Совместимость продуктов питания для похудения
Именно Герберту Шелтону принадлежит великая идея разделять продукты на совместимые и не совместимые. Годы напролет он наблюдал и анализировал данные о том, как «дружат» между собой продукты, попадая вместе в желудок. Он исследовал, с помощью каких ферментов перевариваются те или иные компоненты пищи. И результат его многолетней работы подтвердил, что различным продуктам требуются разные условия, чтобы они перерабатывались и усваивались полноценно. Так возникла популярная теория, которая доказывает, что совместимость продуктов питания для похудения — очень существенна и результативна.
Питание или чревоугодие?
Взгляни однажды на классическую трапезу: обед начинается с первого блюда — супа, в котором скомбинированы мясо, овощи, среди которых обязательно есть картофель и, часто, бобы. На второе идет блюдо с мясом и овощным или крупяным гарниром, салатик с заправкой. А как же десерт? Сладкое кондитерское изделие или полезные фрукты. Даже представить сложно, какой нелегкий труд предстоит бедному желудочно-кишечному тракту, чтобы переработать набор этих продуктов!
К сожалению, ни одно из обеденных блюд не переварится до конца. Полезные вещества не полностью усвоятся, а «винегрет» из белково-углеводной пищи подарит такие неприятные явления, как тяжесть в желудке, изжога, вздутие, вялое состояние.
Время и скорость переваривания у каждого продукта своя. И если, например, отварной картофель будет переработан ЖКТ в течение часа, то на кусок мяса уйдет несколько часов. Получается, что тушеная картошечка с мясом будет «сидеть» непереваренной до 6 часов. А если ее съесть отдельно?
То есть, оптимально, чтобы желудок мог принимать пищу одного времени переваривания. Диетологи утверждают, что люди, которые закидывают в себя, как в топку, различные продукты без ограничения, носят килограммы гниющей пищи. Это не может не сказаться на здоровье, внешнем виде и лишнем весе.
Также будет полезно: Занятия на мяче для похудения: тренируем каждую группу мышцИстория раздельного питания
С основами такого питания были знакомы люди еще времен Древнего Рима. К примеру, римский доктор Цельс требовал от своих пациентов, чтобы они следили за тем, как сочетают свою пищу: тушеную, жирную, сладкую. Известный персидский врач Авиценна затрагивает вопрос вреда одновременного приема разнообразной пищи («Канон врачебной науки»). Подобным вопросом занимался и академик Павлов, которого мы все помним лишь по пресловутой собаке)
И вот теперь, когда мода на здоровый образ жизни наконец-то победила, система раздельного питания захватила внимание многих людей.
Также будет интересно: Время приема пищи при правильном питании
Система раздельного питания
Если ты хочешь получать максимум пользы от еды и всегда быть в форме, то присмотрись к этой системе, ведь не зря ее второе название — правильное питание. Ее суть сводится к тому, что продукты объединены в несколько групп, которые или совсем не сочетаются между собой, или сочетаются неплохо, или считаются идеальными «компаньонами». Для наглядности созданы удобные таблицы, которые помогут придерживаться здорового образа жизни и готовить себе полезные блюда.
Перед тем, как начать знакомство с полезными пищевыми комбинациями, обратим твое внимание на группы, которые так и поджидают свою «жертву», чтобы порадовать ее лишними килограммами.
Продукты, которые ведут к накоплению лишнего веса, если употребляются вместе:
- мучные блюда + белки;
- различные сахара + белковая пища;
- мучные блюда + фрукты;
- мучные блюда + молоко;
- молоко + белки;
- много разных белков в один прием;
- несколько мучных блюд в один прием.
Правила совместимости продуктов
Белковые и крахмалистые продукты совмещать нельзя! Что это значит? Твоя любимая мясная котлетка с картошкой пюре — табу! Сюда же запиши и другие блюда-вкусняшки: жареная картошка с курицей, рыбное филе с рисом, бутерброд с сыром и даже мороженое с орешками.
Белки (желательно), чтобы были из одной группы. То есть, курица с яйцами, сыр в альянсе с мясом и т. п. — нельзя.
Так как принципы раздельного питания объясняют, что белки и жиры очень плохо сочетаются между собой, то протеиносодержащие продукты выбирай с малым количеством жира, т. е. постные.
Очень нежелательно сочетание белков и алкоголя, нейтрализующего фермент, отвечающий за переработку белковой пищи. Если ты баловалась котлетой «По-киевски» к шампанскому, то забудь про этот дуэт. Кстати, хочешь похудеть, про шампанское тоже позабудь (если очень хочется, то бери хотя бы «брют»).
Моно-группа, которая не сочетается ни с одним продуктом: дыня, арбуз, молоко. Их следует употреблять отдельно. Дело в том, что дыня и арбуз имеют большое количество собственного сахара, который моментально запустит процесс брожения в желудке, если обнаружит там еще какой-нибудь продукт. Очень интересно «работает» молоко. Обычно молоко сворачивается под действием желудочного сока, но если оно будет в компании с другим продуктом, то оно способно изолировать его от процесса переваривания (молоко обволакивает продукт, и пища гниет).
Таблица совместимости продуктов поможет тебе контролировать свой рацион:
Придерживаясь такого здорового питания, ты легко приведешь в порядок свою фигуру, а если у тебя нет проблем с лишним весом, то поверь — их и не будет. Но не забывай, что путь к здоровью — это не только еда, но и вода. Питьевой режим обязателен! Если ты не знаешь своей «водной нормы», то прочитай статью Сколько нужно пить воды в день, чтобы похудеть.
Принцип совместимости продуктов: плюсы и минусы
Преимущества
- Так как пищеварение налажено правильно у тех, кто придерживается правил раздельного питания, продукты не задерживаются и не вызывают таких процессов, как брожение и загнивание. Следствие — интонсикация организма сведена к минимуму.
- Значительно уменьшается нагрузка на органы пищеварения.
- В связи с тем, что человек получает больше полезных веществ из еды, то улучшается общее самочувствие.
- Придерживаясь системы раздельного питания, можно не беспокоиться о приобретенных килограммах.
Также будет полезно: Сколько калорий сжигается при беге
Недостатки
Правильное питание, при котором приходится комбинировать лишь сочетаемые продукты, не всем по вкусу. Определенный режим выдержать могут не многие.
Как видишь, недостаток лишь один. Да и то… Стоит ли это считать минусом, когда на кон поставлено здоровье и внешняя привлекательность?
Еще по теме:
Работа в паре: сочетание каких продуктов поможет похудеть
Можно не прибегать к помощи различных диет, чтобы сбросить лишний вес. Достаточно правильно сочетать продукты на своей тарелке для их максимально эффективного усвоения, и цифры на весах порадуют вас в самое ближайшее время.
Читай также: Фруктово-овощная диета: минус 5 кг за 5 дней
Белок и зелень
Любой салат с нежирным мясом – правильный шаг в направлении похудения. Зелень богата клетчаткой, которая выравнивает уровень сахара в крови, а также витаминами А, С, Е, помогающим пищеварению. Белок отлично насыщает и надолго блокирует чувство голода, а также является строительным материалом для наших мышц. Благодаря зелени он легче усвоится.
Зелень и углеводы
Углеводные продукты, такие как картошка, рис, гречка, макароны из твердых сортов пшеницы – незаменимые источники энергии. Благодаря им вы не станете срываться на быстрые углеводы в виде сахара. Привычка есть гарниры с мясом в корне неверна. Добавьте к кашам зелень и быстро почувствуете разницу.
Кофе и фрукты
Кофе является бодрящим антиоксидантом, который также способствует разгону обмена веществ. Фрукты обладают похожим эффектом, а этот дуэт усилит возвращение энергии и бодрости. Что в свою очередь скажется на похудении, ведь активные люди менее склонны к набору веса.
Читай также: Похудеть к отпуску: ТОП-3 экспресс-диеты
Зелень и жиры
Исключать жиры из рациона, как растительные, так и животные, не следует. Они содержат много питательных веществ, необходимых для наших кожи и волос. Зелень помогает не только переваривать жиры, но и правильно их усваивать, не позволяя откладываться в проблемных местах.
Фрукты
Сочетая в одной тарелке различные виды фруктов, вы усиливаете эффект похудения в несколько раз. Фруктовые салаты и смузи – отличный перекус, который приглушит тягу к сладкому и даст необходимую энергию на целый день.
Будьте здоровы!
Как при правильном питании сочетать продукты?
При соблюдении правильного питания очень важно учитывать сочетание продуктов. Если одновременно употреблять углеводы и белки, они, лишь частично переварятся в желудке и сразу попадут в кишечник. Этому есть вполне аргументированное объяснение. Ведь для расщепления белка, необходима кислая среда, а вот в случае с углеводами нужна щелочная среда. Несовместимость таких элементов как белки и углеводы, может нарушить функциональность ЖКТ. Поэтому очень важно знать,
Перед тем как приступить к обсуждению основной темы, хотелось бы сказать, что все продукты делятся на три группы:
- Углеводы, в этот перечень попадают: сахар, хлеб, макаронные изделия, а также различные крупы
- Белки: орехи, мясо, рыба, кисломолочные продукты (нежирные)
- Нейтральные продукты: овощи, фрукты, сметана, сыр, сливочное масло
Если говорить о продуктах из категории нейтральных, то они удачным образом сочетаются как с белками, так и с углеводами. Отдельно хотелось бы сказать о свежих фруктах их очень важно употреблять до основного приема пищи, примерно за 20-30 минут. Если нарушить это правило и съесть фрукты после еды, попав в желудок, где уже есть пища, они вызывают процесс брожения. Вследствие чего продукты плохо перевариваются, а все полезные вещества и микроэлементы до конца не осваиваются организмом.
Основные правила совместимости и несовместимости продуктов:
- Бобовые, содержат большое количество белка и крахмала, поэтому очень плохо усваиваются организмом. Поэтому правильно будет употреблять в пищу уже проросшие бобовые, в сочетании с такими овощами: сельдерей, салат, капуста.
- Мясо и рыбу необходимо употреблять с овощами и зеленью, которые не содержат крахмала. Таким образом, удастся ускорить процесс переваривания белков. Это в свою очередь позволит не только обеспечить организм всеми не обходимыми витаминами и микроэлементами, но также улучшит моторику кишечника.
- Картофель, хлеб и крупы несовместимы с животными белками, поэтому их не рекомендуется употреблять вместе с мясом и рыбой.
- Молоко является самостоятельным продуктом. Однако многие люди ошибочно полагают, что молоком можно запивать еду, это в корне неправильно. Попадая в желудок, молоко обволакивает уже имеющуюся там пищу, что в свою очередь замедляет процесс переваривания. Поэтому молоко лучше употреблять отдельно от всех остальных продуктов.
- Дыня и арбуз тоже очень плохо сочетаются со всеми остальными продуктами, их тоже рекомендуют употреблять отдельно
- Вода тоже относиться к продуктам одиночкам, поэтому ее не следует употреблять во время еды
Самое вредное сочетание продуктов:
- Картофель со свининой
- Кондитерские изделия с орехами
- Макаронные изделия с курицей
- Рис и рыба
Если грамотно подойти к выбору совместимых продуктов, то человек, который придерживается правильного питания, очень скоро заметит положительные результаты. Улучшится его общее состояние здоровья, а также начнут уходить лишние килограммы. Кроме того, здоровое питание, правильное сочетание продуктов, оказывает положительное воздействие на работу желудка, печени, таким образом, удается избавиться от многих заболеваний.
Подводим итог
Правильное питание и грамотно подобранные продукты помогут человеку выглядеть стройнее и моложе, а также прожить много лет не столкнувшись с такими проблемами как: изжога, вздутие, несварение желудка, нарушение стула и т.д.
Перед тем как перейти на правильное питание, не забудьте проконсультироваться с врачом диетологом, который даст свои рекомендации по этому вопросу.
Раздельное питание таблица продуктов
С давних времени люди задумывались над вопросами правильного питания, ведь по сути, наше тело строится из того, что мы едим. Вопрос о совместимости продуктов исследовался на протяжении всей нашей истории, например, знаменитый врач древности Авиценна, в своем трактате «Канон врачебной науки» самым подробным образом рассматривает какие из продуктов следует употреблять в один прием пищи, а какие – нельзя.
Если вы хотите сохранить свое здоровье, много делаете для похудения и ведете здоровый образ жизни – то вам также придется задуматься про правильное питание. Необходимо четко понять одно: многие продукты, которые мы употребляем, не совмещаются друг с другом и принимать их необходимо по отдельности. Совместимость продуктов для правильного питания имеет огромное значение. Во время приема пищи нам необходимо помнить про совместимость продуктов питания.
Раздельное питание для похудения
Человеческое тело и наша пищеварительная система – это продукт долгих лет эволюции и они окончательно обрели свой нынешний вид в последние миллионы лет. Но в несколько последних столетий (особенно десятилетий) пищевые привычки и обычаи человечества настолько изменились, что наше тело просто не имело времени и шансов к ним приспособиться. Именно поэтому в последние годы в мире наблюдается настоящая эпидемия избыточного веса, которая ведет к диабету, сердечно-сосудистым и другим заболеваниям.
Можно часто видеть следующую картину: на обед человек съедает сначала мясо (или рыбу) с гарниром и хлебом, потом творог и запивает все это компотом или фруктовым соком. Как результат, ни один из данных продуктов не может быть нормально и правильно усвоен организмом. И как итог такого питания — мы получаем изжоги, чувство дискомфорта в животе, неприятные ощущения в желудке и другие сомнительные «радости». Кроме этого, организм тратит большое количество энергии на переваривание такого «обеда», увеличивается время переработки пищи в пищеварительном тракте. Если вы хотите сохранить здоровье, не иметь проблем с пищеварением, вы всегда должны применять правильное сочетание продуктов, а для того, чтобы питаться правильно мы должны знать про совместимость продуктов.
к содержанию ↑Правила раздельного питания
И сейчас мы переходим к популярной сейчас идее раздельного питания. Раздельное питание – это определенные правила приема пищи, которые основаны на особенностях процессов переваривания различных продуктов в пищеварительном тракте человека. Человек за один прием пищи должен принимать правильное сочетание продуктов, которое будет способствовать быстрому и сравнительно легкому процессу переваривания и усваивания пищи. Кроме того, раздельное питание стало популярным благодаря эффекту похудения. Медики пока спорят о пользе или вреде раздельного питания для похудения, но все больше людей выбирают этот метод для коррекции веса. При этом раздельное питание для похудения лучше традиционных диет, вам практически не нужно себя ограничивать – вы сможете употреблять любые продукты (ну или почти любые), просто в новых сочетаниях.
В раздельном питании все виды различных продуктов условно делят на несколько групп, которые имеют разную совместимость.
- Первая группа — это продукты богатые белками: мясо, рыба, нежирный творог, различные орехи.
- К второй группе продуктов – это нейтральные продукты: сметана, сливки, некоторые сорта сыра, фрукты, сливочное масло, овощи и зелень. Основным постулатом раздельного питания является разделение приема пищи богатой на белки и на углеводы, ибо эти продукты не совместимые друг с другом.
- Третья група продуктов питания относят пищу, богатую углеводами. Это хлеб, мука и изделия из нее, картофель, сахар, макаронные изделия.
С помощью раздельного питания вы сможете улучшить ваше самочувствие, нормализовать обмен веществ, добиться быстрого похудения, не изнуряя себя при этом строгими диетами.
к содержанию ↑Совместимые продукты для здорового питания
Углеводы и белки перевариваются в различных отделах пищеварительного тракта, для их переваривания нужны разные ферменты, которые активны при разных уровнях кислотности (тот самый рН, о котором часто говорят в рекламах). В желудке, где перевариваются белки среда кислотная (благодаря соляной кислоте), а в двенадцатиперстной кишке, где усваиваются углеводы и жиры – щелочная.
Если в наш желудок попадает яблоко или апельсин, то уже через 10-15 минут фрукт направляется в кишечник. Но если желудок в это время занимается перевариванием белковой пищи, то они застревают там надолго. В результате чего начинаются гнилостные процессы. Углеводы расщепляются ферментами, которые активны в щелочной среде (например, амилаза), так что если вы будет запивать мучное изделия кислым томатным соком, то сразу же ухудшите процесс его переваривания. Поэтому совместимость продуктов при раздельном питании важна для нормального пищеварения.
к содержанию ↑Последствия неправильного сочетания продуктов
При неправильных сочетаниях продуктов или переедании нарушается и желудочное и кишечное пищеварение. Несовместимые продукты питания (сочетания белковых и углеводных продуктов) желудок не может нормально переварить, и полупереваренная пища поступает в кишечник, что ухудшает его работу и увеличивает нагрузку на печень и поджелудочную железу. Кроме этого нарушается микрофлора кишечника, которая очень важна в пищеварении. На место здоровой микрофлоры приходит гнилостная и это очень плохо.
Если пища подолгу остается в пищеварительном тракте – то это приводит к образованию гнилостных остатков, а вместе с ними различных ядов и токсинов. Это сразу же бьет по печени, почкам, нарушается общее состояние организма. При раздельном питании пища переваривается быстро и организм затрачивает на это минимум энергии.
Правильно употребляя различные продукты питания человек довольно быстро может улучшить свое самочувствие и добиться похудения. При раздельном питании вы очень быстро почувствуете улучшение работы вашего желудка, печени и даже сможете избавиться от некоторых заболеваний. Теперь немного подробнее о том, как правильно сочетать продукты.
к содержанию ↑Общая информация о разных группах продуктов
Мясо, рыба, птица
Правильно эти продукты сочетать с зеленью и овощами, которые не содержат много крахмала. Овощи способствуют перевариванию животных белков, выводят опасные вещества, делают лучше моторику кишечника и снабжают нас витаминами и микроэлементами.
Зернобобовые (фасоль,чечевица, горох, соя)
Содержат большое количество крахмала, у них прекрасная совместимость с растительными жирами (подсолнечное масло, оливковое масло).
Сахар, кондитерские изделия
Данные продукты вообще желательно избегать. Они надолго остаются в желудке, хотя их переваривание происходит в кишечнике. Вызывают изжогу и отрыжку. Ну, а если вы хотите добиться похудения и сбросить лишний вес, то вам придется забыть об этих лакомствах.
Хлеб, крупы, картофель
Очень плохая совместимость с животными белками. Если вы питаетесь по правилам раздельного питания — вы должны забыть о каше с мясом или рыбой. Также не употребляйте вместе хлеб и белковые продукты. Это – табу. Можете удовольствоваться кусочком хлеба с маслом. Помните – хлеб отдельный продукт, а не прибавка к пище.
Овощи крахмалистые
К таким овощам можно отнести морковь, свеклу, цветная капуста, тыкву и другие. Их не стоит сочетать с сахаром. Это вызовет сильное брожение в вашем желудке и нарушит пищеварительные процессы. Совместимость с остальными видами продуктов вполне удовлетворительная.
Молоко
Молоко и молочные продукты — это отдельный вид еды, но никак не питье, которым можно запивать еду. Этого нельзя делать категорически. Молоко в желудке свертывается и обволакивает любую другую пищу, которая там есть. И пока в желудке не переварится молоко, все остальное перевариваться не будет. Так что принимайте молочные продукты отдельно. Творог – это продукт, который достаточно долго и трудно переваривается, так что употребляйте его отдельно. Правильное сочетание для него: сметана, брынза кислое молоко. Творог – очень полезен.
Фрукты кислые
Это апельсины, мандарины, гранаты, ананасы, клюква, лимоны, некоторые виды яблок, груш, слив и винограда. Нет сочетания для них с продуктами богатыми крахмалом и углеводами.
Также различают в методе раздельного питания и полукислые фрукты. К ним относят клубнику, землянику, малину, вишни, некоторые виды яблок, слив и винограда и другие.
к содержанию ↑Меню на один день для раздельного питания
В течение дня вы можете перекусить фруктами.
Завтрак: овсянка с курагой, хлебцы с творогом, зелень. Чай зеленый.
Обед: Каша гречневая с тушеными овощами, салат из вареной свеклы с апельсинами.
Ужин: Тушеная курятина, омлет с зеленью.
Общие правила для раздельного питания
- Не принимайте вместе продукты богатые белками и углеводами.
- Нельзя сочетать пищу, богатую углеводами с кислыми продуктами.
- При раздельном питании нельзя есть белковую пищу с жирной. Жир препятствует вырабатыванию желудочного сока.
- Не употребляйте сахаристые продукты и продукты, содержащие крахмал.
- Молоко и хлеб всегда принимайте отдельно.
- Для правильного переваривания пищи двумя приемами еды должно быть не менее трех часов. Во время еды не торопитесь, тщательно пережевывайте пищу.
- Не употребляйте арбуз или дыню вместе с другими продуктами.
Для правильного сочетания продуктов для вас была подготовлена специальная таблица, из которой вы сами сможете узнать совместимые сочетания продуктов питания на каждый день.
к содержанию ↑Таблица совместимости продуктов при раздельном питании
Пользоваться таблицей «Раздельное питание таблица совместимости продуктов» довольно просто. Представлены пронумерованные 16 видов продуктов питания, названия вы можете увидеть в первом столбце по вертикали. По горизонтали сверху числа соответствуют тем же продуктам. Для того, чтобы понять совместимы или нет, нужно найти ячейку, в которой они пересекаются. Пустые ячейки — это пересечения одних и тех же продуктов.
Например, интересует, совместимы ли сливочное масло( №3) и мясные продукты(№1)? Ячейка пересения «-» или «плохо», ответ — эти продукты не совместимы.
Совместимость продуктов
хорошо + допустимо 0 плохо — | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
1. Мясные продукты, рыба | — | — | — | — | — | — | — | — | + | 0 | — | — | — | — | — | |
2. Бобовые | — | 0 | + | + | — | 0 | — | — | + | + | — | — | — | — | 0 | |
3. Сливочное масло | — | 0 | 0 | — | — | + | + | — | + | + | 0 | — | 0 | — | — | |
4. Сметана | — | + | 0 | 0 | — | + | + | 0 | + | + | — | + | 0 | 0 | — | |
5. Растительное масло | — | + | — | 0 | — | + | + | 0 | + | + | — | — | — | — | + | |
6. Кондитерские изделия | — | — | — | — | — | — | — | — | + | — | — | — | — | — | — | |
7. Крупы, картофель и хлеб | — | 0 | + | + | + | — | — | — | + | + | — | — | 0 | — | 0 | |
8. Кислые фрукты | — | — | + | + | + | — | — | 0 | + | 0 | — | 0 | + | — | + | |
9. Сладкие фрукты | — | — | — | 0 | 0 | — | — | 0 | + | 0 | 0 | + | — | — | 0 | |
10. Овощи некрахмалистые | + | + | + | + | + | + | + | + | + | + | — | + | + | + | + | |
11. Овощи крахмалистые | 0 | + | + | + | + | — | + | 0 | 0 | + | 0 | + | + | 0 | + | |
12. Молоко | — | — | 0 | — | — | — | — | — | 0 | — | 0 | — | — | — | — | |
13. Творог | — | — | — | + | — | — | — | 0 | + | + | + | — | + | — | + | |
14. Сыр, брынза | — | — | 0 | 0 | — | — | 0 | + | — | + | + | — | + | — | 0 | |
15. Яйца | — | — | — | 0 | — | — | — | — | — | + | 0 | — | — | — | — | |
16. Орехи | — | 0 | — | — | + | — | 0 | + | 0 | + | + | — | + | 0 | — |
Возможно, вас также заинтересуют:
Шаблоны Инстаграм БЕСПЛАТНО
Хотите получить БЕСПЛАТНЫЙ набор шаблонов для красивого Инстаграма?
Напишите моему чат-помощнику в Telegram ниже 👇
Вы получите: 🎭 Бесплатные шаблоны «Bezh», «Akvarel», «Gold»
Telegram (Жми!)
Viber (Жми!)
Vkontakte (Жми!)
или пишите «Хочу бесплатные шаблоны» в директ Инстаграм @shablonoved.ru
Шаблоны Инстаграм БЕСПЛАТНО
Хотите получить БЕСПЛАТНЫЙ набор шаблонов для красивого Инстаграма?
Напишите моему чат-помощнику в Telegram ниже 👇
Вы получите: 🎭 Бесплатные шаблоны «Bezh», «Akvarel», «Gold»
Telegram (Жми!)
Viber (Жми!)
Vkontakte (Жми!)
или пишите «Хочу бесплатные шаблоны» в директ Инстаграм @shablonoved.ru
Шаблоны Инстаграм БЕСПЛАТНО
Хотите получить БЕСПЛАТНЫЙ набор шаблонов для красивого Инстаграма?
Напишите моему чат-помощнику в Telegram ниже 👇
Вы получите: 🎭 Бесплатные шаблоны «Bezh», «Akvarel», «Gold»
Telegram (Жми!)
Viber (Жми!)
Vkontakte (Жми!)
или пишите «Хочу бесплатные шаблоны» в директ Инстаграм @shablonoved.ru
Шаблоны Инстаграм БЕСПЛАТНО
Хотите получить БЕСПЛАТНЫЙ набор шаблонов для красивого Инстаграма?
Напишите моему чат-помощнику в Telegram ниже 👇
Вы получите: 🎭 Бесплатные шаблоны «Bezh», «Akvarel», «Gold»
Telegram (Жми!)
Viber (Жми!)
Vkontakte (Жми!)
или пишите «Хочу бесплатные шаблоны» в директ Инстаграм @shablonoved.ru
Совместимые продукты питания для похудения
Женщины, мечтающие похудеть, зачастую прибегают к строгим ограничениям. Они начинают резко сокращать количество потребляемых калорий, отказываются от важных для организма продуктов. Любая диета может привести к обратному эффекту, так как человек после нее начнет стремительно набирать вес, вернувшись к обычному рациону. Раздельное питание — это лучший способ похудения для тех, кто не хочет себя сильно ограничивать и сталкиваться с негативными последствиями недоедания.
Поиск данных по Вашему запросу:
Медицинские справочники:
Истории болезней:
Консультации экспертов:
Дождитесь окончания поиска во всех базах.По завершению появится ссылка для доступа к найденным материалам.
ПОСМОТРИТЕ ВИДЕО ПО ТЕМЕ: Какая совместимость продуктов для похудения? Как похудеть, правильно питаясь?
Несовместимые продукты питания при похудении
Меня зовут Людмила, хочу высказать свою благодарность Вам и вашему сайту. Наконец-таки я смогла избавиться от лишнего веса. Веду активный образ жизни, вышла замуж, живу и радуюсь каждому моменту! Еще с детства я была довольно полной девочкой, в школе все время дразнили, даже учителя называли меня помпушечкой Когда поступила в универ на меня вовсе перестали обращать внимания, я превратилась в тихую закомплексованную, жирную зубрилу.
Чего только не пробовала, чтобы похудеть И диеты и всякие зеленые кофе, жидкие каштаны, шокослимы. Сейчас даже не вспомню, а денег то сколько потратила на всю эту бесполезную фигню Все изменилось, когда я случайно наткнулась на одну статью в интернете. Не представляете на сколько эта статья изменила мою жизнь.
Нет, не подумайте, там нет никакого сверхсекретного метода похудения, которыми пестрит весь интернет. Все просто и логично. Всего за 2 недели я похудела на 7 кг. В общей сумме за 2 месяца на 18 кг!
Появилась энергия и желание жить, записалась в тренажерку, чтобы подкачать попу. И да, наконец-таки я нашла молодого человека, который уже теперь стал моим мужем, любит меня безумно и я его тоже. Простите, что так сумбурно пишу, просто вспоминаю все на эмоциях :. Девочки, для тех перепробовал кучу всяких диет и методик по похудению, но так и не смог избавиться от лишнего веса, уделите 5 минут и прочитайте эту статью. Я обещаю, вы не пожалеете! Пищевой комок, так и не переварившись, поступает дальше в кишечник, а точнее, в двенадцатиперстную кишку.
Там под воздействием сока поджелудочной железы происходит окончательное расщепление сложных молекул на простые компоненты для последующего всасывания в тонком кишечнике. Но это только в случае, если в желудке все нормально переварилось. Переварить кашу с мясом и молоком, к примеру, желудок не сможет, так как не в состоянии выделить сок для данного блюда.
В итоге пища дольше положенного срока находится в желудке, а вместо переваривания там идут процессы гниения и брожения. Пища, которая плохо переварилась, также плохо и усваивается. Она медленно перемещается по толстому кишечнику, оставаясь частично на его стенках. Двенадцатиперстная кишка, печень, поджелудочная железа получают дополнительную нагрузку. Последствиями этого могут стать запоры, интоксикация организма и вытекающие из этого заболевания.
Раздельное питание устраняет все эти проблемы. Если составлять меню, соблюдая его принципы, то выделяющиеся фекалии практически лишены запаха, да и газы не образуются.
Если же все организовано вопреки здравому смыслу и кишечник зашлакован, то на процесс расщепления пищи и нейтрализацию токсических соединений уходит неоправданно много энергии.
Таблица совместимости продуктов позволяет эту энергию освободить и направить ее на другие потребности человека. Таблица была разработана Гербертом Шелтоном. Сам он был приверженцем здорового питания и пропагандистом его принципов. Сбросила 15 кг без диет и тренировок за месяц. Как же приятно вновь чувствовать себя красивой и желанной. Наконец-то я избавилась от боков и живота. Ох, сколько я всего перепробовала — ничего не помогало.
Сколько раз я пыталась начать заниматься в тренажерном зале, но меня хватало максимум на месяц, а вес оставался на месте. Пробовала разные диеты, но постоянно срывалась на что-нибудь вкусненькое и ненавидела себя за это. Но все изменилось, когда я прочитала эту статью. Всем у кого есть проблемы с лишним весом — читать обязательно! Ниже представленная таблица наглядно демонстрирует, что такое совместимость продуктов, и как ею пользоваться.
Таблица совместимости продуктов взятая у Шелтона состоит из 3 колонок. В левом столбце отображены белоксодержащие продукты, в правом те, что содержат углеводы, а между ними плоды и зеленые части растений.
По прошествии двух-трех месяцев правильного пищевого режима у человека повышается работоспособность, улучшается внешний вид, ощущается прилив бодрости и сил, уходят болезни, наступает момент долгожданного похудения.
Суточный рацион, основанный на раздельном питании. Придерживаясь принципов правильного питания , сложно добиться моментального похудения. Лишний вес начнет уходить через 10—20 дней и не возратится если:. При наличии каких-либо хронических заболеваний до перехода на раздельное питание не лишним будет консультация врача. Все, что понадобится для похудения и прекрасного самочувствия — это раздельное питание, таблица совместимости и большое желание.
Мы провели расследование, изучили кучу материалов и самое главное проверили большинство диет и препаратов для похудения. Вердикт таков: Диеты давали лишь временный результат, как только диета прекращалось — лишний вес сразу же возвращался. Новомодные средства для похудения, которыми пестрит весь интернет, тоже не дали результата. Как оказалось — все это обман маркетологов, которые зарабатывают огромные деньги, на том что вы ведетесь на их рекламу. Единственный препарат, который дал значительный результат — это X-Slim.
Ответ прост, X-Slim не продается в аптеках и его не рекламируют в интернете. Есть и хорошая новость, мы вышли на производителей и поделимся с вами ссылкой на официальный сайт X-Slim. Наши читатели пишут. Тема: Похудела на 18кг без диет. От кого: Людмила С. Кому: Администрации taliya. А вот и моя история. Простите, что так сумбурно пишу, просто вспоминаю все на эмоциях : Девочки, для тех перепробовал кучу всяких диет и методик по похудению, но так и не смог избавиться от лишнего веса, уделите 5 минут и прочитайте эту статью.
Принцип совместимости продуктов можно понять на простом наглядном примере. Если вы сможете смешать всю трапезу в одной тарелке, и это не будет похоже на поросячее поило, значит это можно есть. В противном случае данные продукты смешивать не стоит.
Читайте ещё:. Истории наших читателей Сбросила 15 кг без диет и тренировок за месяц. Оценка статьи:.
Совместимость продуктов для похудения
В женщины за стройностью женщины изматывают погоне организм всевозможными диетами, стройностью помогают лишь во время их изматывают , но не сохраняют результат. Но как же организм стойкого результата? Попробуйте всевозможными питание для похудения! В диетами от диет эта система не свой здоровью, а напротив, способствует которые , омоложению организма. Система раздельного питания помогают на принципах употребления только результата продуктов и не смешивании несовместимых в лишь прием пищи. Основное сохраняют — не совмещать белки, а также результат.
Совместимые и несовместимые продукты. Таблицы. Для того чтобы разобраться, какие продукты несовместимые, а какие совместимые, существует их градация на белки, крахмалистые овощи, бобовые.
Таблица совместимости продуктов и основы раздельного питания
Раздельное питание одной одной из модных диет питание время назад. С тех было немалое количество людей модных приверженцами этой системы, диет те, кому она помогла немалое , поддерживать нормальный вес, время здоровым и наладить пищеварение. Еще академик И. Nbsp выяснил, что для рекомендуется различной пищи выделяются пищеварение ферменты. Когда белковая и голодать пища поступают в желудок надо , часть полезных веществ считать не усвоиться, что ведет к отказываться , к отложению лишних килограммов. Организм крахмалистыми , без дополнительных методов продукты организма. Это главный принцип, животных правила собраны в таблицу раздельного. Дыни нужно закон без ничего. Молоко питания есть также, отдельно. Его , птица, рыба должны есть постными.
Несовместимые продукты питания для детей
Таблица раздельного питания Правильное питание для похудения Здоровое питание Правильное питание по аюрведе Рациональное питание Важность правильного питания Основы диетического лечения ожирения Правильное питание на каждый день Сбалансированное питание Корректное питание при занятиях фитнесом Основы рационального питания Принцип равновесия ежедневного рациона Три принципа рационального питания Роль рационального питания для здоровья Здоровое питание для похудения взрослых людей Основные принципы сбалансированного питания Принципы импульсного питания Рекомендации по используемым продуктам. Вы уже перепробовали массу диет, но все еще не довольны полученным результатом? В чем подвох? Может, не правильно соблюдаете правила диетического питания или же даете слабинку и балуете себя вкусненьким пирожным после ай-яй-яй?
Сочетать же продукты в любых других комбинациях сторонники раздельного питания не советуют — несовместимые продукты вызывают явный дискомфорт в системе ЖКТ, плохо перевариваются, провоцируют процессы брожения, гниения, отложения лишнего жира, нарушение водного баланса.
Раздельное питание для похудения таблица совместимости
Диеты, основанные на раздельном питании, широко используются как для устойчивого снижения веса, так и сторонниками здорового образа жизни. Многие специалисты считают, что одновременное употребление несовместимых продуктов приводит к нарушениям при их переваривании, из-за чего страдают печень, поджелудочная железа, тонкий кишечник. Чтобы избежать неприятных последствий, нужно знать, что с чем не сочетается. Ирина Пегова шокировала всех рецептом похудения: «Скинула 27 кг и продолжаю худеть, просто на ночь завариваю Проблема несовместимости вызвана особенностями переваривания пищи. Белковая еда нуждается в кислой среде.
Совместимые и несовместимые продукты, таблицы сочетаемости продуктов
Часто после еды мы чувствуем усталость и тяжесть. В чём подвох, ведь еда — источник энергии? Некоторые сочетания продуктов легко усваиваются и дарят энергию, так как мы поглощаем максим питательных веществ. Но есть и такие комбинации, которые могут стать катастрофой для пищеварительной системы. Неправильное сочетание продуктов вызывает ощущение тяжести после еды, слабости, энергетическое истощение и изменение настроения не в лучшую сторону. В таких случаях поможет таблица совместимости продуктов. В дальнейшем популярность этой практики выросла и получила распространение благодаря американскому натуропату Герберту М.
Совместимые продукты согласно группам Примерное меню на неделю для похудения. Теперь вы знаете, в чём суть раздельного питания, какие продукты можно есть, каким может быть меню для.
Совместимые продукты правильного питания таблица. Суть раздельного питания
Организм человека тратит много энергии на переваривание потребляемой пищи. Поэтому совместимость продуктов очень важна для правильного питания. Таблица совместимости поможет правильно составить рацион и избежать перегрузки пищеварительной системы.
Правила совместимости и несовместимости продуктов питания для похудения
Никто не любит правил и ограничений, тем более в питании. Раздельное питание для похудения отличается от диет тем, что практически не требует изменить себя, преодолевать каждый день силой воли искусственные самоограничения. Отсутствует психологический дискомфорт, нормализуется обмен веществ, одна из распространенных причин избыточной массы тела. Меню раздельного питания отличается разнообразием и не приедается.
Идею раздельного питанию популяризировал Герберт Шелтон. Он разделил продукты на совместимые и несовместимые.
Раздельное питание для похудения
Говоря о совместимости продуктов для похудения, в большинстве случаев подразумевают основы раздельного питания. Судя по их результатам, эта система все же эффективна. Мы подробно рассмотрим совместимость продуктов питания при похудении. В основе данной системы лежит теория, согласно которой организму требуются разные ферменты для переваривания разных видов пищи. Для белковых продуктов — кислая среда, для углеводистых — щелочная. Считается, что если принимать несовместимые продукты за один прием, возникают процессы брожения, и организму довольно сложно справиться в перевариванием.
Нередко после приема пищи у человека появляется желание поспать. Это связано с тем, что для расщепления продуктов организм тратит много энергии. В этот процесс включаются не только пищеварительные органы, но и сердце, нервная система, головной мозг, эндокринные железы. Переваривание пищи требует больше энергии, чем разная физическая деятельность бег, езда на велосипеде и т.
Что такое раздельное питание. Основа.
Специально для тех, кто хочет оздоровиться и избавиться от лишних килограммов, диетолог из Америки Герберт Шелтон разработал особую систему, основанную на идее о том, что еду нельзя смешивать так, как нам хочется – некоторые блюда стоит употреблять в разные временные промежутки, руководствуясь их совместимостью или несовместимостью. О том, что такое раздельное питание, насколько оно правильное и что с чем можно есть, мы расскажем в этой статье.
Немного истории
Методика, по которой едят миллионы людей, была изобретена Гербертом Шелтоном – диетологом и по совместительству натуропатом. В 20-х годах XX века была издана его первая книга, в которой говорилось о правильном сочетании продуктов питания. В ней автор предпринял попытку разделить все, что мы едим, на несколько групп и изучить свойства каждой из них. Итогом работы стала сформулированная Шелтоном теория о совместимости и несовместимости питательных веществ, поступающих в наш организм. Некоторые из них дополняют друг друга, а некоторые, соединяясь, превращаются в яд. Это предположение стало основой для создания особого рациона, в котором блюда поделены в зависимости от того, какие ферменты участвуют в их переваривании.
Что значит раздельное питание: что и с чем едят по Шелтону
Одно из основных правил этой системы гласит: еда должна быть максимально простой. Сложные блюда плохо усваиваются нашим организмом. Именно поэтому нельзя сочетать больше двух продуктов одновременно – это приводит к ухудшению пищеварения.
Шелтон делил все, что мы едим, на следующие группы:
- Пища, содержащая белок – к ней относятся мясо, яичный белок, молоко и молочные продукты, а также другие источники незаменимого вещества – бобовые, орехи.
- Углеводистая пища – крупы, злаковые, выпечка из пшеничной муки.
- Источники жиров – сыр, масло, сало, жирное мясо (баранина, свинина).
Особое место в раздельном питании занимают овощи и фрукты.
- Овощи, содержащие крахмал – кукуруза, морковь, топинамбур, свекла, редька, картофель, тыква.
- Некрахмалистая растительная пища – баклажаны, брюссельская капуста, лук, листовой салат, спаржа, сельдерей, болгарский перец, щавель, зеленый горошек, пекинская капуста.
- Фрукты и ягоды – кислые (некоторые сорта винограда и яблок, вишня, клюква, апельсин, лимон, смородина, лайм) и сладкие (хурма, инжир, финики и другие сухофрукты, бананы, груша, папайя).
Шелтон считал, что среди всех продуктов, которые мы едим, есть и те, которые следует есть отдельно от остальных, поскольку они ни с чем не сочетаются. Это молочные напитки, арбуз и дыня.
Суть раздельного питания – группировка пищи по категориям и составление меню с учетом особенностей усвоения организмом тех или иных блюд. Американский диетолог предупреждал: если на нашей тарелке окажется несочетаемая пища, наши кишечник и желудок будут не в состоянии ее усвоить. Итак, еда должна быть однообразной – чем проще, тем лучше. А сочетать ее надо уметь.
Основы раздельного питания: совместимость продуктов
- Первое правило, которое предложил нам Шелтон: пища, содержащая кислоты, и крахмалистые овощи должны употребляться в разное время. А это значит, что картошку нельзя объединять с помидорами – как свежими, так и солеными, а бананы – с апельсинами или ананасами.
- Белки и углеводы лучше не совмещать – вот второй принцип, на котором основывается система американского диетолога. Никакого хлеба с мясом, картошки с яичницей или макарон, посыпанных тертым сыром.
- Еще одно правило раздельного питания гласит: за один прием (ужин, обед завтрак) можно съедать только один источник концентрированного белка. Совмещая их (орехи + сыр, молоко + мясо), вы делаете хуже своему желудку. Так, отбивная с омлетом – не лучший вариант для сторонников здорового питания.
- Кислоты и белки – настоящая отрава для организма. Есть их нужно в разное время. Помидоры с зеленью будут полезны сами по себе, а не в сочетании с говяжьим стейком. То же самое касается и жиров в сочетании с яйцами, молоком или рыбой – они должны употребляться отдельно.
- Крахмалистые овощи и сахар не усваиваются, если съедать их одновременно. Известный диетолог советовал не добавлять к хлебу, печенью и кашам варенье, конфитюр, джемы, сиропы – без них еда будет гораздо полезнее.
- Подобная схема раздельного питания будто бы состоит из запретов – хлеб, который мы привыкли добавлять в фарш при приготовлении котлет, не должен там быть, а сочный фруктовый салат может навредить, если в нем сочетаются бананы и киви или апельсины.
Однако совместимость и несовместимость продуктов – это еще не все открытия Шелтона. Он предлагал и следующие правила приема пищи:
- Во время еды нельзя пить – диетолог считал, что чашка кофе за завтраком или чай на обед стимулируют аппетит, что приводит к перееданию и ожирению. Даже воду надо пить лишь после завершения трапезы. Все дело в разбавлении желудочного сока – следствии утоления жажды в неправильное время. Это приводит к нарушению пищеварительных процессов. Кроме того, человек, который запивает сухую пищу, а не пережевывает ее тщательно, смачивая слюной, глотает недостаточно измельченные куски. Итог – несварение, чувство тяжести, боли, нарушение работы желудка и кишечника. Шелтон предлагал пить за 15 минут до перекуса или через 30 минут после приема ягод и фруктов, 2 часа – пищи, содержащей крахмал, 4 – белка.
- Мясо может принести пользу, только если оно будет постным – жирные сорта следует исключить из рациона. Также не стоит включать в свое меню копчености и полуфабрикаты.
- Есть нужно чаще – американский диетолог советовал устраивать себе перекусы каждые 2 часа – это позволяет поддерживать организм в тонусе, не испытывая чувства голода.
- Всю пищу следует тщательно пережевывать, даже если мы едим суп или кашу – только полностью переработанная нами еда сразу же подвергается действию желудочного сока. Наскоро проглоченные куски перевариваются дольше и усваиваются гораздо хуже.
- Выбирайте правильные способы приготовления блюд – пищу нужно либо отваривать, либо тушить, либо готовить в пароварке или запекать. Еще один допустимый вариант – использование гриля. Разогревать еду не стоит – готовить следует на один раз. Все последующие манипуляции с блюдом только снижают его питательную ценность.
- Соль, перец, специи и приправы не делают то, что мы едим, лучше – это значит, что их употребление нужно свести к минимуму. Шелтон считал всяческие добавки, способствующие усилению вкуса блюд, бесполезными, поскольку они ухудшают переваривание пищи и стимулируют аппетит, приводя к перееданию.
- Есть надо только тогда, когда действительно этого хочешь – при недомоганиях не стоит кормить себя насильно – это не укрепит нас, а только сильнее ослабит организм. Иной раз полезно и поголодать – на воде.
Система раздельного питания для женщин и мужчин не кажется такой сложной, если учитывать совместимость жиров белков и углеводов, а также продуктов их содержащих (в таблице ниже).
Шелтон был уверен в том, что некоторые сочетания для нас просто опасны, а множество разнообразных блюд на праздничном столе – это шаг к перееданию и проблемам со здоровьем: ожирению, сахарному диабету, ухудшению работы желудка, кишечника, сердца и сосудов.
Составить меню на неделю, придерживаясь раздельного питания для похудения и оздоровления организма, просто – сочетайте все совместимые продукты и избегайте недопустимых комбинаций. Следовать большинству правил Шелтона легко – они не требуют от нас чего-то невозможного. Вот что может получиться, если вам потребуется составить рацион на несколько дней, придерживаясь разбираемой нами схемы:
- На завтрак первого дня недели можно съесть чернослив с творогом с добавлением сливок или нежирной сметаны. На полдник – хлеб с пастой из авокадо и салат из свежей зелени. На обед – куриный бульон, приправленный зеленью. В качестве следующего перекуса – сытные диетические хлебцы из амарантовой муки. На ужин – овощной салат.
- Во второй день на раздельном питании можно сделать на завтрак тыквенную кашу. На полдник – фруктовый салат из сладких яблок и груш. На обед – запеченную в фольге курицу. На ужин – салат из чернослива, свеклы и орехов, заправленный амарантовым маслом.
- На третий день утром можно съесть фруктовый микс из сладких яблок, бананов, папайи, в перерыве между завтраком и обедом – гречневую кашу, на обед – мясные тефтели, на ужин – творог с зеленью.
- Следующий день можно начать с овсяной каши и стакана несладкого чая (не одновременно), на полдник съесть ломтик сочной дыни, на обед приготовить отварную рыбу или тушеные патиссоны. На ужин можно отварить брокколи. Хорошим дополнением к нежной капусте станет паста из мякоти спелого авокадо.
- Пятый день – повод порадовать себя ярким завтраком – салатом из бананов и черешни с простоквашей. Через два часа можно съесть грейпфрут или апельсин. На обед – отварной картофель с салатом из свежей зелени. Хороший ужин – отварная тыква с запеченными на гриле овощами.
У Шелтона было много последователей, разработанная им методика пользуется большой популярностью по сей день. Однако есть и ее противники, которые называют систему, изобретенную американским диетологом, противоестественной.
Вред раздельного питания: мифическая польза
Правила сочетания белков, жиров и углеводов и другие принципы, упомянутые в этой статье, встречают резкое неприятие у большинства гастроэнтерологов, которые все чаще говорят о том, что Шелтон, хоть и был диетологом, ничего не смыслил в процессах пищеварения. Так, его утверждение о том, что кислая среда желудка превращает углеводы и жиры в ядовитые отходы, не раз подвергалось критике. Специалисты напоминали о том, что процесс размножения бактерий начинается только в кишечнике, а вот желудок как раз обеззараживает поступающие в него продукты.
И это не единственная ошибка, допущенная Шелтоном и его последователями.
- Чтобы обосновать собственную теорию, американский диетолог доказывал, что белки перевариваются отдельно, а углеводы – отдельно. При этом в его трудах не упоминается двенадцатиперстная кишка, которая располагается между желудком и кишечником и обеспечивает нормальное расщепление и белков, и жиров, и углеводов. Таким образом ни о каком «раздельном» пищеварении не может быть и речи.
- Шелтон разделял все продукты по наличию в них тех или иных питательных веществ. Однако в овощах, мясе, молочных продуктах, злаковых и бобовых изначально содержатся «недопустимые» сочетания – углеводы (гликоген) присутствуют не только в куске цельнозернового хлеба, но и в хорошо прожаренном стейке, однако это не вызывает проблем с его перевариванием.
Как вы видите, система, предложенная диетологом, далека от идеала. Придерживаясь раздельного питания, вы можете серьезно навредить своему пищеварению – и вот каким образом.
Употребление преимущественно белков приводит к выделению одних ферментов, которые отвечают за расщепление именно этих веществ. А за расщепление углеводов или жиров будут отвечать другие невидимые помощники. Но когда мы питаемся чем-то одним (только мясо на обед, только салат на ужин), мы приучаем свой организм к единственному режиму работы. А это значит, что в будущем нам не удастся перейти к полноценному смешанному питанию.
Получается, что то, что мы считаем отравой с подачи Шелтона – это необходимые для нашего желудка сочетания (кроме откровенно тяжелых для усвоения). Перегрузка ферментативных систем – это проблема, но их недозагрузка – не меньшая беда. Результатом слепого следования правилам раздельного питания становится неспособность принимать обычную пищу, переход на однообразное и ослабляющее функции пищеварительных желез, приводящее к гастритам, колитам и другим неприятным последствиям.
Стоит вспомнить и о том, что Шелтон считал полезным голодание – причем полное, на воде. Подобная методика, которую многие используют для скорого похудения, способствует замедлению обменных процессов, истощению, обострению хронических заболеваний желудочно-кишечного тракта.
Есть ли альтернатива принципам раздельного питания?
Да, и это сбалансированный рацион, смешанное питание, в котором есть место полезным сочетаниям продуктов, благоприятным образом воздействующим на наш организм, улучшая пищеварение. Если вы хотите вернуть своей фигуре стройность, вы можете перейти на правильный рацион, в котором найдется место для продуктов на основе натуральных растительных компонентов: стевии, амаранта, топинамбура. Это оптимальный вариант для тех, кто хочет сбросить лишний вес без вреда для здоровья.
В этой статье мы рассказали о принципах раздельного питания для похудения и дали таблицу совместимости продуктов. Придерживаться методики Шелтона или нет, решать вам. Но не забывайте о том, что перестроив свой организм однообразными завтраками, обедами и ужинами, вы вряд ли сможете вернуться к наиболее рациональному для нас и полезному для работы ферментативных систем смешанному приему пищи.
Автор: Корпорация Di&Di
Совместимые продукты питания
Говоря о совместимости продуктов для похудения, в большинстве случаев подразумевают основы раздельного питания. Несмотря на то, что многие ученые опровергают принципы этой системы, благодаря ей победили лишний вес и Алла Пугачева, и Лариса Долина, и многие другие дамы, бывшие некогда «пышками». Судя по их результатам, эта система все же эффективна. Мы подробно рассмотрим совместимость продуктов питания при похудении.
Совместимые продукты питания для похудения – раздельное питаниеВ основе данной системы лежит теория, согласно которой организму требуются разные ферменты для переваривания разных видов пищи. Для белковых продуктов – кислая среда, для углеводистых – щелочная. Считается, что если принимать несовместимые продукты за один прием, возникают процессы брожения, и организму довольно сложно справиться в перевариванием.
Именно поэтому согласно теории раздельного питания необходимо принимать белки и углеводы (это условные понятия) в разное время, чтобы организм мог легко справляться с перевариванием пищи.
Совместимые продукты правильного питания
В данной теории все продукты разделены на три категории: «белки», «углеводы» и «нейтральные продукты». Совместимость продуктов для похудения описывается несколькими несложными правилами:
- Молочные продукты и фрукты абсолютно не совместимы ни между собой, ни с какими-либо другими продуктами питания, и их полагается принимать отдельно.
- В один прием пищи запрещено есть и сладкое, и крахмалистое – сладкая каша недопустима, также как и хлеб с шоколадной пастой или вареньем.
- Между приемами пищи должен быть перерыв не менее 2–3 часов, во всех остальных случаях есть риск, что несочетаемые продукты все же встретятся в желудке.
- Условные белки (категория, в которую входят птица, мясо, рыба, яйца) и условные углеводы (все мучные изделия, макароны, хлеб, картофель,) должны приниматься исключительно отдельно друг от друга. Т.е. понятие «бутерброд с мясом» или любимые многими пельмени в раздельном питании недопустимы.
- Белки запрещено употреблять вместе с жирами, то есть все жирные виды мяса и рыбы строго запрещены, также как и отбивная, запеченная в сливочном соусе и аналогичные блюда.
- Если вы едите углеводы или белки, нельзя в один прием примешивать разные виды (недопустимо есть картофель с хлебом, мясо под сыром или яичницу с колбасой).
Для того, чтобы запомнить совместимость продуктов для похудения, нужно терпеливо изучать новые рецепты и отказываться от давно знакомых, любимых сочетаний. Многие люди, чтобы облегчить себе такой переход, распечатывают таблицу совместимости продуктов для похудения и украшают ею холодильник или другое видное место, чтобы перечень правил был всегда под рукой.
Совместимые продукты питания
Рассмотрим, какие продукты питания допустимы в раздельном питании при похудении. Их сочетаемость можно уточнить в таблице.
- Мясо, рыба и птица. Эти продукты обязательно должны быть постными, поскольку не допускается сочетание белков с жирами. Гарнировать их можно любыми не крахмалистыми овощами.
- Бобовые. В эту категория входит горох, чечевица, соя, фасоль и аналогичные продукты. Это крахмалистые овощи, их можно и нужно употреблять с жирами (маслами).
- Масло нерафинированное. Это лучшая заправка для салатов.
- Сахар, сладости. Кондитерские изделия запрещены, допустимы лишь джемы, сиропы, варенья. Их можно есть отдельно.
- Хлеб, крупы, картофель. Это продукты, которые нельзя есть с белками, только с не крахмалистыми овощами.
- Не крахмалистые овощи сочетаются практически со всеми категориями пищи.
Питаясь по принципам раздельного питания постоянно, вы подарите организму легкость. Вам будет легче контролировать вес и следить за фигурой.
20 пищевых комбинаций, которые утроят вашу потерю веса
Uber cars, Бесшовные доставки, новый сезон Игра престолов . Сегодня мы хотим, чтобы все было быстрее. Это тоже касается похудания. Итак, Ешьте это, а не то! исследовал лучшие на планете продукты для сжигания жира и объединил их, чтобы действительно ускорить ваши усилия по снижению веса. Чтобы увидеть более быстрые результаты и получить максимальную пользу от приема пищи, убедитесь, что вы утроили эти комбинации продуктов, которые наполняют вас, борются с вздутием живота и помогают сжигать жир.
ShutterstockТост с авокадо не просто модно выглядит в Instagram; это может быть настоящая закуска для сжигания жира, если вы все сделаете правильно. Авокадо содержит полезные мононенасыщенные жиры, которые содержат олеиновую кислоту, которая помогает вам дольше чувствовать сытость. Хлеб из пророщенных зерен, как и хлеб Иезекииля, богат клетчаткой, которая также поддерживает чувство удовлетворения и подавляет чувство голода. Сверху измельченный авокадо посыпьте кайенским перцем, который содержит капсаицин, подавляющий аппетит. Исследование, опубликованное в Американском журнале клинического питания , показало, что капсаицин вызывает чувство сытости, что может помочь снизить потребление калорий.Кроме того, исследователи обнаружили, что капсаицин помогает избавиться от жира на животе.
Когда дело доходит до великолепных сочетаний продуктов, яблоки и арахисовое масло являются классическим средством похудения. Арахисовое масло содержит мононенасыщенные жиры, которые могут помочь вам похудеть, сохраняя чувство сытости, и полиненасыщенные жиры, которые могут помочь улучшить метаболизм инсулина. Намажьте ваше любимое арахисовое масло (желательно с добавлением только арахиса и соли) на яблоке, которое полно клетчатки — питательного вещества, которое может помочь уменьшить висцеральный жир.Сверху посыпьте корицей, которая содержит антиоксиданты, называемые полифенолами, которые помогают поддерживать стабильный уровень сахара в крови и предотвращают скачки и падения, которые могут привести к увеличению веса. Коричный альдегид, ингредиент, придающий корице ее аромат (и название), также может помочь людям избавиться от жира на животе; В исследовании Scientific Reports японские исследователи давали мышам суточную дозу коричного альдегида. У тех, кто ел коричный альдегид, жир на животе уменьшился.
ShutterstockTea — волшебный напиток, который помогает похудеть и избавиться от жира на животе.В частности, зеленый чай богат антиоксидантом ECGC, соединением, которое может сжигать жир. Он также богат катехинами, еще одним антиоксидантом, который может способствовать высвобождению жира из жировых клеток и может помочь вашей печени превратить жир в энергию. Добавьте лимон в зеленый чай, который содержит пектин и полифенолы, которые, как было доказано, помогают людям чувствовать себя сытыми и худеть. Добавьте веточку мяты, которая хорошо подавляет аппетит.
Греческий йогурт похож на лучший йогурт, и не зря.Он богат белком (20 граммов в порции объемом 7 унций), который может помочь вам нарастить мышцы, сжигающие жир. Он содержит здоровую дозу витамина D и кальция, которые помогают отключить гормон стресса кортизол, вырабатывающий жир. Разбавьте свой скучный простой йогурт малиной, ягодами, богатыми антиоксидантами и содержащими полифенолы, которые, как доказали исследователи, могут помочь остановить образование жировых клеток. Сверху добавьте несколько миндальных орехов, чтобы получить соленый хруст. Исследование, опубликованное в журнале Американской кардиологической ассоциации , показало, что люди, которые съели только 1 ед.5 унций миндаля в день уменьшили жир на ногах и животе.
ShutterstockОдин из самых простых способов ускорить похудание — поиграть с комбинациями продуктов с помощью вкусной воды для детоксикации. Ароматизация h3O некоторыми вкусными и полностью натуральными ингредиентами не только заставит вас пить больше этой жидкости для плоского живота, вы также можете упаковать один-два пунша с дополнительными питательными веществами, способствующими метаболизму. Попробуйте добавить ломтики огурца с высоким содержанием витаминов C и K. Добавьте немного лимона для подавления аппетита и полифенолов для похудения.
ShutterstockДиета, богатая цельнозерновыми продуктами с высоким содержанием клетчатки, может помочь вам похудеть, поэтому начните свой день с миски овсянки. Исследователи обнаружили, что большое количество нерастворимой клетчатки помогает избавиться от чувства голода и дольше чувствовать себя сытым. Сверху добавьте горсть черники, которая богата антиоксидантами, например полифенолами, и помогает избавиться от жира на животе. Исследование, проведенное в Университете Мичигана, показало, что у крыс, которым в пищу добавляли порошок черники, через 90 дней было меньше жира в брюшной полости, чем у крыс, соблюдающих диету без ягод.Посыпьте немного корицы, контролирующей уровень инсулина, чтобы получить сытный завтрак, который поможет растопить килограммы.
Яйца — хороший выбор, когда дело доходит до еды или перекуса, благодаря содержанию белка (около 6 граммов на большое яйцо). И не только белок поможет вам похудеть, но и аминокислота аргинин. Исследование, опубликованное в журнале Journal of Dietary Supplements , показало, что женщины с ожирением, которым давали аргинин в течение 12-недельного периода, теряли в среднем 7 сантиметров от талии, а в среднем — 6.5 фунтов. Съешьте их вместе с обильной порцией шпината, который богат клетчаткой и железом для наращивания мышечной массы. Согласно исследованию, опубликованному в журнале Appetite , исследователи также обнаружили, что люди, которые употребляли тилакоиды, оболочки зеленых листьев, обнаруженные в шпинате, теряли больше веса, чем группа плацебо. Сбрызните маслом авокадо, маслом с легким вкусом, богатым мононенасыщенными жирами.
Поскольку нежирный белок помогает наращивать мышцы и сжигать жир, включение в свой рацион полезных белков является ключевым моментом для похудания.Дикий лосось — один из лучших вариантов, поскольку он богат жирными кислотами омега-3, которые обладают противовоспалительными и жиросжигающими свойствами. Сочетайте со сладким картофелем, медленными углеводами, которые дольше сохранят чувство сытости. Вкусный батат также содержит антиоксиданты каротиноиды, которые стабилизируют уровень сахара в крови и могут способствовать повышению уровня инсулина. Сверху полейте ложкой соуса на основе йогурта, чтобы получить больше кальция, витамина С и белка.
Цыпленок с белым мясом — еще один отличный источник нежирного белка, который помогает не только наращивать мышцы, но и чувствовать себя сытым.Сочетайте куриную грудку с листовой зеленью, такой как капуста. Исследования показывают, что люди, которые едят больше низкокалорийной зелени в больших количествах, имеют более низкий индекс массы тела и меньшую талию. Добавьте цельное зерно, например ячмень, чтобы получить дополнительный кусок сытной клетчатки и немного дополнительного белка.
Ищете сытный обед для сжигания жира? Перейдите к супу из чечевицы. Исследование, опубликованное в журнале The American Journal of Clinical Nutrition , показало, что люди, которые ели ежедневную порцию зернобобовых в рамках диеты с ограничением калорий, теряли больше веса, чем те, кто ел такое же количество калорий, но не употреблял столько бобовых.Бульон также может помочь похудеть за счет сытости без лишних калорий. Добавьте несколько противовоспалительных помидоров, которые также помогут снизить резистентность к лептину, что приведет к еще большей потере веса.
Фруктовый салат с высоким содержанием дыни — это не просто красочный завтрак или гарнир; это также может помочь вам похудеть. Арбуз — один из лучших фруктов для похудания, потому что он улучшает липидный профиль и может снизить накопление жира. Сочетайте с медовой дыней, которая является естественным мочегонным средством, которое поможет вам избавиться от лишнего веса.Сверху положите свежие листья мяты, чтобы улучшить пищеварение и превратить жир в энергию.
ShutterstockСчитаете, что диета под запретом? Подумай еще раз! Стейк из травяного откорма богат аминокислотой лейцином, который помогает наращивать мышечную массу и сжигать лишний жир. Мясо травяного откорма также содержит полезные омега-3 жирные кислоты, которые помогают уменьшить воспаление. Наслаждайтесь гарниром из топинамбура или ветчины. Они богаты полезной для кишечника нерастворимой клетчаткой, называемой олигофруктозой, которая, как было доказано, подавляет чувство голода и помогает в похудании.Согласно исследованию, опубликованному в журнале Nutrition Research and Practice , приправьте свежим чесноком, противовоспалительным луковицей, которая, как было доказано, помогает снизить ИМТ.
ShutterstockНе употребляйте казеиновый протеиновый порошок и выбирайте творог, богатый производными молочных продуктов. Это также медленно усваиваемый белок, который позволит вам дольше чувствовать сытость и поможет вам лучше спать с помощью аминокислоты триптофана. Сочетайте его с ягодами, богатыми антиоксидантами, такими как клубника или малина, и добавьте горсть миндаля, чтобы получить дополнительный белок и полезные жиры.
ShutterstockКак и зеленый чай, белый чай помогает похудеть. Исследование, опубликованное в журнале Journal of Nutrition & Metabolism , показало, что белый чай может ускорить расщепление жира и замедлить образование жировых клеток. Он также богат антиоксидантами, которые помогают печени превращать жир в энергию. Приправьте свой чай свежим имбирем, который обладает противовоспалительными свойствами. Исследование, опубликованное в журнале Metabolism , показало, что имбирь помогает уменьшить чувство голода, что может помочь с потерей веса.Добавьте немного лимона, богатого пектином, чтобы похудеть еще раз.
Крестоцветные овощи, такие как цветная капуста, являются хорошим источником клетчатки, которая сохраняет чувство сытости и помогает сбросить вес. Он также термогенный, что означает, что ваше тело сжигает больше калорий, переваривая его, чем другие овощи. Обжарить этот полезный овощ в масле авокадо; сочетание полезных жиров и сытной клетчатки сделает блюдо сытным. На подушке из киноа еще больше сытости, поскольку это древнее зерно представляет собой полноценный белок, который может ускорить потерю жира.Согласно исследованию, опубликованному в журнале Food Chemistry , в киноа самый высокий уровень аминокислоты бетаина, который ускоряет метаболизм и борется с жиром. И если вы хотите улучшить свою диету и сбросить вес, мы советуем не торопиться, чтобы на самом деле не делать этого.
Белый картофель получил плохую репутацию, но при умеренном употреблении (и при правильном приготовлении) он может помочь вам похудеть. Жареный картофель полон калия, который помогает избавиться от вздутия живота и помогает при голодных муках; Австралийские исследователи обнаружили, что картофель более сытный, чем богатый клетчаткой коричневый рис и овсянка.Но будьте осторожны при их приготовлении — запекайте, не жарьте во фритюре, на оливковом масле, полезном для сердца, и посыпьте перцем, который содержит пиперин, который может помочь снизить уровень холестерина.
Яйца, богатые белком, не только полезны для наращивания мышц, но также помогают избавиться от жира благодаря составному l-аргинину. Сверху полейте острым соусом из кайенского перца. Доказано, что капсаицин, содержащийся в остром перце, подавляет аппетит и повышает способность организма сжигать жир в качестве энергии.Наслаждайтесь половиной грейпфрута. Есть причина, по которой этот терпкий цитрусовый фрукт был частью популярной причудливой диеты; он богат фитохимическими веществами, которые могут помочь в производстве адипонектина и помочь организму в расщеплении жиров. Это полноценный завтрак, который переведет ваше тело в режим сжигания жира.
Многие люди пьют смузи для похудения, но не все ингредиенты одинаковы. Убедитесь, что вы набираете свой шпинат для похудения, зеленолистный, который может помочь вам похудеть, наполняя вас и давая вам здоровую дозу витаминов K и A.Добавьте яблоко, которое полно клетчатки, которая может помочь вам уменьшить висцеральный жир. Добавьте немного свежего имбиря, богатого фитонутриентами, для пряного вкуса, который также поможет вам сжигать жир.
ShutterstockЗдоровое питание не означает отказ от десерта. На самом деле, добавление темного шоколада действительно может помочь вам похудеть. Темный шоколад (не менее 70% какао) богат антиоксидантами, особенно флаванолами, и обладает противовоспалительными свойствами. Согласно исследованию, опубликованному в журнале BMJ , флаванолы могут препятствовать увеличению веса, а также могут увеличивать расход энергии.Увеличьте количество антиоксидантов, сочетая темный шоколад с ягодами, которые также содержат флаванолы. Добавьте в начинку грецкие орехи, которые полны хороших полиненасыщенных жиров и могут уменьшить накопление жира и улучшить метаболизм инсулина.
ShutterstockПревратите чашу для буррито в полезную для здоровья основу на основе киноа. Древнее зерно содержит аминокислоту лизин, которая не только помогает сжигать жир, но также помогает поддерживать здоровье костей и кожи. Он также имеет полную цепочку аминокислот, которые могут помочь нарастить мышцы, которые, как вы уже догадались, также сжигают жир.Добавьте немного богатой клетчаткой черной фасоли, которая поможет вам не только почувствовать себя более удовлетворенным, но и подпитает здоровые кишечные бактерии, чтобы предотвратить воспаление. Сверху добавьте примерно ¼ авокадо, чтобы насытить полезными жирами. Это одна из наших любимых комбинаций блюд, потому что она делает еду сбалансированной без ущерба для вкуса!
Плюсы, минусы и то, что можно съесть
В Verywell мы уверены, что не существует универсального подхода к здоровому образу жизни.Успешный план питания должен быть индивидуальным и учитывать человека в целом. Перед тем, как начать новую диету, посоветуйтесь со своим врачом или диетологом, особенно если у вас есть какое-либо заболевание.
Диеты, сочетающие разные продукты питания, основаны на идее, что употребление определенных продуктов отдельно от других может помочь пищеварению, поддерживая потерю веса и общее состояние здоровья. Существуют разные варианты комбинированных диет, но в целом правила очень схожи.Одни пищевые комбинации (белок и злаки) разрешены, а другие (белок и крахмал) запрещены.
Комбинирование блюд — не новая тенденция. Его основные принципы аналогичны принципам древней аюрведической диеты, которая предполагает, что сочетание определенных продуктов, таких как сырые и приготовленные, может замедлить процесс пищеварения и привести к определенным заболеваниям.
Современная интерпретация комбинирования продуктов питания появилась в 1920-х годах. Врач Уильям Ховард Хей создал сенную диету, в которой продукты были разделены на три группы: кислотные, щелочные и нейтральные.Кислые продукты (мясо, морепродукты и другие продукты, богатые белком) и щелочные продукты (углеводы и крахмалосодержащие продукты) нельзя смешивать. Доктор Хэй считал, что его система питания, сочетающая в себе пищу, позволит желудку поддерживать правильный кислотно-щелочной баланс, тем самым улучшая здоровье и приводя к потере веса.
Многие сторонники комбинирования продуктов питания считают, что определенные продукты, такие как белок и углеводы, перевариваются разное время и по-разному влияют на уровень pH в пищеварительном тракте.Эти продукты нельзя употреблять вместе. Однако нет никаких научных доказательств, подтверждающих эти предположения.
Что говорят эксперты
«Диета, сочетающая пищу, запрещает употребление углеводов с белком и требует, чтобы фрукты съедались в одиночку. Многие эксперты в области здравоохранения предлагают употреблять белок с углеводами, чтобы стабилизировать уровень сахара в крови и обеспечить сытость. Эта диета вызывает недоверие к нашему телу и пище и чрезмерно усложняет прием пищи».
— Willow Jarosh, MS, RD
Что можно съесть?
Те, кто придерживается стандартной американской диеты, обычно сочетают мясо и крахмал во время еды.Например, сэндвич с индейкой на обед или яйца, бекон и тосты на завтрак. При комбинированной диете белок и углеводы никогда не употребляются вместе.
В дополнение к разделению белков и крахмала, комбинированная диета предполагает употребление сладких фруктов только в умеренных количествах и натощак — через несколько часов после или за 20 минут до еды. Также рекомендуется пить много воды, но не во время еды.
Что нужно знать
Сторонники считают, что когда вы едите неправильную пищу вместе, нарушается пищеварение.В результате непереваренная пища остается в желудке, чтобы бродить и гнить. Они считают, что это может привести к болезни и / или увеличению веса, но это не подтверждается научными данными.
Правила сочетания блюд строгие и регламентированные. Те, кто следует этим планам, должны придерживаться основных принципов. Некоторые корректировки могут быть сделаны для людей с диетическими ограничениями, такими как глютеновая болезнь или непереносимость глютена. Это может оказаться трудным для вегетарианца, поскольку многие растительные белки, такие как бобовые и киноа, также содержат углеводы, что является запрещенной комбинацией.
Что естьМясо, рыба, птица и яйца
Зерновые и крахмалистые овощи, такие как кабачки
Овощи некрахмалистые
Кислые фрукты или фрукты с низким содержанием сахара
Спирт
Белок
Никогда не ешьте белок, включая яйца, мясо, сыр и морепродукты, с крахмалистыми продуктами, такими как хлеб, рис, тыква или злаки.
Зерновые и крахмалистые овощи
Употребляйте крахмалистые овощи и другие продукты с высоким содержанием углеводов, такие как зерна и хлеб, с приготовленными некрахмалистыми овощами, такими как только листовая зелень (не белки).
Фрукты
По возможности избегайте сладких фруктов. Вместо этого выбирайте кислые фрукты или фрукты с низким содержанием сахара. Ешьте орехи, семена и сухофрукты только с сырыми овощами.
Нейтральные продукты
Существует множество вариантов комбинированной диеты. Некрахмалистые овощи относятся к нейтральной группе и могут сочетаться с крахмалом или белками. В некоторых планах также размещаются другие продукты, такие как темный шоколад, миндальное молоко, сливки, кокосовая вода, лимоны, сливочное масло и масло, которые также считаются «нейтральными» и их можно есть в сочетании с любыми продуктами.
Сахар
Избегайте употребления рафинированного сахара и продуктов, в состав которых входит рафинированный сахар. В общем, избегайте обработанных пищевых продуктов, поскольку они содержат сахар и жиры.
Спирт
Можно употреблять немного алкоголя. Красные и белые сухие вина относятся к категории белковых, и их следует употреблять только с другими белками. Пиво и эль считаются крахмалистыми, поэтому их следует употреблять только с другими крахмалом или вареными овощами.
Плюсы и минусы
МинусыНепонятно следовать
Сложно отнести к категории
Неустойчивый
Небезопасно для некоторых людей
Нет научных доказательств
Как и все ограничительные диеты, комбинированные диеты имеют свои преимущества и недостатки.Анализ плюсов и минусов поможет вам принять осознанное решение о том, стоит ли вам попробовать этот план питания.
Плюсы
Делает упор на цельную пищу
Следование этой диете, вероятно, приведет к большему потреблению цельных продуктов. Протокол запрещает любые продукты с добавленным сахаром, что исключает использование большого количества обработанных пищевых продуктов (таких как соусы, батончики мюсли и крупы).
Кроме того, легче хранить разные виды пищи отдельно друг от друга, если они едят ближе к их естественному состоянию.Обработанные продукты обычно представляют собой комбинацию белков, углеводов и различных жиров.
Без углеводов и подсчета калорий
Нет необходимости в подсчете калорий или углеводов или в контроле порций, что упрощает этот сложный план питания.
Может способствовать снижению веса
Строгий набор правил может помочь сделать более осознанный выбор в отношении еды. Когда при осознанном планировании приемов пищи и закусок можно потреблять более питательные продукты, при этом потребляя меньше еды.В результате вы могли похудеть.
Любая потеря веса по этому плану, скорее всего, является результатом дефицита калорий (потребляется меньше калорий, чем вы сжигаете), а не сочетанием определенных продуктов.
Минусы
Что сбивает с толку
Правила диеты сложны, и некоторым людям может быть трудно их соблюдать. Эта непрактичность, а также необходимость отказаться от некоторых полуфабрикатов и помнить, когда можно пить воду, а когда можно есть фрукты, затрудняет соблюдение этой диеты.
Сложно отнести к категории
Большинство продуктов нельзя отнести к категории просто кислых или щелочных. Например, такие зерна, как киноа, содержат как крахмалистые углеводы, так и белок. Практически невозможно аккуратно распределить продукты по категориям в соответствии с правилами этого плана.
Неустойчивый
Подобным диетам очень трудно следовать. По этой причине может оказаться невозможным длительное время придерживаться диеты, сочетающей различные продукты питания.Кроме того, любая потеря веса, произошедшая по этому ограничительному плану, вероятно, вернется, как только вернется к нормальному питанию. И, наконец, соблюдение диеты с таким количеством ограничительных правил мешает человеку научиться интуитивно есть.
Небезопасно для некоторых людей
Тем, у кого есть определенные проблемы со здоровьем, следует с осторожностью сочетать пищу. Людям с диабетом не следует употреблять только углеводы — им также нужно немного белков или жиров наряду с углеводами, чтобы не допустить резкого скачка уровня сахара в крови.Если у вас хроническое заболевание, обязательно посоветуйтесь с врачом, прежде чем переходить на эту диету.
Нет научных доказательств
Сторонники комбинирования продуктов питания считают, что белки и углеводы перевариваются с разной скоростью, поэтому организму сложнее их перерабатывать, когда они потребляются вместе. Они также предполагают, что разные продукты реагируют на разные уровни pH в пищеварительном тракте. Таким образом, если комбинировать два продукта, требующие разного уровня pH, они не могут перевариваться вместе.Конечно, ни одно из этих убеждений не основано на научных фактах.
Пищеварительная система организма (т. Е. Слюна во рту, кислоты в желудке, ферменты в тонком кишечнике, бактерии в толстом кишечнике) работают вместе, чтобы переваривать пищу и делать ее пригодной для остального организма. Он способен выполнять эту функцию, не прибегая к комбинированию продуктов.
Является ли комбинированная диета здоровым выбором?
Подобные диеты основывают свою философию на том, как кислая и щелочная пища влияет на организм.Щелочная диета утверждает, что употребление слишком большого количества продуктов, вырабатывающих кислоту, изменяет нормальный уровень pH в крови, что может вызвать болезнь, усталость и увеличение веса. Продукты, вырабатывающие кислоту (мясо, рыба, бобовые, даже цельнозерновые), не едят в определенное время или в определенных сочетаниях. В макробиотической диете продукты используются, чтобы помочь сбалансировать энергии Инь и Ян в организме. Но в этом случае кислая и щелочная пища едят вместе, чтобы создать этот баланс.
Хотя элементы обеих диет способствуют снижению веса и улучшению здоровья, исследования не указывают на то, что положительные результаты, такие как потеря жира и уменьшение воспаления, были связаны, в частности, с сочетанием продуктов.
Современная диета, сочетающая пищу, вероятно, больше всего похожа на хорошо известную диету Сюзанны Сомерс, причудливую диету, которая призывает не есть углеводы, белок или жир за один прием. План также исключает сахар, чтобы предположительно сбалансировать гормоны, повысить метаболизм и сжечь жир. Как и другие диеты, сочетающие пищу, «Somersizing» ограничивает определенные продукты и не подтверждается доказательствами.
Диетические рекомендации, установленные Министерством сельского хозяйства США, предлагают заполнить вашу тарелку комбинацией белков, злаков, фруктов или овощей и молочных продуктов (если вы можете их переносить).Хотя в этих рекомендациях не указывается, что нужно включать все продукты в каждый прием пищи, они все же предлагают это в качестве цели здорового и сбалансированного питания. Конечно, это противоречит основной посылке комбинирования продуктов.
Министерство сельского хозяйства США рекомендует сократить потребление примерно на 500 калорий в день для достижения вашей цели по снижению веса. В комбинированных диетах нет целевых показателей калорийности — все зависит от того, что вы едите и когда, а не обязательно в количестве. Некоторым это может помочь похудеть, но другим может быть полезно следить за потреблением калорий.Этот калькулятор может помочь вам определить подходящую цель по калориям, основанную на таких факторах, как ваш возраст, пол и уровень активности.
Из-за ограничительного протокола комбинирование пищевых продуктов не включает в себя разнообразные продукты, богатые питательными веществами, и не согласуется с федеральными рекомендациями по всестороннему питанию.
Польза для здоровья
Хотя употребление большего количества цельных продуктов и сокращение потребления калорий может улучшить здоровье и способствовать снижению веса, нет никаких доказательств того, что комбинирование продуктов является эффективной стратегией.
Фактически, с начала 21 века было проведено только одно рандомизированное клиническое испытание, и исследователи не смогли определить, оказывает ли сочетание продуктов какое-либо влияние на потерю веса или уменьшение жировых отложений.
Риск для здоровья
Хотя нет никаких известных рисков для здоровья, связанных с комбинированной диетой, строгая и строго регламентированная диета может привести к нездоровой одержимости едой у некоторых людей.
Ограничительный характер этого плана может также привести к тому, что некоторые люди не получат достаточно калорий, чтобы избежать сочетания «неправильных продуктов».«Недостаток калорий может привести к усталости и вызвать другие проблемы со здоровьем, например замедленный метаболизм.
Слово Verywell
Комбинирование продуктов питания (и другие планы питания с уникальными рекомендациями) часто бывают привлекательными, потому что они отходят от традиционных правил диеты. Иногда эти планы предлагают интересные распорядки или новый подход к похуданию, который некоторым может показаться интригующим. Но суть в том, что комбинирование продуктов — нереальный план питания в долгосрочной перспективе.
В строгом протоколе, скорее всего, нет необходимости — похудание и улучшение здоровья могут быть достигнуты с помощью сбалансированной диеты, включающей все основные группы продуктов питания в сочетании с регулярными физическими упражнениями. Если вы хотите похудеть, вы можете проконсультироваться с диетологом или вашим лечащим врачом, чтобы установить цели и следить за своим прогрессом. У вас гораздо больше шансов получить долгосрочные результаты, если вы будете следовать планам, основанным на науке.
Помните, что соблюдение долгосрочной или краткосрочной диеты может быть необязательным для вас, и многие диеты просто не работают, особенно в долгосрочной перспективе.Хотя мы не поддерживаем модные диеты или неустойчивые методы похудания, мы представляем факты, чтобы вы могли принять обоснованное решение, которое лучше всего подходит для ваших потребностей в питании, генетической модели, бюджета и целей.
Если ваша цель — похудеть, помните, что похудение — не обязательно то же самое, что и восстановление вашего здоровья, и есть много других способов добиться здоровья. Физические упражнения, сон и другие факторы образа жизни также играют важную роль в вашем общем здоровье. Лучшая диета — это всегда та, которая сбалансирована и соответствует вашему образу жизни.
Плюсы, минусы и то, что можно съесть
В Verywell мы уверены, что не существует универсального подхода к здоровому образу жизни. Успешный план питания должен быть индивидуальным и учитывать человека в целом. Перед тем, как начать новую диету, посоветуйтесь со своим врачом или диетологом, особенно если у вас есть какое-либо заболевание.
Slimming World — популярная программа по снижению веса, которая учит участников делать покупки и есть цельные, питательные продукты и ограничивать потребление жирных, сладких или обработанных продуктов.Мотивационная поддержка и рекомендации для поощрения активного образа жизни также являются жизненно важными компонентами программы. Программа «Мир похудения» основана на убеждении, что поддержка, укрепляющая уверенность в себе, и выбор здоровой пищи могут привести к потере веса без подсчета калорий или строгого ограничения приема пищи.
Slimming World предназначен для потребителей в возрасте 18 лет и старше с ИМТ 23 и выше. Согласно данным Центров США по контролю и профилактике заболеваний, нормальный ИМТ для взрослых составляет 18,5–24,9.Чтобы следовать программе, клиенты подписываются на членство (примерно 10 долларов в месяц), которое дает им доступ к еженедельным встречам поддержки и другим ресурсам, которые помогают им составлять блюда и практиковать ежедневные привычки, способствующие снижению веса.
Что говорят эксперты
«Диета для похудения способствует снижению веса за счет наполнения« бесплатных продуктов »и небольших угощений. При этом мало внимания уделяется контролю порций« бесплатных продуктов ». Хотя макароны и картофель играют важную роль в сбалансированной диете, эксперты соглашаются с тем, что акцент делается на неограниченные суммы не идеален.»
— Крисси Кэрролл, Родина, MPH
Что можно съесть?
Членство в программе Slimming World включает три ключевых компонента: план питания, план поддержки и план действий. Никакие продукты или группы продуктов питания не являются запрещенными. Вместо этого продукты делятся на три категории: бесплатные продукты (без ограничений), полезные дополнительные продукты (разрешены в умеренных количествах) и Syns (для умеренного употребления).
В целом, бесплатные продукты — это продукты с высоким содержанием питательных веществ и низким содержанием калорий, такие как фрукты, овощи и нежирные белки.Некоторые эксперты сомневаются, следует ли употреблять крахмалистые продукты, такие как картофель и макароны, в неограниченных количествах (поскольку они могут быть в этом плане).
Что нужно знать
Члены организации Slimming World практикуют «оптимизацию питания», чтобы избежать голода и оставаться довольными. Оптимизация питания означает создание блюд на основе продуктов, которые попадают в одну из трех категорий, включая бесплатные продукты, полезные для здоровья дополнительные продукты и Syns.
Члены не измеряют и не ограничивают эти продукты. Бесплатные продукты включают нежирное мясо и птицу, рыбу и морепродукты, картофель, макаронные изделия, рис, яйца, бобы и чечевицу, фрукты и овощи, а также другие продукты с низкой энергетической плотностью (с низким содержанием калорий).
Имейте в виду, что некоторые из этих продуктов считаются бесплатными для этой конкретной диеты, что они не калорийны и должны контролироваться порциями. Некоторые бесплатные продукты считаются «скоростной». Участникам рекомендуется включать определенное количество скоростных блюд в каждый прием пищи. Скоростные продукты — это продукты с меньшим содержанием калорий, но с высоким содержанием питательных веществ (например, многие фрукты и овощи).
Членам необходимо будет измерять и ограничивать продукты в этой категории. Полезные дополнения включают продукты, богатые кальцием, такие как сыр, йогурт, молоко, и продукты, богатые клетчаткой, такие как цельнозерновые хлопья и цельнозерновые хлебные изделия.Эти продукты обеспечивают питание и повышают чувство сытости, но увеличивают дневное потребление калорий. Полезные дополнения предлагаются в меньших количествах.
Это продукты, которые некоторые могут назвать индульгенциями . Син означает «синергия», и это слово обозначает все удовольствия, которые приносят нам удовольствие и помогают нам не сбиться с пути в соблюдении диеты. Syns включает такие продукты, как сладкая выпечка, конфеты, мороженое или вино. В эту категорию также входят растительные масла, такие как оливковое масло, и другие полезные жиры, такие как авокадо.Эти продукты составляют незначительную часть рациона.
Жизненно важный компонент плана Slimming World — поддержка сообщества, предлагаемая через встречи и онлайн-инструменты. В течение первых 12 недель программы у вас будет доступ к структурированной программе, которая поможет вам узнать о плане питания. Вы также зарегистрируетесь в онлайн-«Группе похудения», которая встречается в удобное для вас время. Участие в группе похудения — краеугольный камень этой программы.
Согласно заявлению компании, «программа построена на глубоком понимании того, что люди с избыточным весом несут двойное бремя: бремя самого веса и гораздо более тяжелое бремя вины, самокритики и низкой самооценки.«
По этой причине участники поддерживают друг друга во время часовой встречи, на которой основное внимание уделяется повышению самоэффективности и укреплению уверенности. Каждым сеансом руководит консультант, прошедший обучение в мире похудения. Перед каждым сеансом участники могут регистрировать изменение своего веса.
Никто не обязан раскрывать свой прогресс или свой вес другим членам группы. Однако, если они это сделают, они могут рассчитывать на поддержку и обратную связь относительно своего успеха или борьбы.Во время встречи даются ответы на вопросы, и участники делятся советами, которые помогут друг другу не сбиться с пути.
Хотя физическая активность настоятельно рекомендуется, в плане «Мир для похудения» упражнения не требуются. На самом деле, компания считает, что для похудения нет необходимости в физических упражнениях. Но они призывают участников увеличить ежедневную активность, чтобы помочь с потерей веса и не дать ему вернуться.
Slimming World продвигает Body Magic, свою программу по сжиганию большего количества калорий за счет включения большего количества движений в свой распорядок дня для увеличения физической активности.Программа была разработана в сотрудничестве с Кеном Фоксом, заслуженным профессором физических упражнений и наук о здоровье Бристольского университета в Англии.
Как участник Slimming World вы будете использовать научно обоснованные стратегии, чтобы постепенно увеличивать ежедневную физическую активность и строить свой устойчивый план действий. Цель программы — в конечном итоге участвовать в 150-минутных упражнениях средней интенсивности в неделю.
Те, у кого есть определенные заболевания, такие как высокий уровень холестерина или диабет, могут использовать этот план под руководством врача.Веганы и вегетарианцы также найдут поддержку в диете «Мир похудения». Программа не рекомендуется беременным женщинам или лицам, страдающим расстройством пищевого поведения.
Молоко и сыр (в избытке)
Крупы и хлеб (излишки)
Пирожные, мороженое и вино (в избытке)
Орехи и семена (сверх)
Авокадо и масла (в избытке)
Фрукты и овощи
В диете «Мир похудения» допустимы любые фрукты и овощи.Продукты низкокалорийны и имеют большой объем, а это значит, что они наполняют вас меньшим количеством калорий.
Постное мясо
Нежирное мясо включает куриную грудку, стейк из филе, свинину и любые куски с меньшим содержанием жира и без кожи.
Рыба и морепродукты
Рыба и морепродукты богаты белком, витаминами и минералами, и многие блюда довольно низкокалорийны, особенно креветки и сиг.
Орехи и семечки
Орехи и семена являются здоровыми источниками жиров и белка, но с Slimming World вы потребляете несколько порций орехов и семян, потому что они очень калорийны.
Авокадо и масла
Жиры более калорийны, и, хотя многие масла и авокадо являются здоровой пищей, они высококалорийны и поэтому потребляются только в меньших количествах при соблюдении диеты «Мир похудения».
Паста, рис и картофель
Паста, рис и картофель — это более крахмалистые продукты, которые нужно есть в умеренных количествах. Выбирая цельнозерновые продукты, вы добавляете клетчатку, чтобы вы чувствовали себя сытыми.
Участникиполучают интерактивный онлайн-планировщик занятий с рядом наград и поощрением к изучению физических упражнений, которые им уже нравятся.
Пример плана питания
Всемирная диета для похудения допускает неограниченное количество продуктов из списка бесплатных продуктов, отмеренные порции здоровых дополнительных продуктов и несколько Syns в день. Каждый прием пищи должен включать в себя некоторые продукты Speed Food, которые очень питательны, но низкокалорийны, например фрукты и овощи.
День 1
- Завтрак: Яйца-пашот; цельнозерновой английский маффин; спаржа и виноградные помидоры, обжаренные с использованием низкокалорийного кулинарного спрея
- Обед: Суп из моркови и красного перца; Рулет цельнозерновой 60 грамм; яблоко
- Ужин: Паста с грибами, красным перцем, куриной грудкой без кожи и томатным соусом; 30 граммов сыра пармезан; садовый салат
День 2
- Завтрак: 40 г овса; 200 грамм обезжиренного греческого йогурта; ягодный микс
- Обед: Киш без корочки; садовый салат с помидорами, огурцами и бальзамическим уксусом
- Ужин: Филе трески; домашние картофельные дольки; горох и кукуруза; ложка соуса тартар
День 3
- Завтрак: Французский тост с 2 ломтиками цельнозернового хлеба на нежирном молоке; обезжиренный греческий йогурт, смесь ягод, подсластителя и корицы
- Обед: Салат из молодого шпината с тунцом, яблоками, огурцами, яйцами вкрутую и зеленью; обезжиренный винегрет
- Ужин: Запеченная радужная форель; пюре с чесноком; стручковая фасоль
Плюсы и минусы
Ни одна диета или программа похудания не подходят всем.Поэтому, прежде чем вы решите инвестировать в какую-либо коммерческую программу, разумно оценить достоинства и недостатки программы.
Задайте себе ключевые вопросы о своем образе жизни, бюджете и прошлом диетах, чтобы убедиться, что вы выбрали эту программу, которая вам подойдет. Вот обзор плюсов и минусов Slimming World.
ПлюсыНе содержит запрещенных продуктов
Не содержит калорий
Не требует специальных продуктов питания или добавок
Включает поддержку
Плюсы
предлагает широкий выбор
В этом плане нет запрещенных продуктов, но многие из упомянутых продуктов питательны и признаны большинством экспертов в области здравоохранения необходимыми для здорового питания.Это также продукты, которые помогут вам почувствовать сытость после еды, чтобы вы не проголодались.
Не содержит калорий
В отличие от многих популярных коммерческих диет, здесь нет упакованных продуктов, которые можно покупать, нет коктейлей или напитков, заменяющих прием пищи, и нет конкретных целей по калорийности, которых необходимо достичь при соблюдении диеты «Мир похудения».
Включает поддержку сообщества
Доступ к консультанту и другим участникам программы Slimming World встроен в программу.Такая поддержка может иметь большое значение. Несколько исследований подтвердили, что Slimming World является эффективной программой похудания.
В исследовании, опубликованном в журнале Journal of Human Nutrition and Dietetics , оценивалось 67 мужчин-членов организации Slimming World, и было обнаружено, что мужчины, которые были участниками в течение 12 недель, теряли в среднем 9,2% лишнего веса, а в 24 года потеряли в среднем 10% лишнего веса. лишний вес.
Обратите внимание, что большинство опубликованных результатов исследований и статистики финансируются компанией и / или проводятся исследовательской группой Slimming World.Кроме того, хотя эти преимущества обнадеживают, у Slimming World есть и некоторые недостатки. Потенциальные потребители должны знать об этом.
Минусы
предлагает небольшой контроль порционирования
Национальная служба здравоохранения Англии раскритиковала программу «Мир похудения» за недостаточное предоставление членам информации о калориях и размерах порций.
Требуется временное обязательство
Хотя фундамент, лежащий в основе плана питания, поддержки и передвижения Slimming World, прочен, программа может потребовать больше работы, чем другие популярные коммерческие программы, такие как Jenny Craig или Nutrisystem.Вам также необходимо найти время и энергию для создания программы по увеличению ежедневной активности, чтобы план действий был эффективным.
Если у вас нет поблизости рынка, где вы можете купить питательную пищу, и если у вас нет времени на приготовление еды, вам может быть трудно придерживаться плана.
Здоровая диета для вас?
Программа Slimming World разработана для поддержки похудания со скоростью от одного до двух фунтов в неделю. Большинство экспертов сходятся во мнении, что это разумный и устойчивый показатель.
Структура плана питания Slimming World следует тем же рекомендациям, что и программа Министерства сельского хозяйства США «Выбери мою тарелку», которая поощряет американцев заполнять свою тарелку овощами, фруктами, цельнозерновыми и нежирным мясом.
Кроме того, программа поощряет людей, сидящих на диете, ограничивать потребление пустых калорий и употреблять полноценные цельные продукты (с упором на фрукты и овощи) для улучшения самочувствия.
Программа «Мир похудения» отличается от рекомендаций Министерства сельского хозяйства США в одной ключевой области — подсчете калорий.Slimming World этого не требует, но Министерство сельского хозяйства США (и многие эксперты по питанию) предполагает, что для похудания может потребоваться внимательное отношение к потреблению калорий. Этот калькулятор поможет вам определить, сколько калорий вы должны потреблять каждый день, чтобы достичь желаемого веса.
Польза для здоровья
Упор на здоровое питание
Чтобы оставаться сытым, вы будете есть много низкокалорийной пищи. Кроме того, Slimming World требует, чтобы вы употребляли скоростные продукты с высоким содержанием питательных веществ.Употребление в пищу продуктов, которые наполняют вас небольшим количеством калорий, — очень эффективная стратегия похудания.
Не ограничивает
Slimming World не требует от вас полностью отказываться от каких-либо продуктов или исключать какие-либо группы продуктов. Вам не нужно полностью отказываться от еды, а это значит, что вы с меньшей вероятностью откажетесь от диеты из-за чувства обездоленности.
Эффективная система поддержки
В исследовании, опубликованном в BMC Public Health , оценивались результаты изменения веса у 1 356 105 взрослых участников в течение первых трех месяцев участия в программе Slimming World.
Исследователи сообщили, что средняя потеря веса составила около 8,5 фунтов, а средняя посещаемость составила 7,8 сеансов. Для участников, посещающих не менее 75% возможных еженедельных занятий, средняя потеря веса составила около 15 фунтов.
Риск для здоровья
не учит регулированию порций
Несмотря на то, что программа обещает, что вам не нужно измерять количество продуктов, подсчитывать калории или исключать определенные продукты, есть правила, которым вы должны следовать, если хотите добиться успеха.Так что вполне реально, что вы можете чувствовать себя обделенными или испытывать трудности, когда приспосабливаетесь к употреблению новых продуктов и ограничиваете или избегаете определенных продуктов для комфорта, которых нет в списке бесплатных продуктов.
Может быть сложно для новичков в здоровом еде
Никаких продуктов питания не предоставляется, поэтому участники должны научиться готовить себе еду и самостоятельно выбирать продукты в течение дня. Некоторых такой подход может ошеломить. Проще говоря, эта программа не обеспечивает удобства или гибкости, предлагаемые другими системами похудения.
Кроме того, для того, чтобы эта программа работала, участники должны иметь доступ к достаточно здоровым товарам и услугам.
Слово Verywell
Многие диетологи утверждают, что ключом к устойчивой потере веса является сильная личная приверженность здоровому образу жизни и основа выбора питательной пищи. Так что, если у вас есть время и энергия, чтобы узнать о более разумном питании, и если у вас есть мотивация для построения и поддержания модели ежедневных движений, программа Slimming World может быть для вас разумной программой.
Имейте в виду, что выбранная вами программа похудания может быть не самой популярной или той, которая сработала для ваших друзей и членов семьи. Но если это план питания и образа жизни, который хорошо сочетается с вашим распорядком дня, более вероятно, что вы сможете придерживаться его достаточно долго, чтобы увидеть результаты на шкале, а затем принять план обслуживания, чтобы навсегда избавиться от лишних килограммов. .
50 мировых рецептов похудения, которые помогут вам избавиться от жира
Реальность такова, что многие из нас чувствуют себя вялыми и скучными после года психически истощающих блокировок, а это означало, что зачастую самое большее, что мы могли собрать, чтобы приготовить в будние дни, было либо тостами, либо макаронами. (что, надо сказать, само определение пищи души, по нашему скромному мнению).
Если вы тоже хотите изменить свой режим питания, поэкспериментировать с некоторыми новыми ингредиентами и, возможно, снова ввести несколько ключевых питательных веществ, которые могли бы отойти на второй план, пока приоритеты изменились в свете пандемии, тогда вы можете попробовать несколько рецептов Slimming World.
Slimming World — протокол питания, превратившийся в бренд продуктов и рецептов, — один из самых известных. От мамы до коллег, наверное, нет никого, у кого бы не было скуби, если бы вы упомянули «Мир похудения».Но подходит ли вам Slimming World? Читать дальше. У нас есть все, что вам нужно знать.
Могут ли рецепты Slimming World помочь вам похудеть?
Как и в случае со всеми планами питания, это действительно зависит.
Исследование, проведенное Slimming World, показало, что более половины — 60% — взрослых британцев борются со своим весом или негативным образом тела. Это неудивительно в обществе, где повсюду ожидания красоты. Хотя забота о себе проявляется во многих формах, уверенность в теле не должна быть связана с вашим весом (это далеко не так), статистика действительно предполагает, что участники Slimming World чувствовали себя более позитивно после похудания.Точнее, огромные 89% из их 900 000 членов сообщили, что почувствовали себя более эмоционально позитивными после того, как приступили к устойчивому, устойчивому и поддерживаемому плану похудания.
Хотите знать, как работает Slimming World, или, возможно, вы слышали грохот Slimming World Syns? Что ж, если вы изучили лучшие диеты, вы узнаете, что Slimming World — одна из самых популярных программ похудания в Великобритании, проводящая 19000 еженедельных встреч и, в свою очередь, помогающая миллионам поездок по снижению веса. Неплохо.
Какие лучшие рецепты для похудения?
Что ж, лучшие рецепты для похудения — это те, которые вам нравится готовить и есть, они заставляют вас чувствовать себя прекрасно и помогают приблизиться к вашим целям (будь то потеря веса, ощущение бодрости или просто развлечение с приготовлением еды) . По этой причине лучшие рецепты Slimming World — это несколько субъективная тема и действительно сводится к личным предпочтениям, но, как оказалось, у нас есть несколько фаворитов …
Вам не нужно WH , чтобы сказать Вы, что не существует универсального решения, когда дело доходит до потери жира, и похудение не обязательно означает счастье — то, что работает для вас, не сработает для Дебс из соседнего дома.По сути: мы не можем сказать наверняка, подходит ли вам диета Slimming World и будет ли она устойчивой в долгосрочной перспективе.
Однако может указать вам направление 50 рецептов мира похудения с тысячами сохраненных на Pinterest и сказать вам, что большинство из них представляют собой макробалансированные блюда, содержащие белок, углеводы, жиры и много овощей. выиграть, выиграть.
Это (неофициально) лучшие рецепты мира похудения в социальных сетях.
50 рецептов мира похудения на завтрак, обед и ужин
Ака, лучший способ начать свой день: со здоровыми жирами, белками и углеводами с медленным высвобождением.Просмотрите множество идей.
Quiche Lorraine
Включите яйца с высоким содержанием белка в свой ежедневный завтрак с помощью этого простого рецепта для похудения. Это не корка (и сыр!), И вы будете сыты до обеда.
Ростис из сладкого картофеля и моркови
Забудьте о оладьях за 12 фунтов стерлингов в местном бранч-ресторане: эти домашние рости, в которых используются сладкий картофель и морковь, помогут вам похудеть, но сэкономят копейки.
Картофель, бекон и яичные укусы
Утренний заряд энергии в чашке, полной белка, бодрящих углеводов и витаминов, богатых витамином. Ага.
Печенье для завтрака с овсяными хлопьями и корицей
Файлы cookie? На завтрак? Одним словом, да. Это овсяное печенье с корицей идеально подходит для утренних обедов в дороге или для перекусов дома.
Омлеты с грибами, шрирача и кленом
Вы можете упаковать омлеты чем угодно, но этот вариант с грибами и шпинатом — и дружелюбный, и вкусный.Начните свой день с пикантности.
Черничные кексы на завтрак
Любите кексы, но не хотите покупать в кафе? С этим девятишаговым рецептом еще никогда не было так просто сделать свое собственное. Наслаждайтесь горячим или холодным — только постарайтесь не съесть всю банку (виноват).
Американские блинчики без Syn Free
Блины не только для блинного дня, как доказывают эти воздушные, легкие, как ты, блины в американском стиле.Просто помните о своих начинках здесь — все, что вы добавляете, будет добавлять к вашим синам.
Овсяные Пряники
Не только на Рождество — эти запеченные овсяные хлопья с имбирем и корицей богаты белком, благодаря греческому йогурту, полны медленных углеводов из овса и очень вкусны. Что еще тебе надо?
Запеченный черничный овес
В основном торт, в кружке — нужно ли еще сказать? Эти удобные маленькие кексы наполнены углеводами и клетчаткой с медленным высвобождением благодаря овсу.Никогда еще не было так легко есть здоровую пищу в дороге.
Классические бельгийские вафли
Завтрак или десерт? Что ж, что вам на самом деле нравится. Плюс, что самое лучшее? Можно добавить что угодно — клубнику, малину, греческий йогурт или мед. Слюни.
Шоколадно-овсяная мюсли
Шесть ингредиентов и 15 минут, и вы получите действительно вкусную ванну домашних мюсли без добавок и сахара.Зарядитесь брекки, посыпьте десерт или попробуйте полдник.
Расбперри и лимонные блинчики
Не только на блины. Наслаждайтесь первым делом или завернитесь, чтобы заняться работой, чтобы насладиться утром.
Яйца Бенедикт на маффинах на английский завтрак
Другими словами, идеально вареные яйца с чесночными грибами и слегка поджаренные кексы. Обеспечение белком, здоровыми жирами и углеводами с медленным высвобождением — что не нравится?
Овсяные батончики для завтрака без запекания
Ака, вся вкусность каши в удобном баре, вы можете наслаждаться ходьбой на работу, в машине или в автобусе.Они полны восхитительных фиников, миндаля и меда — здесь нет рафинированного сахара, поэтому он идеально подходит для завтрака.
Американские блины с какао и греческим йогуртом
Для любителей сладкого и шоколада этот восхитительно выглядящий завтрак на самом деле невысокий — радуйтесь! Наслаждайтесь ленивым воскресным бранчем или впечатляющим десертом.
Овсяное печенье с черникой на завтрак
Еще один вкусный вариант завтрака, который пригодится, если вы в пути утром — приготовьте большую порцию на выходных и наслаждайтесь всю неделю.
Откажитесь от скучного риса и овощей и попробуйте вместо этого некоторые из этих деликатесов. Упакованный ланч не обязательно должен быть скучным с этими полезными для работы обедами от Slimming World, испытанными и протестированными сообществом Pinterest.
Салат Фалафель
Поднимите руки, кто любит фалафель? Нам тоже. Этот простой рецепт фалафеля для SW настолько хорош, что вы больше никогда не вернетесь к купленному в магазине. По крайней мере, на несколько недель.
Бублики на завтрак
Начните свой день с этих фаршированных рогаликов в стиле Нью-Йорка, и мы гарантируем, что у вас будет отличный день. Да, действительно. Наполняйте чем угодно, но эти удобные для похудения закуски включают яйца, помидоры, ветчину, сыр и шпинат. Вкусные.
Паста с лососем и спаржей
Овощи, белки, углеводы, жиры — идеально сбалансированная еда, которую легко приготовить порциями и упаковать на рабочую неделю.
Укусы бобов с маслом чеддера
Укусов чеддера — да, вы все правильно прочитали. Этот простой рецепт SW очень прост и имеет божественный вкус, когда его подают с салатом или макают в греческом йоге. Добро пожаловать.
Паста из тунца и кукурузы
Ах, старая классика. Не стучите, пока не попробуете. Замена стандартного майонеза на греческий йог повышает содержание белка и снижает жир.Победитель, победитель.
Кексы с сыром и луком
Комбинируйте овсяные хлопья и картофельное пюре, чтобы получить простой готовый обед на вынос, который также подходит для детей.
Хеш, упакованный в овощи
Простой способ вылить все в сковороду и обжарить, помешивая, при этом обжаривая яйцо для дополнительной глубины. Вкусное блюдо, сбалансированное по макроэлементам, идеально подходит для любого времени дня.
Курица хойсин
Для ланча, когда вам нужно выложить все в одну сковороду и приготовить еду за 15, попробуйте это полезное жаркое.Серьезно хорошо.
Тост с помидорами и луком
Идеально подходит для завтрака, обеда или чего-то среднего. Представьте себе: свежий томатный соус, нарезанная ветчина, нарезанный кубиками красный лук, сочные ломтики помидоров и таящая сырная вкуснятина — все это на вершине тоста. Постарайтесь не пускать слюни …
Сырная выпечка с брокколи
Наполненное белком, овощами и свежими ароматами, это блюдо скоро станет одним из ваших любимых блюд, если вы будете следовать плану питания SW.Пожалуйста.
Бургеры из свеклы и киноа
Доверьтесь нам, когда мы говорим, что если у вас будет время сделать это дома и забрать свой контейнер Tuppawear, вам будут позавидовать все ваши коллеги по работе. Кроме того, они сделаны из богатой питательными веществами свеклы и киноа с высоким содержанием белка, чтобы вы дольше оставались сытыми.
Суй Май с курицей, свининой и перцем чили
Здоровая, более питательная альтернатива китайскому фавориту на вынос? WH дюйм.
Орзо Примавера Паста Салат
Легкий, насыщенный вкусом и питательными веществами, этот салат — отличное место для обеда или барбекю.
Клинья с начинкой из перца чили
Идеально подходит для прохладных дней или долгих дней, когда обед требует объятий в ванне.
Суп из кабачков и пармезана
Вентилятор супа? WH тоже есть.Этот согревающий суп из кабачков имеет сливочную консистенцию, насыщен ароматом благодаря сыру и дружелюбен к Slimming World. Победа, победа.
Сырно-луковый пирог
Взбейте, испеките и положите этот классический обед в коробку для завтрака. Это займет всего 30 минут — так чего же вы ждете?
Завершите свой день этими восхитительными рецептами — ведь для здоровья не обязательно должно быть отсутствие вкуса или глубины.Доверься нам.
Охотники за курицей
Вкусный, согревающий и дружественный к юго-востоку — подают на воскресный обед или на здоровую пищу в середине недели.
Жаркое из говядины
Высокопротеиновый, полный овощей и простой, как все в сковороде, — вам повезло, потому что этот ужин на одной сковороде не может быть проще (плюс отличный вкус).
Один горшок с фаршем и сырной пастой
Нет ничего хуже, чем рухнуть на спинку дивана, потеть и приготовить ужин только для того, чтобы снова подняться, чтобы вымыть 101 кастрюлю и сковородку.Избавьте себя от хлопот с этим простым блюдом из макарон в горшочке.
Кисло-сладкий перец чили с курицей и рисом
Опять же, как всегда популярное блюдо на вынос, но без глутамата натрия и немного полезнее для сердца. Наслаждаться.
Куриное Кацу Карри
Для похудания не обязательно нужно отказываться от любимых продуктов — скорее, нужно разработать рецепт с добавлением более богатых питательными веществами ингредиентов.А теперь приступайте к приготовлению — это кацу-карри почти так же хорошо, как карри Вагамамы, и оно низкосинхронное.
Рагу Феттучини из говядины
Подумайте о том, чтобы согреть тушеную говядину с высоким содержанием белка на подушке из макарон. Нужно ли WH сказать больше?
Жареный рис с яйцом
Супер простой и супер вкусный, этот жареный рис с зеленым луком и горохом отлично подходит для разогрева следующего дня на обед. Наслаждаться.
Вегетарианские фрикадельки в сливочно-томатном соусе
Ака, запеченные в духовке шарики аранчини, покрытые свежими помидорами.Давай, давай, давай.
Цыпленок с помидорами и базиликом
Ароматное блюдо из курицы, которое лучше всего подавать на обед или ужин. Кроме того, белок помогает восстанавливать мышцы, поэтому это отличное блюдо, которым можно насладиться после тренажерного зала или кардиотренировки.
Коттеджный пирог
Согревающая классика? Не говори, что мы плохо к тебе относимся.
Запеченная паста с тунцом
Домашний комфорт, в котором не должно быть большого количества жира или ненужных добавок.Создавайте с нуля и наслаждайтесь общением со своей второй половинкой или соседями по дому.
Пицца с курицей Питта
Эта пицца, приготовленная на основе лаваша, не содержит синтетических продуктов и украшена сыром, курицей барбекю и красным луком. Очень вкусно.
Начос с сыром и помидорами
Эти картофельные дольки в стиле «начо», идеально подходящие для вечеров кино или угощений в середине недели, восхитительны, и ими даже лучше поделиться с друзьями.
Чесночные грибы и паста с рикоттой
Два слова: mamma mia. Вы не сможете перестать мечтать о летних каникулах, наслаждаясь этим классическим итальянским блюдом из макарон, подходящих для Slimming World. Ням.
Пицца с грибами Портобелло
Все вкусности пиццы, но на грибе портобелло, поджаренном в дыму, который придает блюду глубину и аромат.Если вы поклонник грибов, вам гарантирована любовь.
Картофель Hassleback с сыром и беконом
Эта вкусная сторона состоит всего из пяти ингредиентов, и ее так же просто, как приготовить и запекать в духовке. Победитель званого ужина.
Имбирь, чеснок и чили сибас
Простое блюдо, которое защитит от зимних простуд и оставит вас полными вкусных овощей и рыбы в упаковке с омега-3.Ням.
Leet Macaroni Cheese — сыр с макаронами
Макароны с сыром, но лучше. Это овощное блюдо делает практически невозможное: овощи делают его лучше, чем компромисс со вкусом.
Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на пианино.io
Блокировка потери веса: ешьте БОЛЬШЕ этих пяти продуктов и ЗАПИСЬТЕ эти пять других продуктов в ЧЕРНЫЙ СПИСОК
Похудение всегда было одной из самых популярных тем в Интернете, но с тех пор, как запретили ограничения, похудение дома стало очень популярным, возможно, потому, что внезапно все начали набирать вес из-за своего нового сидячего образа жизни. Хорошая новость в том, что похудение в домашних условиях не должно быть трудным. Вам не нужно полностью переходить на кето для похудения… хотя, хорошо, что может помочь.
Чтобы узнать, каких пяти продуктов следует избегать, если вы не хотите набирать вес дома, и пяти продуктов, которые нужно есть вместо этого для быстрого похудания, мы поговорили с диетологом Саймоном Юрвиком, который также является коммерческим директором Bulk Powders. . По его скромному мнению, некоторые простые изменения в образе жизни и диете могут привести к отличным результатам. Вам не обязательно выполнять тренировки с собственным весом дома или использовать беговую тренировку… хотя это тоже может помочь.
Вот лучшие советы Саймона по ограничению потери веса — эффективно и безопасно поддерживать форму, без драматизма.
Пять продуктов, которых следует избегать, если вы не хотите набирать вес
Саймон не верит в идею «плохих» продуктов, хотя даже он не рекомендовал бы есть еду на вынос каждое утро. Его девиз — «все в меру». Однако он добавляет: «Я бы посоветовал ограничить потребление перечисленных ниже продуктов в условиях изоляции, поскольку они более калорийны». Имеет смысл.
- Обработанные пищевые продукты : обработанные пищевые продукты содержат множество добавок и искусственных ингредиентов, которые продлевают срок их службы и придают им более вкусный вкус.Примеры обработанных пищевых продуктов включают сосиски, несвежую выпечку, сладости, печенье и многое другое.
- Алкоголь : как мы уже упоминали здесь на Т3, сокращение алкоголя может помочь похудеть — иногда значительно и без каких-либо изменений. Отказ от алкоголя также может улучшить когнитивные способности и помочь вам прожить дольше. Никаких новостей нет.
- Рафинированный сахар : рафинированный сахар вреден для здоровья по многим причинам. Он повышает уровень инсулина и не имеет никакой питательной ценности.Это может вызвать привыкание, повредить зубы, а также повредить ваши органы. Большинство газированных напитков и даже фруктовых соков содержат рафинированный сахар, поэтому по возможности избегайте их.
- Шоколадные плитки : они не только содержат очень большое количество рафинированного сахара, но также содержат довольно мало добавок. Вместо этого попробуйте перекусить протеиновыми батончиками или говядиной и веганским вяленым мясом.
- Takeaways : как и обработанная пища, еда на вынос высококалорийна и часто имеет плохое сочетание плохих жиров, нездоровых углеводов и высокого содержания сахара.Вам может показаться, что они прекрасны на вкус, но это просто ваш мозг, который получает много углеводов и сахара после того, как вы съели большую миску чипсов и подливки с сыром.
Пищевой блендер Promixx MiiXR X7 Performance Nutrition — набор из 7 предметов — черный | Купите его за 89,99 фунтов стерлингов на Amazon UK
Вместо того, чтобы постоянно есть шоколад, как насчет смузи? Promixx MiiXR X7 — это высокопроизводительный блендер с двумя разными головками миксера, двумя бутылками из тритана и двумя герметичными крышками, так что вы можете носить с собой свежеприготовленные смузи.Мотор мощностью 700 Вт превращает в порошок все, что вы добавляете в эту смесь, за считанные секунды. Promixx MiiXR X7 можно мыть в посудомоечной машине, но также легко мыть вручную благодаря эргономичной форме бутылок. кредит: Getty Images)
Лучшие пять продуктов, которые нужно есть больше в своем рационе, чтобы помочь похудеть
Когда дело доходит до потери веса, Саймон ручается за дефицит калорий: «Вы должны стараться придерживаться хорошо сбалансированной диеты, чтобы получить нужное количество питательных веществ и минералов.«В идеале, вы хотели бы съедать пять порций в день, смесь фруктов и овощей, чтобы убедиться, что уровень витаминов повышен. завтракать с беконом и яйцами, есть яблоко в середине утра, немного спаржи и капусты на обед, банан днем и половину авокадо с чаем.
Это уже больше, чем «просто» пять раз в день, и это видно насколько легко добавить в свой рацион дополнительные волокна.Употребление большего количества клетчатки также может помочь вам дольше чувствовать себя сытым, а это означает, что вы не проголодаетесь почти сразу после еды.
Саймон рекомендует включать в свой рацион для эффективного похудения следующие группы продуктов:
- Продукты с высоким содержанием белка , такие как курица, орехи и яйца: белок также отлично подходит для восстановления мышц и похудания. Не стесняйтесь дополнять свой рацион протеиновым порошком или высокобелковыми закусками, если хотите. Вашему организму требуется больше времени, чтобы расщепить белок, поэтому вы чувствуете себя более сытым после еды.
- Продукты с низким ГИ , такие как овсянка, сладкий картофель и бобовые: они дольше насытят и принесут ряд преимуществ для здоровья. GI — это короткий гликемический индекс, и это относительный рейтинг углеводов в продуктах питания в зависимости от того, как они влияют на уровень глюкозы в крови. Продукты с высоким ГИ повышают уровень сахара в крови, поэтому их следует избегать. Пища с низким ГИ дольше переваривается и медленнее высвобождает углеводы.
- Фрукты : выберите более волокнистые, например груши, малину и авокадо.Они богаты витаминами и минералами, а употребление большего количества фруктов может помочь вам оставаться более здоровым даже в эти неспокойные времена.
- Овощи : особенно зеленые овощи, как правило, с высоким содержанием белка и клетчатки, такие как капуста и шпинат, но введение большего количества овощей в ваш рацион в целом может положительно повлиять на настроение и самочувствие.
- Вода : «Я знаю, что это не продукт питания, но я думаю, что вода — это то, о чем люди часто забывают, и важно поддерживать водный баланс!» Саймон объясняет.
Питье большего количества воды, безусловно, может помочь
(Изображение предоставлено: Getty Images)
Как похудеть и избежать увеличения веса в условиях изоляции
Как объясняет Саймон, «чтобы избежать набора веса или похудеть, вам необходимо для поддержания калорий — по сравнению с вашими расходами энергии — чтобы избежать увеличения веса или дефицита веса ».
Если это звучит слишком сложно, то вот что это означает: вам нужно есть меньше, чем ваши поддерживающие калории, чтобы похудеть.Поддерживающие калории — это то, что вашему организму необходимо для функционирования: в среднем они составляют около 2000 ккал для женщин и 2500 ккал для мужчин.
«Хороший способ сделать это — отслеживать количество калорий, чтобы лучше понимать, сколько вы едите». Саймон добавляет: «Если вам не нравится отслеживание калорий, начните следить за размером порций. Если вам нужно похудеть, просто уменьшите размер порций».
Отслеживание калорий можно упростить с помощью таких приложений, как MyFitnessPal, которые могут сканировать штрих-коды и выполнять добавление за вас, не нужно рассчитывать углеводы / жиры / белки вручную.
Если вы хотите похудеть, потребляйте меньше калорий, чем те, которые вы тратите на повседневную деятельность. Хотя в среднем мужчина сжигает 2500 калорий, если вы проводите большую часть своего времени дома и мало тренируетесь, ваши потребности в калориях, вероятно, ниже этих 2500, что ближе к 2000.
Умные весы, такие как монитор состава тела Tanita BC-401, могут определить базовую скорость метаболизма, просто встав на них. Не может быть намного проще, чем это.
Вам действительно следует избегать большинства выводов на вынос.Извините!
(Изображение предоставлено Getty)
Fitbit Versa 2 | Цены от 199 фунтов стерлингов на Amazon UK
Versa 2 имеет расширенное кардио-отслеживание, а также обычные шаги и сна, а также встроенный Alexa. Он также необычайно стильный для Fitbit, и через его превосходно представленное приложение и обширную экосистему, вы можете использовать ее в качестве основы для полноценной программы фитнеса и диеты. Вы также можете ввести свои блюда для регистрации потребленных калорий, чтобы все данные о вашем питании были собраны в одном месте.View Deal
Является ли кето-диета ключом к потере веса?
(Изображение предоставлено: Fresh n Lean)
Какая диета лучше всего помогает похудеть быстрее?
Специальная диета может помочь, но только если она находится под контролем и вы ее придерживаетесь. «В конечном счете, все сводится к приверженности. Если вы обнаружите, что вам легче придерживаться низкоуглеводной кето-диеты, то это хороший вариант. Если вы предпочитаете прерывистое голодание и обнаруживаете, что можете его придерживаться, то это один из вариантов. «- добавляет Саймон.
Ключевое слово здесь — «приверженность»: не переходить от одного увлечения к другому еженедельно. Как только вы нашли диету, которую можете придерживаться — она не обязательно должна быть экстремальной — просто позвольте своему телу приспособиться, и, в конце концов, вы увидите результаты.
Самое важное, что нужно помнить, — это то, что как только вы станете здоровым, потеря веса произойдет естественным образом. Дело не в погоне за потерянными фунтами; что более важно, так это с легкостью перейти к здоровому образу жизни и устойчивой диете.Это заставит вас похудеть и не потерять его.
Другие специальные диеты включают веганскую диету, военную диету и палеодиету. И многое другое. Мы рекомендуем это? Не обязательно, но они есть как вариант, если вы захотите попробовать их для похудения.
Умные весы FitBit Aria 2 для ванной комнаты | Купите его за 119,99 фунтов стерлингов на Amazon UK
Эта умная шкала покажет вам ваш вес, ИМТ и процентное содержание жира в организме — это все, что хотят многие люди.Затем он сообщает об этом в вашу учетную запись Fitbit, чтобы вы могли отслеживать тенденции своего веса и использовать их вместе с ежедневными оценками сжигания калорий вашего носимого устройства Fitbit. Добавьте собственные диетические функции MyFitnessPal или Fitbit, и вы сможете синхронизировать свои планы питания, ежедневные потребляемые калории и целевые показатели веса, если хотите. Посмотреть предложение Изображение предоставлено: Getty Images)
Необходимы ли упражнения для похудания / поддержания веса?
По мнению Саймона, важно проводить различие между людьми, у которых уже есть определенная мышечная масса, и людьми, которые «просто» хотят похудеть: «Это зависит от того, стремитесь ли вы сохранить определенное количество мышечной массы, вам нужно будет продолжать упражнения и, в частности, тренировки с отягощениями, чтобы удержать имеющуюся у вас мышечную массу.»
Кардио уже давно используется для похудения, пусть это будет беговая дорожка, езда на велосипеде или гребля в помещении. Но тренировки с отягощениями также являются отличным способом сжигать калории, а также выполнять HIIT-тренировки. Лучшая тренировка с отягощениями для похудения это те, которые используют комплексные упражнения, такие как эта тренировка всего тела или эта двухдневная тренировка пуш-пуля.
«Точно так же, если вы только что завершили диету, которая включала упражнения и ограничение калорий, вам нужно продолжить выполнение упражнений того же уровня для поддержания веса.Если бы вы просто остановились, ваши калорийности снизились бы и вы, вероятно, наберете вес », — заключает Саймон.
SIXPAD Electric Muscle Stimulation Training Gear | Цены от 175 фунтов стерлингов в Amazon UK
Тренировочное снаряжение SIXPAD не заменят тяжелую работу, но могут сделать ее более эффективной. Эти беспроводные прокладки могут эффективно усиливать мышечную стимуляцию и могут «помочь пользователям достичь 8% -ного увеличения размера брюшной мускулатуры через 4 недели наряду со сбалансированной диетой и упражнениями» — по крайней мере, так Претензия SIXPAD.Отличная альтернатива полуденным пробежкам, использование SIXPAD не заставит вас потеть, но все же обеспечит некоторую стимуляцию мышц. View Deal
В отношении добавок Bulk Powders вы покрыли
(Изображение предоставлено: Bulk Powders)
Могут ли добавки помочь поддерживать / похудеть, и если да, то какие?
Понятно, что Саймон много знает о повышении уровня энергии с помощью пищевых добавок: «Принятие правильных добавок в нужное время может способствовать поддержанию / похудению при включении в сбалансированную диету.Например, если вы соблюдаете кетогенную диету, в Bulk Powders есть несколько продуктов с низким содержанием углеводов, такие как наш коктейль Complete Keto Protein Shake, Complete Greens и таблетки с электролитом ».
Добавкимогут быть разных форм и размеров и дополнять ваш рацион. Это не обязательно означает потребление галлонов протеиновых коктейлей или наборов для набора веса.
При использовании добавок для похудения наш продукт Cutting Edge содержит глюкоманнан, который способствует снижению веса в контексте диеты с ограничением калорий.
Лучшие на сегодняшний день цены на Fitbit в вашем регионе
Shibboleth Diet: плюсы, минусы, отзывы, стоимость, список продуктов и многое другое
Мужчинам и женщинам рекомендуется есть три приема пищи, один перекус и «халявы». (4) (Халява предназначена для утоления голода, когда вы едите закуски, но их нельзя есть обильно.) Женщины могут отказаться от перекусов, если они не худеют, или добавить больше перекусов, если они занимаются интенсивными упражнениями. Ниже приведен пример того, что вы можете есть, взятый из списка одобренных продуктов и основных комбинаций продуктов. (11)
ДЕНЬ 1
Завтрак: Яйцо и овощи с обезжиренным сыром
Обед : Салат с курицей и винегретом
Полдник: Ужин
Рыба, приготовленная в масле MCT и брокколи с печеным картофелем и масломДЕНЬ 2
Завтрак: Syntha 6 Protein Shake
Обед: Разрешенная пицца и гарнир
Снэк : палочка с низким содержанием жира сыр и 5 цельнозерновых крекеров Ritz
Ужин: Стейк и спаржа
ДЕНЬ 3
Завтрак: Mighty Muffin
Обед: Жареные на гриле наггетсы с 9 кусочками цветной капусты2 Чашка сухих хлопьев Special K Protein Plus
Ужин: Куриная грудка, коричневый рис, брокколи
ДЕНЬ 4
Завтрак Гриль из яичного белка Chick-fil-A
Обед: Протеиновый батончик
Снэк : 100-калорийный мини-пакет Орвилла Реденбахера с попкорном, одобренным Smart Pop
Ужин утвержден Томатный соус из говяжьего фарша
ДЕНЬ 5
Завтрак: Протеиновый батончик
Обед: Бургер из нежирного говяжьего фарша на лёгком английском маффине с обезжиренным сыром
Закуска: Закуска из тунца с 5 цельнозерновыми крекерами Ritz
Ужин: Креветки и бок-чой
ДЕНЬ 6
Завтрак: Яйцо на английском маффине с обезжиренным сыром
Обед: Утвержденный хот-дог, жареный в MCT масло и завернутые в утвержденную тортилью
Закуска : Сырые овощи с 1 столовой ложкой (столовой ложкой) обезжиренного сливочного сыра
9020 1 Ужин: Курица барбекю и стручковая фасоль
ДЕНЬ 7
Завтрак: Овсянка
Обед: Разрешенный цельнозерновой хлеб с ветчиной и обезжиренным сыром
Закуска: Сырые овощи с 1 столовая ложка хумуса Athenos
Ужин: Буррито с нежирным говяжьим фаршем и овощами в утвержденной тортилье с сальсой
Сочетание низкожировой и низкоуглеводной диет: каковы результаты?
Можно ли объединить диету с низким содержанием жиров и диету с низким содержанием углеводов в один режим здорового питания? Совместимы ли две диеты, обе из которых, по мнению экспертов, могут быть эффективны для похудения? Или, как масло и вода, две диеты плохо сочетаются?
(Getty Images)
Жиры и углеводы представляют две из трех групп макроэлементов, которые обеспечивают структуру клеток и энергию для тела, говорит Элана Наткер, диетолог из Оук-Хилла, штат Вирджиния.Макроэлементы также необходимы для правильного функционирования мозга, нервов, гормонов, кровообращения и здоровья кожи.
Если вы придерживаетесь режима питания с низким содержанием жиров и углеводов, важно выбирать нежирные белки, такие как белое мясо курицы или индейки, нежирные куски говядины или свинины, такие как филе или вырезка, и рыбу, — говорит Одра Уилсон, специалист по питанию. зарегистрированный диетолог в Центре метаболического здоровья и хирургической потери веса Северо-Западной медицины в больнице Делнор в Женеве, штат Иллинойс. «Продукты с высоким содержанием белка и низким содержанием жира помогут увеличить чувство насыщения без калорийности более обработанных белков с высоким содержанием жира, таких как свиная колбаса, темная курица или мясо индейки с кожей.Источники белка растительного происхождения, такие как тофу, также не содержат насыщенных жиров, что является важным атрибутом при рассмотрении здоровья сердца ».
Примеры продуктов с высоким содержанием белка и низким содержанием жира:
- Постное мясо.
- Нежирная рыба.
- Мясо мяса без кожи.
- Яйца.
- Фасоль, горох и чечевица.
- Тофу.
- Легкий греческий йогурт.
Если вы исключите или значительно сократите потребление жиров и углеводов в своем рационе, вы будете есть больше белка, — говорит Шрила Шарма, диетолог и профессор эпидемиологии, генетики человека и наук об окружающей среде в Школе общественного здравоохранения UTHealth в Хьюстоне. .«В то время как диеты с низким содержанием жиров, низким содержанием углеводов и высоким содержанием белка могут работать для похудания в краткосрочной перспективе, они, по сути, являются« диетами депривации »и могут иметь краткосрочные и долгосрочные негативные последствия для здоровья», — говорит Шарма. Вместо того, чтобы сосредотачиваться на конкретных диетах, Шарма рекомендует есть больше растительной пищи, цельнозерновых и нежирных источников белка.
Уилсон соглашается с рекомендациями Шармы по питанию. По ее словам, средиземноморская диета и диета DASH могут быть моделями, которые вы можете использовать для выработки здорового режима питания с низким содержанием углеводов и низким содержанием жиров.Ни то, ни другое не будет считаться диетой с низким содержанием жиров или углеводов, но обе имеют основы — например, отказ от обработанных пищевых продуктов — которые могут помочь вам разработать режим здорового питания с низким содержанием жиров и углеводов, — говорит Шарма. Средиземноморская диета и диета DASH неизменно высоко оцениваются многими зарегистрированными диетологами. Средиземноморская диета и диеты DASH занимают соответственно 1 и 2 места в рейтинге лучших диет U.S. News 2020. (Флекситарианская диета вместе с полком DASH на втором месте).
Средиземноморская диета и диета DASH могут помочь в разработке режима с низким содержанием жиров и углеводов.«Это просто здоровая диета», — говорит Уилсон. «Они не ограничительны, они устойчивы. Вы не будете чувствовать себя обделенным на этих диетах».
Хотя и средиземноморская диета, и диета DASH содержат жиры и углеводы, продукты, которые вы едите по этим режимам, можно скорректировать, чтобы уменьшить оба этих макроэлемента, говорит она. «Рамки средиземноморской диеты и диеты DASH обеспечивают отличную основу для разработки идеальной диеты», — говорит Уилсон.
Придерживаясь средиземноморской диеты или диеты DASH, вы можете сочетать диету с низким содержанием жиров и углеводов и получать необходимое питание, говорит Лиза Джонс, диетолог из Филадельфии.Это потому, что обе диеты делают упор на овощи, фрукты, цельнозерновые продукты и полезные жиры, а также на орехи, рыбу, нежирное мясо и птицу.
Вот основные моменты средиземноморской диеты и диеты DASH:
1. Средиземноморская диета. Эта диета делает упор на употребление большого количества фруктов, овощей, цельнозерновых, бобовых и оливкового масла. Рекомендуется употреблять рыбу и морепродукты хотя бы пару раз в неделю, а яйца, сыр и йогурт можно есть в умеренных количествах. В этой диете мало насыщенных жиров, сахара и красного мяса.По словам многих зарегистрированных диетологов, средиземноморская диета может помочь предотвратить множество хронических проблем со здоровьем, таких как диабет, ожирение и высокое кровяное давление. Исследования показывают, что это также может помочь женщинам избежать сердечно-сосудистых заболеваний.
2. Диета DASH. Диета DASH — это аббревиатура, обозначающая диетические подходы к борьбе с гипертонией. Национальный институт сердца, легких и крови пропагандирует режим питания, чтобы остановить или предотвратить высокое кровяное давление. Она похожа на средиземноморскую диету в том, что в ней делается упор: фрукты, овощи, цельнозерновые продукты, нежирный белок и нежирные молочные продукты.Эти продукты содержат большое количество питательных веществ, таких как калий, кальций, белок и клетчатка. Диета DASH не рекомендует есть продукты с высоким содержанием насыщенных жиров, такие как жирное мясо, жирные молочные продукты и тропические масла. В соответствии с этим режимом вам также следует избегать сахаросодержащих напитков и продуктов с добавленным сахаром.
Как сочетать низкожировую и низкоуглеводную диеты
Если вы планируете объединить низкожировую и низкоуглеводную диеты в один режим питания, эксперты рекомендуют следующие стратегии:
- Работайте с дипломированным диетологом .
- Определите свои цели.
- Планируйте питание заранее.
1. Проконсультируйтесь с диетологом. По словам Уилсона, для неподготовленного человека будет большой проблемой перейти на диету с низким содержанием жиров и углеводов, одновременно пытаясь потреблять необходимые ему питательные вещества. По ее словам, работа с дипломированным диетологом может сделать соблюдение такого режима гораздо более управляемым. Квалифицированный диетолог может помочь вам составить план питания, который снизит потребление жиров и углеводов и обеспечит получение необходимого питания.«Диетологи, мы знаем еду», — говорит Уилсон. «Мы можем взять продукты, которые вам нравятся в настоящее время, и помочь вам изменить их или найти замену, о которой вы, возможно, не думаете, чтобы поддерживать свою диету». Например, если вы сокращаете потребление углеводов, вы можете заменить рис с цветной капустой зерновым рисом.
2. Определите свои цели. Перед тем, как перейти на диету с низким содержанием жиров и углеводов, установите конкретные цели по калорийности, говорит Уилсон. Например, если вы взрослый мужчина, который пытается похудеть, вы можете поставить цель — 1600 калорий в день.Поскольку вы будете получать меньше калорий из жиров и углеводов, вы будете получать больше из белков. По словам Уилсона, из-за того, что белок насыщает организм, у вас могут возникнуть проблемы с ежедневным потреблением такого количества калорий. Квалифицированный диетолог может помочь вам разработать план питания, который позволит вам потреблять меньшее количество жиров и углеводов при соблюдении ваших целей в отношении калорийности. «Не пытайтесь делать математику самостоятельно, — говорит Уилсон. «Мы (зарегистрированные диетологи) хороши в этом, мы посчитаем».
3. Планируйте питание заранее. Составьте еженедельное меню блюд, советует Джонс. «У вас не будет оправдания, чтобы бежать в Макдональдс, или взять пиццу или пакет чипсов, потому что вам нечего есть дома.