Свежевыжатый сок для похудения: Сокотерапия: свежевыжатые соки для похудения

Содержание

рецепты свежевыжатых овощных и фруктовых напитков

Прочтений: 4 543 Время на прочтение: 5 мин.

Для эффективного похудения важно ускорить в организме процесс обмена веществ. Это удается достичь благодаря соблюдению жесткого низкокалорийного рациона, однако в большинстве случаев такие диеты приносят серьезный вред организму. По словам многих диетологов, хорошей альтернативой жестким диетическим методикам является употребление соков, ведь они не только способствуют снижению веса, но и обогащают организм множеством витаминов, минералов, микроэлементов и других полезных веществ.

Польза свежевыжатых соков

Известно множество рецептов соков для похудения, приготовленных в домашних условиях. Самыми эффективными в целях снижения веса считаются соки таких овощей, фруктов и растений, как сельдерей, свекла, капуста, томаты, огурцы, тыква, баклажаны, арбуз, яблоки, алоэ, лимон, апельсин, грейпфрут, картофель, морковь.

Чтобы получить максимум пользы и эффекта от диетических напитков, следует включать в рецепты свежевыжатые соки для похудения, в этих целях не рекомендуется использоваться магазинный продукт.

Свежевыжатые соки не только обогащают человеческий организм полезными веществами, но и хорошо очищают его от шлаков. Для достижения более высокого эффекта можно в одном напитке сочетать несколько соков.

Рецепты овощных соков для похудения давно пользуются популярностью в диетологии, их также применяют и для улучшения состояния здоровья, ведь известно, что многие овощи, фрукты и растения обладают целебными свойствами при лечении серьезных заболеваний.

Из сельдерея

Это растение обладает мочегонным действием, благодаря чему его употребление способствует выведению излишков жидкости из организма. Если пить сок сельдерея, можно снизить уровень холестерина в крови и укрепить иммунитет. В составе жидкости, содержащейся в стеблях и листьях сельдерея, присутствует кальций, магний, щавелевая кислота, картин и витамины.

Можете использовать такой рецепт сока из сельдерея для похудения:

  1. Свежие сочные стебли сельдерея помойте, измельчите ножом, сложите в марлю и хорошо отожмите.
  2. Три раза в день необходимо принимать по 3 ст. л. этой зеленой полезной жидкости за полчаса до еды.

Для приготовления напитка, наделенного диетическими и целебными свойствами, сельдерей можно смешивать с другими соками. Он хорошо сочетается с апельсином, арбузом, морковью, огурцом и петрушкой. Для улучшения вкуса в готовый напиток можно добавить чайную ложечку меда.

Из томатов

Томаты выводят лишнюю жидкость из организма и снижают аппетит, именно поэтому этот овощ входит в рацион многих диетических систем питания. При регулярном употреблении этого продукта снижается уровень холестерина и очищается кишечник от шлаков.

Можно использовать для похудения этот рецепт томатного сока:

  1. Спелые крупные томаты помойте, удалите плодоножки и пропустите через соковыжималку.
  2. Готовый полезный диетический сок перелейте в стакан.

Томатный сок можно сочетать с лимонным и огуречным. Как правило, на основе этого овощного напитка строятся разгрузочные дни. Суточная норма – 1, 2-1, 5 л сока. Если вам не нравится его вкус, можете добавить щепотку соли и перца.

Из картофеля

Сырой картофель является эффективным средством для снижения веса. Однако есть сырой корнеплод очень сложно, под силу это единицам, поэтому используется сок, полученный из клубней картофеля.

Чтобы приготовить по этому рецепту картофельный сок для похудения, придерживайтесь такой простой схемы:

  1. Клубни картофеля помойте, нарежьте небольшими кусочками и поместите в соковыжималку и включите прибор.
  2. Когда процесс работы соковыжималки будет завершен, перелейте жидкость в стакан и отфильтруйте ее.

Для достижения высоких результатов в похудении этот продукт следует употреблять в количестве одного стакана 2 раза в день на протяжении двух недель. Чтобы извлечь из клубней картофеля максимум пользы, пропускайте их через соковыжималку вместе с кожурой, ведь именно в ней содержится большое количество питательных веществ.

Сырой картофель имеет неприятный слегка горьковатый вкус, поэтому для приготовления диетического напитка его лучше сочетать с морковью или тыквой. Пить картофельный сок следует сразу после пробуждения в количестве 100-150 мл, но не ранее чем за полчаса до утренней трапезы. В период этой соковой диеты важно не переедать, рацион должен состоять преимущественно из свежих овощей и фруктов.

Из свёклы

В диетических целях используется не только корнеплод этого овоща, но и зеленая ботва – наземная часть этого овоща, в которой сосредоточено самое большое количество витаминов и микроэлементов. Сок из корнеплодов свеклы пить в чистом виде не рекомендуется, так как он не только не очень приятный на вкус, но и тяжело переваривается организмом, оказывает на слизистые оболочки желудка и кишечника раздражающее действие. Именно поэтому диетологи настоятельно рекомендуют для приготовления напитка вместе со свеклой использовать яблоки, тыкву и морковь. Пить свекольный напиток можно и в чистом виде, но предварительно его следует поставить в холодильник на 3-4 часа, чтобы из него улетучились эфирные масла.

Эффективным считается для похудения свекольный сок по этому рецепту:

  1. Корнеплод свеклы очистить, нарезать небольшими ломтиками и пропустить через соковыжималку.
  2. Процедить полученную жидкость через марлю в стакан, соединить с морковным соком, дать отстояться полчаса и выпить 1 ст. л. за 15-20 минут до еды. Постепенно количество напитка необходимо довести до 100 мл. Пить каждый раз перед приемом пищи.

Морковь можно заменить огурцами, капустой, тыквой, сельдереем.

Из лимона и меда

Лимон, как и остальные цитрусы, известный своими диетическими свойствами. Пить в чистом виде и особенно натощак этот сок нельзя, так как можно испортить им желудок. Рекомендуется разбавлять его наполовину водой, также можно добавить ложечку меда.

Используйте этот рецепт лимонного сока для похудения:

  1. Лимон помойте, разрежьте пополам и руками выдавите из него сок.
  2. Разбавьте его водой в соотношении 1:1, добавьте ложечку меда и хорошо размешайте. На один раз приема необходимо использовать стакан такого напитка. Пить его нужно за полчаса до еды трижды в день.

Этот рецепт сока из лимона для похудения можно использовать для приготовления такого диетического напитка на основе других цитрусов – апельсина или грейпфрута. Разбавлять водой апельсиновый и грейпфрутовый сок не нужно и лучше обойтись без добавления меда.

Другие соки для похудения

Пользуются успехом и другие рецепты соков для похудения в домашних условиях:

Морковный. Его рекомендуется разбавлять другими соками, так как морковь повышает аппетит. В этих целях подойдут яблоки, петрушка и свекла. Также его можно наполовину разбавить водой. В сутки необходимо выпивать до 1 л такого витаминного напитка.

Капустный. Оказывает на организм мощное очищающее действие, однако следует знать, что вначале его употребления может возникать повышенное газообразование. Этот напиток часто применяется при лечении язвы желудка методом сокотерапии.

Гранатовый. Этот натуральный напиток улучшает процесс пищеварения и ускоряет метаболизм.

Из алоэ

Алоэ используется народной медициной не только для лечения многих заболеваний, но также и в целях снижения веса.

Если вы имеете избыточную массу тела, вам, возможно, пригодится такой рецепт сока алоэ для похудения, приготовленного в домашних условиях:

  1. Перед приготовлением напитка алоэ не поливайте три дня.
  2. Срежьте самые крупные мясистые листья, промойте под проточной водой.
  3. Из листьев алоэ аккуратно снимите кожицу и пропустите их через мясорубку.
  4. Выдавите сок из полученной кашицы через марлю, сложив ее в несколько слоев. Хранить его можно только в холодильнике и не более трех суток.

Приготовленный напиток следует принимать за 15 минут до еды по чайной ложке утром и вечером. Этот напиток эффективный даже при серьезных формах ожирения. Курс приема – одна-две недели.

Выбрав среди всех методов для похудения сокотерапию, для приготовления напитков используйте исключительно натуральные и качественные продукты. Прежде чем приступать к похудению с помощью этого метода, проконсультируйтесь со специалистом, ведь многие овощи, фрукты и растения имеют серьезные противопоказания.

0 Комментариев


22 рецепта свежевыжатых соков для быстрого похудения из овощей и фруктов

Неотъемлемой частью диет является большое количество напитков, которые включают чистую питьевую воду, свежевыжатые соки и зеленый чай. Остальные напитки во время диеты не рекомендованы. Все овощные соки богаты полезными микроэлементами, но есть те, которые помогут нашему организму быстрее избавляться от лишнего жира.

Главное отличие фруктового сока от овощного – наличие сахара или глюкозы. Фруктовые увеличивают показатель уровня инсулина, овощные – понижают.

Каждому, кто желает похудеть без вреда для здоровья, следует совмещать выбранную диету с употреблением овощных соков, ведь они обладают множеством полезных свойств:

  • Слабят и очищают организм от скопившихся токсинов и шлаков, что хорошо скажется на вашем самочувствии. Это избавит вас от лишних сантиметров на талии и омолодит лицо;
  • Мочегонный эффект выведет лишнюю воду из организма – уменьшится отечность, пропадут мешки под глазами;
  • Наличие огромного количества витаминов и минералов. Диеты подразумевают ограниченное питание, из-за чего организму не хватает многих веществ. Соки, в свою очередь, питают ими организм;
  • Многие овощи подавляют аппетит. Стакан сока заполнит желудок полезным и низкокалорийным содержимым.

Очень важно употреблять соки сразу после приготовления, пока они не потеряли полезные свойства. Исключение – свекольный сок. Его вредные вещества перестают действовать после взаимодействия с воздухом.

Стоит грамотно подходить не только к выбору овощей и фруктов, но и к процессу приготовления соков, что вполне реально в домашних условиях. Ниже приведены описания соков, их полезные свойства и рецепты, которые помогут избежать голодания на пути к стройной фигуре.

1

Сок сельдерея

Сельдерей богат кальцием, каротином, щавельной кислотой и множеством витаминов, которые нормализуют уровень холестерина, водный обмен и обмен веществ, повышает иммунитет. Он также хорошо влияет на выработку спермы у мужчин и служит профилактикой аденомы простаты.

  • Для усиления полезных свойств и придания особого вкуса, сельдерейный напиток можно совмещать с апельсинами, грейпфрутами, медом или арбузом.

Не рекомендовано пить беременным и кормящим мамам, людям, у которых повышена кислотность, людям с язвой, гастритом или тромбофлебитом.

Способ приготовления:

Можно воспользоваться соковыжималкой. Но поскольку для здоровья вредно употреблять больше 3 ч. л. за полчаса до приема пищи, достаточно натереть на терке и отжать сок через марлю.

Почитать в тему:

2

Томатный

Является источником калия, ликопена, а также витамина С. Поможет вывести излишнюю жидкость, снизит аппетит, укрепит иммунитет. При постоянном употреблении томатного сока регулируется холестерин в крови, улучшается обмен веществ. Будет отличной профилактикой атеросклероза и онкологии.

Не рекомендуется принимать гипертоникам, язвенникам, людям с нарушениями функционирования желчного пузыря, почек, нарушениями ЖКТ.

Как приготовить:

  • Возьмите несколько помидоров, хорошо помойте их.
  • Отрежьте плодоножки, и сделайте крестовидные надрезы.

Опустите томаты на несколько секунд в кипящую воду – это поможет легче снять кожицу.

  • Когда вы достанете помидоры, снимите с них кожуру и мелко нарежьте.
  • Поместите продукты в блендер или натрите на терке. Полученную массу слейте в стеклянную емкость.
  • Когда на дне начнет собираться мякоть, накройте марлей и слейте в графин. Добавьте соль, масло и специи по вкусу.

Сок следует пить за 20 минут до еды, чтобы подготовить кишечник к приему пищи.

Почитать в тему:

3

Свекольный

Очистит сосуды от излишнего калия, выведет токсины, урегулирует работу щитовидки и кишечника, улучшит самочувствие.

Неблагоприятно сказывается на работе сердца, может вызвать головокружение или даже тошноту, поэтому не рекомендовано принимать больше 50 мл сока за раз. Лучше сочетать с другими напитками.

Категорически нельзя принимать диабетикам, людям с пониженным давлением, с высокой кислотностью желудка, имеющим камни в почках, при диарее или изжоге.

Способ приготовления:

  • Возьмите плод ярко-красного оттенка, желательно, чтобы он был продолговатой формы.
  • Промойте, отрежьте четверть верхушки.
  • Если есть соковыжималка – воспользуйтесь, если нет – прокрутите в блендере или натрите на терке.
  • Как и в предыдущих рецептах, профильтруйте с помощью марли. Дайте настояться в течение двух часов, чтобы испарились вредные ферменты.
  • Снимите на поверхности образовавшуюся пенку.

Почитать в тему:

4

Сок алоэ

Очищает организм, расщепляет накопившиеся каловые массы, избавляет от токсинов, снижает вес. Помогает желудку справится с тяжелой пищей.

Нельзя употреблять при обострении болезней желудка, при цистите, беременным женщинам, гипертоникам и при кровотечении.

Как приготовить:

  1. Возьмите листья трехлетнего растения и оставьте на две недели в темном прохладном месте (как вариант – в холодильнике).
  2. После этого промойте алоэ, мелко нарежьте и отожмите через марлю.
  3. Полученную жидкость прокипятите три минуты на водяной бане, после чего ее можно пить.

Пить за полчаса до еды, три раза в день, не больше одной чайной ложки.

Почитать в тему:

5

Из капусты

Улучшит пищеварение и обмен веществ, очистит организм от шлаков, но изредка может стать причиной вздутия живота.

Капуста разлагает продукты гниения, что вызывает образование газов. В таком случае, может быть показана очистительная клизма.

Противопоказано употреблять диабетикам, людям с высокой кислотностью желудка, с дисфункцией почек или заболеваниями поджелудочной железы.

Рецепт приготовления:

  • Мелко нарезанный кочан пропускается через соковыжималку.
  • Рекомендуется пить по 2 стакана в день. Хорошо сочетается с морковным соком.

О том, как еще можно сбросить вес с помощью капусты, вы сможете узнать, перейдя по ссылке.

6

Тыквенный

Станет источником суточной нормы магния, кальция, железа. Низкокалорийный, выводит лишнюю воду из организма, очищает кишечник, нормализует работу почек, ЖКТ, желчного пузыря. Поможет тем, кто страдает от запоров.

Не рекомендовано для диабетиков, людей с заболеваниями желудочно-кишечного тракта, пониженной кислотностью желудка, имеющим диарею.

Приготовление:

Нарезанную кубиками тыкву варить до мягкости, после чего воспользоваться блендером или протереть через сито. Можно смешать с лимонным или томатным соком.

При диабете стоит выбирать несладкие сорта тыква.

Пить один стакан утром перед завтраком. Напитком можно заменить полдник.

7

Сок из имбиря

Улучшает защитные функции организма, ускоряет обмен веществ, пищеварение, регулирует давление.

Противопоказан при наличии воспаления органов пищеварения, при гипертонии, во время беременности и кормлении грудью.

Рецепт приготовления (с лимоном):

  1. Нарежьте корень имбиря и половинку лимона, из второй половины отожмите сок.
  2. Положите измельченный корень в отдельную емкость и залейте соком лимона. Можете добавить другие цитрусовые по вкусу.
  3. Залейте кипятком (на небольшой кусочек имбиря потребуется литр воды). Через 10 минут можно пить.

Почитать в тему:

8

Картофельный

Ускоряет обменные процессы, очищает кишечник и печень, предотвращает запоры.

Не рекомендуется пить сок людям с пониженной кислотностью и диабетикам.

Для приготовления напитка достаточно натереть картофелину на терке, после чего отжать жидкость сквозь марлю в стакан.

Если хотите изменить вкус, можете смешать с морковным соком.

9

Морковный

Повышает иммунитет, напитывает организм витамином А, кальцием, магнием, фосфором.

Противопоказано язвенникам, диабетикам, при обострении заболеваний ЖКТ.

Без жира плохо усваивается, поэтому стоит добавить к соку масло или сливки.

Рецепт приготовления:

  • Морковь 1 кг
  • Теплая вода 500 мл
  1. Почистите и нарежьте морковь. Измельчите в блендере, добавьте немного воды.
  2. Полученную массу разбавьте теплой водой, перемешайте.
  3. Дайте смеси настояться в течении 20 минут. Удалите мякоть, пролив через сито.
  4. Можно смешать с апельсиновым или яблочным соками.

Выпивать следует не более 2 стаканов, чтобы не спровоцировать тошноту, рвоту, головную боль.

10

Из редьки

Полезен при болезнях затрудняющих дыхание, атеросклерозе, при камнях в почках. Очищает почти все органы, и даже суставы без вреда здоровья, что благоприятно сказывается, как на фигуре, так и на самочувствии.

Противопоказано употреблять язвенникам, при гастрите и страдающим от колитов.

Приготовление:

  • Черная редька 10 кг
  • Вода 3 л

Промыв редьку, отрежьте подпорченные места и поместите в соковыжималку.

Пить по 30 мл через час после еды.

11

Кабачковый

Кабачок низкокалорийный (всего 20 ккал на 100 грамм), богат серой, железом, цинком, алюминием, магнием, солями натрия, витаминами А, В1 и В2. С помощью своего мочегонного эффекта выводит лишнюю воду, ненужный холестерин, избавляет от отеков, очищает кровь. Сок помогает сжечь целлюлит.

Нельзя употреблять людям, страдающим от хронических заболеваний ЖКТ, заболеваний почек и желчного пузыря.

Как приготовить:

  • Очистите кабачок от шкурки и семечек;
  • Отожмите сок при помощи соковыжималки или терки;
  • Пюре выложите на марлю и отожмите жидкость в стакан.
  • Можно добавить зубчик чеснока или разбавить другим соком.

Пить сок следует по стакану перед обедом на протяжении диеты.

12

Огуречный

Утолит жажду, избавит от изжоги, выведет токсины, лишнюю воду. Огурцы снизят уровень кислотности в желудке, давление, улучшат обмен веществ. Очистят почек от песка и небольших камушков.

Не рекомендовано пить людям имеющим камни в почках, язву или гастрит.

Рецепт приготовления:

Из 3 огурцов среднего размера получится 2 стакана сока.

  1. Очистите плоды от кожуры, избавьтесь от кончиков, мелко нарежьте. Измельчите в блендере.
  2. Полученную массу протрите через сито. Стекшую жидкость можно пить.

Достаточно выпивать полстакана два раза в день.

13

Сок из петрушки

Петрушка – кладезь витаминов А, В, С и магния, калия и цинка. Низкокалорийная, богата клетчаткой, улучшает природные обменные процессы. Выводит излишнюю воду, регулирует гормональный фон организма, понижает уровень глюкозы, улучшает зрение.

Нельзя принимать сок при дисфункции почек, может вызвать тошноту, головокружение.

Сок петрушки очень эффективный с добавлением огурца. Для приготовления очистите его от кожуры, помойте петрушку, и измельчите в блендере. На свое усмотрение добавляйте другие овощи или зелень.

Как еще можно похудеть с помощью петрушки, вы узнаете перейдя по ссылке.

14

Лимонный

Выводит токсины и шлаки, притупляет аппетит. В лимоне содержится пектин, который замедляет усвоение сахара.

Как приготовить:

  • Понадобятся 2 лимона, которые нужно помыть, разрезать на 2 половинки и отжать сок. Напиток почти готов.

Не стоит принимать его в чистом виде, это может пагубно сказаться на кислотности желудка.

  • Разведите сок с теплой водой в соотношении 1:3 или другим соком. Приятный вкус получится от смешивания с апельсином, морковью или яблоком.

Пейте не больше 50 мл лимонного сока в день.

Почитать в тему:

15

Грейпфрутовый

Один из самых действенных соков при похудении.

Нельзя принимать параллельно с лекарствами, понижающими давление, это может увеличить длительность влияния медикаментов.

Как приготовить:

  1. Промойте 2 плода, из них должно получиться примерно 200 миллилитров сока.
  2. Готовится точно так же, как и лимонный.

Употребление сока перед едой в течении 3-4 месяцев, не меняя своих пищевых привычек, поможет избавиться от 5 килограмм.

Пейте через трубочку. Сок грейпфрута может повредить эмаль зубов.

Почитать в тему:

16

Апельсиновый

Апельсины богаты витаминами А, В6, С, Е, фолиевой кислотой. Оказывают благоприятный эффект на все системы: эндокринную, нервную, сердечно-сосудистую. Улучшают пищеварение, тонизируют.

Нельзя употреблять напиток больным сахарным диабетом, язвенникам, имеющим гастрит.

Готовится так же, как и лимонный и грейпфрутовый соки.

Пейте натощак не более 50 миллилитров. Можете смешивать с другими фруктовыми соками по вкусу.

17

Яблочный

Очищает организм, регулирует функционирование кишечника. Очень полезен для людей страдающих заболеваниями дыхательных путей, для курильщиков.

Противопоказан людям с хроническими болезнями желудка.

Как приготовить:

Почистите яблока, удалить семечки, нарежьте и отожмите в соковыжималке. По вкусу хорошо сочетается с морковным соком.

Почитать в тему:

18

Гранатовый

Поможет восполнить недостаток многих веществ в организме, предупредит малокровие, уменьшит количество жирных кислот, предотвратит появления жира на талии и животе. Хорошо сочетается с морковью.

Не рекомендуется при панкреатите и других заболеваний ЖКТ.

Рецепты приготовления:

Вариант 1

Раздавите помытые ягоды в чеснокодавке.

Вариант 2

Разрежьте гранат пополам и отожмите сок с помощью цитрусовой соковыжималки.

Пить перед едой по половине стакана два раза в день. Смешивайте с морковным или свекольным соком.

Почитать в тему:

19

Ананасовый

Оказывает оздоровительное влияние на сердечно-сосудистую и пищеварительную систему.

Лучше пить с мякотью, в которой присутствуют полезные ферменты расщепляющие белки и сжигающие жир.

Не рекомендуется употреблять при язвенных болезнях, людям страдающим от повышенной кислотности.

Приготовление:

  1. Помойте ананас, очистите от кожуры, нарежьте на мелкие кусочки.
  2. Воспользуйтесь блендером или соковыжималкой.
  3. Разбавьте четвертью, от получившейся массы, кипяченой водой.

Почитать в тему:

20

Сок калины

Источник витаминов А, Р, К, пектиновых веществ, аскорбиновой кислотой. Используется для профилактики и лечения болезней ЖКТ, атеросклероза, простуды. Обладает успокоительным и мочегонным свойствами.

Вреден при подагре, дисфункции почек, беременности.

Как готовить:

Промыть ягоды калины под холодной водой, подсушить и отжать сок. Для вкуса можно добавить другие соки, без сахара калина очень горькая.

21

Из арбуза с мякотью

Понижает аппетит, помогает справиться с желанием скушать сладкое, регулирует уровень холестерина, снижает давление. Очищает почки, печень, обладает мочегонным эффектом. Помогает предотвратить появление диабета и артрита.

Противопоказан при личной непереносимости, а также при дисфункции почек.

Рецепт приготовления:

  1. Помойте арбуз. Очистите его от корок и семечек.
  2. Нарезанные кусочки мякоти поместите в блендер или соковыжималку.
  3. Не нужно разбавлять водой.

Можно пить до 4 стаканов в день.

22

Сок из каштанов

Каштаны богаты крахмалом, ферментами, витаминами А, В и С. Хорошо влияют на кровеносную систему, полезны при тромбофлебите, атеросклерозе. Полезны для работы ЖКТ, при варикозном расширении вен.

Как приготовить:

  1. Помещаем хорошо вымытые соцветия в блендер или пропускаем через мясорубку.
  2. Полученную кашицу пропускаем через марлю или протираем через сито. Получается немного сока.
  3. 20-30 капель разбавляем одной столовой ложкой теплой воды и принимаем перорально перед каждым приемом пищи.

23

Частые «вопросы-ответы»

  • Из каких фруктов сделать сок?

    Из любого фрукта можно сделать сок. Ориентируйтесь на собственные вкусы и предпочтения.

  • Как сделать фруктовый лед из сока?

    Для этого нужны специальные формочки (можно заменить пластиковыми стаканчиками), деревянные палочки, фруктовый сок. Влейте в формочку сок, оставьте 1 см свободного места, поскольку при замерзании сок может увеличится в объеме. Воткните посередине палочку.
    Накройте формочки и поставьте в морозилку на 5 часов. Специальные формочки для мороженного имеют крышечки. Если же вы используете обычные стаканчики, то накройте обычной пластиковой крышкой.
    Через 5 часов достаньте формочки. Оставьте на 10 – 15 минут. После этого аккуратно потяните за палочку и наслаждайтесь своим творением!

  • Какой овощной сок самый полезный?

    Сок из сельдерея, моркови и свеклы.

  • С какого возраста можно давать ребенку овощные соки?

    Можно начинать с 4 месяца. Давать не много: от 5 до 50 мл.

  • Как правильно пить свежо выжатые овощные соки?

    Правильно пить с утра за 30-40 минут после завтрака. Не добавляйте в соки сахар! Это негативно повлияет на ваше самочувствие.

  • Эффективен ли овощной сок для похудения?

    Да, если правильно принимать. Например, цитрусовые, арбуз и клюква улучшают метаболизм и предотвращают накопление подкожного жира.

  • Овощные соки,польза и вред?

    Польза: выводят токсины из организма, стимулируют пищеварение, улучшают обмен веществ,
    Вред: индивидуальная непереносимость организмом, некоторые соки могут вызвать тошноту и головокружение, например, сок сырой свеклы.

  • Эффективна ли диета на овощных соках?

    Все зависит от особенностей диеты. Если подобраны «правильные» овощи, то очень даже эффективна. Как известно, многие из них улучшают метаболизм.

Если вы увидели ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Соки для похудения и детокса: рецепты фрешей

О том, что нужно использовать свежевыжатые соки для похудения и проведения детокса, разговоров идет много. А что по этому поводу думает просветленная наука, которой мы так привыкли доверять?

Полезно ли пить свежевыжатые соки (особенно фруктовые), может все-таки вредно, как их лучше и правильнее употреблять: до еды, или лучше после приема пищи? Можно ли принимать свежеприготовленные фруктовый сок вместе с фруктами?

Чем отличаются фрукты и овощи от соков из них приготовленных?

Соки отличаются тем, что большинство нерастворимых и весьма полезных веществ содержащихся в овощах и фруктах из них удаляются, например, клетчатка и пектиновые вещества. Эти вещества отфильтровываются в процессе приготовления и поэтому в них отсутствуют.

Даже если в соке есть мякоть их все равно существенно меньше, чем изначально в овощах и фруктах. Таким образом, из макроэлементов в соках остаются только углеводы и часть полезных микроэлементов, а большая часть полезных волокон и клетчатки удаляется.

В жидком виде у овощей и фруктов повышается гликемическая нагрузка и гликемический индекс.

Из-за удаления твердой части меняется концентрация веществ, например, кислот и/или сахаров.

Меняется сам процесс и эффект от их употребления. Если крупное яблоко нужно относительно долго жевать, и оно может насытить организм на некоторое время, то сок, который из него получится, хотя и будет иметь практически такую же калорийность, выпивается быстрее и аппетит не утоляет, так как у человека почти нет механизма контроля аппетита в случае потребления жидкой пищи.

Теперь, обозначив отличия фруктов и овощей от соков можно попытаться определится вредны или полезны сами соки и в каких количествах их стоит употреблять. Все же, нужно оценивать не сами соки, а количество выпиваемых соков без отрыва от рациона конкретно человека.

Польза и вред от употребления соков

7 рецептов свежевыжатых соков.

Приготовленные по этим рецептам фреши хороши для детокса и похудения, поскольку позволяют выводят лишнюю жидкость, уменьшают аппетит и помогают избавиться от целлюлита. Помните, что пить фреш следует за 30 минут до еды.

1. ½ яблока, горсть шпината, ½ морковки, 1 стебель сельдерея, несколько капель оливкового масла или сливок.

2. 1 огурец, 1 стебель сельдерея, сок ½ лимона, мята.

3. Яблоко+морковь+несколько капель оливкового масла или сливок.

4. 1 груша, сок ½ грепфрута.

5. ½ стакана клубники, ½ стакана апельсинового фреша

6. 3 маленькие моркови, несколько небольших соцветий брокколи, 1 яблоко, сок ½ лимона

7. Яблоко, ½ небольшой свеклы, ½ моркови, горсть петрушки. Сначала отжимаем сок из свеклы, отставляем на 10 минут, затем добавляем фреш из остальных ингредиентов.

Также на нашем сайте вы можете прочитать: диета 6 лепестков — подробно о системе и меню на каждый день.

Источник.

Какой сок поможет похудеть?

Соки и нектары с мякотью – важнейший компонент здорового питания.

Большинство людей могут похвастаться, что в холодильнике у них всегда стоит пакет сока. Но магазинные соки не могут дать такого оздоровительного эффекта, как те, что вы сделаете сами.

Готовый сок состоит из концентрата и воды, который его разбавляют. Взглянув на этикетку, вы обнаружите, что некоторые соки содержат всевозможные добавки, например сахар, пищевые красители и консерванты, кроме того, нередко соки пастеризуют.

Свежевыжатые фруктовые и овощные соки, а также соки из ростков и стеблей снабжают организм необходимыми витаминами и минералами. Соки мгновенно усваиваются, помогая быстро нормализовать состояние организма и справиться с болезнями.

Сырые овощные и фруктовые соки содержат большое количество витаминов и энзимов, способствуют очищению организма.

Единственным источником живой органической воды для нас служит зеленое растение – овощи и фрукты, ни и, конечно, их соки. Но чтобы сохранить свое живое органическое состояние, соки эти должны быть сырыми, их не надо ни кипятить, ни обрабатывать, ни закатывать в банки и стерилизовать.

Даже соки, предназначенные для детского питания, содержат лимонную кислоту, и разбавлены водой. Но это не значит, что от них нужно вообще отказаться. Небольшие удобные упаковки всегда выручат в пути: тыквенные или морковные нектары, например, прекрасно утоляют как жажду, так и чувство голода, снабжают бодростью и энергией. Витаминный заряд от порции сока поможет преодолеть трудности рабочего дня, а мякоть, содержащаяся в нектарах, улучшит работу желудочно-кишечного тракта. Только не забывайте их как следует встряхивать.

СВОЙСТВА СОКОВ

ЦЕЛЕБНЫЕ ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА СОКОВ

Соки сокам рознь… и на вкус, и по целебным свойствам. При болезнях желудка с повышенной кислотностью, например, противопоказаны кислые соки: апельсиновый, гранатовый, яблочный. Вообще, в этом случае рекомендуется все соки разводить наполовину водой.

Сок из свежей петрушки — эффективное средство при заболеваниях мочеполового тракта. В смеси с морковным соком в соотношении 1:3 он также полезен при усталости глаз. Количество сока на один прием не должно превышать 1 столовую ложку.

Дынный сок — очищает желудочно-кишечный тракт. Нормализует работу почек и мочевого пузыря, помогает при запорах, проблемах с кожей.

Арбузный сок — незаменимое мочегонное средство при отеках, связанных с заболеваниями сердечно-сосудистой системы и почек.

Сок свеклы — способствует образованию красных кровяных телец и улучшает кровь. Особенно полезен женщинам. Но свекольный сок – очень сильное средство – если выпить его неразбавленным, может закружиться голова. Также он весьма чувствителен для гортани. Поэтому свекольный сок обычно принимают в смеси с морковным, постепенно увеличивая количество в смеси. Перед употреблением свекольный сок должен несколько часов постоять в холодильнике.

Виноградный сок — полезен при истощении нервной системы и упадке сил. Обладает мочегонным и потогонным действием. Снижает уровень холестерина в крови.

Вишневый сок — губит возбудителей дизентерии и гноеродные инфекции: стафилококков и стрептококков.

Гранатовый сок — сильное общеукрепляющее средство после болезни, операции, при малокровии.

Грейпфрутовый сок — неплохое средство от бессонницы, полезен при гипертонии, атеросклерозе, переутомлении.

Грушевый сок — обладает мочегонным и противомикробным действием, полезен при камнях в почках

Персиковый сок — показан при нарушении сердечного ритма, малокровии, заболеваниях желудка с пониженной кислотностью, склонности к запорам.

Сок рябины — помогает при геморрое, гастрите с пониженной кислотностью. Убивает золотистый стафилококк.

Сок из черноплодной рябины — понижает давление, эффективен при атеросклерозе. Хорошо помогает при токсикозе беременных.

Сок из черной смородины — уничтожает вирусы группы А2 и В, повышает иммунитет, является поливитаминным и общеукрепляющим средством.

Яблочный сок — укрепляет сердечно-сосудистую систему, полезен занимающимся умственным трудом, способен выводить из организма соли мочевой кислоты. Свежевыжатый сок содержит большое количество пектина, создающего в кишечнике желеобразную массу, которая впитывает различные яды, а также активизирует работу кишечника. Свежевыжатый яблочный сок – отличное средство профилактики ОРЗ. Сок из кислых яблок, разведенный наполовину минеральной водой, — мягкое, но эффективное слабительное средство.

Сок из свежей капусты — рекомендуется при хронических гастритах ( с пониженной кислотностью ), язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, заболеваниях печени и селезенки.

Сок сельдерея — полезен для почек, показан при сахарном диабете, а также при остеопорозе.

Сок из сырой моркови — улучшает аппетит, пищеварение и структуру зубов. Повышает сопротивляемость к инфекциям, успокаивает нервную систему, защищает от дерматита. Такой сок очень полезен для усталых глаз.

СОКОВАЯ ДИЕТА

ПОЛЬЗА СОКОВОЙ ДИЕТЫ

СОКОВАЯ ДИЕТА позволяет полностью очистить организм от вредных веществ, способствует естественному снижению веса, улучшает общее самочувствие.

Если вы хотите немного похудеть или чувствуете, что в последнее время ваш организм сильно зашлакован, можете сочетать уход за собой с диетой, состоящей из соков ( заменяете свой обычный рацион – частично или полностью – комбинацией свежих фруктовых и овощных соков ).

Фанаты подобной соковой диеты верят, что она способна очистить сознание ( а также улучшить цвет лица ), убрать лишний вес, зарядить организм энергией, зажечь искорки в глазах, победить запор и даже мгновенно справиться с похмельем. Но они всегда умалчивают о том, что диета из соков может вызвать временную вялость и сонливость, а также стать причиной неприятного запаха изо рта, свидетельствующего о том, что токсины изгоняются из вашего организма.

Возможно, это выглядит не очень привлекательно – именно по этой причине диета из соков является необязательным элементом оздоровительной программы, но такой пост дает определенный положительный эффект. К концу воскресного вечера всякое головокружение должно пройти, и вы почувствуете прилив сил и готовность бодро встретить следующую неделю. Действительно, свободные от дел выходные – превосходное время для диеты из соков.

Чтобы делать соки для данной диеты, не обязательно иметь соковыжималку. Если у вас есть миксер, положите туда нарезанные кусочками фрукты и овощи и включите прибор. Сок получится более густым, несколько похожим на еду.

И последний совет: как только вы приготовили сок, сразу же пейте его, поскольку свежие соки быстро теряют витамины и минеральные вещества.

Мы приводим несколько потрясающих рецептов соков. Можете также экспериментировать и придумывать собственные коктейли!

Однако перед тем как броситься с головой в соковый омут, ради похудания, сначала честно ответьте себе на вопрос: «А выдержит ли ваш организм такую жесткую диету?» Возможно, у вас есть какие-либо заболевания – даже скрытые ( ! ), при которых ни в коем случае нельзя устраивать подобную шоковую терапию.

Кроме того, лучше, все-таки не сидеть все дни исключительно на соках, ведь желудочно-кишечному тракту просто необходима твердая пища.

Поэтому разумно включать в свой рацион клетчатку – для стимуляции очистительных функций организма, а также обволакивающие каши-размазни из цельных молотых зерен и отрубей.

Поскольку фруктовые соки вызывают быстрое повышение уровня сахара в крови, людям, страдающим диабетом, следует посоветоваться с врачом.

РЕЦЕПТЫ СОКОВ ДЛЯ СОКОВЫХ ДИЕТ:

Рецепт сока: «Зеленая сила»

1/4 кочана капусты, 2 яблока, веточка сельдерея.

Этот зеленый «суперсок» имеет пикантный вкус и является превосходным источником витаминов. Вымойте ингредиенты, порежьте яблоки и сельдерей, затем выжмите сок.

Рецепт сока: «Имбирная бодрость»

2 яблока. 2 апельсина, кубик ( 2х2 см ) свежего имбиря.

Этот напиток с острым вкусом готовится быстро и легко. Вымойте яблоки и порежьте их на дольки, снимите кожуру с имбиря и апельсина, оставив мякоть. Затем выжмите сок – и наслаждайтесь!

Рецепт сока: «Бархатная кожа»

1/4 стручка красного ( сладкого ) перца, столько же зеленого ( сладкого ) перца, 1/3 большого огурца.

Выжмите сок отдельно из каждого компонента, затем все соедините и перемешайте. ( Чтобы кожа была чистой, свежей и здоровой, нужны именно такие соки, богатые витаминами С и Е, бета-каротином, цинком и калием, стимулирующие пищеварительную систему и повышающие эффективность работы почек ).

Рецепт сока: «Заряд энергии»

1 плод манго, ½ средних размеров ананаса, 1 растертый банан, 150 мл молока или 1 маленький стаканчик натурального йогурта, 1 ч.л. измельченного кокосового ореха, ½ ч.л. меда.

Выжмите сок из фруктов, добавьте остальные ингредиенты и хорошенько перемешайте. Этот коктейль мгновенно восстановит силы.

Рецепт сока: «Не переживай»

1 большое зеленое яблоко, 2 веточки сельдерея, 8-10 листиков салата-латука.

Выжмите сок и выпейте перед сном или тогда, когда вы особенно напряжены или взволнованы.

Рецепт сока: «Волшебные яблочки»

3 целых яблока, пригоршня шпината.

Сделайте сок и пейте 2 раза в день. Особенно хорош этот сок перед сном; сочетание яблока и шпината необычайно эффективно для очистки пищеварительного тракта.

Не понравилось 0 чел. Понравилось 0 чел.

Топ-7 свежевыжатых соков для похудения

Все мечтают об идеальной фигуре, а если и хотят скорректировать свои формы, то без лишних физических и эмоциональных затрат. Поэтому большой популярностью пользуются продукты питания и соки для похудения.

Свежевыжатые соки всегда считались отличным средством для борьбы с избыточной массой. В них содержатся вещества пектины, которые помогают избавиться от шлаков, а также калий, который выводит излишнюю жидкость. Натуральные соки легко усваиваются и благоприятно воздействуют на обмен веществ, что способствует похудению.

Какие соки для похудения лучше?

Свекольный сок

Свекольный лидер среди свежевыжатых соков для похудения. Он избавляет от шлаков, очищает стенки сосудов, улучшает цвет лица и функционирование щитовидной железы. Пить сок из свеклы в чистом виде не очень вкусно, с непривычки может начаться головокружение. Не рекомендуется употреблять более 60 мл сока в сутки, поэтому его разводят с другими овощными напитками.

Сок из сельдерея

Сок из сельдерея, удивительно полезного для похудения продукта, имеет мочегонный эффект и помогает восстановить обмен веществ. Кроме того сельдерей укрепляет иммунную систему организма, помогает снизить уровень холестерина в крови и предотвращает развитие аденомы простаты. Словом, сельдерей работает на всех фронтах! Он не очень приятен на вкус, поэтому можно добавить в сок цитрусовые, морковь или другую зелень, подсластить его медом. Важно помнить, что не рекомендуется принимать сок из сельдерея беременным, кормящим, больным гастритом, язвой и людям с повышенной желудочной кислотностью.

Огуречный сок

Огуречный сок также помогает вывести жидкость это хорошее мочегонное и слабительное средство. Кроме того этот сок улучшает пищеварение, повышает метаболизм и понижает артериальное давление.

Сок из капусты

Сок из капусты отлично выводит шлаки и токсины, улучшает пищеварение, способствует общему омоложению организма. Это очень полезный напиток, но у него есть свои «неполезные» свойства. Капустный сок вызывает вздутие живота. Не стоит пить капустный сок, если у вас проблемы с поджелудочной железой или почками.

Томатный сок

Томатный сок самый популярный из представленных. Он помогает вывести лишнюю жидкость, снижает аппетит, повышает иммунитет это делает его незаменимым компаньоном диет. Также в соке помидоров имеется витамин C, ликопин, который снижает уровень холестерина и ускоряет обмен веществ.

Арбузный сок

Арбузный сок тоже вызывает чувство насыщенности и прекрасно выводит жидкость. Он является отличной заменой сладкому и невероятно приятен на вкус. Сок из арбуза чистит почки и печень. Не рекомендуется им злоупотреблять людям с мочекаменной болезнью и нарушениями почечной функции.

Тыквенный сок

Тыквенный сок практически безкалорийный напиток. Он богат кальцием, магнием, железом, медью, полезен при мочекаменной болезни, отеках. Полезно пить такой сок при пониженной кислотности желудка и диарее.

Как пить свежевыжатые соки и что в них добавлять: советы диетолога


Миф № 1. Ананасовый сок – суперсжигатель жира

Удачная ложь маркетологов. Несколько лет назад по стране прошел бум нового метода похудения на таблетках из экстракта ананаса. Кроме этих таблеток, женщины активно поедали ананасы (в том числе и сладкие консервированные!) и пили сок из них. В состав пилюль для похудения входил бромелайн (растительный фермент), который добывали из ананасов.


Миф 1 Продавцы обещали беспроблемное быстрое сжигание жира. При этом умолчали о том, что бромелайн добывают промышленным путем не из мякоти ананасов, а из его несъедобной сердцевины и из самого ствола ананасового дерева. И самое главное – бромелайн способен расщеплять только белки (что улучшает пищеварение), но не жир.
Принимать бромелайн для похудения бесполезно. Пить ананасовый сок с целью сжигания жира тем более не оправдано.
Тем не менее, свежевыжатый ананасовый сок улучшает память, снимает отеки, очищает сосуды. Пейте его на здоровье!

Поспорим о вкусах?

По мнению диетолога, наиболее бодрящими, а также полезными для здоровья и похудения могут считаться соки из смеси цитрусовых (грейпфрут, апельсин, лимон), с добавлением овощных «выжимок» — из ростков брокколи, зелени сельдерея, шпината, базилика и других зелёных трав и некрахмалистых овощей. Такой напиток обеспечит вас качественной дозой биоусвояемых веществ, в числе которых необходимые иммунитету и кровеносной системе витамины С и Р, фолиевая кислота, соединения калия и магния. Однако не стоит забывать, что при избыточном употреблении даже у не жалующихся на пищеварение людей такие смеси могут вызвать изжогу и чрезмерно усилить активность желудочного сока.

Ухо востро следует держать с соком свеклы — его нельзя употреблять в большом количестве, поскольку из-за большого количества сильнодействующих эфиров он нередко провоцирует аллергические приступы, резкое понижение давления и повышение температуры, сильный слабительный эффект. Оптимальная «доза» свежевыжатого сока свеклы — 30-50 мл в составе микс-коктейля, и свекольный сок — единственный свежевыжатый, который рекомендуют предварительно отстоять пару часов в прохладном месте в открытой посуде.

Сок лимона также нельзя пить в чистом виде и в большом количестве — это чревато резким сокращением желчного пузыря и может спровоцировать приступ острого холецистита.

Хотя при помощи современной кухонной техники сок или смузи можно сделать буквально из каких угодно растительных продуктов, Наталья Григорьева напоминает, что при выборе «своего» свежевыжатого сока следует ориентироваться на привычный рацион, не налегая на экзотику, какие бы качества ни приписывала реклама чудо-плодам дальних стран. Если редкие и необычные фрукты, ягоды и овощи так и манят вас своими неизведанными вкусами, начинайте добавлять их в свой фреш или смузи понемногу, чтобы избежать возможной интенсивной реакции со стороны организма.

Миф № 3. Сок из пакета заменяет фреш

Свежевыжатые соки – это источник энзимов и чистой органической воды, которая содержится только в свежей растительной пище и дарит организму неоценимую пользу.


Миф 3

Консервированные соки (как домашние, так и магазинные), подвергаются термической обработке и добавлению консервантов, благодаря чему бесценные энзимы и многие питательные вещества беспощадно уничтожаются, а органическая вода становится неорганической, то есть неживой и сродни водопроводной.

Тыквенные соки

Тыкву часто недооценивают, хотя в ней содержатся витамины В1, В2, В6, С, Е, бета-каротин, калий, кальций, железо, кобальт, магний и медь. Наладить работу желудочно-кишечного тракта способны тыквенные свежевыжатые соки. Вред и польза их зависят от количества выпитого напитка. Для поддержания иммунитета пить его рекомендуется по полстакана в день, в особенности это касается людей с болезнями сердца, печени и почек. Чтобы избавиться от бессонницы, стоит выпивать перед сном немного сока, смешанного с медом. При камнях в почках требуется на протяжении десяти дней выпивать по полстакана тыквенного напитка трижды в день. Непереносимость организмом тыквы – единственное противопоказание.

Миф № 4. Свежевыжатые соки способствуют похудению

Нет, это не совсем так, если только речь не идет о голодной диете. Кроме пользы, которую вы можете извлечь из свежего сока, нужно помнить, что во фруктовых соках много фруктового сахара. Неконтролируемое их употребление может привести вас к незаметному набору лишнего веса. Относиться к фруктовым сокам нужно так же, как к десерту: учитывайте его калорийность, время приема и количество содержащихся в нем углеводов. Если вы хотите похудеть, не слишком увлекайтесь фруктовыми соками, особенно виноградным (в 100 мл содержится 29 граммов сахара).


Миф 4

Овощными соками лучше не заменять порцию овощей на своей тарелке. Однако стаканчик сока между приемами пищи не будет лишним.

Томатные соки

Помидоры помогают снизить риск возникновения рака и наладить работу желудочно-кишечного тракта. Сок из томатов популярен благодаря его низкой калорийности. Также он подавляет процесс гниения и брожения в кишечнике.

Он подготавливает желудок к перевариванию еды, поэтому пить его следует за полчаса до приема пищи. Этот чудодейственный напиток теряет свои целебные свойства, если употреблять его с солью. Соль можно заменить зеленью или чесноком. Он противопоказан при обостренной форме язвы желудка, гастрита, холецистита и панкреатита.

Миф № 7. Фреш можно долго хранить в холодильнике

В свежих соках витаминов ровно столько, сколько содержится в овощах и фруктах. Однако многие витамины разрушаются под воздействием воздуха, солнечного света или в результате длительного хранения (витамины А, С, Е, В2, В4, В12). Свежевыжатые соки нужно выпивать сразу после приготовления и не запасать впрок – это бесполезно. К тому же соки, долго хранящиеся в холодильнике, способны изменять свой цвет и терять вкусовые качества.


Миф 7

Максимальное время хранения свежего сока – 1-2 часа.

Свекольные соки

Нормализовать нервную систему при стрессах, стимулировать кроветворение и улучшить работу кишечника помогут свекольные свежевыжатые соки. Польза и вред для здоровья зависят от способа приготовления напитка из свеклы. Сок разрешается употреблять только после отстаивания на протяжении 2 часов в холодильнике в открытой емкости. Пить его нужно с особой осторожностью, ведь свекла может вызвать учащенное сердцебиение, тошноту, общее недомогание и рвоту. Сначала сок разводится с кипяченой водой, пока организм не привыкнет. Противопоказания к употреблению свекольного сока: язва желудка, заболевания двенадцатиперстной кишки и почек.

Миф № 8. Лучшее начало дня – стакан свежевыжатого сока

Пить натощак свежие соки не рекомендуют врачи диетологи и гастроэнтерологи. Агрессивное воздействие кислоты некоторых фруктов (особенно цитрусовых) может со временем доставить вам немало проблем с желудком. Тем более опасно начинать свой день со свежих соков людям, страдающим гастритом, язвой, панкреатитом и другими заболеваниями ЖКТ. Лишь некоторые виды соков врачи разрешают пить натощак, в основном овощные: морковный сок, сок белокочанной капусты или картофельный сок.


Миф 8

Морковные — самые полезные свежевыжатые соки. Польза и вред

Сок из моркови по праву занимает лидирующие позиции в списке самых полезных для здоровья благодаря своему составу. Помимо витаминов группы В, кобальта и кальция, он содержит еще калий, бета-каротин и другие элементы.

Фреш благотворно влияет на иммунную систему, его часто назначают детям и людям пожилого возраста. Бета-каротин, улучшающий зрение, усваивается лишь при употреблении с жирной пищей. Но не следует увлекаться соком из моркови, большое ее количество плохо влияет на работу печени, кожа становится желтого цвета. Максимальная дневная норма составляет 0,5 л сока, а для профилактики авитаминоза – 0,5 ст. напитка. Морковный сок противопоказан при диарее и острой форме язвенной болезни желудка.

Полезные рецепты на основе натуральных соков

При избыточном весе рекомендуется употреблять такой микс: 4 части яблочного сока, 2 части сока дыни, 2 части томатного сока и 1 часть лимонного – по 1 стакану 2 раза в день.

Для лучшего роста волос пейте смесь из сока сладкого перца и моркови, приготовленную в пропорции 1:1.


Морковь и перец Облепиховый сок втирайте в корни волос – он не только улучшает рост, но и придает роскошный салонный блеск.

Лимонный сок в виде маски хорошо освежает кожу лица: 1 столовую ложку меда смешайте с 1 столовой ложкой овсяного толокна и добавьте 1 столовую ложку лимонного сока. Нанесите маску на 20 минут, а затем смойте прохладной водой. Делать такие маски нужно регулярно 1–2 раза в неделю.

Не забывайте, что все полезное хорошо в меру! Будьте здоровы и ослепляйте своей красотой! С уважением к вам, Натали Лисси

Если со здоровьем не все в порядке

Несмотря на то, что большинство соков рекомендованы в качестве добавки к рациону даже малышам детсадовского возраста, многим взрослым следует серьезно задуматься, прежде чем сделать глоток вкусного напитка.
Диетолог Наталья Григорьева предупреждает: особенную осторожность следует проявлять тем, кто страдает от проблем с углеводным обменом. Если врачи констатировали у вас признаки метаболического синдрома, преддиабетическое состояние или сахарный диабет II типа, фруктовые и ягодные соки вам противопоказаны, поскольку их употребление чревато гипергликемией, и овощные также следует употреблять с осторожностью и только по согласованию с врачом.

В том случае, если вы самостоятельно худеете с большого веса и решили, что полезные и вкусные соки — ваши верные помощники в этом непростом деле, также не стоит торопиться обзаводиться соковыжималкой! Избыточный вес в подавляющем большинстве случаев идет рука об руку с нарушениями выработки инсулина, поэтому от свежевыжатых соков тучным людям лучше вовсе воздерживаться.

Поскольку свежевыжатые соки богаты органическими кислотами (особенно преуспели в этом качестве яблочный, клюквенный, брусничный, лимонный), их употребление может спровоцировать возникновение и обострение заболеваний желудочно-кишечного тракта. Если у вас особая кислотность желудочного сока, то общие рекомендации таковы: при пониженной кислотности сок лучше пить за час до еды, а при повышенной — через час после трапезы. Однако в каждом конкретном особом случае необходимо индивидуальное заключение вашего лечащего врача, который подскажет, можно ли вам вообще соки, и, если да, то какие.

Беременным и кормящим стоит повременить с употреблением соков, содержащих потенциальные аллергены (прежде всего это клубничный, гранатовый, апельсиновый, свекольный), а также тех, которые вызывают бурную реакцию в кишечнике (капустный, виноградный, неосветленный яблочный). Народная медицина нередко рекомендует в качестве средства от отеков у беременных клюквенный сок; степень концентрации напитка и его разрешенное количество необходимо уточнить у доктора.

Полезен ли гранатовый сок для похудения

Полифенолы против ожирения

В борьбе с лишним весом важнейшую роль играет рациональное питание. В последнее время люди стали употреблять больше мяса, рыбы, других продуктов животного происхождения и меньше овощей и фруктов, поэтому поступление в организм полифенолов существенно сократилось. Но многочисленные научные исследования, проведенные в разных странах мира в период после 1990 года, доказали, что рацион питания с большим содержанием полифенолов помогает эффективнее бороться с лишним весом и предупредить развитие ожирения. 

Группа испанских ученых из Гранадского университета и Университета Кордобы сделали обзор целого ряда научных исследований, проведенных в последние годы, и проанализировали новейшие научные данные о влиянии фенольных соединений растительного происхождения на похудение, профилактику ожирения и снижение количества телесного жира. Полученные результаты опубликованы в журнале «Critical Reviews in Food Science and Nutrition» в ноябре 2017 года. 
Результаты, полученные специалистами, продемонстрировали положительное влияние фенольных соединений, которые содержатся в гранатовом соке, на факторы, способствующие похудению. Ученые пришли к выводу, что регулярное употребление гранатового сока способствует: 

  • снижению потребления пищи 
  • снижению липогенеза 
  • увеличению липолиза 
  • стимулированию β-окисления жирных кислот 
  • ингибированию дифференцировки и роста адипоцитов 
  • ослаблению воспалительных реакций, так как гранатовый сок снижает биосинтез тромбоспондина — маркера сосудистых воспалений 
  • подавлению окислительного стресса. 
Синергия этих факторов делает процесс похудения более эффективным, поэтому диетологи рекомендуют включать гранатовый сок в ежедневный рацион питания каждого человека, в том числе и для избавления от избыточного веса. 
Данное исследование также показало, что употребление гранатового сока оказывает на организм комплексное положительное воздействие. Самыми полезными полифенольными соединениями, которые содержатся в гранатах, являются: 
  • катехины 
  • кверцетин 
  • процианидины 
  • антоцианы 
  • пуникалагин 
  • эллаговая кислота 
Ученые напомнили, что для уменьшения жировых отложений в теле, похудения и профилактики развития ожирения людям необходимо изменить стиль жизни. Это означает, что нужно снизить количество потребляемых калорий, то есть уменьшить общую калорийность рациона, и увеличить расход калорий, то есть повысить физическую активность. Но по разным причинам для большинства людей такие изменения представляют определенную трудность, так как они требуют отказаться от привычных блюд и малоподвижного образа жизни. Помочь может включение в ежедневный рацион продуктов растительного происхождения, богатых полифенолами. Исследования показали, что регулярное употребление таких продуктов, в том числе и гранатового сока, может обеспечить эффект похудения без резкого снижения количества потребляемой пищи. Ежедневное употребление гранатового сока на протяжении пяти недель оказывает заметный оздоровительный эффект на организм, способствует снижению веса и подавлению аппетита. 
Гранатовый сок при похудении не только способствует снижению веса, но и оказывает положительное действие на здоровье в целом.

7 простых рецептов сока для похудения

Соки дают нам возможность увеличить ежедневное потребление фруктов и овощей, повысить уровень витаминов, поддержать нашу иммунную систему, а помогает нам похудеть .

Да, вы все правильно прочитали!

Сок не только дает нам все удивительные преимущества съедания целой тарелки фруктов и овощей, но и может помочь вам быстро сбросить вес.

Если вы хотите узнать о преимуществах отжима сока для похудания или просто ищете рецепты приготовления сока, способствующие снижению веса, вы находитесь в нужном месте.

Рецепты приготовления сока для похудения

Щелкните любое из этих названий здорового рецепта, чтобы перейти к самому рецепту:

  1. Утренний кикстарт сок
  2. Лучший здоровый зеленый сок
  3. Очень вегетарианский зеленый сок
  4. Зеленый сок капусты Powerhouse
  5. Домашний сок V8
  6. Освежающий арбузный сок
  7. Зеленый сок шпината и яблока

Примечание: Вы заметите, что большинство этих рецептов основаны на овощах.Поскольку овощи низкокалорийны и содержат минимальное количество сахара, они являются идеальным ингредиентом для любого рецепта полезного сока.

Говоря о рецептах для похудения, мы склонны отклоняться от тех, которые в значительной степени основаны на фруктах. Фрукты содержат сахар в естественной форме, который может замедлить потерю веса при регулярном употреблении.

Это не значит, что вы больше никогда не сможете есть фрукты. Напротив, фрукты часто включают в здоровый рацион. Просто важно помнить о количестве сахара, которое вы потребляете ежедневно.

Каждый из этих рецептов был приготовлен с помощью коммерческой соковыжималки для соковыжималки Goodnature M-1 в Goodnature Innovation Kitchen.

А теперь перейдем к рецептам похудания!

Выход: Примерно одна порция на 12 унций (может отличаться).

Состав:
  • Красное яблоко — 16 унций (2 1/4 среднего яблока)
  • Лимон — 1,79 унции (1/2 среднего лимона)
  • Имбирь — 0,18 унции (1 полдюймовый кусок корня имбиря)
  • Cayenne (молотый) — 1 щепотка
Направление:
  1. Помойте продукты.
  2. Взвесьте ингредиенты.
  3. Очистить лимон.
  4. Взбейте ингредиенты соком.
  5. Добавьте большую щепотку кайенского перца.

Статья по теме: Как подготовить продукты для приготовления сока.

Выход: Примерно одна порция на 12 унций (может отличаться).

Состав:
  • Капуста — 5,54 унции (2 1/2 стакана нарезанной капусты)
  • Огурец — 5,53 унции (3/4 среднего огурца)
  • Зеленое яблоко — 4,61 унции (2/3 среднего яблока)
  • Сельдерей — 1 шт.84 унции (1 1/3 среднего стебля)
  • Лимон — 0,92 унции (1/4 среднего лимона)
  • Имбирь — 0,48 унции (1 1/2 дюйма имбиря)
Направление:
  1. Вымойте и взвесьте продукты.
  2. Очистить лимон.
  3. Взбейте ингредиенты соком.

Выход: Примерно одна порция на 12 унций (может отличаться).

Состав:
  • Огурец — 5,11 унции (2/3 среднего огурца)
  • Ромэн — 4,05 унции (2 1/2 чашки нарезанного ромена)
  • Шпинат — 4.5 унций (4 чашки шпината)
  • Цукини — 3,2 унции (1/2 средних цукини)
  • Сельдерей — 2,83 унции (2 средних стебля)
  • Лимон — 1,41 унции (1/2 среднего лимона)
  • Кресс-салат — 0,3 унции (1/4 стакана нарезанного кресс-салата)
  • Соль (по желанию) — 0,03 унции (щепотка)
Направление:
  1. Вымойте и взвесьте все продукты.
  2. Взбейте все ингредиенты вместе.

Выход: Примерно одна порция на 12 унций (может отличаться).

Состав:
  • Зеленая капуста — 1,22 унции (2 средних листа)
  • Зеленое яблоко — 8 унций (1 1/3 средних яблок)
  • Мангольд — 2,33 унции (1 1/2 листа)
  • Капуста капуста — 1,9 унции (3/4 стакана, нарезанная)
  • Сельдерей — 1,33 унции (1 средний стебель)
  • Лимон — 1,78 унции (1 маленький лимон)
Направление:
  1. Вымойте все продукты. Убедитесь, что вся грязь удалена с капусты и мангольда, прежде чем помещать их в соковыжималку.
  2. Разрежьте лимон и поместите прямо в пресс.Если у вас нет соковыжималки, очистите от кожуры и сок вместе с остальными ингредиентами.
  3. Измельчить и спрессовать оставшиеся ингредиенты.
Сделайте свой собственный сок V8 по этому рецепту

Выход: Примерно одна порция на 12 унций (может отличаться).

Состав:
  1. Помидор — 11,46 унций (2 помидора)
  2. Морковь — 3,22 унции (1 1/2 средней моркови)
  3. Сельдерей — 1,21 унции (1 средний стебель)
  4. Ромэн — 0,71 унции (1/2 стакана тертого)
  5. Шпинат — 0.63 унции (1/2 стакана)
  6. Петрушка — 0,36 унции (1/4 стакана нарезанной)
  7. Кресс-салат — 0,14 унции (1/5 стакана нарезанного)
  8. Свекла (красный сорт) — 0,11 унции (1 ломтик)
  9. Чеснок — 1/2 зубка (0,08 унции)
Проезд
  1. Вымойте и взвесьте все ингредиенты.
  2. Удалите верхние концы моркови и свеклы.
  3. Пропустите ингредиенты через соковыжималку.
  4. Охладите в холодильнике или морозильной камере.

Выход: Примерно одна порция на 12 унций (может отличаться).

Состав:
  • Арбуз (без косточек) — 15 унций (3 стакана нарезанного кубиками арбуза)
  • Лайм — 0,23 унции (1/5 лайма)
  • Мята — 0,11 унции (3-4 листика мяты)
Направление:
  1. Помойте продукты.
  2. Удалите кожуру арбуза или см. Советы ниже. Взвесьте арбуз, нарежьте кубиками и поместите прямо в камеру соковыжималки / соковыжималки.
  3. Взвесьте остальные ингредиенты.
  4. Измельчите лайм и мяту.
  5. Выжать сок из остальных ингредиентов.

Выход: Примерно одна порция на 12 унций (может отличаться).

Состав:
  • Сельдерей — 1,6 унции (1 средний стебель)
  • Имбирь — 0,5 унции (1 кусок 2-дюймового корня имбиря)
  • Зеленое яблоко — 4 унции (2/3 среднего яблока)
  • Шпинат — 4,6 унции (4 1/2 стакана шпината)
  • Лимон — 0,4 унции (1/5 среднего лимона)
  • Петрушка — 1,7 унции (2/3 стакана нарезанной петрушки)
  • Ромэн — 4,5 унции (3 стакана нарезанного ромена)
Направление:
  1. Вымойте все продукты.
  2. Выжать сок из всех ингредиентов.

А теперь давайте поговорим о том, как отжим сока может помочь вам в похудании и о пользе отжима сока для здоровья.

Может ли сок помочь вам похудеть?

Ответ — да! На рынке представлены сотни различных «соковых диет» и соковых детоксикаций. Причина, по которой они, как правило, работают , заключается в том, что, когда вы не потребляете ничего, кроме низкокалорийной пищи, вы уменьшаете потребление калорий, помогая вам похудеть!

Чтобы похудеть, вы должны поддерживать дефицит калорий, что означает, что вы потребляете меньше калорий, чем сжигаете.Теоретически отжим сока отлично подходит для снижения ежедневного потребления калорий, одновременно обеспечивая организм необходимыми питательными веществами.

Это не обязательно означает, что единственный способ похудеть — это принять участие в интенсивном 10-дневном очищении организма соками.

Есть много разных способов включить сок в свою повседневную жизнь, чтобы помочь вам похудеть. Один из примеров — обмен утренней овсянки с коричневым сахаром на овощной сок. Или замените калорийный полдник морковным соком.Есть много разных способов поэкспериментировать с соком для похудения!

Если вы больше заинтересованы в соке (или очищении), это здорово! Чтобы узнать, как безопасно очищать / поститься соком, прочтите нашу статью здесь.

10 серьезных преимуществ отжима сока для здоровья

Свежий сок имеет очень длинный список преимуществ для здоровья. Неудивительно, что диетологи любят добавлять сок в рацион своих клиентов. Вот несколько наиболее распространенных преимуществ приготовления сока:

1.Потенциальная помощь для похудения

Вы зашли так далеко и уже знаете, что сок может помочь вам похудеть.

В зависимости от фруктов и овощей, которые вы потребляете, возможно, что ваш утренний, дневной или вечерний сок содержит меньше калорий, чем ваши обычные закуски.

Во многих случаях это может означать, что у вас дефицит калорий, что является отличным способом перевести ваше тело в режим сжигания жира / похудания. Хотя мы рекомендуем есть здоровую пищу в течение дня, соки — отличная (и вкусная) добавка к любым фруктам, овощам и суперпродуктам, которых вам может не хватать.

2. Повышенное содержание витаминов, минералов, ферментов и антиоксидантов в вашем рационе

Сок может обеспечить организм здоровым источником витаминов и минералов. Эти ключевые питательные вещества помогают нам расти, думать, работать и многое другое. В наших любимых соках часто содержится высокий уровень витамина С, витамина А, калия и других веществ (даже кальция).

Рецепты свежих соков также обычно богаты антиоксидантами. Например, бета-каротин является богатым антиоксидантом в красных / оранжевых фруктах и ​​овощах.При употреблении бета-каротин превращается организмом в витамин А.

Стоит отметить, что сырые овощные соки также являются хорошим источником ферментов. Тем не менее, ферменты из сока, вероятно, не помогают вашему организму переваривать пищу, как вы могли ожидать (источник).

3. Снимает воспаление

Вы страдаете от боли или воспаления? Тогда сок может стать для вас отличным дополнением из-за его противовоспалительных свойств.

Стандартная американская диета (диета SAD) содержит много обработанных пищевых продуктов.Вы знаете, для чего лучше всего подходят обработанные продукты? Вызывает воспаление в теле!

К счастью, многие ингредиенты, которые входят в рецепты свежих соков, обладают противовоспалительными свойствами. Возьмем, к примеру, яблоки, свеклу, морковь, имбирь и листовую зелень. Все они отмечены как «Противовоспалительные» в нашем путеводителе по приготовлению сока The Juicing Companion.

4. Повышает энергию

Один из многих способов повысить уровень нашей энергии — это употреблять в пищу больше продуктов, содержащих витамины группы В.Это включает листовую зелень, некоторые цитрусовые, свеклу, имбирь и многое другое. Приготовление сока — это быстрый, здоровый и простой способ получить эти витамины группы B в вашем организме и повысить ваш метаболизм. Кофеин не нужен!

5. Отлично подходит для детоксикации организма

Типичная детокс-диета включает период голодания. Затем следует диета, состоящая исключительно из фруктов, овощей, соков и воды.

Неудивительно, что приготовление свежего сока в домашних условиях отлично подходит для детоксикации. У нас, в Goodnature, есть несколько рецептов сока для детоксикации.Вот один, который вы, возможно, захотите попробовать: Лимонно-клубничный имбирный корень Detox Juice Shot .

6. Может помочь снизить уровень холестерина

Большое количество различных фруктов и овощей может помочь снизить уровень холестерина. Это лишь некоторые из них: морковь, капуста, грейпфрут и яблоки. Конечно, вы можете съесть целые плоды. Но разве стакан свежевыжатого сока не звучит более освежающе?

Предлагаемый рецепт: Морковно-яблочно-имбирный сок

7. Повышает иммунную систему

Когда вы заболели (или хотите избежать болезни), немногие натуральные оздоровительные средства могут превосходить сок.

Если вам нужна поддержка иммунной системы, делайте сок из следующих ингредиентов:

  • Апельсин, грейпфрут и другие цитрусовые
  • Зеленое яблоко
  • Морковь
  • Свекла
  • Куркума
  • Корень имбиря
  • Помидор (домашний сок V8, кто-нибудь?)
  • Листья капусты, мяты и другой листовой зелени

Это далеко не полный список фруктов, полезных для вашей иммунной системы. Но этого должно быть достаточно, чтобы вы начали.

8. Может помочь снизить кровяное давление и уровень сахара в крови

Вам нужно быстро снизить артериальное давление? Дотянуться до яблока — не единственный выход. Попробуйте стакан свекольного, арбузного или ягодного сока!

То же самое и с уровнем сахара в крови. Яблоки, брокколи, ягоды, капуста и многое другое отлично подходят для снижения уровня сахара в крови.

Рекомендуемый рецепт: Сок для пирога из сладкого картофеля

9. Помогает пищеварительной системе

Приготовление сока — это веселый и простой способ контролировать здоровье кишечника.Например, яблоки и сельдерей отлично подходят для улучшения процессов пищеварения. Листья мяты уменьшают газообразование. Имбирь способствует хорошему пищеварению. У этого списка нет конца!

Узнайте больше о том, какие продукты подходят для пищеварения здесь .

10. Защищает от болезней

Многие питательные вещества, которые организм получает из фруктов и овощей, жизненно важны для защиты от болезней. Если вы обычно не употребляете фрукты и овощи, соки — отличный вариант!

Примечание об оборудовании: Мы использовали коммерческий соковыжималку M-1 для приготовления этих рецептов сока, но вы можете использовать практически любой тип соковыжималки.Только учтите, что при использовании соковыжималки качество всегда будет выше.

Узнайте больше о ведущих коммерческих соковыжималках, которые мы используем для приготовления наших рецептов.

Последние мысли

Если вы недовольны своим нынешним питанием, приготовление сока — отличный способ начать свой путь к снижению веса. Вы можете попробовать голодание на соке или просто включить больше сока в свой распорядок дня.

Juicing обладает способностью подарить вам прилив энергии вместе с добавлением питательных веществ и минералов, которые вы больше нигде не получите.

Если вы хотите попробовать еще более вкусные рецепты соков, просмотрите наши рецепты соковыжималок, приготовленные шеф-поваром здесь!

Что, по мнению экспертов, вы должны знать

Вы знаете, что чувство, которое вы испытываете, когда вы выживаете на вынос и набираете пиво в своем холодильнике, внезапно вас настигает? Ощущение, что, маааааай, ты не чувствуешь себя так хорошо, и, может быть, ты готов что-то изменить?

Компании по очистке соков тоже знают это чувство, и именно поэтому вы видите, как многие из них продают вам продукцию после особенно трудных диет: под Новый год, после Суперкубка, прямо перед «сезоном купальников».»

Эти компании утверждают, что они могут помочь вам похудеть, повысить вашу энергию и даже улучшить внешний вид ваших волос и кожи. И они делают это, говоря вам, что все, что вам нужно сделать, это потреблять то, что вы любили как kid: juice!

Но таковы обещания компаний, пытающихся продать вам свою продукцию. Что эксперты думают о соках для похудения и, в частности, о заявлениях о очищающих соках.

Чтобы помочь разобраться во всем этом мы связались с шеф-поваром и диетологом Александрой Касперо, Р.Д. и несколько других признанных экспертов по питанию.

Щелкните здесь, чтобы получить полный доступ ко всему Men’s Health .

Мужское Здоровье

Приготовление сока, по словам Касперо, часто ассоциируется с голоданием — актом ограничения общего количества калорий, которые вы потребляете в течение дня, иногда в соответствии с периодами времени.

«В голодании есть что-то эйфорическое, — говорит она. «К этому тянется определенное население.Я не рекомендую это, но я это понимаю «.

Вот что вам нужно знать о приготовлении сока для похудения и о том, действительно ли это хороший способ сбросить несколько лишних килограммов.

Этот контент импортирован из {embed-name}. Вы можете найти тот же контент в другом формате или найти дополнительную информацию на их веб-сайте.

Что такое сок?

Приготовление сока заключается в отжиме мякоти овощей и фруктов для удаления клетчатки, которая остается в вашей соковыжималке, объясняет Касперо.(Смузи, с другой стороны, смешивает весь фрукт, который сохраняет клетчатку). Некоторые люди добавляют немного яблочного уксуса, который, как считается, способствует снижению веса.

Соковыжималки, в частности, длятся от одного до трех дней, говорит Касперо, хотя редко люди употребляют сок до 14 дней.

Полезен ли сок для похудания?

Поскольку потеря веса сводится к потреблению меньшего количества калорий, чем вы расходуете, а приготовление сока сильно ограничивает калорийность, приготовление сока может помочь вам похудеть, по крайней мере, в краткосрочной перспективе, — говорит Касперео.Другой вопрос, является ли приготовление сока хорошей идеей для длительного и устойчивого похудения.

Westend61 Getty Изображений

Небольшое исследование, проведенное в 2017 году с участием 20 человек, которые питались соком в течение трех дней, показало, что они сбросили в среднем около двух фунтов и увеличили количество кишечных бактерий, связанных с потерей веса. Но потеря веса не обязательно означает потерю жира на , говорит Касперо: Обычно это потеря воды.

Когда вы резко сокращаете калории, вы сжигаете свой гликоген (т.е. углеводов), которые несут с собой воду. «Я бы никогда не подумала о диете для похудения», — говорит она.

Любители сока также часто утверждают, что он помогает «детоксикации».

Да, фрукты и овощи богаты антиоксидантами, которые помогают избавиться от повреждающих клетки свободных радикалов в организме. Но те же преимущества можно получить, употребляя в пищу целые растения, — объясняет Касперо. В противном случае не будет «токсинов», которые нужно вымывать, употребляя определенные продукты.

«В нашем организме есть печень и почки, которые помогают нам очищаться, не требуя строгой диеты, не отвечающей требованиям питания», — говорит Бонни Тауб-Дикс, Р.Д., создатель BetterThanDieting.com и автор книги «Прочтите, прежде чем съесть — от ярлыка к столу».

В краткосрочной перспективе приготовление сока действительно может дать вам уверенность в том, что вы совершите позитивные изменения. Но если вы будете лишать себя слишком долго, вы, скорее всего, снова наберете вес, как только вернетесь к своему обычному режиму питания, — говорит Изабель Мейплз, доктор медицины, представитель Академии питания и диетологии.

Диетологи говорят, что приготовление сока для похудения нереально и нерационально.«Лучше встать на беговую дорожку, чем купить соковыжималку», — говорит Тауб-Дикс.

Здорово ли приготовление сока?

Отжим сока может помочь вам потреблять больше продуктов, но также может вызвать чувство голода. По сравнению с полноценной сидячей едой соку не хватает белков, клетчатки и жиров. Пережевывание и переваривание этих питательных веществ требует времени и повышает уровень гормонов сытости, поэтому вы дольше чувствуете сытость.

Westend61 Getty Изображений

«Физически это не так хорошо.Вы можете захотеть побольше, чтобы в итоге вы получили больше калорий, чем ожидали, — говорит Мейплз.

Хотя пара дней приготовления сока безвредны для большинства людей, говорят эксперты, более длительное голодание на соке несет в себе ряд рисков и недостатков:

Вы можете быть лишены важных питательных веществ

Хорошо сбалансированная диета гарантирует, что вы получите все необходимое. макроэлементы и микроэлементы, необходимые вашему организму. Ограничение употребления сока означает, что вы теряете необходимые питательные вещества, такие как витамин B-12 и белок; со временем это может привести к дефициту питательных веществ.«В долгосрочной перспективе вы не обеспечиваете свое тело необходимым топливом», — говорит Касперо.

Приготовление сока может спровоцировать переедание

Чувство обездоленности может привести к тому, что вы будете есть менее питательную пищу, например пирожные, после завершения очищения — или вы можете вернуться к своей обычной диете.

10’000 часов

«Каждый раз, когда вы резко меняете диету, вы можете позже компенсировать это сверх нормы. И вы определенно сможете снова набрать вес », — говорит Мейплз.«Вместо того, чтобы научиться лучше управлять своим выбором питания, приготовление сока — это всего лишь быстрое и временное решение».

Вы потеряете мышечную массу

Когда вы худеете, вы неизбежно теряете немного мышечной массы. Вы можете уменьшить потерю мышечной массы, потребляя больше белка и тренируясь. Но сок не содержит белка и настолько низкокалорийен, что у вас, скорее всего, не будет энергии для тренировок. «Если вы будете пить сок в течение недели, вы можете потерять мышцы», — говорит Мейплз.

Ваш метаболизм замедляется

Вы будете сжигать больше калорий в течение дня, если у вас будет больше мышечной массы.Поэтому, если вы теряете мышечную массу из-за приготовления сока, вам нужно меньше калорий даже в состоянии покоя. Более того, резкое сокращение калорий в течение длительного периода времени переводит ваше тело в режим голодания, замедляющий метаболизм.

«Тело пытается сохранить энергию, чтобы мы не умерли от голода, как метод выживания», — говорит Мэйплз. Она добавляет, что большинству мужчин требуется не менее 1500 калорий в день, и многие соковые диеты подходят для этого.

Микробиом кишечника может пострадать.

Поскольку приготовление сока устраняет клетчатку — пребиотик, поддерживающий здоровье кишечника, — длительное голодание на соке может негативно изменить микробиом кишечника.«Вы не даете своему кишечнику то, что нужно для заселения хорошими бактериями», — говорит Касперо.

Правильный способ получения сока

Некоторым людям приготовление сока в течение максимум двух-трех дней может побудить их есть больше фруктов и овощей в целом.

Здоровье мужчины

Здоровое мужское питание на основе растений: (диета, которая может включать мясо)

«Иногда голодание кажется приятным, если вы много ели или чувствуете себя плохо и хотите, чтобы начать рывок», — говорит Касперо.

Используйте в основном овощи и максимум до двух фруктов на стакан, советует Клен. Независимо от того, добавляете ли вы специи или уксус, решать вам, но не рассчитывайте, что эти ингредиенты помогут сжечь лишний жир. «Единственный способ по-настоящему сжечь жир — это физическая нагрузка», — говорит Касперо.

Кроме того, лучше подумать о соке как о добавке к вашему рациону, а не как о заменителе еды. По словам Мейплз, сок может быть хорошим способом съесть больше растений и запастись витаминами и фитонутриентами.

Пейте зеленый сок с хлопьями вместо OJ или съешьте его в полдень вместо печенья или крекеров.

Лучшая долгосрочная замена еды? «Смузи, которые содержат клетчатку, но так же легко перевариваются, потому что расщепляются», — отмечает Касперо. Не забудьте добавить такие ингредиенты, как авокадо, ореховое масло, семена льна, тофу или нут, чтобы получить жир и белок, которые вам нужны, чтобы оставаться сытым и насыщенным.

Неправильный способ употребления сока для похудения

Диета на чистом соке продолжительностью более двух-трех дней или частое приготовление сока, по мнению наших экспертов, становится рискованной.

Вестенд61

«Меня беспокоит расстройство пищевого поведения», — говорит Мейплз.«Возможно, вам придется изменить то, как вы думаете о еде».

Также имейте в виду, что употребление апельсинового или яблочного сока в течение всего дня не является очищающим соком: фруктовые соки, как правило, содержат сахар и пустые калории, которые заставят вас охотиться за следующим приемом пищи слишком рано.

Кому нельзя употреблять сок

Обязательно поговорите со своим врачом, если у вас есть хроническое заболевание, такое как диабет или гипогликемия, перед тем, как готовить сок в течение любого времени. «Сахар во фруктах может вызвать резкий скачок сахара в крови», — говорит Тауб-Дикс.

Также лучше избегать употребления сока, если у вас в анамнезе были ограничительные пищевые привычки или пищевые расстройства, добавляет Касперо, поскольку это может способствовать нарушению режима питания.

Коллин де Беллефон Коллин де Беллефон, американская журналистка-фрилансер, живет в Париже, Франция, со своим мужем и собакой Моти.

Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты.Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.

10 рецептов детокс-сока — Очищение от потери веса от Одри Джонс

Рецепты сока Detox и советы для успешной соковой диеты или очищения сока

Детокс-соковая диета стала очень популярной в последние годы как более простой способ потреблять много питательных веществ без необходимости есть много цельных фруктов и овощей.

Многие люди пробуют соковую диету для похудания, улучшения общего состояния здоровья и для преодоления плато.

Соковая детоксикация — это диета, которая либо в основном состоит из приготовления сока в течение короткого периода времени, либо заменяет один прием пищи в день более длительной соковой диетой.

В этой статье я расскажу, как приготовить рецепт детокс-сока, поделюсь моими любимыми рецептами очищающего сока и объясню все огромные преимущества для здоровья от участия в детокс-соке.

In this Juice Cleanse Артикул:

  • Что такое детокс-сок?
  • Преимущества детокс-сока
  • Как приготовить детокс-сок
  • 10 лучших рецептов детокс-сока
  • Juice Cleanse Практическое руководство
  • Juice Cleanse Loss Meal Planner 9003

Впервые я узнал о приготовлении сока в документальном фильме 2010 года «Толстый, больной и почти мертвый», который привел к большому осознанию пользы для здоровья от соковой диеты.Это следует за австралийским мужчиной, сидящим на диете только на соке в течение 60 дней, и в итоге он потерял БОЛЕЕ 100 ФУНТОВ! (1)

Эксперты рекомендуют съедать не менее 6-8 порций овощей в день, что у многих людей бывает с трудом. Вот где рецепты приготовления сока для похудения могут помочь заполнить пустоту.

Итак, если вам сложно получить достаточное количество зелени и фруктов в своем рационе, продолжайте читать эту статью об очищении сока, чтобы узнать, как детокс сока может помочь вам похудеть, есть больше овощей и помочь вывести токсины из организма.

Ключевой момент: Попробуйте детокс сока, если вы хотите увеличить дневное количество овощей.

Ниже вы найдете 10 рецептов детоксикации с использованием зеленого сока и инструкции по очищению с помощью сока.

Что такое детокс-сок?

Сок Detox — это питательный сок, который получают из фруктов и овощей разными способами, в том числе вручную или с помощью электрической соковыжималки.

С помощью 3-дневного детокс-очищающего средства вы пьете только сок и воду в течение определенного периода времени, обычно в течение 3 дней.Это даст вашей печени и пищеварительной системе время для детоксикации. Во время очищения соком старайтесь пить детокс-сок каждые 2–2 ½ часа и старайтесь быть последовательными. Пропуск зеленого сока может нарушить уровень сахара в крови и привести к отказу от детоксикации сока.

Общие рецепты очищающих средств на соке включают следующие фрукты:
  • Яблоки
  • Лимон
  • Ананас
  • Апельсины
  • Виноград

Общие рецепты очищения сока включают следующие овощи:
  • Сельдерей
  • Огурец
  • Капуста
  • Морковь
  • Шпинат

Общие рецепты очищения сока включают следующие травы и специи:

Ключевой момент: Сок Detox — это питательные извлеченные соки из фруктов и овощей.Его пьют в течение определенных периодов, чтобы дать организму время для детоксикации и похудения.

Попробуйте некоторые из 10 рецептов детокс-сока для похудания, приведенных ниже. Или ознакомьтесь с одним из наших планов диеты на зеленом соке ниже.

Преимущества детокс-сока

Для многих людей может быть трудно получать рекомендованные ежедневные порции фруктов и овощей каждый день. Детокс-сок обеспечивает то дополнительное питание, которого вам не хватает в вашем рационе.

Вот главные преимущества детоксикации сока:
  • Помогает быстро похудеть.
  • Улучшает усвоение питательных веществ.
  • Питает полезные бактерии в кишечнике.
  • Помогает снизить уровень холестерина.
  • Помогает детоксикации вашей печени.
  • Снижает уровень сахара в крови.
  • Улучшает вашу кожу.
  • Расширяет ассортимент овощей, которые вы едите.
  • Улучшает спортивные результаты.

Поскольку сок не содержит клетчатки, он не имеет таких же потребностей пищеварения, как обычная пища.Питательные вещества легче усваиваются организмом.

Свежевыжатые соки не обременяют ваш организм пищеварением и дают ему время вывести токсины и провести детоксикацию.

Ключевой момент: Детокс-сок содержит много полезных питательных веществ благодаря своим полезным для здоровья ингредиентам. Его можно использовать, чтобы легко увеличить количество фруктов и овощей в вашем рационе.

Попробуйте некоторые рецепты сока для похудения и ознакомьтесь с инструкциями по очищению сока, приведенными ниже.

Как приготовить детокс-сок

Самый простой метод приготовления зеленого сока — это выжимать фрукт или овощ вручную, но для большинства людей вам понадобится электрическая соковыжималка. Таким образом вы получите больше детокс-сока и, следовательно, больше питательных веществ.

Вы моете все ингредиенты для рецепта детокс-сока. Затем вы добавляете ингредиенты из рецепта детокс-сока в электрическую соковыжималку и превращаете в сок.

Все рецепты детокс-сока, представленные ниже, сделаны одинаково:

Шаг 1 — Хорошо промойте все ингредиенты сока для похудения и высушите.

Шаг 2 — Нарежьте фрукты и овощи на кусочки 1-2 дюйма. Удалите кожуру.

Шаг 3 — Поместите все ингредиенты в соковыжималку.

Шаг 4 — Переработать сок в соответствии с инструкциями производителя.

Ключевой момент: Убедитесь, что вы употребляете органические фрукты и овощи, когда делаете рецепты очищающих соков. Вы не хотите добавлять в свой организм дополнительные пестициды, соблюдая соковую диету.

Ниже вы найдете 10 рецептов очищения с помощью сока и инструкции по очищению с помощью сока.

10 лучших рецептов детокс-сока

Вот некоторые из самых популярных рецептов сока для похудения, которые мы нашли, чтобы дать вам несколько идей для домашнего очищения сока. Всегда смело экспериментируйте с новыми ингредиентами, и вам никогда не надоест детокс-сок.

Все нижеприведенные рецепты относятся к категории приготовления сока для похудения. Они богаты питательными веществами, которые помогают сбросить вес и вывести токсины из организма.

Неважно, делаете ли вы очищающий сок для похудания или проводите детоксикацию, следующие рецепты очищающего сока помогут вам чувствовать себя и выглядеть великолепно и быстро!

Ниже вы найдете следующие 10 лучших рецептов зеленого сока для детоксикации:

  1. Ultimate Green Detox Juice
  2. Тропический морковный яблочный сок
  3. Пикантный лимонно-яблочный сок
  4. Kid Friendly Green Juice
  5. Red Zinger Breakfast Juice
  6. 000
  7. Зеленый шпинат
  8. 000
  9. Зеленый шпинат Борьба с аллергией Green Detox Juice
  10. Orange Dreamsicle Detox Juice
  11. Easy Start Detox Juice
  12. Green Ginger Ale Weight Loss Juice

Полезный совет: По возможности всегда используйте органические ингредиенты, чтобы снизить риск токсинов.Каждый рецепт рассчитан на 2 порции.

№1. Абсолютный зеленый детокс-сок

Этот восхитительный рецепт зеленого детоксикационного сока — один из самых популярных рецептов. В нем идеальный баланс фруктов и овощей. Это идеальная смесь для детоксикации вашего тела после отпуска или вечеринки.

Яблоко полно пищи. Помимо того, что яблоки являются хорошим источником витамина С, они также содержат полифенолы, которые могут иметь множество преимуществ для здоровья. (3)

Добавьте или вычтите порции яблока в этом соке для очищения, чтобы сделать его более или менее сладким по своему вкусу.

Ultimate Green Detox Juice Рецепт:

Ultimate Green Детокс сок

Похудеть с помощью еды

Этот восхитительный детокс-сок станет идеальным блюдом во время детоксикации с зеленым соком.

Время приготовления 6 минут

Время приготовления 0 минут

Общее время 6 минут

Замена блюд

Кухня Американская

Порции 1 порция

Калорийность 150 ккал

  • 2 зеленых яблока, разрезанных пополам
  • 3 стебля сельдерея без листьев
  • 1 огурец
  • 8 листиков капусты
  • 1/2 очищенного лимона
  • 1 кусок свежего имбиря
  • Веточка мяты по желанию
  • Хорошо вымыть все ингредиенты сока для похудения и обсушить.

  • Нарежьте фрукты и овощи на кусочки размером 1-2 дюйма. Удалите кожуру.

  • Поместите все ингредиенты в соковыжималку.

  • Переработать сок в соответствии с инструкциями производителя.

калорий: 150 ккал

Этот очищающий сок подслащен яблоками. Вы можете отрегулировать, насколько сладкий сок для похудения вы хотите, добавив больше или меньше яблок.

Ниже вы найдете наши инструкции по очищению от сока, а также множество других вкусных рецептов!

№ 2.Тропический морковный яблочный сок

Это действительно восхитительный напиток, который полон полезных питательных веществ, таких как витамины, минералы и антиоксиданты.

Морковь — отличный источник витамина А в форме бета-каротина. Они также являются отличным источником витаминов группы В, витамина К и калия. (4)

Морковный сок приятно сладкий и хорошо сочетается с терпкостью яблок. Покупая яблоки, выбирайте твердые, так как они дают более чистый сок.

Рецепт яблочного сока из тропической моркови:

Тропический морковный яблочный сок

Похудеть с помощью еды

Если вы ищете рецепт детокс-сока, который на самом деле не является «зеленым», попробуйте этот вкусный «апельсиновый» детокс-сок.

Время приготовления 5 минут

Время приготовления 0 минут

Общее время 5 минут

Замена блюд

Кухня Американская

порций 1 порция

калорий

  • 1 крупное яблоко, разрезанное на четвертинки
  • 1/2 стакана кусочков ананаса
  • 2 крупные моркови
  • 2 кусочка свежего имбиря
  • Хорошо вымыть все ингредиенты сока для похудения и обсушить.

  • Нарежьте фрукты и овощи на кусочки размером 1-2 дюйма. Удалите кожуру.

  • Поместите все ингредиенты в соковыжималку.

  • Переработать сок в соответствии с инструкциями производителя.

Не все рецепты детокс-соков зеленые! Этот потрясающий рецепт апельсинового сока для похудения сладкий и вкусный!

Ниже вы найдете рецепты зеленого сока для детоксикации, а также руководство по соковой диете.

№ 3. Пикантный лимонно-яблочный сок

Этот диетический сок — удивительно легкий и острый детокс-напиток, который идеально подходит для очищения сока на завтрак.

Помимо всех антиоксидантов, содержащихся в яблоках и лимонах, огурцы также имеют много преимуществ для здоровья, в том числе витамин К. Этот рецепт очищающего сока идеально подходит для борьбы с воспалениями.

Если вы ищете новую соковыжималку до (или во время) очистки от сока, попробуйте эту самую продаваемую электрическую соковыжималку!

Рецепт пикантного лимонно-яблочного сока :

Пикантный лимонно-яблочный сок

Похудеть с помощью еды

Этот рецепт очищающего сока хрустящий и вкусный… и не темно-зеленый! Для тех из вас, кого отталкивают непривлекательные напитки.

Время приготовления 5 минут

Время приготовления 0 минут

Общее время 5 минут

Замена блюд

Кухня Американская

порций 1 порция

калорий

  • 2 лимона, очищенные и разрезанные пополам
  • 4 яблока, разрезанные на четвертинки
  • 2 огурца, разрезанные пополам
  • 1 стакан воды
  • Хорошо вымыть все ингредиенты сока для похудения и обсушить.

  • Нарежьте фрукты и овощи на кусочки размером 1-2 дюйма.Удалите кожуру.

  • Поместите все ингредиенты в соковыжималку.

  • Переработать сок в соответствии с инструкциями производителя.

Рецепты сока для похудения могут быть очень разнообразными, и, к счастью, в этой статье рецепты сока для детоксикации для очищающей статьи для похудения они очень вкусные!

Ниже вы найдете больше вкусных рецептов детокс-сока для похудения, а также руководство по началу диеты на зеленом соке!

№ 4.Зеленый сок, подходящий для детей

Если вы ищете рецепт детокс-сока для детей, которые им понравятся, это хороший рецепт. Фрукты хорошо маскируют вкус овощей, и этот рецепт по вкусу напоминает фруктовый сок.

Шпинат — отличный источник многих витаминов и минералов. Он содержит большое количество каротиноидов, витамина С, витамина К, фолиевой кислоты, железа и кальция. (5)

Этот рецепт зеленого сока будет большим хитом в вашем доме! Если вы разборчивый в еде, приготовьте этот рецепт детокс-сока для детей… для себя! Это, безусловно, самый мягкий рецепт сока для детоксикации в этой статье, посвященной очищению сока.

Рецепт зеленого сока для детей:

Зеленый сок, подходящий для детей

Похудеть с помощью еды

Этот рецепт зеленого сока для детей отлично подходит как детям, так и взрослым, которые разборчивы в еде!

Время приготовления 6 минут

Время приготовления 0 минут

Общее время 6 минут

Замена блюд

Кухня Американская

порций 1 порция

калорий

  • 2 очищенных апельсина
  • 1 очищенный лимон
  • 1 зеленое яблоко, разрезанное на четвертинки
  • 1 чашка молодого шпината
  • 1 лист капусты
  • Хорошо вымыть все ингредиенты сока для похудения и обсушить.

  • Нарежьте фрукты и овощи на кусочки размером 1-2 дюйма. Удалите кожуру.

  • Поместите все ингредиенты в соковыжималку.

  • Переработать сок в соответствии с инструкциями производителя.

Из этого зеленого сока, подходящего для детей, можно отлично приготовить сок для похудания! Это не только для детей, но и для взрослых! Если вы разборчивый в еде, попробуйте этот рецепт мягкого очищающего сока.

Найдите другие рецепты приготовления сока для похудения ниже и начните соковую диету уже сегодня!

№ 5.Сок для завтрака Red Zinger

Вот еще один отличный рецепт детоксикации сока, с которого можно начать утро. В нем отличные питательные свойства из овощей и фруктов, и он имеет прекрасный вкус, с легким привкусом лимонов.

Свекла — хороший источник витаминов и минералов, таких как фолиевая кислота, калий, марганец, железо и витамин С. (6)

Это один из наших любимых соков для детоксикации, только за цвет! Но не волнуйтесь, этот рецепт очищающего сока так же вкусен, как и красив!

Приступая к детоксикации сока, убедитесь, что у вас хорошая соковыжималка, она — бестселлер!

Рецепт сока для завтрака Red Zinger:

Сок для завтрака Red Zinger

Похудеть с помощью еды

Ярко-красный детокс-сок очень питателен и вкусен!

Время приготовления 8 минут

Время приготовления 0 минут

Общее время 8 минут

Замена блюд

Кухня Американская

порций 1 порция

калорий

  • 2 лимона
  • 2 моркови
  • 2 яблока
  • 2 свеклы
  • Хорошо вымыть все ингредиенты сока для похудения и обсушить.

  • Нарежьте фрукты и овощи на кусочки размером 1-2 дюйма. Удалите кожуру.

  • Поместите все ингредиенты в соковыжималку.

  • Переработать сок в соответствии с инструкциями производителя.

Мы любим использовать свеклу в рецептах детокс-сока для похудения! Он добавляет такой красивый цвет!

Попробуйте очищающий сок на 3 дня ниже, это легко с вкусными рецептами сока для похудения, подобными этому!

№ 6.Лимонад с зеленым шпинатом

Этот популярный детокс-напиток дает массу энергии и действительно полезен. Вы можете добавить немного меда, если хотите, чтобы он был более сладким, но сначала я попробую.

Капуста действительно богата питательными веществами и очень мало калорийна, что делает ее одним из самых богатых питательными веществами доступных продуктов. (7) Идеально подходит для улучшения питания с помощью очищающих средств с зеленым соком.

Если ваша цель для соковой диеты — увеличить энергию и почувствовать себя великолепно, этот сок для очищения — то, что вам нужно! Это один из самых питательных рецептов в этой статье о детоксикации зеленого сока!

Рецепт лимонада с зеленым шпинатом:

Лимонад с зеленым шпинатом

Похудеть с помощью еды

Этот терпкий зеленый сок можно сделать слаще другим яблоком или небольшим количеством меда.

Время приготовления 6 минут

Время приготовления 0 минут

Общее время 6 минут

Замена блюд

Кухня Американская

порций 1 порция

калорий

  • 1 стакан шпината
  • 2 стебля сельдерея
  • 4 листа капусты
  • 1 кусок имбиря
  • 2 яблока
  • 1 лимон
  • Этот терпкий зеленый сок можно сделать слаще другим яблоком или небольшим количеством меда.

  • Хорошо вымыть все ингредиенты сока для похудения и обсушить.

  • Нарежьте фрукты и овощи на кусочки размером 1-2 дюйма. Удалите кожуру.

  • Поместите все ингредиенты в соковыжималку.

  • Переработать сок в соответствии с инструкциями производителя.

Этот рецепт сока для похудения немного терпкий, но он должен быть таким же, как и лимонад… но если вы хотите, чтобы он был более сладким, просто добавьте еще одно яблоко или немного меда.

Более подробная информация и рецепты соковой диеты приведены ниже.

№ 7. Зеленый Детокс Сок от Аллергии

Если вы страдаете сезонной аллергией, попробуйте этот восхитительный рецепт детокс-сока. Он содержит фрукты и овощи, богатые витамином С, такие как ананас, лимон и виноград.

Петрушка — хороший источник витамина К и витамина С, а также витамина А, фолиевой кислоты и железа. Сделайте это один из лучших соков для похудения и здоровья!

Нам нравятся рецепты детокс-соков, которые помогают в других областях … в данном случае детокс-соки помогают бороться с аллергией! Бонус !!

Попробуйте этот рецепт зеленого сока с детоксикацией сока, у нас есть несколько вариантов, приведенных ниже в нашем разделе «Очищение сока», как помочь…

Рецепт зеленого детокс-сока для борьбы с аллергией:

Зеленый Детокс-сок для борьбы с аллергией

Похудеть с помощью еды

Вы можете добавить больше ингредиентов для борьбы с аллергией в этот рецепт детокс-сока, добавив чайную ложку местного меда.Убедитесь, что это местный продукт, чтобы получить пользу от аллергии!

Время приготовления 6 минут

Время приготовления 0 минут

Общее время 6 минут

Замена блюд

Кухня Американская

порций 1 порция

калорий

  • 1 огурец
  • 1 стакан ананаса
  • 1 лимон
  • 1 стакан винограда без косточек
  • 1/2 стакана петрушки
  • 1 яблоко
  • 1 веточка мяты по желанию
  • Хорошо вымыть все ингредиенты сока для похудения и обсушить.

  • Нарежьте фрукты и овощи на кусочки размером 1-2 дюйма. Удалите кожуру.

  • Поместите все ингредиенты в соковыжималку.

  • Переработать сок в соответствии с инструкциями производителя.

Это не просто рецепт сока для похудения, он также помогает бороться с аллергией!

Не забудьте посмотреть ниже информацию о потере веса очищающим соком!

№ 8.Апельсиновый сок Dreamsicle Detox

Этот детокс-сок сливочный и восхитительный, как и старые батончики мороженого Orange Creamsicle®, которые вы помните, когда были ребенком. Вы даже можете заморозить их в формах для мороженого, чтобы получить отличное замороженное лакомство.

Груши являются хорошим источником нескольких важных питательных веществ, таких как витамин К, витамин С, медь и калий. (8) Превосходный рецепт сока для похудения после тренировки!

Ниже, в этой статье об очищающих соках, вы найдете информацию о похудании с помощью очищающих соков … так что продолжайте прокручивать после рецептов!

Рецепт детокс-сока Orange Dreamsicle:

Апельсиновый сок Dreamsicle Detox Juice

Похудеть с помощью еды

В следующий раз, когда будете печь сладкий картофель, испеките еще один для этого детокс-напитка из зеленого сока! Вы также можете приготовить смузи по этому рецепту (из этого получится 4 порции зеленого смузи), и он будет очень сливочным со сладким картофелем.

Время приготовления 5 минут

Время приготовления 0 минут

Общее время 5 минут

Замена блюд

Кухня Американская

порций 1 порция

калорий

  • 2 средних яблока
  • 3 стебля сельдерея
  • 1 очищенный апельсин
  • 2 средние груши
  • 1 сладкий картофель — 5 ″, приготовленный и очищенный от кожуры
  • Хорошо вымыть все ингредиенты сока для похудения и обсушить.

  • Нарежьте фрукты и овощи на кусочки размером 1-2 дюйма. Удалите кожуру.

  • Поместите все ингредиенты в соковыжималку.

  • Переработать сок в соответствии с инструкциями производителя.

Если вы не хотите проводить детоксикацию с использованием зеленого сока, начните с этого восхитительного напитка! Он сладкий и мягкий, а главное — ностальгический.

Более подробная информация о том, как начать диету с использованием зеленого сока, приведена ниже, а также советы по соковой диете!

№ 9.Детокс сок Easy Start

Это хороший рецепт сока для детоксикации для тех, кто только начинает заниматься приготовлением сока, благодаря простым ингредиентам и приятному вкусу.

Морковь очень полезна для здоровья. Они являются хорошим ингредиентом при приготовлении сока для похудения и связаны с понижением уровня холестерина и улучшением здоровья глаз. (9)

Этот рецепт очищения зеленым соком — отличное начало для соковой диеты, так же как и отличная соковыжималка, такая как эта самая продаваемая электрическая соковыжималка!

Рецепт детокс-сока Easy Start:

Детокс сок Easy Start

Похудеть с помощью еды

Этот супер простой рецепт сока для детоксикации идеально подходит для новичка в соковой диете! Это мягкий и вкусный продукт, отличный способ начать очищение зеленым соком!

Время приготовления 5 минут

Время приготовления 0 минут

Общее время 5 минут

Замена блюд

Кухня Американская

порций 1 порция

калорий

  • 2 средних яблока
  • 3 средних моркови
  • 4 стебля сельдерея
  • Хорошо вымыть все ингредиенты сока для похудения и обсушить.

  • Нарежьте фрукты и овощи на кусочки размером 1-2 дюйма. Удалите кожуру.

  • Поместите все ингредиенты в соковыжималку.

  • Переработать сок в соответствии с инструкциями производителя.

Этот простой и мягкий рецепт очищения сока — отличный способ начать соковую диету!

См. Ниже советы, как начать очищение соком 3 дня, 7 дней или дольше.

№ 10.Зеленый имбирный эль для похудания

Это мой рецепт, особенно когда у меня проблемы с животиком. Вкус восхитительный, а благодаря разнообразию ингредиентов он полон питательных веществ.

Имбирь — прекрасная пряность. Всего 1 — 1/2 грамма имбиря может помочь предотвратить различные виды тошноты, такие как морская болезнь, тошнота после химиотерапии, тошнота после операции и утренняя тошнота. (10)

Мы любим рецепты соков для похудения, которые не просто помогают похудеть! Этот успокаивающий зеленый сок для живота отлично подходит для дней, когда вы чувствуете себя не очень хорошо.

Рецепт сока для похудания с зеленым имбирным элем:

Зеленый имбирный эль для похудания

Похудеть с помощью еды

Этот рецепт сока для похудения, успокаивающий живот, поможет вам почувствовать себя лучше и быстро избавится от жира!

Время приготовления 7 минут

Время приготовления 0 минут

Общее время 7 минут

Замена блюд

Кухня Американская

порций 1 порция

калорий

  • 3 средних яблока
  • 2 стебля сельдерея
  • 1 стакан шпината
  • 1 огурец
  • 1 кусок корня имбиря диаметром 1 ″
  • 1 очищенный лайм
  • Хорошо вымыть все ингредиенты сока для похудения и обсушить.

  • Нарежьте фрукты и овощи на кусочки размером 1-2 дюйма. Удалите кожуру.

  • Поместите все ингредиенты в соковыжималку.

  • Переработать сок в соответствии с инструкциями производителя.

Ключевой момент: в большинстве рецептов детоксикации сока сочетаются как фрукты, так и овощи. Убедитесь, что вы выбираете органические ингредиенты для своих рецептов очищения сока.

Ниже вы найдете наши инструкции по очистке сока…

Juice Cleanse Практическое руководство

Существует три основных способа использования рецептов приготовления сока для похудения: голодание с соком , при котором в течение определенного периода времени вы не употребляете ничего, кроме сока, или сбалансированное питание с соком .и, наконец, приобретенный соковый рацион .

Вариант № 1 — Total Juice Fast

Первый способ похудеть с помощью сока — это поститься только на соке, не употребляя твердую пищу. Это то, что Джо Кросс делал в фильме «Толстый, больной и почти мертвый» в течение 60 дней, в результате чего он потерял фунтов стерлингов и потерял фунтов стерлингов.

Эта диета с использованием сока требует большой дисциплины и подготовки и может быть действительно опасной, если все сделано неправильно.Не делайте полное голодание на соке без предварительной консультации с врачом.

Вам не нужно делать 60-дневный пост, как это делал Джо Кросс, это крайний пример. Семь дней — это самый продолжительный срок, который я бы рекомендовал вам полностью поститься на соке, и даже в этом случае, пожалуйста, получите разрешение своего врача, прежде чем приступать к очищению организма соками.

Вы также можете получить много пользы для здоровья с помощью короткой трехдневной детоксикации.

Вариант № 2 — Использование в качестве замены сбалансированного питания

Другой способ использовать рецепты сока для похудения — включить его в свой повседневный образ жизни и заменить 1-2 нездоровых приема пищи в день порцией детокс-сока.

Используйте его для замены продуктов с высоким содержанием углеводов, таких как рис, хлеб, макаронные изделия, газированные напитки, сок в бутылках и жареные / обработанные продукты. Это, безусловно, более здоровый способ добиться долгосрочной потери веса. (2)

Важно использовать в основном овощной сок и только фрукты в качестве подсластителя. Овощной сок менее калорийен и обычно содержит больше полезных питательных веществ, таких как антиоксиданты, витамины и минералы.

Вариант № 3 — Купить очищающее средство с соком

Самый дорогой из вариантов, это очищающий сок.Вы можете найти местные варианты очищения сока, и они самые дорогие, мы нашли этот вариант на Amazon, который оказался более выгодным!

Этот доступный вариант соковой диеты может показаться дорогим, но преимуществ как с точки зрения стоимости, так и для соковой диеты предостаточно!

Вот почему нам нравится этот 3-дневный очистительный сок:

  • С ним можно путешествовать, это очищение соком 3 дня отлично подходит для командировок!
  • У вас не будет пищевых отходов, чаще всего вы выбрасываете фрукты и овощи, которых вы купили слишком много, но не с этим!
  • Это 100% натуральный продукт.
  • Это веганский!
  • Он имеет варианты очищения соком 1 день, 2 дня и 3 дня.

Ключевой момент: Детокс-сок можно использовать для похудания, выпивая только детокс-сок в течение определенного периода времени или используя его для замены нездоровой пищи. При попытке похудеть с помощью детокс-сока важно употреблять минимум фруктов.

Есть 10 рецептов приготовления сока для похудания выше , а также наши инструкции по очистке сока.

Планировщик приема пищи Juice Cleanse

Независимо от того, какую диету на зеленом соке вы выберете, планировщик питания может вам пригодиться!

Ниже представлен наш планировщик питания «Похудеть с помощью еды». Нажмите на него, чтобы заполнить свои диетические меню и распечатать.

Рецепты зеленых смузи:

Если вы слишком голодны на соковой диете, попробуйте смузи!

Когда вы потребляете зеленые смузи, вы получаете больше клетчатки… как мы объясняли выше, которая может ограничивать количество поглощаемых вами питательных веществ.Но если вы будете сыты дольше, у вас будет больше шансов придерживаться плана детоксикации.

Попробуйте смузи на завтрак в этой статье:

Заключение по соковой диете

Когда дело доходит до детоксикации вашего тела и похудания, очищение соком — один из лучших доступных методов. Витамины, минералы и другие питательные вещества, содержащиеся в этих рецептах очищающих соков, немедленно усваиваются вашим организмом, что сразу дает вам заряд здоровья.

Включив в свой рацион наряду с упражнениями рецепты приготовления сока для похудения, вы сможете быстро похудеть и не почувствовать, что что-то упускаете.

Что читать дальше

Похудеть с помощью кулинарных книг:

Статьи по теме:

Соковыжималка для похудания: плюсы и минусы

Соки иногда называют отличным способом детоксикации организма или ускорения диеты. В конце концов, употребление ничего, кроме богатых питательными веществами фруктов и овощей, не может быть вредным для вас, верно? Что ж, оказывается, приготовление сока — это не совсем то же самое, что включение в свой рацион цельных продуктов.И хотя есть некоторые потенциальные преимущества отжима сока, это может быть не лучшим решением для всех.

Вот более подробный взгляд на науку, лежащую в основе приготовления сока, и на то, стоит ли вам попробовать соковую диету для похудения.

Что считается соком?

Приготовление сока — это процесс удаления жидкой части из фруктов и овощей, при этом часто удаляются мякоть, семена и кожица. Это можно сделать вручную или с помощью машины, например соковыжималки. Также можно использовать дополнительные травы и приправы, такие как имбирь, кинза, петрушка, кайенский перец, корица и т. Д.

Вы также можете различать различные соки по способу их производства — холодного отжима, отжима вручную, сырого, пастеризованного и обработки под высоким давлением (HPP).

Типы прессованных соков
Прессованный сок Большая часть сока отжимается с помощью центробежной соковыжималки с быстро вращающимся лезвием и сетчатым фильтром для удаления мякоти. Однако скорость лезвия может выделять тепло.
Холодный пресс Сок, полученный путем измельчения и прессования в соковыжималке для жевания.Устраняет нагревательный элемент и потенциально дает больше сока.
Ручное сжатие Сок отжимается вручную или с помощью немеханической соковыжималки.
Необработанный Прессованный сок, не прошедший пастеризацию. Обычно имеет короткий срок хранения.
Пастеризованное Сок нагревается, чтобы убить любые вредные бактерии и продлить срок его хранения.
ГЭС Это тип пастеризации, в котором вместо тепла используется давление.

Многие утверждают, что добавление тепла или даже пастеризация могут разрушить некоторые питательные вещества в соке. Однако исследований, подтверждающих эти утверждения, не так много, и любые различия в пищевой ценности, вероятно, незначительны (1,2). Кроме того, у сырого сока гораздо более короткий срок хранения и вероятность заражения бактериями.

Сок натощак

Сок можно включать в сбалансированную диету или в некоторых случаях полностью заменять прием пищи.Когда все другие источники пищи исключены и ваше потребление зависит исключительно от отжатого сока в течение длительного периода времени — обычно день или более, это считается соковым голоданием. И часто можно увидеть, как очищающие соки или детокс-диеты продаются с серией определенных соков, которые вы должны пить во время голодания.

Голодание на соке рекламируется как способ вывести токсины, ускорить потерю веса или улучшить здоровье различными способами. Но есть ли у этих утверждений какое-либо научное обоснование?

Возможные преимущества отжима сока для здоровья

Есть разница между включением небольшого количества отжатого сока в ваш обычный рацион и полноценной соковой диетой.В любом случае, употребление любых фруктов и овощей может принести пользу для здоровья. Вот некоторые из основных причин, по которым вы можете рассмотреть возможность добавления выжатого сока в свой план похудания.

Увеличение потребления фруктов и овощей

Фрукты и овощи — одни из самых богатых питательными веществами продуктов, которые вы можете есть. Они, как правило, низкокалорийны и богаты многими необходимыми витаминами и минералами. Они также связаны с многочисленными преимуществами для здоровья, включая улучшение здоровья сердца и защиту от некоторых видов рака (3,4,5).

А при добавлении к диете с контролируемым потреблением калорий они могут способствовать снижению веса за счет улучшения настроения, энергии и аппетита (6,7).

Снижение калорий

Сам по себе сок не способствует похуданию, а вот контроль над калорийностью. В частности, овощной сок может быть довольно низкокалорийным, и, если все сделано правильно, соковая диета — это один из способов сократить значительное количество калорий из своего рациона.

Если вы поститесь на соке, вы, вероятно, немного похудеете. Но количество веса, которое вы можете сбросить, зависит от того, как долго вы пьете и насколько хорошо вы возобновите нормальную диету с контролем калорий после окончания голодания.

Трудно существенно изменить уровень жира в организме всего за несколько дней или даже за неделю, поэтому многие люди вернут вес, как только снова начнут есть. Таким образом, соковая диета может быть временным решением для похудания или потенциально может стать толчком к началу диеты для похудания, но результаты не сохранятся, если вы не научитесь полностью сокращать калории.

Возможные проблемы со здоровьем при приготовлении сока

Дело в том, что не одна пища или даже один вид пищи укрепляет или разрушает ваше здоровье, а комбинация всех диетических решений, которые вы делаете с течением времени.И хотя фрукты и овощи часто называют «здоровыми», употребление в пищу или питье только продуктов обычно не приводит к сбалансированному и здоровому питанию.

Вот некоторые из основных причин, по которым приготовление сока не может быть лучшим решением для похудания.

Пониженное питание

Процесс отжима сока удаляет клетчатку из фруктов и овощей, оставляя вас с богатыми жидкостью экстрактами, которые содержат в основном водорастворимые витамины.

Этот процесс также сжимает объем продукта, увеличивая его калорийность.Намного легче выпить четыре апельсина на 16 унций сока, чем съесть четыре апельсина целиком. И волокно, содержащееся в цельных фруктах и ​​овощах, является большой частью причины. Это означает, что можно набрать вес, добавив слишком много сока в свой рацион.

Кроме того, употребление только сока устраняет многие важные питательные вещества. Хотя в краткосрочной перспективе это, вероятно, не является серьезной проблемой, более длительное употребление сока и частое употребление могут негативно повлиять на ваше питание.

Здоровые жиры

Помимо авокадо, фрукты и овощи не являются источником жира.Жир играет ключевую роль в производстве гормонов, усвоении питательных веществ, работе нервной системы, профилактике заболеваний, а также в здоровой коже, волосах и ногтях (8). Не говоря уже о некоторых исследованиях, которые показывают, что увеличение потребления некоторых незаменимых жирных кислот способствует лучшему здоровью, улучшению состава тела, а также умственной и физической работоспособности.

Волокно

Процесс удаления мякоти, кожуры и семян с фруктов и овощей во время выжимания сока также удаляет всю клетчатку из растения. И ряд положительных преимуществ продуктов для здоровья связан с содержанием клетчатки (9).Кроме того, в ряде исследований клетчатка ассоциируется с большей потерей веса из-за ее предполагаемого эффекта насыщения (10,11).

Клетчатка также важна для здоровья пищеварительной системы, и вы можете почувствовать себя нерегулярно, соблюдая соковую диету.

Основные витамины и минералы

Несмотря на то, что сок может быть богат питательными веществами, ему может не хватать некоторых важных питательных веществ, которые обычно не встречаются во фруктах и ​​овощах, таких как кальций, витамин D, железо, цинк и витамин B12.Сбалансированное питание является не только ключом к здоровью, но и играет важную роль в поддержке ваших усилий по снижению веса. Ваше тело лишено питания, и, когда оно не получает того, что ему нужно из вашего рациона, вам может быть трудно контролировать свой аппетит, тягу к еде, настроение и калории в целом.

Потеря мышечной массы

Фруктам и овощам также не хватает белка, необходимого для поддержания и восстановления мышечной массы и поддержания повседневных функций организма. Белок является строительным материалом для всех клеток вашего тела, и когда вы не получаете достаточного количества пищи из рациона, ваше тело разрушает мышечную ткань, чтобы получить то, что ему нужно.Включение достаточного количества белка также означает, что при низком уровне калорий ваше тело с меньшей вероятностью будет разрушать драгоценные сухие мышцы для получения энергии и вместо этого использует больше жира.

В отличие от дефицита витаминов и минералов, который проявляется в течение нескольких дней, отказ от белка в течение нескольких дней может немедленно сказаться на ваших мышцах, особенно если вы тренируетесь.

Диеты с высоким содержанием белка также тесно связаны с большей потерей веса во многих исследованиях из-за лучшего контроля аппетита, его термогенного воздействия на метаболизм пищи и его роли в поддержании мышц (12,13,14).

Повышенный голод и усталость

Вы можете обнаружить, что после отжима сока вы чувствуете себя довольно слабым и усталым, не говоря уже о голоде. Это связано с тем, что соблюдение диеты, состоящей только из соков, потенциально может сократить большое количество калорий, но это также означает, что у вас будет меньше поступающей энергии, из которой можно извлечь. А меньшее количество топлива не дает мне энергии для тренировок, что снижает калорийность и физическую работоспособность.

Кроме того, суперограничительные диеты связаны с повышенным аппетитом и снижением силы воли — оба эти фактора могут значительно усложнить соблюдение диеты (15).

Низкий уровень сахара в крови

Поскольку соку не хватает жира и белка, любые калории, которые вы потребляете, в основном поступают из сахара или углеводов. А отсутствие макробаланса в вашем рационе может повлиять на ваш контроль сахара в крови и может быть небезопасной диетой для диабетиков (16).

Это особенно верно, если большая часть потребляемого вами сока сделана из фруктов. Ингредиенты указаны по весу. Таким образом, все, что появляется первым на этикетке сока, скорее всего, будет основной частью того, что вы получаете.Если вас беспокоит повышенное потребление сахара, поищите больше соков, приготовленных из преимущественно растительных ингредиентов — они, как правило, содержат меньше всего калорий и углеводов.

Мифы о приготовлении сока

Учитывая небольшое количество исследований, подтверждающих получение сока для похудания, удивительно, почему так много самопровозглашенных экспертов по питанию все еще выступают за соковые диеты. Это также привело к появлению большого количества дезинформации о таком подходе к похудению.

Вот некоторые из распространенных заявлений о пользе сока для здоровья и почему они не подтверждены наукой.

Повышенное сжигание жира

Не существует единой пищи, которая может повысить способность вашего организма использовать жир для получения энергии или ускорить обмен веществ, включая прессованные соки. Обмен веществ в вашем организме довольно сложен, и его трудно изменить.

В конечном итоге потеря веса сводится к контролю калорий, и помимо этого, приготовление сока не дает никаких дополнительных преимуществ сжигания жира, подтвержденных исследованиями.

Здоровье кишечника

Если здоровье вашего кишечника ухудшается, это, вероятно, вызвано неправильным питанием и неправильным образом жизни (17).Исключение всей пищи ради сока может иногда вызывать анекдотический эффект, заставляющий некоторых полагать, что проблему решил сам сок. На самом деле нет никаких значительных исследований, предполагающих, что любой тип сока может улучшить здоровье кишечника или улучшить пищеварение по сравнению с в целом здоровой диетой.

На самом деле, когда дело доходит до пищеварения, может быть и обратное, поскольку приготовление сока исключает почти всю клетчатку из вашего рациона.

Естественная детоксикация

Ваше тело способно самостоятельно выводить вредные вещества и проводить детоксикацию.Не было доказано, что приготовление сока каким-либо образом поддерживает или помогает ускорить этот процесс. На самом деле, некоторые детокс-диеты могут быть опасны для вашего здоровья.

Стоит ли очищать соком для похудения?

В настоящее время нет исследований, показывающих, что очищающие соки полезны для похудания или что их следует рекомендовать вообще. Несмотря на то, что можно значительно сократить количество калорий, употребляя только сок, вы также можете упустить некоторые важные пищевые продукты, такие как белок, клетчатка и полезные жиры.Не говоря уже о том, что этот тип диеты не является устойчивым, и вы можете в конечном итоге набрать весь вес, как только снова начнете есть.

При этом немного сока может быть источником отличного питания и отличным дополнением к вашему рациону, если вам трудно получать достаточное количество фруктов или овощей в свой день. Просто ищите варианты с большим количеством овощей и меньшим количеством калорий и сахара в целом.

Возникли проблемы со сбалансированным питанием или вам просто нужен простой способ включить в свой рацион больше фруктов и овощей? Ознакомьтесь с планами питания Trifecta для похудания и приготовьте здоровые блюда от шеф-повара, которые помогут вам заполнить пробелы и, наконец, добиться результатов.

Рецепт клубнично-огуречного сока | EatingWell

Еще клубники … Я выпил это утром в первый день приготовления сока — сразу после этого у меня появился прилив энергии. Вкус был немного неприятным, поэтому сегодня, на второй день приготовления сока, я добавил еще клубники, и вкус был идеальным! Хранитель! Плюсы: Вкус Минусы: Нет

Моему малышу это нравится (мне тоже) Это отличный способ для моего придирчивого 18-месячного сына съесть немного овощей. Я добавляю чашку капусты, чтобы увеличить количество питательных веществ, но в остальном использую то же самое. ингредиенты, как указано.Также у меня есть блендер Vitamix (total beast), поэтому я просто разрезаю продукты на большие куски и бросаю туда целые фрукты и овощи. Я даже не пытаюсь очистить огурец. Это полезнее для здоровья, потому что вы не теряете всю клетчатку, как при использовании соковыжималки. Плюсы: Вкусный, здоровый, легкий

Отлично, это было вкусно Я загрузила его клубникой, потому что я много делала для своих сыновей и мужа, мой муж первый натуральный сок, и он ему очень понравился Плюсы: легко приготовить, отличный вкус Минусы: нет минусов с сок

Very Nice Использовал Vitamix и надеялся, что сок не придется процеживать, но он был слишком густым.Завел процеживанием и использовал мелкоячеистое сито, которое работало, но отнимало слишком много времени. Сок, полученный через сито, был очень красивым, но его нужно было охладить для лучшего вкуса и удовольствия. Мягкий вкус, но снова приготовьте соковыжималку вместо Vitamix. Я просто ненавижу выбрасывать всю мякоть. Похоже на такую ​​трату.

Вкусно! Я и мои соседи по комнате начинающие соковыжималки, и мы все согласились, что этот рецепт хранитель! Если у вас нет блендера vitamix, вам придется готовить морковь отдельно или хорошо нарезать ее перед тем, как положить в нее.

Сделано по рецепту с помощью соковыжималки. Ароматы хорошо сочетаются друг с другом. Это очень освежает. Я собираюсь использовать его как базовый рецепт для добавления или исключения фруктов в зависимости от моего желания сладости. Определенно стал популярным.

Лучшее из 7-дневного плана сока Это был, безусловно, лучший сок из 7-дневного плана. Я не люблю огурцы, но это их хорошо замаскировало. Плюсы: сладкий рефешинг. Минусы: не удалось сделать достаточно

, чтобы похудеть и сохранить его, просто начните пить сок, исследования. Найдите

. зимой работать из дома, что же делать, кроме как искать здоровые способы детоксикации? Одно часто цитируемое исследование показывает, что лучший способ быстро похудеть и улучшить здоровье кишечника (уменьшить воспаление) — это короткое, но целенаправленное голодание на соке, даже если вы замените часть еды на приготовление сока.

Увеличивая количество фруктов и овощей, которые вы потребляете с помощью сока, вы можете положительно повлиять на баланс микроорганизмов в кишечнике, составляющих ваш микробиом, и переключить его на здоровые бактерии, которые питаются овощами, фруктами и т. Д. волокна, которые они содержат — из тех, которые питаются насыщенными жирами, мясом, молочными продуктами и токсинами. Это означает, что вы не только похудеете, но и создадите целый каскад преимуществ для здоровья по всему телу, включая открытие кровеносных сосудов, доставку большего количества кислорода к мышцам (с оксидом азота из фруктового и овощного сока) и возможность почувствовать себя лучше. Вы будете энергичны, быстрее восстановитесь после тренировок и почувствуете себя более похожими на Супермена или Суперженщину, просто добавив в свой рацион растительные продукты, чем больше, тем лучше.

Согласно исследованию, всего трех дней приготовления сока достаточно, чтобы переключить микробиом кишечника с воспалительных бактерий на полезные бактерии, а это означает, что вы тренируете свое тело, чтобы сбросить килограммы и быстро перезагрузиться.

Исследование говорит нам, что нет лучшего способа похудеть и провести здоровое очищение, чем начать пить сок, по крайней мере, один раз в день. Приготовление сока, особенно с различными овощными соками из свеклы, темной листовой зелени и других ярко окрашенных овощей, добавляет важные растительные антиоксиданты, присутствующие в пигментах сока, называемые полифенолами, которые не только помогают нам быстрее избавляться от жира, но и выводят токсины. пустые калории и вредные кишечные бактерии после долгих выходных чрезмерного увлечения (выпивкой, мясом, сладостями и всем остальным, что мы позволяли себе во имя наслаждения долгожданным шансом пообщаться с друзьями).Приготовление сока работает, добавляя клетчатку и питательные вещества в ваше тело и позволяя кишечнику освободиться от вредных бактерий, которые превращают мясо и молочные продукты в так называемые здоровые кишечные бактерии, которые борются с воспалением и буквально начинают все заново.

«Овощные и фруктовые соки содержат полифенолы … клетчатку и нитраты (особенно в свекольном соке), которые могут вызывать пребиотический эффект», — утверждают авторы исследования. Они решили выяснить, принесут ли три дня приготовления сока значительную пользу для здоровья, и обнаружили, что на четвертый день все серьезные показатели здоровья улучшились, включая потерю веса.

В ходе исследования 20 здоровых взрослых людей сидели на соковой диете в течение трех дней, а затем заставляли их нормально питаться в течение 14 дней, и потеря веса от сока продолжалась до конца эксперимента, поэтому даже после того, как испытуемые вернулись к своей диете. При обычной диете вес натощак оставался неизменным, что указывает на то, что этот тип нового здорового кишечного микробиома делает свое дело.

«На 4 день мы наблюдали значительное снижение веса и индекса массы тела, — сообщили авторы, — которое сохранялось до 17 дня.На 4-й день доля филума Firmicutes и Proteobacteria [плохие бактерии] в стуле была значительно снижена, а Bacteroidetes и Cyanobacteria [хорошие бактерии] была увеличена по сравнению с исходным уровнем и частично изменилась на 17-й день ».

Также на четвертый день они были сообщили, что «оксид азота в плазме и моче увеличился на 89 процентов и 360 процентов соответственно», в то время как количество нездоровых липидов в организме упало более чем на 20 процентов, что означало, что здоровье сердца также улучшилось.«По окончании исследования общий показатель самочувствия повысился», — заключили авторы. «Таким образом, трехдневная диета на основе сока изменила кишечную микробиоту, связанную с потерей веса», которая не использовалась в течение 17 дней исследования, и увеличила оксид азота, а также снизила окисление липидов.

Это было настолько важно, что даже частичное голодание на соке может принести вам пользу. Вот как приготовить полезный зеленый сок на основе этого исследования, из зеленых овощей и небольшого количества сока мяты, огурца и лимона, чтобы подсластить напиток и сделать его вкусным.

Щелкните здесь, чтобы просмотреть пять рецептов сока для детоксикации, которые помогут очистить ваше тело и похудеть.

Зеленый сок

На 1 порцию

Ингредиенты

  • 1 головка сельдерея без стеблей
  • 1 пучок мяты
  • 1/2 пучка петрушки
  • 1 огурец
  • 1 лимон

Инструкции

  1. Пропустите все через соковыжималку и сразу выпейте.

Свекольный сок, в частности, приносит больше пользы для здоровья, чем другие овощи или растения, потому что он содержит растительный пигмент, который придает ему интенсивный или красный цвет — беталаины.Считается, что эти фитохимические вещества придают свекле способность поддерживать низкое кровяное давление, помогая кровеносным сосудам оставаться гибкими, открытыми и позволяя крови свободно течь по ним. Но в исследованиях также указано, что они помогают организму бороться с раком, и эксперты согласны с тем, что свекольный сок является уникально мощным ингредиентом, который можно добавить в свой распорядок дня.

«Свекла приобретает насыщенный цвет благодаря беталаинам, которые являются водорастворимыми антиоксидантами, согласно исследованию, опубликованному в 2016 году.« Беталаины обладают химиопрофилактическими свойствами против некоторых линий раковых клеток в организме », — объясняет Шеннон Генри, доктор медицинских наук, a зарегистрированный диетолог в клинике EZCare Clinic, онлайн-службе здравоохранения.Считается, что беталаины помогают вашей иммунной системе искать свободные радикалы и нейтрализовать нестабильные клетки в организме.

В еще одном недавнем исследовании исследователи давали пациентам с ожирением смесь из сухофруктов и напитка из овощного концентрата с высоким содержанием клетчатки и обнаружили, что влияние фитохимических веществ или питательных веществ растительного происхождения из фруктов и овощей помогло уменьшить уровень сахара в крови и снижает инсулинорезистентность, поэтому клетчатка из сухофруктов может быть полезна в качестве закуски, пока вы пьете сок, поскольку клетчатка также может действовать как пребиотик для улучшения здоровья кишечника.

Свекольный сок

Порций 1

Ингредиенты

  • 2 очищенные, очищенные и промытые свеклы
  • 1 зеленое яблоко, промытое
  • 3 моркови, очищенные и ополоснутые
  • 1/2 лимона, промытые

Инструкции

  1. Выжмите сок из ингредиентов или добавьте их в высокоскоростной блендер, наполненный водой.

20 лучших овощей с наибольшим количеством белка

Плюсы и минусы соковой диеты

Соковая диета, также известная как соковая очистка, чрезвычайно популярна для похудения, особенно среди знаменитостей.Но работает ли сок? Да и нет.

Планы соковой диеты, включающие сложные смеси овощей и различных сортов фруктов и витаминные добавки, кажутся здоровыми. Но если вы пытаетесь похудеть, перед тем, как попробовать одну из этих программ, следует учесть несколько моментов.

Полезна ли соковая диета?

Сокосодержащие напитки могут быть (в некоторой степени) полезными. Когда вы смешиваете свои собственные свежие фрукты и овощи, вы получаете выгоду от широкого спектра витаминов, минералов и антиоксидантов, содержащихся в самых популярных ингредиентах для соков.

Например, черника является одним из ингредиентов, используемых во многих соках, и они богаты витамином С и витамином К. Таким образом, черничный сок стал популярным напитком для людей, которые хотят увеличить потребление этих важных питательных веществ.

Манго содержит много B6 и витамина A, а шпинат очень низкокалорийный и является хорошим источником пищевых волокон, белка и витаминов A, C и E. Если вы смешаете свой сок с любым из этих ингредиентов, вы получите импульс. этих питательных веществ тоже.

Если вы обычно не едите разнообразные фрукты и овощи в своем обычном рационе, приготовление сока может стать хорошим способом получить необходимые организму питательные вещества. Но у приготовления сока есть и недостатки, особенно если вы употребляете сок с целью похудания.

Преимущества для похудения

Многие люди придерживаются соковой диеты в течение трех, пяти или даже 10 дней. Если вы пьете фруктовые и овощные соки в течение нескольких дней, вы, вероятно, получите по крайней мере несколько преимуществ, особенно если вы обычно не употребляете эти категории продуктов.

Повышенная мотивация

Во-первых, вы, вероятно, заметите потерю веса от воды. Когда вы уменьшаете количество потребляемого крахмала, ваше тело теряет водный вес. Это проявится как потеря на шкале, а также, вероятно, даст вам стимул к длительной диете.

поддерживает меньше еды

Уменьшение количества потребляемой пищи поможет вам избавиться от калорий и приспособиться к меньшим порциям. Таким образом, когда вы вернетесь к диете, включающей в себя употребление в пищу целых косточек, вы сможете есть меньше.

Улучшение здоровья кишечника

Наконец, вы можете улучшить здоровье кишечника и даже почувствовать улучшение самочувствия. Одно небольшое исследование показало, что трехдневная соковая диета изменила кишечную микробиоту, связанную с потерей веса, а также способствовала улучшению самочувствия даже через две недели после очищения.

Ловушки для похудения

Несмотря на эти преимущества, многие люди, сидящие на диете, изо всех сил стараются придерживаться соковой диеты для похудения. Почему? Есть много причин.

На основании отказа

Этим простым планам часто легко следовать, но они также лишают вас удовольствия от еды. Потребление калорий не так приятно, как их употребление в пищу, и для многих людей, сидящих на диете, эту задачу слишком сложно поддерживать достаточно долго, чтобы диета работала.

Отказ от еды также может повысить уровень стресса. Стресс, связанный с диетой, может привести к перееданию или, что еще хуже, к перееданию, что в конечном итоге приведет к ухудшению вашего самочувствия по отношению к своему телу.

Слишком много сахара

В зависимости от ингредиентов вашего сокового напитка он может содержать слишком много сахара. Даже если вы не добавляете лишний сахар, многие сладкие фрукты, естественно, содержат большое количество сладкого в виде фруктозы.

Когда вы отделяете фруктозу от клетчатки (которая содержится в мясе фруктов), сахар переваривается очень быстро. Так вы быстрее проголодаетесь. Потребление слишком большого количества сахара также может увеличить риск инсулинорезистентности, что может привести к диабету 2 типа и ожирению.

с высоким содержанием калорий

Легко подумать, что вы потребляете меньше калорий в стакане, чем на тарелке. Однако калорийность сока может легко резко возрасти, когда вы бросаете в машину кучу всякой всячины.

Если сокосодержащий напиток заменяет прием пищи, разумно потреблять 400 или 500 калорий в жидкой форме. Но для многих этот напиток является дополнением к еде и закускам. Если вы пытаетесь похудеть, лишние калории могут стать проблемой.

Меньше цельных продуктов

Когда вы едите фрукты и овощи целиком, вы получаете все преимущества клетчатки для похудания. А поскольку целые фрукты и овощи обычно потребляются дольше, вы можете в конечном итоге потреблять меньше калорий за один присест.

Следовательно, если вы потребляете все (или почти все) эти источники пищи в виде сока, вам не хватает клетчатки, но при этом увеличивается риск превышения рекомендуемой суточной нормы калорий.

Итог

Приготовление сока может помочь некоторым людям, сидящим на диете, похудеть, но для большинства людей это не рациональный план похудания.Прежде чем попробовать какой-либо план соковой диеты, обязательно проверьте пищевую ценность напитков, которые вы будете употреблять.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *