора оттенков выше. К примеру, если ты обладательница карих глаз, тебе подойдут практически любые темные и яркие тона. Классический вариант – использовать за основу черные, серые или коричневые тени.

Дальше делай следующим образом: возьми плоскую кисть для макияжа и сделай «подложку» для смоки, используя самый темный цвет теней из выбранной тобой палитры. Нанеси его на всё веко (от линии роста ресниц до верхней складки века, во время тушевки ты немного выйдешь за эту линию). Затем используй мягкую пушистую кисть, чтобы растушевать тон. В дымчатом макияже глаз не должно быть резких линий – все края и переходы должны быть плавными.

Потом выбери более светлый оттенок теней этой же гаммы и пройдись им пушистой кистью по границам темного тона. Помни, что твой дымный оттенок не обязательно должен быть черным. Можешь попробовать серый, темно-синий, мерцающий коричневый, сливовый или насыщенный зеленый.

Дальше переходим к оформлению нижнего века: возьми маленькую угловую кисть для подводки и нанеси те же темные тени вдоль нижней линии ресниц, которые ты наносила на веко. Растушуй края пушистой кисточкой. В конце «вытяни» форму смоки с помощью светлого оттенка, тушуя верхние и нижние границы теней.

Шаг 5: подводка глаз и стрелки

Возьми карандаш для век (лучше брать водостойкий гелевый лайнер) и прокрась мягкой линией верхнюю межресничную линию, повторив то же самое с нижней слизистой. Убедись, что между ресничками нет просвечивающейся кожи. Для дополнительного знойного эффекта, можно также прокрасить внутреннюю нижнюю линию ресниц (осторожно потяни кожу под глазами вниз, чтобы это было легче сделать). Затем возьми черный матовый оттенок теней и маленькой мягкой кистью пройдись по линии карандаша около ресниц. После растушуй подводку пушистой кистью, чтобы уплотнить цвет.

Шаг 6: хайлайтер

Осталось выделить внутренний уголок глаз, чтобы немного открыть дымный взгляд и добавить мерцающее сияние. Для этого можно использовать хайлайтер или самый светлый оттенок теней (либо смешать их вместе). Пушистой маленькой кистью нанеси тон на внутренний V-образный угол глаза. Если у тебя светлый или средний тон кожи, попробуй жемчужный оттенок; для более темных цветов лица идеально подойдут оттенки шампанского.

Шаг 7: завивка ресниц

При создании знойного, дымного макияжа глаз немаловажным пунктом является укладка ресниц. Используй щипчики для завивки, аккуратно зажав основание ресниц и удерживая в течение трех секунд, повторяя этот процесс, пока не пройдешься по всем волоскам.

Шаг 8: тушь для ресниц

В качестве завершающего штриха необходимо покрыть ресницы тушью, ведь ни один дымный мейк глаз не обходится без пышных, длинных, густых и объемных ресничек. Создай этот эффект с помощью любимой туши, и лучше используй водостойкую формулу, чтобы не беспокоиться о надежности макияжа при влаге на случай жары или дождя.

Как сделать Смоки Айс в домашних условиях

Как сделать Смоки Айс в домашних условиях – интересная тема для тех, кто хочет научиться всему сам. Для меня Смоки Айс были первым видом техники, которую я мечтала освоить ещё в школе.

Постеры на стене с Бритни Спирс, которая говорила всем своим видом – У меня Смоки Айс, а у тебя?. Тогда я нарисовала первые в своей жизни Smoky eyes перед школой.

  • Результат: выговор учительницы. Она была поражена не сколько чёрной обводкой глаз, сколько фактом, что мама была в курсе всего этого “безобразия” на лице.

Что изменилось с тех пор? Да ничего. Хотя нет, теперь учительница читает мой блог, о чём призналась мне при встрече 

Поэтому моя цель научить вас делать Смоки Айс в домашних условиях, чтобы потом не получать выговор в глазах окружающих.

Для этого используйте вместо чёрных теней коричневые. А для растушевки возьмите ржавые оттенки. Такое сочетание –  бомба!

  • Начните с подвижного века, а не со складки. Так, вам будет проще ориентироваться в растушёвке с наполовину закрашенным глазом.
  • Прокрашиваем складку века.
  • Углубляем цвет во внешнем уголке глаза при помощи чёрных теней. Это единственный участок, где они появятся.
  • Карандашом подводим нижнее веко ради стойкости.
  • Закрепляем сухими тенями.

Все эти действия требует практики. Вместе с ней придёт навык , понимание формы и лёгкость растушевки.

Многие уверены, что школа макияжа или курсы для визажистов научат Смоки Айс с первого дня занятий и уже будет ни к чему тратить столько времени на овладение этой  техники. Большое заблуждение так считать.

Да, вам предложат теорию и даже покажут, куда и что наносить, а некоторые и проконтролируют выполненную вами работу. Но, когда вы уйдёте в свободное плавание – поверьте, вам придётся работать над техникой и приходить к выводам самим.

Список использованных продуктов:

Лицо

  • Тональный крем Арт-визаж устойчивый
  • Тени Illamasqua Heroine Powder Eyeshadow в качестве скульптора
  • Консилер и корректор OOPS! Dual Contouring Eye Brightening & Concealer Berrisom
  • Жидкий хайлайтер Berrisom 24 Oops My Aurora Cream
Брови

Глаза

  • Карандаш для глаз Pupa Multiplay Eye Pencils #74 вместо базы под тени + проработка слизистой глаза
  • Тени для век Juvia’s Place The Warrior II Eyeshadow Palette

Губы

  • Помада для губ Pupa I’M Pupa Lipstick – Nude

 

Смоки айс своими руками в домашних условиях.

Техника выполнения smoky eyes и пошаговая инструкция

Смоки айс своими руками в домашних условиях. Техника выполнения smoky eyes и пошаговая инструкция

Для создания восхитительного макияжа в технике смоки айс не обязательно идти к визажисту или в салон красоты. Особенно это не уместно при оформлении глаз на каждый день. Ознакомившись с техникой нанесения макияжа, некоторыми секретами исполнения и немного потренировавшись, поэкспериментировав, все девушки без проблем создадут себе стильный изысканный смоки айс на праздник или на каждый день. Рассмотрим вариант создания классического смоки eyes.

Для создания дымчатого смоки айс потребуется:

  • Корректор, который скроет недостатки кожи.
  • Пудра для устранения жирного блеска и чрезмерной влажности.
  • Тональный крем-основа.
  • Основа под тени, чтобы они ложились ровно, не скатывались, не растекались.
  • Черный карандаш.
  • Темные тени (черные или темный оттенок серого).
  • Тени для век светлого оттенка и промежуточного.
  • Тушь черная.
  • Кисточка для теней, губка для макияжа или спонж.

Рассмотрим, как правильно делать смоки айс пошагово:

  1. Прежде всего необходимо выровнять цвет кожи лица, в том числе вокруг глаз. Для этого используется пудра, тональный крем и корректор. Последний особенно необходим, если нужно скрыть синяки вокруг глаз.
  2. На верхнее веко наносим основу под тени.
  3. Важным моментом в технике смоки айс является акцент внимания на контурах глаз. Для этого используется мягкий темный карандаш. Максимально близко к линии роста ресниц, аккуратно подводим верхнее и нижнее веко. Если карандаша под рукой нет, для этой цели можно воспользоваться плоской кисточкой и темными тенями.
  4. У внешнего уголка глаза «стрелки» необходимо немного приподнять вверх.
  5. Нанесенные тени или карандаш тщательно растушевывается при помощи кисточки.
  6. На верхнее подвижное веко наносятся темные тени и подчеркивается дуга глазной впадины.
  7. Промежуточный оттенок наносится на веко немного выше основного.
  8. Тени светлых оттенков нанести на верхнюю часть века от бровей до складки века.
  9. Все переходы тщательно растушевать, сгладить, создав эффект плавного перехода.
  10. Ресницы прокрашиваем тушью, нанося слой побольше. Восхитительный макияж смоки айс классический готов.

Как сделать смоки айс в домашних условиях пошагово. Особенности техники макияжа «Смоки айс»

, поэтому не следует расстраиваться из-за нескольких неудачных случаев – этому учатся не за один раз, так что терпение и аккуратность в этом деле лучшие помощники.

Прежде всего, будет полезно немного узнать о том, что такое техника «Смоки айс», после чего можно будет перейти непосредственно к макияжу.

Особенностью данного make-up является плавный переход от одного оттенка к другому, который достигается тщательной растушевкой теней.

Благодаря такому макияжу взгляд становится немного дымчатым. При этом, если с темными тонами особых проблем не возникает, то с яркими оттенками нужно быть очень осторожным, чтобы в результате не получился вульгарный образ.

Классическая техника «Smoky eyes» изначально применялась брюнетками в вечернем туалете для создания модного образа роковой обольстительницы.

На сегодняшний день возможность пользоваться этой техникой есть у каждой женщины – при правильном подборе цветовой гаммы в зависимости от цветотипа внешности этот макияж можно делать даже в дневное время.

О том, как накрасить глаза в технике «Смоки айс» в светлых оттенках, пошагово описано в дальнейших разделах статьи.

Для создания рассматриваемого макияжа, лучше всего пользоваться готовым набором теней – в них тени уже подобраны по цветам и вероятность ошибиться меньше.

Макияж с использованием синих цветов нужно выполнять довольно осторожно – одно неверное движение и вместо роковой дымки можно получить эффект синяков.

Обратите внимание! Учиться тому, как красить глаза техникой «Смоки айс», лучше с классической версии – в этом случае и нужные оттенки уже подобраны, да и подправить растушевку в большую или меньшую сторону проще – не зря же модницы начинали именно с этих цветов, да и пошаговую инструкцию найти легче.

Дневной смоки айс. Как сделать дневной smoky eyes: пошаговый урок

Мы привыкли, что смоки айс – это очень насыщенный вечерний макияж глаз. А что делать, если и днем хочется выделить глаза поярче? Можно, конечно, нарисовать стрелки. Но мы предлагаем не отказываться от смоки айс, просто сделать их по-другому. И сегодня мы покажем как в пошаговом фото-уроке!

Смоки айс (smoky eyes) – это классическая техника в макияже глаз, основанная на тщательной растушевке теней. Многие, по ошибке, думают, что этот макияж предполагает использование только черного и серого цветов. Но? все чаще на подиумах и в бьюти-блогах мы видим варианты с яркими оттенками зеленого, синего и даже бордового.

Для дневного образа идеальным будет смоки айс в холодных серо-коричневых тонах . Он подойдет любому цветотипу и красиво выделит как темные, так и светлые глаза. От черной подводки и ярких стрелок лучше отказаться, чтобы не перегружать образ. Легкой дымки и выразительных ресниц будет достаточно, чтобы вы выглядели ярко, но не вызывающе.

Для повторения этого образа вам понадобятся:
- база под тени ;
- мягкий коричневый карандаш для глаз;
- коричнево-серые тени;
- светлые молочные тени;
- тушь для ресниц;
- кисти для макияжа глаз.

Шаг 1 Нанесите базу под тени на все подвижное веко и немного на нижнюю линию роста ресниц.

Шаг 2 Мягким коричневым карандашом подведите верхнюю и нижнюю линии роста ресниц. Подводку делайте достаточно широкой и не обязательно аккуратной, дальше мы будем ее растушевывать.

Шаг 3 Маленькой кистью для глаз растушуйте карандаш вверх на подвижное веко и на нижнем веке немного вниз. Линия должна быть дымчатой.

Шаг 4 Стандартной кистью-лопаткой «забейте» тенями карандашную подложку. Наносите тени похлопывающими движениями, старайтесь не растирать их по веку.

Шаг 5 Самое главный процесс в макияже смоки айс – это растушевка. Возьмите кисть-бочонок и тщательно растушуйте верхние границы нанесения теней. Цвет должен переходить от более темного на подвижном веке до более светлого в складке века и на неподвижном веке. Тоже самое нужно сделать на нижней линии роста ресниц.

Шаг 6 Нанесите светлые тени молочного оттенка под бровь. Если основной цвет теней вам кажется слишком ярким, наберите светлые тени на кисть-бочонок и легкими движениями растушуйте поверх коричневых теней.

Шаг 7 Накрасьте ресницы тушью в 2 слоя.

Этот вариант смоки айс займет у вас максимум 10 минут, возьмите его себе на заметку для утренних сборов на работу. А если захотите добавить драмы для вечернего выхода, нарисуйте активные черные стрелки .

Как правильно делать смоки айс?

Любая девушка желает выглядеть привлекательно. Именно макияж помогает ей добиться совершенства кожи и выразительности черт лица. К примеру, для придания взгляду шарма и глубины чаще всего применяется техника, известная под названием «Smoky eyes». Возникла она еще во времена черно-белого кино и до сих пор лидирует среди множества других техник. В чем причина? Все просто: дымчатый макияж универсален, он подойдет под любую форму лица и глаз, оттенок кожи, цвет радужки, уместен как для официальной вечерники на предприятии, так и для романтического свидания при свечах. Более того, подобный вариант мейкапа подходит девушкам любого возраста из-за своей легкости. Он не смотрится вызывающе, даже наоборот, подчеркивает глубину глаз. А потому любая дама просто обязана знать, как правильно делать смоки айс, чтобы он смотрелся естественно.

  • Как делать смоки айс?
  • Как подобрать палитру для смоки айс?

Как делать смоки айс?

Добиться эффекта «дымки» довольно просто. Однако именно первые попытки лучше всего предпринимать, опираясь на подробную инструкцию. Когда перед глазами пример того, как пошагово сделать смоки айс, намного проще ориентироваться в последовательности действий.

Подготовка к нанесению теней

  1. Распределить по коже тональный крем в тон и тщательно растушевать. Область вокруг глаз следует обработать основой под тени или немного припудрить: так покрытие ляжет более ровно, нежели на чистую кожу.
  2. Для создания эффекта дымки необходимо прорисовать мягким карандашом прямо по линии роста ресниц базовые стрелки, а затем аккуратно их растушевать. Удобнее всего для растушевки применять ватную палочку или кисть с круглым ворсом. Важно помнить, что у внутреннего угла глаза прорисованная линия должна быть тонкой, а к внешнему – утолщаться. По нижнему веку также прорисовывается тонкая стрелка.

Если выполняется дневной вариант дымчатого макияжа, то вместо карандаша нужно использовать темные тени. Для создания вытянутой формы глаз («кошачьих») можно прорисовать короткую четкую стрелочку от внешнего их уголка.

Нанесение теней

Чтобы понять, как правильно делать макияж смоки айс, необходимо немалое количество попыток. И большинство из них придется именно на нанесение теней. Создание правильного дымчатого макияжа – кропотливая работа.

  1. Темные тени.

    Берется кисть и темные тени. Они аккуратно наносятся на подвижную часть верхнего века, от внутреннего уголка до внешнего. После чего их надо растушевать, захватывая немного переносицу и внешний угол подвижного века. Цвет должен мягко сходить на нет, слегка заходя на неподвижное веко.

    На нижнее веко тени нужно нанести тонкой линией с внешнего угла глаза и тоже растушевать. В итоге они должны составлять одно целое с тенями на верхнем веке и так же терять интенсивность к краям. Важно не нанести слишком много – после растушевки цвет не должен выходить дальше кончиков ресниц. Иначе вместо красивого макияжа получается рисунок «синяка» на всю глазницу.

  2. Светлые тени.

    Теперь необходимо сделать переход к более светлым тонам с вытяжкой контура под бровь и к вискам. На более темные тени накладывается светлый оттенок. Желательно, чтобы тени имели перламутровый блеск, но тут уже «на вкус и цвет». Они так же растушевываются, чтобы переход от светлых теней к темным и чистой коже становился практически незаметным. Под бровью следует оставить не менее трети не покрытого макияжем века.

  3. Растушевка.

    Если линия соединения темных и светлых тонов недостаточно размыта и заметна невооруженным глазом, лучше будет ее растушевать. Берется ватная палочка: ею необходимо растушевать линию соединения так, чтобы она стала незаметной. Поскольку смоки айс – это именно дымчатый макияж, в нем не должно быть резких переходов. Ему следует как бы испаряться, сходить на нет.

  4. Тушь.

    Теперь нужно очень тщательно прокрасить ресницы тушью, чтобы заметно утолщить и удлинить их. Можно нанести несколько слоев. Наиболее интенсивно надо прокрасить ресницы ближе к внешнему углу глаза. Не менее старательно прокрашиваются они и на верхнем веке.

к содержанию ↑

Как подобрать палитру для смоки айс?

Если вы выбрали для себя «смоки айс» в качестве повседневного макияжа, тогда не стоит останавливаться на слишком темных оттенках. Лучше применять светлые, более естественные тона. В таком случае макияж не будет затмевать природную естественность и неповторимость. Кроме того, специалисты рекомендуют брюнеткам и шатенкам пользоваться трехцветными тенями «белый/серый/черный». Блондинкам не нужно расстраиваться: подобные цвета подойдут и им, если дамы подчеркнут их своим нарядом.

Очень важно подобрать правильный цвет макияжа. Если ошибиться, то даже идеально выполненный смоки айс будет смотреться как грим клоуна. Цвет теней должен подходить к цвету глаз и кожи.

Голубые глаза

Чаще всего у голубоглазых девушек светлый тон кожи благодаря недостатку меланина. Для такого типажа идеально подходят серебристый, золотистый, синий и песочный оттенки.

Карие глаза

Для смуглой кожи – шоколадный, коричневый и оливковый тона. Для светлой – фиолетовый, сиреневый или голубой.

Зеленые глаза

Тут выбор оттенков довольно велик. Необходимо экспериментировать, чтобы подобрать идеальное сочетание. Главное, не останавливаться на зеленом цвете, поскольку он будет отвлекать внимание от природного оттенка глаз.

Серые глаза

Так же, как и к зеленым глазам, к серым подходит практически все. Но по мнению многих визажистов, классический «черно-серый» смоки айс для сероглазых красоток является идеальным вариантом.

Дом, дизайн, ремонт, декор. Двор и сад. Своими руками

Как сделать себе смоки айс.

Макияж в стиле Smoky eyes (смоки айс) — пошаговая инструкция

Эффект легкой дымки при нанесении макияжа придает взгляду особую притягательность. В технике смоки айс для голубых глаз могут использоваться многие оттенки цветовой палитры. Самое главное, чтобы они идеально сочетались с цветом кожи и радужки.




Особенности техники

В переводе с английского smoky eyes означает дымчатый макияж. Схожий с ним метод, при котором также использовалось несколько оттенков теней, когда-то широко применялся для создания образа женщины-вамп. Но подобный макияж выполнялся в очень темных тонах и выглядел очень грубо. Сегодня эта техника видоизменилась, в ней стали использоваться менее резкие и грубые тона, поэтому с помощью нее можно создавать не только вечерние, но и повседневные образы.




Основной принцип смоки айс заключается в послойном нанесении с последующей растушевкой карандаша для век и теней. Глаза, оформленные подобным образом, выглядят словно окутанными легкой дымкой. Именно поэтому данный метод и получил подобное название. Причем в таком макияже совершенно не обязательно использовать только серые и голубые тона – цвета могут быть самыми разными. Самое главное – использовать их в меру таким образом, чтобы не было грубых оттенков и резких переходов.



Совет! Как ни странно, самая распространенная ошибка при нанесении косметики – неправильное освещение. Красить глаза лучше при дневном или довольно ярком, но не слишком интенсивном искусственном свете.

Подбор цветовой палитры

В зависимости от предназначения (дневной или вечерний) в макияже смоки айс для голубых глаз можно использовать различные оттенки косметики – от матовых серых до более смелых и эффектных фиолетовых и синих.



Так как выбор «правильных» цветов макияжа – 90% успеха, остановимся на нем более подробно. Для каждого оттенка глаз подбирается своя цветовая палитра. Причем ее тона зависят не только от оттенка радужки глаз, но и цветотипа кожи. К примеру, обладательницам кожи типа «зима» больше подойдут цвета с примесью пепла: розовые, стальные, жемчужные, серебристые или лавандовые. Карандаш для подводки следует использовать темного-серого, черного или графитового цвета.

Кожа представительниц типа «лето» также относится к холодным оттенкам. Но, если кожа «зима» белоснежная, с небольшим голубоватым оттенком, без румянца, то летний ее тип менее ярок и имеет легкий желтоватый подтон. Поэтому в последнем случае лучше использовать тени и карандаш приглушенных оттенков. Если у «летних» девушек волосы в основном русые, как у всех европейцев, то «зимняя» кожа чаще всего сочетается с темными черными или каштановыми локонами.

Рыжеволосым женщинам или красавицам с каштановым цветом волос (тип «осень») больше подойдут теплые кофейные, бронзовые или бежево-золотые тона косметики. Использовать можно и небольшое количество оливковых или болотных оттенков. Представительницам кожи типа «весна», при котором теплые оттенки менее выражены, лучше использовать более легкие персиковые или нежные светло-коричневые ее оттенки.

Если вы затрудняетесь ответить, к какому цветотипу относится ваша кожа, накиньте на шею цветной шарфик и подойдите к зеркалу. Если вам больше к лицу голубой, то ваша кожа имеет холодный оттенок. Персиковые или золотистые тона больше подходят к коже теплых тонов.




Помимо типа кожи, следует учитывать и интенсивность ее окраски кожи, а также волос. Так, блондинкам абсолютно не идут чересчур яркие оттенки – они делают взгляд излишне грубым. Напротив, смуглянкам использовать слишком светлые тона недопустимо. Так как оттенок радужки глаз может варьироваться, обязательно учитывается и интенсивность их окраса. Так, смоки айс для серо-голубых глаз может в корне отличаться от макияжа для глаз насыщенного голубого, почти синего или светло-голубого цвета.



Совет! Представительницам холодной кожи больше к лицу серебряные украшения. Если кожа теплая, то она идеально сочетается с золотом.

Требуемые инструменты и виды косметики

Так как смоки айс может выполняться в самых разных тонах, в первую очередь необходимо подобрать несколько видов теней сходного оттенка или приобрести уже готовую палетку (набор теней) требуемых тонов. Для классического дымчатого смоки айс подбирается палитра в серых тонах. Для голубых глаз использовать можно также следующие виды палеток:

  • жемчужно или темно-серую;
  • коричнево-серую;
  • светло-бежевую;
  • молочно-кремовую;
  • песочно-золотистую;
  • медную;
  • палетку, подобранную в пастельных или лавандовых тонах;
  • сливовую;
  • цвета шампани и пр.



Для вечернего макияжа выбираются более насыщенные бирюзовые, бронзовые, стальные, темно-синие, болотные оттенки, цвета мокко или шоколада. Нам также понадобится тональная основа, консилер (средство для коррекции мелких дефектов кожи), карандаш или тени для бровей, а также подводка и тушь схожих оттенков.

Следует приготовить и следующие инструменты:

  • небольшой спонж или кисточка для нанесения теней;
  • отдельная круглая кисть для растушевки.

Совет! Тени и тушь ни в коем случае не следует выбирать одного оттенка с цветом глаз. Иначе их радужка попросту сольется с косметикой.

Создание эффектных стрелок

Итак, как сделать смоки айс для голубых глаз? Самыми первыми наносятся стрелки. В зависимости от выбранного оттенка теней получения подбирается и подводка для глаз или мягкий карандаш темно-серого, коричневого или черного цвета.




В самом уголке глаза стрелка должна быть максимально тонкой, затем, проходя по линии века, она постепенно расширятся и несколько приподниматься к вискам. Этот прием помогает добиться большей выразительности.


Совет! В технике смоки айс для получения эффекта дымчатости стрелки также растушевываются. Делается это очень тонкой кисточкой.

Пошаговая инструкция

Перед нанесением декоративной косметики кожу необходимо обязательно увлажнить с помощью подходящего крема или тоника, а затем убрать его излишки салфеткой. Далее на нее наносится базовая тональная основа, помогающая декоративной косметике распределиться более равномерно, и пудра. Наносить оба средства лучше с помощью спонжей.

Тональная основа подбирается обязательно тон в тон с собственным оттенком кожи. Реснички при необходимости слегка подкручиваются щипчиками.

Чтобы подобный макияж выглядел цельным и гармоничным, косметику следует наносить по определенным правилам. Итак, рассмотрим процесс нанесения смоки айс для голубых глаз пошагово:

  • самый светлый тон (к примеру, жемчужный) наносится в верхней части века под бровями и в район внутренних уголков глаз;
  • район между верхней частью бровей и складок века, напротив, покрывается темными тенями;
  • самые темные оттенки распределяются в наружных уголках глаз чуть выше века;
  • подвижное верхнее веко делится на три части: во внутренний его уголок накладываются тени средних тонов, в центре чуть более светлые, а на внешний – темнее, чем во внутреннем углу, но светлее, чем над веком;
  • на нижнее веко цвета накладываются следующим образом: с внешней стороны чуть ниже роста ресниц темнее, чем во внешнем уголке верхнего века; ближе к уголку глаза тени подбираются такими же, как и верхней части среднего века;
  • последними прокрашиваются реснички; наносить тушь лучше в несколько слоев, каждый последующий распределяется на них после высыхания предыдущего; для получения выразительного взгляда более интенсивно прокрашиваются реснички во внешних углах глаз, ближе к вискам;
  • чтобы после осыпания теней и туши под глазами не образовывались разводы, в это место наносится специальная пудра; ее излишки удаляются широкой кистью;
  • не забудьте также про помаду или блеск для губ и румяна, иначе черты лица будут выглядеть неестественными.



При желании имитировать смоки айс можно с помощью всего лишь двух оттенков теней. В этом случае меняют интенсивность окраса – в наружных уголках глаз и в области выше века их накладывают чуть больше, чем на остальных участках. Границы переходов также тщательно растушевываются.




Совет! Четкая граница между цветами, недопустима. Она должна быть очень тщательно растушевана таким образом, чтобы внешне это выглядело как очень плавные переходы одного оттенка в другой.

Оформление бровей

Яркому и выразительному смоки айс для голубых глаз (см. фото) требуется не менее яркое обрамление. Однако цвет карандаша или теней для бровей должен быть лишь на пару тонов темнее, чем собственные волоски. Цвет подбирается максимально приближенный к натуральному.




Для дневного макияжа бровей желательно использовать только тени. Они ложатся более равномерно и смотрятся естественней. Такие тени должны иметь матовую текстуру без перламутровых отливов. Они наносятся с помощью достаточно жесткой кисти с чуть скошенными краями и не слишком длинным ворсом таким образом, чтобы пространство между волосками было лишь чуть затенено.



При необходимости форму и ширину бровей следует подкорректировать. Так, не следует оставлять их слишком широкими, если ваши глаза не слишком большие, а губы узкие. Крупные черты можно сгладить с помощью чуть удлиненных, хорошо прорисованных бровей. Если уголки бровей идут вниз, и лицо выглядит понурым, их кончики корректируются и чуть приподнимаются вверх.

Совет! Вечерний макияж, естественно, делается более ярким. Так как в моде натуральные оттенки, для дневного мейкапа подбираются более светлые естественные оттенки теней.

Правильное применение консилера

Консилером называют специальные средства для точечной коррекции дефектов лица. Очень часто в него добавляют светоотражающие частицы, с помощью которых морщинки и мелкие прыщи становятся менее заметными. Завуалировать с помощью него можно и пигментные пятна, небольшие шрамы или круги под глазами.




Еще раз подчеркнем, что это средство наносится только точечно. Слишком высветлять жидким, кремообразным или карандашом-коyсилером кожу не стоит – иначе он будет слишком бросаться в глаза, особенно на фоне яркого макияжа. Достаточно аккуратно растушевать от центра к краям небольшую каплю средства, а затем покрыть его сверху небольшим слоем пудры.



Для правильного подбора этого вида косметики воспользуйтесь следующей небольшой памяткой:

  • для сокрытия пигментации необходимо подбирать консилеры кремообразной консистенции;


  • прыщи маскируют специальным карандашом, содержащим антибактериальные компоненты;
  • кожу в районе глаз покрывают средством более рыхлой текстуры;
  • для вуалирования морщинок кожу необходимо чуть натянуть.

Совет! Прыщи или покраснения можно визуально скрыть с помощью корректора с зеленоватым оттенком. Круги под глазами замазываются консилером оранжевого или абрикосового цвета.

Особенности вечернего макияжа

Вечерний макияж должен быть более выразительным. Пошаговая инструкция смоки айс для голубых глаз в этом случае почти не отличается от описанной выше, за исключением некоторых деталей:

  • для вечернего макияжа подбираются насыщенные оттенки теней и подводки; брови также делаются чуть ярче;
  • все оттенки косметики, начиная от тональных средств и заканчивая тенями, румянами и помадой, также подбираются в зависимости от типа кожи и цвета радужки глаз;
  • Для вечернего макияжа подбираются насыщенные оттенки теней и подводки; брови также делаются чуть ярче
    • допустимо использование перламутровой, переливающейся на свету косметики;
    • ресницы прокрашиваются более интенсивно, а стрелки делаются выразительными;
    • в вечернем варианте возможно использование накладных ресниц.



    Совет! В мейкапе существует непреложное правило – более ярким делается что-то одно, глаза или губы. Так как смоки айс подразумевает создание акцента именно на глазах, помада под него выбирается менее броская.

    Посмотреть подробный мастер-класс по smoky eyes можно на следующем видео:

Макияж «смоки айс» создан для тех, кто привык очаровывать мужчин с первого взгляда. Только эта техника нанесения теней может создать поистине притягательный взгляд. Небывалую популярность «smoky eyes» можно объяснить ещё и тем, что подходит такой make up всем женщинам без исключения. Для того чтобы добиться рокового завораживающего взгляда необходимо только одно: овладеть техникой нанесения, подобрав правильные оттенки и их интенсивность.

Особенности макияжа «смоки айс»

Что же такое макияж в стиле «смоки айс»? Каковы его главные отличия от остальных? Для начала следует сказать, что «смоки айс» дословно переводится, как «дымчатые глаза». Такое название полностью себя оправдывает, ведь данная техника подразумевает тщательную растушёвку теней, благодаря которой достигается томный и дымчатый взгляд. Помимо этого, подобный способ нанесения теней делает линию глаз более выразительной и очерченной. Даже глубоко посаженные и небольшие глаза будут смотреться более ярко.

Техника «смоки айс» станет прекрасным выбором и для тех, кто хочет подкорректировать форму глаз, в частности зрительно поднять уголки, скрыть мелкие морщины, сделать неподвижные веки более высокими, визуально «раздвинуть» глаза.

У данного make up есть ещё одна особенность: для его создания можно использовать тени самых разных оттенков. Мнение о том, что для дымчатых глаз подходят только чёрные тени ошибочно. Тёмные глаза распространены наиболее часто, тут не поспоришь, однако это далеко не единственный вариант. Для «смоки айс» подходят фиолетовые, бирюзовые, перламутровые, лавандовые, фиолетовые, золотые, розовые и синие оттенки. Прекрасно смотрятся тени графитового цвета.

Техника выполнения макияжа «смоки айс»

Для того чтобы ваши глаза выглядели так, как вы задумали, для начала необходимо убедиться, что вы владеете не только всеми необходимыми знаниями, но и «инструментами».

Необходимые аксессуары:

  1. Качественная тональная основа.
  2. Чёрный карандаш или жидкая подводка.
  3. Тени 3-х оттенков.
  4. Кисточки для make up (скошенная, плоская и губчатая кисть для век).
  5. Ватные спонжи и палочки.
  6. Тушь для ресниц.

Макияж «смоки айс»: последовательность исполнения

  1. Любой make up, в том числе и «смоки айс», следует начинать с подготовки кожи. С этой целью используют тональные основы и корректоры.
  2. Следующий шаг - использование карандаша или подводки для глаз. Предпочтение всё же отдают именно карандашам, так как подводка не позволит добиться «дымчатого эффекта».
  3. Линия, которая рисуется при помощи карандаша, должна быть немного приподнята у внешнего угла глаза и направлена в сторону висков. По толщине она должна превосходить толщину линии у внутреннего уголка.
  4. Линию нижнего века также прорабатывают карандашом. Полученная полосочка должна быть тоньше той, которая проходит по веку верхнему.
  5. Обе линии следует растушевать.
  6. Подходит очередь теней. Тени должны быть близкими друг другу по цветовой гамме. Никакого контраста! Все переходы должны быть максимально плавными. Отлично, если тени будут сочетаться с карандашом.
  7. Самые тёмные тени наносят густым слоем на верхнее подвижное веко. Способ нанесения - от внешнего угла к внутреннему. Этими же тенями очерчивают контур, подчёркивая дугу в глазной впадине.
  8. Теперь следует нанести тени на нижнее веко. Делать это нужно так, чтобы интенсивность цвета уменьшалась при приближении к внутреннему уголку.
  9. Более светлые тени наносят от складок век вверх к бровям.
  10. Растушевываем все границы.
  11. В конце необходимо нанести и тушь. Тушь должна наноситься довольно густо. Во внешних углах глаз нужно прокрасить особенно интенсивно.

Предложенная техника выполнения «смоки айс», разумеется, не является единственной. Тем не менее, к ней прибегают чаще всего. Есть и другие варианты исполнения данного макияжа. К примеру, если использовать классическую модель, вместо привычных чёрных теней можно использовать более толстую линию, нанесённую карандашом. Такую чёрную полоску растушевывают вверх по подвижному веку. Такую операцию лучше всего выполнять подушечками своих пальцев, не прибегая к использованию аппликаторов или кисточек. К слову сказать, некоторые визажисты и вовсе рисуют линию карандашом только в самом конце, уже после нанесения теней.

Макияж «смоки айс»: пошаговое исполнение в фотографиях

«Смоки айс» - прекрасный вариант как для повседневного, так и вечернего образа. Разумеется, для повседневного варианта следует подбирать более спокойные и мягкие тона, которые не будут привлекать излишнее к себе внимание, отвлекая от работы и иных дел. Прекрасным вариантом может стать использование серо-коричневых тонов. Эту цветовую гамму может использовать женщина с любым цветотипом и цветом глаз. В данном случае лучше воздержаться от прорисовки ярких стрелок.

Серо-коричневый «смоки айс»: пошаговая инструкция

Подготавливаем кисти для визажа, тушь, светлые молочные и коричнево-серые тени, коричневый карандаш мягких тонов.

Шаг первый. Наносим основу под будущие тени на подвижные веки и небольшое количество - на нижние линии роста ресничек.

Шаг второй. Берём подготовленный карандаш и подводим нижние и верхние линии роста ресниц. Линии можно делать довольно широкими и далеко не обязательно аккуратными и чёткими, поскольку в дальнейшем их нужно будет растушевать.

Шаг третий. Берём маленькую кисточку для глаз и начинаем растушевывать подводку по направлению вверх-вниз. В итоге должна получиться «дымчатая» линия.

Шаг четвёртый. При помощи кисточки «лопатки» нужно нанести тени на ту область глаза, на которой был растушеван карандаш. Делать это нужно похлопывающими движениями.

Шаг пятый. Теперь понадобится кисть «бочонок», при помощи которой нужно старательно растушевать все верхние границы теней. Делать это нужно так, чтобы цвет менял свою интенсивность в сторону уменьшения (более тёмные тона на подвижном веке и более светлые в складке и на поверхности неподвижного века).

Шаг шестой. Под бровь наносим тени светлого молочного оттенка. После этого следует оценить полученный результат. Если главные тени оказались чрезмерно тёмными, можно при помощи того же «бочонка» и светлых теней подкорректировать неудачные участки.

Шаг седьмой. Берём тушь. Наносим на ресницы. Повторяем ещё раз.

Классический «смоки айс»: пошаговая инструкция

Классический «смоки айс» - это тот, в основе которого идёт применение чёрных теней. Больше всего подходит для вечерних мероприятий.

Шаг 1. Наносим базу на складку и подвижное веко.

Шаг 2. По верхнему веку по линии роста ресниц рисуем карандашом стрелку. Подводим и нижнее веко, но только до середины глаза.

Шаги 3-4. Выводим стрелку к внешнему уголку и оформляем карандашом складку века. После этого все линии карандаша следует аккуратно растушевать.

Шаги 5-6. Берём черные тени и при помощи кисти наносим их на линии, прорисованные карандашом. Чтобы тени не осыпались, их лучше наносить похлопывающими движениями. Если получается слишком тёмный взгляд, можно добавить немного серых теней.

Шаги 7-8. Теперь нужно заполнить все пустоты на подвижном веке. Для этого стоит растушевать нижнюю линию и соединить её с внешним уголком.

При желании можно нанести в подбровную область и во внутренний уголок небольшое количество перламутра. Прокрасьте два раза ресницы и макияж готов!

Рассмотрим еще серию пошаговых инструкций:

Для того чтобы ваш обольстительный образ не казался неряшливым и вульгарным нужно придерживаться определённых правил и рекомендаций:

  • Во-первых, не забывайте о гармоничности. Если вы используете яркий макияж глаз, то для губ лучше подобрать помаду или блеск нейтрального оттенка.
  • Во-вторых, изучите форму и посадку своих глаз. Если ваши «зеркала души» расположились слишком близко друг к дружке, то линия тёмного карандаша не должна доходить до конца внутреннего уголка. Если пренебречь данным правилом, то глаза будут казаться ещё ближе друг к другу. На эту часть лучше нанести светлые тени.
  • В-третьих, всегда используйте только мягкие карандаши, они лучше поддаются растушевке. Если есть возможность, то лучше не использовать жидкие подводки.
  • В-четвертых, тушь должна быть с эффектом увеличения объёма и длины.
  • В-пятых, подбирая оттенок теней, обращайте внимание на свой цвет глаз и тип кожи. Так, к примеру, смуглым девушкам нужно обратить внимание на коричневые и оливковые тона. Девушки со светлой кожей могут смело экспериментировать с фиолетовыми, васильковыми, сиреневыми, голубыми оттенками.

Очень важно учитывать и цвет самих глаз. Зелёные глазки «подружатся» с золотистыми, шоколадными, фиолетовыми и зелёными тенями. Голубые глаза «отдадут предпочтение» бледно-розовому, ярко-синему, угольно чёрному, лавандовому, сиреневому, золотистому, серебристому и коричневому визажу. Противоположные по тону к радужке тени сделают голубые глаза особенно выразительными. «Кареглазки» со смуглой кожей могут использовать оливковые и коричневые тени, со светлой - сиреневые или васильковые. Больше всего повезло обладательницам серых глаз. В их случае можно использовать любые тени.

Возможные ошибки

Как известно, всё хорошо в меру. Это утверждение относится и к макияжу. Особенно, если планируется такой заметный и самодостаточный макияж глаз, как «смоки айс». Как уже говорилось выше, данный макияж позволяет использовать самые разные оттенки. Однако, если вы планируете наносить чрезмерно яркие тона, то следует быть предельно внимательными. Излишек синих и фиолетово-сливовых теней может придать образу больной вид.

Тоже самое относится и к чрезмерному увлечению чёрными карандашами и тенями. Если прорисовать слишком толстую линию или нанести тени с избытком, можно получить «эффект енота или панды». Очень важна и последовательность нанесения макияжа. Визаж должен всегда начинаться с глаз, чтобы вокруг них в последствии не образовывались грязные круги от тональных кремов и пудры.

Светлана Маркова

Красота - как драгоценный камень: чем она проще, тем драгоценнее!

Содержание

Красивый макияж, который делает взгляд более выразительными, а глаза пронзительными – пользуется популярностью уже давно. Использование смоки айс – идеальный вариант подчеркнуть естественную красоту, скрыть недостатки, если таковые имеются. Визажистами опровергнуто мнение, что такой вид макияжа возможен лишь в черно-пепельных тонах, хотя и переводится название, как «дымчатые глаза». Смоки айс может делаться в разных оттенках, даже в фиолетовом и зеленом. Благодаря этому стильный макияж возможно сделать в соответствии с цветом глаз и выбранным нарядом.

Смоки айс – что это такое?

Это макияж, в котором главный акцент, внимание делается на глаза, поэтому помаду стоит использовать светлую или вообще обойтись без нее. Основывается техника на растушевке теней и создании плавных переходов между ними, применение карандашей разных оттенков. Используется, как правило, косметика одного цвета, отличающаяся на несколько тонов. В редких случаях применяют контрастные оттенки. За счет такой техники нанесения и создания данного макияжа, глаза становятся глубже, восхитительнее, привлекают внимание мужчин.

Такой вид макияжа имеет свои преимущества:

  • Возможность подчеркнуть красоту глаз, сделать их привлекательнее.
  • Может использовать в качестве дневного (применяются светлые оттенки теней), вечернего, свадебного.
  • Идеальная техника, которая поможет скрыть маленькие недостатки в области глаз (например, визуально скорректировать проблему нависшего века).
  • Подходит девушкам и женщинам любого возраста.
  • Ознакомившись с пошаговой инструкцией смоки айс, девушка сможет делать изысканный макияж самостоятельно в домашних условиях.

Варианты макияжа в стиле смоки айс

Существуют разновидности оформления век в стиле «дымчатого». Все зависит от различных факторов: цвета глаз, выбранной одежды, пожеланий девушки, вечерний это или дневной макияж. Чтобы выбрать идеально подходящий вариант, придется немного поэкспериментировать. Порой то, что красиво смотрится на других и вызывает восхищения, на ваших глазах будет выглядеть нелепо. Поэтому крайне важно правильно выбрать вариант смоки айс, подобрать тени и другие элементы косметики.

Классический дымчатый макияж

С момента появления техники smoky eyes и на протяжении длительного времени, данный макияж использовался в дымчатых тонах. Это считается классикой. Такой вариант весьма популярен и в современном визаже, ведь он максимально раскрывает очарование глаз, подчеркивает их глубину. Обучившись мастерству нанесения классического смоки айс, с другими вариантами не будет возникать проблем, и вы сможете создать восхитительный макияж на торжество или на каждый день, используя разные оттенки теней.

С легкой дымкой на каждый день

Классический вариант «дымчатого» выглядит прекрасно, но вряд ли он подойдет для дневного макияжа. Для повседневного оформления глаз лучше использовать тени светлых оттенков. Идеальный вариант – светло серые тона, которые подходят под все цвета глаз и хорошо сочетаются с любым нарядом. Для создания такого макияжа нередко используется контрастный, яркий цвет, которым прорисовывается внутренний уголок глаза. Не стоит забывать о подводке, которая является обязательным элементом смоки айс.

С применением ярких цветов

Для стильных девушек, которые предпочитают броский мейкап, прекрасно подойдет smoky eyes с использованием ярких теней. Идеально смотрится такой макияж в весенне-летний период, когда актуально буйство красок в образе. Для яркого мейк-апа могут использоваться фиолетовые, голубые, зеленые, розовые тени. Если грамотно подойти к выбору оттенка, то возможно придать глазам яркости более ярким, подчеркнув их красоту. При выборе насыщенных оттенков, главное, не бояться экспериментировать, подбирая идеальный вариант, который подойдет вам.

Нюансы выполнения макияжа в зависимости от цвета глаз

Для того чтобы оформление глаз в технике смоки айс смотрелось красиво и гармонично, необходимо учитывать некоторые моменты. Прежде всего, выбирая оттенки теней, следует ориентироваться на цвет глаз. Не последнюю роль играет и тон кожи, цвет волос. То, что хорошо подойдет блондинкам со светлой кожей, будет нелепо смотреться на кареглазых, смуглых шатенках.

Смоки-айс для зеленых глаз

Для создания дымчатого макияжа, обладательницам зеленых глаз подойдут тени шоколадного оттенка, зеленых, фиолетовых тонов, золотистый цвет. Чтобы получить более интересный вариант возможно комбинирование косметики. Например, использование коричневых и зеленых или золотистых теней. Многих девушек волнует вопрос, как сделать смоки айс для зеленых глаз. Рассмотрим поэтапно схему создания такого макияжа:

  • Подготавливаем кожу для макияжа, наносим основу для теней.
  • Карандашом черного или коричневого цвета рисуем стрелки над линией роста ресниц. Сделать это необходимо по верхнему и нижнему веку.
  • В таком варианте возможно обойтись без основных теней. Необходимо лишь хорошо растушевать карандаш от края стрелки к средине глаза.
  • На среднюю часть века наносим промежуточный оттенок – прекрасно подойдет светло-коричневый цвет, а в уголке глаза рисуем золотыми, бежевыми или оливковыми тенями. Тщательно растушевываем все, чтобы получились максимально плавные переходы.
  • Наносим тушь, хорошо прокрашивая каждую ресничку. Красивый «дымчатый» мейк-ап для зеленых глаз готов!

Карие глаза

Выполнение smoky eyes для карих глаз требует соблюдения некоторых правил. Выбирая оттенки теней, стоит дополнительно ориентироваться на цвет кожи и волос:

  • Смуглым девушкам с волосами темных оттенков подойдут коричневые тона, оливковый цвет. Возможно сочетание этих оттенков, что придаст макияжу более привлекательных и оригинальных ноток.
  • Обладательницам карих глаз и светлой кожи рекомендовано использовать яркие оттенки. Например, фиолетовый, голубой, зеленый, васильковый.
  • Классический вариант – использование серебристых или жемчужных теней, которые красиво будут сочетаться с любым оттенком кожи и цветом волос.

Голубые глаза

Обладательницам очаровательных голубых глаз не стоит использовать слишком темные, насыщенные оттенки теней. Идеальные тона в данном случае это серебристый, нежно голубой, сиреневый, синий, бирюзовый. Для такого макияжа рекомендуется использовать светлые тени, нежные оттенки и не делать чрезмерно толстые стрелки под нижним веком. Для вечернего макияжа могут применяться темные оттенки данных цветов.

Техника выполнения smoky eyes и пошаговая инструкция

Для создания восхитительного макияжа в технике смоки айс не обязательно идти к визажисту или в салон красоты. Особенно это не уместно при оформлении глаз на каждый день. Ознакомившись с техникой нанесения макияжа, некоторыми секретами исполнения и немного потренировавшись, поэкспериментировав, все девушки без проблем создадут себе стильный изысканный смоки айс на праздник или на каждый день. Рассмотрим вариант создания классического смоки eyes.

Для создания дымчатого смоки айс потребуется:

  • Корректор, который скроет недостатки кожи.
  • Пудра для устранения жирного блеска и чрезмерной влажности.
  • Тональный крем-основа.
  • Основа под тени, чтобы они ложились ровно, не скатывались, не растекались.
  • Черный карандаш.
  • Темные тени (черные или темный оттенок серого).
  • Тени для век светлого оттенка и промежуточного.
  • Тушь черная.
  • Кисточка для теней, губка для макияжа или спонж.

Рассмотрим, как правильно делать смоки айс пошагово:

  1. Прежде всего необходимо выровнять цвет кожи лица, в том числе вокруг глаз. Для этого используется пудра, тональный крем и корректор. Последний особенно необходим, если нужно скрыть синяки вокруг глаз.
  2. На верхнее веко наносим основу под тени.
  3. Важным моментом в технике смоки айс является акцент внимания на контурах глаз. Для этого используется мягкий темный карандаш. Максимально близко к линии роста ресниц, аккуратно подводим верхнее и нижнее веко. Если карандаша под рукой нет, для этой цели можно воспользоваться плоской кисточкой и темными тенями.
  4. У внешнего уголка глаза «стрелки» необходимо немного приподнять вверх.
  5. Нанесенные тени или карандаш тщательно растушевывается при помощи кисточки.
  6. На верхнее подвижное веко наносятся темные тени и подчеркивается дуга глазной впадины.
  7. Промежуточный оттенок наносится на веко немного выше основного.
  8. Тени светлых оттенков нанести на верхнюю часть века от бровей до складки века.
  9. Все переходы тщательно растушевать, сгладить, создав эффект плавного перехода.
  10. Ресницы прокрашиваем тушью, нанося слой побольше. Восхитительный макияж смоки айс классический готов.

Видео-урок: как сделать смоки-айс в домашних условиях

Красивый макияж к празднику девушки привыкли доверять рукам профессионалов. Визажисты с профессиональной косметикой и опытом работы смогут за считаные минуты создать изысканный смоки айс. Но порой не у всех есть возможность обратиться к специалисту либо праздник был не запланированным и времени на поиски мастера нет. Сделать восхитительный вечерний макияж возможно самостоятельно не выходя из дома. Для этого не нужно особой косметики, вполне подойдет то, что уже есть в вашей косметичке. Посмотрите видео-урок, где подробно рассказано пошаговое исполнение смоки eyes:

Фото-примеры дымчатого макияжа 2016 года

История техники смоки айс начинается с прошлого столетия. Долгое время она применялась в классическом исполнении с использованием темных теней. Но со временем, благодаря экспериментам визажистов, введенных ими новаторств, для smoky eyes стали использоваться разнообразные оттенки. Это огромное преимущество, ведь в таком случае есть возможность подчеркнуть не только черты глаз, но и акцентировать внимание на их цвете. Для того чтобы узнать какие же варианты популярны в сезоне моды 2016, предлагаем посмотреть фото с примером дымчатого макияжа.

Нашли в тексте ошибку? Выделите её, нажмите Ctrl + Enter и мы всё исправим!

Пожалуй, смоки айс – один из самых любимых всеми девушками вид макияжа. Надо отметить, что он не так сложен, как может показаться. И, конечно же, его можно сделать дома самому. И совсем необязательно для этого иметь каких-либо специальных навыков, только терпение и внимательность.

Для выполнения макияжа

smoky eyes нам потребуется:
  1. Черный карандаш для глаз
  2. Тени для век один или два оттенка
  3. Тени для век перламутрового оттенка
  4. Туш для ресниц
  5. Скошенная кисть для век
  6. Плоская кисть для век
  7. Губчатая кисть для теней

Делаем макияж «смоки айс», пошаговая фото инструкция

Первое, с чего стоит начинать накладывать макияж – очищение и выравнивание цвета кожи в области глаз и бровей. Даже если тени и тушь будут идеально лежать, неровности и покраснения все равно будут омрачать общее впечатление о лице.

Шаг 1 . На верхнее веко, по линии роста ресниц, проведите карандашом черную толстую полоску.

Шаг 2 . Используя скошенную кисть для теней распределяете текстуру карандаша по веку, вам необходимо растушевать покрытие, чтобы не было резких границ перехода.

Шаг 3 . Затем, на верхнее векос помощью плоской кисти, наносите тени угля с блеском или мокрого асфальта. Это необходимо для плавного перехода между черной линией и тенями.

Шаг 4 . Добавить светлого на ваш макияж, помогут перламутровые оттенки тени на уголок глаза и под изгиб брови. Наносит нужно похлопывающими движениями.

Шаг 5 . Обычной кисточкой растушуйте границы темного и светлого, серебряным оттенком. Наносить тени нужно от внешнего уголка глаз к внутреннему с помощью круговых движений.

Шаг 6 . На контур нижнего веко нанесите черным карандашом линию, а затем немного текстуры по линии роста волос.

Шаг 7 . Скошенной кистью на нижнее веко наносим тени мокрого асфальта или угля с блеском. Линия должна быть тонкой на внутреннем углу глаза, что бы не утяжелять взгляд.

Шаг 8 . Для законченности макияжа нанесите туш для ресниц, если необходима пышность, сделайте тушью несколько слоев. Пошаговый макияж смоки айс для глаз готов.

Смоки айс для вашего цвета глаз

Пользуйтесь советами визажистов, что бы не отставать от моды и не выглядеть немного отстало.

Smoky eyes для голубых глаз. Для основного тона применяйте сливочный цвет, цвет опала, светлый беж, цвет шампанского, бело-сиреневый или бело-золотой. В контраст подбирайте коричневый, золотой, персиковый, цвет молочного шоколада, болотный или лавандовый. Третьим, самым тёмным, может стать цвет горького шоколада, тёмно-серый, тёмно-зелёный, лиловый, коричневый и чёрный.

Smoky eyes для серых глаз. Для базового тона выбирайте серые цвета, но на пару тонов темнее ваших глаз, подойдут серо-голубые или серо-бежевые тени. В контраст: сливовые, коричневые или розовые тени. Не используйте тени более светлых оттенков, а так же тени цвета глаз.

Smoky eyes для зелёных глаз. Основной тон – светлый беж, абрикос, белый, сливочный, цвет шампанского.Контраст к нему чёрный, коричневый, тёмно-лиловый, тёмно-серый, горький шоколад, золотой, бронзовый, фиолетовый. Стрелки можно нарисовать голубым карандашом.

Smoky eyes для карих и темных глаз. Основной тон – сливочный, белый, опал, салатовый, цвет шампанского, голубой или бело-сиреневый. В контраст используйте сиреневый, фиолетовый, васильковый, ультрамарин, ярко-голубой, болотный, абрикосовый, персиковый. Улучшить оттенок темных глаз, могут: оливковые, лиловые и бежевые тени. Для большего сияние вашим тёмным глазам подойдут: розовые, синие или бежевые тени.

Смоки айс фото

Смоки айс пошагово фото

Смоки айс пошагово

Смоки айс для серых глаз

Макияж смоки айс для серых глаз

Уроки смоки айс

Смоки айс для карих глаз

Макияж смоки айс

Смоки айс для голубых глаз

Смоки айс для голубых

Сексуальный смоки айс

Смоки айс зеленый

Смоки айс для карих

Смоки айс для зеленых глаз

Черный смоки айс

Видео: смоки айс инструкция в домашних условиях

3,935 Просмотры

Макияж – это один из самых простых и эффективных способов в считанные минуты преобразить свою внешность, поэкспериментировать с самыми разными образами и стилями. Сегодня вы роковая женщина-вамп, завтра – нежная скромница. Все зависит только от вашей фантазии и предпочтений. Воспользовавшись таким приемом, как смоки айс, можно подчеркнуть естественную красоту глаз, придать им глубину и выразительность.

Макияж в стиле смоки айс, который также называется «дымчатым», уже много лет пользуется огромной популярностью среди миллионов женщин. Среди верных поклонниц «дымчатого» мейк-апа – всемирно известные фотомодели и звезды Голливуда, которые отлично знают, как придать сексуальность и выразительность взгляду.

Макияж смоки айс создает эффект томного, чувственного взгляда, что достигается благодаря специальной технике растушевки теней. Классический вариант «дымчатого» мейк-апа выполняется в черно-пепельных тонах. Современные визажисты предлагают модницам отказаться от устаревших стереотипов, смело экспериментировать с оттенками теней – коричневыми, небесно-голубыми, лиловыми, изумрудными или любыми другими.

Разнообразные сочетания светлых и темных оттенков теней смоки айс дают прекрасную возможность создать элегантный дневной или роскошный вечерний макияж.

Важные нюансы «дымчатого» макияжа

Мейк-ап в стиле смоки айс идеально подходит девушкам с любым оттенком кожи и волос – как светлокожим блондинкам, так и смуглым брюнеткам. Этот стильный макияж требует строгого соблюдения нескольких важных правил:

  • Для дневного макияжа лучше всего выбирать тени светлых, естественных тонов – песочных, бежевых, кофейных, светло-серых. Черные, насыщенные оттенки в дневном свете могут выглядеть грубо и вульгарно;
  • Смоки айс акцентирует внимание на лице, поэтому состояние кожи должно быть идеальным. Мелкие покраснения, прыщики и неровности нужно замаскировать тональным кремом или консилером;
  • В этом мейк-апе основное внимание уделяется глазам, поэтому оформление губ должно быть максимально естественным и неброским. Отличным вариантом станет прозрачный блеск или помада бежевого оттенка;
  • Блондинкам со светлой кожей нужно быть предельно осторожными с угольно-черными оттенками теней. Такое сочетание в макияже может выглядеть неестественно и даже вызывающе. Оптимальным вариантом смоки айс станут дымчато-серые, шоколадные, мятные, темно-зеленые оттенки.

Даже самая ультрамодная техника нанесения макияжа не принесет ожидаемого результата, если женщина воспользуется декоративной косметикой сомнительного качества. Такие тени не пригодны для создания роскошного эффекта смоки айс – они осыпаются, размазываются.

Старайтесь покупать только профессиональную, сертифицированную косметику от ведущих производителей. Приобретайте косметику только в специализированных магазинах. И обязательно внимательно изучайте сроки годности косметических средств.

Что потребуется для макияжа в стиле смоки айс

Шикарный «дымчатый» мейк-ап можно получить, посетив профессионального визажиста, или же сделать самостоятельно. Конечно же, не у каждой женщины есть возможность регулярно обращаться в салоны красоты, поэтому большинство очаровательных дам предпочитают наносить макияж самостоятельно.

Не стоит думать, что классический смоки айс может выполнить только опытный визажист.

Качественные косметические средства, темного терпения, тренировок, необходимые инструменты – и ваш роскошный «дымчатый» образ ни в чем не уступит салонному.

Что нужно подготовить перед нанесением макияжа

  • Косметические средства для лица – корректор, маскирующий карандаш, жидкий консилер, компактная или рассыпчатая пудра;
  • Тушь для ресниц, карандаш для бровей;
  • Основа под тени – она способствует надежному закреплению макияжа и придает ему стойкость;
  • Тени нескольких оттенков – темных, светлых и нейтральных;
  • Спонжик для нанесения косметики и кисточку для растушевки теней;
  • Карандаш для глаз черного цвета.

Подготовка кожи

Первое, что нужно сделать перед нанесением смоки айс – правильно подготовить кожу. На ней не должно быть никаких недостатков. Конечно же, идеально ровная и гладкая кожа без высыпаний и покраснений – это настоящая редкость. Поэтому обязательно воспользуйтесь специальными маскирующими средствами.

Увлажните кожу тоником, после чего нанесите ваш привычный дневной крем. После того, как крем полностью впитается, промокните кожу салфеткой – это поможет убрать остатки крема. При помощи консилера скройте прыщики и покраснения, корректором замаскируйте синяки под глазами.

Корректор желтого цвета используется для маскировки темных кругов под глазами, антибактериальным корректором зеленого цвета покрываются покраснения и высыпания.

На кожу всего лица наносится тональный крем, который аккуратно распределяется при помощи спонжа. Помните, что при нанесении тональной основы кончиками пальцев получается более плотный слой крема, а спонж помогает нанести тонкую «вуаль» тонального средства.

Большой кистью нанесите пудру, которая надежно зафиксирует полученный результат, устраняя неприятный жирный лоск кожи и обеспечивая макияжу стойкость на протяжении многих часов. После всех этих манипуляций можно переходит к непосредственному макияжу глаз в стиле смоки айс.

Техника выполнения макияжа

Эффектный «дымчатый» мейк-ап выполняется в несколько этапов. Важным моментом является нанесение специальной базой под тени, которая зафиксирует макияж и не позволит ему растекаться на протяжении всего дня.

  1. «Дымчатое» оформление контуров глаз – для этой цели мягким черным карандашом нужно нарисовать тонкую линию по верхнему и нижнему веку, стараясь провести ее как можно ближе к линии роста ресниц. Старайтесь по возможности провести линии неотрывно, чтобы на ресницах не было никаких зазоров.
  2. В случае, если черного карандаша у вас вдруг не оказалось под рукой, прорисуйте подводку при помощи тонкой кисточки и темных теней. Нарисованная стрелочка должна быть тонкой у внутреннего уголка глаза и утолщаться к внешнему уголку, слегка «приподнимаясь» к виску. Это позволит создать красивый, «кошачий» взгляд.
  3. Следующий этап макияжа – растушевка нарисованных линий. Тонкой кисточкой стрелки тщательно растушевываются. Важное правило стильного смоки-айса – не должно быть никаких четких линий или заметных границ перехода оттенков, все стрелочки аккуратно растушевываются и делаются максимально размытыми.
  4. Далее наносятся тени. На внешний уголок подвижного верхнего века следует нанести тени наиболее темного, насыщенного оттенка, слегка растушевав их по линии контура и глазной дуги.
  5. Точно по такому же принципу темные тени смоки айс наносятся и на нижнее веко – от внешнего уголка глаза к внутреннему, постепенно уменьшая интенсивность цвета. То есть все внимание акцентируется именно на внешнем уголке.
  6. Тенями нейтрального, естественного оттенка нужно подчеркнуть область от подвижной складки века к бровям. Не должно быть в макияже никаких границ перехода, поэтому растушевка смоки айс должна выполняться максимально тщательно. Цвет теней должен быть мягким, приглушенным, «дымчатым».

Заключительный этап макияжа в стиле смоки айс – окрашивание ресниц и бровей. Нанесите несколько слоев удлиняющей туши, уделяя особенное внимание ресничкам у внешних уголков глаз. Для красивого оформления бровей можно воспользоваться косметическим карандашом или тенями, цвет которых соответствует естественному цвету бровей или может быть на несколько тонов темнее.

На выступающую часть скул легкими круговыми движениями нанесите румяна. Так как основным акцентом в мейк-апе являются глаза, губы должны быть максимально натуральными и естественными. Идеальным вариантом для губ станет бесцветный блеск, помада светло-розового, песочного, кремового или персикового оттенка.

Покрасневшие, уставшие глаза не сможет замаскировать даже самый искусный и модный макияж. Старайтесь предельно внимательно относиться к своим глазам, защищать их от прямых солнечных лучей при помощи солнцезащитных очков, спать не менее 8-9 часов в сутки. Полноценный отдых вернет уставшим глазам красоту и блеск.

Наиболее распространенные ошибки

Визажисты выделяют ряд распространенных ошибок смоки айс, которые могут испортить даже самый искусный и тщательно подобранный «дымчатый» макияж.

  • В качестве базы под тени не стоит использовать тональный крем или корректор, так как это ухудшит качество цвета теней и мейк-апа в целом.
  • Тени на верхнее веко нужно наносить легкими «вбивающими» движениями, но не растушевывающими, а иначе оттенок теней получится неярким.
  • Растушевку теней смоки айс, нанесенных на внешний уголок глаза, лучше всего выполнять при закрытом глазе. В таком случае может получиться неопрятный и расплывчатый контур. «Дымчатый» макияж не терпит неопрятности, поэтому растушевку теней необходимо выполнять при закрытом веке.
  • Только при закрытом глазе можно безупречно растушевать все грани перехода оттенков, создавая плавный и эффектный смоки айс. Заметные границы перехода цвета – одна из наиболее распространенных ошибок, которая может окончательно испортить все старания по созданию модного макияжа.

Как выбрать тени

Отличной альтернативой классическому «дымчатому» макияжу смоки айс в черно-серых тонах могут стать яркие, цветные тени. Опытные визажисты советуют девушкам выбирать тени в зависимости от цвета глаз.

Зеленый цвет глаз встречается крайне редко, поэтому такие глаза уже сами по себе являются неповторимым украшением своей обладательницы. Для того чтобы гармонично подчеркнуть таинственную красоту и привлекательность редкого цвета лучше всего выбирать для смоки айс макияжа тени аналогичного изумрудного оттенка. Также зеленоглазым девушкам рекомендуется обратить внимание на тени золотистых, песочных, кофейных, медных тонов.

Макияж, увеличивающий глаза: смоки айс и стрелки - техника и фото

Если у вас от природы небольшие глаза, а хочется взгляда олененка Бэмби, это реально устроить. Вы можете легко визуально увеличить их с помощью специальных техник макияжа. Визажист Джованни Пирри, среди клиенток которого Тильда Суинтон и Дакота Джонсон, дал несколько советов на эту тему. «Сделать глаза выразительнее и больше — одна из самых популярных просьб моих клиенток», — говорит Джованни. Так что он точно знает, что делать: вооружайтесь карандашом и тенями — и вперед.

Техника макияжа глаз из шестидесятых

«Актрисы и певицы всегда старались сделать глаза как можно больше и выразительнее. Если посмотреть фотографии знаменитых красавиц из шестидесятых и семидесятых, у многих можно обнаружить так называемый «кукольный взгляд». Одри Хепберн, Софи Лорен, Рафаэлла Карра — все они рисовали темные удлиненные стрелки, а также добавляли белый карандаш на нижнюю слизистую и внутренний уголок глаза».

Софи Лорен на съемках фильма «Арабеска», 1965

Smoky eyes

Если вы хотите максимально большие глаза, дополните ваши стрелки тенями, используя технику smoky eyes. Такой прием в макияже создает игру цветов и увеличивает глаза. Еще более классного результата добьетесь, если возьмете тени с шиммером или эффектом металлик. Мы понимаем, что вы и без нас прекрасно знаете, как делать этот классический макияж, но уверены, что пара советов Джованни поможет вам усовершенствовать навыки.

Как правильно делать smoky eyes

Визажист рассказывает, как действовать, шаг за шагом. «Для начала нарисуйте удлиненную стрелку черным карандашом или подводкой, затем слегка ее растушуйте». Кстати, какие средства лучше всего использовать для идеальных стрелок, вы можете найти тут. «Далее возьмите палетку теней в темных дымчатых тонах. Сначала нанесите самый темный тон во внешний уголок глаза, хорошо растушуйте. Следом используйте более светлые оттенки, создавая постепенный переход цвета. Макияж должен напоминать горение огня, который имеет насыщенные тона у основания и постепенно превращается в невидимый дым. Для завершения образа нанесите тушь — как на верхние, так и на нижние ресницы».

Визуальное увеличение глаз не единственное преимущество такого макияжа. Если выдалась тяжелая неделя и под глазами появились мешки и темные круги, а в пятницу вечером вам нужно быть на вечеринке, смело выбирайте «смоки». «Эффект дымки отлично скрывает следы усталости, — говорит Джованни. — Перед нанесением макияжа важно хорошо поухаживать за областью вокруг глаз при помощи противоотечных и дренирующих средств. И да — лучше справляться с отечностью, а не маскировать все консилером. Например, можно воспользоваться выравнивающим праймером — сглаживающий эффект поможет скрыть неровности».

Marzia Nicolini/vogue.it

Подпишитесь и станьте на шаг ближе к профессионалам мира моды.

«Смоки айс» пошагово в домашних условиях

Макияж "Смоки айс": UGC

«Смоки айс» пошагово выполнит самостоятельно любая женщина. Для создания эффекта дымки на глазах не обязательно прибегать к помощи визажистов. Изначально техника «смоки айс» (smoky eyes) выполнялась в черных и серых тонах. Но затем стилисты стали экспериментировать с цветами, добавляя яркие оттенки.

Макияж «смоки айс»: техника выполнения пошагово

«Смоки айс» делает взгляд выразительным, подчеркивает глаза. Макияж в такой технике подходит женщинам в любом возрасте.

Каждая дама осилит его выполнение. Важно запастись необходимыми косметическими средствами и аксессуарами, а также правильно следовать инструкциям.

Макияж пошагово делают так:

  • Этап 1. Подготовка.

Для начала подготовьте все необходимое: черные, серые и светлые перламутровые тени, тушь для ресниц, подводку, карандаш для глаз, кисти. Также понадобится праймер.

Читайте также

Стрелки на глазах карандашом: пошаговая инструкция, виды

С помощью основы под макияж выровняйте тон лица.

  • Этап 2. Первая линия.

Черным карандашом для глаз нарисуйте линию вдоль роста ресниц. Делайте ее толстой. Поэтому наведите несколько раз, если карандаш остро заточен или тонко рисует.

Возьмите скошенную кисть, растушевывайте карандашную линию по веку. Добивайтесь плавного перехода без резких линий.

Фото: womanonly.ru: UGC
  • Этап 3. Работа с тенями.

Широкой плоской кистью нанесите темные тени. Это может быть цвет мокрого асфальта, графита, угля. Красиво смотрятся тени с блеском. Накладывайте их на все веко.

Участок кожи от уголка глаза вдоль роста бровей заполните тенями светлых оттенков — бежевым, белым перламутром. Слой светлых теней не должен слишком выделяться, поэтому растушуйте их кончиками пальцев.

Читайте также

Нежный макияж: особенности, пошаговое выполнение

Границу перехода от темных теней к светлым заполните серыми, серебряными оттенками. Эта граница проходит на линии сгиба века.

Поверх теней проведите карандашом или подводкой классическую стрелку.

  • Этап 4. Нижнее веко.

По линии роста нижних ресниц наведите тонкую полосу черным карандашом или подводкой. Сомкните стрелку с верхней.

Тонкой кисточкой вдоль первой линии слегка нанесите темные тени. Цвет должен совпадать с тем, который наносился на верхнее веко.

Не делайте нижнюю линию слишком толстой, поскольку это утяжелит взгляд.

Нанесите на ресницы черную тушь. Распушите и слегка подкрутите ресницы.

Фото: Умница-Красавица: UGC

«Смоки айс»: альтернативные варианты

Классический дымчатый макияж видоизменялся визажистами. Техника осталась прежней. Появилось несколько вариантов сочетания оттенков теней.

Читайте также

Как увеличить глаза с помощью макияжа

Все зависит от цвета глаз. Основные альтернативные виды «смоки айс» такие:

  • Цвета для карих глаз.

Кареглазым красавицам стоит обратить внимание на коричневые и золотые оттенки. Также привлекательно смотрятся зеленые цвета.

Оливковый тон дополнит карие глаза, темные волосы и смуглую кожу. А кареглазым девушкам со светлой кожей лучше остановиться на оттенках синего или фиолетового.

Фото: Женский журнал Onelady.ru: UGC
  • Оттенки для голубых глаз.

Голубоглазые девушки могут не переживать по поводу макияжа. Их глазам подходят все оттенки.

Если хотите выглядеть стильно, подбирайте цвета под одежду или аксессуары. А любые оттенки синего сделают взгляд глубже и выразительнее.

  • «Смоки айс» для сероглазых.

С серыми глазами гармонируют зеленые и голубые тона.

Читайте также

Возрастной макияж: особенности, техника выполнения

Визажисты не рекомендуют использовать серые цвета для стрелок и базовых теней. В случае с серыми глазами взгляд потеряет выразительность.

  • Цвета для зеленых глаз.
Фото: lifehackfashion: UGC

Красивый дымчатый взгляд создается за счет глубокого фиолетового тона, зеленых и медных оттенков. Стрелки рисуют не обязательно черным карандашом, а голубым или глубоким синим.

Теперь вы знаете, как накрасить глаза, чтобы создать эффект «смоки айс». Пользуйтесь классической техникой макияжа для соблазнительного, выразительного и загадочного взгляда.

Читайте также: Как правильно рисовать стрелки жидкой подводкой

Оригинал статьи: https://www.nur.kz/family/beauty/1752160-smoki-ajs-posagovo-v-domasnih-usloviah/

Рецепт копченого льда для любого коктейля

Произведите впечатление на своих гостей, добавив нотку дыма в коктейльное меню.

Это может быть одна из самых крутых и в то же время одна из самых глупых идей, которые у меня когда-либо возникали. Но это не слишком удивительно, если вы читали мою биографию и помнили, что я пил, чтобы заработать себе на жизнь. Тем не менее, вы обязательно должны попробовать это.

Мозговой штурм поразил меня после того, как я прочитал исследование доктора Блондера по термофорезу (как дым притягивается к холодным предметам).Я работал над усовершенствованием своего рецепта «Кровавая Мэри» и задавался вопросом, смогу ли я усилить его, выяснив, как приготовить домашний копченый лед.

Итак, я положил немного льда в кастрюлю на свою пеллетную коптильню MAK 2 Star, потому что она горит только дрова. После того, как он растаял, я окунул его в палец и попробовал на вкус. Эврика! Не слишком сильный дым, элегантный, тонкий, очень похожий на запах дыма от самого курильщика.

Для сравнения я добавил несколько капель дыма из продуктового магазина в воду и попробовал ее на вкус.Жидкий дым получают путем сжигания древесины твердых пород, конденсации дыма в перегонном кубе и последующего растворения его в воде или спирте. Это был настоящий вкус, на вкус он напоминал древесный дым, но был немного резковат, больше напоминал сосание куска дымящегося дерева. На вкус как дешевая ветчина.

Наконец, я попробовал использовать The Smoking Gun, штуковину, похожую на трубку для гашиша (помните, я учился в колледже в 60-х). Есть сетчатая чаша размером с наперсток, в которую вы помещаете опилки, двигатель, который тянет воздух через тлеющую древесную пыль, и трубка, которая вдувает его во все, что вы хотите.Повара используют его, чтобы выдувать дым в закрытую кастрюлю с едой, например, с сырым лососем. Это довольно умно, но просто не оставляйте его на сиденье машины, если вас остановят.

Увы, он не дует очень сильно и не смог бы вытеснить воду в банке, если бы шланг был погружен более чем на 1/2 дюйма. Он просто перестал пузыриться. Ключ состоит в том, чтобы выдувать дым в банку, когда она покрыта полиэтиленовой пленкой (вы вставляете шланг прямо под пластик), а затем закрывать банку, чтобы улавливать дым.

Затем я положил все три копченой воды в лотки для кубиков льда и заморозил их.Как видите, растаявший лед имел легкую окраску. После того, как они замерзли, я попробовал все три. Кубики льда, созданные в коптильне, были безусловно лучшими.

Это было незадолго до того, как я попробовал кубики Бурбона, Коньяка и Кровавой Мэри. Он прекрасно работал во всех случаях и, без сомнения, стал лучшей «Кровавой Мэри», которую я когда-либо пробовала.

Когда я упомянул копченый лед в подкасте Грега Ремпе, The BBQ Central Show во время моего ежемесячного выступления, слушатель прислал мне ссылку на статью в New York Times на эту тему.В нем описывается, как бармены добавляют дым в свои напитки другими способами, но никто из них не открыл эту простую технику.

В ресторане Mistral Kitchen в Сиэтле Эмбер Йоханнсон готовит «Old Fashioned», наполняя графин дымом от курительного пистолета, затем вливает напиток и затем выливает его на камни.

В Columbia Room мистера Брауна в Вашингтоне напиток под названием Ghost Dance готовится путем поджигания ароматной сладкой травы и стручка звездчатого аниса под перевернутым бокалом с камнями, который затем заполняется напитком.

Джон и Итан Терри в AQ в Сан-Франциско зажгли лавровый лист факелом (спичка не годится?) И быстро залили льдом горящий куст. В комплекте коктейль.

Думаю, вам больше понравится мой метод. А так проще.

Метод

1) Сделайте связку кубиков льда обычным способом. Вы можете курить воду, но у льда больше площадь поверхности, и дым прилипает к холодным поверхностям.

2) Выложите их в неглубокую кастрюлю. Высокая сторона заблокирует поток задымленного воздуха.Но лед растает, поэтому убедитесь, что стенки достаточно высоки, чтобы удерживать воду.

3) Настройте коптильню, газовый гриль или угольный гриль для непрямого приготовления с использованием дыма в 2 зонах. Поддерживайте низкую температуру, около 225 ° F, и курите около часа. Лед растает.

4) Заморозьте копченую воду в поддонах для кубиков льда или налейте копченую воду в пакет с застежкой-молнией, заморозьте, затем растолочь молотком или сотейником.

5) Храните кубики в морозильной камере до тех пор, пока они не понадобятся. Добавляйте их в напитки обычным способом и дайте мне знать, какие креативные вещи вы можете с ними сделать.

Как приготовить копченые кубики льда

Узнайте, как легко придать своим любимым коктейлям восхитительный и тонкий аромат дыма, с помощью этого простого урока по созданию кубиков льда, наполненных дымом.

Этот рецепт был разработан в сотрудничестве с Lynx Grills. Все мнения мои собственные.

Готовясь к следующему сезону моей популярной серии коктейлей в Instagram и блогах «Книжный клуб» Bon Appeteach, я также хотел поделиться несколькими забавными приемами и приемами, которые помогут вывести свои напитки на новый уровень.

Недавно я стал партнером Lynx Grills, и мой гриль All Trident Rotisserie сильно ударил. Я недавно попробовал их коптильню и хотел поиграться с приготовлением копченого льда. Изначально я услышал об этой идее от пары, которую встретил на местном мероприятии здесь, в Канзас-Сити. Я знал, что должен попробовать это на себе и посмотреть, что из этого выйдет.

Спойлер, это было здорово! Эти копченые кубики льда - отличный способ придать дыму ваш напиток по мере таяния кубика льда, придав коктейлю сбалансированную и легкую дымность.Как это круто??? Продолжайте читать, чтобы узнать, как воспроизвести копченый лед для себя дома!

Не просто научитесь курить, настоянный на льду, попробуйте мой рецепт Smoked Simple Syrup !

«Школьные» принадлежности:

«Классные» заметки:

Начните с нагрева курильщика до среднего огня. Вы хотите, чтобы он был достаточно горячим, чтобы ваши дрова или гранулы создавали дым. Вы также можете настроить коптильню на непрямой нагрев, это позволит уменьшить испарение воды.

Я наполнил две фольги примерно 8 стаканами воды в каждой. Я обнаружил, что лучше всего вылить воду на сковороды, которые уже были установлены на решетках для гриля (в противном случае вода будет проливаться). Дайте воде дымиться 20-30 минут. Когда время истечет, выключите гриль и дайте сковородам остыть перед транспортировкой (никого не нужно обжигать горячей водой).

Обычно я люблю чистый лед для своих коктейлей. Я использую форму для льда, которая позволяет загрязнениям из воды опускаться на дно, позволяя формировать идеальные прозрачные кубики.Я использовал эту форму для этого проекта и не могу ее рекомендовать.

Поскольку он делает только 4 больших кубика за раз, я хранил лишнюю воду для копчения в контейнере в холодильнике, пока плесень не освободится. Дымность делает кубики более туманными и делает коктейль действительно крутым (буквально… ну, он сохраняет его холодным).

Храните лишние кубики в пластиковом пакете или герметичном контейнере. Мне очень нравится использовать кубики копченого льда в моем Smoked Old Fashioned, this Smoking Gun Negroni или просто сочетать их с вашим любимым бурбоном или виски.Обязательно ознакомьтесь со всеми коктейлями, советами и приемами, которыми я делюсь еженедельно на моей странице в Instagram!

Bon Appeteach,

-L

Время приготовления 5 минут

Время приготовления 2 часа

Дополнительное время 12 часов

Общее время 14 часов 5 минут

Ингредиенты

  • чашек Вода
  • Древесина или гранулы для копчения
  • 2 сковороды из фольги
  • Форма для кубиков льда

Инструкции

  1. Нагрейте гриль до средне-низкой температуры, чтобы дрова или гранулы начали дымиться, и установите гриль на непрямое тепло.
  2. Добавьте 8 стаканов воды в каждую кастрюлю из фольги. Я предлагаю использовать мерный стакан или кувшин, чтобы наливать воду в сковороды прямо на гриль, чтобы вода не попадала на решетку.
  3. Закройте крышку и дайте воде впитаться дымом в течение 25-30 минут. Как только вода закопчится, я выключаю гриль (закрываю заслонки и держу крышку закрытой, если вы используете угольный гриль) и даю сковородам остыть перед тем, как вылить в форму для кубиков.
  4. Вылейте лед в форму и дайте ему застыть.Если я использую форму, указанную в вышеупомянутом посте, я обычно замораживаю на 18-20 часов. Кубики не станут прозрачными, потому что они пропитаны дымом.
  5. Перед использованием хранить в контейнере или пластиковом пакете для заморозки.

Примечания

Используйте форму для льда, чтобы получить кубики идеального размера для коктейльного бокала!

Как приготовить копченый лед для уникальных коктейлей «Food Hacks :: WonderHowTo

Давным-давно я читал выпуск Saveur и увидел статью о модном баре в Портленде.Бармен в закусочной начал делать огромные глыбы копченого льда для своих коктейлей. Когда посетитель заказывал напиток, который требовал копченого льда, бармен отщеплял большой кусок и клал его в стакан с выпивкой. Затем, по мере того, как лед медленно таял, напиток приобретал все больше и больше дымных нот, а профиль вкуса напитка изменялся с каждым глотком.

Честно говоря, когда я впервые прочитал, я подумал, что это куча сами знаете что. Копченый лед? Вы действительно должны пробовать , а не ? Тем не менее, это оставалось у меня в голове, пока я не попробовал и... простите за каламбур, но святой курит! Этот материал хорошо ! И сделать это невероятно просто.

Шаг 1. Наполните сковороду льдом

Для этого шага вам понадобится сковорода, которую можно безопасно использовать для гриля. Противень для жарки работает отлично, но я использую одноразовые алюминиевые формы для пирогов. Что бы вы ни выбрали, убедитесь, что стороны не слишком высоки; вы не хотите ограничивать доступ дыма ко льду. Наполните сковороду любым количеством льда, чтобы лед не переливался через край, когда тает.

Вы можете спросить, а зачем начинать со льда вместо воды? Есть две причины: первая заключается в том, что низкие температуры притягивают молекулы дыма, а это означает, что лед улавливает больше запаха дыма, чем вода. Вторая причина заключается в том, что если вы начнете мерзнуть, вы можете курить лед в течение более длительного периода времени, прежде чем он начнет испаряться.

Шаг 2: Копчение

Если у вас есть домашний барбекю, настройте двухзонный гриль (см. Совет № 10 в этом руководстве) и поставьте кастрюлю со льдом на косвенный огонь.Добавьте немного копчения (мескит даст вам самый сильный аромат), закройте крышку и дайте льду дымиться, пока он не растает и не начнет нагреваться.

Если у вас есть только гриль для пикника, как у меня, то найдите что-нибудь, что послужит крышкой для вашей сковороды; вам нужно собрать как можно больше дыма, чтобы по-настоящему ароматизировать лед. Я использовал подперенную чугунную сковороду, и она выполнила свою работу.

Шаг 3. Превратите его обратно в лед

Теперь, когда лед превратился в воду, пора обратить процесс вспять.Вылейте дымную воду обратно в поддон для кубиков льда и верните его в морозильную камеру.

Шаг 4: Наслаждайтесь!

После того, как лед заморожен, его можно добавлять в алкогольный напиток. Я очень люблю его с чистым виски, но мне также нравится его с Manhattans и Bloody Marys. Что бы вы ни делали, пейте медленно; напиток действительно изменится, поскольку лед начнет таять, а дым смешается с напитком.

Варианты

Вы можете придать своему льду особый аромат, добавляя ароматные ингредиенты в гриль одновременно с копчеными чипсами.Такие травы, как розмарин, придадут льду великолепный аромат, а кубики идеально подойдут к джину и водке. Вы даже можете использовать цедру лимона или грейпфрута, чтобы придать льду дымную остроту.

Больше удовольствия с коктейлями, барбекю и льдом

Хотите освоить Microsoft Excel и вывести свои перспективы работы на дому на новый уровень? Начните свою карьеру с нашего пакета обучения Microsoft Excel Premium A-to-Z из нового магазина гаджетов и получите пожизненный доступ к более чем 40 часам инструкций от базового до расширенного по функциям, формулам, инструментам и многому другому.

Купить сейчас (97% скидка)>

Другие выгодные предложения, которые стоит проверить:

Фото Брэди Клопфера / Food Hacks

Как сделать копченые кубики льда • Бар выше

Как курить лед (с коптильней или без)

Если у вас есть коптильня-гриль или вы живете лучше всего в квартире, где есть только пожарная лестница в качестве внутреннего дворика, не расстраивайтесь - вы все равно можете курить лед!

Старт со следующим оборудованием:

  • Гриль для копчения или коптильный пистолет (я использовал этот в прошлом с большим успехом)
  • Мелкая щепа или сушеные травы
  • Сковорода из фольги
  • Пластиковая пленка (не требуется, если вы используете гриль)
  • Свежий воздух

Приготовьте воду

Возьмите кастрюлю из фольги и налейте примерно наполовину очень горячую водопроводную воду (чем горячее, тем лучше, чтобы появился пар, который взаимодействует с дымом, а затем снова конденсируется в воду).

Подготовьте сковороду

Если вы используете курительный пистолет, заверните сковороду в полиэтиленовую пленку, оставив один край свободным, а остальные плотно закрытыми. Вы можете пропустить этот шаг, если используете гриль.

Курить

Добавьте щепу или сушеные травы в коптильный пистолет или гриль для копчения и начните работу.

  • Пистолет для курения: Поместите трубку под свободный край полиэтиленовой пленки и включите ее. Дайте сковороде действительно стать хорошей и плотной от дыма, прежде чем выключить пистолет, снять трубку и заклеить свободный край пленки.
  • Гриль для копчения: налейте в кастрюлю с водой без пленки. Убедитесь, что температура гриля достаточно низкая, чтобы вода не закипела и не превратилась в пар. (Или, конечно, вы можете использовать коптильню для холодного копчения таким же образом и не беспокоиться о высокой температуре.)

Ну, погоди!

  • Если вы работаете с дымящимся пистолетом и обернутой сковородой, подождите около 90 минут после того, как вы запечатали его. Время от времени слегка поливайте жидкость в кастрюле, чтобы улучшить взаимодействие между жидкостью и дымом.
  • На гриле курильщик будет циркулировать воздух за вас, поощряя взаимодействие воды и дыма, и вам не придется ждать так долго. Ориентируйтесь примерно на 30 минут.

Охлаждение и заморозка

По истечении времени снимите полиэтиленовую пленку и выпустите дым, в идеале возле открытого окна. На этом этапе вы должны почувствовать аромат воды. Положите его в лоток для кубиков льда или, еще лучше, в большую форму для льда. Дайте замерзнуть, и у вас есть копченый лед!

Как сделать копченый лед - Summit Sips

Это кажется невозможным, учитывая, что лед заморожен, а курение требует тепла, но процесс придания вкуса и аромата дыма куску льда не так уж и сложен, если вы понимаете, что это всего лишь игра слов.И если вы знакомы с барбекю или имеете доступ к коптильне или грилю, что ж, это абсолютно не проблема. На самом деле мы делаем копченой воды , используя любой доступный процесс копчения для растапливания льда. Как только теплый дым сделает свое дело, полученную жидкость просто повторно замораживают. Вуаля - копченый лед.

Мы могли бы остановиться прямо здесь, и у многих читателей уже будет достаточно, чтобы начать, но вы, вероятно, задаетесь вопросом: зачем вам это делать? Все просто: мы, конечно же, хотим приготовить коктейль Smoke Signals от Эвана Циммермана! На самом деле, вы можете использовать копченый лед с беконом из бурбона или любой коктейль, который может извлечь выгоду из этого деревенского стиля.В нашем случае мы завершаем десятилетний поиск, чтобы наконец приготовить напиток Циммермана дома, и мы думаем, что оно того стоит.

Куски льда - это просто. Просто поместите форму для хлеба, наполненную водой, в морозильную камеру. После замораживания вытащите его, дайте ему постоять в течение получаса на прилавке, затем вытащите блок из сковороды и разделите его на куски. Оберните их полиэтиленом и снова поместите в морозильную камеру. Это простая часть, и она даже не должна быть ясной (это не может быть с добавлением дыма).Но как добавить дым? Мы можем придумать несколько методов.

Если у вас есть курильщик, используйте его, чтобы растопить лед. Положите в коптильню форму для выпечки хлеба, полную кубиков льда, с добавлением древесины гикори или ореха пекан. Дайте дыму растопить лед, снимите кастрюлю, заморозьте воду, и Боб - ваш дядя. Конечно, не у всех есть доступ к курильщику, но вы можете использовать гриль. Оберните щепу алюминиевой фольгой, проделайте несколько отверстий и положите на решетку. Когда чипсы начнут тлеть, положите в кастрюлю со льдом. Не ставьте сковороду на огонь - позвольте теплу дыма косвенно растопить лед.

Третий метод включает опять же пакет из фольги, только на этот раз вы кладете его на дно кипящей кастрюли, как чугунную голландскую печь с крышкой. Нагрейте его на хорошо вентилируемой плите или используйте уличную горелку. Как только он начнет дымиться, поставьте кастрюлю со льдом сверху и закройте крышку.

Наконец, вы можете воспользоваться ярлыком (что мы и сделали) и использовать пистолет для курения PolyScience или подобное устройство для молекулярной гастрономии. Поместите крошечные стружки в решетчатый держатель и зажгите его.Включите курительный пистолет, и электрический вентилятор будет втягивать воздух над древесными углями и выталкивать дым из трубки. Опустите эту трубку в бутылку с небольшим количеством воды, пока она не наполнится дымом. Затем закройте бутылку пробкой и встряхните воду. Он будет захватывать частицы дыма, улавливая их в воде. Как только дым рассеялся, у вас есть дымная вода. Сделайте это несколько раз, чтобы усилить аромат дыма. Заморозьте - и вы закурите лед.

Как сделать копченый лед

После долгого дня ловли лосося у южного побережья Аляски крепкий напиток в рыболовном клубе Steamboat Bay был радушно встречен.Когда мой аккуратный заказ Лагавулина появился вместе с кубиком льда, я мало об этом подумал. Но потом, когда я потягивал скотч, его дымность стала еще более дымной. Было очень вкусно. Лед не просто разбавил мой напиток; он добавил еще один слой дыма и специй, не подавляя и без того великолепный вкус виски.

На самом деле я пил рецепт копченого льда по рецепту шеф-повара Кэтрин Кук, который она регулярно использует, чтобы приправить коктейли и виски в лодже. Рецепт Кука достаточно прост, чтобы приготовить его дома, и он прекрасно подходит как для коктейлей, так и для вашего любимого виски - независимо от того, возвращаетесь ли вы после долгого дня ловли крючков на воде или просто после долгого рабочего дня в офисе.

Что вам понадобится
Коптильня для яиц или аналогичный гриль
Противень для выпечки 13 x 9 дюймов
Древесный уголь
Кофейный фильтр
Большая кастрюля

1 Замочите древесную стружку в воде. Заполните форму для выпечки размером 13 x 9 дюймов (такую, которую вы не боитесь обжечься) наполовину щепой, предпочтительно яблоней. Наполовину залейте водой. Замочите щепу в воде минимум на 1-2 часа или на ночь.

2 Разожгите гриль. Повар использовал кусковой древесный уголь в яичной коптильне, но подойдет почти любой угольный гриль.Слейте воду из поддона для стружки, затем накройте поддон фольгой и проделайте сверху отверстия. (Фольга должна выпускать дым медленнее и равномернее для лучшего вкуса.) Поместите кастрюлю с древесной щепой прямо на слой углей.

3 Наполните еще одну кастрюлю 13 x 9 дюймов пресной водой. Замените решетку гриля, затем поставьте на нее новую кастрюлю с водой. Накройте решетку и дайте воде дымиться в течение часа.

4 После того, как вода закопчена, профильтровать, вскипятить, а затем заморозить. Снимите кастрюлю с водой с гриля и вылейте ее через кофейный фильтр, чтобы удалить золу и мусор. Кипячение конденсирует воду и заставляет ее замерзнуть, что делает ее более подходящей для приготовления изысканных коктейлей.

5 Подавайте с любимым спиртным. В Steamboat Bay Кук использовал кубики, чтобы добавить дымности манхэттенцам и старомодным, но Кук рекомендует это с любым бурбоном или виски. Наш фаворит - Лагавулин 16.

.

Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты.Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.

Как приготовить копченый коктейль в домашних условиях

Копченые коктейли могут быть восхитительными и впечатлить ваших гостей. (Фото iStock / Riccardo_Mojana)

Если вы действительно хотите кого-то удивить, нет ничего лучше, чем разжечь костер. А когда дело доходит до копченых коктейлей, эффект - это гораздо больше, чем просто презентация, хотя он, безусловно, достоин и Instagram.

«Ароматические качества дыма придают ощущение сухости, а не уменьшают количество сахара. Вы также получаете более дубильные свойства древесины », - объясняет Бен Поттс, менеджер бара и владелец Miami’s Beaker & Grey.

И, конечно же, запах того, что вы курите, добавляет вашему напитку еще один слой. «Аромат возбуждает вкус и добавляет глубины вкусу коктейля, - говорит Нортон Кристофер, шеф-повар бара Sac-a-Lait в Новом Орлеане.

Сложите все это, и курение добавляет коктейлю мультисенсорное восприятие - такое, которое вы можете осуществить дома, с правильным оборудованием и некоторыми мерами предосторожности (ведь вы ведь работаете с огнем и алкоголем). Следуйте этим советам профессионалов, чтобы создавать насыщенные и дымные коктейли из виски.

Техника и оборудование

Есть несколько способов выкурить коктейль, в зависимости от того, сколько вы хотите вложить и сколько дыма вы хотите добавить, - говорит Поттс, который часто экспериментирует с копчеными коктейлями и включает их в меню в Beaker & Grey.

Первый вариант, который даст самый легкий аромат дыма, - это ополоснуть стакан дымом . Сначала охладите стакан. «Дым имеет тенденцию прилипать к холодным вещам», - говорит Поттс. Приготовьте коктейль и прямо перед тем, как налить, возьмите все, что вы курите, и подожгите, желательно с помощью паяльной лампы. Не используйте жидкость для зажигалок, так как она придаст химический привкус. Переверните охлажденный стакан вверх дном на горящий ингредиент (варианты ниже), полностью накрыв его, и дым будет прилипать к стенкам стакана.Как только дым рассеется, можно приступать к заливке.

Другой вариант - ополоснуть весь коктейль дымом . Используйте большой сосуд, например графин для вина или кувшин с небольшим отверстием для улавливания дыма. Как указано выше, охладив емкость, подожгите ингредиент для курения и поставьте емкость сверху. Впустите немного кислорода - так огонь будет гореть дольше и вы сможете собрать как можно больше дыма. Как только вы будете довольны своим дымом (несколько минут - хорошее практическое правило), вылейте приготовленный коктейль в емкость и покрутите им.Вы можете оставить его, но большая часть аромата дыма появится в первые 30 секунд или около того. Налейте дымный напиток в стакан и наслаждайтесь.

Если вы планируете сделать копченые коктейли своим фирменным блюдом, подумайте о покупке курительного пистолета . Вы можете найти его на Amazon примерно за 100 долларов. Поместите ингредиент для курения в камеру вверху и с помощью шланга вылейте контролируемую струю дыма прямо в стакан.

Последний вариант создает наиболее насыщенный вкус, но требует особой осторожности.Если у вас есть коптильня или гриль, разведите дымный огонь из тех же щепок или досок, которые вы использовали бы для мяса. Сделайте пароварку: поместите жидкость, которую вы хотите курить, в кастрюлю или жаропрочную миску, и поместите ее в другую кастрюлю или миску, наполненную льдом (таким образом ваша жидкость не нагреется, что изменится вкус). Отключите пароварку от огня там, где будет прохладнее, но дым все еще будет улавливаться.

Безопасность

Вам не нужно говорить, что огонь и алкоголь могут быть опасной комбинацией.Руководствуйтесь здравым смыслом, если вы решили делать копченые коктейли. Не носите свободную одежду и соберите длинные волосы. Если вы используете дымящийся пистолет, подумайте о том, чтобы выкурить напитки на улице. А если у вас уже есть несколько копченых манхэттенов, безопаснее всего приготовить коктейль без копчения для следующего раунда.

Состав

Есть много ингредиентов, которые можно использовать для создания копченых коктейлей, и Поттс поощряет эксперименты. «Вы не знаете, как что-то будет пахнуть при курении, если не достанете спичечный коробок», - говорит он.При разработке одного конкретного коктейля он выкурил 10 или 15 различных ингредиентов, пока не нашел тот, который обладает ароматическими качествами, идеально подходящими для этого напитка. «Зажгите что-нибудь в огне, понюхайте дым и, если он пахнет приятно, попробуйте ополоснуть стекло дымом», - говорит он. «Если вам это нравится, попробуйте ополоснуть коктейль дымом в более крупной посуде».

Вот несколько ингредиентов, которые можно попробовать, каждый из которых придает своему коктейлю особый вкус:

Древесина дуба: может частично имитировать выдержку в бочке и подчеркивать ноты обугленной древесины в виски.
Древесина пекана: обугленный ореховый оттенок
Розмарин: деревенский, травяной вкус
Корица : легкая сладость и легкий дымок
Ванильные зерна : сладкий и легкий дымок
Цедра цитрусовых: используется как гарнир для придания эссенции коктейля
Соль: может приподнять напиток и усилить полный профиль вкуса
Лед: создает постепенную легкую дымность как он тает (Полные инструкции по созданию копченого льда см. в рецепте Копченого Старомодного.)

Вы также можете добавлять ароматизаторы к куриным вещам. Попробуйте налить шоколадный биттер на древесную стружку или замочить то, что вы собираетесь сжечь, в абсенте, сверхстойком роме, торфяном скотче или других легковоспламеняющихся и ароматизированных жидкостях.

Лучшие комбинации дыма и виски

Если вы немного стесняетесь играть в «Безумного ученого» со своими коктейлями, попробуйте эти сочетания вкусов, которые, как правило, хорошо сочетаются друг с другом. Имейте в виду, что курение лучше всего подходит для перемешанных коктейлей.

Рожь с любой древесиной: «Пряная природа ржи действительно прекрасно сочетается с дубом, вишней или гикори», - говорит Поттс, добавляя, что копченый манхэттен - это хороший закусочный коктейль.

Бурбон с кукурузной шелухой: «Шелуха подчеркивает кукурузу в бурбоне, а также придает легкую сладость», - говорит Кристофер.

Скотч с тимьяном: «Даже без курения тимьян имеет дымные свойства, и скотч всегда будет хорошо сочетаться с дымными продуктами, даже если он не торфяной», - говорит Поттс.

Пшеничный бурбон с корицей: Поскольку бурбон сладкий, по словам Поттса, сладкие нотки корицы дополняют его.

Ирландский виски с кофейными зернами: «Когда я пью ирландский виски в горшочке, наиболее распространенными нотами являются кофе и шоколад, - говорит Поттс. «Было бы интересно усилить это с помощью кофе или даже кофейных зерен, посыпанных какао-порошком».

Японский виски с цедрой цитрусовых: Более легкий японский виски требует легкого не сильного дыма, а цедра цитрусовых усиливает фруктовые нотки виски.

Кукурузный виски с орехами пекан: «Ореховый привкус дерева пекан действительно сияет в кукурузном виски, обеспечивая баланс между сладкими и солеными характеристиками», - говорит Кристофер.

Презентация

Часть удовольствия от курения коктейлей - это презентация. Вынесите стакан на доску или жаропрочный поднос с уже подгоревшими ингредиентами, чтобы гости могли наблюдать за клубами дыма. Затем переверните стакан и влейте напиток.

Вы также можете использовать копченые ингредиенты, такие как палочки корицы и зелень, в качестве гарнира.«В Sac-a-Lait мы подаем коктейль под названием Gettin Figgy Wit It, - говорит Кристофер. «Я не добавляю дым в настоящий коктейль. Вместо этого я обжигаю веточку розмарина в качестве гарнира. Когда гость получает напиток, веточка все еще дымится.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *